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小林子_2528
2021-08-17 00:00
位于元帅路的【小莆天】,主打莆仙菜,作为本地人,一定要来尝尝正不正宗。
莆田卤面是佳宴必不可少的一道主菜,正宗的卤面是在文火中慢慢炖出来的,让高汤和配料的味道渗透到面条里面,这样出来的面才能有味道,汤是粘稠的。
还有干咩(焖)羊肉,是仙游特色菜,宴席上必不可少的冷盘菜肴。他的特点是晶莹剔透、肥而不腻、熟而不烂、软而不韧、无腥不膻,薄薄的一片,佐以姜片、老醋、酱油、味道特好,百吃不厌。
第三特色就是套肠了,造型犹如车轮,切开之后才能发现玄机——套肠内一环套着一环,劲道十足,味道醇香,丝毫吃不出猪小肠的膻味,做法也很多,可用于铁板、炒或白切现吃,也可与其它卤料拼成盘。
福州 · 小莆天
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以下榜单推荐
相关内容
喜欢美食和旅行
2021-10-17 00:00
🦑小莆田
📍东街口元帅路那边,入口就看到。离达明美食街和南后街贼近~
服务:到店后,服务员很佛性。要的开水也很迟才给,告知了朋友要等会才到现在不点菜😅只有我下单了,服务员来问是不是要上菜,然后我又交代了一遍、才给开水
「白切羊肉」羊肉的膻味很淡,吃着有点果冻的口感。蘸料不错,搭配入口感觉有点甘甜~
「炒套肠」比九转套肠好吃,有炸过后干煸,比较入味
「酱烧小杂鱼」鱼先剪过后,酱油小炒水煮味道自带焦香,以及酱油的提味!肉质是外酥里嫩,值得一试
「红菇卤面」莆田比较出名的就是卤面啦!这个两个人点小份,不仅有常规海鲜也带红菇和芹菜,我比较满意,就是硌到沙子,注意海鲜清洁干净哈🤣
▪️人均90左右,这平常很多人开吃卤面套餐,感觉有正常也有工作餐
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二环路以内喝不
2021-10-03 00:00
正宗莆田味,就在小莆天
如果想吃莆田菜,去小莆天肯定不会让你失望。
环境:
就在元帅路的路口,中式的装修,古香古色的桌椅摆设,很有地方特色。大小桌子都有,还有屏风隔断可当做小包厢。
服务:
点菜菜单清晰,,各种每天从莆田当地运上来的新鲜食材在后厨明档操作吃的放心。舒心。称心。
「旗舰卤面」加了小青龙,红蟳,鲍鱼做的卤面,绝对豪华
「白切羊肉」鲜香嫩爽,蘸蒜头酱,别提多美味了。
「清蒸天然午鱼」鱼肉超级新鲜,砂锅蒸汽蒸熟,又有点类似粤菜砂锅焗的做法,就鱼的本味,不可多得。
「水煮莆三鲜」新鲜的三鲜搭配香辣的做法相得益彰
「生炊天然海虾」鲜甜可口,一只一只根本停不下来
「白切猪肚」看似简单,做的好吃却不容易,提现了厨师选材,以及烹制火候的功力。
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蟹老板_5996
2021-08-17 00:00
今天路过达明路美食街,小兄弟强烈推荐去小莆天吃卤面,据说他们家的前身就是专门做卤面起家的。
环境:
午餐时段店里没什么人,在这里的客人都是点1-2个菜配一碗米饭,瞄了一眼菜的份量很十足,不得不提一下这家店的老板很有文采,写了一手好字,每张桌子下面都垫着一块透明玻璃,可以欣赏老板亲手摘抄的诗词歌赋,我们这张桌子是王羲之的《兰亭集序》
服务:
店员服务热情,会帮我们装备好碗筷
「江口卤面」卤面没什么汤水,用的面是碱面,里头加了鱿鱼、花蛤、海虾,这一碗30元,用料实在味道鲜美,也可以侧面反应出莆仙人民对食材的态度和勤劳智慧,推荐!
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此生无愧为吃货
2021-06-27 00:00
料理之初心,老板的追求: 卫生,本味 !
菜品的口味讲究本真,回味清甜,尤其是滑蛏汤和海蛎煎为最,薄薄的一层面衣,将大海的味道和锅烹釜气隔绝开来,形成不同层次的味觉让人欲罢不能。这次去头回点了清蒸午鱼,这菜品是朋友点的,我一般不点这种鱼,因为火候稍控制不好,就会翻车。这次的午鱼,倒让我惊艳,口感爽滑,且吃不出姜蒜味来,将鱼肉的鲜甜保留得极好。
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LTQ_9405
2021-10-24 00:00
在福州最喜欢的一家莆田味道
这家店真心开了很久,不以环境动人,却能口味抓胃
这样的天气,及其适合来一碗热腾腾的卤面,暖心暖胃
点上一些热菜,简直完美。
食材特别好,套肠、白切羊肉、猪肚,海蛎煎必点,绝对不踩雷,
很适合下了班,不知道吃什么时候不二选择
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晴头小意合
2021-07-30 00:00
一家开得很久的莆田菜馆,想吃卤面的时候就会来打个卡,店铺还是比较整洁干净的,点单是扫码点单自助结算的,点了几个菜就等上菜了,卤面点了普通的,他们家也有豪华版的,就是各种生猛海鲜加进去的那种,当然价格也贵啦,个人觉得普通卤面味道就很可以了,他们家的炒兴化粉炒的很好,一点也不油腻,推荐哦,去的时候赶上蛏最肥美的季节,点了铁板蛏也好吃,汤品点了炝肉汤,中规中矩吧,个人觉得这家莆田菜还不错,卤面挺合口味的。
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sissi_9000
2021-06-26 00:00
日常想念莆田菜,pick他家准没错!!
