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小芙酱
2020-12-12 17:49
宁德探店|全宁德最嫩鱼锅万达我家酸菜鱼
第N次吃这家鱼锅了,初冬的周末和家人再一次光顾这家店。这家店很热闹,是宁德万达少有的长盛不衰的店铺,因为他家的鱼实在是太嫩了,可以自己从店内的鱼池选一只鱼,店员当场捞上来煮(图9⃣️)。吃完鱼锅,还可以用锅底煮火锅料,还有一些特色小食,菜品还是很丰富的。店内装修是昏暗派的(图2⃣️),还有一个送菜机器人,头几次去的时候还有动,估计不好用,现在闲置了。买单时,拍照发朋友圈有88折优惠。冬日适合养膘,喜欢吃鱼又爱火锅的,带家人朋友打卡这家嫩鱼店吧!
—————————————————————————————
🐟「特色鱼」-招牌菜,嫩到不可思议。💰48.8元/斤
🐟「网红西柚」-一大柱,大概倒5杯。💰42元/柱
🐟「嫩牛肉」-同样很嫩,也是推荐菜品。💰32元/份
🐟「红粬香鸭」-腌制,咸咸的。💰28元/半只
🐟「小酥肉」-喜欢油炸食品的点。💰22元/盘
🐟「丘比特蛙」-偏辣,微辣就很辣了。💰19元/只
—————————————————————————————
🏠店家:百岁我家酸菜鱼
📍地点:宁德万达三楼(海底捞旁边)
宁德
宁德 · 万达广场(宁德店)
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以下榜单推荐
相关内容
十味食味
05-01 22:42
每次回福鼎基本都会去打卡的福鼎老店,这次回去吃,明显感觉肉片口味不一样了,含肉量嚼劲跟之前差很多,不知道是新人接手还是老板把店转让了,吃不到之前的味道,还是很遗憾。可能五一的原因,连收款方式也做了调整。
宁德
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aceyo
04-01 19:24
来福鼎的第一顿,一定要来吃吃肉片
就在小巷子里,和剧场豆花挨着
老店就不由得比较信任一些,点了一份吃看看,12元一碗份量是超大,一个人吃的话是比较吃力(因为还要打卡很多小吃)
和其他地方的“福鼎肉片”真的不一样诶,肉是超劲道的,肉感十足。还有这个醋,棒
宁德
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菜菜不卖菜
03-28 15:33
特色小吃再来一弹,换了间牛肉丸店家经营块40个年头!离「肉片阿公(十字后街老店)」步行3分钟左右这回选了干拌尝试!
「热拌牛肉丸」整个浆体颜色偏红许多,端上来「配料」都拌好了还给了些小黄瓜🥒牛肉丸还有些许肉味,比较没这么Q,也许分比例较少些👏一份20元份量也是给的不少👍
这间经营比较多元,还有些热菜可以选择!
下课🔔🔔🔔
宁德
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小窝SS
03-26 17:23
🌿环境:
在军分区环岛附近
🛎️服务:
小菜自选,各种素菜还挺丰富。
13元一份,经济实惠好吃不贵。可选的配菜有木耳、鸭血、土豆、萝卜等各种素菜。可加面条或者粉,微辣的比较好吃,鱼片新鲜,就是刺有点多。
门口的小笼包一绝。
宁德
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一叶依然
05-31 12:44
🌿环境:
感觉是一家很正宗的店
店里都是阿姨们
上菜也挺快的
「鳗鱼片」鱼片口感韧韧的,粉感不是很明显,味道上和其他鱼片差不多,吃不出鳗鱼的味道
「香拌肉筋」加调料拌过的,有醋和麻油在里面,更加鲜香
「肉燕面」脆脆的口感,很奇特,感觉碳水很低
宁德
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XX_2307
05-04 19:18
福鼎是比较小众的美食城市
五一假期整体人也不多
不过网上比较热门的店人也不少
福鼎肉片是福鼎两张名片之一
另一张是福鼎白茶
小吃第一站先来吃肉片啦
第一次吃
「肉片+溜溜+肉筋」选了拼盘
几种都包括在内了
虽然不太分得清哪个是哪个
汤底味道挺重的
胡椒粉和醋味很突出
挺合口味的
肉片就还好了
不太喜欢这种口感
宁德
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YQY_9136
02-26 12:52
藏在巷子里的一家店!
