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  林星星吃不饱 2022-10-21 00:30

  宁德南际山下最老牌的宁德本地菜️你吃过么荣记饭店就在南际山停车场的位置
  从小吃到大
  小时候觉得他家的荔枝肉是宁德最好吃的
  （评论里网友说叫排骨 所以可能是糖醋排骨吧 但是他是甜口的）
  生意还是一如既往的很好
  父母日常聚餐也爱去 觉得经济实惠
  不过我觉得会比我小时候吃的味道差蛮多的
  不知道是我变了 还是厨师变了
  
  我的印象里这家的炸物很优秀 冷了也很脆
  水饺也好吃
  
  想试试宁德本地在地口味的朋友真的可以来试看看呀～

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  宁德 · 荣记饭店(南际店)
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  墨点妈张晓晨 02-14 19:58

  鼎培因为在豆花旁边就直接吃了，人也巨多，我们打包了，出了巷子走到华莱士点了小食，在华莱士吃完的，不用人挤人，巨好。重点来了：量巨多！！！ 两人一碗绝对够了 一人一碗要撑晕过去了，后面完全吃不动，少点！口感个人觉得可能福鼎的肉片都不会难吃我不知道哪家正宗，但是这家我觉得好吃的

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  宁德
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  吃年糕咯 2022-05-27 13:50

  美食攻略｜是宁德人民都吃过的老味道啦收到一些反馈
  可能有时我分享的不只宁德本土小吃
  更多是在宁德吃到的美味或者踩过的雷
  那这次就推荐些宁德人都吃过的美味吧
  (每个人都有自己心目中的宝藏店铺 欢迎推荐)
  
  2⃣️小东门柘荣牛肉水粉
  小东门的牛肉水粉其实有两家🫕
  这是我更偏爱的一家
  其实宁德有太多好吃的牛肉水粉了
  南际、后岗、五里亭、沃尔玛
  大家都是本着就近原则去大快朵颐的吧
  这家牛肉水粉汤头鲜甜
  酸菜甜甜的微微辣很合我口味！
  
  3⃣️歪卖厨房
  炒乌笋干➕鱿鱼花菜🦑
  这家店也是我发掘到味道很宁德的小炒外卖
  价格超级良心
  炒乌笋干就是很家常的炒笋干做法
  值得一提的是鱿鱼花菜
  鱿鱼很鲜甜 花菜很脆爽
  他家的清蒸黄花鱼是蒸鱼榜第一名
  有机会一定要试试看
  在外游子最思念的可能就是这一口
  你们最心仪的小炒店又是哪家呢
  
  4⃣️武曲扁肉
  这是我随便买的一家然后踩雷了💣
  但炒白粿做的好吃的话真的很绝!!!
  好像只有宁德叫白粿外地就叫年糕
  我最喜欢的还是北门街城隍庙附近的白粿
  量大不贵而且超多配菜诶
  那条街有很多炒面都不错
  
  5⃣️6⃣️传奇鱼庄
  炒黄粿➕招牌烤鱼🐟
  让我看看是谁还没有吃过金涵烤鱼
  很少人不馋这一口吧
  就是真的很远在金涵村里
  刚开始想“我倒要看看这个鱼有多好吃”
  吃完之后发现真的太太太好吃啦
  鱼是先炸后烤的皮脆肉嫩
  还有很多配菜吸饱汤汁就很绝
  大家要记得预定哟要不然可能白跑一趟
  炒黄粿就不推荐了中规中矩
  我们三个人吃一份烤鱼就挺饱的
  
  7⃣️周宁芋头面
  大家或多或少在家里吃过芋头面吧🍜
  我点的这家面不是手工的很可惜
  但是汤真的好鲜啊
  店家放了超多虾米和各种提鲜的材料
  汤真的好好喝喔
  太喜欢这样黏糊糊的味道了
  正宗的手工芋头面应该是加红糟和泥鳅的
  然后面碎碎的吸溜两口就上来了
  
  8⃣️鑫康永佳
  我发现他们家的本土特色很强🍰
  大家是不是都以为蜂巢蛋糕到处都有呀～
  但走出宁德确实吃不到了
  有好多美味我们觉得全国统一
  但却发现它是宁德特色
  像瘦肉饼、芋头包、清汤面等等
  这些是宁德人独有的快乐了吧
  
