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  小咩咩呀 2024-03-01 20:57

  地方比较隐蔽，门面也是非常不起眼，但是生意火爆，一大半是游客，估计看着攻略来的，我也是看着攻略来的😜等了半个小时才吃到
  「鮸鱼片」很有特色，就是腥了点
  「肉燕面」鲜鲜的很好吃
  肉筋看似清汤寡水，好辣好辣！肉里像加入了泡椒似的辣度……在福鼎吃的最辣的一顿！
  但是肉燕很好吃啊！微辣，能接受，值得二刷！

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  薇琪丽Vicky 2024-01-02 20:19

  「牛肉水粉」粉比牛肉好吃，汤料有点甜。

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  墨点妈张晓晨 2024-02-14 19:58

  鼎培因为在豆花旁边就直接吃了，人也巨多，我们打包了，出了巷子走到华莱士点了小食，在华莱士吃完的，不用人挤人，巨好。重点来了：量巨多！！！ 两人一碗绝对够了 一人一碗要撑晕过去了，后面完全吃不动，少点！口感个人觉得可能福鼎的肉片都不会难吃我不知道哪家正宗，但是这家我觉得好吃的

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  敏丽心情 2023-10-22 22:21

  开了很久很久了吧，以前是摆摊的，后来开店了。「小笼包」门口的小笼包别人说好好吃我觉得一般般吧，就是正常的小笼包
  「香辣鱼」第一次涨价后一发不可收拾～再也没降下来过，当然味道还是不错滴，配菜自选随便加，我喜欢加多多的花菜和土豆～

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  lhb_141 2024-05-03 11:20

  传说中的非遗美食，不得不尝。
  
  哈哈，上次来没排队吃到，心里面惦惦念念的，五一放假，屁颠屁颠的马上跑过来尝试一下非遗美食究竟有多么好吃。
  
  🌿环境:
  环境不知道怎么说，名气太大，店面明显空间不够，每天排队，店面一楼外面全摆的座位，二楼靠窗的还不错，
  
  「阿耐猪头肉」
  切的很大块，感觉吃几块就容易腻了，感觉要是能切薄点片会更好。另外，就这个是热的，其他的都是先做好，点了直接打上，都是凉的🤭🤭🤭
  
  「拌鳐鱼干」
  加的白醋太多，不适合外地口味，
  
  「炒杏菜梗」
  苋菜的梗，本来以为会很老，结果居然有的还蛮嫩的，还蛮好吃😋
  
  整体蛮适合三两小友小酌两杯的。

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  xLA_6806 2024-02-19 16:39

  推荐水晶螺、猪头肉鸡架，只能说性价比高

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  教主炸地球 2024-01-03 14:17

  纯路过，点一碗尝尝。量大优惠，感觉福鼎这里物价真的不算高。
  可以当主食的，一碗下去喝饱。主要是咸菜味，口味还是比较统一的，有点面片有点年糕煮fa了的感觉，就尝个新鲜，感觉还是当地人来吃的多，游客就很少了。

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  小番mm 2024-05-28 21:10

  来福鼎怎么可以不吃福鼎肉片呢！
  做了攻略说这家是几十年的老店了，到店人果然挺多的。还是要排一会队的。店里的位置也是要靠抢的，最好么是两个人，一个人排队一个人看位置。
  点了一份汤的福鼎肉片和一份小笼包。速度还是挺快的，味道上来说呢，加辣无非就是多点白胡椒，整体上是口感上是Q弹的，肉的含量有多少我就不知道了。小笼包个人觉得中规中矩吧。
  在排队的时候，发现都是外地人，应该都慕名而来的。希望店家坚守品质吧。

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  多年以后_5550 2022-02-07 17:26

