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番友_15337
2020-05-05 19:02
揭阳探店|必吃!本地人认准的私藏街头小店
‼️这次开启潮汕美食第一站-揭阳
先上5️⃣家小店
📍上义麦粿
新兴上义社区义和南六巷1号
💰3.5/块
让我很惊喜的小吃👍🏻
*是我第一次吃咸口➕有芋头/南瓜/韭菜/豆腐…的麦粿了
汕头基本是包着冬瓜丁和花生末的甜馅料
🍪一块份量也不小哇
值得414
-
📍新街桥头腐乳炒粿
榕城区新马路44号附近
💰人均25-30
揭阳特色的腐乳炒粿 ❗️宵夜首选
潮汕其他地方没有的做法
粿条猛火炒起 ➕ 加入腐乳汁
味道更加浓郁 上色也很漂亮
🥙盖码各式各样
🐂肉、鲜虾🦐、生蚝🦪、鳝鱼、猪腰、鸡肾…
师傅下料也不手抖 算是蛮多的
配上杂汤
新鲜食材在大骨汤底灼一下就上桌
一口下去极其爽口
一口汤一口粿条 最佳拍档
✔️总之这家是宵夜首选了
‼️最好晚上九点过后再去哦
只做宵夜档
-
📍南门老五腐乳粿
东一路
💰人均40
这也是一家非常出名的腐乳粿
门面大 特好找
味道也没啥挑剔 🉑️
但以人头计费 来多少人 就炒多大份⁉️
份量也超大 想少吃点都不行😂
价格会贵一丢丢
✖️还有一个缺点 如果同行的伙伴是点一样的盖码
就会盛在更大的碗/盆里…
🔸 两家相比 更喜欢桥头家🔸
-
📍韩祠杨记甜汤
韩祠路58号新生电影院门前第10号(1层)铺屋
💰人均5-10
专程来吃芦荟绿豆爽🍧
加了鲜芦荟块🧊的糖水
爽滑Q弹
甜度把握刚好~
加个🌭更美滋滋
-
📍林镇雄桐坑粿条
揭东区白塔镇桐和村
💰人均25
据说是遍布潮汕的“桐坑粿条”的源头
上过《风味原产地-潮汕》
🥢鹅肉是白切款的
肉质有点点硬 皮下不会带着巨厚的油脂
处理恰到好处 不会有杂味
蘸上灵魂酱汁 🍾特制的酱油
肉质的甜味一下提上来了😋
🥢我更喜欢脆口的鹅肠 和 鹅肝
卤得入味 很有嚼头但不会硬
🍜喜欢的细粿条的可以来试试!
💰2元/碗
细到可以和米粉相比了👌🏻
粿条汤 汤头香甜清口 hin可口
和细粿条超搭的❗️爽口入味
份量不算大 但价格实惠哇
饿的时候应该可以来3碗
-
🥢还有hin多没吃到的小店
慢慢揭晓
👏
揭阳
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萨特爱吃肠粉
2021-11-20 00:00
「白粿汁」「配菜自己挑」「猪肠」「五花肉」「蛋饺」「卤肉」「卤汤」「豆腐泡」揭阳本地很出名的一家小吃店,一对老夫妻在经营,单纯卖潮汕粿汁,卤味有10来种,看客人需要添加。粿汁的精华在于卤汁,一大碗满满的肉和配料,居然才10元。
揭阳 · 广德果汁
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吐司会吐丝
2024-05-08 15:12
高铁延误,到达已经凌晨1点多了,老板娘人超级好,看到我们大暴雨赶来吃,收档来都特地做给我们吃感受到了普宁人暖暖的热情。
店里买的都是些小吃,赶紧会是本地人童年回忆的那种,红豆牛奶冰果然好吃,还有普宁豆干,里面嫩嫩的,炸粉粿也好吃,肚子饿的花可以吃上好几个。
揭阳
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漂亮贝壳
2024-02-14 23:13
🌿环境:环境比那些大排档要好一点,没有这么乱。
🛎️服务:服务还可以,餐具都是一次性的,所以还比较卫生。
来潮汕,第一站就是揭阳,那必须要吃生淹啦。吃完的时候,老板过来问我们,口感怎么样?还吃得惯吗?自己说,他家生淹是揭阳最贵的,因为食材很新鲜。他家口感确实不错,看着也新鲜。我其实不太喜欢吃大排档,总觉得人太多,看着不够卫生。不过这家的卫生条件我还是能接受。人相对来说也不太多。很值得去吃。人太多看着环境就差,卫生条件也不太好。关键生淹不能太便宜,否则食材容易出问题
揭阳
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酸奶跑了
