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番茄酱紫_5524
2024-06-08 21:48
葱葱鲫鱼味道好,平时不怎么吃,但这个味道太舒服了,也不要怕,鱼一点都不腥,处理的很好。腰花在自贡属于正常发挥。为了照顾胃,点的番茄煎蛋汤,番茄去皮,我很喜欢。春卷皮皮脆,里头韭菜也脆,但是总感觉应该配一个清爽的蘸料来解腻。好评!
自贡
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以下榜单推荐
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狸狸_8437
2022-04-27 10:38
离灯会和恐龙博物馆都非常近,大概开车十多分钟吧。
店在一个乡里还是镇上,感叹还有自己的专属停车场,大概能估计到平常的客流,感觉一个店撑起了整个乡镇。
葱葱鲫鱼是招牌,吃的时候小心刺,每个里面都有蛋,是我喜欢的。葱葱卷就是我小时候吃的春卷,外焦里嫩。
服务就不要指望了哈,点菜靠吼,上菜靠催。
自贡
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七宝_9303
2022-02-24 16:17
离开自贡前的最后一顿饭,也是相当满意的一家店啊!而且当天是艳阳天,特意选了一桌户外能晒到太阳的一桌,伴着阳光吃下一顿美味,美哉美哉啊!
他家有比较大的停车场哦,就在店面的对面嘛,来的人时候仔细看看,不收费的哈。
我们点了葱葱鲫鱼斤,一份同样招牌的春卷,还有一份凉拌皮蛋,一份豌豆尖汤,首先我们都觉得豌豆尖汤太嫩太新鲜了,并且分量巨多!如果在重庆的青叶子菜汤,那里面的青叶子菜是绝对少数,但是在自贡,青叶子菜是绝对多数!分量太实在了,感人!一大钵都是豌豆尖,汤反而很少。关键味道很清爽,没有加味精盐巴什么的,还很嫩很嫩!
然后就是凉拌皮蛋,够辣!里面的青海椒还是先煮了的哦,不是很生的那种,深得我妈的心。
然后春卷很有特色,里面也是葱花为主,味道还是比较可口,外皮酥脆很香,基本每桌必点!不过适合当小吃而不是菜品。
最后招牌葱葱鲫鱼,够辣!而且鲫鱼里面鱼蛋鱼泡都是保留的哦!我很爱自贡的辣啊!后劲很足!很给力!吃了两天回来上嘴皮都烂了,不过不后悔,还想去,哈哈!
自贡
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wen叫兽
2021-10-23 00:00
小葱和鲫鱼,平价又平常的食材。在自贡,有家小店用三十年,下功夫做好一道菜,葱葱鲫鱼,名字里就透着一份小清新。
一盆上桌花花绿绿的,上面盖一层明亮的油。鲫鱼透过皮能看到粉粉的肉。鲜椒的辣,小葱的香,被热油逼进鱼肉里。炸完再煮,鱼肉还是很嫩。
葱葱鲫鱼的CP是葱葱春卷。里面放了韭黄肉末加了一点肉皮。外面炸的薄脆壳,里面是柔软的馅。
自贡
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好吃鬼欧尼cby噢
2022-02-06 19:55
招牌鲫鱼真的很棒!
嫩、鲜、辣、香!拿捏得刚刚好。辣得不行还是吃了三条,不停喝水
炸的蛋卷还是春卷也好吃,蛋皮外酥里嫩,馅儿是韭黄肉馅,鲜香不咸,带一点点麻,不错
火爆兔肚、火爆肥肠都是正常出品,水煮牛肉味道突出,做得很出色
另外炒的嫩胡豆、三鲜、都蛮好吃
正宗的自贡菜料足味浓,但却能突出食材的鲜和嫩,不抢本味,绝啊!
自贡
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Cathy_2709
2024-06-02 17:31
晚上来得晚 不是周末 幸好不排队
朋友推荐 位置偏。但是在方特附近的一个村里
①葱葱鲫鱼必点 就是吃鲫鱼不能说话 要卡刺
②春卷简直是超预期 鸡蛋果起札的韭菜卷 太好吃了 里面的韭菜极嫩!外熟里嫩醉!
③火爆腰花 可以哈 有点咸。无骚味
④最后还点了自贡凉面。是我喜欢的味觉!
