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口十家的小吃货
2020-08-17 20:57
寻味揭阳的街头巷尾️
来揭阳6天5夜,寻味揭阳美食👍
朋友是潮汕人,他说潮汕不同地方的美食都不一样,这次我们就来试试揭阳的风味。在揭阳,想要吃正宗的味道好的就要到街头巷尾去吃。
第一天下午到达住处,便骑着小摩托开去了大头岭市场吃了鼎了粿。鼎了粿有黄豆和韭菜味,个人偏好黄豆味儿~本来这个市场有一家很好吃的薯粉豆干,但是有一段时间没有做了,很可惜😥
第二天起的早,就去大头岭市场吃了个肠粉,肠粉的皮很薄、很顺滑,酱汁是用蒜头香菇调制的,别有一番风味~😉后来在回去的路上经过桂岭基金会附近吃了一个牛肉汤河粉,都说没有一头牛可以活着出潮汕,这家的牛肉自然也是没得说,很滑很嫩👍,汤里加了炸过的蒜头,吃着会更香哦!下午太晒了没有出去,晚上去了霖磐镇喝了英歌魂的桃花浅浅,半糖加珍珠,很🉑️!
第三天去了白塔市场,吃了软饼,这是一种糯米做的饼,里面包了芋泥或绿豆。强力推荐芋泥软饼,外皮糯叽叽的,里面的芋泥很绵很沙甜度也刚好~在同一家店里还有卖反沙芋头和反沙番薯,番薯因为自带甜味如果做成反沙的话会有点偏甜,不喜欢太甜的朋友就选择芋头的吧~后来就去吃了心心念念的牛肉火锅,店名叫艺兴牛肉,汤头很鲜肉很多很嫩,总体来说是很不错的🤭
第四天,我们进城了哈哈,来了榕城一趟,探索了进贤门附近的美食。当我们买后坡巷口反沙咸蛋黄的时候,遇到了骑着单车卖草粿的老爷爷。老爷爷卖草粿十几年了,可遇不可求哦~后来我们去吃了老东门冰室,喝的推荐绿豆爽和椰汁,真材实料且解暑🙆🏻♀️之后我们还去了城西市场吃了鹅肉饭,鹅肉酸菜配上饭我真的能回味一天🤣
第五天上午去了兴亨市场继续寻找美食,那边的牛肉汤粿条味道比桂岭基金会附近的要清淡一些,至于哪个更好吃一些就看个人口味吧!接下来我们随便找了一家粿汁试下味道,配料有蛋饺、腐竹、炸豆干等供选择。推荐炸豆干哈哈😄吃完粿汁后,店铺斜对面就是义兴冰室,绿豆冰和红豆冰上面的冰球是老冰棍的味道哦~下午回到霖磐镇吃路边的一家叫阿强鲫鱼粥的店,一部分鱼肉用来蒸,一部分用来煮粥,这样的做法保留了鲫鱼的鲜甜味,令人回味无穷 😍然后去尝了网红奶茶店古茗的布雷脆脆奶芙,上面的奶芙有duang duang的感觉,很可爱~
最后一天去了苦沟村寻找胶罗钱,这种传统小吃已经很少人会去做了,我们问了好多人最终在一个小巷里找到的,香软的糯米裹上花生芝麻粒真的很赞👍捆粿也是在这个村里找到的哦~
一起爱美食,爱世界吧🙋🏻♀️
揭阳
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JUSTINDANKABE
2021-10-04 00:00
「糖葱」没吃过 觉得好奇 本地人小姐姐带去买的 嗯 感觉太甜了 呜呜呜 好吃是好吃 吃了一口 就给老公吃了 老公说就是太甜 没有其他的味道 便宜~~哈哈哈哈哈哈哈哈
环境:
路边摊哈哈哈哈哈 老奶奶太好了 哈哈哈哈哈哈 除了甜 爱吃糖的 肯定喜欢哈哈哈哈
揭阳 · 老牌糖葱
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怪我过分着迷
2021-04-01 00:00
十年老店
环境:
很老的一家牛肉店了,桌椅板凳,器皿都比较老旧了。
服务:
服务还不错,很是热情。
「鲜嫩肉」
「匙柄」
「牛肉火锅」首先牛肉是很新鲜的,当天现杀。牛肉没有经过其他加工,切得薄薄的直接上桌,口感很好,很嫩,略带嚼劲,牛肉味十足。
「五香牛肉」卤牛肉好吃,卤香味浓郁。
揭阳 · 东山大鼎牛肉
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vv_3549
2021-04-22 00:00
感觉有点坑的,这样两只梭子蟹辣炒140,超级小的梭子蟹,酸菜鱼端上来就是这么多,我们走还是这么多,淡的基本没有味道,粥的话感觉还好再煮十分钟,米粒感还是很足,还是淡,两个菜加上小砂锅的两份粥一共消费300
