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  十万个小肉肉 2024-04-02 21:38

  这家主打各种克猫儿，我们10个人点了三斤仔姜田鸡，做出来就是三大盘，克猫儿有130/斤和180/斤，我们要了130的口感也不错。
  跳水鱼和鲜椒鱼蛋可以，酸菜豆瓣粉丝汤也好喝，又给小朋友点了番茄炒蛋和京酱肉丝，还有两份蘸水豆花凑个数，总之都没有踩雷。
  这家味道不是很辣，也许听出来我们是外地人，厨房做了味型调整，放心冲就是。

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  kk爱和你吃饭 2022-02-13 20:11

  自贡的表哥推荐的吃切猫儿🐸的20年老店，注意导航会导到正确的地址的楼下，如果开车的话要绕一圈到桥上才行。「卤田鸡」不吃辣的朋友们的最爱，我们来了两份才收住。「仔姜田鸡中辣」连吃几口之后真的有点辣…就是炒得太水了没我家里自己炒的好吃～「火爆兔肚」惊喜！奶香奶香的！还有个很鲜的是「葱葱鲫鱼」其貌不扬但是咸鲜 鱼肉还有一丝回甜～

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  猫女polly 2021-09-20 00:00

  自驾游回来，路过自贡，最后一顿晚餐，蛙太好吃了，卤味的，姜丝的，还有双椒的，都是美味，完美的晚餐，新鲜美味，老板说开了20年，真的很好吃，成都人无辣不欢的

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  abcdefghiJO 2022-02-11 11:38

  如果不是超级无敌巨好吃，我怎么会驱车200公里就吃个蛙呢？
  开玩笑的，因为重庆牛蛙太多，呱呱没有找到资源，正好有事来ji贡就专门来打卡，因为我爱呱呱！
  
  环境:桥头店，堂子不算小，装修不精美，还比较干净卫生，没有让我看到剥皮和血迹
  服务:开发票有点恼火，其他都没啥，还是定额票
  「仔姜田鸡中辣」绝了，朋友们，绝了，又嫩又入味，又辣又上瘾
  「干锅克猫儿」非常香，逮到骨头一起嚼了，但多吃两只还是有点腻，适合下酒，适合我下可乐
  「卤田鸡」实话实说，有点柴，有点咸了，因为价格不便宜我鼓捣吃完了的，但是是鼓捣哈
  
  待我再战！

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  小WWWWWD 2024-05-04 14:33

  这家老店老公带我来的，五一第一天三个人只点了跳水鱼萝卜汤和卤切猫儿，吃不完的卤切猫儿朋友们一路惦记，今天来二刷了。除了回锅肉有点甜以外，其他的菜都很好吃，推荐跳水鱼，泡椒切猫儿，爆炒腰花。萝卜汤和卤切猫儿适合小朋友们。

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  苏认_5057 2024-05-07 11:42

  “克猫儿”天花板，从来不吃蛙的人真香了
  「干锅克猫儿」干锅真的炸得焦香，吃起来口感很好，不算特别辣，一定要尝试一下
  「仔姜田鸡微辣」不愧是招牌，非常鲜、嫩、辣，光是里面的仔姜可以下2碗干饭
  「萝卜龙骨汤」汤好喝
  还点了一个鳝鱼有点踩雷 不推荐

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  冉爸_6885 2022-02-09 22:59

  去自贡看了灯会，准备去吃桥头三嫰，结果直接被人群吓走，老板说的等的时间久，果断放弃。在网上随便搜了一家评价还不错的餐馆，问了老板🐸还有，直接电话预定二斤，直奔而去。餐馆位置有点不好找，停车还是方便，鲫鱼烧的很香是先炸后软烧的，青蛙很嫩味道很巴适！

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  張麗Jiao有點胖 2021-09-02 00:00

  记不得是谁推荐的了，一直躺在我的收藏夹里，这次到自贡去，吃了一家很有名的，第二天不知道吃什么了，翻出这家店来试试，没想到YYDS，远超那家很有名的！
  钱老师在自贡呆了那么多年，居然没吃过这家，然后说以后每次回自贡，都必须来吃这家店。
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  🔅推荐菜：
  这次吃的比较常规的味道，【「仔姜田鸡微辣」】🐸，仔姜超级香，切猫儿非常鲜美，最后还打包回成都，下饭都吃了两顿，真的很好吃。
  下次再试试卤切猫儿，感觉也很不错。
  【「鲜锅兔」】🐰，兔子有点焦香，青椒的清香都融入到兔肉里，也非常好吃。
  【「卤排骨」】🐷也是很有特色的，排骨肉很耙，不会太咸，味道刚刚好。
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  这家店确实很不错，几个菜都很完美，去自贡不要错过。

