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蓝城春风江山
2022-07-22 17:06
衢州美食记录|本地人带你逛吃浙江最辣城市
作为浙江吃辣🌶程度No.1的城市—衢州,有太多美食可以分享
香、辣、酸、甜,味蕾受到冲击的一刻🥘,很是幸福
这个夏天,跟着我们一起去打卡6️⃣家广受好评的小店,强推‼️
-
1️⃣小老汪饭店
本地人都很喜欢去吃的一家苍蝇馆子👍,每到饭点餐厅座无虚席,辛辣美味🌶菜品份量颇多,让食客边流汗边直呼过瘾下饭,赞不绝口
✅必点菜品
瓦块鱼
酸辣脆肠
美蛙鲜螺
过桥豆腐
💰 | 80R
📍 | 衢州市裱褙巷23-25号
·
2️⃣钟楼底煎饺
巷子中热腾腾的人间烟火气,隔着两条街都能闻到香味,煎饺🥟是猪肉葱花馅,汁水很足,一口下去肉香四溢,再配着一碗豆花🍲,这样的早餐真是开启一天好心情
✅必点菜品
煎饺
豆腐花
💰 | 10R
📍 | 衢州市柯小狮子巷与旗杆巷交叉口
·
3️⃣老裴鸭头
衢州鸭头是出了名的好吃,特有卤料卤煮香辣入味🦆,肉质软烂,抿一口就掉,吃过的客人都会再打包一份带走🥠,美味流连忘返
✅必点菜品
兔头
鸭头
鸭掌
💰 | 40R
📍 | 衢州市马站底92-6号
·
4️⃣朱记水晶糕
吃完辣辣的食物当然想来杯甜滋滋解渴饮品啦🧋,特色水晶糕搭配各种糖水,夏季来一杯清清凉凉,水晶糕口感软🍮糯,需喝完糖水后用小勺挖出吃
✅必点菜品
椰果水晶糕
牛奶薄荷水晶糕
红豆冰
💰 | 10R
📍 | 衢州市马站底92-11号
·
5️⃣蜗牛印象
任点菜品都不会出错的当地特色餐厅,把辣椒运用到每一份菜上🌶,辛辣刺激味蕾,超级下饭,看着满屏的辣椒还以为到了川渝
✅必点菜品
口水鸡
酸菜鱼
炒螺蛳
💰 | 55R
📍 | 江山市雪泉街88-92号
·
6️⃣花在野
艺林稻海中的衢味精致餐厅,取自农家食材料理出融合菜🥘,辅以大厨创意,将衢味发挥到极致,面对美景品食🎑,视觉和味蕾的盛宴
✅必点菜品
一口酥豆腐
山城小炒肉
德国酸菜红烧肉
💰 | 93R
📍 | 江山市蓝城·春风江山商业街内
-
🏡蓝城·春风江山
▪️江郎山脚下栖居之地,徽派建筑青瓦白墙🏯,合院中庭溪水潺潺⛲️,前院菜地果蔬开得正好,一切都是洋洋惬意时光
▪️宋潮商业街上闲逛各种小铺⛩,生活体验馆喝茶聊天🍵,闲时做瑜伽打麻将,撇开庸碌的繁忙,这是春风江山里的自在生活
衢州 · 小老王饭店(裱背巷店)
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BleuFonce
2022-07-29 09:46
梅干菜YYDS!
这是在衢州尝试的第二家烤饼店
老板特地按我要求把饼烤得脆脆的, 小烤饼也单独做成梅干菜馅的(原来能定制啊)梅干菜大烧饼加一点点糖会更鲜甜哦~
小烤饼端上来, 香飘四溢!比肉汁烤饼好太多了!
水晶糕一碗的量少了点,老板要更大方才行!
这家店是我离开衢州还会念叨的!
