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一把胡子
2022-03-19 16:29
正荣酒家葱葱鲫鱼。
坐公交,再打车,才来到这开在乡道旁的乡村饭馆。
葱葱鲫鱼:点了一斤,共四条。鲫鱼很小,还没有手掌大,但肚里都有鱼子。鱼肉非常鲜甜细嫩,葱香味清新。店家用的这个小葱很特别,像韭菜,味道上也有点淡淡的韭香。小米椒的鲜辣和葱香把鱼肉的腥味全压制住,又提出鱼肉的鲜甜。我是对鲫鱼不感冒的人,都一条不剩全吃完。
春卷:这个春卷皮是豆皮,里面有肉末和韭菜。炸的很酥脆。味道一般,份量很足。
冒着29℃的高温,如此折腾的来吃这个鲫鱼,我觉得是值得的。
自贡
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以下榜单推荐
相关内容
wen叫兽
2021-10-23 00:00
小葱和鲫鱼,平价又平常的食材。在自贡,有家小店用三十年,下功夫做好一道菜,葱葱鲫鱼,名字里就透着一份小清新。
一盆上桌花花绿绿的,上面盖一层明亮的油。鲫鱼透过皮能看到粉粉的肉。鲜椒的辣,小葱的香,被热油逼进鱼肉里。炸完再煮,鱼肉还是很嫩。
葱葱鲫鱼的CP是葱葱春卷。里面放了韭黄肉末加了一点肉皮。外面炸的薄脆壳,里面是柔软的馅。
自贡
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好吃鬼欧尼cby噢
2022-02-06 19:55
招牌鲫鱼真的很棒!
嫩、鲜、辣、香!拿捏得刚刚好。辣得不行还是吃了三条,不停喝水
炸的蛋卷还是春卷也好吃,蛋皮外酥里嫩,馅儿是韭黄肉馅,鲜香不咸,带一点点麻,不错
火爆兔肚、火爆肥肠都是正常出品,水煮牛肉味道突出,做得很出色
另外炒的嫩胡豆、三鲜、都蛮好吃
正宗的自贡菜料足味浓,但却能突出食材的鲜和嫩,不抢本味,绝啊!
自贡
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番茄酱紫_5524
2024-06-08 21:48
葱葱鲫鱼味道好,平时不怎么吃,但这个味道太舒服了,也不要怕,鱼一点都不腥,处理的很好。腰花在自贡属于正常发挥。为了照顾胃,点的番茄煎蛋汤,番茄去皮,我很喜欢。春卷皮皮脆,里头韭菜也脆,但是总感觉应该配一个清爽的蘸料来解腻。好评!
自贡
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小眼睛_1108
2024-05-27 16:52
点了四道菜,最惊艳的是仔姜牛肉丝和葱葱鲫鱼了,确实好吃,尤其是鲫鱼的做法,不煎不炸,嫩嫩的就很好吃。不过吃鲫鱼自然是要小心了,卡鱼刺是受不了
自贡
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朱古力巧_4888
2024-05-19 16:25
专门找过去吃的,在路边的一家店,平时的周末生意都好得很,人很多,特色葱葱鲫鱼,一个人吃一条就差不多了,那天点多了点,全靠同行的人把加下去,胀安逸了,这个炒牛肉也嫩气加了子姜下饭的很,哈哈,真的稍不容易就要吃胀到的一家店,这个炸春卷也是第一次吃这种的,里面馅料是韭菜的还是香,吃了还是不妄跑那么远又有点偏去吃一顿
自贡
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七宝_9303
2022-02-24 16:17
离开自贡前的最后一顿饭,也是相当满意的一家店啊!而且当天是艳阳天,特意选了一桌户外能晒到太阳的一桌,伴着阳光吃下一顿美味,美哉美哉啊!
他家有比较大的停车场哦,就在店面的对面嘛,来的人时候仔细看看,不收费的哈。
我们点了葱葱鲫鱼斤,一份同样招牌的春卷,还有一份凉拌皮蛋,一份豌豆尖汤,首先我们都觉得豌豆尖汤太嫩太新鲜了,并且分量巨多!如果在重庆的青叶子菜汤,那里面的青叶子菜是绝对少数,但是在自贡,青叶子菜是绝对多数!分量太实在了,感人!一大钵都是豌豆尖,汤反而很少。关键味道很清爽,没有加味精盐巴什么的,还很嫩很嫩!
然后就是凉拌皮蛋,够辣!里面的青海椒还是先煮了的哦,不是很生的那种,深得我妈的心。
然后春卷很有特色,里面也是葱花为主,味道还是比较可口,外皮酥脆很香,基本每桌必点!不过适合当小吃而不是菜品。
最后招牌葱葱鲫鱼,够辣!而且鲫鱼里面鱼蛋鱼泡都是保留的哦!我很爱自贡的辣啊!后劲很足!很给力!吃了两天回来上嘴皮都烂了,不过不后悔,还想去,哈哈!
