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七月奶奶
2021-01-20 21:06
黑珍珠‼️新荣记绝对是台州美食半边天‼️
2020年一整年,我去过各种美食SD,顺德两次,成都,广州… ✈️而这次来台州,吃到新荣记的那一刻,我不得不把“真・美味・天堂”给到新荣记,这会成为我记忆中“美食”的top 1,不容置疑‼️‼️
😍😍😍
该怎么形容呢,就是道道菜都惊艳😍,就连餐前小食和餐后水果都不放过。餐前的杏仁饼,是他们家自己做的,好吃到炸😋😱已经决定单独买了。餐后的甘蔗,你敢信吗?他们截取了甘蔗zui甜的部分,咬一口下去,满口甘汁,而且完全没有甘蔗的渣子。
😍😍😍
之所为称为天堂,绝不仅仅因为食物的口味。首先,是他们的服务。可以感受到,每位服务员对自家食物的热爱和自豪,所以才可以充满热情为我们介绍这些食材和做法🤩。比如有一道菜叫“望潮”,是过水的小章鱼🐙,小姐姐告诉我们,小章鱼在过水前,厨师会给它马杀ji,这样他的肉质会更加嫩。在比如当“沙蒜豆苗”上来的时候,我随口的问了一句,“沙蒜”是什么?没过多久,服务员竟然端来活的沙蒜给我看。因为我随口说一句,好喜欢你们的杏仁饼,临走的时候,小姐姐还送了我一罐🤩。这些细节贯穿在享受美食的整个过程中,让你不会觉得太过,又觉得温暖。
😍😍😍
这次我们还非常有幸,见到了这家店总管,是一位漂亮的小姐姐💃🏻。她给我们介绍新荣记从开店以来秉持的文化和服务准则。更有幸的是,我们见到了主厨,他说:新荣记所有店的主厨都是台州人,就是为了保持台州菜的原汁原味。😌
😍😍😍
答应我,有生之年一定要去一次台州,一定要去品尝和感受一次zui正宗的新荣记。你会知道,原来美食是一件里里外外的事情,是一项全身全心的体验。😌😃😋
👉🏻必吃菜:
- 黄金脆带鱼:选取带鱼zui棒的部分,酥酥脆脆的口感和你吃过所有的带鱼都不同。
- 蜜汁红薯🍠:听说只选取一个大红薯zui甜的部分,口感细腻。
- 富贵脆皮🐔:吃过之后,其他的🐔都不香了
- 红烧三鲜:鱼嫩的入口即化
- 沙蒜烧豆面:一口惊艳。沙蒜配着脆笋,粉丝不粘腻不会糊掉🌟
- 盐卤豆腐煲:自己做的豆腐,有淡淡的烟熏味
- 白灼望潮:amazing!🤩🥰🤩新鲜到炸,没有任何其他的烹饪,就是沾着酱料已经美味无比
- 玫瑰五谷包/和牛挞/
😍😍😍
📍地址:台州新荣记中心大道店
台州
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一日三餐都想吃
2022-02-07 14:26
臭豆腐大份13小份7块
感觉和其他黑漆漆的臭豆腐不一样
我一个从来不吃臭豆腐的人 小份都不够吃
微辣加醋加香菜 再加上老板的秘制酱料 酸酸甜甜
之前去的几次都好多人排队
隔壁可以堂食 环境也挺好的 干净卫生
如果还能加点榨菜粒 芹菜粒肯定更好吃
台州
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就我吃不饱
2022-05-24 13:54
工作日的中午出来吃肉肉真的太幸福了吧 肉食星人真的爱了 感觉今天点的菜差不多都是我喜欢的 菜品水准也在线 又是好值的一天哈哈哈哈
「辣螺」肉都已经被挑出来了 不会吸螺丝的我一本满足
「老鸭饺」必点 爱吃饺子又爱喝汤 就是汤里的鸭肉我不吃
「沙蒜豆面」就是为了这口来的!!炒豆面yyds!!
