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  • MaoWongling 2022-02-28 15:23
    潮汕人粿条粿汁打底一切,泉州人面线糊打底一切,厦门人沙茶面打底一切,这就是不同确又相似的饮食文化。
    在揭阳和汕头吃的粿汁不同,汕头汤汁更粘稠,像烩的那种,但我更钟意揭阳的,而且关键在于加的料很不错,「大肠」软糯,鹌鹑蛋、五花肉卤到入味、「豆腐泡」吸满汤汁,「蛋饺」很香,只是略咸一点,两个人分别加不同的料,吃到好多,关键价格还很便意,辣椒酱应该是豆瓣酱

    类似市场里,还是很好找,桌面收拾及时,就是地面嘛垃圾太多,不过当地店都这样,要习惯

    就是两夫妻带儿子自家人做吧
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