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  糯糯子_7812 2022-01-16 18:45

  怎么回事，暗黑又美味的食物…心里无比抗拒，手却不断往嘴里送…
  血肠也太好吃了吧…
  印象中，这不是一道东北菜吗…
  咋在厦门弄的这么好吃…
  汤底看起来清淡，撒上芹菜碎和胡椒粉，简直就是小精灵在碗上跳跃，关键的点睛之笔了～
  大肠很有嚼劲，猪血很新鲜，烫烫的吃着超级鲜爽，已经爱上这道听名字很黑暗的料理了，推荐给集美们！女生多吃猪血，以型补型的说…
  「大肠血」15r

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  宝马小鲨鱼的吃 2021-05-15 00:00

  跟着《夜宵江湖》寻味厦门，还真是不太好找呢，店铺就隐藏在不起眼的城市小道上，没什么游客，与不远处的中山路（厦门网红打卡地，有超多网红小吃餐厅）形成鲜明对比。
  
  是家夫妻档，叔叔阿姨非常友善、热情。店内都是附近的居民、熟客，大概也是承载着许多人记忆的一家小店吧～
  
  环境: 店内空间不是很大，却很接地气，非常local的风格。
  
  必点的有：
  「大肠血」汤底蛮清淡的，只有葱花和香菜，晚上来一口热乎的汤，超级爽～大肠经过特殊处理已经没有腥味了
  
  「咸饭」别小瞧这一份咸饭，配菜的确是够丰富，有土豆、胡萝卜、卷心菜、香菇和腊肠。一定一定记得要配上厦门特色酸辣酱「辣酱」搅拌之后下口，被抚慰的不止食客刁钻的嘴，还有夜游厦门城的心呀！
  
  说点题外话～当时我们还收藏了另一家“莲欢海蛎煎”，找了好久没找到，就咨询了一下店家，没有想到叔叔超级热心，还手绘了一份地图教我们怎么走！！太贴心了！瞬间对厦门的好感度就蹭蹭往上涨了！

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  云飞扬_9651 2022-01-02 11:55

  这家店上过宵夜江湖，也算是一家知名的店。用餐的高峰期，店里面坐了满满的人。除了大肠血，他的咸饭也是很有名的，颗粒分明Q弹有劲，都不知道它是怎么做出来的。大肠血现在做的好像汤头不够浓郁，感觉和凤岗国的大肠血缺了那么点味道。

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  浪子_3559 2023-08-15 18:30

  在第一医院检查完顺便觅食，搜了一下附近竟然有个这么老的店，正好也没吃过大肠血，点了一份第一口就感觉惊为天人，以后会推荐外地的朋友来试试！！里面不知道是什么血，外面就是大肠，一点都不腥，而且价格也不贵，15元，个人觉得正好。
  「大肠血」

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  热爱吃喝玩儿的 2021-09-02 00:00

  同安大肠血，厦门名小吃。一直在琢磨怎么做到大肠熟了不柴而且血在里面还很嫩的？每次来都要点一碗他家的招牌大肠血，猪蹄就这么吃会稍微有点腻，点的有点多，吃完猪蹄和大肠血基本就够了。咸饭和炒粉只是尝了一下，可能是因为吃饱了，也可能本身就比较普通，跟前面两个菜相比逊色不少。

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  跟着小小豚吃吃 2023-05-09 19:23

  算是当地的一个小吃吧 找了半天原来是这条街第一个门头 没注意还真不好找 就在罗森对面 大肠很脆里面猪血味道不错 咸饭里面的菜是苦的 还不错呢吃的

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  潘帕斯不羁的风 2023-07-16 20:47

  我也是看了纪录片《宵夜江湖》就收藏了这家店。这次来厦门住的正好离这不远，位置在新华路路口第一家，距离中山公园地铁站一号口不远。
  点了评论区热门的菜，都还不错。
  「卤大肠头」大块大块的，处理得干净，挺香的。
  「大肠血」一点儿都不腥，我点的是加了猪肝沿的。
  猪肝沿是猪肝的边沿部分，就是猪胸腔和腹腔之间的那片平滑肌，这块肌肉常年静止，没有运动，故而肉质细嫩，而肉夹杂着筋膜，筋膜烹饪后，有韧性，耐咀嚼。
  「燕皮扁食」和「咸饭」也还行。

