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honey清的
2020-07-24 19:02
云南必吃名店‼️限季的野生菌简直人间值得
云南的雨季就是吃货最幸福的季节😋
野生菌们悄悄地从泥土里冒出来,所谓的“山珍”就是它们‼️如果你没吃过野生菌,可能会纳闷,不就是菌菇吗,至于价格那么昂贵⁉️但是~只要你来云南吃上一次,并且了解了野生菌从山林到餐桌的历程,那么,你一定能理解为什么那么多人愿意冒着危险也要吃它了。
⭐️最近很多人都问我吃野生菌哪里好呀?刚好朋友也从外地过来,就带朋友去吃了来昆明必吃的一家饭店【蔼若春】。他家是老字号,地道的滇菜,老式的庭院、阁楼,整体风格古色古香,我们到店的时候刚好碰上了可口可乐和大滇园企业的野生菌美食节,之前都是吃火锅必备可口可乐,这次吃野生菌配了可乐,没想到奇妙又绝佳‼️
🥳跟大家分享这个野生菌季节值得尝尝的几道菜~
🔴什锦砂锅野生菌
用砂锅熬制的土鸡和云南火腿作为汤底,煮了很多种野生菌进去,其中最出名的就是鸡枞,是上过《舌尖上的中国》的明星食材,还有青头菌、牛肝菌(大名鼎鼎的见手青)、鸡油菌、黄赖头......每一口汤都鲜美到你赞叹“人间值得”!
🔴皱皮辣椒鸡油菌
云南特有的皱皮青椒,吃起来没有小米椒辣,但是后味无穷,但是这种辣味来得慢,去得快,反而能让人对它欲罢不能。用它来炒鸡油菌,鸡油菌在德国也非常出名,它有特别的杏香味,炒的时候吸饱了汤汁,咬一口,犹如鸡油溢出,菌体有点弹性,让你吃一口就能体会它的迷人之处。
🔴皱皮椒炒青头菌
青头菌颜色发青,很难让人相信它是无毒的,其实它很安全,味道鲜美。炒熟以后菌体嫩滑,又带有脆爽,同时又富含营养,可以排到我爱吃的野生菌榜单前三了~
🔴牛肝菌焖饭
牛肝菌主要有白牛肝、红牛肝、黄牛肝、黑牛肝,见手青也属于牛肝菌,是具有伤变后呈靛蓝色显色反应特征的一类牛肝菌的统称。牛肝菌焖饭是每次我们去吃野生菌必点的主食,每一粒米饭都裹满了牛肝菌的香味,真的太赞了!
🔴油鸡枞菌蒸水蛋
嫩滑的鸡蛋羹,搭配上炸至干香的油鸡枞,鲜上加鲜,画龙点睛!让朴实的蛋羹好吃到你拿着勺子吃不停‼️
🥤每次聚餐都少不了饮品,恰巧可口可乐和大滇园企业联名举办野生菌美食节(🤫还有赠送两瓶可乐)没想到一口菌子,一口可乐,是那么的奇妙,又是那么的绝佳搭配🤨
😎红罐的可口可乐今年出了城市系列,我还特地找了神秘香格里拉的,还有朋友们所在城市的✌🏻
欢迎大家这个季节来品尝云南野生菌呀!
🎈店名:蔼若春(金实店)
🏠地址:云南省昆明市盘龙区金实小区金实路47-57号
昆明 · 蔼若春(金碧公园店)
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以下榜单推荐
相关内容
kare_3121
2020-08-02 17:01
昆明美食推荐|蔼若春(金碧公园店)
离开昆明前还有半小时吃午晚餐…还好这家下午三点多还营业,因为要赶飞机,他们也一直在帮我们加快速度,结果35分钟内完成了从下单到吃完,不过也是吃的有点快了,撑着了…哈哈哈哈
.
这家店子属于偶然路过,查了一下似乎口碑还不错,以吃菌出名,看了菜单,真的有几十种菌类的吃法,甚是喜欢。而且炒野生菌确实要比火锅香口很多。
.
菌,越是有毒越好吃。点了干椒炒黄赖头,108元,那个爽口啊,味道非常香,而且香味持久,还能吃出鲜甜的味道,是真心好吃!食材新鲜怎么做都不会差。
.
冰镇鲜松茸菌,188元,口感爽脆鲜甜,配一点点辣椒酱油更能调出松茸的鲜美,一级棒!
.
传统炒饵块,28元,竟然有点点甜味,不是纯咸,一扫之前云南菜重口的印象。饵块软糯,酸菜配的也是恰到好处,酸甜香糯!好吃好吃。
.
喜欢这家。
推荐指数:❤️❤️❤️❤️❤️
地址:同仁街47号(金碧公园旁)
蔼若春(金碧公园店)
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鱼蛋咕咕咕
2021-07-06 21:50
云南菌子正当时!游客来昆明可以吃这家!
蔼若春。我去的是金碧公园店。
墙裂推荐牛肝菌焖饭,我一个不太会吃主食的人,迅速吃了三碗。
青椒炒牛肝菌,干椒牛肝菌,都是不错的选择,非常香!
汽锅鸡,云南很典型的一种汤类了,昼夜温差大,晚上来一碗热热的鸡汤非常适合~
另外再推荐一下他家的宣威小炒肉,微辣,很香,十足下饭了。
要不是太饱,还可以来一杯杨梅汁。云贵做杨梅汁很常见,喝起来酸甜清爽(不过杨梅汁我最喜欢的还是贵阳的成有王记)
另外,金碧公园分店的地点其实很适合游客,出门走五十米就是步行街商业街。饱吃一顿云南菜,逛一逛吹吹风,消化一下,十分惬意了!
