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  小刘忙_8492 2023-10-27 12:46

  厦门本地的特色大排档，很有本地特色
  
  工作人员都很热情好客
  「海鲜饼」菜品都很好吃值得品尝

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  厦门 · 202特色排档·宴会厅(斗西店)
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  cholobaby 02-23 10:20

  闽南口味，然后又不会太甜，适中，推荐。海鲜新鲜，炸芋泥微甜也不错。4人餐薄饼是主食，4个人，人均还是可以的。四喜锅的沙茶豆腐好吃。鱼没有很惊艳，胜在新鲜。最爱肉汤，加芹菜炖汤做法真的很符合我的口味。免费茶水也很好喝。

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  厦门
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  sydsyd 2019-12-26 18:52

  厦门干货继续分享鼓浪屿分享的饼
  中山路
  饼+早餐+大排档
  先说说饼
  阿吉仔
  没有不排队的时候
  但是本人感觉没有鼓浪屿金兰饼屋做得好
  大家可以品评一下
  我们住的瑞颐酒店
  舍弃了五星级的早餐
  特意骑着单车找的当地早饭
  就是图上这家杭州小笼包
  味道正宗
  货真价实的蟹黄
  念念不忘
  骑车距离酒店大概也就五分钟
  接着就是
  来到厦门怎么能没有大排档呢
  那是绝对不可以的
  经过两天的被坑经历
  我们走进了巷眼
  就在阿吉仔对面的一家海鲜大排档
  两个人 100左右
  鸡冠鱼一条中等大小25元
  别的就不必说了
  价格公道
  当地人很多
  味道酱油做红烧都很好（红烧会比酱油做味道重）
  码字结束
  希望对大家的旅行有意义😘

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  厦门酒店

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  福建酒店

  由 Agoda 提供

  厦门 · 阿吉仔
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  哈哈哈哈_9226 2021-09-06 00:00

  📍地址：
  旗杆内街263-1号大榕树下
  真的就在大榕树下哈哈哈
  辟谣“每天只做50份”
  哈哈哈 看小字！
  很有创意⭐️
  摊位挺干净的
  老板会随时收拾 赞
  「传统煎法海蛎煎」
  发现厦门这边每家的海蛎煎的做法
  都不太一样
  这个蛋香比较浓
  不过辣椒酱有点咸
  酸萝卜一般般
  可以试试看～

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  厦门 · 渔船海蛎煎(天泉路店)
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  威_9900 2023-05-08 20:42

  本地朋友推荐我吃的一家小店，店里大多是本地人，不是那种网红店！感觉就是认真做好吃的一家店！鸭子好像是中药熬的，保留了鸭子的原味，带点鲜香！很好吃，我还加了店铺老板的微信，她家是可以邮寄的！想着回去的时候，想吃也可以吃到

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  厦门 · 原滋原味私房酒肆Lu Restaurant since 2005(金尚店)
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  XxxxLIiiiii 2023-11-12 20:58

  「厦门薄饼」好吃的喔～
  「面线糊」好吃且大份！是廈門麵線糊～
  「香椿鹅肝」ok
  「水煮三鲜」好吃的！
  「芋包」好吃喔
  
  魚子醬那個蝦 難吃...又貴...
  其他都很不錯！
  
  還會再去的店！

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  厦门 · 黑明餐厅
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  大饼_6102 2021-10-29 00:00

  店面不大但是很安静温馨，老板人很好。
  来喝酒聊聊小天蛮好，都是下酒菜，哈哈
  「腌制血蛤」血蛤完全出于好奇尝试一下，作为北方人真的吃不下但食材很新鲜
  「土笋冻」来厦门怎么可以不吃，有点像果冻，比果冻硬一点。
  「白灼章鱼」超推荐，新鲜
  「铭聚野生大虾泡面」食材足，让餐桌一下温馨了。

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  厦门 · 铭聚章鱼土笋冻(松柏店)
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  灰姑娘的日常探店 2020-11-27 13:34

  厦门不能错过的里脊肉.八市菜市场好吃的街边小吃.终会慢慢浮出水面.并不是打了多少广告费.而且味道留住了人的思恋💃💃
  今天来讲的就是｜阿龙沙茶里脊
  习惯性的饭后散步.今天逛到了大同路.顺便溜进来八市买点水果吃.结果偶遇美食｜阿龙
  位置：
  就在真真卤味斜对面不远.很好找.老板很幽默.也一直在夸的手艺.人不多.但广告牌却做的很“大气”在市场里面很抢眼.
  我只喜欢吃辣.点的特辣.10元三串.肉紧致确实很棒.可以推荐.