衢州 · 衢州杨家巷烤饼(国金中心店)
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小库_9687
2022-11-04 11:14
跟着来的。
葱花馒头最爱,一楼下去全是菜。
小笼包子中评。
鸭头鸭掌辣的下不去嘴了,我承认我的耐辣指数下降了。
红豆汤解辣。
衢州 · 王阿盖手工小吃(兴龙北路店)
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rabby_9980
2022-10-14 11:29
来衢州朋友推荐我吃隔袋饼 又说松园是小吃集合地
特地找了一个上午来打卡
一到菜场简直惊呆 怎么买饼还要排队 而且还排长队
大概等了10来分钟排到我
搁袋饼就是中间夹了肉和葱花还有肥油? 如果要求加油条 老板会把饼对半剪开 然后把油条塞进去 油条也是现炸的 脆脆的 颇有一点杭州大饼夹油条的感觉 但是这个饼 味道更香一些
配了一碗店里的咸浆 豆浆味道普普通通 搁袋饼确实挺好吃的嘿嘿
衢州 · 松园搁袋饼(衢州店)
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齐天大圣_5228
2024-06-05 01:47
首先说明,虽然没有团购和代金券,但是性价比非常高非常👌
🌿环境:
巷子里的店,承包了一整排的小隔间,第一次来有点懵怎么一个个都是几张桌子一间间怎么点菜,走过去才看到有一大间在头上,那里应该是他们“发源地”然后把对面的一家家吃下来
🌿环境:
简单装修,接地气,卫生还可以,
🛎️服务:
都是孃孃服务员看起来就很忙,嗓门很大 和她提诉求听不太懂 反应慢不过能接受吧。收银员是老板娘应该是老板的丈母娘很会做生意仔细询问口味,我说杭州过来的,好吃但是接受不了太辣了,第一次尝试还算可以,马上送了一瓶水给我感谢,
如下图几个菜,米饭和餐具好像不收费的,桂花水晶糕店就在隔壁几米很解辣不错的搭配,我辣的出门逛街无意中看到的💰6元一杯,吃饭消费💰240还有两根羊骨头没拍进
衢州
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蓝天下_3391
2024-04-24 11:07
去衢州自驾游,看见了途中饭店的**,慕名前往。再省道边上,旁边就是一个废弃的水库,门口很大,停车很方便。
口味,预定了炖鸡汤,确实鲜美无比,好吃赞一个。点了二条鲫鱼烧的浓汤不错。里面的炖豆腐一般,倒是霉豆腐小炒很好吃。螺丝也在水准以上。最后说说红烧肉,味道很浓郁,瘦肉部分本人觉得有点紧实了,肥肉炖的舒烂拌饭一绝。
环境,标准的农家小楼,里面包厢,外面摆着各种桌子。很有年份感,但是很整洁。
服务,服务员都年纪比较大,有点像家族饭店😜,基本要求都能满足。
值得打卡
衢州
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sebrina_7427
2024-06-16 17:08
是一家本地的老字号 小老板说开了二三十年了 当地人吃的比较多 不过网上没有外卖 位置就靠近马占底美食街 它家烤饼味道不错 几种吃下来独爱小葱猪肉的 咸鲜口的肉馅 放的满满的小葱 它家的鸭爪卤的很好吃 但是超辣 老板说是微辣吃好嘴唇都红肿了 鼻涕都出来了🤦非辣区小伙伴慎点
衢州
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匿名用户_9911
2022-10-21 14:52
看盗月社发现衢州除了三头一掌,还有特色麻辣拌。去了推荐比较多的“老巨化麻辣烫”,菜品新鲜卫生,种类繁多,价格略高。点菜方式和平时吃的麻辣烫一样,自己在冰柜里选。上菜是用小盘子装,一如既往衢州特色辣🥵配上一点甜面酱,点了微辣吃起来微微冒汗。爱吃辣的可以尝试
衢州 · 老巨化麻辣烫(马站底总店)
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sammy_7379
2024-02-29 14:58
这家餐厅真的太好吃了,把衢州知名的小吃都聚集在一起,一口气可以尝到多种美味。最最喜欢的是「北乡汤圆」外地应该很少吃到咸汤圆吧,糯叽叽,里面有笋干肉沫,有点类似浆果。烤饼也不错,还会帮你切开,方便大家分着吃。现在看到照片要流口水了。
衢州
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骑士fy
