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一张嘴
2020-07-15 12:21
莆田探店第二十七期|阿发卤面|荔枝肉秒啊
:去了涵江,朋友强烈推这家,就一起去打卡了。生意也是超级好,一会儿一楼坐满了😂😂😂
✊招牌猪蹄冻:冰冰爽爽的,夏天吃超级舒服,可以沾点酱油吃,喜欢吃猪蹄的必点
✊干炸荔枝肉:是我喜欢的,推荐!都是瘦肉,表皮酥脆,吃了一大盘😂太上火了不然停不下来
✊卤面:是有排骨的,排骨干干的,有嚼劲!面也很Q弹👍
还有炒八素等等都还行,大家都可以试一下🤭
_______________________________________
🏠: 阿发卤面店 阿发卤面店
莆田市 · 阿发卤面店
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以下榜单推荐
相关内容
林来宝
2018-07-18 00:00
一家比较有莆田味的店。
店面很大,店里有天井,装饰着喷泉假山,古香古色。包间也比较大。
「红菇卤面」味道不错,口味正宗,浓浓兴化味必点,分量足。
「红菇滴露鸭汤」鲜,红菇炖鸭肉鸭杂,不爱吃肉,光喝汤就感觉很满足
海鲜挺新鲜,整体体验不错,值得一去。
莆田市 · 天下渔村(南湖公园店)
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AngelaKK
2020-06-21 02:49
莆田美食 | 27年小吃老店
莆田美食 | 莆田小吃 | 莆田旅游
📍
店名:老蒲鲜(一中店)
位于:福建省莆田市荔园西路738号佳友十亩园小区(停车方便/店面耀眼)
-
🏠
豪华耀眼的超级门面!
非常之吸引眼球!
店门自助点餐区没餐牌!
小吃小炒区/海鲜区等等!
对于来自海边城市的我!
海鲜直接忽略 目标小吃‼️
-
👨🏻🍳
♦️「一品靓汤」💰89
一开始问点餐员是什么汤~介绍是排骨啥啥汤!
实际就是清蒸猪肉汤!
与惠州煮法和味道一致!
不同的是少了些许的葱花与胡椒粉~
还有葱头酱油蘸料!
汤是浓郁够味也够鲜喝着舒舒服服!
猪肉虽然煮了很久~但不会柴还挺鲜嫩的口感!
-
♦️「豆粉软粿」💰25
这个是童年回忆食物之一!
虽然味道不同!做法还是一样!
我那边叫做糯米糍~偏向甜口!
莆田这边的不甜吃到回味段会吃出黑芝麻的一点点苦味!
不怎么推荐个人觉得价格贵!
-
♦️「妈祖麦煎」💰22
这个香口得一绝!
酥脆的口感又带点肉的感觉!
仿佛某一刻在吃着薯片!
非常不错!
-
♦️「卤面」💰22
香菇海鲜杂烩汤面!
味道层次挺足!
香菇味是冲锋!
海鲜们是后援补给冲击味蕾!
鲜咸香~份量足到爆炸!
推荐尝鲜!
-
♦️「美极广芥」💰25
本地芥菜!新鲜!
最值得表扬是最后擎天一油!
蒜头热油淋上去!
真的香喷喷这蒜头热油!
-
🏠
你说我推不推荐打卡?!
尝鲜的🉑
总体味道不过不失中规中矩!
人均70丰俭由人!
End
莆田市 · 老蒲鲜海鲜(一中店)
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羲_8586
2022-06-11 14:15
再忙 也要感受一下当地的美食😋
这几天一直下雨 难得的凉爽 终于可以逛吃一下!
