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苏格拉提琴
2021-08-08 22:46
成都周边游|强势霸屏《天天向上》的自贡美食
前阵子湖南卫视《天天向上》节目
特别企划美食研学季走进自贡
播出啦
让我们一起跟着天天兄弟、大张伟、王一博
和吉克隽逸一起走进这座美食城
.
🌈交通
📍距离成都176公里
🚇地铁一个小时
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🌈游玩景点概况
1⃣️自贡国际恐龙灯会
一般在新年期间
2⃣️自贡恐龙欢乐乐园
门票:90元/位
3⃣️国际恐龙博物馆
全国最大最早的恐龙文化博物馆
4⃣️盐业历史博物馆
井盐文化博物馆
·
🌈住宿
目前自贡比较好的酒店:檀木林宾馆、锦江大酒店、汇东大酒店。连锁店很多,尽量选择“自流井区、汇东新区酒店, 贡井区、大安区、沿滩区、富顺、荣县都并非市中区地段
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🌈美食
✔️邱金小炒
📍地址:贡井平桥熙街二楼204室
💛他家是宵夜小炒起家,最好吃的田螺,解辣的糖醋排骨也不错
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🌈鳌头铺(九大碗)
📍地址:汇东南苑街黑白豆花分店旁边
💛本地人都说这家好吃又实惠。推荐烤兔子风吹排骨烤排骨
·
✔️康家明厨
➕地址:紫荆街紫荆城邦小区8栋1-30号
💛他家的所有东西都没有踩雷,一定要吃“粑粑肉”
·
✔️鸿鹤鲜锅兔
📍地址:大众点评上这家有几个连锁店
💛这家在自贡应该是算有名气的,自贡人和外地人都会去吃
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✔️飞虹鱼馆
📍地址:有好几家分店
💛喜欢吃辣和鱼的朋友一定不要错过
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✔️艾叶土鸡脚
📍地址:有三家店,大众点评有
💛喜欢啃鸡脚的人不要错过,可以点一大盘鸡脚加点素菜,他家吃辣了还有凉虾冰粉点
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✔️香旮旯
📍地址:汇北路华商国际城门口
💛他家可谓是云集了自贡的各种特色炒菜,如果没有时间一一去炒菜点吃,可以选择他家,全部吃到并且几乎无雷区
·
✔️美蛙居
📍地址:广华街外国语学院门口
💛这是十多年老店,环境就那样
.
✔️璧山兔
📍地址:解放东路145号附24号
💛如果说自贡的老字号,推荐这家璧山兔,虽然后来的鲜锅兔、干锅兔各种兔都开始好吃起来,但是这家仍然是20年不败
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✔️传统蘸水菜
📍地址:春华路与花园街交叉口旁边
💛这家店的特色就是蘸水,自贡人对于蘸碟的要求有时候是高于主菜
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✔️光大老街兔(三八路店)
📍地址:华西曙光茗居
💛这家推荐冷吃兔
·
✔️豆花饭
豆花饭太多店都有了,毕竟自贡富顺(郭敬明故乡)就是豆花饭的起源地。富顺豆花是全国闻名的,富顺现在比较有名的就是李二豆花、雷三豆花、黄六豆花、后山豆花
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自贡
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以下榜单推荐
相关内容
麦片_1036
2024-06-22 19:12
🌿环境:
环境一般,客人还是比较多,挺嘈杂。适合快用餐,快撤退。
🛎️服务:
服务应该还是可以的,大姐们的服务水平都过得去。
菜品:鸡丝凉面不错,推荐。
凉拌牛肉、兔肚、跳水鱼、小煎兔味道还行。总之在市区内的餐馆里看起来是生意不错的。
自贡
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一只好吃狗
2022-05-05 13:35
名气很大的自贡厕所兔,来看灯会专门找起去吃,没有停车场,要在狭窄的巷子里找停车位。
名副其实的“厕所”兔,就在厕所旁边,没有环境,生意太好上菜慢,等了半个小时…
所以重点味道:辣是真的辣,特别下酒那种。切得小的肉特别好吃,炸得很入味,切大坨了的就没那么入味。份量足,打包第二天变冷吃兔更好吃,但是也更辣,遭不住。
尝鲜还是可以的,感受自贡味道的香辣。
自贡
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小柒爱吃喝
2024-06-18 16:36
腰花、兔肚一口下去非常惊艳!非常的嫩汽!非常下饭!刚开始吃有点辣,吃了歇会间就觉得还好!
店面虽然在咔咔角角,但真的不枉费驱车几十公里前来!
