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  宇_8617 2024-05-14 11:54

  🌿环境:是老饭店的感觉，桌面卫生挺好的，但是整体装修稍微落后。
  🛎️服务:服务态度挺好的。
  「铜火锅」感觉分量和配菜都比以前吃多了，下面是骨汤，非常不错
  「烤饼子」咸咸的，脆脆的。很不错。
  「黄米晋糕」其实我感觉菜自身已经够甜了，可以不用放糖，磨唧唧的真的很好吃。
  「蒜泥茄条」是甜口的，又很清爽。

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  奋进青年 2024-05-04 17:21

  吃了好几年的一家宝藏饭店，作为一名地地道道山西人应该都无法拒绝对铜锅烩菜的喜爱，这家铜锅味道超级正宗，骨汤汤底搭配大白菜烧肉丸子金针菇冬瓜豆皮等蔬菜那叫一个美味，他家的烤丸子和烤饼一定要吃绝对不踩雷，好吃不贵经济实惠，值得推荐。

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  三木木_2430 2024-12-11 19:25

  逛完了平遥古镇和晋祠后饥肠辘辘
  想着来太原一定要找家环境味道各种地道的餐厅
  看了名字装潢种种后感觉来对了
  装修很有格调 有种大国审美即视感 收敛之美
  以往印象里面晋菜会是大碗刀削面 烩菜种种豪放快意感
  这家把晋菜做得很精细 很有调性 份量也很合适
  融合山西各地的特色菜
  强推

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  Gloria_6729 2024-03-31 10:33

  拥有一个山西老公最直观的体验就是，每次回山西他都会带你东吃吃西逛逛，这家上帝炸鸡他真的跟我念叨了好久，然后我就拥有了他的童年回忆手枪腿排队的人超级多，炸鸡还真的挺好吃～外皮炸的很酥脆，肉肉也很嫩～两个人吃一个刚刚好～下次去了还吃！

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  小阿J_4972 2024-04-15 11:24

  跟着乌啦啦吃🍜中午过来这人气真是火爆啊，不过虽然坐的很满但是不太愁没位置，因为翻桌实在是太快。每人一碗「油泼面」抱着蛮大的期待来，吃起来一般，面刚上来有点坨，口感也偏硬，但是「凉拌牛肉」好好吃啊！牛肉片儿很嫩，主要是搅拌完很香。现在天气热大家喜欢坐在外面吃，很热闹。

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  L_9898 2024-04-07 10:43

  风很大的阿杜麻辣拌，听说十五中的每个孩子都吃过，要了酸甜微辣口味的，味道确实不错，甜口相较于其他麻辣拌商家会比较明显一些。路过的时候来吃一下还不错，专门跑过来排大队有点不值了，去的那天排队20分钟才吃上。不过老板记性真的超级好啊，我去点的换了人取餐老板还记得不是这个人

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  Xx_5308 2022-01-09 16:22

  每次路过王明古法砂锅居都看到店里很多人…抱着试一试的心态尝尝果然不让人失望，性价比也很高🏻
  店铺很好找，在开化寺街，王府井奥莱斜对面的巷子口
  人多的话，进店记得先到前台排个号，别傻傻等着
  「砂锅烩菜」桌桌必点，荤素搭配，有小酥肉、豆皮、土地、烧肉、海带….味道很不错
  「毛血旺砂锅」爱吃毛肚的可以试试，毛肚很多，还配了养血，鱿鱼，豆芽，口感微辣！
  「砂锅丸子」这个好吃😋！丸子多到两人吃不完，很有嚼劲儿的小丸子，比丸子汤里的丸子还好吃，哈哈我喜欢！
  「饽饽饼」也是桌桌必点，主食！量很大，外皮很酥！
  他家砂锅确实不错，量也很大，价格还很便宜！

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  太原 · 王明古法砂锅居(开化寺店)
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  奇葩小花菇 2024-05-04 23:50

