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  匿名用户_9911 2022-02-02 10:42

  环境：
  SM不念·位于二期红宝三楼，环境简约风还不错。
  服务：
  服务挺好的，点菜上菜都很快。
  「不念滴露鸭」
  上面铺着鸭血，下面满满的鸭肉，还有点鸭汤满满的精华，配上秘制酱，太棒啦~
  「黑椒排骨」
  甜甜的，小朋友都很爱。
  「板栗南瓜焖花胶」
  全家人很都很爱，汤很浓稠，里面的南瓜一致好评！
  「鲜辣山海汇」
  很爱的一道菜，里面的菜很入味，不会太辣，全家大小都能吃，汤也好好喝。

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  厦门 · 不念(SM二期购物广场店)
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  王大壮_7708 2023-08-08 10:40

  在厦门吃了什么️佳味再添小吃店🔥佳味再添小吃店
  ➡️大同路（就中山路附近 几分钟就到）
  
  🌿我们是七点多去吃早餐的，刚开始不用排队吃完就看到开始排队了😂真幸运
  
  去到那里就是先拿票再去对应的窗口取餐
  我们点了冬粉鸭 面线糊 扁食 烧肉粽
  😭太早了芋包还没有出炉所以没吃到
  ❣️听朋友说沙茶面还可以 但是我们已经吃过好几次沙茶面👀所以没有点哈哈哈
  
  面线糊真的是我喜欢的口感了😍我超爱‼️
  冬粉鸭清淡 🈴️适合广东宝宝的胃哈哈
  🥣扁食就是沙县小吃云吞的感觉
  烧肉粽有点小咸
  全部吃起来都感觉比较普通🤭去吃早餐可以的‼️早上刚好吃清淡点

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  厦门 · 佳味再添小吃店
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  果酱的猫 2022-07-22 00:55

  厦门八市丨美食避雷篇做足功课真的太重要啦
  这次去了厦门一天居然吃吃吃没有踩雷❗❗
  阿龙沙茶里脊肉
  ⭐⭐⭐⭐
  八市必吃确实不错！可以试试
  如果你要去厦门一号线水上列车的话
  集美学村~石鼓路~豪香嫩里脊肉串给我去吃❗
  那叫一个嫩~
  尚青海鲜加工(八市店)
  ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐
  厦门知名老字号上过央视❗❗
  一直听说很好吃 趁着这次机会来了~
  饭点排队等了十多分钟
  海鲜品质和口味确实很不错
  没有辜负期待❗❗
  秘制蘸料真的有被惊喜到！
  朱记手撕鸡(八市店)
  ⭐⭐⭐
  最低半只25💰起卖
  来八市就是想吃这个手撕鸡 ❗❗
  咱就是说有点小失望
  淡淡的 不是很惊艳
  有点小柴…… （其他家手撕🐔没有去试过 ）
  以至于我现在已经忘记了他是什么味道的了
  八市阿杰五香
  ⭐⭐⭐⭐⭐
  阿杰五香！来一条！！
  香迷糊了4💰/1条
  肉真的很实在刚出锅外脆里嫩
  时不时咬上肉丁颗粒
  那实在感！
  芋包王闽南茶楼(八市店)
  ⭐⭐⭐⭐⭐
  ✨招牌芋包王❗❗
  强烈推荐❗❗
  里面包了虾 瘦肉 鲍鱼 还有笋丝✨
  瘦肉的韧 笋丝的脆
  外面一层厚厚的芋泥包裹着
  最后淋上热滚滚的葱头油
  甜味与咸味的结合出奇的妙💃
  ✨芋泥香酥鸭强烈推荐❗❗
  我是真的真的超爱芋泥
  一入口我就被这芋泥的软烂程度惊艳啦
  又软又烂的芋泥时不时咬到烤鸭粒
  太美妙啦 外皮很酥脆热乎乎的
  一人吃两个正好也不会很腻
  如果你喜欢吃芋泥
  没尝试过咸口的可以来试试这个
  ✨柠檬红茶必须给我来一杯 ❗❗
  逛八市走得满头大汗
  看到芋包王马上进去毫不犹豫 点它❗
  柠檬红茶6💰/1杯 经济实惠
  真的 就像沙漠遇见绿洲那一下子
  入口淡淡柠檬味浓浓的茶香
  刚刚好的糖度一下子好感度拉满❗❗
  就是后面都是冰块就变成冰水啦
  亚本花生汤
  ⭐⭐⭐
  就是燕麦煮的软烂加牛奶
  下去煮很香很香 试试
  但如果是你很渴 想找水喝的话
  想喝清凉清爽的话 那谨慎
  欢欢沙茶面
  实在是大夏天的 走的累的不行了
  正好看到评价好像也不错这一家
  价格便宜 20💰/份 汤头也还不错
  没吃过沙茶面的朋友们都觉得好吃
  👋一句题外话
  当时脑海里想到了另一家店
  永宁吃的溢味沙茶面
  真的 这汤头 这味道 每次我都特意去吃
  如果有要去永宁玩的话可以试试哟
  摇滚粥
  欢欢沙茶面 面对灌汤包
  味道还不错
  注意❗ ❗
  咬开汤包一个口子 将汤汁吸进去在吃哦
  一口吞的话会超级惊喜 ~
  太热了掰掰