自贡
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豚豚TT
2022-02-24 13:04
导航很明确 路边也有停车场 并且不收费
典型的乡镇自营餐厅
嬢嬢些手脚很麻利
我们三个人点了几样招牌菜 分量都很足 价格实惠
「葱葱鲫鱼」招牌葱葱鲫鱼 2斤差不多有6-7条鲫鱼 都是偏小的鲫鱼 很入味 肉质细嫩,就是刺多 吃的时候需要小心,葱香味浓郁 不辣
「火爆腰花」我平时不喜欢吃腰花 却被这家的腰花圈住了 毫无腥味 辣味突出 火候掌握得太好了
「春卷」外皮脆 内里软 韭菜爱好者福音
「拌皮蛋」烧椒皮蛋 味道稍微中了点儿 有些皮蛋铅味重
自贡
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lcl_1489
2022-02-10 10:01
心心念念的葱葱鲫鱼,这盘切自贡终于吃到了。鲫鱼很嫩鲜辣味不算突出,不能吃辣的也可以尝试。葱葱卷强烈推荐,外皮酥脆,内容丰富。花甲炒的就一般了,主要是啤酒放多了。鱼蛋、牛蛙这些都还不错,最后吃完一定要喊老板下半斤面,这个才是精华。
自贡
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Cathy_2709
2024-06-02 17:31
晚上来得晚 不是周末 幸好不排队
朋友推荐 位置偏。但是在方特附近的一个村里
①葱葱鲫鱼必点 就是吃鲫鱼不能说话 要卡刺
②春卷简直是超预期 鸡蛋果起札的韭菜卷 太好吃了 里面的韭菜极嫩!外熟里嫩醉!
③火爆腰花 可以哈 有点咸。无骚味
④最后还点了自贡凉面。是我喜欢的味觉!
⑤他抄的番茄炒蛋极其好吃。下饭菜之一
来自贡可能必到店
⑥子姜兔可以不点 一般
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kismet_9191
2024-04-27 17:29
我们打车去吃的路上,司机说这家店好吃就是有点辣,可以点微辣,连本地人都说辣,主打一个听劝,点的微辣就还好,鲫鱼刺也太多了,好难得理,春卷挺好吃的,刚炸出来很脆,里面裹满了葱葱还有一点细碎的腊肉,直到晚上打嗝嘴里面都还是这个味道
自贡
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狸狸_8437
2022-04-27 10:38
离灯会和恐龙博物馆都非常近,大概开车十多分钟吧。
店在一个乡里还是镇上,感叹还有自己的专属停车场,大概能估计到平常的客流,感觉一个店撑起了整个乡镇。
葱葱鲫鱼是招牌,吃的时候小心刺,每个里面都有蛋,是我喜欢的。葱葱卷就是我小时候吃的春卷,外焦里嫩。
服务就不要指望了哈,点菜靠吼,上菜靠催。
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小萝卜头_9148
2022-05-08 21:35
匆匆那年,来到了葱葱鲫鱼,看着这苍蝇的环境,就觉得十拿九稳的靠谱。打卡了觉得确实不错,鲫鱼柔嫩刺多,所以大点的鲫鱼就好很多。牛肉丝堪称下饭神器,分分钟甩一碗。「火爆兔肚」没有一只兔兔能活着离开自贡,火爆的太脆了。
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夕颜_2850
2024-01-21 21:14
北站仅存的5635次绿皮车(十块零五的快乐)
自贡——翠屏的5635次绿皮火车,只需十块零五,带你体验两小时的快乐。
tips⭐️⭐️⭐️
1、网上买票的小伙伴可以直接刷身份证进入,不用取票。
2、淡季火车上座位很多,可以随意选择。
3、火车上拍照找好角度,下车时拍照要迅速,绝对美美哒。列车员只会提醒你别把别人照下来,其实他们对你拍照也很感兴趣。
🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃
火车似是自带情怀、旅途、偶遇、远方……
它是旅行诗人许巍眼中的精神寄托,
是音乐诗人赵雷笔下的自由与诗意,
更是我心中的浪漫与远方。
自贡仅存的旅客列车5635次小火车,从自贡到翠屏,从翠屏到昭通,它承载着几代人的记忆,刻录着一座城市的文明发展历程。
我的乘坐,没有明确目的地,仅仅只是为了来感受这班远行的列车,体验车上的人来人往与生活气。
列车驶过城市、田野、森林、河塘,一路后退的乡村是藏在心中的诗与远方,也是城市中的一块净土。
一路上和陌生的旅客朋友们畅聊,这是茫茫人海中的友情馈赠,也是生命的缘分。我对初识的旅人恋恋不舍,也喜欢整齐并排的蓝色座位,更享受静看窗外的自由与诗意。
