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  dpuser_3983 2022-02-07 22:16

  味道很不错。老板娘人超好 很推荐去尝 。

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  厦门 · 大厨的餐厅(曾厝垵店)
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  奶酪酥羊 2022-02-06 15:11

  这家大排档看着评分很高
  我们去的时候正好是新年开业第一天
  两点就不营业了，老板娘看我们辛苦跑一趟，特地再开了灶台，老板娘人很好还送了饮料，有机会再来玩一定要再光顾一回，味道超正（福建人的胃）
  
  点了招牌「同安煎蟹」^蟹黄很足，螃蟹也新鲜，赞
  「原味姜母鸭」还可以，我个人喜欢吃鸭肉
  「厦门炒面线」软糯爆香，很赞很赞，每根都很入味，推荐
  「葱姜炒花蛤」酱汁很怪？但是挺好吃的，很有特色
  「海带丝」脆脆辣辣，喜欢硬硬的口感

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  厦门 · 鑫悦楼海鲜大排档
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  小怪兽amg 2024-02-26 20:03

  家庭日的下午茶决定吃点甜甜的，毕竟吃甜的幸福感总是喜人，甜到蛀牙的糖水浅尝一下！进店发现椰汁是昨天在外地吃过的糖水的同款，就点了招牌「黑糖冰豆酪」+了芋圆！都香味还是比黑糖水浓郁，简单搭配就很好综合甜度「雙芋大滿貫」相对来说会清淡许多，微微尝出糖水的味道，建议选其它汤底咯！核心的芋泥还是有点小气了！跟我的天花板糖水铺还有不少差距

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  叫我周公子 2021-08-28 00:00

  厦门探店 | 夏日夜晚不吃点儿小海鲜吗上菜速度太慢，吃完一个菜很久，另外一个菜才上。不过味道的话，海鲜整体还是很新鲜，酱油黄花鱼很嫩气，水煮三鲜不是四川的那种麻辣，比较寡淡，还点了凉拌黄瓜和小啤酒，吹着晚风不要太舒服。菜品整体偏咸，“夏夜晚风”的感觉还是到位的。

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  厦门 · 来往海鲜小炒
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  二胖仙儿 2020-05-19 22:08

  厦门最全美食推荐️️去厦门旅行真的是不断的吃吃吃拍拍拍了
  所以专门给大家出个美食合集啦
  🌵🌵 ——————— 🌵🌵
  中山路很多好吃的👇
  思北花生汤店💰5（嫌腻的话可以打个鸡蛋）
  豪香里脊肉串💰9
  思西鸡蛋汉堡💰5
  八婆婆烧仙草(中山路店)💰8/杯
  思北特香包💰11超大一个，奶味十足
  285蚝味馆(中山路店)💰人均60（冲着易烊千玺同款海鲜烧烤来打卡的 很好吃，价格也很实在，难怪到的时候那么多本地人排队也在排队等 )
  兴开禾沙茶面(中山路/轮渡店)💰6/份面底，可以加虾仁🍤、香肠、卤蛋、油条等，个人感觉比月华沙茶面好吃，而且环境也更好一点
  醉壹号海鲜大排档(美食地标店)（号称本地人的后厨房）
  1980烧肉粽(思北店)肉粽💰12 沙茶面💰25（我叫的外卖这个价）去厦门才第一次吃到肉粽，真的是软糯q香，料也很足！
  半仙豆夫(中华城店)💰8—16豆乳奶盖姜撞茶和豆乳冰淇淋真的太好吃了
  局口街👇
  莲欢海蛎煎💰20
  黄金豆腐袋(中山路店)💰8
  局口拌面🍜人均💰35
  ⚠️八市很多当地特色小吃，比较老牌的口碑好的小吃店都在那片，随便吃不踩雷👇
  陈佳甜品（喜欢喝龟苓膏💰16/份的可以去）
  红记德厦门小吃沙茶里脊肉串💰10/3串
  阿杰五香💰4/根
  钟丽君满煎糕💰10/盒
  惠源面包店炸🥯💰2/个
  油条包麻糍💰8/个 糯唧唧的超好吃
  想吃新鲜便宜海鲜也可以来八市挑选，再去进行加工
  八市 中山路 局口街都紧挨着，逛下来也就吃饱饱了
  ⚠️⚠️如果时间紧凑的话，个人认为可以去八市、中山路这一带寻觅美食，完全够吃了
  鼓浪屿👇
  叶氏麻糍（岛上的百年老店 10💰一份）
  鼓浪屿(龙头鱼丸店)（15💰）
  绿皮火车泡芙(鼓浪屿店)（15💰/个）
  蛋满灌（非遗小吃店）（15💰/份）蛋里面塞了好多肉肉，真的巨好吃！
  曾厝垵👇
  芒果🥭杯💰15/2杯
  一哥高压锅生蚝
  阿里元餐厅(曾厝垵店)老字号海鲜店
  猫街
  厦大鸡肉卷(猫街店)💰10
  猫街茶果漳州四果汤(富万邦店)💰6-10
  吴山园猫王小吃💰50
  套餐里面有海鲜沙茶面/海蛎煎/鱼丸，超级实惠好吃啦
  以上就是我厦门之行认为比较好吃的推荐啦 如果小伙伴还有推荐的可以留言哦，下次要二刷厦门继续逛吃逛吃了

