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  丛林_3441 2022-09-25 14:02

  韶关特色美食
  酸笋田螺带皮田鸡煲
  视觉嗅觉效果直击灵魂
  田鸡的皮虽然丑但是很温柔
  软软糯糯胶质感满满
  肉口感紧实十分弹牙
  酸笋又脆又臭吃到停不下来
  田螺就是真的有点点臭
  蒸粉虽然厚实但还是很香滑
  苦瓜煎蛋就是苦瓜煎蛋
  
  椒酱劲辣超乎想象

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  韶关 · 东枫美食
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  懒猫豆丁 2022-06-28 12:15

  主要是阔气
  位置比较偏僻，但好歹还是在大路边上。花园式设计，中间一个大池塘，单独的包房就围着池子一圈，除了吃饭大概也可以钓钓鱼？
  菜式比较local，吃个热乎气，招牌的「雄州鹅王」「黄焖鱼」都还行，其他菜一般吧，口味也是略咸。
  最酷的是院子里的四只大鹅，两两CP，依次巡逻，昂首挺胸目中无人自然不在话下。

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  韶关 · 雄州人家
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  白吃长腿瞄 2022-05-03 18:11

  第一次来韶关，当地朋友顺道带着去喝个早茶☕️
  说是当地比较出名的连锁茶楼
  
  环境:
  装修风格很广式，自助功夫茶，即点即蒸，传统也很正宗，位置很宽广舒适，也不会很吵，三五知己喝个早茶，很舒服
  
  服务:
  服务还行，都是有点年龄的小姐姐，可圈可点
  
  🍽菜品：最惊艳的是猪红汤，比其它地方的猪红汤不同，他放了很多大虾，汤鲜猪红很嫩滑萝卜糕，微辣的，很开胃，大致跟普通茶楼差不多，没有太惊喜，但绝不踩雷，ok的。

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  韶关 · 风采茶楼(武江店)
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  沙拉大波娃 2024-07-30 14:19

  游玩好丹霞山景区，立马来到了这家景区外的农家乐 随手点了几个硬菜，上海根本吃不到那么新鲜的皖鱼，在这里农庄美美的饱餐了一顿，要不是留着胃口去韶关吃点甜品，我起码再点一条鱼来清蒸，老板也客气，良心做生意，还有两个小朋友带我女儿还去看了自己养的🐏，实在感谢

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  韶关
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  supereett 2022-08-05 20:03

  环境：
  跟着导航走就可以找到的，门口可以停车算方便，典型的大排档风格，环境接地气！
  
  服务：
  大过年的营业的第一天我们还是一开门就到了，服务还不错！
  「手撕黄鳝」很特别的一个菜要手撕不然是会吃到黄鳝的肠会有点苦的！味道不错适合配酒可惜我没有喝！
  「掌翼干煲」很惊喜很意外的一道菜超赞的！打包回广州第二天还是很好吃的！咸甜口的非常入味！
  「炒米粉」非常大一份4个人都足够！很有锅气！
  青菜有锅气份量十足！
  性价比非常好的一家店，这次来早了没尝到炖汤又有了一个再来韶关的借口！

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  韶关 · 卢记老字号炖品美食
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  樱子_203 2021-11-30 00:00

  这家店在帽子峰景区附近，游完帽子峰观赏银杏出来已经是十二点多了，于是找了附近美食，这家店排行榜第三，还是我们喜欢的远离景区，客人比较少，上菜速度应该会快，果然是我们所选的，门面不是太吸引，但二楼有房间，是本土的老酒楼。

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  韶关 · 明新酒楼
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  多喜乐_8378 2021-12-23 00:00

  环境:店内环境很有特色，有古色古香的味道。
  点了好几道菜，几乎都空盘了
  爸爸最爱的客家酿豆腐好吃😋
  我最爱蒸凤爪，脆皮烧鹅，蒜蓉蒸粉也好吃的
  周末带上家人悠哉悠哉的喝个早茶吃个早点有说有笑🍵真惬意

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  韶关 · 芙蓉粥城(工业中路店)
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  白女士_3029 2022-09-17 15:20

