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SusieHsun
2021-05-28 12:17
厦门这家白敬亭吃过的冬粉鸭到底有多好吃?
[奔水冬粉鸭]
📍地址:厦门市集美区集美街道岑东路156-101号
🕰营业时间:8:30~23:00
💰人均:20±
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这家店是🏫大学四年最常去的一家老店,刚开始的门店面积很小只有十几平方左右,但每天都挤满了食客,到了夏天天气炎热☀️会愿意来吃汤粉的人其实比较少,但这家店一年四季都是爆满的状态。基本都要拼桌,现在搬到了原本老店的对面面积更大更宽敞的新店,🍽️用餐环境舒适了一些。
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这家店爆火的原因除了价位实惠味道正宗地道之外,还有一部分原因是因为参与过📺电视剧《夏至未至》的拍摄📹,爆火之后还是一如既往秉持着原有的性价比。
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冬粉鸭满满一大碗💰①⑤块吃到饱,女生基本吃不完,里面加的新鲜鸭肉肉质紧实,分量超多,🍜汤汁清甜,不油不腻,没有明显的油水浮在汤上,比较符合南方人🥗清淡的饮食习惯。
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每次去都会加的料就是鸭血,老板下手丝毫不手抖,一份只要💰一块钱,分量超多‼️全部都是新鲜鸭血,并不是一般加工过的方方正正的那种,里面的气孔很大(辨认鸭血是否新鲜最简单的办法就是看气孔),这个一定要试试!
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鸭肉也可以单点称斤卖,打包一些带回家。十几块的价格能吃到这么新鲜的冬粉鸭可以说是性价比超高,👨🏻老板态度也很热情,来厦门✈️旅游的朋友不妨来试试~
厦门 · 奔水冬粉鸭
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以下榜单推荐
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能吃是福_1867
2022-01-28 11:05
每到一个地方就想吃一吃当地人吃的东西。10点半到的店里。人不少。也很干净卫生。一个快餐店。厦门有三样东西。很出名。姜母鸭。沙茶面。还有牡蛎煎。可能这家店还要加上一个肉粽。作为一个北方人。吃到肉粽还是怎么吃怎么不习惯。总体来说没有像吃柳州螺蛳粉那么惊艳。体验体验也不错
厦门 · 1980烧肉粽(中山总店)
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mer_9986
2024-02-28 00:08
堂食自己找位子扫码点单,不能直接前台点 「伯爵千层」饼皮层数是真的多,但是吃下去有点碎(不太常吃千层不好做比较,不过朋友说这点没啥问题),问题在于不甜,真的不够甜,在顶层茶冻(?)微苦的前提下千层中间的奶油甜味过但,顶层奶油就基本没甜味…阿这阿这阿这…难评。「肉桂苹果烘焙茶」点了当天唯一非千层类的甜品。朋友说焙茶味道挺重的但我觉得还好,但基本在蛋糕体吃不到肉桂味…肉桂只体现在顶上饼干碎(?)。比较喜欢中间夹层的苹果,蛋糕整体层次感很不错,甜度也正好(感天动地),就是他家奶油比较厚重不轻盈,吃多了会腻…
服务:人挺多但是小姐姐们态度都还不错。
🌿环境:自建房改的小楼不能要求太多,二楼窗台不错,如果自助水不是滚烫的开水就好了🤦
厦门
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摩卡姑娘
2022-02-11 17:58
在厦门蛮惊喜的一餐
朋友推荐来的 可以一客一道的精致小碟 食材做法都很闽南风味 价格也非常亲民
全场比较喜爱「椒麻阿根廷红虾」「沙茶煮大斑节虾」「酥皮炸生蚝配芋泥」这几道 首先食材都很新鲜饱满 做法有惊喜 不是能想象出的味道 芋泥配生蚝竟然毫不违和hhhh可能是福建的芋泥真的太好吃 生蚝超大超肥
「紫菜炒饭」很香 应该是用了猪油炒 里面的料很丰富 每一口都不无聊 小份也很够吃
「头水紫菜煎丝丁鱼」就普普通通了 而且真的太扎实 一块吃掉就被顶住
整体风格很喜欢 做为游客来吃更加大满足 下次来厦门还会来
厦门 · 黑明餐厅
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紫璇少年
2021-01-05 15:37
#厦门小吃美食
本次厦门旅行,觅食到了这家小吃店“亚忠小吃店”🦪
如果不是我老公拦着,我肯定要天天来打卡了🤣
我超爱沙茶面,性价比超高,也很正宗(千万别去小吃街吃这些,逛逛得了)
