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小眼睛_1108
2024-05-27 16:52
点了四道菜,最惊艳的是仔姜牛肉丝和葱葱鲫鱼了,确实好吃,尤其是鲫鱼的做法,不煎不炸,嫩嫩的就很好吃。不过吃鲫鱼自然是要小心了,卡鱼刺是受不了
自贡
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以下榜单推荐
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七宝_9303
2022-02-24 16:17
离开自贡前的最后一顿饭,也是相当满意的一家店啊!而且当天是艳阳天,特意选了一桌户外能晒到太阳的一桌,伴着阳光吃下一顿美味,美哉美哉啊!
他家有比较大的停车场哦,就在店面的对面嘛,来的人时候仔细看看,不收费的哈。
我们点了葱葱鲫鱼斤,一份同样招牌的春卷,还有一份凉拌皮蛋,一份豌豆尖汤,首先我们都觉得豌豆尖汤太嫩太新鲜了,并且分量巨多!如果在重庆的青叶子菜汤,那里面的青叶子菜是绝对少数,但是在自贡,青叶子菜是绝对多数!分量太实在了,感人!一大钵都是豌豆尖,汤反而很少。关键味道很清爽,没有加味精盐巴什么的,还很嫩很嫩!
然后就是凉拌皮蛋,够辣!里面的青海椒还是先煮了的哦,不是很生的那种,深得我妈的心。
然后春卷很有特色,里面也是葱花为主,味道还是比较可口,外皮酥脆很香,基本每桌必点!不过适合当小吃而不是菜品。
最后招牌葱葱鲫鱼,够辣!而且鲫鱼里面鱼蛋鱼泡都是保留的哦!我很爱自贡的辣啊!后劲很足!很给力!吃了两天回来上嘴皮都烂了,不过不后悔,还想去,哈哈!
自贡
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lcl_1489
2022-02-10 10:01
心心念念的葱葱鲫鱼,这盘切自贡终于吃到了。鲫鱼很嫩鲜辣味不算突出,不能吃辣的也可以尝试。葱葱卷强烈推荐,外皮酥脆,内容丰富。花甲炒的就一般了,主要是啤酒放多了。鱼蛋、牛蛙这些都还不错,最后吃完一定要喊老板下半斤面,这个才是精华。
自贡
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朱古力巧_4888
2024-05-19 16:25
专门找过去吃的,在路边的一家店,平时的周末生意都好得很,人很多,特色葱葱鲫鱼,一个人吃一条就差不多了,那天点多了点,全靠同行的人把加下去,胀安逸了,这个炒牛肉也嫩气加了子姜下饭的很,哈哈,真的稍不容易就要吃胀到的一家店,这个炸春卷也是第一次吃这种的,里面馅料是韭菜的还是香,吃了还是不妄跑那么远又有点偏去吃一顿
自贡
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Cathy_2709
2024-06-02 17:31
晚上来得晚 不是周末 幸好不排队
朋友推荐 位置偏。但是在方特附近的一个村里
①葱葱鲫鱼必点 就是吃鲫鱼不能说话 要卡刺
②春卷简直是超预期 鸡蛋果起札的韭菜卷 太好吃了 里面的韭菜极嫩!外熟里嫩醉!
③火爆腰花 可以哈 有点咸。无骚味
④最后还点了自贡凉面。是我喜欢的味觉!
⑤他抄的番茄炒蛋极其好吃。下饭菜之一
来自贡可能必到店
⑥子姜兔可以不点 一般
自贡
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好吃鬼欧尼cby噢
2022-02-06 19:55
招牌鲫鱼真的很棒!
嫩、鲜、辣、香!拿捏得刚刚好。辣得不行还是吃了三条,不停喝水
炸的蛋卷还是春卷也好吃,蛋皮外酥里嫩,馅儿是韭黄肉馅,鲜香不咸,带一点点麻,不错
火爆兔肚、火爆肥肠都是正常出品,水煮牛肉味道突出,做得很出色
另外炒的嫩胡豆、三鲜、都蛮好吃
正宗的自贡菜料足味浓,但却能突出食材的鲜和嫩,不抢本味,绝啊!
自贡
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番茄酱紫_5524
2024-06-08 21:48
葱葱鲫鱼味道好,平时不怎么吃,但这个味道太舒服了,也不要怕,鱼一点都不腥,处理的很好。腰花在自贡属于正常发挥。为了照顾胃,点的番茄煎蛋汤,番茄去皮,我很喜欢。春卷皮皮脆,里头韭菜也脆,但是总感觉应该配一个清爽的蘸料来解腻。好评!
