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SusieHsun
2021-05-28 12:17
厦门这家白敬亭吃过的冬粉鸭到底有多好吃?
[奔水冬粉鸭]
📍地址:厦门市集美区集美街道岑东路156-101号
🕰营业时间:8:30~23:00
💰人均:20±
-
这家店是🏫大学四年最常去的一家老店,刚开始的门店面积很小只有十几平方左右,但每天都挤满了食客,到了夏天天气炎热☀️会愿意来吃汤粉的人其实比较少,但这家店一年四季都是爆满的状态。基本都要拼桌,现在搬到了原本老店的对面面积更大更宽敞的新店,🍽️用餐环境舒适了一些。
-
这家店爆火的原因除了价位实惠味道正宗地道之外,还有一部分原因是因为参与过📺电视剧《夏至未至》的拍摄📹,爆火之后还是一如既往秉持着原有的性价比。
-
冬粉鸭满满一大碗💰①⑤块吃到饱,女生基本吃不完,里面加的新鲜鸭肉肉质紧实,分量超多,🍜汤汁清甜,不油不腻,没有明显的油水浮在汤上,比较符合南方人🥗清淡的饮食习惯。
-
每次去都会加的料就是鸭血,老板下手丝毫不手抖,一份只要💰一块钱,分量超多‼️全部都是新鲜鸭血,并不是一般加工过的方方正正的那种,里面的气孔很大(辨认鸭血是否新鲜最简单的办法就是看气孔),这个一定要试试!
-
鸭肉也可以单点称斤卖,打包一些带回家。十几块的价格能吃到这么新鲜的冬粉鸭可以说是性价比超高,👨🏻老板态度也很热情,来厦门✈️旅游的朋友不妨来试试~
厦门 · 奔水冬粉鸭
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以下榜单推荐
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蛇皮怪
2024-03-10 20:01
🌿环境:
不是很大的店,装修的话墙壁纯水泥挺原始,但干净,挺有特色
🛎️服务:
有求必应,服务员比厨师还多,态度好响应快,出餐也快。桌面很小,但会很主动收空盘。
「全家福牛汤粉」「炸豆腐」「溏心蛋」「炸鸡翅」「凉拌檬粉」「鲜粉卷」
这家店出品太好了吧,没有一个踩雷的,全都好吃,怎么这么厉害啊
来厦门的第一顿,因为它就在厦门站附近步行8分钟能到。直接封神。
我1点到厦门大概排队10分钟吃,吃到2点
价格实惠,4人吃了160,物价感人
10
厦门
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行走的辣椒
2023-11-22 09:52
🌿环境:
比较简单、一看就应该是老字号店铺、但看上去还是很干净
第一次吃也不知道吃什么、就随便点了一点、拌青菜、目鱼羹、鲨鱼羹、拌面线、扁食、蛋蛋肉粽、说说味道吧、肉粽食材很食在配的芝麻酱喜欢的可以尝试、拌青菜🥬清淡好吃、拌面线作为四川人不推荐没有味道,鱼羹建议大家尝试、味道非常鲜还有淡淡的姜丝味、建议外地朋友可以来这家、价格又便宜实惠
厦门
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晓穆Muryou
2023-04-10 21:29
厦门八市手撕鸡双雄之一,每天限量100只
【厦门美食探店记录No.29】
店名:钟家手撕鸡
个人评分:7.5/10
一句话评价:八市最火的手撕鸡,一个朱记,一个钟家。我吃朱记比吃钟家早了好多年,但当下在我口味标准里,钟家可比朱记好。
直切正题,想说说钟家,又觉得想说说其他手撕鸡,全当是参照吧。
在八市的手撕鸡摊位里,说朱记就得说说钟家,说钟家也就得说说火得更早的朱记。在我记忆里,互联网社媒还不像今天这么发达的时候,我们这些周边居民里不少人就在买朱记的手撕鸡吃了。某评上的“4年”只不过是收录进他们店库的时间而已。
之所以觉得如今的钟家更好吃,无非是现如今的朱记实在太咸了。但钟家比两三年前的自己,也重口了一些。
两家提香方式也略有不同,除了基本的香菜等配料,朱记基本依靠白芝麻和大量麻油;钟家的麻油分量更少,并加入不少花生增加香味。
鸡皮爽滑,鸡肉香嫩。钟家的手撕鸡可以空口吃点,但对我而言买回家下饭更合适;而朱记只能下饭或者做酒配了。
近些年大量游客朋友去八市,少不得根据攻略去买手撕鸡。就我个人建议,如果路过八市后的下一站是去吃午晚餐时再买点手撕鸡更好,真的,下饭是比空口吃更合适的打开方式。
