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Amy_25
2022-01-04 22:55
就在路口,实验小学公车站往前走那个路口就能看到了。
店面不大,也还有那么几个位置能坐。
现在这种天气,喝碗这个热腾腾的大肠血,胃瞬间舒服,身子也暖和起来。喜欢大肠又喜欢吃血,大肠血真的是值得推荐的美食。
燕皮扁食感觉不是很新鲜。汤跟大肠血的汤是同一种。
厦门 · 同安大肠血(新华店)
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以下榜单推荐
相关内容
Gemini健龙
2023-02-19 17:41
新华路上非常有名的店家,本地人外地人都挺多的,要了一份大肠血+肉筋+咸饭和蔬菜,大肠血好评,肠子Q弹,里头的血软嫩,配上芹菜和胡椒粉的底汤冬天喝这个那叫一个舒服,咸饭是闽南吃饭的标配,多了一些风味不会像白饭那么寡淡,加上蔬菜,一餐完美,虽说环境一般,不过还是值得一试的。
厦门 · 同安大肠血(新华店)
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跟着小小豚吃吃
2023-05-09 19:23
算是当地的一个小吃吧 找了半天原来是这条街第一个门头 没注意还真不好找 就在罗森对面 大肠很脆里面猪血味道不错 咸饭里面的菜是苦的 还不错呢吃的
厦门 · 同安大肠血(新华店)
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Lees_6801
2021-04-09 00:00
厦门美食 | 开了十几年的岛内同安大肠血
大家都知道同安大肠血的名气,小歆每次想吃好吃的大肠血还得🚗开一个小时车来到同安,不过听闻在岛内新华路有一家开了十几年的同安大肠血店,赢得一群本地人的喜爱,它就是——启记同安大肠血。
−
🏠店名:启记同安大肠血
📍地址:新华路122-124之9铺
🈺️时间:9.00~20:30
💰人均:20元
-
虽不是饭点时间,但是店内的人气可是相当火爆,🪑空座椅所剩无几,还有👨👩👧👦一群人在店门口等着打包带走。
-
点餐时小歆就看到大锅大肠血汤底♨️冒着热气,加了大骨头生姜熬制,难怪一口下肚就舒服得不行,🥣盛上的大肠血加了不少芹菜碎,入口还多了一丝芹菜的清香,大肠血饱满Q弹,🐾如果大肠更熟透就更加完美了。
-
另外,由于小歆就坐的位子位于👨🏻🍳厨房附近,清楚的看到了洗碗池情况,表示还是有些可怕的,🧠脑海里瞬间出现了“脏乱差”几个字眼,希望店家在生意好的同时也能着重注意下🧹卫生情况。
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皮皮鲁要相信
2021-08-08 00:00
写给我自己看的:
大肠血:超喜欢。心心念念好久的,不便宜也想吃。5颗星
咸饭:咸淡适中,不会咸。但有点油又比较硬,不是很好消化,我没有吃完。4颗星
店里座位不多,环境一般,有些区域还吹不到空调。但大肠血好吃。
大肠血+燕皮扁食:燕皮扁食小小个,有一点点咸,但总体是好吃的。4.5颗星
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馋嘴猫
2021-06-23 00:00
去一医迟了,搜索了下附近美食,就近在新华路这家店简单吃个饭。
环境很一般,路边小店,有个小错层,上下都摆满了桌椅,店外也有。人是相当多,显得十分拥挤。
菜品比较简单,就菜单上几样,主打同安大肠血。他们家的大肠血是还蛮好吃的,包裹猪血的大肠很脆,不会嚼不动。咸饭也好吃,配料简单但很香,颗粒分明,软硬合适。
厦门 · 同安大肠血(新华店)
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浪子_3559
2023-08-15 18:30
在第一医院检查完顺便觅食,搜了一下附近竟然有个这么老的店,正好也没吃过大肠血,点了一份第一口就感觉惊为天人,以后会推荐外地的朋友来试试!!里面不知道是什么血,外面就是大肠,一点都不腥,而且价格也不贵,15元,个人觉得正好。
「大肠血」
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糯糯子_7812
2022-01-16 18:45
怎么回事,暗黑又美味的食物…
心里无比抗拒,手却不断往嘴里送…
血肠也太好吃了吧…
印象中,这不是一道东北菜吗…
咋在厦门弄的这么好吃…
汤底看起来清淡,撒上芹菜碎和胡椒粉,简直就是小精灵在碗上跳跃,关键的点睛之笔了~
大肠很有嚼劲,猪血很新鲜,烫烫的吃着超级鲜爽,已经爱上这道听名字很黑暗的料理了,推荐给集美们!女生多吃猪血,以型补型的说…
「大肠血」15r