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  厦门 · 八市钟丽君满煎糕
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  梦梦_8348 2023-07-09 02:16

  厦门|亲测不踩雷美食攻略极力推荐‼️📍中山路步行街
  1⃣️八婆婆烧仙草🌟🌟
  普普通通 太甜了 椰汁烧仙草💰11
  2⃣️莲欢海蛎煎🌟🌟🌟
  个人感觉还好 太湿太粘稠 不是很爱 💰30
  3⃣️豪香里脊肉串🌟🌟🌟🌟🌟
  肉很嫩很好吃 一串💰4
  4⃣️老思西鸡蛋汉堡🌟🌟🌟🌟
  好吃！面包会有点油 肉很入味 有花生酱+甜辣酱、花生酱+老干妈可以选择 挺便宜 一个💰9
  5⃣️局口拌面🌟🌟🌟🌟🌟
  海鲜汤：惊艳！加了姜丝 特别鲜美 配料很足 有章鱼 海蛎 鲨鱼羹 虾仁……很值得！！💰40
  拌面：花生酱和甜辣酱的结合 比较小一份 吃了两份💰6
  凉拌鸭肠：浓浓的蒜香味儿 第一口很惊艳💰30
  📍八市
  1⃣️阿杰五香🌟🌟🌟🌟🌟
  味道还不错 里面有我不爱吃的洋葱4r一根💰12
  2⃣️尚青海鲜加工🌟🌟🌟🌟🌟
  好吃 是真的好吃！从未想过海鲜可以这么好吃 特别是椒盐皮皮虾很惊艳 💰278
  3⃣️阿龙沙茶里脊肉🌟🌟🌟🌟🌟
  好吃！是人挤人到现在垃圾桶旁边也要吃的肉串！超级嫩 浓浓的沙茶味儿 撒上辣椒粉很绝 3串💰11
  4⃣️八市惠林土笋冻🌟🌟🌟🌟
  蒜香很浓 冰冰的超弹💰20
  📍沙坡尾
  老四沙茶面🌟🌟🌟🌟🌟
  经典沙茶面：很好吃！偏咸口 性价比高 有海蛎 花甲 豆腐 鱼丸 牛肉 这几天最满意的沙茶面💰30
  古早3号沙茶面：也好吃！偏甜口 有鲨鱼羹 煎蛋 瘦肉 木耳 鱼丸 豆腐 💰30
  📍鼓浪屿
  1⃣️龙头鲨鱼丸🌟🌟🌟🌟
  听说是真的鲨鱼肉耶 但我尝不出来 点的招牌 两个大鱼丸和四个小鱼丸 口感很Q弹 💰15
  2⃣️沈家闽南肠粉🌟🌟🌟🌟🌟
  吃之前：一个肠粉能有多好吃 吃之后：这是我吃过最好吃的肠粉！！！💰12
  3⃣️林氏沙茶面🌟🌟🌟🌟🌟
  牛肉沙茶面：带一点点辣味 很好吃 就是面有点少 两口就吃完了 💰38
  蟹黄汤包：惊艳！！！看图就知道啦 满满的汤汁 浓浓的蟹黄味 一口下去超满足💰28
  4⃣️厚生林🌟🌟🌟🌟🌟
  一口冰凉的甜汤在夏天真的超幸福 可以自己搭配 有百合 莲子 桃胶 芋圆…… 💰20
  5⃣️叶式麻糍🌟🌟
  一盒6个 软软糯糯的 个人不太喜欢这种口感 爱吃麻薯糍粑的会比较喜欢💰18
  6⃣️209海蛎煎🌟🌟🌟🌟🌟
  满满的鸡蛋包海蛎 配上甜辣酱很绝💰30
  7⃣️蛋满灌🌟🌟🌟🌟🌟
  鸡蛋里面包着肉 超好吃！加了胡椒粉和香菜的汤汁很鲜美哦 💰18