而近两年开始有些知名度的老郭家手撕鸡,我是不吃的。去年老妈想尝个鲜就买了一盒回家,当我咬到一块带着淋巴的鸡皮疙瘩时,我让常年混迹八市买菜的老妈可别再花这钱了。
不过,虽然基本上厦门八市在我看来并不存在合适空口吃的手撕鸡,但厦门岛内还是有的。比如松柏的玲玲手撕鸡,就是完全不同的路子,基本没有调味,搭配蘸水或者辣椒粉吃。更贵,但用的新鲜土鸡肉,鸡肉确实好。(熏鸡我更爱一些)
其他手撕鸡以后有缘细说吧。最后,钟家是限量的,容易跑空,太晚去可能就没有了。
厦门 · 朱记手撕鸡(八市店)
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yan_8579
2024-03-10 09:25
带娃厦门游最后一天
沙滩挖贝壳是她的心愿
从黄厝一路来到玩月坡
拍完“孤独的树”后看颜值pick了一家离海最近的餐厅
这般风景看着就加分!
尤其是既能防晒又能舒适躺还能填肚
简直是一举N得
点了薯条、榴莲披萨、鸡翅和颜值在线的「提夫尼的夏天」
味道还不错~
来玩月坡玩儿的不妨一试👌
厦门
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雪菜肉丝面
2024-03-01 18:17
这家烤肉店堪称打卡圣地,装修风格独特,富有创意,非常适合拍照留念。烤肉串烤得恰到好处,外焦里嫩,肉质鲜美,香气四溢。调味品丰富多样,可以根据个人口味随意搭配。服务生热情周到,环境整洁,氛围热闹。尽管价格稍高,但整体体验令人满意,是朋友聚会或情侣约会的理想选择。
厦门
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苏轼就是寿司
2020-12-15 22:58
【苏轼探店】
商户名:阿杰五香
Address:是在思明区开禾路111号第八市场内,鲍鱼专卖店的正对面。德清鲜生的附近。
Business time:06:00-19:00
没想到啊没想到,小小的一家20平米左右的店面,竟然是在厦门的必吃榜餐厅上ლ(′◉❥◉`ლ)。谢霆锋、潘玮柏都来打卡过的店哦!这次是慕名而来。跟着导航走是绝对会找到的。
生意真的非常好,不要讲究吃饭环境什么的。老板和服务员都很忙,没空搭理你,最好自己自觉点哈哈。
吃过饭来的,所以吃不了主食的面了,点了#五香卷#,一条4元,点了4条,在店里吃的。会剪成三段。只能说确实好吃,可能是我吃过的最好吃的吧,没有那种肥腻腻的感觉,有嚼劲。
因为特别好吃,爱吃五香卷的小伙伴吃完当场在店里买了4盒,一盒10条,所以是付了152元。是自己又去找了快递点,直接寄回去的哈哈哈。
厦门 · 阿杰五香
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胖大星_182
2021-11-10 11:49
厦门美食|念叨了N遍我终于吃到了它了‼️
🛎店名:芋包王闽南茶楼
📮地址:大元路27-101号
⏳营业:0800-2100
•
今日菜单分享📝
▫️芋泥香酥鸭🔥
芋泥控的姐妹们这道菜不能放过❗️外面一层薄薄的酥皮,里面全是芋泥包裹着鸭肉,味道绝绝子
▫️芋包大王
外层是芋泥,里面全是一些海鲜馅料还有一个大大的鲍鱼,味道有点甜,个人不太喜欢吃甜的,觉得一般
▫️海蛎煎
刚入口是酥酥的,后面的海蛎是柔软的,蘸上酱味道很赞,海蛎的分量很足
▫️炸春卷🔥
春卷也是我的最爱了,为了拍照等的有点凉了。薄薄的一层皮,里面全是料,建议大家尽快吃会比较酥脆,凉了有点软
▫️沙茶牛肉粿条🔥
这一盘我们吃到一丝不剩,真的太好吃了
▫️柠檬无骨鸡爪
夸累了,点它❗️
▫️冻柠茶
……
厦门 · 芋包王(八市店)
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星辰大海_4622
2024-02-11 16:01
大芒人名字起的就很有意义,位于最美转角附近
办理好入住就出来游玩,走到最美转角附近看见一位大芒人,赶紧去尝一下
味道鲜美可口,一大杯25性价比很高,然后看见游客在晴天墙拍照留念我也拍了很多照片,这感觉真好,难怪岛上这么多人游玩
厦门
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朋友圈草稿箱
2023-08-13 10:50
厦门八市怎么逛?怎么拍?怎么发?
