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爱旅行的青青
2022-10-16 23:22
腾冲美食丨本地人的私藏榜单top5
旅行的意义大概是,去你的城市看你看过的风景。走你走过的路,吃你吃过的菜饭。然后在烟火里看见你对生活的热爱
分享腾冲美食有开在古镇里十几年的老店,有颜有料,好吃好看。开在荒郊野外凭味道实力出圈的农家土菜馆。有需要开车数十公里还需要提前预订才能吃到的du家mi制菜肴
[一]花姐私房菜
和顺古镇
开在和顺古镇百年老宅里的私房菜,不接受预订,得去现场排队。为了保证客人能吃到醉新鲜特色的菜品,老板娘每天亲自去集市选菜,根据食材制作当天的菜品。
价格:按位收费168/人,听上去小贵,但是真的值。
[二]妈妈味道
和顺古镇
亲民路线,每一道朴实的菜肴都是家常的味道。铜飘牛肉建议尝试,很nice。菌炒腊肉、鱼。他们家从做菜的大姐、到餐厅服务员,都是40、50多岁的阿姨,超热情。记得17年公司派我到和顺出外勤七个月的时间,几乎顿顿都吃他们家
人均50-60
[三]跑马驿站
导航“跑马驿站”可直接到。如果你遇到一条泥泞不堪的烂路,那么恭喜你走对了。当你看到几个破败不堪的篱笆房就到了
火塘炖鸡、老鸭汤、火塘炖鹅,如果是野生菌的季节,建议加点菌子一起炖。汤实在太好喝了。他家的特色鸡、鸭、鹅都是自己养的,就养在餐馆后面的山里。每天现宰,要吃得打电话提前预订,到了就可以吃不用等
人均50多,我们5个人吃了300多,量是够够的,光吃吃肉喝汤,没吃主食
[四]高黎贡清真农家乐
离市区50多公里的界头镇
一家开在稻田里清真农家乐,整个感觉就是鸟语花香。老板种了好多花花草草、多肉。时蔬菜都是自己种的,醉他家的,腊鹅,又香又养胃的鹅油拌饭。春天去吃的时候有各种野菜,雪菜、水蕨菜、山葱等
人均40—50左右
[五]桂花园农庄
离市区50多公里的界头镇
凭借一道“臭油灯炖鸡”实力出圈,农家乐是一位老爷爷开的,主菜就是“臭油灯炖鸡”靠一盏灯文火慢炖。土鸡肉用“臭油”炒过,放入土锅,在吧土锅转移到一个密封的木箱里,炖上一天(提前一天预订哦)。炒鸡肉用的臭油也很有意思,是用当地一种叫香果果实提炼的,名字确叫臭油有去风湿的作用
腾冲
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以下榜单推荐
相关内容
Rosewind
2024-07-15 23:17
朴实无华却好吃得纯粹!
看是老店并且菌类比较鲜美无多余加工,所以毫不犹豫来试试。老板介绍了吃的几种菌类,这次吃的见手青是“黑见手”,外表黑色,掰开是一点点鲜黄色,入口印象爽滑鲜脆。因为买的是套餐,几种重头菌类都尝鲜了,还有一种鲜美异常又滑溜溜的菌子也很好吃。有机会会再来,和朋友吃比较划算,可以多尝尝菌子种类。土鸡、腊排骨和鲜排骨里我选了鲜排骨,份量也很不错,汤是鲜美而不齁的味道,有点纯纯家常做法的感觉。吃菌子仪式感特别强,一直都用表计时,真的是分秒必争的馋!
腾冲
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马灵鼠
2024-02-09 10:05
博物馆出来,正好在附近就来试试他家「豌豆粉卷粉」,6块钱一份,豌豆粉➕卷粉组合,灵魂在于调料,每个都加一点进去,酸酸辣辣,很开胃!
腾冲
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1970-01-01 08:00
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wdywsry
2022-08-12 17:53
强烈推荐的一家餐厅!环境菜品都不错,如果要做包间,最好要提前预约一下。
光明烤小耳朵猪🐷强烈推荐!应该算是这边的地方特色。皮烤的很脆,瘦肉部分完全不柴,是那种脆脆的口感,有些像猪颈肉的口感,非常美味!
