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  guyueyue 2022-01-03 19:39

  深藏闹市的老字号捞化～单价看起来挺贵，但量也实在，汤味道有点咸，有很多自助调料可以调味～在小吃店里总体算干净清楚的了～油条惊到我了，居然直接吃会脆，泡汤很快就软了，比一众麻辣烫的油条强多了豆干软烂不错～我这碗牛杂挺多的，腐竹也意外软烂（外面大部分店都像塑料），手工面也软硬适中～看到墙上红纸的毛笔字，心里很温暖～

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  福州 · 后街捞化(衣锦坊店)
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  纪念_9177 2021-09-24 00:00

  以前在冶山路有店时候，家属经常去买芝麻麻薯来吃，他是芝麻控，说这家麻薯挺好吃的。后来冶山店没了，也没特意去了解哪里还有店。某天在省府路吃饭，无意间就遇到了。家属还是一如既往爱芝麻，我最爱花生，颗粒感十足，花生很香。听说原料都是从台湾进来的，难怪这么好吃，之前对麻薯都不太感冒，这下爱上了。

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  福州 · 光頭麻薯(省府路店)
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  鳕鳕_5762 2021-10-15 00:00

  环境：比之前的店面大多了。。
  「手工海蛎饼」皮很薄料很多，有分好几个版本。普通的，升级的。豪华的。我买了普通跟豪华的。
  豪华的里面有虾，但是会比较咸一点。普通的会味道更好。。但是料没有很多。
  「紫菜饼」不是很好吃。吃不到来这样的。。还是普通的紫菜饼好吃。。

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  福州 · 阿郑嫂番薯丸海蛎饼
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  今天也要吃鸡蛋 2021-11-07 00:00

  福州探店|打卡福州当地的沙茶面-
  沙茶面的汤头是很浓郁的
  但是吃到后面会有一点点腻
  店家的面条份量给的很足 但是面条因为下的太多
  容易坨在一起
  /
  店内的位置小小的 人多的时候需要拼桌
  是一对夫妻经营的小店
  可能因为我是专门过去打卡的吧
  所以味道并没有让我觉得很惊艳
  但是价格还算是实惠啦！
  ：
  人均：15r!

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  福州 · 林记沙茶面
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  LOA吃饭去啦 2021-06-23 00:00

  意外发现入住酒店附近就是热闹的夜排挡，这家有名的福州煎包，因为我本身在上海也很喜欢吃上海生煎，所以就来试试
  上海生煎包表皮松软，底板香脆，馅鲜多汁，上半部撒了一些芝麻、香葱，咬一口满嘴汤汁！
  福州煎包个大白胖，底下酥脆，边上软绵，个头要比上海生煎大，面皮较厚，里面汤汁较少，但内馅味道鲜美！
  无论是上海生煎或是福州煎包，都是一群老饕围着煎锅，等待美味起锅下肚，一饱口福，真是美味不可挡啊！

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  福州 · 壹号煎包(达明店)
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  SSIMMONS 2022-01-05 10:55

  环境：
  店面小小的，看起来是开了很久的老店。
  「捞化」喜欢河粉，捞化汤真的很好喝，食材也很新鲜。
  「卤鸡爪」很一般，不入味，还没自己家里卤的好吃。
  「拌骨髓」有点味道，调味也不是很喜欢，我本来会吃骨髓的人，有点不敢吃了。
  捞化汤还是很建议吃的，不是简单的盐巴味精调味，吃完胃很舒服的。

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  福州 · 后街捞化(衣锦坊店)
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  小胖薇大食怪 2022-01-01 13:11

  煎包
  馅儿好香好香！我调了香醋，辣酱，蒜头油的蘸料，煎底儿脆脆的，一口一个
  
  花生汤
  甜而不腻，很开胃爽口
  
  扁肉汤
  我以为是肉滑汤，结果有点点像馄饨，但是福州小伙伴又说不是馄饨！外皮非常滑糯，里面的扁肉调味刚刚好，一口一个绝绝子～

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  福州 · 壹号煎包(达明店)
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  凌舞之樱 2022-01-01 23:46

