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只看着我
2022-02-14 16:31
不算吃饭点,4点多,但人挺多的
路过偶尔看到的店,从没吃过,不知道是什么。
好奇心作祟进来的
「大肠血」人生第一次吃这个,看起来黑暗料理的感觉。首先,是好吃的。甚至有点惊喜。
肠子处理的很好,一点没有奇怪的味道。
吃完胃很温暖,很舒服,推荐试试
厦门 · 同安大肠血(新华店)
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Lees_6801
2021-04-09 00:00
厦门美食 | 开了十几年的岛内同安大肠血
大家都知道同安大肠血的名气,小歆每次想吃好吃的大肠血还得🚗开一个小时车来到同安,不过听闻在岛内新华路有一家开了十几年的同安大肠血店,赢得一群本地人的喜爱,它就是——启记同安大肠血。
−
🏠店名:启记同安大肠血
📍地址:新华路122-124之9铺
🈺️时间:9.00~20:30
💰人均:20元
-
虽不是饭点时间,但是店内的人气可是相当火爆,🪑空座椅所剩无几,还有👨👩👧👦一群人在店门口等着打包带走。
-
点餐时小歆就看到大锅大肠血汤底♨️冒着热气,加了大骨头生姜熬制,难怪一口下肚就舒服得不行,🥣盛上的大肠血加了不少芹菜碎,入口还多了一丝芹菜的清香,大肠血饱满Q弹,🐾如果大肠更熟透就更加完美了。
-
另外,由于小歆就坐的位子位于👨🏻🍳厨房附近,清楚的看到了洗碗池情况,表示还是有些可怕的,🧠脑海里瞬间出现了“脏乱差”几个字眼,希望店家在生意好的同时也能着重注意下🧹卫生情况。
厦门 · 同安大肠血(新华店)
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宝马小鲨鱼的吃
2021-05-15 00:00
跟着《夜宵江湖》寻味厦门,还真是不太好找呢,店铺就隐藏在不起眼的城市小道上,没什么游客,与不远处的中山路(厦门网红打卡地,有超多网红小吃餐厅)形成鲜明对比。
是家夫妻档,叔叔阿姨非常友善、热情。店内都是附近的居民、熟客,大概也是承载着许多人记忆的一家小店吧~
环境: 店内空间不是很大,却很接地气,非常local的风格。
必点的有:
「大肠血」汤底蛮清淡的,只有葱花和香菜,晚上来一口热乎的汤,超级爽~大肠经过特殊处理已经没有腥味了
「咸饭」别小瞧这一份咸饭,配菜的确是够丰富,有土豆、胡萝卜、卷心菜、香菇和腊肠。一定一定记得要配上厦门特色酸辣酱「辣酱」搅拌之后下口,被抚慰的不止食客刁钻的嘴,还有夜游厦门城的心呀!
说点题外话~当时我们还收藏了另一家“莲欢海蛎煎”,找了好久没找到,就咨询了一下店家,没有想到叔叔超级热心,还手绘了一份地图教我们怎么走!!太贴心了!瞬间对厦门的好感度就蹭蹭往上涨了!
