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  莫抢我的羊角粽 2021-11-29 00:00

  一碗丰富到可以直接吃饱
  不是很甜这点很棒
  11月的厦门勉强刚刚入秋，还能吃冰的烧仙草
  好不夸张的说，这是我吃过最好吃得烧仙草了，
  哈哈，以前吃得是啥玩意
  厦门有挺多分店的
  好吃的关键应该就是食材，但是可以感觉到没有啥花里胡哨的添加，很自然
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  厦门 · 森山仙草(金榜店)
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  我去过救赎山 2023-11-05 23:57

  打卡朋友推荐的临家闽南菜，选择了环岛路店，但是还是建议这个季节不要中午去，真的很热，还是傍晚4-5点钟去看海边落日会很美！
  菜品都很好吃，价格会比外面的排档贵一些
  「闽南炸醋肉」之前去八市一直没敢尝试，今天点了居然很好吃，不知道为啥叫醋肉！有点小酥肉的感觉，但还是不太一样！推荐
  「白灼东山小管绣球菌」这个季节的小鱿鱼是真的好吃，昨晚在八市吃了，今天又点了一份，搭配脆脆的绣球菌，很好吃！
  整体还是推荐！酒楼和排档各有各的味道！都很好！

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  厦门 · 临家闽南菜(环岛路店)
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  liu_4972 2022-01-21 09:47

  梦林夕
  简单的装饰显得那么朴素且平常，却有那种江湖满满的韵味。
  爆炒田鸡：爆炒过后的田鸡能很好地吸收酱料的味道，吃上一口瞬间填满刚被香辣填充的口腔。
  炒钉螺：小巧玲珑的钉螺吃起来需要点技巧，新鲜弹嫩的螺肉带着辣香滋味。
  酸菜鸭腱：鸭腱就着酸笋一入口，酸香味就冲击着味蕾，美中不足鸭腱嚼不动。
  醋肉：外面的壳酥酥的，里面的肉还是软嫩的，充盈饱满，越嚼越香。
  紫菜炒饭：轻舀一勺送入口中，香米软糯，带着紫菜特有的海味，吃上两碗仍觉意犹未尽。

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  厦门 · 梦林夕烧酒档
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  重庆全智贤 2020-10-07 02:45

  厦门八市 巨推荐 阿玉海鲜真的一绝 我们是在阿玉对面买的海鲜 阿玉海鲜加工的
  海鲜在哪里买 不要被宰就行 但是一定要去阿玉家加工
  重庆人巨喜欢真的好好吃 海鲜新鲜 阿玉加工手法又棒
  如果买到坏的海鲜 买到不好的 会告诉你 让你拿去换 超贴心

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  厦门 · 朱记手撕鸡
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  CHOCO_5220 2020-11-09 11:52

  厦门探店| 年轻人下班后都来这撸串忙碌了一天，晚上下班后总想吃点烧烤喝喝小酒，再来点音乐，那么来285蚝味馆肯定不会出错。
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  开业多年，全厦多家连锁，食材新鲜，口碑优越，它早已成为本地人吃夜宵烧烤的首选。
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  ▪️蚝味馆的招牌自然是各种生蚝，生蚝个大肥美，还保留着鲜甜的原汁，有蒜蓉、清蒸、刺身等口味，个人偏爱蒜蓉，尝起来特别香！
  ▪️猪小串、烤肥牛、烤虾、烤扇贝同样出众，烤串还有炭火炉不断加热，保持绝妙口感
  ▪️这家店也是清吧，提供的鸡尾酒也很优秀，快来喝一杯忘情水，忘掉一天的忧愁吧
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  唯有食物填补了食欲，才能抚慰辛劳一天的肉体，耳畔的音乐，则是与灵魂的共鸣。
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  🚪：285蚝味馆
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  厦门 · 285•蚝味馆
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  也菏道 2022-01-06 11:04

  左稻，很正宗的闽南菜。环境很舒服，服务很好。秘制猪脚，皮很脆，不油腻「山八珍桂花鱼卷」肉煮得很松嫩。「黄金姜丝炒肉蟹」还是很特别的一道菜，姜丝挺多的，姜丝但是直接吃味道还不错。炒海蛎味道就没有很惊艳了，挺普通的也不怎么下饭。椒麻牛肉粒不适合当菜，其实更适合当小吃。