自贡
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wen叫兽
2021-10-23 00:00
小葱和鲫鱼,平价又平常的食材。在自贡,有家小店用三十年,下功夫做好一道菜,葱葱鲫鱼,名字里就透着一份小清新。
一盆上桌花花绿绿的,上面盖一层明亮的油。鲫鱼透过皮能看到粉粉的肉。鲜椒的辣,小葱的香,被热油逼进鱼肉里。炸完再煮,鱼肉还是很嫩。
葱葱鲫鱼的CP是葱葱春卷。里面放了韭黄肉末加了一点肉皮。外面炸的薄脆壳,里面是柔软的馅。
自贡
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一把胡子
2022-03-19 16:29
正荣酒家葱葱鲫鱼。
坐公交,再打车,才来到这开在乡道旁的乡村饭馆。
葱葱鲫鱼:点了一斤,共四条。鲫鱼很小,还没有手掌大,但肚里都有鱼子。鱼肉非常鲜甜细嫩,葱香味清新。店家用的这个小葱很特别,像韭菜,味道上也有点淡淡的韭香。小米椒的鲜辣和葱香把鱼肉的腥味全压制住,又提出鱼肉的鲜甜。我是对鲫鱼不感冒的人,都一条不剩全吃完。
春卷:这个春卷皮是豆皮,里面有肉末和韭菜。炸的很酥脆。味道一般,份量很足。
冒着29℃的高温,如此折腾的来吃这个鲫鱼,我觉得是值得的。
自贡
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kismet_9191
2024-04-27 17:29
我们打车去吃的路上,司机说这家店好吃就是有点辣,可以点微辣,连本地人都说辣,主打一个听劝,点的微辣就还好,鲫鱼刺也太多了,好难得理,春卷挺好吃的,刚炸出来很脆,里面裹满了葱葱还有一点细碎的腊肉,直到晚上打嗝嘴里面都还是这个味道
自贡
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豚豚TT
2022-02-24 13:04
导航很明确 路边也有停车场 并且不收费
典型的乡镇自营餐厅
嬢嬢些手脚很麻利
我们三个人点了几样招牌菜 分量都很足 价格实惠
「葱葱鲫鱼」招牌葱葱鲫鱼 2斤差不多有6-7条鲫鱼 都是偏小的鲫鱼 很入味 肉质细嫩,就是刺多 吃的时候需要小心,葱香味浓郁 不辣
「火爆腰花」我平时不喜欢吃腰花 却被这家的腰花圈住了 毫无腥味 辣味突出 火候掌握得太好了
「春卷」外皮脆 内里软 韭菜爱好者福音
「拌皮蛋」烧椒皮蛋 味道稍微中了点儿 有些皮蛋铅味重
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小萝卜头_9148
2022-05-08 21:35
匆匆那年,来到了葱葱鲫鱼,看着这苍蝇的环境,就觉得十拿九稳的靠谱。打卡了觉得确实不错,鲫鱼柔嫩刺多,所以大点的鲫鱼就好很多。牛肉丝堪称下饭神器,分分钟甩一碗。「火爆兔肚」没有一只兔兔能活着离开自贡,火爆的太脆了。
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狸狸_8437
2022-04-27 10:38
离灯会和恐龙博物馆都非常近,大概开车十多分钟吧。
店在一个乡里还是镇上,感叹还有自己的专属停车场,大概能估计到平常的客流,感觉一个店撑起了整个乡镇。
葱葱鲫鱼是招牌,吃的时候小心刺,每个里面都有蛋,是我喜欢的。葱葱卷就是我小时候吃的春卷,外焦里嫩。
服务就不要指望了哈,点菜靠吼,上菜靠催。
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V爷懒得想名字
2021-12-30 21:38
元旦出行|吃好玩好的最新自贡两日游攻略
自贡,一个没有兔子能走出去的美食城市。
我,一个绝对不放过每一只兔兔的吃兔大户。
兔兔那么可爱,所以我周末就决定专门跑一趟自贡去体验一把最纯正的自贡兔兔美味!
事实上,美味确实真的不少(倒也没一直吃兔兔啦),自贡的消费水平也真的吓了我一跳。
接下来,我就分享下我亲自体验的几家人气餐厅和自贡适合打卡拍照的景点啦!