⑤他抄的番茄炒蛋极其好吃。下饭菜之一
来自贡可能必到店
⑥子姜兔可以不点 一般
自贡
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豚豚TT
2022-02-24 13:04
导航很明确 路边也有停车场 并且不收费
典型的乡镇自营餐厅
嬢嬢些手脚很麻利
我们三个人点了几样招牌菜 分量都很足 价格实惠
「葱葱鲫鱼」招牌葱葱鲫鱼 2斤差不多有6-7条鲫鱼 都是偏小的鲫鱼 很入味 肉质细嫩,就是刺多 吃的时候需要小心,葱香味浓郁 不辣
「火爆腰花」我平时不喜欢吃腰花 却被这家的腰花圈住了 毫无腥味 辣味突出 火候掌握得太好了
「春卷」外皮脆 内里软 韭菜爱好者福音
「拌皮蛋」烧椒皮蛋 味道稍微中了点儿 有些皮蛋铅味重
自贡
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kismet_9191
2024-04-27 17:29
我们打车去吃的路上,司机说这家店好吃就是有点辣,可以点微辣,连本地人都说辣,主打一个听劝,点的微辣就还好,鲫鱼刺也太多了,好难得理,春卷挺好吃的,刚炸出来很脆,里面裹满了葱葱还有一点细碎的腊肉,直到晚上打嗝嘴里面都还是这个味道
自贡
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一把胡子
2022-03-19 16:29
正荣酒家葱葱鲫鱼。
坐公交,再打车,才来到这开在乡道旁的乡村饭馆。
葱葱鲫鱼:点了一斤,共四条。鲫鱼很小,还没有手掌大,但肚里都有鱼子。鱼肉非常鲜甜细嫩,葱香味清新。店家用的这个小葱很特别,像韭菜,味道上也有点淡淡的韭香。小米椒的鲜辣和葱香把鱼肉的腥味全压制住,又提出鱼肉的鲜甜。我是对鲫鱼不感冒的人,都一条不剩全吃完。
春卷:这个春卷皮是豆皮,里面有肉末和韭菜。炸的很酥脆。味道一般,份量很足。
冒着29℃的高温,如此折腾的来吃这个鲫鱼,我觉得是值得的。
自贡
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lcl_1489
2022-02-10 10:01
心心念念的葱葱鲫鱼,这盘切自贡终于吃到了。鲫鱼很嫩鲜辣味不算突出,不能吃辣的也可以尝试。葱葱卷强烈推荐,外皮酥脆,内容丰富。花甲炒的就一般了,主要是啤酒放多了。鱼蛋、牛蛙这些都还不错,最后吃完一定要喊老板下半斤面,这个才是精华。
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小眼睛_1108
2024-05-27 16:52
点了四道菜,最惊艳的是仔姜牛肉丝和葱葱鲫鱼了,确实好吃,尤其是鲫鱼的做法,不煎不炸,嫩嫩的就很好吃。不过吃鲫鱼自然是要小心了,卡鱼刺是受不了
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小萝卜头_9148
2022-05-08 21:35
匆匆那年,来到了葱葱鲫鱼,看着这苍蝇的环境,就觉得十拿九稳的靠谱。打卡了觉得确实不错,鲫鱼柔嫩刺多,所以大点的鲫鱼就好很多。牛肉丝堪称下饭神器,分分钟甩一碗。「火爆兔肚」没有一只兔兔能活着离开自贡,火爆的太脆了。
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朱古力巧_4888
2024-05-19 16:25
专门找过去吃的,在路边的一家店,平时的周末生意都好得很,人很多,特色葱葱鲫鱼,一个人吃一条就差不多了,那天点多了点,全靠同行的人把加下去,胀安逸了,这个炒牛肉也嫩气加了子姜下饭的很,哈哈,真的稍不容易就要吃胀到的一家店,这个炸春卷也是第一次吃这种的,里面馅料是韭菜的还是香,吃了还是不妄跑那么远又有点偏去吃一顿
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池小池_8722
2023-06-27 21:23
自贡一日游美食攻略
重庆出发,自贡一日游纯吃攻略
重庆出发,两三个小时到达自贡。自贡菜基本都是大盘子,香、鲜、辣,川味之魂!
📍兰兰夜宵
本地人经常吃的夜宵经常爆满,因为真的好吃!所以我们吃完后赶紧撤了,以免耽误后面的人用餐!但也是真的辣,辣到胃疼直不起身的那种!建议先请准备好解辣饮品!
推荐菜品:辣炒田螺、香菜牛肉、火爆黄喉、黄瓜鸡尖
见封面图
📍杨八面
早上去吃的杨八面也是爆满,没有位置了都是用高脚凳代替桌子,价格十几元,分量很足!
见图二
📍飞虹鱼馆
这家不是很辣,但菜品都很新鲜
推荐菜品:冷吃兔、玉米粑粑、双椒兔、剁椒鱼
见图三、四、五
📍豆花莊
地址在艾叶古镇,艾叶古镇倒是没有很商业化,很有生活气息,随处可见的国粹!
推荐菜品:豆花、兔肚
见图六、七
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鱼摆摆呀
2022-01-05 08:43
自贡攻略|每次去的流水线吃法分享给大家
近两年我应该陆陆续续去自贡好几次了
每一次的目的都是一样的:吃吃吃吃!!
而且每一次的路线基本上都是一模一样
绝对是非常土著非常自贡的吃法了,一定要分享给大家
-
1.传统蘸水菜
地址:春华路与华园街交叉口好利蛋糕旁边
·
顾名思义,这家店蘸碟才是点睛之笔
那些煮好的肉拿到蘸碟里一裹,入口先是辣椒的香!