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  是鲜艳吖 2023-05-07 18:11

  厦门 | 探寻城市老味道之同安大肠血
  
  大肠血汤做的很干净
  肠衣脆脆的 猪血煮的很软糯厚实
  特意让店家多加点白胡椒
  汤底喝起来辣糊糊的很开胃
  单独加份肉筋更丰富hhhh
  芋头饭也很好吃 炒的油香油香的～

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  馋嘴猫 2021-06-23 00:00

  去一医迟了，搜索了下附近美食，就近在新华路这家店简单吃个饭。
  环境很一般，路边小店，有个小错层，上下都摆满了桌椅，店外也有。人是相当多，显得十分拥挤。
  菜品比较简单，就菜单上几样，主打同安大肠血。他们家的大肠血是还蛮好吃的，包裹猪血的大肠很脆，不会嚼不动。咸饭也好吃，配料简单但很香，颗粒分明，软硬合适。

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  老猫钓虎 2021-06-06 00:00

  看了《宵夜江湖》厦门篇，真好有时间，就赶去品尝一下，这个是店有个做事很麻利的老板，还有一个慢吞吞的伙计「咸饭」这个他家叫芥菜咸饭，单卖要加两块钱「大肠血」这是视频里面推荐的，吃了一下，蛮好吃的「肉筋」这个好吃，是我所喜欢的
  老板还在门口摆卖手工的枇杷膏，买了以后，觉得很不错

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  皮皮鲁要相信 2021-08-08 00:00

  写给我自己看的：
  大肠血：超喜欢。心心念念好久的，不便宜也想吃。5颗星
  咸饭：咸淡适中，不会咸。但有点油又比较硬，不是很好消化，我没有吃完。4颗星
  店里座位不多，环境一般，有些区域还吹不到空调。但大肠血好吃。
  大肠血+燕皮扁食：燕皮扁食小小个，有一点点咸，但总体是好吃的。4.5颗星

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  Gemini健龙 2023-02-19 17:41

  新华路上非常有名的店家，本地人外地人都挺多的，要了一份大肠血+肉筋+咸饭和蔬菜，大肠血好评，肠子Q弹，里头的血软嫩，配上芹菜和胡椒粉的底汤冬天喝这个那叫一个舒服，咸饭是闽南吃饭的标配，多了一些风味不会像白饭那么寡淡，加上蔬菜，一餐完美，虽说环境一般，不过还是值得一试的。

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  Amy_25 2022-01-04 22:55

  就在路口，实验小学公车站往前走那个路口就能看到了。
  店面不大，也还有那么几个位置能坐。
  现在这种天气，喝碗这个热腾腾的大肠血，胃瞬间舒服，身子也暖和起来。喜欢大肠又喜欢吃血，大肠血真的是值得推荐的美食。
  燕皮扁食感觉不是很新鲜。汤跟大肠血的汤是同一种。

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  林_1983 2023-04-04 15:13

  「大肠血」第一次吃到这么新鲜的大肠血，大肠清洗的很干净，血滑嫩，加些胡椒粉。没有任何异味
  「咸饭」初中毕业后，就没吃过这么好吃的咸饭了。好想知道老板这饭是怎么做到的。一定要加甜辣酱拌着吃
  
  服务：
  街边小店，就在十字路口，很有市井气息。

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  只看着我 2022-02-14 16:31

  不算吃饭点，4点多，但人挺多的
  路过偶尔看到的店，从没吃过，不知道是什么。
  好奇心作祟进来的
  「大肠血」人生第一次吃这个，看起来黑暗料理的感觉。首先，是好吃的。甚至有点惊喜。
  肠子处理的很好，一点没有奇怪的味道。
  吃完胃很温暖，很舒服，推荐试试