  宁德美食|三块钱一条的菜糕是寿宁特色早餐🥢作为宁德市寿宁县的特有美食，也是当地人常见的经典早餐。做法很像越南卷粉，米皮的质感又接近广东肠粉
  .
  🍛大米磨成米浆放特质容器上，隔水在定型，倒在湿毛巾上卷成长条，浇上调配好的汤汁一起吃
  .
  🥗主要分白糕和菜糕，白糕做法简单，而菜糕就是在原有基础加炒熟的各类蔬菜，一般馅料是豆角、豆芽菜、胡萝卜丝、辣椒酱、肉丁、豇豆等
  .
  🥣糕汤则是每家店留住客人的秘诀，清淡的米糕需要淋上，配上葱姜盐酱油多种调料加高汤熬制而成的汤汁，才会变得有滋有味
  .
  🥡菜糕：外层米皮滑软，缺少点劲性，筷子一夹就容易破，馅料漏出来，好在米香味足，内馅咸香十足，其中豆角、笋干、金针菇和胡萝卜都被切成细碎的小沫，油炒过加猪肉丁增添肉香
  .
  🔹口味会比较清淡，可以额外加辣椒，三块钱一条，价格蛮便宜的，当特色吃一吃也不会出错🔸
  .
  👭开在曲尺塘路，对面行政服务中心，来吃的多半是附近小区的居民，夫妻两人是寿宁人，做的味道也接近还原本地口味
  .
  🔍：寿宁米糕
  ⏰：06：00-19：00
  🏠：曲尺塘1号路6号文笔嘉园4-3号
  .
  [atone]805890[/atone]

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  宁德 · 寿宁米糕(文笔嘉园店)
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  娴儿_8412 2024-05-11 14:34

  店里环境一般，几张桌子，在一家传统糕点店旁边。位置在街边，店招牌很大，非常醒目，挺好找的。店里有好几个牌匾，是福鼎名小吃。大肠有点偏干，有猪血几块，有一些咸菜，整个汤头有点微微的甜味，做早饭或者午饭都是不错的选择。

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  水叶绵绵 2024-05-12 12:11

  这一家去吃了个早餐当时没什么人，记忆其实不是特别深刻了。我感觉，晚上夜市的一家鱼片会比他更好吃一些，在福鼎的几天，吃肉片鱼片，吃的感觉各个家都差不多。不过这家的选择特别多，我只吃一顿早饭也只能选择一种鱼。也可能其他的选择会比较惊艳呢？

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  吃年糕咯 2022-10-14 11:05

  属于宁德人的本地烧烤真的很热闹在东北烧烤还未兴起于宁德时
  这家烧烤店就每天都热闹非凡啦
  总会和好朋友一起相约于此撸串
  顺便喝喝啤酒吹吹牛逼
  
  🏠地址是：
  宁川路19号宁川弘苑40号
  晚上可以把小电驴停在八部宠物医院附近
  
  🖼️这家我和朋友们真的吃了好多年
  从初中到现在依旧很爱这一口
  喝酒的话人均60¥左右
  (只撸串更便宜 丰俭由人)
  
  👭其实都不需要推荐什么菜哈哈哈
  因为没在这里踩过什么雷
  
  1⃣️锡纸豆腐➕金针菇🧈
  还有人不知道的隐藏吃法!!!
  他们家蒜蓉巨香巨好吃
  嫩豆腐配上有嚼劲的金针菇一绝
  
  2⃣蒜蓉肉沫茄子🍆
  这道必点必点必点
  茄子油亮亮裹满蒜蓉肉酱
  每一口下去油香四溢
  
  💁🏻‍♀️还有烤生蚝和各种肉串都不错
  想吃什么自己去冰柜拿到小框就好
  永远都是回忆里的味道
  他们家还有骰子可以一边吃一边玩
  真的是我最喜欢的夜晚烧烤店啦
  
  @美食薯

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  宁德 · 宁川弘苑
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  可可超级大吃货 2024-03-03 21:09

  央视美食纪录片看到阿耐创始人，原来阿耐创始人是畲族人！店里的部分菜品应该也有畲族传统做法吧，
  「猪头肉鸡架」水准期盼在线，猪头肉是真的有骨头的那种！猪头肉他家是独一份，相比之下我更爱鸡架和千叶豆腐，不过鸡架他家做的只是中等偏上
  「阿耐拌面」性价比绝绝子，口味也很好，每桌必点
  「杂烩汤」踩大雷的程度，无论是口味还是食材本身，都很差，杂烩汤是福鼎知名菜，酸酸辣辣很开胃，但是他家很甜……食材也一言难尽，尤其是里面的虾巨难吃
  「炒钉螺」还可以吧，中规中矩
  「生姜炒鳗鱼干」味道有点像淡水鱼腌咸鱼的味道，不过口感和咸度会更好一些
  