「排骨拼响铃」整了个拼盘 响铃皮好脆 喜欢 排骨有点硬
「红烧带鱼」158一斤的带鱼居然红烧 刺挑完了吃肉还是满足的 就是清蒸才能体现鲜美吧
「叉烧」相信我 点它 看起来很肥 但是不腻 我吃了三块
台州
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种草行家
2022-04-17 13:22
临海,真得太好吃了!糯叽叽天堂,就是你!!
xhs上看到的店,店面真得很不起眼,隐没在路边的一家朴素干净的小店。点了招牌炒麻糍,麻糍太软糯了吧,真得可以拉丝!炒制之后锅气十足,各种杂菜搭配的很好,让我想起了炒粉,毫不吝惜的炒鸡蛋,十足入味。但就是糯叽叽的拉丝麻糍,成了点睛之笔,就是吃几块感觉飞速就饱了
台州
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孤独B级美食家
2022-05-19 16:22
台州版天妇罗,上次没吃到加虾的版本,于是这次来了个全家福的,用料是很实在的一大块肉和虾,一口下去馅料饱满又脆又香能大口吃油炸食品说明我还很健康是吗
台州
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陈还真是个融
2022-06-04 18:47
在紫阳街里能看到一面我在临海的地标镜子。小小的创意哈
「白水洋豆腐咖啡」很神奇的分层~最底下是黑芝麻糊,往上依次是白色的豆腐层,棕色咖啡层,最上面是豆浆泡沫层。不需搅拌就能体会各种味道很棒的创意~
台州
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桃子没熟
2022-06-09 00:57
温岭探店
和男朋友特地打车来吃
东西点多了 分量很足导致没吃完
「八宝饭」 好吃 甜甜糯糯
「猪脚」分量很足 很嫩
「海鲜炒米面」入味 超好吃
「鸡蛋麻糍」赞
「黑米糕」很软 冲着黑米糕来的
「三鲜汤糕」男朋友点的 分量超级足的
台州
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童謠_8042
03-29 17:52
说是模具厂里的新荣记。我爸妈带着我和外公外婆来吃。七拐八拐在一个小路里面才看到这家新军饭店。
里面挤满了人需要大家自己找座位,或者是等候拼桌才能吃上饭才能去点菜。
还是台州人的老路数,直接对着冰柜开始点菜,海鲜都非常的新鲜,跟现杀的完全没有区别。炒菜也吃得出爆炒的,锅气十足。
除了环境卫生很差,以及整个餐厅毕竟嘈杂,整体的味道非常不错。只要好吃,但我想台州人应该也不在意这些了吧。
台州
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摄影师苏一
2020-04-09 07:58
盘点台州路桥卖芝桥附近的老字号美食
如今的路桥卖芝桥和当年已经大有不同了,当年,桥头摆满了各种小吃摊,热闹非凡,而如今,卖芝桥头已然是非常的“干净”,一个小吃摊点都没有了,不过,这些老字号美食有一些依然存在,他们搬到了卖芝桥的沿街店铺当中,而另外一些摊点,可能真的消失了吧。
接下来,苏一和你们一起来看看卖芝桥的这些老字号小吃店吧。
声明一下,本篇内容为苏一的客观评价,不带任何的偏袒,不过毕竟是吃的嘛,可能和大家的口味有所偏差,请见谅。另外苏一也是根据记忆里的一些画面来回忆这些老字号的美食,如果有错误和遗漏,欢迎指正和补充噢。
还有,本篇只对卖芝桥附近的老字号店铺,新开的,就不发了。 另有些店铺大,有些店铺小,入镜的篇幅肯定有点不一样,这个也要理解,店铺排名不分先后。
1.古街口手打面,总感觉这家店装修过,以前苏一记得好像是老街姜汤面,也在这个位置,不过,手打面也是台州特色,就是不知道是不是和以前的姜汤面同一家。
2.小法面结,除了面结外,他们还有筒骨,龙骨,缺点就是价格略高,东西确实好吃,还有那份情怀,生意特别好。注,只在晚上营业
3.鸡柳摊,上面写着老字号,好像没啥印象。
4.虾勾弹,学名皮皮虾,不过这边卖的不是鲜的皮皮虾,而是晒干的,俗称虾勾弹酱,不知道别地有没这种做法,也是一道很有特色的风味了。
5.路桥小学泡虾,现在取店名叫传承,听着就很有情怀,记得小时候就在路桥小学边上围着这个老爷爷买泡虾吃,只是当时的时候是一元起价,现在都要五元起了。
6.桂花糖炒栗:有两家,以前卖芝桥头也有卖糖炒栗的,不知道是不是他们。
7.十四日凤凰蛋,台州外的朋友会被这个名字给唬到吧,凤凰蛋,多厉害啊。实际上,它还有另外一个名字,叫做毛鸡蛋。不知道你们爱不爱吃,苏一是很喜欢吃的,现在的价格是三元一个。
8.老街口无名小店的洋菜糕,还有附近也有不止一家,老街口这家位置最好,就拍了他们的照片,洋菜糕口感类似于甜的凉粉,却比凉粉美味多了,无法表达,这个吃了就知道!
