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  匿名用户_9911 2022-02-28 00:17

  一直没有🈚打破记忆中的一家老店开了蛮多年，老客新客源源不断，食客络绎不绝!
  环境:
  店铺虽小，五脏俱全!店内桌椅板凳不多，由于属快餐形式，等位时间基本不长，点单区和出品区是分开的，出品快，出餐效率高！
  餐品:
  「麻酱」
  麻酱炒凉粉是一绝，是店里的活招牌，地位屹立不倒！原味和麻辣两种味道，辣椒🌶香而不辣，推荐尝试!
  「梨汤」
  小吊梨汤，清新解腻，口感蛮特别，秘制配方是好喝的关键所在，选用大小基本一致的梨🍐来保证出品!

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  太原 · 小吃林(柴市巷店)
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  蓝鸟_877 05-11 14:34

  老店了，在双西有年头了！门口挂着山西非遗！
  
  🌿环境:
  店里重新装修过，环境还可以，地方算大的，门口点餐，里面取餐！
  
  🛎️服务:
  流水线，不需要什么服务，人不多时，羊汤供应挺快的！
  「羊杂」大碗羊杂加肉也没多少，但还是好吃的，粉条不能泡太久，要抓紧吃！
  「油酥饼」这个质量不错，软硬适中，如果有刚出锅的，就更好了！
  「红烧肉」不推荐，都是肥肉，应该肥瘦相间，它这个算是肥油！
  「凉糕」不错，份量不大，甜度正好！
  
  做为太原几个老字号，还是值得来尝尝的！
  
  @点小胖 @创作小助手 @点小二 
  #本地特色美食

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  陌上桑_4972 2022-01-02 21:57

  环境：好多年一直这里夜宵，店内环境不错，就是停车不是很方便，以前南宫广场改底下车库了，免费停车，还好吧。
  「虾饺皇」经典夜宵，少不了。每次两笼，推荐一定吃。
  「皮蛋瘦肉粥」众多粥里，每次点，做的地道，脆皮小葱花，恰到好吃😋
  「招牌脆皮鲜虾肠粉」最爱，里面脆脆皮，🈶特色。
  「羊肉串」一般
  「香菜牛肉肠粉」还好，不如脆皮虾肠粉。

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  太原 · 滨河味道(南宫店)
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  二六三 2022-01-26 12:20

  「鸡蛋虾仁肠粉」买了很多次了，是很特别的味道，一份10元左右，量很足管饱，老板的辣椒还不错呦。
  「土豆饼」咬一口就是卡路里爆炸的感觉，但土豆+油怎么可能不香呢！
  「铁板烧」很便宜，我觉得蛮好吃的，不过长期摆在路边食材多少会有点不新鲜啦。

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  太原 · 许西大排档
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  一挖一麻袋土豆 03-18 15:04

  四十八中的爱情麻辣拌也是历经考验，大浪淘沙下同学们的首选麻辣拌，位置虽隐蔽但身在学校周围很讨喜，学生党就把它养活的很好了，满墙的留言和祝福预示着岁月如歌，时光荏苒，拌麻辣拌的东北大叔喜欢唠嗑拉家常，东北人的性格大大方方的，不像俺们山西人低调内敛，酸甜微辣肉蓉面是大家的最爱，来十个九个都这么点，提前码好的涮菜堆的跟小山似的，大家都井然有序的忙着手头的事情，越是这种靠口味活下去的小馆子才能经得起时间的考验

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  王者归来好久 05-18 15:07

  赵师傅面馆最近在装修，在原来的位置往西有个羊蝎子店，临时在那里，要是不注意就原路返回了！
  每次到太原都要吃的一家店，早上就是打卤面，中午除了打卤面，还有海带肉丝面、桃花面，还有炒菜，一般都是吃面！吃面也是一种习惯，一天不吃就觉得少了点什么！

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  小窝SS 05-20 07:16

  🌿环境：
  位于鼓楼附近，座位挺多
  
  🛎️服务：
  点单拿菜都很快
  「鸡蛋醪糟」还可以，是温热的。
  「灌肠」和想象中不太一样，不过是好吃的，也挺有嚼劲。
  「凉糕」一般般，里面的红枣有点太甜
  「驴打滚」没有在北京吃的好吃，这个稍微有点硬了，不是那种绵软的口感