  啥？陈家生煎出汤包啦？陈家生煎
  许久木有出门换换口味啦
  某天正好出门路过陈家生煎了，顺带来吃个饭
  纠结了半天买了个团购券
  鲜肉笋丁汤包（一份15元6个）出乎意料的好吃诶，趁着热乎的时候两口一个毫不费劲，真的好久没有吃到这么好吃的汤包了，明明是笋丁鲜肉的包子，可是不会油腻诶，汤汁倒是真的容易爆汁，一不小心好像汤汁就会爆出来（555不小心衣服就容易报废QAQ），汤包的皮很薄，不会糊，这点很棒
  鲜肉鱼籽小馄饨（一份13元），一碗大概有十个左右的小馄饨，吃起来很清爽，小馄饨也很美味呀，汤中还放了虾米，紫菜和少许榨菜，汤头挺不错的
  豉油手枪腿（一份12元），微微有一点辣，但是挺好吃的，鸡腿肉很厚实，有切成便于入口的程度，吃起来还是很方便的
  一口酥炸豆腐（一份7元，共六块豆腐），虽然加了不少喷香的干碟粉但是豆腐本身没啥子味道，还有点小油咳咳，不是很推荐啊哈哈
  冰峰（一瓶6元），其实就是橘子味儿汽水，因为太冰了就带走过几天再喝啦啊哈哈
  
  店员态度还可以吧，备餐速度不算特别快叭
  有机会再来光顾啦

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  福州 · 陈家生煎(杨桥店)
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  阿随的主人 2021-11-15 00:00

  在福州这边旅游，朋友推荐到他家。店的外观很有古早味，进店正好是中午饭点，人很多。服务挺好，感觉是很有氛围的一间街坊店。东西出品不错，也很实惠，类似粗犷版潮汕的猪杂粉面，汤头不错，里面海鲜猪杂都很新鲜，我那碗加了贝壳类，也洗得很干净，一点沙子都没有，必须赞一个。

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  GAGALing_184 2021-11-02 00:00

  福州名小吃，只做熟客生意的地道老店这家捞化馆虽然开在三坊七巷旁的巷子，
  但基本上都做的熟客生意，
  普通游客很难找到这儿来。
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  捞化是兴化米粉，非常细软，
  往热汤里一捞就熟，所以叫捞化。
  从传统的猪血捞化
  到海鲜捞化，
  许多配料可以选。
  .
  点了一份25元的捞化，端上来足足一盆，
  这是和平常的饭碗对比。
  平常的碗就像碟子一样小了。
  .
  再来一盘卤味，最地道的吃法就是沾虾油。
  喜欢的人很喜欢，觉得这就是“鲜的味道”，
  就像螺蛳粉一样，
  风送来的那一股令人为之一振的气味，
  同道中人闻之心领神会。
  .
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  这时候有一个终极问题，
  虾油到底是香是臭？？？
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  🔹后街捞化
  📍 衣锦坊三坊世家北门东北侧约50米
  💰 人均 18-28.

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  咱只是忘记改名 2021-10-06 00:00

  「莲藕白果银耳薏米糖水」天干物燥 就是要吃莲藕糖水呀 比桂花藕的口感要硬挺些 粉粉的好喜欢～
  「综合芋圆」如果不是吃了不好消化 恨不得加两份哈哈哈～唯一一家我能吃出红薯紫薯本来味道的 要是甜度可以低一些就更完美了
  「龙眼冰」一秒回到小时候 吃冰冻龙眼的味道
  最近一次去 应该是老板自己在店里 服务态度比前一次真的不太好太多

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  福州 · 糖潮糖水铺(达明店)
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  雷阵雨转多云 2022-01-08 16:57

  位于雅道巷靠近通湖路这一侧的路口处 饭点食客还是挺多的 调料和碗筷都要自助
  「捞化」配料价格合理 放的份量也挺多 煮出来之后超大一碗 汤底不油腻 清淡但不寡淡 味道还是可以的
  「拌猪舌头」应该是放香油进去拌的？就是老福州传统拌法

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  在树上唱歌的吖 2021-11-29 00:00

  福州第一站
  📍位置位于三坊七巷偏外围的地方
  ⭕️点了一份E套餐加一份海蛎子！再另外加了一份豆干！
  ⭕️米线是细细硬硬的那种！虾很大只很鲜甜！但是，鱿鱼一般般，有点腥哦！但是店里有提供蘸料，有个加了蒜的酱油一样的，蘸着吃超棒哦！
  ⭕️豆干是比较小的，3块钱有一碟子，还是比较入味哒！

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  EvaRoger 2024-01-04 20:15

  店不大，很适合两到3人吃，还是口味比较不错的泰国菜。咖喱蟹拌饭，一直很爱，泰式青木瓜沙拉，酸甜解腻，很适合在咖喱之后食用。泰式生腌三文鱼，也是酸甜味的，量很少，但两个人吃正好。四色芒果糯米饭也是心头好，甜甜的糯米和芒果泰式经典绝配