店面很大,看了一下左右门店有十来个都是它家的,还有包间可以办聚会。
三大三小点了一堆的菜,前三个菜注意别跟我们一样点的几乎类似的,都是主菜加土豆还有花菜,味道还是可以的,就是土豆块头太大,中间不入味。
「吮指鸡爪拼鸡翅」这个是鸡爪,加鸡翅尖,土豆,花菜
「吮指鸭锁骨」锁骨,土豆,花菜
「吮指蔬菜拼」这个是允指鱿鱼,土豆,花菜
「辛拉面」味道不错,很大一盘,微辣哦哦口感,里面的泡萝卜超酸,喜欢(ღ˘⌣˘ღ)
「番茄虾滑意面」这个深受孩子的喜爱,三个小的吃了,还说要再来一盘
「杨枝甘露」「芒果小白」两杯甜品都很不错。还点了一道有吐司有肉的菜,叫什么忘记了,不是很好吃,主要菜点多了,吃不完。
宁德
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娴儿_8412
05-11 14:34
店里环境一般,几张桌子,在一家传统糕点店旁边。位置在街边,店招牌很大,非常醒目,挺好找的。店里有好几个牌匾,是福鼎名小吃。大肠有点偏干,有猪血几块,有一些咸菜,整个汤头有点微微的甜味,做早饭或者午饭都是不错的选择。
宁德
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Sylvia_3679
02-19 23:12
汤和拌的都蛮好吃,更喜欢汤的。
💕菜品:
「肉片汤」💰12/份
份量蛮大的,价格实惠,有嚼劲很弹牙。默认酸辣,酸度蛮高的,是胡椒粉和黄辣椒的辣,会冲鼻的辛味,调味比温州瘦肉丸猛的多,汤也好喝!
「拌肉片」💰14/份
加了酱油还是啥的,咸甜口,也有酸辣味。肉片跟汤的一样,没吃过也可以尝试一下。
🌿环境:
在一个巷子里,就是街边吃早餐的店,人满多自己找位置。
🛎️服务:
👍
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雪芯_2591
05-01 22:59
在老剧场往前走三十米的一个路口,左手边的巷子里。导航很准确。
这个串串偏甜辣口,个人除了爱吃奶油蛋糕,还有甜品,其他的都不爱甜。不爱甜的,可以不必来。愿意尝试,或者喜欢吃甜的,可以来。
串串就是那些菜,价格实惠。
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巴啦啦小_3191
2022-07-22 23:43
宁德美食推荐
推荐宁德常吃的店,良心🈚️广
1⃣️古乐牛香,牛杂火锅👍
2⃣️老林记,适合和家人吃饭或者聚会,味道很棒
3⃣️金涵传奇烤鱼,鱼皮外酥里嫩,赞赞赞
4⃣️东北人家,锅包肉和地锅鸡yyds
5⃣️东北丰丰烤肉
6⃣️七欣天
7⃣️鑫燃火锅,羊蝎子yyds
8⃣️盱眙小龙虾。这家店的小龙虾别点,味道不OK。水煮系列和酸菜光饼是王炸
9⃣️八一正宗四果汤,最近天气热很适合吃🧊
宁德 · 古乐牛香(八一五中路店)
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傻大橘
06-10 14:28
剧场豆花,顾名思义,就要吃豆花啊~
「豆腐花」是热的,用的薄荷水调和,口味非常清爽~豆花嫩嫩的,一点没有蛋腥味,可以啊!难怪说第一名!
「杏仁豆腐」冷的,也加了薄荷水,薄荷味会更重,更甜一点~老板说其实是用的花生做的,不容易结块~很适合夏天,很多饭店都会来这里预订。我一个不爱吃薄荷的人,都忍不住,还要再打包一份走!