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  厦门 · 朱记手撕鸡
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  小美女_6850 2023-11-01 10:00

  好久没吃胜了，提前电话留了桌
  很喜欢居酒屋的氛围感很好～
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  「生拌牛肉」
  来了好几次都没吃过，这次被种草到了，口感很好冰冰的生牛肉切片！
  
  「寿喜烧」
  居酒屋桌桌必点了，秋天来上一锅暖乎乎的，不会很甜，配菜也很新鲜
  
  「烤物」
  让我惊艳到的是紫苏鸡肉串，紫苏包在鸡肉里味道真的不错！鸡颈跟鸡软骨也很好吃～
  
  「酱烧猪脚」
  很糯！爱吃猪脚的应该会非常喜欢！煮的很入味！
  
  菜单很丰富，氛围感十足，很适合喝喝小酒聊聊天～一个人来也很合适，坐在吧台吃吃烤鱼喝点真的很chill～ 周末节假日可以提前预约就不用等位啦！

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  厦门 · 胜居酒屋(禾祥西二路店)
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  丸子_5149 2021-11-26 00:00

  久闻这家的椒盐皮皮虾非常好吃，终于有机会来品尝了，发现不仅皮皮虾好吃，所有的海鲜都很好吃哦。主要是所有的海鲜都非常新鲜，虾拿上来都是活的，我不爱吃螺的都觉得螺都特别好吃，最后那个海鲜粥绝绝子了，鲜甜可口，过几天再来

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  厦门 · 船奇蒸汽海鲜加工（开禾路店）
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  爱吃爱耍的姐姐 03-06 19:07

  厦门中山路上的一家小吃店，差不多容纳了厦门的所有小吃。最出名的肯定是甜丝丝的花生汤。窗口自己看着小吃自己点，点了扫码付款端餐找位置坐。花生汤如其名一样，甜丝丝的。花生入口耙软，同样也适合老人小孩。韭菜盒子和咸炸枣个人觉得很一般了。他家还有自己做的馅饼卖，挺不错的。

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  chee_6682 2023-07-25 18:49

  地方蛮好找，但说真的，没有想象中的惊艳。
  
  蚵仔煎，不像平时吃的那种是一饼整的，这边的更像炒的，比较散。蚝仔新鲜但酱有点败笔，不太好吃。
  
  鱼丸汤，鱼丸口感不是弹的那种，包心的，不是我的菜。
  
  其他的都无功无过，可能那几天吃太多了，吃得有点挑了，有点像家庭作坊，有兴趣的可以试试

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  厦门 · 莲欢海蛎煎
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  Min恩格尔系数 02-25 13:12

  这个汤包实在是太太太好吃
  秒杀杭州吃到的所有小笼包
  「原香味汤包」福建的汤包皮特别特别薄！真的是一不小心就会夹破了，所以最好用勺子配合，别把汤汁洒了哈哈 而且我好吃到忘记拍照了，真的只顾着吃了
  「酸笋豆腐汤」这个汤也好喝的，福建人和广东人一样吃饭喜欢喝汤的
  「庆君家拌面」拌面味道也很好，配合店里的酱料味道很不错

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  杨欧曼 2021-03-21 16:44

  厦门探店吴番婆沙茶面厦门火车站美食最近天气特别好，就来文灶附近找吃的
  这家吴番婆没有四里沙茶面名气大
  在火车站这一带也小有名气
  很多叔叔阿嚒都来堂吃打包
  装修比较清新，不过位置不多，三四张小桌子
  天气好可以坐外面吃，面的汤和粉不够可以免费加
  清汤米粉也很好吃，沙茶面甜口的 奶香奶香的