2022-11-04 16:02
国庆长假,和朋友一起到衢州游玩。推荐来到了这家店。点了招牌的「砂锅大鱼头」「田螺鹅掌」「蒜蓉油麦菜」。鱼头鲜香入味,能干两碗米饭;田螺的菜是鸭掌不是鹅掌哦,田螺肉剁碎了加了猪肉,灌进了田螺壳里,给我的感觉是味道一般,反而没有了田螺的鲜味,倒是辣辣软软的鸭掌更加好吃😋蒜蓉油麦菜小清新,适合下饭。总体来说是满意的一顿饭。吃撑了才回的酒店。
衢州 · 谢家小厨(荷五路店)
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_2428
2024-06-09 19:15
性价比很高的店,虽然没有杨爱珍成规模但是价格实惠很好吃还可以选辣度,到龙游第一顿很满意,麻辣豆腐因为选了不辣而刚好的辣度,还有入味的鸭掌和鸭头,配上番薯粥解辣又解腻,来个炒粉也十分有鑊气,发糕是煎过的,同伴喜欢而我更喜欢蒸的。
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三好咸鱼
2022-07-01 17:24
很久没吃小平鸭头叻!小平鸭头衢州是赫赫有名的,今天晚饭没吃来吃个宵夜居然一点也不辣咋回事啊!咋也不太明白🫡辣椒看起来是多的,店里的毛豆好吃的每次基本上都会点的!店面是大的叻 现在也有空调不错
衢州 · 航埠小平鸭头店
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Jusiesie
2022-09-15 23:59
松园菜场有着许许多多好吃的东西听说是许多衢州人从小吃到大的地方,街边有各种小吃,甚至还有卖馕饼子的。
-
「米粉灌肠辣」这个特别好吃,看着像香肠,其实肠衣之下是糯糯的糯米,糯米非常入味~这个是按斤卖的~
「招牌鸡蛋粿」跟金华兰溪的鸡子粿一样,鸡蛋粿就是饼快熟的时候,往饼上开个洞往里到鸡蛋,一定要趁热吃~香~再去旁边配碗馄饨吃美滋滋~
衢州 · 老阮杜泽灌肠鸡蛋粿
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痴心的牛仔
2024-05-04 00:00
五一行第一站-衢州
从宁波出发开车6个小时晚上到衢州直接奔衢州菜,人气非常高。
「蔡爸招牌牛蛙」放有紫苏和毛豆,一口肉下去爆辣
「鸭头」衢州鸭头四川兔头闻名全国,堪称下酒经典
「生炒鸡」鸡肉不柴很嫩,汤汁浓郁,拌饭一绝
最后就是连干三碗饭仍不过瘾,辣得满头大汗而不知足,作为一个湖南人心悦诚服
衢州
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小夏吃肉
2022-10-07 22:00
环境:干净整洁
服务:还行
「虾滑」一定要加辣,加辣就是另外一番风味
「干拌麻辣烫」本身菜品平平无奇,胜在新鲜,节假日店里人确实挺多的,点好菜,菜盘排队。一定要点巨辣,加辣和不加辣完全天差地别,辣椒油很香很好吃。
衢州 · 老巨化麻辣烫(马站底总店)
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疯狂的小浪驹
2024-03-25 22:07
周末回家,临走返杭前再来尝一尝心心念念的麻辣烫。
🌿环境:环境没得说,一楼基本上只有几张桌子,被厨房和菜品的冷柜占了一大半,后厨透明干净,一眼看得到,不过还有二楼,不至于人多坐不下。
🛎️服务:选菜取号,饮料自取,先吃后凭号付钱。只有一个人在煮麻辣烫和切,所以有时候会比较慢,耐心等待即可。
菜品不单独评价,点的都是我爱吃的哈哈哈。朋友说看着有些像麻辣拌,我只能说这是属于衢州麻辣烫的独有的精致吧。相对于杨国福这类,衢州麻辣烫可能更加多的体现是食品本身的口感。榨菜➕酱汁,吃到最后有些偏甜,让人欲罢不能。没有点经典的粉丝,实在是我太爱方便面了,煮的口感筋道,味道我也很爱。
衢州
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井晟_6249
2022-11-09 12:52
环境:
环境有点嘈杂,地面油腻腻,但是很多衢州本地人都在这吃,口味不错
服务:
需要叫号等号,服务员都挺忙的
「泼辣鸡」
泼辣鸡好嫩,酱汁很开胃
「番茄烩面片」
番茄味比较淡,更多像是调味出来的,吃多了好咸
「生煎蒜蓉虾」
鲜虾上桌煮,然后浇上热油和葱,虾很新鲜,有点点油
衢州 · 谢家小厨(荷五路店)
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回丶锅肉