昆明 · 蔼若春(金碧公园店)
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睿质生活
2020-01-02 20:20
昆明最值得去的云南特色野生菌餐厅
店名:蔼若春
推荐理由:齐全的野生菌种类,菜品种类繁多,口味一流,色香味俱全,云南口味地道,装修风格精致古朴,昆明20年名誉老店,有4家连锁。
价格:人均200
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云南云嘻传媒
2020-12-04 16:37
冬天突如其来,是时候来一顿热辣的肉欲暴
📍大滇园蔼若春煳辣羊肉炊锅|昆明
大滇园蔼若春的煳辣羊肉🐐炊锅,在舒适的就餐环境中🍲,冒着滚滚热气,用它沸腾的热情,和每一个寒冬里的人打得火热🔥。
🍴【餐品】
1.『金沙江畔小耳黑山羊肉』
🐐肉质细嫩,味道鲜美,膻味极小,含有丰富的营养价值。
2. 『煳辣锅底』
🍲大滇园独有的煳辣味形,煳而不燥,辣而不焦。
3. 『秘制蘸水』
🥘秘制蘸水,让煳辣羊肉炊锅的独特香爽感由舌尖蔓延至全身。
🏠【地点】:五华区同仁街47号(金碧公园旁)
💰【人均】:89/人
📝【感受】:冒着热气的食物,就像生活中那些温暖的事,虽细小却不可或缺。糊辣的刺激感融合羊肉的鲜美口感,辣而不燥,煳而不焦,羊肉鲜嫩可口,香味无穷,为这个开始微凉的季节带来一口温暖。
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闲的没事
2024-01-10 21:23
走到步行街,看到一个古香古色的饭馆,从外面看特别小,进去以后别有洞天。大厅都是散座,二层上面都是包间。
糊辣乌鱼片是我最喜欢的,鱼肉真嫩,入味不咸特别香。
素炒芭蕉花是最接受不了的,特别粗糙的口感,剌嗓子,太奇怪的食材了。
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意米粒
2022-01-13 13:01
昆明探店|蔼若春
蔼若春(金碧公园店)
🚗同人街47街
在步行街附近,我们大概晚上七点多到店,排队等位了一小会。一个小门进去,但里面空间挺大的,有两层,店内装饰古色古香。人均100左右,吃家常菜的,总体来说一般般。具体菜品点评如下:
1️⃣「汽锅鸡」这个是招牌,这个非常贴心合理的是可以根据人数来点,人多的话可以选大锅的,人少可以单点一人份的,这避免了浪费。汽锅鸡味道鸡汤挺鲜的,附带有一小包三七粉,自己根据需求添加,建议不要加多了,加多了会有的苦。但小份这个锅设计也是个bug,勺子在里面转不过身,汤勺不出来,要把汤倒出来喝。
2️⃣「炒饵块」这是所有的菜里我最喜欢的,口味微微带一点甜味,里面有饵块肉片和豌豆苗,搭配起来爽口不腻。
3️⃣「宜良烤鸭」烤鸭一般般,一个甜酱一个咸酱,没有面皮包着吃,直接蘸酱搭葱白吃。
4️⃣「牛肝菌焖饭」米饭软硬适中,里面有土豆粒,牛肝菌不是很多,没有放辣椒的,还行吧
5️⃣「摩登粑粑」外皮微微有点酥,里面很软,甜口的,还不错。
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紫裳天舞
2024-01-09 12:28
这家店是冲着必吃榜去的,吃完觉得很难评,有的菜品可以点半份特别人性化,菜价也都不算贵,环境有种大宅门里面吃家宴的感觉,氛围感十足,服务也好,买单还会提醒有团购。
有土著出来讲讲昆明菜就是这么重盐的吗?明明鱼片很新鲜,也很舍得给锅气,就为什么会辣么咸?干巴菌因为不是应季,菜单里注明了冷冻,提前告知这一点做得相当好,就为什么会辣么咸?牛干巴可能是食材本身就腌制过,咸到我倒了茶水涮了好几遍才入口。。。唯一又香又好吃的居然是摩登粑粑,真的很难评。
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貝勒爺
2021-09-22 09:21
南屏步行街算得上是昆明繁花的街道了,不管是白天还是晚上客流量很大的。
蔼若春 一家大众点评必吃榜餐厅,今天我们来这里探店一下。
进门就是个院子摆放了大大小小的餐桌,二楼是包间还是挺大的地方。
网上有套餐性价比超高,口水鸡做的整体一般,小炒肉非常好吃也是下饭的一道菜,白菜也可以。
最想不明白的就是米饭要4元一碗,而且碗很小,这点很容易减分的,米饭收费也太贵了吧。
整体不错可以推荐这家餐厅~
昆明 · 蔼若春(金碧公园店)
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YaariiU
2023-03-30 20:52
昆明~公园1903
公园1903,是昆明市的小凯旋门,超前的独特设计和充满科技感的广场,是打卡的最好地方。还有昆明的小唐人街,就在公园1903的旁边。这里有各种各样的小吃,还有各种复古的建筑和车辆,虽然这条街很短,但是也够你在这里填饱肚子了。在唐人街的下面还有地下商场,吃饱喝足后可以去逛逛。
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一首朋克救地球
2023-06-10 22:37
昆明本地人带我吃喝玩乐
昆明‼️如果只是作为去大理,丽江等的中转站的话,可太憋屈啦。其实昆明城里也有很多好吃好玩的。本地人带我逛吃昆明,全程不踩雷!大部分位于城区,还有适合拍照的宝藏地哟~👇🏻
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1️⃣️贵州羊肉米线王(钱局街店)
🏠五华区钱局街11号1幢4单元101号
📌羊肉米线 (小碗)10💰
虽然是贵州羊肉米线,但是感觉加入了昆明特色。小碗分量也很足,羊肉更是好几大片。云南这边米线佐料都是自己打,想打多少打多少。加了干海椒, 薄荷, 泡菜, 腌菜和醋。薄荷和腌菜真得绝绝子!
