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  妙啊_9853 2022-03-25 17:20

  宁德探店答应我一定要试试这家火焰醉鹅在宁德也能吃到的广东顺德名菜：🔥🔥火焰醉鹅🦢🦢，尝过总会念念不忘，每次去霍童和贵村玩回来都要路过他们家，已经第4次去了‼️，实在是让人流连忘返啊！
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  🚪店名：由知鹅庄；
  💰人均：60➕；
  ⏰营业时间：9:00-21:00；
  🚗出行方式：自驾前往，停车🅿️超方便；
  📍地址：蕉城区赤溪镇由知村长岗自然村1号（导航搜：由知鹅庄）；
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  📝招牌推荐👍：
  ✅火焰烧醉鹅🌟🌟🌟🌟🌟
  每一只鹅均选自他们自家养殖的鹅庄，独家秘制酱汁烹制，师傅淋酒点火翻动，一气呵成，看的直吞口水，鹅肉紧实香浓超入味，还带点酒香🍶，鲜香浓郁回味无穷‼️
  ✅鹅杂粉🌟🌟🌟🌟
  取材就是同一只鹅🤭，这个粉我一个人可以吃3碗，嗦粉的快乐，妙啊👍👍；
  ✅酸菜焖溪鱼（椒盐）🌟🌟🌟
  就是溪里打的小溪鱼，酸菜焖出的味道搭配溪鱼的鲜美，椒盐的溪鱼就超酥酥脆脆，2种作法都很美味👏👏
  ❎炒黄果❌，我是一个比较爱吃糯叽叽食物的人，他们家炒的口感又甜又咸（可能是因为加了虾干），我不大喜欢，大家点单时可以试着点椒盐的

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  宁德 · 由知鹅庄
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  二爷不Q 2022-05-23 11:33

  宁德探店小吃合辑4⃣️来啦｜良心推荐｜好吃二爷小吃合辑4⃣️更新啦！！！
  
  2⃣️➕3⃣️：传奇鱼庄 人均💰：50左右
  📍：金涵 具体可导航过去
  二爷520又去吃啦记得提前预约哦 ✌️
  🐟的照片主页合辑2⃣️已经推荐过啦
  炒菜：青椒炒大肠➕鸡架和鸭头的双拼
  
  4⃣️➕5⃣️：一中炸串摊位 人均💰：20左右
  📍： 宁德一中天桥巷子里（兰州拉面路口走进去）
  工作日四点左右出摊早点去品种齐全
  六点去有的就没了哈 卖完也差不多收摊了
  特色里脊肉💰：5元一串（图5⃣️）
  他们家味道偏甜口
  爱吃辣的姐妹记得点中辣
  甜口的串吃多了会有点腻
  
  6⃣️：回味柳州螺狮粉 💰：10元
  📍：少年宫路4号7号店 （旧少年宫附近）
  算是宁德蛮不错的螺狮粉
  中辣比较有味道不会清汤寡水
  
  7⃣️➕8⃣️：重庆麻辣烫➕凉皮 人均💰：30左右 📍：莱茵大厦附近（香港卓尔珠宝侧门对面的巷子进去）
  地道重庆麻辣烫味道很绝
  他们家麻辣烫会炸一下再煮贼香
  中辣相对比较辣哦
  他们家凉皮也超好吃😋 酸辣口味
  
  9⃣️：付记长沙灌汤臭豆腐 小份💰12 大份💰15
  他们家秘制蒜蓉酱味道超👍
  爱吃蒜蓉味道的👭快冲！！
  二爷喜欢吃干拌的因为味道会比较重哈
  
  合辑1⃣️九宫格的图八是椰奶清补凉 💰：15
  📍：豪景花园小区对面 他们家口味适合不爱吃甜的朋友们
  图九是印尼烤肉串 💰：5元一串
  📍：摊位摆在蕉城附中公交站旁路口进去 秘制酱有点花生味 二爷觉得不加酱烤完直接吃更好吃

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  宁德 · 传奇鱼庄
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  lethe_6471 2022-09-21 12:53

