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吃年糕咯
2022-08-25 11:30
宁德探店|那些值得N刷的宝藏小吃们
不知道宁德对大家来说意味着什么
对我来说:这里是三五好友重聚的地方
也是日日夜夜思念的故乡
2⃣️台湾爆Q炸鸡
至尊无骨鸡排➕丸子🧆
任何人还没吃过这家炸鸡排我都会难过的
鸡排是老板自己用鸡腿肉或鸡胸肉腌制
真的非常嫩也很入味(鸡腿排更好吃)
丸子很Q弹炸的火候很好我必点
3⃣️轻食光
香煎鸡胸肉三明治🥪
这份三明治也是轻食里很优秀的一款
用锡纸包装的很好
味道很足也不至于干巴
分量很够一份吃完撑了我一下午
4⃣️肯德基
汁汁厚作芝士安格斯牛堡🍔
真的太太太多汁了我连吃了三天诶
肉的汁水十足加上浓厚的芝士片
每一口都得到了大满足
5⃣️小头卤加热卤煮
宁德的连锁店热卤味道都很好🫘
相对寻常卤味热卤更深得我心
加热下各种辅料香气更加浓郁
必点香肠、花菜、黄瓜一定不会错
6⃣️饭冰冰冰饭
芒果冰饭🥭
这家店外卖叫冰冰饭到店叫饭冰冰很有趣
店铺很适合三两好友闲聊
冰饭和烧烤更是盲点不出错
夏天解暑就靠这一口啦
7⃣️艾柠檬点心局
肉松蛋黄饼➕南洋咖喱角🥐
又挖到了点心局还不错的产品
肉松蛋黄饼就和蛋黄酥如出一辙(但偏贵)
南阳咖喱角咖喱不多但味道浓厚
多层酥皮口感很好
8⃣️陆月咖啡
冰美式☕️
最近在学友书店学习就会点的咖啡
某音只要3.5r很难说不香(现在要8.8)
他们家咖啡豆的品质确实比较好
提神醒脑冰美式永远的神
9⃣️后岗洋中青草店
拌米粉➕鱿鱼汤🦑
他们家是夜宵爱好者的天堂
拌米粉、饺子、拌面都是好味道
青草汤也草香十足炖的入味
是我吃了多年的老味
宁德 · 台湾爆Q美式脆皮炸鸡
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以下榜单推荐
相关内容
熬夜冠軍
2022-10-31 10:54
宁德后岗平价美食分享‼️人均15吃到饱‼️
1⃣️后岗白露塘杀猪粉
📍 蕉城区后岗开发区北弄5号102D(地图能搜到)
💰 小份13 大份18 (打包➕1元)
这家杀猪粉真的超火爆,性价比之王!!每天饭点店里都是爆满!
粉里有猪肉、猪肝、猪血,鸡蛋,量很大,一般小份就够吃了,汤有点臭臭的,但是喝起来很香,我超爱!!小料自己加!!推荐多加他们家的酸萝卜,超级脆,甜甜的,不是很酸!!
2⃣️徐氏拉面
📍蕉城区城南镇后岗开发区景源楼2号
💰 13-20元
非常地道的兰州拉面,炒面锅气十足~
3⃣️味淳记
📍蕉城区蕉城南路97号(后岗电信大楼旁)
💰15-20元
这家真的是我发现的宝藏小店,他们家的鸭腿真的是一绝!!配上秘制酱料,甜甜的,嘎嘎香!
4⃣️袁记云饺(外卖)
📍蕉城区东方大厦一楼2-4号铺
💰20-30元
这是一家在小红书里被吹爆的一家店!他们家的云吞真是yyds,每一粒都能吃到满满的料,鲜虾云吞能吃到一整颗的大虾仁! 能吃辣的朋友一定要选择干拌的!然后备注加麻酱+红油+剁椒!真的巨香!
5⃣️苏记·煎饼果子
📍万达停车场出口旁边
💰8-20元
这家的煎饼果子里有酸菜和萝卜干,吃起来口感很丰富!!普通的加蛋、薄脆、生菜是8元
宁德 · 白露塘杀猪粉(后岗店)
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小芸芸_7905
2024-03-19 15:48
年初二一大早特地不吃酒店早餐出来吃当地特色,结果去了好几家都没有开门。来到北市场的牛肉丸开了,直接冲进去来了一碗。
牛肉丸一份一个人能吃的饱。一开始不知道怎么吃好吃,就直接清汤开始吃。结果觉得有点腥味。看到桌子上放了一盘香菜,姜。果断放了几勺进去。味道顿时好吃了!所以来吃牛肉丸不是不好吃是打开方式不对,灵魂就在这桌上的料里!
