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Jonnn 2022-07-12 22:32
这次来衢州我只做三件事1️⃣蔡爸私家厨房
2️⃣木辛水水冰煮羊火锅
3️⃣悦上精致料理
4️⃣烤猪蹄瓦罐汤
5️⃣锡纸摊
6️⃣襄记广东肠粉
7️⃣七羊烧烤
8️⃣新马路重庆鸡公煲
9️⃣斗潭粥店螺蛳
🤨
衢州美食
衢州 · 蔡爸私房菜
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MMyua 2024-05-06 12:25
在博物馆旁边，周边也是有小吃一条街的，楼上很多包厢，适合家庭聚餐型
五一的时候来的，很是火爆，五点不到就开始等位了，店里规模不大，需要排队点餐这是可以理解的，不过点了大肠和小炒肉两个菜，总体来说比较一般
大肠还是有点腥味，小炒肉和一般小炒肉不大一样，炒的稍微有点柴，而且竟然没有辣椒
而且整体味道都比较淡，没有想象中的衢州辣
衢州
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阳光热辣辣 2022-05-20 21:03
人很多，稍微晚到一点菜都没了，100元三斤的小龙虾很快就没了，还点了一个啥也忘了，也说没了，店员说要去1楼看着菜才能点，手机扫码点的菜不一定有，柠檬鸡爪的鸡爪没煮透，过于韧了，难嚼，黑鱼片还算能嫩滑，很大份，菜整体还蛮下饭的。
衢州 · 高家黑鱼庄
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匿名用户_9911 2022-10-10 20:22
服务：就在坊门街大南门那，位置好找。座位挺多的，不过相邻有点近，显得吵闹了。

口味和菜品：份量特别足！里面包含很多配料，双人餐完全是为3个人准备的！想吃肉又加了排骨，嘎嘎香！
衢州 · 高家黑鱼庄
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Slw_194 2023-12-28 20:46
这家老板真的是有良心，食材新鲜，材料足，打包不要打包费，生的回家煮还多加两个，好久好久没遇到这么有良心的老板了，因为店面不大，人手不多，把利润都回馈食客了，所以有不周到的地方大家也接受，祝老板生意兴隆，吉祥安康！
衢州
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踩雷大王 2021-10-12 00:00
在公众号上看到的，当时就馋得不行，已经来吃了两次了
「麻辣黑鱼煲」黑鱼端上来热气腾腾的一大盆，很鲜嫩入味，感谢店家分量有点太足了，两个人实在有点吃不完以后要是能出小份的选择就好了！
「辣炒鸡壳」挺入味的，有点点辣
「番茄炒蛋」yyds
吃完还可以在坊门街散散步，去老城墙吹吹风
衢州 · 高家黑鱼庄
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狼雀玩家 2024-03-30 16:38
小湖南大坝鱼庄的大锅鱼很不错，但是周末的话要等比较久，旁边坐完一圈快艇再过来可能刚好。这一带风景很好，只可惜没有无人机。
衢州
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溜肩_7141 2021-05-02 00:00
不瞒大家哈哈哈哈哈，在衢州的每一天都在吃吃吃，一吃就吃一条街，好吃的小点心真的太多了，饼里放了辣椒，味道也太香了！店里还有砂锅，绿豆汤，忍不住还去隔壁店买了肉圆吃，油而不腻，面皮香脆，我还能再吃一盘！
衢州 · 衢州杨家巷烤饼(国金中心店)
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Ilove吃鱼 2024-04-03 21:47
今天到开化这边，中午路过途中饭店，于是又去吃一次，虽然去过好几次，但每次到这边，还是想去这家店池点。鸡汤不错，还是以前的味道，浓浓的鸡汤香味，一个瓦罐煨出来的鸡，鸡肉酥烂，鸡汤香味浓郁，非常好吃；还有清水鱼，他们养在后面的水沟里，点了才去捞出来宰杀，鱼肉没有醒味，特别鲜嫩，好吃，我们还点了螺丝、地衣，红薯尖都非常不错，下次到这边还去。
衢州
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三好咸鱼 2024-02-02 13:35
本衢州人被周叔烤饼的中辣上了一客
在家里装宜家家具
需要一点烤饼奶茶支撑一下哈哈哈
比预计时间送的快多了
原味小烤饼吃肉包子一样满满的料
很满足不会像那种很扁平的烤饼看起来就没啥食欲
这种一个个真的和可爱哈
烤的时间也刚刚好
衢州
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小可爱_3747 2021-09-07 15:06
衢州最好吃的宵夜！！衢州美食 / 衢州探店

