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SusieHsun
2021-05-28 12:17
厦门这家白敬亭吃过的冬粉鸭到底有多好吃?
[奔水冬粉鸭]
📍地址:厦门市集美区集美街道岑东路156-101号
🕰营业时间:8:30~23:00
💰人均:20±
-
这家店是🏫大学四年最常去的一家老店,刚开始的门店面积很小只有十几平方左右,但每天都挤满了食客,到了夏天天气炎热☀️会愿意来吃汤粉的人其实比较少,但这家店一年四季都是爆满的状态。基本都要拼桌,现在搬到了原本老店的对面面积更大更宽敞的新店,🍽️用餐环境舒适了一些。
-
这家店爆火的原因除了价位实惠味道正宗地道之外,还有一部分原因是因为参与过📺电视剧《夏至未至》的拍摄📹,爆火之后还是一如既往秉持着原有的性价比。
-
冬粉鸭满满一大碗💰①⑤块吃到饱,女生基本吃不完,里面加的新鲜鸭肉肉质紧实,分量超多,🍜汤汁清甜,不油不腻,没有明显的油水浮在汤上,比较符合南方人🥗清淡的饮食习惯。
-
每次去都会加的料就是鸭血,老板下手丝毫不手抖,一份只要💰一块钱,分量超多‼️全部都是新鲜鸭血,并不是一般加工过的方方正正的那种,里面的气孔很大(辨认鸭血是否新鲜最简单的办法就是看气孔),这个一定要试试!
-
鸭肉也可以单点称斤卖,打包一些带回家。十几块的价格能吃到这么新鲜的冬粉鸭可以说是性价比超高,👨🏻老板态度也很热情,来厦门✈️旅游的朋友不妨来试试~
厦门 · 奔水冬粉鸭
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慈悲_4804
2023-11-04 13:23
环境非常宽敞,而且室内挑高也够,感觉很不错,现在的天气坐室外很舒服。
服务随叫随到,客人挺多的,已经算不错了。
「龙虾沙拉」点菜小姐姐推荐的菜品,沙拉酱味道不错,推荐。
「黑蒜汤」大概是大锅蒸好打出来的,肉比较碎黑蒜偏甜,还是更爱黑萝卜;
「海味锅边糊」料头挺多的,糊比较薄,也还行吧,要是面疙瘩就完美了
传说中的蓝妹啤酒,4.5º刚好上头,营业到23:00,晚上三五好友坐坐还是可以的。
厦门 · 202特色排档·宴会厅(斗西店)
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清酒_4435
2022-01-03 12:00
环境:
就是大排档的环境,就在我家附近,开了很多年了,几个朋友安利过来试试~
服务:
服务还挺好的
「功夫猪肝」很嫩噢,这个好吃
「鳗鱼」也不错 就是菜我可能点多了 吃不完哈哈
「陈皮排骨」这个 没太吃懂,味道就是我们吃的那种陈皮干加排骨的味道 朋友说很奇怪 我扫盘吃掉了
「内山酸菜笋」老板推荐的菜,emmm不好吃没怎么动
这家店来的都是闽南本地人,蛮多的,生意很好 一直有人来,可能是没点对菜 个人觉得一般般~ 下次有机会再来试试别的菜
厦门 · 佳味餐厅(湖里店)
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三七_1618
2020-09-07 14:13
看到彭于晏来过作为彭于晏的正房怎么能不来!!!!必须来吃!
