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落花生_3532
2024-05-07 17:18
早起吃面,去晚了也要等位子。
高板凳是桌子,小板凳坐上吃,先来一碗骨汤暖暖肚子,「肥肠面」面上来红油铺满整个汤,一口面条挑起来,闻得到红油和骨汤的香味。
这里的早餐也很扎实,二两碳水一天的能量已经加满,开启元气满满的一天。
自贡
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以下榜单推荐
相关内容
的兔_5777
2024-04-26 10:07
太好吃了,我的妈天
好吃的惊人
红油辣子搭配的剁椒,非常好吃
但是非常辣,非常辣、非常辣
我能单挑火鸡面的人,吃这个辣的跳脚。
自贡
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再開一罐蘋果汽
2024-04-24 10:32
去晚了 想吃的卖完了 生意太好了真好真好
点了个粉点了个面 口感和成都这边还不一样
成都多是棍棍面 汤面就不容易入味
自贡的面条好好吃 每一根都裹满了香味
米粉也很好吃 不是咬不断的那种 粉质很细腻
老板也很好 热情满满介绍 面条太好吃了
自贡
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铃铛的铃儿响叮
2024-06-14 01:40
很好吃的鲜椒牛肉面,小碗的分量都很足了。鲜椒牛肉干担非常入味。牛肉粒颗颗分明,香菜和鲜椒味浓郁。吃完后再喝一碗加醋的面汤,很舒服。喜欢吃辣的,可以冲,一定不会后悔。
自贡
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饿饿饿饿吃吃吃
2024-04-27 17:21
说是自贡最好吃的面 。为了一碗面排队40分钟的一天。人并不多 但煮面真的太慢了。看图请忽略环境 店面小 可以在店外自寻座位。味道的话 不及期望。红烧牛肉面 一般 到处都吃得到的味道 。人人都点的鲜椒牛肉干担 味道还可以 辣度可以接受 霍转很入味 面条起得比较硬 ,泡椒鸡杂一个道理。总体来说 可以吃 但不值得排队
自贡
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黎吧拉
2024-04-22 09:16
「鲜椒牛肉干担」喊了老板少给我放点辣椒了,还是给我嘴巴都辣木了,脸辣红了,眼皮辣跳。
但,味道是非常好的,鲜辣。辣椒里应该是碎牛肉颗颗,辣椒少了肉就少了送了一碗汤,以免太干,也解辣。哈哈哈哈哈哈哈哈
自贡
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猪饺
2024-06-23 19:15
到自贡专门打卡的小店,是地道的小面。鲜椒牛肉干拌面太辣了,后悔给老板说能吃辣了,建议吃辣一般的小伙伴一定要点微辣啊…豌杂汤面也好吃,辣度稍微好一点。店面虽小,但是味道在线,值得推荐,以后再去自贡,一定会去二刷的。
自贡
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白熊nanu
2024-05-10 00:13
虽然怕辣,但还是义无反顾地过来挑战一哈。
一大早从住得不远的酒店步行过来,走半个小时路正好也开胃了。好在么得排队,到了就吃上了。这个牛肉面的辣度果然比之前吃的所有都上升了好几个度,但确实也好吃,肉烂面韧汤鲜,最后忍着辣也要吹散漂浮的红油,喝几口剩下的汤
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大哥喝冰可楽
2024-04-29 22:25
每次回来必吃的早饭,基本去都要排队。早上人也很多,有时候需要放板凳上面吃,很有小时候街边吃面的感觉。这个面太绝了。这个臊子真的很绝,自己更喜欢汤面。这个牛肉配起真的每一口都很爽,朋友更喜欢干拌的,她说也很绝。值得一试~
自贡
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小小_1369
2024-04-24 18:55
自贡人都说辣的面🥵
回自贡后专门去打卡杨八面 生意太好了 还排队了
点鲜椒牛肉 碗杂 红烧牛肉 等了几分钟才轮到 趁热霍转 第一口还好 后面好像打开我的味蕾 越吃越香 辣懵了 面是小的细面 面加了豆芽 吃不得辣不要去
自贡
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人间水晶晶
2024-01-26 18:27
(无广) 来自贡一定要逛这个古镇!!好好吃
上周和朋友一起去自贡出差
偶然走到了艾叶古镇
在这之前真的没有听说过
但每一家都很惊喜
-
☑️艾叶滩豆花莊
开了30多年的老牌子