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真的是衢州最好吃的宵夜之一了
在我心里第一名🥇
隔断时间就要去一次
这个炒粉干真的绝👍

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🗞店名 |高家元忠羊筒骨
📍地址 |柯城区思源路120号
衢州 · 高家元忠特色羊筒骨龙虾馆
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sunn_8327 2022-08-08 22:06
衢州美食不负盛名
「卤水拼盘」必点这么出乎意料的好吃尤其是陈皮鸭掌跟普通的辣鸭掌不是一个味道
「红烧鱼头」酸辣鲜嫩也是必点哈哈
「葱包肉」第一吃感觉跟厦门的炸五香有点香很好吃极力推荐
「腊肉炒青番茄」青番茄也是第一次吃有一股特殊的酸可能有人接受不了尝尝鲜不错蛮开味的
必须感叹下衢州可真好吃啊！
衢州 · 方家菜谱(沈家店)
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心辰则灵 2022-10-08 02:36
半夜12点兴起宵夜，只有找当地人宵夜圣地，丈。这是到衢州品的第一次鸭头，入口酥烂，椒香入味，大配上冰饮料。美哉。这辣椒是唯一把老公辣出眼泪的，可想而知这刺激程度也是非比寻常了。很晚了还是一桌一桌的食客们前来，很难相信，饭点的时间会有多少人
衢州 · 丈母娘鸭头(仁德路店)
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小胖胖猫猫 2024-05-26 17:13
担心别的网红店排队人太多，搜到这家店就去试了。我是下午三点去的，等到4点开始点菜。上菜很快，20分钟就上齐了。老板们都态度很好，也很热情。鸭掌螺丝塞肉很惊艳，汤汁拌饭也很好吃。绿番茄味道也很赞。鱼汤里有紫苏叶，很清新，但草鱼刺有点多。相比之下，粉蒸肉就无功无过。总之不用等位，味道也很不错，值得一去。
衢州
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一只胖橘猫 2022-11-05 00:41
多年衢州老店了，招牌麻辣鱼已经不止一次吃过，这次带外地同学来尝尝衢州特色，就选在了这里。两个人实在太少，只点了一份麻辣鱼，就足够吃撑，里面还非常扎实的全是鱼片，都是很嫩的那种，少数几根宽粉和几片萝卜只能是点缀，比杭州那些饭店好太多了，用料太实在了，我想说，多加点芹菜豆芽吃起来也蛮好的喂。
虽然说是麻辣鱼，但是一点都不辣，下次我要试试酸菜鱼
衢州 · 高家黑鱼庄
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世界第一_421 2022-10-07 08:37
搁袋饼真的阔以，希望老板可以加肉，一定要趁热吃，夹着的油条刚出锅，真的不要太美味，辣度也适中，有辣与不辣两种口味的选择，也能根据个人喜好选择加葱或者不加，就是需要排队现场做，大家一定要来试一试，早餐来一个能顶半天能量！
衢州 · 松园搁袋饼(衢州店)
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阿贝贝阿_4979 2022-09-12 20:21
衢州美食行衢州真的是江浙沪周末出行好地方，趁中秋去吃了一下，好好吃！
住宿: 国金中心旁边的亚朵位置不错，马站底、孔庙、水亭门都可以走着到。
吃: 时间紧的话马站底几乎能把小吃都吃遍，再吃一顿丈母娘鸭头就完美。
炒菜
1⃣️小老汪饭店：⭐⭐⭐
很多家大排档聚集，油烟味很重，也没什么服务可言，五六点到店的排队加等上菜要蛮久。
美蛙鲜螺好吃，加了紫苏，牛蛙蛮嫩的，螺丝就还好。蒜薹炒牛肚调味还可以，但是牛肚有股冰箱冻过的味道。清炒油麦菜用菜籽油炒得还可以。