  宁德探店 宁德美食 宁德小吃拌芋头面非常入味
  地址:逸涛市场后面 隔壁的寿宁南阳米糕，手工肉包都非常不错👍
  
  肉夹膜 凉皮 油泼面我觉得都可以
  地址 :东方医院对面 王毅西安肉夹膜
  
  屏南酒糟芋头面
  地址:建闽小区对面 屏南小炒店
  
  鱼香千里的烤鱼 我觉得味道比传奇烤鱼更好一些，环境也舒服，其他炒菜类的也非常好吃，价位也是合理的。
  地址:金涵一直往里开，民族中学附近，可以直接导航鱼香千里
  
  白露杀猪粉 可以加配料，一碗💰，有加蛋肉末
  地址 后岗开发区 路口50米处

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  宁德 · 霍童镇
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  小番 2024-01-12 21:20

  The recent sunny and rainy weather makes people a little confused. But even if it rains, it is difficult to eliminate the inner heat, so the importance of cold drinks to come!

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  小雲_9215 2024-06-08 21:40

  份量大，用料足，我觉得这家店是非常好吃的，点的大份「肉片+溜溜+肉筋」两个人吃刚刚好，溜溜好好吃🤤，肉筋非常扎实，能尝出筋的味道，汤也很鲜美。上菜非常快，点了小笼包，小小个不是罐汤那种，我觉得皮有点点厚，不是特别喜欢，但是肉片，很不错！！！

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  吃年糕咯 2022-08-01 11:54

  宁德｜谁都不能错过的本土菜馆便宜好味‼️如果不知道带外地朋友吃什么🙋
  那这家一定可以是大家的首选
  
  🏠地址是：
  东侨经济开发区文笔嘉园2幢114D
  白水洋饭店(文笔嘉园店)
  高级中学附近真的有非常多美味
  
  🖼️这家店比较适合2-8人吃饭
  是普通小菜馆但味道并不普通
  优点是可以根据个人口味调整菜品味道
  对外地人和本地人都超级友好
  
  👭大家可以注意一下宁德菜普遍偏甜
  外地朋友来吃饭就可以选择减糖
  不知道什么是宁德特色也可以跟着我点～
  
  1⃣️生姜牛肉🥨32¥
  姜不辣炒的非常嫩
  牛肉的质量也很好
  
  2⃣白水洋土豆饼🥔12¥
  由酸菜和煎炸过的土豆饼炒制
  酸香软糯非常开胃好吃
  
  3⃣清蒸黄瓜鱼🐟34¥
  来宁德一定要吃的黄瓜鱼
  鱼小但蒜瓣状肉十分鲜美
  
  4⃣️鱿鱼卷酸辣汤🦑20¥
  勾芡过的汤微酸微辣
  里面的菜都很脆爽味道足
  
  5⃣️醉排骨🥩28¥
  肉比骨头多而且炸的非常酥脆
  配上蒜头醋真的一绝
  
  ♨️这家店真的是为数不多可以调整味道
  又很有宁德特色的店铺
  每道菜都烟火气十足

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  宁德 · 白水洋饭店
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  Paris_2021 2024-06-09 07:22

  老字号的一家肉片店，来福鼎了必须要尝尝当地的特色。这家基本只做肉片和蜜汁鸡翅，付了钱在店里找位置等，整体口味还是很不错的，汤头胡椒、辣味和酸味都非常带劲，肉片的质感是非常有弹性嚼劲的，汤的感觉比拌的口味更好，拌的类似酱油什么的混着拌，里面的凉皮一样的东西口感还不错

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  camannn_9760 2024-05-05 09:19

  超出预期的一家店 在一个巷子里面 
  店里位置很少，人多会很挤
  介意也可以带走吃
  很好吃啊！爱吃辣的可以试试，真的很辣 ，里面又带点微甜，卤的很入味 ，一边吃一边加，推荐福袋一口爆汁的感觉
  价格也很划算，基本都1-4块钱一串 ，

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  吃年糕咯 2022-07-07 06:33

  宁德美食合集｜全部都太好吃了吧‼️必须n刷今天吃饭的时候就在想
  如果可以不回学校永远留在宁德就好了
  高考完的弟弟妹妹千万不要报太远
  
  2⃣️老周台湾火爆鱿鱼
  一份用火锅料炒出来的鱿鱼🦑
  配着各种丸子
  我不爱吃火锅丸子的朋友也点头称赞
  炒的酱料很香所以每一口都很得劲
  鱿鱼也很脆应该是处理过的
  (里面有巨多洋葱喔)
  