豆花嫩的莫法
关键是蘸水真的很绝里面加了藿香
自贡人太会吃
香菜牛肉和火爆腰花也好好吃
☑️艾叶家会蘸水兔
第一次吃蘸水兔
不得不说蘸水比兔肉本身还出彩
兔肉本身走咸香味
蘸水是香辣口 配饭吃感觉更巴适
☑️艾叶木炭烧烤
还可以的一家烧烤
吃的到锅烟子气
牛肉必点
其他菜没的那么惊艳
☑️立玲夜宵
朋友给我安利了艾叶鸡脚
可惜没吃上
如果大家去可以试试
-
除了吃的多之外
艾叶古镇逛起来也很舒服
没的严重的商业气息
还有那种保存的很好的老茶馆
飘雪8r 竹叶青10r
可以安安静静感受当地的生活
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番友_82152
2024-02-05 10:58
自贡土著私藏宝藏美食分享第一弹
都说自贡人嘴巴叼,想要麻辣鲜香,又想老少皆宜、色香味美😊。有外地朋友来时想让他们吃到特色的自贡菜,有亲人归家时想他们能吃到记忆中的自贡味,首选自然是长久不变的美食味道😊。
那就推荐5家本地土著喜欢的店。
第一家 艾叶水峰子
特色冷锅鱼,新鲜的水峰子现杀现煮,鱼很嫩也很入味,可以加一份肥肠,还可以在店对面买一份家会蘸水兔。
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
推荐菜品:水峰子、肥肠,最后加份清汤面😯
电话:15182639977️⃣
地址:贡井区艾叶镇沿河路
第二家 煤炭坝杨氏老字号第一家鸭脚
以前提起煤炭坝第一反应就是吃干锅、吃鸭掌,这家开了20年是很多自贡人从小吃大的店,提起这家就是红汤和清汤鸭掌,喜欢软嫩耙糯的鸭掌可以试试这家 。
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
推荐菜品:鲜烘鸭掌、干锅鸭掌、干锅兔
电话:15881341691️⃣
地址:自流井区五星街煤炭坝
第三家 寻味一城一味
自贡顶顶大名的“私房菜”,以前在老店的时候感觉还不需要预约呢,现在要提前预定不然没得吃,龙虾真的是特色,好早之前就和我朋友感叹过,寻味的龙虾一如既往的稳定+好吃😍。
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
推荐菜品:卤排骨、卤猪蹄、仔姜田鸡、麻辣虾尾、仔姜鸭
电话:08133165996️⃣
地址:华商国际城3期27A3楼
第四家 立玲夜宵
自贡的老牌网红店,只卖夜宵哦,想吃的朋友记得时间。我个人觉得是一家神奇的店,差不多的味道不同的食材但是却让他开了这么长的时间,味道好、让大家欲罢不能是他家一直这么火的原因吧👍。
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
推荐菜品:鸡脚、鸡尖、牛蛙、郡肝、排骨、凉拌豆腐干、凉虾(强烈安利凉虾,我愿成为自贡最好吃的凉虾)
电话:18183204406️⃣
地址:贡井区艾叶镇三叉路口
第五家 鱼头滑牛肉
这是吃货姐妹团强烈安利的一家店,牛肉真的巨巨巨巨嫩滑,价廉物美型的自贡特色店,鱼头+牛肉+美蛙煮成一锅冷锅火锅,鲜到欲罢不能的,小料台有一个老板秘制的酱料,朋友能就着酱料吃两碗饭🤭。
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
推荐菜品:鱼头、牛肉、美蛙、兔
联系方式:13990057323
地址:自流井区同兴路平安苑楼下
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退休老陈
2024-06-24 12:41
说说在自贡下的几家馆子
香香嘴可以来的地方
我们待了一整天
白天下馆子
晚上看灯会+宵夜
🔴1、鸿鹤仔姜鲜锅兔(主观评价中)
去自贡必吃兔,本来看的厕所兔,很多本地人不推荐,最后吃的这一家,鲜锅兔还可以,兔肚没处理好有味道,难道和肥肠一样就是要带点味道才好吃吗
🔴2、邓婆婆冰粉铺(主观评价中上)
他是那种传统甜品的做法,和现在料比较足,味道比较传统,一尝就是没有科技与狠货的感觉
🔴3、茹萍传统蘸水菜(主观评价中上+)
沾水味道确实没得说,也是那种老调料做法,不是现在很多店那种麻辣鲜香全占完,吃几口就腻的那种;菜品茄子很好吃甜甜的,鸭肠也比较脆,但是那个蹄筋太难吃了😢不知道是放久了还是怎么,犹如吞蜡,非常不推荐点
🔴4、扳道房烧烤(主观评价中+)
看完灯会吃个宵夜还是可以,基本菜品和味道都没踩雷
🔴5、邓抄手(主观评价一般)
在一个类似要拆迁的老城区里,从灯会打车过来还是有点远,感觉就是老街坊开了很多年的店,味道普通吧,远了没必要跑一趟
🔴6、姐妹小吃(额…很难评)
本来去的老店,结果说前段时间休息那天开张,结果那天没人,所以扑空换的这家,这家就算了吧没啥好说的😊
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荔枝爱吃蒜
