相关内容

• 

  杰小妮 2024-05-05 21:05

  从学生时代就开始吃的宵夜老店
  黄瓜鸡尖辣度：🌟🌟🌟鸡翅很嫩，配菜的黄瓜是本地黄瓜多汁爽口，
  麻辣兔头辣度：🌟🌟🌟🌟兔头真的很香，表皮炸的很酥脆，面上淋的很香的厚厚的海椒。
  兔肚辣度：🌟🌟🌟这次的味稍微咸了些也不够脆，里面配的韭黄都可以下一碗饭
  带鱼辣度：🌟是有点糖醋味的，不能吃辣的点这个

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  自贡
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  小圆脸_400 2022-04-04 19:27

  四点半来，等了将近三个小时，终于吃上了！这应该是自贡现在最火的餐饮店了吧！排队的人之多，据说一号两点过就来排队了，简直疯狂。
  
  说下味道，就是很自贡的味道，重油重盐重辣椒，每一串上面都裹满了海椒，而且还码了小米辣，吃起来确实有点辣的，不过还是可以接受的辣度，不过个人口味还是喜欢吃乐山烧烤。
  
  在自贡吃的烧烤不多，无法评价说它在自贡烧烤里面排多少，但是属于如果在我家附近的话应该会选择的店，但是太远了又排队那么久的话，应该下次来是外地朋友来耍的时候了。
  
  服务态度还是可以，老板做生意的态度蛮有趣的，经常劝退后面来的人哈哈，也不希望网红来拍，毕竟已经够忙了。
  
  菜的话最推荐豆腐皮、兔肉、土豆片、饺子、鲫鱼、郡肝。中翅和五花肉比较一般。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  自贡
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  点机灵超会吃 2024-06-03 17:23

  自贡 藏着无数让人垂涎欲滴的美食
  既保留了川菜的麻辣鲜香
  又融入了自贡本地的独特风味
  我却是第一次来
  「香酥肥肠」
  这道菜需要提前预定
  因为它的制作过程非常讲究
  金黄酥脆的外皮和肥美多汁的内里
  味道非常奇妙 既有北京烤鸭般的香酥
  又带有肥肠特有的浓郁香气
  一口下去 外脆里嫩 层次丰富
  必点top1
  
  「酸菜兔」
  兔肉的鲜嫩与酸菜的爽口完美结合
  兔肉经过精心处理 丝毫没有腥味
  打包回去可以做一份浇头了
  
  「炒茄子」
  茄子被炒得油亮亮的 入口即化
  和米饭拌在一起 吸收了茄子的浓郁香味
  简直是绝配
  
  「火爆黄喉」
  自贡江湖菜中的一绝
  黄喉脆嫩爽口 经过大火爆炒
  保留了食材的原汁原味
  韭黄鲜嫩爽口
  只有在自贡才能品尝到这种韭黄
  
  隐藏菜单——风吹排骨
  这道菜香气扑鼻
  排骨经过特殊处理
  带有浓郁的麻辣味道
  吃起来不仅香 还带有一丝丝的麻感
  非常适合用来下梅子酒

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  自贡
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  艳艳的小琦帜 2024-03-25 17:39

  在一个小家电招牌的店铺里，堂子还是很大。因为第一次去不懂规矩，哈坐半天一直喊老板点菜，根本没人理。跑堂大哥突然抓了把牛肉过来，我们说不是我们点的，大哥问“你们要不要！”，一下子反应过来马上答应要！！！后来全靠抢菜吃完了这顿宵夜。牛肉、郡肝太好吃，没太多调料味道，就是单纯炭烤和麻辣的香味，真的好辣！！！辣哭那种辣度！

  • 
  • 
  • 
  • 

  自贡
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  蛋蛋冲鸭 2024-06-01 21:34

  自贡人就是早餐都吃豆花儿饭和羊肉汤的干饭人啊！
  老字号晨光豆花不必多说，现打的豆花蘸水不是超市里的香辣酱可以相提并论的。
  
  随便点一道炒菜都超有锅气，锅儿就在你眼前，预制菜是没有生存空间的。
  
  即便如此，再好吃的炒菜，放在豆花饭面前，都是配菜。蘸水裹满的豆花ben起，轻松一碗饭下肚，太香了！

  • 
  • 
  • 

  自贡
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  午后的棉花糖 2021-12-04 00:00

