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honey清的
2020-07-24 19:02
云南必吃名店‼️限季的野生菌简直人间值得
云南的雨季就是吃货最幸福的季节😋
野生菌们悄悄地从泥土里冒出来,所谓的“山珍”就是它们‼️如果你没吃过野生菌,可能会纳闷,不就是菌菇吗,至于价格那么昂贵⁉️但是~只要你来云南吃上一次,并且了解了野生菌从山林到餐桌的历程,那么,你一定能理解为什么那么多人愿意冒着危险也要吃它了。
⭐️最近很多人都问我吃野生菌哪里好呀?刚好朋友也从外地过来,就带朋友去吃了来昆明必吃的一家饭店【蔼若春】。他家是老字号,地道的滇菜,老式的庭院、阁楼,整体风格古色古香,我们到店的时候刚好碰上了可口可乐和大滇园企业的野生菌美食节,之前都是吃火锅必备可口可乐,这次吃野生菌配了可乐,没想到奇妙又绝佳‼️
🥳跟大家分享这个野生菌季节值得尝尝的几道菜~
🔴什锦砂锅野生菌
用砂锅熬制的土鸡和云南火腿作为汤底,煮了很多种野生菌进去,其中最出名的就是鸡枞,是上过《舌尖上的中国》的明星食材,还有青头菌、牛肝菌(大名鼎鼎的见手青)、鸡油菌、黄赖头......每一口汤都鲜美到你赞叹“人间值得”!
🔴皱皮辣椒鸡油菌
云南特有的皱皮青椒,吃起来没有小米椒辣,但是后味无穷,但是这种辣味来得慢,去得快,反而能让人对它欲罢不能。用它来炒鸡油菌,鸡油菌在德国也非常出名,它有特别的杏香味,炒的时候吸饱了汤汁,咬一口,犹如鸡油溢出,菌体有点弹性,让你吃一口就能体会它的迷人之处。
🔴皱皮椒炒青头菌
青头菌颜色发青,很难让人相信它是无毒的,其实它很安全,味道鲜美。炒熟以后菌体嫩滑,又带有脆爽,同时又富含营养,可以排到我爱吃的野生菌榜单前三了~
🔴牛肝菌焖饭
牛肝菌主要有白牛肝、红牛肝、黄牛肝、黑牛肝,见手青也属于牛肝菌,是具有伤变后呈靛蓝色显色反应特征的一类牛肝菌的统称。牛肝菌焖饭是每次我们去吃野生菌必点的主食,每一粒米饭都裹满了牛肝菌的香味,真的太赞了!
🔴油鸡枞菌蒸水蛋
嫩滑的鸡蛋羹,搭配上炸至干香的油鸡枞,鲜上加鲜,画龙点睛!让朴实的蛋羹好吃到你拿着勺子吃不停‼️
🥤每次聚餐都少不了饮品,恰巧可口可乐和大滇园企业联名举办野生菌美食节(🤫还有赠送两瓶可乐)没想到一口菌子,一口可乐,是那么的奇妙,又是那么的绝佳搭配🤨
😎红罐的可口可乐今年出了城市系列,我还特地找了神秘香格里拉的,还有朋友们所在城市的✌🏻
欢迎大家这个季节来品尝云南野生菌呀!
🎈店名:蔼若春(金实店)
🏠地址:云南省昆明市盘龙区金实小区金实路47-57号
昆明 · 蔼若春(金碧公园店)
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以下榜单推荐
相关内容
睿质生活
2020-01-02 20:20
昆明最值得去的云南特色野生菌餐厅
店名:蔼若春
推荐理由:齐全的野生菌种类,菜品种类繁多,口味一流,色香味俱全,云南口味地道,装修风格精致古朴,昆明20年名誉老店,有4家连锁。
价格:人均200
昆明 · 蔼若春(金碧公园店)
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kare_3121
2020-08-02 17:01
昆明美食推荐|蔼若春(金碧公园店)
离开昆明前还有半小时吃午晚餐…还好这家下午三点多还营业,因为要赶飞机,他们也一直在帮我们加快速度,结果35分钟内完成了从下单到吃完,不过也是吃的有点快了,撑着了…哈哈哈哈
.
这家店子属于偶然路过,查了一下似乎口碑还不错,以吃菌出名,看了菜单,真的有几十种菌类的吃法,甚是喜欢。而且炒野生菌确实要比火锅香口很多。
.
菌,越是有毒越好吃。点了干椒炒黄赖头,108元,那个爽口啊,味道非常香,而且香味持久,还能吃出鲜甜的味道,是真心好吃!食材新鲜怎么做都不会差。
.
冰镇鲜松茸菌,188元,口感爽脆鲜甜,配一点点辣椒酱油更能调出松茸的鲜美,一级棒!
.
传统炒饵块,28元,竟然有点点甜味,不是纯咸,一扫之前云南菜重口的印象。饵块软糯,酸菜配的也是恰到好处,酸甜香糯!好吃好吃。
.
