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  小朵兔兔_2829 2024-03-07 14:22

  好吃实惠的四果汤！很便宜，水果新鲜

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  小晴最爱滑雪 2024-03-09 20:18

  ?环境：
  厦门人家厝厝相连，内有院外有埕，传统文化和现代设计的完美结合
  「红树林红蟳蒸米糕」真的太鲜美了，应该是这家招牌菜的杠把子
  「头水紫菜蒸扇贝」比一般的蒜蓉蒸法更加清甜，完全还原海鲜本身天然的甜味
  「盐焗东山巴浪鱼」第一次让我知道不起眼的巴浪鱼这么出彩

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  III_1157 2022-01-17 19:04

  鱼汤很不错，三个人吃四个大菜都能吃完。

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  厦门 · 荣先森(万达广场厦门湖里店)
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  宇宙不爆炸 2024-02-22 14:50

  ?环境：
  位置其实挺好找，岳阳西里进去左转一直走个 400 米左右就看到了，不然就打车打到仙岳大厦，边上有个斜坡上去或农贸市场进去都行
  
  ?️服务：
  小哥很友好，很高效，你完全不用担心不知道吃什么盲点就好
  「芋丝鱿鱼」果然是招牌，鱿鱼肥厚脆，芋头扎实，比 202 好吃
  「白灼牛肉」和好吃的客家菜里有的拼，喜欢牛肉可以冲
  「炸醋肉」果然不是冷冻那种，裹粉不多，就是感觉可以再酸一点
  「红烧黄花鱼」就是糖醋口味，炸的酥酥，闽南糖醋味，醋肉也可以进去裹一裹哈哈哈
  「炒泡面」锅气很重很香，推荐
  整体都还不错，打算二刷

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  周末不是星期天 2021-02-28 00:00

  不要看店小，姜母鸭味道绝对正宗环境：
  平平无奇的一家小店，却总是满座。
  姜母鸭，深得我心，焦嫩的鸭肉混合着姜味的口感，爱了。
  老板很会搭配，青菜?清淡，刚好可以去腻，虽然只卖姜母鸭，每天中午都是要排队的。
  总之，他们家的味道还是还是比较喜欢的，没踩过雷。

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  厦门 · 名古姜母鸭
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  嘎兰儿 2024-02-29 11:50

  歪打正着到公园小坐居然看到了分店，赶紧重温一下心心念念的五香！这么多年居然还是一样的价格！
  没有时间只能打包两盒到飞机上回温了。一路上都是这个熟悉的飘香味，终于吃上，一口回魂顺便感谢热情老板娘帮我开汽水儿

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  宝马小鲨鱼的吃 2021-05-15 00:00

  跟着《夜宵江湖》寻味厦门，还真是不太好找呢，店铺就隐藏在不起眼的城市小道上，没什么游客，与不远处的中山路（厦门网红打卡地，有超多网红小吃餐厅）形成鲜明对比。
  
  是家夫妻档，叔叔阿姨非常友善、热情。店内都是附近的居民、熟客，大概也是承载着许多人记忆的一家小店吧～
  
  环境: 店内空间不是很大，却很接地气，非常local的风格。
  
  必点的有：
  「大肠血」汤底蛮清淡的，只有葱花和香菜，晚上来一口热乎的汤，超级爽～大肠经过特殊处理已经没有腥味了
  
  「咸饭」别小瞧这一份咸饭，配菜的确是够丰富，有土豆、胡萝卜、卷心菜、香菇和腊肠。一定一定记得要配上厦门特色酸辣酱「辣酱」搅拌之后下口，被抚慰的不止食客刁钻的嘴，还有夜游厦门城的心呀！
  
  说点题外话～当时我们还收藏了另一家“莲欢海蛎煎”，找了好久没找到，就咨询了一下店家，没有想到叔叔超级热心，还手绘了一份地图教我们怎么走！！太贴心了！瞬间对厦门的好感度就蹭蹭往上涨了！

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  厦门 · 同安大肠血(新华店)
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  是郭爷不是拖鞋 2021-12-07 00:00

  非常好吃！我最喜欢这种干干的姜母鸭
  
  先提前微信预约，老板会给你留，直接去的话碰运气不一定有多
  
  下班就算只有一公里距离也还是立马打车过去的，果然到了已经只剩一张桌子（原本就4张而已）
  
  两个人吃还是偏多了，3-4个人打包回去当酒配就非常合适，当然还是现场最好吃

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  厦门 · 名古姜母鸭
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  瘦到的老王 2023-11-01 19:18