  味道讲真是不错的
  没有饱腹感，感觉像是吃零食
  我吃了3个，就非常腻了，有一说一
  这个价格和这个份量真的绝了，8块钱，小小一个，里面就是几根豆芽，几根凉面和一两条凉粉
  
  凉皮的份量也极少
  隔壁的卖凉虾和绿豆汤的阿姨就温柔了许多，价格实惠，味道也超级棒
  如果有机会来自贡，可以来尝个鲜

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  自贡
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  Anto_8613 2024-05-10 10:17

  喜欢吃凉拌菜的这家味道很不错，油辣子很香稍微有点咸，食材处理的很干净没有一点腥味，炒菜也不错想尝试一下藿香的可以让老板打一点试一下，本人折耳根香菜都没问题吃藿香还是有点接受不了

  • 
  • 
  • 

  自贡
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  独行的猫_9156 2024-05-12 16:48

  自贡盐帮菜不愧是名扬天下，第一次吃就爱上了……
  
  刷到阿贵盐帮菜，按着导航就来了，在一个小巷子里，整个一排店面都是他家的，而且错过了饭点还要等位，生意也太好了吧！
  
  也属于路边大排档，店家甩过来菜单和小本本，自己写。点好以后送到后厨，足足等了一个小时才上菜，着急的可以劝退了。不过作为游客还是继续等吧，不然怕到其他店踩雷。
  
  说实话，菜是真的不错，盐帮菜以辣出名，虽然几个菜都是辣的，但辣中带香，各有味道，真是颠覆了对“辣”的认知，以前认为所有的辣都是一个味。自贡菜实属川菜中的精品。

  • 
  • 
  • 
  • 

  自贡
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  w莱可e小蓝b 2024-06-09 19:04

  一直听挑剔的富顺便宜说这家克猫儿好吃，所以这次回自贡就来这家尝尝，基本上都点了，克猫儿140一斤，五个人吃了4斤，很嫩，鲜锅兔儿140一只，相比克猫儿算口味清淡了，鳝鱼里面的酸菜和蒜和下饭，仔姜鸭就真的挺一般，总的来说味道挺不错，食材新鲜，大中午生意都挺好，一次点玩比较好，加菜要等很久

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  自贡
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  霸天宝宝wg 2024-06-25 23:28

  周末专门从重庆到自贡来吃好吃的
  问了自贡的朋友，说一定要去告一哈厕所兔（开在厕所旁边，好6的店名）
  环境：非常非常的苍蝇馆子，厨房是明档，有两个灶，两个师傅在那炒，但因为卖的菜品不多，比较容易备菜，所以出餐的效率也非常快，我们坐下没一哈，菜就上了。
  「干锅兔」「双椒兔」「冷吃兔」「凉粉」光兔子我们就点了三个口味，里面加了香菇是我非常喜欢的！味道上来说挺好吃的，是属于住在附近的话，会经常来吃的程度。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  自贡
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  Aerials 2022-05-14 01:13

  朋友介绍来这儿吃的兔兔。「鸿鹤仔姜鲜锅兔(小份）」味道是真的不错，一般很少吃兔肉的我也吃了超级多，基本上两个人吃完了所有菜。「玉米嫩兔」这个也很下饭，好吃不腻，非常有嚼劲。「麻辣兔头」吃了一点，味道不错，入了味，有特色！

  • 
  • 
  • 
  • 

  自贡
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  qingbei 2024-07-04 16:59

  「兔肚」第一次吃蘸水菜，挺有意思，有各种白味的肉，按两要的，二两起，俩人要了五个菜，最爱吃牛五花和兔肚，都很新鲜，也没有异味，搭配着超级下饭，蘸水很辣，但是特别香，俩人估计三四个二两菜就够了
  「酥肉砂锅」以为里面是炸的小酥肉，结果是大肥肉，猪肉骚味也有，不好吃，而且很热吃了嘴巴更辣，不知道为啥这么多人推荐

