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  W_1474 2022-11-01 20:15

  环境:
  装修风格比较复古，里面还有戏台，会有人来表演。
  
  菜品
  他们家是衢州特色的小吃 菜品的集合体，在这里可以吃到衢州的大部分美食~
  「清朝馄饨」
  最有名的一道菜，馄饨的做法是清朝相传至今，皮薄肉多，入口即化，值得一试！
  「柯城烤饼」「特色鸭头」「龙游肉圆」
  味道都还可以
  
  但想吃地道的小吃，还是建议去本地地道的小店~

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  衢州 · 古铺良食(柯城店)
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  夹心小熊_6086 2024-04-23 17:05

  「Dirty」生椰dirty非常非常好喝 一口闷绝了 下次想再尝试一下原味dirty
  朋友点了椰子糖 能喝出是风味不错的豆子 适合爱喝黑咖的人
  店里环境不错 可以和朋友坐着聊一下午 工作日人不多很适合点一杯咖啡在店里学习

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  衢州
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  宗宗努力_7836 2022-09-21 13:06

  打卡乌啦啦同款衢州麻辣烫，虾滑好好吃
  门店装修风格还挺小清新的
  
  「虾滑」好好吃！！好QQ脆脆的
  「粉丝滑肉」感觉可以单点滑肉，粉丝太顶饱了
  其他麻辣烫也不错哎，土豆煮的粉粉糯糯
  毛肚什么的也很新鲜

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  衢州 · 老巨化麻辣烫(马站底总店)
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  沙更浪 2024-05-10 15:11

  不能理解衢州人民对于蛋卷的热爱，这家店排队要半小时以上（还算少的），还限购一个人10块，本以为是个例，第二天到松园菜场，看到一家卖蛋卷的排队更恐怖
  现做的蛋卷确实好吃，很香，尤其酥脆。后来带回来吃，也感觉与超市货明显不同，但是排那么久还是算了吧！另外有些太甜，甜度不能调节

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  陌小敏cherry 2022-10-08 16:20

  我想说！怎么会有这么清爽、解辣还好喝的饮料啊！
  强烈安利所有小伙伴打卡衢州这座小众宝藏城市啊～
  第一次知道原来薄荷味的来源是这一罐透明的“神秘水”淡淡的薄荷味还有Q弹的水晶糕，我能疯狂炫一下午！
  和朋友一致认为原味水晶糕味道就很棒！

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  衢州 · 衢州正宗朱记水晶糕女孩
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  魑魅魍魉_8273 2024-03-01 12:31

  大家有吃过正宗的衢州水晶糕吗？虽然我不是衢州的，但是吃过水晶糕后就感觉开辟了新大陆，天呐！真的好好吃！
  对于我这种糯叽叽QQ弹弹食物的爱好者来说真的太赞了！每次的标配都是在水晶糕里加甜牛奶和薄荷，真的特别适合夏天吃，冰冰凉凉的超级解暑！

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  akuyu 2022-09-28 00:47

  十年前拍衢州味道时，在途中饭店吃了一顿饭，印象非常深刻，推荐给了不少朋友，这次故地重游，也是带一个被我安利了很久，却一直还没吃过的好朋友来打卡，驱车来回两百多公里，就为了这一口清水鱼汤。
  与十年前的老破房子相比，环境是好了很多，看得出来陈晓卿在圆桌派上吆喝了几嗓子，威力确实不小，幸好提前一天就定了包厢，不然可能连桌子都没有，当然跟中秋假期也有一定关系，总之现在生意确实好了很多。
  说说吃的，瓦罐鸡汤要提前订，这道菜，个人觉得还是不能错过的，慢火熬顿的鸡汤，虽然没有太多烹饪技巧，但山里的鸡和山泉，特别是几个小时时间的成本，那都不是易得的，鱼我们点了白汤清水鱼和红烧小石斑，要喝原味的鲜汤，也不能错过衢州菜的香辣诱惑，鱼好，烧的也还用心，肯定就错不了了，开化特色的青丝太小，吃不惯，点了清水螺，味美个大，吃起来过瘾多了，农家烧法，也是胜在食材吧。
  除了偏远，这家店也没什么缺点，特意跑去太远，过路去打个牙祭是最好不过了。