  3⃣️洋中老字号水粉
  为了这碗拌粉我特地跑到了洋中🍝
  粉很Q弹微微酸真的完胜之前吃过的所有
  糟姜很嫩我这个不吃姜的人也吃得来
  不方便去洋中的朋友也可以选择后山的拌粉
  也是洋中人开的量大味道也不错
  
  4⃣️汴梁徐先生炒酸奶
  耶耶杨枝甘露炒酸奶🥭
  这是很好吃的延吉牌子
  我又要开始说它有多正宗了[doge]
  反正就是完胜其他家的味道
  芒果也给的很多一点不偷工减料
  
  5⃣️关东煮麻辣烫
  点了加粉加菜的关东煮🍢
  他家选择会比较少味道比较清淡
  但真的还不错
  在麻辣烫很贵的宁德这家性价比蛮高了喔
  
  6⃣️后岗油饼
  随意在某个下午买到的油饼🫓
  宁德油饼有包萝卜丝和大头菜的
  本人就比较偏爱萝卜丝
  微微有嚼头的内馅加上酥脆外壳
  记得趁热吃才是最好风味！
  
  7⃣️鑫康永佳
  偷偷告诉你们晚十点左右会买3送1🍰
  还有瘦肉饼之类的买二送一
  冰皮蛋糕全部都好吃
  特别推荐葡萄和芒果味道
  黄米蒸糕是老人家都喜欢的香甜软乎
  
  8⃣️楠火锅
  杨枝甘露雪山冰➕红豆抹茶牛奶冰🍨
  杨枝甘露冰外面没味道内含乾坤
  抹茶牛奶冰绝对是他们家最好吃的冰品
  抹茶浓郁奶香四溢
  外面还有好吃的威化
  谁也不能代替它在我心中的位置
  
  9⃣️沙野轻食
  低脂鸡排三明治🥪
  是一份吃完超级顶饱的减脂餐
  味道还可以就是吃完有点无欲无求
  (有点唤醒了我对其他食物的渴望)
  减肥人士必

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  宁德 · 洋中水粉
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  热爱生活的小金 2024-01-31 12:57

  这个鸡翅好吃，吃起来很香，吃到最后可能会有点咸，肉质也很紧实，就是一个翅都比较小，当时和朋友是每人买了一个尝了一下，好吃的！外面是有一层酱，很香，还吃到了粘在肉表面的八角，一个价格是多少有点不记得了，但是好吃就行

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  Lings_6238 2024-05-04 17:00

  非常当地的小吃 喜欢 传统的大肠酸菜粉 酸菜带点甜味儿

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  锋锋先森 2024-04-25 18:47

  一家天花板级的水煎包店铺感觉之前所吃的水煎包与之相比较，都是弟弟
  「水煎包」
  外壳酥脆细腻，不一样的脆爽，轻轻一口下去，中间的软嫩的口感暴露无疑，肉馅是甜咸口，里面的肉馅十分Q弹，仿佛所有的糖纸都要迫不及待的溢出来，性价比之王，真的合适打卡！

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  吃年糕咯 2022-11-05 11:18

  宁德万达附近的小吃合集‼️吃的太幸福啦超级喜欢和朋友们饭后在万达附近散步
  逛饿了刚好吃吃吃
  还有什么没写到的美味请狠狠推荐给我
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  ✔️艾柠檬
  很常来因为二楼三楼可以坐下聊天🍰
  推荐一下肉松小贝➕葱香桃酥➕绿豆饼🍪
  📍万达室外步行街3-1022至1026号店
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  ✔️汴梁徐先生
  我好喜欢海盐芝士黑糯米口感丰富🍮
  朋友更爱手拨粒粒葡萄说像在吃果茶🍧
  📍蕉城万达广场1-78号
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  ✔️徐氏缙云烧饼
  他们家我经常点外卖🥡
  和小饼比更爱脆脆的梅菜扣肉大饼🫓
  📍东方伟业广场佰润成美食城041号铺
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  ✔️方燕烤猪蹄
  相比他们家的猪蹄我更爱鸡锁骨🍖
  炸鸡锁骨啃的满脸都是真的太香了🤤
  📍万达金街3-1006号3号门对面
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  ✔️汉堡王
  不太算小吃但走累了真的也很喜欢坐这🀄️
  狠霸王牛堡➕双层脆鸡堡真的都非常推荐🍔
  📍万达广场一号门入口
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  ✔️片皮鸭
  朋友真的很爱吃这家店的卷🌯
  肉多酱也多大卷吃完可以感觉到饱🤰🏻
  📍佰润城小吃一条街15号
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  ✔️酸汤肥牛粉
  叫冷锅串串还是钵钵鸡来着有点忘了🍢
  宁德很少卖这个这家感觉还可以🍣
  📍佰润成美食城摊位32号
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  ✔️陆月咖啡
  一楼可以坐坐拍照唠嗑📸️
  拿铁味道对我来说挺好喝☕️
  📍万达广场F1金街