2024-04-08 21:48
普通肠粉里有猪肉生菜鸡蛋香菇 份量还可以 汤汁很多 味道也不会太闲 肠粉外皮很薄 口感属于比较q弹然后入口糯糯的感觉
「牛肉肠粉」要的小份的 牛肉量还可以 裹了一层薄薄的勾芡粉 很嫩 也入味 点评比店里便宜2块钱
「鲜虾肠粉」虾性价比比较低 小份3只虾 比较新鲜 店里看到有剥好的一盆
🌿环境:
店里比较宽敞 大都是厨房用地 食材比较透明
4张小桌用餐 桌上的辣酱是瓶装的有盖子 但是不辣
揭阳
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抠脚大汉_1105
2024-07-01 20:56
听说很好吃,就和饭搭子来咯🍢🍢
四点多到点只剩下两张桌子,生意太火热了吧🔥
除了胸口油,其他肉肉都拿了,再加一个沙茶牛杂锅😋
「雪花牛肉」
签子上有标识,上菜的时候阿兄也会说明
又嫩又爆汁🤤
第一口就吃到好吃的,印象直接好到顶
「牛脚趾」「烤牛舌」
嫩脆口感,马戏搜哟~❤️
雪花,牛舌和脚趾必点
「牛雜煲」
有牛舌牛肚牛筋和牛腩,小锅的量已经就很多了
个别牛腩有点韧,其他没问题
结账142,性价比很高了
揭阳
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不存在存在不
2021-10-22 00:00
米果三十 | 必打卡的揭阳特产粿汁
环境:
在揭阳出差,当地人推荐的一家店,店铺干净整洁,墙上的画很有意思,画了一张潮汕美食地图,建议拍照收藏🤭
服务:
这家还有真空包装可以带回家,算是当地特产了,适合带回家给亲朋好友。
「粿汁」个人觉得很特别很美味,粿皮柔软爽滑,配着卤味,喝点这种米汤,很舒服。
去揭阳,推荐去打卡哟。
揭阳 · 米果三十(金谷园店)
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吐司会吐丝
2024-04-28 23:40
感觉不值得特地来吃,一坐下立马大暴雨,搭的棚疯狂漏水,吃一顿肠粉全身都湿掉了。肠粉等了好久,感觉一直在做外卖,堂食要等好久。至尊的三十多一份,小贵。
不过普宁肠粉和广式肠粉不太一样,还是比较有特色的,里面有瘦肉香菇豆芽,口感很丰富。
揭阳
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陌上花开_6621
2020-06-08 00:00
贤记双皮奶
环境:
辅路有临时停车位,还是比较方便。
环境:
店内环境还是比较干净整洁的,店面不大。
点了个「西米露双皮奶」味道还不错,不会感觉到腻。还推荐一个「红豆双皮奶」这2个给5星。
揭阳 · 贤记双皮奶
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是傻子吖
2024-07-20 15:14
说实在,总的来说性价比比另外两家茶点要高!猪猪包好好吃!还有榴莲包!我们加了两次!虾仁饺也好吃,虾仁够大个!烧春鸡有时候好吃有时候一般,发挥不稳定hhhh朋友聚餐家人聚餐,想不到吃啥就来这,既上档次又好吃~
揭阳
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甜猪_9714
2024-07-13 12:32
逛完学宫热得不行,等着冰室开门赶紧来消消暑。
环境舒适,空调凉快,点了「招牌芋泥冰」「椰奶海石花」「菠萝话梅冰」「椰汁黑糯米」份量大,价格划算,性价比很高!
「招牌芋泥冰」上面的料很足,芋泥是比较扎实的那种口感,绵绵冰中间还有芒果果酱夹层。
「菠萝话梅冰」菠萝和话梅酸酸甜甜的口味太喜欢啦!
揭阳
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啊法_9565
2024-02-15 12:29
每个普宁人估计都会有一家自己心仪的肠粉
而我就是钟爱🔸老周肠粉🔸🔝
是我小时候每次回老家都一直吃的 吃到现在!!
