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苏格拉提琴
2021-08-08 22:46
成都周边游|强势霸屏《天天向上》的自贡美食
前阵子湖南卫视《天天向上》节目
特别企划美食研学季走进自贡
播出啦
让我们一起跟着天天兄弟、大张伟、王一博
和吉克隽逸一起走进这座美食城
.
🌈交通
📍距离成都176公里
🚇地铁一个小时
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🌈游玩景点概况
1⃣️自贡国际恐龙灯会
一般在新年期间
2⃣️自贡恐龙欢乐乐园
门票:90元/位
3⃣️国际恐龙博物馆
全国最大最早的恐龙文化博物馆
4⃣️盐业历史博物馆
井盐文化博物馆
·
🌈住宿
目前自贡比较好的酒店:檀木林宾馆、锦江大酒店、汇东大酒店。连锁店很多,尽量选择“自流井区、汇东新区酒店, 贡井区、大安区、沿滩区、富顺、荣县都并非市中区地段
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🌈美食
✔️邱金小炒
📍地址:贡井平桥熙街二楼204室
💛他家是宵夜小炒起家,最好吃的田螺,解辣的糖醋排骨也不错
·
🌈鳌头铺(九大碗)
📍地址:汇东南苑街黑白豆花分店旁边
💛本地人都说这家好吃又实惠。推荐烤兔子风吹排骨烤排骨
·
✔️康家明厨
➕地址:紫荆街紫荆城邦小区8栋1-30号
💛他家的所有东西都没有踩雷,一定要吃“粑粑肉”
·
✔️鸿鹤鲜锅兔
📍地址:大众点评上这家有几个连锁店
💛这家在自贡应该是算有名气的,自贡人和外地人都会去吃
·
✔️飞虹鱼馆
📍地址:有好几家分店
💛喜欢吃辣和鱼的朋友一定不要错过
·
✔️艾叶土鸡脚
📍地址:有三家店,大众点评有
💛喜欢啃鸡脚的人不要错过,可以点一大盘鸡脚加点素菜,他家吃辣了还有凉虾冰粉点
·
✔️香旮旯
📍地址:汇北路华商国际城门口
💛他家可谓是云集了自贡的各种特色炒菜,如果没有时间一一去炒菜点吃,可以选择他家,全部吃到并且几乎无雷区
·
✔️美蛙居
📍地址:广华街外国语学院门口
💛这是十多年老店,环境就那样
.
✔️璧山兔
📍地址:解放东路145号附24号
💛如果说自贡的老字号,推荐这家璧山兔,虽然后来的鲜锅兔、干锅兔各种兔都开始好吃起来,但是这家仍然是20年不败
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✔️传统蘸水菜
📍地址:春华路与花园街交叉口旁边
💛这家店的特色就是蘸水,自贡人对于蘸碟的要求有时候是高于主菜
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✔️光大老街兔(三八路店)
📍地址:华西曙光茗居
💛这家推荐冷吃兔
·
✔️豆花饭
豆花饭太多店都有了,毕竟自贡富顺(郭敬明故乡)就是豆花饭的起源地。富顺豆花是全国闻名的,富顺现在比较有名的就是李二豆花、雷三豆花、黄六豆花、后山豆花
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自贡
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以下榜单推荐
相关内容
彼岸花开_6088
06-27 19:38
自贡开了十多年的老店了,桥头三嫩在盐帮菜里还是相当有名气的。这家店无论从刀工、火候还是味道都无可挑剔。大家有机会一定去试试
自贡
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卷卷特梵妮
2022-04-05 20:53
大名鼎鼎的邱金,朋友一直强力推荐下终于来了。点了切猫,里面的仔姜太下饭了。火爆系列必点,火爆黄喉用的大葱,火爆兔肚用的韭黄,味道完全不一样,干锅也好吃干香干香的。糖醋排骨很多酱汁偏甜,蒜泥炒的凤尾还不错。总的来讲食材新鲜辣而不燥,味道真是绝绝子,的确值得N刷
自贡
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李大锤也很甜
2022-05-09 18:02
店内温馨,明亮大气。二楼也有包间
「一三一缥香兔」端上来真的惊艳到我了,分量真的很足。因为妈妈不能吃太辣,我们就吃的微辣的。吃都后头还是有点辣哈。口感真的超级棒,外头一层焦焦的,里头嫩嫩的,真是味觉上的享受啊。越吃越好吃,根本停不下来果然没有一只兔兔能活着离开自贡呀
搭配的凉拌莴笋也很清爽,搭配都兔兔一起吃不回那么油腻。土豆丝和酸菜粉丝汤就中规中矩了哈。后头兔兔没吃完还打包了的。悄悄说一句老板这里可以真空邮寄哦
自贡
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Encore_4291
2022-03-22 14:20
