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ghcip
2022-10-01 10:15
煎包分为2元/个和3元/个的,外观看起来没什么差别,只是馅料多少而已。
吃到最后也说不出来是什么馅儿,应该有少许肉馅儿,有萝卜、粉丝,还有莆田这边的干菜,用发面包成扁平状,在平底锅上煎熟,有点类似于武汉的汽水包,北方的水煎包。
打包了一些,个头真的很大,10个煎包竟然装了满满一大盒。咬开,馅料清淡但有鲜味,没有丰盈的汁水但整体馅料口感还是很好的,咸鲜适口,有微微的肉香,有萝卜的清甜,有粉丝的颗粒感,还有干菜带来的鲜味,清淡但不寡淡,趁热吃味道很好,哪怕是放冷了,馅料的味道也不错。
去的时候已过饭点,没有排队,吃了3个,饱了。
当地朋友说,已经开了很多年,和小时候的味道比,已经差了一些,但还是在线。
莆田市 · 求生煎包铺(十字街总店)
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以下榜单推荐
相关内容
郑丑丑
2024-06-16 18:50
莆田特别有名气的生煎包,穿过当地生活化一条步行街到达,人很多,都是当地食客。门口大煎锅中煎的正反翻腾金黄的包子,特别有烟火气和食欲。
煎包大的和小的都买来尝尝,沾店里每桌都配有的醋和红色调味酱,味道真的很不错,不腻不油。我喜欢咬一口然后把陷里灌满醋,味道更赞,层次更丰富。个人觉得小的更好吃。
莆田
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炸开的芋头
2024-06-18 17:15
寻着名气刷街找到的,在类似批发市场的比较深的位置,环境没有太优秀,不过经典小吃很多都发掘在深巷里。
「海蛎汤」比较鲜,也相对比较腥
「求生煎包」馅儿吃起来有点像肉包,两面煎,皮弄的软硬适中,这个挺好吃的。有一定特色
「肉片汤」以为是福鼎肉片那种肉片,结果是比较真肉的那种,不是粉掐的。
莆田
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匿名用户_9911
2022-10-01 11:00
没有机会堂食真是遗憾呐
在莆田出差几天,非常忙,没有时间出去吃饭。
一直长草求生煎包,点了外卖解馋。
莆田煎包特点就是"生煎”,而且是双面煎,外皮口又脆又韧,特别好吃。个头儿很大,每一个都很均匀。脆皮包裹着粉丝、葱末、肉碎做的馅儿,美味无可挡。
还点了扁食,可能是外卖放久的缘故吧,应该没有现做好的好吃,和馄饨差不多的。
莆田市 · 求生煎包铺(十字街总店)
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匿名用户_9911
2022-03-13 01:33
环境:
是莆田的总店
在步行街里面 谈不上环境 人很多 位置都得盯着的那种
服务:
无服务!毕竟真的很忙哈哈哈
「煎包」真的太好吃了,菜单上有大小之分,到店里说没有大小之分了,都是三块钱一个。里面有肉,有粉丝,绝绝子。
还打包了90块走。
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小麦_9976
2022-06-11 18:23
来的这家是老的人,在一个步行街里面。煎包分为两种,一种是肉多一点一种是菜多的。馅料比较多样,吃起来口感还蛮扎实的。扁食都是常见的莆田扁食。
环境:
环境就真的是挺一般的,就是很简单的东西,国有老店的感觉。
服务:
服务员也比较爱理不理的。
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海绵体蛋糕
2024-05-04 14:48
这家店排这么长的队是有理由的!
