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likkk_9454
2021-11-06 22:55
揭阳美食篇(下)
又来跟大家share美食了
来,给大家再介绍四种美食
5⃣肠粉
粉皮薄韧,鸡蛋附在粉皮上
吃起来软软糯糯的,淋上酱汁真的很香
🌟石路肠粉
🕗【营业时间】晚上20:00—02:00
💰【人均消费】6—10元
✅【美食地址】揭东区金溪大道与石路交界好又多商场对面
——————————————————
6⃣粿汁
粿汁皮嚼起来较为有韧性,不是软软的口感
吃前记得搅拌搅拌,让卤汤和食材融合
超多配料可选,卤肉、猪肠、猪粉、卤蛋等
🌟粿汁(它店名就是这个)
🕡【营业时间】06:30-中午
💰【人均消费】10-15元
✅【美食地址】揭阳市榕城区炮台镇涵华西路鱼香古色隔壁
——————————————————
7⃣捆粿
粿皮特别薄嫩,馅又包得特别满
咬一口,肉末与菜的搭配爽口又不会油腻!
捆粿每份8元,共有4条,口味有玉米、包菜、咸菜、豆干、南瓜、韭菜、竹笋等可选择
🌟玉湖捆粿
🕚【营业时间】中午11点多到1点多,下午5点到8点多
💰【人均消费】8—15元
✅【美食地址】榕城区东一街尾段(临近进安街,隆江猪脚饭对面)
——————————————————
8⃣蒸笼饭
蒸笼饭可以随意地搭配自己喜欢的食材
蒸笼饭上桌香气四溢,食材铺得满满当当
鸡肉是店里的招牌,鲜嫩爽滑
米饭蒸得刚好,不会过于软烂,淋上酱汁,
搭配酸菜一起吃挺有滋味
🌟鲜竹叶蒸笼饭
🕚【营业时间】11:00-14:00 17:30-21:00
💰【人均消费】15-20元
✅【美食地址】揭阳市东山三号路实验中学旁边
揭阳
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HimiF
2024-06-09 02:19
营业时间写着到凌晨三点,想着宵夜时间去应该不用排队。12点半到达,等到了一点才到我们点单,很多东西都没有了😭所以不要以为开到3点就到3点都可以吃到,1点多的时候阿姨就跟来的人说卖完了。然后之前看其他人种草的图有炒鹅肠和炒海瓜子,可惜我这次不知道是太晚还是本来就没有。没有吃到,有点伤心。
点了一碗虾仁牛肉炒粿条,一碗猪心猪舌生蚝炒粿条还有一碗肉丸汤。很喜欢这个状态的粿条,腐乳汁口味也很适合我。虾仁新鲜,牛肉嫩滑。猪心猪舌头也很新鲜,很甜,当然生蚝也新鲜。就是可能因为我第一次来不会点单,觉得料少了点,每样再多一半就完美了。肉丸汤就是清清口的,淡淡的胡椒味,不怎么特别。
记得早点去!
揭阳
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下班了的许多多
2024-07-19 17:28
驱车一小时吃上一口揭阳新鲜的牛肉火锅
🌿环境:
网红卢记没肉吃直接过来吃喜弟,停车方便,从档口看出牛肉刚运过来一直在切,安排和拿位比较粗放,人多忙碌需要耐心等待
🛎️服务:
店内还没有做标价,所以点菜钱要先问,时价有起伏,整盘肉很足称,分量足,「吊龙」、「匙仁」、「胸口油」是自身爱吃的部位加个锅底170元(可参考),骨汤鲜甜,特有蒜头油调料新奇
揭阳
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心会蔚蓝
2024-04-23 16:43
对环境有要求的,可以看一下视频图片内容!但是这种有年代感的人间烟火气老店,才正宗的美食!