  这个砂锅豆腐！！！绝了！！！真的绝了！！！南瓜的汤底超级浓郁，也不会过于甜腻，很是绵软丝滑。豆腐入口即化，搭配南瓜黏黏糊糊的汤汁，堪称人家绝美。我现在编辑这段，回忆起来当时吃这道菜的口感，都差点流口水。其他的两个菜也很好吃！赠送的茅根露也超好喝！赞！

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  厦门 · 左稻(建发品尚中心店)
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  珍珠甜筒Nina 2021-12-11 16:20

  厦门必吃本地人小吃集合店:佳味再添?店名：佳味再添小吃店（老名字叫吴再添）
  ?地址：厦门市思明区大同路49-101号 就在轮渡码头地下通道出来，往中山路方向走不远的地方 从鼓浪屿出来下船之后可以直接走过来吃，吃完再去逛中山路和八市
  ?从小在厦门出生长大的小伙伴们一定对中山路的两家小吃店不陌生：黄则和+吴再添！这两家都是在中山路轮渡这块有总店的厦门小吃集合店。
  ?可能因为黄则和地处中山路中心地段，常常挤满了游客，这几年为了迎合游客的口味也调整了一些配方，家里的长辈们这里面都渐渐不去了。除了想吃那一口黄则和花生汤，其他都可以在更道地实惠的吴再添搞定！这里的购买方式和黄则和类似，保持着小吃城最原始的购买方式:在前台买了整数的小票之后，到每个小柜台点餐之后交给点餐员。点餐的阿姨会把小票直接碰到一碗水里面就当做核销了?真的超级原始。票面有2元和5元的，其他的忘记了，没拍照。要记得凑一下整数的食物和票核销哦，是没有找零的。
  ?推荐菜：沙茶面、面线糊、大肉粽、五香条、芋包、冬粉鸭。不过这些都是我爱吃的，特别是沙茶面每次带朋友过来必点！这次我和我妈点了一碗沙茶面，一碗面线糊和一碗拌面，两个人吃的特别撑！最主要是一碗才十元左右，和其他家动不动就四五十的沙茶面比起来真的是实惠又好吃了！

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  厦门 · 佳味再添小吃店
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  JING_1099 2024-02-02 22:52

  ?出品：
  可以呆N个小时的海边，喜欢这个神仙海滩咖啡铺（因为有好几辆咖啡车～ 可以看眼缘自己选）
  
  ?环境：
  海滩上有太阳伞，亮丽的小桌子小板凳，浪漫的秋千～ 和朋友喝杯咖啡 从容的闲聊 感受着海风和阳光
  
  ?️服务：
  当天有点风大，场地工作人员还过来送了小毛毯，非常贴心

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  Eposedk 2022-01-19 11:32

  「回味猪手」每次来必点，爽脆有嚼劲，太好吃了，微微辣！
  「山八珍桂花鱼卷」桂花鱼切片包裹着虾滑笋片，鲜美无比。
  「石锅自制豆腐」吃多了，现在觉得一般，以前带子虾仁很多，现在就几颗冻品?
  「花胶鸡」花胶不错，葱味过于浓厚。

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  厦门 · 左稻(建发·品尚中心A馆店)
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  Eunice_7639 2022-01-12 12:48

  买的套餐，姜母鸭太好吃了，入味，分量又足，鸭肉不会柴，跟骨头很容易分离，两个人吃得很饱。又单点了粉丝扇贝，菜单上写的六个，老板娘又多送了两个，nice!!!推荐推荐鸭真的好吃!

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  厦门 · 小林海鲜小炒
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  maplejay 2024-02-19 19:51