「招牌沙茶面」15元 鱼丸很劲道 真的是鱼肉做的,数了一下[调皮][调皮]有五只虾🦐,面爽滑弹牙,15元的价格真的好划算~
「五香卷」10元 豆腐皮裹着五花肉和洋葱🧅
配上酸萝卜和辣酱 一口下去满满的肉~满足感
作为一个老店味道还是蛮不错的~值得推荐
厦门
小敏沙茶面
龙头路小吃街美食
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荔枝就知道吃
2020-10-28 10:38
厦门探店|陈佳甜品老字号港式糖水铺
🍴陈佳甜品
📍思明区-开元街道镇邦路65号
厦门陈佳甜品
厦门老牌的港式甜品店,开了有些年头了,很受老顾客的青睐。装修就很古早味,老牌港式茶餐厅的风格,好在环境比较干净整洁,味道也比较值得信赖。
「西多士」
西多士炸的金黄,上面淋了蜂蜜,端上来能感受到它特有的“油酥感”,油,但是不腻,里面的吐司特别松香柔软,整体就是甜滋滋的味道,长方形的四块特别管饱。
「香芋西米露」
那天吃到的芋头不太好,吃下去口感没有想象中的软绵细腻,要保留一定的颗粒感的同时要做到这点是不容易的,这个芋头吃起来就有点太扎实了。不过椰汁🥥西米露味道很不错,味道不寡淡,很清甜。
厦门 · 陈佳甜品
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ac_8540
2020-08-31 14:13
防骗贴!经营40多年的浮屿大同鸭肉粥
原址在厦禾路174号,现已搬到对面开禾路166号(嘉英大厦)无分店。厦禾路原址房东收回店面,也开了家鸭肉粥误导消费者,所以很多不明真相的人吃错了店!
转自厦门食尚.腾讯新闻.厦门好料
厦门人从清晨一直到夜宵里的回忆里都少不了这家小店,在思明北路与厦禾路的交界处开过了许多年,陪伴了多少个睡眼惺忪的清晨与醉意阑珊的深夜。
意外的是,这家已经有了40多年历史,传承了三代人的浮屿大同鸭肉粥店,最近,竟然搬家了。新家搬到了离老店相距不远的开禾路上,嘉英大厦楼下店面。
中午时间,小店里里外外被围了个水泄不通,虽然是换了新位置,但看得出,生意一点都没有被影响。好不容易排到了队,点单的时候可就不要再犹豫了,不然拿着剪刀忍不住就要往料码里伸的阿姨,可是会“催促”着你,忍不住又什么料都想要加一点了。
4元一碗基础版的鸭肉粥,听起来相当便宜。但总是贪嘴忍不住点上三四种料,一碗粥吃上个二三十元,竟然也一点不觉得稀奇了。
鸭肉粥的灵魂都藏在最朴素的每一勺粥里,特别是明明看起来粥粒颗颗分明,但一抿进了嘴里才觉得软糯绵密的口感在唇齿间润物细无声般地默默晕开。秘密就在于鸭肉粥是用了鸭汤泡着大米一同慢火熬煮的,其中还会掺上一些糯米,口感就更香糯了。
不仅粥好吃,店里的料码也是一绝。一般来说,鸭腿和鸭肉两者至少都会选上一样,食尚君选的腿卤出了好看的酱油色,鸭皮一点不肥腻,内里的鸭肉香而嚼头足,口感不算是特别鲜嫩多汁的,却更显出了鸭肉的筋道来。
每次点单的时候说完自己想吃的料码,点菜阿姨总会照例再问上一句“油条要来一条吗?”,喏,这句话像是有了魔力,总是不舍得拒绝的。
相比起直接吃油条,更喜欢把它浸泡在粥里,吸满了鸭肉粥里的汤汁,油条才觉得更合乎胃口。
每天从清晨一直到深夜,鸭肉粥店里的大锅从来没有歇息的时候,成千上百次的翻滚,让每一口粥都有了让人食之不忘的魔力。
如今,浮屿大同鸭肉粥已经到了第三代传人,对比起40多年前街边的那个鸭肉小摊子,现在的门面实在不知道宽敞大气了多少。但对这家鸭肉粥店来说,这才不是最打紧的事儿呢,每天煮好每一锅粥,卤好每一只鸭子,把最让人难忘的老味道日日夜夜地传承下去,这件事儿,才更有意义得多。
浮屿大同鸭肉粥
地址:开禾路166号嘉英大厦
人均:22元左右
营业时间:全天24小时营业
厦门 · BRT开禾路口站 KaiHeLuKou BRT Station
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胡胡不糊