坐一趟绿皮小火车去远方吧,那里可能有你的梦想。
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番友_82152
2024-02-05 10:58
自贡土著私藏宝藏美食分享第一弹
都说自贡人嘴巴叼,想要麻辣鲜香,又想老少皆宜、色香味美😊。有外地朋友来时想让他们吃到特色的自贡菜,有亲人归家时想他们能吃到记忆中的自贡味,首选自然是长久不变的美食味道😊。
那就推荐5家本地土著喜欢的店。
第一家 艾叶水峰子
特色冷锅鱼,新鲜的水峰子现杀现煮,鱼很嫩也很入味,可以加一份肥肠,还可以在店对面买一份家会蘸水兔。
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
推荐菜品:水峰子、肥肠,最后加份清汤面😯
电话:15182639977️⃣
地址:贡井区艾叶镇沿河路
第二家 煤炭坝杨氏老字号第一家鸭脚
以前提起煤炭坝第一反应就是吃干锅、吃鸭掌,这家开了20年是很多自贡人从小吃大的店,提起这家就是红汤和清汤鸭掌,喜欢软嫩耙糯的鸭掌可以试试这家 。
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
推荐菜品:鲜烘鸭掌、干锅鸭掌、干锅兔
电话:15881341691️⃣
地址:自流井区五星街煤炭坝
第三家 寻味一城一味
自贡顶顶大名的“私房菜”,以前在老店的时候感觉还不需要预约呢,现在要提前预定不然没得吃,龙虾真的是特色,好早之前就和我朋友感叹过,寻味的龙虾一如既往的稳定+好吃😍。
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
推荐菜品:卤排骨、卤猪蹄、仔姜田鸡、麻辣虾尾、仔姜鸭
电话:08133165996️⃣
地址:华商国际城3期27A3楼
第四家 立玲夜宵
自贡的老牌网红店,只卖夜宵哦,想吃的朋友记得时间。我个人觉得是一家神奇的店,差不多的味道不同的食材但是却让他开了这么长的时间,味道好、让大家欲罢不能是他家一直这么火的原因吧👍。
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
推荐菜品:鸡脚、鸡尖、牛蛙、郡肝、排骨、凉拌豆腐干、凉虾(强烈安利凉虾,我愿成为自贡最好吃的凉虾)
电话:18183204406️⃣
地址:贡井区艾叶镇三叉路口
第五家 鱼头滑牛肉
这是吃货姐妹团强烈安利的一家店,牛肉真的巨巨巨巨嫩滑,价廉物美型的自贡特色店,鱼头+牛肉+美蛙煮成一锅冷锅火锅,鲜到欲罢不能的,小料台有一个老板秘制的酱料,朋友能就着酱料吃两碗饭🤭。
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
推荐菜品:鱼头、牛肉、美蛙、兔
联系方式:13990057323
地址:自流井区同兴路平安苑楼下
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自贡耍事研究所
2022-04-12 12:13
㊙️成都周边 自贡美食l土著私藏的苍蝇馆子
到自贡来不仅要看自贡恐龙博物馆、看自贡灯会或者玩方特恐龙乐园,更是要吃🤤
话说“味在四川 食在自贡”,而美食往往藏在“苍蝇馆子”里🤪
✨小吃✨
1⃣️ 自贡味道父子凉皮卷
特色:老字号凉皮卷,凉皮真的好薄好薄。
(ps:读书那会儿才1.5一个,然后一年一涨,现在似乎要7元一个了)
地址:丹桂大街千盛百货门前广场左侧
2⃣️ 姐妹小吃
特色:记忆中的八宝粥,难以复制。
地址:贡井和平广场38-39号门市
3⃣️ 灯杆坝豆腐脑水粉
特色:豆腐脑水粉、油糕
地址:东方广场
4⃣️ 徐氏百年锅盔
特色:水塘锅盔、油茶
地址:贡井新华街6号
5⃣️ 狼牙山炸土豆
特色:炸土豆
地址:灯杆坝金钥匙书店楼下
6⃣️ 长生面
特色:长生面、牛肉面干担面
地址:大安红旗路(邮电局旁)
7⃣️ 土豆王子
特色:王子炸土豆
地址:五星街九鼎后面
✨吃兔🐰✨
自贡吃兔兔的很多,推荐这几家自己觉得比较好吃的。
1⃣️ 鸿鹤仔姜鲜锅兔
地址:汇东路紫薇花园(九大盐厂对面)
2⃣️ 厕所兔(注意区分正宗哈)
地址:同兴路93号附39号(在一医院背面)
3⃣️ 老街兔
地址:华商国际城美食街
4⃣️ 芭夯兔
地址:同兴路远大港湾新桥旁
5⃣️ 家会蘸水兔
地址:艾叶街太极大药房旁
✨特色菜✨
1⃣️ 桥头三嫩
有名的“十秒快炒”
特色:嫩肝、腰花、肚头
地址:贡井桥头镇中坡街28号
2⃣️ 105肥肠馆
特色:香酥肥肠、干煸肥肠