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  哈哈哈哈_9226 2021-09-06 00:00

  📍地址：
  旗杆内街263-1号大榕树下
  真的就在大榕树下哈哈哈
  辟谣“每天只做50份”
  哈哈哈 看小字！
  很有创意⭐️
  摊位挺干净的
  老板会随时收拾 赞
  「传统煎法海蛎煎」
  发现厦门这边每家的海蛎煎的做法
  都不太一样
  这个蛋香比较浓
  不过辣椒酱有点咸
  酸萝卜一般般
  可以试试看～

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  厦门 · 渔船海蛎煎(天泉路店)
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  集酷故事集锦 2024-03-05 11:52

  🌿环境:
  中山路轮渡附近，在八市里面也有一家摊位，嘉实旗舰店店面很大
  🛎️服务:
  还可以「阿杰五香卷」厦门网红打卡食品，每天排队的人很多，四块钱一条，还是很实惠的，古早味，当地人很喜欢的一种食品，外地人也能吃得惯，很有地方特色

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  小铜匙 2024-03-03 15:15

  厦门｜跟着Eason陈奕迅来嗦粉
  
  Day2️⃣part 2的收官之餐。
  这次我们的出行完全没有美食探店的攻略，准备带着松弛感来邂逅美食，游走厦门。这家的出现一是因为找酒店时路过，看起来很不错，二是因为一搜；居然陈奕迅来吃过，那就果断安排一下。
  🌿环境：
  很东南亚风格，店内面积不大，下午有休息，晚上要五点（五点半？）营业
  
  🛎️服务：
  排队后给一个点餐牌，然后扫码点餐。
  「牛肉汤河粉」真牛肉，顺滑的粉和可爱的配料，量不大，很好吃
  「全家福檬粉」盲点的全家福檬粉，食材很丰富，吃到了想单点的鸡肉串和炸豆腐，还有很多新鲜的牛油果和小番茄

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  麻辣哈密瓜 2024-02-20 22:39

  🌿环境：
  
  藏在半山腰中的花园烤肉氛围感满满~好懂浪漫!
  谁能拒绝和三五好友一起在这过生日，看一场露天电影落日余晖下听音乐会围聊聊天吹吹晚风一起炫烤肉
  
  🛎️服务：
  小哥哥贴心拿来生日卡送上蛋糕，给我们一起过生日
  上菜速度快，服务周到

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  自在厦门 2021-12-26 00:00

  特区发祥地的老牌餐厅，老厦门很爱，菜脯蛋和酸菜笋都是本地口味。功夫猪肝非常能打，又薄又嫩。推荐的陈皮排骨就算了吧，排骨肉质一般，陈皮味控制得更是很怪，别点了。爆炒鱼肚无功无过，喜欢鱼肚的可以一试，有淡淡的芥末味。推荐下日本豆腐，看名字是道菜，做出来是道汤，而且还是乱炖一锅出。这家的阿姨很忙，根本没时间听你犹豫，三句话帮你决定了一桌菜，专治选择困难症，佩服！

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  厦门 · 佳味餐厅(湖里店)
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  傲娇女神经 2024-03-09 11:22

  「石家庄市」#柠檬蜂蜜水柠檬片好美 
  过年买了好多橙子🍊吃不完，放着都不新鲜了，可以尝试做成橙子干，干吃或者做水果茶都可以
  前期工作：用盐把每一个橙子都搓洗一遍防止橙子🍊表层有腊风干后影响口感
  制作橙子片
  