蚝烙的主要食材包括生蚝(也称牡蛎)、地瓜粉(在潮汕地区常用红薯粉代替)、香菜、葱、鸭蛋等,调料则有盐、猪油、胡椒粉、鱼露、味精等。制作时,先将生蚝洗净控干水分,鸭蛋打匀,再将地瓜粉加水搅拌后倒入生蚝,加入调料和葱花,搅拌均匀调成稀浆液。接着,在平底锅中加入猪油烧热,倒入生蚝浆糊,待结块后淋上蛋液,用勺翻转煎至两面金黄。
揭阳
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浅浅浅浅_7766
2024-04-20 23:17
特地从揭阳打车到普宁,
就为了这家苍蝇馆子,
藏在巷子里的老字号,
环境很接地气。
默认是加蛋、肉末和生菜,
配料按口味加,
虾、生蚝、牛肉..
竟然还可以加面条,
肠粉很薄,牛肉嫩滑,
加的卤汤也很鲜。
听说这家店客人很多,
去的时候没几个人,
体验感好很多。
寻找风味小城|普宁美食|普宁旅游|潮汕美食|潮汕旅游|揭阳美食|揭阳旅游|小众旅行地|五一去哪玩|苍蝇馆子|路边摊
揭阳
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Aco_2982
2024-03-06 09:32
第一次来普宁商品城商场,走到这里真的以为去到HK甘,一到晚上真的人山人海,唯一不好就是停车[凋谢]我们兜了很多圈才能勉强停到车,不是很建议停路边,因为摩托车了🛵
建议晚上去,有霓虹灯照亮,显得这条街最靓…[皱眉]
商场门口有🎡🎡还有小朋友的各种玩的设施,说真的,性价比不高🥹玩什么都要排队,急性子的我受不了
潮汕是个地方,值得推荐
13
揭阳
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橙橙先森
2020-03-05 00:00
探店 | 一家很好吃的小吃店
跟吃货朋友宅家就寻思着去哪吃小吃?今晚冷雨夜专门开车去炮台吃东西!还有出来找口罩,问了几家药店还是没口罩!既然没有就不再接下去问了!找吃吧!朋友看到了一家炸粿条,就想去吃!
两人点了这些小吃!
「炸饺子」饺子很大一个,炸饺子吃起来很香脆!好吃!推荐!
「炸粿条」这还是第一次吃!感觉还不错!炸过的粿条酥脆,里面包着韭菜肉沫挺香的!
「甜卤蛋」这个卤蛋很硬,不是很好吃!不推荐!
「莲藕汤」莲藕汤还不错!莲藕够粉,吃起来口感好!推荐!
总体还是不错的!价格实惠!
揭阳 · 好得意甜汤
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Alone_4785
2021-08-08 00:00
一直都很喜欢的一家店,久久来一次都会去吃,鹅肉鹅肝鹅肠鹅胗都很好吃。(鹅肝鹅胗鹅肉忘记拍照),笋粿看个人喜欢,比较清淡,但是搭配这些肉就刚刚好,人数多还可以再加个汤也是很好喝的,满分推荐了!
揭阳 · 楚生鹅肉粿(普宁第一分店)
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朋友圈知名美食
2024-05-29 22:58
来揭阳以后喝的第一家咖啡。出乎意料的好,专门搜了下看着家是开在骑楼上的,感觉比较有意思就过来了。
整个店有两层+一个小露台。空间充足。内部每一个角落,每一个物件都非常非常用心。能感觉到店主真的对这家店投入很多心血。
咖啡的味道我不专业,橄榄的味道接受度不会太高,和我一样的北方游客可以试试别的。
在店里度过了非常愉快的一个下午。
揭阳
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Euuum
2022-05-04 19:57
适合打卡的老区cafe
其实已经是一年前来的店了,
感觉开了挺久的,
店铺大概是老板自有的,有些佛系的气质哈哈。
很喜欢店里的摆设,
都是一些真正的潮汕老物件,
而且店铺所在位置中山路,
也是揭阳榕城老区里,
保留得还蛮好的旧日街巷,
如果是第一次来揭阳,推荐来这里走一走,
感受老城区尚存的旧时气息~
揭阳 · 厝客厅
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看钱包吃吃喝喝
2024-04-23 13:00
老板说早上6点半就开门了,到中午卖的差不多了,下午2点左右就休息了,是到了揭阳的第一餐,没有跟其他家做比较,单纯觉得还是不错的,那个本来以为是煎蛋,结果是蛋饺,里面有肉,要的全家福也只有15块,物价感人
揭阳
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慢_3263
2024-07-20 12:28
🌿环境:很多人,又热又挤,一张桌子可以坐四五个人,环境来说大排档水平,但味道确实还行
🛎️服务:太多人了,服务员可能得叫多几次
中午过去的,门口已经排了长队,但好在还有位置,我们三人点了个套餐,好像一百块钱,有隆江猪脚,有鱼饼,卷章,沙茶鸭,白菜还有一大碗咸菜汤解腻,算便宜的,我们都吃得很饱很满足
揭阳
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i_5580
2020-07-28 19:59
揭阳美食|宵夜最全攻略(一)!