姜母鸭味道也超棒,很正宗(每桌只能点半只🤣,一只以上要预定)
蚵仔煎料也超多,味道超好
推荐沙茶面、面线糊、蚵仔煎,煮小海鲜、姜母鸭
厦门 · 亚忠小吃店(曾厝垵后厝店)
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小鸡腿子YY
2023-06-06 21:04
「黑仔漳州四果汤」
这家四果汤真的好好吃啊
尤其是阿达子 好特别
之前都没有看到过这种阿达子
这家应该是自己做的
玫红色的应该是加了火龙果汁
也能看得到火龙果籽
吃的时候胃不是很舒服
所以吃的是不加冰的
也完全不影响口感
以后去猫街必点~
厦门 · 忆夏爽黑仔漳州四果汤
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1970-01-01 08:00
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小_6515
2020-09-15 00:15
打卡厦门~美食探店
今天下午到厦门,在酒店休息一会就去了八市,酒店离八市特别近
各种打卡番友推荐的攻略
第一家就是阿玉海鲜加工。在对面买的海鲜,帅哥很热情,价格还可以,也没有优惠,帅哥就说送几个生蚝,加工的时候,阿玉家说有一个里面是空的,还是臭的!不过既然是送的,也就不说那么多了
阿玉家地方很小,人超级多!上菜速度还可以,味道其实一般般,特别咸,(可能我口味浅)
卫生方便也不说了,反正一般般吧!蒸鱼豉油味道特别重! 不过盐焗皮皮虾,还不错,挺鲜的
阿杰五香~不太喜欢那个肉味
月华沙茶面~也一般,不过里面的丸子真心好吃
八婆婆~很推荐,凉凉的,很好喝
厦门酒店
由 Agoda 提供
福建酒店
由 Agoda 提供
厦门 · 朱记手撕鸡
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贰般女人
2024-02-25 21:53
无意看到的秒杀套餐,而且大家都在推它家的千层,就在大社戏台的旁边!位置超赞的,很好找!店铺装修很温馨,有旧屋的感觉,老板亲切,推荐大家过来下午茶!
「伯爵千层」佛手柑伯爵千层,好吃美味,五分钟之内我忍不住全部吃掉了😭就是底部有一点薄冰块未融化,也不影响它的味道。
「美式咖啡」冰美式,好喝!这家店除了千层,咖啡的品质也不赖,夏天来一个甜点配一杯冰美式,简直就是人生第一欢乐,秒杀价40元,性价比是很高的!
厦门
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专稳好野食
2023-11-04 15:41
距离上次吃沙茶面有些年头了,味道还是很符合预期,不错,有下次
厦门 · 亚肥沙茶面(黄厝店)
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Elena_8053
2020-06-14 23:06
闽南陳佳甜品 | Sunday, June 14
Add :中山路轮渡镇邦路65号
Price:20左右
**
今天工作原因跑鼓浪嶼
來輪渡這邊當然少不了陳佳甜品了
之前住在附近每週都要跑來717
最早是本地朋友推薦的
廈門應該有蠻多家,身邊大多都是市民在買
他們有甜點、下午茶、正餐
主打的特色是龜苓膏 就在正門口擺的有
**
**
Featured
㋛西多士
㋛马来西亚渣渣
㋛龟苓膏
**
**
西多士酥酥脆脆的,兩人份剛好
再來一口微苦的龜苓膏解解甜膩
吃他家的冰不要被圖片迷惑!
別人都是圖片好看
他家倒好,圖片上沒一顆紅豆
結果上菜發現底層藏了好多紅豆
真是好實在的店
這一天圓滿啦 本地人推荐没错的!
厦门 · 陈佳甜品
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夏夏XWY
2024-02-18 21:35
🌿环境:
店面不大 装修很接地气 还是电影《暗恋橘生淮南》的取景地 所以店内的墙上会有剧照以及老板和张雪迎的合影
🥗菜品:
「古法沙茶面」
色泽红亮 浓浓的 带有点颗粒感的汤汁入口 是微微的辣 更多的是沙茶香 洗足汤汁的海鲜与汤汁相得益彰
「蟹黄汤包」
热腾腾的轻轻咬一口 汤汁就爆出来啦 特别鲜美 蟹黄味也很醇厚 可以看得到的蟹粉 贼拉奈斯~
厦门
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梨涡那么好看给我戳一下
2023-08-21 15:13
藏在曾厝安 卖了十几年的牡蛎煎
老板说只卖牡蛎煎,吃了不会后悔,每一份现场炒制,牡蛎很新鲜,加上鸡蛋配上甜辣酱口口入味,来逛曾厝安一定要来品尝一下
厦门 · 渔船海蛎煎(天泉路店)
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Tammy碗
2023-10-31 17:50
冲着名字来!!因为是好朋友的名字,果然没有失望!!