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小芙酱
2021-07-09 21:50
宁德探店|沃尔玛美食城全攻略•本地人去哪玩
最近宁德热炸了,都没什么胃口,周五下班和朋友们来沃尔玛的美食城吃点小吃。
🍡
有些店铺是空的,不知道是倒闭了还是还没开业。客人不多,取餐的外卖小哥比较多。有用餐区,桌面也有阿姨收拾,卫生基本过关,但是因为傍晚太阳还没落山,空调不给力,不够凉快。
🍡
小吃算是挺全的了:关东煮麻辣烫、烧烤、福鼎肉片、章鱼小丸子、火锅杯、臭豆腐、煎饼果子、手抓饼、酸汤肥牛、绝味鸭脖、肉夹馍、鱼汤、北京卤肉卷、汉堡炸鸡、冷面、铁板豆腐、梅菜扣肉烧饼、烤生蚝、豆花仙草。
🍡
章鱼小丸子:不好吃。
酸汤肥牛:还不错,宏发泡面做的,超爱这种热热的汤。
麻辣烫关东煮:看我在另外的摊位拍照,这家店的老板非常热情喊我过去拍,说:你看我做的,拍起来多有食欲!(第一次见这么主动的老板😅)
·
🏠店名:佰润城美食广场
📍地址:宁德沃尔玛
💰价位:50能吃到你扶墙出
·
宁德 · 佰润成美食广场(东方伟业广场天湖东路店)
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西米_6480
02-22 21:14
来福鼎一定要尝一下褚玉莲鸡翅,不容错过的美食佳品!
一定不能错过这家店褚玉莲家的鸡翅蜜汁口味,肉跟骨头很好的分离,这么多家褚玉莲这家最好吃了,这家位置比较遥远点,其他家感觉太甜了
我个人非常推荐他们家的鸡翅,不过口味可能因人而异,大家可以亲自去尝试一下。
宁德
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就吃一口鸭
06-10 12:03
就是很正常的普通小店,馄饨皮薄馅大,味道中规中矩
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二爷不Q
2022-04-23 20:28
宁德小吃合辑2⃣️来啦|良心推荐榜|都好吃
二爷独家私藏的宁德小吃合辑2⃣️来啦 ❗️❗️❗️
2⃣️:章鱼小丸子 💰:小盒四粒7元 大盒六粒10元
📍:南门兜 店名南门兜小吃
从最早在人民影院摆摊➡️金南门小吃摊位➡️现在的店面 二爷是一路吃过来的
他们家的小丸子偏大 章鱼肉也超大块!!!
3⃣️:传奇鱼庄 烤鱼一只💰100元左右
📍:金涵 具体可导航过去
要当天提前打电话过去预定 约好时间并让老板给你留鱼 大众点评上有电话 烤鱼虽然有🌶️但不怎么辣
味道很好也不会越吃越咸
建议去外面店买个泡面加进去一起煮无敌了
鸭头和鸡架的双拼也很好吃
4⃣️:鱼你相连 💰:15元
📍:福宁北路2号东城国际1幢 华莱士旁
鱼蛋/鱼片酸汤五谷渔粉 汤很鲜味道超好尽管不辣但二爷也超爱!!!
5⃣️:牛肉丸 💰:10元 过年期间💰:15/20元
📍:流动摊位 经常在北岸/大门山/新亚广场汉庭酒店门口 怕找错的👭可以私我哦
阿姨给的墨鱼和牛肉丸量都超足
二爷一般不加葱花但会加辣椒 连汤都吃个精光!!!
6⃣️:胡裕忠武曲扁肉 💰:7元
📍:富豪世家8号楼门面
他们家扁肉的肉馅真的无法超越
吃一碗还想再来一碗的那种!!!
7⃣️:荣鼎煎包 💰:3.5元
📍:文笔嘉园4幢102D 距离6⃣️的扁肉店不到30米
一定要趁热吃香香脆脆的真的绝 !!!