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  厦门 · 林记老思西鸡蛋汉堡
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  知食分子_2985 2023-10-18 08:50

  我觉得汤底比四里沙茶面好吃呢
  而且是用碗装的，四里那边是用打包盒
  「豆腐」泡汤好吃

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  厦门 · 吴番婆沙茶面(金榜店)
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  食在哆 2020-10-17 16:14

  285蚝味馆，不少人的深夜食堂。
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  开禾店企业文化都在一面墙上也是有意思，直接了当的了解285蚝味馆的特色，生蚝来至广东湛江，味道独到，海鲜现捞现烤！
  ·
  店里的酒类饮品充足，不乏泰国的豆奶，进口的啤酒。
  ·
  【生蚝刺身】个头不小，每个上面都码放着柠檬片，挖出生蚝一口闷，鲜美嫩滑，海洋的味道在嘴里引爆，自然的鲜甜让人回味。
  ·
  【新疆烤羊肉串】、【泼辣猪小串】十分推荐，羊肉串肉锁汤汁，肥瘦相间、嫩而不柴，不腥骚。
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  【泼辣猪小串】是我一直以来尤为喜爱的，烤好的肉串热铁盘装置，又带点儿像是老干妈的油泼辣子油，香，辣度适中，香麻过瘾。
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  真是爱惨了285蚝味馆的【烤五花肉】，肥瘦相间的优质五花肉，切大块，腌制后再烤，肥肉的油脂几乎析出，瘦肉不柴。怎么说呢，吃起来润润的，相当柔软，怎么能吃起来那么没有罪恶感呢？一个人来上一盘，都觉得不够过瘾。
  ·
  【芝士红薯】烤红薯不得不夸，看似其貌不扬，误以为是青铜，没想到是王者。绵密的地瓜饱含着芝士的浓香，香糯湿润。一份俨然不够，再点上一份紫薯的。
  ·
  【生腌虾】祛头的新鲜虾，特调的蒜沫、辣椒油，看似小小一份，却是数量不少。生腌虾对可虾的品质要求较高，潮汕做法的生腌虾已经鲜少有店家做，自从在这里遇上后真是每回必点。
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  【烤皮蛋】的滋味真的觉得有必要一试，上面有肉松，味道很是有趣。
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  【烤活虾】、【烤台湾香肠】，现捞现烤的新鲜虾子，烤好的味道绝对的鲜，正宗的台湾香肠，吃得到满满的肉，太过巴适！

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  厦门 · 285•蚝味馆
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  刘千杯 2024-02-13 17:11

  打卡阿呆姜母鸭，简直绝了，整个厦门的景点都没给我什么值得留恋的感觉，唯一值得怀念的就是姜母鸭和沙茶面还有闽南猪脚了。
  「姜母鸭」好吃，鸭肉很嫩，姜特别好吃。
  「鸭胗」「鸭心」鸭胗和鸭心放在姜母鸭里一起烧了，鸭心很嫩，强推，鸭胗也还可以。
  「菠菜」还行。
  🌿环境:一般。
  🛎️服务:店里老太婆服务极差，擦桌子叫了三遍，她人就在我旁边，却选择无视，而且是店里不忙的时候。

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  三七_1618 2020-09-07 14:13

  看到彭于晏来过作为彭于晏的正房怎么能不来！！！！必须来吃！
  「招牌沙茶面」15元 鱼丸很劲道 真的是鱼肉做的，数了一下[调皮][调皮]有五只虾🦐，面爽滑弹牙，15元的价格真的好划算～
  「五香卷」10元 豆腐皮裹着五花肉和洋葱🧅
  配上酸萝卜和辣酱 一口下去满满的肉～满足感
  
  作为一个老店味道还是蛮不错的～值得推荐

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  厦门

  小敏沙茶面 龙头路小吃街美食
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  我妈叫我在重庆 2021-11-25 00:00