  准备橙子：选择新鲜、颜色鲜艳的橙子，然后用清水洗净。用盐搓洗橙子的表面，以去除涩味和农药残留，然后用清水冲洗干净并擦干。
  切片：使用锋利的刀具将橙子切成尽可能薄的均匀片。这样可以确保橙子片在烘烤时能够均匀受热，口感也会更加酥脆。
  烘烤：将橙子片放入空气炸锅中，设置温度为100°C，烘烤30分钟。然后，将橙子片翻面，再#柠檬蜂蜜水 #果茶 烘烤30分钟，直到橙子片变得酥脆。烘烤的时间可能会因空气炸锅的型号和橙子片的厚度而有所不同，所以请根据实际情况进行调整。
  储存：将烤好的橙子片放入密封的容器中保存，以备后用。
  
  制作蜂蜜水果茶
  
  准备材料：除了之前烤好的橙子片，你还需要一些其他的水果片，如苹果、梨、柠檬等，以及蜂蜜和热水。
  切片：将选择的水果洗净、擦干，然后切成薄片。
  泡茶：在茶壶或茶杯中放入一些烤好的橙子片和其他水果片，然后加入热水。让水果片在水中浸泡几分钟，以便释放出它们的香气和味道。
  调味：根据个人口味，加入适量的蜂蜜搅拌均匀。蜂蜜不仅可以增加水果茶的甜味，还具有很好的保健功效。
  享受：现在，你可以坐下来享受这杯美味又健康的蜂蜜水果茶了！
  
  希望这个食谱能给你带来一些灵感和乐趣！

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  胖瑞Ge 2020-12-18 22:56

  厦门小吃| 里脊不是厦门特有 而沙茶是🍢口味：现炸 炸之前用沙茶酱腌制 炸后涂上不懂是啥的酱和辣椒粉
  里脊肉很嫩 是大家能够想得到的味
  我没太吃出沙茶的味道 反而把记忆拉回了高中常去的奶茶店
  
  💰价格：10元3串 也有卖生的 还可以寄送
  🚦地址：在八市里 最好跟着导航 店铺实在太密集 一不留神就会错过
  [服务铃]服务：老板很热情 很骄傲从来不经营大众 却有一堆年轻人都帮他评价
  [薄荷]环境：就摊摊阿

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  厦门 · 朱记手撕鸡
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  滚阿滚阿滚成球 2021-08-30 00:00

  总体很不错又便宜，但感觉菜品有点少~可能是为了做精，朋友很喜欢桂花黄鱼羹，我不太爱喝汤，但确实还不错。我最爱的是芝士卷和牛油果卷，芝士略胜一筹嘿嘿嘿谁让我爱芝士，真的撑死了也要吃完。豆腐有点太咸了。可惜去的时候三文鱼头已经没了~下次有机会再试试

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  厦门 · 眷唐风寿司(霞溪路店)
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  月亮上的豆糕 2023-10-05 10:46

  椰子饼真的超级好吃，一下买了三盒子！甜而不腻耶香浓郁，简直是我吃过最好吃的椰子饼了，一开始买的时候还以为是酥饼的样式，买完拆开发现是蛋挞的形状！！很惊人，尝了一个，真的好吃，没一会半包就没了
  马蹄酥也好吃，糯糯的

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  厦门 · 吉治百货
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  新用户ccccc 2020-12-19 23:52

  谁能想到第一次吃劳松扁食点的竟是藤椒味的拌面！！爱吃辣的人看到各种椒真的忍不住，中午自己一个人，点了份小份扁食和小份拌面，女生吃刚刚好，你以为藤椒味与拌面的味道格格不入，其实不会，拌面与藤椒自然融合的味道又辣又麻 但又不过分～真的太棒啦！

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  厦门 · 劳松扁食
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  竟小章_9429 2020-12-14 10:15

  厦门第十口。
  藏在个农产品市场里的沙茶面店，环境就别有啥要求，但味道一口入魂！大呼就是这个味。
  汤底沙茶酱和花生酱搭配的味道正好，食材自选，猪肝必须有，滚水里烫几秒口感超嫩，爱了爱了。老板强烈推荐的猪肉丸也很绝，薄薄一层肉糜丸，里面包着超大一颗鲜肉丸，极香。炸豆腐口感嫩嫩的，也好吃。一碗呼噜噜下肚，满足了～