接着就是一点儿刺喉直击心灵的辣,绝了。
小tips:
这个蘸碟拌面拌饭都很绝哈
如果人很多,建议打包,去对面飞虹鱼馆吃
-
2.飞虹鱼馆
地址:高新区春华路巡警支队综合楼A段1-3号(春华路45号店面)
·
卤蛙吃过没,这家有少见的卤蛙。
肉很香很嫩,因为是卤的,偏离了盐帮菜的重油重辣,很适合小朋友口味的人。
鱼蛋也必点哈
不腥,很入味儿,拌饭YYDS
不过建议3-5月来吃,这个季节好像是冻货,不嫩气
-
3.食神又名厕所兔
地址:同兴路93号附39号
·
自贡这家厕所兔🐰真的是闻名遐迩的兔子馆
感觉都不用介绍「干锅兔」、「兔头」「兔腿」必点
留点小tips给你们吧
节假日来建议带副扑克♠️来,站到要等,坐下要等,这时候一副扑克简直太好打发时间了
兔腿兔脑壳这些建议人均点一个,多了要腻,毕竟还有干锅兔
干锅兔里不仅兔子好吃,蘑菇也超好吃,请一定要吃蘑菇,你会停不下来的
-
4.立玲夜宵
地址:艾叶街太极大药房旁
·
在自贡吃夜宵强烈推荐来这一家吃
在艾叶镇上
每次如果有新朋友一起来这里吃,开车的时候都会误以为被骗了,因为真的就是村里的道路
小tips:
营业时间是下午5:00-凌晨12:00
鸡脚牛蛙必点
⚠️千万莫跑空了哦
-
桥头三嫩不是很推荐,吃过一次就再也没去吃过了。感觉味儿没压住
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ligh_4871
2024-03-01 23:10
自贡桓侯宫好漂亮呀
去完盐业历史博物馆,顺便去了下附近的桓侯宫。 登记好信息就可以进去了(就问啥时候能线上预约啊,不喜欢纸质登记姓名身份证号手机号。)
景点完全没标营业时间。但我猜在同一个区,应该跟盐业历史博物馆是一致的?屋子空荡荡的(我网上搜了下,说是以后要建盐业行帮博物馆?)雕花非常精美,最重要的是!现在人比盐业历史博物馆少太多了!非常适合姐妹们出片!逛起来很舒适。
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是西蒙啦
2024-05-03 07:34
自贡恐龙博物馆别只逛一个馆就走了
博物馆旁边就是恐龙乐园,一眼望去全是小朋友🤭
我们只去了恐龙博物馆,够逛小半天的了
🎫¥40/人,良心价了
🅿️自驾的宝子可以停博物馆到停车场,不过我们五一去的难停车,就停在了旁边皮革城外的停车场,走过去六七百米还算方便
里面有2个馆,一个是最早的博物馆,一楼有拼接较为完整的巨型恐龙化石,二楼有个珍品馆,陈列了多种多样化石标本
另一个探秘馆容易被忽视,看完博物馆后不要从前门出来,从进馆后右侧的后门出就能看到,探秘馆是化石结合了恐龙模型,运用更多影像、AR等技术,呈现恐龙的生存演化和灭亡史推测,一共有3层,内容还是非常丰富的
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苞谷籽籽
2024-06-16 13:26
自贡一日游攻略!除了好吃我给不出其他评价
关于自贡 如果来玩,我建议花半天即可!
如果来吃…..可能得花上一点时日哈哈!!
⭐第一站:早饭
1.长生面
2.邓抄手
3.祖传鸡婆头
4.三十年传统老面馆、八宝粥
5.灯杆坝豆腐脑水粉
⭐第二站:恐龙博物馆(门票:成人40元、儿童学生20元
额….怎么说呢,如果带小朋友去或者恐龙重度爱好者这个地方还是比较合适的,如果专门去打卡的话我还是觉得没有必要啦哈啊哈哈哈哈
⭐第三站:午饭
1.葱葱鲫鱼(春卷必吃呢)
2.汝萍蘸水菜(二两起点,蘸水好吃)
3.飞虹鱼馆(在汝萍对面)
4.358小炒(没有环境可言,只能说别有一番风味哈哈)
5.曾记电子厂餐馆
⭐第四站:燊海井(门票:成人25,儿童学生13)
很快就逛完啦,大概十分钟吧,我的问题………
⭐第五站:下午茶
1.邓婆婆冰粉(就在汝萍旁边,就是很传统的翻砂红糖冰粉
2.姐妹小吃(要吃老店才有那味儿)
3.糯米白糕
⭐第六站:晚餐(可参考午餐)
1.艾叶土鸡脚(哇咔咔这是我在自贡最满意的一顿!)