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  jiangSu_4425 2021-07-16 00:00

  田鸡多种吃法味道真心好，为什么环境给5星，是因为味道可以给6星。哈哈。葱葱鲫鱼现杀现做，有鲍盐鱼的入味感，有汤鱼的鲜美口感加上葱姜入味，吃到撑。田鸡是干锅做法有冷吃兔的味道，还有葱姜田鸡这次没体验得到，下次一定尝了和大家分享。总之推荐大家！

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  Daisy小羊羊 2024-06-03 10:49

  来自贡玩特意来打卡这家自贡菜！味道真的很不错。老板推荐点了一个招牌子姜蛙。味道不是很惊艳。这边的蛙都是小青蛙🐸，而且都是新鲜现杀的，味道还可以，但不咋入味有点淡。小煎兔超级好吃，兔肉很嫩很入味，确实体验到了自贡的辣！越吃越过瘾～ 为了解辣点了一个豆花，超级惊艳！看起平平无奇的蘸水却大有乾坤，加了藿香超级好吃，蘸鞋底板都好吃！

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  叶雯小白_9439 2024-05-02 19:58

  苍蝇馆子出美味，真相
  
  本地朋友带路，不起眼的路边摊，生意飞好，味道也很好
  
  「仔姜田鸡微辣」好多年没吃到这么小的蛙了，很嫩很嫩，超级入味
  
  「鲜椒鱼丸」好好吃呀，不咸不辣，很喜欢，说实在的平时不咋喜欢吃的，今天从头吃到尾，挑完了的
  
  「盘龙黄鳝」脆鳝肉肉的，吃起来特别Q弹
  
  以前对盐帮菜的刻板印象一直都是又咸又辣，正宗的为啥咸淡这么合适呐，哈哈哈

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  一條大庫叉 2022-03-14 16:25

  鱼蛋田鸡 就吃小李🍴𝐂𝐨𝐨𝐥𝐜𝐡𝐚
  非常有必要来吃的一家
  真的可以说从小吃到大
  小李从坡坡上搬到桥这边来了
  下午的时间点儿 还是陆续坐了很多桌
  
  「卤田鸡」
  必点！！超级无敌巨好吃
  小李的卤菜味道真的巴适 同时解辣
  「仔姜田鸡微辣」
  就是说微辣也非常上头哈哈哈
  头道蛙蛙差把火 喊老板重新帮我们回了个锅
  蛙蛙很嫩 可以说是自贡菜一大特色了！
  「鲜椒鱼蛋」
  又一个特色！真的馋鱼蛋
  一盆盆的鱼蛋 特别加了鱼香提味儿 下饭才安逸
  「青笋泥鳅」
  相比较之下要逊色一些 但还是很巴适的
  分量合适 味道够 泥鳅肉也是多耙嫩
  
  另外
  特色肉肉都是点菜后现杀 上菜并不快
  急到走的就别来吃了 免得你心焦

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  风沉郁 2023-10-11 20:01

  自贡西秦会馆，门楼实在牛自贡西秦会馆，国保第3批
  现为自贡盐业历史博物馆
  地址：四川自贡自流井区解放东路107号
  西秦会馆，为清初由陕西籍盐商集资兴建，兼具关帝庙及会馆功能。大门为四重屋檐的楼阁，门后为三面戏台及一面主殿，回廊环绕，形成封闭院落。主殿在台基之上，由卷棚顶抱厦、亭式参天阁及正殿组成 ​​​。

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  阿诚的白日梦 2021-10-28 15:39

  自贡旅游｜一座城市会因有这样的建筑而骄傲西秦会馆由清初陕籍盐商，于清乾隆元年（1736年）创建，个人认为是全川最好的商业会馆类建筑，现为自贡盐业历史博物馆。
  整个建筑群由前至后共分 3个部分：武圣宫大门、献技楼（戏楼），两侧的客廨环抱主殿参天阁，中殿与两侧配以水池花圃形成最后一进院落。其中正门与戏台采用多个歇山式、硬山式、重檐六角攒尖式和重檐庑殿式，反复叠加、配合使用，顶部和每个飞檐的脊部用青花粉彩嵌瓷装饰，形成外观奇特的复合大屋顶，视觉效果震撼人心。