地址:老东锅厂105车间附近
3⃣️ 立玲夜宵
特色:土鸡脚
地址:艾叶街太极药房旁
4⃣️ 春华路传统蘸水菜
特色:蘸水菜、砂锅
地址:春华路兴川街128号
5⃣️ 飘香鱼馆
特色:飘香鱼、鱼溪鱼
地址:学苑街148号
✨汤锅、干锅✨
1⃣️ 第一家洞口井牛肉汤
地址:洞口井站台路
2⃣️ 陈记菌汤兔
地址:五星街珍珠寺煤炭坝
3⃣️ 瓦市黄羊群
地址:火车站路191号
4⃣️ 鸭脚王
地址:五星街煤炭坝
5⃣️ 兵哥烤鱼(长江烤鱼)
地址:五星街农行旁
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小包同学_728
2022-02-17 13:57
一座被低估的千年盐都|自贡周末游攻略
再没去过自贡之前
对自贡的印象第一印象还得从冷吃兔
和高中历史老师奇怪的自贡口音说起
但来自贡玩了两天之后才发现
自贡并不是只有翘舌音和冷吃兔
灯城、千年盐都、恐龙之都都是自贡的标签
作为重油重盐的四川人我真的太爱自贡盐帮菜了
这里的盐文化也很值得去了解一番
👣👣👣👣👣👣👣👣👣
推荐景点
1⃣️燊(shen)海井(图二三)
🎫门票:25元
这里是自贡采盐业的缩影
保留了世界上第一口千米深井
可以看看古代人是怎样制井采盐的
里面还有制盐仓房 可以亲眼看炒盐的全过程
2⃣️盐业历史博物馆(图四五)
🎫门票:45元
具有科普历史的博物馆
介绍了自贡两千多年制盐的历史
也可以了解整个中国的制盐历史
很适合带小孩来玩
3⃣️王爷庙(图六)
自贡清朝一个大盐商建造的川剧戏台
修建在釜溪河畔的悬崖怪石上
百年来都是自留井胜景之一
现在已经被改造为茶楼
在河边喝杯茶吹壳子看江景也很不错
4⃣️法藏寺(图七)
与王爷庙隔江相望的一座山下寺庙
移山而建的寺庙和传统寺庙对称结构不一样
采用围墙式阶梯建筑格局
去王爷庙喝茶的可以过桥逛一逛
5⃣️东方广场(图一八)
市中心的一个商业街
街上挂满灯笼和红幅
热闹非凡很有年味
旁边是彩灯公园以前办灯会的地方
6⃣️自贡恐龙博物馆
🎫门票:40元(儿童学生半价)
世界三大恐龙博物馆
这里存放从自贡本地出土来自一亿年前的化石
各种恐龙标本还有史前化石总类齐全
可以带孩子过来学习知识
7⃣️中华彩灯大世界
🎫门票:165元
以前自贡灯会都在彩灯公园
现在搬到了恐龙博物馆旁的郊区
而且现在前年都可以看灯会了
灯会很震撼特别是里面的森林之母
但是门票涨价了个人觉得性价比不高
8⃣️老盐场1957
过去工业盐场改造的一个创意街区
有很多有意思的艺术展
工厂都保留了原始的样貌
适合工业风怀旧风拍照
🚙🚙🚙🚙🚙🚙🚙🚙
两日游路线
第一天✔️:自贡高铁站—恐龙博物馆—燊海井—老盐场1957—中华彩灯大世界
第二天✔️:法藏寺—王爷庙—盐业博物馆—东方广场—彩灯公园—高铁
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花花的花艺
2022-02-05 14:25
本地人告诉你,自贡灯会不踩雷攻略
过年最值得看的一定是自贡灯会,年味十足💯,氛围拉🈵️
很多人被堵车、人多劝退,都是因为没做攻略😞
1、⏰时间:请务必在下午4⃣️点以前到停车场🅿️,这时虽然车多,但是不堵,且停车场还剩三分之一的车位🉑️停。(时间特别重要,你每提前到达一分钟,就能超越十辆车,上百人的队伍)
2、🚗交通:如果时间你能把握住,那就开车🚗非常方便。如果过了4⃣️点还没到,那就建议停车在市区任意地方,然后坐灯会专线或者打车🚖(过了时间就千万千万不要想着去碰运气,找停车位能让你找到吐血,把脚走废才能到检票口‼️)
3、🎫门票:成人正常票价165元,美团、大众、飞猪、抖音都能买,建议提前一天在网上订票,当天不能订当日票,一个身份证限购3⃣️张票,四点以前到检票口能在门口的展架上扫码购票,超过时间票可能就售罄了)
4、🍲美食:停车场、大门外、园区内都有很多很多吃饭的,饿肚子是肯定不会的,味道就不得而知了。建议买点小零食垫垫,逛完灯会也就8⃣️点左右,然后开车到市区打卡🐰🐰(食神厕所兔同兴路店、兔行天下鸿鹤鲜锅兔泰丰大厦店、巴夯兔马吃水店等)
5、🏮观灯指南:山海异志和上元幻境绝绝子🉑,其他的都是氛围组,但是整体超棒,是你想要的年味了👍👍
最后㊗️大家:🐯虎年大吉、万事如意🧨、如虎添亿💰,平安喜乐、岁岁欢喜。
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Echo爱拍照
2023-01-20 13:19
扫街记录|自贡的贡井老街也太好逛了吧!
天气晴,和朋友出个门,走了走自贡的贡井老街,意外收获好多惊喜!
