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大發_821
2021-04-24 11:18
厦门最好吃姜母鸭|本地人强推人均20r老店
来厦门这几天发现,厦门人是爱鸭的🦆,很多菜都和鸭有关,甚至早上起来都要吃一碗冬粉鸭来落胃
其中最有名的要属姜母鸭了🦆,好像每家饭店都有这道菜,这让外地人咋选?🤔️结合厦门老同学&厦门本地路人&旅店员工的一致推荐,终于有了答案✌️(纯分享,无广告哈哈)
店名:百家春好德来姜母鸭🦆
地址:中兴路40号📍
营业时间:08:00~20:00🕙
吃姜母鸭一定要吃砂锅炖的,这才入味好吃,两个人就点了半只,店家还会给剪成块方便吃,半只只要45💰,人均二十吃鸭可满足了😋。
这家的姜母鸭,真是我在厦门吃过最嫩最香的(连吃三天的对比结果),连姜都变得很入味,附近的生活氛围感很强,还有一些老底子店铺也可以一并打卡了
厦门 · 好德来姜母鸭(百家村店)
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周星星会发光
2024-02-21 19:55
之前就经常刷到安妈螺蛳粉,今天特地过来吃!过来时候没想到还是一如既往的火爆啊!工作日人都这么多
🌿环境:
感觉很旧,可能就是这种装修风格吧,安妈以后赚大钱了记得店开大点!😂这样我们就不用经常排队啦!满座啊
🛎️服务:
排队排了十分钟吧!然后到我们点餐,去的楼上。自己取餐的
我感觉唯一不好的一点就是,他们店木有洗手间,都怪我,饮料喝太多了😭,劝姐妹们不要喝太多饮料,洗手间在那个时代广场,两百米!他们员工也是好辛苦啊,上个洗手间跑那么远[衰]幸好也不是十万火急,要不然真的难受死!
点了中辣!不是很辣,但是把辣椒油呛到我啦!一直咳[咒骂]晕倒,然后上面的风扇风好大啊!吹的怪难受的!
螺蛳粉味道不是很臭我觉得!但是整体还是很好吃滴,里面还有好多好多螺蛳,不过我感觉吸着吃真的有点辣,分量很足呢,难怪那么多人过来吃,性价比很高🍬
厦门
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养乐多不_3112
2022-01-20 16:50
店铺东渡的邮轮附近
很适合人多聚餐的选择!
价位也不会很贵,口味和环境都ok
「水煮三鲜」必点!尤其是小管,非常Q,听说是东山运过来的,所以非常鲜,每个还很大,每人必吃一个以上!
「咸蛋黄茄子」外面裹着咸蛋,里面是软软的茄子,超烫,外酥内软。点这个也是很搞笑,我们陆续到的三个人每个人经过点菜的地方都说要这道菜,被店员劝说不建议三次,最后还是点了,我们猜可能是制作起来比较复杂
「沙茶猪三宝」大菜,这个也是人多必点的,超大一盘,沙茶味道也ok
「三峡烤肉」「闽南炸醋肉」这两个很像,可以选一个,炸的很香
其他的可以随便点,海鲜都很新鲜。闽南菜做的也可以
厦门 · 悦来福东山海鲜(东渡店)
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吃花的小兔兔
2021-12-27 00:00
打卡老四沙茶面 平日不排队哦~
周一中午一点多,店里没啥人很干净,一层有六张桌子。二层没上去。
我选了「经典沙茶面A款」25那个
里面有肉羹,海蛎,漳浦手工肉丸,花蛤,豆腐,豆芽。我选的碱面,让老板放的半份面,我怕吃不了,沙茶汤做的很美味~料也足~开开心心的吃光盘了~店里还有很多其他的小吃,比如姜母鸭,咸笋包,土笋冻,包心鱼丸等等,可惜一人胃太小,吃不过来了。
下次继续来吃吧~
厦门 · 老四沙茶面(厦大店)
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一条小咸鱼_5056
2023-08-08 15:23
下午四点多经过没啥人就买了 朋友来吃过推荐的 芋泥脑袋可冲(不排队的情况下) 店里拿蛋糕的小哥挺好的 没有遇到传说中脾气急躁的老板
芋泥奶冻卷真的好吃 现在是50块一条 可以切成六卷比较厚的 很多人说涨价很厉害 跟很多蛋糕店比倒还好 蛋糕卷足够细软 不干巴 芋泥香甜 奶冻很大一块 整体不齁
香葱牛扎饼也是朋友推荐的 太好吃了 饼干香酥带咸 香葱味很浓 中间的牛轧糖一点都不硬不干 完全不存在嚼不动 就是香香软软甜甜 跟饼干的咸很搭
厦门 · 台湾古早味丹香烘焙坊(香港广场店)
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Emily猪小妞
2024-02-21 00:38
阳光灿烂,天空湛蓝如洗,与大海的深蓝色相互映衬,形成一幅令人心旷神怡的画面。躺在懒人沙发上,享受着海边度假的乐趣,感受着海风轻拂,听着浪花拍打着海岸,尽享大自然赋予的宁静与和谐…