宁德
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林星星吃不饱
2024-02-03 20:12
宁德人倾情推荐️宁德必吃美食️
▪️陈记猪腰
来宁德怎么能不吃炖罐!!这家炖罐拌面福安的朋友都认同好吃的程度,它家拌面是有家小肉碎渣的,猪油味很香,炒面什么也好吃。猪腰汤是我唯一敢喝的一家没有味道而且很脆✔️
〰️
▪️烤度
烤度也是宁德烧烤之光了吧,我们本地走出去的品牌,沉淀到现在,虽然菜品不是很多但是都是盲点不踩雷!而且它家门店很多每家装修风格还不一样,选择性特别多,不仅在宁德市区,在省内各个地方都能吃到👍
〰️
▪️小卤班
年轻的品牌味道却一点都不赖!连吃俩年门店迅速增长说明口味很受大众喜欢。它们家今年新出了炸卤我也很喜欢觉得很香!!我最常点它家的九宫格✔️去露营和聚餐的时候朋友都是好评满满好看又好吃😃
〰️
▪️正宗福鼎扁肉
我最爱的扁肉,虽然它逐渐涨价但是过一阵子就会忍不住想吃!它家的扁肉是胡椒味的汤底,扁肉配蛋饼是绝配!还有素煎饺、海鲜芋头饭这四样是我每次必点!!注意这家晚餐卖完就营业结束了。
〰️
▪️妍味西餐
面包蛋糕和西餐我都很爱的一家店!!虽然这家的西餐存在争议,但是我真的觉得宁德同品类的西餐里面研味是最好吃的!其实西餐不管是价格还是等待时间都差不多,环境好看、东西是我觉得好吃的程度我就会回购!这家的欧包、贝果、发棍之类的我每周都会吃!!🥰
〰️
▪️正宗重庆麻辣烫
也是争议很大的店,还是很多人的爱!!每次发都很多人共鸣!它家的麻辣烫是先炸再煮,可以加到很辣!可以额外炸点炸物,酱是口味偏甜的,还有它家的凉皮必点!必点!在我心里它家凉皮是no.1
〰️
▪️朱富贵火锅
想吃海鲜,人又不多的话完全可以考虑吃这种海鲜火锅!菜品很新鲜!品类特别多!除了锅底一般(哈哈),因为是档口式的都是切好摆好一盘盘的肉和海鲜都能看见,所以可以挑当天新鲜的海鲜不容易踩雷!肉类推荐猪颈肉烫起来口感很脆👍
〰️
▪️唐叶香辣鱼
炒鸡便宜的烫鱼片、适合一个人的宵夜!素菜任夹,可以加自己喜欢的主食就十几块。推荐点一笼门口的蒸饺,是饺子皮素馅的,里面有笋!很好吃!!我平常还会买冷冻的回去!也很便宜!它家只开晚上注意不要跑空
宁德 · 宁德站
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日落的糖_9147
2024-02-16 11:03
来福建旅游一定要吃福建牛肉丸啊!
为了吃最正宗的牛肉丸,奔赴福鼎~
当地人都赞不绝口的牛肉丸,满墙都是各种奖状,获奖无数,客人一桌接着一桌排队,毫不夸张地说,看哪个位子快吃完了,马上占座,不然就哈哈哈~
整锅的牛肉汤底,老板熟练地刮牛肉丸,再盖上锅盖等待牛肉丸出锅,掀开锅盖那一刻,牛肉喷香四溢,新世界的大门打开了~
来福鼎玩的朋友可千万不要错过哦!
宁德
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fidelro
2024-05-02 17:56
如果说宁德之行是什么味道,小东门水粉就是答案,鲜香之中还带着一丝甜,实在是人间美味,酸菜粉才五块一碗,便宜又实惠,用光盘对老店致敬!