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2️⃣昆明冠生园|滇式点心集市(景星街店)
🏠五华区景星街11-13号
这家老字号的店一楼卖鲜花饼和其他糕点,顾客络绎不绝,但是很多人不知道二楼可以吃包子。
📌 ✅野菌瀑布灌汤包 18💰/个
✅黑松露菌饺 28.8💰/4个
等待时间虽然比较长,但架不住包子味道鲜美呀!灌汤包很有特色,汤汁需要吸管吸。
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3️⃣三碗豆花米线(正义坊店)
🏠五华区文明街传统老字号商街
📌豆花米线(小碗)9💰
每次离开昆明后最怀念的食物!心心念念的豆花米线。里面的花生沫很香,加一勺辣椒油,拌匀开吃!
4️⃣叁口组|秘密酒廊(钱王街店)
🏠五华区居仁巷11号
白咖夜酒。店里的装修布置很有格调,有很多复古的元素。适合走累了在这里喝喝咖啡,休息一下。
.
5️⃣橡皮书店
🏠五华区翠湖北路18号
一家小小的书店。除了书,还有很多文创产品,手工艺品等。店里也是布置的很用心,虽然比较窄,但是处处都是惊喜。当然拍照的人也很多。
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6️⃣潘家湾
坐落在市区的“老破小”。充满年代感的楼房和陈旧的设施,却是最适合拍一组复古大片。
.
7️⃣乐居村
乐居村距离市区比较远,建议开车。
乐居村是中国现存最完整的汉彝合璧古建村落。全村已呈现出了民俗、客栈、茶庄、面包屋、特色小吃、陶艺坊、刺绣屋、画家工作室等20多种业态。建筑基本都是具有民族特色的、高高的土楼。不过里面很多店都是平日休息,周末才开放。
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📌九犀手作面包
🏠西山区团结街道乐居大村
周五去的这家店,正常开放。环境优美,布置精致。在这里吃点面包,喝个咖啡,度过一个悠闲的下午吧。
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小狗吃面
2023-04-27 11:06
好吃 爱吃 多吃
十八张图强势来袭!!园西路真的好好吃的一条街😋🤤每次去市区都忍不住想去!!五一小长假不知道去哪的可以看看这里哦!!仅仅是我个人的感受哦😊
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逛吃情报局
2023-11-08 19:19
昆明 | 老饕必逛六条小吃街
据说每个城市的小吃街总能让人眼前一亮👀,走过小吃街衣服上都带着香气🍪。来昆明这么久你知道昆明有哪些赞不绝口的小吃街吗🍗?我们一起来看看吧!🍤
1️⃣园西路小吃街🍖
要说昆明的小吃街,那么园西路排第二没有哪条路能排第一🍜这里琳琅满目的小吃应有尽有,强烈推荐大家乐金猪脚🐷,有圆的和尖的两种猪脚之分,口感香脆有嚼劲,排队的人络绎不绝👬
📍地址:昆明市五华区园西路
2️⃣南强街小吃街🍝
位于顺城购物中心和南屏街商圈,🌃整条街张灯结彩配上食物的烟火气,十分有feel✨,奶茶店、傣味、泰式日式、上有山珍菌子炒饭下有海味碳烤生蚝🌭……特别适合吃货逛吃
📍地址:昆明市五华区北后街33号
3️⃣双桥夜市小吃街🍛
规模最大的夜市,人很多👫,各类小玩意儿、小吃、日用品应有尽有🍲,烟火气息很浓,适合秋冬来感受一下“人间温暖”强烈推荐车轮饼🍪,有各种口味,各种馅夹得满满的很满足呢🍭
📍地址:昆明市官渡区日新路1344号
4️⃣南亚风情园小吃街🍣
小吃餐车占满了整条小吃街🚙,每个铺面周围都坐满了食客,分量十足的鸡翅包饭🍗、一口爆浆的口袋豆腐🌯、外脆里嫩的卷卷薯🍟条……快来寻找属于吃货的一席之地吧
📍地址:昆明市西山区滇池路569号
5️⃣昆明走廊🍲
位于金鹰购物中心和昆百大新西南广场中间,各类小吃可谓是“夹缝中生存”,奶茶配小吃🍦,开心一下午,喜欢重口的朋友们有福了🌶️,强烈推荐麻辣烫和酸菜鱼,酸爽劲道,yyds🍱
📍地址:昆明市五华区人民中路17号
6️⃣顺城清真小吃街🐂
整条街都是清真美食🍚,原汁原味且地道,油香、糕点、烤羊肉串,隔着老远就能闻到,强烈推荐马兰香美食🍜,传统牛肉面和牛肉米线🍲,香气逼人,铺面旁就是熬汤大锅,在冬天来上一口清汤真是幸福至极🐮
📍地址:昆明市五华区顺城街
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李墨涵
2024-08-14 16:44
云南大学:粉黛花薰衣草参观攻略(附路线图
1️⃣参观时间:上午8:00——下午20:00
2️⃣参观方式:
✅携带个人生粪🆔证刷卡进校(👧👦小孩直接进)
❌si家🚙🚗不得进入学校
3️⃣参观内容:
✅云山(有粉黛花➕薰衣草➕植物园等)
✅校史馆旁粉黛花
4️⃣参观路线(附路线图2-12)
step1:先到云南大学呈贡校区北门
✅乘坐地铁➡️从大学城站C口出,往左后方转身直走,走到三叉路口,通过人行道再左转后直走,即可到达北门口(图2-3)
✅打车/开车➡️导航云南大学呈贡校区北门/北1门,开车的到门口后往前开,路边有停车位没有的再往前走去找停车场
step2:入校后跟着路线图走(图4-9)
5️⃣饮食问题(附路线图10-12)
✅食堂:学校有余味堂和知味堂两个食堂
余味堂离云山校门口比较近,一楼➕二楼食堂在开放,三楼要学生正式开学后才开放;
知味堂离的较远,知味堂目前只有一楼在开放
食堂均不支持🛰️
✅超市:学校的超市都在食堂附近,余味堂的超市在食堂对面(图11-12)
超市均支持🛰️
✅其他餐饮店
余味堂附近有汉堡店,饮品店(均为校内品牌)
知味堂附近有711,🍔王,瑞☕️,文创店,💊店,🥯🍮店等
大家的其他问题🉑ping,了解得到我会bu
‼️🆘烦请大家文明理性参观!