美食打卡(按喜爱程度优先露出,丰俭由人,我仅分享)
👈👈1. 【石沟大饭店】强推!真心好吃,腰花又嫩量又足,脆肠是那种炝炒的香味,鱼蛋超级下饭,我一个人就配着这三个菜吃了三碗饭!(消费3个菜花了近200)
👈👈2.【小李餐馆】就这么说吧,我很讨厌吃鱼但我在它家自己干了半只大鱼。鱼做的味道是很酱香十足,很嫩。田鸡子姜味儿挺足但肉太少了,一个人又干了2碗饭!(消费2个菜花了200出头)
👈👈3. 【厕所兔】很有名的老店,但我觉得挺失望的。干锅兔过于干了没有兔子的滑嫩感,炒料的味精感很重。兔头还不错但是冷的,冬天吃有点不得劲,好在中午去没排队直接吃我还能忍。(消费2个菜花了250左右)
👈👈4. 【詹红烧烤】自贡烧烤排行第一,确实人气很足,9点等到11点才吃上,味道没有啥记忆点,真没必要专门排队来吃。(消费真就一点点串串花了100)
拍照打卡景点
👈👈1. 【仙市古镇】不算商业化,景点不算大,但胜在没啥人而且巷子里还能时不时有些庙子,酒厂这种小惊喜,喜欢古镇的可以去一去。
👈👈2. 【盐业博物馆】很小但真的好适合拍古风照啊!!!门票十几块,不拍照半个小时逛完。
👈👈3. 【seng海井】又一个讲制盐的博物馆,但这个不一样的点在于有一个楼真的在制盐,也是一种学习参观的体验。门票20多没记错。
👈👈4.【恐龙博物馆】声名在外,不多说介绍,我是真的为打卡而打卡,并不喜欢。
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退休老陈
2024-06-24 12:41
说说在自贡下的几家馆子
香香嘴可以来的地方
我们待了一整天
白天下馆子
晚上看灯会+宵夜
🔴1、鸿鹤仔姜鲜锅兔(主观评价中)
去自贡必吃兔,本来看的厕所兔,很多本地人不推荐,最后吃的这一家,鲜锅兔还可以,兔肚没处理好有味道,难道和肥肠一样就是要带点味道才好吃吗
🔴2、邓婆婆冰粉铺(主观评价中上)
他是那种传统甜品的做法,和现在料比较足,味道比较传统,一尝就是没有科技与狠货的感觉
🔴3、茹萍传统蘸水菜(主观评价中上+)
沾水味道确实没得说,也是那种老调料做法,不是现在很多店那种麻辣鲜香全占完,吃几口就腻的那种;菜品茄子很好吃甜甜的,鸭肠也比较脆,但是那个蹄筋太难吃了😢不知道是放久了还是怎么,犹如吞蜡,非常不推荐点
🔴4、扳道房烧烤(主观评价中+)
看完灯会吃个宵夜还是可以,基本菜品和味道都没踩雷
🔴5、邓抄手(主观评价一般)
在一个类似要拆迁的老城区里,从灯会打车过来还是有点远,感觉就是老街坊开了很多年的店,味道普通吧,远了没必要跑一趟
🔴6、姐妹小吃(额…很难评)
本来去的老店,结果说前段时间休息那天开张,结果那天没人,所以扑空换的这家,这家就算了吧没啥好说的😊
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哈维Xavi_2141
2024-03-21 18:10
来自贡没吃这些算白来…(美食合集️️)
周末来自贡 2️⃣天吃7️⃣家
自贡真的太太太太宝藏啦🔥🔥🔥
不来真的吃不到这个味道
这些自贡必吃馆子整理好啦🌶️🌶️🌶️
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1️⃣食神又名厕所兔🌟🌟🌟🌟
顾名思义 开在厕所旁边的干锅🐰 但是由于总店太过于火爆 不得不去几百米外的分店吃
味道还不错 没吃过的可以尝尝 但没有到惊艳
干锅麻辣红油很香 比较辣 也可以试试双椒
2️⃣飞虹鱼馆🌟🌟🌟🌟🌟
很正宗的盐帮菜馆 主打🐟类特色菜 「飞虹鱼」「鱼蛋」「双脆」均不踩雷
辣度🌶️🌶️拉满 自备两杯奶茶来哈
3️⃣shou席小二烧烤🌟🌟🌟🌟
逛完等会出来吃的烧烤 很安逸 半夜都等一个小时 味道确实可以 食材🥬也比较新鲜
性价比较高 不乱收费 价格合理
4️⃣邱锅儿夜宵面🌟🌟🌟🌟🌟
只做夜宵的面馆 无法形容 太美味了🔥凌晨2点来都坐满了 面很劲道 调料独具特色
