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匿名用户_9911
2022-01-31 01:00
📍位置:文灶地铁2号出口不远处
🏝环境:就是普通大排档的配置,但是人真的挺多的,建议提前取号,店里还是非常原始的手写手机号码叫号的方式
🍭菜品:
「招牌田鸡」炸过的田鸡外酥里嫩而又不干,不愧是招牌
「爆炒腰花」真正的下酒菜下饭菜,再来一盘还能喝一打
「椒盐虾」椒盐爬爬虾,虾肉入味且不老,推荐!不过不是季节,个头小了些。
「马加鱼羹竹笙汤」鱼羹加竹笙,本有些腥味但是加了黄瓜去腥,整个汤非常清爽
厦门 · 梦林夕烧酒档
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以下榜单推荐
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Runningmingn
2023-11-13 00:46
非常不错,居然在厦门吃到了老家夜宵的味道。
吃了晚饭才过来的,还不饿。店里10点还是满座,生意太好了!
酸笋鸭胗,就好这一口,这个酸笋除了老家,还没在外地吃到过。每个菜分量都很大。
下次一定要没吃过来,还有非常多菜没有选择。
推荐外地人来
厦门 · 梦林夕烧酒档(文灶总店)
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喜欢吃的嘎王
2022-02-03 19:30
吃过一次这家店瞬间爱上了 周日五点到店就满座了前台说三点就被预定满了!! 要吃的要趁早打电话约// 上菜速度蛮快的
「凉拌鱼肚」鱼肚是招牌 必点 很脆很可口 很开胃
「椒盐鸡软骨」鸡软骨 我跪求你们点!!人多的话多点两份也不过分!! 一上桌秒被清空 很酥脆的口感 超级无敌香!! 连辣椒也可以吃!
「招牌田鸡」田鸡还不错 中规中矩 喜欢吃田鸡的就点 份量是足够的
「炒泡面」就像厦门泡面那种口感)我觉得炒得太软太烂了 不是很好吃
「爆炒腰花」和我一样喜欢吃腰花的可以🐛 很嫩很嫩 好下饭
「空心菜」吃饭必点青菜🥬
「爆炒花蛤」好吃 每只都有肉哈哈哈 然后那个汁加饭里决绝子
这家店真的是那种多愿意跑一趟厦门就为了吃他....
厦门 · 梦林夕烧酒档
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Vheerego
2022-02-09 23:20
和同学春节约饭!
环境:
店铺不大,排队的人好多,然后里面有点挤,也挺吵的,但是感觉很正常。跟着导航可以走到。
服务:
朋友提前约的才有位置,上菜速度还可以。
「招牌田鸡」这个有点麻,辣是可以接受的辣。
「酸笋鸭胗」酸笋巨酸!巨喜欢!我就喜欢超级酸的笋!
「炒泡面」怕饿就先点了两大份,最开始上的就是这个菜,很管饱。
「爆炒腰花」这个好辣,但是也好好吃!
「爆炒丁螺」我自己一个人吃了半份哈哈哈哈哈太好吃了!
「水煮牛肉」这个也挺大一份,有点烫,里边的肉也好多!配菜也好多,好吃!
厦门 · 梦林夕烧酒档
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糯米年糕
2023-11-10 15:11
这应该是来厦门吃过最好吃的一家店了被别人推荐来的 确实味道不错 最喜欢的也就是酸笋鸭胗!!!这也是第一次吃到这类似的菜品 酸酸辣辣很符合我喜欢的口味 生蚝个头也很大 不过有些稍稍有点咬不动 其他菜品也是好吃的 最推荐的可能也就是酸笋鸭胗了
厦门 · 梦林夕烧酒档(文灶总店)
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抱抱龙
2022-01-27 16:04
一家地道的闽南家常菜,就在文灶九龙城一楼(汇文路一侧)。人很多,排队等了两个小时才吃到,价格实惠。
「香辣虾」:
虾中等个头,炸得很香,不怎么辣。
「炒泡面」:
应该用的是厦门泡面,当主食吃,熟悉的味道,不错。
「招牌田鸡」:
田鸡应该也是捞过油的,很香。
「醋肉」:
传统闽南做法,简简单单的做法,实实在在的口味。
「蒜香排骨」:
排骨切得较小段,显得有点零碎,也是好吃。
「咖喱牛仔骨」:
份量有点少,牛仔骨没几个,是带皮的,还不错吃。
「水煮三鲜」
中规中矩,一大盆都是菜,用料稍显不足。
厦门 · 梦林夕烧酒档
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xixiyoyoa
2022-02-05 21:44
很好吃!本来看到很多人排队环境又比较嘈杂,是有点失望的,但是吃了之后觉得很值得!