揭阳好吃的真的太多了
宵夜更是大头🙂
👍🏻南滘汉弟鹅鸭肉粿汤
他们家的炒粿绝了
鹅肉鲜甜勾芡淋在粿条上真的超赞
鹅肠和鹅肝也是必点的!
地址: 望江北路与绍兴路交叉口东南100米
👍🏻老牌烧烤
他们家烧烤有咸口和甜口
咸口就是孜然花椒粉偏北方烧烤 甜口就是蜂蜜烧烤酱啦
更喜欢他家咸口的 茄子也很香
地址: 美阳路(3号路)中国农业银行对面
👍🏻南门蚝烙
老字号了!
每天晚上都爆满 不过老板手脚快 先买单再上菜
也不会等很久的呢
超脆超带劲
地址: 中山路43号
👍🏻鼠瓜丸
这家的鼠瓜丸和别家不太一样 不是那种稍微有点脆的
整个都是绵软 蘸上白糖吃 也是别有一番味道
地址: 进安街路头往红绿灯方向两百米,杨国福隔壁的隔壁的隔壁
👍🏻佳多碗桂林米粉
从高中吃到现在的桂林米粉
强推炒牛肉丸粉!!!➕酸笋超爽
汤粉也很够味 每次都会点一碗炒粉一碗汤粉
地址: 东兴街埔上社区寨前围六巷75号
👍🏻老排肠粉
每天晚上也是巨多人 草菇肠粉必点
地址: 美阳路8号附近(富榕大厦南)
👍🏻川味麻辣烫
辣味十足 巨爽那种 不是杨国福那种奶底麻辣烫
可以点的料也很多 还可以打包或在家叫火锅
地址: 飞燕二巷向前100米(即乐视眼镜隔壁)
👍🏻楚生鹅
胃口不好的时候来一碗鹅肉粿汤真的很舒服
粿条切的很细 汤很清甜 再点一盘青菜
饭后可以吃下两个蛋糕🥵
地址: 新河路以西临江北路以北首层铺面(市计生委对面)
👍🏻原西湖桥头鸭汤粿条(图片打错了)
专做宵夜档的鸭汤粿条 店里的主食只有粿条
鸭肉卖完即止,想吃的建议早点去哟~
他们家的鸭肉卖相清爽,加上特调的姜酱油,吃完肉再来一口清甜的粿条 热气顺着食道来到胃里 胃口一下子 就被打开了~
粿条汤是鸭肉汤 喝起来特别的鲜
地址: 西宛小区C区6栋第一琴行隔壁
👍🏻老肥肠粉
肥兄的肠粉不太肥哈哈哈 一定要加粿才能饱
地址:仁港夏日香气斜对面
👍🏻重庆小面
重口宵夜哈哈哈
他家面不限加 吃到撑
地址:进安街250号
👍🏻瑜家香
潮州鱼生偶尔就很想吃 他家的酱料很正宗
三文鱼也很新鲜
地址: 新阳路365路口进入50米
👍🏻安贞鳝鱼面
汤水一级棒
地址:安真妇产医院门口
👍🏻阿勇肠粉
老式肠粉 粉皮是那种绵软的
酱超好吃
地址:西关吊桥边
揭阳
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小胖熊貓
2024-06-15 13:10
蝦蚝烙香脆,蚝新鲜甜美加上醬汁与蝦蚝烙非常搭,吃完香脆脆的蝦蚝烙渴碗枸杞汤很滿足。
揭阳
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崬陵先生
2024-07-15 16:55
回老家就算痛风也要来吃上的一碗的鳝鱼面。自从被死党带坏了,带来这里吃了一次之后,现在每次回老家,不吃这碗鳝鱼面,我都觉得缺点什么😂
📍位置:广东省揭阳市榕城区椟松路熊翠阁隔壁
「黄鳝面」我一般加黄鳝,生蚝,虾,猪肉筋,(个人不喜欢加腊肠,你们喜欢也可以加)汤汁非常清甜,海鲜新鲜,面就比较普通。
价格也是实惠,二十左右一碗,性价比满满👍
揭阳
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你是哪块_9902