茴香丸子汤,印象里家里吃茴香都是用来包饺子。没想到煮菜汤味道竟然也不错。
热海大滚锅,味道还行,性价比不太高。如果要吃土锅子,不如去当地专门吃土锅子的地方了。
稀豆粉也是地方特色,本身的豆粉就已经有咸味了,配上一些调料,感人觉得有些咸了。一般,个人不是很喜欢。
饭后逛一逛董家大院,听人讲解一下整个院子的历史也蛮有意思。
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木子根
2024-07-17 16:02
一个套餐两人非常够,牛肉又嫩又烂,很不错
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我是米亚
2022-08-11 17:24
它家在和顺古镇里面,地势算比较高,从窗户望下去,景色还不错,如果是春天,估计能看到整片的油菜花。店里的菜品不多,选择的余地不大,点了两个菜一个甜品。牛肉量挺大的,不过还不够酥软。巧克力熔岩蛋糕味道还不错,口感挺细腻的,整个店的景观不错,就是最深的形象。
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step_5395
2022-08-14 21:55
西董花园真的太大了,进进出出很多院子,里面很多翡翠,还有翡翠原石,还有翡翠加工,俨然是一个小镇,据说这是一个很大的家族留下来的,有很悠久的的历史和文化底蕴。菜品也是云南当地特色,口味都还不错,没有踩雷,感受下当地文化,一个很不错的选择。
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jessieyaya
2022-02-19 12:12
来腾冲超级建议来侨香斋,古老的大宅子超级有韵味。我们5个人点了一份烤鱼,3份稀豆粉烤饵块,大救驾,烤鱼,腊牛肉和香肠,炒小黄瓜。基本没踩雷,就是腊牛肉有点干。超级推荐点烤鱼,大救驾和稀豆粉。烤鱼看着烧焦的样子,到实际里面的肉很嫩。6份东西下来才260
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伯爵红茶吐司
2024-06-10 14:22
野鸭湖旁边的小摊,不太起眼容易错过,专门去买走路过两次才发现,也可能是我自己的原因…
「蔺大妈松花糕」下层的红豆沙细腻中带着粉感和颗粒感,比较甜,和上层微微苦的松花粉结合在一块儿就刚刚好了。(上层的松花粉真的好厚哈哈哈哈哈 一开始还以为是松花粉冻,实际就是粉
各地的松花糕做法都不太一样诶~
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城边城
2022-11-13 14:48
点评找的,味道可以。菌菇挺鲜的,牛肝菌炒饭最棒!没踩坑。
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DJ美羊羊
2022-11-02 18:25
就在麦当劳甜品店和手工造纸坊的中间,环境不错。
☕️
桂花酒酿美式好喝我点的提拉米苏没了服务员贴心地询问是否需要换一个甜品。
🍰
红丝绒蛋糕是我爱的咸奶油版本,能看出来时间放久了一点,有点小失落。其他的倒还好,在河边闲坐了一下午,看来来往往的游客、船只、本地老夫妇的交谈非常舒服惬意。
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1970-01-01 08:00
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Chris_7420
2022-10-12 11:25
来腾冲旅游,跟着网友们来了,中午12点半才开门,来早了只能等着哦。准点开门~
「烧肉卷粉」点的烧肉卷粉加了肉是20一份,果醋的味道很浓烈,烧肉有脆脆的脆哨,一口下去口感丰富,果然很不错。
「烧肉米线」米线没加肉是10元一份。调料都是差不多的,调料可以自己打也可以喊店员帮忙打好,米线比卷粉更入味。
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Ewang
2023-11-25 12:10
腾冲只有本地人的小吃
黉学路 记住这个巷子!都在这个巷子里
1-2邓氏大薄片
酸辣爽口 猪头肉切成薄到透光的大片,配上米线或者米凉粉 豌豆粉,加上各种各样的调料,最后加一大勺酸酸甜甜的果醋,很适合夏天。
3-4郭记炸菜
自己夹菜告诉老板几个人老板给你搭配,薄荷加酱拌出来,很有小时候学校门口的味道
5-7明记烧肉卷粉
中午12:30开门,切成丝的火烧肉连肉带皮,同样配上米线卷粉凉面等主食,开门就排队,他家还有裹卷粉
8-9阿敏冷饮小吃
招牌西米冻真的很绝,自己做的奶冻味道浓郁,配上西米和椰奶,吃一口就停不下来,泡鲁达,冰菠萝也不错
路边小摊的缅甸粑粑 和昆明甩手粑粑差不多
以上几家都在一起 导航直达
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sam_920
2024-06-06 21:11
来过多次了,菌炒饭好吃,这家野生菌店味道特别好!