八市最有特色的,应该就是这份烟火气🍲
古朴传统的建筑,有些老旧的店面
来来往往的人群,新鲜美味的小吃…
不论是感受氛围、还是品尝美食、又或者拍照打卡,
都是不二之选🌟
市场小吃摊 / 吉治百货2楼窗边
【📍地点】
打车🚖/公交🚌 到“开禾路口”,顺人流走
【⏰时间】
早 6:00🌇~晚 10:00🌃(大概时间)
不同店营业时间各有不同,可参考大众点评
推荐傍晚去,户外不热了,吃晚餐、逛百货
饭后天黑了,还可以步行到中山街看看夜景~
【🥙美食】
这里就不具体安利or避雷哪家店了
每个人口味不太一样,和朋友一起吃炸五香…
我喜欢A店她说太甜、她喜欢B店我觉得干😂
🌮特色小吃类:
土笋冻(鲜)、蚵仔煎(咸)、满煎糕(甜)、拌水果(酸甜)、炸五香(甜咸)…
🥛饮品类:
花生汤、烧仙草、鸭肉粥、椰子汁…
🍜主食类:
沙茶面、芋泥鸭、手撕鸡、现做海鲜…
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厦门 · 八市
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时间里的飞人
2021-12-30 00:00
在厦门的最后一顿,打卡了必吃榜的沙茶面附近的必吃榜烧仙草,由于怕来不及赶飞机,就在沙茶面家点了外卖。
在厦门吃了挺多家烧仙草,很喜欢厦门的烧仙草,里面的小料都很好吃,特别是芋泥,很细腻,还有里面的芋圆特别软糯,个头也很大,整体口味很棒,很喜欢。
厦门 · 森山仙草(金榜店)
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阿傑_1163
2022-02-15 20:52
泉州的臨家都有吃過,一直念念不忘
這次有幸到廈門臨家,還是沒讓人失望
菜品服務都很到位,恰逢今日是元宵佳節,每位還贈送了湯圓,真的很貼心。
圖二乳鴿很不錯,肉質鮮嫩且入味,推薦,值得一試~圖五的紫菜很鮮美,喜歡
總之臨家從未讓人失望
厦门 · 临家闽南菜(环岛路店)
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Tiger_7468
2024-03-01 00:01
钟家手撕鸡,买了两盒,老店,生意很好,打包带回来吃的,老板速度很快。鸡肉真心好吃,打卡拍照还送萝卜,萝卜也好吃,脆甜,花生很脆,鸡有香油的味道,鸡肉很入味,很适合下酒菜。味道很好,价格也划算,每个人都是两盒两盒拿,分量足
厦门
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大大大大大姐姐
2024-01-08 14:49
钰姐喜欢各种打卡,看到推荐的都要去尝下,还好我们几个胃口都很不错。否则压根吃不了
这家店她说是网红店🤭🤭挺多人过来玩,路过都会来尝下。好像只卖一种扣肉饼,生意确实可以,陆陆续续有人来买石鼓路真的真的是有名的美食街,太多太多吃的了。服务态度不咋地…… 钰姐让他帮忙剪开,叫了几次,都不搭理[弱][弱]关键是没什么人的时候……可能是生意不差,就忘了生意人的本吧,烤得很干,是带甜味的那种,不喜欢甜的请避开
厦门
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是鲜艳吖
2023-05-07 18:11
厦门 | 探寻城市老味道之同安大肠血
大肠血汤做的很干净
肠衣脆脆的 猪血煮的很软糯厚实
特意让店家多加点白胡椒
汤底喝起来辣糊糊的很开胃
单独加份肉筋更丰富hhhh
芋头饭也很好吃 炒的油香油香的~
厦门 · 同安大肠血(新华店)