要当心肉汁烫嘴不过一般情况下应该不会烫到
8⃣️:双皮奶 💰:5元
📍:快乐番薯家 宁德很多分店导航去最近一家即可 只➕芋圆和椰果哦 ⚠️:二爷不加酸奶哈
夏天来一份很爽口冰冰凉凉的 不是很重的奶香味
他们家红薯🍠和香肠也好吃
9⃣️:重庆小面牛杂酸辣粉 💰:18元
📍:万达对面那家 蜜雪冰城和茶百道之间
这家适合不爱吃酸菜口味的👭味道也很不错
其他👭去吃二爷合辑1⃣️的那家!
他们家杂酱小面也不错
图1⃣️第六张的饼是宁德特色哦 💰:2元
红糖做的馅甜口 📍:靠近芦坪社区口
以上都是吃货二爷奔走于宁德的大街小巷发现的美食
分享给各位帅哥美女🧚♀️们
都超级无敌绝 😋
其实两期美食合辑根本放不下
二爷这么多年吃过的美食 😂
相信二爷的朋友👏点赞收藏
一定不会让你们失望的 ❤️
宁德 · 传奇鱼庄
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Henry_5988
06-11 08:40
开车三小时,直达福鼎,到已经晚上9点左右了。根据朋友的推荐,先来到了阿公肉片,尝尝本地的特色。门店在老城区的十字街。
🌿环境:
环境的话就一般般,就是一种老字号小门店的感觉。「福鼎肉片」「拌肉片」点了汤肉片和拌肉片,味道确实比我们这边的瘦肉丸更加有嚼劲,而且口感更加丰富,总体来说味道可以。「蜜汁鸡翅」鸡翅的话个人口味感觉有点偏甜,肉质稍微有点柴。「小笼包」小笼包超级迷你想袖珍小笼包,口味的话有点像沙县那种蒸饺的味道。
🛎️服务:
店里都是上了年纪的老奶奶,感觉这家店历史就非常的悠久。
总体味道不错,可以值得一试。
宁德
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吃饭大王_9503
05-05 11:08
来吃风很大的九月糖水
晚上9点多排队的人还是很多,想点的糖水都售罄了
点了招牌黑椒蜜汁炸鸭腿,烧汁豆腐,菊花冻和海底椰雪梨,总得来说,是一家炸物做得比糖水好吃的店炸鸭腿强烈推荐,炸得酥酥脆脆的,很香很好吃烧汁豆腐外酥里嫩,这两道菜桌桌必点,下次有机会尝试一下别的糖水
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吃年糕咯
2022-06-09 10:07
宁德美食攻略|狂吃狂喝整理出的小吃合集
今年全国的餐饮行业大概都很困难
看着越来越多喜欢的店铺倒闭
感觉他们就像我的青春一样回不来了
2⃣️3⃣️唐叶香辣鱼
小笼包➕香辣鱼🐟
他们家门口的小笼包不是福鼎珍珠小笼包喔
是一个一个亲手包的比较大个
里面有笋干肉之类的很好吃
香辣鱼可以自选菜然后选粉面
高中的时候下晚自修天天和朋友们来吃!
注意他们家的微辣会比较辣一点
不能吃辣的朋友谨慎选择
4⃣️邓六妹糍粑小摊
糯米糍粑🍡
这个糍粑小摊出没于大街小巷
只要看到他就会很激动然后跑过去买
花生粉加上糯米团子的组合
喜欢糯叽叽口感的人很爱
5⃣️八一正宗四果汤
蜂蜜口味四果汤🥣
这碗四果汤给我的感觉是:好甜好甜太甜了
不过料很丰富吃起来还是很痛快的
芋头很好吃很新鲜可以吃的出不是放久的
芋圆和阿达子都很Q吃起来很幸福
其他配料也都蛮不错值得一试
(狠狠的希望老板出少糖版本)
6⃣️穆阳花饺
拌米粉➕穆阳花饺🥟
因为这是宁德头一家花饺就点了尝尝
饺子皮还挺好吃但里面的馅蛮一般的
肥的部分有一点多
属于尝尝鲜下次不会吃的角色
拌米粉还挺不错的
标准线以上大家可以试一下
7⃣️春风满面
猪肉丸水粉🍜
高级人的DNA又动了!
