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  • 意米粒 2022-01-13 13:01
    昆明探店｜蔼若春蔼若春（金碧公园店）
    🚗同人街47街
    在步行街附近，我们大概晚上七点多到店，排队等位了一小会。一个小门进去，但里面空间挺大的，有两层，店内装饰古色古香。人均100左右，吃家常菜的，总体来说一般般。具体菜品点评如下：
    1️⃣「汽锅鸡」这个是招牌，这个非常贴心合理的是可以根据人数来点，人多的话可以选大锅的，人少可以单点一人份的，这避免了浪费。汽锅鸡味道鸡汤挺鲜的，附带有一小包三七粉，自己根据需求添加，建议不要加多了，加多了会有的苦。但小份这个锅设计也是个bug，勺子在里面转不过身，汤勺不出来，要把汤倒出来喝。
    2️⃣「炒饵块」这是所有的菜里我最喜欢的，口味微微带一点甜味，里面有饵块肉片和豌豆苗，搭配起来爽口不腻。
    3️⃣「宜良烤鸭」烤鸭一般般，一个甜酱一个咸酱，没有面皮包着吃，直接蘸酱搭葱白吃。
    4️⃣「牛肝菌焖饭」米饭软硬适中，里面有土豆粒，牛肝菌不是很多，没有放辣椒的，还行吧
    5️⃣「摩登粑粑」外皮微微有点酥，里面很软，甜口的，还不错。
    昆明 · 蔼若春(金碧公园店)

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