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  厦门 · 友生风味小吃
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  食反_1758 2023-11-01 15:28

  朋友推荐来的一家老式面包店 就在八市里面
  买了比较经典的两款
  面包体就是香甜的那种老式软面包
  让我想起了读书的时候经常和朋友买的小热狗
  也是里面裹着一根火腿肠 好吃又怀念的味道～
  炸面包里面料更多一些 除了火腿还有香葱和卤蛋 也还不错
  但个人还是更爱鸡腿包～

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  厦门 · 惠源面包店
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  Kaya馋了 2024-03-08 08:15

  几年前在上海喝过，一直念念不忘，到厦门了，肯定要再喝一次。
  当年的决明子乌龙没有了，点了一杯冻顶乌龙奶茶+珍珠。奶茶有淡淡的焙过后的茶香，珍珠还是那么QQ软软，还是那么甜
  打包的方式有点可爱。

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  小晴最爱滑雪 2024-03-09 20:18

  🌿环境：
  厦门人家厝厝相连，内有院外有埕，传统文化和现代设计的完美结合
  「红树林红蟳蒸米糕」真的太鲜美了，应该是这家招牌菜的杠把子
  「头水紫菜蒸扇贝」比一般的蒜蓉蒸法更加清甜，完全还原海鲜本身天然的甜味
  「盐焗东山巴浪鱼」第一次让我知道不起眼的巴浪鱼这么出彩

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  Prad_8264 2024-02-03 15:16

  🌿环境：
  连着好几天的阴雨天，今天天气太好了，选个地方喝咖啡晒太阳。玩月坡边上全是露天沙滩咖啡，二分之一就在第一家，随便找了个座位晒太阳，真舒服。
  「美式咖啡」「生椰拿铁」拿铁不会甜，挺香的。奶味重。美式一如既往的好喝。少冰会味道更好一些。
  「极细薯条」薯条要是趁热立马吃，海风一吹就硬了，口感不好。
  点了一个花生米小鱼干，很适合下酒菜。夏天的时候应该很多人，喝点小酒吹海风，惬意。
  不过晚上喝酒只能打车了，不然环岛路这里代驾过来会有点偏远

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  妖妖_7159 2024-02-04 14:16

  打卡小🍠推荐的归霞雪时，非常美味的奶茶。它的奶泡和小核桃仁碎的搭配恰到好处，口感丰富，让人回味无穷。店内小哥哥和小姐姐态度很好，是放松心情、享受美食的好去处。如果你想品尝一杯独特美味的奶茶，不妨来茶满芳庭奶茶店试试归霞雪时，相信你一定会爱上它的。

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  liu_4972 2022-01-21 09:47

  梦林夕
  简单的装饰显得那么朴素且平常，却有那种江湖满满的韵味。
  爆炒田鸡：爆炒过后的田鸡能很好地吸收酱料的味道，吃上一口瞬间填满刚被香辣填充的口腔。
  炒钉螺：小巧玲珑的钉螺吃起来需要点技巧，新鲜弹嫩的螺肉带着辣香滋味。
  酸菜鸭腱：鸭腱就着酸笋一入口，酸香味就冲击着味蕾，美中不足鸭腱嚼不动。
  醋肉：外面的壳酥酥的，里面的肉还是软嫩的，充盈饱满，越嚼越香。
  紫菜炒饭：轻舀一勺送入口中，香米软糯，带着紫菜特有的海味，吃上两碗仍觉意犹未尽。

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  厦门 · 梦林夕烧酒档
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  乖_2727 2023-11-11 20:53

  饭菜很好吃，海鲜很新鲜，好吃，炒饭超级好吃，连吃三碗，服务员小姐姐很热情，贴心送水果和茶，非常赞，值得推荐

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  厦门 · 海渔家十年经典·十道传承
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  我比猪还能吃 2023-11-30 00:37

  😍😍😍这家店环境优雅，视野开阔，可以看到双子塔，是一个非常适合放松心情、享受美食的地方。
  
  🤗🤗首先，我要夸一下他们的服务。店员非常热情周到❤️，为我们提供了非常专业的下午茶建议，还为我们介绍了店内的各种美食和特色。他们的服务态度和专业素养让人感到非常舒适和尊重。
  