上学时很经常吃的一家店
阿姨总叫我们宝贝很温暖
她家的猪肉丸和牛肉丸非常Q
但是又可以吃的出来放了挺多肉
水粉会有点没味道记得和酸菜一起吃
阿姨很大方酸菜都随便我们加
真的就是一段时间不吃就会想念
大家真的可以到店里去吃吃看~
8⃣️9⃣️吃货小集
肉夹馍🥙
这个小哥从城南门口的寿司
卖到了万达附近的肉夹馍
他做的肉夹馍真的很好吃
老板人也真的超级温柔~
我的朋友们都比较偏爱这一家的味道
炸鸡架🐔
我开始怀念东北的鸡架啦
大家有机会的话可以去东北尝尝正宗的
这一家真的很平平无奇
应该是不会再去了…
@美食薯
宁德 · 唐叶香辣鱼
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小雲_9215
06-08 21:40
份量大,用料足,我觉得这家店是非常好吃的,点的大份「肉片+溜溜+肉筋」两个人吃刚刚好,溜溜好好吃🤤,肉筋非常扎实,能尝出筋的味道,汤也很鲜美。上菜非常快,点了小笼包,小小个不是罐汤那种,我觉得皮有点点厚,不是特别喜欢,但是肉片,很不错!!!
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发财鱼_844
04-14 17:09
来福鼎旅游,昨天去线下想买红糖糯米糕,到店明明还有,有个男的就说被外卖要走了没材料了,我想算了,明天再来吧,今天中午又去了一趟,想买糯米糕和榨水粿,那男的又说早上卖完了,下午才有,我明明看到材料都有,还很多,估计是不想给我做想留给外卖吧,这么差劲的店铺第一次见,开眼了[咒骂][咒骂][咒骂][猪头][猪头][猪头][懵逼][懵逼][懵******铺趁早关门
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是喝呜昂黄女士
04-20 17:42
宁德的!宁德的!这些店真的好好吃
宁德人吃宁德✌️
近期吃到的都好好吃嘎嘎推荐给大家
✔️梅花小吃店(古早味粉丝烧卖)
✔️特色刀削面(现点现削!点砂锅的会更香哦)
✔️欢喜螺蛳粉(我心中宁德螺蛳粉第一名☝️)
✔️慢食(新装修后奶油风很好拍)
✔️咕咕小吃(可以解馋的甘草水果🥭)
✔️铁板烤鸭(5r炸鸡腿搭配人人面馆)
✔️九·一二(回购率超高的南瓜饼)
✔️兜有私厨(必点糖黄粿)
✔️山药豆(冰糖葫芦做法的山药豆)
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宁德 · 宁德站
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荡圈圈
05-14 11:22
到福鼎必吃的吴记水煎包,我们去的时候老板刚开店,店面虽小,但是来买水煎包的人很多,我觉得好大只啊,一个就很饱了。老板说很多人一次能吃五六个[狗头][狗头][狗头][狗头][狗头]~整个制作过程大家都看的见,不亏是网红打卡地哈!赞🏻
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妮大大_9255
2021-06-26 17:52
宁德探店|阿宝烤肉配林香柠简直不要太棒
火爆朋友圈的原谅柠檬茶,宁德也有林香柠啦。打包一份柠檬茶配上每天只卖两百串就收摊的阿宝烤肉,还偶遇了飞扬在直播@飞扬爱生活 简直不要太棒。