2024-04-01 12:43
菜市场顶流之一,人真的很多,非节假日也会排队,去吃建议赶早。阿姨动作很利索,所以对于虽然长,但也不一定会等很久
🌿环境:
路边摊
🛎️服务:
阿姨一脸疲惫,可能网红带火之后太累,不过还是基本尽量满足个人需求,人多想不同口味都尝尝可以请阿姨剪半
「搁袋饼」内馅是带一些辣味的肉馅,感觉还有一些蒜末之类的东西。饼外皮有一些韧,内里柔软,夹上一根酥脆的油条,碳水炸弹怎么会不好吃😍
衢州
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真能吃
2022-09-21 19:24
这个也很有特色,但是太饱腹了,面饼夹油条,吃起来简直是碳水加碳水,个人吃不来,但很特别值得一试。
衢州 · 松园搁袋饼(衢州店)
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青菜青菜
2022-04-07 17:01
清明回家,吃了朋友一直推荐我吃的“李氏烧饼”,就感觉还行吧,没朋友说的那样“非吃不可”。
纯牛肉比较好吃,纯猪肉的一般般。另外还点了馄饨和瘦肉丸,江山经典小馄饨,从小吃到大还是爱这口。瘦肉丸太一般。
不过吃的时候是一个年轻小伙做的饼,可能是传说中的儿子手艺还没修炼到李家爹那种水平
衢州 · 李氏烤饼
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啵啵鱼_6215
2022-11-05 16:10
实不相瞒,我们本着“从众原则”跟着点评排行榜来的
路边的苍蝇小馆哈,千万不要追求细节,照着鸭货使劲就可以了
人流量很大,翻台率高,可以外卖,还可以真空包装邮寄,
上得很快,有的刚煮出来热热的很好吃
周边吃的很多,可以去旁边买个水晶糕,绝配了,甜甜水里带着薄荷的清香很解辣
那条街上还有个卖烧饼的店,也很有当地特色,使使劲都要冲一冲鸭
衢州 · 老裴鸭头馆
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用户_7529
2022-11-02 21:56
我在之前杭州吃的衢州鸭头都是啥玩意儿啊
软烂脱骨 鸭胗鸭脖也嘎嘎香
衢州 · 老裴鸭头馆
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最后一颗沙
2024-05-05 22:32
爱贞鸭头最近突然火了,放假之前撒贝宁和蔡国庆都去打卡了。
味道确实棒,朋友和我吃了都连连称赞。
自己吃过来感觉他们家调味有秘诀,比别家多了一味料,口味层次更丰富。
不过说实话稍微有点咸,如果能再淡一点点就完美了。
但总体上,鸭头香嫩,辣味适中,值得一试!
另外,这家店是我吃过的店里感觉最干净整洁的一家了,点赞
衢州
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小任不加糖
2022-06-20 21:22
㊙️Plog|衢州一日游美食攻略别说我没告诉你
📢衢州美食真的太好吃啦,别再说浙江不吃辣啦🔥
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小老汪饭店/一分利饭店
🌶这两家都是衢州比较出门的苍蝇馆子,不相上下,也是隔壁邻居,菜色都差不多,招牌菜有很多重复的,但就餐环境真的不咋地。总的来说更推荐一分利,性价比高,个人感觉也更辣一点。
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老巨化麻辣烫
🌶衢州麻辣烫也是特色,没有汤汁,是一盆一盆的,虾滑粉丝觉得一般,强推鱼籽福袋!深度怀疑衢州的店铺饮料最赚钱了💰
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董爸爸烤饼
🌶烤饼很好吃,不管是肉饼还是小饼都很好吃,小烤饼2.5一个,性价比很高!
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老裴鸭头馆
🌶店里生意很好,后悔怎么没有多带点回杭州吃!很辣!但是汤底很好吃,哪怕是拌面都绝了!
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朱记冷饮
🌶水晶糕和绿豆汤很解辣也很解腻,吃饭的时候点两杯完全够喝!还有荔枝饮品,一杯里面有很多荔枝肉!