9.桥对面的两兄弟熟食,以前卖芝桥头的熟食摊,父母有时候忙来不及做菜,路过都会带半只卤鸭,如今也开在了店面里面,好久没吃过,不知道是否是老味道。
10.二十年老店,姜汤面,核桃调蛋,也很久没在这家吃过了,记得小时候是在这家店的位置吃过,姜汤面核桃调蛋,也都是实打实的台州路桥传统美食。
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mPX_6695
02-05 14:47
专门赶来买的
味道赞赞赞
超好吃哦
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射手醉玲珑
02-16 16:00
我们后来去了临海,吃了传说中有名气的吕氏泡虾,花园泡虾,其他忘记名字的各种泡虾,路边摊各种泡虾,真的比了不下十家店。这家泡虾值得我二刷台州,top1的存在。吕氏泡虾名气是挺响,排队是挺长,但对不起,整体味道和这家无双比起来还是有些许差距的。
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路人wu
04-13 20:08
来台州府城墙附近玩,来尝尝附近的特色
因为是清明最后一天晚上,所以店里人并不多,点了几个特色的
台州的扁食其实就是大馄饨,特色在于会加豆腐,好像还是老豆腐,感觉油煎的比水煮的好吃,配上醋更好吃
牛肉丸和潮汕的差不多,蛮劲道的
姜汁炖蛋也是第一次尝试,配上红糖口味还是蛮特别的
台州
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咕凯酱
03-30 21:24
作为一名消费者,我非常高兴有机会尝试这款梅花糕的天花板。在这里,我想分享一下我的使用体验。
首先,我要说的是这款梅花糕的口感非常棒。它的外皮酥脆,内馅软糯,口感丰富,让人回味无穷。每一口都能感受到梅花的香气,让人感到非常愉悦。
其次,这款产品的制作工艺也值得称赞。它采用了传统的制作方法,但又不完全拘泥于传统,创新性地将现代技术与传统工艺相结合,使得产品在保留传统口感的同时,又具有现代感。
当然,没有任何产品是完美的,这款梅花糕也不例外。如果要提出一点建议,那就是在包装方面可以进一步改进。虽然它的口感已经非常出色,但是一个精美的包装能够让产品更加吸引人,也更能体现出品牌的用心。
总的来说,我非常喜欢这款梅花糕的天花板。它的口感、制作工艺都让我印象深刻。虽然还有改进的空间,但我仍然愿意向大家推荐这款产品。希望大家也能尝试一下,感受一下它的美味。
台州
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巴山夜雨_6211
04-07 23:11
中午正好赶上第一波,迅速点完菜很快店里就占满了排队的人,非常庆幸早了一丢丢可以不用排队,店真的很小,也没啥服务老板很忙,点菜都是自助的模式,不过味道还是蛮不错的,值得一尝
「糖醋排骨」偏甜,去了个厕所吃的时候可能有点冷了,有点软了
「沙蒜炒豆面」这个好像就是炒豆面没有沙蒜味道还行
「炒辣螺」这个烧的味道很好,就是会不小心吃到一两个巨苦的,苦到麻嘴
「杂鱼拼盘」好好吃,最喜欢里面的豆腐鱼好嫩好好吃,谁懂啊
台州
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瘦不了我寄几
02-06 14:27