2024-06-16 22:15
隆江猪脚的做法,将猪脚的美味发挥到了极致,猪脚饭色泽鲜亮,猪脚炖得软烂,肥而不腻,肉质鲜美,与白米饭的清香相得益彰。每一口咬下,都能感受到猪脚中满满的胶原蛋白和醇厚的肉香,让人欲罢不能。
除了猪脚的美味,这道猪脚饭的汤汁也是一绝。秘制的卤料将猪脚的腥味完全中和,只留下浓郁的香味。汤汁浓郁而不油腻,入口后余味悠长。搭配着猪脚和白米饭一起食用,更是美味无穷。
而说到猪脚饭的口感,更是让人赞不绝口。猪脚炖得恰到好处,既保留了肉质的鲜美,又让口感变得软烂易嚼。米饭则吸收了汤汁的精华,变得软糯可口。每一口都是对味蕾的极致享受,让人回味无穷。
此外,猪脚饭的营养价值也不容忽视。猪脚中富含胶原蛋白和多种矿物质,对于保持皮肤弹性和促进骨骼健康都有很好的作用。而白米饭则是人体所需能量的重要来源之一。因此,这道猪脚饭不仅美味可口,还兼具营养丰富的特点。
总的来说,这道猪脚饭是一道美味与营养并存的美食。它以其独特的口感和丰富的营养价值吸引了无数食客前来品尝。如果你还没有尝试过这道猪脚饭的话,那么我强烈推荐你一定要去尝一尝。相信它一定会给你带来一次难忘的美食之旅。
揭阳
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melodylw
2024-05-05 22:32
揭阳市区的网红店,节假日人很多。
来到店里才发现万物皆可反沙。五一假期下午6点多去的,反沙咸蛋黄已经卖完,于是在揭阳学宫路边买了几个尝鲜。路边摊卖的实在是不好吃。于是不死心第二天下午4点多又跑过来买了。
对比起路边摊的反沙咸蛋黄,这家反沙咸蛋黄的蛋黄还比较新鲜,咸蛋黄外面裹了一层脆脆的甜外衣,一整颗吃下去咸甜酥脆,还不错,但多吃几颗就腻了。
还另外买了反沙山楂、反沙黑豆和反沙腰果,反沙山楂酸酸甜甜还可以,反沙黑豆意外的好吃,反沙腰果倒是一般般。
揭阳
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专怼绿茶表中表
2024-06-10 23:26
也是揭阳很火的小吃
这家店一直是我来揭阳的目的之一
很想知道糖葱是什么
来了以后才发现,跟我们那边的丁丁糖很像
都是把糖煮好以后拉就来的造型
严格意义上,就是在吃白糖
只不过加了两片春卷皮,就是薄饼皮,还有龙须糖,撒一点芝麻,最后来几根灵魂香菜
说到这里,香菜真的要加
除了解腻,真的可以增加很多风味,要不然太甜太甜了,我这个喝奶茶永远全糖的人,都会吃不完一个
所以糖葱这个小吃,试试就好了,形式有意思,但是要说好吃么,只能看自己喜欢的了
揭阳
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喂喂喂我是比比
2022-02-12 23:46
潮汕人第一次吃麦粿……
没吃过这玩意,去的路上一直在脑补,看见韭菜就感觉跟着几天吃的无米粿韭菜粿没什么不同,没想到大不相同,麦粿的面是脆的,薄脆的口感,加上韭菜很新鲜,很有韭菜味道,内里留着一点油,超级香脆,芋头也经过调味,吃起来香而不腻,要不是肚子太饱,真想各各口味来一个,确实不错呢!