自贡名气很大的一家烧烤店,来之前看评论全部都说老板态度很差。结果根本不是那样。
老板态度个人觉得很好,人太多想外卖也会劝你拿走不好吃,也会和你聊天。感觉很和蔼。
人是真的多,很多都在排队,也有和我一样选完菜在车上坐着等外卖的,毕竟现在天气还是有点冷。店里的环境只适合速食,不能烧烤配小啤酒。
烧烤烤的很不错,尤其是现场吃了几串确实比拿回去好吃,没有传说的呢么辣。但是比起一般的烧烤确实算辣的。自贡探险最成功的一次吧。
自贡
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y大冯
06-03 20:40
到艾叶镇的好多人都买了她们家,而且嬢嬢些超级热情!🐰是半只或者一只卖的的,实在吃不下,就买了只兔腿,上面还撒了各自香酥豆豆,又嫩又香又好吃😋买了两罐蘸水还送了两袋豆豆
自贡
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金牛牛plus
2021-10-24 00:00
在威远耍了两天,回成都前专程开了20多公里来艾叶古镇买蘸水兔。只有半小时车程了,不过来觉得不划算一样。是个卤菜摊,只能打包带走,没啥环境可言。最有特色的就是蘸酱,一只兔配一瓶特色蘸酱,还搭配一袋花生米。蘸酱就是卖点,香辣俱佳,下饭都好吃。另外他家的冷吃鸭脚也不错,骨头都能咬得动,辣中带甜,比冷吃兔更好吃。
自贡
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杜美宝
2022-02-19 21:35
每次去自贡都选择他们家!货真价实!味道不错!当天现做!
每次去了自贡,走前一天都会打车过去,买一点牛肉,兔兔,带回重庆,老板说还可以邮寄,很方便,尤其要夸一下,他家的辣椒不光辣,还很香!
环境:
没什么环境,就是在菜市场进门口的一个摊位窗口,但是打理得很干净!
自贡
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玖儿_1220
2022-03-19 17:03
自贡厕所兔(又名食神)
胃里馋虫指使着我 来到自贡 吃兔兔
那必然是 厕所兔 原版就这一家!!!
打车到地图所示位置 马路边上 就能看见明显招牌 往巷子里面走 一百米不到就看到了
吃之前高能预警 带足冰镇饮料 最好喝点酸奶
不然 你会后悔的 味道麻辣很强烈 但给我的感觉是小时候路边炸串串的感觉 一下吃出童年回忆了
出餐很快 两个人小份足以
自贡
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邓毛毛小盆友
07-08 08:57
自从去了乐山 就对翻沙红糖流连忘返
这又是一家好评如潮的必吃榜
就在沾水菜的隔壁 貌似对面也是一家很有名的馆子
「凉糕」红糖真的爱了爱了
「凉虾」味道相对于凉糕淡了一点
没有吃倒鸡蛋仔 不知道是不是夏季卖凉面没有鸡蛋仔卖
自贡
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芒果冰沙_8214
06-22 20:41
专门来自贡吃美食的,看了评论觉得这家还不错,离住宿也挺近的,走华商国际走过来1.2公里。烧烤食材很新鲜,要特别表扬烤鱼,外酥里嫩,香香辣辣,烤脑花也很有特色,总体还挺不错,可以坐外面吃,吹吹微风喝点小啤酒很舒服🍃🍃🍃
自贡
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陈飞狗
03-02 23:58
本次自贡行第一餐
在一个没得招牌的咔咔国国头
下滴滴都没敢认
进去棚棚头其实还挺大的
环境跟厕所兔一样嘛没得环境可说
菜很少因为老板说都是xuan货为了好备菜
鱼是鲫鱼但味道还可以
不过是真的辣
后面上的牛肉看不出来是牛肉哈像是猪瘦肉
郡肝也是好吃的
排骨像是龙骨
金针菇也是新鲜的不过好短
猪鼻筋最后才上了
味道也还可以的
牛肉猪鼻筋郡肝十串起买
其它都可以单串
素菜好像也是三串起买
忘记了
吃的过程老板会拿着串到处问要不要
吱声就行
属于想吃烧烤又不在乎环境可来型
自贡
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Hotaru_4776
2022-02-09 13:50
太好吃了呜呜 看到有别的兔子的烹饪方式专门找过来吃的
「一三一缥香兔」兔肉外酥里嫩 辣味和咸味都刚好合适 一开始问服务员两个人一只兔子会不会有点多 她说可能有点多 但是吃不完可以打包 但是没想到兔子端上来我俩就吃得停不下来 半个小时就吃完了 实在是太好吃了!夸夸!!
自贡
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輕輕淞淞
07-12 16:19
是一家在乡村里面的馆子,是在农村!不是乡镇!
