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甑郝偘
2022-01-02 10:50
百年老店 始于1876年
同利肉燕是福州非遗,百年老店,现在的接班人是一位年轻新时间女性,很多观念与时俱进,网店,品牌建设都在更新。
环境:
原来三坊七巷的小店已转成一座宅院式经营,左侧是售卖礼盒区,右侧是点单现煮区,中间就都是堂食区,还有软包位,挺舒服的。
「二合一」
推荐刚到福州旅游的客人点他们家的三合一,鱼丸、肉燕、燕丝全都有,一份试遍,又不会太撑,可以留着肚子吃其他小吃!
有来三坊七巷都会点一份,尝下,感受下百年传承,最近味道偏淡了些,一人一味,每个人的喜好都不一样,不好去评价。
皮薄馅多、皮Q有嚼劲!
福州 · 同利肉燕老铺(三坊七巷店)
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以下榜单推荐
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美食家嘴嘴
2024-01-22 21:28
同利肉燕应该是福州肉燕的天花板了,现在已经是第六代传人在经营。可见里面满满的食客可以知道口碑之高。买了两碗36元一碗十一粒。口感就是肉跟面粉完美结合的劲道。肉香满口汤子清淡再配些醋及香油味道极佳。曾经在电视上见过的肉燕今天如愿以偿的入口了。
福州
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快落五选一
2024-01-18 10:03
点了三合一,里面肉燕鱼丸燕丝都有,好惊艳!鱼丸Q弹,燕丝口感很奇妙,是好吃的那种奇妙,肉燕也是!本来以为是小馄饨那种,其实差别还是蛮大的,好好吃55555,还点了个花生汤,那个还行吧,但肉燕和燕丝真的好吃!
福州
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我想长胖啦啦啦
2024-01-18 10:26
点了双拼,第一口肉燕感觉不太适应,第二口就爱上了。鱼圆外皮很q弹,加点醋绝了。汤很鲜很好喝。一碗“沉鱼落雁”满足了早起的胃。
福州
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金牌打野王
2021-12-20 00:00
福州肉燕名不虚传,色香味俱全,外面是又薄又脆的皮,里面肉馅儿打得很q弹,咸鲜味。一份15感觉有点贵,但是真的好吃,还算值得吧。店内是很有当地特色的福州老院子,非常精致,一顿小吃吃得颇有文化内涵,服务略有点差,下了单之后,需要自己守着做,亲自端。不过,作为福州头号名小吃,很对得起这个名声,五星推荐旅游的朋友来此亲自感受。
福州 · 同利肉燕老铺(三坊七巷店)
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摩先生
2021-11-01 00:00
不同风味的馄饨!
这是第一次来福州,在此之前只去过福建厦门3次,所以对福建的感受有限,这次算是对福建的补充吧。
三坊七巷是福州市中心一个知名度很高的景点,时间有限就只能看看这里了,而同利肉燕就是这个景区里的老店铺。
店铺装修很漂亮,古香古色很有年代感,这个是亮点,尤其适合拍照!肉燕其实就是别处的馄饨,但是各地的馄饨又有做法用料上的差别。福州肉燕的皮是用肉沫和番薯粉制作的,肉馅也是特别制作,口感也不错,比较清淡。另外一份鱼丸是有芯的,虽然没吃出是什么东西,但是味道也不错。
作为一个老店铺打卡和品尝美食都是可以推荐的!
福州 · 同利肉燕老铺(三坊七巷店)
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蕊芯蕾蕾
2021-12-08 00:00
三坊七巷中的老字号
福州人其实很少真的在三坊七巷吃饭,因为毕竟是景点,多少觉得不是吃饭的地方。不过最近闲来无事,感受一下也是不错的,说起来,确实价格不便宜,或许是老字号的原因,拌面很大份,还加了黄瓜,有点新鲜,当然鱼丸不是自己喜欢的小鱼丸,也还好啦,15块一碗,在景区里也可以接受了。
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鸿_4647
2021-12-06 00:00
服务:
热情好客,服务周到,特色地道小吃
环境:
位于福建省福州市鼓楼区,特色旅游景点三坊七巷中段,独特地方装修风格。现场加工,环境很好,大块木头的栈板做成的餐桌别有一番风味!