一碗炝肉米粉 这个豆腐丸里藏着虾米 肉片滑嫩😋
问我好不好吃 最后一张照片就是答案
可惜一个人吃饭 不能多点几样怕浪费 吃不过来
莆田市 · 天久王炝肉店(西社小区店)
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真诚聪明咕嘟豹
2024-06-02 20:39
挺久没来荔源之家吃饭,昨天晚上又去了,点了5道菜,份量足,味道好,食材也新鲜,只是回家后,会口渴,还赠送了水果盘,性价比蛮好的。
莆田
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rHU_5047
2024-05-19 20:19
金光洒在海面 好朋友在身边
吹着海风 慵懒自得是旅行的意义
有日出、有海浪、有怪石滩
在沙滩闲逛,轻柔的海风拂面
一杯奶茶在手,又解渴又好喝!好舒呼~
真的很应景同色系奶茶
莆田
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Raxxie_8273
2022-09-29 19:07
来福建游玩这是离开福建前的最后一顿大餐,恰逢妈妈的生日,在这里吃了顿生日餐,总体是非常满意的。
「院意姜母鸭」味道偏甜,且甜口有点重,前两天刚吃过泉州的斯丹姜母鸭,感觉斯丹的的味道更好。这里的量更大一些。
「泉州黑豆养生豆腐」是最满意的菜,不仅味鲜,而且口感软硬适中,酱汁入味,也很下饭。
「闽南炸醋肉」我喜炸物,并且这个醋肉跟重庆的酥肉不同,会有点点酸味,外脆里嫩的口感,这倒菜我很喜欢。
汤忘记名字了,味道极棒,是继豆腐之后寿星最满意的菜品。汤的味道很淡,而且很鲜,内容丰富,最后实在是因为吃饱了没有空间,这碗汤的分量又很大,没有干完,真想打包带走!
「炒时蔬」时蔬口感偏苦,吃起来像上海青,但是我自己做的上海青不会有苦味,不知是否处理不太妥当。这道菜没有吃完。
总体来说这家店菜的分量很大,菜品质量总体处于中等偏上的,偶尔会有差强人意的菜,希望能提高质量的稳定性~还是很满意的!
p.s.:门前的停车场车位很足,在饭店用餐可以免费停2小时,记得结账时向工作人员要码~
莆田市 · 院意闽南菜
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小希希cc
2020-10-12 00:00
莆田探店 | 山清水秀好风光,好吃又好玩的武林餐厅!
🍃莆田这几年发展得特别好,景区愈加丰富完善,餐饮也变得各具特色!
🌱这次偶然回莆田,妹妹说西天尾的山上开了一家很特别的餐厅!一起上山去咯!武林客栈听起来像是民宿,其实是个武林主题的餐厅!
📍莆田市西天尾紫霄山路口处
⏰营业时间:10:00后营业
🥳表演时间:晚上7点,有变脸和喷火表演,现场气氛热烈,男女老少都会很喜欢!
🚗交通:一定要开车前往,在山上,开车比较方便,门口有很多空地可以停车,无需停车费。
🥣菜品就是经典的莆仙菜,温润好吃,香味浓郁!极具地方特色!
环境:装修特别具有武林特色,位置蛮多的,有露天位置,也有屋内的包厢,也有凉亭小桌。
👉🏻特色:这里可以吃饭,可以上山采野果,半山腰还养了几只孔雀,晚上还有表演可以看!特别适合家庭聚餐,老人在屋内闲坐聊天,年轻人带着小朋友看表演,上山玩乐!不亦乐乎!
🥳小窍门:偷偷告诉你们!如果要看晚上的表演,建议坐在门口的第一排位置上,演员是正对着大门表演,第一排的视觉效果最好!
莆田市 · 武林客栈
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风和日丽_9868
2024-05-09 16:44
首次光临一九九六川味小吃店,喝一口汤,不错!有卤味的味道,上面的生菜和大肠蛮新鲜的,刀削面也不软烂。老板挺好的,上菜速度也挺快!
店铺有点像一个长廊,不过是分间的长廊。单单一间的话有点小,不过四间加起来,你说它小吧!也不小。
莆田
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Ella_677
2019-08-03 00:00
整个下午没有进食,路过这件炝肉店。对于肉片汤原来是不喜的,然而青蒜叶却让原来会显得腥气的肉片鲜香无比,地瓜粉的适时加入,使肉片变得溜滑,口感又好了几分。豆腐泡也是烟熏的那种,豆腥味十足,豆腐皮也是溜滑的口感。吃了小半碗,超级满足。
莆田市 · 兴业广场-南门
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1970-01-01 08:00
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已戒可乐的小可
2024-05-22 20:03
莆田早餐|特色图鉴,从豆浆炒米粉开始
1. 老灶豆浆🥛
豆浆炒米粉,不太能吃出豆浆的感觉,但真的好吃呀!一点也不油,却很香,兴化粉很细还超会吸汤汁,口感湿润润的!