最近我去了临海一家专做早饭的小店,他们的招牌是各类临海台州的地道小吃,让我对当地的美食文化有了更深的了解。
首先品尝的是麦饼,临海的麦饼有「猪肉麦饼」、「猪肉麦饼」、「冷饭麦饼」等许多种类,我们选择了「蛋加肉麦饼」。制作蛋肉麦饼时,将麦粉团包进肉馅后擀薄,使肉馅均匀分布。麦饼擀好后放入铁锅中煎熟。一个成功的麦饼两边皮一样薄,金黄诱人,散发着诱人的香气。让人吃了百吃不厌。
「临海糟羹」也是当地的特色,用肉丝、冬笋丝、香菇、木耳、鲜蛏、豆干、油泡、川豆板等炒熟,再加入少许米粉和芥菜叶,煮成带咸味的糊状食品。在这个初冬阴沉的天气里,来一碗糟羹真是太舒服了。糟羹的味道浓郁,口感丰富,让人感到暖心。
「乌饭麻糍」的口感类似年糕,用一种植物染成黑色。临海人将乌饭麻糍包裹豆沙,做成卷状,更增添了一番风味。吃起来麻糍的软糯搭配着香甜的豆沙,给人一种独特的口感享受。
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芝士味芋圆
2023-12-11 15:58
来打卡陶王这家店啦 在🍠上刷到好几次
来的时候四点左右好多人噢 生意真好
选好食材给老板就好了 先炸后炒加糖醋
粗面加的都断了还是年糕好吃
💯推荐
油条、炸鸡壳
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公子靛羽
2021-11-04 00:00
紫阳古街的早餐店,第一天来得太晚了,没吃成。第二天起了个大早来打卡。由于中午还有约新荣记所以就没点太多。
「糟羹」口感类似土豆泥,内容挺丰富的 有肉沫 豆干 蔬菜等
「麦油脂」长的有点像炸春卷。金黄酥脆,内面是莴笋丝 木耳 笋丝 粉丝 肉丝 菜梗等配料。面皮薄韧,馅料鲜香。
总结:紫阳古街里的味道比较好的小吃店,唯一遗憾是来太早没吃到麦饼。
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zTL_9505
04-07 19:41
环境优美 服务态度好 菜品不错 味道很好 盘盘光盘
台州
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黄毛小
04-11 19:03
二刷海红,真的不知道路桥排挡哪里可以吃的安心,还是选择了海红
🛎️服务:
停车有人指挥,可以的
🌿环境:
我们坐楼下,吵了些,不建议
四个人点了这么多哈,这次惊喜意外。换厨师了,真的很不错,如果保持这口味生意一定稳定。
皮皮虾虽然没母的给我们,个头还行,活的
响铃差评,我喜欢表皮脆的
红虾可以的,有些偏咸,能接受
娇娇鱼可以的,最后一个上,家烧清淡,刚好中和
鸭子我没吃,我不爱不点评
海瓜子汁水不错,有些沙,但也难免。
茄子重点,惊艳出奇,真的好吃😋😜😜
我是挑刺的点评了,茄子师傅要赞一个
台州
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整个卷卷
03-09 20:24
店离酒店两公里好远
而且我看写着两点就不营业了 果断酒店点外卖😍
饿了么晚上都开着 估计是只做外卖?
加了好多料 一份超级大 撑死我了
糯米真的很顶饱也很难消化 但也真的好吃
这个炊饭有点像粢饭团的盒装版 要是能加榨菜就更好了
油条碎放了好多 土豆丝存在感不太强 王中王是直接一整根都放上面 腊肠会切断 花生米脆脆的好吃的 鸡蛋是那种薄薄的蛋饼的样子 很小一块
还送了一碗汤 咸甜正好我好爱!