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只看着我
2022-02-14 16:31
不算吃饭点,4点多,但人挺多的
路过偶尔看到的店,从没吃过,不知道是什么。
好奇心作祟进来的
「大肠血」人生第一次吃这个,看起来黑暗料理的感觉。首先,是好吃的。甚至有点惊喜。
肠子处理的很好,一点没有奇怪的味道。
吃完胃很温暖,很舒服,推荐试试
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huichenyang
2021-11-18 00:00
离中山公园地铁不远,新华路第一家店舖
里面挺小的,可以容纳人不多
服务:
上菜算快,汤喝完老板还主动问要不要加汤
可亲切的
「大肠血」「炒米粉」真的好吃
也可能人多客流大所以就很新鲜
米粉好吃
但看隔壁吃咸饭好像很好吃
可惜我只有一个肚子
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是鲜艳吖
2023-05-07 18:11
厦门 | 探寻城市老味道之同安大肠血
大肠血汤做的很干净
肠衣脆脆的 猪血煮的很软糯厚实
特意让店家多加点白胡椒
汤底喝起来辣糊糊的很开胃
单独加份肉筋更丰富hhhh
芋头饭也很好吃 炒的油香油香的~
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老猫钓虎
2021-06-06 00:00
看了《宵夜江湖》厦门篇,真好有时间,就赶去品尝一下,这个是店有个做事很麻利的老板,还有一个慢吞吞的伙计「咸饭」这个他家叫芥菜咸饭,单卖要加两块钱「大肠血」这是视频里面推荐的,吃了一下,蛮好吃的「肉筋」这个好吃,是我所喜欢的
老板还在门口摆卖手工的枇杷膏,买了以后,觉得很不错
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热爱吃喝玩儿的
2021-09-02 00:00
同安大肠血,厦门名小吃。一直在琢磨怎么做到大肠熟了不柴而且血在里面还很嫩的?每次来都要点一碗他家的招牌大肠血,猪蹄就这么吃会稍微有点腻,点的有点多,吃完猪蹄和大肠血基本就够了。咸饭和炒粉只是尝了一下,可能是因为吃饱了,也可能本身就比较普通,跟前面两个菜相比逊色不少。
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林_1983
2023-04-04 15:13
「大肠血」第一次吃到这么新鲜的大肠血,大肠清洗的很干净,血滑嫩,加些胡椒粉。没有任何异味
「咸饭」初中毕业后,就没吃过这么好吃的咸饭了。好想知道老板这饭是怎么做到的。一定要加甜辣酱拌着吃
服务:
街边小店,就在十字路口,很有市井气息。
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潘帕斯不羁的风
2023-07-16 20:47
我也是看了纪录片《宵夜江湖》就收藏了这家店。这次来厦门住的正好离这不远,位置在新华路路口第一家,距离中山公园地铁站一号口不远。
点了评论区热门的菜,都还不错。
「卤大肠头」大块大块的,处理得干净,挺香的。
「大肠血」一点儿都不腥,我点的是加了猪肝沿的。
猪肝沿是猪肝的边沿部分,就是猪胸腔和腹腔之间的那片平滑肌,这块肌肉常年静止,没有运动,故而肉质细嫩,而肉夹杂着筋膜,筋膜烹饪后,有韧性,耐咀嚼。
「燕皮扁食」和「咸饭」也还行。
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云飞扬_9651
2022-01-02 11:55
这家店上过宵夜江湖,也算是一家知名的店。用餐的高峰期,店里面坐了满满的人。除了大肠血,他的咸饭也是很有名的,颗粒分明Q弹有劲,都不知道它是怎么做出来的。大肠血现在做的好像汤头不够浓郁,感觉和凤岗国的大肠血缺了那么点味道。
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宝马小鲨鱼的吃
2021-05-15 00:00
跟着《夜宵江湖》寻味厦门,还真是不太好找呢,店铺就隐藏在不起眼的城市小道上,没什么游客,与不远处的中山路(厦门网红打卡地,有超多网红小吃餐厅)形成鲜明对比。
是家夫妻档,叔叔阿姨非常友善、热情。店内都是附近的居民、熟客,大概也是承载着许多人记忆的一家小店吧~
环境: 店内空间不是很大,却很接地气,非常local的风格。
必点的有:
「大肠血」汤底蛮清淡的,只有葱花和香菜,晚上来一口热乎的汤,超级爽~大肠经过特殊处理已经没有腥味了
「咸饭」别小瞧这一份咸饭,配菜的确是够丰富,有土豆、胡萝卜、卷心菜、香菇和腊肠。一定一定记得要配上厦门特色酸辣酱「辣酱」搅拌之后下口,被抚慰的不止食客刁钻的嘴,还有夜游厦门城的心呀!