宁德
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我有小小毛驴
2024-05-01 17:05
🌿环境:这家店没有开在闹市,不过酒香不怕巷子深,对比其他门店略带网红,这家店显得更接地气一些
「肉片面」+「肉燕面」点了肉片、肉燕+肉燕面三拼15rmb,这家店的好处是可以拼的食材会更多
老师说肉燕面没有长在自己的味蕾上,不过是可以尝试的。紫菜稍微有一些多
总体来说是目前最推荐的一家,阿姨人挺好的
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帽子西瓜呱呱呱
2024-02-18 22:37
开车路过福鼎,有幸找到这家当地特色小吃,人均30不到吃到撑。
「香拌肉片」我选的肉筋,这道菜最好吃!汤里加醋的,肉筋是用木薯粉和肉筋做的,很q弹,制作工艺其实类似虾滑。用猪肉的话会比虾滑更硬更有嚼劲。
「肉燕面」点了肉燕面+鮸鱼片,有一点鱼腥味,但不是很重。撒点白胡椒吃盖一下味道,还是会很香!肉燕面是肉和面粉做的,感觉外地很少有,我反正是没吃过。(不推荐+肉丸的,肉丸很一般)
「煎饺」一般,没见过这么迷你的煎饺,大小是普通煎饺的三分之一。我一口可以塞5、6个吧……10块有点不划算。而且这里是蘸甜辣酱吃的,习惯吃醋的人不习惯。
墙上挂着很多店家收获的各种奖状,能看出不是浪得虚名~
宁德
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王小路小路子
2024-02-12 07:11
福鼎第一站直奔这家
已经有80多年的历史了
要了一份后,阿姨直接滑着鱼肉下锅了
上来满满的一大碗
鱼肉里一点刺都没有
Q弹有劲
白白的鱼丸还内有乾坤
里面还放了黄辣椒
先喝上一口汤
味蕾一下子就被打开了
搭配了紫菜和香菜还有葱
解腻的同时色觉上也提高了
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宁德
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林星星吃不饱
2022-08-05 16:51
宁德这家超实惠的铁锅炖 人均40r️
这家新开的铁锅年代 在富春路上(看定位)
这一份双人套餐里 2斤的鸡肉
鸡是生的在你目前现炒 要等待的时间比较久
但是炒制的时候 香气满满
套餐还有五个配菜
(铁锅饼 红薯粉丝 土豆 豆芽 生菜)
一共88 真的量大实惠🉑️
这家店好像主要就是做地锅鸡
我看套餐的主菜都是鸡
他的饼是那种筋饼(吃起来像带带Q度的饺子皮)
意外的是红薯粉还蛮好吃的
口味主要是酱香味 吃到最后有点过咸
(个人口味我还是比较喜欢东北人家的铁锅炖 玉米饼我也感觉比较香)
但是这家的价格再搭配它的地锅鸡我觉得也是没得挑
路过可以去尝试一下子~👍👍
宁德 · 铁锅年代(富春东路店)
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啵啵小易_4356
2024-05-04 20:55
可以说是我在福鼎吃到的最好吃的东西了。热乎的入肚就很舒服!而且价格也便宜好吃
宁德
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豆豆啵啵
2022-10-10 12:52
宁德美食|每天想念一百遍的路边摊
大街小巷的推车 永远有吸引我的魅力
这几家 我真的真的每天都在想吃
芦坪路豆腐脑
清晨的菜市场 在巷子口 一个木桶 一把矮椅 足以让许多人驻足 大铁勺在豆腐脑上轻轻滑动 盛入杯中
早起不爱油盐 又很爱豆腐的我 很容易沦陷阿!
(只有早上有 古溪市场好像也有)
蕉城中学门口的烤面筋
其香 十米外可闻之
趁着中学生小学生还没放学 赶紧来十串
老板有趣 是学生可以优惠些 假装是学生也可
一串面筋大小适中 每一口都能充分感觉酱汁的香浓
软硬程度也刚好 是我吃过最好吃的烤面筋!
(不知道道路整改后还有没有出摊 大部分情况都是可遇不可求的)
后岗烧烤(靠近古茗的一家)
后岗的晚上通常都是美食一条街
好几家烧烤 总是很难判断是哪家最好吃
老板看到你四处探索的样子 便吆喝到
嘿!是我这家!你瞧着鸡腿就知道!!