  藏在小区里的海鲜排挡，《阿忠食坊》夏天营业到夜里2点，春节时间夜里12点，春节来厦门旅行，入住安达仕，正好在酒店对门，所以就来凑热闹了。晚上9点，门口还在排队。一边闭着眼一边吃完的整顿饭（困?），撂下筷子正好10:30?。每一道菜都不踩雷，确实好吃。过节期间，价位算是能接受，对得起厨师的手艺
  ?环境:除了大厅，后院还有超多一层住户改的用餐地点，挺干净的，同时段可以满足100桌以上用餐，但依然要排队，非常火爆
  ?️服务:春节期间排队人比较多，服务员有时候经常忙不过来，但依然努力服务，挺不错的。
  「海蛎捞饭」海蛎给的特别足，个头在小海蛎里面算大的了，青蒜苗非常提味，我女儿爱吃。
  「厦门煎蟹」用厦门的姜片厚厚垫底，煎蟹讲究火候，用了好久才上，但是非常新鲜，蟹子选用的是当季的青膏蟹，158元一只，我们三口吃的两只，蟹子里有丰富的蟹黄，口感厚实，蟹钳厚厚全是肉，蟹肚鼓鼓全是黄。姜的味道也很浓郁，不得不说，福建人是会烹饪姜?的，可以把姜的鲜香辛辣和鸭子?，螃蟹?相结合，味道很棒。
  「韭菜脆饼」鲜嫩的韭菜裹在酥脆的饼皮里面，一口下去，饼皮的酥，韭菜的鲜与肉的香混合在一起，给人极大的满足感。
  「老厦门南煎肝」小馆亲自腌制的酸笋，味道远不是那些工厂出品的所能比拟的，没有任何化学添加剂，确能让你品尝出食物经过自然发酵后所产生的地道酸味，猪肝刀功细腻，口感嫩滑，融入了酸笋的味道后形成了我从吃过的独特气质。
  「椒香舌腰」福建人是懂得保留食材最本质的鲜嫩口感的，这道菜有毛血旺的形态和烹饪手法，猪腰猪舌经过改刀和麻辣底料的烹饪，爽脆嫩嫩的，超级下饭。
  如果有机会再去厦门，还是要再次打卡。

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  yOxxxin 2021-10-19 23:07

  厦门 便宜好吃的台湾菜 非常台非常泰店名：非常台非常泰
  地址：岑东路152号（石鼓路KFC对面的巷子）
  开学第一聚开心开心
  
  1.三杯鸡 ¥45 ⭐⭐⭐⭐⭐
  不愧是第一，鸡肉鲜嫩，我们一致觉得很不错
  
  2.芋头酥 ¥7 ⭐⭐⭐⭐
  这个也不错 一个切成三小块
  
  3.墨鱼/飞鱼卵香肠 ¥10 ⭐⭐⭐
  这个我超期待 但是没有很好吃
  就是一般 飞鱼卵更好吃点
  
  4.淡水啊给 ¥8/1个 ⭐⭐⭐⭐
  这个就是油豆腐包着肉沫馅料 配泡菜一起吃 也还不错
  
  5.菠萝炒饭 ⭐⭐⭐⭐⭐
  哇呜 这个有惊艳到我 因为他看着就是真的很平淡不太美味的样子 我很少点炒饭 这个也是我们宿舍一致觉得好吃的
  
  6.炒油麦菜 ⭐⭐⭐⭐⭐
  这个也好吃！
  
  7.冬瓜茶 ⭐⭐⭐
  还行 味道不是特别香浓
  
  8.甜不辣 ⭐⭐⭐⭐
  这个也还口以
  
  性价比是真的高 虽然没想象中惊艳好吃 但是炒饭三杯鸡和油麦菜有惊艳 这三个最值得推荐??

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  厦门 · 非常台非常泰庭园热炒
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  2 1970-01-01 08:00

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  lorrain_2361 2024-03-05 19:36

  ?环境：
  很小的一家店，没有位置，在外面站着吃.
  「冰淇淋麻糍」
  很便宜，买了个紫薯和奥利奥的，软糯➕冰冰凉凉的口感，好吃，紫薯的放了时间长了，冰激淋都化了，浪费了.
  
  ?️服务：
  要排队，工作日还好不是很长，直接扫码点餐，会叫号.

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  urania_6426 2023-11-11 13:18

  非常棒的一家店，菜品 环境 服务员各方面都很不错！沙茶锅味道非常正宗，用料十足；鱼也都很新鲜；海蛎各个都很肥。服务态度也很好，尤其是小颖和在里间服务的帅哥！

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  厦门 · 左稻(建发品尚中心店)
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  shmily_6432 2023-08-20 13:04

  来到厦门，当然要去八市逛逛啦❗
  必须来顿海鲜餐
  贵的实在不敢点 尤其是炒蟹（虽然看到每桌都有）
  所以来了顿便宜的 意想不到哦
  食材很新鲜❗肉质都不错❗
  ＃当然 除了炒空心菜之外毕竟不是主要＃
  生蚝很大只 我们点了人手一只 18元
  缺点就是：少了小米辣！！！加了就完美了！
  环境一般吧 顾客很多 老板听到我们啥都不点
  态度瞬间变得没那么好 这样不太好
  （看各位介意的点在哪里哈哈哈哈）

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  厦门 · 尚青海鲜加工(八市店)
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  debl_850 2024-02-19 15:36

  他家的雪冰超大一碗，而且水果非常浓郁。味道也很醇厚。雪冰吃到嘴里绵绵软软的，非常喜欢这种交织的口感，跟不同的水果拌在一起也不单调，我们跑到厦门旅游的时候，特地去打卡了这家雪冰店。老板也比较有个性，说没有人做的比他好。???