  • 
  • 
  • 
  • 

  自贡
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  北岛初晴 2021-05-07 17:42

  一般吧在自贡随便找的一家餐馆，我之前看到一条搞笑的大众点评，没有一只兔子能够活着离开自贡，所以当然是点兔兔啦～打包回酒店吃的，我觉得味道还行吧，和自己家做的差不多吧
  价格方面就参考下图的菜单啦，好像是涨了几块钱

  • 
  • 
  • 

  自贡
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  勇敢勤奋咕唧鹿 2024-07-06 13:36

  在贡井区老街附近，吃的姐妹小吃，难得一见的八宝粥，里面小料很丰富，一种"五仁月饼"的即视感，与以往不同的是里面会放陈皮，产生独特的香气。
  锅盔夹凉粉，第一次吃到这种组合，锅盔的口感很香软，里面的凉粉也很香辣爽口，推荐！

  • 
  • 

  自贡
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  小柒爱吃喝 2024-06-18 16:36

  腰花、兔肚一口下去非常惊艳！非常的嫩汽！非常下饭！刚开始吃有点辣，吃了歇会间就觉得还好！
  店面虽然在咔咔角角，但真的不枉费驱车几十公里前来！

  • 

  自贡
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  十二超爱吃 2022-02-10 11:59

  位置挺好找
  刚吃第一口觉得还好
  越吃越感觉不错
  可以试一下

  • 
  • 
  • 
  • 

  自贡
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  鱼摆摆呀 2022-01-05 08:43

  自贡攻略｜每次去的流水线吃法分享给大家近两年我应该陆陆续续去自贡好几次了
  每一次的目的都是一样的：吃吃吃吃！！
  而且每一次的路线基本上都是一模一样
  绝对是非常土著非常自贡的吃法了，一定要分享给大家
  -
  
  1.传统蘸水菜
  地址：春华路与华园街交叉口好利蛋糕旁边
  ·
  顾名思义，这家店蘸碟才是点睛之笔
  那些煮好的肉拿到蘸碟里一裹，入口先是辣椒的香！
  接着就是一点儿刺喉直击心灵的辣，绝了。
  小tips：
  这个蘸碟拌面拌饭都很绝哈
  如果人很多，建议打包，去对面飞虹鱼馆吃
  -
  2.飞虹鱼馆
  地址：高新区春华路巡警支队综合楼A段1-3号（春华路45号店面）
  ·
  卤蛙吃过没，这家有少见的卤蛙。
  肉很香很嫩，因为是卤的，偏离了盐帮菜的重油重辣，很适合小朋友口味的人。
  
  鱼蛋也必点哈
  不腥，很入味儿，拌饭YYDS
  不过建议3-5月来吃，这个季节好像是冻货，不嫩气
  
  -
  3.食神又名厕所兔
  地址：同兴路93号附39号
  
  ·
  自贡这家厕所兔🐰真的是闻名遐迩的兔子馆
  感觉都不用介绍「干锅兔」、「兔头」「兔腿」必点
  
  留点小tips给你们吧
  节假日来建议带副扑克♠️来，站到要等，坐下要等，这时候一副扑克简直太好打发时间了
  兔腿兔脑壳这些建议人均点一个，多了要腻，毕竟还有干锅兔
  干锅兔里不仅兔子好吃，蘑菇也超好吃，请一定要吃蘑菇，你会停不下来的
  -
  4.立玲夜宵
  地址：艾叶街太极大药房旁
  ·
  在自贡吃夜宵强烈推荐来这一家吃
  在艾叶镇上
  每次如果有新朋友一起来这里吃，开车的时候都会误以为被骗了，因为真的就是村里的道路
  小tips：
  营业时间是下午5:00-凌晨12:00
  鸡脚牛蛙必点
  ⚠️千万莫跑空了哦
  -
  桥头三嫩不是很推荐，吃过一次就再也没去吃过了。感觉味儿没压住