推荐:
「同利肉燕」
「三合一」
「五福临门」
「花生」
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葫芦麻麻_4688
2021-09-20 00:00
自己用“同利肉燕皮”包肉燕吃超级好吃
用肥瘦相间的三层肉去皮切成肉酱,炸香葱头油,放到肉酱里面搅拌均匀,还有“永利源”阿婆豆鼓酱、厦门海堤特级酱汁,一起搅拌均匀,就可以开始包了。
当然肉燕皮非常重要‼️
首选“中华老字号”“福建省非物质文化遗产”“同利干燕皮”
这种燕皮可以说我们家🏠三代人都买这种肉燕皮:上世纪七十年代,我父亲👨经常到福州出差,经常买回来包,2013年我第一次到福州,也特地去买,后来我女儿到福州出差也叫她买回来包。这些就是女儿买回来包的。
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evag_162
2021-11-20 00:00
老店棒棒的
首先没有报太大希望,但真没想到,比我吃其他家的好吃,真的很惊喜!
想多尝尝各种口味,就点了一份拼,点了一份肉燕+鱼丸,味道超超好吃😋
看到还有其他客人点了2份礼盒💝包装的带走,问到店员,可以快递📦顺丰都可以
我特意要了张名片,以后可以网上订货了,真好
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梨花落_8968
2024-01-20 05:03
就在三坊七巷南后街上,招牌很醒目,点了一份鱼丸肉燕,汤头鲜美很不错。
福州
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大湖鱼头
2021-12-25 00:00
三坊七巷里面的老字号真多,还有不少网红店。
同利肉燕创立于光绪二年,距今有140多年的历史。
在三坊七巷门口和里面各有一家店铺,门口的在林则徐纪念馆街对面,里面的在衣锦坊牌坊旁边。
慕名而来的顾客很多,有堂食还有零售礼盒,可以寄顺丰快递。
堂食做起来很快,和在家里煮馄饨差不多的时间和步骤。
「三合一」有肉燕,燕丝和鱼丸,用料很扎实,燕丝很爽脆,肉燕包的肉很香,有香肠的口感,鱼丸很大只。店里有香油和胡椒粉,汤很鲜美。
吃一碗刚刚好,吃多了会有点腻。
服务尚可。
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丨葶苈丨
2022-01-03 19:27
环境:
大气,古典,就是桌子有点小
服务:
阿姨有点凶
「三合一」「肉燕燕丝」「同利肉燕」好吃,比我想象中的好吃~很久之前朋友带我在别的地方吃过肉燕,我就觉得很好吃,这次吃到正宗的,开心🥳
燕丝特别好吃,口感很q弹,来吃的朋友建议首选三合一~然后选择自己喜欢的东西单点就好咯
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overtheland
2021-12-06 00:00
同利肉燕,果真名不虚传,出差航班取消,在本地人的推荐下打车到了三坊七巷这家同利肉燕。讲真,第一次吃,原本以为不就是福建馄饨么,结果入口惊艳,肉质完全不一样,我点了个二合一,筋道得很,据说制作工艺很复杂。还有三坊七巷的环境非常古朴,顺便拍了几张照片,还能有点赛博朋克感。
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河上大胖
2021-11-14 00:00
▷三坊七巷gai溜子
✔秉承逛街不能白逛,吃是一定要的优良作风,钻进了肉燕店,小朋友才做选择(撑不下了),保守的点单“三合一”✔
①出餐速度极快,前头点单,后续就看阿姨颠勺过水一气呵成的搞掂了,端着盘子没缓过神来
②肉燕的口感,跟想象的云吞、饺子、馄饨都不一样,吃起来是滑脆的,内馅味道足,调和比较寡淡的肉燕皮,汤底加点虾油和醋,鲜香十足
③店里的环境不错,很复古,逛街累了可以过来歇歇脚吃个肉燕嚼个鱼丸🏻
●可能是个人口味不同,比起肉燕,更中意鱼丸,厚实夹心爆料的鱼丸面前,肉燕的爽脆就稍微有点失色
福州 · 同利肉燕老铺(三坊七巷店)