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  厦门 · 吴番婆(金榜店)
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  小谢要瘦成辣妹 2020-10-31 19:18

  你们有吃过这个吗？神他妈绝了！厦门古早味糕点 隐藏在八市里的一家糕点摊位 叫做钟丽君满煎糕 出门特地去八市 排队买的人超级多他们家满煎糕有两种口味 芝麻味和花生味 可！以！混！搭！一盒4个也只要10元！买不了吃亏买不了上当！它的表皮糯糯的像是黄金糕表皮然后夹心就是芝麻酱和花生酱 真的太🉑️了！

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  厦门 · 八市钟丽君满煎饼
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  一只柚栗 2021-11-01 00:00

  好朋友带我吃的，都吃到嗓子眼了

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  厦门 · 同安饭店(金尚店)
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  番茄看世界 2019-11-19 11:34

  厦门探店 | 海边清净地，无味舒食走进这家无味舒食，完全不像是去吃饭，更像心灵的净化，那种原木色与纯白色焕发的静逸让人感觉非常舒适。
  地处环岛路沙滩一侧，无味舒食有自己的停车场，把车停好，便看到两位白衣婀娜少女相迎，淡淡的笑容和那种清雅的装修搭调。
  走进店内更像去了禅寺一般，安静得能听见海浪声，宽敞明亮通透，琴棋书画在侧，一点也无法和餐厅联想起来，挑了张正对着大海的位置坐好。
  餐食十品，皆是素食为主，桌上笔墨纸砚与餐具合而为一。虽说是素食，摆盘却十分精致。而且注重原生态，将那种心如明镜，无欲无求的态度也融入到食物中，这些绿色食材被大厨注入了灵魂，口味竟如此美味，而且吃完神清气爽，一点也没有油腻感，分量也是足够的。
  午后的无味舒食也提供下午茶，在这么棒的环境中饮茶，别提有多放松了。

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  厦门 · 无味舒食(环岛路店)
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  星一_6560 2023-11-06 02:48

  被北京今晚的大风刮醒 睡不着翻翻前俩月去厦门时玩的照片，看到他家的吃的让我不禁想起当时到厦门天天下大雨，前几天基本都是在酒店点外卖，哪怕偶尔出去也是在附近找些评分高的，那几天让我一度认为，厦门太难吃了！！！
  
  直到走进了这家店才发现，原来沙茶面海蛎煎面线糊这些小吃其实都挺好吃的。
  而且，经济实惠！！
  除了那个冻吃不惯其它我印象里都不错。
  
  「爆珠奶茶」记不清具体味道了只记得比外边那些奶茶店的都好喝

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  厦门 · 1980烧肉粽(中山总店)
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  FrankWU_6620 02-22 17:55

  这家店沙茶面可加的料种类很多，鱼丸、猪肝、瘦肉、鸭血、卤蛋小肠、大肠，而且料很新鲜，总能找到你喜欢的。不过个人觉得没必要吃鱼丸，鱼丸不太好吃，面加得太多了，吃起来口感面面的没太多鱼肉的质感，吃起来很一般。
  汤底很香，对比其他家的沙茶面这家的特点是汤底的蒜味更浓，店家甚至做好之后还会再加上蒜末。😂服务嘛，没啥服务，哈哈哈路边小店就别追求啥服务啦，做好之后要自己去端面找位置吃。

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  seven_839 2023-08-05 15:41

  被两个厦门本地人都推荐
  但感觉不香不臭的 估计还是符合本地口味
  我咸淡重 吃这些太淡了
  肉粽也不怎么香 沙茶面的面挺喜欢
  肉丸也淡 一吃就南方小吃
  炸五香可以！这几天吃过算好吃的
  单价都个位数 整体好便宜
  吃完打车 出租车司机说他家不好吃哈哈哈
  推荐了别人家
  可是我要走了 来不及吃了

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  厦门 · 吴再添小吃店
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  哪小吒_8014 2021-10-04 00:00

