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  Cathy_2709 2024-06-02 17:31

  晚上来得晚 不是周末 幸好不排队
  朋友推荐 位置偏。但是在方特附近的一个村里
  ①葱葱鲫鱼必点 就是吃鲫鱼不能说话 要卡刺
  ②春卷简直是超预期 鸡蛋果起札的韭菜卷 太好吃了 里面的韭菜极嫩！外熟里嫩醉！
  ③火爆腰花 可以哈 有点咸。无骚味
  ④最后还点了自贡凉面。是我喜欢的味觉！
  ⑤他抄的番茄炒蛋极其好吃。下饭菜之一
  来自贡可能必到店
  ⑥子姜兔可以不点 一般

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  番茄酱紫_5524 2024-06-08 21:48

  葱葱鲫鱼味道好，平时不怎么吃，但这个味道太舒服了，也不要怕，鱼一点都不腥，处理的很好。腰花在自贡属于正常发挥。为了照顾胃，点的番茄煎蛋汤，番茄去皮，我很喜欢。春卷皮皮脆，里头韭菜也脆，但是总感觉应该配一个清爽的蘸料来解腻。好评！

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  好吃鬼欧尼cby噢 2022-02-06 19:55

  招牌鲫鱼真的很棒！
  嫩、鲜、辣、香！拿捏得刚刚好。辣得不行还是吃了三条，不停喝水
  炸的蛋卷还是春卷也好吃，蛋皮外酥里嫩，馅儿是韭黄肉馅，鲜香不咸，带一点点麻，不错
  火爆兔肚、火爆肥肠都是正常出品，水煮牛肉味道突出，做得很出色
  另外炒的嫩胡豆、三鲜、都蛮好吃
  正宗的自贡菜料足味浓，但却能突出食材的鲜和嫩，不抢本味，绝啊！

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  朱古力巧_4888 2024-05-19 16:25

  专门找过去吃的，在路边的一家店，平时的周末生意都好得很，人很多，特色葱葱鲫鱼，一个人吃一条就差不多了，那天点多了点，全靠同行的人把加下去，胀安逸了，这个炒牛肉也嫩气加了子姜下饭的很，哈哈，真的稍不容易就要吃胀到的一家店，这个炸春卷也是第一次吃这种的，里面馅料是韭菜的还是香，吃了还是不妄跑那么远又有点偏去吃一顿

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  小萝卜头_9148 2022-05-08 21:35

  匆匆那年，来到了葱葱鲫鱼，看着这苍蝇的环境，就觉得十拿九稳的靠谱。打卡了觉得确实不错，鲫鱼柔嫩刺多，所以大点的鲫鱼就好很多。牛肉丝堪称下饭神器，分分钟甩一碗。「火爆兔肚」没有一只兔兔能活着离开自贡，火爆的太脆了。

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  七宝_9303 2022-02-24 16:17

  离开自贡前的最后一顿饭，也是相当满意的一家店啊！而且当天是艳阳天，特意选了一桌户外能晒到太阳的一桌，伴着阳光吃下一顿美味，美哉美哉啊！
  他家有比较大的停车场哦，就在店面的对面嘛，来的人时候仔细看看，不收费的哈。
  我们点了葱葱鲫鱼斤，一份同样招牌的春卷，还有一份凉拌皮蛋，一份豌豆尖汤，首先我们都觉得豌豆尖汤太嫩太新鲜了，并且分量巨多！如果在重庆的青叶子菜汤，那里面的青叶子菜是绝对少数，但是在自贡，青叶子菜是绝对多数！分量太实在了，感人！一大钵都是豌豆尖，汤反而很少。关键味道很清爽，没有加味精盐巴什么的，还很嫩很嫩！
  然后就是凉拌皮蛋，够辣！里面的青海椒还是先煮了的哦，不是很生的那种，深得我妈的心。
  然后春卷很有特色，里面也是葱花为主，味道还是比较可口，外皮酥脆很香，基本每桌必点！不过适合当小吃而不是菜品。
  最后招牌葱葱鲫鱼，够辣！而且鲫鱼里面鱼蛋鱼泡都是保留的哦！我很爱自贡的辣啊！后劲很足！很给力！吃了两天回来上嘴皮都烂了，不过不后悔，还想去，哈哈！