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  厦门 · 左稻(建发·品尚中心A馆店)
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  米米_8418 02-27 12:56

  店铺位于厦门的闹市区的幸福路上
  小街没有外界的车马喧嚣
  整排的小店铺很有生活气儿
  「黑糖冰豆酪」布丁的感觉，入口有奶香豆香味，比起布丁又多出了几分绵柔悠长，搭配上带着焦糖炭香的黑糖浆，妥妥满分好评
  「雙芋大滿貫」各种配料在碗里堆起了小山，手工揉搓的各色芋圆软糯有嚼劲儿

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  厦门
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  阿言_6393 2023-10-18 22:19

  好吃，吃了好几年了，还是这个味道

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  厦门 · 285蚝味馆(中山路店)
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  mas_2574 02-13 20:39

  到厦门旅游，印象中感觉鸡蛋仔应该是厦门特色，但呆了两天在主流地方并没啥鸡蛋仔，今天在中山路搜到这家评价不错，感觉他8家口味挺多的，点了个18的葡挞鸡蛋仔，感觉不错，做的过程闻起来挺香的，加薪这个噱头也挺有意思

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  邃_5342 2023-10-24 13:55

  人均20左右的美味沙茶面，味道真的没话说。
  在鼓浪屿上，专门去找的一家店，跟着地图走走绕绕也算是找到了。
  
  是用一次性小纸碗装的，一个老爷爷开的店，虽然环境有点简陋，不过毕竟价格便宜，味道不错也可以接受，很接地气。
  「招牌沙茶面」特别喜欢沙茶面里的墨鱼丸，吃起来和外面的面粉团子不一样，有劲到也有墨鱼味，真的很好吃。

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  厦门 · 小敏沙茶面
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  哈哈哈哈_9226 2021-09-06 00:00

  📍地址：
  旗杆内街263-1号大榕树下
  真的就在大榕树下哈哈哈
  辟谣“每天只做50份”
  哈哈哈 看小字！
  很有创意⭐️
  摊位挺干净的
  老板会随时收拾 赞
  「传统煎法海蛎煎」
  发现厦门这边每家的海蛎煎的做法
  都不太一样
  这个蛋香比较浓
  不过辣椒酱有点咸
  酸萝卜一般般
  可以试试看～

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  厦门 · 渔船海蛎煎(天泉路店)
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  什么什么_559 03-14 18:42

  这家在香港广场靠近骆家集的那一边，蜜雪冰城旁边，店面还是蛮大一间的。比起游客店里的土笋冻，这家更正宗。
  如果你是第1次吃土笋冻，推荐一点小粒的和朋友一起分享。我更喜欢吃大碗的土笋冻，吃起来更过瘾。大碗小碗味道都是一样的。一定要配上厦门的甜辣酱和黄芥末酱加白萝卜，炒好吃。

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  厦门
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  子千子千_8500 2021-12-13 00:00

  想到还会流口水因为疫情，可以享受到不用排队的乌糖沙茶面。
  厦门仅此一家乌糖沙茶面，市面上太多的仿品，不要轻信。
  这种店和环境没有什么关系，好好品鉴品鉴菜品。
  汤底没什么好说的，推荐点的辅料米血糕和猪肝
  「沙茶面」汤底非常浑厚，有乌糖的甜味，是 难忘的口感和味道
  「米血」必点，除了闽南和台湾别的地方吃不到
  「豆腐」很吸味道，完美
  这家店每天的开业时间依然是看心情（通常是下午收摊），这种经营方式，最大的底气是口味。口味是真不错，来试试吧。

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  厦门 · 乌糖
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  myululu 2023-10-27 18:32

  「秋葵拌沙虫」不愧是招牌，之前因为不敢吃秋葵就都没点，这一试变成我必点菜品了，沙虫的鲜脆加上莴笋还有很闽南的蒜蓉酱！秋葵也没有生味，大推荐。
  「干煎竹虫鸡」姜麻油的味道蛮重的，肉质新鲜
  「头水紫菜煎丝丁鱼」总感觉少了点什么，脆也不够脆，鲜味也不够、不推荐
  「炒泡面」很多很多黄豆芽和蔬菜，也有锅气很满意
  很适合家庭聚餐的一家餐厅，也很闽南风味。

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  厦门 · 黑明餐厅
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  枂枂光 2020-12-10 17:02