  本来想跑到公园西门去吃，但是太晚了，就随便在住的附近找了一家，结果误打误撞碰见个宝藏店！
  环境：干净卫生、来的时候刚好碰见疫情期间，堂食只有我们这一桌！
  服务：小哥哥服务很好，每道菜都会询问合不合口味！店里有只喵喵🐱很可爱！
  「土笋冻」选择了切片的土笋冻！里面的虫子就是海底的一种虫子，胶原蛋白很高！虽然里面的沙虫看着吓人，但是十分鲜美可口~ 搭配上特质花生酱和芥末两种酱料，混合在一起口感让人惊艳！推荐
  「白灼章鱼」他家的章鱼也是一绝！白灼后简单冰镇一下，就足以还原最纯粹的Q劲。搭配酸萝卜一起，再蘸上芥末酱油，往嘴里这么一送、一嚼，略带咸味的爽脆便在唇齿间掀起波浪，再配上一口冰啤酒，夜宵的快乐，掌握得明明白白！
  「腌制血蛤」喜欢猎奇的一定要选血蛤，入口是浓郁的海鲜气息，海味十足。
  「铭聚土笋粥」主食的话，按头安利他们家的土笋粥！第一次看到用这么肥厚的土笋熬粥，炖煮之后鲜味更足，难得的是丝毫没有腥气，解酒也是一绝。
  「海草」海草忘记拍照了，平平无奇，和日式料理里面的海草一样的味道，不过蛮下酒！
  遗憾：去的时候已经晚上十点左右了，章鱼卵没吃到，可惜了！下次早点过去
  
  总体：这家开在松柏居民楼楼下的铭聚章鱼土笋冻，空间虽然仍然不算大，但开放式的操作台、惬意的木质桌椅，大有几分家庭食堂的感觉。绝好的味道，无疑是我和朋友心中很值得专程去买的一家，也推荐给大家！

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  厦门 · 铭聚章鱼土笋冻(松柏店)
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  Syuuuum 02-19 17:40

  「古法沙茶面」还可以 但是没有想象中好吃 点了两碗一碗偏辣一碗正常 还是酒店里点的其他沙茶面好吃 是奔着小红书很火来打卡的
  「芋泥香酥鸭」好吃 吃两块还行 多吃会有点腻 不过是好吃的
  「海蛎煎」好吃！搭配着甜辣酱简直美味 推荐
  我推荐海蛎煎全场最佳，为了沙茶面特意去打卡也没有必要哈哈哈～大家理性种草 另外高峰期人非常多非常多 外面的小桌子又非常小 需要挤一挤 用餐体验很一般。。

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  练习时长两年半 2023-12-23 13:06

  作为一个姜撞奶爱好者，看到这家有「姜撞奶雪酥」怎么能错过呢。把中山路一条街上卖雪花酥的品牌几乎都试吃了，不是太甜就是太普，最后还是觉得姜味的雪花酥味道比较特别，毕竟雪花酥做法大同小异无非是口味的差别。关键是一盒29元，作为伴手礼价格完全可以接受，保质期90天。

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  AicyZhang 2020-10-12 16:29

  [调皮]小敏沙茶面！是彭于晏小哥哥推荐的店！老板刚刚给他们剧组做了2个月的剧组饭，可见老板手艺是很值得认可的！点了沙茶面和海蛎煎，味道没得说，好吃到爆炸！一碗沙茶面料足汤浓，面条软硬适中！老板还增了一份彭于晏哥哥喜欢吃的酸甜萝卜，爽口开胃！很好吃！唯一有点不方便的就是店铺没有坐的地方哦，需要打包拿回去吃噢！[调皮]

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  厦门

  小敏沙茶面 龙头路小吃街美食
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  梦梦_8348 2023-07-09 02:16