晚上一定要来索一碗 才懂自贡人的快乐
5️⃣茹萍传统蘸水菜🌟🌟🌟🌟
异常火爆的自贡特色蘸水菜🔥价格很亲民 主要是蘸水太香了 还有特色砂锅 因为佐料太好吃 还买了一罐带回家哈哈
但是真的辣得跳脚🌶️ 一般人遭不住
6️⃣艾叶家会蘸水兔🌟🌟🌟🌟🌟
自贡美食真的太多了 离蘸水菜很近 适合打包带回去 佐料真的绝 还配花生炸豌豆 一口下去太幸福了
7️⃣邓婆婆手工冰粉铺🌟🌟🌟🌟
蘸水菜隔壁的小吃集 蛋烘糕 冰粉 还有各种 价格亲民 味道很地道 看那个磨砂质感的红糖就懂它的成分
-
来自贡 一个周末就够了
主要是体验地道盐帮菜
但是怕辣的还是要慎点哦
-
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小白队长
2022-02-13 19:41
成都周边游|来自贡看灯会,一定打卡的美食【上】。来自贡除了看灯会,它作为美食之都,如果来看灯会了就不要错过这里的好吃的。😋我推荐几家好吃的自贡老店,这篇炒菜多一些非常下饭记得要吃米饭!小吃下一篇再写。赶紧收藏啦
🍀
图2⃣️【艾叶鸡爪】自贡爆炒里必须要提的一款,能把鸡爪做的又嫩又有味,啃着别说多香。他们家其他炒菜也不错,按自己喜好点吧。不过自贡菜都比较辣先配好饭,或者让老板给你倒一碗洗菜的清水🤭。然后一定要去吃总店。这几年也有些加盟的店,不过味道没有老店的好。地址:艾叶街场口公交车站
图3⃣️【鲜锅兔】没有一只兔子能从自贡活着出去,鲜锅兔、冷吃兔、璧山兔、玉米兔想的到的想不到的都有。鲜锅兔的特色我觉得是鲜辣。兔子口感非常嫩,里面的仔姜丝把鲜辣提升到另外一个高度。鲜锅兔的汤汁配面真的太好吃。吃鲜锅兔【鸿鹤鲜锅兔】、【兔行天下】味道都不错,之前五星街有家【朝天椒】很好吃,但是现在没有开了。
🉑图4⃣️、5⃣️【食神又名厕所兔】这家是个十足的苍蝇馆子,七拐八拐才能找到。兔子自己选都是现杀先做,还能看到厨师炒制。它和鲜锅兔是完全不同的味型,厕所兔偏干锅一些的香辣感觉,里面的香菇有些还有点微焦,非常香。不过这家涨价比较多,性价比不太高。
地址:同兴路93号附39号
图6⃣️ 【大安烧牛肉】烧牛肉他们家的招牌。这个属于经典菜市,不像其他自贡菜那么辣。调味丰富好吃不辣,牛肉很耙,牛筋非常软糯。还有牛肉蒸笼,也可以试试。
地址:五星街珍珠寺社区8组288号1栋1楼15号
🉑️图7⃣️【陈记菌汤兔】又是兔兔,这次是清汤的兔子。汤没有什么调味,但是非常鲜。兔肉是无骨的,肉又滑又嫩蘸点蘸水一口就滑进肚子里。他们还有干锅系列也可以试试。
🉑️图8⃣️ 品味美蛙鱼头火锅(方冲店):美蛙火锅其他地方也挺多的,不过自贡这家美蛙味道非常好,蛙肉很嫩。汤底超浓郁煮蛙和菜都非常很香。自贡的藕又脆又甜要试试~早点去不然可能要排队了~
🉑️图9⃣️【九九韭酒家】:这家苍蝇馆子开了很多年,位置比较偏要开车才能到,但是来吃的人还不少,这个季节是吃🐟鱼蛋🐟的季节,过了时间就吃不到。然后他们家爆炒腰花也是必点,都是下饭菜可以吃的饱饱的。
地址:贡草路自贡标准件总厂西
🐟🐟🐟
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兔子小姐_7613
2023-08-14 14:02
自贡特种兵 在艾叶这个小镇
自贡特种兵吃喝篇
🌟艾叶镇
从市区开车到艾叶镇的 途径一片很像刚入西双版纳的芭蕉小路 真的很美😄
🌟立玲夜宵
被种草了很久的店,当然是必须得去冲一冲。
六点半到的已经开始排队取号,等到我们的时候已经接近八点钟了。两个人点了最推荐的艾叶鸡脚 艾叶牛蛙和凉虾。鸡脚和牛蛙的味道基本一致,但是口感不同。鸡脚带一点韧劲,切的很小。牛蛙一珉脱骨,但是没有去皮,对于我来说,有些部位多多少少还是不能接受。凉虾在里面加了很多芝麻和花生碎,吃起来最大的感受就是甜甜的 很解辣。
🌟家会沾水兔
这是艾叶镇行程里最值得打卡的!