喜欢这家。
推荐指数:❤️❤️❤️❤️❤️
地址:同仁街47号(金碧公园旁)
蔼若春(金碧公园店)
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云南云嘻传媒
2020-12-04 16:37
冬天突如其来,是时候来一顿热辣的肉欲暴
📍大滇园蔼若春煳辣羊肉炊锅|昆明
大滇园蔼若春的煳辣羊肉🐐炊锅,在舒适的就餐环境中🍲,冒着滚滚热气,用它沸腾的热情,和每一个寒冬里的人打得火热🔥。
🍴【餐品】
1.『金沙江畔小耳黑山羊肉』
🐐肉质细嫩,味道鲜美,膻味极小,含有丰富的营养价值。
2. 『煳辣锅底』
🍲大滇园独有的煳辣味形,煳而不燥,辣而不焦。
3. 『秘制蘸水』
🥘秘制蘸水,让煳辣羊肉炊锅的独特香爽感由舌尖蔓延至全身。
🏠【地点】:五华区同仁街47号(金碧公园旁)
💰【人均】:89/人
📝【感受】:冒着热气的食物,就像生活中那些温暖的事,虽细小却不可或缺。糊辣的刺激感融合羊肉的鲜美口感,辣而不燥,煳而不焦,羊肉鲜嫩可口,香味无穷,为这个开始微凉的季节带来一口温暖。
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貝勒爺
2021-09-22 09:21
南屏步行街算得上是昆明繁花的街道了,不管是白天还是晚上客流量很大的。
蔼若春 一家大众点评必吃榜餐厅,今天我们来这里探店一下。
进门就是个院子摆放了大大小小的餐桌,二楼是包间还是挺大的地方。
网上有套餐性价比超高,口水鸡做的整体一般,小炒肉非常好吃也是下饭的一道菜,白菜也可以。
最想不明白的就是米饭要4元一碗,而且碗很小,这点很容易减分的,米饭收费也太贵了吧。
整体不错可以推荐这家餐厅~
昆明 · 蔼若春(金碧公园店)
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意米粒
2022-01-13 13:01
昆明探店|蔼若春
蔼若春(金碧公园店)
🚗同人街47街
在步行街附近,我们大概晚上七点多到店,排队等位了一小会。一个小门进去,但里面空间挺大的,有两层,店内装饰古色古香。人均100左右,吃家常菜的,总体来说一般般。具体菜品点评如下:
1️⃣「汽锅鸡」这个是招牌,这个非常贴心合理的是可以根据人数来点,人多的话可以选大锅的,人少可以单点一人份的,这避免了浪费。汽锅鸡味道鸡汤挺鲜的,附带有一小包三七粉,自己根据需求添加,建议不要加多了,加多了会有的苦。但小份这个锅设计也是个bug,勺子在里面转不过身,汤勺不出来,要把汤倒出来喝。
2️⃣「炒饵块」这是所有的菜里我最喜欢的,口味微微带一点甜味,里面有饵块肉片和豌豆苗,搭配起来爽口不腻。
3️⃣「宜良烤鸭」烤鸭一般般,一个甜酱一个咸酱,没有面皮包着吃,直接蘸酱搭葱白吃。
4️⃣「牛肝菌焖饭」米饭软硬适中,里面有土豆粒,牛肝菌不是很多,没有放辣椒的,还行吧
5️⃣「摩登粑粑」外皮微微有点酥,里面很软,甜口的,还不错。
昆明 · 蔼若春(金碧公园店)
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闲的没事
2024-01-10 21:23
走到步行街,看到一个古香古色的饭馆,从外面看特别小,进去以后别有洞天。大厅都是散座,二层上面都是包间。
糊辣乌鱼片是我最喜欢的,鱼肉真嫩,入味不咸特别香。
素炒芭蕉花是最接受不了的,特别粗糙的口感,剌嗓子,太奇怪的食材了。
昆明
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鱼蛋咕咕咕
2021-07-06 21:50
云南菌子正当时!游客来昆明可以吃这家!
蔼若春。我去的是金碧公园店。
墙裂推荐牛肝菌焖饭,我一个不太会吃主食的人,迅速吃了三碗。
青椒炒牛肝菌,干椒牛肝菌,都是不错的选择,非常香!
汽锅鸡,云南很典型的一种汤类了,昼夜温差大,晚上来一碗热热的鸡汤非常适合~
另外再推荐一下他家的宣威小炒肉,微辣,很香,十足下饭了。
要不是太饱,还可以来一杯杨梅汁。云贵做杨梅汁很常见,喝起来酸甜清爽(不过杨梅汁我最喜欢的还是贵阳的成有王记)
另外,金碧公园分店的地点其实很适合游客,出门走五十米就是步行街商业街。饱吃一顿云南菜,逛一逛吹吹风,消化一下,十分惬意了!