  厦门|亲测不踩雷美食攻略极力推荐‼️📍中山路步行街
  1⃣️八婆婆烧仙草🌟🌟
  普普通通 太甜了 椰汁烧仙草💰11
  2⃣️莲欢海蛎煎🌟🌟🌟
  个人感觉还好 太湿太粘稠 不是很爱 💰30
  3⃣️豪香里脊肉串🌟🌟🌟🌟🌟
  肉很嫩很好吃 一串💰4
  4⃣️老思西鸡蛋汉堡🌟🌟🌟🌟
  好吃！面包会有点油 肉很入味 有花生酱+甜辣酱、花生酱+老干妈可以选择 挺便宜 一个💰9
  5⃣️局口拌面🌟🌟🌟🌟🌟
  海鲜汤：惊艳！加了姜丝 特别鲜美 配料很足 有章鱼 海蛎 鲨鱼羹 虾仁……很值得！！💰40
  拌面：花生酱和甜辣酱的结合 比较小一份 吃了两份💰6
  凉拌鸭肠：浓浓的蒜香味儿 第一口很惊艳💰30
  📍八市
  1⃣️阿杰五香🌟🌟🌟🌟🌟
  味道还不错 里面有我不爱吃的洋葱4r一根💰12
  2⃣️尚青海鲜加工🌟🌟🌟🌟🌟
  好吃 是真的好吃！从未想过海鲜可以这么好吃 特别是椒盐皮皮虾很惊艳 💰278
  3⃣️阿龙沙茶里脊肉🌟🌟🌟🌟🌟
  好吃！是人挤人到现在垃圾桶旁边也要吃的肉串！超级嫩 浓浓的沙茶味儿 撒上辣椒粉很绝 3串💰11
  4⃣️八市惠林土笋冻🌟🌟🌟🌟
  蒜香很浓 冰冰的超弹💰20
  📍沙坡尾
  老四沙茶面🌟🌟🌟🌟🌟
  经典沙茶面：很好吃！偏咸口 性价比高 有海蛎 花甲 豆腐 鱼丸 牛肉 这几天最满意的沙茶面💰30
  古早3号沙茶面：也好吃！偏甜口 有鲨鱼羹 煎蛋 瘦肉 木耳 鱼丸 豆腐 💰30
  📍鼓浪屿
  1⃣️龙头鲨鱼丸🌟🌟🌟🌟
  听说是真的鲨鱼肉耶 但我尝不出来 点的招牌 两个大鱼丸和四个小鱼丸 口感很Q弹 💰15
  2⃣️沈家闽南肠粉🌟🌟🌟🌟🌟
  吃之前：一个肠粉能有多好吃 吃之后：这是我吃过最好吃的肠粉！！！💰12
  3⃣️林氏沙茶面🌟🌟🌟🌟🌟
  牛肉沙茶面：带一点点辣味 很好吃 就是面有点少 两口就吃完了 💰38
  蟹黄汤包：惊艳！！！看图就知道啦 满满的汤汁 浓浓的蟹黄味 一口下去超满足💰28
  4⃣️厚生林🌟🌟🌟🌟🌟
  一口冰凉的甜汤在夏天真的超幸福 可以自己搭配 有百合 莲子 桃胶 芋圆…… 💰20
  5⃣️叶式麻糍🌟🌟
  一盒6个 软软糯糯的 个人不太喜欢这种口感 爱吃麻薯糍粑的会比较喜欢💰18
  6⃣️209海蛎煎🌟🌟🌟🌟🌟
  满满的鸡蛋包海蛎 配上甜辣酱很绝💰30
  7⃣️蛋满灌🌟🌟🌟🌟🌟
  鸡蛋里面包着肉 超好吃！加了胡椒粉和香菜的汤汁很鲜美哦 💰18

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  厦门 · 林记老思西鸡蛋汉堡
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  是郭爷不是拖鞋 2021-12-07 00:00

  非常好吃！我最喜欢这种干干的姜母鸭
  
  先提前微信预约，老板会给你留，直接去的话碰运气不一定有多
  
  下班就算只有一公里距离也还是立马打车过去的，果然到了已经只剩一张桌子（原本就4张而已）
  
  两个人吃还是偏多了，3-4个人打包回去当酒配就非常合适，当然还是现场最好吃

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  厦门 · 名古姜母鸭
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  balabala小神仙 2023-12-31 21:38