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  菜鸟_5281 2022-01-09 11:59

  刚好路边，看评论就跟着吃试试，味道不错鱼丸子Q弹，里面汤汁很鲜，炒白粿也不错里面料很足，有高丽菜，香菇，虾皮，小芹菜，洋葱，肉丝和鸡蛋，满满一大盘，才10元太实惠味道也不错，就是油了点，性价比高值得推荐

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  有礼哥 2021-04-22 00:00

  好吃的黑色料理同安大肠血位于新华路临同安路口附近的启记【同安大肠血】，生意不错，口碑也不错，个人觉得【大肠血】是岛内吃过最好吃的了…
  黑色料理同安大肠血，看着大肠里包裹着的黑褐色的猪血，有的人就不能接受，其实它就像榴莲臭豆腐一样，难闻好吃😋，而大肠血是难看好吃，外衣大肠有嚼劲，包裹的猪血软嫩，两者融合恰到好处，启记【同安大肠血】可以说是在岛内吃到的最好吃的大肠血了，不会像有的店那样，肠血分离，肠是肠血是血的，汤头也不错，而主食咸饭，则基本是人手一份，虽然煮法很简单，配料用的是芥菜，口感却很不错，米粒很糯，记得吃时再加点厦门辣椒酱，则口感更佳哦…
  值得说的是店面不大，服务却不错，温馨提醒，大肠血一份15元，咸饭一份3元，打包加1.5元，如果在店吃，可以免费加汤哦…

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  huichenyang 2021-11-18 00:00

  离中山公园地铁不远，新华路第一家店舖
  里面挺小的，可以容纳人不多
  服务:
  上菜算快，汤喝完老板还主动问要不要加汤
  可亲切的
  「大肠血」「炒米粉」真的好吃
  也可能人多客流大所以就很新鲜
  米粉好吃
  但看隔壁吃咸饭好像很好吃
  可惜我只有一个肚子

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  喵小咿 2020-01-07 17:08

  糯米星人超爱！香酥可口+糯叽叽油条包麻糍！最近超火的油条包麻糍，听闻是江西乐平人最爱的早餐小点，终于在厦门也可以吃到啦！单听名字就诱人呀，香酥的油条、糯叽叽麻糍，这到底是什么神仙搭配呀！
  一到现场，整个惊到，无时无刻不在排队的小摊子，现炸的油条上平铺上糯叽叽的麻糍，再撒上芝麻糖+花生糖，一份美味的油条麻糍就出炉啦！
  一口咬入口，现炸的油条表现的太优秀了，每个角落都是又香又脆的口感，而麻糍软糯q弹！满满的芝麻香花生香交融在一起～一条下去满足感超强！咸甜咸甜的～忒赞了！小伙伴们～一定要趁热吃哟～@厦门美食 @B不了 @鲜城 @随手拍分享厦门美食
  店名：老林油条包麻糍
  地址：厦门横竹路29号
  人均：8元
  推荐菜：油条包麻糍
  口味：⭐⭐⭐⭐⭐
  价格：⭐⭐⭐⭐⭐
  环境：⭐⭐⭐
  服务：⭐⭐⭐

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  厦门 · 油条包麻糍·老林
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  MiumiuC 2020-11-04 09:25

  厦门|鹭岛上180°海景的小巴厘岛酒店.
  ⭕️ Sky High Hotel云尚天际酒店
  地处厝山的半山腰上，
  独享180°无敌海景的轻奢度假酒店。
  .
  两层高的小白楼别墅，
  前方是超长泳池。
  坐拥东南海海景，
  可远眺宝岛的大小金门、
  与大担岛、二担岛。
  .
  在Miu入住期间遇到好多
  来此打卡的厦门本地小姐姐们，
  几乎是每个角落都出片。
  受欢迎的原因在我看来
  酒店对于“Sky High”简直是太会了。
  .
  从进门后的大草坪，
  巨大的热带树木与仙人掌
  鸟巢、吊床、天梯、旋转楼梯、超长泳池
  等等人气打卡点，
  再到顶楼的观景餐厅好似直接走进了巴厘岛。
  酒店最标志性的莫过于顶楼热带花园中的天梯了，
  一步步走进云端，
  眺望海景，
  浪漫心跳一次性抱走。
  .
  顺便一提这是家颜值与美味双修的酒店，
  酒店附属餐厅被誉为
  厦门“6大宝藏天台餐厅”之一。
  .
  🛏敞开式海景房
  酒店所有房间都拥有超大落地窗与海景，
  在房内就能轻松get日出/日落延时👏
  Miu入住的一层“泳池海景房”
  还带有小露台可直接步入泳池。
  房间内部各种自动一体化高端设备很人性化，
  现代格调设计感很强。
  床品也非常舒适。
  .
  🗝贴心服务
  酒店有完备的线上服务，
  还能提供机场和火车站的接车服务。
  餐食饮料不仅能在超多区域用餐外
  还能惬意地在房内享用。
  晚间还附赠晚安甜品，
  住在酒店内可以惬意呆上一整天，
  哪儿都不用去
  .