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  一口吃成静静王 2023-04-05 19:44

  太原小吃天花板（老演员）｜义井集贸市场这地方我就不介绍了
  去过的都懂
  推荐几个必须打卡的小吃
  【柒椰堂海南清补凉】
  他们家的清补凉是我吃过最好吃的清补凉，用料很扎实，椰汁一喝就知道不是用的不好的东西！必须先去买一碗！
  【老北京卤煮】
  咱就是说，我个人很爱了，价格不算很便宜，但是真的没腥味，卤的很入味，一大锅，多加点辣椒，绝对是谁吃了都得迷糊的系列
  【九号沾串】
  他家就属于，名气很大，你要吃的上真的很难，首先你进不去，第二你沾不上，哈哈哈，有耐心就多等一会，味道妥妥的，老演员了，就是沾串还是给我一种不干净的感觉，不过不在乎了，越脏越好吃！
  【月亮馍】
  中规中矩。就浅尝一下即可，留点肚子吃其他的吧，主要是挺顶饱的～
  【长沙臭豆腐】
  没照片。但是真的真的有被好吃到，汤汁很多，料也多到爆炸咬一口，满足了，爆汁豆腐，搭配小料，感觉比在长沙本地吃的还正宗！
  【花甲粉丝】
  没地方坐，随便找了一家，服务很好，在那个地方有服务很难得了，总之意外收获，汤都喝完了。哈哈哈！斜对面有一家烧烤，味道一般般，不推荐！
  【拇指水煎包】
  一口香，每次去必须买，又软又脆，我个人喜欢素的，感觉口感上更清爽，味道清淡一些，盘它
  【网红笑脸鸡蛋仔】
  摊主是下班以后的兼职，但是真的很认真的对待每一份出炉的鸡蛋仔，给鸡蛋烙笑脸的时候真的有被治愈到，各种味道都不错，包装一整个很不错，猎奇的去买一份，咱就是拍一张照片都能换一个好心情～
  【沈阳鸡架】
  这个是新发现的，好吃的嘞，大鸡蛋，炸的很酥脆，但是一定要买新炸的，有可能鸡架保存不当，容易买到不新鲜的。很便宜实惠，学生冲，哈哈
  
  ✌🏻其他什么炒凉粉，鸡蛋灌饼，铁板烧，提拉米苏，等等我就不一一推荐了，都不难吃，你想要在那么大的市场存活下来，但凡不好吃，我估计也不会到现在了，你们去探索自己爱的排行榜吧！
  对了，节假日慎重，不然人多到离谱，选择哪家都很费劲，停车的话也不是很好停车，最好打车去。
  
  #一枚视吃如命的小王# #太原美食#

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  与世隔绝的小神 2023-10-11 16:04

  金碧辉煌的山西饭店#山西饭店#
  人均80元左右可以接受

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  一颗小白_1782 2022-01-12 21:21

  最爱的夜宵餐厅之一环境:环境虽然有点旧了，但是还是比较大气的，桌子也能容得下四五六个人。
  
  服务:不错
  「酱香凤爪」软糯入味
  「特色冷面鸡」必点
  「招牌虾」虾饺这些点心晚上还是必点
  「金银蒜排骨」不错
  「酱香金钱肚」还不错，下面垫着萝卜之类的
  「捞汁红岛蛤蜊」当时有折扣，微辣
  「蓝莓杏仁奶冻」真的好好吃，最喜欢这个甜品，价格也比较合理
  「青岛原浆扎啤」量很大

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  太原 · 滨河味道(南宫店)
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  sy_6616 05-11 02:38

  铜火锅是一种传统的火锅，它以铜制的锅体为特色，能够均匀地传热，使食物更加美味
  一诺铜火锅：性价比高，人均消费50-60元左右，就可以吃得很饱。铜锅的肉量很大，并且有包间，适合多人聚餐。店内的炒菜和烧烤也不错，推荐菜品有腰子、烤饼子等
  