2021-10-09 21:03
被低估的旅游地—自贡游 盐之都 龙之乡
如果说哪个城市历史悠久,含义特殊 ,美食丰富 又经济实惠那一定是自贡
🌈被低估的历史名城市 龙之都 盐之乡 灯城—自贡
💡❇️盐业历史博物馆 💰19¥
🏠四川省自贡市自留区解放路107号
2000多年前自贡开始发展制盐业
以介绍历史为主 在这里可以看到整个中国制盐业的发展史,制盐技术工具的革新。
⭐️有免费讲解员讲解 建议游玩时间2小时左右
⭐️开放时间8:30–17:30,17点后禁止入场
🎈❇️ 燊海井 燊(shen)海井 💰25 ¥
🏠四川省自贡市大安区大安街289号
人类钻井史上第一口超千米深井!在这里可以看到具体盐的制作过程 建议大家看看李子柒的制盐视频可以加深了解哦
⭐️开放时间冬季8:30–17:00 夏季8:30–17:30
💡❇️自贡恐龙博物馆 💰40¥ 学生20¥
世界三大恐龙博物馆之一,被誉为"东方龙宫"
这里有1.35亿年-2.1亿年前的恐龙化石
来到这里被自然所震撼,人类的渺小在恐龙目前淋漓尽致。
里面有化石遗址区 展览区 骨骸复原区
开放时间8:30–17:30 ⚠️16:45停止入场
建议游玩时间3-4小时
🍑订票:美图定票 宝贝们 可以买连票哦 盐业博物馆+燊海井 38¥
🚘交通:相互之间相隔5~7公里 打卡20¥左右
💡❇️中华 彩灯大世界 ¥100
⚠️自贡灯会举办时间不一定 大家提前在微博上 自贡灯会 官方号看开放时间~~
⚠️提前在美团买 ⭐️早鸟票 便宜一半多。
美食:🥘鸿鹤仔姜鲜锅兔 (汇东店)人均50¥
没有去出名的厕所兔 ,去的一家当地人介绍的店
没有一只🐰可以活着离开自贡 冷吃兔真的很好吃😋
推荐菜品🌸冷吃兔 又叫干锅兔 特点:焦香酥辣 有嚼劲
🌸鲜锅兔:特点:滑嫩多汁 爽口
🌸火爆兔肚:兔肚很脆 一口咬下去有声音 十分弹牙
🥗传统蘸水菜 人均35¥
🏠自流井春华路与华圆街交叉口
上过天天向上的蘸水菜。我觉得不够惊艳但是可以尝一下特色
🌸玉米嫩兔 ¥32这个不错 玉米和兔兔都爆汁的感觉
🌸砂锅蹄花 ¥16 主要靠蘸水味道
🌸手撕兔¥12/两 2两起卖 不用点太多
🍠总结自贡真的很适合去看看 一个城市同时三种文化聚集十分的丰富🎈
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鱼摆摆呀
2022-01-05 08:43
自贡攻略|每次去的流水线吃法分享给大家
近两年我应该陆陆续续去自贡好几次了
每一次的目的都是一样的:吃吃吃吃!!
而且每一次的路线基本上都是一模一样
绝对是非常土著非常自贡的吃法了,一定要分享给大家
-
1.传统蘸水菜
地址:春华路与华园街交叉口好利蛋糕旁边
·
顾名思义,这家店蘸碟才是点睛之笔
那些煮好的肉拿到蘸碟里一裹,入口先是辣椒的香!
接着就是一点儿刺喉直击心灵的辣,绝了。
小tips:
这个蘸碟拌面拌饭都很绝哈
如果人很多,建议打包,去对面飞虹鱼馆吃
-
2.飞虹鱼馆
地址:高新区春华路巡警支队综合楼A段1-3号(春华路45号店面)
·
卤蛙吃过没,这家有少见的卤蛙。
肉很香很嫩,因为是卤的,偏离了盐帮菜的重油重辣,很适合小朋友口味的人。
鱼蛋也必点哈
不腥,很入味儿,拌饭YYDS
不过建议3-5月来吃,这个季节好像是冻货,不嫩气
-
3.食神又名厕所兔
地址:同兴路93号附39号
·
自贡这家厕所兔🐰真的是闻名遐迩的兔子馆
感觉都不用介绍「干锅兔」、「兔头」「兔腿」必点
留点小tips给你们吧
节假日来建议带副扑克♠️来,站到要等,坐下要等,这时候一副扑克简直太好打发时间了
兔腿兔脑壳这些建议人均点一个,多了要腻,毕竟还有干锅兔
干锅兔里不仅兔子好吃,蘑菇也超好吃,请一定要吃蘑菇,你会停不下来的
-
4.立玲夜宵
地址:艾叶街太极大药房旁
·
在自贡吃夜宵强烈推荐来这一家吃
在艾叶镇上
每次如果有新朋友一起来这里吃,开车的时候都会误以为被骗了,因为真的就是村里的道路
小tips:
营业时间是下午5:00-凌晨12:00
鸡脚牛蛙必点
⚠️千万莫跑空了哦
-
桥头三嫩不是很推荐,吃过一次就再也没去吃过了。感觉味儿没压住
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小柑子
2022-02-07 20:36
被誉为“中国盐运第一镇”的仙市古镇太美了!
🚗🚗
今天去朋友家,顺路去古镇逛了逛,古镇上保留着以前的老物件还蛮多的,还有当地的特色产品,连小朋友都忍不住偷个嘴😂,这里好适合拍古装和旗袍,有兴趣的小伙伴可以去这里看看!
坐车指南🧭:
可以坐公交车到自贡北站,乘坐到瓦时的班车🚌,上车后给售票员说到仙市,票价🎫:4.5R 车程大概30分钟左右就到了,这过年期间人还是蛮多的,想去拍照的宝贝们建议岔开高峰期去比较好拍。
然后仙市还有可以划船的地方!
