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大發_821
2021-04-24 11:18
厦门最好吃姜母鸭|本地人强推人均20r老店
来厦门这几天发现,厦门人是爱鸭的🦆,很多菜都和鸭有关,甚至早上起来都要吃一碗冬粉鸭来落胃
其中最有名的要属姜母鸭了🦆,好像每家饭店都有这道菜,这让外地人咋选?🤔️结合厦门老同学&厦门本地路人&旅店员工的一致推荐,终于有了答案✌️(纯分享,无广告哈哈)
店名:百家春好德来姜母鸭🦆
地址:中兴路40号📍
营业时间:08:00~20:00🕙
吃姜母鸭一定要吃砂锅炖的,这才入味好吃,两个人就点了半只,店家还会给剪成块方便吃,半只只要45💰,人均二十吃鸭可满足了😋。
这家的姜母鸭,真是我在厦门吃过最嫩最香的(连吃三天的对比结果),连姜都变得很入味,附近的生活氛围感很强,还有一些老底子店铺也可以一并打卡了
厦门 · 好德来姜母鸭(百家村店)
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小盔盔
2024-02-29 18:39
杨俯匠这家糍粑 完胜 石鼓路小路口把角那家糍粑。
个头大,皮刨,内馅儿多,口味好,口感好。
「抹茶紫薯冰淇淋」抹茶粉是微苦的,糍粑很拉丝,QQ糯糯的,芋泥丰富了口感。香草冰淇淋偏甜,中和了抹茶的苦味。
「黑芝麻肉松海苔脆脆」惊艳啊!肉松是偏甜的,加上脆脆,太好吃啦!
再来玩一定还来打卡!😜
厦门
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Suey都
2024-01-06 16:18
慕名而来,还不错吧,附近应该很多都是大学生在买,店面不大。但也干净整洁。就是感觉四果汤一年比一年贵了,但实际上料呀什么的也都没有很多变化呀。
厦门
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xy_7418
2024-02-15 21:02
来旅游,临家是本地特色店面,这个店游客不多,大都是本地人。酒店不卖酒,自带或者旁边小超市买,每个人3元餐位费,包括餐巾纸,鱼皮豆和水。
🌿环境:
正常装修,座位设置挺好的。
🛎️服务:
服务很好,热情周到!
「翔安姜母鸭」味道不错,就是量少点,70多
「厦门海鲜沙茶锅」这个不错,沙茶味道很好吃,里面有炸豆腐,一些杂,也是70多。
「海味紫菜煲」这个挺好,里面有小蚝仔,虾仁,剩下的就都是紫菜了。
总结,味道挺好,吃着挺舒服!
厦门
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瘦到的老王
2023-11-01 19:18
这个砂锅豆腐!!!绝了!!!真的绝了!!!南瓜的汤底超级浓郁,也不会过于甜腻,很是绵软丝滑。豆腐入口即化,搭配南瓜黏黏糊糊的汤汁,堪称人家绝美。我现在编辑这段,回忆起来当时吃这道菜的口感,都差点流口水。其他的两个菜也很好吃!赠送的茅根露也超好喝!赞!
厦门 · 左稻(建发品尚中心店)
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Chatal
2021-12-27 00:00
整体还是非常满意的,芋头非常软糯味道,九层塔炒花甲味道也是刚刚好。唯一挑剔的是芋头花生汤,对我来说有点太甜
厦门 · 荣先森(万达广场厦门湖里店)
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silvia_9808
2023-10-06 03:38
在一个不显眼的小巷子里面,不去注意真的很难发现。听说在厦大学生公寓附近都是美食,学生喜欢的东西都不会差,那么隐秘的地方都能被我们找到也是太厉害了。
环境不好,不过味道真的很赞,有地锅气,炒的米线也是很香,爆炒鱿鱼应该也是她们家主打的品,点的几样都不踩雷,价格算是中上了。
厦门 · 来往海鲜小炒(厦大学生公寓店)
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ninadingd
2022-02-03 19:18
位于黄厝内的海鲜餐厅,大年初一黄厝村里还是挺热闹的。
「沙茶四宝」有鱿鱼,虾,丸子,猪肝沿,沙茶汤也还行,要是再配上一碗捞面就更好了。
「紫菜炒饭」紫菜炒饭有肉松蟹肉棒等,还是值得推荐。
「文蛤蒸水蛋」文蛤倒是新鲜,蛋羹有点清淡。
厦门 · 海渔家餐厅
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繁球_6887
2023-11-08 22:12
味道很不错,我很喜欢——
「左稻秘制猪手」味道挺好吃的,跟别家不太一样,秘制配方果然不一样,很喜欢吃
「山八珍桂花鱼卷」很新鲜,很嫩,鱼片有点Q弹,鱼肉入口及化
「姜母鸭」很正宗,是煎得有点焦焦的是我喜欢的,看着就很好吃,很香
厦门 · 左稻(建发品尚中心店)
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吃土部队
2023-11-04 12:12
经常来好吃,海鲜新鲜!百合卷好好吃!