昆明 · 蔼若春(金碧公园店)
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紫裳天舞
2024-01-09 12:28
这家店是冲着必吃榜去的,吃完觉得很难评,有的菜品可以点半份特别人性化,菜价也都不算贵,环境有种大宅门里面吃家宴的感觉,氛围感十足,服务也好,买单还会提醒有团购。
有土著出来讲讲昆明菜就是这么重盐的吗?明明鱼片很新鲜,也很舍得给锅气,就为什么会辣么咸?干巴菌因为不是应季,菜单里注明了冷冻,提前告知这一点做得相当好,就为什么会辣么咸?牛干巴可能是食材本身就腌制过,咸到我倒了茶水涮了好几遍才入口。。。唯一又香又好吃的居然是摩登粑粑,真的很难评。
昆明
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阿彪_9234
2020-09-22 23:14
昆明的小海滩~海晏村
昆明滇池旁海晏村,一直听朋友说起,还挺想去看看的,今日随妈妈去追随她年轻时与爸爸许下的浪漫情怀而去。开车是有点点艰难,但是好在工作日来人还是很少的,里面有很多农家乐,一定要尝尝老酱鱼。
来往的小路上游客与主人互不打扰,眼神对上时微笑一番,地上陈旧的老路走得光亮,仿佛回到那个年代的昆明,迎面的汉子挑一打担子,一路吆喝,含羞的妹子斜斜站在小土楼二楼的窗前,露出半只眼冲着街头出神望着,奔跑的孩童,抽大烟的老爷,眼前仿若一一呈现。
十分神奇的是,到了无边的水面时,看着夕阳🌇最后落下的眉梢,整个人,不,是在场所有人都平静了,有情侣,有机车党,都沉默了,听着弱浪敲打岸边,一声弱一声强,一声弱一声强,这就是它的呼吸声吧。
昆明 · 海晏小学
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城市旅游官小莫
2023-12-29 18:52
千万别来篆新农贸市场!
不然你会迷失在里面无法自拔!
本来是打算去东华农贸市场的,但因为离住的地方很近,司机师傅强烈建议我们去这里,他说他们本地人也都会来这里,我说“网上说贵而且不好吃”,师傅说“你们能吃多少,这是我们本地最大的,这么近,去看看嘛”。
所以放下行李我就去了,本来只打算来看看,也是跟着🍠推荐逛的(图7,侵删),结果看哪个都好吃,每个都买了点儿,回家一算账,120💰😂
但是真的真的很好吃!每个都没有踩雷!而且这堆吃的够我们俩人吃2顿正餐+一顿早餐的!(忘了说,我住的酒店居然有微波炉😭回来就把老玉米煮了!超级嫩!)
我是共享单车往返的,超级方便!
对了,如果买甜酒记得跟她说带走喝,这样就会分开装,我本来想路上就喝了,就没分装,结果临时起意带回家吃(真的没有能坐下来吃的地方),路上撒了好多(心痛)😭
昆明
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曹小雨
2024-03-04 13:00
这个鲸鱼岛唯一的缺点‼️只在昆明~
“海洋里最孤独的是鲸鱼,它的呼唤也是最伤感的,因为最爱的,因为等不到,因为忘记了。如果有来生,我希望化作鲸鱼的模样,做大海里的守望者,每天每天,等待你的归来,就只为那七秒钟。”
—
没错,我就在昆明滇池上遇见了这最美的童话故事🐳
昆明晋宁一日游之海埂村
📍导航-昆阳镇渠东村卫生室(门口大片停车场)
步行300米就能见到滇池南岸长廊
拍摄建议:
❶下午17-18点左右拍摄,可拍到日落晚霞,海面顺光蓝色调尤为美丽
❷趁海鸥还没走,建议近期前往,水杉林在夕阳的照耀下也有着浓郁色彩
❸备点面包就能把海鸥召唤到你想拍的位置
❹建议选择长焦镜头或者手机多倍变焦,可以把鲸鱼拍的离人更近
❺👗建议穿纯色/浅色衣服,更出片
🎫0门票
🅿️停车免费
🍴附近有小吃、手冲咖啡等
—
忍不住化身一条固执的鱼
沉默地沉没在深海里
昆明 · 渠东村
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Moon_8315
2020-11-12 20:19
昆明最佳观鸥点—-滇池海埂大坝!
红嘴海鸥大约在冬季从西伯利亚迁徙到昆明活动,它们的活动周期一般为:
1:过冬早期是11月—12月
2:过冬中期是1月—3月
3:过冬后期是4月—5月初完毕
去过不同月份的滇池海埂大坝去看海鸥,还是觉得深秋的这个季节是最舒服的,天气特别的好,也不冷,去到哪里可以自己带面包去,也可以在海埂大坝买,但是稍微贵一点,最佳拍照时间中午的两点,或者快日落接近,五点到六点半真的可以看到绝美日落🌄
最后跟大家分享我的照片滤镜
1:首先我是🍎原相机拍摄🎬原片
2:将原片调色到鲜明色
然后曝光➖20
鲜明度➕25
高光➖65
阴影➕45
亮度➕20
对比度➖25
饱和度➕25
色调➕18
然后保存完成,这一步骤图片已经会很好看了,但是如果喜欢电影感!就在修一次
2:点开醒图软件
3:打开电影—静谧蓝这个滤镜就ok拉!