今天拍了蛮多照片可惜放不了多少,喜欢的宝贝可以自己去现场看看8⃣️
然后照片滤镜是用的dazz相机📷
想要拍古装的旗袍的宝贝也可以私信我哦可以一起去玩儿😉😉
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華華子
2023-04-30 15:46
二十年以上自贡正宗老字号特色美食店合集‼️
来自贡耍的朋友‼️请注意
如果是冲着美食来的一定要看!
·
自贡釜盐帮菜老字号美食菜馆还是蛮多的✨
但很多老店的位置有点偏😅环境不是很高
既然到了自贡要去吃👌自贡特色老字号美食🤤
不妨直接去正宗老店的分店吃‼️
好停车、环境好太多而且味道还是那个味儿✅
·
👇👇👇正宗老字号分店合集如下👇
🔥九九韭酒家(三十年老店)
真探唐仁杰前几天刚去吃过他家老店,真不好停车,两家店我都吃过!味道没区别可以冲✅
📍:自贡华商釜溪里25栋A2
·
🔥张记105肥肠馆(二十年老店)
以前老东锅场105车间对面的那家,这是第一家分店‼️就是为了方便外地朋友怕找不到在华商开了家分店
妥妥的排队王✨味道可以肥肠爱好者冲✅
📍:自贡华商釜溪里25C2
·
🔥漆砂锅(三十年老店)
老店拆迁后,过来华商这边开的新店!嬢嬢在店,自贡很多人都认识她!砂锅还是原来的那种砂锅,也推出了很多🆕菜✅
📍:华商釜溪里1299号
·
🔥灯杆坝豆腐脑水粉(二十年老店)
从小吃到大的豆腐的味道,小的时候走那边过都会炫一碗!属于我们自贡的特色豆腐脑,跟乐山的完全不一样
📍:华商釜溪里28栋
·
🔥贡井姐妹小吃(四十年老店)
以前在贡井菜市场巷子里!我读书就在三中,真的是我吃得最多的小吃!锅盔夹凉粉yyds
📍:华商釜溪里26栋1楼23号
·
🔥食神厕所兔(二十年老店)
同心路那边有几家都是厕所兔!也开了好多年了,味道是资格的!可以冲✅
📍:华商釜溪里25栋1楼
·
🔥盐年·蒸笼铺
传统牛佛蒸笼是出了名好吃😋熬汤,不用去佛也能吃到同款美味✅
📍:华商釜溪里29栋1楼20号
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是西蒙啦
2024-05-03 07:34
自贡恐龙博物馆别只逛一个馆就走了
博物馆旁边就是恐龙乐园,一眼望去全是小朋友🤭
我们只去了恐龙博物馆,够逛小半天的了
🎫¥40/人,良心价了
🅿️自驾的宝子可以停博物馆到停车场,不过我们五一去的难停车,就停在了旁边皮革城外的停车场,走过去六七百米还算方便
里面有2个馆,一个是最早的博物馆,一楼有拼接较为完整的巨型恐龙化石,二楼有个珍品馆,陈列了多种多样化石标本
另一个探秘馆容易被忽视,看完博物馆后不要从前门出来,从进馆后右侧的后门出就能看到,探秘馆是化石结合了恐龙模型,运用更多影像、AR等技术,呈现恐龙的生存演化和灭亡史推测,一共有3层,内容还是非常丰富的
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超迷任Allen
2023-05-22 13:26
自贡打卡| 磨子井社区~
一个涂鸦小区,很适合拍照📷
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荔枝很可以
2024-05-02 20:53
自贡|这个小众还出片的社区!
自贡磨子井社区里的宝藏打卡地,改造后的社区墙上涂鸦颜色很出彩,即使是阴天也可以很好看!
还有火车头可以打卡!
重点是人少好出片,再怎么拍照也不会觉得尴尬🤭
📍导航磨子井社区
(打车到社区以后,沿楼梯往下走就可以了)
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小小恩桃
01-21 19:18
自贡灯会已看!!只能用震撼来形容…
去自贡看了灯会,
后劲真的太太太大了…
从进入大门的那一刻起
就进入了一场视觉盛宴!!
大世界里面是一个环形
顺时针、逆时针逛都可以
今年有7大主题园区,
一边走一边被狠狠震撼!!
还看了今年很出圈的青蛇双姝,
白天和晚上各有各的美!!
还有C位的海市蜃楼
真的像幻境一样 相机都拍不出它的美!
王者荣耀主题的蔡文姬可爱到心巴上!
奇思妙画主题把小朋友的画作也做成了灯,
好看又有意义!!
游览建议:
☑️灯会时间:即日起~2025.5.5(大年三十园区闭园)
☑️5:00开门 6:30亮灯 安排好时间。
☑️建议从北门进西门出排队人少很多,更好停车。
☑️游玩时间大概4个小时左右
🎫灯会门票:
大年初一至十五:
成人票168r 💰学生票/老人票98r💰
其余时间:
成人票118r💰学生票/老年票80r💰
自贡灯会不愧是天下第一灯!!