个人认为,在福州想吃口味地道性价比高的莆田菜,来这里就对了。这么多年小莆天一直默默的开在元帅路上,虽然没有其他网红店的人头攒动,但口味依然保持不变,不少人会特地因为卤面不远而来品尝,这就是美食的力量。一定是要有经营人很坚定的对当地口味的认知的。
环境:没有包厢,都是大厅位置,通常下班过来吃也都有位置。
「江口卤面」招牌必点,小鸟胃每次都能吃光光,水平一直在线。
「江口海蛎煎」小海蛎很鲜美,入口惊艳。
「白切羊肉」莆田人擅长选羊吃羊,这是道凉菜,羊肉一点不膻,皮QQ的。
「干炸荔枝肉」莆田做法,吃起来酥酥甜甜的,和福州的荔枝肉很不一样。
「兴化炒粉」是莆田的细米粉,放了大葱、洋葱、胡萝卜、肉丝等配料旺火爆炒,吃到了镬气。
「滑蛏汤」放了葱油,汤喝起来很香,好评。
「炒套肠」也是莆田特色菜,吃起来脆脆的,就是难免尾段有些苦味。
总体评价:菜品基本不踩雷,6人消费291,还是性价比很高的家庭聚会餐厅。
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咱只是忘记改名
2021-10-15 00:00
「红菇卤面」红菇的存在感很低 汤头倒是很鲜 面汤很浓稠的同时面没有泡涨的口感
「春卷」包的粉丝馅 是好吃的但是真的太油了
「卤套肠」都有单人份的菜 这点很不错~小份的卤套肠性价比很高 咸淡也正好 基本上没什么苦味
「干炸荔枝肉」第一次吃干榨荔枝肉 更像是软炸里脊 配的蒜头汁很酸 比福州荔枝肉清淡很多
「炝肉汤」分量好足~豆腐圆子里有八宝花生?我喜欢
「炸紫菜」好咸好咸好咸 还回潮了
当便饭吃挺不错的一家店 环境一般 服务就不要奢求了 差不多没有
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不会勾手老大爷
2021-07-27 00:00
虽然不爱莆田菜但是卤面料真足
环境:
店面不大 进门是海鲜池 可以看见厨房 有俩半包 四人桌为主 有个哥们点评说卫生好 我估计他不是老板朋友就是街头大排档吃多了 不说从专业角度了 那个厨房环境和卫生间条件就不能说好 还有 卫生部门评级是c 只能说 不算差
服务:
忽略吧 没上错菜基本的吧
「干炸荔枝肉」和福州的不一样 炸的很香 不错
「焖豆腐」卤水豆腐味重 海鲜汤煨久点更好吃
「蛏霸卤面」卤面好几种 一碗够两人吃了 蛏霸属于倒数第二便宜 面不是很喜欢 但是 料是真多 海鲜很新鲜 不错
「白切羊肉」感觉每桌都有 山羊我是不爱吃 论羊肉 做为西北出生待过一段时间的人就不说啥了
今日头条号称福州美食自媒体第一人的大v强烈推荐过他家卤面 两次以上 只能说料是真足不错 面不是我爱的那种 怎么说呢 那哥们喜欢实在的 真的
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官艳_367
2021-08-12 00:00
我无数次经过元帅路,就是没有走进小莆天。今天在朋友组织下,来小莆天尝尝莆田菜。清蒸天然午鱼是用啫啫煲的做法,煲下铺着生姜,午鱼切片铺在上面,鱼肉咸鲜口感,这道菜获得全桌好评。我还要推荐他家的焖豆腐,豆腐里面藏着很多海鲜干货,特别鲜美的豆腐。一点豆腥味都没有。就是店里空调不够冷,吃的我满头大汗。
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张宇超
2023-03-02 10:01
福州不只是三坊七巷️还有人少景美的西禅寺
请收下这份福州小众旅行清单🧾
西禅古寺是八闽古刹,名列福州五大禅林之一,身处闹市中的绝美寺庙🏯却是人少景美的小众打卡地,真的好美!值得被更多人知道,与三坊七巷的人山人海不同,这里真的安静闲适🌱仿佛世外桃源般不被打扰,天王殿和报恩塔交相呼应,天空盘旋着一群群鸽子,微风吹过,黄叶会金灿灿的飘零在角落,在夕阳的映照下美成一幅画。⛰️
这次挖掘到一些隐藏机位,发朋友圈被好多人说像去了腾王阁,以下机位帮大家整理出来啦:
1️⃣️大门进去左侧可以坐着拍整个大雄宝殿和报恩塔
2️⃣沿着左侧往里走仰拍人物走在桥上,很江南~
3️⃣站在桥上俯拍九曲桥,绵延感很大片
4️⃣大雄宝殿的各个角落都可以拍出建筑感,人物坐在有光的地方,仰拍(可以找和塔合影的角度,画面更丰富)
5️⃣去卫生间的门口可以拍到图1和图2,会有一大群鸽子飞过,耐心等等哈
6️⃣上到大雄宝殿3层可以拍到和城市建筑以及古刹的“融合”图,很大片
7️⃣出来大门往前走100米有一整面红墙,树会嵌在墙体,与过往行人车辆拍横构图很有烟火气也很故事感