2021-06-18 20:57
厦门中山路|鹭江宾馆顶楼的观海茶餐厅
早就听说鹭江宾馆是厦门的地标性建筑,我们今天顺着中山路走到了鹭江cafe,进去走到大堂,按电梯7层就是鹭江观海餐厅啦🌊
因为我们是临时决定去的,所以无缘景观位啦,想坐景观位的宝宝们记得提前打电话预定哦,餐厅是港式餐厅,也有闽南菜系,闽南菜需要拿着服务生小姐姐给的点餐卡去前面点哦♥️
我自认为今天点的菜都比较成功🤭
♥️鹭江虾饺皇
每个里面都有三个虾仁,鲜甜脆🦐,超满足
♥️港式蒸凤爪
凤爪很糯,我不喜欢吃花生,但是里面的花生好好吃😋
♥️萝卜糕和马蹄糕
这个不多说了,港式必点✔️
♥️香芒拌海蜇螺
冷菜,用芥末醋汁拌完之后很解腻,酸甜咸结合在一起
♥️榴莲天鹅酥
这个简直是小吃摊的价格,米其林的口感🤨
♥️百香果慕斯雪蛤
餐后解腻再合适不过了,酸甜爽口
店名:鹭江宾馆.观海餐厅
位置:鹭江道54号
厦门 · 厦门鹭江宾馆-观海厅
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Polaris_5316
2023-08-24 21:48
服务态度嘎嘎好 价格便宜 性价比高
老板直接给我们看活蹦乱跳的水产 特别新鲜
口味很不错 很下饭 而且特别香
千挑万选的一家店果然没让我们失望
厦门 · 小林海鲜小炒(学生公寓后厝店)
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丁丁桑_1590
03-11 10:37
在厦门!!从漫画里走出来的小蛋糕🍰!
被颜值吸引,没想到味道也这么好
【「草莓瀑布蛋糕」🍓】
草莓酱超浓郁,淋面的奶油是茉莉味的一点也不腻!从里到外都是满满的草莓,太出片了
【「芋泥雪山」🗻】
口味超丰富的一款,芋泥蒙布朗➕肉松夹心➕马蹄爆珠,重点甜度不高,怕甜的姐妹冲这个
厦门
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木子鳅
2023-05-11 10:26
厦门八市|人间烟火~日常扫街好去处!
美食篇
1.五香🌟🌟🌟🌟🌟
2.满煎糕🌟🌟🌟
3.麻糍油条🌟
4.手撕鸡🌟🌟
5.惠源面包店🌟🌟🌟🌟
6.芋包王🌟🌟🌟
都是芋泥真的很容易腻,吃到最后感觉那壶茶现场最佳!不过芋泥鸭第一口确实是香的!
7.野草莓自由市场🌟🌟🌟🌟🌟
最大bug就是等桌,其他💯
8.菜丸妈妈🌟🌟🌟🌟
9.车轮饼🌟🌟🌟🌟
个人喜欢芋泥馅,适合现买现吃
📷篇
1.八市内可get胶片🎞️感 复古大片
2.附近斗西路、人民体育场🏟️、花鸟市场🉑️安排文艺片,感受老街巷的同时,还可打卡一闪一闪亮晶晶取景地!
厦门 · 八市
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养乐多不_3112
2022-01-20 16:50
店铺东渡的邮轮附近
很适合人多聚餐的选择!
价位也不会很贵,口味和环境都ok
「水煮三鲜」必点!尤其是小管,非常Q,听说是东山运过来的,所以非常鲜,每个还很大,每人必吃一个以上!
「咸蛋黄茄子」外面裹着咸蛋,里面是软软的茄子,超烫,外酥内软。点这个也是很搞笑,我们陆续到的三个人每个人经过点菜的地方都说要这道菜,被店员劝说不建议三次,最后还是点了,我们猜可能是制作起来比较复杂
「沙茶猪三宝」大菜,这个也是人多必点的,超大一盘,沙茶味道也ok
「三峡烤肉」「闽南炸醋肉」这两个很像,可以选一个,炸的很香
其他的可以随便点,海鲜都很新鲜。闽南菜做的也可以
厦门 · 悦来福东山海鲜(东渡店)
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家有铸锋
2023-07-21 09:59
真的是一家宝藏小馆,位置挺难找的,但味道很好,海鲜很鲜,老板很和善,非常满意!