真的可以说吃了十几二十年了吧‼️
普宁肠粉的特色就是
❗️皮薄
❗️菜多
❗️酱汁香
普通肠粉就有 鸡蛋🥚 猪肉末🐷 香菇🍄 菜脯
肠粉还可以加料
比如 牛肉🐮 生蚝🦪 虾🦐等等
除了肠粉 大家也可以试一下蒸面
不过我还是觉得肠粉好吃kkk🌝
过年会涨价 普通肠粉💰12r 平日好像是💰7-8r
📍揭阳市普宁市流沙南街道新光南路34号
🚗驾车可直接导航老周肠粉
🅿️路边即停
推荐指数✅ 10
揭阳
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suisugar
2022-05-11 15:28
假期回揭阳,心心念的牛肉终于吃到了!门面好大,东西很新鲜!这是必须的,现点现切,人气超旺,老板服务员都很忙,自能自己招呼自己的店!也无所谓,关键东西好吃,对吧!那里没有茶水喝的,粿条和青菜免费的,一桌一份!小吃不错!
揭阳 · 白塔喜弟牛肉店
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专怼绿茶表中表
2024-06-11 17:24
来吃了两天
第一家觉得比较一般的店
但是之前网上强推
估计可能是个人口味的原因吧
反沙系列真的很甜很甜
虽然有香葱的调味
哪怕是咸蛋黄有着咸味的反沙,
也是会觉得太甜太甜
我一个吃甜很厉害的人都觉得腻
但是咸蛋黄处理得很酥脆,也没有腥味
可以快递,但是不建议
还有很多芋条,番薯条
不过感觉还是现炸现炒的比较好吃吧
揭阳
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乐茵童鞋
2024-07-11 21:09
果冰就是冰冰凉凉的小甜水加上各种水果,冰凉解暑,价格实惠,炸物味道并不出众,主要吃的就是个怀旧
揭阳
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Jellyoo张小晞
2021-11-30 00:00
潮汕美食全鹅宴
环境:
楚生鹅,这个环境比较像大排档,但总体来说是迟来吃味道的,环境也就无所谓了!
服务:
因为我们来到的时间比较早,中午饭还没开,但是店家也给我们先把中午的菜给点了。
「白灼鹅肠」鹅肠是非常推荐的,口感特别脆,爽爽的。「炒粿」炒笋果也是我们比较喜欢的,亲爱的,一条条细细长长,笋丝和果条混在一起吃,味道好! 「白灼鹅肝」鹅肝感觉就比较清淡,看个人喜不喜欢了。。
揭阳 · 楚生鹅(东山分店)
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尒尓児
2020-10-04 00:00
「煎韭菜饺子」不好吃,一点韭菜味道都没有,而且又煎得糊,千万别点。
「春菜沙虾粥」按份算的,一份40大概三碗,我们点了两份,分量十足,好吃。
「炒花甲」觉得紫苏少了,不过也好吃。
家庭式作坊,划算,比外面的大排档好。
揭阳 · 潮膳砂锅粥(江沁花园北)
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琳七七
2024-05-30 23:51
揭阳|西湖老牌杏仁茶
早上人好多,大部分是本地人来买早餐,小小一个摊位。堂食座位不多,都是打包带走。价格实惠,味道好。
【杏仁茶】很浓郁,香甜滚烫,很好喝。
【黑芝麻】我更喜欢这个,黑芝麻味道很浓郁,而且不甜,吃起来微微稠。
【香酥饼】很香,但是很油。
揭阳
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撸铁的派大星
2024-04-28 14:56
作为福建人哈哈哈有点吃不来这个面
比较硬,十几块这么多料也是没话说,肉丸汤我也是觉得挺一般。
早上来的话门口可以看到巨大的肉丸在煮的过程,合适住附近填饱肚子吧我觉得,当美食来打卡会有点失望。
不过边上的猪脚我打包过来到是吃的很舒服哈哈哈
揭阳
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栗子煲鲍鱼
06-19 13:26
口味:好
🌿环境:好
揭阳
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润圆小卤蛋
2024-04-23 00:54
🌿环境:
这个地方绝对不好停车,路边会抄牌哦!如果想在这边逛吃的话,一定要找到停车场把车塞进去,不然的话你真的过来在路边买个咸菜鸡翅就算了。
❤️「咸菜鸡翅」
这家店非常专一,他只做一个菜!我们是等老板新鲜炸的,刚刚出炉的咸菜鸡翅外酥里嫩吃起来是超热气的感觉~爽 !记得来个冰可乐!喜欢吃咸菜的还能接受,如果不喜欢吃咸菜的,你闻起来会感觉有一股脚臭味,其实那个就是咸菜的味道!感觉就像吃臭豆腐,你离得远闻起来不是很好闻,而且闻到的有味比较重,但是新鲜出炉,你马上吃进嘴巴里超级香,你会觉得有一点咸菜味的鸡翅,吃起来很独特,可以尝试一下!