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  kismet_9191 2024-04-27 17:29

  我们打车去吃的路上，司机说这家店好吃就是有点辣，可以点微辣，连本地人都说辣，主打一个听劝，点的微辣就还好，鲫鱼刺也太多了，好难得理，春卷挺好吃的，刚炸出来很脆，里面裹满了葱葱还有一点细碎的腊肉，直到晚上打嗝嘴里面都还是这个味道

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  wen叫兽 2021-10-23 00:00

  小葱和鲫鱼，平价又平常的食材。在自贡，有家小店用三十年，下功夫做好一道菜，葱葱鲫鱼，名字里就透着一份小清新。
  一盆上桌花花绿绿的，上面盖一层明亮的油。鲫鱼透过皮能看到粉粉的肉。鲜椒的辣，小葱的香，被热油逼进鱼肉里。炸完再煮，鱼肉还是很嫩。
  葱葱鲫鱼的CP是葱葱春卷。里面放了韭黄肉末加了一点肉皮。外面炸的薄脆壳，里面是柔软的馅。

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  狸狸_8437 2022-04-27 10:38

  离灯会和恐龙博物馆都非常近，大概开车十多分钟吧。
  店在一个乡里还是镇上，感叹还有自己的专属停车场，大概能估计到平常的客流，感觉一个店撑起了整个乡镇。
  葱葱鲫鱼是招牌，吃的时候小心刺，每个里面都有蛋，是我喜欢的。葱葱卷就是我小时候吃的春卷，外焦里嫩。
  服务就不要指望了哈，点菜靠吼，上菜靠催。

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  小眼睛_1108 2024-05-27 16:52

  点了四道菜，最惊艳的是仔姜牛肉丝和葱葱鲫鱼了，确实好吃，尤其是鲫鱼的做法，不煎不炸，嫩嫩的就很好吃。不过吃鲫鱼自然是要小心了，卡鱼刺是受不了

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  lcl_1489 2022-02-10 10:01

  心心念念的葱葱鲫鱼，这盘切自贡终于吃到了。鲫鱼很嫩鲜辣味不算突出，不能吃辣的也可以尝试。葱葱卷强烈推荐，外皮酥脆，内容丰富。花甲炒的就一般了，主要是啤酒放多了。鱼蛋、牛蛙这些都还不错，最后吃完一定要喊老板下半斤面，这个才是精华。

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  豚豚TT 2022-02-24 13:04

  导航很明确 路边也有停车场 并且不收费
  典型的乡镇自营餐厅
  嬢嬢些手脚很麻利
  我们三个人点了几样招牌菜 分量都很足 价格实惠
  「葱葱鲫鱼」招牌葱葱鲫鱼 2斤差不多有6-7条鲫鱼 都是偏小的鲫鱼 很入味 肉质细嫩，就是刺多 吃的时候需要小心，葱香味浓郁 不辣
  「火爆腰花」我平时不喜欢吃腰花 却被这家的腰花圈住了 毫无腥味 辣味突出 火候掌握得太好了
  「春卷」外皮脆 内里软 韭菜爱好者福音
  「拌皮蛋」烧椒皮蛋 味道稍微中了点儿 有些皮蛋铅味重

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  新疆旅游怡然 2023-10-27 23:08

  自贡·仙市古镇自驾游路过，很安静，基本没有商业气息，有的只是静静的石板路和雨滴沿着屋檐瓦片落下的滴答声。
  正好中午吃饭时间，路过一家叫临江楼的饭店，招牌旁边挂着cctv推荐老店的牌子，在店门口看的时候里面出来两个刚吃完饭的游客阿姨，说菜味道很好。我们当场就决定吃这家了。烘肘65一个，超级软烂，皮一吸溜就喝进肚子里了。鱼香肉丝和我以前吃过的完全不同，但是特别下饭，回锅肉也超级香，因为带了小朋友所以要的微微辣，他超级爱吃，说太美味了👍时令蔬菜12元一份，价格真的很实惠～
  吃完饭在门口看了会儿隔壁店的叔叔用竹子做鱼竿，细细长长的竹子要晾晒大半年才可以做鱼竿，锯成几段以后再用鱼线绑紧插在一起，就成了方便携带的竹制鱼杆了。叔叔说周末来的游客还是挺多的，我们是工作日来，所以游客真的寥寥无几。
  仙市古镇不大，但是安静的真有点儿净化心灵的感觉，在金桥寺里上了三炷香，捐了一片瓦，我挥一挥衣袖，留下一点儿念想。