厦门 · 来往海鲜小炒(厦大学生公寓店)
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追梦者_28
02-21 15:42
感觉每个城市都有个属于自己城市的专属虫子美食,看见虫子感觉就不好了,出了厦门就吃不到这个当地美食了,还是鼓足勇气买了两个吃了下去,两个起卖,老板一分为两,四个,有蒜水调味料,一口下去,有点像果冻,有点像东北皮冻,但是比皮冻味道鲜很多,里面不像虫子,像是有海鲜
厦门
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仙仙vv
2020-05-16 16:42
厦门探店|勝居酒屋
店铺名:勝居酒屋
地址:禾祥西二路95号华侨海景城店面95号之12铺
推荐菜:三文鱼刺身 芥末章鱼 梅酒
人均:160~180
需要提前定位哦,这家店无论工作日还是休息日都是满座的情况,很多老厦门都知道的店。
三文鱼真的特别新鲜!还有芥末章鱼!都是吃完了又续点了的那种!
店内装修真的也很有日本的感觉,就是服务员有点儿冷漠哈哈哈哈😊
厦门 · 胜居酒屋(禾祥西二路店)
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谭天娃子
2021-12-30 00:00
厦门不踩雷大排档
「202特色排档(斗西总店)」
店铺非常醒目,大老远就能看到它的招牌,标准的排档造型,没有什么环境,但是空间够大,三五朋友请客吃饭聚会是个好地方。
服务:
点菜是门口海鲜档口点,抬头看墙上贴的菜图很直观,不然就做了功课直接点排名的几样,不踩雷,放心。
「海鲜饼」
排名第一,别犹豫,下单,热的直接入口,好吃到爆,饱满的虾肉夹着马蹄,外壳酥酥脆脆,一口下去不想停,不过吃一个行了,还有好几道菜呢
「虾沙拉」
龙虾沙拉今儿没有,所以退而求其次吃虾沙拉。味道很是不错,不便宜98一份,不过量是非常足,水果,生菜,海虾,搅拌着沙拉酱,爽口到不行,非常解腻。
「农家鱿鱼蒸芋丝」
这个菜是第一次吃,因为本来喜欢吃香芋,所以这个味道很喜欢,鱿鱼脆脆的加上香芋的香,口感很好。
「海蛎煎」
这个是厦门特色吗?不清楚。个人觉得一般吧,吃多了有些腻歪。
整理来说是个不会踩雷的大排档,并不是游客店,很多本地人都会来吃,应该菜品水准还是挺不错的。
厦门 · 202特色排档(斗西店)
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百香果臭了
2020-12-19 08:39
285蚝味馆其实看了蛮多家分店的。里面主打的话是生蚝之类的。
哦,这次点的东西并不多,嗯,点了个麻辣钉螺没有看清楚,真的是很辣很咸啊,踩雷了之后并不会点这道菜,其他菜的话还是蛮好的的。尤其是生蚝嗯拍照起来好看又好吃。
厦门 · 285•蚝味馆
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vane_4157
2022-01-03 19:14
环境:
位置还是好找的,店面门头就拍了照片,两排砂锅就看的出生意很好,旁边那陈宅也是他们家的,里面有餐位。
服务:
生意确实很旺,也有需要寄送的,外卖,堂食,等候的时间偏长,基本都要20分钟上下。他们家应该是在旅游类笔记上有up主推荐吧。本来是到附近办事情,想找个吃饭的地方,美团看到有个老牌姜母鸭,然后过来的。结果我看的老牌姜母鸭是隔壁的 对比了下还是选了这家,唉,该④的从众心理
「百家村好德来姜母鸭」点了半只,上了照片。姜母鸭吃过的,分大类就两种,他们这个就是属于比较湿的,微微带甜口,湿的意思就是没有油炒很干,姜片那些也是鲜的,鸭肉口感就比较嫩。还有个是在公司常吃的,姜片,鸭肉都炸(或者说炒)得很干,姜片能吃出肉的口感那种,鸭肉就变得比较紧实,咸口的。
两种个人都是喜欢的,湿的因为没有弄很干,有些部位脂肪还在,吃多点会腻;干的那种就纯咸口,吃少量不管是肉或者姜都很香,吃多会咸。
厦门 · 好德来姜母鸭(百家村店)
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丁子_1172
2022-02-12 17:58
翔安比较不错的吃海鲜地方,之前跟同事来澳头这边,但去的是另外一家,感觉体验一般,今天找了这家,整体比较满意,食材比较新鲜,分量也挺足,应该是老房子改建的,闽南古厝风,挺有特色,下次有朋友或者家里人来可以带过来吃!