虽然要等位但是上菜很快~
「招牌田鸡」超级好吃!又香又脆~里面肉很嫩!不过就是要趁热吃,冷了之后会有点难嚼。
「爆炒大肠」本来是点海蛎煎没有了,看到隔壁桌点了这个就点了。挺好吃!皮很脆,而且辣中带一点甜,立马光盘
「小管」点的酱油小管,还挺有特色的,咸鲜味儿~
「椒盐鸡软骨」这个不太推荐。是用咸蛋黄炸的,有点腻,而且这个鸡软骨有点肥,吃起来像油炸肥肉一样
厦门 · 梦林夕烧酒档
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抹抹茶_573
2022-02-08 19:23
中午和朋友一起去吃饭,确实有被店里的味道惊艳到
炒腰花是我目前为止吃过的,觉得厦门最好吃的腰花,一点腥味都没有,鲜麻入口。回味无穷
酸笋炒鸭胗也不错,鱿鱼是我觉得挺好吃的,因为他们家的蒜香味的酱做的很好,酱和鱿鱼的鲜味相佐,让人忍不住想多吃几块,我不是很爱吃鱿鱼的人,但是这道菜真的让我觉得鱿鱼好吃。
招牌田鸡也很好吃
总之,他们家的菜都非常下饭,我们真的是有干饭干到扶墙出,价格稍贵一些,但还是值得来一试的。
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mariaJJ
2022-02-09 14:26
工作日下班过去,排队40分钟。
去前台留下手机号即为排队,排到了会打电话。
室内排挡,没有禁烟。左右桌的男士全部抽烟,烟雾缭绕,实在难受。
「酸笋鸭胗」 口味最佳,酸笋很有滋味,也不老,超鸭腱很爽口,层次饱满。
「爆炒腰花」 这个是香辣风格,但是我觉得腰花老了,不是脆,是有点硬了。
「爆炒大肠」 大肠还是蛮多的,炸过再炒,也是大排档的老做法,也很合适,切的大小合适,不至于好像吃了又好像没吃。
「酱爆鱼肚」 这个是鱼泡,外糯里脆,点的人好像比较少,但是我到哪里都爱吃鱼泡。
不想再吸二手烟,把吃不完的打包回家,第二天又拌了两碗面。
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二两馒头_790
2022-02-08 12:05
每一样都很好吃,店内菜单在墙上,大排档风格,平时应该附近的人吃的比较多
🥢吃吃喝喝
「酸笋鸭胗」酸笋新体验,其实店内都是弥漫着酸笋的味道
「招牌田鸡」过油炸后的田鸡
「醋肉」属于必吃榜了,有点类似于锅包肉
「爆炒腰花」腰子没有切很薄,相对于比较大块
性价比很高,中午快结束的点了人也很多
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口水_1245
2023-11-09 18:36
还是挺好吃的吧 可是酸笋鸭胗我还是喜欢别家不甜的版本……这个吃来吃去都觉得糖放多了
厦门 · 梦林夕烧酒档(文灶总店)
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Y_774
2023-11-13 14:30
这次的田鸡糖放太多了,鼾甜。其他的菜品口味虽然没法跟以前老板自己掌勺的时候比,但也都不会出错。比较难以接受的是现在生意做大了就连中午都爆满,上菜速度跟不上,最后吃饱了都没上齐,不得已退掉了。怀念以前还是小破店的时候
厦门 · 梦林夕烧酒档(文灶总店)
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Anny喂
2021-05-31 00:07
厦门美食探店丨海鲜排档本地人都爱吃哪家
据说许多厦门本地人下班后都会过去吃饭+喝两杯。
——————
🍃环境
典型的接地气大排档,环境自然比较一般。快8点到的时候,两家门店都满满当当,门口还坐满了等位的人。
🔸但幸好有朋友提醒,提前在微信定了位置,所以很快就安排了。
-
🍱菜品
1️⃣【爆炒腰花】腰花腰花腰花!!我要为爆炒腰花打100个Call‼️干辣椒超级超级香,但其实并不太辣。腰花火候🔥掌握得非常好,既入味又脆嫩,一点腥味也没有,大家都纷纷点赞,很快就吃完了。
2️⃣【香辣虾】又一位超人气选手。我可爱的妈妈刚来时看见隔壁桌点了,馋得流口水 😍钦点的一道菜。结果真的不负众望,虾很新鲜,很大一只,从背上剖开处理了虾线,又更好入味。鲜甜的🦐被猛火干煸得超香,肉质紧实有弹性,连壳都脆得可以吃下去
3️⃣【爆炒竹蛏】也是必点的一道 。竹蛏小小的,但是可以吃出肉质的鲜甜,经典的酱油水烹饪,没有掩盖海鲜原本的鲜味,反而多出一丝咸香,浓郁的酱汁拌饭应该也十分美味吧🤭
4️⃣【炒泡面】正宗的厦门炒泡面,超大一份。口味虽然较为清淡,但却依然好吃。搭配略显重口的菜品刚刚好。 喜欢咸辣的爸妈和闽南口味的朋友,都觉得很不错。