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EmilyL_7233
2021-12-31 00:00
福州特色小吃,百年老字号~ 店铺装修古色古香,完美的与三坊七巷的老宅融为一体,同利二字高高悬挂,挺有氛围感的~
「三合一」 因为都想尝尝就选了三合一,肉燕长得很像小馄饨,但实际并不相同,肉燕皮是用瘦猪肉捶打成泥,再和红薯粉混合制成的薄皮,吃起来有一种脆脆的口感,肉馅是猪肉的,一口下去满满的肉味~鱼丸外皮软糯Q弹,内陷饱满有汤汁,好吃😋
福州 · 同利肉燕老铺(三坊七巷店)
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Seve_9137
2024-01-23 04:49
来到福州一定要尝的就是肉燕了
三坊七巷的这家同利肉燕开了很多年了
就想要来吃吃看😆正好就当午餐了
点了三合一的肉燕没想到满满的一大碗
价格也不贵,关键是吃起来真的非常美味
肉燕的口感吃起来很像小馄饨
小小的一只咬起来特别弹牙好吃😋
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周瑾儿去_6683
2023-12-07 15:42
福州citywalk 漫步路线攻略⭐️
了解一个城市就要穿梭于市井小巷里,推荐四条福州市区的徒步路线。💛
1、金牛山·福道:总长19km 西6.7号口➡️东1号口。
2、金鸡山·福道:康桥里彩虹天桥起步-公园内栈道-飞虹桥。
3、烟台山公园-乐群路-烟台山漫步街区1、2期。
4、青年会广场-青年横路(我爱福州墙)-上下杭历史文化街区。
⭐️金牛山·福道,漫步攻略:
1、🏃🏻6、7号口进出,(靠国光公园)金牛山体育公园5号口进/出。➡️行程较短。
2、🏃🏻6、7号口进出,梅峰山地公园3号口进出。➡️会比1路线长一些。
3、🏃🏻5号口进出,梅峰山地公园3号口进出。➡️景观较好。
4、🏃🏻福道1号口进出,➡️(靠近左海公园)自由选择进出口。
说起福道都没爬过别说在福州长期呆过,它曾经被国家地理提名为全球最美步道福道。采用全国首创钢架镂空设计,主轴线长6.3公里,总长约19公里,从西6.7号口➡️东1号口连接到左海公园。
⭐️金鸡山·福道,漫步攻略:康桥里彩虹天桥,西处为连接到温泉公园-连接到公园内的栈道-飞虹桥。
⭐️ 烟台山街区,漫步攻略:
先定位到烟台山公园了,➡️沿着乐群路一直走就到了,石厝教堂,➡️走到爱国路有,美国领事馆旧址,海关事务司旧址,烟台山博物馆,基督教天安堂,保罗克罗代尔故居,罗宅,文园,大观美术馆,➡️回头有一条下坡小路走下去,到了亭下路了,就走到了烟台山一期,上下台阶可以来回穿梭,想吃美食正餐的可以走下去到主街道。➡️烟台山漫步街道1期。➡️看日落🌄两个地方:1、走上天桥靠江边的露台。2、Y+space的楼上露台。➡️烟台山漫步街道2期。
⭐️青年会/上下杭,漫步攻略:这个地方和烟台山可连接。中临解放大桥/中洲岛。➡️青年广场有个大草坪,上景观台可以看江景晚看夜景。➡️穿过红色砖墙的天桥。➡️青年横路有红色网红打卡墙(我❤️福州)➡️上下杭历史文化街区。
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牙牙子
2020-12-09 10:47
️福州|老建筑闹市里千年古刹西禅古寺
🍁西禅古寺
⬇️地址:仓山区工业路455号(福大至诚学院东门旁)
🎫门票:成人票20 学生票半价10(记得带学生卡!)
🏯开放时间:7:00-18:00
·
寺外摩登高楼,寺内禅意幽静🍂
到寺中看看千年荔枝吧
·
西禅寺边上就是市井烟火气十足的老城区。边上宝龙商圈 福大至诚学院 附近也很好逛
寺内清宁安逸 古木参天 建筑大气恢弘 每一处都非常适合拍照 📷拍写真的小伙伴也还蛮多的 注意避开高峰期!
福州 · 西禅古寺
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平潭岛线上向导
2021-07-15 22:20
猴研岛正式收费
从今天开始距离祖国最近的地方开始收费了,成人38元/人,学生半价19元/人。😇又多了一个收费景点,出门记得带学生证哟!