  两个人吃实属多了。汤有点惊艳，毕竟第一次吃，鱼刺很多，吃的时候要注意。
  猪肚凉拌没有腻味，不错，先生给了好评
  酸笋还是一如既往的好吃
  豆腐中规中矩
  一般，不如天满福好吃，不过也不差。4分吧

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  韶关 · 龙姐私房菜
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  celiaxuan 2022-09-26 16:29

  跟朋友去吃正宗本地扣肉，被推荐了他家。
  点了最想吃的芋头扣肉，客家酿豆腐，蒸粉葛，白切鸡等，芋头扣肉，芋头很香、很粉，扣肉皮薄，炸得刚刚好，不会黑，肉肥瘦参半，果然好吃，蒸粉葛切的很薄，蒸出来的粉葛，一点渣都没有，很清甜，其他菜也是不错的说！

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  韶关 · 三和饭店(大学路店)
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  加菲猫_6543 2022-01-11 20:53

  从广东大峡谷出来
  这个大布镇上的农贸市场旁边
  查看就有一家老字号的餐馆
  我看了一下开的时间是最长的
  以为味道应该还是不错
  貌似是一家人在经营
  菜品的味道就很一般了
  这个东山羊一个小煲要100块钱不便宜
  这里面只有肉眼可见的几小块羊肉
  其他都是肥的和萝卜铺底
  但是味道还不如我们自己煮的
  反正出门在外也不能要求太高
  还是很想念🥰前两天一直吃的生态农庄
  可遇不可求啊

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  韶关 · 大布客运站
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  小熊猫_1231 2022-08-01 01:52

  环境:
  普通店面，也还算干净，这在小城里算好的了。
  服务:
  服务还好，上菜超快，锅气十足。
  
  在江边的一家小店，位置很好。生意很火爆，就几张桌子，老板娘人不错，给我们推荐了不少菜。菜出品也好，很好吃，而且菜的份量十足。黄焖鱼做的超赞，没有土腥味，而且鱼肉嫩滑，第一次吃到这么好吃的黄焖鱼。

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  韶关 · 罗曼园
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  你的胖小_7179 2022-03-16 01:08

  韶关美食｜️di打卡 卢记老字号炖品美食2我们又一次去了卢记👭
  🔺野山椒蒸生肠：好吃！每块生肠里面都一根小泡椒，酸酸辣辣的又有嚼劲！棒！
  🔺鸭五件：看到很多人推荐就试试，好吃！
  🔺姜葱炒花甲：花甲好小，而且部分有沙子
  🔺上汤苦麦菜：好吃！味道很好，油稍微有点多！
  🔺紫苏炒螺：上次的很好吃，这次的里面的肉没有啥味道，外面又好咸！
  🔺炸河鱼仔：💯！香！不怕上火的必须点一份！
  可能是因为我们这次是星期五去的原因吧，早早的就没什么位置了，坐在靠近厨房那，油烟很重！！上菜速度也好慢，就是那种上一个菜我们吃完了聊会天下一个菜才上来，后面两个菜催了又催，最后有份主食没上我们退了～

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  韶关
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  B_6377 2022-05-14 16:33

  在经律论附近，开车三五分钟就到，很方便～
  点了一条水库鱼两种做法，鱼头鱼尾煲豆腐汤，鱼肉清蒸。水库鱼跟市场买的还是有区别，肉质鲜～
  石坑螺，很大一碟，调味很不错～
  菜品的味道都不错，但是价格有点小贵，4道菜接近200了～

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  韶关 · 狂人农庄
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  弘_2731 2022-06-16 18:51

  环境：
  这家店我已经吃了很多年了，从以前的大仓库到现在，环境就很一般了，但是就很有以前的感觉，就是90年代的感觉。
  「纯手工干蒸」这个是我吃过口味最适合我的了，比很多大酒店的都好吃，很有弹性，口感很好，肉的，比虾的都好吃。
  「豉汁蒸凤爪」这个也是我觉得比很多地方口味都好的，味道咸淡适口，爪子软烂香甜。
  「皮蛋瘦肉粥」现点现做的粥，加了胡椒粉，很香，不是那种浓稠的状态。
  「萝卜糕」「炒面」萝卜糕和炒面也强烈推荐，萝卜糕外脆里嫩。炒面爽口有嚼劲。