揭阳 · 潮膳砂锅粥(江沁花园北)
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阿蔡_1789
2021-09-15 00:00
环境:
环境不是网红店的装修风格,很朴素,这样就造成了价格就非常的实惠,所以附近的街坊邻居都会过来吃。
服务:
蛮好的,店里的服务人员和老板的态度都很亲切。
口味:
鹅肉非常的嫩,一口下去肉香涌入了口腔,配的鹅杂也非常好吃,还有卤的豆腐,吸足了鹅肉的汤汁,非常的鲜甜,蔬菜很嫩很爽口,可以解鹅肉的油腻。米饭是可以免费续的,实在是物美价廉,有机会还会过来专门吃的。
揭阳 · 埔上白切鹅
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springgu
2022-04-05 21:07
到店里的时候差不多下午3点过了饭点,还是有很多当地人过来吃。老板一个人负责做菜切菜,老板娘做调料和端菜,配合得很好。我要了鹅肝鹅肉鹅胗一份+油麦菜+粿条一共70元,鹅肝真是好吃啊,鹅肉也是滑嫩,最后吃剩下半颗鹅肉丸和半个鹅胗,太浪费了。这里的粿条细细的非常好吃,汤和菜都没加味精,清甜,吃完不会口干喝水。值得来。
揭阳 · 楚生鹅(东山分店)
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Suki_4530
2022-06-12 03:54
这家店真的很火,一直都有听说,周末的雨夜过来居然没太多人,都还有位置。
点了「笋饺」「金针菇饺子」「南瓜饺子」包菜,上面有「秘制蒜头油」,点上桌子上的醋,味道相当不错。
价格也挺优惠的,菜单如图,真的是物美价廉的一餐。
揭阳 · 揭阳榕西综合市场
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t_8104
2022-05-07 22:01
大名鼎鼎的林记蒸饺也不过如此嘛
排队真的好夸张哦
但是味道真的很一般
「紫菜饺」紫菜包在饺子里的口感很奇怪
「孜然洋葱肉饺」「香葱肉馅饺」两个味道傻傻分不清
玉米饺子呢每个大概有两三颗玉米
空口吃挺淡的 配的酱是醋
附近的酸辣粉值得去一趟!
一大碗两个人都没吃完
微微辣就够辣了
鲜香爽口
揭阳 · 揭阳榕西综合市场
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克莱尔_5080
2021-07-06 00:00
位于揭阳电视台对面的肠粉,对面是中国人寿,还是挺好找的。之前饿了么搜到,感觉这个名字挺有趣的。
老板很忙,客下单量很大,等了一会,可以按照自己喜欢的加料,点了一份豪华版的肠粉,有香芋丝、蛋、猪肉、牛肉、蟹肉棒等,份量蛮足的,牛肉很大块!就是不知道原配中没蔬菜,忘了家点生菜啥的,还是挺推荐吃的。
揭阳 · 揭阳市文化广电旅游体育局
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Kimisyr
2021-07-17 13:52
揭阳二奶街美食篇
放暑假回家,经常和家人一起去二奶街找吃的,有踩雷也有安利!!
图二里的臭豆腐点名:李记臭豆腐
推荐:🌟🌟🌟🌟
这真的是试过二奶街里的臭豆腐之后总结出来的!个人觉得其他的臭豆腐店都没有臭豆腐本来的味道 下的佐料也没这家店足,这家臭豆腐闻起来那个味道真的很上头,蘸一下他那个汁水再咬一口,爆汁的口感说来就来!推荐 😍 😍
接下来就是图二下面的浇汁豆腐!
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
这家浇汁豆腐好像二奶街只有一家!真的特别好吃,刚开始点了一份小份的怕踩雷,但是完全没有!😁
他的豆腐都是现做的,外酥里嫩,在加上一些萝卜干和酸豆角,一口下去真的是绝绝子 😍 😍 不过咬一口要注意烫哦!不要像我一样烫到舌头 哈哈哈!超级推荐 😍 😍 😍!!!