2.食神又名厕所兔(糯米白糕隔壁那一家才是最正宗的)
3.火药房烧烤
评价:说实话,自贡噂嘟不好玩,是噂嘟,但是好吃也是噂嘟~
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丫丫_4900
2024-02-04 11:50
自贡美食是梦里面都会想念的味道‼️
到了自贡,感觉每天只干了一件事,除了吃还是吃,嘴巴👄就没有停下来过。别人都说,食在四川,味在自贡。自贡的味道真的是名不虚传‼️吃了自贡菜,感觉其他地方的吃的都不香了😞
建议每一个好吃嘴去自贡之前都准备一盒藿香正气液或者类似的治拉肚子的药🫣🫣别问我为什么,等你去了就知道了😂😂
在自贡吃了3️⃣天3️⃣夜,每一家都超好吃😋有的这次没有吃到,先🐴住,留着下次去吃‼️我决定了以后周末有时间就去自贡吃❗️吃❗️吃❗️
1️⃣特色中餐&自贡菜
✔飞虹鱼馆
✔九九韭酒家
✔正荣酒家葱葱鲫鱼
✔小李餐馆
✔建设鲜活馆
✔曾记电子厂餐馆
✔长土郭大嬢蘸水菜
2️⃣宵夜&烧烤
✔立玲宵夜(艾叶土鸡脚)
✔邱金小炒
✔老胡烧烤
✔764厂烧烤(泰丰国贸店)
✔凉高山烧烤
✔李姐电烧烤
✔燃记烧烤(鸿山·金域翡翠1期店)
✔胡霞霞烧烤
3️⃣吃兔兔🐰
✔食神厕所兔【自贡市第一人民医院背后,无分店,吃干锅兔】
✔鸿鹤鲜锅兔
✔一三一缥香兔(主要是吃烤🐰)
4️⃣小面
✔长生面(要去【红旗路总店】吃)
✔杨八面(自贡zui辣小面,鲜椒牛肉面、红烧牛肉面必点!早上早点去!)
✔渣哥鸡杂面(必然要点【鸡杂面】)
✔大山铺抄手
5️⃣小吃
✔父子凉皮卷
✔长土炸土豆
虽然说萝卜青菜各有所爱,但是自贡菜只能说是萝卜青菜🌶️🥬我都爱❤真的是嘴巴完全停不下来‼️ 不好吃你可以来打我
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草莓芙舒雷
2024-04-15 23:23
自贡方特恐龙王国最新攻略|附110cm游玩建议
门票🎫:280元/人(成人票),199元/人(儿童票)110cm-140cm,110cm以下不用票。
我儿子的净身高107.5,穿上鞋子差不多110,进去以后110以上的项目都可以玩,卡的不是很严。
⏬去之前下载方特app,进园后预约飞上蓝天和青铜祭,只有这两个项目需要预约,建议预约到下午点,是室内表演,可以趁机休息一下。app上还可以随时看路线,查询项目身高以及排队时间。
必刷项目:
🧸飞翔:超级推荐!🌟🌟🌟🌟🌟110cm以上,开园直冲它,不然会排队至少半小时以上!体验身临其境飞翔于恐龙王国之中,太震撼了!刷完以后大小朋友都一致决定还要二刷,闭园前10分钟赶到最后一趟,坐的观影效果最好的三四排!感恩🥹
🧸勇闯恐龙谷:推荐!🌟🌟🌟🌟恐龙版激流探险,冲下来的那一刻很爽!但是要把雨衣,雨裤(连鞋套)穿好,不然一身都会打湿。
🧸丛林卫士:小朋友必玩。🌟🌟🌟100cm以上,坐着小火车在隧道里用激光手枪打怪兽,很灵敏,最后还有积分排名,小男生会很喜欢。大人不感兴趣的可以忽略。
🧸地心力险:推荐推荐!🌟🌟🌟🌟进去之前以为就是一般小孩玩的山洞,结果在伸手不见五指的隧道里吓的尖叫🙀,很刺激很好玩,我四岁半的儿子也不是很怕(怕的时候会闭眼😝),我一路和朋友尖叫完第二天嗓子直接哑了😢
🧸恐龙危机:非常推荐🌟🌟🌟🌟体验一把身临其境与恐龙战斗的冒险旅程,很刺激,还是会尖叫😂
🧸飞上蓝天:推荐去看🌟🌟🌟🌟没有身高限制,真人演绎,恐龙从诞生、灭亡、发掘的过程。舞台设计很棒,坐第一二排可以和演员互动!