昆明 · 海埂大坝
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萍心细语
2023-04-21 16:08
黄公东街/随手一拍都是人间四月天
不到200米的小巷子,已成网红打卡地,建议下午4点以后去拍。
昆明
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zy_7723
2023-07-30 23:18
昆明南屏步行街
昆明的夜晚,除了老街和南强夜市,南屏步行街也很热闹。卖鲜花饼的门店排了长龙,试吃了一块,一股很浓郁的玫瑰花味,酥皮月饼的味道。
昆明
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小西哥
2020-10-13 15:07
⛱⛱假装在国外 昆明周边也能拍出度假的感觉
📍坐标:晋宁
Name:昆明滇池南岸沙滩主题公园
从昆明出发自驾🚘1小时到达,我们是国庆节去的,不要门票,平时🎫听说是30每张(具体可以去到看)停车收费5元,算比较合理的
我见过的滇池水都是非常绿的不清,但是这边也属于滇池,水相对于海埂大坝的清😬里面还可以捞鱼,里面有好多景点,够你玩半天了💁🏻♂️里面还有人造沙滩,小孩去玩比较合适,一进门一大片芦苇地,很有国外的感觉,打卡点很多,会有一些婚纱摄影团队在拍照,也有人会露营⛺️
沙滩聚集的人很多,当时可能是国庆,平时估计没有什么人,顺着沙滩往里面走,约走人越少,📷好地方
里面🈶️几栋空置的独栋木屋,为什么没有人去投资弄成民宿?那样肯定会🔥一把的,闲置感觉可惜了,越往里走越感觉是在大理呢,面对滇池,空气很清新,挺舒服的🧘♂️这里绝对是周末好去处,📷游玩两不误,适合一家老小玩,景区外面还有卖小吃的,都是当地一些特色(凉米线、炸洋芋都有)😍
喜欢边玩边拍照的你们千万不要错过喔🙋♂️🙋♂️
昆明 · 昆明滇池南岸沙滩主题公园
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信也_158
2021-05-30 22:56
昆明拍照|竟然有那么好看的地方
粉色的礼拜堂💒遇上日落🌄
三一国际礼拜堂
昆明 · 三一国际礼拜堂
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枝枝爱吃吃
2024-06-18 21:52
昆明小吃Ⅰ潘家湾宝藏糖水时成甜品作料多
来大观商业城的沃尔玛买东西,顺便吃两家开了多年的宝藏小店。
🔴1、时成甜品
😂鲜芋仙平替,点的招牌芋圆12元一份!芋圆Q弹但有点难嚼,个人感觉糖水偏甜不过搭配小料吃正好,小料味道比较淡,不爱吃硬的不建议点芋圆。可以尝试豆花仙草等,基本都12元一大碗,超级实惠!还有记得告诉阿姨要加冰!点单太多阿姨好像会忘记。
🥙卤肉饭15元一份!五香味略带甜口,对于爱吃麻辣的朋友来说可能吃不太惯。肉很多全都是瘦肉且瘦而不柴,没吃过的可以尝试。
🥒他家豆花好多人点,到了下午基本卖完了,想尝试的朋友可以早点去,周二的下午6点50到店大概等了20分钟才吃上。饭点人多可以打包!可以点餐选打包然后直接打包到第二家吃。
🔴2、作料多
店铺比较大,不会很挤。不过烤洋芋和豆腐都需要时间。洋芋很面很沙,作料特别多,辣椒都有近10种,还有炼乳沙拉酱等可以用来吃饵块。
自选炒饭味道不错,配菜很多还有菠萝比较良心。
🍲火烧肉米线有好多胡辣椒,看起来特别香!今天吃不下了,下次尝试。
🍝凉卷粉6点半到店已经卖完了,5块钱一碗很良心
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昆明 · 潘家湾
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南方的小雪豹
2024-12-25 12:09
谁还不知道翠湖周边可以逛这些免费景区啊
上午:
第一个景点:10:10
西南联大旧址(现云南师范大学)
位于云南师范大学内,网上预约10点半到的公益讲解,刷身份证进里面完整地保存了西南联大原教室、西南联大纪念碑、一二·一运动四烈士墓等历史遗存14处,是联大历史遗存保存最完整最集中的场所。
山河破碎,为保存中华民族的教育命脉。清华北大南开三校辗转武汉长沙昆明,成立了西南联大。
在昆明期间,培养出了大批一流人才,包括8位“两弹一星功勋奖章”获得者、2位诺贝尔物理学奖获得者、5位国家最高科学技术奖获得者、175位院士、9位大批蜚声中外的杰出人才。
2.云南大学东陆校区需要提前在网上预约
东陆校区内保存了大量具有历史价值的建筑,如会泽院、至公堂、怀周院、泽清堂、映秋院等。这些建筑不仅风格各异,造型别致,承载着丰富的历史和文化内涵。内设有可盖章打卡购买纪念物的小馆,有很多纪念章,纪念本以及一些好看的挂件。
第二个景点(11: 30)
小程序搜平安云大(东陆校区),点击游客预约,进行预约(可根据自己时间进行选择早上8:00—14:00或下午14:00—20:00)。
首先来到会泽苑(了解唐继尧时期修建会泽苑的故事。)
来到贡院(了解古时乡试,各地的秀才来到贡院进行这场又关人生命运的考试,至公堂后有监临、提调、监试、考试四房,左右列以弥封、誊录、对读、供给四所)
最后到银杏大道(来打卡云南11月份最美的风景,银杏大道的历史可以追溯到1952年,当时全校师生义务劳动,历经近十年时间,在填平的老昆明护城河上种下了这些银杏树。如今,这些树木已茁壮成长,形成了这条美丽的银杏大道。
下午:
第三个景点:陆军讲武堂(13:30)
陆军讲武堂是中国近代史上一所著名的军事院校,开办于1909年。
走出了两位元帅,二十几位上将。讲武堂比黄埔军校创立的早,后来讲武堂出来的人帮助过黄埔教学。
地址:云南省昆明市翠湖西路22路17预约,提前一天在云南陆军讲武堂历史博物馆预约
开放时间:周二至周日9:00-17:10(16:00停止入馆),周一闭馆(法定节假除外)预约下午14:00的公益讲解
讲武堂共两层,推荐从第二层开始参观,绕一圈之后随着楼梯前往一楼。“百年军校,将帅摇篮:二楼主题展,主要展出重大历史事件背景、照片、军事机械、纸质文物等,学员住宿条件生活物品
住宿:选择附近的酒店民宿
交通:打车 步行 骑行
餐食:翠湖附近有云南特色小吃街可供选择!