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躺赢局局_8749
2023-09-20 21:03
成都直达一小时!无游客绝美博物馆
不敢相信这里这么冷清!这里是自贡盐业历史博物馆,这是我国唯一一座盐业博物馆。
🎥早在东汉时期自贡人民已经开始凿井制盐,发展到唐宋时期自贡已经是知名富市。全球第一个由人工开凿的1001.42米盐井,著名的“燊海井”就在清朝建成。盐井凿成初期,平均每天可产出8500立方米的天然气,自贡市也是全球最早开发并利用天然气的地方。
💗自贡盐业历史博物馆是乾隆时期,陕西盐商和自贡盐商共同修筑的同乡会馆,融合明清宫廷和民间建筑风格,建筑很精美,保存相当完整。历经风雨战乱后依然屹立在釜溪河旁,非常值得一观。
📑在博物馆可以了解到中国盐业发展史,手动尝试凿井的不易。
🇨🇳抗日战争时期自贡盐商、盐工、人民群众捐款累计达到1.2亿元,居全国第一,连老弱遗孀都没有推卸责任。这样的英雄城市不该被遗忘!
❗️❗️参观攻略:
高铁站:自贡站,成都🚄到自贡1小时。
门票:35元。
开放时间:08:30-17:30
博物馆虽然不大,但很值得细细观看!
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龙猫儿不是猫儿
2021-11-28 21:39
犹抱琵琶半遮面。
张家花园是自贡民间俗称,实际上应为“张伯卿公馆”。张伯卿公馆始建于民国十二年,即1923年,是按当时重庆德国领事馆的建筑式样,仿罗马建筑设计建造的。
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一只小太_8952
2023-10-04 12:47
本地人带你吃自贡,绝不踩雷️️
🚄交通:高铁-自贡北,然后滴滴到市区(华商)💰10+,【建议大家住华商,环境好,吃得多】
————————
🎈外界流传的自贡美食:
1️⃣厕所兔:同兴路那家才是正宗的,老店,吃过一次,一般,本地人不复购,环境差
2️⃣蘸水菜:春华路那家是老店,一般,我周围的朋友也不复购
3️⃣桥头三嫩:🉑试,不过自贡类似的馆子真的很多,要是排队久不建议
4️⃣葱葱鲫鱼:🉑试
5️⃣龚三夜宵:本地人认证爆辣❗️建议去华商新店,味道也很正宗,环境还好
6️⃣詹红烧烤:非节假日都要排队,我国庆七点半打电话问要排四个小时哈哈哈哈哈哈哈哈!能排上的话果断冲
7️⃣飞虹鱼馆:hin一般
——————自贡本地人推荐的美食👇👇👇——————
1️⃣烧烤:
🎈我最爱的南湖领域那家764,食材新鲜,味道好,外地朋友建议微辣;
🎈火药房烧烤:我有些本地朋友喜欢,个人觉得一般,重咸麻辣,不过他家的苕皮hin好吃❗️
2️⃣兔:
🎈鸿鹤坝吃兔一条街都不错,是本地人也会去的店:鲜锅兔、老街兔都是老品牌,而且味道都差不多
3️⃣中餐:
🎈艾叶土鸡脚:我个人比较喜欢,华商那家味道也很不错
🎈九九韭:我没吃过,但我吃过的朋友都推荐,不过环境不好
🎈宏发饭店:正宗自贡家常菜,环境一般
4️⃣火锅
🎈蜀味土碗老火锅:我回自贡一般不吃火锅,但这家是我吃过一次之后每次回去都要去的店,去之前记得打电话订位,本地人很多
🎈叁柒地摊儿火锅:常驻自贡的朋友极力推荐的,我还没去试过
5️⃣小吃其他
🎈杨八面:这次回自贡的第一顿,鲜椒牛肉面差点没把我辣哭,所以外地朋友一定要注意辣度!他家的干担儿也很不错
🎈陈手工特色鸡婆头:回自贡吃的少有没辣椒的,汤很鲜,鸡婆头很劲道,就是小时候的味道
🎈姐妹小吃:华商新店味道没有贡井老店好,不过也可以试试,狼牙土豆儿每次回家都要吃好几份
🎈榨菜片片鱼:这家我和朋友们从高中一直吃到大学毕业,便宜又好吃!现在搬到彩灯公园后面煤炭坝那条小街了,喜欢吃鱼的朋友可以试试;那一条街上的干锅也都是老店,也很不错!