-
落霞与孤鹜齐飞,秋水共长天一色,没想到这句在脑海里记忆深刻的诗,有一天竟然在福州有了画面感。另外西禅寺也很灵验,愿大家所愿皆所求,平安喜乐❤️
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羊崽躲起来了
2024-01-12 19:45
福州|藏匿于闹市中的小众古寺
华林寺的建筑风格很特别
长江以南最古老的木质结构建筑
去的时候人很少 可以尽情拍照
阳光照射下 树影斑驳 超级好拍
古风 战国袍氛围感拉满
长廊是绝佳出片机位
红墙绿树也很好出片
📍华林寺
🚇一号线直达 屏山站B口 走几百米就到了
🎫两元门票 超好看的纸质门票
开放时间:9:00~17:00 周一闭馆
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铁柱的胡子啊
2023-08-20 13:16
福州|福道全程路线攻略,入口推荐不踩雷
📝在走福道之前,我看大部分都推荐走3-5号入口这一段,但本着来都来了,不走完全程,总感觉会错过点什么
👣于是我花了两个多小时,走了7公里,总结出了福道全程路线和各入口攻略,以及俯瞰全景、拍照打卡点
🌟我走的路线👉图1:从1号口象山隧道处入➡️途径大蘑菇岔口(这里能下到3号入口梅峰山地公园)➡️一直走到6号入口国光公园方向➡️再返回一段路后从5号入口金牛山体育公园出
📍1号口,象山隧道处,靠近左海公园和西湖公园,福建博物院也在附近
🔸这个入口在西二环边上,去的时候旁边正在修路,行人很少,钢架台阶上行,台阶之间是空的(图3),注意安全,台阶不陡也不是很长,一段路后就是缓坡道(图4-5)
📍3号口,梅峰山地公园处,风铃塔方向
🔸这个入口是大家推荐的口,整条福道的设计精华几乎都集中在这段,水上栈道(图6)、大蘑菇亭(图7),环形道盘山道(图8-9),游客中心平台能俯瞰植被包裹的城景(图10)
🔸这也是整条路线中看夜景的一段,夜晚的灯光是两侧栏杆全亮的,其他口路段大部分只有底灯亮
📍5号口,金牛山体育公园处(不是金牛山公园,两个不一样❗️),出去直接就到梁厝路,那条路有一排小吃店,在上一篇福州美食有介绍
🔸这个入口是盘旋式缓坡,比较好走,上去后有一个观景台,能俯瞰闽江和两岸的城市建筑(图11)
🔸到半山腰有一个观景茶馆—悠茶小驿(图13),喝茶看日落特别适合,也能俯瞰城市景观
📍6号口,国光公园处,与7号口距离很近,但离市区较远
🔸这个入口到7号口上行的时候,是Z字形台阶(图17),硬朗的线条在其他弧形路段中显得很特别,拍照也很出片,离闽江很近
🔸但这一段的台阶有点陡,也有点长,上下的时候相比其他入口要累❗️
✅如果正好逛完福建博物院或左海公园,可以从1号口上,3号口下,时间多且体力足,可以从5或6号口下
✅如果只想拍照打卡,建议只走3-5号这一段,毕竟这段确实是精华
✅如果想看灯光夜景,天没黑的时候,建议从5号口上看日落,3号口下看灯光,时间不够,或天黑了,直接到3号口上下
✅如果想看日落和江景,可以到5号口或6/7号口下
⚠️福道夏季开放时间6:00-22:00,建议21:30前离开,避免关灯黑
🌈来福州旅游,真的不要错过这条被《国家地理》提名的城市森林步道,哪怕走一小段,也要感受一下“环山漫步,空中瞰城”的城市惬意感
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范范_8591
2024-01-12 20:27
福州马尾半日游船政文化之旅 游玩拍照攻略
福州半日游好去处,
被很多人忽略的中国船政文化博物馆!
船政文化是福建重要的文化名片
一部船政史,半部中国近代史。
适合参观、游玩、拍照、感受历史文化的好地方!
哪怕在船政书局选一本书,安静阅读一下午体验感也很棒!
😯😯😯游玩拍照打卡攻略码住
❶ 绘事院 (图4)
进门后的红砖建筑,从扶手楼梯上二楼展厅,制图蜡像场景和制图展示,绘事院是中国蕞早的工业制图和培训机构,负责舰船的生产图纸的绘制
❷ 音乐喷泉(图3图5)
绘事院这栋建筑前面有个音乐喷泉广场,听说很壮观,也就是我去没遇上,如果水池有水拍照可以拍绘事院这栋建筑水中倒影很美!没遇上坐着拍两张许愿下次遇见吧哈哈哈
❸轮机车间(图13)
外围也是红砖建筑,绘事院旁边三角形那栋就是了!车间空间非常大,适合拍照!
❹船政书局(图1-6-7-8-9-14)
有2层楼,以船为元素的设计,有点工业风,很适合拍照,阅读,下午茶!