参观粉黛和薰衣草请走既有通道,🙅随意踩踏!!
爱护环境,🙅乱扔🚮!!
文明观赏,🙅攀花折枝!!
🙅进入教学区域和办公区域和宿舍区域等有可能打扰老师和学生正常生活的地方!
🈲all不文明行为!!
⛰️云山是云南大学师生和全体员工休闲,锻炼的重要场所,也被我们细心的爱护着!云大校园是学校师生学习,工作和生活的地方,进入校园,请大家向我们一样爱惜云山和校园!!
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昆明 · 云南大学(呈贡校区)
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驼驼是休闲高手
2023-12-29 20:19
第一次来昆明该咋玩⁉️景点全部地铁直达
🗺️路线:
篆新农贸市场—翠湖公园—陆军讲武堂—卢汉公馆—对月楼—昆明老街—海洪湿地公园
🎁购买伴手礼:
橡皮书店、东方书店
🚗交通:
地铁🚇➕共享电动🛵轻松到达
⚠️写在前面:
1️⃣篆新农贸市场里很多奇怪水果浅尝即可,适合猎奇
2️⃣昆明把“公斤”说成「斤」
3️⃣陆军讲武堂、卢汉公馆周一都闭馆
4️⃣海洪湿地看红嘴鸥务必18:00前
🔥行程:
🔻篆新农贸市场:
🚇地铁3号线潘家湾A口
里面藏着很多你从未见过的“云南限定”地域特色小吃
也是本地人也会常光顾的菜场🌽
⚠️不踩坑提示:
招牌上写着【篆新优选】的商家,不踩💣
👍推荐品尝:
牛干巴、奶白酒、烤乳扇、酸辣鸡脚、傣味烧茄子...
🔻翠湖公园:
🚇地铁5号线华山西路D口
看海鸥🐦无需去海埂大坝
交通更方便的翠湖公园海鸥超多
⚠️喂海鸥重点:
翠湖的海鸥们最爱盼盼小面包🍞❗️(可提前准备)
🔻陆军讲武堂:
🚶翠湖西2门对面,步行到达
⏰开放时间:
周一闭馆
周二至周日9:00—17:00 16:00停止入场。
免费讲解的时间:9:30 10:30 11:30 13:30 14:30 15:30在陆军讲武堂可以了解到西南联大时期的历史
📷黄墙红窗的中西结合的建筑,超出片❗️
🔻橡皮书店:
🚶位于翠湖北路,步行即可到达
橡皮书店是少见的具有「家庭感」🏠的书店
二楼还有住宿🛏️
内有很多云南特色的文创
🔻卢汉公馆:
🚶位于翠湖东门对面,步行
⏰开放时间:
周一闭馆
周二至周五16:30停止入场
周六至周日17:30停止入场
📷明黄色的法式小洋楼🏠
公馆内每一个房间都非常有格调✨
是昆明最美的博物馆,没有之一❗️
🔻对月楼、昆明老街:
🛵从翠湖骑共享电动,2公里10分钟
对月楼是两座对称的半弧形超薄建筑
拍照📷高机位,避开人群超出片❗️
昆明老街修复保护的很好
也是本地人会来吃饭🍜休闲的地方
🔻东方书店:
🚶从对月楼步行2分钟到达
东方书店始于1️⃣️9️⃣2️⃣6️⃣年
历史上许多名家到访过,如今仍在营业中🈺️
书店里有云南特色的「祈福甲马」🧧
🔻海洪湿地公园:
🚇地铁5号线福保站B口➕步行10分钟
是昆明周边风景好的湿地公园里交通最方便的
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扶苏不吃鱼
2023-05-19 18:55
昆明|云南最值得打卡的博物馆,一眼千年
Hi,你好啊,我是小渔🐡🐡🐡
一个旅居在云南的湖北姑娘👧🏻
很高兴可以在这里与你相识!