衢州 · 小老王饭店(裱背巷店)
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sunsun_2960
2022-06-03 18:09
东游西游,不如龙游,特意来龙游打卡小吃!
来龙游的第一站去了花花粥店,据说是一对姐妹花开的店
「葱花馒头」好吃,太好吃了,里面有我最爱的笋,而且微辣的口感,很香
「特色小菜」就是自己去夹的小菜,种类挺多,但是没有惊艳的,不推荐
「麻辣豆腐」感觉像老豆腐又不是,挺好吃,才7块钱一份,性价比挺高的
「特色鸭头」好吃,不是辣麻的那种,有点微甜的口感,卤水真的棒,就是8块钱一个,有点贵,羊筒骨肉有点干,但是贼好吃
「麻辣粉皮」其实有点像温州的米面,但是是辣度的,要了微辣,也辣的一脑门汗,真的好辣,但是很过瘾
「牛奶水晶糕」牛奶是原味的,水晶糕不是甜的,但是吃完辣的喝这个冰凉的,真的解辣
感觉貌似装修过了,桌子挺干净的,推荐。
衢州 · 花花粥店(龙游店)
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罗音_4955
2024-05-02 16:23
上菜太慢太慢了,点好菜起码等半小时,前面菜吃完了后面菜也得等半小时。鸭头鸭货也得等二十来分钟的。整体性价比还可以。
「青番茄炒腊肉」菜品都还可以,量不算小,也不算多便宜,人均七八十正常。
四五个菜二百多。
鸭货是比较辣也比较入味,蛮好吃的,能吃辣的很可。
其他的都还凑合吧,花菜还可以。
衢州
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喵_7143
2024-04-14 23:11
冒雨赶在傍晚关门前去找的小店,老板一家已经准备吃晚饭了。「豆腐丸」还是第一次吃,是豆腐和肉末裹起来之后在淀粉里滚出来,煮出来口感很嫩滑,配上秘制的「酒酿辣椒」味道一绝。价格也很实惠。还吃了「茶叶蛋」很入味。
衢州
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夏小姐的小钱子
2022-04-19 21:00
多次光顾汪馒头,这次终于吃上了面条,泪奔……太好吃了……三个人三种面,面条劲道,浇头现炒,香气扑鼻,咸淡正正好……腰花、猪肝嫩度很棒没有腥臊味,大肠软嫩……
衢州 · 汪馒头
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Ruby林老师
2022-10-05 12:56
到衢州旅遊,每位當地朋友都按頭安利一定要來吃的一家店,都說不來吃等於沒來過衢州。原本想著,不過就是麻辣燙,有那麼神話級的好吃嗎?終於趕在上高鐵前一刻來打卡了,真香啊!怎麼會有這麼好吃的麻辣燙啊!我以前吃的麻辣燙到底是什麼啊!為了這家麻辣燙我要一直再來衢州!!(事實上立刻預約下定的衢州行程了,回到杭州一想起就是口水直流哇!!!)
衢州 · 老巨化麻辣烫(马站底总店)
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Jasgami
2021-10-28 22:59
「#套餐:喜多滋QQ水晶糕」作为一个衢州人 在外地的时候,最想念的东西之一肯定就是水晶糕了,所以每次回去都会几乎天天吃 喜多滋算是有牌子的水晶糕了,每次去帝京那边也都会带一杯 位置很好找,就在十字路口红绿灯边上 图忘记拍了,就用别的凑个数吧,嘻嘻
衢州
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hughjie
2024-05-12 10:52
【衢州探店】吃衢州鸭头一定要来这家店❗
整体评价:⭐⭐⭐⭐⭐
推荐度:⭐⭐⭐⭐⭐
店在衢州镇子上,从市区过去开车要四五十分钟,大家对环境也不要有太高的期望,可以用差来形容。
但味道很绝,这一点就够了。
✅鸭头鸭掌炖的入味,能吃辣的一定要重辣,很爽!
✅炒螺蛳味道很鲜,用韭菜叶炒的,嗦螺丝很快乐
✅臭豆腐不是油炸的,也用辣椒韭菜叶炒,不一样的风味
✅炒粉干也一定要吃!
都快来吃!
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