—————————————
🌼🌼🌼欢迎大家来自贡旅游,有啥问题可以随便问
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小白队长
2022-02-13 19:41
成都周边游|来自贡看灯会,一定打卡的美食【上】。来自贡除了看灯会,它作为美食之都,如果来看灯会了就不要错过这里的好吃的。😋我推荐几家好吃的自贡老店,这篇炒菜多一些非常下饭记得要吃米饭!小吃下一篇再写。赶紧收藏啦
🍀
图2⃣️【艾叶鸡爪】自贡爆炒里必须要提的一款,能把鸡爪做的又嫩又有味,啃着别说多香。他们家其他炒菜也不错,按自己喜好点吧。不过自贡菜都比较辣先配好饭,或者让老板给你倒一碗洗菜的清水🤭。然后一定要去吃总店。这几年也有些加盟的店,不过味道没有老店的好。地址:艾叶街场口公交车站
图3⃣️【鲜锅兔】没有一只兔子能从自贡活着出去,鲜锅兔、冷吃兔、璧山兔、玉米兔想的到的想不到的都有。鲜锅兔的特色我觉得是鲜辣。兔子口感非常嫩,里面的仔姜丝把鲜辣提升到另外一个高度。鲜锅兔的汤汁配面真的太好吃。吃鲜锅兔【鸿鹤鲜锅兔】、【兔行天下】味道都不错,之前五星街有家【朝天椒】很好吃,但是现在没有开了。
🉑图4⃣️、5⃣️【食神又名厕所兔】这家是个十足的苍蝇馆子,七拐八拐才能找到。兔子自己选都是现杀先做,还能看到厨师炒制。它和鲜锅兔是完全不同的味型,厕所兔偏干锅一些的香辣感觉,里面的香菇有些还有点微焦,非常香。不过这家涨价比较多,性价比不太高。
地址:同兴路93号附39号
图6⃣️ 【大安烧牛肉】烧牛肉他们家的招牌。这个属于经典菜市,不像其他自贡菜那么辣。调味丰富好吃不辣,牛肉很耙,牛筋非常软糯。还有牛肉蒸笼,也可以试试。
地址:五星街珍珠寺社区8组288号1栋1楼15号
🉑️图7⃣️【陈记菌汤兔】又是兔兔,这次是清汤的兔子。汤没有什么调味,但是非常鲜。兔肉是无骨的,肉又滑又嫩蘸点蘸水一口就滑进肚子里。他们还有干锅系列也可以试试。
🉑️图8⃣️ 品味美蛙鱼头火锅(方冲店):美蛙火锅其他地方也挺多的,不过自贡这家美蛙味道非常好,蛙肉很嫩。汤底超浓郁煮蛙和菜都非常很香。自贡的藕又脆又甜要试试~早点去不然可能要排队了~
🉑️图9⃣️【九九韭酒家】:这家苍蝇馆子开了很多年,位置比较偏要开车才能到,但是来吃的人还不少,这个季节是吃🐟鱼蛋🐟的季节,过了时间就吃不到。然后他们家爆炒腰花也是必点,都是下饭菜可以吃的饱饱的。
地址:贡草路自贡标准件总厂西
🐟🐟🐟
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苏格拉提琴
2021-08-08 22:46
成都周边游|强势霸屏《天天向上》的自贡美食
前阵子湖南卫视《天天向上》节目
特别企划美食研学季走进自贡
播出啦
让我们一起跟着天天兄弟、大张伟、王一博
和吉克隽逸一起走进这座美食城
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🌈交通
📍距离成都176公里
🚇地铁一个小时
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🌈游玩景点概况
1⃣️自贡国际恐龙灯会
一般在新年期间
2⃣️自贡恐龙欢乐乐园
门票:90元/位
3⃣️国际恐龙博物馆
全国最大最早的恐龙文化博物馆
4⃣️盐业历史博物馆
井盐文化博物馆
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🌈住宿
目前自贡比较好的酒店:檀木林宾馆、锦江大酒店、汇东大酒店。连锁店很多,尽量选择“自流井区、汇东新区酒店, 贡井区、大安区、沿滩区、富顺、荣县都并非市中区地段
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🌈美食
✔️邱金小炒
📍地址:贡井平桥熙街二楼204室
💛他家是宵夜小炒起家,最好吃的田螺,解辣的糖醋排骨也不错
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🌈鳌头铺(九大碗)
📍地址:汇东南苑街黑白豆花分店旁边
💛本地人都说这家好吃又实惠。推荐烤兔子风吹排骨烤排骨
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✔️康家明厨
➕地址:紫荆街紫荆城邦小区8栋1-30号
💛他家的所有东西都没有踩雷,一定要吃“粑粑肉”
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✔️鸿鹤鲜锅兔
📍地址:大众点评上这家有几个连锁店
💛这家在自贡应该是算有名气的,自贡人和外地人都会去吃
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✔️飞虹鱼馆
📍地址:有好几家分店
💛喜欢吃辣和鱼的朋友一定不要错过
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✔️艾叶土鸡脚
📍地址:有三家店,大众点评有
💛喜欢啃鸡脚的人不要错过,可以点一大盘鸡脚加点素菜,他家吃辣了还有凉虾冰粉点
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✔️香旮旯
📍地址:汇北路华商国际城门口
💛他家可谓是云集了自贡的各种特色炒菜,如果没有时间一一去炒菜点吃,可以选择他家,全部吃到并且几乎无雷区
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✔️美蛙居
📍地址:广华街外国语学院门口
💛这是十多年老店,环境就那样
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✔️璧山兔
📍地址:解放东路145号附24号