自贡
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miyady
2022-04-29 17:06
土著朋友说这一家是她从小吃到大的店。
特色是八宝粥,锅盔和凉皮。
价格嘛超级便宜,环境嘛就是苍蝇馆子
自贡的八宝粥和成都的不一样。是蒸好的糯米+银耳汤+白糖芝麻花生…味道嘛,很好吃
自贡除了各种辣辣辣的自贡菜,还有这种平易近人味道温和的小吃店
吃完之后可以在附近的老街闲逛一番!特别巴适!
自贡
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越吃越瘦_3909
2022-05-04 23:00
就一条街上都有无数家靠近厕所的厕所兔、千万不要走错了、这家店位置隐蔽、在一个破小区里面、左拐右拐终于到了、典型勒苍蝇馆子、兔拐比之前那家湿些没那么辣、两人一口锅足够了、干香干香勒、油爆爆勒、油看起还行不像地沟油或者老油、里面勒香菇配的正好,性价比还行吧!
自贡
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扶墙自愿队一朵
2022-03-07 14:32
万万没想到,自贡人民吃午饭都吃得那么晚,导致下午三点过去,都还在排号~
由于生意太火爆,好多菜都没有了,比如飞虹鱼,还好有「鱼蛋」下饭利器,吃完加一份挂面,巴适惨了.
鳝鱼是老板推荐的,也还是可以吧
没有想象中的重口味,上菜有点点慢,服务没话讲,很好!
自贡
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michoy_873
2022-05-29 15:42
从成都开车来到自贡,就为了这一餐,味道也确实没有让我们失望,破旧的厂区房,家族式经营方式,新鲜的食材,这些都可以算得上是卖点
这里每个菜的价格也不便宜,肥肠类平均45一份,这才成都也是中等价位
特色的炸非常口味非常棒,酥脆中带着卤汁的香味,不会让你感到油腻,算是当天最惊艳的一道菜!
如果还有机会来自贡,一定会再次来试试
自贡
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幽蓝紫茶
2024-05-04 13:15
不愧为无差评的餐厅!从菜品口味到服务环境,完全没有槽点。
假期提前五点可入座,我们四点半就到了等着,大概五点多起的菜。
跟着隋大厨点的菜,鱼籽真的很鲜,小炒牛肉火候刚刚好,肉质弹嫩。最让我惊喜的是回锅肉,厚厚的一片,一点也不腻,连配菜青蒜都很香!北京的回锅肉,肉都可薄了,可能是不太正宗😅跳水鲈鱼也很鲜美,但还是前三个菜更惊艳我!两个人干了五道菜,光盘,爱了爱了!
自贡
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悦枫_2043
2022-04-05 15:02
看到说交通很不方便,把我们都麻到了。打车其实很好找,路也是全程水泥路,都不是泥泞小路。钻过一些农家和厂房看到一个水塘,就到了。典型的家庭作坊。必须提前电话预订,店家好备食材,保证食材的新鲜度。注意牛掌,猪腰,脆肠是可以不预约的。我们本来点了份牛掌,但到店后看到水池旁边框里面堆的牛掌,瞬间失去了兴趣。黄鳝是真的好吃,资格的土黄鳝,正好时令,配以豌豆,味道正,难得吃到这么香的!值得二次打卡!吃完之后不好打车,正好漫步乡间消个食,走十来分钟到大马路上打车,完美。
自贡
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走一步丶再走一步
2022-03-25 14:17
下高速后有一段小路,小车能直达门口,可以说整家店的环境比苍蝇馆子还苍蝇。是在一家老旧电子厂大门前,挨着池塘,背后一片油菜花地。
「爆炒腰花」「牛掌」「壁山兔」「绿豆沙」「油菜」不知道是不是吃的自贡菜不够多,我感觉这是我迄今为止吃的最好吃的兔儿和自贡菜,以至于离开以后很多天还念念不忘,和朋友念叨着啥时候再去吃一次。
强烈推荐吧,虽然环境不好,味道真的去一级棒。不过挺辣的,看到有的客人吃不了辣,一直吃醋。
自贡
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吃不胖是什么感
2022-04-20 21:15
这家真的太太太好吃了!特意安排在了自贡行的最后一天,果然压轴的都很棒!我们去的时候刚好2点了,美女小姐姐还是接待了我们,吃到中途的时候店里不是很忙了,老板就和我们聊起了天,我看见他们在吃员工餐,还厚着脸皮去夹了他们的折耳根哈哈哈。连员工餐都这么好吃,太幸福了。推荐强烈推荐!