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  衢州 · 途中饭店(开化店)
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  愿吃吃喝喝不长 2024-05-04 14:22

  🌿环境：
  店内有桌位，购买完可以再店内坐着吃东西。
  「薄荷水晶糕」查衢州当地的特色美食，水晶糕跟衢州鸭头几乎同时出现，好奇的试了下，糯糯叽叽的，平时很少喝加薄荷的糖水，这么搭配一下整体味道感觉还不错！挺好喝的～价格也不贵。

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  鸡腿吐司蛋 2022-10-06 14:23

  这个都烤成空心的了耶 老板好客气 我说加一点糖 直接给我加了三勺 饼里面肉也太多了！！脆脆的 来衢州怎么能不吃衢州烤饼呢

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  衢州 · 詹记烤饼(狮桥街店)
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  番友_46796 2024-04-08 11:31

  来了两次都没怎么排队，但是粽子真的不错。
  🌿环境：环境一般，下雨天甚至可以说很差，但是摊位很干净。
  🛎️服务：阿姨服务特别热情，会帮你把粽子打开。
  「芋头粽」第一次吃辣的粽子，糯米绵密，调味咸香微辣，芋头软糯，五花肉入口即化，非常好吃。
  第一次吃他们家的粽子，个人感觉很不错，推荐大家来尝试。

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  夏小辰 2022-10-20 22:04

  江南自驾游，这一站廿八都古镇，到了已经是傍晚五点多，古镇周一至周五不收门票，一行四位就随意溜达起来，到过江南许多古镇，特别喜欢廿八都古镇的质朴无华，没有被过度商业化，镇上住着都是原著人口，晚饭时间，就随意选择了路口“浔里饭店”，这是一家当地人经营的菜馆，菜品也是当地特色，点了图片上的几个菜，每道菜都好吃，特别推荐牛肉山药羹，牛肉滑嫩，汤鲜味美。店家服务也是一流，当得知我们喜欢做靠背椅时，贴心滴为我们每一位换成有靠背的竹椅，点餐时反复询问有什么特殊需求，让我们有一种宾至如归的感觉，谢谢美女店家。祝生意兴隆，越来越旺盛。

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  衢州 · 浔里饭店
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  Levana只 2024-01-01 18:14

  看盗月社视频，被种草了衢州麻辣烫。
  🌿环境：
  居民楼下，苍蝇馆子，环境就别期待了好吧
  
  🛎️服务：
  大哥很热情，给我们推荐菜品和做法。上菜也很及时，应该炸锅火很旺吧哈哈哈哈才上那么快
  
  「甜酒酿」一定记得点甜酒酿！当你辣的不能自拔的时候，就知道一碗冰冰凉凉的甜酒酿有多治愈了！
  「炒粉干」肉丝炒粉，每根粉丝都很入味，有点介于粉丝和米粉的口感。但是救命，真的炒鸡辣🥵
  「土豆」炸土豆真的绝绝子！表面裹了淀粉，大火炸，外层酥脆内里软烂～
  「麻辣烫」麻辣烫没有炸串好吃😋是干拌麻辣烫，很辣（切忌跟老板说微辣，虽然我被微辣伤到了）
  「炸臭豆腐」有点类似湖南臭豆腐，是炸过之后再浇汁。我觉得没有我们那儿脆脆的炸臭豆腐好吃
  整体而言，炸蔬菜比炸肉串好吃，炸肉串感觉都很一般

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  小恐龙xxx 2024-06-10 13:37

  听说衢州麻辣烫也挺有名的
  在裱褙巷附近吃饭看到这家雷记，就打算来打卡试试
  12点前到的没有排队，店里可选择的品种很少，因为不是称重的，所以价格有点贵，没点几样东西加个粉丝滑肉就40+了
  出餐速度特别慢，等了好久
  总体来说味道一般，酱料有点太咸了，粉丝滑肉也没有惊喜