  🛎️服务:
  1.服务态度热情：店员总是面带微笑，主动为顾客提供帮助，让顾客感受到宾至如归的温暖。
  2. 专业性强：员工对于铜火锅的烹饪技巧、食材特点以及搭配建议都非常了解，能够为顾客提供专业的建议和服务。
  3. 响应迅速：无论是点餐、加汤还是处理突发情况，员工都能迅速响应，确保顾客的用餐体验不受影响。

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  旋风小饼干 05-09 11:17

  来太原玩，搜了当地一家比较出门的晋菜，「老太原过油肉」肉很嫩很好吃！「老太原糖醋丸子」这个可以说每桌都点，非常烫烫烫，端上来还滋滋冒泡，但是很好吃，酸酸甜甜的，「大枣蒸黄米」送了一小碗，糯唧唧的很好吃，也是甜口的「石锅鲜虾嫩豆花」挺嫩的，还行，总体来说没有踩雷，缺点等位比较多，预计就餐时间相差太多，过号要重新排，希望可以改进

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  ShxxMio 2021-05-02 00:00

  不愧是TOP1的晋菜「山西会馆(体育路店)」
  来到太原的第一顿晚餐就是来到人人称道的Top1晋菜
  据说提前好几天才能定上包房真的很火热🔥
  说说吃到印象最深的3道菜吧～
  第一个就是「亢家面包鸡」
  刚上来的时候（图1）就是一个大面包，服务员会帮你切开（图2）。这个鸡肉入口即化，超级嫩，如果口味清淡的人可能觉得吃多了会有点咸，但是重口味的人吃起来肯定妥妥地停不下来🤣
  第二个就是我的最爱——「南瓜沁州黄米饭」
  这个简直了！嗜糖星人的最最最最爱🥺✌🏼
  上面有一些果仁（？我不太确定）老少皆宜的菜品，外婆也说很喜欢。基本每个人都吃了两大碗😉是小米加了南瓜红枣蒸出来的，有自带的甘甜
  最后一个是最惊喜的「糖醋丸子」
  糖醋味的食品我基本没有踩雷的，这个口感也超级丰富，里面的肉肉口感也很好，不是死死的那种肉。
  
  总体来说，是一次挺惊喜的体验

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  太原 · 山西会馆(体育路店)
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  尘封拜月墨香 05-08 10:53

  位置很好找，餐厅在三楼，环境非常舒适，地方也很大，服务态度也非常好，团购套餐也很便宜实惠，上菜速度很快，就是现做的手擀面有点慢，菜品口味也很不错，烤肘子非常有特色，孜然烤肉很不错，凤凰玉米羹也很好喝，总评价很高。

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  吃吃喝喝走江湖 05-04 14:47

  🌿环境🛎️服务：非常有特色的山西菜馆。环境不错，服务周到，不论点餐多少还都可以在前台迎宾台自取水果和甜点。
  
  面食自不用说，店里有「刀削面」「剔尖」「豆面抿尖」都很全。推荐平常吃杂粮少的朋友尝试下豆面抿尖儿「豆面抿尖」，豌豆面和白面混合制成，口感和白面不同，入口滑溜，带一点汤。
  「捞汁莜面」也是非常爽口，由蒜黄瓜醋芝麻调味，如果不能吃辣，可以单独把辣子盛碟。加上辣椒油更美味。
  「地皮菜烩葫芦丝」此处大力推荐这道地方特色的素菜。清爽可口，咸淡适中，地皮菜和小豆腐给无味的葫芦丝增添了独特风味。「老太原过油肉」「老雁北烩菜」「糖醋丸子」这几道经典菜也都没让人失望。
  
  最惊喜的是节假日期间店内还有山西特色面食表演和三晋民歌表演。师傅们绝活不断，从单轮车头顶刀削、吹面、远程剔尖，到挑战记录的2的14次方细面，个个都有真功夫在身上。专业民歌演员也是实力派。不过提个小建议，音响声音略有点大，主持声音尚可，民歌演唱可能调低一些效果更加🌝
  