  厦门探店15年茶餐厅正宗又好吃连广州人都认可
  
  今日枂枂带你来从小最爱吃的茶餐厅✌️
  15年老店 家里的老人家也特别爱！
  强力⬇️👏
  冰火菠萝包
  外酥里软 黄油吃起来咸甜 入口秒了!
  榴莲酥
  在广州都找不到那么好吃的榴莲酥，满满榴莲果肉外皮还别的酥！
  虾仔皇
  满满都是虾肉皮吃起来特别的Q美味！
  碗仔翅
  我的最爱每次必点 还会给你配个红醋
  嘻嘻真的好吃！自己去体会～
  叉烧餐包
  里面叉烧馅甜的 吃起来一点也不会腻 口感绝了一口一个！
  和爸妈来的时候会点上他们家的粥！
  在厦门吃港式茶点只认准他们家！
  🍵关于护肤 溪木源水乳
  👩‍🦰出门在外一整天在外面跑护肤也要做好，溪木源山茶花水乳秋冬敏感肌必备。用起来很舒适补水保湿淡淡山茶花香味用起来很治愈～
  💥店名：潮福城
  💥坐标：湖滨北路28号
  厦门一共三家连锁
  💥营业时间：9:00-2:00
  🤤人均：80（丰俭由人）

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  厦门 · 潮福城(湖滨北路店)
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  牛死的小猴 2020-10-29 22:59

  这家店各大平台都有推荐
  
  老板人真的不错 会告诉你那个肥那个是样式 还会给你一定的划算 主要是它们家的食材真的是可以用一个字来形容 就是鲜

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  厦门 · 朱记手撕鸡
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  阿井力 2023-12-06 12:47

  南中广场大门斜对面
  
  🌿环境:
  门口是阿姨门在操作加工食物
  里面进去很多位置
  
  🛎️服务:
  进去阿姨会和你说扫码点单 挺快就上菜了
  如果人少会安排你坐小桌子
  都是本地阿姨吧
  态度嘛可以理解 忙起来说话大声 
  
  「烤肉」「烤吐司」「沙茶酱」
  点了20元套餐试了一下
  8串烤肉 ➕烤土司 有一些蔬菜
  还有闽南酸萝卜。菜头酸
  解腻提味 
  
  配了沙茶酱
  偏甜口的沙茶酱 海鲜的那种鲜味也有一些
  肉串本来也有味道 可以再加酱夹吐司🍞一起吃
  中山路走走逛逛 路口不反感可以来试试

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  jennie奈奈酱 03-01 17:05

  厦门必吃榜
  确实生意好到不行
  也不知道排了多久
  
  「海蛎捞饭」
  爱吃盖浇饭的➕爱吃海蛎的
  必须要吃 特别入味 每一口米都入味
  碳水星人真的会爱上这一口的
  
  「芥味螺片」
  好吃但是这个价格是真的贵了
  定价偏高 就是淡淡的芥末味的螺片
  
  「古早味姜母鸭」
  必须点 这一口太香了
  每一口鸭肉都软烂入味
  生姜也是超级入味 🫚
  我一个不爱吃生姜的都吃了好几块
  
  「虾饼」
  和那种扎实的虾饼不一样
  内线不是很多 但是也很好吃
  外酥里嫩的那种 完全可以点
  
  点的菜品都不踩雷 招牌菜可以闭眼点
  好吃但是也算不上特别实惠
  性价比一般 两个人吃了靠四百

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  Yuki_658 02-07 13:01

  今日没有堂食，老板说年前最后一天营业，真的是运气爆棚呀，不过…排队也是实实在在的😂当地人很多都买N只送人，好在老板店铺不大但炉子够用[悠闲]30min
  今日没有真空装…那就打包直接吃起来😜一锅一只鸭，爷叔装的很认真👍
  当地厦门人说从20+吃到现在的99元😂孩子们的最爱，地道老字号主要源于合口味～真正的30年经营

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  ViViM 02-18 16:20

  来厦门打卡网红店了，出厦大就可以来吃饭了，很方便，出餐很快，服务也不错
  「鸿山角螺」推荐海螺🐚，糯糯的肉，很清爽，非常推荐
  「海洋之心」不错，大大一颗心里内有乾坤，有鲍鱼，沾酱吃不错，清爽爽滑
  「杏仁荷豆腐」杏仁味很足，很爽口，很清爽
  「素翅瑶柱桂花炒」这个不错，可以当主食，娃挺喜欢吃的，啥都有～
  「香酥芋泥鸭」个人觉得一般，但发现很多人都会点它，可能都与我们一样是游客所以想来尝尝吧，哈哈哈，推荐姜母鸭会好点～