不要看是乡村苍蝇馆子,服务态度非常好
「回锅肉」片的大小刚好!看起来就下饭包裹芳香四溢。
「火爆腰花」他家的招牌菜,目前为止吃过的所有腰花里口感最惊艳的,没有之一。腰花很嫩、爽弹
「火爆脆肠」异味处理得也很到位,火爆菜鲜辣口的味型很正
「子姜田鸡」仔姜 芹菜一起炒的蛙蛙,因为我不爱吃蛙蛙,所以只尝了一点点。
因为人不多还有很多菜没吃到,下次继续来打卡,绝对不踩雷,大家放心冲!
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自贡
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Cathy_2709
06-02 17:31
晚上来得晚 不是周末 幸好不排队
朋友推荐 位置偏。但是在方特附近的一个村里
①葱葱鲫鱼必点 就是吃鲫鱼不能说话 要卡刺
②春卷简直是超预期 鸡蛋果起札的韭菜卷 太好吃了 里面的韭菜极嫩!外熟里嫩醉!
③火爆腰花 可以哈 有点咸。无骚味
④最后还点了自贡凉面。是我喜欢的味觉!
⑤他抄的番茄炒蛋极其好吃。下饭菜之一
来自贡可能必到店
⑥子姜兔可以不点 一般
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Pluto_9963
2021-10-02 00:00
这家烧烤店连个牌都没有,但是生意真的特别好
排骨超级好吃!!很香!!肉质也很新鲜,比很多烧烤店的排骨都好吃!!!一定要点!!!十串都不多
牛肉也非常不错,香!十串起烤,很多桌都是几十串几十串的要
鼻筋和小郡肝相对一般,但是也不踩雷
整体来讲这道很不错
自贡
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SnoopyX_9064
2022-05-29 11:32
街头烟火气
最喜欢自贡保留的"饮食"
老板看天气看心情开张
没有菜单看老板准备了些什么
龙虾螺丝牛羊肉兔随意发挥
不知道是不是烹调方式的特别
看起来吃进去调味都很丰富
但又不失肉质本身口感
最重要的是辣完之后不腻不齁不咸
龚三我们下次见
自贡
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欧尼酱du
2021-10-31 00:00
特地过来吃宵夜的,也是看到说本地人常来的地方。首先这边一条街都是大排档,前面有烧烤炸串,后面有炒粉米线,这家店在中间一点的位置,对面是过马路就是一条小瀑布。喝酒吃菜时,就能一直听到轰隆隆的水声。也是别有一番风味的街景。
仔姜蛙,现点现杀,很新鲜!吃第一口的时候觉得自贡菜也没那么辣啊,第二口就知道言之过早了。味道非常足够,仔姜和双椒的鲜让蛙变得很入味,很好吃!
自贡
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小小_1369
04-24 18:55
自贡人都说辣的面🥵
回自贡后专门去打卡杨八面 生意太好了 还排队了
点鲜椒牛肉 碗杂 红烧牛肉 等了几分钟才轮到 趁热霍转 第一口还好 后面好像打开我的味蕾 越吃越香 辣懵了 面是小的细面 面加了豆芽 吃不得辣不要去
自贡
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蒽eng桃er
2022-05-05 08:30
这附近已经变成了 兔兔的“修罗场”了
兔兔到这条街 活不过 半分钟
沿着街道凭着记忆 找到了这里
装修现在亮堂堂的
「鲜锅兔大锅」招牌 兔兔很嫩 值得吃 是入味的
兔头什么的就有点一般
能吃的我觉得一份不是你的终点
份量是有些少了
「乌鱼」乌鱼花 还行 野山椒味道不辣 +酸菜 藿香
(不爱吃藿香的我 觉得还是将就)
两斤起点 加菜的时候一会两斤半起点 呵呵
服务 需要加强啊
都把心思用到把客户抢进来哇
点菜就开始就有点心不在焉了
「南瓜绿豆汤」辣了喝一大碗 不是fei烫的 随便整
解辣
看到菜单上的鸡婆头
嗯 就是面块面皮而类似
加菜 丝瓜 真的是最好吃的
还是自贡正宗的好吃
回成都有点难吃到这种口味
自贡
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邓伊恩姐姐
05-16 16:42
来自贡兔子可以不吃,但是一定要来一碗徐记长生面,这次我们点了一份小份牛肉面和肥肠面,面条是我说不出来的好吃,软而不坨,牛肉和肥肠都很入味,而且份量超多,,小份都有二两的感觉,加上肥肠和牛肉的红油原汤,面条入味但又不油腻,喝上一碗小火慢炖的骨头汤,自贡的早餐也是我最爱的人间烟火气
自贡
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就是畅畅
2022-02-25 10:47
店面不算很大,但看着干净,整洁
服务都挺好的,看我要开水洗菜还嘲笑我一番
「鱼蛋」鱼蛋绝绝子。个个都大颗饱满。香气辣气十足,很下饭
「小米辣兔丁姜兔」兔兔鲜嫩爽滑,鲜椒味姜味十足。份量也很大
「玉米粑」玉米粑惊艳。很浓厚的玉米香气,甜味也不重
「小米粥」送的,还挺好喝
「夹沙扣」童年最爱,香甜不腻
飞虹鱼馆不愧是自贡之光
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G十六
07-01 12:42
心血来潮说要去自贡看灯会
说走就走到了已经1点左右了
挑来选去还是决定先吃兔🐰卅
这家是以前关注的博主推荐过的,很久以前,
看起来应该不得撇,已经过了饭点了,还很多人排队,坐了个➕的小桌,确实也没失望,味道不错,要是在当地高低得打包回家第二天下面吃
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sugar雷
05-20 11:16
来自贡出差,趁着早晨的自由时间,选择了这家“30年老面馆传统八宝粥”!