  阿耐一直不是我的菜，只有实在不知道吃啥又很久没吃他家，才会选择他家

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  豆豆啵啵 2022-10-10 12:52

  宁德美食｜每天想念一百遍的路边摊大街小巷的推车 永远有吸引我的魅力
  这几家 我真的真的每天都在想吃
  芦坪路豆腐脑
  清晨的菜市场 在巷子口 一个木桶 一把矮椅 足以让许多人驻足 大铁勺在豆腐脑上轻轻滑动 盛入杯中
  早起不爱油盐 又很爱豆腐的我 很容易沦陷阿！
  （只有早上有 古溪市场好像也有）
  
  蕉城中学门口的烤面筋
  其香 十米外可闻之
  趁着中学生小学生还没放学 赶紧来十串
  老板有趣 是学生可以优惠些 假装是学生也可
  一串面筋大小适中 每一口都能充分感觉酱汁的香浓
  软硬程度也刚好 是我吃过最好吃的烤面筋！
  （不知道道路整改后还有没有出摊 大部分情况都是可遇不可求的）
  
  后岗烧烤（靠近古茗的一家）
  后岗的晚上通常都是美食一条街
  好几家烧烤 总是很难判断是哪家最好吃
  老板看到你四处探索的样子 便吆喝到
  嘿！是我这家！你瞧着鸡腿就知道！！
  这大个鸡腿 一口下去 在牙齿间回弹
  一定要认准老板！！！点一大堆的价钱都才几十块 蔬菜肉类的品质都很好 以至于每次吃其他店铺 都在想这一两百在后岗烧烤可以吃好多好吃的了
  图五与辣椒相间的那个必点！（我之前以为是大肠 吃了好多次 觉得嚼起来有韧劲 应该不是大肠 但是我不知道叫什么哈哈哈）
  
  许记技校肉片（我们朋友之间都是叫树德肉片）
  从初中开始就看着阿姨红彤彤的脸在水蒸气中对我们微笑 在厦门工作的朋友回来的第一站就是这里 她说每天晚上睡前躺在床上 想着这个时候要是来一碗树德肉片就圆满了 真的笑死我了哈哈哈
  朋友喜欢吃大块带面筋
  我喜欢吃小块一点的
  叔叔也是不嫌麻烦 认真区分
  现在开起了店面 也广受好评
  流下了感动的口水

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  宁德 · 蕉城中学
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  鱼泪滴 2023-10-01 18:40

  锅边糊一碗3.5，不是那种稀的有汤的，比较糊，里面还有糟菜，吃到后面看到别人放了胡椒粉，我也试了一下竟然也好吃，豆干两串1元，不知道福鼎为啥喜欢把豆干弄这么小串起来，店里的大姐还在那边串但是味道挺好的，很入味

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  想去海边_1344 2021-10-24 23:54

  宁德探店｜ 独一无二 不去后悔今日探店 贵州烙锅
  
  自从五月份去贵州旅游回来以后就天天想念贵州的美食 贵州真的太好吃啦
  
  在大众点评上刷到宁德开了一家贵州烙锅 马不停蹄就赶来了 果然不让我失望！
  
  老板跟老板娘听都口音就是正宗贵州人🤭（我大学舍友就是贵州的 所以听了四年贵州话还是能听的懂一些滴）店铺简洁明亮 有两层的店面 厨房也是在大厅就能看到的位置 让人安心～
  
  烙锅在锅底中放入菜籽油 再将各种蔬菜和肉类放入锅中炒至熟透就可以吃啦～
  
  一定要配上他的秘制蘸水！蘸鞋底都好吃的那种！！
  
  正宗的蘸水里是有➕鱼腥草滴 由于本人实在是吃不惯这味道（在贵州的时候还一度遭到小伙伴的嫌弃😞）就没有加鱼腥草～
  老板娘特别贴心的会问大家吃不吃鱼腥草 有没有什么忌口的 我点的是中辣 不会吃辣的小姐妹们也可以跟老板说不放辣椒面哦
  