卤了的兔子加上秘制的蘸水。不瞒你们说真的第一口有被惊艳到。打包回去的蘸水我爸直接拿来拌饭吃,就说绝不绝!
下次如果再去自贡的话 可能还会再去艾叶镇,但是下次依旧打卡的只有家会蘸水兔。
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苏格拉提琴
2021-08-08 22:46
成都周边游|强势霸屏《天天向上》的自贡美食
前阵子湖南卫视《天天向上》节目
特别企划美食研学季走进自贡
播出啦
让我们一起跟着天天兄弟、大张伟、王一博
和吉克隽逸一起走进这座美食城
.
🌈交通
📍距离成都176公里
🚇地铁一个小时
·
🌈游玩景点概况
1⃣️自贡国际恐龙灯会
一般在新年期间
2⃣️自贡恐龙欢乐乐园
门票:90元/位
3⃣️国际恐龙博物馆
全国最大最早的恐龙文化博物馆
4⃣️盐业历史博物馆
井盐文化博物馆
·
🌈住宿
目前自贡比较好的酒店:檀木林宾馆、锦江大酒店、汇东大酒店。连锁店很多,尽量选择“自流井区、汇东新区酒店, 贡井区、大安区、沿滩区、富顺、荣县都并非市中区地段
·
🌈美食
✔️邱金小炒
📍地址:贡井平桥熙街二楼204室
💛他家是宵夜小炒起家,最好吃的田螺,解辣的糖醋排骨也不错
·
🌈鳌头铺(九大碗)
📍地址:汇东南苑街黑白豆花分店旁边
💛本地人都说这家好吃又实惠。推荐烤兔子风吹排骨烤排骨
·
✔️康家明厨
➕地址:紫荆街紫荆城邦小区8栋1-30号
💛他家的所有东西都没有踩雷,一定要吃“粑粑肉”
·
✔️鸿鹤鲜锅兔
📍地址:大众点评上这家有几个连锁店
💛这家在自贡应该是算有名气的,自贡人和外地人都会去吃
·
✔️飞虹鱼馆
📍地址:有好几家分店
💛喜欢吃辣和鱼的朋友一定不要错过
·
✔️艾叶土鸡脚
📍地址:有三家店,大众点评有
💛喜欢啃鸡脚的人不要错过,可以点一大盘鸡脚加点素菜,他家吃辣了还有凉虾冰粉点
·
✔️香旮旯
📍地址:汇北路华商国际城门口
💛他家可谓是云集了自贡的各种特色炒菜,如果没有时间一一去炒菜点吃,可以选择他家,全部吃到并且几乎无雷区
·
✔️美蛙居
📍地址:广华街外国语学院门口
💛这是十多年老店,环境就那样
.
✔️璧山兔
📍地址:解放东路145号附24号
💛如果说自贡的老字号,推荐这家璧山兔,虽然后来的鲜锅兔、干锅兔各种兔都开始好吃起来,但是这家仍然是20年不败
·
✔️传统蘸水菜
📍地址:春华路与花园街交叉口旁边
💛这家店的特色就是蘸水,自贡人对于蘸碟的要求有时候是高于主菜
·
✔️光大老街兔(三八路店)
📍地址:华西曙光茗居
💛这家推荐冷吃兔
·
✔️豆花饭
豆花饭太多店都有了,毕竟自贡富顺(郭敬明故乡)就是豆花饭的起源地。富顺豆花是全国闻名的,富顺现在比较有名的就是李二豆花、雷三豆花、黄六豆花、后山豆花
·
四川酒店
由 Agoda 提供
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野生菠菜
2024-06-26 19:44
四川自贡 三天两晚美食攻略拿好!
本噬辣星人自贡全程三天两晚,没有一家店子是踩雷的。
有两家是跟本地妹妹一起她推荐的:
🔴1、顶集食家鲜锅兔·小葱鲫鱼 人均20r
我们点了他们家39.5元的套餐:小葱鲫鱼,紫菜蛋花汤,和两份米饭。
这个套餐很便宜但是分量好大,尤其是鲫鱼,虽然有小刺但非常鲜辣,吃的一条不剩,最后根本都喝不下紫菜汤了。
强烈建议:吃完鱼以后另外单点一份面条下到鱼汤里,每根面条吸满了汤汁,味道真的绝!