厦门 · 大厝宅海鲜馆
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elf_6278
02-28 09:53
真的是强烈推荐!这家店在岛内,银行大厦旁边。如果开车可以挺银行大厦的地下或者旁边院子的地上,都是10元一小时。路边也有停车位,但是基本是满的。对停车这么清楚就说明去了很多很多次!这个绿豆糕很好吃!甜汤很干净、清爽。我觉得住附近的,晚上不想做饭了就可以吃个绿豆糕喝个甜汤,营养又健康!我们去了4、5次了,每次都要4、5份的点。小朋友特别喜欢吃。天气好也很出片。唯一问题就是,小朋友会到处乱跑。那么一个安静的环境里,就听见自己一直在叫小朋友的名字,让她们要么别跑,要么小心,要么过来…心累。所以过年期间游客多的时候去也挺好,游客很多都带着小孩,一屋子的声音此起彼伏😀😀
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candycat_108
2023-04-17 07:43
「#套餐:大芒人手工酸奶➕大芒人多肉芒果」在鼓浪屿上的店铺,主打各款跟芒果有关的好吃的甜品、冰淇淋和沙冰之类,招牌的芒果果肉酸甜口,不会特别甜,稍微有点酸,冰沙味道挺不错的,二楼可以坐着休息,还有小猫咪可以撸。累了可以来歇歇脚。
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Q宝吃吃吃
2023-10-27 21:43
门店不是那么起眼,环境就是日式居酒屋的样式,东西品质其实非常一般,有一些都还是半成品,味道也很一般,烤制的东西不香,可以说完全对不起价格。唯一觉得好吃的就是鳗鱼厚蛋烧很软嫩且鳗鱼没有鱼刺。刺身用的品质也很一般。甜虾尺寸很小。
厦门 · 胜居酒屋(禾祥西二路店)
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点不点q
01-30 23:12
位置不太好找,跟着导航才发现这个偏僻小角落
阿婆很热情,在小窗口后面麻利的卷着春卷
「阿婆春卷」
对于北方人来说,春卷包裹着的馅料还挺特别
再加上甜辣酱汁和白砂糖,感觉很神奇
整体味道很清爽,如果来鼓浪屿玩,可以来尝尝
厦门
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kongcici_5055
02-10 14:24
在上海风很大,只有一家,还需排队2小时+,每次都放弃。看到厦门有,就点了杯招牌试试,可能我对它的期待太高了,觉得挺一般的。
茶味算比较浓的,珍珠还比较Q弹,说不出它独特之处,就还行吧。
反之,我点单的时候小姐姐给我喝的水仙奶茶倒是比这个招牌还好喝一些。
打包的方式还蛮好看,很适合拍照。
厦门
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老吴_3429
02-04 00:53
在过去的一段时间里,身边有不少朋友一直向我打听这家冰淇淋店的水平,这让我非常苦恼。因为我压根就没有尝过他们家的产品,并且短期内还没有去品尝的计划。但耐不住大家的催促,最后只能屁颠屁颠的去店门口排队…首先讲一下结论,这是一家性价比很高,相对优秀的冰淇淋店,推荐大家尝试。