揭阳
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随风飘_6140
2022-06-06 19:42
环境:
潮汕大排档的环境都大同小异,据说当地人经常光顾的点,当然要去试试了,
服务:
晚上九点多比较晚去的。人不算很多,服务都跟得上。
「腌虾蛄」这个是腌制的皮皮虾跟螃蟹、虾拼的,螃蟹的味道还不错,虾不是很入味。
「招牌卤猪肠」还可以
「炒番薯叶」这个好像是猪油炒的挺好吃。
「白粥」白粥好评
揭阳 · 车头老二大排档
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我是一只猪咪咪
2024-05-03 20:19
潮汕之行第27餐
五一期间,揭阳稍微评价好一点的牛肉火锅都需要排队,找了这个离酒店近的店。
如果是外地来的朋友,不是很推荐这家,各方面的服务都不到位,调料台的东西也是空的,让他们给个蒜,结果是提前剥好的放在冰箱里的直接拿出来。
「吊龙鲜肉」「鲜肥牛」「筋丸」虽然他家团购价格挺低的,但是份量也很少,肉质还不错,感觉不出算不算品质好,但应该是新鲜的,两个人才花了120,性价比还是不错的
揭阳
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吃喝玩加乐
2023-11-13 11:06
🌿环境:
店里环绕着岁月的味道,都是街坊邻里在这里吃东西
「干面配汤」多样的调料搭配着筋道的面条混搭着猪油的香味,一口下去满满的满足感。猪皮跟扣肉卤的很入味,猪皮弹牙,都很智慧,叉烧就不加点评,不是我喜欢的那种蜜汁叉烧😳
「肉丸汤」满满的一碗都是料,汤底味道是浓郁。肉丸弹牙。炸猪皮充分吸收了汤汁的精华。一口咬下去幸福满满的。
揭阳
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Suki_4530
2022-05-20 14:06
环境:
在八号路和二号路的交界处,环境很简单,不过空调开得很大,午后进去感觉很爽。生意很好,大中午人还挺多的,几乎满座。
服务:
店里服务员挺多的,阿姨手脚麻利,点赞。
点了一个二人套餐,然后加了三盘肉,结账加起来大概20,人均65左右,吃得很饱物美价廉啊。
「牛腩」很好吃,是熟食,不会很韧。
「鲜嫩肉」「鲜肥牛」「现打生丸粒」「吊龙伴」「匙仁」「牛肚牛筋」都很新鲜,不错不错。
「海带丝」「炸腐皮」「炸花生」送的这些也挺好吃的。
「凉茶」很棒,喝了好几杯。
总之是很不错的就餐体验,怪不得分这么高。
揭阳 · 顺记牛肉(东山店)
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多吃不胖积极向
2022-03-15 16:15
胶地人的特色早餐|粿汁
说是早餐,但是粿汁放在一日三餐外带宵夜都是合适的,米果三十是近几年新开的算是半连锁的粿汁店(个人理解),终于有机会来探探店了
环境:店面不算难找,总体来说店面比较小,座位不是很多(仅针对一楼,暂不确定是否有二楼)
服务:我们去的时候是半自助模式,自己扫码下单,自己去取餐,刚好是饭点又是下雨天,人比较多。
「粿汁」不得不说,味道还是值得来一趟的,还可以免费续粿汁,不过一份的量也是够吃的了。
揭阳 · 米果三十(金谷园店)
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俊乐宝
2024-06-01 22:12
点的小份的,一份20,量挺多的,味道还好,没有去汕头吃的好吃,阿伯人还挺好的。
揭阳
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三颗猫草
2024-03-06 17:57
潮汕揭阳‼️24小时12顿!吃到嘴抽筋的攻略
🚌交通:
潮汕站搭乘快线去揭阳进贤门,20分钟左右一班,票价20。
揭阳适合骑电动车出行,租车或者共享电动车都可以,人多打车也行,开车很多店不好停。
🏨住宿:
我们住在进贤门附近,旁边有揭阳学宫、城隍庙、中山路可以逛,小吃也都比较集中。
🍽️美食:
‼️注意:揭阳的很多美食都下午两三点才开,有的晚上六七点就卖完了,还有的店是做晚上和宵夜档的,一定要看好营业时间
吃过的店:
1.后坡巷口反沙咸蛋黄
⭐️⭐️⭐️⭐️
反沙咸蛋黄认准这家!好吃的,但吃多会腻,一个人买两个左右就够了
人均:5
2.合味肠粉
⭐️⭐️⭐️⭐️
在进贤门附近,很多本地人,点了虾和生蚝双拼的肠粉,蚝很大颗也很鲜甜,25一份稍贵,口味不错,但看推荐的是肉蛋菜肠粉😂
人均:13
3.深玉菜饺
⭐️⭐️⭐️
在反沙咸蛋黄往城隍庙的巷子里,饺子已经做好放着,现场吃会帮你热一下,可以每个口味买一个尝尝很适合人菜瘾大的小鸟胃
人均6.5
4.建记糖葱薄饼
⭐️⭐️⭐️
春卷皮加上花生粉再加上脆甜的糖葱,喜欢春卷皮韧韧的口感!偏甜。
人均5
5.伟弟蚝烙粿条
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
中山路导航猪肠张糯米,蚝烙20一份又脆又香!猪肠涨糯米30一斤,有点像肉粽,浇汁是甜口的,比较占肚
人均20
6.东畔寨路口手工面
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
很多人推荐,一碗20满满的肉,超满足!面也非常好吃,是比较韧的,汤我们点了猪杂海鲜双拼20,很鲜
人均30
7.贤记双皮奶
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
只卖双皮奶和几种甜品,但是味道不含糊,双皮奶口感很顺滑,甜度恰到好处,性价比非常高
人均7
8.卢记牛肉店
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
最惊喜的牛肉火锅!按人头排菜,肉的品质非常好,雪花口感非常嫩,有奶香味!吊龙的肉有鲜甜味!我心里的牛肉火锅第一名!
人均115
9.咸香饼
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
我是在揭东一个菜市场随便买的,没想到超好吃!2元一个,咸中带甜,小吃应该味道都差不多,直接去买韩祠咸香饼更近
人均:2
10.汕头鹏记梅汁水果
⭐️⭐️⭐️卖新鲜果切和果汁冰的店,比较远,不用特地过来这边,推荐油柑类的果汁,回甘很赞
人均15-20
没吃上的店:
上义麦粿
熊翠阁鳝鱼面
咸菜鸡翅
金新肠粉
鹏兴炒糕粿
华诚粗食
16
揭阳
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bao_7160
2022-05-13 18:49
深圳人都觉得贵贵的面
没想到啊!
在普宁吃个面,价格都能让我大吃一惊
2人两碗面两碗豆腐肉末汤💰98元
不过口味还是可以的
叫了一个至尊、还有一份海鲜
让我去第二次,除非有人请客哈哈哈哈
揭阳 · 喜池白马牛肉捞面
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卤猪脚莫给人卤
2024-05-10 11:34
🌿环境:运通小学旁边,只做晚市晚上路边可以停车(老市区感觉还是小电动过去比较袅),店里位置不多。
菜品不算多但算经典吧,老板也是按先后顺序落单,肠粉皮不会很厚,上菜一瞬间还是感觉挺旁派的炖汤味道也不错,总体性价比挺好。
揭阳
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Angsthase
2024-06-23 00:22
揭阳 进安街大排档⭐️⭐️⭐️⭐️
❤️❤️白粥
夏天喝白粥挺搭的,如果是冰的白粥就更好了,嘿嘿
💜蚝烙
搭配了一碟很咸的蘸料
鸡蛋煎得焦脆,很香;生蚝🦪很嫩,很鲜
是原味的,没有咸味
❤️❤️生腌拼盘
螃蟹🦀️,甜甜的,不腥,口感比较软
虾🦐,也是甜甜的,口感脆嫩
血蛤吃起来像海带的味道,有些腥
💜炒海瓜子
小小颗,像瓜子的形状
吃起来是葱姜香的,味道还不错
壳很薄,有些害怕划到嘴,嘿嘿
揭阳
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