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  阿诚的白日梦 2021-09-23 08:44

  审美积累｜自贡桓侯宫青花粉彩嵌瓷装饰艺术自贡桓侯宫是为供奉三国名将张飞而建，建于清乾隆年间会馆式建筑。约2014年开始修缮，此后一直未开放。门坊上“灵分阆郡”表明此庙为阆中张飞庙的分灵，修缮后的青花嵌瓷焕然一新，在阳光下散发着梦幻的光泽。

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  華華子 2023-04-30 15:46

  二十年以上自贡正宗老字号特色美食店合集‼️来自贡耍的朋友‼️请注意
  如果是冲着美食来的一定要看！
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  自贡釜盐帮菜老字号美食菜馆还是蛮多的✨
  但很多老店的位置有点偏😅环境不是很高
  既然到了自贡要去吃👌自贡特色老字号美食🤤
  不妨直接去正宗老店的分店吃‼️
  好停车、环境好太多而且味道还是那个味儿✅
  
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  👇👇👇正宗老字号分店合集如下👇
  🔥九九韭酒家（三十年老店）
  真探唐仁杰前几天刚去吃过他家老店，真不好停车，两家店我都吃过！味道没区别可以冲✅
  📍：自贡华商釜溪里25栋A2
  
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  🔥张记105肥肠馆（二十年老店）
  以前老东锅场105车间对面的那家，这是第一家分店‼️就是为了方便外地朋友怕找不到在华商开了家分店
  妥妥的排队王✨味道可以肥肠爱好者冲✅
  📍：自贡华商釜溪里25C2
  
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  🔥漆砂锅（三十年老店）
  老店拆迁后，过来华商这边开的新店！嬢嬢在店，自贡很多人都认识她！砂锅还是原来的那种砂锅，也推出了很多🆕菜✅
  📍：华商釜溪里1299号
  
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  🔥灯杆坝豆腐脑水粉（二十年老店）
  从小吃到大的豆腐的味道，小的时候走那边过都会炫一碗！属于我们自贡的特色豆腐脑，跟乐山的完全不一样
  📍：华商釜溪里28栋
  
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  🔥贡井姐妹小吃（四十年老店）
  以前在贡井菜市场巷子里！我读书就在三中，真的是我吃得最多的小吃！锅盔夹凉粉yyds
  📍：华商釜溪里26栋1楼23号
  
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  🔥食神厕所兔（二十年老店）
  同心路那边有几家都是厕所兔！也开了好多年了，味道是资格的！可以冲✅
  📍：华商釜溪里25栋1楼
  
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  🔥盐年·蒸笼铺
  传统牛佛蒸笼是出了名好吃😋熬汤，不用去佛也能吃到同款美味✅
  📍：华商釜溪里29栋1楼20号

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  云逛博物馆 2024-04-08 17:11

  自贡两日游最全攻略来啦～🚅 成都东站出发自贡站：80 RMB
  落地选择车站的翔宇直通车
  15/人 市区任何地方都可去 （不是黑车）七座汽车人满即发
  
  小城滴滴比较难打，去景点和市中心可选择搭乘公交车：1/35路 都是环线 去哪里都方便
  
  🎈景点有自贡盐业历史博物馆—原清朝陕西盐商出资搭建的西秦会馆，欣赏古建筑之美的同时还能了解自贡自流井的运作流程，感受古法取盐的神奇魅力。
  🎈看完盐业博物馆可以选择前往燊海井—更生动展示制盐过程，看运气有没有榜一大佬购买150一次的演示制作过程，可以蹭看一波～
  🎈第二天可以选择去恐龙博物馆，适合带小孩一起参观，旁边是方特恐龙王国。
  🍚关于吃饭～都说自贡是整个四川最好吃的地方，我来认证，尊嘟很不错，盐帮菜色香味俱全，够辣，够鲜，够入味。要是有三个胃就好了，首推葱葱鲫鱼❗️鲫鱼刺很多，但是做的非常鲜美，可以拌鱼蛋下饭。还有他们家的春卷也很特别。其次是吃兔了，选择35或1路公交车前往彩灯公园站，走一下就到了。吃兔之前可以来一碗桥头羊肉汤❗️自贡的羊汤一点不膻，暖好胃去旁边店吃兔。首推玉米兔❗️自贡特色，这是一点不辣的，但是同样很下饭，肉很嫩，玉米很清甜，拌饭里吃绝配。下午甜品可以选择三十年老面馆的八宝粥，特别的甜点。
  👀注意小城没有夜生活，九点街上店都关的差不多了，citywalk可以取消了。其次自贡有很多坡要爬，像山城一样，还有很多地下通道，过马路需要走地下通道，要注意看哦～