❺机修车间和铁胁厂
可以近距离了解当时福州船政造船工艺和细节,里面有一些铜人演示协铁过程!
❻ 博物馆
走到蕞里面就是中国船政文化博物馆,三层展厅,中国船政的辉煌发展史和制船工艺,还有各种老物件展示,三楼有全屏3D影像,适合带孩子学习感受船政文化!
❼ 船政文化主题公园(图2-15-16-17-18)
去江滨长廊走走 风景很好,这个季节还有白鹭,天气好还会上落日~风景很美!
📍导航:中国船政文化博物馆(福州马尾区)
🎫门票:无需门票,无需提前预约,现场刷脸就可以进去!16:30就禁止进入啦!周一闭馆!
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我要两颗_7391
2023-09-11 21:42
3天2夜|福州大学生穷游超详细攻略|避雷帖
⛄哈哈!转眼在福州已经度过两年大学生涯啦~想让老爸老妈来我读书的城市玩一玩,突发奇想地想要整一个旅行攻略📝
👣俺翻遍了自己朋友圈以及相册里所有记录,整出了几千字的福州旅行备忘录,谁懂,第一次做这种攻略,每写一个点都好像个老妈子一样啰嗦的根本停不下来😢,以后就带着自己的家人们按照这条路线玩儿!
亲身经历下来,我感觉福州确实是一个适合穷游的城市👍景点啥的大都是免费的,公交地铁出行也都很方便。选择网红小吃店的时候可以提前在网上搜一搜评价,再决定要不要去吃😯
然后,一些居民楼,小区楼下的捞化店、锅边店之类的本地特色小吃店,完全可以放心的走进去吃,都不会太差👍有的很多上班族、中老年都会坐在里面吃的,就真的是本地人都爱吃的店铺,不用去追求特别网红化、商业小吃街的店,很坑人❗
最后的最后,如果是五一、国庆那样的小长假,酒店溢价特别严重的话,其实我觉得也没有必要来,不值得❗体验感也会很差❗错峰,选一个普通的周末来体验感会更好些🤗
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钱多多减肥养生
2023-10-20 21:47
福州南站,我恨你!
前段时间就有听说南站现在大的不得了,这是无所谓,我多走点路,但!是!整体标识规划太差了!!!今天打网约车(网约车比出租车便宜将近30,穷狗毅然决然选择网约车),结果不知道到底在哪里上车,问了工作人员后在乌漆麻黑的路上直线狂奔,结果就是我找不见司机,司机也找不见我。出站前左右直线300米(可能夸张)定位都只能定位到地面停车场,但是大晚上的我真的找不到!前左右三个方向走的折磨我半个多小时才打上车,气死我了😭 请福州南站在方向位置的标识规划布置上能加强!让人能很清晰的看懂!走对!
福州 · 福州南站
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饺子_7192
2022-09-18 22:15
一日徒步|鼓岭攻略,也太适合一人游了吧!
每次爬山都是自己一个人⛰️
亲测鼓岭 写个浅浅的攻略~
一日乘车路线📍🚇2号线坐到鼓山站-出站坐鼓岭专线(票价15元)-乘30分钟到柳杉王公园(下车)
说明:出了地铁站 附近走几步就是一个公交站 问一下要去鼓岭就会有人给你售票 坐专线中巴车就可以上去 最晚🌇班次可以到下午7:00
最好还是赶下午5:30 的
重点‼️下了车🚗可以去附近的服务中心免费领取地图和旅游攻略 洗手间🚻也在那一起 很近的 下车走几步就可以找到
游玩鼓岭行程:下车见到马路往右走 走几步就是(柳杉王公园 )上去随心所欲的逛 看见(环柱岗顶游步道)往这边逛 直到走到一个岔口去(鼓岭老街)or(柱里景区、柱里光日台)我比较推荐去柱里
⚠️这里说一下想去老街 一开始有标识的 走下面就没标识了 看到民宿右转 往民宿那边走 下去即可 别问为什么 我试错❌过 二选一选错了走人家里去了 没路了 下去老街那有洗手间🚻
柱里那风景不错 露营地⛺️ 观景台都在哪里
逛完我是原路返回🔙的 出了公园 往上走麦当劳🍔那往上走看见农贸市场 往那里进去可以去(柯坪水库)怎么走 看图 有讲解 都是我试错过的 以上是个人的游玩经历 希望能给有需要的小伙伴一点帮助!最后徒步最重要的是开心 即便试错了 也是难得的经历嘛 走进大自然 会发现“天地变大了 烦恼也就变小了”山山水水 人间烟火都很美 小农贸市场的色彩感我爱了
End.
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黄同学呀_662
2021-06-02 21:24
福州“不睬雷”美食街!