  🤗🤗🤗接下来是美食部分。这里的下午茶非常丰富，包括了一些精选的小吃、甜品🍰和饮料🥤。每个菜品都做得非常精致，味道也非常棒。特别是他们的摆盘艺术，让人眼前一亮，仿佛置身于一个美丽的花园中。
  
  🤗🤗🤗值得一提的是，店家在露台摆放了一架三角钢琴和旋转木马，供大家拍照留念。这些摆设不仅增添了店内的氛围，也让人感到非常愉悦和放松。在这里吃下午茶，无疑是一种非常独特的体验。
  
  🤗🤗🤗总的来说，我对这次在Sea U海云·咖啡·西餐·露营烤肉的下午茶体验非常满意。无论是美食、服务还是环境，都让我感到非常满意。如果你正在寻找一个环境优雅、美食丰富的地方品尝下午茶，那么我强烈推荐你来这家店。

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  小鑫鑫呀_4450 2024-03-07 16:26

  在广西可能都吃不到那么传统的吧！
  过来旅游住在附近，疯狂给我安利，于是我们决定去打卡，点了最招牌的传统螺蛳粉，能吃辣的可以点特辣，四川人来吃特辣感觉是微辣➕一个度
  味道确实不摆了，很好吃，来了五天吃了三次，的确很传统，爱吃螺蛳粉的伙伴们赶紧冲吧。配料超级多，螺丝也好好吃，黑糖豆花甜品和他们家的自制饮料🥤都很解腻
  粉也有嚼劲，不是那种一咬就断的那种口感！

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  AicyZhang 2020-10-12 16:29

  [调皮]小敏沙茶面！是彭于晏小哥哥推荐的店！老板刚刚给他们剧组做了2个月的剧组饭，可见老板手艺是很值得认可的！点了沙茶面和海蛎煎，味道没得说，好吃到爆炸！一碗沙茶面料足汤浓，面条软硬适中！老板还增了一份彭于晏哥哥喜欢吃的酸甜萝卜，爽口开胃！很好吃！唯一有点不方便的就是店铺没有坐的地方哦，需要打包拿回去吃噢！[调皮]

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  小敏沙茶面 龙头路小吃街美食
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  小怪兽amg 2024-02-29 23:51

  外地游客来厦门必打卡挑战项目吃一顿土笋冻，讲真这家口味我还是比较喜欢的，冰爽Q弹的胶质凝结的冻，搭配花生、黄芥末和辣酱！topping的香菜和萝卜酸简直超爱，当夏日的下酒菜很是推荐来的！路过可以尝尝的，大小分量价格选择也都比较合适

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  浪子_3559 2023-08-15 18:30

  在第一医院检查完顺便觅食，搜了一下附近竟然有个这么老的店，正好也没吃过大肠血，点了一份第一口就感觉惊为天人，以后会推荐外地的朋友来试试！！里面不知道是什么血，外面就是大肠，一点都不腥，而且价格也不贵，15元，个人觉得正好。
  「大肠血」

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  厦门 · 同安大肠血(新华店)
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  yvonne_416 2023-10-27 16:07

  挑选了很多家最终决定来吃时合力，他们家的姜母鸭真的真的会让我想念 ，我对鸡鸭还有生姜是特别不感兴趣的人，但是他们的姜母鸭我却觉得非常好吃很下饭。2个人要了半只鸭子加了鸭心和鸭肠，煎的特别特别的香，油香油香的，卫一下子，只有姜味的香没有姜味的辣。还要了一份猪肚汤来解腻，2个人感觉半只不够吃。对了他家不可以外带别的食物进来哦。

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  厦门 · 正宗时和利姜母鸭(民族路店)
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  何以笙箫默_7713 2023-11-13 19:22

  附近比较有名气的一家沙茶面，居民过来吃的比较居多，味道应该是有保证的。
  沙茶面可以搭配的配菜有很多种，猪肝是现切的，还有新鲜的鱿鱼，肉丸，豆腐可以加。
  店里还出售沙茶酱，自制的，很瓷实，跟潮汕火锅店卖的沙茶酱不太一样。一盒50元，冷冻的，感觉还是很实在的。
  面条分大小碗，经济实惠。

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  厦门 · 四里沙茶面(湖滨四里店)
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