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  • 吃年糕咯 2022-05-27 13:50
    美食攻略|是宁德人民都吃过的老味道啦收到一些反馈
    可能有时我分享的不只宁德本土小吃
    更多是在宁德吃到的美味或者踩过的雷
    那这次就推荐些宁德人都吃过的美味吧
    (每个人都有自己心目中的宝藏店铺 欢迎推荐)

    2⃣️小东门柘荣牛肉水粉
    小东门的牛肉水粉其实有两家🫕
    这是我更偏爱的一家
    其实宁德有太多好吃的牛肉水粉了
    南际、后岗、五里亭、沃尔玛
    大家都是本着就近原则去大快朵颐的吧
    这家牛肉水粉汤头鲜甜
    酸菜甜甜的微微辣很合我口味!

    3⃣️歪卖厨房
    炒乌笋干➕鱿鱼花菜🦑
    这家店也是我发掘到味道很宁德的小炒外卖
    价格超级良心
    炒乌笋干就是很家常的炒笋干做法
    值得一提的是鱿鱼花菜
    鱿鱼很鲜甜 花菜很脆爽
    他家的清蒸黄花鱼是蒸鱼榜第一名
    有机会一定要试试看
    在外游子最思念的可能就是这一口
    你们最心仪的小炒店又是哪家呢

    4⃣️武曲扁肉
    这是我随便买的一家然后踩雷了💣
    但炒白粿做的好吃的话真的很绝!!!
    好像只有宁德叫白粿外地就叫年糕
    我最喜欢的还是北门街城隍庙附近的白粿
    量大不贵而且超多配菜诶
    那条街有很多炒面都不错

    5⃣️6⃣️传奇鱼庄
    炒黄粿➕招牌烤鱼🐟
    让我看看是谁还没有吃过金涵烤鱼
    很少人不馋这一口吧
    就是真的很远在金涵村里
    刚开始想“我倒要看看这个鱼有多好吃”
    吃完之后发现真的太太太好吃啦
    鱼是先炸后烤的皮脆肉嫩
    还有很多配菜吸饱汤汁就很绝
    大家要记得预定哟要不然可能白跑一趟
    炒黄粿就不推荐了中规中矩
    我们三个人吃一份烤鱼就挺饱的

    7⃣️周宁芋头面
    大家或多或少在家里吃过芋头面吧🍜
    我点的这家面不是手工的很可惜
    但是汤真的好鲜啊
    店家放了超多虾米和各种提鲜的材料
    汤真的好好喝喔
    太喜欢这样黏糊糊的味道了
    正宗的手工芋头面应该是加红糟和泥鳅的
    然后面碎碎的吸溜两口就上来了

    8⃣️鑫康永佳
    我发现他们家的本土特色很强🍰
    大家是不是都以为蜂巢蛋糕到处都有呀~
    但走出宁德确实吃不到了
    有好多美味我们觉得全国统一
    但却发现它是宁德特色
    像瘦肉饼、芋头包、清汤面等等
    这些是宁德人独有的快乐了吧

    9⃣️鱼丸王子秋师傅肉菜粉
    我真的好爱这一口粉🍲
    这家肉末给的很多汤也蛮鲜
    个人认为最好吃的应该是通师傅
    热乎乎的肉菜粉再加两个鱼丸是幸福早餐标配
    汤里还会有很鲜的鱿鱼脚
    小时候会舍不得一口全吃掉
    @美食薯
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