厦门 · 同安大肠血(新华店)
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潘帕斯不羁的风
2023-07-16 20:47
我也是看了纪录片《宵夜江湖》就收藏了这家店。这次来厦门住的正好离这不远,位置在新华路路口第一家,距离中山公园地铁站一号口不远。
点了评论区热门的菜,都还不错。
「卤大肠头」大块大块的,处理得干净,挺香的。
「大肠血」一点儿都不腥,我点的是加了猪肝沿的。
猪肝沿是猪肝的边沿部分,就是猪胸腔和腹腔之间的那片平滑肌,这块肌肉常年静止,没有运动,故而肉质细嫩,而肉夹杂着筋膜,筋膜烹饪后,有韧性,耐咀嚼。
「燕皮扁食」和「咸饭」也还行。
厦门 · 同安大肠血(新华店)
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是鲜艳吖
2023-05-07 18:11
厦门 | 探寻城市老味道之同安大肠血
大肠血汤做的很干净
肠衣脆脆的 猪血煮的很软糯厚实
特意让店家多加点白胡椒
汤底喝起来辣糊糊的很开胃
单独加份肉筋更丰富hhhh
芋头饭也很好吃 炒的油香油香的~
厦门 · 同安大肠血(新华店)
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馋嘴猫
2021-06-23 00:00
去一医迟了,搜索了下附近美食,就近在新华路这家店简单吃个饭。
环境很一般,路边小店,有个小错层,上下都摆满了桌椅,店外也有。人是相当多,显得十分拥挤。
菜品比较简单,就菜单上几样,主打同安大肠血。他们家的大肠血是还蛮好吃的,包裹猪血的大肠很脆,不会嚼不动。咸饭也好吃,配料简单但很香,颗粒分明,软硬合适。
厦门 · 同安大肠血(新华店)
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浪子_3559
2023-08-15 18:30
在第一医院检查完顺便觅食,搜了一下附近竟然有个这么老的店,正好也没吃过大肠血,点了一份第一口就感觉惊为天人,以后会推荐外地的朋友来试试!!里面不知道是什么血,外面就是大肠,一点都不腥,而且价格也不贵,15元,个人觉得正好。
「大肠血」
厦门 · 同安大肠血(新华店)
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糯糯子_7812
2022-01-16 18:45
怎么回事,暗黑又美味的食物…
心里无比抗拒,手却不断往嘴里送…
血肠也太好吃了吧…
印象中,这不是一道东北菜吗…
咋在厦门弄的这么好吃…
汤底看起来清淡,撒上芹菜碎和胡椒粉,简直就是小精灵在碗上跳跃,关键的点睛之笔了~
大肠很有嚼劲,猪血很新鲜,烫烫的吃着超级鲜爽,已经爱上这道听名字很黑暗的料理了,推荐给集美们!女生多吃猪血,以型补型的说…
「大肠血」15r
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Amy_25
2022-01-04 22:55
就在路口,实验小学公车站往前走那个路口就能看到了。
店面不大,也还有那么几个位置能坐。
现在这种天气,喝碗这个热腾腾的大肠血,胃瞬间舒服,身子也暖和起来。喜欢大肠又喜欢吃血,大肠血真的是值得推荐的美食。
燕皮扁食感觉不是很新鲜。汤跟大肠血的汤是同一种。
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老猫钓虎
2021-06-06 00:00
看了《宵夜江湖》厦门篇,真好有时间,就赶去品尝一下,这个是店有个做事很麻利的老板,还有一个慢吞吞的伙计「咸饭」这个他家叫芥菜咸饭,单卖要加两块钱「大肠血」这是视频里面推荐的,吃了一下,蛮好吃的「肉筋」这个好吃,是我所喜欢的
老板还在门口摆卖手工的枇杷膏,买了以后,觉得很不错
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Gemini健龙
2023-02-19 17:41
新华路上非常有名的店家,本地人外地人都挺多的,要了一份大肠血+肉筋+咸饭和蔬菜,大肠血好评,肠子Q弹,里头的血软嫩,配上芹菜和胡椒粉的底汤冬天喝这个那叫一个舒服,咸饭是闽南吃饭的标配,多了一些风味不会像白饭那么寡淡,加上蔬菜,一餐完美,虽说环境一般,不过还是值得一试的。
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林_1983
2023-04-04 15:13
「大肠血」第一次吃到这么新鲜的大肠血,大肠清洗的很干净,血滑嫩,加些胡椒粉。没有任何异味
「咸饭」初中毕业后,就没吃过这么好吃的咸饭了。好想知道老板这饭是怎么做到的。一定要加甜辣酱拌着吃