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  lizdai 2024-02-29 22:26

  五香卷真是遍布福建大街小巷，大店小店几乎都有这个东西，就我在福建玩的那么多天里吃的不同的五香卷，这家真的比其他的好吃，其他家有些炸过了的会微微有点苦，没炸够的又不够香，这家也是人超级多，几家排队王全在这条路了，不过很快就能出一锅，一定要尝一下，自从在这家吃过五香卷后面游玩的很多顿饭我都要点五香卷爱上了

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  ccherry 2023-10-30 18:36

  是我最爱的扁食没有之一
  
  肉馅是手工现场捶打的 都看得见 吃得放心
  扁食QQ弹弹duangduang的 每一颗都很大
  小份7元大份9元 也是良心价～
  
  他们家的葱油拌面也是超爱啊～
  老板还会问味道够不够，不够再加
  桌上的冬菜也是自助加加加，真的很满足

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  厦门 · 政和扁食
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  起货_916 2021-07-21 00:00

  每次来厦门出差点去的一家店，已经来了好多次了，这两年价格一直没变。
  中午13：38分赶过来，还以为没得吃了，老板好人，还给我弄。
  环境，苍蝇小店，没啥环境可言，门面估计10个方不到，有过路过没留意估计很难找到。但就是越苍蝇就越有味道，越多人排队。
  服务，老板又要煮鸭，又要收拾桌子，又要点菜，店面人不多的，有时候还要自助，不过这不影响。
  味道，吃味道就来苍蝇小店！这店的姜母鸭煮的很干身，姜母的辣味加上鸭油花生油的加持上，把鸭子本身的腥味去除了，而且处理的恰当好处，味道出奇的好！而且肉感吃出好鸡肉的感觉。
  这店是目前厦门唯一一家一来必去打卡的一家店。

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  厦门 · 名古姜母鸭
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  番友_64859 2024-02-14 19:09

  去年来就排队排太长没吃上，今年早早就来了?
  
  ?环境:
  灯光温暖，非常令人舒适的用餐环境。洗手间都香香的，让人全程心情放松，完全不同于周边其他店脏乱差的环境。
  
  ?️服务:
  贴心周到，上菜快
  
  「鼓浪屿林家薄饼」很有特色，我们第一次吃，服务员全程演示解说，很细心。芥末酱、海苔、糖、肉松…搭配起来一点都不违和，不错
  「九层塔焗龙胆石斑」重点推荐，炒鸡嫩滑，口感很棒
  「同安姜母鸭」姜香浓郁，鸭肉鲜嫩
  「永春醋泡海蜇」「芒果蘸酱油」两个清爽的小凉菜，一甜一咸刚刚好
  「苦瓜凤梨排骨汤」「厦门传统肉蓉炖盅」点了两种汤，都很不错，能吃点苦瓜的很推荐苦瓜凤梨排骨汤哦，味道非常清香。

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  梦大嗓 2024-02-04 10:34

  排了一个印度飞饼花了30分钟，多少有点说不过去。但是去了一个打卡地，这种从众心理，羊群效应迫使的结果。
  印度抛饼，有一阵特别火 依稀记得哈尔滨早些年也开了不少的印度餐厅 那时候特别爱吃 后来突然就都关了。
  回归正题 这家的飞饼还是不错的，量很足的，没有吃早饭的话 两个人管饱！
  「菠萝味印度飞饼」我们点的这个 唯一缺点就是甜度过高了
  话说烙饼的人真不着急 主打一个慢慢做 生意做成这样 也是不愁卖。