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  努力练习画眉毛 2024-06-01 00:05

  自贡恐龙博物馆太棒啦！最明智的就是请了讲解！
  交通工具:
  高铁一天打来回
  到后直接打的大概20分钟内就到。很方便
  吃饭:
  在博物馆对面都是吃得，很方便，价格合适，分量也挺足。

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  今天我还没有猫 2022-01-15 22:41

  自贡灯会！东方赛博！山海异志，东方赛博。
  自贡灯会真的是传统奇幻和现代科幻的审美大融合！

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  猎人小朋友 2024-04-03 18:22

  自贡游玩｜本地人将吃喝玩整合推荐大家看自贡攻略可能觉得推荐的吃的和玩的比较分散，我作为本地人就按不同区将玩的和吃的一起集中推荐，帮大家减少路上浪费的时间集中游玩。
  ✅第一站——大安区🦖🦕
  ==========🗺️景点推荐==========
  1️⃣️自贡恐龙博物馆
  我国唯一一个在恐龙化石遗址上建立的恐龙博物馆
  如果你是一个恐龙迷、喜欢猎奇、或者家里有孩子非常推荐
  🕐游玩时间：1-2小时；（深入了解）2-3小时
  ⚠️建议：一定要听解说，不然看完展最后的感受只是一堆骨架就可惜了
  2️⃣自贡方特恐龙王国
  为数不多以恐龙和古蜀国文化结合的主题乐园，不管是主题还是娱乐设施都挺独特的，值得一去，带小孩儿也是很推荐的。
  如果是追求像欢乐谷刺激的游乐设施可能就不建议了。
  🕐游玩时间：一整天
  ⚠️建议：想玩水上项目的建议可以提前准备雨衣，里面餐厅吃的挺贵可以自带干粮水，但不能带自热锅
  3️⃣燊海井
  世界第一口人工钻凿超千米深井，国家AAAA级景区，盐业历史活化石
  🕐游玩时间：1-1.5小时
  ⚠️建议：也是一定请解说，如果对盐业历史不太感兴趣或者行程比较满了，可以不做必要安排。
  4️⃣仙市古镇
  商业化痕迹很少的古镇，里面保留了大量的原始建筑，都是原住民在这里开店、生活，适合拍拍照慢慢闲逛放松心情
  🕐游玩时间：看个人安排，可以选择下午慢慢逛逛拍拍照喝喝茶
  ⚠️建议：古镇吃的不多，可以吃了来逛，行程满的也可以不做必要安排
  ==========🍽️美食推荐==========
  1️⃣️长生面（人均14）
  个人推荐就吃招牌长生面！
  自贡菜总给大家重油重辣，这家招牌面真的一丁点辣椒都没有，很鲜！
  2️⃣电子厂餐馆（人均90）
  提前预约，不然很有可能走去没菜了
  3️⃣余春正宗烧牛肉（人均40）
  家常菜，游玩打个车去吃，但是只开上午哦！
  4️⃣詹红烧烤（人均100左右）
  挺多人下午4点就开始去排队了，行程满的可以不用考虑，必吃饺子和牛肉串
  📸大安区还有非常多景点，以上是给时间紧的朋友们推荐的特色景点，还有灯会肯定第一推荐，不过这个月闭园了，明年开园给大家分享灯会的攻略。
  📝下期第二站——自流井区（老城和新城）
  市区的美食就非常多了！我生活了20几年的地方，还有很多以前我放学就爱买来吃的小吃也分享给你们。

