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  帽子西瓜呱呱呱 2024-02-18 22:37

  开车路过福鼎，有幸找到这家当地特色小吃，人均30不到吃到撑。
  「香拌肉片」我选的肉筋，这道菜最好吃！汤里加醋的，肉筋是用木薯粉和肉筋做的，很q弹，制作工艺其实类似虾滑。用猪肉的话会比虾滑更硬更有嚼劲。
  「肉燕面」点了肉燕面+鮸鱼片，有一点鱼腥味，但不是很重。撒点白胡椒吃盖一下味道，还是会很香！肉燕面是肉和面粉做的，感觉外地很少有，我反正是没吃过。（不推荐+肉丸的，肉丸很一般）
  「煎饺」一般，没见过这么迷你的煎饺，大小是普通煎饺的三分之一。我一口可以塞5、6个吧……10块有点不划算。而且这里是蘸甜辣酱吃的，习惯吃醋的人不习惯。
  墙上挂着很多店家收获的各种奖状，能看出不是浪得虚名～

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  顺子摄影 2023-01-27 09:17

  “蕉城夜市”是蕉城区政府响应国家号召，释放中心城区活力与生机。在宝信三期地块迅速落地的项目。
  “蕉城夜市”包括商业区和惠民区。
  惠民区占地面积4970平方米，打造了350个惠民摊位，350个摊位，解决了，700户人的就业问题。惠民区的摊位是完全免费的，有需要的市民通过线上或者线下两种方式报名，最后集中摇号决定最终摊主。
  “蕉城夜市”无疑像一阵春风，温暖了蕉城百姓的心窝，让蕉城百姓看到一个“一心为民”的好政府。她像是一根无形的纽带，将政府和百姓凝成一股绳，充满力量，乘风破浪

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  宁德 · 蕉城夜市
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  林星星吃不饱 2022-06-19 19:07

  宁德夜市美食｜师范夜市｜地摊美食自从人民影院不能摆摊之后
  有一部分摊位酒转移到了师范
  1⃣️炭火现烤排骨肉 10元
  是纯碳火烤的 有碳火香气 肉很嫩
  叔叔还会先给你尝个味道
  2⃣️明兴烧烤
  是先炸再烤的 买的人特别多
  口味也还不错 小哥还一定要我吃完再给钱
  3⃣️福鼎肉片 小碗8元
  我之前拍技校那家的时候就好多人推荐师范的
  街道上有俩家 我不知道有没有吃错了
  这家我个人觉得会比技校那个好吃一点
  
  另外推荐这条街上的徐氏拉面一定要吃
  尤其拌面炸酱面
  厦门卤味 之前有一篇专门写了
  还有后岗牛肉水粉和有一家猪脚饭也很出名
  不知道还有没有 我不知道的好吃的 评论推荐给我哦

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  宁德 · 宁德师范学院(新校区)
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  墨点妈张晓晨 2024-02-14 19:58

  鼎培因为在豆花旁边就直接吃了，人也巨多，我们打包了，出了巷子走到华莱士点了小食，在华莱士吃完的，不用人挤人，巨好。重点来了：量巨多！！！ 两人一碗绝对够了 一人一碗要撑晕过去了，后面完全吃不动，少点！口感个人觉得可能福鼎的肉片都不会难吃我不知道哪家正宗，但是这家我觉得好吃的

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  小小陈_662 2023-10-14 15:01

  这家店非常老牌！店面很旧，但看着就像是本地人经常会去吃的早餐店！
  「鼎边糊」跟泉州的面线糊有异曲同工之处！像是酸汤面片的口感，挺好吃的，早餐或者宿醉后吃吃非常不错，胃里暖暖的，很舒心。
  「油条」店里的人都会拿一根油条，油条也像是店里现做的，泡着鼎边糊，美滋滋，好吃

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  coffee_6428 2024-05-21 18:04