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  Allen陈相濡 2023-09-06 22:12

  第一次吃，所以就点了一个原味的。我感觉挺解渴的。而且加了一点点薄荷，感觉挺凉爽的。最主要他那个水晶膏QQ弹弹。。嚼嚼的时候，味道有点像红糖糕。总体来说不错的。

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  apple_2778 2024-01-27 19:09

  🌿环境：
  见图5.6.7，确实很明亮，清爽，给人的感觉就是卫生好，舒服～～
  
  🛎️服务：
  穿着统一的服装，桌面上的二维码点单，会有人端上来。有自助调料，和小碗勺子等，很方便。
  
  「北乡汤圆」我吃了一口，哇，还想吃，好吃，里面有肉末笋丁豆腐丁香菇丁～，鲜美，皮糯但不粘牙，也比较薄。
  「菜泡饭」这个泡饭清爽，表面没有油花，咸淡适中。
  「小笼包」发面好吃😋里面的肉馅有酱油，略有小汤。
  「荠菜鲜肉大馄饨」吃起来口感都是荠菜多，肉看着有但吃起来肉的感觉不明显，也是好吃的，因为平时家里不做这个口味～
  
  😜原来以为自己胃口不大吃不多，结果吃的很饱，爱吃。非常推荐朋友们前去尝试。

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  dpuser_4434 2022-11-14 22:21

  十一慕名去的烤饼店，因我天生对“饼”有特殊的情结，喜欢吃各式各样的饼，更爱烤饼？搜索当地美食时跳出这家。
  
  游好古街，避开饭点，到店时顾客不多，只有一桌堂食。也是慕名而去的。等餐时发现当地的熟客都是打包带走的。
  
  「鲜肉小烤饼」：饼子小巧，色泽焦黄，外焦里嫩，馅料似一个压扁的肉圆。口感不错。两块五元一个。
  
  「榨菜大烤饼」：我要的是鲜肉大烤饼，外观来说，跟市面上卖的同名饼相比，显得小一点，厚一点。饼内肉馅呈不均匀分布，饼的薄厚也有差异，薄处酥，厚处有嚼劲。口感跟小饼完全不同。一个八元。
  
  「鸭头」是衢州的名小吃，色泽同于一般的卤成品，肉酥入味，平常是不吃鸭头的。
  
  「青菜瘦肉粥」色泽诱人，味道不错。
  
  「青椒肉丝盖浇饭」盖饭也不错。

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  衢州 · 周叔烧烤
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  DSV_5631 2020-12-15 14:58

  这次就餐整体感觉很赞，比较满意的方面有：口味、服务、环境、团购接待、性价比。没吃3过烤饼，好小一只，但是馅充足，性价比很高，一整块都是肉。这个价格绝对值，而且是老板现做现烤的。第一个是做的辣的，然后又要了两个，真的超好吃，他家的粥也很好喝。团了饼我的小果园也好啦，真好。大家一定要来尝尝

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  homlee 2022-10-23 09:30

  这个月来吃了三次了，第一次特辣，第二次正常辣哈哈哈，命比较重要
  鸭头是真的不错，非常烂也很入味，辣是真的挺辣的，但才过瘾（比江山的辣）对了点一盘炒粉干，浇上鸭头的汤水。那味道绝了好吗！
  水鸭掌、水晶糕一般，鸭掌不是很烂。水晶糕是很解辣的，带点薄荷味（但还是觉得王阿盖的牛奶水晶糕料更足hh）

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  衢州 · 航埠小平鸭头店
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  可是我还没吃饱 2021-05-23 00:00

  偶然发现的一家宝藏小吃店。因为晚上觉得肚子空空，想着找点宵夜吃吃，查到了附近的这一家。
  环境：
  环境普普通通，总体还算整洁
  服务：
  服务态度很好，大姐很热情
  