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  广东酒店

  由 Agoda 提供

  韶关 · 六一美食
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  痴嗨线线 2022-02-24 20:25

  探店食惠鲜煲世界系河堤边，路边有停车位但系基本都停满晒，特别系饭点时间。
  
  环境：大排档环境，店面好细，老字号都系咁，可以接受。
  服务：我地两点先到，老板加班做比我哋食，服务唔错。
  「猪肚鸡」点佐细煲猪肚鸡，超抵食，都系成只鸡，两个人食唔晒，建议多人聚餐。
  「鸭五件」哩个菜式唔好食，有阵烧隆味，不推荐，系广州食噶鸭五件甜甜地同脆噶，比哩个好食好多。

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  韶关 · 食惠鲜煲世界(西堤南路店)
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  huihuibaobei 2022-05-20 00:48

  韶关美食|33年老字号宵夜档本地人都爱吃这家店的人气真的超级旺🔥来吃的都是韶关本地人，档口好小，每次来都要排队等位，而且不断的有人来打包，老板的锅就没停过，可想而知有多火爆了，不仅人气火爆，分量跟价格依旧良心
  菜品推荐🍻🍻🍻
  酸笋炒大肠：他们家的招牌必点，猪大肠清理得特别干净 超级爽口弹牙，回头率超高，我一个不爱吃内脏的女生都能接受 可想而知有多绝了🤤
  酸笋炒石螺：石螺很新鲜很干净，真的不要太好吃，每次都来必点
  通菜炒米粉：有菜有肉够火候，炒粉搭配通菜真是绝绝子，很爽口，爱吃辣的小伙伴记得叫老板娘加辣椒哦🌶️
  炸鸡翼尖：下酒菜必点，香香辣辣好酥脆，分量也挺多的，夏天搭配啤酒超爽🍻
  温馨提示：来到第一时间点菜，别管有没有位置，上菜的时候老板娘会安排桌子，只能坐路边就像路边摊似得，环境不太好，老板很忙可能有时态度欠佳，介意慎重……
  但咱们就是来吃味道和体验人间烟火气的嘛，感觉还是能够接受的
  💰人均：50➕ 丰俭由人
  🥣店名：彬彬宵夜
  📍地址：武江区新华南路30号
  🅿️停车：沿路边车位停 本地人电动车或步行
  ⏱营业时间：21:00-2:00 具体老板看心情

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  韶关 · 彬兵宵夜档
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  泡芙小姐_879 2022-04-21 16:32

  深藏不露的十年老店夜宵的正确打开方式深藏不露的十年老店😋夜宵的正确打开方式韶关宵夜
  🎈在韶关武江区说起夜宵大排档，我头个想起的就是已经开有第2️⃣分店的超可以美食大排档‼️
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  🎈据说这家店在这里已经开了十年啦🎉口碑敲赞，有时候碰上节假日还要排队🌝
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  🎈今晚刚好和朋友去唱k，就在他家附近，回来想吃夜宵，直接过去😎
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  🎈别看他家店面装修普通，其实拿手菜可是不少呢！
  就拿这道铁板香芋来说吧，看起来像是普通无奇的一道菜，但是一吃入口，就能尝出不一般😋
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  💛香芋的糯香，加上下面有一层娇脆的煎蛋🍳口感丰富，扑鼻的蛋香加上芋头香，每次😍我都是吃到光盘呢🌝
  💛特别是他家的猪肚虾一定不要错过，因为用的都是新鲜的虾，虾肉Q弹，有嚼劲的猪肚下面还有一层很送饭的粉丝，我都能吃多两碗饭好吗🤣
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  🎈作为地道广东人，可是无鸡不欢呀‼️五指毛桃焗鸡这道菜，简直是吃货的挚爱，每块鸡肉都是软嫩多汁，吃起来特别爽口，感觉鸡肉焗得特别入味，朋友都连夸好吃呢‼️
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  🏠店名：超可以美食
  📍地址：韶关市武江区沐阳东路12号卓越雅苑
  ⏰时间：下午4点半到2点

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  韶关 · 超可以美食(第二分店)
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  媛喜欢你啊 2021-02-25 00:00