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  Yeo_2166 2023-05-11 18:34

  自贡｜王爷庙-茶馆记录了阳光超好的一天

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  橘子_6195 2024-06-27 00:18

  食在自贡真的名不虚传回重庆之后戒断反应回味了好几天
  
  都是自贡的朋友推荐的，超超超级好吃😋
  1️⃣️邓姐鲜椒面
  2️⃣盐厂烧烤
  3️⃣饶记晨光豆花
  4️⃣168家常菜馆
  5️⃣艾叶滩豆花庄
  
  两天吃了这几家，没有踩雷的。走之前去了艾叶镇，想吃立玲夜宵和艾叶土鸡脚没吃到，艾叶豆花庄也是没有菜了只有最后一份兔肚，但真的！巨好吃，份量超多，巨辣

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  番友_82152 2024-02-05 10:58

  自贡土著私藏宝藏美食分享第一弹都说自贡人嘴巴叼，想要麻辣鲜香，又想老少皆宜、色香味美😊。有外地朋友来时想让他们吃到特色的自贡菜，有亲人归家时想他们能吃到记忆中的自贡味，首选自然是长久不变的美食味道😊。
  那就推荐5家本地土著喜欢的店。
  第一家 艾叶水峰子
  特色冷锅鱼，新鲜的水峰子现杀现煮，鱼很嫩也很入味，可以加一份肥肠，还可以在店对面买一份家会蘸水兔。
  推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐
  推荐菜品：水峰子、肥肠，最后加份清汤面😯
  电话：15182639977️⃣
  地址：贡井区艾叶镇沿河路
  第二家 煤炭坝杨氏老字号第一家鸭脚
  以前提起煤炭坝第一反应就是吃干锅、吃鸭掌，这家开了20年是很多自贡人从小吃大的店，提起这家就是红汤和清汤鸭掌，喜欢软嫩耙糯的鸭掌可以试试这家 。
  推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐
  推荐菜品：鲜烘鸭掌、干锅鸭掌、干锅兔
  电话：15881341691️⃣
  地址：自流井区五星街煤炭坝
  第三家 寻味一城一味
  自贡顶顶大名的“私房菜”，以前在老店的时候感觉还不需要预约呢，现在要提前预定不然没得吃，龙虾真的是特色，好早之前就和我朋友感叹过，寻味的龙虾一如既往的稳定+好吃😍。
  推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐
  推荐菜品：卤排骨、卤猪蹄、仔姜田鸡、麻辣虾尾、仔姜鸭
  电话：08133165996️⃣
  地址：华商国际城3期27A3楼
  第四家 立玲夜宵
  自贡的老牌网红店，只卖夜宵哦，想吃的朋友记得时间。我个人觉得是一家神奇的店，差不多的味道不同的食材但是却让他开了这么长的时间，味道好、让大家欲罢不能是他家一直这么火的原因吧👍。
  推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐
  推荐菜品：鸡脚、鸡尖、牛蛙、郡肝、排骨、凉拌豆腐干、凉虾（强烈安利凉虾，我愿成为自贡最好吃的凉虾）
  电话：18183204406️⃣
  地址：贡井区艾叶镇三叉路口
  第五家 鱼头滑牛肉
  这是吃货姐妹团强烈安利的一家店，牛肉真的巨巨巨巨嫩滑，价廉物美型的自贡特色店，鱼头+牛肉+美蛙煮成一锅冷锅火锅，鲜到欲罢不能的，小料台有一个老板秘制的酱料，朋友能就着酱料吃两碗饭🤭。
  推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐
  推荐菜品：鱼头、牛肉、美蛙、兔
  联系方式：13990057323
  地址：自流井区同兴路平安苑楼下