听说福州有这样一条美食街
满是获奖小吃店
传统捞化、鱼丸、元宵
还有锅边在这里都能尝到
而且离东街口、三坊七巷还很近
这条街是就位于省立医院边上的庆城路
🙈🙈🙈
讲真的,一直以为省立周边没什么吃的
想要吃好吃的要到东街口一带
路过庆城路很多次
后来才知道这附近原来有这样一条美食街
那废话就不多说了
带大家看看都是哪些店吧
🙈🙈🙈
【回头客连江锅边】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
1️⃣0️⃣元海鲜锅边
配料:芹菜、虾、鱼干、花蛤、鱿鱼,香菇、海蛎
🐠🐠
觉得他们家锅边好吃的原因,不仅是用料新鲜
更重要的一点是面皮口感
他们家的锅边米皮有些Q,不是软烂的口感,味道很好
🥞豆芽煎饼
味道很香,特别是饼边酥脆
【依土捞化】⭐️⭐️⭐️⭐️
捞化配料:我点的是骨髓、蛏、空心菜
味道还不错,就是感觉有点贵😂
【福信鱼丸】⭐️⭐️⭐️⭐️
鱼丸很大颗,外皮面面的,一份是三个小一个大
【林华光饼】⭐️⭐️⭐️⭐️
饼里面包了肥肉和葱花,味道很香,最主要的是他家的饼是现做的,热乎乎的正好吃
🧡🧡🧡卤味特别篇🧡🧡🧡
庆城路上一共有两家卤味
都是经营了许多年头的老店
【国水卤味】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
🐔卤鸡爪/鸭肝
点了他们家的爪子和鸭肝,爪子个大,鸭肝硬度适中,味道偏咸口味,微辣,附带酱汁,味道真心不错
【大都会卤味】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
🐔卤鸡爪
跟国水对比,这家偏甜口味,色泽偏亮,微辣,味道刚好,没有附酱汁也可以
🧡🧡🧡🧡🧡
这条街上还有两家获奖小吃店听说不错,一家是👏🏻庆城元宵店👏🏻,另外一家是👏🏻可胜鱼丸店👏🏻,无奈胃是有限的,后续有机会尝尝,就把测评补充在评论区吧😛
写在最后:如果想要了解福州风味的话,这条街确实值得逛,而且周边就是东街口、三坊七巷,还有更多明星宝藏店值得一逛
福州 · 庆城路
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广东小甜甜
2020-10-20 18:08
️福州️三坊七巷+达明美食街
【❣️位置】
福州市鼓楼区南后街
【🎫门票】
免费(部分小景点单独收费)
【🕙开放时间】
全天开放
【📢装备】
带着肚子过来就可以了哈哈。
【🚌交通】
公交车…我住着近,骑共享小黄车过去的嘿嘿。
1⃣福州排名第一的景点,也是了解福州最便捷的地点 人文历史 特色建筑 当地特产 一应尽全
2⃣图8就是三坊七巷对面的达明美食街啦~晚上才营业喔,不要跑空了。
3⃣据说东百大厦10楼有观景台可以俯瞰三坊七巷全景。我没有去,有点小遗憾呜呜~
4⃣三坊七巷里的美食我没怎么吃~图9是我来福州这段时间吃的当地美食~最爱的就是长乐冰饭!第一次吃的时候憨憨的,吃到一半才知道要把冰水倒进饭里面😂还有四果汤!!!忘记拍图了,作为一个爱吃糖水的广东人!别的地方的“糖水”当然也不放过。
福州 · 三坊七巷
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Lily_7641
2023-04-27 11:15
(平价版)烟台山8⃣️家好吃美食!吃不完别走
1️⃣️迈村泰国菜
2️⃣ pagoCAKE派果·半糖蛋糕
3️⃣南马唐闽南菜
4️⃣云雀小锅米线
5️⃣山楂与薄荷冰粉
6️⃣剑 烧鸟
7️⃣陈姨无骨鸡柳
8️⃣立新路香肠
(欢迎添加…..
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清澈的小刘
2020-11-08 23:46
三坊七巷,福州,福建
三坊七巷,福州,福建
福州有着2200多年古老的建城史,在福州古城的中心,坐落着这片遐迩闻名的三坊七巷历史文化街区。
它占地约40公顷,由三个坊、七条巷和一条中轴街肆组成,分别是衣锦坊、文儒坊、光禄坊;杨桥巷、郎官巷、塔巷、黄巷、安民巷、宫巷、吉庇巷和南后街,因此自古就被称为“三坊七巷”。
三坊七巷是国家5A级旅游景区,是福建福州老城区经历了建国后的拆迁建设后留存下来的历史街区之一。是福州的历史之源、文化之根、文脉昌盛之地。三坊七巷起于晋,完善于唐五代,至明清鼎盛,古老的坊巷格局至今基本保留完整,是中国都市为数不多的“里坊制度活化石”。
三坊七巷自晋、唐形成起,便是贵族和士大夫的聚居地,清至民国走向辉煌。区域内现存古民居约有270座,有159处被列入保护建筑。以沈葆桢故居、林觉民故居、严复故居等9处典型建筑为代表的三坊七巷古建筑群,被国务院公布为全国重点文物保护单位。
福州市最早在秦汉时期名为“冶”,而后因为城西北一座福山而更名“福州”。福州依山傍水,自然风光秀美,同时也是福建省一直以来的中心省会城市,因此从古至今汇聚了大批当地的大家族、名流。三坊七巷因地灵而人杰,这里一直是“闽都名人的聚居地”林则徐、沈葆桢、严复、陈宝琛、林觉民、林旭、冰心、林纾等大量对当时社会乃至中国近现代进程有着重要影响的人物皆出自于此,使得这块热土充满了特殊的人文价值和不散的灵性及才情,成为福州的骄傲。
三坊七巷为国内现存规模较大、保护较为完整的历史文化街区,有“中国城市里坊制度活化石”和“中国明清建筑博物馆”的美称。2009年6月10日,三坊七巷历史文化街区获得文化部、国家文物局批准的“中国十大历史文化名街”荣誉称号。
福州 · 三坊七巷
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榕事_3648
2023-03-04 11:15
上下杭|苍霞地道美食地图
关于我们每个月都要吃一次的宝藏小店们!!!