💛如果说自贡的老字号,推荐这家璧山兔,虽然后来的鲜锅兔、干锅兔各种兔都开始好吃起来,但是这家仍然是20年不败
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✔️传统蘸水菜
📍地址:春华路与花园街交叉口旁边
💛这家店的特色就是蘸水,自贡人对于蘸碟的要求有时候是高于主菜
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✔️光大老街兔(三八路店)
📍地址:华西曙光茗居
💛这家推荐冷吃兔
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✔️豆花饭
豆花饭太多店都有了,毕竟自贡富顺(郭敬明故乡)就是豆花饭的起源地。富顺豆花是全国闻名的,富顺现在比较有名的就是李二豆花、雷三豆花、黄六豆花、后山豆花
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四川酒店
由 Agoda 提供
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丫丫_4900
2024-01-09 16:35
仙市古镇 | 去自贡不能错过的小众古镇️
在自贡除了看灯会🌠看恐龙🦕,吃盐帮菜🥘
距离市中心不到半小时车程,还有这样一个古镇⛩️
完全没有商业化的痕迹,都是原住民在这里开店、生活
会热情地招呼你过去喝茶🍵吃饭🍛
古镇上保留了大量的原始建筑
距今已有1️⃣4️⃣0️⃣0️⃣多年的历史了
仙市古镇“因盐设镇”,紧邻自贡的母亲河——“釜溪河”
是釜溪河当年盐运重要码头🛶之一
俗有“中国盐运第一镇”之称
古镇作为自贡井盐出川的第一个重要驿站和水码头
还能依稀地看出当年曾经繁华热闹的痕迹🎇🌇
当年修建的一些寺庙⛩️和会馆🕍,现在依旧开放
可以去逛一逛南华宫、观音殿、金桥寺、陈家祠堂
不用刻意导航,古镇不大,慢慢逛都能逛到
在【观音殿】往前走几十米的地方
有一个名叫【雅林阁】的店铺
老板娘💃🏻会在门口招呼你上楼看古镇全景
P2、P3的照片就是在楼顶拍的,视野比较好
需要收费:💰5️⃣元一个人
古镇上吃的不是很多,可以吃完饭过来逛
也可以逛完以后去市区找吃的
📍:自贡市沿滩区仙市古镇(距离自贡市区半小时车程)
🚘:成都出发,开车2️⃣小时车程
🚝:高铁到【自贡站】,打车1️⃣0️⃣分钟
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木头乐了
2022-05-08 12:37
自贡探店日记 这家真的是惊艳!
五一假期去了自贡2⃣️天 去之前也做足了攻略 总得来说不枉此行 给我的美食之旅做个汇总吧~
🥂飞虹鱼馆+汝萍传统蘸水菜(图2)
推荐指数:🌟🌟🌟🌟
鱼蛋 飞虹鱼 兔丁 玉米粑
💰消费:238
手撕兔 兔肚 鸭肠
💰消费:73
服务环境都很好 适合家庭聚餐 菜品味道中规中矩 缺一点惊艳 蘸水菜就在对街 我们直接打包过来一起吃了 蘸水确实很香真的是蘸鞋底都好吃😂吃到后面还是有点辣
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🥂立玲夜宵(图3、4)
推荐指数:🌟🌟🌟🌟
鸡脚 牛蛙 凉拌豆腐干 凉虾
💰消费:170
鸡脚和牛蛙的味道都非常浓郁!这两个菜都是米饭杀手!写着写着又开始吞口水了🤤 但是菜品分量不大 上菜速度也稍慢了点 性价比不是很高 吐槽一下凉拌豆腐丝竟然卖20元 真是普通又自信
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🥂家会蘸水兔(图5)
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
💰半只兔消费:62
卤兔确实很香 兔肉紧实 不蘸调料吃着也是回味无穷~
老板也很舍得给调料 给了两碗蘸水 一碗干碟 兔肝蘸干碟 简直不要太香! 然后走的时候买了两瓶蘸水(老板不单卖蘸水 只卖了我们两瓶😅)拿回家拌鸡丝 拌皮蛋 人间美味
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🥂易容烧烤(图6)
推荐指数:🌟🌟🌟
💰消费:295 人均:74
本来想去吃764的詹红烧烤 但是据说排队很可怕😞然后出租车司机说他一般去的易容烧烤 我们懒得排队就去了 🥵味道很霸道 特别辣 后面我们四个人都受不了了 让老板第二轮少放点辣椒
但是他家烧烤是油炸过的 吃起过于油腻 不干燥 没得乐山烧烤味道精致
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🥂食神又名厕所兔(图7)
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
💰消费:232
我感觉这次自贡之旅最惊艳的就是这餐‼️
其他的菜在成都或许也能吃到倒差不差的味道 但这个干锅兔估计真的只有到了自贡才吃得到这个味道🤤越吃越上瘾 最后挑来一点兔丁都不剩了 好想念啊!
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🥂鸿鹤子姜鲜锅兔(图8、9)
推荐指数:🌟🌟🌟🌟
拌兔肝 火爆兔肚 乌鱼 鲜锅兔
💰消费:256
这家好评不断 让我决定最后一餐一定要去这里
味道确实做得好 不过吃到嘴巴里也是没有特别惊艳 都是可以想象出来的味道 自贡菜传统的味道 拌兔肝还不错 但他家冷吃兔不行 不够辣
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在自贡真的每顿都离不开兔子 重口味的天堂 回来第一天就开始想念了🥰
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小西Konishi
2023-05-18 08:00
贵阳自贡|4天亲子游攻略,好吃好玩看恐龙!