「煎包」煎包3元和2元的都挺大的。馅料儿是粉丝肉馅。这家煎包的皮不硬不脆,但也不软!是一种吃起来非常舒服的口感!好绝啊!蘸一点桌上红红的甜辣酱就是锦上添花
「扁食汤」这家扁食我个人不推荐,与其说是扁食,不如说是馄饨。完全没有扁食的口感,7块钱一碗也不便宜,馄饨也没几个。汤是可以的,
「鱼片汤」虽然嫩,但是刺也太多啦!汤放了酸菜,挺开胃的。
莆田
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阿哈_4242
2022-08-26 13:07
知道这家店已经有十几年了,之前一直觉得这家的煎包是吃过当中最好吃的,而且2块的比3块的要好吃。今天又过来了,不知道是因为晕车,状态不好,还是我嘴变刁了,感觉没印象中的好吃了,扁食汤也感觉偏油一点。老公是说煎包还行
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就叫枪枪
2024-05-31 16:29
在莆田第二天一大早就来打卡了
很多本地人都在这边买
🌿环境:
店面环境一般
但走进去就能感受到那种家常的温馨和亲切
🛎️服务:
这里的生煎包都是现做的
看着师傅们忙碌的身影
就知道这包子绝对新鲜
等待的时候
可以看到包子在锅里慢慢变得金黄酥脆
底部煎得恰到好处
不会过于油腻
咬下去还能听到那酥脆的声音
-
排队等待有点久
个人觉得路过可以来尝试一下
但是特意前往没有很大的必要
-
包子¥3一个料很足
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莆田
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雾邪贝
2024-05-12 13:22
某书看到推荐很多的
过来吃了
点了一个大的生煎一个小的
原来馅味道都是一样的
还有一份紫菜海蛎汤
在非常古早的商业街里面
我快1点到的还有几个人排队
味道还可以 生煎包个头很大的
我一个女孩子吃完这些表示胃太撑了
知道就点一个生煎包就好了
莆田
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隔壁樊同学
2022-10-07 19:18
来莆田的第一顿之「求生煎包」
算是莆田当地非常火的一家店,主营是煎包,但是也有很多别的汤品
环境其实不行,都是那种小店,不过也不在意,毕竟价格也便宜,而且在当地,我觉得也算是正常水平吧,还算是不错的。
味道非常非常好,首先是「煎包」,他家有2种,2块钱的和3块钱的,来都来了,买个贵的吧,本来以为这么便宜,会比较小,但是其实很大,虽然只有3块钱,但是里面的东西还是很多的,有肉有粉丝这些,反正这个肉馅非常的鲜香,很神奇。
另外就是他就的「扁食汤」,算是我在莆田吃到的比较好吃的,毕竟推荐的人也多,名副其实吧
「冰绿豆汤」是杯装的,非常的清爽,感觉在炎热的福建,完全可以当奶茶喝,补充水分,补充能量。
「鱼片汤」味道不错,但是有些鱼肉有小刺,可能当地人不觉得,作为一个不怎么会挑刺的人,可太难了。
当然不要在意他们的环境,这种价格,这种模式,好吃就对了。
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番友_34771
2022-08-07 08:50
想逛老街没找到,误打误撞看到这家店,就听当地人说这家煎包是老字号,不少人在门口打包排队,听口音都是当地人
煎包分2元3元,区别就是肉馅大小,要的2元就足够啦,皮薄馅多,粉丝 白菜 肉 香菇,甘甜口感,买了3个不够吃又补了2个
酸菜蛋汤其实一点都不酸,炝肉汤就是肉片汤,肉片厚实滑嫩还有蔬菜,汤搭配煎包,绝配
最感动的是物价,人均不到15元,在杭州可是一份生煎包都不够,这里有汤有肉有蔬菜,绝绝子
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愛相随
2024-06-01 23:29
六月份某个周末特地与某书盖章友友一起前往
莆田盖章。中午肚子饿了,特地来到此家当地人
推荐的煎包店品尝煎包和扁肉。扁肉小份一份5元跟福州一样的价格,味道一般般是扁肉皮包的
肉馅不多也不少跟福州差不多,与沙县小吃扁肉不一样。「求生煎包」「煎包」各点一个,3元煎包肉多菜少2元煎包肉少菜多,大小差不多没有区别。也许煎包不是刚刚出锅没品尝中啥不同更没有觉得好吃。临走之前,发现刚出锅好多当地人排队买,等下次一定来吃刚出锅啥味道?