🔴2、艾叶土鸡脚(华商店) 人均60r
推荐菜:艾叶鸡脚、火爆兔肚。
只推荐两样,因为我们只能吃得下这么多,我觉得按照他们家的水准,应该盲点都不会踩雷。
炒鸡脚真的特别软耙入味,我现在回忆起它的味道,都会流口水;还有兔肚,这是我第一次尝试吃兔,刚开始还有点不敢尝试,吃完第一口以后根本停不下来……本地妹妹一边吃一边也赞不绝口。
🔴3、鸿鹤仔姜鲜锅兔(贡井店) 人均80r
自贡吃兔的店实在是太多了,挑花了眼,最后就选了一家网上很多人推荐的。结果我一个人干了一整盆兔😊兔肉很嫩又有嚼劲,仔姜也嫩,如果不是因为真的吃不下了,我绝对能就着盆里剩下的配料再干两碗饭!
🔴4、饶记晨光豆花
一定不要错过这家老字号豆花店,这家蘸水真的太绝了!它的红油看着感觉好像很辣,但是请放心实用真的没有那么辣,但是却非常香,不夸张的说这是我一个外地人这辈子吃到的最好吃的蘸水!
一份饭,一份豆花,一份豆汁,一份好吃到上天的蘸水,加在一起才10块钱!
🔴5、30年老面馆传统八宝粥 5r
为了吃这家八宝粥,我来回做了2个小时的公交车。糯米、银耳、红枣、枸杞、红糖、冬瓜糖、白糖、花生碎、芝麻、百合,满满一碗加一起才5块钱,这么好吃实惠的小吃可以全国推广嘛!
🔴6、贡井姐妹小吃(华商店) 人均14r
如果你觉得老面馆太远又实在是想吃,那么就可以来这里点一份糯米八宝粥和锅盔夹凉粉,咱们吃个平替也不是不行。
🔴7、盐帮80后冷吃兔 人均34.5r
买了一包打包好的兔兔打算带走,结果当天晚上忍不住拆开吃了,一开始吃就根本停不下来,一口气就全吃光了…所以它是真的好吃🌙
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新疆旅游怡然
2023-10-27 23:08
自贡·仙市古镇
自驾游路过,很安静,基本没有商业气息,有的只是静静的石板路和雨滴沿着屋檐瓦片落下的滴答声。
正好中午吃饭时间,路过一家叫临江楼的饭店,招牌旁边挂着cctv推荐老店的牌子,在店门口看的时候里面出来两个刚吃完饭的游客阿姨,说菜味道很好。我们当场就决定吃这家了。烘肘65一个,超级软烂,皮一吸溜就喝进肚子里了。鱼香肉丝和我以前吃过的完全不同,但是特别下饭,回锅肉也超级香,因为带了小朋友所以要的微微辣,他超级爱吃,说太美味了👍时令蔬菜12元一份,价格真的很实惠~
吃完饭在门口看了会儿隔壁店的叔叔用竹子做鱼竿,细细长长的竹子要晾晒大半年才可以做鱼竿,锯成几段以后再用鱼线绑紧插在一起,就成了方便携带的竹制鱼杆了。叔叔说周末来的游客还是挺多的,我们是工作日来,所以游客真的寥寥无几。
仙市古镇不大,但是安静的真有点儿净化心灵的感觉,在金桥寺里上了三炷香,捐了一片瓦,我挥一挥衣袖,留下一点儿念想。
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短腿的反_1703
2024-07-01 11:57
自贡本地人吃货哥们推荐!!2天一晚旅游
《飞虹鱼馆》本来觉得就是日常好吃的川菜而已,一筷子夹了一口“火爆双脆”,脑海里只有2个字“惊艳”,脆而不硬,而且它的辣,是辣椒🌶的鲜辣,不是商业辣,非常下饭,喝碗赠送的小米粥,吃完饭后,又不辣了,它不会一直停留在口中,随着我的汗水💦排出去了!(2人消费180元)五星推荐!!!
《邓婆婆手工凉膏铺》第二个惊艳就是“凉膏”不是纯甜,有了一层自然甜和磨砂层次感觉[害羞]……我想我再也不会在成都吃凉膏了😭 ⚠️注意:鱼馆和汝萍传统蘸水菜,邓婆婆都挨着的,一条街距离50米!五星推荐!!!!