10
昆明 · 云南师范大学(一二一西南联大校区)
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Ken_7936
2020-09-21 12:51
昆明,两个特别的拍照打卡点
不是说滇池和西山不好,只是你去这种山水风景,拍出来的照片不一定能显得特别,分享一下周末两天昆明游玩的两个小网红店。
两点之间路程15分钟左右,只是为了拍照,30分钟到两小时搞掂!(看拍多少出来满意照片了🐶)
图一、二:昆明老街 单体建筑
📍在昆明老街上,导航“建新园”,附近的建筑游玩和南强步行街很不一样,没有那么喧哗和现代化。
📸建议拉广角,相机往低处拍,不喜欢这种风格就自己换个角度呗。
图三、四:傲城大厦,6楼平台
📍这个是一栋居民楼,网上很多都说从B座进去,但实测A和B座都可以去到这个平台。因为这栋楼很多出租的,所以只要你不是太可疑,保安不会拦你。安安静静上去拍照就好。
📸,这里还是用手机的广角拍吧,半身容易拍出来,不建议其他人说的站上去天井拍,因为明显是有人拦住然后有人破坏走上去。做个文明的旅客吧!我去的时候下午7点了,太黑拍得不好,交易大家早点去。
昆明 · 昆明老街
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Jasmine贝
2021-07-31 11:00
菌火锅抵抗不了的诱惑|菌歌野生菌火锅
进入8月,野生菌快落潮了
一年一度的野生菌季节
抓住野生菌的尾巴
享受一餐山珍野味🍄
·
采用武定老母鸡汤底
好菌配汤锅才更香🍲
野生菌火锅深受大家喜爱
·
野生菌拼盘(小)🍄
能吃到6️⃣种野生菌
嫩松茸
鸭胗菌
牛肝菌
黄牛菌
白葱
竹荪
看图识菌太有趣了
·
田园大丰收🥬
素菜拼盘分量很足
蔬菜很新鲜种类也多
·
牛肝菌焖饭🍚
香气浓郁的牛肝菌饭
颜色非常诱人
每粒米饭都吸收了菌子的味道
连小朋友都说“妈妈,我还要吃菌子饭”
·
温馨提示❤
野生菌煮制过程请按照规定时间完全煮熟才可以食用,期间不要用餐具入锅搅拌!
📍
公园1903央街6B-205号(上坐隔壁)
昆明 · 菌歌野生菌火锅(大悦城购物中心店)
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karen_5767
2020-11-19 12:59
昆明文庙 藏在市中心的“小故宫”
随着延禧攻略的大火红墙照片也越来越热门,偶然间发现了文庙的绿瓦红墙,终于打卡成功
位置就在正义坊旁边,共享单车可以直接停门口十分方便,进门就是满眼的古色古香,超级容易出片,还有好多穿着韩服的小姐姐拍照📷
大成殿的左侧红墙颜色很正,我们去的时候阳光正好,刚好有一束光打在墙上,特别美 ,因为之前不了解关门时间⌚️,我们只拍到了红墙,大成殿和回廊也可以拍出满满的故宫感,只能下次再打卡咯
Tip:景点是免费的喔
集美们一定要注意关门时间是4点
阳光好的天气更容易拍出故事感
昆明 · 文庙
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周狱瞳
2023-11-29 09:19
小周游|昆明最强网红夜市!来了根本不想走
网红夜市千篇一律,但昆明南强街巷夜市火爆程度非同一般!无论白天亦或夜晚,人流量都是非常大!还是越夜越热闹,美食种类不重样,多是地道云南当地特色,给人感觉值得常来,且来到吃着爱上就不想走了…
·
🚏 地点:昆明市五华区南强步行街|长260米左右
💖 路线:从护国路(南强步行街东门)→祥云街(南强步行街西门)→南强街(南强街巷市集)|其中鼎新街、泰安巷都可以顺路逛逛
·
🍜 周边美食分享:
✅ 从水炉·普洱生态菜馆(南强店)
✅ 太小食堂(南强店)
✅ 七步香(南强街店)
✅ 云平风味园(护国路店)
✅ 茄子恰恰·创意云南菜(南强街店)
✅ 蔼若春(金碧公园店)
✅ CHAGEE霸王茶姬(南强街店)
✅ 万福贵昆明小炒(南强店)
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昆明
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潘芋乐
2020-11-29 12:41
#攻略#昆明篆新农贸市场有哪些必吃的美食?