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  宁德 · 汴梁徐先生
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  2 1970-01-01 08:00

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  一叶依然 2024-05-31 12:44

  🌿环境:
  感觉是一家很正宗的店
  店里都是阿姨们
  上菜也挺快的
  「鳗鱼片」鱼片口感韧韧的，粉感不是很明显，味道上和其他鱼片差不多，吃不出鳗鱼的味道
  「香拌肉筋」加调料拌过的，有醋和麻油在里面，更加鲜香
  「肉燕面」脆脆的口感，很奇特，感觉碳水很低

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  妙啊_9853 2022-07-04 07:55

  宁德新店心心念念的阿宝烤肉开店啦‼️🆘，我终于吃到阿宝烤肉了！！！
  去4回了，不是🈚️没位置就是没烤肉 ，
  这次赶早17:00就杀到了店里（不愧是我），
  心心念念的阿宝烤肉，我圆满了🤭！
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  🚪店名：印尼正宗阿宝烤肉；
  💰人均：24+（烤肉一串6元，一口气炫4串）；
  🚗地址：蕉城区恒大御景半岛（靠近南岸马路边边，导航🉑️直达）；
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  🍢之前是开在华侨新区新区门口的印尼烤肉摊，老板叫“阿宝”，已经烤了20多年肉串，超级有名气，现在他们家在恒大开店啦！！
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  🍢招牌必吃📝：
  1⃣️烤肉串🌟🌟🌟
  印尼沙嗲口味绝绝子，咖喱腌制的很入味，厚切的里脊肉超级嫩，炭烤后也不柴，刷上店里秘制的花生酱，简直人间美味啊！包生菜🥬吃也超级🉑️，不过一定要趁热吃～
  2⃣️蒜蓉生蚝VS蒜蓉茄子🌟🌟🌟
  基本上每次吃烧烤都必点，他们家的🦪现开的，新鲜的很，烤茄子味道也很好，咸度适中，很多烧烤店口味都偏咸；
  3⃣️烤黄果🌟🌟🌟
  简直可以封神❗️黄果烤的表皮酥脆，里面香嫩，爱了爱了，一定记得来2串；
  ❌❌❌：真心不建议友友们在他家点牛羊肉串，哈哈哈，实在是太硬了，牙口好可以上，我的牙是真的不行😞；
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  🍢店里很火，人超多，建议去之前都要打电话问一声，很容易没有肉串或位置，就跑空了，店里也很多人是来打包带走的，也很不错nice❤️～

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  宁德 · 印尼正宗阿宝烤肉宁德旗舰店
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  猫小姐_2610 2022-11-21 11:06

  宁德探店“友德 赏味” 之吃饭去哪吃？来来来～我在宁德发现了一家很适合喜欢养生人群的餐厅～如果你平时的口味也是不吃辣不吃上火的，比较喜欢清淡一些的，那么我推荐你去这家！还有炖汤喝，好养生的 😍。福建人一定要去吃的福建菜～。不是福建人更要体验下🤭。老板是莆田的哦。这家店总部是在莆田。 来我们废话不多说。给大家上几道推荐菜🤭
  
  1⃣️“脆皮烧鸡”这个菜如其名，皮真的很脆，咬下去会有“卡滋”这种声音的脆～而且会很香哦 香香脆脆是。然而也不油腻～上面还有6杯葡萄汁🍇 颜值也是很好看的，可可爱爱👍。建议大家三杯下去一起喝，这样口感会比较好，甜甜的～
  