服务:
街边小店,就在十字路口,很有市井气息。
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跟着小小豚吃吃
2023-05-09 19:23
算是当地的一个小吃吧 找了半天原来是这条街第一个门头 没注意还真不好找 就在罗森对面 大肠很脆里面猪血味道不错 咸饭里面的菜是苦的 还不错呢吃的
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热爱吃喝玩儿的
2021-09-02 00:00
同安大肠血,厦门名小吃。一直在琢磨怎么做到大肠熟了不柴而且血在里面还很嫩的?每次来都要点一碗他家的招牌大肠血,猪蹄就这么吃会稍微有点腻,点的有点多,吃完猪蹄和大肠血基本就够了。咸饭和炒粉只是尝了一下,可能是因为吃饱了,也可能本身就比较普通,跟前面两个菜相比逊色不少。
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huichenyang
2021-11-18 00:00
离中山公园地铁不远,新华路第一家店舖
里面挺小的,可以容纳人不多
服务:
上菜算快,汤喝完老板还主动问要不要加汤
可亲切的
「大肠血」「炒米粉」真的好吃
也可能人多客流大所以就很新鲜
米粉好吃
但看隔壁吃咸饭好像很好吃
可惜我只有一个肚子
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云飞扬_9651
2022-01-02 11:55
这家店上过宵夜江湖,也算是一家知名的店。用餐的高峰期,店里面坐了满满的人。除了大肠血,他的咸饭也是很有名的,颗粒分明Q弹有劲,都不知道它是怎么做出来的。大肠血现在做的好像汤头不够浓郁,感觉和凤岗国的大肠血缺了那么点味道。
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菜鸟_5281
2022-01-09 11:59
刚好路边,看评论就跟着吃试试,味道不错鱼丸子Q弹,里面汤汁很鲜,炒白粿也不错里面料很足,有高丽菜,香菇,虾皮,小芹菜,洋葱,肉丝和鸡蛋,满满一大盘,才10元太实惠味道也不错,就是油了点,性价比高值得推荐
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有礼哥
2021-04-22 00:00
好吃的黑色料理同安大肠血
位于新华路临同安路口附近的启记【同安大肠血】,生意不错,口碑也不错,个人觉得【大肠血】是岛内吃过最好吃的了…
黑色料理同安大肠血,看着大肠里包裹着的黑褐色的猪血,有的人就不能接受,其实它就像榴莲臭豆腐一样,难闻好吃😋,而大肠血是难看好吃,外衣大肠有嚼劲,包裹的猪血软嫩,两者融合恰到好处,启记【同安大肠血】可以说是在岛内吃到的最好吃的大肠血了,不会像有的店那样,肠血分离,肠是肠血是血的,汤头也不错,而主食咸饭,则基本是人手一份,虽然煮法很简单,配料用的是芥菜,口感却很不错,米粒很糯,记得吃时再加点厦门辣椒酱,则口感更佳哦…
值得说的是店面不大,服务却不错,温馨提醒,大肠血一份15元,咸饭一份3元,打包加1.5元,如果在店吃,可以免费加汤哦…
厦门 · 同安大肠血(新华店)
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皮皮鲁要相信
2021-08-08 00:00
写给我自己看的:
大肠血:超喜欢。心心念念好久的,不便宜也想吃。5颗星
咸饭:咸淡适中,不会咸。但有点油又比较硬,不是很好消化,我没有吃完。4颗星
店里座位不多,环境一般,有些区域还吹不到空调。但大肠血好吃。
大肠血+燕皮扁食:燕皮扁食小小个,有一点点咸,但总体是好吃的。4.5颗星
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小盆栽_6492
2022-06-19 16:59
厦门游记 | 安达仕️纪梵希,南洋复古下午茶
分享厦门旅游照片
安达仕真的漂亮~
厦门 · 厦门安达仕酒店(厦门万象城店)
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李李李姐姐呀
2020-06-11 22:07
【厦门植物园】躲避人群 快速拍照
到厦门必去地标,厦门植物园🌵
⏰营业时间:周一至周日06:30—18:00
在国内能找到最大面积的仙人掌园林
这篇主要讲一讲仙人掌区
📝打车到植物园西门进! 一定不要去东门!东门离拍照的地方很远!
📝植物园仙人掌区是人气最好的,也是最好拍照的地方,所以一定要划重点去!
📝选择早上入园就先去仙人掌区,选择下午入园就最后去,一早一晚光线最好,人也相对较少!