这大个鸡腿 一口下去 在牙齿间回弹
一定要认准老板!!!点一大堆的价钱都才几十块 蔬菜肉类的品质都很好 以至于每次吃其他店铺 都在想这一两百在后岗烧烤可以吃好多好吃的了
图五与辣椒相间的那个必点!(我之前以为是大肠 吃了好多次 觉得嚼起来有韧劲 应该不是大肠 但是我不知道叫什么哈哈哈)
许记技校肉片(我们朋友之间都是叫树德肉片)
从初中开始就看着阿姨红彤彤的脸在水蒸气中对我们微笑 在厦门工作的朋友回来的第一站就是这里 她说每天晚上睡前躺在床上 想着这个时候要是来一碗树德肉片就圆满了 真的笑死我了哈哈哈
朋友喜欢吃大块带面筋
我喜欢吃小块一点的
叔叔也是不嫌麻烦 认真区分
现在开起了店面 也广受好评
流下了感动的口水
宁德 · 蕉城中学
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yo_6489
2024-05-04 23:02
特意跑福鼎吃阿耐
到店门口已经排队了,好在等待时间不长
拿好号码牌就可以去选菜了,选好等叫号安排座位把菜签给前台就可以了
「鸿运当头」味道偏淡,没有配蘸酱,吃不来,不太符合我的口味
「秘制荔枝肉」酸甜口,跟咕老肉差不多
「酱烤黄鱼」蛮好吃的,配的蘸酱也不错
「白茶芋丸子」没吃,直接打包了
「阿耐酸辣鸡架」酸酸辣辣,还蛮好吃的
「小笼包」配的蘸酱很奇怪,但是小笼包本身蛮好吃
「炒目鱼嘴」肉有点绵绵的,不太行,打包回来自己再加工一下
「阿耐拌面」不好吃,还是得打包回家自己加工
「无骨凤爪」酸辣很开胃
「酱汁肉片」像是炸瘦肉丸,还行
口味跟我们这边很像,吃的很习惯,就是店里没有禁止吸烟,边上有人吸烟闻着就很不舒服,特别是带了小孩的,很不友好,所以环境三颗星
宁德
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Sylvia_3679
2024-02-19 23:12
汤和拌的都蛮好吃,更喜欢汤的。
💕菜品:
「肉片汤」💰12/份
份量蛮大的,价格实惠,有嚼劲很弹牙。默认酸辣,酸度蛮高的,是胡椒粉和黄辣椒的辣,会冲鼻的辛味,调味比温州瘦肉丸猛的多,汤也好喝!
「拌肉片」💰14/份
加了酱油还是啥的,咸甜口,也有酸辣味。肉片跟汤的一样,没吃过也可以尝试一下。
🌿环境:
在一个巷子里,就是街边吃早餐的店,人满多自己找位置。
🛎️服务:
👍
宁德
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大荷_1587
2024-05-05 08:16
一共买了三样:葱饼 沙糖芋 地瓜丸
最好吃的就是就只能说是葱饼了一定一定要趁热吃
沙糖芋和地瓜丸外面都会裹着一层厚厚的糖霜,我这个外地人表示吃不习惯。但是个人口味 据说是他们小时候的回忆 那来当地游游就是来品尝当地美食的啦。
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吃年糕咯
2022-05-15 21:27
宁德美食大赏|小城里竟然藏着这么多美味!
我真的太爱宁德了
这个充满烟火气的小城🏠
每天都充斥在纠结吃什么的幸福里
不知道吃什么的时候就来看看我吧~
2⃣️鲨鱼菲特
黑椒牛肉菠菜卷🥬
有肉有菜有蛋
客服小姐姐告诉我一个才190大卡!
减肥人士友好食物
3⃣️京都豆腐鱼
麻辣小龙虾🦞➕酸菜土豆饼🥔
不会还有宁德人没吃过这家店吧
一边剥小龙虾一边和朋友唠嗑的快乐谁懂!
酸菜土豆饼软糯酸微微辣
对不能吃辣的朋友也很友好
4⃣️潮牛上鼎潮汕牛肉火锅
吃的2-3人推荐套餐(美团)🍲
是宁德很老牌的潮汕牛肉火锅
和朋友聚餐选择这里准没错
强烈推荐牛肉炒河粉喔
5⃣️茶百道➕小笼包
茶百道的乌漆麻黑是新品🥤
喜欢桑葚味道就无脑冲吧不会错
茉莉奶绿永远经典茶味很浓
小笼包是好多店一起的🥠
在外大学生无比怀念珍珠小笼包的味道
福州的姐妹来了也说特别好吃
就在茶百道旁边不妨去试试看!