莆田
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八個柳橙
2024-05-17 20:11
在莆田见到排队最多的地方就是这里
各种视频说得神乎其神
但肯定没达到我预期
数十个阿姨现包现煎 刚出锅的时候还是挺香的
但是本地煎包这种软薄皮加粉丝馅我不是太喜欢
是没汁水的煎包
绿豆汤千万别喝 我这辈子没喝过这么甜的东西
葡萄糖都不敢和它比
莆田
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想的美_5480
2022-02-10 11:38
煎包是莆田的小吃名片,早餐小吃
这家求生煎包在莆田人心中有一定的地位了👏
生意非常的好,大家都是一盒十个的带回去给家人朋友吃
现在已经涨价了,一个3块,春节期间没有2块的,皮还是很薄的,里面的馅很厚实,口感不错
咬一口,然后灌下一口醋或者这个神奇的甜辣酱,真的不要太好吃了
点了一碗扁食汤7块,是自家包的,女生正常2个就可以非常的饱了,我要3个,好吃😋
莆田市 · 求生煎包铺(十字街总店)
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六爱七
2022-10-15 08:56
来莆田吃的第一顿早餐~看到很多人推荐所以来了这里,位置真的有点难找在一个市场里面、环境就一般般吧 包子挺大一个的 感觉买二块钱的已经够了 里面满满当当的!「炝肉汤」还可以吧~感觉味道应该属于中上水平 就在附近来吃可以 专门绕来吃就有点不值得了
莆田市 · 求生煎包铺(十字街总店)
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馒头山一枝花
2024-05-11 14:03
#城市生活地图 #我的美食日常
到莆田,第一推荐小吃就是生煎包。
满满小时候的味道。
求生生煎包不知道什么时候变得这么有名了,也可能是自媒体的推动吧
「求生煎包」煎包 煎包有两个价格,肉的3元,素菜的2元。个头蛮大,一般人吃两个就饱了。肉煎包里面粉丝比较细,还有包菜。
求生煎包偏甜一点,个人觉得还是街边巷子里碰到的一些早餐店里的煎包更好吃。
「扁食汤」扁食汤 汤里还加了豆芽。汤比较淡,可以加点醋。扁食和小馄饨差不多。还可以去别的店里去试试。
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罗音_4955
2022-08-30 17:56
啊啊啊啊太好吃了哇哇哇!第一次去莆田,本地人推荐的,回来之后一直想念,特别想吃,可惜吃不到了。
2元那个就够了,和3元的吃不出什么区别,馅都很多。然后就是绿豆汤,也很值!其他的饮品都一般般吧。
这个水煎包要是能开分店就好了,真的是绝绝子!门口一直都有排队的。
有的人就买2个包子,坐下来吃,感觉也很饱。
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小周_2966
2024-04-17 21:15
到莆田就听说莆田煎包Q很出名,看到满大街都是各种各样的煎包,然后打车的时候和司机聊了一下,他给我推荐这家求生煎包,说是他们最本地的,最正宗的一大早就骑着我住的电动车,是在迎和门夜市里边,位置很好找,我去的时候也有很多当地人在那里排队
价格有两块的也有¥3的,我问了一下¥3的就是肉更多
菜更多。
买了两个,我更觉得好好吃呢,馅料真的超级多,菜和肉品质也比较好,比较鲜。来莆田一定要去试一试,我个人觉得是比上海苏州那边的生煎包要好吃
我后面还去吃过第二次点了那个紫菜海蛎汤,这个汤的话我觉得一般,是我自己不太喜欢这种海蛎,只是想尝试一下
莆田
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霏常蛋炒饭
2023-09-27 12:56
莆田两日游|吃吃吃莆田特色海岸散步
第一天下午主要都在莆田市区啦,我在城厢区和荔城区!因为第二天去湄洲岛(见“下篇”!)路上会经过。超级近的几家店都在一条路上,不走回头路的方案🥳
1️⃣️拌泗粉➕杂杂汤:龙桥扁食(建设路)
泗粉真的很有特色,我那边没有这种吃法。油亮油亮的,看上去亮晶晶✨(图片我没p!),但是吃起来不油腻。上面的花生🥜很有心思,不仅香脆酥还有一点点盐。泗粉是那种类似红薯粉的劲道爽滑口感还软软的。
杂杂汤里基本都是内脏,没啥异味,我还蛮喜欢的。
2️⃣豆浆炒➕甜麦煎:阿昌豆浆炒(建设路)
谁不知道莆田米粉!!炒粉里豆浆味比较淡, 不是干爽的炒粉,值得体验一下。麦煎一个人吃不完,建议2个人及以上再点。
老板似乎要拍片子,偶遇了店内摄影团队。店里招牌非物质文化遗产,想来是祖传的好手艺。
3️⃣炝肉、炝蛏➕米饭🍚:天久王炝肉(建设路也有,我实在吃不下晚上去其他地方吃的)
莆田又一大特色。滑溜溜的炝肉炝蛏,是外面裹了一层地瓜粉。和大学时候在学校吃的一样。
想加点金针菇,实诚的老板委婉地说应该不好吃劝阻我们。莆田人不错👍!