福州 · 猴研岛滨海度假区
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菱盒子
2020-11-16 20:52
「东南亚早餐」福州华塑小区美食攻略
时间:我是周日7点到小区,这时还不用排队。8点半左右人就多起来,起不来或者路途较远的朋友可以不用起太早,8点半左右除了杨家烤鸭售罄,其他的美食依然在售,印尼大叔早上八点之后才摆摊,小伙伴可以合理安排时间前往。
美食推荐:
👉图2:【印尼大叔烤肉串】3.5元/串。👍👍👍👍👍
现在!印尼大叔不在榕树下摆摊!最新摆摊位置在小区进门左边第一个巷口内,杨家烤鸭旁边的巷口走进去的路边。八点出摊,可打电话询问位置或者预定肉串,几串都可以定,然后自取,电话:13328256812。肉嫩沙嗲味十足色泽焦黄!吃不完打包回家用微波炉热一下。很好吃就对了!认准这家最正宗的!
👉图3、4:【锋咖啡】13元/杯。👍👍👍👍👍
在小区进门左边第二个巷口内,阿宝肠粉店后方,一进门就被煮咖啡的醇香味包围,正宗的越南滴漏咖啡,一共三种口味,纯黑苦咖啡,黑咖➕炼乳,黑咖➕炼乳➕牛奶。建议不赶时间的小伙伴坐在店内慢慢品尝,三种都可以喝到且仪式感满满,看着咖啡一点点滴到玻璃杯中,然后可以根据自己的口味添加炼乳和牛奶,加了炼乳后口感浓郁丝滑,非常好喝!一定要来!
咖啡深度烘焙不酸很苦,喝多了心跳加速很上头哈哈,黑咖比星巴克的美式还要苦像喝药,建议会喝咖啡的小伙伴选择加炼乳,平时不怎么喝咖啡的小伙伴加牛奶和炼乳。她家的冰块是用二次滴漏的咖啡做的,不会稀释咖啡浓度。
👉图5:【越氏肠粉】6元/份👍👍👍👍👍
我去的时候阿宝老板去旅游了,没有营业。在阿川牛肉面店旁边的小摊上吃的肠粉,皮薄且筋道,馅儿满满诚意十足,加上特色蘸汁非常好吃。
👉图5:【越南凉粉】:5元/碗👍👍👍👍
有点像龟苓膏,绿色的冻看着有点难以下口,但是很清凉爽口,汁水是红糖水,吃完烤鸭有点腻,来一碗解解腻正好!
👉图6:【阿川牛肉第一家】13元/碗👍👍👍👍
牛肉丝很有嚼头,汤头浓郁不油腻,个人觉得汤很好喝,但是河粉不够Q弹,小伙伴们可以试试其他面类。
👉图7:【杨家烤鸭】称重计价
1/4只烤鸭20-30元👍👍👍
现场吃鸭皮酥脆鸭肉嫩且不柴,打包回去之后鸭皮就不脆了。现场还买了叉烧可以蘸酸梅酱一起吃,可是叉烧口感一般,肉质偏硬,个人还是喜欢港式餐厅的叉烧。
👉图8:【印尼糕点】
彩虹糕点:5元/盒👍👍👍👍口感软糯椰子味十足。
芭蕉卷:3元/个👍👍👍👍咸口,米饭包上特制肉馅儿,馅儿的味道很特别,好吃!
