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  • 小援_6363 2021-07-05 10:08
    昆明探店丨翠府昆明，享“ 春城”之美誉
    这里气候温和，夏无酷暑，冬无严寒，四季如春
    到了一定的时节，还有各种美味的食用菌。
    推荐 昆明 “ 黑珍珠一钻餐厅 ”
    —— 翠府 ——
    与景点翠湖为邻，“民国风 ”的5层小洋楼
    地理位置优越，景色极佳
    餐厅环境复古大气、古朴雅致、浑然天成
    就餐惬意又静谧，包厢为主，私密性好
    主打滇菜粤做， 菜肴更是重视味道与食材的搭配
    如果有幸碰上菌子季
    还能品尝到种类丰富、味道鲜美的菌菇
    翠府与很多餐厅不同，是以“包厢”为主。洋房的2-5层都是包厢， 拥有双人包厢、10人以下包厢、10-20人包厢、20人以上包厢，环境安静，装修有格调，具有私密性……别看数量不少，但是经常是“爆满”，需要提前预定，而且翠府也十分会使用自己的优质位置，餐厅的每个包厢都有露台，可观望到翠湖的美景。
    在这里，可在露台享受悠闲的下午茶，可定制专属的婚宴，可举办精彩的聚会团建，更是商务宴请，亲朋聚餐的餐厅。
    翠府菜品是滇粤菜融合，餐厅不断搜索世界各地新鲜食材空运到店。食物每天限量供应，后厨不允许囤积食材，保证每日出品菜肴的新鲜及稳定。随后涉猎云南新鲜食材，比如不计其数的山珍菌菇，将粤菜的烹饪手法与云南食材结合，推出精致融合菜（滇菜粤做），令人耳目一新。
    点了个套餐:套餐详情
    全部菜品
    鲜花椒蒸海石斑(约1.4斤)(1份)
    山芋粉煮膏蟹(1例)
    养生菌皇汤(4位)
    冰镇活鲍鱼拼三文鱼(4只)
    云南树番茄(1例)
    香煎鹅肝藕饼1例)
    即烧宜良乳鸭(1只)
    浓汤泡时蔬1例)
    桃胶桂花炖香梨(4位)
    云南树番茄:树番茄是云南独有食材，不同于普通番茄，树番茄是长在树上的，翠府通过将树番茄腌制，在原先食材本味的酸上加入了甜，成为了清爽开胃，果香扑鼻的一道开胃菜。
    即烧宜良乳鸭:宜良乳鸭是选择了饲养30多天的小乳鸭，再通过特殊炙烤鸭子使得外皮酥脆，肉嫩又多汁，鸭骨酥软，油而不腻。
    地址：云南省昆明市翠湖北路76号（近讲武堂）
    昆明 翠府
    昆明 · 翠府餐饮有限公司
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