5️⃣【凉拌鱼肚】中规中矩的一道菜,估计是生意太过火爆 ,原本应该冰镇过的凉拌鱼肚,端上来还有点温热,影响了它的口感。芥末味也略淡一些,吃起来没有清爽的感觉。
6️⃣【马加鱼羹竹笙汤】挺清爽的一道汤,我爱的竹笙吸饱汤汁后入口,汁水在嘴里爆开的感觉超赞。但是汤本身味道一般。
7️⃣【糖醋肉】口味尚可,但不及茅庐印象的糖醋里脊外酥里嫩。
—————————
🔺总结:确实很好吃的一家店,随便点都不踩雷(没有感觉不好吃的菜品)排行榜第一的【招牌田鸡】因为妈妈不吃田鸡,所以没有点,下次一定要去试试。
💰人均:¥120(因为是带爸妈去吃,所以多点了几道菜)但菜量不太大,个人觉得正常吃,人均100左右差不多。
📍位置:梦林夕大排档在文灶的老居民区附近,距离地铁1号线460m。店门口没有停车位,但是可以停在100多米外的一个露天停车场 英才商厦-停车场
🛎最后【友情提醒】去之前一定要提前定位噢🍠
厦门 · 梦林夕烧酒档
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吃了还想吃
2020-05-19 22:56
下班后的烧酒档
在微博被种草的梦林夕烧酒档 周五晚上下班早点去吃不用排队 七八点开始就爆满啦 但最好是提前预约🧐
菜的份量蛮足的 四个人点了6个菜 吃的很饱 而且意外的平价 结账一共270😋就是太吵了 跟朋友说话感觉需要拿一个大声公📢但烧酒档就是这样 习惯就好啦
1️⃣招牌田鸡 咸辣口 下酒的话很不错 不喝酒的奶茶👧🏻觉得有点咸
2️⃣香辣虾 🦐蛮大只的 也是咸香的下酒菜
3️⃣糖醋肉 外酥里嫩 偏甜一些 总体还是好吃的❗️
4️⃣炒豆芽 我觉得很好吃也 本次消费我心中的🥇 脆脆的!但有个同行的小姐妹说很普通 看个人喜好啦
5️⃣蚵仔煎 这个我觉得就比较一般 但也不难吃😛
6️⃣炒空心菜 难吃😑感觉菜很老 菜梗很硬
满分10分的话我给他7分 下次去厦门想跟朋友小酌一杯🍺的时候会去😋
今日份废话结束 拜了个拜👋🏻
厦门 · 梦林夕烧酒档
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liu_4972
2022-01-21 09:47
梦林夕
简单的装饰显得那么朴素且平常,却有那种江湖满满的韵味。
爆炒田鸡:爆炒过后的田鸡能很好地吸收酱料的味道,吃上一口瞬间填满刚被香辣填充的口腔。
炒钉螺:小巧玲珑的钉螺吃起来需要点技巧,新鲜弹嫩的螺肉带着辣香滋味。
酸菜鸭腱:鸭腱就着酸笋一入口,酸香味就冲击着味蕾,美中不足鸭腱嚼不动。
醋肉:外面的壳酥酥的,里面的肉还是软嫩的,充盈饱满,越嚼越香。
紫菜炒饭:轻舀一勺送入口中,香米软糯,带着紫菜特有的海味,吃上两碗仍觉意犹未尽。
厦门 · 梦林夕烧酒档
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与你无瓜群众
2023-11-08 21:15
店挺大的,不是周末,也坐的比较满。
是本地朋友推荐我们来的店,价格很实惠。味道也很不错。
「招牌田鸡」这个味道很好。强烈推荐
「酸笋鸭胗」
「爆炒腰花」推荐
「香辣虾」虾很大只,新鲜,味道很不错
「紫菜炒饭」我可太喜欢吃这个炒饭了。
「爆炒竹蛏」
「空心菜」
「扇贝」
「花蛤豆腐汤」很鲜的一道汤。
厦门 · 梦林夕烧酒档(文灶总店)
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菜头_889
2022-01-27 14:50
环境:
位于文灶九龙城楼下汇文路一侧店面,交通便利,附近虽有停车场,但自驾停车还是有点不太方便。老店和新店就在同一排,老店只有不多的桌子,还有人坐门口用餐,有两个大圆桌,我们十二个人聚餐刚刚好。新店环境较好,但人太多,很嘈杂。还好都是地道的闽南家常菜,口味不错,性价比很高。我们12个人才吃了800元。
「招牌田鸡」:
必点,田鸡肉质鲜嫩,味道做的很香。
「酸笋鸭胗」:
很传统的闽南口味,不喜欢酸笋的就算了。
「炒泡面」:
也是每桌必点,中规中矩,当主食还可以。
「香辣虾」:
其实并不会辣,虾肉新鲜酥香,好吃。
「醋肉」:
也是每桌必点的家常菜,蘸着芒果酱非常可口好吃。
「水煮四宝」:
四宝其实是四鲜,有虾、鱿鱼、花蛤和牛肉,料挺多,无辣不欢的你绝对不会后悔。
「黑豆腐煲」:
很普通,口味稍微有点咸。
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Gigii_4130
2023-11-07 14:53
一家在厦门当地火的不得了的餐厅!