1️⃣️ 秋英饭团
📍
✨主打:综合古早饭团、奶茶、花生浆等
💰价格:4-15r
就问哪个四中人没吃过秋英饭团!绝对是四中人的校外饭堂,再搭配上古早味奶茶【葡京小站奶茶】,一个字“绝”‼️
2️⃣ 木炭光饼
📍
✨主打:光饼、葱肉饼、虾干饼、征东饼
💰价格:2-5r
就在秋英饭团旁边,等饭团的时候就可以顺带几个!分量大、还厚实,带着木炭的香味😋
3️⃣ 古田多夏酒坊
📍
✨主打:青红酒、杨梅酒
💰价格:12-50r/斤不等
是自家酿的酒,品种很多,入口甜、后劲十足,建议不要贪杯哦~
4️⃣ 轮工壹号煎包
📍
✨主打:煎包、鲜捞
💰价格:人均17r
一家老网红店了,煎包很新鲜,除了煎包,鲜捞和鱼汤也都很好吃、很鲜!
5️⃣ 安平依杰拌粉干
📍
✨主打:粉干
💰价格:人均20r
从小吃到大的拌粉干,很老福州的口味,身在外地就会很想来一碗!哦对,店里的姨姨很可爱哈哈哈哈哈☺️
6️⃣ 彬德桥时粿铺
📍
✨主打:芋泥、马蹄糕、菜头粿等等
💰价格:10r
专门做福州传统小吃的老店,马蹄糕和芋泥特别好吃,他们家的菜头粿还能拉丝。有一个东北服务员特别有意思!
7️⃣ 润润豆花
📍
✨主打:各种豆花、油条、茶叶蛋【老板力荐】
💰价格:10r-15r
豆花是老板自家磨的,味道醇厚浓郁,每个口味都不错。老板娘力荐茶叶蛋,我觉得有点淡,因人而异~
8️⃣ 南港鱼丸
📍
✨主打:鳗肚、鱼丸、鱼滑
💰价格:8r-20r
鳗肚还是挺少见的,炒粉配鳗肚,神仙也光顾!
9️⃣ 老杨饭店
📍
✨主打:荔枝肉、水电鱼、爆炒双脆
💰价格:人均60r
属于闭着眼点菜都不会出错的福州菜饭店了,价格也算平价适中,在小柳路也有一家,有机会一定要试试~
🔟青年会鱼丸
📍
✨主打:鱼丸、拌面等
💰价格:人均10r
拌面足够油润,猪油加的很足的拌面就是好拌面!鱼丸一碗有四颗大大的,咬的时候要小心爆汁哦~
11 .南公金旺卤味店
📍
✨主打:荔枝肉等卤味
💰价格:荔枝肉45r/斤
小时候菜市场里卖的那种红曲荔枝肉,红皮白心真真“荔枝”也,奶奶的味道就是时空的隧道。
🤤大家快来一起补充!
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HQ汤圆
2023-08-23 09:29
福建太浪漫了 三坊七巷旅行拍照攻略
🌟福州三坊七巷,老街小巷充满人文气息又融合商业氛围,真是个古老又热闹的地方~
📍首先,穿过牌坊,走进南后街的第一条巷子,你会来到郎官巷。在这里,你可以参观二梅书屋(民俗博物馆)和严复故居,感受历史的魅力!
📍接着,走进右边第一条巷子,就是衣锦坊。这里有水榭戏台和美食街🍲,不妨品尝一下后街捞化,享受美食的诱惑!
📍别忘了去黄巷,参观小黄楼,感受古老建筑的魅力!🏯
📍回到主街,不要错过非遗博览苑。在这里,你可以先手机上点好百唐沫茶兮,避免排队,然后参观各种非遗展示,领略传统文化的魅力!🍵
📍接下来,去文儒坊,可以去左野右中式茶馆,🍵品尝茶馆文化,还可以参观海上丝绸之路展示馆,了解历史的渊源!
📍别忘了参观刘家大院,感受古代生活的氛围,并在爱心树前打卡留念!还可以买个茉莉花手串,给自己增添一点浪漫气息💕
📍接着,去吉庇巷,拿着刚才点的百唐沫茶兮,在古风麦当劳前打卡,真的很特别的感觉!
📍还可以参观林则徐纪念馆和六吃同利肉燕老铺,让你感受美食带来的快乐~
📍最后,如果有时间,可以去东百10楼仓ITEAMO甜品,俯瞰整个三坊七巷,欣赏美景的同时品尝美味甜品!🍰🌆
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踢桃仙
2021-11-25 12:07
福州|到三坊七巷感受古老对称型坊格局
福州最早可查的建城历史
可追溯到公元前202年的闽越国🤭
然而体现福州坊巷生活文化的三坊七巷
最早起始于晋代
目前看到的对称型坊巷城市规划格局
基本形成并延续至今
被誉为中国的“里坊制度的活化石”👍👍
就其目前保存完好的建筑基本都是明清时期的
故有“中国明清建筑博物馆”之美誉👍
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西三个坊(衣锦坊、文儒坊、光禄坊)+东七条巷(杨桥巷、郎官巷、塔巷、黄巷、安民巷、宫巷、吉庇巷)南北为中轴:南后街。
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时间有限只逛了一小部分
留点小遗憾下次再来
福州 · 衣锦坊巷
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郑朝羊
2021-06-14 18:08
全福州最大夜市快来逛‼️上百款小吃均价10
朋友们看过来!!!