  9⃣️鱼丸王子秋师傅肉菜粉
  我真的好爱这一口粉🍲
  这家肉末给的很多汤也蛮鲜
  个人认为最好吃的应该是通师傅
  热乎乎的肉菜粉再加两个鱼丸是幸福早餐标配
  汤里还会有很鲜的鱿鱼脚
  小时候会舍不得一口全吃掉
  @美食薯

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  宁德 · 武曲扁肉
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  薇琪丽Vicky 01-02 20:19

  「牛肉水粉」粉比牛肉好吃，汤料有点甜。

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  DL的_6345 05-19 21:37

  确实是在弄堂里面，跟着导航走，就看到啦。一家店面小小的。满满一锅煮着，以为也就那样，所以就随便选了一点，老板问了要不要辣，然后就一串串的装好啦，第一口有被惊艳到，真的是入味的甜辣，牛肉丸菜丸子裹满汤汁，好好吃，价格也很便宜啊，非常安利！

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  巨擘彤 06-11 21:58

  晚上吃完东西想找点冰的吃吃，看到这家感觉还不错的样子，就来这试试。
  木莲冻杏仁腐，吃着比糖水豆腐好点，不是很甜的。
  糖水豆腐，3块一份。不过豆腐做的不是很细腻，
  价位虽说比较便宜，这次点的这两款个人感觉一般般，也不知道是不是自己点的不对。

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  小小陈_662 2023-10-14 15:01

  这家店非常老牌！店面很旧，但看着就像是本地人经常会去吃的早餐店！
  「鼎边糊」跟泉州的面线糊有异曲同工之处！像是酸汤面片的口感，挺好吃的，早餐或者宿醉后吃吃非常不错，胃里暖暖的，很舒心。
  「油条」店里的人都会拿一根油条，油条也像是店里现做的，泡着鼎边糊，美滋滋，好吃

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  luyi璐 06-15 00:03

  第二次点了，味道还不错，个人喜欢那个干碟和花椒酱，而且包圆白菜是精华，圆白菜解腻且自带清甜，个人比较推荐

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  林星星吃不饱 2022-08-04 06:01

  是不是宁德职高的学子们都会怀念这碗面老李面馆（门头放最后）在职高往上走一点儿
  不知道开了多少年的老面馆
  从我知道它到现在都有十几年了
  他家的鸭杂面十分出名 虽然菜单上没有
  但是我觉得牛杂要好吃一点
  有人说他家的拌面加猪肺汤比较好吃（我都没试过）
  我记得小时候路过只觉得这家店开的特别晚
  店里玻璃上贴着大大的值得
  价格实惠 肉品的量给的很多（💰参考图8⃣️）
  老爷爷慢慢悠悠的煮面
  虽然现在好像不是爷爷在煮了 不过食客还是很多
  路过的小伙伴可以去尝一下

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  宁德 · 老李面馆(鹤峰中路店)
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  咸蛋超人_6451 01-28 17:28

  🌿环境：
  单独的用餐环境 很安静自在
  
  「辛拉面肉片派对」第一次吃到咖喱加肉片的碰撞 很新颖肉片很Q弹 里面配料很丰富
  「桂花小白」清清凉凉的 好喝解腻
  「芋泥香酥鸭」芋泥不会太甜 鸭肉香脆 就是不作为主食的话会比较占肚子
  「流心白茶球」咸蛋黄夹心外皮酥脆