昨天又去篆新逛吃逛吃
认真记下了一些我认为值得推荐的店的位置
希望能为热爱生活热爱美食的小伙伴们提供一些参考
🌟芒市裹卷粉
这是上个视频里大家关注度最高的美食!其实我也是第一次在昆明找到芒市裹卷粉,其他地方一般都是越南小卷粉。这家卷粉有荤素两种可以选择,价位挺实惠的,里面裹了豆芽、韭菜、花生碎、芝麻等,个人认为味道不错!
门牌号:4-32
🌟糊辣小吃豆花米线
这家店是篆新里的一家老店了,也是当地人经常去吃的一家店,主要做豆花米线和包心汤圆。这家店基本上无时无刻都在排队,可见人气之旺!
门牌号:9-37
🌟章荣拌凉菜
这家店在市场最后面卖水果和水产交界的区域,刚好在市场的管理办公室门口。这也是一家老昆明人经常光顾的一家凉菜店,荤素都可以拌着吃,味道独特,可以尝试。
门牌号:6幢楼梯口附一号
🌟昆明独家黄金脆皮藕圆
这家也是开了蛮久了,主卖脆皮藕圆和洋芋丸子,全部都是现做现炸现卖,刚刚出锅的圆子冒着热腾腾的热气,金黄的外衣下是柔嫩鲜滑的口感,实在是 妙 极 了!
门牌号:我没拍到😅大家逛着找一找,在最中间的那一条通道里,非常显眼的一家店
🌟正宗傣味烧茄子
这家店我上次视频里有拍到,但是我个人并不是很喜欢糊辣味,所以我个人认为这家店很有特色,大家可以去尝试,但是不一定对每个人的胃口。
位置:一进北门走过卖水果的摊位就可以看到,非常显眼。
🌟特色米糕
这家店主卖的就是米糕,入口软糯即化,口感绵软又不粘牙,米香伟十足,这些都是它的特点。老板也是现做现买,摊位收拾的也很干净,值得一试
门牌号:5-15
🌟小林花椒鸡
这是我在篆新最喜欢的一家店!他们家的花椒鸡!绝了!蘸水又香又麻又辣,鸡肉紧致弹牙!还有酸辣鸡血和清汤鸡血。所有的底汤全用的鸡汤,特别鲜!
位置:3-2
🌟现磨玉米粑粑
这家玉米粑粑拿在手里,清新的玉米香气扑鼻而来。入口即化,一点都不糙,不扎嗓子。是童年的记忆了!
门牌号:在小林花椒鸡附近
🌟陈绍松甜白酒
这是一家卖甜白酒的老店,几乎来篆新买甜白酒的都在他家买。甜白酒上飞着一只只小蜜蜂,是新鲜的体现~反正就是非常值得尝试啦!
门牌号:3-13
以上仅为大家推荐9家店,大家在逛的时候还可以自己继续探索,反正是本地人买得多的店,味道绝对不差喔🤭
热爱生活热爱美食的小伙伴们!赶快!冲冲冲!
昆明 · 大观籇新农贸市场
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嘟嘟嘟嘟Do
2020-06-18 23:29
吃在昆明|昆明人的宝藏市场️
👩🏻🍳努力在做美食插秧博主的饭粒嘟Funny_Do👩🏻🍳
在昆明,无人不知,无人不晓的宝藏农贸市场|纂新|✌🏻涵盖百余种蔬果鱼肉,传统大众口味,地道小众特色,一应俱全!!走进去就像中了什么魔药🧙🏻♀️什么都想➡️买它!什么都想➡️吃它!
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/稀奇古怪系列/
🧡四角豆,花椒叶,木姜子,花生芽!别的市场见都没过,纂新好几家都在卖👍🏻懂行的人,怎么呢放过此等“山珍”美味!
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/限时排队系列/
💛王氏传统滇味粉蒸肉、千张肉,下午三点才开张,四点半不到就能卖完!排队的人都排到对面鲜肉区了,探头张望就怕排到自己却卖完了😂
💚小林花椒鸡,团结乡花椒鸡千千万,就属小林人气旺!排队的人也是老多了👍
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/必打卡小吃系列/
明明是去逛菜场,吃的比买的还多 😍 😍
💙嘎洒小花腰木姜子泡鸡脚,纂新的老网红了,很多人都推荐过,味道是确实好吃!追剧好拍挡
💜辣辣小吃豆花米线,从早卖到晚,就没见他们家人少过
🖤无名老店汤包,皮软馅儿满汤汁厚!¥10一笼太良心了👍
🤍漾濞核桃酱卷粉,两大勺厚厚的酱料,核桃、花生、芝麻香气逼人,仿佛在吃中国版的千层卷
🤎脆皮藕丸子,饱满圆润,外脆里嫩,一口一个停不下手的美味
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/时令美食/
💖快到端午了,市场里卖粽子的也是群英荟萃!传统白粽,版纳清水小香粽,就连德宏的大肉粽也都有!