因为从小喜欢历史,所以每到一个城市,我都去一趟它的博物馆,昆明作为云南省的省会,省博是不可不去的地方
【参观指南】
🔴地址:云南省昆明市广福路6393号
开放时间:9:00-17:00(上午9:10为观众提供服务,下午16:30停止入馆,16:45开始清场,17:00闭馆)
🎫门票:免费(需提前在公众号“云南省博物馆”录入个人信息进行参馆预约(可预约当天上午/下午),无需身份证)
🚗🚗【交通】
🚌公交:官渡区政府站169路、252路、a12路
🚇地铁:星耀路站:地铁1号线下车后步行至子君村(彩云北路)站并搭乘z84路,在广福路口(古渡口路)站下车
🏞️🏞️【参观信息】
博物馆共三层,第一层多为临展,如果时间紧就可以略过了,重点在2-3层固定陈列
🗿🗿【展馆六大固定陈列】
1️⃣《远古云南-史前时期的云南》2F,包括抚仙湖化石群、曲靖附近发现最早的植物、禄丰恐龙、元谋人遗迹
2️⃣《文明之光-青铜时代的云南》2F,展览分为云南青铜器时代的开端、云南青铜时概况、西南夷的翘楚——滇国、汉代的益州郡4个部分,重点是古滇国
3️⃣《南中称雄-东汉至魏晋时期的云南》2F,展览分为汉民南迁、南中大姓、霍承嗣墓、大姓没落四个部分,以汉夷之间的文化交流为主线
4️⃣《妙香佛国-唐宋时期的云南》3F,含蒙氏崛起的传奇、南诏历史的印记、大理国的沉浮、佛陀的世界4部分,金庸迷不可错过
5️⃣《开疆戍边-元明清时期的云南》3F,展览大量史籍开始出现对云南民族先民的记录,各民族开发边疆、交融、发展和演变,是云南多民族形成的重要历史时期。
6️⃣《百年风云-近现代时期的云南》3F,分为“内忧外患”“倚剑南天”“燎原星火”“金沙水拍”“滇迤烽火”“曙光初现〞6大主题
【关于讲解服务】
免费定时讲解:每天上午10:20-下午14:20
有偿讲解:根据观众参观时间不同,提供有偿讲解服务及中英文双语讲解
【盖章 Tips】
①盖章处在馆内一楼的文创超市(有两个:入口盖章本种类多,书本多;楼梯边那个周边较多)
②可自带盖章本/文创超市买3元一张的明信片或者 10块左右的盖章小本子
③中午盖章的人少一点,其他时候可能要排队
#云南省博物馆
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honey清的
2020-06-30 18:05
昆明深巷美食探店!地道傣味,爽口开胃,适合夏天🌞
这家店深藏在巷子里,名叫多哥水傣味餐厅(司马巷店)
去了好几次,去晚了就开始排长队,所以这次很机智,早早去占了位置 首先申明,吃不了辣的自动路过,傣味都是酸辣为主,消暑解腻开胃的。接近东南亚口味。
第一张图就是他家店的门口,很简单,不花哨,整个餐厅装修也很傣族的风格,以竹子为主体。图二是我们当天点的菜,我们5个人。
【炸牛干巴】很香很有嚼劲,需要配辣椒面蘸食。
【包烧罗非鱼】包烧是用芭蕉叶子包着腌好的食材烤的。是吃傣味必吃的一种菜式。罗非鱼刺大很好挑出来,烧烤很好吃。
【包烧金针菇】金针菇、小米辣、缅甸大芫荽等食材混合拌好包在芭蕉叶里烤制,这个推荐!
【包烧臭豆腐】这个更不用说啦!喜欢臭豆腐的一定要试试!别有一番风味,我个人很喜欢。
【柠檬米线】傣家的细米线和秘制的傣味酸辣蘸水搅拌在一起,很适合夏天,超解暑,酸是青柠檬的酸汁。
【菠萝饭】吃傣味也是必点,因为太多的酸辣需要甜来综合一下。
【油渣炒水蕨菜】吃傣味除了炸的烤的包烧的,我总会点上一份炒的野菜,油渣就是炼猪油之后剩的炸的脆脆的脂渣,和水蕨菜在一起,荤素搭配,我喜欢水蕨菜滑滑的口感。
【酸笋炒鸡脚】这个很值得一试、以前没有试过酸笋和鸡脚的搭配,酸笋和猪蹄倒是经常吃,鸡脚是去骨的乌鸡脚,和酸笋搭配在一起真的是好吃的。
昆明 · 多哥水傣味餐厅(司马巷店)
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真的橙
2023-11-05 01:34
昆明故事|藏在闹市里的老昆明,文庙拾遗
钱王街对面的有个棂星门。
凌晨的棂星门看起来有些阴森,透过铁栅栏看里面,只看得到一片漆黑的树影。
白天的棂星门里面有人在唱花灯,咿咿呀呀的歌声和草烟味跟着风一起扑面而来,像童年时和外婆在老家公园里的度过的悠长岁月。
南腔北调唱花灯的老人换了一批又一批,老家的公园拆了又拆,童年再也回不去了,只有草烟的味道亘古不变,令人窒息。
这里是昆明文庙,在这里我找到了被遗忘的昆明。
昆明文庙始建于元代,公元1276年,赛典赤·赡思丁在昆明五华山右侧,建成了云南第一座孔庙。
明朝灭亡后,始建于元代的文庙也毁于战乱。直至清康熙年间又移到现在的位置重修,但因为日军数次轰炸昆明,最终呈现在我们眼前的文物仅剩棂星门和泮池,剩余主体建筑均为现代重建。
棂星门是是文庙中轴线上的牌楼式木质或石质建筑,古代传说棂星为天上文星,以此命名意味着孔子为天上星宿下凡。象征着孔子可与天上施行教化、广育英才的天镇星相比。文庙修棂星门,象征祭孔如同尊天。