  绝对性价比最高的一家店，本以为在厦门吃不到什么自己特别钟意的店铺了，没想到这家“小破店”却让我对厦门美食有了深深地印象，位置是比较偏，但如果你们去了植物园完全可以去这家店，很方便，就这公交站附近 真的很好吃，老板娘很热情，nice！！

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  厦门 · 来往海鲜小炒
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  4 1970-01-01 08:00

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  活泼有趣嘀嗒蝶 2024-03-11 07:15

  「香酥芋泥鸭」芋泥鸭外皮酥酥脆脆的，夹杂着糯叽叽的芋泥和烤鸭肉，口感丰富，蘸着酱吃很解腻
  「黄鱼煮面线」鱼汤很新鲜浓郁，是健康的感觉，很大份，2个人根本吃不完，打包了
  「酸菜炒笋」很爽口啊，对于爱吃笋的我来说停不下来！！
  🌿环境：
  干净卫生，空间大，比较安静
  
  🛎️服务：
  服务好

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  Gourmand 2024-03-02 17:32

  能坚持四十多年真的不易，以前是摆摊子，六七年前租了这间小铺面，才算是有了一家店，我连续光顾了两晚，热花生汤加蛋、冰花生汤、花生馅儿糯米果、花生馅儿炸枣，都是不错的餐后甜品，门口挂着一块牌子，上面有陈晓卿导演来光顾时的合影，还有为这家店发的一条微博。

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  潘帕斯不羁的风 2023-07-16 20:47

  我也是看了纪录片《宵夜江湖》就收藏了这家店。这次来厦门住的正好离这不远，位置在新华路路口第一家，距离中山公园地铁站一号口不远。
  点了评论区热门的菜，都还不错。
  「卤大肠头」大块大块的，处理得干净，挺香的。
  「大肠血」一点儿都不腥，我点的是加了猪肝沿的。
  猪肝沿是猪肝的边沿部分，就是猪胸腔和腹腔之间的那片平滑肌，这块肌肉常年静止，没有运动，故而肉质细嫩，而肉夹杂着筋膜，筋膜烹饪后，有韧性，耐咀嚼。
  「燕皮扁食」和「咸饭」也还行。

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  厦门 · 同安大肠血(新华店)
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  JUzhuuulia 2024-02-16 13:41

  🌿环境：
  咖啡店开在山上能够俯瞰海景，下午时分还能够欣赏日落，晚上灯光一开拍照也很好看。室内室外都有位置，有很多景观位可供拍照打卡。
  
  🍬口味：
  「抹茶双层巴斯克蛋糕」这款蛋糕很推荐，奶酪味很浓郁，抹茶淡淡的苦味又很解腻
  「鸡米花」中规中矩
  
  天气好的时候来看日落还是非常不错的～

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  孙小肉 2022-01-09 23:09

  环境:
  位于集美二院后面，老店了，每次过来都不忘来吃下汤包和酸笋汤
  服务:
  自己在前台买单，等叫号，自己拿，不存在什么服务了。半自助吧（自给自足）
  「汤包」
  每次必点的，汤汁浓郁，皮薄肉多
  「肉羹汤」
  肉羹搭配酸笋，真是绝绝子，喜欢酸的朋友不要错过

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  厦门 · 津品味(嘉庚店)
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  绵羊的洋 2024-03-03 16:54

  🌿环境：环境真的很好，蜡笔小新主题的甜品店，很绝，特别多的手办，位置也很好找，跟着高德在镇海地铁站下车走过去的🚇
  
  [樱花]性价比：有八道点心，双皮奶、芋泥桃胶、还有芝士球必点！超绝的，很好吃！分量也很足，完全就是当晚餐吃了，很顶饱，觉得性价比很高。
  
  🍬口味：梨很润肺，虽然还在咳嗽怕生痰，但是真的不腻不会很甜，店里会给一小杯蜜不够甜可以自己加蜜，双皮奶奶香十足，很绵密入口即化，上面有一层皮下面就是奶冻那样，吃起来很有层次，芋泥也很好吃，光盘行动了😜
  