厦门 · 大厝宅海鲜馆
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yee恬
2021-12-30 00:00
羊肉煲绝绝子
好友说突然想吃羊肉煲,于是就说走就走,同安饭店走起~
环境:老店了,装修略微有点旧,都是好吃啊~
「同安封肉」 招牌菜呢,肥而不腻,非常入味,可以说相当正宗了
「走地山羊煲」羊肉煲也太好吃吧!入味而且很软烂
「海蛎紫菜煲」海蛎很新鲜,还不错
「手工煲美芋泥」一定要吃~ 一吃就知道是手工芋泥
「老萝卜番鸭汤」很好喝,鸭肉很香而且不老
厦门 · 同安饭店(金尚店)
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Ivy小亮亮
2020-08-17 10:41
厦门|旅游必打卡的小吃最新集合(无踩雷)
这次总共在厦门玩了四天三晚 最没有遗憾的就是去之前列的美食🧾全部打卡完啦!吃的好满足
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图1⃣️-2⃣️曾厝安的小吃打卡
1.油条包麻糍(还可以选择豆浆套餐,不然被噎死)
2.八婆婆烧仙草(首先蜂蜜不腻,奶茶底就没什么特别的感觉)
3.火参果(独有的水果可以尝一尝,💰10块3个!别被坑了有的15两个还很小)
4.一哥高压锅生蚝🦪(两个人大众上有券💰68,分量很足而且每一个都很饱满)
-
图3⃣️猫街
1.猫街饭团🍙(味道ok的,一份量也很足,悄悄地说店铺对面的阿妈在我去买口罩的时候看到我吃着饭团🍙说我被坑了都是隔夜饭,emmmm个人觉得有点迷hhh....)
2.猫姐肉片🥣 (位置很好找就在饭团的斜对面,一般下午三点以后才开门噢,去早了吃不到)
3.咸蛋黄黑糖珍珠雪糕🍦 (一家牛肉面馆里面的😋)
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图4⃣️鼓浪屿
其实鼓浪屿上面吃的很杂,但很多都没啥特别的
1.原住民鱼丸🍢(真的爆炸💥好吃啊啊啊!!一定要买一个老奶奶的摊子,每一个鱼丸都很扎实里面有夹心)
2.蛋满贯🥚 (个人觉得有点腥但是加点醋没啥感觉)
3.陈记麻糍(好吃的😋懒得排队买叶氏麻糍就买他们家吧 )
4.绿皮火车泡芙🧁(很一般的泡芙还贵哈哈哈吃个热闹)
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图5⃣️-7⃣️八市古早
图片上的全部推荐!!!找着吃吃一路旅游无遗憾
⚠️但是时间上店铺都有营业时间,不是随时都能吃到的
早上8:00-11:00 下午3:00-18:00
只要卖完了就收摊了 想要吃的宝宝早点去
厦门
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hh_1951
2020-09-23 20:45
来到厦门可以试试自己买海鲜然后去加工在吃
是真的要试一下这个海鲜买完当时吃是真的很嫩 在第八菜市场
店家叫鱼友野生活鲜店价格真的很合算而且老板人真的超级好,会告诉你哪个有肉哪个是样品的 而且买的皮皮虾还会给你控水 买的多也会给你价格优惠 真的很推荐
买的龙虾🦞皮皮虾和膏蟹🦀️肉嫩肉也多一共才花了215💰
然后到开禾人家加工的 老板娘人超级好会告诉你哪个更加的好吃😋加工一份是20元💰
里面环境还不错👍🏻就是米饭🍚有点少如果饭量比较大建议可以多买几碗,反正价格也不贵
希望吃的开心🥳
厦门 · 朱记手撕鸡
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豆腐腌牛肉
2023-11-12 21:07
价格实惠,老板特别热情,价格也实惠,非常推荐
厦门 · 鱼友海鲜店
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艾米粒儿咿丢丢
2020-09-12 21:26
厦门攻略|老厦门人均50逛吃八市不踩雷
🌈厦门攻略|八市 厦门第八菜市场de精选·必吃榜💯来咯🎉,八市好吃的辣嚒多,眼花缭乱😂不晓得吃啥❓限时2小时,老厦门带你逛吃八市不❌踩雷💣~
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🎀🎀 米粒儿的闺蜜,一个土生土长的厦门👧girl,带着逛吃本地人的最❤️爱——“八市”,满满古早味,样样都好吃😋~ 上飞机前,特意去打包很多做伴手礼,带回北京瞬间被抢光😎~~~
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🎀🎀 强烈建议【收藏】呀‼️不好吃你报警👮💯!
