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  • 口十家的小吃货 2020-08-17 20:57
    寻味揭阳的街头巷尾‍️来揭阳6天5夜，寻味揭阳美食👍
    朋友是潮汕人，他说潮汕不同地方的美食都不一样，这次我们就来试试揭阳的风味。在揭阳，想要吃正宗的味道好的就要到街头巷尾去吃。
    第一天下午到达住处，便骑着小摩托开去了大头岭市场吃了鼎了粿。鼎了粿有黄豆和韭菜味，个人偏好黄豆味儿～本来这个市场有一家很好吃的薯粉豆干，但是有一段时间没有做了，很可惜😥
    第二天起的早，就去大头岭市场吃了个肠粉，肠粉的皮很薄、很顺滑，酱汁是用蒜头香菇调制的，别有一番风味～😉后来在回去的路上经过桂岭基金会附近吃了一个牛肉汤河粉，都说没有一头牛可以活着出潮汕，这家的牛肉自然也是没得说，很滑很嫩👍，汤里加了炸过的蒜头，吃着会更香哦！下午太晒了没有出去，晚上去了霖磐镇喝了英歌魂的桃花浅浅，半糖加珍珠，很🉑️！
    第三天去了白塔市场，吃了软饼，这是一种糯米做的饼，里面包了芋泥或绿豆。强力推荐芋泥软饼，外皮糯叽叽的，里面的芋泥很绵很沙甜度也刚好～在同一家店里还有卖反沙芋头和反沙番薯，番薯因为自带甜味如果做成反沙的话会有点偏甜，不喜欢太甜的朋友就选择芋头的吧～后来就去吃了心心念念的牛肉火锅，店名叫艺兴牛肉，汤头很鲜肉很多很嫩，总体来说是很不错的🤭
    第四天，我们进城了哈哈，来了榕城一趟，探索了进贤门附近的美食。当我们买后坡巷口反沙咸蛋黄的时候，遇到了骑着单车卖草粿的老爷爷。老爷爷卖草粿十几年了，可遇不可求哦～后来我们去吃了老东门冰室，喝的推荐绿豆爽和椰汁，真材实料且解暑🙆🏻‍♀️之后我们还去了城西市场吃了鹅肉饭，鹅肉酸菜配上饭我真的能回味一天🤣
    第五天上午去了兴亨市场继续寻找美食，那边的牛肉汤粿条味道比桂岭基金会附近的要清淡一些，至于哪个更好吃一些就看个人口味吧！接下来我们随便找了一家粿汁试下味道，配料有蛋饺、腐竹、炸豆干等供选择。推荐炸豆干哈哈😄吃完粿汁后，店铺斜对面就是义兴冰室，绿豆冰和红豆冰上面的冰球是老冰棍的味道哦～下午回到霖磐镇吃路边的一家叫阿强鲫鱼粥的店，一部分鱼肉用来蒸，一部分用来煮粥，这样的做法保留了鲫鱼的鲜甜味，令人回味无穷 😍然后去尝了网红奶茶店古茗的布雷脆脆奶芙，上面的奶芙有duang duang的感觉，很可爱～
    最后一天去了苦沟村寻找胶罗钱，这种传统小吃已经很少人会去做了，我们问了好多人最终在一个小巷里找到的，香软的糯米裹上花生芝麻粒真的很赞👍捆粿也是在这个村里找到的哦～
    一起爱美食，爱世界吧🙋🏻‍♀️
    揭阳
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