  🌿环境:
  非高峰期，有室内座位，虽然光线有点昏暗，但也还能吃。
  🛎️服务:
  点餐的阿姨直接打料，反正我碰到的这位态度还蛮和善的，会细心询问每一位顾客的需求，不吃醋不吃辣不吃麻酱的都会一一照顾到。
  「白面皮」味道比较浓郁，面筋口感与众不同，辣椒香而不辣，推荐不能吃辣的人也选择加辣椒，会提香。
  「凉粉」黑 红薯 卷 凉粉。汤料很好吃（我喝了酱汁，剩下了凉粉），麻酱星人狂喜，但是黑色卷凉粉太没味道了。以至于只夹凉粉吃会有点寡淡，这个适合口味轻一点的人。
  隔壁是黄氏锅盔，猪肉6¥，牛肉8¥，这才是我认为军屯锅盔该有的样子！外酥里软，肉馅分布不均，馅料部分口味重一些，椒麻味突出。而且比传统军屯锅盔更薄一些，确实很好吃，如果能赶上刚出锅的，那必买无疑，酥脆椒麻咸香，童年的回忆。

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  AmyHao 2024-02-23 10:45

  🌿环境：一大早来，人也超级多。打扫的阿姨就没停下来过，整体还是比较干净的。人多，就得自己慢慢找座位。
  
  🛎️服务：好像没啥服务，大家纯自助。自己找座位，然后排队去领头脑跟烧麦。好像排队都差不多要拍15分钟才能拿上。主要是人太多了。
  
  「头脑」几乎3个人里就有2个人来吃头脑的。好像是改良过了，感觉黄酒味没那么重。还专门又买了一瓶黄酒兑进去😜羊肉炖的很软，不错。看来老太原人冬天都逃不了这一碗热乎乎的八珍汤！
  「稍麦」很好吃，这里是白菜羊肉馅的，和其他几家吃的不太一样，不过我觉得更鲜嫩了，因为汁水更多了。
  
  过年期间大年初一到十五溢价30%，我们三个人吃了差不多140。平时应该没那么贵。还要再来很多次！

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  Cindy_4753 2024-05-19 15:48

  😜😜😜老太原糖醋丸子，好吃，微酸热乎乎的裹着酸甜泡泡，吃了好些个，第一次吃，值得大家试试。
  😜😜😜沙地苦菜根，是时令菜，又是野生，特意加了这道菜。很喜欢拍点蒜泥养生首选.
   山西过油肉，木耳是小碗耳肉质厚实，笋片新鲜选料不错，这算是考验山西菜馆的一道菜。
   总结一下很好吃的山西菜馆，这个分店不大，等位的人不少，环境稍微差点儿，但是服务很好，菜也好吃，值得大家坐下来尝尝山西特色家常菜.

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  很皮的玉米片 2024-05-19 19:29

  山西菜真的随便一点就撑了！
  
  🌿环境：
  就在铜锣湾餐厅一条街的巷子里，蛮好找的，而且去得早也好停车，餐厅有停车票，尽量12点前去还有位子可选，我们在2层桌子要比1层更宽敞
  
  🛎️服务：
  整体感觉服务不错，但菜品的一大弊端是盘子大量少，尤其是糖醋丸子，别家上来都是满满一盘，结果这家端上来只有一半，和经理反馈，要不是送了果盘，真的体验大打折扣！
  
  「小米凉糕」很软糯好吃，没有那种冰柜冷冻味
  「脆皮茄子」很好吃外脆里嫩，推荐下
  「酱椒大白条」我们要的清蒸大白条，口味一般
  「林香斋糖醋丸子」量太少了！！！
  「麻油山药」这个好吃，土豆山药脑袋必点

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  是落落呀 2024-05-14 09:40

  一八年在**还没有那么火，也没有乌拉拉的时候，就来过了，当时是朋友说要带我吃一家很好吃的油泼面，现在又来吃，还是觉得确实好吃😋
  油泼面不用说了，面劲道量足味儿香，一定得要蒜🧄香味加倍！另外推荐一下羊肉串，很香，会有奶甜味(个人味觉，一起来的我老公没有吃到)～这次再来吃被羊肉串圈粉了
  香啊！