慕名而来,排队是正常
不得不说,没有白跑。
酸笋鸡胗真的是螺狮粉爱好者的,太好吃了
然后炒泡面也是 必点!
小黄瓜真的是第一次见 好吃的不得了 清脆可口。
旅游淡季的时候真的推荐大家来,但是旺季真不推荐。排队时间太长
厦门 · 梦林夕烧酒档(文灶总店)
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你乔爷
2022-02-12 15:13
超级推荐!
每道菜都好好吃喔 就是人好多好多好多!
⚠️不能预约 只能老老实实提前来等位 环境比较普通 但也能接受哈哈哈哈毕竟是烧酒铺 如果人多的话 建议想吃的菜都点2⃣️份!这样才够吃哈哈哈
⚠️不好停车 建议停在附近的停车场 走路前往
🌟「炒泡面」必点!不知道吃啥主食可以点来试试 不会出错 小时候的味道!加入厦门辣椒酱 绝
🌟「招牌田鸡」甜口 量不是很多 但是也是好吃的哈
🌟「酸笋鸭胗」超级下饭哈哈哈 一上菜就秒空
🌟「鱿鱼蒸豆腐」 同事很爱吃这个!还不错 鱿鱼很新鲜
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米尔喵
2023-06-23 09:19
最美海上地铁
厦门地铁一号线高崎站-集美学村
跨海站从地下穿越到地上🐮
实地感受千与千寻里的童话世界💜
厦门 · 集美学村
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元气大姐姐
2023-01-06 11:19
魔幻现实主义️在厦门拍到超低空飞行的️
一提起厦门,想到的是浪漫的海上落日🌄,悠闲安逸的海滩🌊。没想到厦门还有如此充满人文气息的社区 以及超低空飞行的飞机✈️ 这种魔幻现实主义的组合实在太让人惊喜了😯
.
📍位置:厦门清水宫。地铁1号线-殿前站,3号口出
✨机位:推荐两个拍摄机位(位置见P5)
1⃣️街道机位(P3-4):地铁出来后一路直走再右拐,看到不远处有“纤手保健”的牌子时可以停下,等飞机即可。个人感觉街道左侧视角更好;街道上有很多来往车辆跟电动车,拍摄期间一定要注意安全!
2⃣️寺庙机位(P1-2):顺着街道继续往前走,左手边即可看到清水宫。整个寺庙非常小,只有两栋小房子,但飞机从寺庙头顶掠过真的太震撼了!
🚩拍飞机小技巧
1⃣️飞机穿过前2s能听到巨大的轰鸣声,整个飞越过程只有1-2秒,非常快!一定要预先举着相机调好视角,降低快门,开启高速连拍模式;也可以手机打开4K60fps模式直接录像,比较简单;
2⃣️飞机间隔时间5-20min不等,耐心等待即可;也可下载航旅纵横 提前查询飞机进港时间及路线;
3⃣️拍到飞机很简单,拍完美的飞机真的很有难度!寺庙机位相对比较好拍,因为寺庙是固定不动的;但街道机位上有来往车辆及行人,超级难拍😭 要考虑构图、天气等因素,同时飞机飞过的角度都是随机的,有时候取景框里甚至找不到飞机😅
4⃣️有三脚架的一定要带,手举相机等两个多小时还是蛮累的😢
厦门 · 清水宫
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咕哩丸子
2021-07-27 15:29
厦门美食攻略石鼓路美食必吃打卡攻略
1.【高氏手工汉堡】📍地址:石鼓路44-1号,人均15+💰左右。汉堡🍔份量真的超级足,有牛肉和鸡肉的,牛肉🥩是纯牛肉而且价格真的超级实惠,排队可能要排很久哦
2.【正宗江记花甲粉】📍地址:石鼓路26号-101号,18元💰起。目前吃过最好吃的花甲粉。招牌花甲粉,花甲🍲很多很新鲜,汤底味道也好喝,一大碗吃的超级饱饱的。强烈推荐呀!