  2⃣️ “长豆角苦瓜茄子”第一次吃这种组合哈哈哈🤭没想到还蛮下饭的～我们都空盘啦～
  
  3⃣️“石橄榄炖土猪肉”这个汤也很不错～很清甜～很适合我这种爱喝汤又养生的人群，也喝完啦～
  
  环境🍃：灯光很明亮 ，空间也很整洁，给人感觉很舒适～
  服务💁🏼‍♀️：给我印象最深的就是经理啦，整个人都是带着笑意的 ，给人觉得很有亲切感～（要是全店都能做到这个标准估计体验感会更好哈哈哈）
  
  人均💰：不到100。丰俭由人～性价比也是蛮高的～
  
  定位📍：宁德市万达3楼。地下也有停车场🅿️会方便。
  
  好啦，大家快冲吧～如果你不知道吃什么。可以去这家店感受一下福建菜～🤭吃完记得回来告诉我感受哦

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  宁德 · 万达广场(宁德店)
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  林星星吃不饱 2024-02-03 20:12

  宁德人倾情推荐️宁德必吃美食️▪️陈记猪腰
  来宁德怎么能不吃炖罐！！这家炖罐拌面福安的朋友都认同好吃的程度，它家拌面是有家小肉碎渣的，猪油味很香，炒面什么也好吃。猪腰汤是我唯一敢喝的一家没有味道而且很脆✔️
  〰️
  ▪️烤度
  烤度也是宁德烧烤之光了吧，我们本地走出去的品牌，沉淀到现在，虽然菜品不是很多但是都是盲点不踩雷！而且它家门店很多每家装修风格还不一样，选择性特别多，不仅在宁德市区，在省内各个地方都能吃到👍
  〰️
  ▪️小卤班
  年轻的品牌味道却一点都不赖！连吃俩年门店迅速增长说明口味很受大众喜欢。它们家今年新出了炸卤我也很喜欢觉得很香！！我最常点它家的九宫格✔️去露营和聚餐的时候朋友都是好评满满好看又好吃😃
  〰️
  ▪️正宗福鼎扁肉
  我最爱的扁肉，虽然它逐渐涨价但是过一阵子就会忍不住想吃！它家的扁肉是胡椒味的汤底，扁肉配蛋饼是绝配！还有素煎饺、海鲜芋头饭这四样是我每次必点！！注意这家晚餐卖完就营业结束了。
  〰️
  ▪️妍味西餐
  面包蛋糕和西餐我都很爱的一家店！！虽然这家的西餐存在争议，但是我真的觉得宁德同品类的西餐里面研味是最好吃的！其实西餐不管是价格还是等待时间都差不多，环境好看、东西是我觉得好吃的程度我就会回购！这家的欧包、贝果、发棍之类的我每周都会吃！！🥰
  〰️
  ▪️正宗重庆麻辣烫
  也是争议很大的店，还是很多人的爱！！每次发都很多人共鸣！它家的麻辣烫是先炸再煮，可以加到很辣！可以额外炸点炸物，酱是口味偏甜的，还有它家的凉皮必点！必点！在我心里它家凉皮是no.1
  〰️
  ▪️朱富贵火锅
  想吃海鲜，人又不多的话完全可以考虑吃这种海鲜火锅！菜品很新鲜！品类特别多！除了锅底一般（哈哈），因为是档口式的都是切好摆好一盘盘的肉和海鲜都能看见，所以可以挑当天新鲜的海鲜不容易踩雷！肉类推荐猪颈肉烫起来口感很脆👍
  〰️
  ▪️唐叶香辣鱼
  炒鸡便宜的烫鱼片、适合一个人的宵夜！素菜任夹，可以加自己喜欢的主食就十几块。推荐点一笼门口的蒸饺，是饺子皮素馅的，里面有笋！很好吃！！我平常还会买冷冻的回去！也很便宜！它家只开晚上注意不要跑空

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  宁德 · 宁德站
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  仟仟大王 2024-05-23 15:57

  五一去的，人很多，点菜很有意思，自己去取牌子点餐，真的很像闹市排档
  阿耐拌面：只点了小份，有点咸，是真的只有面
  鸿运当头：说是特色菜就点了，摆盘好看，味道也很好，果然是必点！
  酸辣鸡架：很好吃，点少了
  芋泥香酥鸭：好吃！以前一直不爱，但这家上来还是热的！下次还要吃！
  泡椒鱼泡：酸酸辣辣脆脆冰冰的！好吃！ 
  地瓜梗：有点辣
  生姜炒牛肉：好吃