另外我点了一个豆腐油泡汤 还不错 微微辣
台州
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我胖为敬
2023-05-04 06:16
【椒江馒头店探店】
这是我新增的辅食店😏
一块一个白馒头,任由孩子造,不心疼。
买过专门的儿童辅食馒头,贵不说,娃一边玩一边吃,浪费得心疼。
前两天买了盒马的山东大馒头,也很不错厚实,但是一个要3.4块。
隔三差五还补一次,大人也在吃,推
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littlefunny
2022-06-04 23:49
「精品炒麻糍」18r一份 里面有菇 豆芽 球菜 胡萝卜 鸡蛋 豆腐干 分量很足 两个人都没吃完
值得前往
今天实在太热了 老板把风扇单独给我们了 人挺好
店里都是老客
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吃货小太_4335
04-07 20:01
虽然新荣记没有预定到,但是都说这家口味不输新荣记,果断就来了,不管是环境还是服务真的都挺好的。
点了好几道热门的菜真的没有一道踩雷,除了「蜜汁红薯」这个是真的个人原因觉得太过甜了有点接受不了。
「原味仔排」这个真的好好吃耶,这里的子排都是在一个大锅里炖的,越炖越香,入口即化,尤其是下面的笋片也是沁满了汤汁好好吃好嫩。
「翘嘴鱼」非常的新鲜,肉质香嫩,正是吃的时候,别的地方还真没有怎么吃过特别正宗的翘嘴,简单的烹饪方法已经很能突出他的美味了。
「扁食」怎么说呢每一家的扁食都有所区别,这家相比久味来说皮厚了一点,但里面材料更加的丰富,不过扁食真的好吃像蒸饺一定要蘸醋特别好
「大块萝卜(半份)」一定要点一定要点好吃到不行,萝卜也是大锅清汤煮的特别的香甜入味儿。
脆皮牛肉和青饼口味没那么惊艳,可尝试点。
这家人气真的很旺,服务也是真的很好,给了我一个很好的旅行体验,有空会再去的。
10
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JYSeredipity
2020-08-15 18:07
台州探店 | 台州椒江百年老店美食分享
1⃣温岭嵌糕炊饭
📍台州椒江花园28号楼
营业时间:6:00-13:00
嵌糕里面会加很多种料进去,有胡萝卜豆芽粉丝香干等,卤肉是称斤卖的,加进去超级好吃,封口的时候会浇汤汁进去,会吃辣的建议加点辣椒!如果当时就吃老板会帮你切开,推荐!!👍
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2⃣老街泡虾
📍台州椒江南新椒街178号
营业时间:12:00-18:30
最最最推荐的一家,我和朋友都觉得非常好吃。泡虾可以选择加鱿鱼或者不加,用料很丰富,里面有超级多虾肉和肉(可选择加不加葱),好吃!煎好后会问要不要加醋,是在表面戳一个洞,往里面加,好吃👍有三个价位的选择。番薯圆子也不错,一口一个,糯糯的甜甜的,停不下来。
-
3⃣璋园炊饭
📍台州椒江岩屿路208
营业时间:5:30-14:00
【炊饭】有点像温州的糯米饭,糯米饭浸满肉沫汤汁,口感很饱满但不会腻(有大小份)。
【炊圆】的味道很普通,外面的皮感觉也是糯米类,糯糯的有点像芋饺,但也可以尝试一下(只要1.5/只)。
【食饼筒】就是饼里面包了很多的馅料,主要是粉干,我们的饼皮是煎过的(点餐的时候会问你),吃起来很香饼皮很脆。(很贴心看我们是三个人帮我们切成了三份)
【鸡蛋麻糍】就是煎鸡蛋与麻糍的结合体,味道也还可以,有葱会好看一点,但因为我不吃,所以没加。总之,糯米爱好者一定都会喜欢的!