🔍林香柠:定位宝信爱贝多母婴店(母婴店旁边)
💰人均19元,我点了店员推荐的原谅柠檬茶和鸭屎香柠檬茶,原谅的口味相对更清爽一些,很适合夏天,鸭屎香的茶味会更重一些。
🔍宁德阿宝烤肉:位置不好找,位于华侨新村门口,可以定位林聪路2号。
💰一串烤肉6元,15:30左右出摊,卖完为止,由于每天排队的人很多,可以微信提前预约,去吃前也可以问问是否出摊以免跑空。他们家除了烤肉还有烤鸡翅。这附近很多家印尼烤肉,但我只吃他们家🤭无论是肉的质感还是火候都刚刚好。
宁德 · 印尼正宗阿宝烤肉宁德旗舰店
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小芙酱
2021-07-26 17:35
宁德古早夜市|老南门兜电影院美食小吃街
宁德南环路南门兜曾经是宁德的市中心,最热闹的地方。记忆中,小时候一到周末就和妈妈去那里逛街,春节就去那条街逛新衣服。电影院门口的美食街最热闹了,现在全部搬到金南门这个美食集市啦,二楼一楼都有就餐区,可以坐着吹空调,边看奥运会。停车不方便,但是门口就有公交站,所有的小吃基本上都有走外卖。
❤️
小吃特别全:小吃铁板香豆腐、章鱼小丸子、串串香、水煮鱼、柠檬泡爪、火爆鱿鱼、新疆羊肉串、特色烤冷面。附近还有一点点、珍点这样的奶茶店,饮料也解决了。
💛
长沙臭豆腐:精髓就是一定要加热热的汤。也尝过这家的狼牙土豆,图上看上去挺诱人的,实际味道一般,量挺大的。
💙
福鼎肉片:宁德知名特色小吃,精髓也是汤(我实在太爱喝热汤了),一定要加香菜。
💚
土耳其肉夹馍:薄皮的好吃。
💜
片皮鸭:低配版北京烤鸭,很下饭。
🧡
老郑铁板厨房:铁盘牛排、意面,和佳客来豪客来差不了多少。
❤️
手抓饼:这家和一中对面那家,是我觉得宁德最好吃的两家手抓饼,一定要加沙拉酱哦。
💛
水果捞:夏日解渴必备!(按斤算)
💙
麻辣烫:汤很特别,它家的烧烤特别好吃,炸全翅一定要点!
💚
🏠店名:老南门电影院美食集市
📍地址:宁德蕉城闽东中路商业广场
宁德 · 闽东大广场
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饕餮_2007
05-02 16:05
🌿环境:
传统家常菜装修,有些凌乱还算干净
🛎️服务:
这里排队是门口拿号然后就站在那里等着,等的时候可以去取菜签。排队时间不算很长,一般等个20-30分钟。不论你人多少,就是顺序下去叫好,但这样的缺点就是可能2个人坐了个很大的桌子,5.6个人挤了个小桌子
「阿耐猪头肉」务必加鸡架和豆腐,汁水是酸辣味的挺下酒哈哈
「阿耐芋儿糕」炸的外脆里软,香香的,推荐
其他的话
醉蟹生姜是甜口的,我觉得挺特别还不错。拌面也挺好。手撕鱿鱼不太推荐,是鱿鱼干,不太好嚼
总之值得一吃,而且性价比也不错
宁德
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Nana_8333
05-12 15:00
位置在一个巷子里,今天下雨天真是寸步难行,他家酱汁就辣和不辣两种,这样一盘才十几块性价比是真的很高了,阿姨串串卫生也不错就是店面有点小、旧,每个串淋上酱汁都好吃,冲这串串下次都还会再来福鼎的!好吃好吃,强烈推荐!