市场卖海鲜的太多,让老板娘带我们去买的,推荐了红花蟹、黑虎虾,都是应季海鲜,便宜又好吃。老板娘厨艺真的是很不错,辣炒花蟹太好吃了,真的可以推荐,如果下次有机会一定会再回来吃
厦门 · 阿玉海鲜加工(八市店)
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michellemj
2024-02-18 18:54
店铺是24小时营业,每天都要排队购买,完全不是在夸张,如果是买特香包的话每人是限购三个。
「特香包」有甜的咸的,我个人是喜欢吃甜的,奶香味十足。从几块吃到15块,比起其他品牌的面包来说这么大一坨不算贵了。
我买的时候运气不错,刚好出一炉,到我买的时候还剩五个✌果断入三个。面包挺大个的,关键是很扎实,不是那种很蓬松但是一捏就小只的面包,刚烤出来的特别香,热的很好吃,我直接炫掉半条😍拿回家常温下也可以储存个几天慢慢吃。
厦门
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zw_6347
2024-02-27 20:00
新的厦门打卡墙👏拍照好好看❗️ 新的厦门打卡墙就在📍onlyone望海咖啡这里 有三角梅 还有浪漫爱心斑马线 配着一起拍 真的超好看! . 还可以看到落日晚霞 一线海景&天际的霞光都能尽收眼底 楼下就是民宿~可以独享一线海景绝美日落 山海步道就在山脚下~出行游玩也超级方便 .
厦门
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大大大大大姐姐
2024-01-08 14:49
钰姐喜欢各种打卡,看到推荐的都要去尝下,还好我们几个胃口都很不错。否则压根吃不了
这家店她说是网红店🤭🤭挺多人过来玩,路过都会来尝下。好像只卖一种扣肉饼,生意确实可以,陆陆续续有人来买石鼓路真的真的是有名的美食街,太多太多吃的了。服务态度不咋地…… 钰姐让他帮忙剪开,叫了几次,都不搭理[弱][弱]关键是没什么人的时候……可能是生意不差,就忘了生意人的本吧,烤得很干,是带甜味的那种,不喜欢甜的请避开
厦门
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我要大睡一觉
2024-02-26 22:58
很好吃的炸货店。
吃完饭漫步在厦门的街头,被远处排队的人群吸引。柜橱里琳琅的小炸物看着很是好吃。
地瓜5/5 地瓜条很好吃。比在前两天泉州吃的还有好吃。外面裹的面粉不多,一口下去就是红薯。
素丸子5/5 有点像北方过年吃的炸素丸子,只不过这个要大一些,个人认为更好吃。
很不错 值得排队来试试~
厦门
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丢儿你矿
2024-02-20 12:02
奶味很足,整体会比较韧,一个好像是12(还是13)是路过看到的一家老店,意外的惊喜,整体口味是会回购的系列,有点像生吐司的口感。店里还有卖椰子饼绿豆饼啥的很多,厦门分店蛮多的。也不用排队,也可能我去的比较早
厦门
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関係者
2023-10-18 15:04
好好吃!每一个小料都很好吃 甜度把控得非超好,仙草带点苦味,很棒棒。红豆处理得很好 绵密又颗颗分明,芋圆表现得也很优秀,珍珠也很正宗,一个人全部吃完,吃完还是很撑的 即使在空腹的状态下。下次来厦门还是要吃!