  福鼎吃货游之福鼎肉片，特意挑了当地人光顾的店，据说当地人很喜欢吃这个。一碗15量很大，点了拌的口味，第一口又被辣到，整体味道不错。但，可能跟我理解的字面意思有差距，有肉味，但吃不出肉感，那种面粉淀粉肠丸子的口感，不爱吃，只能说是当地特色，不是我喜欢的美食，不过既然来到一个新的地方，尝尝当地特色也无妨。蜜汁鸡翅蛮好吃的，口感甜甜的，火候刚好，有嚼劲但不柴。

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  颜三斤 2024-05-29 14:56

  去福鼎玩，一定要吃阿耐！门店很多，我们选了家市场最近的。五一假期人比较多，取号等了半小时。
  拌面和小笼包巨好吃！！虽然猪头肉是招牌，不怕摄入太多碳水的话强烈推荐小笼包和拌面！
  生腌蟹很特别，甚至还有膏～
  下次去还会再吃的

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  用心的赶路人 2024-04-07 15:47

  清明当天逛了好几个店，很多关门歇业，清明祭祖，大家需要注意下时间，这家是开的，3.5元一碗鼎边糊，很大一碗，很饱腹，还弄了一根油条，蘸汤吃，更加饱腹了 油条2元一根，很大一根，热得话会更好吃，晚上的凉了。

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  用心的赶路人 2024-04-07 18:17

  有三位大娘工作的饭店，店面不大，两位在后面串串，一位在掌厨烫食材串，清明那天休息，冒雨探店踩点完成，第三天去的，就是适合我的麻辣串串，价格很亲民，点了很多也就二十不到，大姐会问你要什么，需要甜酱还是辣酱，一些食材比如豆泡豆干之类的，不会建议辣酱因为会吸收酱汁很辣，蟹肉棒和萝卜可以蘸，点了两串 两个酱料口味都试过了，性价比蛮好的，也看到有情侣来打卡吃的。

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  july就是我 2024-04-21 06:11

  明确很大的一家大，附近实在是不好停车！一进店里就看到各种荣誉牌，这就是老店的底气吧～生意很好，分不清牛肉滑还是牛肉丸，感觉上来味道都差不多，小朋友很喜欢，因为加了淀粉以后很好咬，但我个人还是喜欢肉的口感，汤还是挺鲜的～

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  嘟嘟鱼_6381 2024-04-13 20:09

  72元套餐就是实物图的啦。哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈味道还是很OK，量有点少就是叻。哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈家

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  小番mm 2023-07-31 11:19

  春节的时候跑了两趟来这家店，都遇到了关门😭。这次暑假到宁德，放下行李专门跑来吃一下😜。
  
  🌿环境：
  军分区边上小区的一楼店面，就是普通的小吃店装修。可以坐在店里也可以坐在店外，各有优缺点。店里有空调，可是油烟味也有。店外就是比较热。
  
  🛎️服务：
  现场和老板选择是吃面还是吃粉，面类似泡面，粉就是细细的米粉。然后就是可以自选加各种配菜，主要以蔬菜为主，我选了全都加。最后再告诉老板选择的辣度就可以付钱等着吃了。
  
  🍬菜品：
  香辣鱼其实更应该叫香辣鱼粉（面）才更准确，点了粉和面各一碗，感觉粉会更好吃。粉里的主角鱼片🐟选用的是草鱼，肉嫩刺很多，所以要慢慢吃。因为加了特制香料，所以整体汤头很香，一碗13块有荤有素有主食，当作一餐饭吃挺好的。
  
  点评一下：
  尝鲜吃一吃还是不错的[婴儿]

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  cy_9066 2023-05-02 23:23

  几年前吃过一次，那时候同样的价格超大碗，这次去小的有点让我怀疑老板不是以前的老板🤭🤭水粉水粉最重要的就是汤，汤汁个人口感觉得偏咸但是还是咸的相当有味，就是吃完之后要喝很多水🤦‍🤦‍🤦‍最重要的是我点的牛肉丸➕牛肉水粉结果没看见牛肉丸，老板解释说碗里像肉片的那个东西就是牛肉丸🤦‍🤦‍🤦‍还有就是感觉咩是福鼎特色吗？每一家店卫生都不是那么理想，可能这也是老街特色吧