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吃喝玩乐_439
2024-02-26 13:54
往来皆客,好茶待之。
中华城店的茶满方庭,门面虽然小小的,里面装修还挺不错。杯子很有特色,采用了传统的书法字体元素,一下子就吸引了喜欢书法和茶的朋友们。
选择困难症的我就点了杯3种混合茶“钰柚”,味道还不错,累了喝一杯挺解渴。
厦门
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Rliu_974
2020-07-28 22:09
厦门必吃榜/ 潮福城
今天去吃潮福城感觉比以前的更好吃了
🥢推荐菜:豉味蒸凤爪(厦门凤爪第一名就不多说了)
紫米脆虾肠(这个真的又脆又香,好好吃!)
五香卷 (很脆,口感很扎实)
孜然韭菜饼(好香啊,韭菜这么做真的好吃)
腊味萝卜糕、安虾芋头糕
💰人均:70
👍今日总结完毕
厦门 · 潮福城(湖滨北路店)
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Shanice_8709
2024-02-23 19:19
能够在这样美丽的景色下享受夕阳
真是太美好了
大海与夕阳
完美的融合在一起
心情也随之晴朗
煮一壶茶
吹着海风
坐等夕阳
还有烤肉套餐
服务态度不错
体验感极好的
就是位置摆放有点挤
谁让人家生意好呢
我们工作日来的 人还是挺多
厦门
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真实评价的蒸蒸
2024-03-06 15:36
一直很喜欢这种小吃,在惠州总是难找,这下终于来厦门玩啦,马上奔专卖店啦!
都是现做的,但是速度不会慢哦!小小的店很多人排队,但是!
不是排队点餐噢,玻璃上面有团购链接,便宜好吃😋每个看起来都很好吃,我吃了好几款。冰淇凌麻糍好好吃!不会腻
厦门
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Kanna鹤见_8776
2024-02-10 20:28
🌿环境:
位置在定安商场二期门口,跟着导航来挺好找的。没有可以堂食的位置,只能带走。
🛎️服务:
小姐姐做鸡蛋仔很熟练,葡挞和丸子能填满每一个蛋孔😜但是价钱有点小贵,买两个要40,其实两个人来买一个尝尝就差不多了,一人一个有点腻。
🍰口味:
「葡挞鸡蛋仔」第一次尝到这种组合,惊艳到我了,最好能趁热吃完
「抹茶丸子鸡蛋仔」视觉上比葡挞的好看,抹茶粉给的很足,但丸子熟了之后再配合鸡蛋仔吃就有点腻了,没有葡挞的好吃
厦门
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一颗柚柚_8052
2023-08-08 23:16
「海蛎煎」慕名而来尝尝它家经典的海蛎煎,真的很好吃!我觉得它家不仅味道好,而且是真的真材实料,蚝肉给的也很多。我还特意给阿伯拍了整个制作视频,过程中都要流口水了
「鱼丸汤」鱼丸汤的汤绝了!很好喝很鲜美,个人觉得比鱼丸都要好吃
「春卷」春卷个人觉得一般,可能是因为吃不习惯吧
厦门 · 莲欢海蛎煎
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碳市街噘嘴的毛
2023-10-28 22:42
「鑫悦楼海鲜大排档」
特别要提一下服务,从大爷、阿姨到小姐姐都特别热情,也对自己家的菜很自信的推荐,推荐有锅气的炒面线,看我们是外地的还让我们品尝了下土笋冻,本来以为是很便宜的土特产,结果端上来这么精致的摆盘,可见店家用心