图三的生蚝是一个年轻小伙开的!在四季原著对面
推荐:🌟🌟🌟🌟
因为二奶街的烤生蚝全都是一个名字,我实在不知道应该叫他啥哈哈哈 但是!我看了很多家烤生蚝,价格全都一致,但是他家的生蚝就是比其他的大个!蒜蓉味很浓郁,再加点辣椒就更完美了!买它!👍
图四的厚切酸奶:王先生厚切炒酸奶
推荐:🌟🌟
他是一个小推车然后全部都弄好了放在冰箱里的,刚开始以为是现做的,但是去到了看到卖相不错就买了两份试试,结果不是很符合我的口味,问了姐姐和外甥他们也都说不好吃😞😞 酸奶味不够,而且巧克力味的酸奶就像是在吃粉一样,吃完感觉很干,不是很推荐 不过还是要看个人口味哦
图五的福鼎肉片:不二家福鼎肉片
推荐:🌟🌟
刚开始我以为那些肉是那种肉质比较鲜嫩多汁的,但是买回来是那种口感咬下去不是特别舒服的那种感觉,我也不知道怎么形容😞😞 不过要看个人口味啦 他的汤汁酸酸的,喜欢酸的可以试试,但我个人觉得不是特别好吃,不是特别推荐
揭阳
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选择无厘头
2022-04-11 15:31
环境:
简洁卫生,大气。因为在榕江大酒店范围,所以也很方便来出差或者住酒店,没赶上酒店自助早餐的人,也很适合商谈。
服务:
虽然没有每桌前都站着服务人员,但会在固定的站点,时刻关注你的需求,只要一招手就会有回应。
「蒜香蒸排骨」肉比较柴一点,没有嫩滑的感觉「酱香金钱肚」软硬适中,好吃,后来还加了一份。「鲜虾红米脆皮肠」那天是黑米的,第一次吃,里面炸的很脆,不错。「咸蛋黄炒饭」这个炒饭真的不得了,很惊讶,咸蛋黄的味道浓郁,颗粒分明。哇。
广东酒店
由 Agoda 提供
揭阳 · 榕江大酒店
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alwaystearful
2021-10-17 00:00
【粿条汤】味道还可以,正常的粿条汤。
【鹅翼鹅掌】是有活力的鹅,推荐。
【鹅肠】寻常的味道。
【鹅肝鹅肾】处理得不错,没腥味。
【炒粿条】非常好吃,锅香味十足,强烈推荐。
【春菜煲】菜名不记得了,里面是春菜和香菇等,还可以。
【笋煲】菜名不记得了,里面是笋和肉,笋很鲜嫩,汤汁有点咸。
揭阳 · 楚生鹅
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匿名用户_9911
2021-12-22 00:00
超好吃啊香喷喷
「芋泥麦粿」「豆沙」买了芋泥和豆沙麦粿,刚炸好好烫(注意烫嘴)皮很脆 馅料比较稀,绿豆沙有点偏甜,吃完芋泥再吃豆沙就有点腻
服务:现点现炸所以有点慢
吃完这家 后来去潮州没买到麦粿也不遗憾了
揭阳 · 上义麦粿
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likkk_9454
2021-11-04 19:42
揭阳美食篇(上)
来给大家推荐揭阳美食啦
这次给大家介绍四种美食
1⃣薯粉豆干
薯粉豆干外皮脆而不焦,咬开里面滑嫩爽口
再蘸上调制的酱料,非常好吃😋
(有两种酱料,一种酸酸甜甜,一种是盐水)
🌟炸物小摊
🕓【营业时间】下午4点至卖完
💰【人均消费】2元
✅【美食地址】榕城区韩祠路与北马路交界路口(广仁堂对面)
——————————————————
2⃣糯米饭
糯米饭配料有五花肉,香菇,花生,菜脯粒
糯米吃起来口感软糯Q弹
甜酱油和咸酱油供你选择
不过我不喜欢甜酱油,太甜了
🌟旺记糯米饭
🕙【营业时间】上午10点-下午7点
💰【人均消费】10元
✅【美食地址】榕城区玉浦社区海关西铡20号
——————————————————
3⃣炒糕粿
糕粿上桌食欲满满,舀上一勺,冒着热气
配料有肉皮、香菇、韭菜、鸡蛋
糕粿入口是湿润的口感还带着着咸香
肉皮被汤汁浸泡完很够味
韭菜和鸡蛋加在糕粿里是绝配
🌟原西门阿扬炒糕粿
🕙【营业时间】10:30-14:30左右
💰【人均消费】10-25元
✅【美食地址】揭阳市榕城区淡浦路消防对面
——————————————————
4⃣牛肉粿条
去揭阳必吃的美食
牛肉粿条可以选炒的,也可以选汤的
以牛肉粿条汤为例
牛肉煮的刚好,嫩嫩的,口感非常好
粿条是细细的那种,入口感觉丝滑
🌟忠亮牛肉店
🕖【营业时间】07:30-售完即止
💰【人均消费】15-20元
✅【美食地址】揭阳市揭东区金溪大道揭阳市揭东区第三小学西南侧约100米
揭阳
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Faust_6078
2021-10-06 00:00
揭阳必打卡小吃!很火的,排很长队!