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  发财鱼_844 2024-04-14 17:09

  来福鼎旅游，昨天去线下想买红糖糯米糕，到店明明还有，有个男的就说被外卖要走了没材料了，我想算了，明天再来吧，今天中午又去了一趟，想买糯米糕和榨水粿，那男的又说早上卖完了，下午才有，我明明看到材料都有，还很多，估计是不想给我做想留给外卖吧，这么差劲的店铺第一次见，开眼了[咒骂][咒骂][咒骂][猪头][猪头][猪头][懵逼][懵逼][懵******铺趁早关门

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  2 1970-01-01 08:00

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  鱼头妹妹Vanessa 2020-04-28 22:26

  宁德探店/友德•赏味💡万达三楼换了好多店呀٩(♡㉨♡ )۶ ，韩悦要重新开啦，高中的美食记忆🤗越城记搬到一号门惹，西树泡芙也要开了( ˃̶̤́ ꒳ ˂̶̤̀ )，今天和🐷本🐷、黑哥去了新开的传统福建菜—赏味嗷🚲
  🧚‍♂️环境：是我喜欢的“酒醉的蝴蝶”风格～
  🧚‍♀️菜品：都是口味偏轻一些的福建菜，酸萝卜算很重口啦🧠，口水鸡的酱汁调的很不错，但是鸡肉还是老了一丢丢昂(#ﾟДﾟ)，蒜香排骨的肉啃起来我超喜欢der～招牌柠檬鱼的话，就没有很出色，味道比较淡，也不是很入味，炒冬笋也很失望，笋好老呀(´;︵;`)，但是最后的鲍鱼汤拌饭超级搭的❗️鹏哥后面来都多吃了两碗饭‼️其实还有点田鸡啦，可是我不吃就不想写嘻嘻～
  🧜‍♀️推荐指数：🌟🌟🌟🌟
  整体口味都没有特别雷人的，吃起来很舒服，更适合带家里人一起去吃的店，而且最近都有在打7.7折，价格也不会特别贵嗷💫

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  宁德 · 万达广场(宁德店)
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  流沙包o 2024-05-03 14:46

  即时评价
  超级好吃，13一碗，可能肉片一下吃太多了。
  感觉这个比肉片还好吃！
  碳水的快乐，很满足
  里面有猪血和大肠，猪血超嫩，大肠虽然切得细细的，好像细有细的好吃咯。
  
  当时做攻略的时候有大概记住了它，没想到就偶遇了，有缘有缘～

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  xx_173 2024-05-07 12:19

  点了份全家福和小笼包，感觉这边的肉片应没有加香精，温州的瘦肉丸感觉都是加了大量的香精，因为吃起来特别的好吃有滋味，肉片QQ弹弹，比起瘦肉丸会在劲道一点，全家福里的肉筋蛮好吃的，能吃到肉的纤维感，汤带点酸辣跟白胡椒的辛辣，很开胃，小笼包没有太大的印象了。

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  想去海边_1344 2021-10-24 23:54

  宁德探店｜ 独一无二 不去后悔今日探店 贵州烙锅
  
  自从五月份去贵州旅游回来以后就天天想念贵州的美食 贵州真的太好吃啦
  
  在大众点评上刷到宁德开了一家贵州烙锅 马不停蹄就赶来了 果然不让我失望！
  
  老板跟老板娘听都口音就是正宗贵州人🤭（我大学舍友就是贵州的 所以听了四年贵州话还是能听的懂一些滴）店铺简洁明亮 有两层的店面 厨房也是在大厅就能看到的位置 让人安心～
  
  烙锅在锅底中放入菜籽油 再将各种蔬菜和肉类放入锅中炒至熟透就可以吃啦～
  
  一定要配上他的秘制蘸水！蘸鞋底都好吃的那种！！
  
  正宗的蘸水里是有➕鱼腥草滴 由于本人实在是吃不惯这味道（在贵州的时候还一度遭到小伙伴的嫌弃😞）就没有加鱼腥草～
  老板娘特别贴心的会问大家吃不吃鱼腥草 有没有什么忌口的 我点的是中辣 不会吃辣的小姐妹们也可以跟老板说不放辣椒面哦
  