一开始是被她的银耳八宝粥吸引,这个做法和味道是我之前没见过的,糯米很软糯,花生碎和芝麻很香,总体吃起来微甜,味道是我喜欢的,推荐。
另外,她家面也有很多种类,点了“牛肉干担面”,“干担”=干拌,味道很香,越吃越辣,牛肉口感不错,算是一碗很好吃的面!
总的来说,值得专门来吃!
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GiRaffeM
05-17 19:47
🌿环境:
苍蝇馆子代表,幸好天气不热,坐在室外屋檐边,没有想象的自贡菜那么辣。
「家常葱葱鲫鱼」鲫鱼很入味,就是吃鱼有些麻烦。
「火爆腰花」腰花好嫩,也很入味,还是偏辣的。
蘸水菜也就尝试一次就够了,小米椒也好辣。
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喝一杯草莓苏打
06-23 09:31
到自贡吃第一顿就被辣哭
黄瓜鸡尖特别好吃 黄瓜保留了鲜味 鸡尖糯糯的 看起来不搭但是味道又特别和谐
带鱼也不错 特别入味
到的时候都晚上十点多了 店里顾客依然很多
看得出来是当地小有名气的餐厅了
打卡成功
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爱生活爱_4463
07-05 19:37
听闻远方有你形容在这一餐是最为适合不过,在几个朋友的猛烈推荐下按着导航顺利找到,只是车子的油钱和时间成本稍微高了点,不得不说这是我吃过江湖菜最好吃的天花板,鱼蛋,炒排骨,烧鳝鱼,炒牛肉丝,炒猪肝,炒腰花「火爆腰花」「鲜椒鱼蛋」「香菜牛肉」「招牌鳝鱼」「香煎排骨」等等的这些菜到现在都还记忆深刻,如果说是冲着那一道特色菜而去的,关键是每一道菜都给到了我的惊喜,在这里真的是感受得到老板是在用生命的热爱在做菜,大大的赞
自贡
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巧克力去哪了
04-14 12:02
巨好吃!!!五香的蘸水意外的好吃,五香和麻辣混一下又是新的体验,素菜拼盘的茄子和马齿苋好好吃,推荐白砍兔,牛肚和牛肉,这个蘸水巨下饭,去的早没有排队,这家是本地人推荐的但是假期游客也蛮多的,老板娘人很好,超nice~
自贡
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vivianh_5184
2022-04-01 14:31
店面确实不大,后面堂子还是很宽敞!不过环境就是一般苍蝇馆子的环境。
「豆花蘸水」,豆花蘸水确实独特,调料加了霍香的,辣辣的很下饭。
「火爆兔肚」「爆炒腰花」这个真的是一绝,兔肚脆,腰花爽口,小米辣的衬托下相当爽口。
「香菜牛肉」子姜牛肉配香菜,子姜辣,牛肉嫩,可惜因为身体原因不能吃香菜,没有完整的体验过这个味道,但是没有香菜都很好吃!
自贡
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兽兽雨
07-02 10:26
头两年来了都没吃,生怕不好吃,但是居然收到了疯狂推送。
那就先来半只,孃孃还是很热情哈,给她说你就在旁边吃。后面我们又来买了带走,也打包得巴巴适适的。
居然不用蘸也很好吃,入味儿、嫩气,娃超喜欢!
这个蘸水的确不错,不是那种辣得难受的~
自贡
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小卖部老_1593
07-01 15:13
门店扩张了,排队不用等这么久了
门口也有画线位置,停车也方便
「手撕兔」比点,兔子处理得很好,全是纯肉,蘸水吃起很安逸,略微有点干辣
「兔肚」脆口的一个菜,稍微有点味道
「砂锅圆子」汤鲜味美,砂锅的蘸水偏回甜一甜,相对来说没有这么辣
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