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  世界第一三爷 05-16 14:21

  短暂路过据说小吃很多的福鼎～
  点的三拼，甜党最喜欢红糖年糕，量不少。果然挨着浙江口味还挺相似。
  路过可以一试。

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  吃年糕咯 2023-11-04 21:56

  宁德福鼎！极限5小时逛吃攻略和朋友周末临时决定来福鼎！！
  奉上5小时由本地人带领的极限吃喝攻略！
  (直接一条路吃下来就可以 很方便)
  .
  1️⃣️江祥金鱼片
  无敌推荐拌肉筋🤤一上来就被我们空盘了！！！尊嘟很好吃肉感十足 还有酸辣汤里面居然有超级多鳐鱼 据说是季节限定款！！还有鳗鱼肉片惊呆我 终于在这里吃到正宗鱼肉片和肉燕了(我们后来还打包了生的肉筋和燕丸回家 甚至送了黄椒！谁懂！)
  2️⃣后街特色小吃
  春卷、蜜翅、葱饼之类特色应有尽有🫓和朋友每一种都尝试了之后又回购了糖裹着的芋头和地瓜球(热乎乎真的巨好吃)据说本地人也会在这里买特产 不过老板态度不太好 有点凶！！
  3️⃣剧场豆花
  吃饱了之后就要喝小甜水🍮豆花甜口很滑嫩 所有冰饮都加了薄荷水好清爽！一定要试试杏仁豆腐 比宁德做的好喝太多太多 夏天喝一杯一定爽爆了！！
  4️⃣后街特色小吃往前走100米左右的市场门口
  有摆摊的小粽子😍好像叫巧绿香(有门店的)粽子小小的一个个很可爱 一串才10块钱左右 我买了板栗肉和咸蛋肉都很好吃 可以买了带回家
  5️⃣凉茶
  路边很多凉茶店随便喝🥃五块钱一瓶 味道是不甜的王老吉 比潮汕的凉茶好喝太多啦
  6️⃣十字街串串
  最出名的串串店🍢不要瞧不起福鼎辣！真的很辣哈哈哈 都是慕名而来吃串的年轻人 一盘才14块特别友好 阿姨也很热情
  7️⃣捞运糍
  朋友说是特色就打包了🥡听说味道一般般哈哈哈

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  宁德 · 宁德站
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  敏丽心情 2023-10-22 22:21

  开了很久很久了吧，以前是摆摊的，后来开店了。「小笼包」门口的小笼包别人说好好吃我觉得一般般吧，就是正常的小笼包
  「香辣鱼」第一次涨价后一发不可收拾～再也没降下来过，当然味道还是不错滴，配菜自选随便加，我喜欢加多多的花菜和土豆～

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  吴心乐医 2023-10-16 23:02

  福鼎特种兵一日游的第一站，没有选择某家网红店而是直冲阿丽肉片店。当看到有年代感的小店铺，心里还有些没底。
  肉片，肉燕，拌肉片，溜溜加粿汤，五个人上了五份，肉燕点了两份。就知道哪个最合我们口味了，肉燕皮薄，有些QQ脆脆的，肉馅小小颗，吃起来爽滑Q弹。
  肉片也是好吃的，肉很实在，尤其是之后和某家一对比。加了老板娘微信，团购走起了。

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  西米_6480 02-22 21:14

  来福鼎一定要尝一下褚玉莲鸡翅，不容错过的美食佳品！
  一定不能错过这家店褚玉莲家的鸡翅蜜汁口味，肉跟骨头很好的分离，这么多家褚玉莲这家最好吃了，这家位置比较遥远点，其他家感觉太甜了
  我个人非常推荐他们家的鸡翅，不过口味可能因人而异，大家可以亲自去尝试一下。

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  july就是我 04-21 06:11

  明确很大的一家大，附近实在是不好停车！一进店里就看到各种荣誉牌，这就是老店的底气吧～生意很好，分不清牛肉滑还是牛肉丸，感觉上来味道都差不多，小朋友很喜欢，因为加了淀粉以后很好咬，但我个人还是喜欢肉的口感，汤还是挺鲜的～

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  胡汉三_2635 05-03 13:52

  味道还可以的的，比有些福州那个5A景区老字号好吃

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  巨擘彤 06-11 21:54

  吃完晚饭出来闲逛，看到这家过来买两个煎包吃吃。三块五一个。
  味道是可以的，外层挺酥脆的，更像是整个放进油锅炸的。不过有些油腻，连着吃了两个感觉蛮腻的。
  店里是有肉片这些的，只不过因为是吃了晚饭出来没有太多肚子来吃了。