  包浆豆腐 跟土豆一定是必点项！！！蘸上蘸水或者干碟 一口下去开心的能跳舞了👍👍
  
  米豆腐也是贵州的特产！跟我在贵州吃的味道一样！非常正宗 软软滑滑 跟普通的豆腐是有区别滴 大家可以尝试看看哦
  
  店里还有隐藏菜单🤭我最喜欢黄粑了 甜甜糯糯的 在贵阳吃烙锅的时候各种粑就是我的必点项！想吃黄粑的可以跟老板说要一份黄粑哦～（老板说 这是熟客才知道的小秘密 ）
  
  最后配上大梨的薄荷牛乳 绝了！！！！太清爽解腻了！！！爱了爱了
  
  周

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  宁德 · 贵州烙锅(侨兴路店)
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  曲小猴 2024-04-07 00:54

  福鼎夜晚citywalk，朋友带着来了这家他们从小经常买的串串，就在肉片阿公隔壁巷子内，秘制的辣汤是灵魂，菜丸很吸汤汁，丸子有种过年家里的炸丸子味道。阿姨们很热情，朋友跟他们本地话交流，还叮嘱特意帮我们少辣，因为这两顿福鼎肉片吃的有点上火，这个只敢少辣，但是味道还挺足的，价格也很便宜，来旅游的话要试试

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  吃年糕咯 2022-05-24 14:05

  宁德探店｜关于宁德我还可以再写100期!!!发现大家对小吃更感兴趣一些！
  那我不怕胖的多去试试
  宁德本地有很多粉面糕点都值得人发掘呢
  
  2⃣️京都豆腐鱼
  这家店是我认为宁德最平价好吃的排挡类店铺🦞
  (宣传一下 豆腐鱼家老板和外卖小哥都很帅)
  麻辣小龙虾和朋友一起去就一定会点
  他家的小龙虾很鲜甜
  是吃得出来的新鲜口味
  招牌豆腐鱼是必点的菜
  泡椒口味的龙利鱼加上嫩豆腐
  底下还有酸萝卜、土豆条、花菜等配菜
  吸饱了酸辣汤汁的泡面更是一绝
  一上桌就被我们瓜分干净了
  芥末鸭掌还有人不知道吗
  老板对口味做了调整
  没有之前那么呛更适合大众了
  芥末的刺激加上微麻微辣的鸭掌
  不知不觉一盘就空了
  
  3⃣️4⃣️鑫康永佳
  虎皮卷➕瘦肉饼🫓
  虎皮卷蛋香没有艾柠檬的虎皮蛋糕浓郁
  但蛋糕体主观的认为更胜一筹
  它不会吃多了给人很齁甜的回味
  (最好配个喝的 吃多了还是会有点干巴)
  瘦肉饼是宁德的传统小吃啦
  饼皮酥的掉渣
  瘦肉加香菇的组合
  就算里面有肥肉也一点都不腻
  我这个不吃肥肉的人也吃光光了
  
  5⃣️陈记蛋挞
  福安冰蛋挞🥚
  这家店在福安喔开了很多年生意一直很好
  冰蛋挞是比雪糕还顺滑的口感然后外皮依旧酥脆
  推荐给大家的原因是我问了老板制作方法
  把吃不完的蛋挞用保鲜膜包起来空气越少越好
  放到冰箱冷冻层冻硬了就可以吃啦
  推荐用肯德基蛋挞尝试一下
  你们会爱上它的
  (我朋友一口气炫了三个仍然不满足)
  