大学城现在变化也太大了吧!
东百城永嘉天地门口
竟然开了一个巨巨巨大的夜市‼️
目测是全福州最大最集中的观光夜市了!
有上百款来自全国各地的美食小吃
还有好多网红同款这里都能看到!
关键是性价比贼高👏均价都在10r💰左右
真的太好吃太好逛了!人气爆炸💥
冒着大雨给大家做好打卡攻略👌
赶紧火速收藏好✔️
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⭕️推荐小吃
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1⃣️重庆苕皮
这个太好吃了!苕皮很Q弹,里面包了好多粉丝,又辣又入味,真的吃好爽!
2⃣️重庆冰汤圆
和冰粉有点像,但是更清爽!汤圆很有嚼劲,搭配上红枣干和芝麻真的太神仙!
3⃣️烤猪蹄
现烤的大猪蹄子,特别软糯入味!记得撒点辣粉味道更赞爆!
4⃣️陕西肉夹馍
这个肉夹馍味道好正宗!外层的馍馍现烤的还有焦香,里面的卤肉基本都是瘦肉!
5⃣️月亮馍
抖音上爆火的月亮馍福州竟然也有了!太大一个了,整个都是料!两个人都吃不完!
6⃣️建瓯芋饺
又软糯又Q弹的芋饺很适合做主食!真的呲溜几口就吃光光!
7⃣️滑了个虾
虾滑很鲜很嫩!底下是粉丝,很不错👌
8⃣️锅包肉
酸甜爽口的锅巴肉也好好吃!外皮很酥!
9⃣️一品煎包
10元4个真的性价比超高!趁热吃太香啦!
🔟烤冷面
学生街的经典味道!反正就是好吃!
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除了这些,还有炒酸奶、花式冰激凌、烧烤、臭豆腐各种小吃!基本上我们知道的不知道的这里都有!另外一边还有文创可以逛!真的太全啦!
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⭕️打卡tips
最近刚好端午假期,又恰逢618大促,不止外面的夜市超热闹,商场里面活动也好多,好多都在打骨折!赶紧约上同学朋友一起来东百永嘉吃吃逛逛买买买!!!
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📍夜市位置:东百城永嘉天地商场外广场
🕙夜市时间:17:00–23:00
福州 · 东百城永嘉天地
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瑜Lee
2023-10-19 00:24
福州|夜幕之下,繁华与静谧交融的街巷之美
🍀初到福州,首站必打卡三坊七巷,所谓“一片福州三坊七巷,半部中国近现代史”。
这一方不大不小的街巷保留了诸多岁月遗留的印记,是福州城市记忆的缩影,也是福建近代历史的写照。
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⛩️三坊七巷以南后街为界,分为“西三巷,东七坊”,街坊格局规整,纵横有序,曾是福州达官贵人,富贵名流的聚居之地。
主街上通常是人声鼎沸,热闹繁华,街巷内则是越往里面走越幽深静谧。
晚上迎着灯火点点在街巷里闲逛,虽会有所失,但亦会有所得,跟白天的感觉完全不同。
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⛳沿着主街从北向南,依次经过“郎官巷”“塔巷”“黄巷”“安民巷”“宫巷”“吉庇巷”,衣锦坊”“文儒坊”“光禄坊”。
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南后街牌坊:⭐林觉民故居/冰心故居,严复故居
南后街正街:董执谊故居,⭐福建非物质文化遗产博览苑,⭐福建海峡民间艺术馆
百年老字号:⭐片仔癀体验馆(中药),瑞来春堂(中医),善缘堂(糕点),聚春园(糕点),永和鱼丸(小吃),古蒸燕(小吃)
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郎官巷:福建民俗博物馆,⭐天后宫
塔巷:福建华侨文化展示中心,三懿仙姑安民祖殿
黄巷:⭐黄家大院,福州台湾会馆
安民巷:历史人物勤廉馆,新四军抗战史展览馆
宫巷:福建华侨展示中心,⭐咏春文化展示中心
吉庇巷:老福州福宴,坊巷讲习所
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衣锦坊:⭐水榭戏台,守正学堂,归云美术馆
文儒坊:福建石文化艺术馆,福州海上丝绸之路展馆
光禄坊:社区博物馆展览馆,保护成果展
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🏮巷坊纵深在300~500米不等,各种名人故居,博物馆,展览馆,艺术馆,民宅民宿坐落其中。
南后街约1公里左右,两侧各种特产店,小吃店,咖啡店,文创店等一字排开,商品琳琅满目,家家吆喝不迭。
🌟夜晚适合闲逛浅游,观灯赏花,拍照打卡,全程约2~3小时;白天适合逛艺术展馆,欣赏人文建筑和历史古迹,边吃边逛边买,全程约3~4小时。
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❇️不论白天还是夜晚,街坊都有自己的独特魅力。在夜色笼罩和灯火点缀下,更加还原了福州旧城里车水马龙的繁华景象,新添了一份神秘静谧的色彩。
⭐在繁华与静谧两种景象交融的时空里,你会不由自主的想要放慢脚步,去感受这座城市的市井烟火,在走街串巷过程中,去体悟老城的人文风韵,以及偏居东南海滨的独特之美。
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孜孜iShare
2023-04-02 17:50
烟台山美食|本地人爱去的小破店附路线
🌈美食探店超喜欢这种隐藏小店
外表看上去可能又破又旧
但味道绝绝子👍
在仓山区度过了十几年的学生时代
小学、初中、高中
虽然改造得越来越记不得当初的模样
但,舌尖记得!