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4⃣詹记蛋饼
📍台州椒江江城南路68号(近永兴街)
营业时间:5:00-次日1:00
点了加肉鸡蛋饼(会询问要不要加梅干菜PS:加梅干菜不要钱)和小馄饨,我们点了一个加了梅干菜的和一个不加的,都好吃👍
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5⃣三中烧烤
📍台州椒江中山支路8#10#
营业时间:16:00-次日1:30
人超级多的,店内菜品很多,路上跑的海里游的地里种的,应有尽有。烧烤的味道中规中矩,不是特别惊艳。第一次见有调料台的烧烤店,他们家的特色糖醋汁,值得一试!
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6⃣POPO MILK婆婆鲜奶坊
📍台州椒江广场南路50弄2号金顺商务酒店南侧
营业时间:9:00-22:30
这家店太让人意外了!很好吃!我们点了一份桃子的刨冰,颜值和味道都很不错,桃子是脆桃,冰不是普通的冰块,是加了奶的绵绵冰,奶味也很足,推荐!
-
除了绵绵冰,都是台州特色小吃!
浙江酒店
由 Agoda 提供
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是晴天的晴啊
2022-01-16 13:31
豆味六月雪加牛奶,看我勺子上的拉伸程度就可以知道是多么粘糯了。牛奶甜甜的,还带有奶皮,味道不错。不过对于一个吃饱午饭只是想来吃个下午小点心的人来说六月雪有点过于厚实,直接点个牛奶就很🉑️。
店里还可以点炒菜,有机会可以来试试。
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人间水蜜徐
2022-04-30 14:00
台州米其林新荣记的平价版本
好友聚餐,感谢赵老师请客。
「冰镇龙虾」这是赵老师他们去年就很想吃的一道菜,赶上时候吃到了。虾肉很入味,隐约感觉加了柠檬,酒等调料🧂
「玫瑰五谷包」「雪花和牛挞」每次来都会必点的两个小吃。五谷包里有瓜子仁核桃仁,除了过于甜没其他缺点。感觉和牛挞去吃新荣记的性价比更高,这边的牛肉不多
「白灼生菜」每一餐不管在家还是外面都必须吃绿色蔬菜,强迫症患者。
「王妈蒸肉饼」很下饭,皮的不多,是我喜欢的
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肩头曼_9386
2022-02-26 22:47
「三鲜麦虾」终于吃到了我心心念念的三鲜麦虾啦 里面的面就有点像虾的形状 好好吃里面还有小虾 蛤蜊 萝卜丝 蛋皮 汤底很鲜 一碗都可以喝下去
「炒麻糍」我很喜欢糯唧唧的东西 这个麻糍比年糕还要糯 还能拉丝 里面配料也超级丰富 两个人点两份就要吃饱啦!
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木有鱼丸木有粗面a
2023-12-01 17:34
听说是台州必吃冷饮
我们人多 点的种类也不少 都尝了下
「水果牛奶八宝饭」甜甜的糯米饭 其他地方比较少见 味道还不错
「牛奶拼盘」拼盘是桃胶洋菜糕青草糊
我感觉吃起来跟黑白凉粉一样 但是洋菜糕吧 吃起来还是不咋一样 个人很喜欢
「洋菜糕」「牛奶青草糊」「特色拼盘」这些就是单独的 味道都差不多
外地人来的话 值得尝一尝吧
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温州能吃辣第二名
03-16 03:58
很蓬松的口感,刚出来很烫。一碗得分着吃,不然太甜了。如果不用排很久没吃过可以尝试下。
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破猫滴微唯笑
03-11 17:05
🍲台州特色美食打卡✅
🌿环境:
店面很干净,一看就是有底蕴的老店
口味:
台州朋友推荐,一定要尝尝这家
刚开始还奇怪,麦虾🦐是什么🤔
原来是米面做的类似虾的形状
口感有点类似河南的糊涂面
台州
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可可宝宝妈妈
03-01 21:52
台州的肉粥,我很喜欢。咸咸的,吃的很舒服,甜粥还拉丝也很好吃。我们早餐觉得这一家很不错。南京的早餐没有这种肉粥所以很新鲜。店里的小肠卷什么的应该味道也不错,但我们不太能吃惯。早上基本上都是本地人来可想味道好性价比高。
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