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豆biubiu_7743
2024-04-30 14:56
「大薄片」份量特别足 小份10块。
肉片和猪耳朵片真的特别的薄,看着像本地小耳朵猪。油脂层半透明状,呈现出细致的纹理。
调料特别丰富,有辣子 姜糜,炸蒜 花生等等。一般都是本地人自己选取,老板娘看我们是外地的,就没让我们动手。口味酸甜,后面我加了一小勺辣子,吃到后面,辣劲返上来了。后面来吃的除了我俩都是本地的。旁边明记人特别多,大多是游客,队伍小长。 感觉夏天吃爽得很,再去对面买杯泡鲁达,应该是美得很。因为看见两个本地人就这么吃的。哈哈 但我实在是吃不下了。
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榴莲忘返_3560
2024-06-15 14:46
环境很好,古色古香的,淡季没啥人,整体就很舒适安逸~
服务也很好,姐姐们都很热情,也很谨慎,煮菌子要锅开之后20分钟,还要取样签字,姐姐们一直叮嘱我们筷子提前不要碰到汤看小人的计划失败了哈哈哈哈
菌汤很美味,菌子也很鲜嫩!值得一试~
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1970-01-01 08:00
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栗子的逛吃逛吃
2024-05-12 12:42
在腾冲吃过最好吃的卷粉!很大一个只要4元,买的人超多,嬢嬢态度很好,笑眯眯的看起来很和善,手速也很快,12点之后基本处于不停手的状态~
点了凉粉卷粉双拼也很好吃(记得一定要加图5粉红桶里的醋水!!!不加会很咸,加完是仙品!!!)
吃完又买了个松花糕,2元,跟和顺古镇买的差不多,但是豆沙没那么甜~
卷粉很好吃!很好吃!很好吃!!调味超级好!!
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mermaid_9992
2022-11-25 22:24
环境很赞,露营的装扮很潮~咖啡也是这几天喝到最好喝的
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豁达漂亮隆隆鸟
2024-04-17 17:33
走进西董,不仅品尝了腾冲当地特色美食,还了解到了马帮文化的历史,我们点了烤鸡,和这个季节可以吃到的野菜山葱,食材新鲜,上菜很快,符合我们的口味。
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周小茉棒棒哒
2024-01-20 17:49
来过几次腾冲,吐血整理和顺古镇美食全攻略
一:小吃篇😊
1,寸氏卷粉(每天12点左右开始出摊,卖完就没了)
2,百年老店杨大妈稀豆粉(一个破院子的门口,摆摊卖的,在早市的路口,卖早餐)
3,寸大妈豆粉,已经做了三代人了,也在小街子早市
4,火烧肉米线(今年暑假我来还没开,寒假就开了,一个破院子,就在妈妈的味道斜对面,昨晚去连吃了两碗,很好吃)
5,泰香鸡油饭馆
整体不错,老板瑞丽人,老婆家在这里,推荐鸡油饭,冬阴功汤
二:餐厅篇
1,妈妈的味道
和顺古镇不得不说这家菜,应该是最火的了,菜品不错,服务不错,价格适中,可以做为几个人出行的首选。
2,酸汤世家
酸汤牛肉和酸汤猪脚很不错
3,牛牛家铜瓢牛肉
铜瓢牛肉也算是来腾冲必吃的了,如果你没去腾冲市区,古镇这家铜瓢牛肉值得一试。
4,花姐私房菜(报菜单)
是个私房菜餐厅,提前预约,老板按人数上菜,牛肉,排骨,菌菇,都好吃。
5,爱姐餐馆
性价比很高的一家,环境没有那么好,大红色的菜单,菜放在冰柜里,就是很接地气的小菜馆。主要是本地特色菜。
6,无有观景餐厅
景观无敌,菜属于融和型的,屋顶的露台,坐下来看日落,就太美好了,店里小姐姐也会帮忙拍照
7,百年张家大院传家菜,老院子的感觉,晚上吃个饭,好安静,很舒服,菜品不会一味的和古镇其他家重复,吃够了妈妈味道,可以转场来试试
8,食野菌火塘
火塘菌菇锅,很适合几人一起吃
吃完饭再去喝个咖啡,吃个甜品,躺着看和顺古镇全景,一定是你在和顺想要的慢生活
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番友_75625
2024-04-13 14:32
翻相册看到了图片,想起非常有必要来写一条评价!