其实我一直都有在关注这家店,但我并不想在他最火时去品尝。这并不是因为我害怕排队或者觉得网红店不值得去,而是因为这时候去无法全面了解店家水平。冰淇淋的核心点在于奶浆的稳定性,这家店目前每天都可以在冰淇淋完全冻上之前就把它卖完,这对风味和稳定性都有极大帮助。毫无疑问,这阶段虽然需要长时间排队,但绝对是这家店冰淇淋最好吃的阶段,如果有闲,尝鲜的朋友这时候去是最合适的。
我在所有关于冰淇淋店的评论里都谈到了设备的问题,好的冰淇淋不仅仅需要甜品师优秀的技艺,同时也需要一套过硬的设备才行。正所谓好马配好鞍,两者缺一不可。首先可能要给老板泼个冷水,因为这款冰柜我在很多店里都见过,他在空气冰晶问题以及控温上表现不太理想,现在可能还遇不到,但将来热度稍微褪去后,这绝对会是一个让人头疼的问题。
🍬口味:老板在调味上还是有点水平的,实际尝到的甜度要远低于冰淇淋本身的糖度,并且口感大多都很轻盈,非常符合一般人的口味。
[面包]原料:材料方面没有问题,都是新鲜的水果。目前来看需要科技的口味都翻车了,由此可见老板并没有上科技或科技没上够(笑)。
🌿环境:其实就是简简单单的小店,空间很小但布置却意外的很搭。
[樱花]性价比:这家店的冰淇淋其实很便宜了,在这个价位里他绝对算得上是优质的产品。
这家店我其实去过两次,第一次去时由于时间比较晚很遗憾没有买到,但老板还是让我们品尝到了所有口味,当时对产品风味就有了一定的概念。但边角料无法用来判断产品的口感,所以在第二次去后才着手编辑评论。接下来我将从我的个人角度上讲讲我对各个口味的看法和建议,希望对老板和冰淇淋爱好者们有帮助,这里不谈温度问题。
「番茄罗勒」虽然只尝了一口,但这款雪葩我觉得做得非常优秀。无论是风味还是口感都相当不错,非常推荐。
「冬日莓果」这款口味翻车其实在意料之内,类似草莓、蔓越莓、树莓等基本上都不容易掌握水份比,无论是部分脱水还是加葛粉个人感觉都能改善目前产品像冰工厂的窘境。
「夏橙小山园抹茶」主要是冰淇淋偏软的问题,建议老板可以在微调1-2g糖试试。
「咸芝士饼干」个人觉得这款调味很优秀,但依旧是偏软的问题。再者就是建议老板少上或者不要上焦糖饼干碎,虽然味道不差,但多少有点浪费了冰淇淋本身的风味。
「法芙娜巧克力」感觉这也是无论哪家都翻车的口味,主要还是固形物比例的问题。巧克力作为性质特殊的纯固形物,很难在保证浓郁风味的前提下拥有顺滑的口感,哪怕最好的机器加上科技都无法改变这样的问题。但用可可粉、可可脂类的调制巧克力来做的话,则可以绕过这个问题,但采取这样的手段后味道无论如何都只能是六十分。
抛砖引玉,希望有更多的同好能发表意见,我的想法不一定对,如果有问题的话希望内行能帮忙指出,避免误导路人。待热度降低,我一定再来。希望老板可以做出更好的冰淇淋。
写在最后,希望老板将来可以升级一下冰淇淋机和备台奶浆机,这会解决掉大部分冰淇淋的问题。期待吃到热制法和鸡蛋风味的口味。
厦门
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派大星的_3001
02-09 14:44
在前面一家店吃了个半饱(具体什么事情大家可以看前面一条😭)心情还特别不好,走了几十米就找到了这家店,完美的治愈了心情!!(真的不是打广告,🈚赠菜之类的,味道真的很棒!)
🌿环境:
很好,有种古色古香的感觉,而且人也很多,很棒。
🛎️服务:
服务很好,上菜很快,喜欢!😍
🥩美食:
之前追剧就一直想吃芋泥香酥鸭,真的吃到了!本人喜欢甜口,吃的很幸福!
姜母鸭「姜母鸭(半斤)」特别特别特别推荐,真的非常好吃。提高幸福感!我们点了半只吃又觉得不太够,又点了半只!