🧸熊出没之重返侏罗纪:有小朋友必去🌟🌟🌟没有身高限制,演出时间每个整点,带上眼镜看4D动画片,椅子会随屏幕转动,小朋友很喜欢。
🧸青铜祭:推荐🌟🌟🌟没有身高限制,剧场➕真人秀,神话和历史的碰撞,适合年纪稍微大一点的小朋友,小学以上去看可能才感兴趣看得懂,我儿子太小了,看一看的就睡着了😂,可以下午累了进去休息一下。
🧸河谷探秘:🌟🌟适合90cm以上小朋友,需要穿雨衣和鞋套,会喷水,但速度很温和,不刺激。
🧸恐龙跑跑车:🌟🌟🌟小型过山车,适合小朋友,刺激度比较温和,我儿子自己去做的,连刷两次。
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SHARON_6709
2023-09-03 17:06
自贡方特恐龙王国
自贡两天一夜,趁开学,带幼儿园小盆友错峰出游🤳
重庆出发,自驾两个半小时,D1方特-入住明宇丽雅酒店/吃🐰-D2博物馆/吃🐸,半天刷完大部分项目,轻松加愉快👍
出发前下载“方特旅游”app,一定准备多多的零食干粮/非一次性雨衣,方特不能带方便面自热锅,最好带包榨菜,你会感谢我的😢无限续杯恐龙蛋🥚不特别推荐,不密封会洒,占个手托着,喝完到处找补水处,高峰期还要排队接,到下午五六点各个点就没水了😅瓶装水到处都能买,一家三口真的喝不了89的水~
虽然攻略都推荐从左到右+入园即冲飞翔,但是!!!我个人并不推荐住一晚的这么走,因为你可以玩到七点闭园,大家都从左到右,结果就是挤一堆去了 而且室外项目大多在右侧(过山车🎢大摆锤碰碰车等),趁上午不那么晒赶紧刷,下午热🥵开始刷中区的室内项目,最后刷左侧涉水项目,穿雨衣也多少会湿,一定放在最后 还有,真的不建议吃饱了去坐大摆锤,下来会真的想吐🤮
快中午入园,即刻预约4点的“飞上蓝天”/5点“青铜祭”最后没去,娃进园很兴奋,只想耍不想吃,那就直接开刷 黄色线路-上午,红色线路-下午,红框-涉水。时间够,精力足可以补充蓝色线路。
项目位置以app为准,进app点项目场次-选想去的项目(每个项目点开最下方会有文字简介玩什么的)-右侧导航,步行线路很精准。
午饭嘟比汉堡,也是补水处,真的巨难吃,推荐就近找家店点个套饭下榨菜,主打一个不饿死😞
只有恐龙危机排了半小时,其他项目零排队,但是我们一致觉得它是特效最好的👍飞上蓝天是图二实景表演,生命之光是科普电影,熊出没是旋转环幕,飞翔就是飞跃重庆的恐龙版,时间太短,没有太多惊喜😊
涉水项目记得穿雨衣,鞋套停车场5元买的,贼啦防水~河谷探秘是坐船淋毛毛雨,勇闯恐龙谷是大冲浪,漂流玩儿不动了没去,目测没有人能干着出来
半天一万七千步,带五岁娃,不需要租车,很赞的点是室内外项目比重相当,不用暴走干晒👍🏻
9月1日开始都是晚上7点闭园,没有烟花和巡演花车,不然酒店房间可以看烟花的🎆略失望必刷项目都玩儿了,总体来说更适合1.2米以上的小朋友,喜欢刺激室外项目的还是欢乐谷迪士尼吧✌🏻应该不会二刷了哈哈哈🌙
D2博物馆的恐龙探秘馆互动做得有意思,一楼扫码可以跟恐龙合影🦕遗址馆就是十年前来看的老馆,更科普。中午打卡宏发,青蛙一般,鳝段入味,打包了冷吃兔,开心返程🎉
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原来是小叶子吖
2024-01-31 11:08
自贡灯会最全攻略收好
自贡灯会,非常值得全家游玩,爸爸妈妈很开心,第一次看到灯会。外地游客有什么问题都可以问噢
✈️地址:彩灯大世界
停车🅿️:停1️⃣2️⃣号停车场离进口最近,(有一个停车立方专门停车,里面非常大,停车下来10块一次)性价比高。其他的偏远,不过基本都能停到车,就个人而言,还是建议自己开车来。虽然也有摆渡车,但是感觉不如自己开车方便
灯光装饰🌿:路边有很多卖的,基本价格💰都在15-25左右,因为有很多卖的,可以还价,不要被宰了
门票价格💰:成人票118,市民票(内江自贡)98,老人票65岁以上学生票,80,70岁以上免票。今年免票的范围很小😂(这是目前的票价,不知道后面会不会涨)
饮食👏🏻:景区附近和里面都很贵,如果可以,可以自己带,,如果来得早的,可以直接在市里点了带进去都行,另外景区有热水啥的,还是很方便的。酸辣粉一碗18,凉面一碗12,汉堡包一个25,这是我在景区吃的内容价格(仅供大家参考)
里面也有蜜雪冰城,茶百道等比较常见的奶茶店买,emmm价格都会贵,贵大概6--10贵左右。自助机的价格,矿泉水3,其他饮料8(这个我感觉性价比还行)
游玩路线:从正门进,一路往右→走,跟着走,基本每个主题都能转到。(个人很喜欢,盛世飞天和小朋友梦想成真主题,感觉很用心,非常适合带小朋友来,每个主题都蕴含了中国传统文化,文化自信杠杠的)
🐲汉服妆造推荐:汉服妆造店最近好评比较多的是,过花庭(网上比较火,可能要提前很多天预约),莲鲤芝(这家是我去的,体验感还是可以的,性价比比较高,不是流水线那种),目前美tuan能搜到比较不错的也是这两家,千万不要去什么汉服写真店那种做,又贵又丑,还是影楼风,只希望多来些那种真正做汉服妆造的商家,不要让原来土著影楼风一家独霸,坐地起价了。
✨✨关于拍摄,自贡都比较贵,拍不出来的,可以请,有条件的,一定要带补光灯,不然就会像我一样黑脸🌚
🎪关于住:可以搜搜民宿啥的,应该会便宜点,住酒店的话,一定要提前,不然后面又贵又订不到。现在基本的价格是快捷酒店(200--700不等),住在繁华1939,五星街,东方广场这些比较近些。
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樂樂大王
2021-05-30 20:49
自贡美食丨妈妈问为什么每顿饭都是哭着吃的
自贡菜算在全国都有名气了。古时产盐,自贡人民有钱,有钱就可以专研各种吃喝玩乐
.