2⃣️丈母娘鸭头：⭐⭐⭐⭐
环境服务比小老汪好很多，晚上快八点去的不用排队。

萝卜丝牛肉超下饭，牛肉很嫩，萝卜丝甜甜的，推荐！雪白八爪鱼也很入味，挺新鲜的。韭菜土豆片就清淡一点。
只吃一家炒菜点的话更推荐丈母娘！
马站底小吃，这几家离很近，可以一躺吃完
3⃣️董爸爸烤饼: ⭐⭐⭐⭐⭐
吃之前以为就是普通肉饼，结果被惊艳。比起大烤饼，小烤饼的肉香葱香更浓郁。

吃了三家烤饼，好吃程度董爸爸＞詹记＞余记。
4⃣️朱记水晶糕⭐⭐⭐⭐
水晶糕糯叽叽，加牛奶好喝，一定要加薄荷。
5️⃣老巨化麻辣烫⭐⭐⭐
人多麻辣烫要等蛮久。虾滑粉丝不错，麻辣烫就比较正常。两个人吃了一百出头，感觉价格偏贵，可以不吃。
6️⃣满天香鸭头⭐⭐⭐⭐
鸭头兔头卤香很入味，慢慢会辣上头，来衢州总要试一试。
7️⃣府山老妈妈馄饨⭐⭐⭐
薄皮小馄饨，味道跟想象的一样，没有什么惊喜哈。
松园菜市场小吃，搁袋饼和鸡蛋粿不错。时间来不及的话可以不去，马站底就ok了。

时间紧一天也够用，周末玩两天一夜会休闲一点，再逛一下水亭门和孔庙。
衢州 · 丈母娘鸭头(仁德路店)
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莓莓乐多 2022-10-18 18:17
菜市场里找美食
把推荐的特色的都买了
搁袋饼就是夹肉的烧饼
鸡子粿人特别多，等了1个小时，韭菜和葱混合香味足，就是性价比不高，9块一个
灌肠选了糯米的，类似粽子的口感
还看到了消失多年的鸡蛋汉堡，但和以前吃的做法有点区别味道一般
有个卤鹅肉蛮好吃的，不过不算是衢州特色
衢州 · 松园菜场
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宁宁酱_7780 2023-10-08 01:44
水晶女孩和朱记都喝了
朱记的奶甜，水晶糕不甜
水晶女孩的奶不甜，水晶糕有甜味
但统一的，都非常饱腹，喝了半杯就基本上啥也吃不下去了，俩女孩儿的话可以考虑只要一杯分着吃！
这玩意儿确实女孩子应该都会喜欢吃，QQ弹弹糯叽叽，我们听从建议选了牛奶版的，但是牛奶也跟甜跟不甜的，如果不喜欢太甜的可以要求不甜的版本（朱记好像就一种）
衢州
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卡布奇诺就是我啊 2023-08-29 15:20
衢州同事推荐，第一次吃水晶糕，很好吃啊，不过同事说薄荷是灵魂，不过我不吃薄荷就没有要，就加了牛奶，很好喝，我感觉比奶茶好喝好多啊，至于是什么做的我也不知道，花费7元，性价比极高！非常推荐来打卡，不愧是解辣神器～
衢州
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小蘇肉桂 2022-10-04 21:29
碳水！碳水！