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  吃货最美 2024-04-07 17:38

  本地人给推荐的，说他家头脑很出名，刚好入住了并州饭店，早上可以来这边单点，头脑正碗28，里面有三四大块羊肉，几片藕和山药，没什么味道，浓稠的面糊，服务员很热心，推荐可以用醋倒进腌韭菜里，再放进头脑里搅拌喝，一般人真是有点喝不来，羊肉烧卖挺好吃，皮薄馅料柔润，汁水丰盈，3元一个，烙饼8元一份两大盘，太便宜了，丸子汤好好喝，推荐推荐

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  Lorraine_6025 2021-01-05 15:52

  逛吃游玩打卡攻略🌼作为一个地地道道的太原人，当然知道哪里的美食最多啦，下面给大家介绍一下太原的美食，喜欢美食的宝宝们，约上朋友快来打卡这些美食吧！
  
  🏠行程一：老军营
  📌位置：太原市迎泽区
  🙎推荐理由：说起太原人最爱去的小吃街肯定是老军营啦，这里的美食被称为最地道的太原美食，糕点、烤鸭、锅魁、新疆米粉等等，小吃的种类非常多，价格都很实在，而且东西是真心好吃，集美们快来品尝一下吧！
  🚕交通：公交813路财大北校站下车步行420米
  
  🏠行程二：体育路
  📌位置：太原市小店区
  🙎推荐理由：体育路的美食种类特别多，而且店面装修的特别精致，里面环境非常好，水饺、烤鱼、火锅、咖啡等等，你想吃的这里全都有，要味道有味道，要情调有情调，价格还实惠，集美们值得一尝哦~
  🚕交通：公交824路亲贤苑站下车步行120米
  
  🏠行程三：北堰大市集
  📌位置：西峪街17号附近
  🙎推荐理由：北堰大市集是新开的一条小吃街，里面的面积挺大的，环境也不错，看起来非常干净，从头走到尾有各种各样的小吃，特色小吃、传统小吃、网红小吃应有尽有，价格相对来说夜市比较便宜的，快来打卡吧！
  🚕交通：公交618路十六中站下车步行300米
  
  🏠行程四：长兴夜市
  📌位置：太原市万柏林区
  🙎推荐理由：太原最美的夜市长兴夜市，这里的氛围特别好，有各种美食，各种特色小吃，都特别美味，物美价廉，吃完美食还可以在附近逛一下，这里有绿色的草坪和涂鸦墙，吃喝玩乐一应俱全，小伙伴们快来逛逛吧！
  🚕交通：公交27路长兴南街新晋祠路口站下车步行130米

  太原 · 老军营
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  Breckin 2022-02-01 14:44

  环境：
  用餐区在二层，比较宽敞
  服务：
  服务人员比较懒散，不过像这种快餐不要求多么好的服务，能够及时上菜就足够
  「蔬菜粥」「土豆丝黄豆芽炒粉条」比较地道的家常菜了，金绣源专注于做粥，在太原好几家连锁店，菜品口味挺好，价格也比较亲民，晚上开宵夜就更好了

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  太原 · 金绣源(贤粥店)
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  壹贰叁肆_2181 2024-05-16 21:42

  太原很多人推荐的这家，果断试一下～下午一点多到店，不用排队，里面基本坐满～点完单上菜很快，服务很到位。
  风葫芦，第一次吃，非常香甜的口感，外面没有想象中的脆，里面是蛋芯的，很扎实，一份量好多，根本吃不完。
  野菜丸子，本来么想点，看着评价不错点了，太好吃了！不是面面的口感，而且满满的野菜香味，面粉也不多，口感特别香。量太大，吃不完。
  小酥肉，跟西安的很像，是汤底的，很好吃，鲜嫩，裹得粉也恰到好处。一份量刚好。
  菜卷，我愿称之为最爱的一道菜，平平无奇，价格便宜，但是太好吃了！！！内馅丰富，好多种食材，皮子薄薄的，非常入味，特别鲜香。
  拐弯，好大一个，招牌必点，肉很紧实入味，好吃。
  兰花干！必点！太好吃了！炸的刚好，吸满汤汁，配上蒜，太香了，根本停不下来！
  这家店真的随便点不踩雷，都好吃！就是量好大！

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  owen_6163 2024-05-21 09:50