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  丫丫_4900 2024-01-26 10:50

  自贡·盐业历史博物馆️一座建筑一座城‼️盐业历史博物馆，位于四川省·自贡市·自流井区🏞️釜溪河畔的⛰️龙凤山下，是中国较早设立的专业博物馆🕍之一，也是中国唯一的盐业科技史博物馆。
  
  展出了中国古代井盐生产的历史演变及钻井、治井、找捞工具等技术，并采用声、光、电等现代化表现手段，真实地再现了千年盐都的井盐生产技术的演进和变革。
  
  盐业博物馆前身为西秦会馆，西秦会馆又名"关帝庙"（主供关帝神位，亦称关帝庙），是当时到自贡经营盐业的陕籍盐商集资修建的同乡会馆，因此称为西秦会馆。
  
  ❇️游玩攻略
  1️⃣门票💰：35元/人
  2️⃣讲解：中文讲解200元/批（每批次10人以内,增加一人增加10元）
  3️⃣开放时间：全年无休，周一至周日 08:30-17:30
  4️⃣地址：四川省自贡市自流井区解放路173号
  5️⃣停车：博物馆大门对面有停车场🅿️
  6️⃣周边景点：王爷庙（同为“盐业历史博物馆”建筑群，步行10分钟就可以到达）
  7️⃣同类型景点：燊海井（建议先看“盐业历史博物馆”了解盐文化、盐理论、盐历史，再去看真实的盐井，会有不一样的感受）

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  Tinatt_3514 2024-02-14 19:31

  自贡除了看灯会｜仙市古镇半日游春节来自贡看灯会
  来到中国盐运
  第一镇仙市古镇
  一个坐落于自贡市
  沿滩区的千年古镇
  天气睛朗气温宜人
  半天时间就可以逛完
  建筑大多是原汁原味的
  老建筑和众多的寺庙祠堂
  漫步走在青石板路上
  仿佛回到了小时候
  这里还有一个码头
  可以坐船游览
  
  建议登高雅林阁观景楼（图7-11）
  门票🎫5元值回票价

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  未央_7690 2024-02-03 16:59

  自贡不止有灯会还有超小众的老盐场1957自贡因盐设市，盐文化历史悠久，穿越千年，随着盐工业淡出历史舞台，许多盐厂也不复存在。老盐场1957位于城区，前身为自贡曾经蕞大的制盐厂——大安盐厂，始建于1957年，遗存了较为完整的近现代制盐工业遗址。千年盐都应该有一个地方，恢复历史的记忆，勾勒出一代人的艰辛，一个时代的步伐。
  老盐厂1957以旅游主动融合文化，从盐业历史文化中来，还源到生活中去，让盐都的味道在此创造价值实现，是符合结构性改革规律的。  盐厂遗址以盐文化为肌理，运用“工业遗存+现代艺术+地域文化”模式，呈现两千年井盐生产技术的演进和变革，既保留了历史，又迎来了新的曙光，旧与新的碰撞，让更多的人深入了解盐文化，了解自贡。
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  🚍交通：公交的打车都很方便
  🎫门票：免费
  📷拍摄：手机
  🍱美食：老盐厂位于大安区，吃得美食很多，但是大家记得带肠胃药，自贡的微辣顶不住❗️
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  🗺游玩线路：
  自贡市大安区旅游资源非常丰富，给大家分享一条我自己一日游游玩的线路~
  1️⃣三多寨 - 燊海井 - 老盐厂1957
  在这条线路基础上，增加游玩时间后，可以增加两个新的景点👉🏻从远到近不走回头路路线
  2️⃣三多寨 - 自贡恐龙博物馆 - 方特恐龙王国 - 燊海井 - 老盐厂1957
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  🍠碎碎念
  老盐厂的工业风，非常适合拍照📸，如果你有会拍拍照的搭子，可以选择去老盐厂拍一组照片哦~

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  Sherrie_9868 2024-01-23 21:56

  自贡老盐场1957｜科技感十足很好奇为什么这么出片的地方没有游客或者自贡本地人打卡拍照呀，真的很出片。好像是一个废弃的制盐厂，是像我这样喜欢小众打卡地的游客的心头爱了哈哈，完全不怕人挤人，随便拍

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  小跳也大跳 2023-12-19 22:09

  成都周边游|自贡一日游感受烟火气hey～这里是小跳🙌
  🌟自贡有什么玩的？我就当地人，周末回家所以游客视角看家乡，整理一份「自贡旅游攻略」，自贡一日游路线分享给大家，自贡Citywlak+美食～
  