  6⃣️碗碗香肉片
  福鼎拌肉片🥩
  想尝尝鲜于是又尝试了他家的拌肉片
  大家都觉得还可以
  里面的紫菜蛮香的
  但更喜欢有汤版本！
  
  7⃣️古茗
  龙井香青团➕宝石绿豆冰💎
  龙井香青团之前写过啦！
  盲点不出错好喝
  宝石绿豆冰给我一种中学校门口绿豆冰沙的感觉
  不过它里面的小料更丰富些
  对就是1.5一杯的那种
  怀念童年的可以试一试还是ok的
  
  8⃣️香叶肉丸
  宁德人都知道的美味吧🧆
  之前的奶奶可能干不动了
  现在是她儿子和老爷爷一起卖的
  就是我认为宁德第一好吃的肉丸啦
  皮是马铃薯做的比一般的芋头包更Q弹
  荷叶香很浓内馅也完全不会腻
  我和我的朋友们每次去都会买空一锅带回家
  写到这里已经流口水

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  宁德 · 京都豆腐鱼
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  薇琪丽Vicky 2024-01-02 20:19

  「牛肉水粉」粉比牛肉好吃，汤料有点甜。

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  普通吃饭 2024-01-14 11:23

  本人认为福鼎最好吃的肉片没有之一！每次回家第一顿必吃！

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  巨擘彤 2024-06-11 21:58

  晚上过来吃这里的人还是挺多的，跟人拼桌坐着。
  汤肉片，汤底的胡椒味蛮重的。味道是可以的，肉片吃着蛮有嚼劲的。份量蛮多的，本来还想尝试下拌肉片的，吃了这一份就有些饱了，再来一份就吃不下了。
  小笼包的个头很小，是带有点甜口的，给的蘸料不太喜欢，还是喜欢蘸酱油醋。
  店里有生的在卖，吃了觉得可以的话可以买点生的带回去。

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  小甲鱼_9289 2024-05-04 15:58

  汤底是酸辣口，馄饨是甜口，太好吃了

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  进击的芒果 2024-05-14 13:39

  去这家吃的时候，看到没人排队，当然感觉还有点奇怪。问了店家才知道是刚开门还没开始做，然后点了单就坐在了店里等。没一会就开始排了长队了，人气很旺。
  点了肉片肉燕和煎包，都不错，肉片比之前吃过的都要好吃，很劲道，且肉味很足，改变了我对福鼎肉片的看法。价格也很便宜，点的时候不知道煎包大小，老板娘还提醒我们少点几个煎包，人很好。
  环境就是比较老旧的小店的那种环境，不过对于这个价格和口味来说，也没什么好挑剔的了，哈哈。

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  林星星吃不饱 2022-10-27 16:41

  营业超过20年的宁德老字号大排档华江大排档在鹤峰北路
  （人民医院上面的十字路口处）
  
  蛮出名的 但是第一次吃
  之前路过看见生意都很好
  
  那天俩个人随便点了一点
  虽然菜品味道都很不错 👍
  但是偏油 冷了之后油味很重
  
  价格偏贵 3菜加饮料是135

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  宁德 · 华江大排档
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  旧岛看月_5482 2024-04-14 15:41