  [面包]原料：看得出来干净卫生，量足料好
  
  店内都是说闽南语的阿姨，应该都是本地人，我看很多评论说她们态度的，我想说厦门人很多都是很好相处的，只是有时候说话的口气习惯了，没有态度不好的意思，平常说话就是这样的，我妈妈也是这样的哈哈哈哈，店里生意很好阿姨都很忙的，大家有时候也体谅一下

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  yyvee 2021-08-18 14:09

  厦门美食｜鹭江宾馆观海餐厅跟茶餐厅不同，这里比较多厦门特色小吃。到饭点的时候要排队，拿菜也要排队，不想排队的话还是早点去吧。
  可以看菜单上的菜品推荐点，基本都不踩雷。
  人均128+丰俭由人

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  厦门 · 厦门鹭江宾馆-观海厅
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  小谢要瘦成辣妹 2020-10-31 19:18

  你们有吃过这个吗？神他妈绝了！厦门古早味糕点 隐藏在八市里的一家糕点摊位 叫做钟丽君满煎糕 出门特地去八市 排队买的人超级多他们家满煎糕有两种口味 芝麻味和花生味 可！以！混！搭！一盒4个也只要10元！买不了吃亏买不了上当！它的表皮糯糯的像是黄金糕表皮然后夹心就是芝麻酱和花生酱 真的太🉑️了！

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  厦门 · 八市钟丽君满煎饼
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  Neky_4559 2024-03-06 14:15

  挑的时候得看👀仔细了，当事没有想，然后就挑到个发霉的了
  腌菠萝🍍还是可以的，其他我觉得试一试就好了
  反正水果都是简单的清洗，就直接放进去腌了，门店的也是在这里勺了直接拿个漏筐🧺或者就直接勺过去了
  📍这家店在中山路金饰街那附近，离局口拌面很近，很容易找到

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  甜甜唐 2023-10-18 22:34

  非常经典的一家当地手信购买店铺
  
  一个不留神买的有点多 和 太像游客
  
  被台媒街采了一波
  
  主要问题有：怎么知道这家店的、购买了哪些产品
  
  「椰子饼」首推椰子饼 个人很喜欢 不会太甜 椰蓉香
  
  还不错 好吃的 「凤梨酥」一点点奶味的外层
  
  偏厚重一点 如果在附近购买 一定要来这家店
  
  因为 现场出炉 包装更简单 有特色一下 很多当地的
  
  阿公阿嬷都是买简装自己吃 比起精美包装来说
  
  可以闻得到味道 售卖和制作一体的小窗口来说
  
  更多了一些厦门的 “别样味道”

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  厦门 · 阿吉仔(大元路店)
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  陈猴崽 2024-03-12 18:11

  避开饭点19-20点 提前来还有位置，不用排队。一楼门口海鲜，楼梯上二楼，大厅都已经很多人了，菜量是真大 ，建议搭伴来或拼桌 😂 一个人点多了。吃不了 量是真大，全打包了 。
  「虾饼」好吃 里面夹藕和虾仁 口感很酥脆 不是很腻
  「海蛎捞饭」满满一层小海蛎，下面是炒饭，海蛎多少有点壳子，吃的时候要注意点。
  「古早味姜母鸭」我点的是半分 一个人吃不下，2到3个人刚好。
  时蔬或炒菜比较慢，其他上菜很快，几乎20分钟都上齐了。吃完楼下就已经开始排队了😜

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  yoyoym 2024-02-21 10:21

  原本只知道八市有阿杰，得知还有分店，大晚上慕名而来，还是有些期待的
  - 五香卷来两条，味道不错！可能我喜欢那种不要炸太久的，但厦门现炸的五香卷都是会炸到很酥很酥，就很油。但腐皮里的内馅是我喜欢的味道，特别是马蹄脆甜的口感融在其中，稍稍解腻😀
  - 海蜊煎也是要来一份的，虽然我天生不喜欢这个食物，也不妨碍我身边的蛤蜊粉纵情发挥😍
  - 烧肉粽是我喜欢的，还没到厦门就一直念叨呢。
   N年前去鼓浪屿，首次尝到五香卷和烧肉粽一把子就将这个味道爱得死死地。我觉得这两样美食，只要诚意用料都不会太难吃

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  小米酱Estrella 2020-09-23 14:53