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  高橋涼介 2024-02-18 11:21

  到福鼎，亲测~当地福鼎肉片真的比较好吃~
  
  慕名而来江祥金“酒香不怕巷子深”，路口就可以闻到鲜香的鱼片的味道
  Q弹爽滑，汤面，干拌都好吃~
  
  “肉片”这一叫法对于外地的朋友可能有些出入，不用说省外的朋友，我来自福建南方对于这样的做法我们那应该是叫肉羹（肉滑）

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  黄妍璐 2021-11-03 23:48

  宁德探店｜猫九哩大排档环境是老香港风格，闪烁的霓虹灯牌很复古
  有2层，二楼有几个隔断包厢适合聚会～
  大排档吃的就是要经济实惠又好吃
  🌟猫九哩烤鱼：鱼外焦里嫩，微辣，味道不错
  🌟火焰肥牛：刚上桌会冒火🔥黑椒口味，有点像李家窝蛋肥牛，好评
  🌟新派土豆球：里面是沙拉➕爆爆蛋，外壳酥脆，甜味的～挺好吃，但是比较适合做为饭后甜点
  🌟包浆豆腐：脆脆的外皮，里面很嫩，吃的时候要小心，很烫！口味偏淡，非必点
  🌟高压锅一口蚝🦪爱吃生蚝必点吧 蘸点芥末酱油还是好吃的🤭
  新品新加坡酱爆虾🦐口味偏甜了，份量也少，一份60多，不建议点，虾我还是比较喜欢蒜蓉或咖喱😂
  我们9人聚会，用了某团的券，吃了400+💰
  💁🏻‍♀️总结个别菜品不错 价格不算平价但能接受
  📍地址：宁德市蕉城区万达华城B区
  人均：50+💰

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  宁德 · 万达华城-B区
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  吃年糕咯 2022-09-02 17:12

  宁德美食攻略｜从每天爆火的苍蝇馆子开始️在宁德一定要吃的炒菜馆！
  和大家强烈推荐这家🙋
  每一道菜都颇有宁德风味又好吃
  我们家懒得做饭就会过来
  
  🏠地址是：
  塔山路1号逸涛富苑7号楼
  旁边还有一家类似的店不要走错！
  这家公认的好吃
  
  🖼️环境就是很常见的苍蝇馆子
  但酒香不怕巷子深
  
  👭这家店不仅适合家庭小聚
  楼上还有两个包厢
  可以容纳蛮多人的～
  (有需要可以提前打电话咨询)
  
  1⃣️醉排骨🍗
  排骨炸的比较干没有骨头
  酥酥的口感一点也不油腻
  酸甜蒜头酱汁是宁德特色
  油香四溢拌饭也一绝
  
  2⃣炒包菜🥗
  没有辣椒也没有多余的调料
  清炒才最能体现食材本味
  生脆的包菜被热油爆炒真的很香
  
  3⃣酸菜土豆饼🥠
  做法是蒸熟的土豆片炒制
  和外面拍扁的小土豆
  或地瓜粉裹着土豆片炸过不同
  加上酸甜的酸菜
  开胃又好吃
  
  4⃣️土豆炒牛肉🥓
  点错菜了！姜丝炒牛肉更香
  这道也好吃不会像其他店放很多糖
  火候到位很有锅气
  (但姜丝炒牛肉两种食材碰撞 更有感觉)
  
  💁🏻‍♀️我是一个非常爱土菜馆的人
  这家味道不容易腻分量也很大
  白水洋菜馆和它并列我心里的神仙菜馆
  
  ♨️我们两个人四个菜根本吃不完
  四道菜才92相当的友好
  (大家吃不完也记得打包 禁止浪费喔)

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  宁德 · 寿宁胖子小炒(逸涛店)
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  曲小猴 2024-04-07 00:54

  福鼎夜晚citywalk，朋友带着来了这家他们从小经常买的串串，就在肉片阿公隔壁巷子内，秘制的辣汤是灵魂，菜丸很吸汤汁，丸子有种过年家里的炸丸子味道。阿姨们很热情，朋友跟他们本地话交流，还叮嘱特意帮我们少辣，因为这两顿福鼎肉片吃的有点上火，这个只敢少辣，但是味道还挺足的，价格也很便宜，来旅游的话要试试