6⃣️鑫康永佳
早餐三明治🥪
对我来说很踩雷的三明治
面包很干巴内馅只吃出了沙拉酱和肉松的味道
不太推荐喔
7⃣️艾柠檬
杨枝甘露雪贝🥭
如果你是个甜品脑袋一定要试试
奶油不甜腻杨枝甘露味浓郁
蛋糕体非常松软
8⃣️茶百道
西瓜啵啵🍉
我和闺蜜都爱的一款果茶
如果不知道喝什么选择它一定不出错
入口很清爽的西瓜味加上脆啵啵Q弹的口感
是非常夏天的味道啦
9⃣️福鼎肉片
说是从小吃到大宁德人的最爱之一不过分吧🫕
地址还在人民影院附近很好找
是几家小摊一起开的门店
肉片真的很弹还有一些肉筋
和好朋友们从小吃到大
是本人最爱的一家福鼎肉片啦
宁德 · 老卓氏福鼎肉片(金涵店)
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锋锋先森
2024-04-25 21:26
一家被称为福鼎肉片的祖师爷的店😍是不是真的🤔
「福鼎肉片」
小店不大,但都坐满了人,人虽多,服务态度也没有很差😜值得表扬!肉片可以带汤🥣也可以干捞,看个人喜欢两种都可以尝试,个人更喜欢带汤的。肉片吃起来特别爽口,Q弹,整体特别有嚼劲,看似平凡无奇的汤内有乾坤,带着胡椒粉的微微辣十分爽口。更喜欢本地的黄辣椒,像刚采摘下来的,辣的清新自然,一份在儿童时期记忆中的味道,友友们值得拥有😜😜
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布落粉
2024-02-16 23:07
🌿环境:
这家肉片店算是福鼎肉片的老字号,味道也比较正宗。
🛎️服务:
小店老板一般不会像连锁店一样
「肉片汤」
这个肉片汤非常推荐,肉片有嚼劲,口味很好,汤也有不错的调味。
「小笼包」
小笼包推荐
「拌肉片」
肉片依旧有嚼劲
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浪迹天涯丽影萍踪
2024-05-08 15:13
阿耐猪头肉,是福建省福鼎市一家人间超火得中餐厅。
餐厅门脸不大,人气很旺,中午,下午进门来人声鼎沸,吃饭排队。菜品真是丰富多彩,让你挑花眼,最吸引眼球得是非遗传承人,央视专题片,最好吃的东西是猪头肉。印象中肥腻流油,平时不敢触碰到猪头肉成为这里的头牌,真的出乎意料,清淡有味,没有油腻肥肉,全部是瘦肉,料汁比较爽口开胃,感觉一人可以吃一盘。小吃有芋头糕,小包子馅料很好,就是皮子一看就是蒸的时间长了,有点硬。所有菜品比较偏向酸辣口,个人挺喜欢这个味道!
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豆豆啵啵
2022-06-13 11:06
宁德美食|回忆和美味共存的小吃摊
我们这辈宁德人都有这样的回忆吧
放学或者周末来到时代百货的门口
逛一圈过后 手里拿满了各类小吃
一边啃一边等着下一个拿到手里
三块钱的鸭脖 两块钱一个的寿司 一块五的香豆腐
还有香酥可口的盐酥鸡 人手一根的淀粉肠
再喝一杯宁德老牌奶茶水舞功夫 开心地接过永远集不齐满八杯送一杯的积分卡
许多摊主在管理和努力下有了店面
再吃却不是从前的味道
于是和小伙伴骑着小电驴🛵
到宁德影院去回味过去的快乐
🍕酱香饼 第一口平平无奇 吃开始停不下来
🥙车轮饼 多种口味选择 摊主做事认真 用料满满当当 强推珍珠奶茶味!
🍔鸡蛋汉堡 我小时候吃过觉得不好吃 这次朋友分了一半给我 才觉得鲜嫩多汁!
🍰香豆腐 豆制品星人的最爱 现在的摊主配的是筷子 我觉得用勺子舀更好吃!