姐妹们,自贡真的好吃又好玩啊!!
数博假期正好错峰去玩!!真的巨推荐👍🏻
贵阳出发🚄自贡~
超详细4天亲子游攻略来啦!!!
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☀️Day 1
乘坐高铁🚄抵达自贡
精力充沛的姐妹可以打车到釜溪公园坐船夜游釜溪🚢
8点40开船,来回大概1小时左右,然后到168吃宵夜。孩子比较小的姐妹呢建议到自贡后就直接回酒店休息~为第二天的行程做准备!我们入住的是禅驿度假酒店,中式禅意的风格和木质的厚重香味让人很放松,家庭房就很适合我们一家四口。离方特和恐龙博物馆也近,适合安排后面两天的行程,距离市区大概15分钟,距离高铁站大概20多分钟。
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☀️Day 2
白天🌿打卡自贡方特恐龙王国🦕
小朋友真的超级喜欢!而且工作日去人非常少,除了飞翔需要排几分钟队,其他的都不用,体验感超棒👏
入园110cm以上需购票,但90cm以上就能玩很多项目了,我家3、5岁的小朋友玩的超开心👭
规划好路线,想玩的项目一天就能刷完✌️
晚上🌿吃飞虹鱼馆🐟旁边还有很热门的汝萍蘸水菜、邓婆婆冰粉,比起冰粉我更喜欢她家的蛋烘糕~喜欢咸甜口的一定要试试奶油肉松馅!
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☀️Day 3
早上🌿打卡自贡恐龙博物馆
历史悠久,两个场馆,老馆主要展示恐龙化石和挖掘现场;新馆则主要展示了地球生命和恐龙的发展历程,互动性和科技感更强。大一点或者很喜欢恐龙的小朋友,可以请现场解说,游览时间大概一小时。
下午🌿喜欢文化历史的姐妹,可以去燊海井和盐业博物馆了解一下自贡的盐业发展。
和我一样小朋友比较小的,可以去仙市古镇逛逛拍拍照。
晚上🌿想吃盐帮菜可以去四合院,想吃火锅就去朱光玉。
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☀️Day 4
乘坐高铁🚄返回贵阳
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CoCoJ
2021-10-12 11:58
打卡 自贡盐业历史博物馆️️️
·👆🏼自贡三大绝:盐之都🕳龙之乡🦕灯之城🏮
·💧
盐业历史博物馆位于四川省自贡市中心,建于1959年,是中国博物馆发展历史上最早建立的专业博物馆之一,目前仍是中国唯一的盐业史博物馆。2017年5月18日,晋级第三批国家一级博物馆授牌。
·💧
盐业博物馆前身为西秦会馆。清初,陕籍商人来自流井经营盐业,发家致富。为了“款叙乡情”,并显示豪华富有,于清乾隆元年(1736年)动工兴建,历时16载,于乾隆十七年(1752年)竣工。
·💧
盐业博物馆里面讲述了盐的分类和历史。陈列了自贡井盐制作工具,非常值得一看。其中自贡井盐冲击式顿钻技术堪称中国第五大发明,领先西方几百年,是天然气和石油开采的雏形。其中,燊海井非常出名,它是世界第一口超千米深井,采用冲击式顿钻凿井法于1835年钻成,深度达100142米,它的钻成标志着中国古代钻井技术的成熟。还有话燊海井也不错,有时间的话也要一并去参观参观!
·💧
·💰费用:
盐业博物馆门票20¥,一对一导游讲解100¥。也可以自行参观。
燊海井门票25¥(里面是实景,值得去参观一下。
·💧
·⚠️温馨提示:
建议先去参观盐业博物馆了解一下井盐的历史文化,然后再去燊海井参观实景)
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新疆旅游怡然
2023-10-27 23:08
自贡·仙市古镇
自驾游路过,很安静,基本没有商业气息,有的只是静静的石板路和雨滴沿着屋檐瓦片落下的滴答声。
正好中午吃饭时间,路过一家叫临江楼的饭店,招牌旁边挂着cctv推荐老店的牌子,在店门口看的时候里面出来两个刚吃完饭的游客阿姨,说菜味道很好。我们当场就决定吃这家了。烘肘65一个,超级软烂,皮一吸溜就喝进肚子里了。鱼香肉丝和我以前吃过的完全不同,但是特别下饭,回锅肉也超级香,因为带了小朋友所以要的微微辣,他超级爱吃,说太美味了👍时令蔬菜12元一份,价格真的很实惠~
吃完饭在门口看了会儿隔壁店的叔叔用竹子做鱼竿,细细长长的竹子要晾晒大半年才可以做鱼竿,锯成几段以后再用鱼线绑紧插在一起,就成了方便携带的竹制鱼杆了。叔叔说周末来的游客还是挺多的,我们是工作日来,所以游客真的寥寥无几。
仙市古镇不大,但是安静的真有点儿净化心灵的感觉,在金桥寺里上了三炷香,捐了一片瓦,我挥一挥衣袖,留下一点儿念想。
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