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  豆娘噜噜 2024-03-09 20:11

  肉片、米粉汤、大肠粉、海鲜面、扁食、挂霜芋、蜜汁鸡翅、珍珠小笼包……小小的福鼎城有上百种琳琅满目的小吃。福鼎的美食名称也有特点，品名前要么地域，要么人姓或名，比如北市场牛肉丸、吴记煎包以及本文的主角“兰平馄饨”，中国人吃馄饨的历史有上千年，各地的馄饨由于馅料不同，口味不同，外形不同，名称也是五花八门的，广东的云吞，四川的抄手，武汉的包面，江西的清汤，新疆的曲曲……本质上都是同宗同族的产物，而福鼎的馄饨有一个共同点“皮薄而不破，肉少而精巧”。
  
  📍福鼎市宛亭路30号，老车站环岛进去200米
  🚇距离福鼎动车站6.2公里
  🚌旧汽车站219米，六中公交站744米
  🚘不好停车，共享电动车很方便
  
  福鼎人通常把馄饨叫做扁食，小城的扁食店有名的有好几家，大家钟爱的不同，有人重味道有人重情怀，这家“兰平”是很多本地人都常去吃的店，装修旧面积小，态度也没有很热情，但不影响它一直很有声誉，只做一种产品坚持开了二三十年。
  
  馄饨皮薄到透明，入口即化，肉馅饱满有弹性，扁食汤里加了紫菜，记得一定要酸辣才有灵魂，不介意环境的，推荐来打卡~

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  周小洪爱吃 2024-06-10 10:33

  朋友推荐的，到的时候人挺多的，也不按什么顺序就是店家随意分配，一锅要等10分钟左右，一个3.5元。煎包个头一般，调味偏甜口，包子炸的外酥内软，刚刚出锅吃的时候注意烫，如果再搭配打包的一份杏仁豆腐就完美了。

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  小藤藤 2021-07-26 17:27

  宁德美食攻略（二）宁德探店‖逛吃宁德📢骑着小毛驴就可以把宁德老城区吃个遍，真的不要太爽啦‼️
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  来来来，分享第二波，如下🌱🌱🌱🌱🌱
  1⃣【上海小笼包】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  📍东湖路2号c墥106
  🌈在大众看的一家老字号上海小笼包（也不知道是不是这家）反正好吃就对了，和男友两人点了小笼包，扁肉，炒米粉和小肠汤，味道都不赖！特别是小笼包，皮薄汁水足，吃一口爆汁，很是满足。小肠汤里面有套肠，黄豆和橄榄，总体味道中规中矩。早上来的话，人很多，店里很忙碌，感觉回头客挺多的。对了，拌米粉一定要加点辣，这样不会那么油腻哦，反而更好吃！
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  2⃣【唐叶香辣鱼】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  📍署前路12-12
  🌈这家被小红书姐妹安利的鱼片，果然性价比绝绝子！才12块一份！
  我傍晚五点多去的，人流量一波接着一波，店里店外超级忙碌！店里是鱼片，店外是一个阿姨做的小笼包，5块一笼，每桌必点的感觉！我点的是微辣鱼片粉，鱼片很嫩，浇上热油真的超级香❗️不过有一说一，我觉得汤底有点咸哈哈哈。对了，店里的青菜是自己加的，有的人加了满满一碗，我在想老板会不会亏本😂😂😂
  .
  3⃣【洋中猪脚冻】⭐️⭐️⭐️⭐️
  📍建新路1-28
  🌈一直想尝试洋中的猪脚冻和生姜拌粉，刚好无意中看到了！生姜拌粉是用嫩姜腌制过的姜丝和粗米粉拌的，第一口不习惯，吃不来姜丝的味道，但是后面加点辣就还好。猪脚冻放在冰柜里，老板都会让你自己挑选，猪脚冻冰冰凉凉的，吸溜一下就吃掉了！小肠汤的话，中规中矩，一般吧！
  .
  4⃣【杏仁豆腐】⭐️⭐️⭐️⭐️
  📍蕉城北路9-22
  🌈散步的时候看到路边有一家小店，店面很小，人却很多。我点了一份原味的4块钱杏仁豆腐，除了加白花花的杏仁豆腐，还加了一勺桂花，倒了一些冰过的老糖水和乱泉水。当下觉得自己踩雷了，没想到喝过第一口真香！有淡淡的薄荷香味儿和滑溜的杏仁豆腐味儿，喝完太解暑了，感觉整个人都舒适了😋推荐没喝过的姐妹去尝试，可以根据喜好再整点水果，芋圆啥的加里面‼️
  .
  5⃣【东湖市场各种吃的】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  📍东湖市场
  🌈来宁德的姐妹，可以早起到东湖市场里逛逛，这个季节的蛏子真的好肥美，然后生蚝，海蛎，各种贝类都特别的多。我还买了这边比较特色的红泥咸蛋，福安凉茶。真的，有空可以去看看早市，很有感觉！宁德生活很安逸，很有市井人情味儿，我喜欢宁德！