菜品都挺不错的,盲点不踩雷,同事第二次来这里聚餐啦
海鲜非常新鲜
厦门 · 鑫悦楼海鲜大排档(老字号店)
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厦门流忙灰
2021-06-24 17:16
厦门探店|无味舒食坐拥海景,坐拥栈道,坐拥
🌿无味舒食,临家旗下高端素食餐厅,坐落环岛路沿线,面朝大海🌊提取美丽加持自己⚖️
-
店内环境素雅👍处处可见一些细节,但是细节维护的就一般般了
-
😘呕血推荐:手工豆排、番茄金门面线、脆片焗芝士榴莲
😂如非宴请,建议单点
-
如需宴请,楼上五行(金木水火土)包间一个比一个气派👍还是很适合各种聚会和商谈的
-
💁店名:无味舒食(环岛路店)
📍地址:福建省厦门市思明区环岛南路290号(书法广场边上)
🕰营业时间:11:00-21:00
💚推荐指数:4星
‼️小Tips:想坐靠海位可以打电话提前预约哦
厦门 · 无味舒食(环岛路店)
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苒苒物华休
2024-03-03 12:11
沙坡尾艺术街区必定要去打卡的一家文创店。上面看到这个门头就心心念念。一进去琳琅满目的各种小东西,逛得人眼花缭乱,走不动路,以至于都忘了拍。徽章啦,冰箱贴啦,小镜子啦,真的都超级可爱。我的少女心爆棚了!然后机场其实也有他的小店,忍不住又入了钥匙扣。还有淘宝网店,如果没有买够的话可以继续选。附带说一句,查查斯不是鸡,是一只猫头鹰。🤭
厦门
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NishiHiko
2024-03-03 11:59
🌿环境:店里很安静,在饭点人没有那么多,饭点前后可能会有一波人潮,门外路上看运气偶尔有停车位
🍬口味:个人没有太爱芒果的酸味外,整体甜味确实适中,没有很甜,好评,水准稳定
「雙芋大滿貫」推荐冰的,手痒点了热的,会让芒果酸味更凸出,不要轻易尝试
「杨枝甘露」必点光盘,推荐
幸福拌面:面煮的很劲道,可以再研发下调味,加油!
厦门
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鹭岛小熊
2020-08-21 20:41
吃货来厦门八市就找这8️⃣家店铺️
很多人来厦门旅游就去中山路,其实老饕更推荐去附近的八市逛一逛,感受一下厦门的人间烟火气,品味一下老厦门人喜爱的美味🍕🍗🍞🌮
重点是好吃的都在一条街,走进去边逛边吃!好吃不贵!推荐以下 家店铺✅
·
📍 第八海鲜市场厦门第八菜市场
📍公交车或BRT下车站为"开禾路口站"
·
‼️【以下推荐按照从入口➡️出口的顺序,方便大家打卡🆗】
1️⃣【老郭祖传手撕鸡🐔】
人均💰35
看见好多人推荐朱记手撕鸡,但叛逆的我本人就偏不去,然后选择了老郭家❗️
就有被惊艳到,一瞬间觉得自己的选择没有错✅
摊位很干净这一点就很加分
鸡肉口感恰到好处,香而不腻,分量很足,满满一大盒,我可以一个人吃完一整份😻
2️⃣【285蚝味馆🦪】
厦门十多年老字号烧烤连锁品牌,长期的好口碑积累,永远不缺长长的排队人潮,她家秘制碳烤生蚝和烤羊肉串是我的心头爱
3️⃣【阿杰五香🌯】
这家谢霆锋和潘玮柏都打卡过的明星店铺,一定要去打卡呀✅
💰4/根的五香条,刚炸好的时候,外酥里嫩,香味四溢,真的太爱了
4️⃣【杨小贤🍧】
厦门特色网红冰品店,吃了N多次的杨小贤,每次来都要排队,超爱它们家的芒果绵绵冰哒!无可替代,一段时间不吃就欠得慌!