  来太原如在太原火车站中转停留，车站离五一广场、纯阳宫很近，并州饭店就在广场边上，可以周边逛逛，顺路来尝尝看🌝🌝🌝

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  蓝鸟_877 2021-12-18 00:00

  路过肚王罐罐里的秘密，正好饿了，还是那么热闹，需要等座！
  「老汤涮牛肚」因为是早就做好的，很快能端上来，也许泡的过度了，吃起来没有韧劲。
  「黄金馒头片」色泽上很诱人，味道也不错，以为吃不了，幸好馒头片不大。
  相比「蔬菜组合」，「菌菇类拼盘」要好很多。
  整体味道都还可以。

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  太原 · 肚王罐罐里的秘密(王府井店)
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  番友_70199 04-20 08:46

  梨汤很受欢迎，梨汤不仅包含梨，还添加了陈皮和姜，口感独特，甜中带酸并略带辛辣。
  全家福夹馍是店内的招牌之一，内含煎蛋、火腿和小菜，搭配自制辣椒食用，口感丰富。
  金牌热锅凉粉被强烈推荐，非常好吃的，具有当地特色。

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  采菊东篱_995 04-22 19:18

  这家大麻花在食品街已经是绝对的品牌了，不分早晚，都在排长队。
  他家的麻花种类很多，味道和口感都不错，食材也很地道，价格也不算贵，而且老少皆宜，反正我每次路过时，都会多少买一点的。有时自己和家人吃，遇上走亲访友的时候就送人都觉得十分有面儿。

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  隔壁老也 2021-11-28 00:00

  这家烤肉真的是超级人气爆棚呀，每次去都要排号等好久，但是好的味道值得等待
  店里每种肉都有属于自己的风味，腌制的肉超级入味，不会觉得过咸过甜，烤好配上店里的特色小料，就一个字绝！
  风干肠甜甜的，虾滑里面的蒜蓉也好吃极了，牛肉五花肉啊，每道都值得点一盘尝尝，绝对没有一个踩雷的
  店名：张吴记小泥炉烤肉(体育场店)

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  太原 · 张吴记小泥炉烤肉(体育场北门店)
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  一颗小草_5243 05-13 20:54

  在太原看完演唱会，怎么吃！【美食最全攻略】按照区域吃：
  1、食品街：杨记灌肠、泉娃子水晶凉粉、雪山冷饮（沙棘、陈醋冰激凌）、屈礼洪串串、上帝炸鸡、小吃林
  2、钟楼街：老鼠窟元宵、六味斋
  3、柳巷：清和园、郝刚刚羊杂、二牛丸子汤、皓矾碗托、天津包子铺、认一力、李记烧饼
  4、南海街及解放路：鸿宾楼、老马家蒸饺、马家酱鸡、底家酱鸡、何胖子丸子汤、友谊肥牛
  5、桃园二巷：王萍面皮、杨老二猪蹄、孙姐羊肉串、文林香酥饼、清聚元、附近还有涛涛打卤面～顺华粉馆（桃园南路）
  6、老军营：孜然谷羊肉串、奇味斋炸串、菜市场炸臭豆腐、好想你烧饼、张娜绿豆饼、黄氏大面皮
  7、义井小吃街：义井九号沾串、熊二鱿鱼、小四川麻辣烫、东南烧烤、北门口肥肠葱、柒椰堂清补凉、烤肠（南门）
  8、东岗路（太原烧烤CBD）：老太太烤腰花、女神臭豆腐、小院炸串、老太原烧烤、建红家海鲜烧烤、尉师傅烧烤。
  按照三餐吃：
  1、早餐：
  1️⃣️、清和元(铜锣湾店) : 头脑、帽盒子、羊肉稍梅(烧麦)头脑: 山西太原特色早餐之一，在汤糊里放上肥羊肉、藕、山药，作料放黄酒、酒糟、黄茂。入口有酒、药和羊肉混合的香气。可以再买一个帽盒子沾着米糊吃!
  2️⃣、蒸饺:山西人吃蒸饺都是咬开后往里灌醋吃的，可以去吃老刘蒸饺，人很多，要排队。
  3️⃣、南肖墙 (铜锣湾店) : 丸子汤、烙饼、甜麻叶甜麻叶:晋西北特色早餐!面粉和红糖混合在一起，油炸出来特别香!再来一碗丸子汤，把烙饼扔进去泡着吃，能吃辣的再加两勺辣子，真的很满足。
  2、正餐：
  1️⃣️、林香斋: 过油肉、糖醋丸子没吃过油肉不能算来过山西!十大晋菜之一!山西过油肉”在调料上十分有山西风味，对醋的炒用在烹调中很有讲究，肉外软里嫩的。
  2️⃣、并州大牌档 ：摇滚筱面、大同羊杂、剔尖、涮牛肚、沙棘酸糟汤真的每一道都好吃没有踩雷的，就是等位时间长要去的宝子一定要提前在线取号，过号要重新等位，切记!
  3️⃣、郝刚刚羊杂割:羊杂汤，再配个饼羊杂割: 山西的一种地方小吃一羊杂割，始于元朝，加上葱花、香菜、粉条一起吃，香迷糊了。
  4️⃣、河东颐祥阁：必点菜品麻辣串、涮牛肚、风葫芦、河东小酥肉。肉、菜、面大家自行组合放心冲 ，都是必打卡菜品。这里有最正宗的晋南风味，是大家公认的山西美食中心。
  太原是一座被低估的美食之城，碳水的快乐你来了就知道了，希望能帮助到大家，玩的开心，吃的快乐！