  🌍路线：
  燊海井景区→ 汝萍传统蘸水菜（对面是飞虹鱼馆也可以）→盐业历史博物馆→灯杆坝炸土豆→彩灯博物馆→公园溜达→厕所兔
  
  自贡旅游攻略一日游
  1️⃣燊海井✨
  上午十一点到，国家AAAA级景区。建议请个讲解员更深刻的了解盐井，费用120元最多十人，游玩1h
  
  2️⃣午餐二选一（汝萍传统蘸水菜&飞虹鱼馆）
  我选择了他📍汝萍传统蘸水菜，蘸水菜可以拼盘的，另外小炒火爆鸡杂和肥肠都不错
  
  3️⃣盐业历史博物馆🧂
  继续了解，两个博物馆完全是不一样的风格，游玩1h
  
  4️⃣灯杆坝附近的炸土豆🥔
  步行几百米可到自贡老城区原来最热闹的地方，这里有家炸土豆很吃，导航📍金钥匙书店，炸土豆可以点全家福，味道推荐麻辣糖醋味，我最爱的味道。不能吃辣可选择辣度：🌶白味、微辣
  
  5️⃣中国彩灯博物馆🏮
  吃完步行到人民公园，可以彩灯博物馆逛一下，门票0元。
  也算是没有【灯会】的平替了，游玩1小时
  
  6️⃣ 食神又名厕所兔🐰
  来自贡一定要吃兔兔，我推荐这家干锅兔，味道很不错，十多年的老店，也是第一家厕所兔，导航📍 同兴路93号附39号
  
  7️⃣结束，其他推荐
  春节来的话，晚上可以去看🌟灯会
  
  🐰美食推荐：桥头三嫩、富顺豆花、大安烧牛肉、同心路的烧烤、煤炭坝的干锅都是不错的选择
  
  以上，辛苦老板们一键三联不迷路！

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  荔枝很可以 2024-06-01 11:13

  自贡两日游｜吃兔兔，观恐龙，看盐井重庆出发，五一选择反向出游去自贡，两天下来好吃也好玩（抛开交通不便🥲）
  
  🏞景点：
  1️⃣️磨子井社区
  免费！导航即可到达，小众又出片的地方，涂鸦很出彩，推荐！
  2️⃣ 燊（shen）海井
  🕐营业时间：8:30-17:30
  🎫门票：成人25，学生13，导游证免费
  ☑️世界第一个千米深井且由人工开凿，现在还在使用，景区不大，游览的话不到一个小时就可以，整体来说就是整个古法制盐的一系列流程展示，在参观的过程中体验古法盐文化
  3️⃣自贡恐龙博物馆
  🕐营业时间：8:30-17:30（17:00停止入场）
  🎫门票：成人40，学生20，导游证、未成年人免费
  ☑️恐龙遗址厅、恐龙世界厅、多功能临展厅等，科普性更强，很适合带小朋友来参观
  4️⃣仙市古镇
  免费！因盐设镇，是“中国盐运第一镇”，可以走走逛逛，商业化没有很重，半天时间差不多，如果时间多还可以在河边喝茶坐一下午
  🚌:先坐公交到自贡站，然后在自贡站打车（几块钱）
  ☑️可以去屋顶拍照打卡，忘了去了😭，做了攻略🧭乐乐幼儿园就行
  
  🍜美食
  🔘兔行天下鸿鹤鲜锅兔
  来自贡怎么能不吃兔兔呢！本来要去的是鸿鹤仔姜鲜锅兔，结果这家店很多人排队，然后走错店了，整体吃下来味道还可以
  ✅人均六十左右
  
  🔘大猫小食院（华商国际城）
  ✅环境挺好，人均四五十，好吃😋
  【日式咖喱鸡块饭】【热辣黑椒牛柳意面】【韩式炸鸡拼盘】
  
  🔘 回想融合料理（华商3期）
  ✅人均六七十，点的刚好，味道不错
  【日式咖喱虾仁蛋包饭】【泰式香辣鸡意面】【墨西哥莎莎虾仁三角饼】【青柠气泡水、西柚气泡水】
  