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吃年糕咯
2022-07-30 22:25
探店|外地朋友来宁德怎么吃⁉️合集来了
广州和泉州的朋友来宁德玩
那当然是带他们狠狠的吃上好几顿啦
火速给他们安排上正宗宁德味道
2⃣️福鼎小吃
金街对面对的肉燕面🍜
是很清淡的宁德福鼎味道
肉燕给的很多味道也不错
QQ的外皮也是肉做的(虽然福州也有)
3⃣️毛毛家的味道
如今很少见的雪菜光饼🫓
外皮是油炸的光饼十分酥脆
内馅夹着满满酸菜
他们家还有各种炸物、冰饭
味道都很好值得一吃
4⃣️辣妹鱼庄
这家店的酸菜鱼超嫩的🐟
汤可以直接喝不会太咸很开胃
配菜也是吃过的鱼里面比较丰富的
三个人点一个小份足矣
5⃣️鸡蛋汉堡
可能哪里都有但就是不太一样的味道🍔
这家蛋堡真的非比寻常的酥脆好吃
另外还带她们吃了旁边的
碗碗香肉片和凉皮、小笼包
6⃣️广口大包
说到早餐一定是这一口奶黄流沙包🥠
宁德人都馋的流沙口味
还有笋干包、皮蛋瘦肉粥等可选择
感觉他们家没有不好吃的品类
7⃣️水中天海鲜私厨
在金蛇头看完海来吃的店铺🦞
味道和做法都很宁德但价格偏高
(但可以看到海景 边看海边吃饭确实很开心)
或者推荐老城区隆泰餐厅、文笔白水洋饭店
平价而且也可以吃到类似美味
8⃣️小东门柘荣牛肉水粉老店
外地人必吃‼️
牛肉丸汤加了黄椒水和姜巨好喝
牛肉水粉更是老网红了记得加煎蛋
(但本人不太爱粗粉 牛肉米粉也好吃)
9⃣️那家小厨
最后以外卖结尾了🥡
他家我也安利过很多次
价格实惠味道很好口味偏重
推荐酸菜鸭杂、小炒肉、宫爆鸡丁等
都是下饭的好味道
宁德 · 小城礼家味小厨(长兴城店)
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牛奶煮紫菜
04-15 11:14
慕名而去
差点意思
好吃是好吃的,没有预想的那么好
毕竟是服务附近的家常小店期望不应该这么高
酸菜米粉,酸菜汤喝起来其实是偏鲜甜的
米粉偏软烂,不是那种劲道有弹性的。
感觉一个人一碗有点不够吃。
吃太急烫伤舌头了hh
宁德
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已戒可乐的小可
05-29 22:16
宁德早餐|拌芋头面和菜糕一定要试试啊
宁德早餐必吃榜,首推拌芋头面和菜糕。
1️⃣田记面馆
👉拌芋头面,那芋头面口感软糯 Q 弹,挂汁度恰到好处,咸甜的酱汁超符合本地口味,与酸菜搭配绝绝子,辣椒酱更是超开胃。
2️⃣寿宁米糕
👉菜糕,里面菜的种类挺多,胡萝卜、豆角、韭菜等,加上辣油相当好吃,要是面皮更韧更薄就完美啦。
3️⃣通师傅肉菜面
👉肉菜面鱼丸,肉菜面的汤底居然是用墨鱼干和肉泥煲的,这不就是墨鱼肉泥炖罐嘛!
4️⃣荣鼎煎包
👉煎包,表面微炸过,咬一口,先感受酥脆口感,接着是包内的软嫩,再来一口内馅猪肉,整个口腔体验感拉满,真的好吃到爆
5️⃣胡裕忠武曲扁肉
👉扁肉,皮是细腻嫩滑的那种,不是劲道加碱的,但好吃到不行,因为和肉馅儿搭配得恰到好处,顺口又滑溜,汤头简单调味是酱油带酸,超上头
6️⃣福安牛骨炖罐
👉套肠,是闽南那一带的做法,重重叠叠套了八层还卷成小圈,嚼劲十足
7️⃣老牌阿古牛肉丸
👉牛肉丸汤,和想象中的牛肉丸不一样,更像福鼎肉片,只是用牛肉做的,姜味较重,牛肉超有弹性
8️⃣回官井•宁德黄鱼面
👉金牌黄鱼面,面劲道,汤鲜美,料超足,一个人吃完全够,大块黄鱼肉还有大大的煎蛋,绝绝子
9️⃣老翁清沕面
👉清汤面,虽普通但猪肝带和大肠可以放汤面里,也能单独拌着吃,加点店里的沙县辣酱,美味至极
1️⃣0️⃣钟楼阿旭鱼片
👉鮸鱼片,弹滑爽口,肉质厚实,鱼香留齿呀!仔细看还能发现鱼片夹着丝丝鱼皮,若隐若现,真材实料没话说
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