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  厦门 · 厦门Sky High云尚天际酒店
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  包子Simmons 2020-03-29 23:10

  厦门探店|无味舒食环岛路素食餐厅无味舒食（环岛路店）
  每次经过环岛路都会看到这家餐厅，落地玻璃搭配米黄的墙面和暖黄色的灯光，到了晚上是真的很吸睛👀餐厅内部的设计风格就很富有禅意，店员统一白色着装。
  …………………………
  餐厅总共有三层，一层单点，二层套餐（按位算），三层包间。提前预定会给到比较好的位置，直接过去店里也是可以哒👍
  …………………………
  我们点的是套餐，餐前水果到餐后甜汤总共10道菜，用餐时间1小时左右。每上一道菜店员都会介绍菜品的用料和具体做法💁🏻‍♀️菜品的摆盘也是很精致了！主食是可以更换和续加的～
  …………………………
  虽然素食听起来很清淡，但其实还挺有滋有味的～偶尔周末过去放松一下也是不错的选择💆🏻‍♀️

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  厦门 · 无味舒食(环岛路店)
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  小粒莹 2020-12-12 03:33

  厦门探店Almeta最美民宿&下午茶这次旅行中最期待的就是这家厦门版"圣托里尼"
  阿米塔| Almeta.hotel @Almeta阿米塔设计师酒店
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  民宿面朝海景且丛林围绕，地理位置和风景绝佳，真的值得来好好放空💫享受那青山与眺望大海的宁静与平和。
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  超大无边泳池和落地窗，咖啡厅是特别的洞穴风，五楼小天台可以俯视整片景色。住的房间也能感受到满满的设计感，真的很细节用心🔸满分推荐！
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  不住宿也可以选择喝下午茶，有到厦门旅行千万不要错过~
  📍厦门市思明区环岛干道黄厝茂后385号
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  厦门 · 厦门阿米塔秘境民宿
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  凉笙_9089 2023-05-05 01:10

  厦门｜帆船出海帆船可以乘90度，人就像躺在海面上，超刺激，很解压，来厦门旅游这会是特别好的体验！注意下午去，还可以欣赏日落，又美又好玩，拍照很出片！注意贵重物品要拿好，不要掉海里面了！
  
  地点：五缘湾游艇汇

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  厦门 · 五缘湾帆船港
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  苏小桓 2021-09-17 20:52

  厦门旅游住宿 | 人均300+入住中式轻奢酒店外出旅游怕极了住宿踩坑啦😤
  玩累了就想在酒店好好睡一觉
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  这次和朋友外拍夜景，索性直接在东呈会app定了酒店套房
  没想到「怡程」这次价格优惠🥳，装修和服务也给到惊喜耶🤩
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  🏨「怡程酒店」中山路店
  📍位置在思北路口
  🚶步行就可前往中山路，轮渡码头、八市
  🚌附近就是brt，公交车站，去哪儿别提多方便了！
  🅿️还有免费停车场哟！
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  🌴作为东呈旗下中式轻奢酒店
  装修自然具有东方美学
  随处可见带有中式气息的装饰
  .
  这次入住的中式套房，空间算是不错的👍🏻
  客厅还备有茶桌、茶具和茶叶🍵，这对喜爱喝茶的人简直是太友好了！
  😋对了，套房配有早餐，餐食品类也是挺丰富的呢~！