3.【片皮鸭】📍地址:石鼓路30-101号。片皮鸭🌯小卷8元,中卷10元💰。热乎的面皮卷上鸭肉,大葱,香菜,黄瓜丝。非常有分量,还可以单买鸭肉超满足的
4.【板栗饼】📍帕帕烘培栗酥饼🍪地址:集美区集岑路1-78-101号。人均15💰左右。板栗饼🍪真的很好吃!他家板栗饼甜度适中
5.【江南章记梅菜干故事】📍地址:石鼓路42号。梅菜扣肉饼8元💰,有脆香的饼皮🌮,咸甜的口感挺不错的
6.【印度飞饼】📍地址:石鼓路12-104。最热门的一家店,刚出锅热气腾腾,饼皮香软松酥,真是绝了!人均: 12+💰左右,菠萝飞饼🥞最好吃不过吃多可能会有点腻,但还是值得一试的。
7.【豪香嫩里脊肉】📍地址:集美街道石鼓路32-101号。人均:10元💰起。里脊肉🍢又香又嫩,撒上孜然辣椒粉,直接味蕾大开。
8.【鸡动马达】📍地址:石鼓路30号。鸡柳+薯条🍟+年糕三件套一起下油锅,炸得金黄酥脆再撒上甘梅粉等调味,一份10-25元💰, 一次性吃三样。
9.【泰滋味】 📍地址:石鼓路5-4号。是家性价比高,味道也还不错的网红店,咖喱鸡🍛配饭,泰式奶茶🥤挺好吃的
10.【糯米卷】📍地址:石鼓路52号。纯手工糯米卷人均: 7+💰左右,可以加鸡肉肠、蟹柳等很多配料,包裹上海苔和肉松等,口感层次很丰富多样,每一口都能尝到不同的美味!
11.【三个土人】📍地址:石鼓路48号,营业时间: 10:00-01:00,人均: 5元💰起炸白果,炸里脊🍢真的是吃了还想吃!还有很多其他的炸串也不错。真的绝了好吃!强推
厦门 · 帕帕烘培栗酥饼
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猪猪黄
2023-06-02 22:12
厦门鼓浪屿| 做个快乐岛民️一日超全攻略
来厦门必去的景点之一当然是鼓浪屿啦
推荐一日游 超全攻略奉上
🚢关于轮渡:
需要提前在小🍊序搜索「屿见厦门」购票
日间航线有三条(07:00-18:00)
1️⃣邮轮中心厦鼓码头→三丘田码头(推荐⭐)
2️⃣邮轮中心厦鼓码头→内厝澳码头
3️⃣第1码头→内厝澳码头
夜间航线有一条(18:50-23:45)
1️⃣厦门轮渡码头→三丘田码头
‼️去程按照购票信息上的时间点 需要提前30分钟到达码头侯船 航班过班作废 要携带身份证进站哦
‼️推荐购买35💰普通客船,六周岁或1.2米以下的儿童免票,航行二十分钟左右到达鼓浪屿。
‼️回程无需再次购买船票,船票含往返,直接前往码头等船,有船就可以回厦门哦
‼️回程的船从三丘田或内厝澳码头到邮轮中心厦鼓码头7:20-17:40(夏令时18:40)为20分钟一班船
🗺️关于游览路线:
三丘田码头→最美转角→国际刻字艺术馆→日光岩→风琴博物馆→菽庄花园→钢琴博物馆→皓月园→郑成功雕像→钢琴码头
🎫关于景点门票:
日光岩(鼓浪屿最高点 俯瞰全岛)50元/人
菽庄花园(园在岛上 海在园中)30元/人
皓月园(郑成功纪念园)10元/人
风琴博物馆15元/人
国际刻字馆5元/人
以上为单独购买的价格 推荐购买五大景点联票90元/人 每个景点都挺值得去滴🤭
🕰️关于游玩时间:
建议预留完整的一天来鼓浪屿 傍晚坐轮渡回厦门
🍝关于美食:
可以自备小零食和水 岛上便利店和小摊卖的小吃特别贵又不新鲜✖️
📍推荐坐轮渡返回码头后到厦门本地人常去的「八市」炫点正宗海鲜和小吃 打车15分钟左右很近~推荐
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厦门 · 鼓浪屿三丘田码头
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华东游侠周芷若
2021-10-16 17:23
厦门八市最正宗美食合集|本地人吐血整理,
民以食为天,最地道的美味自然离不开最有人情味的市场,八市对于厦门就是这么一个地方。
它没有过多的修饰,没有网红的滤镜。非常接地气,让你亲身体会到——厦门这座城,是鲜活的。
-
🔸【阿杰五香】
这家可能是八市里最勤劳的店铺,从早上 7 点开到晚上7点。五香真的可以说是真材实料,物美价廉。
🔸【劳松扁食】
几乎所有的厦门人,以前都吃过它们家的扁食,那么多年味道如初,坚持用新鲜的材料,皮薄肉嫩有嚼劲,喜欢!