  要了烤饼三个味道的，牛奶水晶糕，炒粉干～
  都是衢州特色

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  衢州 · 闲旺烤饼(凤起路店)
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  貪嗔癡患者 2024-04-07 15:51

  骑着共享单车，穿过小吃聚集游客如织的马站底。至东河沿东武街口，“蔡爸”的招牌无论从哪边走过，都是显眼的存在。
  
  算得上衢州本地老店的“蔡爸”，网上的口碑评价褒贬不一。
  但是骂声几乎都是指向“出餐很慢”“不按顺序上菜”之上，却又都认同于他家相对不错的口味。
  
  不向几间游客店的火热排队场景，刻意打了个晚市开场的时间差早早到店。
  在店里只有两桌食客的情况下，从下单到第一道菜上桌，依旧是花费超过半小时有余。
  后厨“龟速”的效率，的确可见一斑，不为其多做辩解。
  
  「蔡爸招牌牛蛙」
  大盘上桌，菜名没有体现出食材配置。
  于是，让毛豆和紫苏，成了入口时才知道的好味CP。
  牛蛙切分大块，没有刻意浆制，所以烹煮后肉质有些些偏硬口，但是同时更还原本身的肉感。
  这点上来说，千人千味，只能说我是接受的。
  没有过重的辛辣，料酒去味，家常技法，但着实是好味的。
  
  「白菜炒肉圆」
  红薯粉作的肉圆，用了白菜相佐。
  足够的油来烹，肉圆糯中带Q，腻感因为白菜的缘故并不凸显。油香却润口。
  既是菜品，又是主食。
  这道是糯叽叽爱好者，不会出错的选择。
  
  光顾过以后，多多少少能明白他家口碑两极分化的原因所在。
  店家不紧不慢的闲散调性，和如今的火热相背离。但也不可否认，正是这些略显偏执的拗劲儿，方才让一众特立独行的私房菜馆经久不衰。

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  阳光热辣辣 2022-05-20 21:03

  人很多，稍微晚到一点菜都没了，100元三斤的小龙虾很快就没了，还点了一个啥也忘了，也说没了，店员说要去1楼看着菜才能点，手机扫码点的菜不一定有，柠檬鸡爪的鸡爪没煮透，过于韧了，难嚼，黑鱼片还算能嫩滑，很大份，菜整体还蛮下饭的。

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  衢州 · 高家黑鱼庄
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  sebrina_7427 2024-06-16 17:01

  名气蛮大的 位置就紧挨着美食街马占底 实属天时地利 但是味道相当一般 馄饨有点像昆山的泡泡馄饨 也有点像上海的柴爿馄饨 都是那种陷少皮薄可浮起的一类 但是味道差多了 首先这个馅心太淡本来没多少肉还没味道 其次这个汤味道也很寡淡 放了两根青菜 馄饨汤喝起来就是菜汤味 倒是她家三块钱的葱包烩味道不错 鸭爪也不是很辣 异乡人也可接受的辣度 除了招牌馄饨 都不踩雷😅

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  每天睡过头 2024-05-11 13:03

  🌫 巨化雷计麻辣烫
  
  来衢州怎么能不吃衢州麻辣烫！
  店面在马站底附近 我们选的微辣 整体偏重口咸口 这些一共89💰 价格感觉还是偏贵的
  
  必点粉丝滑肉！肉超嫩的 和粉丝拌在一起 感觉衢州麻辣烫最特别的还是调料
  
  衢州麻辣烫偏向干拌 酱料很特别 我们挑选了一些食材 食材都蛮新鲜的 印象最深的是太阳花 中间是蛋黄 周围是肉沫 跟台州的肉沫蒸蛋差不多

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  下次我请 2024-05-06 07:54

  在国金后面，评价挺多的就选择了这家的粉干。有扫码点餐还是挺方便的。
  价格对比点评上网友上传的有所上涨。
  拌粉15块。配菜有四季豆、笋、花生、香菜等等。要了微辣味道比较清淡，应该是放了一点醋还带点酸。粉也有点湿湿的而且有点断。对于这些食材15的价格是真的性价比太低了。
  肉丝炒粉锅气味带一些，但还是炒的有点湿，粉还是断的比较多。
  口味因人而异，这个价格挺不值的，没有点评上说的那么好。