  穷游环中国宁德1.吃
  小东门牛肉水粉（粉QQ的，挺有嚼劲，汤带点甜味，奇特的闽系汤粉）【3颗⭐️】
  老南门阿旺婆养生烧仙草（加的花生很香，烧仙草和蜂蜜的结合，还有个糯糯口感类似芋圆）【3.5颗⭐️】
  荣鼎煎包（油炸碳水的快乐，咬下有肉汁，表皮也是酥脆的，就是离南门兜有两公里将近，开共享小电驴来吃，也还行吧）【3.5颗⭐️】
  寿宁米糕（米制的外皮，内馅是酸菜与肉混合，吃起来带点酸酸的口感，在荣鼎煎包隔壁）【2.5颗⭐️】
  九月糖水（椰奶和茉莉花冻结合的恰到好处，椰椰脑袋狂喜，招牌蜜汁炸鸭腿酥脆入味，浇汁豆腐外脆里嫩有爆浆感，拌水粉口感Q弹，西多士也不错，多次卡打，为这家店疯狂点赞）【4.5颗⭐️】
  地瓜丸（糯唧唧口感，三种馅料，街头小摊买的）【3颗⭐️】
  芋头包（街头小吃，表皮QQ的内馅是肉，但是姜味有点浓）【1.5颗⭐️】
  糯米瘦肉饼（街头随机开盲盒，炸糍粑的感觉，里面是肉馅，有姜味但不是很浓）【3颗⭐️】
  田记面馆（点了醉排骨芋头面，醉排骨酸甜口的还去骨了，芋头面和土豆粉有点相似）【4颗⭐️】
  宁川祖耀鱼丸（点了鱼丸大肠扣粉11RMB，emm受不了浓重海鲜味的别尝试…但是还是有很多当地人来吃）【1颗⭐️】PS：没错我受不了，仅个人口味评价…
  福安阿胖筒骨炖罐（汤带了草药味，搭配拌米粉一起吃，两个口味互补）【3.5颗⭐️】
  唐叶香辣鱼（13块钱一份，性价比超高，鱼也没腥味，嘎嘎炫，她家的小笼包是素馅的但是竟然配番茄酱！杭州人民表示震惊）【4颗⭐️】
  烤肉夹馍凉皮小笼包肉片肉燕（随意找的小店据说是多年老店了，买了肉夹馍和拌肉片，肉夹馍更像是菠菜卷饼但是里面料很足，拌肉片是酸辣口味）【3.5颗⭐️】
  2.逛
  南门兜（小巷道，横竖交错，有当地人生活气息，烧仙草、九月糖水在那边附近）
  据说还有个金蛇头村，但是离得较远没去
  3.住
  住汽车北站附近，旁边走几百米就是牛肉水粉，再走几百米就是南门兜，虽然住的还是百元以内的小宾馆，但是这次胜在干净和出行便利（全靠十一路和共享小电驴，穷游没得挑）

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  不吃HappyMeal 2023-10-20 18:58

  一次不太成熟的宁德一日游。。。出行的第一站，从宁德开始
  晚上5点到达，到酒店收拾完，7点正式开始出动
  逛了蕉城夜市（p2）,在万达对面吃了冰冰饭+烧烤，好吃！随后骑小电驴去南门兜逛了逛（p3），买了街边的肉丸和烧麦，真的很爱小城的生活气息。
  
  第二天一早去了南漈山（p4），进门感觉是一个大型居民活动中心，上山又是另一番景象，很有意思的组合。山上一路有几个寺庙，但由于天气太闷热，还时不时下点小雨，遗憾没有登顶。
  
  随后再次路过南门兜，买了阿旺婆烧仙草，去了东湖市场，最近真的很爱逛市场，感觉市场里才是人间烟火气，市场很大，还有一个宁德妈祖庙（p5）,对面的齐兴肉丸吃了，曲尺塘路煎包也吃了，煎包真的超爱！
  
  下一站报恩寺（p6）,人很少。。。随后就是宁德最后一站——金蛇头村（p7）因为去的时候是工作日下午，没什么人，但也真的很出片，海上小火车也看了，如果时间充裕，傍晚来看看夕阳，吃个晚餐，真的很舒服
  
  吃的在p8，去的时候很多推荐的店没开门，比如九月糖水、寿宁米糕，后面也真的吃不下了，但是冰饭、烧仙草和荣鼎煎包真的好吃。
  
  金蛇头逛完可以直接去宁德站，我们因为行李太多回了酒店，坐官方的7座顺风车前往下一站
  
  我们霞浦见！

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  宁德 · 蕉城夜市
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  wzsz_8636 2024-02-12 11:58

  「#辛拉面肉片派对」很大一份够三个人吃饱了，有创新但不好吃，肉片不知道是品质不佳还是冻太久了很韧很不好吃
  「#芒果小白」「#椰汁豆花芋圆」其他菜品都是看得出全是预制菜或者半成品，而且店员一问三不知岗前培训一点都没有。额，半成品也等了半天才上菜不知道是不是故意以此吸引人气，还是能力不足。
  不过，打个卡偶尔换换口味还行，不要抱期待

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