这个地方真的太有味道了,人不多,大部分是老年人,很适合拍点人文,和朋友在小街上散步聊天、晒晒太阳,特别惬意。
🌟ps: 街的尽头左转有一家百年锅盔店,听到很多人安利很好吃,大家可以去试试!(我们当时去的时候关门了没吃上😢 吃过的朋友可以评论下好不好吃hh)
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布谷日记
2024-04-05 22:38
旅行|成都周边游-自贡1天1晚,不踩雷
自驾:成都出发,不到200km,2个多小时路程🌹
自贡美食:鲜锅兔+盐帮菜❤️
🔴1、鸿鹤仔姜鲜锅兔🌟🌟🌟兔肉比较嫩,💰88一份真的挺大一锅,比较划算,如图5,另外鲜锅蛙不建议点了,味道是一样的,可以点其他菜,人均70+
🔴2、信堂爆炒盐帮菜🌟🌟🌟🌟一定要点辣子兔,麻辣中带点甜,辣子很香,如图4,冷吃牛肉也不错推荐,仔姜牛肉粒千万别点,踩雷💥人均80+
游玩⛰️:自贡恐龙博物馆,世界三大恐龙博物馆之一,4A级旅游景区,门票💰40/人,不用提前预约,直接网上买票进,2个展馆,1个多小时就可以游览完,感兴趣的可以去,作为三刷侏罗纪公园的我来说,值得一去🌟🌟🌟🌟
住宿🏨:希尔顿花园,酒店很新,比较干净,比较中规中矩,💰450一晚,但是交通比较方便,在高速口上,去方特挺近
交通工具🚗极氪X,中途不用充电,到了之后还能连玩带吃的开,出发前充满100%,460km的动态续航,返程需要充电,酒店周围都有充电桩还是方便的,快充不到一个小时就充满了,家充+外充+节假日免过路费,交通💰算下来50不到🤭
总结:如果要吃石沟大饭店/九九韭酒家,一定要提前去,中午一点到的石沟大饭店,老板就告诉我们去其他店吃,他们不出餐了(真的佛系),九九韭酒家晚上8点到的也同样的没菜了,而且石沟大饭店有山路,单行道,不好错车,需慎行😂
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阿诚的白日梦
2021-10-28 15:39
自贡旅游|一座城市会因有这样的建筑而骄傲
西秦会馆由清初陕籍盐商,于清乾隆元年(1736年)创建,个人认为是全川最好的商业会馆类建筑,现为自贡盐业历史博物馆。
整个建筑群由前至后共分 3个部分:武圣宫大门、献技楼(戏楼),两侧的客廨环抱主殿参天阁,中殿与两侧配以水池花圃形成最后一进院落。其中正门与戏台采用多个歇山式、硬山式、重檐六角攒尖式和重檐庑殿式,反复叠加、配合使用,顶部和每个飞檐的脊部用青花粉彩嵌瓷装饰,形成外观奇特的复合大屋顶,视觉效果震撼人心。
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哈维Xavi_2141
2024-03-21 18:10
来自贡没吃这些算白来…(美食合集️️)
周末来自贡 2️⃣天吃7️⃣家
自贡真的太太太太宝藏啦🔥🔥🔥
不来真的吃不到这个味道
这些自贡必吃馆子整理好啦🌶️🌶️🌶️
-
1️⃣食神又名厕所兔🌟🌟🌟🌟
顾名思义 开在厕所旁边的干锅🐰 但是由于总店太过于火爆 不得不去几百米外的分店吃
味道还不错 没吃过的可以尝尝 但没有到惊艳
干锅麻辣红油很香 比较辣 也可以试试双椒
2️⃣飞虹鱼馆🌟🌟🌟🌟🌟
很正宗的盐帮菜馆 主打🐟类特色菜 「飞虹鱼」「鱼蛋」「双脆」均不踩雷
辣度🌶️🌶️拉满 自备两杯奶茶来哈
3️⃣shou席小二烧烤🌟🌟🌟🌟
逛完等会出来吃的烧烤 很安逸 半夜都等一个小时 味道确实可以 食材🥬也比较新鲜
性价比较高 不乱收费 价格合理
4️⃣邱锅儿夜宵面🌟🌟🌟🌟🌟
只做夜宵的面馆 无法形容 太美味了🔥凌晨2点来都坐满了 面很劲道 调料独具特色
晚上一定要来索一碗 才懂自贡人的快乐
5️⃣茹萍传统蘸水菜🌟🌟🌟🌟
异常火爆的自贡特色蘸水菜🔥价格很亲民 主要是蘸水太香了 还有特色砂锅 因为佐料太好吃 还买了一罐带回家哈哈
但是真的辣得跳脚🌶️ 一般人遭不住
6️⃣艾叶家会蘸水兔🌟🌟🌟🌟🌟
自贡美食真的太多了 离蘸水菜很近 适合打包带回去 佐料真的绝 还配花生炸豌豆 一口下去太幸福了
7️⃣邓婆婆手工冰粉铺🌟🌟🌟🌟
蘸水菜隔壁的小吃集 蛋烘糕 冰粉 还有各种 价格亲民 味道很地道 看那个磨砂质感的红糖就懂它的成分
-
来自贡 一个周末就够了
主要是体验地道盐帮菜
但是怕辣的还是要慎点哦
-
15
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苏格拉提琴
2021-08-08 22:46
成都周边游|强势霸屏《天天向上》的自贡美食
前阵子湖南卫视《天天向上》节目
特别企划美食研学季走进自贡
播出啦
让我们一起跟着天天兄弟、大张伟、王一博
和吉克隽逸一起走进这座美食城
.