  👣行程
  第一天：磨子井社区-燊海井-恐龙博物馆
  第二天：仙市古镇
  
  🏨住宿：两天人均两百多
  🚄交通：动车单边101，打车人均一百的样子
  
  💡整体玩下来，印象最深的就是打车真贵啊！没有共享单车，出行几乎都是打车，景点之间距离不算近，几乎都是打车，如果可以建议自驾
  
  🔘自贡确实到处都是兔兔，走的时候也可以带点特产冷吃兔

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  小敏快跑 2023-07-22 23:55

  四川自贡｜建筑精美绝伦的张飞庙桓侯宫🎏桓侯宫也称张飞庙，是清代自贡屠宰行业会馆，目前正在打围整修，外面拍了几张，建筑装饰和雕刻👹好精美呀，超厉害哟。 ​​​
  桓侯宫是祀奉桓侯张飞的庙宇，因张飞是屠夫出身，桓侯宫遂成为屠宰业的行业会馆。自贡桓侯宫始建于清乾隆年间，咸丰十年（1860年）被焚，清同治四年至光绪元年（1865年～1875年）原址复建。总占地面积1240平方米，有戏台、大殿、钟楼鼓等建筑，灰塑、木雕、石刻做工精细，有较高的艺术、历史研究价值。

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  黏黏糊糊蹭蹭子 2024-05-04 18:25

  重庆人在自贡五一吃7家店我自己的口味是偏爱鲜味的，不是很喜欢吃过过油，炸过之类的，然后爱吃辣😊😊
  
  🌸P1: 飞虹鱼馆（总店）。超好吃，鲜椒鱼蛋yyds，好吃炸！配酒绝绝子！双脆也超脆，又脆又嫩，不愧是招牌！凉拌鳝鱼丝脆脆的，也可以！鱼蛋必吃！🌟🌟🌟🌟🌟
  
  🌸P2-P4: 105肥肠馆（总店）。生爆肥肠太好吃了！我承认四川的肥肠比重庆好吃！我爱生爆！香酥肥肠也很香，很好吃，就是吃到后面有点腻！酸菜兔丁很嫩气，酸菜不酸很香，是自己做的酸菜，超下饭！🌟🌟🌟🌟
  
  🌸P5: 鸿鹤仔姜鲜锅兔(总店)。鲜锅兔yyds，又鲜又辣又嫩，个人觉得比干锅兔好吃！🌟🌟🌟🌟
  
  🌸P6: 江从明巴适蒸笼。没时间去镇上，就找了市区的吃，粉蒸肥肠比牛肉好吃，还可以，值得一试！🌟🌟🌟
  
  🌸P7: 汝萍蘸水菜（总店）。佐料很香，红油辣又香，好吃！菜都很新鲜，毕竟蘸水菜不新鲜就不好吃了！点的五花牛肉、牛肚、兔肚！炒菜点了一个腰花，一般般，不推荐炒菜！🌟🌟🌟
  
  🌸P8: 长生面（总店）。面条味道还行，重庆的面好吃的太多了，觉得一般般🌟🌟
  
  🌸P9: 艾叶水蜂子。很香，鱼肉嫩气，两个人点了两斤鱼肉➕一份肥肠，也是重庆好吃的鱼不少，也觉得还可以🌟🌟
  
  🌸P10: 艾叶家会蘸水兔。蘸料好吃，兔子肉有点咸，然后冷吃系列不错，比邓大姐的好吃，对比了一下两家，邓大姐的吃起没啥味道，盐味和辣味基本都没得，家会的冷吃系列有点辣，再带点回甜；
  
  吃过最好吃的还是大学的时候，自贡的朋友，外婆做的冷吃兔冷吃牛肉，很辣！很怀念！

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  丫丫_4900 2023-10-11 16:04

  自贡美食闭眼吃……看这一篇就够了‼️📣要去『自贡』当好吃嘴儿的朋友们看过来
  ‼️土生土长zhi贡本地人【良心】整理
  🤪不好吃你来打我
  
  『自贡美食』大抵只有2️⃣类
  好吃vs更好吃😋
  但是既然到了【自贡】
  肯定就要去zui好吃的那一家啊
  
  👇🏻下面这些餐馆，闭眼选都好吃
  （图片上传数量有限，仅供参考）
  
  ❇️特色盐帮自贡菜
  ✔飞虹鱼馆（必点：鱼蛋、跳水鱼、小米辣兔丁、火爆双脆）
  ✔正荣酒家葱葱鲫鱼（必点：葱葱鲫鱼、春卷）
  ✔建设鲜活馆（必点：克猫儿、土鳝鱼、土泥鳅、小煎鸭）
  ✔九九韭酒家（必点：酸菜田螺、邵子脑花、地木耳、干烧鳝鱼、鱼蛋）
  ✔立玲宵夜（必点：鸡脚、牛蛙、鸡尖、排骨、郡肝）
  ✔曾记电子厂（必点：牛掌、鳝鱼、兔肚、牛肉丝）
  ✔小李餐馆（必点：仔姜克猫儿、卤克猫儿、干锅克猫儿）
  