🔸【285蚝味馆】
是厦门海鲜烧烤连锁品牌,据说四字弟弟和李现都来打卡过 碳烤生蚝蒜香的很好吃,多汁,肉饱满。网烤海蛏也超赞,蛏子很大!
🔸【明月虾面】
都说厦门以沙茶面称霸闽南,在我们这里,虾面也是相当有名气的噢!~其中带头的就是明月虾面,就在劳松扁食隔壁,用虾头和虾壳熬成浓郁的一锅汤,加入醋肉、鱼丸、小肠、虾肉瘦肉等佐料搭配面条一起吃。 汤头很鲜,有浓郁的虾味哦!
🔸【钟丽君满煎糕】
八市钟丽君满煎糕,分为两摊,一摊专门做芝麻馅的,另一摊专门做花生馅。甜甜的、弹弹的,一个满煎糕从制作到起锅全程不要 10 分钟,足以适应第八市场初晨之始的快节奏~
🔸【朱记手撕鸡】
他们家的手撕鸡最棒的地方,就在于保留了鸡肉本身的香味,并且还很清爽,不油腻,鸡肉本身的香气也不会被酱料掩盖掉。
🔸【阿吉仔】
古早味的绿豆馅饼跟马蹄酥都超好吃,许多阿伯阿婆还会带着孙子孙女来这里排队买,每天都是新鲜出炉
🔸【亚本麦奶】
4 块钱一大碗的麦奶!用记号笔写着“麦奶”二字就是这家店 啦!有韭菜盒子跟老字号的甜粿也可以尝试哦!
🔸【芋包王】
芋包王四代传承,位置就在亚本麦奶的对面!祖传手工特制的芋包,里头有瘦肉笋干等碎末,配上酸萝卜香菜跟甜辣酱,口感很特别~
🔸 【八芳林枸杞叶小吃】
是厦门特色非物质文化遗产小吃,他家招牌枸杞叶汤还有降火明目功效。仅此一家哦,只有本地食客才知道。
🔸【友生风味小吃】
已开业40个年头,除了沙茶面他们家的清汤面、卤面、猪脚面也是特色,大骨汤底清爽可口,搭配肉丸等佐料,回味无穷!
🔸【横竹路小笼包】
这家小笼包店铺是一个阿嬷和她儿子一起经营的,最最出名的当然是小笼包~蘸一点厦门甜辣酱,配上他们家的经典猪心汤,绝了!
厦门 · 横竹路小笼包
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Kara_2460
2019-06-04 18:13
厦门美食攻略 | 网红美食红黑榜
🔺曾厝垵
1️⃣芒果杯2️⃣果汁(15两杯)
都是随处可见的,便宜量多
3️⃣火参果(¥5)
切开后加蜂蜜吸着吃,味道像青苹果
4️⃣土笋冻(¥15)一份5个,配醋吃,很腥❌
5️⃣金包银(¥5)皮超厚❌
6️⃣ 阿里元餐厅(曾厝垵店)
厦门海鲜店排队之王,老字号海鲜店,因价格实惠味道正宗好吃,深受厦门本地人喜爱。
7️⃣阿信厚土司(¥12-28)
五月天粉丝开的,推荐香草冰激凌厚土司, 20一份,超好吃!
8️⃣ 黄则和(曾厝垵店)(¥5-8)
花生汤热的可加蛋,冷的有西米,花生很糯,单买花生汤可以不用充卡
9️⃣ 漫走后厨|海鲜锅(曾厝垵店)(¥170)
排队人很多,两个人点了份海鲜锅一扎酸梅汤,料多两个人能吃的撑
🔺顶澳仔猫街
1️⃣厦大鸡肉卷(猫街店)(¥10)
有黑胡椒和泰式甜辣酱两种口味,皮薄料多,推荐黑椒味
2️⃣猫街茶果(漳州四果汤)(¥6-10)
猫街最好吃的四果汤,配料有仙草芋圆西瓜红豆菠萝绿豆薏米椰果陈皮葡萄干银耳,冷的好吃加的是刨冰🍧再加上椰汁牛奶或者奶茶更完美
3️⃣吴山园猫王小吃(¥50)
厦大鸡肉卷老板娘推荐的,点了50的套餐里面有一大碗海鲜沙茶面一份海蛎煎一份鱼丸,便宜大碗料多还好吃!推荐!