《汝萍传统蘸水菜》咋说呢?有点像成都李庄白肉的蘸料,但是仔细品味细节还是不一样,会给你一盘特辣和微辣。微辣那盘佐料辣中有点“回甜”!
太下饭了[捂脸]……干了3碗大白米饭!
我胃有点胀!(2人消费80多)五星推荐!!!
《长生面》跟广东熬汤,然后乌鸡米线🍜感觉差不多!吃了辣🥵的,吃点清淡一点的。不吃辣的外地朋友喜欢,本人四川人,觉得比不上宜宾和重庆的面!
《食神又厕所兔》在一个1米的小巷巷进去,旁边白瓷砖贴的是公共厕所。味道一般,但是兔炒的外焦里嫩!不吃辣点微辣不辣,四川人可以点中辣➕
(其他地方都是假的,只有这家是原始地!小锅168元,大锅198元,3人消费200多元)
《深海井》吃了那么多年“自贡盐巴”,主要看一下,古时候是怎么整出来的!(25元一个人)其实也没什么看头!
《自贡恐龙博物馆》门票🎫40,博物馆很大室内外结合很划算!带上学生证,娃娃不要钱,可以耍一下午!
5星推荐!!!
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超迷任Allen
2023-05-22 13:26
自贡打卡| 磨子井社区~
一个涂鸦小区,很适合拍照📷
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小吴同学_2891
2023-08-30 23:38
自贡摄影|彩灯公园
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今天吃什_2228
2023-08-15 15:33
让我们走进自贡燊海井,一起了解井盐文化!
🏞地点:自贡燊海井景区
📍地址:四川省自贡市大安区大安街289号
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燊海井凿成于清道光十五年(公元1835),是世界上第一口人工钻凿的超千米深井。
迄今保留着十九世纪初的布局和风貌,是一处典型的,保存最完整的清代井盐生产遗址。
燊海井在1988年被国务院公布为第三批全国重点文物保护单位。
燊海井是一口水火井,主产天然气兼产黑卤,自凿成后,井、灶的生产就没有间断过,至今保留着古法工艺制盐,现场可以看提捞卤水的演示以及灶房现场制盐。
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some_3919
2022-02-05 09:42
自贡灯会,攻略没白做
其实也不是什么攻略
就是提前在脑海里安排好,票买好、酒店订好
然后时间掐准
然后堵车、塞车、没吃的、没酒店都不存在
说说我的安排
1.早上出发,中午直接到市区,吃午饭
2.吃了午饭,直接开车到中华彩灯大世界,有人说很早,别急,最主要是停车停车,我去的时候两三点,已经有很多车了,因为停个好的位置可以不堵、少走路。
3.接下来,停好车打车去恐龙博物馆,这时候4点不到,但是入场的人很少了,刚刚好
4.完了之后,坐免费的摆渡车去灯会,差不多六点过,我到了都已经看到最近的两个停车场都不能进了,门口随便吃点面食,因为又贵又不好吃,所以不必精挑细选。
5.吃了刚好入场,将近7点,刚好天黑,进去人挺多的,但是入场后还好
6.看完九点过,出场人还好,入场人多,开车去内江住,去市区堵,出城人相对少些😘😘😘(我白天从市区开到彩灯大世界,导航说20多分钟,结果堵还是差不多花了40多分钟,其次自贡市区这几天住宿也不便宜,所以内江住真的很明智,开车也才40多分钟,同样价格可以住个好点的酒店)
有什么问题可以问我😘给你不权威的答案哈哈
四川酒店
由 Agoda 提供
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心动五月_5227
2023-10-24 12:34
燊海井|千米的深井
燊(音:shen)海井(桑海井、燊海井古法制盐遗址
📌地址:四川省自贡市大安区大安街289号
⭐️世界第一个千米深井且由人工开凿,现今依旧沿用
🔶古老的作坊里是传统的熬制工具,工人将蒸煮过的盐粒舀出再进一步过滤,闷热的房间是坚守的岗位。但熟练掌握古法制盐的师傅却不多了
🔶井房由天车(即井架)和燊海井组成,现每天提取深井水,也可120元/场表演提卤水的过程,感叹百年前的智慧。曾日产天然气约8500立方米和黑卤约14立方米,烧盐锅八十余口。现烧盐锅8口,日产盐约2500公斤,售卖每袋盐10元