「搁袋饼」
长枕头形状的肉饼
入乡随俗夹油条
饼皮偏软
不是脆脆的
要辣的！

「油条」
大又松软的油条
支棱在一框里
真真充满早上蓄势待发的生机感
（说生机，是想起晚上超市熟食区那躺在食品塑料袋中的老油条，蔫头瘪身，入土未为安的不适

要配饮品，一套吃下来嘴巴干
半个我就饱了
但从幼儿园就习惯不要浪费啊
衢州 · 松园搁袋饼(衢州店)
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菲菲菲菲_7324 2024-06-16 13:37
好吃，挺多人来吃的，味道还不错！！！推荐推荐！挺多位置的，正常排队点莱
衢州
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andrewhhjj 2022-11-09 15:58
搁袋饼是长条的。它的确是个袋子，大多数人都是要再买一根油条放里面的。长条形正好抱住。这个饼味道挺好。饼皮挺薄，所以干香的的部分就相对多，而内部湿软的部分就少。其次是馅料味道香辣浓郁，再加上刚出炉的热量，达到一个好吃的饼的标准。感觉比衢州的烤饼，鸡蛋灌饼都要好。
它也有不辣的版本。路过衢州，建议试试。有那么一点类似薄底披萨。
衢州 · 松园搁袋饼(衢州店)
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不要说话_9892 2022-10-09 11:58
刚看到饼软塌塌地上来以为会不好吃
结果吃进嘴里很烫一口爆汁儿
之前吃过评分最高的周叔、詹记、蛟池街
没想到竟然是去年没有拔草的余记更合我口味
没有肉腥味如果饼皮再老一点
就是101分的烤饼啦！
但可能烤太久肉汁就没这么多啦
现在这样也很好
衢州 · 余记烤饼(国金中心店)
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番友_13571 2022-10-01 14:19
到衢州的第一顿，是适合外地人能接受的鲜辣
#白切鸡，铺了一层辣椒，还浇淋了酱汁，酸甜辣的结合，区别于杭州的白切鸡，值得一吃
#萝卜丝牛肉，牛肉不辣，萝卜丝还真有点辣（带一点点回甘，越吃越起劲
#蒜香牛蛙，毛豆打底炒，牛蛙入味嫩辣，又挑了一堆配菜大蒜粒
#每个菜的分量都很大，吃的超级满足，性价比也高，推荐
衢州 · 方家菜谱(新桥街店)
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熊熊酱 2022-10-05 10:21
衢州遍地都是烤饼，所以免不了会有对比。
环境：
众烤饼店中环境算是数一数二的，位置就在景区对面，天时地利。
服务：
进店老板娘在打电话，我就一直看菜单，结果她挂了电话让我桌子上扫码点，这倒没啥，就是上烤饼有些太慢了，下午三四点钟人不多，大概。。。等了接近半小时。
「鲜肉小烤饼」小烤饼的皮几家里最薄，但口味的话嘛，普通。
「炒粉干」这种和我印象中的粉干不同这个比较湿但口味还不赖，可以尝试
另外，图4醋很好吃，就是万能某宝都没卖的，不然我都要来两瓶。
衢州 · 周叔烧烤
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王鸭脖与肖赞赞 2024-04-11 20:41
太好吃了！！！真的很正宗的衢州菜！！
【环境】很好
【服务】店员都很热情～
【性价比】分量超足～三个人吃都很撑，汤里还有滑肉，推荐！
衢州
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左边_6429 2022-06-30 15:05
衢州四日游之美食推荐①.小老汪饭店
在国金购物中心后面的小巷子里，隔壁就是“一分利”本地人偏多。明档点菜没有明码标价，四个菜一瓶大可💰240
推荐菜：瓦块鱼🐟分量真的超足，鱼肉小刺有些多肉质挺不错的每块鱼肉都挺入味
酸辣鱿鱼鱿鱼用的是冻品多放在汤汁里浸泡会会更入味，喜欢酸酸辣辣的就不要错过这一道。酸味以番茄为主调，很下饭的一道菜