🔺中山路
1️⃣醉壹号海鲜大排档(美食地标店)
厦门最出名的大排档,中山路和厦大均有分店,18年大众必吃榜人气餐厅、CCTV授予美食名店等荣誉,是来厦旅游必吃餐厅之一,其中姜母鸭、沙茶龙虾、煎蟹都是很不错的招牌菜
2️⃣鑫坞堂海鲜城(中山路店)(68半只)
厦门最好吃的姜母鸭,推荐!
3️⃣林氏鱼丸(中山路旗舰店)(¥58)
点的58套餐包含鱼丸虾丸和虾卷蟹饼,套餐比较划算量也真的多
4️⃣月华沙茶面(沙茶面¥15-21肉粽¥5)
沙茶面里的鱼丸比林氏鱼丸还要好吃!肉粽配泰式甜辣酱吃,味道一言难尽,香料味很重不太喜欢
5️⃣豪香里脊肉串(¥4)
肉很嫩,但和别家的也差不太多
6️⃣赖皮鸭(¥31)
肉很多,好吃推荐
7⃣️ 淑珍吃饭公司
人超多超火爆的小店,很多好看的小姐姐拍照打卡,咸蛋黄西多士超赞!!
🔺局口街
1️⃣黄金豆腐袋(中山路店)(¥8)
炸过得豆腐里面掏空装了肉黄瓜和酸萝卜,超级好吃!推荐
2️⃣局口拌面(¥16+)
海鲜汤要自选材料,面是芝麻酱加甜辣酱拌的宽面
3️⃣莲欢海蛎煎(¥15)
就在局口拌面隔壁,只是尝一下的话点15的小份就够了
🔺鼓浪屿
1️⃣鼓浪屿沈家闽南肠粉(¥10)
需要排队但值得一试
2️⃣蛋满灌(龙头路91号店)(¥15)
蛋里面塞了超多肉,调料需要自己加
3️⃣莲雾(¥5)
可还价,巨酸❌
🔺厦门第八菜市场
1️⃣八市钟丽君满煎糕(¥2.5)
就是块加了糖的花生糕,太甜了不推荐❌
2️⃣阿杰五香(¥3)
炸的五香肉卷,超便宜,喜欢
❣️还有厦门街边卖卤味的小店也超级推荐,好吃!
厦门 · 曾厝垵
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是养虾大户
2020-11-26 09:02
厦门小吃|沙坡尾芋头板栗饼 猫街麻糍哥
p2-3 沙坡尾📍栗酥饼 四个口味的板栗饼 甜、咸、红豆、芋头 超级推荐芋头 拿到手还是热乎乎的
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p4-5 沙坡尾 📍不二味很多口味的铜锣烧 我选的是抹茶冰淇淋🍵红豆的 馅料塞的满满的 一个很顶饱
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p6-7 猫街 📍猫街麻糍哥 猫街麻糍哥(思明南路店)招牌脆脆麻糍推荐 里面包了油条 甜甜咸咸搭配起来很不错👌 芝麻麻糍也很香
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p8-9 猫街📍 猫街茶果(漳州四果汤) 猫街茶果(漳州四果汤)来厦门必吃的四果汤 选了猫街人气最高的一家~ 感觉并没有很好吃啦 料挺多的 还是可以试试🌈🌈
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厦门 · 猫街麻糍哥(思明南路店)
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我是璐璐不是露
2020-09-06 17:17
厦门探店|好吃的路边摊豆腐当袋子
🌈每次路过这儿都要来这吃上一份豆腐袋,对这满满的都是回忆。思明六中对面银行家园附近,好吃的美食太多了!