  环境:
  环境一般，装修也一般，有一楼跟二楼。
  
  服务:
  你需要服务员看不到，得等很久。付款时明明平台有优惠券，问她能不能用，说不能用。不能用你弄出来看啊。绝了
  「重庆鸡公煲」
  味道不错，鸡肉挺嫩的。吃完没有汤汁可以加，加完没有味道可以加酱料。
  配菜很一般，分量少还贵。不值得

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  韶关 · 重庆鸡公煲陈家烤鱼（青云西路店）
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  傻豆_1555 2021-12-09 00:00

  从简陋的小平房，吃到现在的高楼，几十年过去了，依然还是钟爱三和的扣肉
  
  「芋头扣肉」⭐️⭐️⭐️⭐️
  
  猪皮炸的松软，看着肥但入口却并不太油的五花肉，入口即化，浓浓的南乳味，欲罢不能，口感偏甜，我的大爱，以前有芸豆的，可惜现在只有一了
  
  「白切鸡」⭐️⭐️⭐️⭐️
  
  韶关的鸡一向不错，肉质紧实，走不走地不知道，鸡肉绝对是广州不常能吃到的
  
  「酸笋炒大肠」⭐️⭐️⭐️⭐️
  
  韶关的酸笋特别酸，入口脆爽，配着生炒的大肠，想起都流口水
  
  三和的各种炖汤都不错，特别爱土茯苓煲龟，其他菜式也可以，基本没有踩雷了

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  韶关 · 三和饭店(大学路店)
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  东方红_3896 2021-11-11 00:00

  因为在附近的酒店入住，所以找来到这家农庄里吃饭。
  环境:
  大排档形式，有前厅和后厅，前厅比较通风，现在的季节坐前厅比较舒服。
  服务:
  老板跟老板娘亲自服务，比较亲切热情。
  最重要的是出品很好吃，材料新鲜，农家有机材料。推荐冬菇蒸鸡、炒油麦菜、酿豆腐。

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  广东酒店

  由 Agoda 提供

  韶关 · 百香果农庄
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  yipmen 2021-10-09 00:00

  火锅与最传统的冬阴功做了最完美的结合，而产生了一个我们都会忍不住尝试一下的泰式火锅。没想到这种火锅类型在韶关地区发扬光大。
  「郑叔招牌肥牛」肉肉吃起来超带劲，煮好后沾点传统泰式蘸料，让人欲罢不能。
  「手工虾滑拼鱼滑」经冬阴功热汤沸煮后，轻轻咬上一口，细嫩到爆汁。
  「牛肉丸」弹牙到爽口，简直好吃的不要不要的。
  
  冬阴功汤底加上各款小吃，已经足够泰式风味了
  ，将你完全拉进泰国。
  
  以前有好几家分店，但是可能老板专一性比较强吧，有机会再来旅游必定再吃

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  韶关
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  B嘟ing 2022-10-30 17:17

  🌈菜市场里面的老字号
  
  
  鱼蛋、浮皮、芝麻糊、裹蒸粽......都是平民价
  窗口点餐，现点现舀
  招牌「芝麻糊」yyds，入口绵滑，一点儿渣感都没有。
  「浮皮」每次来必点，吸满酱汁再放入口，很哇塞🌟
  「鱼丸」也好吃，不过很小一粒，三块钱四粒，有点儿小贵

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  韶关 · 万家乐小小饮食店
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  xinyxin 2022-07-27 18:14

  晚上赶路来到韶关，吃上已经十一点多了，位置在一个巷子里，不好找，大晚上的人还是很多，好像是一家老店了
  「叶记老虎粥」不吃猪杂的我们点了都被这个汤的鲜味折服了！但是里面的大肠和黄喉我觉得有一点咬不动「焗排骨」这个好好吃！焗的做法我很爱「田螺」田螺很大 也挺新鲜的

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  韶关 · 叶记老虎粥
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  susannavgp 05-04 16:14

  口味：
  鹅王好吃，份量很大，里面海带结，但是说实话不太适合广州人的口味，煮法太浓了 ，吃不出鹅的新鲜，还是不如广州的烧鹅好吃
  喜欢里面的鹅血，现在很少吃到真正的动物血了，来到南雄市是建议试一试滴
  