当地朋友推荐的几家店。有大众的也有街角旮旯小店 P2
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【传统蘸水菜】灵魂蘸水飞起🐷
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虽然兔肉青蛙这些名气大,但蘸水菜好像更是当地的家常菜
两个人选个2-3样菜搭配份素菜或汤就够了。荤菜是凉菜,蘸水是灵魂。自贡特色的鲜红红椒,稍不注意多蘸些就中招了😂眼泪与汗水齐飞。舒服 P3
.
【老街兔】两吃兔兔🐰
.
到自贡当然要吃兔兔。朋友相当专业的问老板“点杀?”然后就看着厨师揪着一只兔兔,打量一番就被商量着两吃了,全程行云流水一时震惊
只不过仔姜和干锅端上来时,真香
.
仔姜青椒二荆条的组合,叫“鲜”,让我想起了被跳水美蛙微微辣辣哭的恐惧。整体可以,份量够三四个人了 P4
.
另【厕所兔】名气也大,环境的确太接地气就没去。自贡的菜馆,品质都不会太差
.
【酸菜葱葱鲫鱼】要预约的苍蝇馆🐟
.
十多年老店。要提前定下菜老板准备。路边不起眼的苍蝇店,里面院子还是宽敞
点了招牌的葱葱鲫鱼,肉嫩酸辣家常味,大小合适,一人两条刚好。另外点了鳝鱼,同样重口鲜嫩 P5
.
【饶记富顺晨光豆花】🍊
.
朋友富顺的,一直强烈要求去吃顿富顺豆花。车站附近有家。店家把旁边几个门面都盘下来了。环境一般,都是周围住家户来吃
豆花的确挺嫩,和告水味道都挺足。调味也主要在蘸水,已经打好的,同样咸鲜辣,十块,有炒菜。一个人简餐不错 P6
.
【桥头三嫩】猪肝腰花肚头,虽然味道都差不多。上过美食节目有丢丢网红气质
.
【游玩】🚗
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人民公园:不算景点,很有生活气息。废旧的游乐场有种上世纪90年的的公园感。傍晚当地人在湖边散步,湖心有家茶馆看着可以 P7
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自贡灯会:今年也算出圈了,直到下半年。网上购票便宜些。充满想象力和未来感。晚上逛着也凉快。停车场有点距离有摆渡车可坐
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盐业博物馆:虽然是会馆,但关于盐业的介绍还挺丰富。建筑本身就是三百年清代老宅 P8
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恐龙博物馆:主要看恐龙化石,几具大恐龙的确霸气。也有适合小朋友的乐园。有公交车 P9
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【周末2天1夜行程】🏠
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D1 中午抵达,先来顿蘸水菜。下午盐业博物馆,人民公园,然后就近老街兔,晚上看灯会
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D2 上午周边豆花,去恐龙博物馆,中午私房菜(鲫鱼或三嫩)下午返程
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最后,外地人谨慎加辣😂
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爱吃年糕呀
2022-02-05 15:52
自贡探店|自贡超气老字号烧烤最全大合集
自贡最全烧烤大合集,很多店是我无限打卡的!有几家本地人才找得到,我最爱的还是詹红烧烤 yyds!烧烤界的天花板!你们喜欢哪一家呢?
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刘小霖童
2023-03-06 21:46
自贡老盐场1957|千年盐都文化新地标
🙋🏻🙌🏻老盐场1957位于自贡市城区北部大安区大安路西侧,北侧临近燊海公园 。前身为自贡曾经最大的制盐厂—— 大安盐厂 ,始建于1957年。
📕随着经济调整与环境改善的需要,大安盐厂于2012年停产,遗存了较为完整的近现代制盐工业遗址。项目一期依托原大安盐厂真空制盐遗址进行更新改造,占地 45 亩。
🔴大安盐厂闲置厂房,运用“工业遗存+现代艺术+地域文化”模式,投资6800万元打造“老盐场1957”项目,呈现两千年井盐生产技术的演进和变革。
🎦老盐场1957项目以自贡盐文化为肌理,以工业遗址为基础,以“工业文明+现代艺术+地域文化”为主题,从废弃的工业遗存变身为自贡城市核心文化新地标,成功入选四川省第一批省级工业遗产项目。