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⚠️逛玩tip:
⏱市场很大,好好逛一圈的话,1~2h比较合适,下午一点去,吃点小吃也不会有负担🤭
🅿️五华区疾控中心附近,纂塘路,建工社区停车场,车不多方便,收费也便宜✌🏻
🛒准备好要买东西的话,爷爷奶奶们的小推车真的很有帮助,不知不觉买一堆,到后面越拎越重
💰看你怎么吃怎么买了,我进去一趟一百块钱少不了
昆明 · 篆新综合批发市场
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潴潴潴的小日子
2020-09-19 23:33
最全昆明美食攻略 | 吃货国庆出游必备
一个土生土长的吃货云南人,用在昆明生活了五年的吃货经验,告诉你,来昆明吃什么,去哪里吃!
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🍜米线🍜
1️⃣ 谢氏小锅米线回昆明最爱的小锅米线,肉超多。
2️⃣ 铁朋小锅米线(金实店)离我家很近的小锅米线,加臭豆腐,微辣就好。
3️⃣ 德胜桥豆花米线(同德店)昆明连锁品牌,招牌豆花米线,粗米线是王道。
4️⃣ 上坐传统过桥米线(恒隆广场店)汤底浓郁,是吃过会推荐的过桥米线。
5️⃣ 尚顺号传统金银过桥米线(同德店)味道很鲜,乳扇也不错。
6️⃣ 云物小食堂菌子耙肉米线绝了,和其他地方吃到的不一样。蜂蜜鸡脚也好吃。
7️⃣ 老仓醋米线(北辰店)环境一般,蒙自米线好吃。
8️⃣ 蒙自汆肉米线(象眼街店)超大一碗,不加任何调料就很有味道。
9️⃣ 33号口缸米线网红店,口缸装米线,味道中上,图个新鲜。
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🥗云南私房菜🥗
1️⃣ 太小食堂(南强店)人气很高的云南菜小店,店面不大,饭点排队人超多,要早点去。
2️⃣ 朴灶·云南菜(同德店)适合多人,分量足,环境不错。
3️⃣ 昆虫窝子·特色云南菜有胆量的推荐虫子拼盘,很云南。
4️⃣ 茄子恰恰(同德店)连锁店,相比外婆味道、年轮菜馆,我更喜欢它家。
5️⃣ 南华草墩屋(万宏路店)苍蝇馆子,味道正宗,强推油炸排骨,我在昆明吃过最好吃的。
6️⃣ 兰木肆·云南菜(正义坊店)丽江腊排骨味道很🉑,团套餐便宜。
7️⃣ 小无量民族(彝族)跳菜餐厅大理菜,头顶餐盘上菜,吃饭时会唱山歌,推荐酸笋鸡和炒洋芋。
8️⃣ 煤机厂钱大妈食堂(总店)凹槽馆子,环境就不说了,菜是地道的。
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🥘傣味🥘
1️⃣ 纳禾春傣秀(同德店)外地朋友来云南,我都带去吃,环境和味道都可以。
2️⃣ 傣味小调餐厅装修风格有傣族特色,10人以上点孔雀宴。
3️⃣ 傣味轩•云南特色菜(南屏街东口店)在昆明步行街,评分很高,香草烤鱼推荐。
4️⃣ 德宏风味园(金实店)性价比高,推荐烤猪皮和五花肉。
5️⃣ 多哥水傣味餐厅网红傣味餐厅,装修风格和傣味小调差不多。
6️⃣ 傣香淳(穿金路店)很小众的一家傣味,店面不大,烤肉很正宗。
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🍡特色小吃🍡
1️⃣ 英凤烧饵块(金菊路店)连锁店,紫米饵块➕油条+甜辣酱,早点标配。
2️⃣ 厚香软烧饵块老小区开了很多年,饵块超大,饵块届的大哥大。
3️⃣ 花曦果儿炸鸡米浆粑粑好吃,微贵,只能外卖。
4️⃣ 千面玉豆(茭菱路店)烤洋芋、包浆豆腐、饵块,配上二十几种调料,很赞。
5️⃣ 李记 河口老字号越南小卷粉网红越南小卷粉,香菇馅最好吃。
6️⃣ 赛爷洋芋(同德广场店)主营各种口味炸洋芋,麻辣味最好吃,冬阴功味可尝试。
7️⃣ 二漭的洋芋店(新迎店)店面很小,推荐酸笋味炸洋芋,炸红薯条也好吃。
8️⃣胡九小吃(同德店)酸辣馄饨推荐。
9️⃣园西路烤猪蹄猪蹄烤的很焦,不油腻。
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🥤饮品🥤
1️⃣ #霸王茶姬 #云南人喝出来的奶茶品牌连锁,茶味很浓,最爱花田乌龙,五分糖,去冰。
2️⃣ 橙超疯·园西路店推荐抹茶菩提和奥利奥蛋糕鲜乳茶。
3️⃣ 书亦烧仙草料超多的平价奶茶。
以上纯属个人口味推荐,有其他推荐的欢迎评论补充。
昆明 · 谢氏小锅米线
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DAN籽籽
2020-08-14 14:49
昆明周边|油画树林|周末游|捞鱼河公园
📍地名:捞鱼河湿地公园
📍地址:大概在呈贡区环湖东路上(所以离市区还是有点远)