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  初安An 2024-03-26 18:33

  自贡真的是一个被低估的小众旅行地‼️自贡有大“三绝”盐业、彩灯和恐龙
  这次去自贡主要围绕大三绝游览
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  🚉自贡站
  到自贡那天已经很晚了，我住的是
  🏠速8精选酒店(自贡五星街彩灯公园店)p17
  酒店位置挺好的，离推荐的美食店都不远，房间也挺干净的，缺点是刚装修的有一股装修味
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  第二天起来先去吃了一家叫杨八面，点的鸡杂面，够辣够香很好吃
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  ⭐️第一站：燊海井
  🎫25
  这里是全国仅存的手工制盐作坊
  它的主要建筑有碓房、大车房和灶房，主要生产设备碓架、井架、大车，保存都特别好，我去的时候刚好有人在打卤水，很赞！可以请个讲解更能理解
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  ⭐️第二站：自贡盐业历史博物馆
  🎫35
  是一座由陕籍盐商集资修筑的同乡会馆，融明清两代宫廷和民间建筑风格于一体。非常惊艳！木雕、石刻、泥塑保存得都很完整，也是建议请一个讲解
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  ⭐️接着晚上去逛中华彩灯大世界
  🎫118
  白天看一点感觉都没有，但是一到了晚上，真的深刻感受到流光溢彩，每一个人物动物建筑都很精致，超级壮观，里面还有无人机和演出，但三月结束就闭园了
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  晚上我住的是
  🏠城市便捷酒店(自贡大山铺店)p18
  标准大床125/晚
  酒店环境房间卫生都很好，就在彩灯大世界和恐龙博物馆的中间，缺点就是附近近一点没啥好吃的
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  ⭐️第二天去恐龙博物馆
  🎫40
  这里是世界上三大恐龙遗址博物馆之一
  博物馆里恐龙化石数量非常多、保存更是完整
  感兴趣的话还可以去隔壁方特恐龙王国

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  今天吃什_2228 2023-08-15 15:33

  让我们走进自贡燊海井，一起了解井盐文化！🏞地点：自贡燊海井景区
  📍地址：四川省自贡市大安区大安街289号
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  燊海井凿成于清道光十五年（公元1835），是世界上第一口人工钻凿的超千米深井。
  迄今保留着十九世纪初的布局和风貌，是一处典型的，保存最完整的清代井盐生产遗址。
  燊海井在1988年被国务院公布为第三批全国重点文物保护单位。
  燊海井是一口水火井，主产天然气兼产黑卤，自凿成后，井、灶的生产就没有间断过，至今保留着古法工艺制盐，现场可以看提捞卤水的演示以及灶房现场制盐。

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  主营收集业务的 2024-02-17 12:34

  自贡盖章-恐龙博物馆章非常棒，但因为太热门了，人比较多，
  盖章体验稍微打折，共三处地点，
  都是免费，但开工前请礼貌询问营业员。
  
  （一）恐龙主题邮局（P2-P8）
  无需进入园区，位于检票入口旁，
  醒目的主题邮局标志，橡皮红章42枚，
  恐龙纪念13枚，邮局主题12枚，
  地名纪念11枚，龙年主题6枚，
  
  （二）探秘馆三楼出口文创店（P9-P12）
  需进入园区，参观完探秘馆出口对面即是，
  光敏章11枚，为防熊，设置了保护卡槽，
  如果不是活页，追求方正，盖起来略微吃力，
  人不多时可寻求值守专人帮助，可临时拆卸。
  
  （三）遗址馆二楼远古问诊厅（P13）
  需进入园区，光敏5枚，因为无人值守，
  2枚生物章画面损毁较重，牙齿也快撑不住了。
  
  要吐槽的是，有些人实在是不敢恭维，
  遗址馆时，小熊不盖，但拿起章往台面狂砸，
  母熊在旁边视若无睹，实在忍不住吼了一下。
  顿时理解探秘馆文创为何设置保护卡槽了，
  光敏章太脆弱了，还是橡皮红章耐造。
  早盖早好，文明旅游，人人有责！

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  池小池_8722 2023-06-27 21:23

  自贡一日游美食攻略重庆出发，自贡一日游纯吃攻略
  重庆出发，两三个小时到达自贡。自贡菜基本都是大盘子，香、鲜、辣，川味之魂！
  
  📍兰兰夜宵
  本地人经常吃的夜宵经常爆满，因为真的好吃！所以我们吃完后赶紧撤了，以免耽误后面的人用餐！但也是真的辣，辣到胃疼直不起身的那种！建议先请准备好解辣饮品！
  推荐菜品：辣炒田螺、香菜牛肉、火爆黄喉、黄瓜鸡尖
  见封面图
  
  📍杨八面
  早上去吃的杨八面也是爆满，没有位置了都是用高脚凳代替桌子，价格十几元，分量很足！
  见图二
  
  📍飞虹鱼馆
  这家不是很辣，但菜品都很新鲜
  推荐菜品：冷吃兔、玉米粑粑、双椒兔、剁椒鱼
  见图三、四、五
  
  📍豆花莊
  地址在艾叶古镇，艾叶古镇倒是没有很商业化，很有生活气息，随处可见的国粹！
  推荐菜品：豆花、兔肚
  见图六、七

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  Tina_4617 2022-01-20 10:28