“泮池”又称“泮宫”,是位于大成门正前方的半月形水池,意即“泮宫之池”,它是官学的标志。古代“诸侯不得观四方,故缺东以南,半天子之学,故曰泮宫。”
昆明文庙的棂星门虽然有些褪色,但是仔细看仍然能看出来奢华典雅的中式之美,立体浮雕的龙柱、泥金的二龙戏珠,连门头上的荷花都是精工细作立体生动。
有空的话一定要仔细端详泮池柱子上的小狮子,它们真是可爱极了。它们让我想起小时候课文里那些形态各异、憨态可掬的石狮子。现在还可以近距离的欣赏这些百年文物,来看看这些可怜可爱的小狮子吧。
昆明文庙除了棂星门和泮池,最值得看的是大成殿侧边的碑廊。三品大员立的碑又如何?依然只剩断壁残垣,连姓名都没有留下,颇有种苍天饶过谁之感。真应了那句“把名字刻入石头的,名字比尸首烂得更早。”
碑廊下的“断壁残垣”不知道是不是文庙被空袭后的遗物,见之便感凄凉。有些我能认出来是旧时大殿的柱墩、石栏等,多数我也不认识,可惜没有任何解说。
至于大成殿,因为一直有人堵在门口拍照,我等了一会儿没能进去成,只远远看到殿内巨大的牌位,以后有机会再进去拜拜至圣先师。
题外话,算是理解为什么故宫禁止商业拍摄很多人拍手叫好了,我一个无辜路人想进大成殿参观还被摄影师白眼咋舌,我真是冤枉。
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伯利恒baking
2023-10-27 22:41
昆明|茶马花街的地道小吃
逛完西山大巴车送到山下就是茶马花街啦~
也可以地铁三号线 西山公园站直达🎈差不多是特色小吃街 可以从街头吃到街尾~
当天我正好爬完西山中午饿了过来逛一圈,选的几样都没有踩雷
1️⃣️洋芋粑粑
原来土豆🥔就是洋芋~我买的茴香味 嘎嘎好吃还有虾饼
2️⃣烤猪肝特别好吃
脆嫩的口感,用炭火烤出来的香味一点腥味都没有,十块钱三串
3️⃣牛肉大串
雪花牛肉,新鲜 现切现穿 现烤,味道好吃
另外还有豌豆粉,烤乳扇,甜白酒看着都不错。我自己是真吃不下了还没有尝试
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我想吃掉_7521
2023-09-23 14:59
快来昆明金殿森林公园徒步啦!
位置:盘龙区直接导航金殿森林公园
距离最近的地铁站坐·5号线世博园站下车
秋天到了一起来金殿吸氧呀~
运动量不大老人小孩都可轻松完成非常建议来哦!
推荐值:🌟🌟🌟⭐️🌟
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Max_9493
2023-10-20 11:03
昆明 | 文庙
昆明文庙始建于元至元十三年,是云南第一座文庙,也是云南省保存最久、规模最大、建筑最精美的文庙。700多年的历史已经证明了昆明文庙是云南文化的重要发展见证。昆明文庙曾经辉煌一时,可惜后来被日军炸毁,原本巍峨壮观的大成殿、大成门、桂香阁、尊经阁、明伦堂等全部被毁,仅留下了棂星门、泮池和月台及其遗址。
●一句话总结 :门票免费,citywalk可以路过,下午六点关门。
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Eric_27
2022-11-22 00:00
每次过去昆明 几乎都住这个酒店
房间设施:高级大床房 设备设施完好
早餐:早餐选择多样化 西式中式都可以得到满足
wifi:比较稳定 电视也可以投屏观看
床:还蛮舒服的 可以选择自己合适的枕头
卫生:干净整洁 看着心情愉悦很多
停车:停车场比较小 在酒店正门右手方向
位置交通:公交站就在附近 交通很便利 出门右转再右转就是翠湖公园
昆明酒店
由 Agoda 提供
云南酒店
由 Agoda 提供
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EC_7833
2023-08-12 11:07
昆明五里多农博市场去了!真实感受!
先说结论:本地人特别多,老爷爷老奶奶居多,几乎没有游客,菌子、菜、肉居多(当地菜市场的感觉),水果一般多但是都很新鲜而且价格便宜,称准的!
在这里可以买到宣威火腿、熏腊肉、乳扇、白豆腐等作为伴手礼回去给长辈、朋友!(我买了好多腊肉!)
😛图片分布:图1-5为部分水果照片,图6-7部分菌子照片,图8-9部分蔬菜照片,最后是腊肉、熏肉和腊排骨!
😍水果:
🍆八月瓜!19r一斤,不知道大家吃过没有,我在小红书等平台上总看到,一直想尝试,按理说是炸了最好吃,小姐姐说炸开不卫生,所以提前就摘下来了。想直接吃的话,就挑皮软的,买了一个,4r。
山竹:我买了8个山竹才15r,太便宜了!!
榴莲:里面我只看到了一家卖榴莲的,25r一斤,门口有个老爷爷骑着车子卖,好像才15r,但是城管在的话在的话他就不敢卖,骑着车子就走了。
🥭鹰嘴芒最多、便宜,2.5一斤,而且好新鲜,但是问了卖家,不能给切块的,我是想买了路上吃,整个不太方便就没有买。
🍇:阳光玫瑰有好多,大概10来块钱一斤,个头很大,还有一种手指葡萄,长得很长很黑,应该是南方特色,姐妹们可以试试!