厦门
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苏轼就是寿司
2020-12-15 22:58
【苏轼探店】
商户名:阿杰五香
Address:是在思明区开禾路111号第八市场内,鲍鱼专卖店的正对面。德清鲜生的附近。
Business time:06:00-19:00
没想到啊没想到,小小的一家20平米左右的店面,竟然是在厦门的必吃榜餐厅上ლ(′◉❥◉`ლ)。谢霆锋、潘玮柏都来打卡过的店哦!这次是慕名而来。跟着导航走是绝对会找到的。
生意真的非常好,不要讲究吃饭环境什么的。老板和服务员都很忙,没空搭理你,最好自己自觉点哈哈。
吃过饭来的,所以吃不了主食的面了,点了#五香卷#,一条4元,点了4条,在店里吃的。会剪成三段。只能说确实好吃,可能是我吃过的最好吃的吧,没有那种肥腻腻的感觉,有嚼劲。
因为特别好吃,爱吃五香卷的小伙伴吃完当场在店里买了4盒,一盒10条,所以是付了152元。是自己又去找了快递点,直接寄回去的哈哈哈。
厦门 · 阿杰五香
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小蓓蓓_8854
2023-11-14 11:14
厦门落地第一餐,评价很高的餐厅,提前半个月预定了~到店人真的很多
「低温慢烤牛肉」吃得惯牛肉刺身的会很喜欢这款菜品,口感很劲道,牛肉香味也足
「紫菜炒饭」必点菜品,强烈推荐,真的好吃和南方的炒饭差别蛮大的,口感和鲜度都很出色
厦门 · 黑明餐厅
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厨子太阳
03-09 01:07
差点5天三刷,这是2刷的照片,黑蒜排骨汤超棒,姜母鸭也比别家的好吃,仅次于厦航小姐姐老公的私房姜母鸭,蛤蜊萝卜汤清淡但有底味,韭菜饼也很有味道,墨鱼饼爆汁,蚝仔饭不如良峰,下次来一定要点血蚶猪肚汤,mark
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厦门
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cele_3617
02-11 10:41
酒场 SAKE NOMI BAR
沙坡尾的网红打卡点 路过无数次 外边拍照人多 进到店里倒还好 口味中规中矩 主要是吃个环境和情调 原价的话确实感觉不太值
#寿喜烧
#日式烧鸟盲盒
#深海鱼排/虾排
#胡麻豆腐
#芥末章鱼
#肥牛饭
厦门
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随便吃吃喝喝的
03-12 21:28
来厦门玩耍的第一碗沙茶面
因为在楼下很近,平时感觉人挺多就尝试了一下。
汤底的沙茶酱与花生酱味儿还是蛮浓郁的。对于我四川胃来说,前几口都很好吃,后面我得加六七勺辣椒(但不得不说加了辣椒的沙茶底简直得到了不止一点的升华!!!!)
不知道扁食是什么也点了(其实好像就是我们的馄饨)
芋泥香酥鸭,就是芋泥跟少量鸭肉,芋泥没有那么甜,鸭肉没很大鸭味儿,但好像是冻品久些的鸭肉,吃后面会很油腻。尝鲜足矣
老板娘服务也蛮热情的
厦门
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望月千影
2023-08-03 10:45
一般来说,小吃店,尤其是老字号的小吃店,是很难对他们店铺的环境给出【好】的评价的。因为老字号多半店铺都不大,历史悠久,加之总是人满为患,所以吃客也都是赶紧吃完赶紧算。但是在劳松,这个只卖拌面扁食的小吃店,环境却允许你安逸进食,这个很难得。
店面不大,卫生做得很好,无论什么时候去,店堂明亮,地板整洁,桌椅干净,绝不会给你油腻腻的感觉。店里的服务员都穿着款式统一的简单t恤,头发扎起,看着清爽利落。有些小吃店的服务员一身污垢油腻,看着都糟心,对比之下,劳松这点真是做得非常好。而且姑凉们记性很好, 先来后到的顺序绝不会弄错,点完餐你只消找个位置坐好等着就行,不用担心发生后来的人比你先吃上这样的事情。
再说东西,扁食的口感非常实在,很有嚼劲,但是不是人工剁的,可以肯定是机器搅拌的。吃过仙游扁食的人就知道,手工剁出来的肉馅,那口感是骗不了人的。拌面的酱是地道闽南的花生酱加甜辣酱,并无特别。还有扁食的汤头,这家的汤是骨头熬制的没错,经常能吃到脱落下来的骨头肉,但是仍然有放不少的味精,每次吃完都会口渴,要喝很多水。其实,单从食物来说,无论扁食还是拌面,他家都不算翘楚。只是胜在地理位置好,加上难得的好环境,所以不愁客源。
厦门 · 劳松扁食店(厦禾路店)
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