5️⃣【康家】
他们家有仙草冻,可以双拼,冰凉消暑
💰5/杯
6️⃣【惠源面包店🍞】
这家需要瞪大眼睛找一下哈哈哈,因为店面被伞给挡住了😹,但是你看人超多的地方就知道了❗️生意超好
💰2.5/个的炸面包真的太太太爱了,里面包裹着蛋肠馅料,咸香可口✅一定要get
还有鸡腿包🍗,里面有香肠,真的是童年记忆了
7️⃣【八市惠林土笋冻】
第一次尝试土笋冻的推荐买那个小个的,一口一个,配上满满的蒜蓉酱,真的不要太快乐✅
8️⃣【阿吉仔吉治百货🍱】
买伴手礼的好去处✅
比起中山路路边的那些伴手礼好吃太多了,春节我们都会去阿吉仔买很多绿豆馅饼之类的🥮
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厦门 · 八市
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桂圆干煲蜂蜜
2023-08-28 17:24
海鲜很新鲜 服务态度很好
味道嘎嘎好吃😋 推荐推荐
虾的肉质非常厚。
厦门 · 尚青海鲜加工(八市店)
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岛上有渔
2023-04-21 11:06
XMUer一人食
📍横竹路小笼包
在八市里头,很小很小的一个店铺,不注意找还可能会忽略😂😂
🙉店里只有【小笼包】和【猪心汤】,超级平价🥳
一笼灌汤小笼包配上热腾腾的猪心汤,闽南胃太满足啦!
店里只有两桌,饭点可能需要等位喔~可以当个下午茶点心一下^_^
厦门 · 横竹路小笼包
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这条街上最靓的
2023-07-27 18:32
从中山路开始走 走了蛮久的路 她在上官四果汤的旁边 不知道是当时去的时候灯牌坏掉了还是一直坏的 一定要看清楚位置
「芋泥奶冻卷」辛苦走了很久的路 吃到真的觉得好好吃 蛋糕软软湿湿的 芋泥非常香还有点颗粒 奶冻哈哈很奶
是吃了还想吃的蛋糕 不会腻
厦门 · 台湾古早味丹香烘焙坊(香港广场店)
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Finn丶
2023-11-11 21:17
🚗交通:自驾可停
🕒营业时间:周一至周日
🤤口味:
「煎蟹」 这道菜绝对是餐厅的明星之一。新鲜的膏蟹配上微微的姜香,蟹肉鲜嫩多汁,每一口都充满了满足感。煎得恰到好处,保留了蟹肉的原汁原味。
「醋肉」这个传统的闽南菜做得也很出色。外皮炸得金黄酥脆,里面的肉质则是软嫩多汁,醋的酸甜恰到好处,给人带来不一样的口味体验。
「椒盐皮皮虾」虾肉鲜美弹牙,椒盐的配比也恰到好处,每一条皮皮虾中都有膏。
🌿环境:
大厝宅不仅菜品质量上乘,而且服务亲切,环境也非常舒适。餐厅装潢以传统闽南住宅为主,营造出一种轻松愉悦的用餐氛围。价格方面,考虑到菜品的质量和分量,性价比还是比较高的。
服务:
无论是家庭聚餐还是朋友小聚,大厝宅都是一个很好的选择。新鲜的海鲜、美味的闽南传统菜肴,再加上舒适的环境和优质的服务,都让人难忘。
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厦门 · 大厝宅海鲜馆
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妳小叮哥哥
2021-07-26 00:00
環境:
我們這次找了市中心的民宿住,第一頓就找到了這家路邊小店,明顯是本地人常去的,老闆跟食客挺熟的,打著招呼,很有生活氣息,路邊店環境要求也不能太高,有點熱,路旁下水道口氣味也有點難聞;
口味:
對於廣東人的口味來說,鴨肉略咸,搭配米飯和酸梅湯剛剛好,而且煲仔火候很足,咸香口味~
過來旅遊找得到這麼正宗的店太幸福了~好喜歡廈門喔~下次再來
點評完畢、、
厦门 · 正宗时和利姜母鸭(民族路店)
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