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  厦门 · 怡程酒店(厦门中山路店)
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  一只橘猫_1335 2023-12-20 11:44

  来厦门记住这个位置，最适合看海的！！！1️⃣黄厝沙滩
  定位到玩月坡或者野滩二分之一
  在环岛干道上走的时候看到这个橘色小房子就是了
  🚗自驾的话有很多停车位可以放心开
  这边的海真的超级干净
  2️⃣盼归塔
  🚗定位到健康步道林海线16号公共厕所
  看到一个自动贩卖机就到了
  门口有免费停车的地方，大概可以停10多辆
  然后坐电梯直接上去，就可以看到盼归塔
  一路往海边的方向走就会看到和时空隧道一样的地方
  ❗️❗️如果开车来的话建议走到这里就可以往回走了
  最近风大，去海边建议多穿点哦，不要带单独的帽子会飞走（别问我怎么知道的😭）
  因为都是徒步建议不要带太多的东西，手机充电宝就可以了，想喝水在门口的自动贩卖机买一瓶就行，可口可乐，苏打水啥都有

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  厦门
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  黑咖啡_9307 2023-02-17 23:52

  到厦门咯晚上十点半的厦门北站还是很多人呢，入住中山路附近的大同路的汉庭，期待厦门之旅😚！！

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  厦门 · 厦门北站
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  Amoy干饭人 2023-09-26 21:29

  沙坡尾攻略|去沙坡尾拍一组夏日多巴胺照片来厦门旅游去哪拍照？！那当然是要去一趟厦大旁边的沙坡尾了！拍一组厦门多巴胺的照片了👏
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  沙坡尾怎么玩呢？这是一条本地人经常去沙坡尾游玩路线🧵
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  1️⃣乘坐公交到「理工学院思明校区站」到猫街
  2️⃣沿着猫街楼梯走下去，可以吃到厦大饭团/猫街麻糍/猫街四果汤/洪姐麻辣烫等
  3️⃣沿着这条路一直走出去，从演武小学旁走到大马路边，步行前往沙坡尾
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  4️⃣看到蜜雪冰城，沿着马路走进去拍照，可以有很多好看的店铺，很多好看机位
  📷：酒场/沙坡尾的查查斯/Ensemble 19这些网红机位都在这条马路上
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  5️⃣然后走到里面沙坡尾岸边开始拍照
  📷这边可以拍到双子塔，还有很多好看的店铺，也有很多咖啡店都很不错
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  6️⃣然后步行前往艺术西区，这边有很多好看的店铺，还有很多好看可爱的首饰品
  📷那句很火的「异地固然有距离，但爱没学过地理」就在艺术西区门口，抬头就看到了
  📷厦门的查查斯/沙坡尾彩虹墙/沙坡尾麦当劳老爷爷墙等很多好看的机位也在这
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  7️⃣然后艺术西街出来往前走到「one day joly」从这边拍沙坡尾也很好看
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  🥞沙坡尾美食合集
  👉🏻洪记麻糍：糯叽叽的很好吃！！
  👉🏻芋包嫂：来厦门肯定要吃一次芋包了
  👉🏻围霖甜品/juicy面包等很多甜品都很不错

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  厦门 · 沙坡尾艺术西区
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  Lsillusion 2023-06-02 11:04

  厦门｜现在还有人不知道怎么拍清水宫？这里是厦门的清水宫
  是具备闽南建筑特色的景点之一
  因为不远处便是机场
  所以时而可以看到✈️大飞机飞过头顶的奇景😯
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  📷：Sonya7r3 2875
  🎨：Lightroom
  📍：厦门殿前三路 清水宫
  🚇：殿前站1号口
  🎫：免费
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  🚶🏻抵达殿前三路一路直行即可到达清水宫
  在其中老社区也可以捕捉到飞机低空飞过社区的奇景
  可以参考我拍到的#图5
  只需要等待飞机飞过高速连拍抓拍到即可
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  拍摄技巧：
  ✅打开高速快门抓拍及连拍模式
  ✅提前站好位并进行对焦和构图
  Tips：
  1⃣️不用担心拍不到飞机 这边航班较多 每隔几分钟就会有一架飞过
  2⃣️飞机准备经过时可隐约听见轰鸣声 这时要立马准备好相机进行对焦以及构图还有提前站位 这样可以大大提高出片概率👍
  3⃣️想精准查到每班航班信息可以下一个飞常准查看厦门高崎机场进出时间
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  🌞拍照时分：
  推荐在下午时分去拍 这时有阳光打下来会令清水宫光影效果特别赞😯