🌟价格:4块钱一块,有甜的咸的,可以自己选
第一次吃麦粿,太惊艳了,表皮很酥脆很香,一定要趁热吃,搭配馅真的不错
老板都是现点现做现炸的,都是炸的刚刚好金黄,油也是用的好油!
揭阳 · 上义麦粿
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yeyolanda
2022-02-24 08:48
出差过来,不吃潮汕牛肉火锅感觉差个味。这家店离住得酒店近,就走路过来啦。斜对面有家进安大排档特别火爆,相比之下这家店就冷清很多了。店铺很小,桌子也只有四张四人桌,应该是夫妻店,两口子在厨房忙,有个小孩在旁边做作业。上团了个套餐,就套餐内容来讲,锅底很赞,牛骨炖汤,可以先喝一碗。嫩牛肉很嫩,切成薄片,几秒就熟透了。牛肉丸很筋道。腐竹是现炸的。除了肥牛是冻的,太肥之外。别的食材都不错。另外上菜真的比较慢,可能也是现准备的原因吧。
广东酒店
由 Agoda 提供
揭阳 · 进安牛肉店
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婷St_8859
2022-02-05 15:39
在小巷子里,导航是准的~来得早,人不多,店里位置很多,随便坐
「拌干面」酱料很香,把每一样肉都尝了,肉好吃,腊肠很一般,加了香菜的拌面好吃的~
「肉丸汤」味精味道稍重,丸子好吃
「汤面」味精味道稍重,面比干面软一些,但没有干面香
整体干面比汤面好吃😋
揭阳 · 阿喜面店(步行街店)
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周诗远
2022-02-06 14:32
一眼迷住‼️揭阳老城区YYDS‼️
作为一个90后,😁 小时候见证了进贤门前的车水马龙。年前避开春节高峰特意带孩子过去打卡,那些熟悉亲切的时光味道,😘依然还在!
除了那些充满历史韵味的建筑跟特色美食,也有很多“新启之秀”值得打卡, 快点安排一趟周末亲子游吧~
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👉🏻👉🏻👉🏻首先推美食:
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反沙咸蛋黄🌕
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🔥了20年的揭阳老城区美食,2元/个。
尽管位置隐蔽,但还是无法阻挡吃货们觅食的决心。
裹着炸粉的咸蛋黄在装着糖浆的热锅中迅速翻炒,卖相诱人,入口惊艳!
不仅外层酥脆,里层松软,清甜中还带着咸香,真的是爱了爱了~
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煎饼果子🌯
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来自河南的大姐,已经在揭阳摆摊7-8年了。所有的食材她都每天早起准备,所有即便只是涂抹饼皮的酱料,都看起来Hin诱人。
培根、蟹柳、热狗、🥚、生菜……
做好的煎饼果子充满人间烟火气,面皮清爽不粘牙,薄脆又充满食物的香气,👍太赞了~
⭕️⭕️⭕️营业时间:据说白天是在榕东中学,只有晚上才到进贤门出摊哟~
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洪信美粿面馆🍝
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据说这是一家在各大博主热推过的小店,亲尝之后我也要为它打call~
粿面汤的食材都是真材实料的海参、鲍鱼,潮汕特色豆沙饼也都甜而不腻,而我家娃蕞爱的就算它的肚脐饼,临走我们还买了2袋。 一袋才12块真的必须冲!