  自贡灯会停车攻略导航彩灯大世界，首选P2停车场，距离大门口最近，走路过去5分钟即可到大门，非大假都可以先去P2停
  其次选择是P1走路过去10分钟。
  灯会6点30亮灯，可以早一点去，停好车，灯会外和园区内都有吃的，吃过后逛灯会正好亮灯

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  Sherrie_9868 2024-01-23 21:56

  自贡老盐场1957｜科技感十足很好奇为什么这么出片的地方没有游客或者自贡本地人打卡拍照呀，真的很出片。好像是一个废弃的制盐厂，是像我这样喜欢小众打卡地的游客的心头爱了哈哈，完全不怕人挤人，随便拍

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  小小恩桃 2025-01-21 19:18

  自贡灯会已看！！只能用震撼来形容…去自贡看了灯会，
  后劲真的太太太大了…
  
  从进入大门的那一刻起
  就进入了一场视觉盛宴！！
  
  大世界里面是一个环形
  顺时针、逆时针逛都可以
  今年有7大主题园区，
  一边走一边被狠狠震撼！！
  
  还看了今年很出圈的青蛇双姝，
  白天和晚上各有各的美！！
  还有C位的海市蜃楼
  真的像幻境一样 相机都拍不出它的美！
  王者荣耀主题的蔡文姬可爱到心巴上！
  奇思妙画主题把小朋友的画作也做成了灯，
  好看又有意义！！
  
  游览建议：
  ☑️灯会时间：即日起～2025.5.5（大年三十园区闭园）
  ☑️5:00开门 6:30亮灯 安排好时间。
  ☑️建议从北门进西门出排队人少很多，更好停车。
  ☑️游玩时间大概4个小时左右
  
  🎫灯会门票：
  大年初一至十五：
  成人票168r 💰学生票/老人票98r💰
  其余时间：
  成人票118r💰学生票/老年票80r💰
  
  自贡灯会不愧是天下第一灯！！

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  爱吃年糕呀 2022-02-05 15:52

  自贡探店｜自贡超气老字号烧烤最全大合集自贡最全烧烤大合集，很多店是我无限打卡的！有几家本地人才找得到，我最爱的还是詹红烧烤 yyds！烧烤界的天花板！你们喜欢哪一家呢？

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  CoCoJ 2021-10-12 11:58

  打卡 自贡盐业历史博物馆️️️·👆🏼自贡三大绝：盐之都🕳龙之乡🦕灯之城🏮
  ·💧
  盐业历史博物馆位于四川省自贡市中心，建于1959年，是中国博物馆发展历史上最早建立的专业博物馆之一，目前仍是中国唯一的盐业史博物馆。2017年5月18日，晋级第三批国家一级博物馆授牌。
  ·💧
  盐业博物馆前身为西秦会馆。清初，陕籍商人来自流井经营盐业，发家致富。为了“款叙乡情”，并显示豪华富有，于清乾隆元年(1736年)动工兴建，历时16载，于乾隆十七年(1752年)竣工。
  ·💧
  盐业博物馆里面讲述了盐的分类和历史。陈列了自贡井盐制作工具，非常值得一看。其中自贡井盐冲击式顿钻技术堪称中国第五大发明，领先西方几百年，是天然气和石油开采的雏形。其中，燊海井非常出名，它是世界第一口超千米深井，采用冲击式顿钻凿井法于1835年钻成，深度达100142米，它的钻成标志着中国古代钻井技术的成熟。还有话燊海井也不错，有时间的话也要一并去参观参观！
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  ·💰费用：
  盐业博物馆门票20¥，一对一导游讲解100¥。也可以自行参观。
  燊海井门票25¥（里面是实景，值得去参观一下。
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  ·⚠️温馨提示：
  建议先去参观盐业博物馆了解一下井盐的历史文化，然后再去燊海井参观实景）