自贡
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dodomilu
2022-03-19 08:47
终于来到了自贡总店朝拜,总扛把子亲自给我们做了一桌,还应我们要求减了辣椒的量。我们这群外地人吃辣是真的不行,估计老爷子心里面鄙视了我们一万次。
鸡翅裹了更多的粉,外壳更厚,吃起来更脆,因为减了辣,甜味更明显了。
花生是店里自己炸的,非常好吃!
自贡
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周末吃点啥
2024-06-12 15:13
菜品是很不错的,就是就餐环境非常一般,就是一个坡坡上,厕所都是对面山坡上修的棚棚
自贡
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pzshe
2024-05-31 20:05
在自贡跟着本地人吃碗长生面
一定要去总店,味道鲜美,带着淡淡的药材味(我就只认得出当归的味儿~)是我喜欢的味 了~
别人点了份牛肉麻辣,看着油汪汪,味道一定够劲~牛肉软嫩不柴不算太惊艳
我弱唧唧的胃,只能来碗鸡汤面,不忘再来一碗冰粉。
在这里 绝对是爱麻爱辣的天堂~(连水粉里面都是辣
子 我真的弱唧唧的小胃劝退......
自贡
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彼岸花开_6088
2024-06-27 19:38
自贡开了十多年的老店了,桥头三嫩在盐帮菜里还是相当有名气的。这家店无论从刀工、火候还是味道都无可挑剔。大家有机会一定去试试
自贡
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罗犟犟
2022-05-11 10:54
我们是朋友推荐去的这家店
环境:应该属于没环境吧,公路餐厅那种 ,但是进了餐厅你还是会看的出老板极力做到干净
服务:当地阿姨没有更多的套路话,就是你需要什么,她就会热情帮你安排
「火爆腰花」个人觉得有点味道,不是我心目中最好吃的
「鱼蛋」这个不错,里面有木耳和青笋片垫底,青笋片口感惊艳了我们 ,在我们的要求下,老板单独帮忙加了一份
「南瓜绿豆汤」好吃的一道家常菜
「干烧鳝鱼」这个用霍香烧的鳝鱼,很香,里面的鳝鱼肉很肥肥的,应该是土鳝鱼
我们四大一小总会消费280多,但是个人觉得口感非常丰富,虽然有点偏,但是还是不虚此行💜💜💜
自贡
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FCC_5864
2024-07-01 16:39
依旧是一家生意非常火爆的店 店家五点半开始营业 我们四点过就到店取号了
依旧是没有什么环境可言 但吃下来我觉得味道真的特别好 炭烤的烧烤真的好吃太多
「猪鼻筋」鼻筋是我的烧烤必点菜 软糯弹牙
「黄鳝」必点 烤得非常嫩气 吃得出来的新鲜
「五花肉」五花肉滋滋冒油 我太爱了 一定要趁热吃 冷了吃起来很闷
「鸡尖」鸡尖烤的比较干 是我喜欢的味道
我觉得这家店基本不踩雷 很好吃
自贡
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1970-01-01 08:00
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吃吃吃就知道吃
2022-03-12 13:11
这个地方没有办法停车,我们把车停到酒店,走路过来的,也不远。店面外面看起来很小,里面能坐下10来桌,桌子挺小,挨得也近,环境也比较吵闹。
菜品有砂锅和沾菜两种。砂锅是清汤的,热的,沾菜也是纯白味,冷的。都可以沾着沾水吃。沾水真的好吃,蒜味,五香味,辣味都够,而且我觉得偏辣。最后吃着就像凉拌菜,但比一般馆子的凉拌菜都好吃。像千层肚,鸭肝,鸭肠,特别新鲜干净,特别脆。还有小盆友可以吃的不辣的沾水。
这种馆子就不要要求环境和服务了,味道好,价格也不贵,人均50左右,总的来说推荐!