建议远道而来打卡的小可爱们可以点它的套餐, 划算很多!
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糖葱薄饼🥞
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老板们早上就都开始出摊了,我吃过几家觉得都差不多,大家可就近。
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胖姐臭豆腐🧆
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五分钟一份的速度,也太nice了!
这个是我同学的蕞爱,以前我们读书时期每次来她都要点上一份,胖姐的臭豆腐外焦微脆,内软味鲜,这滋味只要尝一口就让人欲罢不能~
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👉🏻👉🏻👉🏻接着推景点:
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1、进贤门
2、揭阳学宫(现暂停开放)
3、城隍庙(可虔诚祈福)
4、揭阳步行街
5、笨鸟游乐园(建议M团购票)
-
👉🏻👉🏻👉🏻at last给大家规划下路线:
一是车子可停在学宫附近,所有景点皆可步行。
二是先游玩学宫,早上的开放时间是9:00-11:30,出来后可拍进贤门全景,人流量较少,机位是步行街街头。
三是可以开始吃部分小吃了,外地的朋友如果怕吃不惯的也有M记、KFC等。
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揭阳
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布拉德_5186
2021-04-25 00:00
香是真的香啊
普宁美食千千万,唯独笋粿如我心
「笋粿」表皮煎的脆脆的第一次发现笋和粿条还可以这么结合 简直绝绝子
「鹅肉鹅胗」主打做法主要是白切 很大程度的保留了食材的鲜
「石橄榄汤」主要食材是石橄榄和鸡 但是尿酸高不敢多喝哈哈哈哈哈
开始以为是一人一锅汤
点两锅的时候店家感觉来一句
“够了 这是两人份的”
特别暖心 果然是老店才有的对话
还有好多好吃的两人的胃容量果然有限
期待下一次再来大普宁
揭阳 · 楚生鹅肉粿(普宁第一分店)
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inging_1662
2021-12-13 00:00
高速揭阳站下来半小时才到,老城区里面,到店快1点了,基本没有食客了。牛肉丸汤粿好吃到完全忘记拍照,汤和炒都是15元起,价格便宜。炒粿条牛肉鲜嫩,配菜好吃。
揭阳 · 东山大鼎牛肉
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桃子俊
2022-05-03 15:32
也离揭阳学宫不远,可以一起打卡,在一个巷口处,跟着导航走就OK。
「反沙咸蛋黄」
2.5元一个,里面的咸蛋黄大大一颗。
咸甜交融的口感很令人惊喜,吃一个就好了,多了容易腻。
「反沙拼盘」
15元一袋,🈶️芋头、紫薯、红薯三种。
芋头条还带有葱味,不过整体有点太甜了。
揭阳 · 刘和隆后坡巷口反沙咸蛋黄
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麻豆崽
2022-01-02 11:04
来拔个草,芋泥味确实像中式香芋派,芋头的有五香粉是咸口的,韭菜也很好吃,感觉潮汕这边人很喜欢韭菜馅儿也把韭菜做得好吃(因为我本身不是很喜欢韭菜馅儿都觉得好吃)😋
每个都包了很多馅儿,良心老板!只买了三个,因为油炸食品确实爱不起来,不过当地人都是十个十个的买,而且几乎都买韭菜馅儿
揭阳 · 上义麦粿
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小慧Camellia
2021-04-09 20:31
潮汕 | 揭阳一日游攻略,被低估的潮汕城市!
🌸
这次在 潮州一呆就三天,还是吃不够😂……
按大部分人的攻略潮汕三市基本是去 潮州➕ 汕头为主,揭阳值得玩嘛?
可惜剩下的时间要去 汕头实在有点赶……何况也早已过了匆忙打卡旅行的年纪🤭
那么,就去 揭阳呆呆吧,继续逛吃轻松些好了!
🌸
最后逛完觉得揭阳真是被低估了的潮汕城市啊!还是蛮值得来的
🌸
1️⃣早晨睡到自然醒,叫了个外卖早餐🤭,我的经验搜美T分值4.5左右基本没坑(当然也结合点评人数/月销量来看哦),20几的早餐真的好满足!
如果不偷懒可以考虑 广德粿汁,推荐的人很多~
.
2️⃣早餐后打车到 揭阳学宫(要注意中午是闭馆休息!)其实还是蛮有文化底蕴的地方,周恩来总理三次入揭阳曾在此居住办公,相对 曲阜,这个南方版的“孔庙”显得有些秀气,屋檐的琉璃装饰都很美,值得来
.