🔶碓房及汲卤筒等配合卤水的转运工作,同时实现卤水和天然气的分流转送,分送到不同的地方进一步加工
🔶卤水除了蒸煮还可以在阳光☀️好的时候晾晒,大型的晾晒棚下可收集结晶,但自贡多阴雨,这样的天气不多
🔶门房的蓄水池是饲养牛的地方,因深井提取卤水需要转动转车配合,牛变必不可少,现今只有铜像。因卤水提取已可以电动解决
🔶燊海井的展览区在入口处,了解盐的过去今生
❇️一小时的游览,出门处可以盖章打卡,10元
🎫门票:25元
⏰时间:8:30-17:00
🍎景区入口和出口处有小吃铺
🧅老盐厂道口处周家冲路小店味道好吃便宜
⛩️景点:老盐场1957艺术领地
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Yeo_2166
2023-05-11 18:34
自贡|王爷庙-茶馆
记录了阳光超好的一天
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石笛_3553
2023-10-04 13:51
富顺牛佛镇|风貌超棒的千年古镇
牛佛古镇位于四川自贡市富顺县,以著名美食牛佛烘肘闻名。
自宋代以来,牛佛渡曾先后建起了大量的精美建筑,它们是各个历史时期精湛文化艺术的体现和文明的标志。
王爷庙社区作为最为古老的一片区域,至今还保留着完好的明清时期的古街,有中和灏、万寿宫、贺乐堂3个省级文物保护单位及多个市、区级文物保护单位。
还有远近闻名的美食牛佛烘肘、红萝卜龙、牛佛镇蒸笼、水粉儿豆花儿等牛佛小吃。
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砖家贾哥
2024-04-30 23:23
超省心自贡3天2晚保姆级攻略 跟着走不踩雷
五一假期,要想吃美食,还想孩子玩得爽。
自贡真的可以同时满足。
咨询了当地人之后,整理出来的3天2晚路线、吃、住、玩安排,省时省力更省心!
👍完全亲测一遍,玩得嗨吃得过瘾,赶紧收藏起来,去自贡吧!
Day1️⃣
11:30分抵达自贡,直接前往汝萍蘸水菜(春华路总店),邓婆婆凉粉就在隔壁,两家店同时拿下👍
🅿路边划线处即可停车
💰蘸水菜:230 邓婆婆:19
🏨入住喆啡酒店,地址:汇兴路学苑街180号。
这家酒店地理位置相当优越,距离华商商圈步行十分钟,闹中取静,停车免费。
💰人均一百左右
下午前往自贡恐龙博物馆🦕和老盐厂1957
游玩时间:2-3h
💰成人40,60岁以上老人凭身份证免票
老盐厂免费
晚餐 105肥肠馆
❗踩雷了哈,非常一般,不值得专门开车去,打车的更没必要了。
💰430
Day2️⃣
早餐长生面、强哥鸡杂面,就在酒店楼下。味道不错,可以试试。
白天带孩子游玩方特恐龙王国,父母前往彩灯博物馆和盐业博物馆。
方特恐龙王国强推!
💰一家三口消费1000+(含门票)
午餐 父母吃的饶记晨光豆花
味道👍🏻👍🏻
💰100左右
晚餐 鸿鹤仔姜鲜锅兔
💰210
鲜锅兔和冷吃兔!强推!!好吃!!
Day3️⃣
早餐 杨八面
❗太好吃了 辣的过瘾!
鲜椒牛肉干担必点!想吃红烧牛肉的记得早点去,我们九点半到已经卖完了。
💰人均12
🅿路边划线处
吃完杨八面步行往下5分钟,就可以打包一份艾叶家会蘸水兔。
❗一定要买,太好吃!蘸水我留着吃了两三天🤣
吃饱喝足,打包美食回家咯!
‼按照我的路线,去各个地方都很近,不用来回绕路,有疑问欢迎留言!
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Tinatt_3514
2024-02-15 15:36
自贡盐业历史博物馆|西秦会馆
西秦会馆,俗称陕西庙,又称关帝庙,位于自流井区解放路,是清初来自贡经营盐业获利丰厚的陕籍商人合资兴建的同乡会馆,始建于乾隆元年(1736)。该建筑设计精巧 ,结构繁复,造型精美,雕刻、装饰十分华丽,它既是中国古建筑宝库中的精品,也是盐业发展史上的珍贵文物。1988年被国务院领布为全国重点文物保护单位。
博物馆以中国井盐发展史为基本陈列,通过大量文物、图片、模型,全面系统地展示了自贡井盐的历史演变和技术进步。
门票🎫35r
📍 位置:四川省自贡市自流井区解放路173号
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