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  相遇少年时 02-21 17:11

  第一次来买，是七、八年前，从一两个人的小店成了网红排队店，时光飞逝。下班后排队排了十来分钟，她们打包速度很麻利，还行，不会太久。
  醋肉跟其他家不一样，味道中等，独树一帜，热的时候吃挺酥脆，菜丸很大个。味道没啥惊艳，重在性价比高。

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  气泡嗝儿 2023-10-23 09:35

  排名第一我得给到「高山岩葱炒蛋」，别看点了「杂鱼酱油水」，但这个菜的味道还真没超过炒蛋。「同安五香卷」五香卷有点山东菜的形式，但味道很福建，配上甜酸酱就很不错了。「手工褒美芋泥」这个真的可以，喜欢芋泥的点这个没问题，有些蛋黄，就很给芋泥提味。

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  厦门 · 同安饭店|始创于2003年(联发东南天地店)
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  Unicorn_2497 2020-06-05 23:44

  厦门从地摊到店面美食探店 最总肯评价图一二店名：油条包麻糍·老林(八市总店)
  油条+麻糍+芝麻花生碎+白糖的搭配 真的很绝 因为怕太甜 有特意跟工作人员说少糖 趁热吃的是香 就是油腻感飙升会吃不下一条 但是凉一些再吃 就会神奇的发现 一点都不油了！我还能再来一条！
  图三店名：老思西沙茶烤肉店
  这家店真的是从出生有认知开始吃到现在 你们试试 肉串单吃 肉串裹着沙茶酱吃 肉串裹着沙茶酱夹在面包里吃、是三种不一样的口感 重点在那个酱 除了容易胖 真的没有任何缺点 可以说是店里的灵魂 因为疫情期间去吃 觉得味道有点儿不一样 问了下老板 是因为买不到材料 所以想试的小伙伴可以过阵子再去噢~
  图四五店名：林记老思西鸡蛋汉堡
  身为在厦门生活了二十几年的厦门人！终于吃上了那99%厦门人都吃过的鸡蛋汉堡 讲真 婆婆人超级奈斯 非常健谈 肉是真的给很足 塞满了料 这一份七块钱不亏 就是队伍真的好长 没耐心的人可能会因为排队和期待 吃到的时候感觉普通
  总体来说都可尝试

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  厦门 · 油条包麻糍·老林
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  celia_9281 2023-10-30 22:09

  来之前就收藏了阿吉仔
  在开元路溜达时 刚好看到这家小门脸铺子
  其他地方的店都很大 但我独爱这种小门脸
  买了香芋酥
  口味：超级赞 一口下去 外表酥皮口感很好 内里的芋泥绵密细腻 微微甜
  简直好吃的没谁了 甜嘻嘻
  当即决定临走前 再给爹妈整点邮寄回去

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  厦门 · 阿吉仔(大元路店)
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  赵莫眼 2022-02-11 15:58

  环境挺好的 是连锁店来的
  「翔安姜母鸭」姜母鸭偏甜口的 吃多了会有点腻
  「闽南佛跳墙」emmmm 这个佛跳墙真的很腥 我们吃到觉得没有想象的鲜味 就是腥味
  「白灼黄秋葵」秋葵是我觉得最好吃的菜了
  「金汤五谷煮小蚌」这个也是好吃的 当时换成了鲍鱼

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  厦门 · 临家闽南菜(环岛路店)
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  喜欢吃葡萄的狐 03-03 23:57

  不错不错很好吃的，色香味俱全，口感不错的很好吃

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  Rewatching 03-12 09:32

  在思北brt站🚉下面，一家红红的门头
  饼好大一个，直接能吃饱的程度，饼皮酥脆有一点厚度的，配料有豆腐、豆角、肉末随心搭，料的味道调的很好，而且一个饼里满满的料～微辣就已经挺辣的了，超辣应该是真的能辣哭的程度