四川酒店
由 Agoda 提供
自贡
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燕西君
2022-01-17 15:47
自贡人没有不知道这家店的,香酥肥肠不用再解释了,好吃
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米条儿Maxine
2024-05-30 10:07
自贡特色蘸水菜必须来尝一尝呀~
这家是街边排档形式的老字号店,天气舒服的傍晚来吃很惬意呢。
「红油蘸水」「鲜椒蘸水」两种沾水分别搭配白灼的肉类和蔬菜,口感味道各有特色,都还不错。「兔肚」肉类里面个人最喜欢兔肚,鲜鲜脆脆的。兔肉里面带皮的部位口感也好吃些。「烩胡豆」有个应季的豆子,是不是叫胡豆,应该是当地产的,总看到街边有阿姨在剥皮,烩出来很大一盘,味道也很好吃哦~
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Lulu_9272
2021-12-03 00:00
一个很小的铺面,进门右手边是卖凉皮卷叔叔的操作台,左手边有凉虾、银耳汤,是一位阿姨在卖,分开收钱的。凉皮卷我特意说了不能太辣,叔叔做的是糖醋味道,很好吃,辣椒油很香。要了一碗凉虾。凉皮卷8元一个,份量不大,我吃了两个,凉虾的红糖很香。很推荐
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撒片儿孩
2022-03-29 12:06
不存在啥子服务和环境,就是普通的小吃店。
专门过去吃凉皮卷,不晓得是啥子,从来没吃过。本来开始还担心踩雷,就点了一个凉皮卷。其实就是凉皮裹的拌凉粉。
刚开始吃还觉得一般,结果越吃越香,要的微微辣,吃起也没得负担。
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英俊勇敢呜咽猪
2024-04-18 09:17
真的很好吃,就是要等很久,晚上10点到至少也要等一个小时,不过等待都是值得的,不能吃辣的一定要提前告诉老板少辣
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呆呆的吃着
2022-02-07 15:12
【凉皮卷】
凉皮晶莹剔透软糯Q弹,里面包了凉面和豆芽,麻辣鲜香
【凉粉儿】
很袖珍一小碗,是很细薄的那种,味道不算惊艳
【绿豆汤】
绿豆汤是热的,甜甜的
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不挑嘴的脸脸
2024-04-16 20:19
🌿环境:
门口全是停车的,这边吃的很多,很热闹
🛎️服务:
很热情,我们想加很多菜,小姐姐提醒我们不要加多了,菜冷了也主动问我们要不要去热一下
「红烩鱼蛋」鱼蛋很浓郁,味道也很不错,一点腥味都没有,我觉得配馒头片很巴适
「飞虹全鱼」好吃!仔姜味很突出,鱼肉软软的
「小米辣兔丁」必点必点啊,小份都很多了
「锅炸」里面像是牛奶一样嫩嫩的,比成都的糍粑好吃多了
「烧椒鳝丝」鳝丝做得好,脆脆的,一点腥味都没有
一定要早点来,来晚了好多菜都没得了
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五分钱吃个饱
2024-05-25 17:25
桥头三嫩,麻辣咸鲜,嫩滑爽脆,腰花鲜嫩醇香肝片滑润嫩香,「爆炒腰花」腰花鲜嫩,火候掌握刚刚好,味道很不错,「爆炒猪肝」猪肝火旺爆炒一点腥味没有,网红打卡跟风地方人很多
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sanxuan
2022-02-02 08:28
首推:牛肉。
几个口味的牛肉,缸豆牛肉,火边子牛肉,麻辣牛肉,五香牛肉。最喜欢五香的。不知道他家的秘方是什么,把牛肉搞得这么耙,又有型而不散。非常精致的牛肉干,一丝丝,吃耍,下早饭,都很好。
缸豆牛肉在其中是比较贵的,因为肉质选择很讲究,牛身上只有一点点肉可以做成。
还有兔子等,因为自贡的冷吃兔太多了,各自喜欢的口味不一,我就不多说。
还有,各位,路边不能停车,注意电子眼。望坡坡下面去一点,左边有停车场。
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欣欣猫CINDY
2022-04-19 21:27
和家里人去看灯会儿,自贡的朋友推荐这家说味道不错,也适合我这种吃不了太辣的选手,店内环境就是小餐馆的装修,不大但是干净整洁「双脆」老公爱吃郡肝,我爱黄喉,这道菜简直就是完美满足两个人的偏好,两种食材都处理得很好,口感爽脆,难得的是整道菜都非常的有锅气「飞虹鱼」这道菜是店里的招牌菜,几乎每桌都会点,鱼应该是先蒸过,然后再将佐料炒制之后浇上去的,鲜椒味型非常的鲜,把鱼的腥味也压得非常好「小米辣兔丁姜兔」来自贡蛙和兔肯定是要2选1点一个的,这道鲜椒兔就是非常典型的自贡味道,放了非常多的小米辣和子姜
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忙忙碌碌下班去
2024-05-08 10:43
我宣布单方面将长生面的牛肉面列为我的小面排行榜top5!环境就不要想了,13:30左右去的,人潮终于散去,可以安心下来品尝面了。味道厚重但是不腻人,油辣子很香,长生面的鸡汤太好喝有股子猪油香。
自贡
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