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  森草1128 2021-01-11 17:25

  父子四进士，兄弟六科甲陈承裘（1827—1895），字孝锡，号子良，福建闽县（今福州）人。陈景亮长子，以孝称。咸丰二年（1852）进士，官刑部主事，不慕仕进，乞假事亲，随侍陈景亮于陕西、山东、云南等任。后又奉父于文儒坊宅，前后居家40年。督课子弟甚严。其子6人，均为举人，长子宝琛、次子宝瑨、三子宝璐又中进士，故门额悬朝廷所赐“六子科甲”匾；又因宝瑨长子懋鼎，与宝瑨、宝璐同为光绪庚寅恩科进士，故又有“世进士”之誉
  
  陈承裘故居 位于福州市鼓楼区文儒坊西段，建于清代，以用料考究、精雕细刻闻名。坐南朝北，临街六扇门，门额上高悬“六子科甲”横匾。
  
  两侧高大马头墙门扇，下半部用竹条和门钉钉成　字图案，入门为三间排门厅，进石框大门，即是插屏门、走廊、大天井、左右回廊。首进厅堂面阔三间，进深七柱，前廊后堂，穿斗式木构架，双坡顶;青石柱础、楠木花窗、精雕博古图饰的门扇等，均属上乘之品。正厅上驼峰、斗、拱、托等所有木构件，皆精刻巧镌。梁架上悬挂灯笼灯杠，也贴金雕花。过首进后厅、后天井，入石框大门为二进，主建筑面阔三间，进深五柱，双层楼房，屋宇高10米左右。不为厅堂；左右厢房八扇门扇，俱用整块楠木板阴刻“鸳鸯戏水”等八幅花鸟图案。主座隔墙东侧是花厅。阁楼坐北向南，楼前有鱼池、假山及六角亭等。假山石笋上，刻“坐花醉月”;六角亭对联是:“室雅何须大，花香不在多。”池旁栽有批把、桂花，从阁楼下望，可见鱼池中桂花倒映，称为“月中桂”。假山南有小廊通往书房。书房坐西朝东，面阔三间，匾曰：“梅舫”，其门窗户扇皆为楠木雕刻，别具一格。房前也是小花园。后座尚有小院，与西边主座二进通连

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  福州 · 陈承裘故居
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  雨过小天晴 2021-12-30 00:00

  福州的捞化真是层出不穷，这次来多年老店后街捞化体验一下，地点挺好找，就在雅道巷口，标志挺醒目，店内有七八张桌子，卫生环境还不错，半开放式厨房很整洁。店里有多种套餐可以选择，点了喜欢的套餐，加了自己喜欢的配料，捞化很大碗，第一口先喝汤，汤头相当不错，配料也很新鲜，花蛤和明虾肉质很不错，喜欢的还可以蘸着蒜头酱吃，兴化粉煮完吸收了配料的味道，吃着口感很好，寒冬时刻来一碗，舒坦。
  PS：让人暖心的是，店里写着当你有困难的时候可以来后街捞化免费吃一碗热腾腾的捞化。给店家点赞

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  honey小MO 2021-01-16 00:00

  🌈光頭麻糬(省府路店)
  
  📍省府路55号
  
  🕐09:00-19:30
  
  「奶香芋麻薯」
  台湾人开的麻薯，麻薯绝了，非常软糯，很嫩很滑
  糯糯叽叽的，香芋里加了一丢丢牛奶，变得更嫩滑了
  非常好吃，一个6.5，虽然有点小贵。

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  福州 · 光頭麻薯(省府路店)
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  谱纺未来 2021-11-04 00:00

  这两天下雨，天气预报说要降温了，莫名想着阿郑嫂的海蛎饼了，鼓西路的那家据说是总店，靠福清小吃开出分店也是很替福清长脸了啊。
  上次去是和朋友一起采购，买了有十个，里面馅料满满，有菜有肉有虾有海蛎，看起来很厉害的样子，吃起来也很不错了，咸为主鲜为辅，油香加持，确实值得跑这一趟。下次要去试试滑蛏汤！

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  福州 · 阿郑嫂番薯丸海蛎饼
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  涂涂捌六 2021-10-05 00:00