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  小白队长 2022-02-13 19:41

  成都周边游｜来自贡看灯会，一定打卡的美食【上】。来自贡除了看灯会，它作为美食之都，如果来看灯会了就不要错过这里的好吃的。😋我推荐几家好吃的自贡老店，这篇炒菜多一些非常下饭记得要吃米饭！小吃下一篇再写。赶紧收藏啦
  🍀
  图2⃣️【艾叶鸡爪】自贡爆炒里必须要提的一款，能把鸡爪做的又嫩又有味，啃着别说多香。他们家其他炒菜也不错，按自己喜好点吧。不过自贡菜都比较辣先配好饭，或者让老板给你倒一碗洗菜的清水🤭。然后一定要去吃总店。这几年也有些加盟的店，不过味道没有老店的好。地址：艾叶街场口公交车站
  图3⃣️【鲜锅兔】没有一只兔子能从自贡活着出去，鲜锅兔、冷吃兔、璧山兔、玉米兔想的到的想不到的都有。鲜锅兔的特色我觉得是鲜辣。兔子口感非常嫩，里面的仔姜丝把鲜辣提升到另外一个高度。鲜锅兔的汤汁配面真的太好吃。吃鲜锅兔【鸿鹤鲜锅兔】、【兔行天下】味道都不错，之前五星街有家【朝天椒】很好吃，但是现在没有开了。
  🉑图4⃣️、5⃣️【食神又名厕所兔】这家是个十足的苍蝇馆子，七拐八拐才能找到。兔子自己选都是现杀先做，还能看到厨师炒制。它和鲜锅兔是完全不同的味型，厕所兔偏干锅一些的香辣感觉，里面的香菇有些还有点微焦，非常香。不过这家涨价比较多，性价比不太高。
  地址：同兴路93号附39号
  图6⃣️ 【大安烧牛肉】烧牛肉他们家的招牌。这个属于经典菜市，不像其他自贡菜那么辣。调味丰富好吃不辣，牛肉很耙，牛筋非常软糯。还有牛肉蒸笼，也可以试试。
  地址：五星街珍珠寺社区8组288号1栋1楼15号
  🉑️图7⃣️【陈记菌汤兔】又是兔兔，这次是清汤的兔子。汤没有什么调味，但是非常鲜。兔肉是无骨的，肉又滑又嫩蘸点蘸水一口就滑进肚子里。他们还有干锅系列也可以试试。
  🉑️图8⃣️ 品味美蛙鱼头火锅（方冲店）：美蛙火锅其他地方也挺多的，不过自贡这家美蛙味道非常好，蛙肉很嫩。汤底超浓郁煮蛙和菜都非常很香。自贡的藕又脆又甜要试试~早点去不然可能要排队了~
  🉑️图9⃣️【九九韭酒家】：这家苍蝇馆子开了很多年，位置比较偏要开车才能到，但是来吃的人还不少，这个季节是吃🐟鱼蛋🐟的季节，过了时间就吃不到。然后他们家爆炒腰花也是必点，都是下饭菜可以吃的饱饱的。
  地址：贡草路自贡标准件总厂西
  🐟🐟🐟

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  人间水晶晶 2024-01-26 18:27

  (无广) 来自贡一定要逛这个古镇！！好好吃上周和朋友一起去自贡出差
  偶然走到了艾叶古镇
  在这之前真的没有听说过
  但每一家都很惊喜
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  ☑️艾叶滩豆花莊
  开了30多年的老牌子
  豆花嫩的莫法
  关键是蘸水真的很绝里面加了藿香
  自贡人太会吃
  香菜牛肉和火爆腰花也好好吃
  
  ☑️艾叶家会蘸水兔
  第一次吃蘸水兔
  不得不说蘸水比兔肉本身还出彩
  兔肉本身走咸香味
  蘸水是香辣口 配饭吃感觉更巴适
  
  ☑️艾叶木炭烧烤
  还可以的一家烧烤
  吃的到锅烟子气
  牛肉必点
  其他菜没的那么惊艳
  
  ☑️立玲夜宵
  朋友给我安利了艾叶鸡脚
  可惜没吃上
  如果大家去可以试试
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  除了吃的多之外
  艾叶古镇逛起来也很舒服
  没的严重的商业气息
  还有那种保存的很好的老茶馆
  飘雪8r 竹叶青10r
  可以安安静静感受当地的生活

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