  • 

  自贡
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  108
  评论 取消

  查看全部
• 

  小天使被迫 2024-03-26 18:03

  远远的超预期的好吃 店面不大 夫妻两个在经营的 鲜烧和干锅 我们点的鲜烧兔和干锅双拼 味道简直了！这里必须加感叹号 因为真的太好吃了 很香很嫩很辣很过瘾 嘶嘶嘶的吃 但是又停不下来 太爽了 如果下次再去自贡 一定去还会来这家吃兔子 还打包了冷吃兔 也很好吃 还能邮寄 哈哈哈 强烈推荐这家

  • 
  • 

  自贡
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  kimi金 2024-06-21 16:44

  除了分量少，别无缺点（自贡菜的特点，扎草多）
  相当美味😛比什么电子厂、桥头三嫩好吃到哪去了，简直是吊打。
  
  麻辣鲜香的鸡脚！一口上头！纯正软糯口感，小米辣直冲云霄。「小煎鸡脚」
  每桌必点，夜宵店的完美组合，喝啤酒嘬螺蛳肉，味道就是纯纯夜宵味，香辣中略带回甜。「香辣田螺」
  「黄喉儿」黄喉好吃，就是葱黄之中翻遍，直至最后一根被找到。
  「小煎排骨」美味，自贡名家常菜，家家户户都离不开的一道美食。起锅的锅边醋，别有一番风味。

  • 
  • 
  • 

  自贡
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  catty_7009 2024-03-31 19:20

  一个很隐蔽的地方的摊摊，价格特别实惠，要不是家人之前来过，根本找不到。
  「火爆肥肠」肥肠耙软，感觉是煮过再炒的不算特别辣
  「家常葱葱鲫鱼」和想象的有点不一样，是汤泡起的，不算太辣，很入味，就是鲫鱼本身刺多吃起来麻烦
  「素拼」我以为是水煮菜，结果是拌菜，挺香的
  「鱼香肉丝」不辣的菜，回口带甜，肉丝很有卖相

  • 
  • 
  • 
  • 

  自贡
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  吃小椰子吗 2024-04-15 14:49

  不知道怎么表达 两口子根本不是生意人 就是当地老老实实的本分人开了个小餐馆 第一天去知道我们是外地的 还给我们讲解了好多 老板还递烟给我 可惜我不抽😂 味道和价格根本没得说太美味了 我们三天时间去了很多餐馆和网红店 这家绝对是最真实的了 其他的不是多算钱就是味道没有宣传的那么真实 临走不想出酒店 因为住的也近四五百米 老板还派人把餐送来 要不是我提醒连钱都忘了要 送餐费也没要 反正种种来讲 这家真的太实在了 同样的菜在其他两三家网红店都没有他家给的实在 尤其玉米兔肉最明显 他家甚至一半兔肉一般玉米了 而且价格也吊打了其他家很多 真心希望这家老两口好人好报生意兴隆 照片显示不出来 但真心希望大家去尝尝 极力推荐

  • 
  • 
  • 

  自贡
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  冉爸_6885 2022-02-09 22:59

  去自贡看了灯会，准备去吃桥头三嫰，结果直接被人群吓走，老板说的等的时间久，果断放弃。在网上随便搜了一家评价还不错的餐馆，问了老板🐸还有，直接电话预定二斤，直奔而去。餐馆位置有点不好找，停车还是方便，鲫鱼烧的很香是先炸后软烧的，青蛙很嫩味道很巴适！

  • 
  • 

  自贡
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  游侠亦好吃 2022-04-14 23:32

  目前吃过最好吃的川味烧烤没有之一。要不是下大雨，估计要多排1个小时队，切记给老板说少放辣

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  自贡
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  榴芒闪闪 2022-05-05 00:16

  自贡第一站～
  店的位置跟他的名字一样，就在一个公厕旁，emmm，很方便上厕所
  之前看评论，说环境超级差，实际感觉确实一般，就很简陋，卫生条件也一般
  俩人点了一份干锅兔，默认中辣，小锅168，这个环境的话，这个价格感觉贵了。不过真的好吃，一端上来就能闻到香味，入口浓浓的香料味，肉很嫩，里面的香菇无敌下饭～但是越吃到后面感觉越辣，后悔没要微辣了……
  总体虽然感觉环境一般，价格偏高，但是如果再来自贡，还是会来吃的，喜欢～
  
  ps.后面吃别家自贡菜，那家老板说这家兔子很正的～所以，虽然基本上貌似都是游客来了，但是起码吃到了地道自贡兔子啦～

  • 
  • 

  自贡
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  糯糕_349 2022-05-13 19:47