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  肆陆壹 2022-02-12 17:35

  衢州美食|不去吃真的会可惜‼️好吃到让我不得不跟大家分享的衢州美食‼️
  
  有幸拥有一个衢州老公，每次带我回老家都必去吃的美食！本地人推荐！👍
  
  🔺小老汪：裱背巷23-25
  没想到在巷子深处竟有这么好吃的美食店。每次去都要等好久，生意火爆。
  瓦块鱼，特色螺狮鸡，鳝酱，秘制排骨，鸡杂…都很好吃，爱吃辣的值得一试！
  
  🔺江山路边的一家餐馆（完蛋忘记店名了，在虎山公园出来正对的那条街）
  江山的土鹅煲一定要尝尝看，很鲜！
  廿八都豆腐，老豆腐一样的，也是衢州一特色，有一种熏味，特别好吃！
  
  说到衢州不得不说三头一掌，鸭掌，鸭头是我的最爱（兔头不敢吃因为会看到牙齿😅）
  🔺老裴鸭头：马站底92-6号
  我感觉是最好吃且干净的一家店，还有真空包装的鸭头售卖（感觉还是有汤汁现吃更好）
  
  🔺朱记冷饮：马站底
  水晶糕一定要加牛奶薄荷
  冰凉粉也要喝喝看
  
  🔺老巨化麻辣烫:马站底
  虾滑粉丝yyds（粉丝必点）
  衢州的麻辣烫都是干的，每次都心心念念着这个麻辣烫，别的地方都吃不到这种味道的。
  
  🔺雷记麻辣烫（雷记风味馆巨化总店）: 柯城区南一道中国建设银行旁
  老公第一次带我来吃麻辣烫的地方就是这里。第一次吃惊艳到我了味道真的绝了，我自己感觉比老巨化麻辣烫好吃。裱背巷也有一家但是我没去吃过。
  
  去衢州玩的小伙伴别错过这些美食了，不去吃真的会很可惜🤭衢州美食 美食

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  衢州 · 小老王饭店(裱背巷店)
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  一只胖橘猫 2022-04-01 21:24

  隐藏在裱背巷的一家很小的小吃店，难得市区里有卖螺蛳粉的。
  环境就不要指望什么了，食物价廉物美就足够。
  螺蛳粉：比较正宗，料头感觉不是很多，能打七八分吧，鸭头味道还可以。
  瘦肉丸：超乎意料的好吃，很q弹，感觉里面肉含量不少，汤也清淡鲜美
  乌佬果：像是豆腐馅的小笼包，外壳是有点像番薯粉做的很软糯的口感，加上店家自制的酱料，味道还不错。

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  衢州 · 衢小七乌佬果(裱背巷店)
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  匿名用户_9911 2022-10-21 14:52

  看盗月社发现衢州除了三头一掌，还有特色麻辣拌。去了推荐比较多的“老巨化麻辣烫”，菜品新鲜卫生，种类繁多，价格略高。点菜方式和平时吃的麻辣烫一样，自己在冰柜里选。上菜是用小盘子装，一如既往衢州特色辣🥵配上一点甜面酱，点了微辣吃起来微微冒汗。爱吃辣的可以尝试

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  衢州 · 老巨化麻辣烫(马站底总店)
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  我是小桔子呀 2024-05-07 10:47