  ❇️兔子
  ✔ 食神厕所兔【自贡市第一人民医院背后，无分店】（必点：干锅兔、双椒兔）
  ✔ 鸿鹤鲜锅兔（必点：鲜锅兔、兔头、兔腿）
  ✔一三一缥香兔（必点：缥香烤兔、双椒兔、火爆兔肚）
  
  ❇️烧烤
  ✔詹红烧烤（知名网红烧烤，巨辣！排队长！）
  ✔ 764厂烧烤（泰丰国贸店）（饺子、脑花、坨坨牛肉必点！）
  ✔老胡烧烤（口味偏咸偏辣，可以跟老板说要微辣）
  ✔凉高山烧烤（导航到【凉高山公交站】，路边有一个广告牌，从一个小巷子往下走。闭眼点，都好吃）
  ✔李姐电烧烤（香肠必须来1️⃣0️⃣串）
  ❇️蘸水菜
  ✔汝萍传统蘸水菜（必点：蘸水菜-手撕兔、牛肉、耳叶，砂锅，跳水鱼、火爆双脆也不错）
  ✔长土郭大嬢蘸水菜（不在市区有点远，蘸鞋拔子都好吃😋）
  
  ❇️自贡小面
  ✔长生面（要去【红旗路总店】吃）
  ✔杨八面（自贡zui辣小面，鲜椒牛肉面、红烧牛肉面必点！早上早点去！）
  ✔渣哥鸡杂面（必然要点【鸡杂面】）
  ✔大山铺抄手

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  荔枝很可以 2024-05-02 20:53

  自贡｜这个小众还出片的社区！自贡磨子井社区里的宝藏打卡地，改造后的社区墙上涂鸦颜色很出彩，即使是阴天也可以很好看！
  还有火车头可以打卡！
  重点是人少好出片，再怎么拍照也不会觉得尴尬🤭
  
  📍导航磨子井社区
  （打车到社区以后，沿楼梯往下走就可以了）

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  布谷日记 2024-04-05 22:38

  旅行｜成都周边游-自贡1天1晚，不踩雷自驾：成都出发，不到200km，2个多小时路程🌹
  
  自贡美食：鲜锅兔+盐帮菜❤️
  🔴1、鸿鹤仔姜鲜锅兔🌟🌟🌟兔肉比较嫩，💰88一份真的挺大一锅，比较划算，如图5，另外鲜锅蛙不建议点了，味道是一样的，可以点其他菜，人均70+
  🔴2、信堂爆炒盐帮菜🌟🌟🌟🌟一定要点辣子兔，麻辣中带点甜，辣子很香，如图4，冷吃牛肉也不错推荐，仔姜牛肉粒千万别点，踩雷💥人均80+
  
  游玩⛰️：自贡恐龙博物馆，世界三大恐龙博物馆之一，4A级旅游景区，门票💰40/人，不用提前预约，直接网上买票进，2个展馆，1个多小时就可以游览完，感兴趣的可以去，作为三刷侏罗纪公园的我来说，值得一去🌟🌟🌟🌟
  
  住宿🏨：希尔顿花园，酒店很新，比较干净，比较中规中矩，💰450一晚，但是交通比较方便，在高速口上，去方特挺近
  
  交通工具🚗极氪X，中途不用充电，到了之后还能连玩带吃的开，出发前充满100%，460km的动态续航，返程需要充电，酒店周围都有充电桩还是方便的，快充不到一个小时就充满了，家充+外充+节假日免过路费，交通💰算下来50不到🤭
  
  总结：如果要吃石沟大饭店/九九韭酒家，一定要提前去，中午一点到的石沟大饭店，老板就告诉我们去其他店吃，他们不出餐了（真的佛系），九九韭酒家晚上8点到的也同样的没菜了，而且石沟大饭店有山路，单行道，不好错车，需慎行😂