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✅魏板烧
原来开在学校巷子里,老板推车卖烧烤。当年可是省着零用钱买的串!海带结真的不好吃你打我哈哈
招牌:田鸡、海带结、白果
地点:地铁一号线-上藤站B出口附近
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✅无骨鸡柳
像老板写的,学生街第一家。她的鸡柳淀粉很薄,实实在在能吃到鸡肉口感!
招牌:无骨鸡柳(可以根据自己食量选择大小)
地点:仓山小学和麦顶小学之间的坡道上
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剩下的两家是我毕业以后开的,但是也超有名,做到了物美价廉:
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✅关中道面馆
老板正宗西安人,面是现拉的,在现在物价水平下还能吃到10r出头的面,还有肉,冲!
招牌:biangbiang面、肉夹馍
地点:福州外国语学校(九中)往上50m
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✅公园路甜汤
他家也是毕业后才有的,芋圆是现做的。开在学校旁边,一碗四果汤才5r,料也多,很解口。
招牌:四果汤、冰饭
地点:福州外国语学校(九中)往下100m
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ps.不要老去烟台山商业区拍照了,这条坡道拍照也是氛围感十足!文艺感十足!边吃边拍照yyds
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吱吱烘焙
2023-08-15 15:50
福州光明港夜市资深吃货打卡测评
福州光明港夜市,潮溜街夜市打卡十多次,很多没拍,最近两次吃的给大家推荐一下吧。
1️⃣️花生卷冰淇淋15元 还不错,花生酥在里面不太吃的出来味道。海苔和香菜二选一,海苔味道倒是蛮重的。外面像春卷皮,很神奇的搭配,吃起来没啥违和感👍。
2️⃣香蕉飞饼酥脆,和大丰收店里吃到的口味差不多。香香脆脆小朋友也喜欢👍。
3️⃣漳州小吃不是很喜欢,外层像大米一样的一层很酥脆,里面好软有点腻。两个十元。价格便宜👍
4️⃣冰绿豆汤五元买不了吃亏买不了上当,吃的腻了喝上一口,解腻👍。
5️⃣龙虾杯杯面在潮溜街买的,很香大家吃了感觉都不错👍
6️⃣喷泉牛杂粉吃过很多次了,有点小贵,喜欢吃主食的可以试试👍
7️⃣爆汁口蘑虾 这条街看起来最健康有营养食品哈哈哈,新鲜蘑菇➕虾滑,确实会爆满口汤汁👍小朋友吃不错,清淡口味,刚做好的爆汁小心烫口。
8️⃣云南包浆豆腐 呃…怎么评价我想想,豆腐加烧烤粉料味道是香的👍但是有点小贵??
9️⃣脆皮五花,这家做的有点硬邦邦的,味道是香的👍但口感不好。
1️⃣️0⃣️香煎土豆饼 光明港夜市第一家,很香脆,全街数一数二便宜8元,很好吃👍对得起价格就是主食一个干进去后面就只能点缀一下了,吃不太下了。
1️⃣️1️⃣️汉堡 这条街老摊位了 最低的一个25元,他们都吃过了 我没吃,反正他们每次都吃完了。我没吃过不做评价。
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福州探店
2023-08-24 09:34
福州烟台山2期拍照打卡全攻略
热乎乎的烟台山二期打卡攻略来啦📖
去年国庆开放,一共三楼都很好拍!
📍烟台山商业漫步街2期📷
1️⃣️楼韩式街区
可以直接定位“华记杂货铺”,在门口有好大一片韩国街头的布景。往坡上走左拐就可以看到“hello “那个牌子
2️⃣楼港式风格
简单略过就好,主要是拍个背景。正面侧面都可
或者同一位置上三楼,坐在椅上俯拍也嘎嘎出片
3️⃣楼网红天台
很多人来拍日落,或者三三两两坐在台阶上看日落🌄,和烟台山几个大字合拍,随便一拍都很出片。最好是下午5点以后来拍
4️⃣过街天桥
晚上了可以去桥下听歌,拍拍车流,拍拍夜幕降临的闽江,看着这城市慢慢由天蓝变橘红变深蓝
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大壮_8848
2021-08-03 12:46
是朋友推荐去的,结果实力种草🌿
店铺在西航影城附近往下走一段,街边的一家小店
「芋泥麻薯鲷鱼烧」芋泥糯糯嫩嫩的,麻薯超级Q弹,带一点甜味,但是不会甜齁甜齁的!男孩子女孩子都可以放心入!必须趁热吃!绝!
「咸蛋黄肉松鲷鱼烧」这个咸口的也很不错,就是吃多了容易腻,不知道如何形容了
福州 · 阿鲷鲷鱼烧
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