杨枝甘露好喝,蒂芙尼的夏天很有夏天的感觉~
厦门
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籽希_2818
2022-02-10 11:38
无意中发现的一家比较喜欢的闽南餐厅,是被门口图片上的鲍鱼烧鸡吸引过来的这家餐厅装修是以蓝色为主的装修风格看上去不错🏽菜品出品的摆放和餐具我也挺喜欢的,我们点了主打的两个鲍鱼烧鸡和白灼小管味道都挺不错的,食材原材料很新鲜菜单上还有很多其他的菜品看上去也很诱人下次继续打卡来个试试其他菜品
厦门 · 荣先森(万达广场厦门湖里店)
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zw_6347
2024-02-27 20:00
新的厦门打卡墙👏拍照好好看❗️ 新的厦门打卡墙就在📍onlyone望海咖啡这里 有三角梅 还有浪漫爱心斑马线 配着一起拍 真的超好看! . 还可以看到落日晚霞 一线海景&天际的霞光都能尽收眼底 楼下就是民宿~可以独享一线海景绝美日落 山海步道就在山脚下~出行游玩也超级方便 .
厦门
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木耳炝桃胶
2023-10-24 18:45
街边小店的感觉,感觉就是很家常的味道,烫生菜超好吃,非常下饭,三个人吃了六碗米饭,要了一只姜母鸭一份烫生菜,吃的很饱,味道没得说,就是空间小了点,但是正因为空间小也更有以前的那种感觉,来厦门玩可以来尝一尝
厦门 · 好德来姜母鸭(百家村店)
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想去海拉鲁
2023-12-25 18:18
真是完美戳中我的口味,我宣布这就是我在厦门最爱的小吃!
计划就是一边old town walk一边解决午饭,恰巧路口发现一家四果汤店面。
一搜,居然还有团购,居然还分数很高,那不正中下怀相信大家的选择!
果断来一碗,酸甜冰冰的口感,还有丰富的小料,完美~
厦门
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尤里飘游记
2020-09-12 20:37
厦门必吃榜|亚忠小吃店
🔶 早餐 = 面线糊 ➕ 五香条
「面线糊」可以加自己喜欢吃的海鲜进去,加了蛏子和虾虾,总共💰25元,味道还不错,海鲜非常鲜美,面线口感无敌~
「五香条」💰10 这也是我比较喜欢的了,量蛮大,最后没吃光,现在想想好后悔呀
🔶如果说味道的话还算满意,但是老板娘爱答不理没有耐心的服务搞得人是真心不爽,这服务就算好吃下次来也不会到这家了,毕竟现在选择那么多~
厦门 · 亚忠小吃店(曾厝垵后厝店)
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woonickkk
2023-10-18 15:02
这可能是我在厦门吃过最对胃口的一顿了吧
招牌姜母鸭,真的很好吃,非常的入味,微甜焦香,连里面姜片居然都很好吃,平时吃菜姜片都是从来不吃的,但是这个姜母鸭里的姜就想拌着米饭全部吃掉。
店里的酸梅汁也值得一试,单喝偏甜,配姜母鸭正好
一个人点餐就是有点麻烦,最后点了半只鸭一碗米饭一瓶酸梅汤,吃的干干净净!(半只感觉分量有点少)
厦门 · 正宗时和利姜母鸭(民族路店)
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yyvee
2021-08-18 14:09
厦门美食|鹭江宾馆观海餐厅
跟茶餐厅不同,这里比较多厦门特色小吃。到饭点的时候要排队,拿菜也要排队,不想排队的话还是早点去吧。
可以看菜单上的菜品推荐点,基本都不踩雷。
人均128+丰俭由人
厦门 · 厦门鹭江宾馆-观海厅
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viyo昱籽酱
2020-11-22 11:15
厦门美食|藏在厦门菜市场里的钟丽君满煎糕
钟丽君满煎糕:有花生馅和芝麻馅。皮是有韧劲不容易扯断的,內里全部是馅。基本就是糖堆出来的,所以超级甜。不喜甜的可以不用尝试。
黄金豆腐袋:豆腐本身没啥味道,里面放了满满的料,酸萝卜甜萝卜。还有炸过的肉。豆腐炸得脆脆的以后把里面的心挖掉,再装的料。
张三疯雪糕:没有打卡奶茶,因为对奶茶真的不感兴趣,上次来也吃过,就买了百香果冰爽雪糕。还可以吧,就造型可爱,我更喜欢奶味浓郁的🍦。
川航飞机餐:说是最棒的航餐,说好的担担面呢,说好的老干妈呢。怎么是汉堡,还不夹一大块肉的汉堡。
厦门 · 八市钟丽君满煎饼
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ZELY_6693