说点题外话~当时我们还收藏了另一家“莲欢海蛎煎”,找了好久没找到,就咨询了一下店家,没有想到叔叔超级热心,还手绘了一份地图教我们怎么走!!太贴心了!瞬间对厦门的好感度就蹭蹭往上涨了!
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有礼哥
2021-04-22 00:00
好吃的黑色料理同安大肠血
位于新华路临同安路口附近的启记【同安大肠血】,生意不错,口碑也不错,个人觉得【大肠血】是岛内吃过最好吃的了…
黑色料理同安大肠血,看着大肠里包裹着的黑褐色的猪血,有的人就不能接受,其实它就像榴莲臭豆腐一样,难闻好吃😋,而大肠血是难看好吃,外衣大肠有嚼劲,包裹的猪血软嫩,两者融合恰到好处,启记【同安大肠血】可以说是在岛内吃到的最好吃的大肠血了,不会像有的店那样,肠血分离,肠是肠血是血的,汤头也不错,而主食咸饭,则基本是人手一份,虽然煮法很简单,配料用的是芥菜,口感却很不错,米粒很糯,记得吃时再加点厦门辣椒酱,则口感更佳哦…
值得说的是店面不大,服务却不错,温馨提醒,大肠血一份15元,咸饭一份3元,打包加1.5元,如果在店吃,可以免费加汤哦…
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菜鸟_5281
2022-01-09 11:59
刚好路边,看评论就跟着吃试试,味道不错鱼丸子Q弹,里面汤汁很鲜,炒白粿也不错里面料很足,有高丽菜,香菇,虾皮,小芹菜,洋葱,肉丝和鸡蛋,满满一大盘,才10元太实惠味道也不错,就是油了点,性价比高值得推荐
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AAimee
2024-10-02 19:51
叮‼️收好这份厦门科技馆超全游玩攻略
💗厦门旅游安排了适合小朋友的厦门科技馆!
结果没想到我这个大朋友和小朋友一样,玩到不想走了!我们从上午10.30呆到了下午4点~
🌟我们的游玩线路:
海洋馆➡️和谐馆➡️走!去火星➡️儿童馆➡️创造馆➡️探索馆
‼️每个展馆都有超多的互动小游戏装置,小朋友玩的不要太High!