  包浆豆腐 跟土豆一定是必点项！！！蘸上蘸水或者干碟 一口下去开心的能跳舞了👍👍
  
  米豆腐也是贵州的特产！跟我在贵州吃的味道一样！非常正宗 软软滑滑 跟普通的豆腐是有区别滴 大家可以尝试看看哦
  
  店里还有隐藏菜单🤭我最喜欢黄粑了 甜甜糯糯的 在贵阳吃烙锅的时候各种粑就是我的必点项！想吃黄粑的可以跟老板说要一份黄粑哦～（老板说 这是熟客才知道的小秘密 ）
  
  最后配上大梨的薄荷牛乳 绝了！！！！太清爽解腻了！！！爱了爱了
  
  周

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  宁德 · 贵州烙锅(侨兴路店)
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  咸蛋超人_6451 2024-01-28 17:28

  🌿环境：
  单独的用餐环境 很安静自在
  
  「辛拉面肉片派对」第一次吃到咖喱加肉片的碰撞 很新颖肉片很Q弹 里面配料很丰富
  「桂花小白」清清凉凉的 好喝解腻
  「芋泥香酥鸭」芋泥不会太甜 鸭肉香脆 就是不作为主食的话会比较占肚子
  「流心白茶球」咸蛋黄夹心外皮酥脆

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  2 1970-01-01 08:00

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  彩旗不要飘 2021-01-25 21:20

  宁德拍照| 打卡蕉城夜市看到了蕉城夜市 感觉拍照还不错就跑去啦！
  笔记里看起来就比较冷清 期望值没有特别大 所以还是让我有满意到 拍出来的效果也很8错😊 调一调色调就很复古啦~
  地方不大 都很好找 几乎没啥人 所以也很好拍 摆动作无拘束什么的 想去吃还是不建议！根本没店开的感觉..也可能是冬天的原因吧？！
  后面三张在宝信永辉和饰品店拍的 也喜欢！😘😊

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  宁德 · 蕉城夜市
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  Lings_6238 2024-05-04 17:00

  非常当地的小吃 喜欢 传统的大肠酸菜粉 酸菜带点甜味儿

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  菠菜来 2024-06-14 21:58

  阿山肉片是一家有着25年历史的老店，以其美味的肉片和热情的老板吸引了众多食客。
  
  • 手打肉片：阿山肉片的肉泥选用新鲜的猪肉，经过纯手工打制，使得肉片更加 Q 弹有嚼劲。
  
  • 丰富配料：除了肉片，店里还提供肉筋、水粿、溜溜等配料，顾客可以根据自己的口味选择添加。
  
  • 大碗实惠：阿山肉片的份量超级大碗，价格实惠，让人吃得满足。
  
  • 独特风味：肉片的汤水微酸微辣，味道鲜美，让人回味无穷。
  
  如果你有机会去福鼎旅游，去阿山肉片店品尝一下这道美味的福鼎肉片！

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  wzsz_8636 2024-02-12 11:58

  「#辛拉面肉片派对」很大一份够三个人吃饱了，有创新但不好吃，肉片不知道是品质不佳还是冻太久了很韧很不好吃
  「#芒果小白」「#椰汁豆花芋圆」其他菜品都是看得出全是预制菜或者半成品，而且店员一问三不知岗前培训一点都没有。额，半成品也等了半天才上菜不知道是不是故意以此吸引人气，还是能力不足。
  不过，打个卡偶尔换换口味还行，不要抱期待

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  油腻的女汉子小 2021-11-10 14:28

  宁德探店 | 多达十几种口味的校椿炸鸡来啦吃到了乐事青果味 🥒真的巨巨巨好吃!🤗
  
  这家店应该是全宁德口味最全炸鸡店了吧!
  点了一份全拼炸鸡!（乐事青瓜味➕芝士蛋黄）
  这个是调味粉的系列。
  额外点芝士奶香酱➕欧尼碳烤酱➕蜂蜜芥末味
  一份2元 最推荐乐事青瓜味 绝绝子
  炸得肉嫩多汁咬开外面那层厚厚的脆壳
  肉汁立马就渗出来了
  品牌推广不用裹粉，拒绝油腻
  这个是除了3年前大邻洞以外 （现在老板更换了，口味大变）我觉得好吃的炸鸡啦
  近期有活动 折扣完人均20左右（性价比不错呀）
  目前已经上饿了么外卖平台，大家可以搜索。
  但是和你建议堂食呀 热乎乎炸鸡要趁热。
  单价份量成正比 下次可以试试单品
  地址：宫边路5号101
  #宁德

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  宁德 · 校椿韩式炸鸡(宁德蕉城店)
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  高橋涼介 2024-02-18 11:21