3️⃣看完学宫在附近【新韩祠林记甜汤】吃个甜品(问路时当地阿姨推荐的),好惊喜的店!连本地人都可能错过~才3-4块的糖水也太好吃了吧!特别喜欢香芋,是口感软糯的芋头呢!(我们两个人吃了四碗,撑了😂)
.
4️⃣吃完糖水去附近 进贤门城楼打个卡再去网红小食 刘和隆后坡巷口咸蛋黄尝尝反沙咸蛋黄,当地蛮特色的做法,中间真是一整个咸蛋黄,不会太甜腻,还蛮好吃的呀
.
5️⃣在咸蛋黄店隔壁有一间店名都没有的牛肉粿条店,都是当地人,我的直觉是肯定好吃~于是进去补了一碗牛肉粿条,30块的粿条是满满的牛肉,烫煮得恰到好处,口感嫩滑👍
.
6️⃣吃得有点撑打车回住处午休再出门,选了 厝客厅喝杯咖啡醒神,在 揭阳古城中山骑楼街里的咖啡店,还蛮喜欢店里的老家具,三楼可俯瞰骑楼街,芝士蛋糕挺好吃
.
7️⃣咖啡店出来在 揭阳古城中山骑楼街漫步,真的很有味道的老街,时光穿越回到几十年前,有老罐头厂、理发店……只是也感受到老街的一份没落,这些年久失修的漂亮老宅还蛮令人担忧,希望它们的未来有更多的可能性吧
.
8️⃣去 舅娘·怀久刨冰补一碗芋圆冰,可能有些网红感觉味道反而不如之前的「林记」朴实,所以又过去补一碗香芋……回 中国澳门可吃不到这样4块钱的好味道呀!
.
9️⃣揭阳的夜当然是属于大排档的~ 车头老二大排档排名评分都很不错,我们两个人点多了,又是撑啊……很推荐鳝鱼空心菜,卖相没有,但真的很好吃,还有潮汕特色的鱼饭!鱼生我们都简单尝试不敢多吃,具体看个人吧!另外店里的白粥也太好吃了吧😂推荐推荐~人均还只要100!
🌸
匆忙一日,攻略都是临时做的🤭
but每段旅游都是自己的独家记忆,享受过便好~
那么, 揭阳下次再见啦!
🌸
揭阳
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胸口碎大_2527
2020-08-10 00:00
揭阳地胆美食
环境:以前在南门桥头都是矮凳子现在搬到路口好停车也好座位,宽敞舒适。夏天室内有冷气
服务:伯伯遇见的菜品都很良心,本里想点个生奄蟹他说还是蟹滚苦瓜汤好吃放心不会推荐错,事实证明伯伯推荐没错哈哈哈哈哈哈,上菜速度很快,朋友车还没泊好已经上了一半菜,后面加多两个菜5min就开始上,快!
「苦瓜蟹滚汤」伯伯推荐,汤头鲜甜,朋友一人几大碗直接导致后面粿条都吃不下蟹膏很足每一口都很棒
「海鲜炒粿条」端上来都看不到粿条只看到各种海鲜:🦐🐙各种,翻一翻才找到里面的腐乳粿条,招牌菜式赞一个
菜籽粿:其实就是韭菜➕粉做成一片片煎熟很香,点酸辣酱这个小吃简直回到童年
铁板蚝🦪以前都是吃蚝仔烙现在试下铁板事实证明没翻车,上菜时候还是滚烫的。很鲜嫩多汁,口味也适合!
揭阳 · 南门老五腐乳粿
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CosetteL
2022-05-15 18:48
第一次吃粿汁,真的很惊艳。米糊上面放那么多小料,有迷你油条,卤蛋,卤肉猪红,腐竹,香菇,还有卤苦瓜,潮汕果然是万物皆可卤。还加了卤大肠,好吃到嘴角流下了眼泪价格也不贵,咸淡适中,作为早餐潮汕人真是太幸福啦。
揭阳 · 米果三十(金谷园店)
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哆拉C熊
2021-04-29 13:01
揭阳美食|镇前街小吃合集,20元吃到撑
大老远跑到渔湖镇前街来,必须逛逛这里的小吃!