  五一打卡！人也太多了！老板很忙碌，撒贝宁和蔡国庆打卡过的店铺～
  「鸭头」卤的很透！很辣！味道也蛮好的！就是上的比较慢！
  「鸭爪」感觉比鸭头还辣！嘴巴都能辣肿！
  「青菜肉丝炒粉干」炒粉干也是加辣的！拌点鸭头汤下去会更好吃！
  就是太忙碌了，说了一份粉干不放辣，炒出来还是辣的，然后硬塞给我们了…

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  潇湘妃子_5080 2024-05-30 18:04

  衢州三头：鸭头兔头鱼头；尝了最具代表的鸭头，入口即化特别棒的味觉体验。水晶糕的冰凉刚好解了烧饼的油和鸭头的辣，。馄炖皮薄如纸，也是入口即化，非常好吃的衢州小吃，店里阿姨也很热情好客，一楼吧台直通外面街景，很不错的用餐体验，墙边也有充电插座，差旅必备呢

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  乃思汀汀 2022-10-09 20:39

  衢州居然这么好吃️本四川人惊呆了衢州美食攻略
  作为在美食荒漠杭州打工的四川人，我单宣衢州就是浙江美食天花板🏆
  鸭头、烤饼、粉干、水晶糕等都是当地特色，很多馆子都很好吃，这次作为外地人尝试了比较火的几家，个人觉得口感都还不错🥰～
  ——————
  📍松园农贸市场
  1️⃣松园搁袋饼
  ✅搁袋饼➕油条！
  饼里面有肉、小葱、豆腐…刚烤好的饼夹上刚炸出来的油条，咸香酥脆，早上来一个巨满足！
  ps：松园菜市场里还有很多其他好吃的：杜泽灌肠、兰溪煎饺🥟、老阮鸡蛋粿、糯米团🍙（蛋黄肉松！）……都很值得尝试
  📍马站底
  美食一条街❗️提前空好肚子去❗️
  2⃣️老巨化麻辣烫
  干拌麻辣烫，是衢州口味，中辣也很辣！
  【虾滑粉丝🍤】是特色，晚点去就没了~个人觉得一般般😐~
  味道可以，价格总体偏贵，一个人吃不划算😕
  3⃣️水晶糕
  🥤朱记冷饮：椰果水晶糕、红豆牛奶水晶糕是爆款，但是水晶糕比较大，吸管吸不上来不是很方便，牛奶也没有我在王阿盖喝到的奶味儿浓😐~
  🥤喜多滋水晶糕：和朱记相比，个人更喜欢喜多滋~
  ✅【原味水晶糕➕薄荷】：非常清凉，而且水晶糕刚好可以被吸管吸上来，非常nice👍🏻
  4⃣️老裴鸭头🦆
  不敢吃鸭头，但是吃衢州鸭头，因为太好吃了❗️
  当地很有名的鸭头馆，鸭头处理的很干净，辣度可以，越吃越辣！
  可以真空带走，但不如现吃好吃~
  5⃣️董爸爸烤饼
  ✅空饼➕臭豆腐X2➕油炸粿➕葱花、辣酱、花生…
  一个就管饱了，非常香！
  6⃣️衢老高
  衢州特色炒粉干！只有在衢州吃到的炒粉干才是粗粉，粗粉真的比细粉好吃太多！
  有肉有菜有蛋，越吃越辣！配一杯水晶糕，冰火两重天！
  7⃣️王阿盖手工小吃
  王阿盖和杨爱珍都是衢州当地有名的一站式小吃大排档，扫码点单非常方便！
  ✅特色拌粉干
  ✅红豆牛奶水晶糕：甜食女孩冲！
  ✅小笋肉粿
  ✅鸭头、鸭掌：比起老裴，更爱它家～热的很好吃
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  衢州的辣不同于四川，后劲大，越吃越辣，而且是纯辣！
  马站底这几家都挨着，非常方便！节假日整天人都很多，建议避开饭点，先去老巨化点菜拿号，再去买其他的~
  这次是一个人去的，所以只吃了小吃，下次跟朋友一起再探索衢州特色菜🤗~

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  衢州 · 松园农贸市场
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