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  于哆哆 05-19 18:57

  不知道有没有和我一样喜欢吃炸鸡的小伙伴，看到一切炸鸡都毫无抵抗力！时间来不及去店里，看到这么火，忍不住点了外卖！大鸡腿个大！外皮焦脆！超级喜欢，两个人吃一个刚刚好，十分满足。建议配个冰可乐可能会更爽。

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  毛豆李 2023-05-02 08:45

  鼓楼羊杂割也是老店了，冬季的早晨喝一碗热乎乎的羊汤，整个人都是暖暖的！羊汤喝的多了，还是比较喜欢鼓楼家比较清一些的汤，对奶白的汤不感冒，羊肉软嫩也不膻，多放葱花提味儿，再加少许白胡椒和醋，简直了。。。对了，这次的饼子不好吃，不是油酥饼！

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  北贝_9225 05-14 21:22

  坐标在杏花岭社区，店内环境不错，可支持手机点餐;可选择口味和加配菜，但没有香菜和葱的选择，做为南方人一开始也怕口味不喜欢，但尝试的还不错，酸麻的感觉还有怀念！

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  花小喵喵喵 05-19 09:22

  这家离住所不远，看网上的图夜景实在是太美了，评价说餐品也不错，决定过来尝尝。下车远远就能看见山西饭店的招牌，感受到建筑的古色古香，进院以后有一副省委政府招待宴请专用场所的气势和威严。
  虽然来就餐的时候不是五一十一这样的旅游旺季，但提前打电话沟通知道还是要提前现场取号，晚上六点开餐需要五点左右就取号～～很幸运五点十分到的时候拿到了一号，等真正落座的时候才知道他家大厅确实很小，大概一次只能容纳七八桌的样子，包间是有低消的，需要消费两千并加收百分之十的服务费～～总体来说他们家的菜价比较偏高，但是特色菜味道确实不错，强烈推荐他们家的炒灌肠，面食稍微有点差意思，刀削面坨了，岷尖颗颗分明QQ弹弹，很容易卤子味，还蛮有意思的。
  想来尝尝山西特色菜的友子们要记得早点来哦。

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  慎独_9147 2023-11-26 19:05

  🛎️服务：
  这个老板态度特别好，虽然生意特别好，但是老板对每个客人都能很好地兼顾。
  
  🌿环境：
  应该是很多年了，有年代感了，但是很干净，很温馨。
  「梅菜扣肉饼」我周六日都在附近，之前早都听说这家烧饼好吃，这次终于有机会来尝尝，第一次的时候我只买了三个，一个梅菜一个辣椒一个葱花，但是真没想到会这么好吃，我一个胃口不大的人，真的吃了两个，一口接一口，特别绝，知道他家梅菜好吃，没想到真的会成为天花板，超级大的饼子，酥脆的饼皮搭配恰到好处的馅料，一口下去就是满嘴留香。
  「辣椒孜然烧饼」辣椒饼没想到会这么好吃，它是辣椒面的辣椒饼，但是可以吃出来是很好的辣椒面，辣的恰到好处，完全不腻。
  「五香葱花」葱花饼放凉了才吃的，但是也毫不影响它的口感。
  整体来说他们家的饼都很好吃，以至于我周日回吕梁，带了一堆饼子，买了11个，不同口味的，替朋友带也给自己买了，就是为了让美味让朋友也吃到，如果喜欢饼子就不要犹豫，来了柳巷，就来尝尝吧！