2. 莆田卤面🍜
招牌莆田卤面,色香味俱全,虾肉甜甜的,蛏子又大又肥,鱿鱼圈新鲜有弹性,还有好多干贝和小蛎黄,以及当地叫香菇豆的一种大颗豆子。
3. 海滨煎粿店🔥
鸡蛋煎粿,煎粿要的就是那份酥脆呀,新鲜出炉的带着香气直往鼻子里钻,咬一口,鸡蛋和米香散开,香甜有弹性,超有嚼头。
4. 七分米虾仁肠粉🍝
肠粉的皮有点厚,不过味道很浓郁哦,加的酸萝卜简直是灵魂,提升了口感层次,爱啦爱啦。
5. 龙桥扁食🥟
杂汤,分量超多,有好多小肠、扁食、大骨肉、猪肝,这样一份一个人就够啦,好撑。
6. 求生煎包🥟
求生煎包,外皮有点像灌饼手抓饼的口感,馅是肉末、粉丝、白菜和香菇,肉给得挺足,口味偏甜哦。
7. 巷里酒馆🍲
汤泗粉,豆丸,猪肝,西天尾扁食,卤过的大肠,再搭配豆芽、葱花和韭菜。
8. 祖传西天尾麻铸扁食🍲
宴皮扁食汤,宴皮的皮更有嚼劲些,量很足,就是偏油了一点。
9. 老莆田小吃🥩
荔枝肉,个人超喜欢呢,荔枝肉不肥很瘦,也不会太柴,一上桌那酸味就很香,吃起来酸甜口,加了豆干也好吃!
10. 阿昌豆浆炒🥞
甜麦煎,这个口感像甜甜的蛋皮,要趁热吃哦,还不错呢。
11. 老蒲鲜🍲
红菇卤面,一开始吃第一口觉得就是鲜美的红菇加海鲜味道的卤汤炖面,后面越吃越香,这个鲜美的味道不是特别浓烈但让人很过瘾,我个人超喜欢呀。
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莆田 · 莆田站
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暖暖小蘑菇
2021-08-25 00:00
中午吃了个当地人超级推荐的扁食,味道清淡鲜美,有点像混沌,比混沌刚有嚼劲,配料吃的全家福,食物内容超多,图3黄色炸过的肉就是大名鼎鼎荔枝肉,一直都以为里面是颗荔枝,原来真的是肉哇哈哈太好吃啦图2的线面真的就像缝纫线那么细,太让人惊讶啦
莆田市 · 龙桥扁食
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只拍不吃
2023-08-05 18:02
整体来说味道还是不错的,环境跟服务嘛你们懂得,大概就那么回事,不用计较太卫生就行
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千之夜
2022-08-15 11:24
带着一个不吃辣不吃海蛎不吃蛏不吃牛羊肉不吃蛙不吃火锅的老爹出来吃饭,友德几乎是唯一选择了,对老人家特别友好。虽说点的都是家常菜,但味道很棒,量也是妥妥的够,老爹很满意。就餐卫生环境都不错,服务好,奈斯!!
莆田市 · 友德·赏味(万达店)
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MTgogo
2024-01-07 21:40
好吃好吃,一家本地人常去的老店,一般人找不到
一家老店,应该是两夫妻经营的,店铺面积不大,就是那种老式的饭店,一间厨房,一间吃饭的,环境很朴素,但是味道确实很不错!!!有一说一,价格确实也不算便宜,两个人吃接近180左右
「糖醋荔枝肉」荔枝肉好吃,酸甜刚好,而且现煮的就是比较好吃,
「青椒炒肉丝」这个必点!真的很下饭!!