🍋:香水柠檬和青柠都好多,基本上10r一筐。
🥥百香果:黄色紫色都有,说黄色的百香果更甜一点,可以直接吃。
🍌香蕉:好多卖香蕉的,西双版纳香蕉,但我不感兴趣,没买,4.5一公斤,2.25一斤。
还有其他水果就不太记得了zz
🍄菌子:
好多好多好多,想买鲜菌子的姐妹一定要来五里多,是场内外都是卖菌子的,看着都很新鲜!牛肝菌25r一公斤,见手青135一公斤。
🥬蔬菜:
好多我没见过的,比如芋头花,还有一个绿色有小刺的果子我都不知道叫啥,能够自己做饭的姐妹可以买来尝尝,北方真的没有。
🥩腊肉:
宣威火腿好出名啊,我们在里面找了一家小姐姐开的店,宣威火腿她切成块卖,会根据时间和猪肉不同分成不同价格,普通猪比较瘦,55一公斤,土猪肉是60一公斤,两年半的土猪肉是85一公斤。我们挑了3块85的,1块60的,一共188r。这家还有熏猪肉,川味的,50r一公斤,我们挑了两整块,偏小一点的,79r。满200可以包邮,我们分成了两个地址,多加了12r的邮费(包一个地方的邮费)。
#五里多农博广场
#昆明旅行
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是你的迷糊桃呀
2021-02-19 10:09
昆明‖天天人都爆的 啊墨江牛烂烀米线
在万宏路上有这样一家店
一到饭点人就爆满 一波又一波的人在门口
要是找不到那人最多的那家就一定是它家了
·
店名:啊墨江牛烂烀米线
📍: 万宏路187号
‼️它家从早上6点只卖到下午3点 要去吃的小伙伴注意时间不要跑空了‼️
·
一口大锅熬着牛肉汤 一大盘熟牛肉
真材实料看得见
大碗12💰 小碗10💰
大碗的米线不够还可以免费加
·
分量超足 里面的冒也挺多的
牛肉原汤做汤底不好吃都不可能
一大锅花生汤免费喝 花生汤加一点毛毛盐🧂
配着米线太爽啦
·
量足味好 良心做生意
可能就是它家人爆🈵的原因吧
昆明 · 啊墨江牛烂烀米线
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摄影师魏崇翔
2020-10-20 10:51
假装在国外|昆明公园1903迷宫拍照攻略
公园1903的迷宫已经对外开放啦,还不知道的朋友一定要去一趟,超级好出片!
大家最熟悉的莫过于1903的法式教堂⛪️了,在迷宫里让它作为一个远景,瞬间法味十足,背景也更加干净舒服。
💰门票:¥15/人
⏱游览时间:不限时
🌟建议下午三点去,四五点的光影特别柔美,拍出来最好看👍👍👍
📍地址:昆明公园1903,迷宫入口就在教堂附近不远处,很容易找到。
👗穿搭建议:法式复古裙、复古婚纱、纯白色系、秋冬大地色系
👒道具:大檐帽、玫瑰花、复古小包包、英文报纸等
👠鞋子:建议穿一双平底鞋,可以带一双高跟鞋拍照的时候换着穿。(里面铺满了碎石子,高跟不好走路和摆站姿)
🚩小Tips:
1⃣.买好门票后会有一张地图,一定不要弄丢!
迷宫还是挺大的,照着地图走,节省时间和体力。(带一只笔画线对着走也可以😂)
2⃣.看地图计划好拍照的地点,一路拍着进去,从出口出,不然折头回来真的很绕 (过来人经验,容易迷路)
3⃣.建议有云⛅️的晴天去,光线好一些。
4⃣.图一是在最里面那个桥上拍的,最喜欢的一个角度
昆明 · 公园1903凯旋门广场
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大瓶子Seven
2020-01-02 00:22
【昆明石林】昆明石林5A风景区打卡
到达昆明的第一站就去了昆明石林风景区🍠,石林真的值得一去,感受大自然的鬼斧神工,去之前做了挺多功课,分享给大家~
💫路线💫:最想说的就是线路,因为昆明的交通,尤其是旅游路线很多都没法从地图app找到,我是到处搜索资料整合后的,供大家参考,希望大家都可以少走弯路,开心玩耍~
从昆明到石林风景区最方便的是在东部汽车站坐「昆明-石林景区」直通车!!!!听我的!!!!
早上8点左右就有车了,车程一个半小时,建议大家关注「公众号石林旅游-玩转石林-线路推荐-石林交通」不清楚的里面也有客运站电话可以直接电话询问。不用打车,因为离昆明市区真的不近!不要坐动车到石林西高铁站,虽然只有18分钟车程,但是总的时间成本好高,从石林西到石林景区还需要坐50分钟大巴…我也考虑过抱团,可是抱团要很早出发…而且也不是很自由~都是半天行,所以我们选择自由行。返程也是坐直通车,注意⚠️石林景区到昆明东部汽车站的末班车是下午6点,虽然不用提前很久买票,但是也尽量留有空余,不要太紧张了~
💫游玩💫:坐直通车到石林景区后就可以步行到售票处,大约5分钟,门票是130/成人,优惠票:65/人,建议购买电瓶车25/人(往返),如果不坐电瓶车进入景区入口后还需要步行3公里,往返就是6公里。
💫小tip💫:售票处旁边有电子讲解器租赁,30/天,我们租了一个讲解器但是完全没用上,跟着旅行团走就听得很清楚了,一个团没跟上就跟下一个团哈哈哈~
💫游玩时长💫:我们去了大石林和小石林,拍照📷➕游览一共2个多小时🍠
昆明 · 石林风景区
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荆棘丛里的艺术
2024-01-02 10:34
西山凌虚阁日出攻略️
自驾出发)
这个定位真是看了无数篇前辈的总结得来
🙋🏼♀️vx公众号“昆明西山风景区”预约日出!
🙋🏼♀️凭预约码进场,入场时间05.00~07.00!
(虽然只能约第二天,也请大家提前约!!!)
🙋🏼♀️这个导航!直接到门口!车辆顺着路边停,不收费!没问题!
🙋🏼♀️开车上来的路很黑!大家减速慢行!
🙋🏼♀️打车的盆友们也到这里啊!(野路子我不知道从哪里走,可以看看其他前辈的攻略喔!)
我们6点40左右到达凌虚阁,用时15分钟左右,亭子到长廊的部分已经有很多人了,拍摄的好位置基本没有了,我们属于运气不错,找到了一席之地,另外大学生是真的超多啊!