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  狮狮bunny 04-19 17:15

  最近一直在其他平台刷到这家店 每次看都觉得好香 但普遍评价是人多排队久 找准工作日非饭点 盘他～
  团了双人餐 但还是点了其他的烧烤 量非常的大 2人餐都足够3个人吃了 铜火锅食材满满 
  最惊艳的应该是烧烤了 味道真的很抓人 二刷只想来吃烧烤了 作为丸子爱好者 从没有在其他地方吃到过烤丸子 唯一觉得不太合适的一点可能是这个小肉夹馍了 5块还是8块1个 我还以为我理解错了 问了服务员 说确实是 属实有点惊掉下巴 而且因为太小肉的味道和汁水都感受不到 所以真的没有必要专门去尝试
  店里环境很不错 干净宽敞 等我们12:30吃完走时已经座无虚席

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  橙子_1879 04-09 08:48

  中正天街附近一家价格美丽又好吃不贵得日料。
  「蒜香里脊烧」里脊肉入口嫩滑，配上小菜非常解腻。
  「关东寿喜锅」寿喜锅份量很多，种类齐全，微甜中带着食材本身的清香。
  「深夜煎香肠」香肠煎得外酥里嫩，很好吃。
   「冬の回忆·土豆泥」绵软细腻，超级好吃！！！

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  Litt_6658 2021-05-02 00:00

  一家人最爱的面皮，夜宵好搭档从小时候就在吃二巷的王萍面皮，今天晚上又去买啦！记得很早以前都是那种人工现调的，店面门口排队排老长了，有的人一次就买好几份。
  如今已经是纸碗提前分装好的，非常简单便捷，减少了排队等候的时间～
  「凉拌黄面皮」购买一份面皮的分量很足，夹杂着一些面筋可以调节口感～女生的食量夜宵管饱！辣椒不会很辣，可以单独分装～主要是提提香味儿～
  环境：
  店铺门面不大，无法堂食，小时候我都是买了直接站在路边端着碗吃，现在顾客们都是来买了带走的。
  我买回家太激动一下就吃完了，都没来得及拍一张拌好后的照片酱料很香，看着老诱人啦！现在天气逐渐热起来，没食欲的朋友们晚上来一碗香辣爽口的凉面皮很过瘾，如果一定要挑点毛病，那就是小心吃完胖三斤哈哈哈哈！

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  太原 · 王萍面皮(桃园二巷店)
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  好吃不胖才是硬 2022-01-04 18:12

  第一次被太原菜给惊艳到！这是点评推荐里非常靠谱的一次，外面装修看不出居然是一家这么好吃的店，也是第一次感受到原来山西菜这么好吃。
  「河东绿豆糕」和传统绿豆糕不太一样，更像甜品而不是纯糕点，所以不好存放，口味很特别，清爽不腻，混合各种豆香，最推荐这个。
  「颐祥羊拐弯」应该是羊小腿，炖煮的很酥烂，汤味浓郁，辛香料很多，是很复杂的味型。
  「颐祥涮牛肚」调味料很西北风味，芝麻酱蒜泥等等，牛肚软烂。
  「豆串」豆串太像小时候吃的路边串串，蛮有趣的.
  「槐花菜」西北风味的主食，推荐口感好。

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  太原 · 河东颐祥阁(山西亲贤北街店)
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  散步侠 04-09 20:13

  从西安回来以后，始终对泡馍念兹在兹。于是凭着记忆中的味道，满太原东寻西觅。试过几家以后大失所望，全然没有西安的味道。
  今天偶然发现评分较高的雪山泡馍，尝试过以后顿觉柳暗花明。嗯！就是这个味道！起码还原了西安泡馍的八九成味道。可以说是太原最好吃的泡馍了。

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  太原
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