📷:拍摄的时候尽量避免人群,去挑选仙人掌形最好看的去拍就行,图3的高机位可以看到全景,图9的低机位也可以有效避免人群。
搭配的话 有很多穿白色小裙裙的仙女,但我个人觉得颜色鲜艳一些 会更有色彩碰撞感🤣
厦门 · 厦门园林植物园
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想叫小谢
2023-05-28 16:32
集美学村||逛吃路线分享
五月生了三个礼拜的病,到了月底终于好得差不多可以和朋友出门拍照了。想不到什么好玩的地方,就还是回到我们的快乐老家集美,去了几家收藏夹里的小店。
2/3 看看商店@看看商店
打车直接定位到店里,是一家小而美的可爱服装店,老板好像是i 人,很可爱哈哈。门头用ccd拍照,莫名有一种泰国夏日的感觉。边上就是塘埔路很火的漳州麻糍,人有点多,下次再吃!
4/5/6 小花商店@小花手作.scone
在石鼓路闲逛,经过了小花商店,上到二楼发现新推出了手作小窗口,有种意外之喜的感觉!小柜台很可爱,拍照有种小阁楼的感觉。老板特别可爱,让我们多拍点hh
7 404Vintage
往龙舟池方向继续走,就走到了404。只要来集美就会来看看的蓝色小店,后知后觉的发现现在都有二楼了,满满的衣架很好逛也很好拍!
8/9/10 琦摩chimoto
这次来吃了在收藏夹很久的琦摩,星期六晚上六点半左右到店,等位大概30分钟,在店里吹着空调P图,时间过得很快。和朋友点了牛肉饭团、炸猪排、鳗鱼厚蛋烧,味道很好颜值也很高,很适合年轻人小聚!下次还会再来!
11 别豆
在从龙舟池去琦摩的路上,在小巷子里遇到了一家新开的甜汤。店铺在居民楼底下,小小的很温馨。甜汤里加碱粽意外的好吃,很有闽南特色了!有经过的朋友可以去尝尝,夏天避暑很不错呢。
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厦门 · 集美学村
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厦门校园墙V
2023-08-16 15:28
集美大学
#集美大学# #校园生活#
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厦门 · 集美大学
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日常小迷糊_5534
2023-04-29 15:52
厦门旅行️|鼓浪屿美食攻略️岛民小吃~
去了厦门,必须打卡的地『鼓浪屿』
作为吃货,把岛上的美食几乎打卡了一遍
推荐几家巨好吃的岛民美食~不会踩雷!
-
1️⃣小敏沙茶面
📍:距厦门海底世界步行200m
因彭于晏🔥火的这家店巨巨巨好吃!!
连续吃了两天,在鼓浪屿不要错过他家。
-
2️⃣海砺煎
📍:龙头路鼓浪屿菜市场6号/①地址同步
也是小敏家的,个人觉得他家的没有腥味~
-
3️⃣龙头鱼丸店
📍:龙头路183号
老字号手工鲨鱼丸,口感很不错,点的小丸
-
4️⃣蛋满罐
📍:龙头路175号
就在龙头鱼丸附近,很好找,味道很鲜,
吃一口下去很满足~
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5️⃣八婆婆烧仙草(龙头路店)
📍:龙头路162号
大热天必须来一杯,超爽料很足~
-
6️⃣安卡拉土耳其冰淇淋
📍福建路57号
变戏法一样特色冰淇淋,人均/30
-
7️⃣现切芒果
热带水果就是好吃,超甜,有很多水果店,
盲选就行~
8️⃣酱汁烤鱿鱼
岛上的烤鱿鱼,巨嫩鲜香。
9️⃣林氏蟹黄汤包
皮超爆,酱汁饱满,肉超多新鲜不腻~
-
🗺️找不到位置,也可以在
手机地图app搜🔍店名也可以找得到哈~
厦门 · 蛋满灌(龙头路175号店)
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王牌_4552
2022-07-06 18:46
奔赴下一场热爱
#厦门高崎国际机场#
厦门 · 厦门高崎国际机场
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小杏_3815
2019-10-22 13:20
肖战厦门打卡|走过一样的路,更接近你一些
没想到有一天厦门也会成为巡礼打卡地
有些地方有些事,因为你,被赋予了不一样的意义,变得如此不同
打卡地点攻略:
1.阿吉仔吉治百货
🏠在中山路,打车、公交、地铁都不远
💰人均低消30,这里茶和馅饼都很好吃,建议大家打卡要先消费,不要影响店家生意和粉丝形象
🍵推荐水果多多、莫吉托、馅饼拼盘
❤️打卡点2-5楼都有,详见图1-3
4.八市海鲜市场
其实就在阿吉仔楼下,gg是晚上去的,白天也很热闹
推荐进去走3分钟左右的摆摊的手撕鸡,非常好吃
3.黄厝海边
🏄公交车站“黄厝”下车,到海边后往右边走100米左右,认准图4的那个栏杆(?)