  收藏已久。
  刚好有时间，过来体验了。
  
  环境：
  达明美食街，位置很好找，来得正是时候，不用排队，直接就坐。✌🏻
  
  两个人，自助扫码点单，这也想点那也想吃。
  「泰式香茅炸鱼」大力推荐！切好的鱼肉，烹饪好再摆放，保持了整只🐟的样子。香脆可口，搭配酱料，独特倾心。没啥鱼骨头，吃的很开心。
  「四色芒果糯米饭」「四色酱烤面包」色彩比较吸引人，四色四口味，糯米饭差不多，没啥区分感，应该是一样的吧～芒果还算新鲜，不会酸。
  「泰式凉拌无骨凤爪」无骨吃起来最为方便了。开胃。
  「冬阴功大虾汤」和其他店差不多，没有特别之处，但也无过。是可以点的。
  「斑斓叶包鸡」不推荐。不懂是不是个人接受不了这个味，还是怎么滴？反正反复和店员确认了，说是本来就这样。😅 几乎没吃浪费了。
  
  人均100➕，人多些，可以体验更多菜。虽然鸡不大喜欢，但为了那条鱼还想再来次。

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  福州 · 迈村泰国菜(达明路店)
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  螺蛳粉_9823 2019-11-12 00:00

  从宋代开始，南后街就一直很繁华。
  今天的南后街也是如此。
  【商户名称】福州三坊七巷美术馆
  
  【商户地址】福建省福州市鼓楼区南后街8号
  
  福州三坊七巷美术馆的前身是民国时期的当铺，
  外墙还有一个大大的“当”字，
  三坊七巷美术馆现在是以收藏三坊七巷历史文化名人书画为主的专业展馆，
  该展馆分为上下两层，
  展示林则徐、沈葆桢、严复、冰心、林长民、陈子奋等人的字画、印章百余幅。

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  福州 · 福州三坊七巷美术馆
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  皮小北 2021-05-28 17:31

  周末去中国明清建筑博物馆逛逛三坊七巷趁着五月朋友来 福州旅游，带她去打卡感受三坊七巷古建筑群，我也是好久没逛了，发现改造修复后越来越美。
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  作为福州历史文化街区，有着“中国明清建筑博物馆”的美称。是5A级旅游景区，坊巷内保存有200多座古建筑。
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  三坊七巷顾名思义由
  三坊： 衣锦坊 文儒坊 福州光禄坊
  七巷： 塔巷 黄巷 福州宫巷 安民巷 福州郎官巷 杨桥巷 吉庇巷 南后街
  组成
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  地理位置位于市中心，旁边有时尚的东街口百货，古今融合。
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  每条小巷都值得慢慢走，里头隐藏着许多历史景点和现代艺术博物馆。白墙青砖绿树浓荫，拍照留影太合适不过了。累了，可以找一家咖啡馆休息，看着时光在古建筑中流逝也是一种体验。
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  ⛩名称：三坊七巷
  🕹地点：鼓楼区南后街
  🚃交通：地铁1号线东街口站C出口
  ⌚时间：全天开放

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  福州 · 三坊七巷
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  Me_9947 2021-12-30 00:00

  超级惊喜的一家小店
  在达明美食街 店内门面不大
  🔥但是生意火爆 完全没踩雷
  ▪️「斑斓叶包鸡」鸡肉香味扑鼻，蘸蘸特质酱料，咬上一口好满足！
  ▪️「泰式香茅炸鱼」炸的火候刚好，肉质鲜嫩，外焦里嫩，酥脆可口，好吃疯了。。一度怀疑自己在吃炸鸡、
  ▪️「冬阴功大虾汤」哇塞这三只虾真是超级大，配上鲜香的冬阴功汤，绝了一整个～（泡饭也非常好吃！）
  ▪️「泰式双层椰奶冻」甜品也没有踩雷！真的可以试一试，清爽可口，非常解腻，适合去油hahahhaga
  
  ✨总的来说 完全就是非常美好的一次觅食体验 服务的阿姨超级忙但是上菜速度也超级快！

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  福州 · 迈村泰国菜(达明路店)
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  星星star_532 2022-01-05 15:11

  📌达明路28号
  ………………………………………………
  老牌煎包店，店内装修比较简单，卫生环境一般，很🈶老街店面的感觉
  煎包大小比市面上小笼包大一些，底部煎的焦脆，其他部分还是很嫩，内部汤汁不算多，肉口感比较好，吃起来不容易腻
  除煎包外另🈶售汤品与小菜，口感的话见仁见智了

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  福州 · 壹号煎包(达明店)
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  fj陈老诗 2020-01-03 00:00