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  退休老陈 2024-06-24 12:41

  说说在自贡下的几家馆子香香嘴可以来的地方
  
  我们待了一整天
  白天下馆子
  晚上看灯会+宵夜
  
  🔴1、鸿鹤仔姜鲜锅兔（主观评价中）
  
  去自贡必吃兔，本来看的厕所兔，很多本地人不推荐，最后吃的这一家，鲜锅兔还可以，兔肚没处理好有味道，难道和肥肠一样就是要带点味道才好吃吗
  
  🔴2、邓婆婆冰粉铺（主观评价中上）
  他是那种传统甜品的做法，和现在料比较足，味道比较传统，一尝就是没有科技与狠货的感觉
  
  🔴3、茹萍传统蘸水菜（主观评价中上+）
  沾水味道确实没得说，也是那种老调料做法，不是现在很多店那种麻辣鲜香全占完，吃几口就腻的那种；菜品茄子很好吃甜甜的，鸭肠也比较脆，但是那个蹄筋太难吃了😢不知道是放久了还是怎么，犹如吞蜡，非常不推荐点
  
  🔴4、扳道房烧烤（主观评价中+）
  看完灯会吃个宵夜还是可以，基本菜品和味道都没踩雷
  
  🔴5、邓抄手（主观评价一般）
  在一个类似要拆迁的老城区里，从灯会打车过来还是有点远，感觉就是老街坊开了很多年的店，味道普通吧，远了没必要跑一趟
  
  🔴6、姐妹小吃（额…很难评）
  本来去的老店，结果说前段时间休息那天开张，结果那天没人，所以扑空换的这家，这家就算了吧没啥好说的😊

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  樂樂大王 2021-05-30 20:49

  自贡美食丨妈妈问为什么每顿饭都是哭着吃的自贡菜算在全国都有名气了。古时产盐，自贡人民有钱，有钱就可以专研各种吃喝玩乐
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  当地朋友推荐的几家店。有大众的也有街角旮旯小店 P2
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  【传统蘸水菜】灵魂蘸水飞起🐷
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  虽然兔肉青蛙这些名气大，但蘸水菜好像更是当地的家常菜
  两个人选个2-3样菜搭配份素菜或汤就够了。荤菜是凉菜，蘸水是灵魂。自贡特色的鲜红红椒，稍不注意多蘸些就中招了😂眼泪与汗水齐飞。舒服 P3
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  【老街兔】两吃兔兔🐰
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  到自贡当然要吃兔兔。朋友相当专业的问老板“点杀？”然后就看着厨师揪着一只兔兔，打量一番就被商量着两吃了，全程行云流水一时震惊
  只不过仔姜和干锅端上来时，真香
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  仔姜青椒二荆条的组合，叫“鲜”，让我想起了被跳水美蛙微微辣辣哭的恐惧。整体可以，份量够三四个人了 P4
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  另【厕所兔】名气也大，环境的确太接地气就没去。自贡的菜馆，品质都不会太差
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  【酸菜葱葱鲫鱼】要预约的苍蝇馆🐟
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  十多年老店。要提前定下菜老板准备。路边不起眼的苍蝇店，里面院子还是宽敞
  点了招牌的葱葱鲫鱼，肉嫩酸辣家常味，大小合适，一人两条刚好。另外点了鳝鱼，同样重口鲜嫩 P5
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  【饶记富顺晨光豆花】🍊
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  朋友富顺的，一直强烈要求去吃顿富顺豆花。车站附近有家。店家把旁边几个门面都盘下来了。环境一般，都是周围住家户来吃
  豆花的确挺嫩，和告水味道都挺足。调味也主要在蘸水，已经打好的，同样咸鲜辣，十块，有炒菜。一个人简餐不错 P6
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  【桥头三嫩】猪肝腰花肚头，虽然味道都差不多。上过美食节目有丢丢网红气质
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  【游玩】🚗
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  人民公园：不算景点，很有生活气息。废旧的游乐场有种上世纪90年的的公园感。傍晚当地人在湖边散步，湖心有家茶馆看着可以 P7
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  自贡灯会：今年也算出圈了，直到下半年。网上购票便宜些。充满想象力和未来感。晚上逛着也凉快。停车场有点距离有摆渡车可坐
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  盐业博物馆：虽然是会馆，但关于盐业的介绍还挺丰富。建筑本身就是三百年清代老宅 P8
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  恐龙博物馆：主要看恐龙化石，几具大恐龙的确霸气。也有适合小朋友的乐园。有公交车 P9
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  【周末2天1夜行程】🏠
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  D1 中午抵达，先来顿蘸水菜。下午盐业博物馆，人民公园，然后就近老街兔，晚上看灯会
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  D2 上午周边豆花，去恐龙博物馆，中午私房菜（鲫鱼或三嫩）下午返程
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  最后，外地人谨慎加辣😂
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