🔥热门项目:
🌊海洋馆
✅深海电梯:7分钟模拟进入10900米的海底
✅蛟龙号:还原蛟龙号模型
✅模拟冲浪夺宝箱🏄♀️
🦷和谐馆
✅消化道大冒险:进入小男孩的“大嘴”从牙齿舌头的知识开始学习!滑滑梯攀爬架模拟各类消化系统
✅地震体验:7分钟模拟唐山大地震,学习地震知识
✅全息音响:5分钟登上海盗船🏴☠️,关上灯带上耳机🎧感受夜晚之夜‼️不推荐小朋友玩,有丢丢吓人
🌍火星展
✅火星观光飞船:了解火星地理面貌
✅火星采矿:好玩,驾驶火星飞船去开采不同矿石
✅胶囊列车🚄
✅火星实验室🧪
🌟小朋友可以换上宇航服👩🚀39元
🧒儿童馆
✅水工乐园
✅丛林探险
🎨创造馆
✅机器人剧场:看机器人精彩表演
✅花海:全息影像
✅万物皆是数🔢
🔬探索馆
✅镜子迷宫:拿上小棒子寻找出口
✅时空隧道:我感觉晕晕的
✅磁电大舞台:表演剧场,感受词典的魅力
🌟Tips:
✅记得带上盖章本
( 没有带的话入口也🉑免费领纸片)
章都超级好看‼️和馆内项目都有关
🌟入口处(🉑收集7个大章和9个小章)
🌟馆内展厅4个服务台打卡点(🉑收集8个)
1️⃣海洋馆2️⃣创造馆3️⃣探索馆4️⃣火星展
✅入口右侧🈶免费行李寄存,最大可放24寸行李箱
✅服务台🈶自助导览图,可以进入前拿一份。
参考最后一张图各个项目的体验时间(平日、节假日体验时间不同)
✅建议自带食物,馆内餐厅不多
✅有饮水处,🉑倒温水热水
📍厦门科技馆
🏠厦门市思明区体育路95号文化艺术中心
🕐周二-周日9:00-17:00 (16:00停止检票)
周一闭馆
🚇3号线:人才中心站4号出口,步行500米
🚇2号线:体育中心站5号出口,步行800米
🅿️3小时5元,超过2元/小时
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GOGOSANG
2021-12-09 21:36
厦门探店|集美皇冠假日酒店
厦门集美来了新酒店诶 !感谢品牌方大大邀请!
今天过来喝了个下午茶,22楼的风景简直绝绝子,怎么拍都很出片!赶紧冲!
厦门 · 厦门集美海景皇冠假日酒店
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厦门旅游集散服
2020-12-08 11:58
绝对小众!藏在植物园里的小奈良,太平岩寺
说看中国古寺去日本,去韩国的,都不素我们胡建人。😊😊😊
闽南身为佛教聚集区,那大大小小各个朝代累积的寺庙就是一座天然的佛教博物馆。🌈🌈🌈
厦门除了大名鼎鼎的✨南普陀外,还有许多古寺。植物园里就深藏着一所明朝开始就有缘由的古寺💕太平岩寺💕
要找到它不难,从植物园大门进去后,走到🌹玫瑰园,然后走到✨小桃源,走过石板路往台阶上走,顺着台阶就可以走到,中间会经过郑成功读书处,太平石笑等地方。
说起✨太平石笑,就厉害哦~👍厦门旧八景,也是厦门新二十景中的一景,由四块天然巨石组成,两块相叠,一端贴合,一端张开,由另两块巨石顶立,形成石门,自然构成“开口笑”的样子。😁😁😁
太平岩寺拥有木质榫卯结构的屋顶,虽然是明清修建,却颇有唐宋古风,朱漆红顶,简直跟奈良京都的古寺撞脸,就算不去日本,来厦门园林植物园也能拍到好风景。🌈🌈🌈超级适合汉服,古风拍照哦📷(*☻-☻*)
🏠地址:思明区虎园路25号
🎫门票:30元/人(持年卡免景区大门票)
🕙营业时间:6:30—18:00
🚌:乘公交车到植物园东门或一中站下车步行即到;
🚇:地铁1号线在中山公园站下车步行前往
☞ 入园须知:
1⃣️购票游客入园请出示,门票预约二维码+身份证,经工作人员检验后方可入园。厦门旅游年卡(户外运动卡)用户,请出示本人有效厦门旅游年卡(户外运动卡)。
2⃣️入园时请按一米线有序排队检票。
3⃣️请合理安排游览时间,错峰出行,不扎堆、不聚集。
厦门 · 厦门园林植物园
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瓜瓜_8031
2021-06-25 21:44
厦门民宿|小圣托里尼泳池度假网红民宿
又被我发现了一家超美的ins风民宿,蓝白色调,设计非常简洁。每一个角落都上镜的民宿,性价比还超高的民宿了~
·
民宿是一栋独栋纯白海景院落别墅,在黄厝景区,高颜值泳池十海景露台+旋转楼梯,你能想到的各种网红拍照元素这里都有~民宿设计十分大气,星级度假酒店既视感,泳池很干净~天气好怎么拍都好看🏖感觉亲子游带娃住这里也非常适合~出门就是曾厝垵小吃街,步行5分钟就到海边环岛路,去厦门旅游住这间民宿就对了👏🏼
·
喜欢我这次订的房间,房间也是比较ins风,超大落地窗,房间宽敞,床也又大又舒服,洗护用品也是专门定制,还有浴袍~细节都做的蛮用心😁
·
📷拍照
天台热气球、白色建筑房、透明船
民宿的天台居然能看到整个厦门环岛路海岸线+日落海景,真的太惊喜了! !