  到福鼎，亲测~当地福鼎肉片真的比较好吃~
  
  慕名而来江祥金“酒香不怕巷子深”，路口就可以闻到鲜香的鱼片的味道
  Q弹爽滑，汤面，干拌都好吃~
  
  “肉片”这一叫法对于外地的朋友可能有些出入，不用说省外的朋友，我来自福建南方对于这样的做法我们那应该是叫肉羹（肉滑）

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  Henry_5988 2024-06-11 08:40

  开车三小时，直达福鼎，到已经晚上9点左右了。根据朋友的推荐，先来到了阿公肉片，尝尝本地的特色。门店在老城区的十字街。
  
  🌿环境:
  环境的话就一般般，就是一种老字号小门店的感觉。「福鼎肉片」「拌肉片」点了汤肉片和拌肉片，味道确实比我们这边的瘦肉丸更加有嚼劲，而且口感更加丰富，总体来说味道可以。「蜜汁鸡翅」鸡翅的话个人口味感觉有点偏甜，肉质稍微有点柴。「小笼包」小笼包超级迷你想袖珍小笼包，口味的话有点像沙县那种蒸饺的味道。
  🛎️服务:
  店里都是上了年纪的老奶奶，感觉这家店历史就非常的悠久。
  总体味道不错，可以值得一试。

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  我不是洪世贤 2023-06-30 19:20

  人均70我在宁德吃了什么1️⃣️寿宁米糕➕荣鼎煎包
  米糕吃的时候加醋进去很好吃，煎包和我在泉州吃的一样 我们那个是前一锅的 不酥
  2️⃣胡裕忠武曲扁肉
  一份拌的 一份汤的 拌的有点咸 但是好吃
  3️⃣秋师傅肉菜面
  我觉得有点一般
  4️⃣雪儿冷饮
  店里没空调 贵妃粥一般点 绿豆汤好喝，很冰！
  5️⃣阿旺婆烧仙草
  好喝好喝好喝 仙草就是比较纯的那种味道 好喜欢！
  6️⃣地瓜饺
  就在南门兜里，笋的好吃！
  7️⃣九月糖水
  点了鸭腿、海底椰雪梨膏、茉莉花茶冻。三个都很不错！鸭腿很香！！！
  8️⃣肉丸
  没有地瓜饺好吃，吃之前真的抱了很大的希望和期待的，但是馅好重的生姜味。。
  9️⃣小东门牛肉水粉
  好吃的！汤喝光光！宁德好好，会配香醋 加进汤里是这个👍
  1️⃣️0⃣️技校肉片
  吃的许记 中规中矩

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  宁德 · 宁德站
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  Tantalus 2024-04-30 15:10

  来福鼎吃的第一家店，老板娘人很热情，很大的一碗，点的是肉片和肉燕面，肉片能吃出肉的鲜味，和温州的瘦肉丸差不多，肉燕面就是用肉和粉做的面条，吃起来很爽滑Q弹，虽然是一家小店，但是店里很干净，店里还可以邮寄

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  锋锋先森 2024-04-24 21:20

  人间烟火气🎆最抚凡人心
  「炸串串」
  在烧烤🍖炸串的江湖里，似乎肉食始终占据着C位！炸肉串，炸鸡爪，五花肉串…满满的肉串，一口下去，汤汁在嘴里爆开，汁水在嘴里流淌，别提多么开心😃炸鸡排，不仅经济实惠，还可以满足口腹之欲酥脆的外壳，嘎吱嘎吱超级好吃😋

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  大娱乐家_9411 2023-11-01 17:01

  锅边糊物美价廉，很像更细腻的疙瘩汤，加上虾皮，味道更鲜美了，有小碗和大碗之分，实在吃不下了，只能买小碗
  值得一提的是对面的饼店，刚出锅的小饼非常非常好吃，绝对是以前的老灶烙的，一元一个，如果可以碰到，推荐试一下
  煎包在另一个巷子里，没有名字，碰到就买了尝尝，也是非常好吃

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  太叔练 2022-09-29 00:51

  本地最喜欢的烧饼！
  那就是【梅干菜半肥瘦甜脆饼】超级无敌好吃啊！！！
  很酥像薯片，但又有肉跟梅干菜。又是甜口！我爱死啦！不喜欢甜口的可以点咸口的，好吃嘿嘿

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