🚘:市区过去不堵车,可能还是得40分钟左右。
公园里面停车场挺大,进去左右都有停车场。
🚌:公交也有到,地图搜一下。
📷:拍照点推荐
🌈种在水里的树林,光透进来超美的。而且我们拍照的时候,好像看见有天鹅?(图1、2)
🌈水边,天晴拍日落🌅真的太美丽了(图3、4)
🌈里面还有花圃,大风车,不过好像最近有部分地区在修整,具体现场看。
📷游览时间,为了拍照的话,不用太早去,3点以后比较合适。
如果带小孩的话可以早点,里面也是有一些游乐设施的。
🍛:有常见的当地小吃,小商店,快餐,汉堡之类的。
昆明 · 环湖东路捞鱼河湿地公园
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Vivivi_2049
2023-04-30 00:57
云南民族村~
很值得去的一个园区,傣族园里就有租傣族衣服,50-80💰不等~
昆明
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白茶_9351
2020-12-20 20:16
打卡【昆明南强街】
最近跟朋友来了南强街,南强街位于昆明市五华区,离南屏街不远💕拍照吃东西还是可以的呢🎃
吃饭的话推荐宁记普吉岛猪脚饭🍛很精致❣️味道也不错💚猪脚很软糯
图四是烤豆腐,里面加了折耳根✨豆腐很嫩
图六大理烤乳扇,加了炼乳🍣另外还有玫瑰味和什么味忘记了
图七奶白酒🍨牛奶+甜白酒。这个奶白酒有点甜了,加的是甜牛奶🍼个人口味觉得加纯牛奶会更好吃,这个不能放太久,会发酵 尽早吃掉
图八小姐姐👧很漂亮,很有气质,表演也很精彩
最后强烈推荐一家煎饼果子,在鼎新街,是一个小吃摊🍙有五谷,蔬菜🍆水果🍍等口味。老板很热情,做的是山东口味,蔬菜面皮用的是菠菜汁,水果面皮用的是火龙果,味道很好。下次去拍图😏
煎饼补上
昆明 · 南强街巷
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Christal怡宝儿
2020-06-28 00:43
法国巴黎罗马打卡—不其实我在昆明1903公园🤭
炎热的夏天,从广州跑来云南避暑了,第一站昆明,在昆明呆几天就准备去香格里拉,今天来到了昆明公园1903,刚到的时候惊呆了,全是欧式建筑,还以为自己来到了巴黎
这里其实是个奥特莱斯,有一些小众的品牌比如coach,Gap,IT,还有部分大牌:Maxmara,阿玛尼,fendi等等 还有很多不太知道的小众品牌,这里还有很多很多餐厅,火锅川菜日料韩国烤肉应有尽有。
我们今天去了一家网红云南特色过桥米线——上坐。这家主要是吃过桥米线的,没有小锅米线那些,吃原汁原味的鸡汤米线 我的最爱 浓浓的鸡汤,价格也很优惠分38,68,98,128,个人觉得68的已经足够吃了
这个公园很大,还有一个当代美术馆,在公园的凯旋门,今天去的时候没开馆,要6月30号后,我看里面都是玻璃窗,很高大上的感觉。往里走还有一个人工湖,如图六,风景不错哦。图七是一座教堂,很多人在里面举行婚礼,进去逛了逛好漂亮😁
这个公园的建筑风格完全是罗马建筑,在国内也能见到这么欧式大气的地方很难得哈哈,来云南旅游的小伙伴们一定要来这里打卡哦
昆明美食 昆明旅行 公园里的湖 上坐传统过桥米线公园1903云南过桥米线
昆明 · 公园1903凯旋门广场
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小牛不吃草
2021-02-14 14:32
昆明驾车50分钟也要来吃这碗猪脚米线
就算只有这碗米线
每天都是排队半个小时才能吃到
就算它开在宜良
每到节假日都会开车过来吃
没吃的过的人真的不会知道它有多好吃
—菜品—
「猪脚米线」¥8(小碗)
涮好的米线上放上瘦肉和猪皮
在浇上一碗骨汤和秘制辣油
还没吃就闻到香味了
猪皮炖的耙烂
入口即化
米线劲道都是整根的
辣油很香
混合着骨汤喝下去相当巴适
我每次都会去隔壁再买份炸油条
油条泡在辣油骨汤里一起吃
汤都喝干了
.
分量很良心
米线只有细米线
虽然我爱吃粗米线
但不影响他在我心目中的地位
猪脚米线可以选肥瘦、全肥、全瘦
肥的就是猪皮
第一次吃建议选肥瘦
.
—价格—
小碗¥8
中碗¥11
大碗¥15
小碗加帽¥15
中碗加帽¥18
大碗加帽¥25
—注意事项—
他家只卖早上和中午
建议中午来人稍微少点
.
吃过其他家的猪脚米线但都比不上他们家
其他家猪脚帽分量没他家多
飘汤飘水没辣油
所以说排队不是没有道理的
虽然有点远还要排队
但是这个味道绝对值得你跑一趟
.
店名:钰香园
地址:(宜良县)学府路粑粑村综合农贸市场一层
昆明 · 钰香园(总店)
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