板南椰丝糕:2元/个👍👍👍👍绿色的皮包裹着甜甜的椰丝。
福州 · 华塑小区-正门
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冯小瘦
2021-06-21 17:38
平潭岛龙凤头沙滩️旅游攻略
🏖️身为岛民的孩子,宝贝女儿还是第一次去海边玩水玩沙子,第一次接触到海水海沙刚开始还有些害怕,不过慢慢接受之后就撒欢了起来,拦都拦不住😂
🌞🌿 好久没白天到龙凤头沙滩了,感觉变了好多,海上还多了⛵️“摩托艇”的项目,看起来还挺好玩的。
🏄♂️从4月开始,越来越多游客选择平潭,五一便有30万人登岛,单端午小长假3天就接待了16万人,国际旅游岛的魅力果然不是吹嘘的,估计大部分都是“追泪大军”来的。(别问我怎么知道,追泪群天天有好多人问😂)
言归正传,如果带孩子去龙凤头或者其他海边建议:
🤹🏻♂️下午四点左右去海边,这样阳光不会很毒,不容易被晒伤
🤹🏻给孩子带上:拖鞋,墨镜,帽子,防晒衣,玩沙工具(海边也有人叫卖),两个塑料袋(装鞋子、浴巾或者擦脚毛巾),防蚊虫叮咬喷雾,止痒药膏之类的(这次去我女儿的手就被蚊子咬了两个包……)
🤹🏻♀️有时候会有人过来让你买海鲜,不要理他们!不要理他们!!不要理他们!!!重要的事情说三遍!本地人都会被骗,不要问我为什么😒
🎪晚上或者早上四五点有的时候在龙凤头还能遇到拉网的渔民收获海货,是可以花钱购买的。
最后的最后希望大家文明旅游,绿水青山就是金山银山,请大家一起保护我们的生态环境,多带一个垃圾袋装自己要扔的垃圾哦~希望大家在平潭玩得开心~886
福州 · 龙王头沙滩
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哥伦布航海日志
2021-05-04 12:16
五星荐馆中国船政文化博物馆
前天,哥伦布看了泉州博物馆,说那不是他喜欢的类型,他觉得海边的博物馆就该有很多船。
我搜了一下,福州有个中国船政文化博物馆。今天去看了,出乎意料的好。
布展很有层次,逻辑也很好,尤其是史料,丰富细腻,每一片纸、每一个字都舍不得略过,看完展览好像读了一段荡气回肠的近代史。
四岁娃小了点,只能看个皮毛,听段历史磨耳朵。个人觉得适合中学生,认真看完怎么也得四五个小时。
建筑也很棒,倚山而建,建筑与自然融为一体,很有点Geoffrey Bawa的感觉,他的晚期作品 Jetwing Light house。
最最难得的是没有网红打卡,倒是看到不少小朋友在老师的带领下临摹写生。
意外之喜。
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凡阿凡
2020-07-04 10:59
福州探店|答应我,一定不能错过茶亭的小吃
茶亭美食大测评(上)(有没有测评下随缘 )
1⃣️【吴记煎包】p1/p2
✔️招牌煎包:超级有特色的煎包,说是煎包其实有点像油炸的,外面一整层的表皮都是酥酥脆脆,里面肉馅很多,不会油腻!
肉燕拌溜溜:第一次吃溜溜,有点像短宽粉的口感,配上肉燕,加上一点的粗,非常爽滑!
💰人均:10-20
✅推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
📍地址:交通路78号
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
2⃣️【港赖香港名小吃】p3(我点外卖哒)
✔️猪肠粉拼盘:肠粉、猪血、鱼蛋、萝卜配上咖喱芝麻花生酱,萝卜解腻恰到好处,又香又好吃!
脆皮手枪腿:进店必点啊!外皮炸的非常香酥,整体一点不老不柴,绝!
💰人均:30-50
✅推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️💫
📍地址:茶亭派出所旁
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
3⃣️ 【食囍】p4(我点外卖哒)
✔️椰奶芋冰粉:被这款的芋泥吸引,果然没失望,他们家的芋泥超级好吃!有点像鹿禾园蛋糕里的芋泥,软软天天糯糯的,超级好吃!里面的芋圆也很Q,就是冰粉不够甜。
😑小食三款糕:推荐绿豆或红豆糕,三款糕大同小异,马蹄糕的马蹄很少,不推荐。
💰人均:15-30
✅推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️(最近很火的网红店,老板态度很好,芋泥很惊艳,但总体味道中规中矩)
📍地址:后田街18号
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
4⃣️【虎虎葱花脆皮饼】
✔️葱花脆皮饼:他们家的脆皮饼真的超好吃,是我吃过福州最好吃的!饼皮又香又脆!强推!
✖️板栗饼、芋头饼:这两个真的都有让我感觉踩雷,不推荐!
💰人均:5-10
✅推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️💫(他们家脆皮饼真的不会失望!)