  起个大早，来尝尝太原本地的特色早餐。选了家老店，来的时候店里人不少、熙熙攘攘。早餐种类不算多，我们俩人把白板上写了的餐品都点了一份。丸子汤和丸子汤面是这边的特色，汤底咸鲜，配着油饼和肉包吃挺不错的。肉包形状有点像大饺子，还挺好玩的

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  袁fairy 2021-12-04 00:00

  门外招牌很大很好找，但是店内有一些小小的拥挤
  
  环境:
  装修的风格很好，暖暖的感觉，很舒服
  两个人点了4个只用了110（我们两个人饭量都不小，应该差不多这个量大家都可以吃饱）。里脊烧和猪排都不错！配的卷心菜应该是用沙拉酱和海苔芝麻拌的？总之很好吃！
  牛肉饭肉给的很多呦，总体量也很大。虽然我不太喜欢吃生鸡蛋但是拌匀了我也看不到
  小点心非常不错，不是很甜，吃起来也不腻
  日食·简餐酒屋 值得打卡！！！

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  太原 · 日食简餐酒屋
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  密林系 2024-04-16 16:20

  来山西不能不吃面食，当然也不能在景点吃被坑，那么选九斤面皮这家店肯定没错了！
  
  点了面皮和担担面，都是5块钱，量不是特别大，但是有辣椒和醋的调味吃的真的很爽！夹肉饼不是特别推荐，可能是瘦肉太多了吃着不香！
  
  我觉得大众应该多推这种老百姓平时家门口吃的店！

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  猫儿本飞飞 2024-03-19 20:59

  🌿环境：
  很有山西大院的感觉 包房如同坐在窑洞里～
  
  🛎️服务：
  服务阿姨特别热情，每道菜讲解的非常细致
  从李世民讲到晋菜传承人～
  还有个2000后的小哥哥，可爱腼腆～
  「老卤豆腐」
  直接长在我的审美上 
  豆腐味儿非常浓厚，配上酱油和辣椒油
  我可以吃半块～
  「蛋炒剔尖」
  「槐花土豆拨烂子」
  越放越好吃 碳水的快乐～

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  yurenweishan 2024-05-22 20:23

  林香斋，一家隐藏在都市繁华中的山西老字号。在这里，你可以品尝到正宗的山西美食，感受那份来自黄土高原的淳朴与美味。山西沁州小米真的是美味，金黄米粒润。今天尝试了一道菜 - 黄米土豆丝。黄米的软糯与土豆丝的爽脆交织在一起，每一口都是满满的惊喜。土豆丝切得不是很细，经过翻炒，既保留了原有的口感，又融入了调料的味道，值得推荐。

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  逛吃逛吃_2011 2024-05-04 18:50

  不到9点来了，有点被排队的阵仗劝退，但好在进度挺快，本着来都来了的心态忍了吧。
  一队排下单，一队排取餐。就餐区不大，人满为患，还得眼疾脚快的找位置。落座后还得在各种觊觎座位的眼神中快速解决。
  「丸子汤」汤清淡，丸子肉质饱满作实，馄饨也是皮薄陷厚，整体吃下来算是老刘家最出彩的了。
  「甜麻叶」就是甜油饼，现炸的，个儿大厚实，但糖和饼有点割裂，也不算甜。
  「油条」做成焦圈儿形状的油条，中规中矩。
  「老豆腐」比想象差的有点多，卤里加了海带和黄豆粒。
  「茶叶蛋」最惊艳的居然是茶叶蛋，尤其蛋壳好剥的感人，而且鸡蛋特别入味儿，能肉眼可见的茶叶。

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  谁家丫头 2024-04-30 20:10

  看到店里好多人，于是我也进去。店铺的环境还是有点儿需要提升的。地上很多的纸还有垃圾。我想吃米皮和面筋，所以让老板给我装了一个双拼。多加一些陈醋。点了一杯饮料，蛮好喝的。这些加起来也不贵。我比较纠结的就是店里的卫生问题。我认为并不是老板的事儿。是吃客习惯了随地往地上扔。明明每桌底下都有垃圾桶，但是大家都不去扔。我把吃完的垃圾扔到了垃圾桶里。把瓶子拿给老板，老板说随便放就好了。于是我又把空瓶子放到了垃圾桶里。我在外面吃东西也是吃完了会把东西收好。