⛳️位置 时代百货和宁德商城中间的那条小巷
🍠地瓜饺 每一次去都会三个口味各来一个 有肉笋干 肉萝卜丝 甜红豆 每种都好吃😋
⛳️位置 时代百货对面的某个巷子口
🍎四果汤 八一五中路的炎炎夏日 或是在路边的小桌上边喝边聊天 或是点好几碗打包带走 这里总是很热闹 喝一口四果汤 身心舒畅 今年搬了新店 在新华书店旁
和朋友一起在南门兜从头走到尾吧 还有很多好吃的可以发现!阿旺婆仙草蜜 宁德肉丸 巷子里的小炒店 还有一家有超大芒果冰的店忘记名字了 不知道还有没有开着…
宁德 · 时代百货(南环路店)
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奶油小方_4524
2024-04-18 11:18
又和姐姐来吃萌奶奶这次点了新菜品,给大家推荐一波:卤鸡爪推荐小鱼干推荐猪颈肉还阔以芋泥鸭一般般水果切盘不推荐感觉泡过,都不甜了。我还是非常喜欢福鼎这种卤鸡爪,蘸醋汁很好吃~这盘很快被我们吃掉了
宁德
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吃年糕咯
2022-07-07 06:33
宁德美食合集|全部都太好吃了吧‼️必须n刷
今天吃饭的时候就在想
如果可以不回学校永远留在宁德就好了
高考完的弟弟妹妹千万不要报太远
2⃣️老周台湾火爆鱿鱼
一份用火锅料炒出来的鱿鱼🦑
配着各种丸子
我不爱吃火锅丸子的朋友也点头称赞
炒的酱料很香所以每一口都很得劲
鱿鱼也很脆应该是处理过的
(里面有巨多洋葱喔)
3⃣️洋中老字号水粉
为了这碗拌粉我特地跑到了洋中🍝
粉很Q弹微微酸真的完胜之前吃过的所有
糟姜很嫩我这个不吃姜的人也吃得来
不方便去洋中的朋友也可以选择后山的拌粉
也是洋中人开的量大味道也不错
4⃣️汴梁徐先生炒酸奶
耶耶杨枝甘露炒酸奶🥭
这是很好吃的延吉牌子
我又要开始说它有多正宗了[doge]
反正就是完胜其他家的味道
芒果也给的很多一点不偷工减料
5⃣️关东煮麻辣烫
点了加粉加菜的关东煮🍢
他家选择会比较少味道比较清淡
但真的还不错
在麻辣烫很贵的宁德这家性价比蛮高了喔
6⃣️后岗油饼
随意在某个下午买到的油饼🫓
宁德油饼有包萝卜丝和大头菜的
本人就比较偏爱萝卜丝
微微有嚼头的内馅加上酥脆外壳
记得趁热吃才是最好风味!
7⃣️鑫康永佳
偷偷告诉你们晚十点左右会买3送1🍰
还有瘦肉饼之类的买二送一
冰皮蛋糕全部都好吃
特别推荐葡萄和芒果味道
黄米蒸糕是老人家都喜欢的香甜软乎
8⃣️楠火锅
杨枝甘露雪山冰➕红豆抹茶牛奶冰🍨
杨枝甘露冰外面没味道内含乾坤
抹茶牛奶冰绝对是他们家最好吃的冰品
抹茶浓郁奶香四溢
外面还有好吃的威化
谁也不能代替它在我心中的位置
9⃣️沙野轻食
低脂鸡排三明治🥪
是一份吃完超级顶饱的减脂餐
味道还可以就是吃完有点无欲无求
(有点唤醒了我对其他食物的渴望)
减肥人士必
宁德 · 洋中水粉
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camannn_9760
2024-05-05 09:22
来福鼎 把评分4点几的小吃都吃了一遍
这家在马路边,门口有桌子
一份好像是12,肉片很扎实很新鲜
汤里加了胡椒粉,一口就是很鲜美的味道
老板人很好,我们两个人点了一碗,还主动上了一个空碗,
桌子上有黄灯笼椒和醋,喜欢重口的就自己加
宁德
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多年以后_5550
2022-02-07 17:26
宁德美食|三块钱一条的菜糕是寿宁特色早餐
🥢作为宁德市寿宁县的特有美食,也是当地人常见的经典早餐。做法很像越南卷粉,米皮的质感又接近广东肠粉
.
🍛大米磨成米浆放特质容器上,隔水在定型,倒在湿毛巾上卷成长条,浇上调配好的汤汁一起吃
.
🥗主要分白糕和菜糕,白糕做法简单,而菜糕就是在原有基础加炒熟的各类蔬菜,一般馅料是豆角、豆芽菜、胡萝卜丝、辣椒酱、肉丁、豇豆等
.
🥣糕汤则是每家店留住客人的秘诀,清淡的米糕需要淋上,配上葱姜盐酱油多种调料加高汤熬制而成的汤汁,才会变得有滋有味
.