2023-10-24 20:30
我宣布 這是廈門最好吃的薑母鴨
已經列入我的必吃榜
這次還特意去了另外家店做口味對比
對方真的是妥妥被秒殺啊
大家來之前一定記得打p1的電話預訂
不然鐵定吃不上 小小的店 煙火氣十足
老闆一年四季短袖 對著灶台上的砂鍋忙呀忙呀忙
本人其實是不愛吃鴨子的
但是這個鴨肉一點騷味都沒有 收汁的很入味
連裡面的🫚都很好咀嚼 不會辣 可以放心食用
加了老闆wx 快遞回來了兩只解饞
sf過來一天就到了 真空包裝
自己回鍋煮一下就ok了 味道雖然沒有店裡現做的好吃 但是也是大差不差
性價比極高 兩個人半只➕蔬菜米飯才50個q幣
厦门 · 名古姜母鸭(塔埔社区店)
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萤之少女
2024-02-25 20:55
📍地址:位于集美区岑东路
🌸环境:店面不大,很家常的小店的感觉
🛎️服务:自助扫码下单,还需要自己留意号码去取餐
「冬粉鸭」
汤底很新鲜又营养的味道
鸭肉没有腥味,很有嚼劲不会柴,记得搭配蘸料!
一碗下肚暖暖的😜
「五香条」
不是刚炸的,中规中矩,八市更香
厦门
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lieneinei
2024-01-31 20:34
原定打卡的店铺没有开门 就临时换了这家
早8点前开的早餐店居然不多 厦门老街的节奏可真慢啊…
🌿环境:店里有好些个之前张雪迎电视剧在这取景的照片
🛎️服务:服务挺好的 大姐会给介绍说 吃过我这沙茶面 以后就知道沙茶面什么味道啦
但因为只会看菜单 吃完后感觉有点被坑…
「招牌沙茶面」有各种不同的搭配可选择 沙茶汤本身确实还可以 但量不大 参考当地消费水平 价格也确实偏高
「五香卷」还可以 可以蘸酱吃
厦门
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CptDavid
2024-03-03 10:56
🌿环境:
环境一绝,白天海景,傍晚日落,晚上听音乐。而且氛围超级好,现场乐队,舞台光影还有客人的互动。
🛎️服务:
而且服务上完全跟得上,并没有因为游客多而跟不上。
调酒的品质也不错,菜品上薯条炸的很酥脆,甚至比一些美式西餐店都好。
厦门
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厦门小荐人
2020-05-22 17:59
厦门美食-炸面包
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八市的惠源面包,是你们童年的味道嘛
厦门 · 朱记手撕鸡
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明明_5932
2024-01-27 13:57
在中山路附近一个叫做局口街的小巷子里,很窄的一条小街,算是一家特色的小吃,因为自己已经逛吃了不少美食了,看着付款的人挺多就凑热闹去买了一个春卷浅尝一下,6元一个的春卷,还是不错的
厦门
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仔仔_2835
2024-02-29 23:28
一家老店了,之前一直没有很红,突然这些年感觉突然红了起来!还是很推荐的,菜色融入闽菜、还有其他菜系,而且每个菜系基本都不出错。
「香煎鳗鱼」火候如果再焦一点 就更完美了 记住 每一个蛋白质和火候的碰撞
「蚝满满海蛎捞饭」虽然海蛎太大 我有点怕 但看大家都吃的很满足的亚子 所以 也是推荐菜品 如果你不喜欢大个头海蛎就另当别论
「蒜蓉扇贝」个头超级大 每个入口都是新鲜
「虾饼」手工菜 我们一定要吃的 算个结算
「水煮三鲜」也算他家招牌了 口味鲜美 分量也足
「芥末螺片」一定光盘的一个菜 不管是螺片还是铺在地下的豆芽😜
📍坐标:十一中同侧马路 看到十一中就可以找到它
厦门
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若如初见之
2023-11-09 01:06
好吃到可以专门来厦门吃的程度
「功夫猪肝」真的绝了,可能是这个世界上最好吃的猪肝
「鳗鱼」也超级棒,肉质和豆豉完美融合
其他几个推荐菜里,「陈皮排骨」「海蛎煎」都还不错,「爆炒鱼肚」口味偏淡了一点
但为了这口猪肝,我也是非来不可的
厦门 · 佳味餐厅(湖里店)
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ViViM
2024-02-18 16:20