🌈交通
📍距离成都176公里
🚇地铁一个小时
·
🌈游玩景点概况
1⃣️自贡国际恐龙灯会
一般在新年期间
2⃣️自贡恐龙欢乐乐园
门票:90元/位
3⃣️国际恐龙博物馆
全国最大最早的恐龙文化博物馆
4⃣️盐业历史博物馆
井盐文化博物馆
·
🌈住宿
目前自贡比较好的酒店:檀木林宾馆、锦江大酒店、汇东大酒店。连锁店很多,尽量选择“自流井区、汇东新区酒店, 贡井区、大安区、沿滩区、富顺、荣县都并非市中区地段
·
🌈美食
✔️邱金小炒
📍地址:贡井平桥熙街二楼204室
💛他家是宵夜小炒起家,最好吃的田螺,解辣的糖醋排骨也不错
·
🌈鳌头铺(九大碗)
📍地址:汇东南苑街黑白豆花分店旁边
💛本地人都说这家好吃又实惠。推荐烤兔子风吹排骨烤排骨
·
✔️康家明厨
➕地址:紫荆街紫荆城邦小区8栋1-30号
💛他家的所有东西都没有踩雷,一定要吃“粑粑肉”
·
✔️鸿鹤鲜锅兔
📍地址:大众点评上这家有几个连锁店
💛这家在自贡应该是算有名气的,自贡人和外地人都会去吃
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✔️飞虹鱼馆
📍地址:有好几家分店
💛喜欢吃辣和鱼的朋友一定不要错过
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✔️艾叶土鸡脚
📍地址:有三家店,大众点评有
💛喜欢啃鸡脚的人不要错过,可以点一大盘鸡脚加点素菜,他家吃辣了还有凉虾冰粉点
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✔️香旮旯
📍地址:汇北路华商国际城门口
💛他家可谓是云集了自贡的各种特色炒菜,如果没有时间一一去炒菜点吃,可以选择他家,全部吃到并且几乎无雷区
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✔️美蛙居
📍地址:广华街外国语学院门口
💛这是十多年老店,环境就那样
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✔️璧山兔
📍地址:解放东路145号附24号
💛如果说自贡的老字号,推荐这家璧山兔,虽然后来的鲜锅兔、干锅兔各种兔都开始好吃起来,但是这家仍然是20年不败
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✔️传统蘸水菜
📍地址:春华路与花园街交叉口旁边
💛这家店的特色就是蘸水,自贡人对于蘸碟的要求有时候是高于主菜
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✔️光大老街兔(三八路店)
📍地址:华西曙光茗居
💛这家推荐冷吃兔
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✔️豆花饭
豆花饭太多店都有了,毕竟自贡富顺(郭敬明故乡)就是豆花饭的起源地。富顺豆花是全国闻名的,富顺现在比较有名的就是李二豆花、雷三豆花、黄六豆花、后山豆花
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四川酒店
由 Agoda 提供
自贡
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柚子妹_389
2023-10-17 11:49
成都周边|0圓穿越民国梦幻公馆,超出片
四川有自己的金粉世家 💒 🍂
张家花园/张伯卿公馆
📍坐标:自贡市贡井区张家花园(导航张家花园公交站),距离成都2h车程
🎫门票:0R
⌚️开放时间:上午9点-12点,下午2点半-5点半(2楼暂未开放)
👗风格:民国、宫廷、复古(目前人还不多)
🚗停车:门口就有很大的停车场
🍚美食:自贡美食不用多说了,随便找家都很好吃,张家花园门口往下走一截有家绿豆粑小摊,不管是甜的还是咸的都很好吃,推荐哦~
🍃1923年,军阀/大盐商张伯卿花费4万银两,3年时间,修建了这座极度奢靡的私人府邸— 张伯卿公馆,主楼面积1148平,有14间房间,木料均已名贵木材制作
100年后,修缮后重新对外开放,只留下了中西结合、惊艳四座的“罗马楼”和满园的桂花香
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Soulmate_8951
2024-05-01 13:04
五一别走远啦 带你玩转自贡华商
马上迎来五一假期 不想出去人挤人的就来华商吧,美食享不停
一条街充满了美食特色菜随便选一家都不会出错
🐟推荐葱葱鲫鱼 春卷好好吃外酥里嫩,鲫鱼鲜美
🌶️想吃自贡爆炒推荐华商一期的桥头爆炒,价格实惠又好吃!还不用跑到老店排队!
🍲想吃火锅可以去大丰收,他家的卤味煮在火锅里超好吃
吃完了来点甜品 一堆糖 28&cake都是不错的选择
五一还有很多有趣的活动可以参与哦 从一期到三期都有丰富活动可以参加 刮刮乐 投篮 “划水” 感觉很有意思哦
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苞谷籽籽
2024-06-16 13:26
自贡一日游攻略!除了好吃我给不出其他评价
关于自贡 如果来玩,我建议花半天即可!
如果来吃…..可能得花上一点时日哈哈!!
⭐第一站:早饭
1.长生面
2.邓抄手
3.祖传鸡婆头
4.三十年传统老面馆、八宝粥
5.灯杆坝豆腐脑水粉
⭐第二站:恐龙博物馆(门票:成人40元、儿童学生20元
额….怎么说呢,如果带小朋友去或者恐龙重度爱好者这个地方还是比较合适的,如果专门去打卡的话我还是觉得没有必要啦哈啊哈哈哈哈
⭐第三站:午饭
1.葱葱鲫鱼(春卷必吃呢)
2.汝萍蘸水菜(二两起点,蘸水好吃)
3.飞虹鱼馆(在汝萍对面)
4.358小炒(没有环境可言,只能说别有一番风味哈哈)
5.曾记电子厂餐馆
⭐第四站:燊海井(门票:成人25,儿童学生13)
很快就逛完啦,大概十分钟吧,我的问题………
⭐第五站:下午茶
1.邓婆婆冰粉(就在汝萍旁边,就是很传统的翻砂红糖冰粉
2.姐妹小吃(要吃老店才有那味儿)
3.糯米白糕
⭐第六站:晚餐(可参考午餐)
1.艾叶土鸡脚(哇咔咔这是我在自贡最满意的一顿!)