💰4块钱一个
📍开在路边,路边可以停一下下车
揭阳 · 上义麦粿
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选择无厘头
2022-01-25 12:32
环境:
地方宽敞,就餐很舒服,还有很多种配料,还有水果吃,还有小孩喜欢的小零食和雪糕,走的时候还打包了小零食给孩子,太喜欢了。
服务:
小姐姐长的很漂亮,也很贴心,时不时会主动过来服务。
食材新鲜,口感又好。
揭阳 · 居石捞(广百广场店)
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蘇的吃货日常
2024-05-27 18:07
🌿环境:比较一般 建议打包带走 但是苍蝇馆子就不要计较太多了哈
「蚝烙」以为像闽南的海蛎煎 其实还是有区别的 里面的蚝肉很大一个 不会腥 加了鸡蛋下去煎 但不会油腻 配了个酱微微辣 还不错
揭阳
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是傻子吖
2024-07-20 15:14
说实在,总的来说性价比比另外两家茶点要高!猪猪包好好吃!还有榴莲包!我们加了两次!虾仁饺也好吃,虾仁够大个!烧春鸡有时候好吃有时候一般,发挥不稳定hhhh朋友聚餐家人聚餐,想不到吃啥就来这,既上档次又好吃~
揭阳
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呈心呈意
2024-07-12 22:24
🌸 之前几次都没机会吃到TA家火锅(因为只佐晚餐宵夜时段),因为听说TA家也是很好吃😍
🌸 牛肉一上台看到满满当当一份就已经很有满足感❗❗❗这才是牛肉火锅嘛肉质真的很嫩👍还有最喜欢的胸口油,每次必点[必吃]
🌸 但最最最好吃应该是TA家的辣椒酱😍真的太香了[点赞]
(三盘肉、两盘胸口油,汤底不知价钱(包含青菜、牛肉丸),埋单共265)
揭阳
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大福好像还是没
2024-07-12 14:16
揭阳的鳝鱼面在当地是非常受欢迎的一种传统面食小吃。它的做法是先将鳝鱼洗净去除粘液后切成小段,韭黄也切段备用。接着使用料酒、酱油、盐、胡椒粉和鱼露等调味料将鳝鱼爆炒,加入煮熟并用冷水冷却后的面条一同炒制,最后加入韭黄炒匀即可盛出享用。在炒制过程中,使用大火快炒可以使鳝鱼更加嫩滑,而且鱼露的加入能够提出鳝鱼的鲜味 。
这次在揭阳,本来夜宵觅食选的那家店没开门(去之前一定一定要电话确认开门了没),后来联系到这家开门了赶紧冲去,算是第一波食客所以还有位置。
没有环境可言,连招牌都没有🤣但的确打开了对揭阳美食的认知!
汤头浓郁不腻,可以自己配料,锅气很足,鳝鱼处理的很好。
蒸饺稍稍逊色些,一定要蘸辣椒
揭阳
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吉之水
2024-05-04 13:00
好吃到原地爆炸!💥💥💥
打开了我的全新味蕾,真是绝绝子!
作为重庆人,重庆凉面吃得多,而这里的干面,我觉得就是甜味的凉面(碱水面)。
本来以为加白糖的面是黑暗料理,吃上一口,简直要原地跺脚脚,一点不觉得难吃,拌了油的面,很香,我选的小份,两种浇头——叉烧和卤肉。 叉烧好吃,卤肉的肥肉有点腻。
甜面配汤,越吃越香!
一定要有汤,否则中和不了会感觉腻。
汤里有炸过的猪皮,个人不太喜欢吃,但是鱼丸很美味,关键是汤太好喝了😍😍
超爱!!!