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  粉红猪猪咩 2023-01-31 22:01

  厦门美食推荐|本地人用心整理的美食合集～关于美食?：
  ?八市及八市周边～
  1️⃣朱记手撕鸡
  （更爱吃朱记的鸡爪和鸭胗等凉拌菜，味道偏咸，但配米饭是极其香的！）
  2️⃣惠源面包店
  （厦门人的情怀面包店，价格便宜又好吃！我喜欢炸面包和五指面包！）
  3️⃣明月虾面
  （可以说我最高记录是一个月吃五次明月虾面！汤头是用虾熬煮的，非常鲜甜！必吃❤️）
  4️⃣八市鹭芝味姜母鸭海鲜餐厅
  （最喜欢香辣蟹！大家可以在八市现场买了海鲜然后带去这家餐厅去加工，加工费都是明码标价的）
  5️⃣八市钟丽君满煎糕
  （家人很爱吃的古早味糕点，偏甜，可以尝试一下）
  6️⃣天河西门土笋冻
  （开了很多年的专门卖土笋冻的老店，我经常去吃）
  7️⃣ 芋包王
  （四代传承的老店，店里很多本地阿姨，招牌芋包和芋泥香酥鸭绝佳）
  8️⃣安妈螺蛳粉
  （排队王，现煮螺蛳粉可以加各种料，和袋装口味有些许不同，好吃的！）
  ?中山路
  1️⃣杨小贤
  （十几年家喻户晓的老店，招牌超级芒果绵绵冰巨大一份！每一口冰都是浓郁的芒果味还有大块果肉）
  2️⃣豪香里脊肉串
  （厦门里脊肉串的鼻祖，好爱好爱）
  3️⃣局口拌面
  （开了很多年的老店了，店面环境一般，我挺喜欢他们家的海鲜汤和拌鸭肠的）
  5️⃣老思西沙茶烤肉店
  （烤肉+沙茶酱+烤面包很难不好吃！）
  6️⃣老巷口鸡蛋汉堡！
  （我最喜欢这家鸡蛋汉堡！饼皮酥脆，酱料巨无敌好吃有的时候人会比较多）
  ?沙坡尾
  1️⃣八里冬粉鸭
  （很多老市民都会去吃的店！他们家还有爆炒油蛤、钉螺等配菜都好好吃！我每次去沙坡尾都吃！）
  ?其他吃了N次的厦门美食店（具体位置需自行导航～
  1️⃣四里沙茶面
  （厦门最有名气的沙茶面）
  2️⃣古乐牛香牛杂火锅
  （这个是泉州的特色牛杂火锅店，和我去泉州吃的一个味道！非常好吃！）
  3️⃣鱼宝福水煮鱼
  （份量很足！食材新鲜！每个月都会吃的水煮鱼！）
  4️⃣七星路水煮鸭胫
  （也是一家厦门老店！平常人都很多～水煮鸭胫和拌鸭肠巨无敌下饭）
  5️⃣鑫朝刘汤包
  （真的好喜欢这家汤包！汤包皮薄汤汁浓郁，加上酸笋豆腐汤真的很下胃！）
  6️⃣梦林夕烧酒档
  （很好吃的厦门大排档！人会比较多，但值得）
  
  关于甜品?： 推荐陈佳甜品、蛀牙糖水、洪姨糖水铺
  关于特产?：黄则和椰子饼、义兰饼店
  关于奶茶?：推荐乐活事的草莓珍珠奶绿！

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  厦门 · 海湾公园
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  amonmon_8295 2024-03-14 18:23

  ?苔木（中午开门卖完就关）
  薄荷巧克力一开始怪里怪气的，但是因为有薄荷挺清爽，越吃越觉得出乎意料的精彩。让我最喜欢的咸芝士饼干都好吃起来了，解腻！下次就吃这两个味道双拼～
  百香果真的非常百香果，搭子最爱。泰奶和抹茶一般，就是能想象到的很还原的味道。
  番茄罗勒比较特殊，不知道怎么形容，不难吃，蛮意外的味道。

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  Fressias 2024-11-01 14:03

  终于打卡上了，原来是一家小小的门店
  芋泥奶冻卷很大很沉一条，店员一直强调需要冷藏，并且尽快食用
  整体味道清淡不腻，芋泥很细的，奶冻QQ的
  车轮饼下午才出炉，不过晚上去可能买不到
  芋泥的好评，抹茶的味道很淡，基本没啥抹茶味

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  kongcici_5055 2024-02-10 14:24

  在上海风很大，只有一家，还需排队2小时+，每次都放弃。看到厦门有，就点了杯招牌试试，可能我对它的期待太高了，觉得挺一般的。
  茶味算比较浓的，珍珠还比较Q弹，说不出它独特之处，就还行吧。
  反之，我点单的时候小姐姐给我喝的水仙奶茶倒是比这个招牌还好喝一些。
  打包的方式还蛮好看，很适合拍照。

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  空空_1107 2024-03-03 18:58

  上當！非常難吃。就當是看了一場表演。
  
  兩個阿姨一個飛餅一個炸餅。配合的非常好，但是這個餅她家有十來個味道 我相信都差不多。首先馅料少得可憐，我們要的是阿姨推薦的蔥香雞蛋火腿腸，火腿腸是那種澱粉腸，大概不到手指長的一點點，切了幾個小薄片po上去，雞蛋不是一個是差不多1/3個的蛋液。饼是泡在清亮的油里炸出来的，啥味儿都没有，比薄脆油一些比油条薄一点。
  不得不說，她家很乾淨，用的油也是好油， 可是這也無法改變這個餅子好看不好吃的本質啊～

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