🥡菜糕:外层米皮滑软,缺少点劲性,筷子一夹就容易破,馅料漏出来,好在米香味足,内馅咸香十足,其中豆角、笋干、金针菇和胡萝卜都被切成细碎的小沫,油炒过加猪肉丁增添肉香
.
🔹口味会比较清淡,可以额外加辣椒,三块钱一条,价格蛮便宜的,当特色吃一吃也不会出错🔸
.
👭开在曲尺塘路,对面行政服务中心,来吃的多半是附近小区的居民,夫妻两人是寿宁人,做的味道也接近还原本地口味
.
🔍:寿宁米糕
⏰:06:00-19:00
🏠:曲尺塘1号路6号文笔嘉园4-3号
.
[atone]805890[/atone]
宁德 · 寿宁米糕(文笔嘉园店)
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idler_912
2024-05-12 20:23
来福鼎旅游的时候不知道要吃什么,看到这家串串店特别多的人,然后进来尝试了一下他们家的串串真的很好吃,每一样的食材都很新鲜,种类也特别的多可以挑选,而且重要的是价格还不贵,非常的亲民,有独特的酱料是个老店了,他们家肉片味道也很正宗,非常的推荐,真的很不错据说是福鼎人从小吃到大的店。
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吃年糕咯
2022-09-02 17:12
宁德美食攻略|从每天爆火的苍蝇馆子开始️
在宁德一定要吃的炒菜馆!
和大家强烈推荐这家🙋
每一道菜都颇有宁德风味又好吃
我们家懒得做饭就会过来
🏠地址是:
塔山路1号逸涛富苑7号楼
旁边还有一家类似的店不要走错!
这家公认的好吃
🖼️环境就是很常见的苍蝇馆子
但酒香不怕巷子深
👭这家店不仅适合家庭小聚
楼上还有两个包厢
可以容纳蛮多人的~
(有需要可以提前打电话咨询)
1⃣️醉排骨🍗
排骨炸的比较干没有骨头
酥酥的口感一点也不油腻
酸甜蒜头酱汁是宁德特色
油香四溢拌饭也一绝
2⃣炒包菜🥗
没有辣椒也没有多余的调料
清炒才最能体现食材本味
生脆的包菜被热油爆炒真的很香
3⃣酸菜土豆饼🥠
做法是蒸熟的土豆片炒制
和外面拍扁的小土豆
或地瓜粉裹着土豆片炸过不同
加上酸甜的酸菜
开胃又好吃
4⃣️土豆炒牛肉🥓
点错菜了!姜丝炒牛肉更香
这道也好吃不会像其他店放很多糖
火候到位很有锅气
(但姜丝炒牛肉两种食材碰撞 更有感觉)
💁🏻♀️我是一个非常爱土菜馆的人
这家味道不容易腻分量也很大
白水洋菜馆和它并列我心里的神仙菜馆
♨️我们两个人四个菜根本吃不完
四道菜才92相当的友好
(大家吃不完也记得打包 禁止浪费喔)
宁德 · 寿宁胖子小炒(逸涛店)
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AprFugh
2024-05-28 12:22
看的攻略来吃,原本以为是福建面线糊,没想到是锅边虎,类似一个锅里铺满了面粉,然后再铲断煮成一锅类似粥和馄饨的结合体,一份只要¥3.5看到很多当地人在吃,作为其他地区来的,真的不是很习惯,不过可以搭配油条,但我们没吃油条
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吃年糕咯
2022-10-18 10:50
宁德的好吃面食合集‼️爱吃的你别错过️
宁德是个很神奇的南方城市
对面食的喜爱丝毫不逊色于北方
盘点的并非全部宁德特色
都是身为本地人的我会去吃的店铺
2⃣️阿耐百年福鼎猪头肉
这家店的拌面一绝🍝
肉碎伴着浓油赤酱
满口油香回味无穷
3⃣️佰润成美食城
只有咸味的凉面🥒
远没有看起来好吃
不够香也不够有滋味
4⃣️遵义羊肉粉
据朋友说非常正宗的羊肉粉🥩
粉香味足每一口都充满记忆
一定要加上酥脆的烧饼风味更佳
5⃣️老街秤盘麻辣烫
必点方便面所以勉强算进合集🍳
吃过东北麻辣拌的我只能说还行
属于不会再去的店铺
(但朋友觉得好吃)
6⃣️许记肉片
全宁德最好吃的肉片没有之一🥓
肉感十足加肉筋绝了
不管汤的拌的都别具一番风味
7⃣️徐氏拉面
唯一一家有大排的拉面店🍜
分量没以前大了但味道依旧一流
公认全宁德最好吃的拉面店铺
8⃣️韦记卤味清汤面
宁德的卤味清汤面都差不多🫕
这家也很有小时候的味道!