  那个芋头豆腐泡（南雄酿豆腐），里面是鱼肉和芋头，比较软 ，口感不是我喜欢的，但是也很特别，值得一试

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  南雄
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  通红的日子 2021-10-18 00:00

  这是一家藏在市中心的“农庄”，由老旧的车间改装而成，主打农家菜。
  
  环境:
  一个大坪，一层楼，呈L型，大约10来间包间，包间被冠以各种树名: 桂花树、大榕树、苹果树、发财树……我们在摇钱树包间用餐。室外还有四、五张小桌。整体环境算干净吧。
  
  服务:
  他家是老板亲自来招呼客人，其他服务员都比较热情。
  
  🍲菜品
  「生地熟地汤」¥38
  很大一碗，份量足，味道中规中矩吧。
  「清蒸鲩鱼」¥48
  今晚最亮眼的一道菜，是我们来到与老板沟通后，老板亲自去市场买回来的。食材新鲜。
  「五花肉焖莲藕」¥38
  味道不错，小火焖出来的莲藕粘粘糯糯的。只是莲藕尾段较多，中间段少了点。
  「铁板鲍汁豆腐」¥28
  据说是他家自制的鸡蛋豆腐，确实好吃。
  「香葱花饼」¥15
  两边稍稍煎黄，油不重。这个味道好，推荐。
  
  🅿️停车
  有一个大操坪，可以停十几台车。

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  韶关 · 大榕树美食(峰前路店)
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  linag 2022-10-11 10:55

  韶关地区大部分都是农家菜 属于广东口味
  
  「农家鸡」白切鸡 吃的出新鲜 肉特别鲜甜
  「鲜笋炒五花」笋吃起来不像鲜笋 也谈不上是酸笋 不推荐
  「鱼香茄子煲」茄子煲很下饭 就是有点油
  「客家让豆腐」客家酿豆腐 份量足 味道还可以
  「炒番薯叶」份量特别大 番薯叶很新鲜 也不会很油腻

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  韶关 · 舌尖美食(曲江店)
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  子曦与宝宝 2021-04-30 00:00

  南雄特色大排档，来了南雄还是要来尝一尝，晚上来才有氛围，环境就一般般，但是大排档就是这样的，可以接受，每个菜都推荐，黄焖黄骨鱼，和想象中味道不一样，肉没小刺，入味不腥！炸尾龙也正宗，蘸上蒜醋，中和尾龙炸过后的油腻，瞬间也丰富了口感！

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  韶关 · 水上码头(船家特色小吃)
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  呆呆小熊猫 04-07 09:56

  🌿环境：农家乐
  
  口味：烧鸡好吃 很香 肉也吃起来紧紧的那种
  
  点的煲仔饭三个人吃刚好
  🛎️服务：去的时候人不多
  在寺庙附近
  三个人三个菜一百多
  很喜欢那个烧鸡 柴火的就是香
  以后要是还去韶关旅游还去这家吃烧鸡耶
  ✌🏻

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  韶关
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  mathy_5755 2021-12-26 00:00

  这家店出品一流，就是等时间太长，没办法，想吃好东西，就花时间等。主要人太多，生意好。「烧排骨」排骨好吃，好香。「烤香菇」加上蒜蓉，绝配了。「鸡批」好吃，有大一只。「烤鸡翅」鸡翅也好吃，肉质新鲜。烤其它青菜都好吃。

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  韶关 · 凌记烧排
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  匿名用户_9911 2021-11-23 00:00

  料足味美好肠粉想随便找点粥喝，导航到了步行街的姐妹粥档，在蜜雪冰城的隔壁，饭点人超多，座无虚席，有很多本地人过来吃。
  服务：人太多了都很忙，点餐员只有一个，买单后拿号牌等叫号取餐，几乎是半自助的谈不上什么服务，全靠食客自觉对号取餐。
  「皮蛋瘦肉粥」和自家做的料一样多，在外面很少能吃到这么足料的粥，很好吃。
  「猪肉肠粉」区别于汕头潮州普宁肠粉，粉皮带韧性的，软润好吃，同样料超多，生菜是切碎的，超喜欢。
  价位不算低，但是一份肠粉或者一碗粥就能吃饱，而且新鲜又清淡，值得一去。

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  韶关 · 姐妹粥档(步行街店)
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