4️⃣ 奶茶🥤➕物资补充:吃完有没有想喝点奶茶咖啡哈哈。旅途中如果想补充一些物资日用品,可以去附近的广场,我去的益田假日广场,有大润发超市和很多奶茶店(瑞幸、蜜雪等),一站式补充比较方便。
交通:我是自驾,建设路有少量的停车位
晚上入住了湄洲岛对面的酒店,附近是文甲码头。第二天早上直接上岛!(湄洲岛攻略在“下篇”)湄洲岛上的民宿不爱住,酒店又比较旧了就没住。
🌿傍晚就在酒店外的沿海步道(海丝路)散步,晚霞红扑扑的和远方的海岛相映。三两人在深水游泳,微风轻吹,海浪起舞。
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莆田 · 莆田站
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阿小yang
2021-09-28 17:38
莆田笏石,这三家是我心中的白月光
笏石有很多店都是开了很久
家喻户晓的那种
找个时间去尝尝老味道吧
1⃣️本店豆浆宝
地址:荔港大道秀山村本店34号
早上的早餐很丰盛,豆浆炒、稀饭、豆浆…
中午会有一些莆田地道的小吃卤面、猪蹄等
2⃣️彭记担仔面
地址:笏石镇西天尾10号
担仔面+麦煎+冷饮标配
3⃣️阿强面馆
地址:荔港北大道357号
笏石人的心头好,面都是手工现做
不吃煎蛋要提前和老板说
不然他会直接加进去
莆田市 · 本店豆浆宝
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莆田小旋风
2024-04-18 16:07
莆田糯叽叽小吃一网打尽藏在菜市场里‼️
筱塘市场里面找这个笑咪咪阿姨!莆田所有的糯叽叽小吃,她都有!手工做出来的,那叫一个地道!
具体的味道,名字我都放在图片里啦!阿姨人超好,菜市场的美食,主打一个物美价廉,❤️爱了爱了
别再说我们莆田是美食荒漠啦,好吃的也很多😂
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莆田 · 莆田市筱塘市场
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一万口C
2021-04-11 12:21
莆田打卡/莆田后黄村
有农家乐可以租灶、租烧烤架野炊聚餐都可
看看风景也不错~
莆田市 · 后黄村
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小海和风
2022-03-24 22:36
解不开的时候,换个角度去看吧莆田九华山
福建周边游/莆田周边游/莆田小众旅游/莆田旅游/莆田九华山/爬山
莆田市 · 九华山
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一只小栗_6270
2023-08-03 15:41
莆田小普陀山,风景超美
地点在莆田市山亭镇东仙村山坪顶沙滩#旅行#
一开始按照导航走不小心开到山上,山上那边是有一个仙洞,叫做紫霄洞初建于公元978年是道教圣地,是莆田的四大祈梦之地之一,春莆禧,夏天云,秋仙女,冬九鲤,这边就是传说中的春莆禧,传闻好多信仰者春天会来烧香祈梦,紫霄洞下殿供奉的是八仙,主祭吕祖仙师吕洞宾,上洞供奉的何氏九仙,沿侧边一个阶梯走上去就到山顶,山顶就能看到大海,风光秀丽#莆田普陀山#
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莆田 · 莆田普陀山游客中心
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蓝_5748
2021-04-16 19:42
️莆田周边游&莆田普陀山&海边推荐
👏海边打卡👏
地址位于莆田市秀屿区山亭镇东仙村,就在坐船去湄洲岛的文甲码头附近,我觉得这个地方可以说是🍃#不用坐船#不用门票#🍃就可以看到湄洲岛同款海景的好地方。
图1-5🌊普陀庵,💰无门票,这里有妈祖像和罗汉山,有游客中心,有停车场(免费),还有卖手抓饼烤肠小零食等其他小东西的各种小摊,周末去玩的人还是蛮多的。🤭
图6-7🌊距普陀庵1公里处的山坪顶的沙滩,很安静的一个小角落,因为路还没通,不太好找,有个望海角的工地项目在附近,而且需要爬好多石头才能下去沙滩,所以下去玩的人很少,但是沙滩很干净,沙子很软很细,海边还有一大片礁石,超好看,会拍照的话还是很推荐的。
图8-9🌊就是很喜欢海边的我,蓝蓝的天,蓝蓝的海,和蓝蓝的我~
莆田市 · 莆田普陀山
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Lin_2276
2022-10-03 15:22
湄洲岛 三天两晚 亲身体验攻略来啦
1.从莆田站出到岛内快的话两个小时慢的话差不多得三个小时
2.需要提前关注 湄洲岛轮渡公众号买好船票哦
3.灰常灰常建议买一定太阳帽 遮阳伞也是必备!岛上日出以后就灰常灰常热了 一定要做好防晒!硬防晒软防晒一个都不能少!!!