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  厦门 · 清水宫
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  pp酱紫 2020-08-18 10:01

  ㊙️强推#厦门人气美食#吃货必点小吃榜单一🙈🙈作为在厦门生活了近20年的假厦门人，且是个不折不扣的吃货，我敢说这是我珍藏多年的厦门美食菜单，每一家店我都亲自去品尝之后，觉得味道很赞，很不错， 自动归纳入我的美食记忆珍藏库。
  话不多说，进去正题👉配合图片一定要看下面的话噢！
  🍹🍹1、这几家小吃主要集中在厦门岛内，中山路居多。中山路的小吃巨多，旅游必去景点之一。
  🍹🍹2、地址我只是标注了大概的位置，具体的门店地址搜美团跟着导航就行啦。
  🍹🍹3、具有闽南古早味的小吃有满煎糕、五香条、面线糊、芋包、三角糕等等。这些也都非常赞，闽南人常吃这些。
  🍹🍹4、小马哥起司马铃薯，我超喜欢吃，外面是炸的面包，里面裹着绵绵的土豆泥，鱿鱼圈，玉米粒等小配料，最后在外面浇上浓浓的起司汁，味道真是绝了！😍😍 喜欢土豆泥的小可爱必吃噢！👍👍👍
  🍹🍹5、 每次去八市，我都会左手拿着油条包麻糍，右手提着一盒五香条和一盒满煎糕。我对于油炸物和糯米没有丝毫抵抗力😭，油条包麻糍整好命中要害，是我减肥路上最大的敌人！！ 哪个lang发明的，把这两个组合起来，真的巨香！强推强推！ 👍👍👍
  🍹🍹6、最近常吃阿芳卤面，在厦门有很多分店。不过，店与店之间的味道差距还是蛮大的，SM分店汤汁没有中山路那家的浓郁正宗。有很多配料可选，我一般会点煎蛋、五香条、大肠、豆腐。对了，一定要去调味加料区加很多勺花生碎，很香的。
  🍹🍹7、丹香烘培蛋糕店在厦门已经开了10几年了，味道也是很多人童年的回忆，我最爱吃的它家的车轮饼，巨好吃，里面给的馅儿巨多，香芋和地瓜甜而不腻，很香。芋泥奶冻卷也是招牌，我还没尝过，一个要46元太贵了😭
  👉👉最后说说价格，小马哥和阿芳卤面人均30元，
  阿杰五香条一个4元，满煎糕有花生味和芝麻味的，一盒10元，车轮饼是一个4元，油条包麻糍一个8元。百万汉堡价格偏高，毕竟也是网红店。
  哈哈，欢迎小可爱们来厦门玩哦～ 奶茶天堂，吃货天堂～

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  厦门 · 小马哥起司马铃薯
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  周大元 2022-01-07 07:10

  偷空外出！
  1⃣️酒店前的沙滩溜达一圈，没啥人，就三四个游客，沙子很软很细。可以捡到寄居蟹。
  2⃣️在小红书上看到有人说高崎地铁站一号口出来有个航拍点，于是去看了一会儿飞机，手机拍不到啥，这里是起飞和降落点。起飞的飞机会被树木从和围墙挡住视线，但降落的飞机可以看得完整一些。
  3⃣️看完飞机坐一号线去集美学村，有一段海景，期望过高了。哈哈哈哈哈。
  4⃣️逛八市海鲜市场，人好多，那些摊贩如何一眼就看出我是游客的，太厉害了。

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