4.五缘湾木栈桥
gg学车的地方,木栈桥在不靠海的那边,旁边有共享单车可以借。
厦门 · 吉治百货
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COCO-车
2020-09-02 12:24
菽庄花园:一座建在海边的“苏州园林”
菽庄花园在港仔后沙滩的旁边,我们在沙滩拍完照片来到了这里,门口就是售票处,票价¥30/人,入口处有工作人员检票,开放时间6:00~18:30 建议游玩时间 60min;
整体感觉就像是把“苏州园林”的一角搬到了海边,进入花园就是典型的园林圆拱门穿过拱门往左边走是江南的亭台楼阁。
亮点应该是这里的石林,高低层叠,走进石林,穿过一个个石门像是一座小迷宫,沿着楼梯往上走可以到达菽庄的制高点俯瞰整座花园,我们到达这里的时候正好赶上了日落有幸拍摄到了一轮红日落在轮船的剪影上别有一番诗情画意。
菽庄花园最大的特点是依海建园,号称是“海藏园中,傍山为洞,垒石补山”,与远处的山光水色互为衬托。花园的主景是四十四桥,因园主建桥时四十四岁而得名。桥上的渡月亭,有一副楹联:“长桥支海三千丈,明月浮空十二栏”。 从四十四桥的另一头出来,登一小段上山台阶,就到了山上的听涛轩。这里以前也是林家的住宅,后来为了安置爱国华侨胡友义先生捐赠给政府的数十台世界名钢琴,而把这里改建成为了钢琴博物馆。可惜我本人对钢琴不甚了解,所以也顶多也就是看个热闹罢了。
上下楼梯较窄,有些地方没有扶手或围栏,要注意安全哦😬
好啦,以上。
厦门 · 菽庄花园
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圆圆的小岛之旅
03-09 17:41
厦门brt直达的海边古堡!!!景美人少…
和朋友周末说走就走的citywalk
坐上brt沿海散步~坐到美峰站
可以定位📍怡海小镇
就可以抵达超美的欧洲童话小镇🕌
在海滩边遗世独立般的欧式屋群
就像穿梭进了美轮美奂的异域国度
重点是不用门票!!
小镇里有不少台阶可以通往二楼
俯瞰整个小镇拍照更出片
逛完小镇 也可以去一旁的海滩边散步看夕阳🌇
天气好的时候绝美了~~
ps:飘雪的图片是年初拍的~目前没有哈 现状就是其他图片的样子 早上去有阳光更好拍!(我是下午拍的)
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厦门 · 厦门特房波特曼七星湾酒店·怡海小镇
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Halonini_7519
2023-09-16 23:54
来我家乡玩一天厦门CityWalk攻略!!!