②.搁袋饼/鸡蛋粿
要想快速了解一座城市那就去逛逛他的菜市场，感受一下清晨的烟火气
搁袋饼💰4 ➕油条6.5
碳水➕碳水快乐能翻倍，衢州人民的早饭都是热辣的，当然搁袋饼也有不辣的～裹了油条吃了半个就撑住了可以两个人拼一根
鸡蛋粿💰8
柔软的面皮趁机倒入鸡蛋，煎至两面金黄太好吃了‼️葱香辣椒香鸡蛋香交织在一起

③.老裴鸭头/朱记冷饮/董爸爸烤饼
来衢州怎么能不吃鸭头！朋友推荐了老斐，在马站底上三家店可以一起打卡。临铺
鸭头🦆有股淡淡的中药味，肉一丝丝的很厚实回味有一点微辣好吃的停不下来的那种
董爸爸烤饼常规烤饼味，后面几天随便吃了几家也都很好吃。这家也有点偏贵2.5/个四个起卖
朱记冷饮主打水晶糕，水晶糕口感是哽啾啾的说是冷饮不如说是甜品。

④.蔡爸私房菜
和老斐在同条路上，建议是晚上去吃。手工春卷和葱花肉每天现做中午来不及做
推荐菜：招牌牛蛙和田螺煲
牛蛙肉很紧实，超级入味了。连配菜毛豆都不愿意放过任何一颗。田螺煲每颗螺肉提前被取出切好再塞回到壳内然后用肉末封口，整体调味便甜辣真的很绝了🤤猛嗦一口这滋味太棒了
上菜特特特别慢，一道菜大概等半小时💢美食总是要禁得住等待
八月份的香辣蟹也是招聘，那么八月份再见啦～

⑤.老土饭店夜宵
名字土土的，但是吃的人真的很多距离市中心有些距离打车过来没有失望！三个菜一瓶大可💰110
推荐菜：红烧凤爪，满满的胶原蛋白一抿脱骨分量也足。剩下的没吃完打包回去吃也很不错
椒盐土豆片🥔土豆脑袋真的很爱了，每片炸得酥脆撒上椒盐绝绝绝。要不是店内太嘈杂我真的想拿它配剧
按照吃的顺序写的，排名不分先后～以上均为个人口味。如果还有什么好吃的衢州菜推荐评论区告诉我‼️万一下次我又去了呢
衢州美食衢州美食攻略自驾游衢州探店衢州衢州鸭头衢州旅行小老汪饭店蔡爸私房菜
衢州 · 小老王饭店(裱背巷店)
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CT_3466 2024-05-18 19:05
早就听说衢州水晶糕了，忘记有没有吃过，反正这次必须尝一下。朋友推荐马站底，一路都是小吃水晶糕女孩是网红，选了椰奶味+薄荷的中杯，在炎热的夏天吃了清凉舒爽。水晶糕咬起来Q弹软糯是我的菜隔壁买个烤饼，喝了解辣。在店里坐坐正好解决晚饭后去赶回杭的高铁。后悔应该买大杯，或者再买一杯打包带走的
衢州
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大田真野 2024-05-21 19:45
当地知名人气甜品老店～

「水晶糕」点的「牛奶水晶糕」小杯的，500ml小胖杯。500ml是杯子的容量而已。此“牛奶”非彼牛奶🥛，味道也没有奶味儿。预制的，甜度不可调。加了薄荷，倍儿清凉！从里到外的，好解暑～水晶糕特别软揪！口感真的很有意思。来衢州要尝的～

🌿环境：
堂食位充足，还有个小二层。

🎬2024.5.21衢州
衢州
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提莫队长丶 2022-10-04 18:06
到衢第一顿，排了一个多小时

「粉丝滑肉」滑肉很嫩，粉丝的口感也不错，微辣有点咸

「花菜」「干拌麻辣烫」油条油面筋吸味的请必点，淀粉肠和里脊也是，点的微麻微辣，酱也会有些甜，反正食材按着自己喜欢的点都不会错的

一开始以为微辣的都会很辣，但实际ok的，就是衢州真的偏咸。。。
衢州 · 老巨化麻辣烫(马站底总店)
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