-
💖美食打卡①:镇前街腐乳🐔翅
腐乳🐔翅位于镇前街中段,很多人专程开车过来买,拎上几大袋回去。我是下午5点钟左右到店的,挤了一会才买到。
🐔翅论斤卖,算下来5-6/只,一口咬下去满口鲜脆,外皮酥脆内里嫩滑,腐乳的香甜浸透了肉质,我一口气连啃两只,还打包了3袋回家~
-
💖美食打卡②:镇前街麦粿
阿叔往滋滋作响的油锅🍳中倒入一勺麦粉糊,抹平成为一片圆圆的麦烙皮,再添上满满一勺韭菜,接着对折、翻折麦烙皮,一个长方形的麦粿就成功出炉~ 趁热咬下一口,皮脆馅香、麦香四溢~ 😍
麦粿有甜咸两种口味,可以满足不同食客的喜好。我特意尝了芋泥的,芋泥香甜软糯、粿皮酥脆,味道真的超赞!
💰售价:4元/个
🕒营业时间:下午3点到晚上7点多
-
💖美食打卡③:镇前街北京煎卷
鸡蛋、紫菜、鸡柳、蟹柳、热狗、火腿、蔬菜丝,这家煎卷的馅料选择还挺丰富的👍👍小摊阿兄先在铁板上煎熟鸡蛋,铺上饼皮后,刷上自己特制的酱料,再平铺上煎熟的食材,最后撒上芝麻和调味料,一气呵成
煎卷的料蛮足的,趁热吃香喷喷,饼皮薄而有嚼劲,我让老板切成两半,跟小姐妹分着吃,留着胃口再装些别的小吃🤭🤭
💰售价:6元起(标配:鸡蛋+紫菜+蔬菜丝)
🕒营业时间:下午3点开始
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💖美食打卡④:镇前街海石花
尝过几种煎炸类小吃,来上一碗清甜的海石花真是再合适不过啦 往海石花淋上椰奶,再加入西瓜、芋圆、龟苓膏,满满的料、Q弹爽口,喝着这样的糖水觉得生活也特别甜😁 😁
💰售价: 7元/碗(加料也一样哦)
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镇前街还有很多其他小吃,这次只整理出亲测好吃的4种,如果你也对镇前街的小吃情有独钟,欢迎跟我分享哦~
揭阳 · 镇前街
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北食_8523
2022-05-30 22:03
老出名的网红店啦,这次来试了之前没吃的品种,孜然洋葱肉,莴笋虾,土豆,苦瓜,紫菜,经典茄子。
土豆居然神奇的出圈大家都觉得好吃,紫菜有点腻,孜然洋葱没啥孜然味道,苦瓜也还不错,忘了点很喜欢的金针菇。
揭阳 · 揭阳榕西综合市场
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消化一下
2022-02-28 22:50
过年在家突然想吃玉米烙,在外头实在没找到什么好吃的玉米烙,还是得来以前吃过的这家,顺道解决一下午餐。这家已经好多年的老店了,来了自然要点玉米烙,还点上了特色的腐乳炒牛河,还点了一份清爽的鱼头汤。玉米烙还是那个味,甜玉米的味道真的很香,唯一美中不足的是这次的没有那么干脆,带点潮,但瑕不掩瑜,还是非常好的。牛河也是一绝,混合了腐乳的味道更加香,牛肉的口感也更好了。以后回家有机会会再来的。
揭阳 · 南门老五腐乳粿
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软果儿
2018-11-02 01:37
做为一名地道的揭阳吃货,今天跟朋友们种草的是一家揭阳60年的美食老店,说起揭阳美食的网红店,朋友们的第一印象少不了当下的奶茶店、ins风、粉色系列、少女心
但是如果将“1958年”与“网红店”结合起来
你能想象出什么呢?
这家老牌蚝烙店如名所称
据老板介绍,从1958年就开始经营
转眼间足足60个春秋依然门庭若市
262800个日夜专注于蚝烙
个人认为榕城区的店越老旧,东西越好吃,从沿海近岸的牡蛎(生蚝)中取制的蚝肉,素有男人的加油站,女人的美容院之称,用新鲜的鸭蛋、薯粉、葱花所配料,鲜嫩肥美的蚝仔与特制薯粉、鸭蛋相融合!店家娴熟掌控,一道美味正在悄然诞生,翻滚油泡里的蚝烙仿佛在慢慢沉淀,诱人的香味已经弥漫在空气中,店家等双面都煎至金黄色,沥干余油即可出锅,这盘便鲜美香酥,脆而不硬的蚝烙出锅了。每一块蚝烙的边缘是最脆的部位,咬一口就能听到嘎吱脆的声音,在这一层金黄焦香的表皮下,藏着一颗颗硕大多汁的蚝仔,蘸上一小滴鱼露更是将海洋的气息完美还原!