·
💡民宿体验
✅民宿就在黄厝,出行很方便
✅人均只要200+,性价比绝了!!
✅学生党去暑假旅游,毕业游也完全没有负担
·
相机:SonyA7m3
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🏝民宿:厦门岛屿生活海景美宿
📍地址:厦门思明区环岛路溪头下42号
厦门 · 厦门Motu岛屿生活海景美宿
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echoooo_1371
2019-08-29 10:45
厦门酒店| 厦门超美民宿【3whouse】
·
推荐一下厦门民宿【3whouse】
真的超级好看
每一个房间设计都不一样
外面还有泳池
·
住了两个房型
第一个是【石】图14
窗帘打开之后后面绿色的山超级好看
第二个是【景】图567
有一个浴缸
还有很大的投屏可以看电影
·
酒店里面还可以拍拍拍
一层的公共区域真的很可爱
外面还有泳池
就是有很多可以摆拍的
·
地址在塔头
厦门 · 3whouse
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Cora美美酱
2020-03-15 22:03
厦门美食小吃推荐(必吃网红美食!)
1️⃣黄金豆腐袋(可挑口味,很多料,口感极佳,强烈推荐!
2️⃣月华沙茶面➕烧肉粽(中山步行街附近,非常具有年代感,有朋友可以加粽子,闺蜜就一碗面就行了,反正我是吃了一大碗,毕竟我的食量很大
3️⃣豪哥里脊(中山步行街附近,建议分开排队,人非常的多!至少每人4串,少买了都对不起排队的时间
4️⃣猫街四果茶(很冰很爽,就是味道有点奇怪,甜甜咸咸的,建议还是体验一下
5️⃣绿皮火车泡芙(沙坡尾附近,据说很多明星都去吃过,泡芙很大,小哥哥也很帅,直接按照他推荐买)
6️⃣奈町蛋包饭(沙坡尾附近,好像上午11.30才营业,旁边是耳钉天堂)
7️⃣蘑菇传奇(曾厝安小吃,可以试吃,味道非常不错,建议趁热吃,旁边好像是是最火卖肠粉的 )
8️⃣灌蛋(曾厝安小吃,这个是手艺活,一点一点往里面加料,味道很不错)
厦门 · 中山路步行街
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土豆子公_9982
2023-05-28 20:51
花鸟市场拍照指南 '͜' ~
土豆的出片小妙招!
1⃣️简单的大色块的衣服 更搭配背景花花
2⃣️买一束小花花当道具
3⃣️然后就尽情和花互动吧~~
🏠:溪岸路花鸟市场(开满漂亮绣球的花店就在市场入口的右手边)
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厦门 · 溪岸路花鸟市场
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LaLa_4244
2023-08-17 11:20
鼓浪屿|音乐生国内最值得打卡地
岛内有很多值得打卡的点🥰
📍管风琴艺术中心
有着亚洲最大的管风琴,白天的一些时间段的整点有演奏以及讲解,距离三丘田码头非常近
📍钢琴博物馆
因为上岛太晚没有来得及参观,里面收藏了上百台古钢琴,也是在一些时间段有演奏以及讲解
📍厦门音乐学校、中央音乐学院鼓浪屿钢琴学校、上海音乐学院鼓浪屿研究中心
以上都是进不去的,在外感受一下氛围也很不错
‼️岛上音乐氛围我真的太喜欢啦,上岛太晚了有点后悔,除了在岛上只能靠双腿走路,一切都很好😭一定还会有下一次!