  为了再吃一顿小敏，我们果断推迟了离岛计划毫不夸张，这家店的味道太赞了！在岛上逛吃逛吃得不亦乐乎，但是并没有非常非常惊喜的发现，直到遇见小敏沙茶面。一大份料足味厚的沙茶面只要15 而且海蛎煎的海蛎真是实实在在，面线怎么那么清爽可口，炒面也可以做得有滋有味有特色，连花生汤都很好啊啊啊啊啊！关键是太便宜了！对比那些一碗面五六十的店，大哥你们太可爱啦！而且！祖孙三代看起来都很忠厚，大概闽南人信佛的原因吧，真的很好。大家去岛上一定要去吃。

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  小敏沙茶面 龙头路小吃街美食
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  乖_2727 2023-11-11 20:53

  饭菜很好吃，海鲜很新鲜，好吃，炒饭超级好吃，连吃三碗，服务员小姐姐很热情，贴心送水果和茶，非常赞，值得推荐

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  厦门 · 海渔家十年经典·十道传承
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  sfaqq 2024-02-16 13:41

  这家应该是当地的网红吧，我看到上面的评分是蛮高的，人气也很旺，离我正好也不远，于是就步行走过去，虽然已经吃的很饱了，但是还是想尝一尝。
  点了一份他的双皮奶招牌的，还有一份也是招牌的糖官大满贯
  「双皮奶」上面真的是有奶皮子的，就像小时候喝的牛奶，上面有一层厚厚的，很好吃，奶味很重，甜度的话刚好，虽然吃饱了，但是还是可以吃下去，可想而知还是很美味的。
  「糖官大满贯」这也是他招牌的呢，里面的东西还蛮多的，加了一份阿达子，发现里面也有糯唧唧的东西，那再加一份阿达子就很撑了啊，不过味道还是好的。建议不要吃太饱的时候去吃
  临走的时候，打卡收藏就可以送一个钥匙圈呢，全部是蜡笔小新卡通钥匙圈已经挂在包包上了 挺可爱的呢

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  奥利奥不_1534 2024-02-27 20:50

  厦门比较出名的店了，装修的还很漂亮，去厦门玩必带阿吉仔的伴手礼。「椰子饼」超爱他们家的椰子饼，安利给了很多个朋友，就是保质期太短，不过能理解，为了保证他的原味。
  他们家还有老店，老店的话主要就是性价比为主，很多本地人都会去老店买。这家就比较适合年轻人打卡送人了。真的超级好吃

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  老吴_3429 2024-02-04 00:53

  在过去的一段时间里，身边有不少朋友一直向我打听这家冰淇淋店的水平，这让我非常苦恼。因为我压根就没有尝过他们家的产品，并且短期内还没有去品尝的计划。但耐不住大家的催促，最后只能屁颠屁颠的去店门口排队…首先讲一下结论，这是一家性价比很高，相对优秀的冰淇淋店，推荐大家尝试。
  
  其实我一直都有在关注这家店，但我并不想在他最火时去品尝。这并不是因为我害怕排队或者觉得网红店不值得去，而是因为这时候去无法全面了解店家水平。冰淇淋的核心点在于奶浆的稳定性，这家店目前每天都可以在冰淇淋完全冻上之前就把它卖完，这对风味和稳定性都有极大帮助。毫无疑问，这阶段虽然需要长时间排队，但绝对是这家店冰淇淋最好吃的阶段，如果有闲，尝鲜的朋友这时候去是最合适的。
  
  我在所有关于冰淇淋店的评论里都谈到了设备的问题，好的冰淇淋不仅仅需要甜品师优秀的技艺，同时也需要一套过硬的设备才行。正所谓好马配好鞍，两者缺一不可。首先可能要给老板泼个冷水，因为这款冰柜我在很多店里都见过，他在空气冰晶问题以及控温上表现不太理想，现在可能还遇不到，但将来热度稍微褪去后，这绝对会是一个让人头疼的问题。
  
  🍬口味:老板在调味上还是有点水平的，实际尝到的甜度要远低于冰淇淋本身的糖度，并且口感大多都很轻盈，非常符合一般人的口味。
  
  [面包]原料:材料方面没有问题，都是新鲜的水果。目前来看需要科技的口味都翻车了，由此可见老板并没有上科技或科技没上够（笑）。
  
  🌿环境:其实就是简简单单的小店，空间很小但布置却意外的很搭。
  
  [樱花]性价比:这家店的冰淇淋其实很便宜了，在这个价位里他绝对算得上是优质的产品。
  
  这家店我其实去过两次，第一次去时由于时间比较晚很遗憾没有买到，但老板还是让我们品尝到了所有口味，当时对产品风味就有了一定的概念。但边角料无法用来判断产品的口感，所以在第二次去后才着手编辑评论。接下来我将从我的个人角度上讲讲我对各个口味的看法和建议，希望对老板和冰淇淋爱好者们有帮助，这里不谈温度问题。
  