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  小赞_6856 2023-12-27 02:20

  🍰地址：岛外～叶太集美大社，离鳌园龙舟池附近
  岛内～叶太YETAI(良库店)文屏路嘉禾良库4号仓
  
  🍬口味：
  杨梅千层是季节性产品，很好吃
  海盐太妃有惊艳了一下，闺蜜觉得有点甜
  咸甜口开心果是必点款，这个公认的好吃
  柚子千层？闺蜜说她吃过最好吃，比较清淡
  服务良库店更好，但没啥位置，装修也一般。
  心理作用觉得大社那家好吃点，但服务一般
  
  🌿环境：
  大社店去的时候上下两层都坐满了 阳台都没位置。马路旁坐才有了空位。　咸柠七和冻柠檬茶，咸柠七就咸柠檬雪碧……但是我的朋友就喝不来， 某众里有券， 但只能限一单，后面点不了。我觉得蛮划算的

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  Cho先生 2020-09-19 18:28

  厦门攻略·八市篇｜人均35吃遍厦门古早味不知不觉，写上一篇厦门美食已经好几个月前了🍂。还经常有小伙伴询问有没有更多的推荐。所以我又整理出一些厦门小吃，都是厦门老字号☀️，大家快去试试看吧。
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  ▪️横竹路汤包
  🔹地址：横竹路35号
  🔹价格：一笼10元
  🔹推荐：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  这家汤包店应该是厦门最酷的店❗️没有任何招牌，汤包却每天卖出上百笼。他们家的猪心汤也不错，很浓的中药味，9元一份。
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  ▪️贡糖沙茶面
  🔹地址：开元路99号
  🔹价格：20+
  🔹推荐：⭐️⭐️⭐️⭐️
  就在八市入口的一家沙茶面。来厦门怎么能不吃沙茶面呢❓贡糖沙茶面是我在厦门吃过比较地道又好吃的沙茶面了。记得，来厦门一定要吃沙茶哦🔆。
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  ▪️義蘭
  🔹地址：横竹路32-101
  🔹价格：12
  🔹推荐：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  作为厦门的伴手礼🎁，最常见的就是馅饼了。厦门的馅饼也有很多品牌，义兰应该是我吃过最好吃的了。绿豆饼🔥最好吃，一盒6个，12元。记得买简易包装的哦，便宜❗️
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  ▪️朱记手撕鸡
  🔹地址：八市内
  🔹价格：半只30左右
  🔹推荐：⭐️⭐️
  算得上是八市很火的手撕鸡了，每次去都会排队，不对队伍很快的。前几天忍不住买了半只鸡，只能说太失望了，口味一般般，一股很浓重的酒味，还特别的咸。不推荐。👎
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  ▪️阿杰五香
  🔹地址：大元路19号或八市内
  🔹价格：4
  🔹推荐：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  来厦门必吃的第N个，五香💥。这是闽南特有的小吃❗️豆皮裹着满满的肉，再油炸一下，又香又脆，蘸一点甜辣酱，满足。
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  ▪️芋包王
  🔹地址：开元路149号
  🔹价格：6
  🔹推荐：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  这也是厦门比较独特的小吃了。芋泥做的外皮，内陷料超级多，有超多的肉🥓、香菇等等，咸口的很好吃。大家一定要试试。
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  ▪️百成大同鸭肉粥
  🔹地址：大同路130号
  🔹价格：20+
  🔹推荐：⭐️⭐️⭐️⭐️
  厦门老字号了，都是厦门本地人去吃的。一碗鸭肉粥，加了鸭肉、肥肠、卤蛋、笋、油条，25元，料很多，想怎么吃怎么加。粥是咸口的、熬的很浓稠、配上油条，太好吃了💯。
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  ▪️吉治百货
  🔹地址：开元路116号
  🔹推荐：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  一家特别能代表厦门的店。一共有5层，每一层都一个小花园，一定要来这里逛逛❗️5楼的露台长满了多肉，可以360度俯瞰整个八市，爱死了。
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  厦门｜厦门吃喝玩乐

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  厦门 · 八市
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  西丁鱼 2021-06-08 00:00

  猫街入口，很小店面，每次到厦大逛时候我都尽量绕过来吃一碗，自选食料多，份量足，最厉害的是他家手工小芋圆，是别家四果汤店所没有的。每碗最多送一个，一天最多200颗。有时候中午后就没有了。能吃上这颗都觉得幸晕一整天。他家石花我也很喜欢，用刮刀刮出丝，比较q化，不是凉粉那种软软的。也是他家特色。我个人觉得是厦门最好吃的四果汤。

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  厦门 · 忆夏爽黑仔漳州四果汤
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