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  啵啵小易_4356 05-04 20:55

  可以说是我在福鼎吃到的最好吃的东西了。热乎的入肚就很舒服！而且价格也便宜好吃

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  看不懂的事很多 05-20 18:48

  酒店服务员介绍的，说是特色菜，网络上评价也很高，那就种个草呗😄
  门面装修很有气势，夜晚了还是很多人来来往往，是宵夜的天堂
  大堂摆着一片的盆菜，有点类似潮州的打冷，自己挑选，每一种菜边都放着竹签，写着菜品，选完拿竹签给前台下单，很有江湖味道😀😀
  鱿鱼白灼好类事冷盘，自己挑选丰俭随意，很不错啊，肉质厚又Q弹，鱿鱼还有仔（白色的部分）😄
  醉蛏该是地方特色了，很咸很咸😂😂但是肉质非常Q，第一次吃到这种做法，不好评论，主要是咸过太姥山了😅😅
  泥螺的做法也很有地方特色，用葱油拌，加了嫩豆腐，很有风情，就是也偏咸，其他没问题😜招牌的猪头肉，一大盆啊😂😂我原来是加了豆腐，大肠，笋，服务员直接把其他配菜签收了，说吃不了啦太多啦😂😂😂确实是太多了，不过猪头肉很嫩很嫩，味道不可多得，就是也太咸了些😂😂
  总体评价：除了咸没毛病😂😂价格非常非常美丽，值得再来，不过下次就知道不要点太咸的蛏子😂😂

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  豆娘噜噜 03-09 20:11

  肉片、米粉汤、大肠粉、海鲜面、扁食、挂霜芋、蜜汁鸡翅、珍珠小笼包……小小的福鼎城有上百种琳琅满目的小吃。福鼎的美食名称也有特点，品名前要么地域，要么人姓或名，比如北市场牛肉丸、吴记煎包以及本文的主角“兰平馄饨”，中国人吃馄饨的历史有上千年，各地的馄饨由于馅料不同，口味不同，外形不同，名称也是五花八门的，广东的云吞，四川的抄手，武汉的包面，江西的清汤，新疆的曲曲……本质上都是同宗同族的产物，而福鼎的馄饨有一个共同点“皮薄而不破，肉少而精巧”。
  
  📍福鼎市宛亭路30号，老车站环岛进去200米
  🚇距离福鼎动车站6.2公里
  🚌旧汽车站219米，六中公交站744米
  🚘不好停车，共享电动车很方便
  
  福鼎人通常把馄饨叫做扁食，小城的扁食店有名的有好几家，大家钟爱的不同，有人重味道有人重情怀，这家“兰平”是很多本地人都常去吃的店，装修旧面积小，态度也没有很热情，但不影响它一直很有声誉，只做一种产品坚持开了二三十年。
  
  馄饨皮薄到透明，入口即化，肉馅饱满有弹性，扁食汤里加了紫菜，记得一定要酸辣才有灵魂，不介意环境的，推荐来打卡~

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  雪芯_2591 05-01 22:59

  在老剧场往前走三十米的一个路口，左手边的巷子里。导航很准确。
  这个串串偏甜辣口，个人除了爱吃奶油蛋糕，还有甜品，其他的都不爱甜。不爱甜的，可以不必来。愿意尝试，或者喜欢吃甜的，可以来。
  串串就是那些菜，价格实惠。

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  用心的赶路人 04-07 17:50

  清明当天去的，店里休息，下雨天探店，我对美食的态度是认真的，哈哈哈哈，后天大后天又去逛了一圈。
  点了特色拌牛肉丸，牛肉丸很劲道，里面的香葱香菜和黄瓜很清香，真的绝了，配上我之前打包的炸物真的是绝绝子，个人推荐，拌的牛肉20，贵点；汤的15 大后天特意附近买特产的时候去吃的

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  呵_7129 05-13 11:34

  惊艳呀！第一次来宁德吃牛肉水粉，其实就是牛肉粗粉吧。中午早点去，不然真的没位置！
  看起来很简单的配料，重点是汤底很鲜甜，微辣。加点酸菜很好入口。在隔壁买了光饼就着，绝配哈哈
  这种街头小吃店环境和服务确实一般，毕竟人太多了，也顾不了那么多。[比心]

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  cy_9066 2023-05-02 23:23

  几年前吃过一次，那时候同样的价格超大碗，这次去小的有点让我怀疑老板不是以前的老板🤭🤭水粉水粉最重要的就是汤，汤汁个人口感觉得偏咸但是还是咸的相当有味，就是吃完之后要喝很多水🤦‍🤦‍🤦‍最重要的是我点的牛肉丸➕牛肉水粉结果没看见牛肉丸，老板解释说碗里像肉片的那个东西就是牛肉丸🤦‍🤦‍🤦‍还有就是感觉咩是福鼎特色吗？每一家店卫生都不是那么理想，可能这也是老街特色吧