  「番茄罗勒」虽然只尝了一口，但这款雪葩我觉得做得非常优秀。无论是风味还是口感都相当不错，非常推荐。
  「冬日莓果」这款口味翻车其实在意料之内，类似草莓、蔓越莓、树莓等基本上都不容易掌握水份比，无论是部分脱水还是加葛粉个人感觉都能改善目前产品像冰工厂的窘境。
  「夏橙小山园抹茶」主要是冰淇淋偏软的问题，建议老板可以在微调1-2g糖试试。
  「咸芝士饼干」个人觉得这款调味很优秀，但依旧是偏软的问题。再者就是建议老板少上或者不要上焦糖饼干碎，虽然味道不差，但多少有点浪费了冰淇淋本身的风味。
  「法芙娜巧克力」感觉这也是无论哪家都翻车的口味，主要还是固形物比例的问题。巧克力作为性质特殊的纯固形物，很难在保证浓郁风味的前提下拥有顺滑的口感，哪怕最好的机器加上科技都无法改变这样的问题。但用可可粉、可可脂类的调制巧克力来做的话，则可以绕过这个问题，但采取这样的手段后味道无论如何都只能是六十分。
  
  抛砖引玉，希望有更多的同好能发表意见，我的想法不一定对，如果有问题的话希望内行能帮忙指出，避免误导路人。待热度降低，我一定再来。希望老板可以做出更好的冰淇淋。
  
  写在最后，希望老板将来可以升级一下冰淇淋机和备台奶浆机，这会解决掉大部分冰淇淋的问题。期待吃到热制法和鸡蛋风味的口味。

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  天天发工资 2022-06-30 00:00

  这家店菜品还可以，主要是空间大，可以打牌K歌，搓麻将，推荐他家的五谷鲍鱼粥，土笋冻，芝士QQ款，这3样很好吃，其他的比较一般，上菜速度还可以，就是酒水太贵了，服务态度不错，环境不错，外面有车位，晚上有很多人在外面代驾。

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  厦门 · 九龙塘2号餐厅(华讯楼店)
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  汤小姐爱_556 2022-01-30 21:52

  我心心念念的鱼火锅鱼爱好者的天堂， 「龙继香拌鱼皮」不像很多小吃街拌鱼皮那么硬，也不像很多自助餐里的软大劲了，它家鱼皮真的很棒，软硬适中，Q弹的口感已经很不错了，味道还很好，真的推荐！
  「鱼汤锅底」鱼块就正常，适合用来煮汤，吃完鱼片和点菜这个鱼块口感就有点老了，可以点个豆腐喝汤，不喜欢的可以点清锅省钱多点些鱼片吧。
  「龙继招牌斑鱼锅」不用说了，怎么形容呢，其实比起鱼肉很多人更喜欢吃肉类，但是这种火锅的鱼片既有鱼鲜又有肉类的口感香味，完美！
  「鱼籽鲜虾滑」纯虾肉打的，煮出来后从色泽到口感都感受的出来。
  服务：帅气的服务生给你刷鱼片，服务也超棒的！
  下次还要去打开

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  厦门 · 龙继斑鱼庄(罗宾森广场店)
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  阿滦呀 2023-04-29 19:29

  第二次来吃啦，味道还是一如以往的棒
  「一品水鸭」是每次的必点，剩下的鸭架和躺还可以煮面线
  「紫菜海蛎煲」海蛎煲特别鲜甜，基本上也是每次来必点
  「干煎豆腐」干煎豆腐有被惊艳到，咸香的很，特别下饭，基本上也是获得了大家的一致好评
  「泡椒桂鱼」鱼基本上没有刺，鱼肉Q弹，里面搭配的蔬菜都不错
  「盐酒鸡」盐酒鸡贼香了，香味直接吊打其他菜品

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  厦门 · 原滋原味私房酒肆Lu Restaurant since 2005(金尚店)
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