2.食神又名厕所兔(糯米白糕隔壁那一家才是最正宗的)
3.火药房烧烤
评价:说实话,自贡噂嘟不好玩,是噂嘟,但是好吃也是噂嘟~
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夏老师吃不胖
2024-01-07 20:27
自贡 对不起了
周末去了自贡吃吃喝喝最大的感悟就是 我怎么现在才来!我真的来晚了!!太好吃了!!
分享下周末一天半自贡游
764烧烤:在高铁上就点好了的烧烤外卖,直接送到酒店。第一顿就非常惊艳,烧烤表面有很多红椒和葱,非常入味,肉串都很好吃。
杨八面:点了牛肉面和鲜椒牛肉面。牛肉面正常水平,牛肉汤汁还挺浓郁的。干担鲜椒牛肉面yyds,鲜红椒、牛肉碎和豆芽,超级辣,面很裹味,推荐。
食神又名厕所兔:干锅兔的感觉,分量很足。2-3个人都吃不完一个小锅,不辣,比较香。兔子肉很嫩,里面的香菇很好吃。
邓婆婆手工冰粉:红糖很浓稠,个人还是更喜欢乐山的徐凉糕的红糖的口感。蛋烘糕一般,糖油果子很好吃。
九九韭酒家:腰花太好吃了,一绝。嫩到恰到好处,刚断生的感觉。刀功也很棒。黄喉也不错。鸡脚太咸了。被隔绝自贡大哥种草的凉拌花生也好吃。一定要去老店,不要怕麻烦。阿姨们态度也很好。
长生面(红旗路总店):长生面就是鸡汤药膳面,很清淡,喜欢药膳味的人一定会喜欢。牛肉汤面和干拌面都一般般,但是杨八面的牛肉干拌更好吃。
鸿鹤子姜鲜锅兔:鲜锅兔很好吃,绿青椒和姜丝搭配非常开胃。兔肚很脆。意外的是乌鱼片居然很好吃,特别嫩。它家的冷吃兔和冷吃牛肉也很不错,可以买走。
LA BOUM:华商里的一家法式甜品,巴斯克和千层蛋糕味道意外的好。值得打卡。
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爱吃年糕呀
2022-02-05 15:52
自贡探店|自贡超气老字号烧烤最全大合集
自贡最全烧烤大合集,很多店是我无限打卡的!有几家本地人才找得到,我最爱的还是詹红烧烤 yyds!烧烤界的天花板!你们喜欢哪一家呢?
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荔枝爱吃蒜
2021-10-09 21:03
被低估的旅游地—自贡游 盐之都 龙之乡
如果说哪个城市历史悠久,含义特殊 ,美食丰富 又经济实惠那一定是自贡
🌈被低估的历史名城市 龙之都 盐之乡 灯城—自贡
💡❇️盐业历史博物馆 💰19¥
🏠四川省自贡市自留区解放路107号
2000多年前自贡开始发展制盐业
以介绍历史为主 在这里可以看到整个中国制盐业的发展史,制盐技术工具的革新。
⭐️有免费讲解员讲解 建议游玩时间2小时左右
⭐️开放时间8:30–17:30,17点后禁止入场
🎈❇️ 燊海井 燊(shen)海井 💰25 ¥
🏠四川省自贡市大安区大安街289号
人类钻井史上第一口超千米深井!在这里可以看到具体盐的制作过程 建议大家看看李子柒的制盐视频可以加深了解哦
⭐️开放时间冬季8:30–17:00 夏季8:30–17:30
💡❇️自贡恐龙博物馆 💰40¥ 学生20¥
世界三大恐龙博物馆之一,被誉为"东方龙宫"
这里有1.35亿年-2.1亿年前的恐龙化石
来到这里被自然所震撼,人类的渺小在恐龙目前淋漓尽致。
里面有化石遗址区 展览区 骨骸复原区
开放时间8:30–17:30 ⚠️16:45停止入场
建议游玩时间3-4小时
🍑订票:美图定票 宝贝们 可以买连票哦 盐业博物馆+燊海井 38¥
🚘交通:相互之间相隔5~7公里 打卡20¥左右
💡❇️中华 彩灯大世界 ¥100
⚠️自贡灯会举办时间不一定 大家提前在微博上 自贡灯会 官方号看开放时间~~
⚠️提前在美团买 ⭐️早鸟票 便宜一半多。
美食:🥘鸿鹤仔姜鲜锅兔 (汇东店)人均50¥
没有去出名的厕所兔 ,去的一家当地人介绍的店
没有一只🐰可以活着离开自贡 冷吃兔真的很好吃😋
推荐菜品🌸冷吃兔 又叫干锅兔 特点:焦香酥辣 有嚼劲
🌸鲜锅兔:特点:滑嫩多汁 爽口
🌸火爆兔肚:兔肚很脆 一口咬下去有声音 十分弹牙
🥗传统蘸水菜 人均35¥
🏠自流井春华路与华圆街交叉口
上过天天向上的蘸水菜。我觉得不够惊艳但是可以尝一下特色
🌸玉米嫩兔 ¥32这个不错 玉米和兔兔都爆汁的感觉
🌸砂锅蹄花 ¥16 主要靠蘸水味道
🌸手撕兔¥12/两 2两起卖 不用点太多
🍠总结自贡真的很适合去看看 一个城市同时三种文化聚集十分的丰富🎈
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晴天TT_1402
2024-02-19 14:25
自贡24小时 (自驾版)
1️⃣上午11点抵达自贡 直奔【燊井盐】⭐️⭐️⭐️
💰25/人,60岁以上免票 地方很小 可逛性不高
想了解可以直接网上查一下
2️⃣中午景区对面【香溢豆花】解决午饭
地摊环境 评分不高 但是家老店 老板也很热情
招牌豆花 蹄花汤 回锅肉 凉拌肉菜 都很好吃!不踩雷!!巨下饭!⭐️⭐️⭐️⭐️
3️⃣下午的惊喜是【王爷庙】给的 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
这里是个茶馆🍵!不是景区哦!环境超棒!