🙋🏼♀️可能到个7点,凌虚阁亭子到最里面长廊会用铁栅栏隔成三段,卡点(7点)进来的盆友们可能就只能停留在亭子那里,进不去了,所以大家一定要提前上山!!
🙋🏼♀️带手电筒!带手电筒!带手电筒!重要的是说三遍!
🙋🏼♀️多穿点!多穿点!多穿点!重要的事说三遍!(山上还好,太阳出来下山就有点冷了!)
好了,关于西山凌虚阁看日出有什么事都能问!只要我知道的😊
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昆明 · 凌虚阁
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白春天
2020-06-03 21:49
昆明50家米线:3 建新园 样样有米线 料巨多
昆明美食 昆明 建新园
店铺😘 建新园 (一家本姑娘从小吃到大的,然后吃腻了 😂,直到样样有米线的出现!重新天天打卡)
价格😘15(倒是比一般的米线贵了一些 ,但是是真的值得啊!!)
有啥料😘应该建新园有的肉料品种都有!真的太满足了。
推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
昆明 · 建新园(景星店)
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饭团_8569
2020-03-19 21:43
昆明最好吃的老街外地人扎堆来
昆明的老街,承载着无数人的记忆,陪伴着大家长大,现在换上了整洁的新貌。这里到处都是美食,文庙直街,景星街,光华街,不仅吃货们爱去,也是外地人最爱打卡的地方之一。
🥗🥗赵老倌卷粉,这个大多数人都知道。手工卷粉,排队是常有的事,味道浓郁,吃起来贼爽!
🧆🧆傣舍小吃研究所,德宏傣味,种类非常多。二十三种小吃,酸的辣的甜的都有,最爱的还是柠檬撒。
🍝🍝刘二妈米皮,贵州的小吃。米皮有点像卷粉但更厚更有嚼劲,味道还不错。
🍓🍓独食,卖很多云南的特色小吃,豆腐洋芋鸡皮……反正我都挺爱吃的。
🥛🥛酉外,一家新式饮品店。强烈推荐他家的柠檬啤,科罗娜、福佳白等不同种类的柠檬啤和饮品碰撞出很惊喜的味道。
🍢🍢火星串通局,超爱他家!炸串太好吃了,推荐五花肉,虾,鸭肠,还有折耳根,太太太香了。
🍡🍡朵德烤肉,昆明最出名的烤肉串,之前在巷子里卖,现在有了新的门店,还是那个味儿。
还有很多家美食,吃不完啦,以后再去打卡,今天先推荐到这里啦~
昆明 · 昆明老街
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涟青_4031
2020-10-06 21:43
动物园新森系滤镜看过来
去动物园一定要试一试的滤镜呢~🦒
🍂因为入秋了,没有特别丰富的花,特别灿烂的阳光以及特别蓝的天空,所以想发漂亮朋友圈的可以试一试这个滤镜还不错哦
用的VSCO调色
参数放在最后两张图了
有拼图时一定要先用其他软件拼团再调滤镜
调好又拼可能颜色会不太一致哦~
昆明 · 云南野生动物园
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余沁蓉
2020-05-09 20:54
昆明美食|汇聚云南特色美味食府 老滇山寨
💕老远远就听见是哪个地方欢歌笑语 💃🕺👯♂️
💁🏻♀️走近一看原来就是“老滇山寨” 💕
门口迎宾的少数民族小哥哥小姐姐们✨多才多艺 🤔
载歌载舞 笑容满面 🤪看来我们云南人的热情真不是盖的
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💕这家店在昆明的名声可以说人尽皆知了 😮
现在生意太好已经扩到了六个店 🤔
我们这次来到的是它家最老的一个店
进门就有迎宾的瓜子花生 🤩
右手边的炉子上烤着 独具地方特色香喷喷的烧豆腐 🤤
看着就让人食欲大增 😆
它家的环境也是🙊非常具有云南本土风情 🦚🦚
获得奖牌多不胜数 🎊
17年上过两次cctv 18年获得黑珍珠一钻餐厅…🎊🎊
亲朋好友聚会 特别接待外省朋友来这 肯定没有错哦 ✨
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🤪这次我们一行十个人左右 人多好点菜 ⭐️⭐️
终于 我可以把它家大部分菜品尝遍了 暗喜🤣
吃饭中间还有少数民族小哥哥小姐姐来敬酒 💃🍻
唱着云南独有的敬酒歌 😆来场高山流水的游戏
歌声不停酒不停 有胆就试试 非常活跃气氛🤩
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✨思茅酸汤鱼片|鱼片很鲜嫩 酸汤可口开胃
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✨百香果烧牛腩|原来百香果还能和牛肉一起炖 居然很好吃 牛肉炖的也很软
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✨大理老家血肠|我的最爱 很鲜香 软硬合适 不会太腻
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✨丽江紫洋芋 |一口下去嘎嘣脆 对于爱吃洋芋的我来说 太适合了 超脆香
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✨菠萝芒果拌苦瓜 |三种食材加辣椒混合凉拌 辣度刚合适 夏天吃这个解暑开胃
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✨宜良脆皮小刀鸭|香味扑鼻 色泽红润油亮 那层鸭皮更是口感脆爽 啧啧 只是多吃易胖 哈哈
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✨✨✨还有椰子饭 山寨杀猪菜 元阳梯田三宝 云南老滇汽锅鸡…在它家真的是可以尝遍所有云南特色菜 !😆
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👉🏻店名:老滇山寨
👉🏻地址:老店(永安路店)官渡区春城路204号 另外几家店可导搜 找离自己近的店 很方便💕
昆明 · 老滇山寨(永安路店)
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