来厦门打卡网红店了,出厦大就可以来吃饭了,很方便,出餐很快,服务也不错
「鸿山角螺」推荐海螺🐚,糯糯的肉,很清爽,非常推荐
「海洋之心」不错,大大一颗心里内有乾坤,有鲍鱼,沾酱吃不错,清爽爽滑
「杏仁荷豆腐」杏仁味很足,很爽口,很清爽
「素翅瑶柱桂花炒」这个不错,可以当主食,娃挺喜欢吃的,啥都有~
「香酥芋泥鸭」个人觉得一般,但发现很多人都会点它,可能都与我们一样是游客所以想来尝尝吧,哈哈哈,推荐姜母鸭会好点~
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龙清儿
2024-01-29 22:34
路过必须来打卡下这家非常有名的传统小吃店,位于思明区中山路闹市里。据说这家店专注于提供一碗正宗、口感丰富的花生汤,深受当地居民和游客的喜爱。在坚守多年的老店榜单上榜上有名。
店内的环境简洁,招牌醒目,店面虽不大,但楼上还有卫生间,该店的营业时间从下午五点到凌晨二点,所以路过能吃上的概率挺大。
花生汤是招牌产品,口感酥烂、入口即化,汤色乳白且清甜。我吃了特别推荐加蛋的花生汤,甜度适中,不油腻,可以体验一下的当地的传统美食文化。
厦门
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老灯_4532
2023-11-24 20:44
🌿环境:环境挺不错的,一共有两层二层是挺漂亮的,现在这个天气稍微有一点冷二层,靠着海边的那一排是有低消的需要¥500,其他的没有要求,我们团购的是一百多的爱人才真的非常好吃,而且拍照也好看。
🍬口味:口味真的是出乎意料的好吃,本来这种环境的餐厅对口味都没报有什么期望的,但是没想到这烤鸡特别的酥脆,还有薯条和鸡米花也都特别的酥脆炸的得特别好
厦门
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一枝独秀_3352
2024-11-01 15:04
在肚子还有一点点空余的时候,可以来一个丹香的车轮饼,不会占太多的地方,又解馋!😅😂
6种口味,均价4元/个,今天下班到的太晚了,最喜欢的芋头味没有了,买了地瓜味的,料特别足,也不会很甜,适合中国人吃甜品的最好评价:不会太甜!
芋泥冻乱到现在还没尝试,话说很好吃,需要找个人一起拼,量比较大,而且,这价格也涨得,需要找个人来平分下!😅😅😅
#0元玩转这座城
厦门
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吃土部队
2023-11-04 12:12
经常来好吃,海鲜新鲜!百合卷好好吃!
厦门 · 大厝宅海鲜馆
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今天退休了吗
2024-02-22 20:38
一直心心念念轮渡店的202,夜景是真的好啊,晚上来这里喝喝小酒,吃吃小吃,吹吹小风,特别惬意,来厦门玩真的要来这家店,感受真正的厦门。
「黑蒜汤」黑乎乎的,但是真的好喝啊
「海鲜饼」一人必来一个,也不咋占肚子
「手工有机黑豆腐」这道我觉得可点可不点
「沙茶一品锅」来厦门怎么能不尝尝沙茶?
「姜母鸭」 厦门招牌菜,作为伴手礼带回家肯定没有现煸的好吃呀
11
厦门
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xoxosl
2022-01-09 12:42
来了厦门必须体验的沙茶面,朋友点的沙茶面我点的沙茶粉,我觉得粉比较入味。汤底非常浓郁,想吃什么配菜可以随心搭配。超级大一碗,绝对能比宝,海鲜,牛肉,蔬菜应有尽有。喜欢沙茶味道的推荐大家来打卡呀,非常棒,
厦门 · 老四沙茶面(厦大店)
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抖音_9313
2020-12-16 16:19
大隐于市
作为一家大众点评上的必吃餐厅
我一向是抵触的
经多位好友再三推荐徒步前往
看似凌乱的街区却有它自己的法则
阿杰五香号称当地第一
谢霆锋潘玮柏曾光顾 用腐竹皮包裹精酿肉馅,用地瓜粉调汁用来封口,食用时下锅油炸,趁热食之。腐竹皮酥脆,肉馅五香味十足,确实为当地名小吃。
配上一碗海鲜热汤面,满意十足。
厦门 · 阿杰五香
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传说中的某贝
2023-11-11 18:57
曾厝垵闲逛发现的小店,海蛎给得足,锅气非常到位使得表皮很酥脆,蘸上特有酸辣酱无敌,配黄瓜丝蛮解腻的,如果路过来尝尝不错
厦门 · 渔船海蛎煎(天泉路店)
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