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  芝士奶酪黄油 06-12 10:32

  凉菜还可以，小葱拌豆腐很推荐！之前看鹅和代斯来太原吃的，确实香！面很特别QQ弹弹的感觉，浇汁也香香的，肉很不错，就是对我来说稍微咸了点超级推荐肠头，又嫩又软，香乎的很～浇汁酸酸的，好喜欢，太喜欢山西的醋了，香耐了

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  张小捣蛋 2022-03-07 02:06

  杨记灌肠（食品街店）食品街上的老店了，生意一直很好。不止卖灌肠，面皮、牛筋面、担担面、凉粉、莜面、饼子、饮料等等都有。每碗量不大，逛街累了进门坐着歇歇脚，来一碗也不会觉得撑。
  「杨记灌肠」他家的招牌，辣椒不辣但香，灌肠切了块，吃着很方便。
  「凉粉」是卷凉粉，切开来，浇的卤，超级香。

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  太原 · 杨记灌肠(食品街店)
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  可达鸭饲养员小叶 2024-04-25 12:35

  五块钱一碗要什么自行车，担心一碗吃不饱要了两碗
  面皮和莜面，味道都不错，分量还挺多的没有吃完
  生意实在是太好啦，非常受欢迎一时间都没有座位，拖着托盘去的隔壁家坐下来吃的，还买了两串羊肉串
  饼子据说也很香但是实在吃不下了

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  小清新胜哥 2022-03-14 21:54

  环境:
  学府街长治路西北角，砖头风格，年代感十足
  服务:
  服务员明显感觉少，不够用，后院还有包间，圆桌。「左邻红烧肉」不错，大快朵颐，俩口吃完。
  「糖醋丸子」太甜了，齁嗓子
  「水煮肉片」这个比较不满意，说不出来的感觉
  「荞麦面」卤放的咸了。

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  太原 · 里外院
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  翊白的美食流水 2020-12-28 00:00

  太原新派烧麦首选「过油肉」这道菜作为山西名菜，它家是我近两年吃到最好吃的一家了。过油肉作为一道家常菜，做好很不容易。肉片滑嫩，又有陈醋的酸香，不会让人有油腻感，作为山西人，推荐。
  「浑源凉粉」大同的知名小吃，凉粉顺滑，里面有炸酥的大豆增加口感，非常地道。
  「酸甜肉球」外酥里面，酸甜可口。
  「凤爪」鸡爪软烂，入口脱骨。
  「凉拌莜面」建议吃的时候在加些醋和辣椒，那味道，太棒了。
  「传统羊肉烧麦」皮薄馅大，汁水丰富。

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  太原 · 凤临阁百花烧麦(万达广场)
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  左蔫蔫爱吃巨无 2021-12-31 00:00

  环境：
  张吴记小泥炉烤肉真的太火了，虽然后来有很多小泥炉，但张吴记YYDS～ 每次来不排队的时候很少。
  
  服务：
  一般得叫两三次以上才会有人理你，幸亏是自助点餐
  
  🍢菜品：
  「黑椒大块肉」每次必点，会有服务员帮烤。这个熟了以后需要快点吃，不然就糊了
  「朝鲜冷面」我每次必点，和烤肉搭一起简直不要太配。酸甜口特别解腻～
  「卤花蛤」阴差阳错点成了卤的，和炒的一样好吃，挺下酒
  
  他家最有特色的就是东北蘸料，麻酱➕料汁，也是酸甜口的～一整个爱住

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  太原 · 张吴记小泥炉烤肉(体育场北门店)
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  厨味人生小伟 2024-05-21 08:03

  生活处处有惊喜
  打卡老军营的美食小吃，名气很大，位置很好，他家的店铺还算大的。去的时候环境卫生可是过于接地气了，不过价格还算亲民，量也不是很大，比我想象中的稍微差点意思，或许是被宣传的有些神话了。不过他家旁边的麻辣烫味道还是很不错的。

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