厦门 · 鼓浪屿钢琴博物馆-一馆
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一只猪崽叽
2023-08-12 21:11
厦门⎪集美学村️一日游玩攻略
📍地铁🚇1号线集美学村,海上列车绝美。
📝集美学村的地铁站可以免费寄存行李(4小时内)。
建议下地铁扫个🚴♀️,走路的话路程挺远。
✨推荐游玩路线 ✨
龙舟池→文华学院(集美华侨补校)→集美中学→南熏楼→陈嘉庚故居→集美大社→嘉庚公园→陈嘉庚纪念馆→石鼓路→十里长堤
龙舟池⎪ 从龙舟池开始骑先经过的就是文华学院前身是华侨补校,建筑也很好看。
集美中学⎪ 不愧被称为最美中学,西方与闽南风格的交织独特又和谐,南熏楼曾是归航的明灯,为集美的标志性🏠。
集美大社⎪ 还蛮有当地特色的居民区,集美大祠堂也在大社的巷子里,墙上的涂鸦也很有意思,小巷里很多有意思的咖啡店可以逛逛,大社沙茶面还挺好吃😋
嘉庚公园⎪ 北门一进门左边就是陈嘉庚纪念馆,往里走是海边🌊适合坐在台阶上发呆😉,沿着海边一直走南门出有一片沙滩可以去踩沙子🏖️
石鼓路⎪ 一条全是小吃的街晚上人很多😢,最爱四果汤夏天的命是空调和冷饮给的😆
十里长堤⎪ 晚上来看日落🌄吹海风,听音乐会感受浪漫🌊
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厦门 · 集美学村
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不是周星星
2018-06-29 15:19
去厦门,千万别住五星级酒店。这家海边的ins风网红民宿,有无边泳池,能看海,不出国就能假装自己在希腊
💛山海观叁号院
📍曾厝垵曾山19号
🚗:从机场到民宿大概30分钟左右的车程,民宿在山上,到山底会有车来免费接送,如果想到机场接机,可以联系民宿哦,车费大概80左右。
🏠:整个民宿的房子都是纯白色的,角落里有很多热点绿植,还有无边泳池,水很清透,一共有五间房,最爱的一间是圣托里尼套房,卫生间和浴缸设计特别好看,可以说很有在国外的感觉了。
🛏️:房间的设计配备都注意到细节,有免费的矿泉水、咖啡和红茶喝,还提供化妆棉、棉签、一次性耳塞,所以忘带这些东西的女孩们都可以放心用了~房间里还有加湿器、烘干机、好看的收音机、还有咖啡机哦~
🥐:早餐是在露台上吃哒,可以看见海~~~午餐和晚餐的话,可以自个儿到曾厝垵的小吃街吃点~离厦大、鼓浪屿、中山路都不远哦。曾厝垵小吃街往外走些路,就是海滩啦,不过海滩不是特别美,不如民宿的无边泳池哈哈哈。
厦门 · 厦门山海观度假民宿
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skx_619
2023-07-06 21:47
厦门植物园
🎫30,学生15
南门进,西门出(不过当时西门堵车了,我还是坐了巴士回到了南门出)
观光🚌10r可以乘坐六次(不论方向)
谁懂啊,在雨林区看见了一只巨胖的癞蛤蟆……
雨林区和多肉区确实是最值得看的
厦门 · 雨林世界
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莓果苏打
2023-09-25 21:55
厦门|国庆来鼓浪屿不可错过的打卡机位!
国庆假期来厦门玩
总要去一趟鼓浪屿吧
这些宝藏拍照机位值得打卡
1⃣️大德记浴场
定位1/2咖啡大德记店就能找到这里了!和地标双子塔合影的绝佳位置,坐在礁石上吹风聊天超级惬意,走累了就去咖啡店休息,餐食也很nice,傍晚还会放映露天电影!
2⃣️菽庄花园
是去鼓浪屿会推荐的景点,也有一个宝藏转角!和绿叶蓝天大海合影太美啦
3⃣️日光岩
喜欢拍风景的必冲,视角真的好好,俯瞰鼓浪屿,眺望思明区,get风光大片
🛳️除了坐轮渡,也有很多主题航线可以海上环游鼓浪屿,坐一趟厦门故事复古航线,彷佛穿越回过去,90分钟还觉得意犹未尽。
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厦门 · 大德记浴场
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