🌟今天路过这里,刚好还遇上了全场第二个半价,豆腐袋一个9元,海苔角一个3元。如果没记错,我是从三四块钱一个豆腐袋开始吃的,油炸过后的豆腐块,掏去豆腐,筛入炸肉以及腌制过的萝卜丝,黄瓜🥒丝,还倒了点秘制的酱汁,酸酸甜甜的,很是开胃。
🔥对了,店名叫搁来吉勒黄金豆腐袋,搁来吉勒的意思是闽南语的再来一个。
店名:搁来吉勒黄金豆腐袋
厦门 · 中山路步行街
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JerryLiu雷
2022-10-01 17:46
厦门华尔道夫 | 在城市泳池拍出度假感
抓住夏天的尾巴
厦门 · 厦门华尔道夫酒店
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厦门渣渣辉
2020-09-14 18:45
厦门美食|寻味厦门本地美食阿吉仔馅饼
🌿黎哋好啊,介里是渣渣辉
🌿今天给大家安利一家 厦门 第八海鲜市场的招牌之一老字号:阿吉仔馅饼(大元路店)
🌿阿吉仔作为厦门八市的老招牌之一,一直深受街坊的喜爱(上过舌尖和十二道锋味吼)
🌿吉治百货更为出门,也成了热门的打卡地;如果你想来厦门买点馅饼或者伴手礼,推荐的肯定是深藏在八市的这家《阿吉仔馅饼》啦,而不是那些通过外表而吸引人的妖艳美货啦哈哈。
🌿同样是阿吉仔,两个风格迥然不同
🌿 阿吉仔吉治百货复古时尚大气,
🌿 阿吉仔馅饼(大元路店)亲民实惠。
🌈路过走过的不防买两个试试哈。
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🌈 阿吉仔馅饼(大元路店)
⭐️推荐:马蹄酥,椰子饼,凤梨酥,肉松馅饼,素馅饼等
🕐时间:07:00-20:30
💰猪均:36/人(丰俭由人)
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🕵渣渣辉小提示:
1.地址可以导航,离中山路很近
2.推荐马蹄酥和椰子饼,购买丰俭由人吼!
3.建议早点买哈,晚去有些就买不到了
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厦门 · 阿吉仔
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sasaki_232
2020-06-06 12:50
厦门探店|搁来吉勒|黄金豆腐袋️
🙆🏻♀️店名:搁来吉勒
🧏🏻♀️坐标:局口街50号
🤷♀️人均:10-20 rmb
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💆🏻♀️被同学推荐过来的 之前路过也有听说非常赞 就来试试看奥 之前阿伯的店面在十分便利店🏪的右边 现在已经改店面啦 换到左边👈一家更大的店面了 都是打包或者是拿走现吃 里面没有座位💺奥 记得以前一个豆腐袋只要8 rmb 现在涨价1 rmb了🙍🏻♀️不过味道还是杠杠的 不亏🌝店内小吃价格都蛮亲民的 学生党推荐✔️
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这次因为赶时间要去上课 就只买了一份豆腐袋😶
豆腐袋是阿伯把事先准备好的豆腐拿到油锅里面炸 炸几十秒后拿出🤲🏻把豆腐里面的陷掏空一些 接着就是加入配料咯 是黄金豆腐袋的精髓!阿伯会问你要不要辣🌶️和香菜🌿 之后开始➕料 有白萝卜丝 腌制过的肉肉🥩 和黄瓜丝🥒 最后还会加入秘制酱料奥!
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拿到豆腐袋的时候 自我感觉有点小😂但是感觉蛮可爱的😏最外层是黄瓜🥒丝和白萝卜丝 中间层是秘制的肉肉🥩 最底下会有一些剩下的酥软的豆腐和肉肉🥩 咬下去 感觉黄瓜🥒丝和白萝卜丝有也有专门腌制 特别香 也可能是因为➕了秘制酱料的原因吧 接下来就是肉肉!真的特别香的肉!塞满了整个豆腐袋 肉汁和酱汁融合起来再➕上外层酥脆的豆腐皮 真的棒极了👍!真的就感觉到黄金豆腐袋为什么有名了🤩真的想搁来吉勒(闽南语的“再来一个”!)
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🍤店里的其他小吃感觉也都很不错 大家可以尝试一下❣️黄金豆腐袋是首选推荐啦❗️
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不错的老厦门小店铺🔒推荐✔️
厦门 · 中山路步行街
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feelingcute
2021-01-07 23:25
厦门探店 | 好吃到爆正宗铜锣烧
🏠店名:不二味 · 铜锣烧
⏰营业时间:10:00—22:00
💰人均:15元(菜单见P5)
📍地址:禾祥东路30-6
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店铺其实不显眼,但是我和朋友路过的时候,店门口排队的人立刻引起了我们的注意,好奇心驱使我们上前一探究竟。于是乎,我们就发现了这家宝藏小店‼️我们分别点了『麻吉香芋』和『芝士奥利奥』两个口味,都很好吃啊!不过我更推荐前者~
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🔶环境:店面小。不支持堂食哦
🔶味道:惊艳‼️
🔶服务:店员的态度挺好的呀,很耐心地给我们介绍各种口味
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🔵麻吉超级Q弹,香芋的香气也很浓郁,完全超出我的期望值!(正在写这篇笔记的我又咽了咽口水,好想吃啊!)
🔵芝士奥利奥的味道则略低一筹,不过也算好吃的啦。芝士和奥利奥入口即化,真是太满足了!
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料都放得很足啊,良心卖家!我!要!二!刷!
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🌷如果你也热爱美食请关注我吧,会不定时更新哦🌷
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厦门 · 不二味
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