窗外就是釜溪河 天黑亮灯之后更漂亮!
人挤人的假期 这儿安安静静简直世外桃源!
人均30💰喝一下午茶 再打打牌
体验一把属于四川人的安逸!😯😯
4️⃣晚饭没去网红店凑热闹(自贡几家网红店都是人巨多且环境不好 服务跟不上差评也蛮多的)
选了【鸿鹤仔姜鲜锅兔】总店⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
这一片好多10年➕的老店 大概率不会踩雷!
店家招牌仔姜鲜锅兔 仔姜乌鱼(黑鱼)片都超级好吃 虽然很辣 还是嘶哈嘶哈干了好几碗饭😊😊
临走打包一份冷吃牛肉路上吃 连料都舍不得扔😂
5️⃣饭后9点多出发【自贡灯会】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
避开人流高峰丝滑入场
这会儿可以买夜场门票 💰168/人
和大多数人一样想着“灯会不值这个价”“没啥好看的”
然后被震撼到了 太精致太豪华了!不愧是灯城!
6️⃣第二天一早去【通达农贸市场】⭐️⭐️⭐️⭐️
有家【80冷吃兔】有卖兔丁和牛肉
分辣度 很友好 可以压真空带走哦😯
其他摊位的水果蔬菜也是看得见的新鲜 摆放整齐
强迫症看了直呼过瘾🤭🤭
7️⃣去乐山路上 偶遇【荣县大佛】⭐️⭐️⭐️
💰10元/人 可以爬上山看一看⛰️香火很旺
是世界第二大佛像 不来还真的是不知道!
这边也同样有恐龙化石 感兴趣的宝可以了解一下~
因为我们没有小朋友 所以没去方特和恐龙博物馆❌
另外盐业历史博物馆看着评价很一般 也没去❌
整体上自贡这个城市感觉比较老旧 但是夜景不错
玩的话其实24小时就足够了 但是吃是不够的哈哈😆
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皮蛋历险记
2022-04-09 17:51
自贡|当天往返吃货攻略,11家店从早吃到晚
成都出发,当天往返,人均不到200的吃喝攻略!
全文还是很长,建议收藏后再看。
😊第1站,长生面
早餐,到了搜导航很容易找,导航位置可能会看到关门了,其实就在对面。很多本地人吃,早上人很多。人均14元。推荐干拌系列,绝得很
第2站,饶记富顺晨光豆花
也可以当早饭也可以当午饭,饭点人很多建议岔开饭点去。不好停车,附近有停车场就先停好走过去比较好。
人均10元
😘第3站,Soul long 咖啡
咖啡很一般,但是装修很网红,时间充裕的可以去拍拍照。p7p8环境展示
人均24元
🤭第4站,鸿鹤仔姜鲜锅兔
这是自贡招牌了,很多家。我们去的这家味道感觉不太辣,感觉还没得成都的好吃。但不是说不好吃哈
人均32元
😁 第5站,传统蘸水菜
自贡最喜欢的一站,坐在街边吃太舒服了。很有小城的韵味。不能吃辣的一定要有心理准备,蘸水巨辣无比。但是非常好吃,好吃到我们一人买了几瓶它的蘸水回家。
人均15元
😍第6站,大安烧牛肉
这家是本地人推荐的,两点要关门早点去。没啥惊艳的点。
👍第7站,陈多多
略过。在我们设计的路线上还有别的很多选择。
👍第8站,姐妹小吃
环境堪忧,但是味道确实很不错。推荐凉面。人不多的话可以买点它的饼子回去,回甜回甜的,很筋道
第9站,邱金小炒
这家成都原来也很火,不过自贡是发源地。这家河边的位置,吃饭还是很舒服。爆炒系列都很好吃。
第10站,厕所兔
晓得自贡的人估计都晓得这家。环境确实在公共厕所旁边 味道是真的绝。五星推荐干锅兔,是没吃过的做法。
第11站,764厂烧烤
这家位置会让你怀疑它的味道,开在商圈的,一般不是好吃的烧烤都比较接地气嘛。但是大胆得去,非常好吃!我很久没吃到过这么好吃的烧烤了。
最后,大家可以去B站更直观的看😘搜"皮蛋历险记"~记得一键三连哦⊙∀⊙!
本次行程安排是本着最节约时间来的,大家完全可以闭眼跟着吃哈,也可以适当删减,确实都是大顿大顿的。
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