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🌈🌈 【本地人私藏美食】
💛 1️⃣ 友生风味小吃
✅ 43年的老店,沙茶面,卤料十足,清爽不油腻;
老板可nice,一个劲往我碗里加料还送大鱼丸😂~逛吃卤料就饱了~💯,答应我,一定要去吃‼️
⏱06:00-22:00;💰:25/个
💛 2️⃣ #阿吉仔 #
✅ 椰子饼、绿豆饼、咸马蹄酥、绿豆糕,手信必买❗️
网红 赵小姐的店(中山路店),也是它家代工,12个绿豆饼只要💰13⁉️排队的好多都是本地老人家,一个劲儿和我讲,“都好吃,都好吃,💰买买买~!”“诶,好嘞👌~!”据说,大元路这家要比吉治百货的,甜度低些😋
⏱07:00-20:30;💰:20/人
💛 3️⃣ 芋包王闽南茶楼
✅ 招牌芋王大包,香香糯糯的芋泥裹着鲍鱼、虾肉、香菇...像在挖宝藏👑~ N年传承,老·字号很讲究👍~
⏱07:00-22:00;💰:20/人
💛 4️⃣ 惠源面包店
✅ 炸面包🍩,裹着香肠、卤蛋和香葱,满足!
⏱:05:00-22:00;💰:8/人
💛 5️⃣ 阿杰五香
✅ 炸五香,配甜辣酱,卡路里cal真香~!
买一条过过瘾,满足~
⏱:06:00-19:00;💰:9/人
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🛳🛳【交通】:公交车🚍或者BRT👉开禾路口站
厦门 · 第八市场
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健康快乐_4067
2024-03-05 11:03
🌿环境:店内不大,类似平常小店,干净明亮。
🛎️服务:老板热情的招呼客人,介绍菜品。「沙茶面」麻酱番茄汤汁,喜欢辣的可以加点辣椒油,米线圆润爽口,里边再加了鱼丸和瘦肉特别好吃,不一会儿一大碗就连汤全吃完了。「石码五香」炸肉沾着甜辣酱好吃不腻。不愧为厦门有名的小吃店好吃不贵,下次来厦门一定还要尝尝。
厦门
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少东家卢
2024-02-17 09:57
来厦门了,必须吃沙茶面,这家是老字号的店,本地人喜欢的口味,省事点了一份金牌面,各种配料都有,一份鸭杂和一份青菜,沙茶汤汁浓郁,鲜香带辣,食材新鲜,猪肝鱿鱼很嫩,就是鸭胗烫的有点老。整体上很对我的胃口。
厦门
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桂圆干煲蜂蜜
2023-08-28 17:24
海鲜很新鲜 服务态度很好
味道嘎嘎好吃😋 推荐推荐
虾的肉质非常厚。
厦门 · 尚青海鲜加工(八市店)
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miss哥斯拉
2021-04-02 00:00
昨天晚上七点多就已经售罄了☑️
所以今天11:30来可是还是等了半小时才吃到👀
生意简直太好了吧🤣🤣🤣
3⃣️大人+1⃣️孩子点了一份套餐
套餐=一只鸭🦆+包菜+米饭🍚
姜母鸭原来是砂锅里不停的干煸的
但是肉质却不老 可能用的鸭子比较嫩
最要点赞的是生姜 是真的好吃😋
原来可以把姜做的真好吃 太感人了
厦门 · 名古姜母鸭
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Jo小美
2020-05-06 18:50
和她一起旅行|厦门 1|鹭江宾馆·观海餐厅
因为在北海道大学散步时候的一句话,2个月后我们就来到了 厦门 这座小清新城市🤟