「爆炒腰花」还行,但是我可能有点吃不来,腰花味道太重了,吃不来
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幸运鹅鹅鹅
2024-06-07 17:23
临时想吃这家台湾小吃 特地开车过来
大概晚上8点左右吧 基本上东西都卖得差不多了……
招牌盐酥鸡没吃到太可惜了……
就点了 「鱿鱼」「甜不辣」还有花菜,鱿鱼有点湿湿的可能是酱汁 不够脆耶
门店没有清晰的节目表,就是看面上有啥直接点,但是说实话也不好意思一个个问多少钱…
下次有机会早点去吃盐酥鸡咯
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花与草
2016-01-31 00:00
鸟语花香的地方我最喜欢了,何况是吃饭的地方是这个样子的,简直太棒了。食欲大增,身心愉悦。位置还挺好找的,国税斜对面,虽然店面给人感觉很小,都说人不可貌相,店面也一样,不要被外表蒙蔽了。进入店内,豁然开朗,简直宽敞的不要不要的,不但有包厢,还有大厅,随你选择,适合各种聚餐。三鲜汤,最喜欢了,清淡又鲜,花蛤,淡菜和蛤蜊,清凉不上火。而且吃完整个过程,不会感觉口渴,不然一般出门吃饭,都会觉得外面菜比较咸点,说明这家还是不错的。不仅美味还用餐环境好,愉快的用餐,赞。
莆田市 · 天下渔村(南湖公园店)
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无知之年
2022-01-03 12:39
上官食府,有点官府味,据说厨师来源名厨。
「荔枝肉」这肯定是必点,脆甜香,沾上醋,那一口一个,再来一个。
「卤面」卤面,也是必点,做为莆田的特色,能不点,必须的。
「笋子炒肉片」新鲜的笋,很嫩,上肉,香。
银鱼炒蛋,肉质嫩,银鱼大。
莆田市 · 上官府私房菜
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lTK_382
2024-06-12 17:00
「#套餐:【精选新品】超值3人餐」「#糖醋荔枝肉」好吃
莆田
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mjY_4991
2024-06-17 11:53
来过这家店很多次了,非常喜欢😘😘特别特别美味,每一道菜都在我的舌尖舞蹈♪(┌・。・)┌,嘶溜嘶溜。
莆田
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薛大大大大大大
2022-03-10 20:54
生意挺好,后面有商家的停车场,停车方便,卤面味道还可以,其他中规中矩,蟹黄螃蟹踩坑,不好吃的
莆田市 · 莆阳人家(丰美店)
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麦秆吸月光
2019-03-10 00:00
店铺很大,门口路边可以停车,主打是炝肉料理,有新化粉,泗粉,米饭三种选择。泗粉是类似粉丝那种透明的粉,莆田人好像特别爱地瓜粉这一类的食材,我们点了4碗新化粉,好吃极了,新化粉细软,汤底浓郁,炝肉量非常非常多,豆腐丸子也很好吃,这么一大碗只要15元,确实实惠
莆田市 · 兴业广场-南门
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Lewis_7465
2024-04-03 09:34
🌿环境:看了大众点评而来的,一路上跟着放学回家背着书包🎒的“小少爷”到店😜
岛上的饮食主要靠海鲜为主,老板说,都是岛民自己出海的小渔船,我们外地人不一定会卖给我们
店家服务态度很好
足斤足两,老板大气还稍微多送了点
这个价格是很实惠的
老板亲自操刀,味道👍[点赞]
有忌口的不吃的东西,一定要提前沟通
「紫菜饺」没吃过的都推荐尝一尝,外面紫菜很酥脆
「清水虾」虾保留最原本的味道,甜甜的
「椒盐赖尿虾」来了两份,而且还有黄
如果下次还有机会来,一定来,推荐!
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芋泥精
2022-04-08 01:56
「爆炒腰花」腰花处理的很不错 没有一点异味 吃起来口感比较软 尖椒很下饭 酱汁甜带辣 不错
「盐水鸭」一般吧肉质像风干的那种鸭肉 吃起来还带丝 像牛肉干 不咸 味道比较淡 一斤28
「炒米粉」吃过料最少的米粉。。都没啥东西连肉都没有就一些菜。。口味很淡 也不油腻 但是不好吃吧
环境:
比较油腻 通风不好
服务:
态度不错 生意好 一共消费90多
莆田市 · 文明菜馆(吉祥街店)
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易烊千玺夫人是我吖
2023-10-10 14:50
来莆田吃什么?看这篇《莆田美食大赏》
村长赶着国庆的尾巴去了两天莆田,这就速速来给村民们推荐推荐莆田的美食咯!
Day1
【天久王炝肉】点的是外卖,🍲炝肉汤很鲜美,里面有肉片和豆腐丸,非常的鲜嫩爽滑!还点了本地丁香鱼和豆腐小菜,这个无功无过,肉酱加到米饭里面也很美味,感觉肉酱里面放了豆瓣酱,有点甜甜的味道!
【龙桥扁食】我们点的是小份20元的拌泗粉+杂汤套餐,泗粉好像是红薯粉,杂汤超级鲜,里面是各种内脏(小肠、扁肉、猪肝等等),小份份量也超足!阿昌豆浆炒就在旁边,可以点了一起吃~
【求生煎包铺】在兴化府历史文化街区附近,有3元和2元的煎包🥟可选,就是肉菜多少、包子大小的区别~很好吃很好吃!!!
【温吞coffee】在1971文创园里路过的一家咖啡店,因为去的时候是晚上了我们就没有点coffee,点了🧃🥤芭乐香蕉乳酸菌和橙汁,橙汁有些酸可能是因为没到季节,芭乐香蕉乳酸菌好喝!