📍地址:八一七中路284号
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
5⃣️【永记西安小吃 biángbiáng面】p6
✔️三合一biángbiáng面:冲着他们家这大碗宽面在烈日下走了二十分钟!分量真的很大,两个女孩一碗刚好,面很宽很有嚼劲,是我喜欢的口感,但是味道平平无奇了一点。
💰人均:10-20
✅推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
📍地址:群众路262号
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
6⃣️靓靓豆花
✔️芒果芋圆豆花:芋圆很Q弹很大,芒果也很大片超级甜,糖水喝得出来是很浓的红糖水,配上豆花真的是夏日解暑必备!
💰人均:10~20
✅推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️🌟
📍地址:交通路29号
福州 · 煎意浓吴记煎包(交通路店)
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咩宝麻麻
2023-05-23 17:02
坐地铁就能到的海边~
这次是临时决定去的,没有准备漂亮飘逸的长裙有点可惜了哈哈哈 去海边还是要穿裙子最出片!
📍长乐十七孔(直接定位就好)
🚗福州市区开车去的话大约40分钟,景区外面都能停车。
🚇坐1号线到终点站梁厝,然后转6号线到终点万寿站,C1口出来后,打滴滴到十七孔,大概20分钟25元。也可以坐地铁口很多三轮摩托车。(地铁6号线是很美的海上地铁)
💫十七孔的520布置好像还会持续一两周!赶紧冲!
💫沿着海岸线走,参观妈祖像和王母礁石,大概散步个一小时足够。
📍壶井避风港(就在十七孔往前大概2公里)
💫去这个海滩主要是因为离十七孔很近,不要再跑大老远去!可以逛完十七孔顺便去这里走走!小朋友可以挖小螃蟹、贝壳啥的。时不时还有飞机从头顶飞过。
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福州
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SusieHsun
2021-04-27 22:21
老福州人吃什么?达道武仔牛肉店·第一牛肉滑
「达道武仔牛肉店」
📍地址:福州市台江区广达路419号(距地铁1号线达道站A出口步行60m)
🕰营业时间:7:00~3:00
💰人均:30±(菜单在第六张图)
-
福州非常有名的一家正宗牛肉店🐂,门店很大,环境宽敞整洁,好几十桌座位大部分都坐满了,食客大部分是福州本地人,这家店也开了将近3️⃣0️⃣年,是好几代老福州人从小吃到大的味觉记忆。
-
上菜速度快,点完没几分钟就整桌全部上齐了。桌上调料种类很丰富:🦐虾油、甜辣酱、醋、生抽、葱、白胡椒。对每个人不同口味的包容性很大。
-
菜品比较淡,牛肉相比我们这边泉州牛肉店要清淡的多,拌牛肉没有放多余的调料,更讲究肉质原有的鲜味,可以淋上🦐虾油拌着吃。
这边有号称福州第1️⃣的牛肉滑,名不虚传,满满一碗分量十足,牛肉很新鲜口感滑嫩,店里还有虾滑,个人更喜欢牛肉滑,招牌必点‼️
拌粉干口感很独特,看着就是普普通通没有加任何调料的米粉,不同于其它拌粉会加上芝麻酱🥜花生酱,而是用猪油拌的超级香。
-
外地来福州旅游的朋友们如果不想去热门旅游区吃坑游客的小吃不妨来试试这家正宗福州味儿。
福州 · 福州达道武仔牛肉店(总店)
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童话探店小精灵
2021-03-16 00:00
福州探店|百年老字号同利肉燕变了!
说到福州特色美食,在福州长大的老福州人,肯定从小都吃过同利肉燕吧,简直是我童年中的记忆味道。每次朋友来福州旅行的时候,也要带他吃上一碗当地的小吃。而且我真的觉得同利的肉燕最好吃了!!
.
👉昨天和妈妈路过三坊七巷的时候,发现同利肉燕竟然改了古色古香的新装修了!从原来的小门店,改到了隔壁可以坐着吃的大门店。而且古色古香的装潢和三坊七巷融为一体。也太好拍了吧~
.
‼️在同利肉燕不仅可以当场吃,如果喜欢的话,也可以买燕丝和包好的肉燕回去自己煮~
.