顺手在机场拿了一份手绘地图(图3)3天2夜的厦门逛吃行程就在去酒店的🚕上出炉了。到酒店放下行李,就直奔唐老板心心念念的 厦门鹭江宾馆 ·观海餐厅
上了电梯,意外的发现乘坐的是厦门第一部电梯(图4)很有历史感👍
一向抢手的露台景观位,今天居然不用等立马入座。鹭江的美景立刻进入眼帘,与郁郁葱葱的鼓浪屿隔海相望。就在Jo小美专心📸 的时候,唐老板又充分运用她对美食的触觉点菜下单了😍
🌈 福建炒米线(图1)香气扑鼻,水准在线🏆
🌈 招牌倒立蟹(图6)最具特色的厦门当地🦀料理,活青蟹对开下锅煎熟,火候掌握是这道菜的重中之重,口感肥美甘甜一口下去非一般的满足,果然是高手👍
🌈 餐厅经理在得知Jo小美今天生日,立马安排上了3重惊喜(图7.8)🎂+🥂+水果拼盘,么么哒♥️
厦门 · 厦门鹭江宾馆-观海厅
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yan_8579
2024-02-23 14:11
有被「厦门的查查斯」萌到~
明亮黄外墙+房顶三只可爱茶仔
太太太出片了!
沙坡尾之行非常值得🤭🤭🤭
店里杵着的超巨型茶仔萌化了🥰
可惜攻略没有做全…错过了几店梦幻联动章😭
这是一家值得一逛的文创精品店~
相中了粉茶毛帽考虑到平时不会戴拍照留个念吧❤️❤️
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厦门
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茅台椰椰
2024-02-13 11:33
来厦门第一天,打卡了曾厝垵这家热度很高的店,不得不说,生意是真的很好!
像我这么一个糖油碳水混合物爱好者,法式吐司+冰淇淋一定要来试一试!
据说老板是五月天阿信的超级狂热粉,店的装修风格满满都Mayday元素,追星粉可以去试一试🤩
「香草冰激凌厚吐司」
吐司是厚的那种,烤的外酥内软,酥脆的吐司边,蘸着冰淇淋,一定要赶紧吃!冷热双全的感觉,真的蛮刺激,哈哈哈
吐司🍞的表现很棒,美中不足的是冰激凌🍧,
冰激凌🍧的原料可能不怎么好,口感不细腻,吃起来沙沙的,有待改进!
厦门
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行走的辣椒
2023-11-22 09:52
🌿环境:
比较简单、一看就应该是老字号店铺、但看上去还是很干净
第一次吃也不知道吃什么、就随便点了一点、拌青菜、目鱼羹、鲨鱼羹、拌面线、扁食、蛋蛋肉粽、说说味道吧、肉粽食材很食在配的芝麻酱喜欢的可以尝试、拌青菜🥬清淡好吃、拌面线作为四川人不推荐没有味道,鱼羹建议大家尝试、味道非常鲜还有淡淡的姜丝味、建议外地朋友可以来这家、价格又便宜实惠
厦门
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风月同天Chr
2023-11-13 11:05
这家老店位于思明区蜂巢山路边,近厦门大学,华侨博物院和沙坡尾。门脸小,但很干净,可直接跟老板点单,也可扫码。
沙茶面分老厦门、古早味(1,2,3号)、招牌、经典、海鲜等,面和汤底都一样,唯一区别是“料”。如果需换米粉或有其他要求提前告知。点了一份经典沙茶面,有肉羹、闽南脆丸、花蛤、海蛎、豆腐等,汤底浓郁,很好吃。
另外还有其他各种闽南特色小吃(如扁食、土笋冻、五香等)可以品尝。
厦门 · 蜂巢山老四沙茶面(厦门总店)
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川久翼
2022-01-16 10:16
偶然间看到的一家店,寻思来厦门不吃点特色菜怎么行,姜母鸭很嫩,分量足,姜味不明显,我不是很喜欢吃鸭肉,但是他们家做的就很香,就有食欲!