没有门头牌匾,找了几圈才找到!
揭阳
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Mia爷爷
2024-07-12 21:51
不夸张地说,这个面我等了一个半小时,而且还是顶门去的,
到了就拿号,但是!!已经坐满了没有位置了,
坐是坐满了,但是没有人吃上,这么一算,当下已经有心理准备了:将是一场好等!
但是一个半小时,确实是我没想到的…
尽管如此,当我吃到的时候,不得不说,是好吃的!汤也好喝,面是一般的面,还有一点稍硬,但是配着这个汤,这个料,还¥20/碗的价格,真是挑不出毛病!!
没吃过的建议试试[点赞]
揭阳
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MOMO_3167
2024-05-15 22:18
勤记石部牛肉店
要了牛杂粿条,三十块钱一碗,比潮州汕头吃的味道重点,料很足,很好吃。里面牛杂收拾的都很干净。老板小哥很热情,不是饭点去的,也会耐心接待。
特别市井特别小一个店,在附近逛完可以来尝尝,俩姑娘吃一碗也很饱哈
揭阳
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不推荐
2024-04-05 23:04
下午跑来榕城这边吃东西,发现大部分店其实都还没开门,原本这家店在麦当劳旁边,但是临街这一排商铺都在翻新,这家店也搬去了正新鸡排旁边,先点了一杯油柑橄榄试了一下,老板给了近两杯,说多的送给我们喝,小伙伴试了一下觉得能接受,又多买了两杯别的,好像是有油柑的都是15块一杯,其他的就便宜些,油柑橄榄的饮料需要马上喝完,否则会越来越涩,喝完有回甘,据说还有刮油效果,肠胃不好的人可能还会拉肚子。
揭阳
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贪吃佘
2024-03-04 15:51
深夜小店,来一份肠粉,抚慰离家在外的那份存于内心的温馨。味道不错,肠粉很入味。鸡蛋蚝,新鲜,嫩口。看到旁边一桌有几个人推荐这个小鸡可能是小鸟汤,说很好喝,也来了一份,真不错,里面还放了参。心满意足的离开了。
揭阳
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致富超爱吃
2021-05-05 18:17
揭阳美食攻略!2天20家店.
揭阳食记:
📍车头老二大排档
📍车头老二旁边50米的肠粉
📍益记甜汤
📍贤记双皮奶
📍一个不具名的捆粿
📍甜水冰室
📍顺记凉茶
📍楚生鹅
📍厝客厅
📍老铁蒸饺
📍鲁弟牛肉
📍南门蚝烙
📍肥弟生鱼粥
📍波记粿汁
📍糖豆
📍润胜双皮奶
📍波弟埔田笋粿
揭阳的饮食文化和福建很像,粿汁其实就是变厚的锅边,粿汤是福州话里的(bao wei)比起闽菜,广式更会思考,也更会调味(当然,在海鲜这件事儿上,我还是秉承最简单的味道)
说起心思,揭阳的捆粿里可以捆住千奇百怪的食材,福州的春卷里滚的是加了不同调味的豆芽当然也很好吃。
饺子陷里居然能有紫菜,还能有苦瓜这些完全和饺子不搭边食物,哪能想到马蹄胡萝卜香菜玉米馅的饺子就让我惊讶好久,太好吃了吧!
印象深刻的还有螃蟹粥,靠隔夜饭摩擦形成的粘稠质感,加入螃蟹散贝,鲜到天灵盖!
揭阳
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匿名用户_9911
2021-10-21 00:00
晚上才营业 提前到了骑楼老街 路上黑漆漆 没有几家营业的店铺 问了隔壁特产店老板 确认是营业的 果然九点二十左右 店家才过来准备开档 很娴熟 不到十点就能吃上 之后食客就纷沓而至 沿中山路两侧坐了五六桌
蚝烙酥脆 蚝很鲜很嫩 可以搭配鱼露和辣椒酱 但是感觉比较油 两个人分食一份还是有些腻
揭阳 · 南门蚝烙
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