  三坊七巷的二梅书屋9也叫福建民俗博物馆。免门票。书屋始建于明代，至今为止已经有三四百年的历史。如同三坊七巷其他大户人家一样，二梅书屋也是“一屋跨两巷”，前门开在郎官巷，后门开在塔巷。
  
  书屋占地2000多平方米，五进院子，四进花厅原为主人书房，房前植有两株梅花，取斋名为“二梅书屋”。各主落门、窗、壁板等皆由楠木制成，门窗都有双层镂花，壁板、门扇上部堵板用油漆绘有戏剧故事和花鸟树木等图案。进与进之间均用高墙分隔，以假山雪洞为通道，是福州明清时期典型的民居代表。也是福州最著名的古书屋之一。旁边这个是“雪洞”，林星章把它称为“七星洞”，冬暖夏凉，通俗地讲是古代的空调啦。

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  福州 · 二梅书屋
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  矮矮矮矮宁 2021-12-25 00:00

  🌟在福州的第一顿早餐，
  必须以出名的捞化开场！
  琳琅满目的小菜完全不知道如何下手，
  还好有套餐！
  
  我们怕吃不习惯，怕浪费，
  就只点了一碗！
  豁！好大一碗！
  还好只点了一碗，
  两个人吃刚刚好！
  
  料好足好足！
  粉和北方的粉不同，脆脆的！
  汤头特别特别鲜！
  
  店家还会告诉你怎么吃…
  要蘸料什么的……
  
  吃它！！！

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  ele_2047 2021-11-26 00:00

  达明美食街边上的泰餐小店～
  去的时候人不多，不一会儿就坐得满满了
  「泰式凉拌无骨凤爪」一丁丁丁点辣，酸甜口，不是传统的那种泰式凤爪，没有香料味，下面的配菜是大块的西红柿🍅，大块的洋葱片🧅，28元的凤爪份量很小哦
  「泰式街头奶绿」同行的小伙伴说是茉莉花的味道，醇香奶味重，还行，16元，没有冰块
  「清迈黄咖喱炖鸡」这个介绍上写着完全不辣，奶香味浓郁，咖喱汁拌饭就是绝绝子！鸡肉炖得很到位，不赢不柴不塞牙，配菜是土豆块和青椒红椒
  「泰北烤猪颈肉」外酥里嫩，搭配的那个酱，是点睛之笔
  一家很中肯的泰式小店，菜品不踩雷，但也不至于惊艳。听隔壁座小姐姐说她们特地来打卡，我觉得特地过来打卡就没啥必要了

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  福州 · 迈村泰国菜(达明路店)
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  小橙菜奈 2024-01-22 11:37

  到三坊七巷就跟着导航过来了
  过了饭点人还是超级多
  苍蝇馆子位置很少，拼桌形式有些拥挤。
  里面点完单出去排队等空位，老板会叫号。
  有搭配好的捞化套餐选择纠结症的福音，粉是粗细两种，细粉类似面线，还是喜欢粗粉。
  汤底很鲜

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  尾指的凝视 2021-01-12 14:33

  严复，著名的教育家、翻译家、思想家。故居大厅面阔三间，正间分前后厅，左右边间为前后厢房。主座前廊西有小门通花厅。花厅前后走廊、栏杆均仿西方建筑纹饰。
  
  当时福建省督军兼省长李厚基为严复购置的，严复于1920年底回到福州，居住在这里，直至1921年病逝。尽管严复于此的居住时间不长，但仍是他落叶归根的地方

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  福州 · 严复故居
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  你的小可_2013 2021-11-07 00:00

  好久没来了，下班路上不知道吃什么就来这边了。依然是自己写吃什么交给老板，之前吃粉觉得好评，今天吃了泡面，但是感觉不是太好吃泡面。
  还有，店里的沙茶汤好咸呀，感觉以前不是这样的。
  最后，点名表扬牛肉，虽然贵，分量也小，但是真的好吃。

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  福州 · 林记沙茶面
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  柠檬芦荟茶 2021-11-01 00:00

  「芋泥麻薯鲷鱼烧」非常可爱又好吃的一只胖头鱼🐟，热的时候表皮比较脆，凉一些表皮和内馅会融在一起，个人觉得凉一点更好吃。
  麻薯和芋泥都没少放，软软糯糯的，不过不会很甜~
  
  包装也非常治愈
  
  💛在一天很忙很累的工作一天之后，加个好吃的东西，这种意料之外的快乐，会让我觉得生活还是很可爱的，还有很多东西要期待🌟

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  福州 · 阿鲷鲷鱼烧本铺(杨桥东路店)
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