🍴菜单推荐
🔸 同利肉燕 💰15r
福州的知名小吃,长得很像小云吞,小混沌,其实大不相同。肉燕的皮用的是猪肉打成的薄薄一张,吃起来有一种脆脆的口感,里面包的是猪肉馅。
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🔸 燕丝汤
燕皮切成丝做汤,加一点葱花。特别的鲜美!!!我的最爱!!买一包大概是💰21r~29r。自己回家简单就可以做。做宵夜又管饱又解馋!!好吃到流泪!![流泪]
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📍地址:(福州)三坊七巷文化街区南后街98号B区
同利肉燕老铺(南后街店)
福州 · 三坊七巷
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纪玄里
2021-09-11 23:47
酸甜福州菜|探店分享陈金兰饮食
🥘地址:福州市鼓楼区柳前巷4号
🚇推荐交通:地铁站水部出来按导航走,5分钟即到。
在老式居民楼小区里,晚上好多依伯依姆在这吃饭吹风聊天,很福州。
💰人均:30-40元,丰俭由人
真的很实惠,分量十足!这次和朋友一起四个人吃,每个人都是一种吃撑之感,只要一百五十几块。
🥘点餐方式:现场和点菜依姆说,依姆会用传统方式—笔头!记下来。可以去看当天冰柜里有什么食材,可以自己决定怎么做,也可以看墙上的菜单直接点。
点完菜依姆会给你一个数字牌子,放在桌上,菜做好了会送到桌上。
荔枝肉☺️本人最爱|经典老福州菜
外用淀粉包裹炸过,肉质饱满鲜美口味酸甜,熬黄冰糖、醋调味酱汁浓稠,下饭!
爆炒双脆☺️鱿鱼猪肝鸭胗
大小切片薄厚适中,酸甜口味酱汁浇淋和花菜🥦青椒🫑爆炒,香而不腻。
海蛎豆腐汤☺️必点菜品
海蛎分量之多,个头之大,豆腐糯滑可口,我一人两碗不在话下!
海蛎煎☺️一秒空盘
因为太香太好吃导致一端上来就被我们瓜分光了,忘记拍照再吃了哈哈!
木桶蒸米饭🍚真是电饭煲不能比之感
粒粒分明,软硬适中。装饭的盘盘很经典,好久没有看到过了,老福州店的饭碟是这样子的。
🍃这次广东朋友来,说要去一家地道菜尝尝,不踩雷很惊喜!可能两省较近 口味都清淡,对酸甜味福州家常菜还是吃得惯的
福州 · 陈金兰饮食店
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蝎子面具
2021-08-03 16:10
很接地气的早餐店,早餐高峰人来人往,而且好多人都是10个20个的打包走,生意属实火爆
「花生汤」花生汤微甜 这的是微微甜,而且里面还加了红枣一起熬,淡淡的红枣味配煎包真的绝了,他家的花生汤并不是那种非常软糯一抿就化的,是中心还带有一点嚼感的,对于早餐来说这口感真心可以,又香又糯还略带嚼感,超满足
「煎包」重头戏煎包,一开始以为煎好那么多放在一个盆里,对口感期待就少了,没想到一口咬下去,里面的汤汁瞬间溢出,内馅的肉属于酱肉加上葱,满满的酱香味充满口腔,加上汤汁,肉一点点肉不柴还有阵阵葱香,而且个头还大,我这种160斤块头5个足够了,这顿早餐真心吃的满意了他家这个煎包不用搭配其他酱料,味道绝对足
他家门面小,很容易不注意就走过头,座位也不多,最好早点去,不然那人真的多啊,另外根本不用担心煎出来放在哪里影响口感,因为买的人太多,分分钟就买完的
福州 · 潭式煎包(城中小学店)
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一罐热茶
2021-06-03 18:13
写给第1次来福州的你|18条旅行建议
⛩ 三坊七巷的主街商业化严重,基本不用怎么看了,主街两边的每个巷子里都有名人故居,不做功课就没啥意思。
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🌊 西湖是感受福州市民文化的好去处,建议晚上去,蛮热闹的,适合饭后消食。
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🚶🏻♀️推荐去 福道走走,改变了登山的方式,可以体验玻璃栈道的晕眩感,设计得很摩登,四周环绕山林,空气清新,风景非常棒,最高处俯瞰整个福州。
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⛰ 金鸡山公园栈道也很不错,山顶有座横跨两个山头的桥,可以在山间环视福州,建议下午上山,下山时看夜景。
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🛖 鼓岭风景区可以打车上山,定位到 鼓岭大梦书屋即可。鼓岭是避暑度假胜地,有个水库很漂亮,景区里看地图就能找到。