进店必点另一道美食—腐乳炒粿,我和儿子站在一旁看到老板无论从速度、力度和火候温度,都能看出这不是一朝一夕能掌控的一根根粗细均匀的粿条只能任由摆布,最后淋上鲜嫩的肉片,潮式腐乳粿条大功告成。
温馨提示:😄柔绵的粿条被腐乳汁包裹
腐乳汁带来独特的醇厚口感
每一根都感觉入口即化
但是切记心急,小心烫口!
最后必种草的是汤🥣,用肉丸、鸡胗、猪心、潮汕肉皮...煮成滚汤的汤水,作为肉食性吃货我差点要尖叫
👩如此丰富足料的食材搭配
更是将汤汁的鲜甜发挥到极致!
地址:榕城思贤中学对面
揭阳 · 店马路老牌蚝烙
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海棠的糖
2021-10-04 23:48
揭阳旅游|揭阳本地人必吃美食推荐
今年国庆选择了一个小众旅游地——揭阳
本着吃吃吃的目的来玩,1-4号吃得贼爽,还都不用排队,物价是潮汕三市最低,很舒服~
分享一下吃过的美食们~
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🍳早午餐:人均💰20元以内
✅「广德粿汁」满满一碗很丰富🔥但感觉不算惊艳的程度,有时间可以去一下
✅「电视台对面肠粉」、「白塔牛肉粿条」、「通弟北门面店」、「铺上白切鹅」这几家是我点的外卖,料真的足到爆👍
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🍡小吃(基本都是四点后开始营业):人均💰5-10元
✅「刘和隆后坡巷口反沙咸蛋黄」2.5元/个
✅「贤兴甜汤」龟苓膏好吃!
✅「老字号青果汁」推荐桑椹+草莓和菠萝+橙子的组合,这些都是比较有特色的🙋
✅「上义麦粿」很香, 推荐芋泥和笋馅儿的
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🥩晚餐:人均💰50-100元
✅「白塔喜第火锅」牛肉很新鲜‼️建议七点前去吃,去晚了肉种类就没那么多啦!推荐他家招牌嫩肉,肉质真的很好!🍠
✅「进安街大排档」这个真的强推‼️在路边吃的大排档,很有烟火气,黄鱼饭软棉鲜甜超绝🐱第一次尝试生腌蟹没有拉肚子哦🙈,味道也超棒,冰冰凉凉甜丝丝的口感,真•潮汕毒药,建议搭配白粥吃~🉑皮皮虾要早点去,去晚了就没啦!
🍻夜宵:人均💰20元(只有晚上营业的)
✅「林记蒸饺」我推荐南瓜馅,其他馅也都很好吃,可以同价格的双拼 (汤不推荐,觉得味道有点淡)店主很佛系,每周不定期两天休息,去之前打电话问一下哦,别跑空啦👍
✅「南门蚝烙」20元一份,海蛎放的蛮多的,炸的很香,和我们福建的海蛎煎很像🤭
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⚠️不推荐
❎「车头老二大排档」可能是有进安街大排档作比较,这家所有菜偏咸,生腌皮皮虾咸得失去了鲜味😭
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🉑以上店铺我看到基本也是本地人会光顾的啦~
几乎无踩雷,基本分布在「榕城区」,建议🏠住宿选在这
🛵出行打车/步行/骑电动车都可以的
揭阳本身就没有很多游客,这里的人很友善👼,不会宰客,适合白天休息晚上出去散步溜达~真的是个很安逸的城市😇灰常推荐揭阳美食
揭阳
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一只小牛牛
2020-10-01 00:00
貌似下午4点多才开门吧,转了两次才吃上。
不知道是我吃多了还是怎地,就感觉口味还是偏甜了点。
点了个原味和红豆的
红豆真的是太甜了
原味还能接受
可能大家是冲着童年的情怀去的吧
我只是路过这个地方,再来这个城市,应该是不会再去了
揭阳 · 贤记双皮奶
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