【何记担仔面】晚上的夜宵外卖!担仔面里面是有海鲜的,总体来说比较清淡,麦煎是甜口的,吃起来口感软糯,很香,拌面就比较朴实了,五分熟的简单也是无敌!
Day2
【阿昌豆浆炒】豆浆炒的粉丝超级细,不干也不湿,配着煎蛋刚刚好;煎粿焦香焦香的,豆浆也是无糖的!很推荐!
【秋凤鱼丸】前天晚上在兴化府历史文化街路过的这家店,第二天也点了早餐外卖,鱼片鱼丸汤很鲜美,但是感觉鱼片有点腥,鱼丸很好吃!
【老蒲鲜】一家莆田特色菜的餐厅,在莆田开了好几家!这家菜份量很大!我们两个人来都不好点菜,荔枝肉超级无敌好吃,特别是炸的脆脆肉蘸特调的油醋汁,很美味;小份的莆田卤面份量也好多,至少够四到六个人吃,味道还不错(但我没吃过莆田卤面,所以不知道这家正不正宗);炖豆腐也是用海鲜炖的,汤也超级鲜美~很推荐第一次来莆田的村民们来试试!
【莆田红团】在兴化府历史文化街区随便买的,里面是绿豆馅的~
【有树Usure】一家超级好拍的店,很适合打卡拍照,我们去的时候是国庆后一天了,所以没什么人,蛋糕和饮品味道也超级不错!
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莆田 · 莆田站
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喵喵酱_5796
2021-06-14 00:00
开了好多年的一家老店了,位置很好找,不过附近不太好停车,饭点大家基本就停在门口的马路边吃完就走。标配就是一碗炝肉一盒干饭,店里还保持着用铝盒蒸饭,炝肉是我喜欢的瘦肉炝,莆田遍地炝肉店还是最爱它家。买完单自己端汤端饭找位置,对莆田人来说工作日能快速得吃到一餐便宜清可水的午饭,比起味道多让人惊艳,家常才更长久。
莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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马路小呆
2022-10-05 14:44
没想到就在湄屿潮音沙滩附近,份量实在,味道棒棒
莆田市 · 三姐妹海鲜餐厅(湄洲岛老店)
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隔壁樊同学
2022-10-10 00:13
算是莆田最有名的一家店了,店铺外面看就规模不一般。
店里也是超级大,而且服务也很好。
点餐模式比较有意思,是自己到前台看哪些好,然后会有人过来给你介绍,然后边介绍边下单,他们也会给很多建议,这个还不错,不过我自己过来,稍微有点社恐,这种服务太好反而让我不好意思。
「卤面」简直YYDS,超大一碗,甚至可以说不是一碗,是一盆,但是却只要29块钱,他们有很多种卤面,价格也不同,我点的就是最普通的卤面,但是也是非常的好吃了,作为一个爱吃卤面人,真是没话说,本来还以为太多吃不完,得打包回去,但是因为逛了一整天,也没吃什么东西,我竟然吃光了,我自己都震惊了。
「白切羊肉」也算是莆田当地的特色,算是一道凉菜,直接吃其实没什么味道,需要蘸料才会好吃一点,口感上相对西北做法的羊肉,偏硬一点。
他们还有自助小吃水果之类的,不过我因为卤面吃多了也没吃这些,服务员主动帮我把这些退掉了。
整体来说,服务到位,味道也确实没得说,不过我觉得最好还是人多一点过来,他们的份量还是不小的,人少实在是吃不了多少东西。人多点就可以多吃一些了。
莆田市 · 老蒲鲜海鲜(一中店)
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空空出来吃饭
2023-08-24 00:18
很久没有来海市蜃楼了,现在的布置和原来一样变化不大,最近上了一些新菜式,直播秒杀划算,推荐石橄榄鲍鱼,鲍鱼个头适中,和石橄榄一起清凉美味。
「创意沙拉虾丸子」其中的沙拉还好,就是虾🦐丸子外面裹的皮太厚了,感觉就没那么好吃了。
「姜葱炒蛏」分量很大,直接炒更美味。
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周君小狗
2020-03-30 00:00
武林客栈这不是个旅店,是个饭店哦,这家店很有知名度,建在南少林室下。以武侠主题为住,建筑风格古香古色,很有韵味,走进去有一种回到古代的感觉,店里的招牌菜是霸王别姬,地址在西天尾镇紫霄山景区外路口处,武当,昆仑,华山,峨眉各个门派都聚在一起,菜品一流,服务周到,价格略贵
莆田市 · 武林客栈
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