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  宁德 · 唐叶香辣鱼
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  咔嘣脆丷丷 2024-01-16 00:25

  红糖糯米糍糕好好吃，外酥里糯！糖水的杏仁豆腐一般般，杏仁味很淡，糖水是薄荷糖水，解腻去暑，热天会好吃。。门口狗狗是真有意思，毛茸茸的e狗

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  夏目Runner 2024-05-02 22:34

  算是一家比较出名的店了，如果要来吃福鼎肉片，可以来这里吃一吃。
  
  🌿环境：
  环境的话位置比较多，也比较大，不像海鲜一条街那边的店人挤人。
  「香拌肉片」肉片就是瘦肉丸，我个人感觉跟温州瘦肉丸差不多，吃不出特别的大的区别，比较不一样的就是温州瘦肉丸是带汤的，这个可以不带。
  
  「鸡翅膀」蜜汁鸡翅是福鼎的特色吧，感觉就是小时候吃的乡巴佬鸡翅，一只要8块，想想后面还是去吃乡巴佬吧
  
  「鱼丸燕丸」丸子跟Q弹，口感很好。鱼丸很鲜，汤底有点小辣。

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  胡汉三_2635 2024-05-03 13:52

  味道还可以的的，比有些福州那个5A景区老字号好吃

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  已戒可乐的小可 2024-05-29 22:16

  宁德早餐｜拌芋头面和菜糕一定要试试啊宁德早餐必吃榜，首推拌芋头面和菜糕。
  
  1️⃣田记面馆
  👉拌芋头面，那芋头面口感软糯 Q 弹，挂汁度恰到好处，咸甜的酱汁超符合本地口味，与酸菜搭配绝绝子，辣椒酱更是超开胃。
  
  2️⃣寿宁米糕
  👉菜糕，里面菜的种类挺多，胡萝卜、豆角、韭菜等，加上辣油相当好吃，要是面皮更韧更薄就完美啦。
  
  3️⃣通师傅肉菜面
  👉肉菜面鱼丸，肉菜面的汤底居然是用墨鱼干和肉泥煲的，这不就是墨鱼肉泥炖罐嘛！
  
  4️⃣荣鼎煎包
  👉煎包，表面微炸过，咬一口，先感受酥脆口感，接着是包内的软嫩，再来一口内馅猪肉，整个口腔体验感拉满，真的好吃到爆
  
  5️⃣胡裕忠武曲扁肉
  👉扁肉，皮是细腻嫩滑的那种，不是劲道加碱的，但好吃到不行，因为和肉馅儿搭配得恰到好处，顺口又滑溜，汤头简单调味是酱油带酸，超上头
  
  6️⃣福安牛骨炖罐
  👉套肠，是闽南那一带的做法，重重叠叠套了八层还卷成小圈，嚼劲十足
  
  7️⃣老牌阿古牛肉丸
  👉牛肉丸汤，和想象中的牛肉丸不一样，更像福鼎肉片，只是用牛肉做的，姜味较重，牛肉超有弹性
  
  8️⃣回官井•宁德黄鱼面
  👉金牌黄鱼面，面劲道，汤鲜美，料超足，一个人吃完全够，大块黄鱼肉还有大大的煎蛋，绝绝子
  
  9️⃣老翁清沕面
  👉清汤面，虽普通但猪肝带和大肠可以放汤面里，也能单独拌着吃，加点店里的沙县辣酱，美味至极
  
  1️⃣0️⃣钟楼阿旭鱼片
  👉鮸鱼片，弹滑爽口，肉质厚实，鱼香留齿呀！仔细看还能发现鱼片夹着丝丝鱼皮，若隐若现，真材实料没话说

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