厦门 · 森山仙草(金榜店)
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羊小茶茶
2022-01-12 10:38
红砖古厝 食闽南风味
🏡
早闻澳头村的海鲜值得一试,来翔安必然要来打卡一波。村庄里驱车一周,果然开了不少海鲜馆,不过我们当然是直奔主题…
🧡
一踏入院内,盛开的三角梅,红砖瓦房,独具闽南特色。仿佛回到了小时候,在爷爷奶奶家吃饭的场景。大宅上下四层,空间宽敞富裕,包间多,私密性好。
🍽
菜品:
🔸鳗鱼煲
点了自己喜欢的鳗鱼,中式鳗鱼的做法一点都不输日式,鱼肉肥嫩Q弹,一口下去感受到了满满的胶原蛋白。
🔸厦门炒面线
最喜欢厦门面线那QQ弹弹的口感,是逢年过节家里餐桌上必备的一道主食。
🔸手工黑豆腐
外表虽是平平无奇,实则外焦里嫩,朴实又好味。
🧡石橄榄小肠汤
超清凉降火的一道汤,清爽解腻又好喝^ ^
……
虽然岛内也有很多不错的海鲜大排档,但是远离岛内的喧嚣,坐在这安静的小村落内,置身于这座红砖下,也是不错的用餐感受🌟
厦门 · 大厝宅海鲜馆
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xbcwaitting
2023-08-02 19:26
弯弯绕绕找到了,店铺其实是三开间,还挺大,但是炉子是在外面的,夏天这么热的天还能在外面的炉子边上煎海蛎煎,真的佩服。
我们打包回去吃的,老板娘和老板特地嘱咐我们趁热吃。海蛎煎是海蛎加鸡蛋的味道,搭配甜辣酱更加能突出海蛎的味道,还是不错的。
老板和老板娘很亲切,我们还聊了一会,朋友正好问了土笋冻,老板娘推荐个天河西门土笋冻,去了以后朋友和我都觉得挺不错的。我觉得值得来。
厦门 · 莲欢海蛎煎
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莲子烫蘑菇酱
2023-11-12 15:27
我喜欢吃面,尤其是沙茶面。它有一个很好听的名字叫“白相思”。我觉得白色代表纯洁、高雅和美丽。看看看看看吃着一碗沙茶面,喝着一杯淡淡甜甜的清酒,看着窗外的风景,这种感觉很好!服务态度可以,环境不错,位置好,值得你们来
厦门 · 四里沙茶面(湖滨四里店)
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嘴淘_2445
2024-02-27 09:22
早就听说厦门的沙茶肉串好吃
这一下动车就来寻觅美食了
这家店是沙茶肉串配面包
这样的吃法我居然第一次吃
沙茶肉串是腌制过的肉,蘸上沙茶酱,有点甜,吃多了会腻。配着面包和菜就比较解腻!!
每种串都有一碗沙茶酱,沙茶酱很多根本蘸不完
厦门
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趣果人间
2022-01-04 00:28
每一道菜都好吃的老店
真是想象不到,这家2005年开到现在的老店,每一道菜都那么好吃!来厦门十几年的我居然才知道,居然是因为我喜欢的歌手陈婧霏说这家好吃我才知道的!!就离谱,这么晚才来吃。
「一品水鸭」口水鸭是招牌,绝了。肚子里塞药膳炖4小时,简直不要太好吃!一定要点!
「地三鲜」纯正厦门地三鲜,芋头,地瓜,和土豆。甜口,很喜欢。
「枸杞叶文蛤汤」经典文蛤汤配明目枸杞叶,绝了。
「泡椒桂鱼」爱吃辣的可以试试,特别好吃哦。肉质非常嫩,很鲜美。
好爱。
厦门 · 原滋原味(金尚店)
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暖暖_2007
2024-01-29 23:38
奶茶业在厦门是个很卷的行业 对于一个对茶都很有研究的省份来说 奶茶的自我产品要求也是极高的
环境巨美 包装也是融合了当地特色
奶茶本身茶香十足 突出了茶 弱化了奶 回归到了更中国式的茶饮料
每一位外地的朋友 一定要来尝尝
厦门
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at_8573
2020-11-16 14:44
厦门探店|吴番婆沙茶面|厦门站周边美食
太好吃了!!从厦门站走过去十分钟🉑️到
📍思明区厦禾路879-114号美新广场一楼
⌚️9:00-21:00
人均💰20-30
我吃了💰48..因为真的好吃我加料到快要溢出来!