🔴地址:四川省 自贡市 大安区 红旗路140号
🎟️门票:免费
🌈时间:周一至周日,9:00-21:30
📜周边:🔴1、燊海井🔴2、自贡盐业历史博物馆
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黏黏糊糊蹭蹭子
2024-05-04 18:25
重庆人在自贡五一吃7家店
我自己的口味是偏爱鲜味的,不是很喜欢吃过过油,炸过之类的,然后爱吃辣😊😊
🌸P1: 飞虹鱼馆(总店)。超好吃,鲜椒鱼蛋yyds,好吃炸!配酒绝绝子!双脆也超脆,又脆又嫩,不愧是招牌!凉拌鳝鱼丝脆脆的,也可以!鱼蛋必吃!🌟🌟🌟🌟🌟
🌸P2-P4: 105肥肠馆(总店)。生爆肥肠太好吃了!我承认四川的肥肠比重庆好吃!我爱生爆!香酥肥肠也很香,很好吃,就是吃到后面有点腻!酸菜兔丁很嫩气,酸菜不酸很香,是自己做的酸菜,超下饭!🌟🌟🌟🌟
🌸P5: 鸿鹤仔姜鲜锅兔(总店)。鲜锅兔yyds,又鲜又辣又嫩,个人觉得比干锅兔好吃!🌟🌟🌟🌟
🌸P6: 江从明巴适蒸笼。没时间去镇上,就找了市区的吃,粉蒸肥肠比牛肉好吃,还可以,值得一试!🌟🌟🌟
🌸P7: 汝萍蘸水菜(总店)。佐料很香,红油辣又香,好吃!菜都很新鲜,毕竟蘸水菜不新鲜就不好吃了!点的五花牛肉、牛肚、兔肚!炒菜点了一个腰花,一般般,不推荐炒菜!🌟🌟🌟
🌸P8: 长生面(总店)。面条味道还行,重庆的面好吃的太多了,觉得一般般🌟🌟
🌸P9: 艾叶水蜂子。很香,鱼肉嫩气,两个人点了两斤鱼肉➕一份肥肠,也是重庆好吃的鱼不少,也觉得还可以🌟🌟
🌸P10: 艾叶家会蘸水兔。蘸料好吃,兔子肉有点咸,然后冷吃系列不错,比邓大姐的好吃,对比了一下两家,邓大姐的吃起没啥味道,盐味和辣味基本都没得,家会的冷吃系列有点辣,再带点回甜;
吃过最好吃的还是大学的时候,自贡的朋友,外婆做的冷吃兔冷吃牛肉,很辣!很怀念!
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文旅君
2022-04-06 20:35
不只有灯会的川南小城 | 十个小众好去处
距成都车程仅2小时的自贡,可不是只有灯会和恐龙!来看看自贡有哪些可以感受历史人文又能拍照📸的小众好地方吧
🎈赵化古镇
深藏于富顺的秘境古镇,三面环江,始建于宋,是四川少有的清末民初民居集群,几乎没有游客。穿古装或民国服装拍照超出片哦
🎈西秦会馆
必打卡,全国唯一的盐业史博物馆.融明清两代宫廷和民间建筑风格于一体的国保建筑。馆藏千年盐都的缩影,无论拍照还是人文都很适合
🎈平桥瀑布
“行遍天下路,难见城中瀑”,这是国内唯一的城市中央的瀑布。除了拍照之外,推荐在旁边的露天茶社喝茶,感受在宽50米,落差接近10米的大瀑布边悠然品茗的难得体验。
🎈张家花园
民国大盐商大官僚张伯卿的公馆,园内遍植花草树木,最有特色的是欧式罗马楼,鲜艳的红白配色,各种拱门,罗马柱,一秒穿越到国外
🎈富顺文庙
规模宏大、建筑精美的宋代建筑。 外表颇具皇宫气派,非常适合人像
🎈彩灯博物馆
必打卡,全国唯一的彩灯博物馆。让你了解宇宙第一灯会的前世今生
🎈荣县大佛
藏在荣县的唐代石刻,是目前世界第一大释迦牟尼现世佛,也是世界第二大石刻佛。围绕大佛是大佛寺古建筑群。绿树成荫,是登山加历史体验的绝佳目的地
🎈王爷庙
自贡的标志性建筑,坐落在釜溪河畔,是造型独特的清代建筑,现存有戏台和开井,目前是开放的茶馆。
🎈桓侯宫
当纪念张飞的会馆,国保单位,建于清同治年间,亮点是三重檐屋顶和歇山式风火墙,建筑大量采用浮雕彩绘+瓷片组合,精彩绝伦适合人文拍摄
🎈贡井老街
市区里真正的老街,都是保存完好的清代和民国民居院落。这里仍然是当地人生活的街区,几乎没有游客,恍若隔世。超适合人像和人文拍摄
🎈天池寺
自贡“朝山第一寺”,建于明洪武年间,已有六百多年历史。寺庙坐落于山脊,徒步登山祈福后还可远眺城市风光。
🎈陈家祠堂
建于光绪年间,除了精美的建筑外,这里还以定期的公益川剧表演出名,喝上一杯盖碗茶,观看川剧艺人的精彩表演,何等惬意
🎈艾叶古镇
边城风光,一座河边安静的小镇!这里的石滩坝很有意思,适合晒太阳发呆。镇上凹凸不平的青石路是著名的盐运古道
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BINGAO_8824
2023-08-28 21:49
Fujifilm|自贡一定要去的陈家祠堂
来自贡可以不去仙市古镇
但一定要来陈家祠堂看看
作为川南地区的民居宗祠代表之一
除了保存完整精美细致的木雕正殿和戏台
还有省级非物质文化遗产的自贡剪纸可以欣赏
不要门票而且人超少!!