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  可可超级大吃货 03-03 21:09

  央视美食纪录片看到阿耐创始人，原来阿耐创始人是畲族人！店里的部分菜品应该也有畲族传统做法吧，
  「猪头肉鸡架」水准期盼在线，猪头肉是真的有骨头的那种！猪头肉他家是独一份，相比之下我更爱鸡架和千叶豆腐，不过鸡架他家做的只是中等偏上
  「阿耐拌面」性价比绝绝子，口味也很好，每桌必点
  「杂烩汤」踩大雷的程度，无论是口味还是食材本身，都很差，杂烩汤是福鼎知名菜，酸酸辣辣很开胃，但是他家很甜……食材也一言难尽，尤其是里面的虾巨难吃
  「炒钉螺」还可以吧，中规中矩
  「生姜炒鳗鱼干」味道有点像淡水鱼腌咸鱼的味道，不过口感和咸度会更好一些
  
  阿耐一直不是我的菜，只有实在不知道吃啥又很久没吃他家，才会选择他家

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  香醋灼南瓜 04-27 18:31

  🌿环境：
  门面给人感觉挺标准化，广告招牌也很明显，内装修比较简单化，桌子间距还挺宽敞
  [樱花]性价比：
  价格挺实恵，量挺足，再加一样食材多3元，一份十三元还可以（因我选的是芦荟杏仁+桔子）
  原料：
  新鲜，口感不错

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  xLA_6806 02-19 16:39

  推荐水晶螺、猪头肉鸡架，只能说性价比高

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  小芙酱 2021-07-09 21:50

  宁德探店｜沃尔玛美食城全攻略•本地人去哪玩最近宁德热炸了，都没什么胃口，周五下班和朋友们来沃尔玛的美食城吃点小吃。
  🍡
  有些店铺是空的，不知道是倒闭了还是还没开业。客人不多，取餐的外卖小哥比较多。有用餐区，桌面也有阿姨收拾，卫生基本过关，但是因为傍晚太阳还没落山，空调不给力，不够凉快。
  🍡
  小吃算是挺全的了：关东煮麻辣烫、烧烤、福鼎肉片、章鱼小丸子、火锅杯、臭豆腐、煎饼果子、手抓饼、酸汤肥牛、绝味鸭脖、肉夹馍、鱼汤、北京卤肉卷、汉堡炸鸡、冷面、铁板豆腐、梅菜扣肉烧饼、烤生蚝、豆花仙草。
  🍡
  章鱼小丸子：不好吃。
  酸汤肥牛：还不错，宏发泡面做的，超爱这种热热的汤。
  麻辣烫关东煮：看我在另外的摊位拍照，这家店的老板非常热情喊我过去拍，说：你看我做的，拍起来多有食欲！（第一次见这么主动的老板😅）
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  🏠店名：佰润城美食广场
  📍地址：宁德沃尔玛
  💰价位：50能吃到你扶墙出
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  宁德 · 佰润成美食广场(东方伟业广场天湖东路店)
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  温维又饿啦 2022-07-20 14:33

  ⭕️宁德打卡｜让我看看谁的DNA动了🥴『小时候觉得好吃的，长大之后还是会去吃的吧。』
  宁德肉丸，又叫芋头包，宁德人更喜欢叫肉丸。
  这个东西我记得我读小学的时候就在吃了，每次妈妈奶奶都会给我买，真的很爱吃，但是也挺对不起它的，吃了这么多次还一直不知道叫什么哈哈哈哈 。
  但是真的是宁德的特色小吃！！我在晋江跟三明根本买不到呜呜 。可能会有朋友们更喜欢吃人民医院那家七都肉丸，毕竟那个最正宗，但是我个人最喜欢吃这个，毕竟从小就在吃🤭。
  ◾️『关于肉丸』
  ▫️肉丸的外皮是用地瓜粉和芋头做的，芋头做成的外皮，吃起来软软糯糯的 😍。
  ▫️肉丸包着的是姜丝和葱花，以及我们的主角肉馅，内馅真的饱满，蒸熟之后一口下去真的很爽，每次刚出锅就迫不及待下嘴了，但是每次都会被烫到手。
  五个六块钱，真的很便宜了家人们！！每次回宁德只要有路过都会买两袋回去吃，准备去晋江的时候打包一点给男亲的家人吃。
  ⚫️现在夏天到啦，叔叔阿姨们就没有这么早放摊了，晚上的话至少要等到七点才有卖哦，然后要注意出锅的时候会很烫，不要着急下嘴哈🤭。
  
  📍地址：宁德市蕉城区南门兜

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  宁德 · 南门兜
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