  最多3分，不能更多了！这家店外卖和堂食都在做。店内就餐环境真的很差，只有3到5张小桌子。口感，除了姜母鸭别的都不推荐，太一般了。服务，真的没有任何服务可言，甚至会上错菜。我理解节假日人多，需要排队，我们店外店内各排一小时，才吃上饭，但因为我们最后后一个菜炒完就可以下班了？！最后的椒盐虾和海蛎煎做的非常苦，巨不好吃！！！老板一边说没位子没鸭子了，两个美女各种求情我们为了吃这口从很远的地方来，就插队成功了，没有任何契约精神可言。不推荐不会再来。

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  厦门
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  娜娜唐尼_496 2023-11-13 15:17

  明星光顾的大排档，我也要来赶个鲜
  
  鑫阿强海鲜大排档位于厦门中山路
  思明东路的一个独立小楼里
  一楼海鲜池海鲜种类很多
  三楼的位置很宽敞
  让我惊讶的是三楼居然还有造景
  我儿子指着假山跟我说里面有乌龟
  
  圆桌5个人坐刚刚好☑️
  大排档的人情味就是服务员都很热情
  餐前小吃就先给小朋友安排了绿豆汤
  我们都不会吃辣
  老板娘也贴心地替我们嘱咐了厨房
  好感度UP💗
  
  招牌是【厦门特色姜母鸭】
  花蛤和姜母鸭同煮，有点创新在里面
  【咸蛋黄焗鲜鱿鱼】给餐桌增色不少
  是小朋友都爱的咸香口 🥰
  主食是【牡蛎饭】类似盖饭
  海蛎个头大很新鲜
  慎点！真的太下饭了，减肥无望！
  波龙的品质很好，大钳肉足足的
  实名表扬一下这里的果汁💗
  太好喝了，浓郁带点冰沙口感
  听说煎蟹也是招牌，这次太撑了没吃上
  下次再来打卡！🤔

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  厦门 · 姜母鸭阿强煎蟹·鑫阿强海鲜大排档(中山路总店)
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  刹那尽芳华 2020-12-18 22:14

  也许对于食材本身的尊重 就是把它全吃完吧[调皮]
  在八市另外一个入口的把口 很好找 对面的油条也是好吃的～
  他家沙茶面价格不贵 但是配料多了 价格就上去了啊 我加了很多 花了41 [呲牙] 但是真的很好次啊！
  他家是虾仁🍤 没有了虾头的鲜 不过虾仁给的很多啊！猪腰炒鸡嫩 以为会有味道 没想到最爱的就是它了！豆腐超级入味 巨好吃 还有大丸子 里面货真价实！面其实没多少 但是足以！
  推荐去尝尝 他家的汤料很棒 蒜泥给的足足的 不会觉得清淡 是真心好吃啊！

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  厦门 · 友生风味小吃
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  ShawnChan 2023-12-27 19:11

  厦门目前吃到的最好的汤包店👍。
  比鼎泰丰、龙记更美味，一众预制汤包拿来就蒸的店家就更无法比。
  有烟火气，有属于美食的生气😜，有内含脆骨的汤包馅和胶原满满的汤包汤！！！
  菜品：
  汤包店的主题是汤包。足够薄的外皮，趁热夹起不沾底的韧性，每款汤包里有弹性的肉馅，确实不辜负一手汤包开一家店的决心。
  「骨气汤包」最惊艳的是这款😍😍😍，吃了第一口连连叫绝。极细的软骨均匀分布在弹性猪肉内馅中，一记重拳打破了汤包薄皮+肉馅+汤导致的整体口感软绵的壁垒！
  常规汤包一笼8个，口感一贯的软绵的话，连续吃完是会腻口的。店家加了软骨使整个汤包变得极富层次感，在口中化开的同时竟给予你咀嚼的宽裕。吃了那么多年上海小笼，这一款令我赞叹。
  其余两款不做过多介绍，同样足够出色和惊艳，留给朋友们细细品。
  上菜时间在10分钟内，桌子清理速度快，人员友善。
  点了：「原香味汤包」「骨气汤包」「庆君家拌面」总42元。值，超值！！！😏😏😏

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