总要去一趟厦门吧!!!这些地方真的都好浪漫💕大部分都在岛内思明区~两三天就能全部Get☑️
关于交通🚇
✈️机场:厦门高崎国际机场(岛内)
🚇高铁:厦门站(岛内建议坐到这)
公交BRT地铁:支付宝乘车码☑️
关于天气☁️
晴天的厦门真的很美🫥如果下雨或者阴天☁️尽量避开去海边🤍💜
关于住宿🏠
思明区最佳选择☑️岛内很小,住在地铁🚇BRT附近都可以
关于景点📷
📍山海健康步道
有海的城市真的很浪漫🫧喜欢林海线-万石沧海
📍沙坡尾
CityWalk的最佳路线🚶打卡偷偷藏不住段嘉许的家🎬
📍鸿山公园
落日余晖的时候🌆阳光洒在层层叠叠的楼房
📍大屏山郊野公园
奔向山野和自由的好去处🔍在山顶看着日落,想把这一刻的浪漫分享出去💕
📍鼓浪屿
小岛有它独特的浪漫~大德记浴场很适合拍照📷
📍潮汐之眼摩天轮
🎡日落和摩天轮谁能拒绝呀!13分14秒的浪漫~
📍环岛路
旋转木马搭配日落真的好浪漫🎠可以来看日出日落🌄
📍钟鼓索道
看到山与海的交际,真的会被美哭🚠
📍途纪落日航线
感受海风轻拂🌉好治愈啊…绝美海岸线😭
📍东坪山
错落的层层叠叠的楼房🏠巴塞罗那即视感!!
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厦门 · 沙坡尾艺术西区
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林buki
2020-06-11 23:08
厦门八市美食!不可错过的手撕鸡
📍就在八市路口往前走一点点
💰半只35左右
来厦门一定要去充满生活气息的八市啊!这里有各种海鲜和各种小吃~好吃不贵!可以逛吃一整天!😆😆😆
-
老郭祖传手撕鸡👉🏻别看是个小小的摊位,各种烧酒配应有尽有~猪耳朵 鸭胗 鸡爪 猪舌……😋夏天来一份凉拌的卤味加啤酒🍺简直不要太美好了好嘛~
-
🐔我吃的是手撕鸡!老板真的是徒手撕鸡!鸡肉非常嫩,就是带骨的那种含到嘴里就骨肉分离了!有加香油 芝麻 香菜!非常香~非常入味☺️而且也不会太咸!总之挺合我口味的!
-
⚠️美团和大众点评上有代金券哦🏃🏻♀️🏃🏻🏃🏻♂️冲鸭!!!
厦门 · 阿杰五香
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kedakeda
2023-06-27 15:57
厦门植物园|打卡莫奈色调的迷雾森林
“只要你想,你可以是仙人掌、是大芭蕉,是你想成为的一切。”真的很爱任何天气都能出片的厦门园林植物园,主打拍出一个自由感。
定位📍厦门园林植物园南门or西门
🎫门票30元/人 儿童/学生/老人半票
wx公众号或某团提前至少一天购入
电瓶车票到园区内再购买即可
1⃣️南门进 西门出
路线:观光电梯🛗(6段)👉栈道步行800m乘观光车👉西山园👉花卉园👉多肉区👉雨林区👉南杉坪👉西门出
🔺西门接近钟鼓索道 可以一块儿玩(注意钟鼓索道17:30下班)
🔺西门距离中山路步行街更近
2⃣️西门进 南门出
路线和南门进正好相反,可以到钟鼓索道游玩后再到植物园
🦟防蚊喷雾、止痒露、长衣长裤
(蚊虫易叮咬体质放弃穿裙子短装,会被咬成筛子)
🌂带雨伞遮阳防雨,放弃雨衣会比较闷热
📷墨镜、鸭舌帽很出片;冲锋衣雨林感十足但很热
🥤园区内每个景点都有购买饮料和水的商店
🗺️游客中心可以取非常好看的地图,又能当拍照道具,又方便游玩。wx公众号也有电子地图可以看。
🧳园区入口的游客中心有寄存行李业务
🔍南门游客中心服务台有纪念戳,游客中心内的邮局也有章。可以自己带本子来盖,也可以在邮局买明信片盖。(图二共九个章,前六个服务台,后三个在邮局)
🔸乘坐观光车,6次乘坐/10💰,园区很大天气很热,一天逛不完,观光车冷气很足。
🔹观光车停靠站点正好是几个打卡景点,可以快速游玩景区,中途停靠点:西山园、花卉园、多肉区、雨林区、南山坪。
🔸出片打卡点(必去!!!)
✔️多肉区
✔️雨林区(注意喷雾时间)
✔️南山坪大草坪
✔️西山园(晴天可去)
✔️观光电梯🛗(从下往上拍好看)
✔️观光电梯上来的栈道(海/天空/云)
10
厦门 · 厦门园林植物园-南门
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