我加了虾+各种丸子+福袋+猪大肠+猪小肠+猪肉
还有免费🥤酸梅汤
厦门 · 吴番婆(金榜店)
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厦门onlyone民宿
2020-09-24 17:54
厦门宵夜推荐/土著吃货带你打卡这几家
🌟经常有小伙伴问厦门夜宵有什么可以推荐的
🌟想要去热闹不踩雷的 老厦门美食
🌟土著推荐这几家厦门人的小酌夜宵聚集地
·
🍲 285蚝味馆(开禾店)
地址:开元路285号(银行中心正对面)
营业时间:17:30开始营业
人均:70
一家以门牌号做店名的生蚝馆,藏身在拐角骑楼之中,让人印象最为深刻
用烧烤做出了大餐的既视感,它们家的烤生蚝是招牌,蒜蓉超多的,无论是烤肉还是凉菜都赞,店里生意火爆,记得提前预约呦!以免跑空
🍲 林夕烧酒配
地址:文灶站2号口附近(导航400m左右可到)
营业时间:10:00-14:00 16:30-次日04:00
人均:80
一家几乎天天满座的老厦门夜宵烧酒档,推荐爆炒田鸡 酸笋鸭胗 椒盐鸡软骨等等,分量超足,超开胃的下饭神器,每次和小伙伴去都是必点的,搭配烧酒绝了,海鲜也很新鲜,种类超多,性价比高,一定要去一次
🍲 上李烧烤
地址:龙虎山路597-101
营业时间:18:00开始营业
人均:50
距离咱家民宿超近的一家烧烤店,曾厝垵走路过去20分钟不到,周边居民学生聚集地,凌晨时总能看到满座,烧烤种类超多,上餐速度也很快,推荐它们家的烤牛排 烤玉米 烤馒头 烤鸡爪 烤猪肉串,刚烤好的食材配上辣椒粉绝了,说的我都想要再去一次哈哈
🍲 成都瓜串串(明发商业广场店)
地址:明发商业广场中区129号
营业时间:17:00开始营业
人均:70
这家店靠近海盗船附近,位置不多,人多的时候可能需要拼桌,生意火爆,她们家的锅底是默认微辣,串串种类很多,食材也很新鲜,基本不会踩雷,冒脑花 冒鸭肠 冒火锅粉都很值得一试,性价比高,爱吃辣的小伙伴不要错过啦
🍲 老五纯正麻辣小龙虾馆(明发商业广场店)
地址:明发商业广场中区1层
营业时间:全天营业
人均:58
‼️注意啦强烈它们家的“鸭头”“猪蹄”很入味,超好次的,不是特别可以吃辣的小伙伴一定要备注微微辣呦!比小龙虾好次系列,每次吃完还要打包一份回家哈哈,夜晚配点冰凉啤酒,过于巴适
厦门 · 285•蚝味馆
285蚝味馆
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仙仙vv
2020-05-16 16:42
厦门探店|勝居酒屋
店铺名:勝居酒屋
地址:禾祥西二路95号华侨海景城店面95号之12铺
推荐菜:三文鱼刺身 芥末章鱼 梅酒
人均:160~180
需要提前定位哦,这家店无论工作日还是休息日都是满座的情况,很多老厦门都知道的店。
三文鱼真的特别新鲜!还有芥末章鱼!都是吃完了又续点了的那种!
店内装修真的也很有日本的感觉,就是服务员有点儿冷漠哈哈哈哈😊
厦门 · 胜居酒屋(禾祥西二路店)
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STC何小姐
2024-03-09 00:22
去幸福路喝完咖啡路过菜丸妈妈
看到很多人排队
于是也买来试试
最多人买的是菜丸只要5元一份
因为喜欢吃生蚝所以要了一份传统海蛎炸
还要了5元的虾🦐
都蛮好吃的
🦐虾能吃出来是新鲜的
菜丸就是菜的丸子(说了好像没说哈哈哈)
反正当小吃零食吃吃很赞
厦门
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vane_4157
2022-01-03 19:14
环境:
位置还是好找的,店面门头就拍了照片,两排砂锅就看的出生意很好,旁边那陈宅也是他们家的,里面有餐位。
服务:
生意确实很旺,也有需要寄送的,外卖,堂食,等候的时间偏长,基本都要20分钟上下。他们家应该是在旅游类笔记上有up主推荐吧。本来是到附近办事情,想找个吃饭的地方,美团看到有个老牌姜母鸭,然后过来的。结果我看的老牌姜母鸭是隔壁的 对比了下还是选了这家,唉,该④的从众心理
「百家村好德来姜母鸭」点了半只,上了照片。姜母鸭吃过的,分大类就两种,他们这个就是属于比较湿的,微微带甜口,湿的意思就是没有油炒很干,姜片那些也是鲜的,鸭肉口感就比较嫩。还有个是在公司常吃的,姜片,鸭肉都炸(或者说炒)得很干,姜片能吃出肉的口感那种,鸭肉就变得比较紧实,咸口的。
两种个人都是喜欢的,湿的因为没有弄很干,有些部位脂肪还在,吃多点会腻;干的那种就纯咸口,吃少量不管是肉或者姜都很香,吃多会咸。
厦门 · 好德来姜母鸭(百家村店)
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