  来自贡吃的第一顿饭，果断选择了这家评价很好的鲜锅兔，不负众望，味道相当好，凉粉简直出奇意料的好吃，哈哈哈，兔头感觉没有成都的好吃，但可能因为做法不同，还点了个干锅兔，个人感觉干锅兔没有鲜锅兔好吃，比较普通正常

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  自贡
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  努力吃胖的坤 2022-04-13 19:56

  吃了两次了，的确非常不错，一个传统本地菜馆子能在如今流量为王的时代占据本地榜榜单，没点实力肯定说不过去，这个店和菜品充分诠释了什么叫“实而不华”
  环境上就是装修了，但是又好像没装，因为极致简单，没有任何装饰，如此也就保证了整洁度。另外也完全没有像印象中的老苍蝇馆子那样纸屑满地，地面乌漆麻黑，这一切都不存在
  菜品（蘸水菜）来说，没有餐具的过多讲究，单纯就是容量盛器，直接配上蘸水就了事，不惊艳，但是味儿够，大概就是旧的东西总是更过旧，更大众化的能延续更久

  • 
  • 
  • 

  自贡
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  Lydia_2380 2022-05-03 11:52

  自贡站💥
  终于来打卡传说中的【邱金小炒】☑️
  推荐菜品 🥢
  ⭕️「冷吃牛肉」绝对是这家店的王牌菜，端上桌就被我们秒光，香辣十足，越嚼越香🐂
  ⭕️「鲜锅兔」自贡的鲜锅兔就是好吃，嫩，香，麻，辣。必点🐰
  ⭕️「爆炒兔肚」这是今天点的菜里，最辣的一道，很上头，公认的好吃💯
  ⭕️「爆炒黄喉」黄喉量太少，感觉都是葱白，好在味道还不错。这道菜性价比不高
  ⭕️「酸菜粉丝汤」解辣神汤，酸菜特别好吃，连喝3碗🥣
  
  堂子不大，能坐20桌左右，收拾的还算干净
  
  上菜快，推荐的菜都还不错
  🔥
  【打个总结】
  盐帮菜都是出了名的重盐重辣，但这家店还好，辣度在我们射程范围内，是好吃的，推荐指数💛💛💛💛

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  自贡
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  2
  评论 取消

  查看全部
• 

  朱古力巧_4888 2024-05-19 16:30

  在一个市场深处的小店，不太好找，但是有名到随便问外面的商铺老板都可以给你说咋个走的地步。自贡的八宝粥和以往吃的不一样，很有特色，当然也很好吃，哈哈，一直念念不忘，凉粉味道也可以，凉虾听说好多年了，才第一次吃到，和凉糕味道挺像。去的有点晚了，好多都卖完了，老板很热情，虽然店面里面看得出来有些年头了，但是在那吃还是感觉多好[点赞]

  • 
  • 
  • 

  自贡
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  吴与伦比 2022-05-02 22:46

  随便找10个本地人都会推荐去石沟和电子厂，但10个里至少有9个会再补充一句“石沟味道更好些”。地道自贡美食依然是“酒香不怕巷子深，食美不怕环境low”，要提前预订，特别是要吃青蛙🐸和鳝鱼，精选的食材配上独有的烹饪调味，目前绝对算得上盐帮菜的扛把子。
  厨师老板下得厨房上得厅堂，是位热情又贴心的资深老帅锅👨

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  自贡
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  大胖橘有大智慧 2024-05-28 23:37

  这家的艾叶鸡脚真的很好吃，很辣，很入味。凉面还不错，但是凉虾很一般，我们都只是吃了两口就没吃了。蛋炒饭很一般，没啥味道。鸡尖也可以，跟艾叶鸡脚味道一样。还有郡肝、鳝鱼还可以。腰花也不错，没有腥味。排骨一般。

  • 
  • 

  自贡
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部