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🏞 鼓山和鼓岭可以连在一起玩,它们之间有景区班车接送,很方便。鼓山上重点看摩崖石刻,还有古刹涌泉寺,姚晨在那里拍过一组很漂亮的图,可以参考机位。
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💅 中洲岛就是个批发市场,很衰败,能拍出魔幻的欧洲风小镇照片。
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🕰喜欢冷门去处的可以去林浦村。有宋代的泰山宫遗迹,穹顶的藻井繁复华美,村里还有家林浦私房菜值得打卡。
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📸仓山老洋房区很适合拍照!那边老建筑的分布也有规律:领事馆在对湖、仓前山、乐群路一带,学校在麦园路、公园路、对湖路、下藤路一带,教堂在上下渡、中下藤路、乐群路一带。走累了可以到 西林小筑(公园路店)歇歇,很漂亮的红砖建筑。
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⚱️如果对古建筑感兴趣, 华林寺不可谓不重磅,江南地区现存最古老的木构建筑。
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📺柳河路适合文艺女孩,充满复古烟火气,尤其是81号,曾经的省电影机械厂仓库被改为咖啡店、古着店。
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⛲️福州的温泉很棒,不过去贵安有点远,市区温泉推荐福飞路的源脉温泉、温泉公园的明谷温泉会馆。
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🏖有时间可以去 平潭岛玩一玩,途径跨海大桥很壮观。平潭岛不是很大,还没开发得很严重。攻略我之后写。
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🏝连江的 奇达村也很值得,在山上的亭子看海真的超级绝!视野很开阔!
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🍧如果在 三坊七巷吃小吃,沿南后街一路吃下去即可。顺序:百饼园-木金肉丸-永和鱼丸-同利肉燕-锅边糊。
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🍨花生汤首选 没牙伯花生汤店,很简单的小店,花生汤入口即化。
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🍜 华塑小区是吃东南亚小吃的网红小区,烤肉、越南粉都还不错,但也不要抱有特别大的期望,价格很实惠。
福州 · 三坊七巷
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鲜奶西多士
2023-10-02 13:10
探访福州千年古村落|林浦半日游攻略
虽然是土生土长的福州人,但是林浦这座古村也是最近才碰巧得知。林浦的很多地方并未完全开发,还是非常原生态的小村落,从外地专程来一趟可能会失望。但在福州的朋友花个半天慢慢走一走,可能会有惊喜
🚇 交通:
地铁4号线-林浦站C口,步行10+分钟即可到达村口
不走回头路的游览路线:
泰山宫-濂江书院-林寿熙故居-林斯琛故居-见泉林公家庙-世宫保尚书林公家庙
🔴泰山宫:
林浦村内最重磅的看点之一。曾经是宋代末帝赵昰、赵昺逃亡时的行宫。后元代重建,为了避讳,以宋高宗赵构为泰山,帝赵昰、赵昺为童子,侧殿分祀妈祖和文天祥、陆秀夫等宋末忠臣。
泰山宫内设有戏台,一定不要忘了抬头看上面的藻井(P1),特别精致。
🔴濂江书院:
福州唯一保存良好的古书院,朱熹及其弟子、后人曾在此讲学。书院前有书院师生的笔洗石臼,上刻「知鱼乐」三字,颇有雅趣。
书院内部目前是林浦历史的视频和名人家训,内容一般。
🔴林寿熙故居(可导航至井上莲台)
清代巨贾林寿熙故居,目前并未开放,从高耸的台阶可以看出林寿熙家族的殷实。旁边的井上莲台也上了栏杆,是一个明年就满一千年的老石井了。
🔴世宫保尚书林公家庙:
本次最惊喜的地点之一,家庙前有池子,家庙中满满的榜眼、进士、文魁牌匾,真的很会读书,慕了😭
除了提到的,在林浦村里随便走走,也会有很多小惊喜。比如说家家户户上都贴着「林浦阖境平安塔会」的平安符(P7),是每年正月十七晚迎泰山大典后分发的。再比如林浦有11个角,每个角都有自己的守护神“角神”,如齐天大圣、太保等。村子的墙上也贴有戏榜,多是为了庆祝守护神的诞辰,邀请村民们共同来观戏。
福州
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