葱油生菜一言难尽,干脆叫油生菜,真的巨巨巨巨油,可能是我吃不惯,但真的一口下去满嘴油,白灼虾不错,那个酱料配上虾肉真绝
厦门 · 大厨的餐厅(曾厝垵店)
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仔仔_2835
2024-02-29 23:28
一家老店了,之前一直没有很红,突然这些年感觉突然红了起来!还是很推荐的,菜色融入闽菜、还有其他菜系,而且每个菜系基本都不出错。
「香煎鳗鱼」火候如果再焦一点 就更完美了 记住 每一个蛋白质和火候的碰撞
「蚝满满海蛎捞饭」虽然海蛎太大 我有点怕 但看大家都吃的很满足的亚子 所以 也是推荐菜品 如果你不喜欢大个头海蛎就另当别论
「蒜蓉扇贝」个头超级大 每个入口都是新鲜
「虾饼」手工菜 我们一定要吃的 算个结算
「水煮三鲜」也算他家招牌了 口味鲜美 分量也足
「芥末螺片」一定光盘的一个菜 不管是螺片还是铺在地下的豆芽😜
📍坐标:十一中同侧马路 看到十一中就可以找到它
厦门
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就让这大鱼大肉
2024-02-15 22:27
山姆这个品牌完全超出了仓储式卖场的界限
一个卖场不仅仅只卖商品
同时带动了网红 因为可以打卡
带动自媒体 因为容易出热度
带动代购 因为目前全国才四十几家
只有所谓无法确定衡量标准的“中产”
是在真的在买爆品…
但问题是烤鸡麻薯瑞士卷小青柠千层的确很一般啊
只有牛肉卷真的好吃到发抖…
所以这还只是一个单纯的卖场嘛。
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LilingWuu
2022-01-18 11:50
红宝石三楼~
不用排队,人多安排坐在了包厢
环境是很不错~ 干净卫生,服务也很好
「枸杞叶清炖上排」最先上的就是汤 真的很好喝 很清淡 排骨也做的很软儒 牙口不好的也能吃!
「黑椒排骨」味道刚刚好,摆盘也很好看哈哈哈
「薄脆芝士焗南瓜」感觉都能当主食吃了哈哈 芝士也不会很腻~
其他菜品也不错~就不一一写了
厦门 · 不念(SM二期购物广场店)
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Kanna鹤见_8776
2024-02-10 20:28
🌿环境:
位置在定安商场二期门口,跟着导航来挺好找的。没有可以堂食的位置,只能带走。
🛎️服务:
小姐姐做鸡蛋仔很熟练,葡挞和丸子能填满每一个蛋孔😜但是价钱有点小贵,买两个要40,其实两个人来买一个尝尝就差不多了,一人一个有点腻。
🍰口味:
「葡挞鸡蛋仔」第一次尝到这种组合,惊艳到我了,最好能趁热吃完
「抹茶丸子鸡蛋仔」视觉上比葡挞的好看,抹茶粉给的很足,但丸子熟了之后再配合鸡蛋仔吃就有点腻了,没有葡挞的好吃
厦门
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oknaa
2020-11-20 17:43
周末来喝酒|厦门传统日式居酒屋
在厦门生活了这么多年 胜居酒屋是我最爱的日式居酒屋 没有之一!冬天或者雨天的晚上 下班后都会约上小伙伴去喝一杯(酒鬼实锤🔨)
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这家店开了有些年头了 地址在华侨海景城楼下 沿街店面 门面不显眼 还是挺低调的 导航就行。比较接近日本当地居酒屋的氛围 浓浓的和风 有点深夜食堂的意思 非常适合几个朋友放松的小酌几杯~
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菜品ok 随便点都不会踩雷。我最喜欢的是他们家的烤物 烤万物~ 还有和风牛排 肉质特别嫩👍🏼👍🏼酒的话最经典的就是芒果生啤 酒精度数低 味道也很爽口 夏天的晚上来上一杯真是好幸福。
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日常喝酒好去处哈哈!
向全世界安利!
厦门 · 胜居酒屋(禾祥西二路店)
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annieshe
2023-11-05 11:44
好久没有吃定食,芝士蟹腿很适合小盆友的口味。
厦门 · CHIMOTO(公园总店)
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