加上各种卤料更是满足一个早晨
9⃣️柘荣牛肉水粉
这家店的粉面我朋友给我推了超多次🍲
柘荣粉面的汤都很不一样有特殊的香味
加上酸酸甜甜的酸菜
就是令人满意的碳水炸弹
宁德 · 阿耐百年福鼎猪头肉
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Macmegumin
2024-03-09 17:58
这次叫了好多小伙伴过来吃,大伙都挺满意的。
咖喱蛋虾滑肉片,也是吃这么久了第一次吃到咖喱肉片,味道方面是说的过去的,里面放了腌白萝卜酸酸的是为了增加风味吗?个人觉得和咖喱味有点冲突,不过没关系,喜欢的人会喜欢。
奶汤酸菜鱼味道还不错,没什么槽点
也辛苦做菜的师傅和上菜的服务员了。
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吃年糕咯
2022-05-22 00:53
宁德探店|吃货的宁德攻略
嘿嘿让我们来看看今天都分享了什么呢 😍
图可能会有点旧
不过美食都是再次查探过滴放心去吃就好啦
2⃣️宝哥茶记
其实宁德最早的早茶应该是祥广记🍵
现在只剩福安有了好可惜
宝哥茶记真的很正喔
去过广州的朋友都说好
金牌虾饺皇必点
里面有一整颗虾肉
很新鲜很Q弹的口感皮也很糯
XO酱蒸凤爪也超级推荐
一泯脱骨的感觉谁不爱呢
还有海皇鲜虾脆皮肠
里面有鲜虾和酥脆的油条
他家太多太多好吃的菜了
盲点基本不会出错
3⃣️大渝火锅
其实我真的很少在宁德吃到好吃的火锅🍲
对我来说大渝也很一般
番茄汤不浓郁也没有什么番茄味儿
里面的菜品都属于没有让人惊艳很平庸
但是我有朋友很喜欢里面的毛肚和鹅肠
众口难调但本人不太推荐嗷
4⃣️5⃣️星巴克
抹茶星冰乐🥤
这应该是很多人的白月光饮品吧
浓郁的抹茶味冰沙很夏天
我觉得原有的基础太甜了
大家一定要减糖不然太齁啦
滋味海鲜双拼卷🦐
和图片不符但是差不多的哈
图片的牛肉卷已经不卖了
海鲜双拼卷给我的感觉是:
食之无味弃之可惜
还不如去吃鲨鱼菲特的菠菜卷
比它好吃比它便宜
6⃣️胖哥俩肉蟹煲
肉蟹煲真的是百吃不腻的单品🦀️
相信胖哥俩经过整改一定符合卫生规范的
因为他家的煲真的太好吃啦我舍不得
一定要加年糕喔真的是精华
另外推荐的小菜是泡菜
他家的泡菜和别人不一样是很完整大颗的
酸脆的口感咬起来嘎吱嘎吱很过瘾
油炸冰淇淋也很好吃但太普遍了
很喜欢外热内冷外酥里绵的口感
想吃可以也点上
7⃣️EFCchicken炸鸡
我点的是蜂蜜芥末味的无骨炸鸡🍗
他家给人的感觉就是无功无过
但是!我认为好吃的韩式炸鸡是炸鸡研究社
他们家也是我自封的宁德炸鸡天花板
去店里吃口感更佳!
8⃣️凉皮先生肉夹馍酸辣粉
我点了肉夹馍➕凉皮🥙
他家的肉夹馍是是金丝饼(应该叫这个)
真的很酥脆里面的肉也卤香十足
他家应该是这个类型肉夹馍的王者程度了
推荐点瘦肉肉夹馍比较不腻
凉皮也是近日吃到比较优秀的
(朋友推荐了一家据说爆炸好吃
我去试试好吃给大家推荐)
9⃣️阿春小吃店
扁肉➕拌面➕煎蛋🍳
这可以算是宁德的古早味小吃店啦
拌面花生酱很浓郁超级香
扁肉很大颗肉也蛮多
他家茶叶蛋煎蛋也都挺优秀的
想吃早餐就选他!
宁德 · 阿春小吃店(大华路店)
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1970-01-01 08:00
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