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斜杠老青年
01-21 23:02
自贡灯会万字图解全攻略
🍀【景点评分(满分10)】
游览价值:9.5 热门程度:9
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🍀【自贡灯会概览】
1️⃣自贡彩灯历史悠久,始于唐宋,兴于明清,盛于当代,有着“天下第—灯”的美誉
2️⃣自贡灯会均在“中华彩灯大世界”景区开办。灯会规模宏大、气势壮观,灯组主题丰富,工艺细腻,每年灯会的主题和灯组均不同,但可看性都非常强,可以说是國内乃至全球灯会的巅峰之作
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🍀【交通】
1️⃣动车可坐到自贡站
2️⃣自贡没有机场,飞机可飞抵成都、重庆、宜宾、泸州后转动车到自贡
3️⃣“中华彩灯大世界”景区距离自贡市区不远,具体抵达方法详见图11-图13
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🍀【景区门票】
1月18日-1月27日全票118元
1月29日-2月12日全票168元
2月12日之后门票价格暂未定
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🍀【开放时间】
1️⃣1月18日-1月27日:17:00-22:30,亮灯时间18:30
2️⃣1月29日-2月4日:16:00-23:30,亮灯时间18:00
3️⃣2月5日-2月12日:16:00-23:00,亮灯时间18:00
4️⃣2月12日之后开放时间未定,目前暂定今年灯会营业至5月5日
5️⃣1月28日除夕夜景区不开放!不要跑空
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🍀【住宿位置】
1️⃣有些攻略会出于观灯后打车驾车离开不方便的角度,推荐住灯会附近。但灯会期间,灯会附近的酒店很容易价格高得离谱。若价格很高,建议住自贡市区内,吃住选择更多,看完灯会后公交离开其实很方便
2️⃣灯会期间,自贡全市酒店可能都会涨价,可考虑看完灯会后,自驾或动车前往周边荣县、富顺、内江处住宿
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🍀【景区餐饮】
景区内有大量小吃摊位,价格虽有涨幅,但合理,不宰客。景区内年味美食城处是餐饮蕞集中的地方
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🍀【行李寄存】
景区北大门、西大门均有自助寄存行李的柜子,价格6元/小时,30元封顶
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月夕_5547
2024-06-30 17:43
自贡必去景点‼️旅游必看
🫡必去景点推荐✅
📍盐业博物馆
始建于清乾隆元年,展现了不同时期的制盐工艺,古建筑好看,展览专业性强
📍楽海井
4A景区,自贡盐井的标识,也是三处全国重点保护文物单位,古法生产盐井的活化石
📍中华彩灯大世界
中国彩灯展的天花板,五彩斑斓的彩灯令人眼花缭乱,是不可错过的视觉盛宴
📍恐龙博物馆
4A景区,观摩挖掘现场,馆藏化石标本几乎囊括了距今2.01-1.45亿年前保罗纪时期已知恐龙种类
📍仙市古镇
保留了大量的愿始建筑,距今已有1400多年的历史了
📍王爷庙
一个~美丽🤩茶馆🍵
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小跳也大跳
2023-12-19 22:09
成都周边游|自贡一日游感受烟火气
hey~这里是小跳🙌
🌟自贡有什么玩的?我就当地人,周末回家所以游客视角看家乡,整理一份「自贡旅游攻略」,自贡一日游路线分享给大家,自贡Citywlak+美食~
🌍路线:
燊海井景区→ 汝萍传统蘸水菜(对面是飞虹鱼馆也可以)→盐业历史博物馆→灯杆坝炸土豆→彩灯博物馆→公园溜达→厕所兔
自贡旅游攻略一日游
1️⃣燊海井✨
上午十一点到,国家AAAA级景区。建议请个讲解员更深刻的了解盐井,费用120元最多十人,游玩1h
2️⃣午餐二选一(汝萍传统蘸水菜&飞虹鱼馆)
我选择了他📍汝萍传统蘸水菜,蘸水菜可以拼盘的,另外小炒火爆鸡杂和肥肠都不错
3️⃣盐业历史博物馆🧂
继续了解,两个博物馆完全是不一样的风格,游玩1h
4️⃣灯杆坝附近的炸土豆🥔
步行几百米可到自贡老城区原来最热闹的地方,这里有家炸土豆很吃,导航📍金钥匙书店,炸土豆可以点全家福,味道推荐麻辣糖醋味,我最爱的味道。不能吃辣可选择辣度:🌶白味、微辣
5️⃣中国彩灯博物馆🏮
吃完步行到人民公园,可以彩灯博物馆逛一下,门票0元。
也算是没有【灯会】的平替了,游玩1小时
6️⃣ 食神又名厕所兔🐰
来自贡一定要吃兔兔,我推荐这家干锅兔,味道很不错,十多年的老店,也是第一家厕所兔,导航📍 同兴路93号附39号
7️⃣结束,其他推荐
春节来的话,晚上可以去看🌟灯会
🐰美食推荐:桥头三嫩、富顺豆花、大安烧牛肉、同心路的烧烤、煤炭坝的干锅都是不错的选择
以上,辛苦老板们一键三联不迷路!
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