4.出行方面 建议找民宿老板租一辆小电驴 两天150这样。自己骑着电驴会方便很多很多 方便的话 可以到农贸市场那边吃饭 会便宜实惠很多
5. 日出日落都会比天气预报的早十分钟左右 要提前到哦
看日出的话一定要去湄屿潮音 也是拍照的好地方
看日落建议到黄金沙滩 建议备一双拖鞋和一瓶淡水 冲脚得两块 真是太太太坑啦
6.妈祖祖庙 天妃故里 大概需要花2个小时左右时间 上面有妈祖殿 妈祖石像 妈祖故居 妈祖铜像 平安塔等打卡点 沿途有自助饮料机买水很方便!
7.莲池澳沙滩 就是一个沙滩没啥好玩的 建议晚上去 每晚7:30音乐节 吹吹海风听听音乐吃吃烧烤还是很惬意的 烧烤味道一般吧还有点小贵
8.日文坑 红树林生态公园不太建议去 湖石淉公园有时间的话可以去一去
9.妈祖影视城 可以去逛一逛 有风铃走廊 还有沙滩 适合拍照
10.鹅尾海蚀地质公园 天戟洞建议避开人多的时候去 真是太太太太多人去拍照啦 边上拍照也是非常好看的 不过真的很美 灰常灰常建议去
莆田市 · 湄洲妈祖祖庙
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C丫丫_4710
2021-08-05 01:58
仙游仙水洋
市区开过去一个小时半 上去暴雨⛈️哈哈
趁一份雨停卡擦5分钟拍几张了走人
莆田市 · 仙水洋景区-游客服务中心
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XIAOQING_1233
2023-01-28 17:22
莆田仙游·龙华寺|过年祈福保平安万事顺遂
小时候觉得是迷信
长大了才知道这是心灵的寄托
愿所求皆如愿 万事皆可期 平安顺遂
定位直达
路边停车位紧张
过年期间人流量大 可以暂停路边
寺庙内扩建后很大
非常合适一家人点香祈福保平安
大年初三去的时候天气非常好
蓝天白云加上寺庙建筑非常出片
后期添加文字
在路上遇到寺内尼姑被邀请站着一起诵经
人说迷茫的时候很适合去寺庙走走
净化一下心灵
在寺庙内真的会觉得一切欲望和烦恼是很渺小的
平安健康最重要
莆田 · 龍華寺
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随心_4223
2023-12-25 14:18
莆田|1971文创园
黑石门口兔子超级出片,拍照的人很多小姐姐也很多
喷雪机一直开着的😍
不管白天夜晚,圣诞氛围满满~
也有其他店的照片文创园里面很多地点都很好出片
莆田 · 莆田市1971文创园
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小刘有点甜
2023-08-04 17:12
湄洲岛鹅尾神石园|五点半的日出
早上五点半在莲池澳沙滩看日出🌅
虽然早起很困但是真的感觉很惬意~
看完日出去了鹅尾神石园
奇形怪状的地貌和大海的纯净是湄洲岛最美的地方
台风影响已经拉上了警戒线
但是早上8点前可以进没有工作人员看守
早一点去人少也没那么热
需要爬一点山 建议穿舒适一点的鞋子
最最重要的是注意安全!
爬上去很累但是风景值得也很出片~😯😯😯
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莆田 · 鹅尾神石园
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