在腾冲的短短几天吃了两次,烤猪蹄真的非常好吃。
先卤后烤,酥酥软软的胶原蛋白糊一嘴。回来之后都要持续回味的那种。
其他的食物没留下太多印象。
生意蛮好,要稍微等一下。环境就是简单的小桌小凳,没有多余的好讲。
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我是兜兜
2023-02-07 20:41
我在腾冲的味蕾高光时刻
📍和顺古镇
1. 【馨集餐厅】豆浆自己打的,开水壶里倒一碗,原味非常香。油条是现炸的,比古镇其他家都要更香更蓬松脆口,香菇包香菇饼是把香菇干剁碎后炒的,豆沙包也是自己调的料不是半成品豆沙,每一样都很好吃,老板也很好,吃过一次都能记得你。去晚了很多东西会没有。
2. 【最好吃的稀豆粉】有两家,一家是有三百多年历史的【董官村董家大院】,另外一家在和顺古镇菜场馨晨餐厅对面的月台上(旁边是公牛开关和寸家味道),一对年迈夫妻在经营(完全不会宣传吹嘘,面对游客都不知道怎么回复),【无招牌】,仅挂了一块白纸板,这家的稀豆粉真正做到了质地“稀”不结块,入口“豆”香浓郁,口感“粉”糯,蘸上塌油条,坐在四方桌和长凳上,就着早市的喧闹下肚,真的爱死了这种生活气。(杨大妈寸大妈的稀豆粉对比起来就逊色很多)
3. 【天一香卤】的烤猪蹄烤鸡爪和各种卤菜酸辣粉一定要尝尝。她家是先卤后烤的工序,卤入味后又用碳烤的方式把热乎气给激发起来。猪蹄入味,皮酥,胶质香糯,完全没有异味,撒上点辣椒面更绝。可以半扇、整根或者称斤买。12点营业,来晚了就得等。老板家的俩儿子也特别可爱健谈。
4. 【缅甸甩粑粑】是河边牌坊下的一个小推车,只有晚上有。口感是加厚版印度飞饼+松饼🥞+蛋饼的结合,可以少淋一点糖霜和炼乳,原味就很好吃。
📍市区
5. 【明记烧肉米线卷粉】烧肉和米线的蘸水汤料是一绝。烧肉切碎入口松脆有烤肉香,汤汁混了老板自己调的水果醋,入口非常清爽,撒上辣子油蒜泥味精香菜,最经典最好吃。店里本地人很多,都是几碗几碗的带。
6. 【老字号龙江傣味撒撇】泡鲁达是我喝过最好喝的,凉虾西米糯米仙草烤面包单拎出来都好吃,椰香浓郁度适中,不甜。吃完烧肉米线再来一碗太舒服了。干巴、手抓饭和撒撇都值得一试。老板娘非常热情,人超好还会送吃的。
7. 【边疆缘正宗腾冲风味菜馆】火烧香猪是直接在大门口用火机现烤的,皮酥肉香,特别推荐柠檬鱼,清爽入味,卖相也很好,一大条才45,人均估计40-50就吃撑了。
8. 各种水果。草莓10块一斤,杨桃不到一块一个,乌梅10元一大袋,路边的松花糕大同小异都可以品尝
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林大是大大
2021-03-22 00:00
腾出行|上过舌尖上的中国,木翠稀豆粉,棒棒
舌尖上的中国,稀豆粉,腾冲人民传统早饭
豆子做的糊糊,外加耳丝,再根据自己口味加上特制的调味料,就是一碗热呵呵的早饭稀豆粉,一定要配油条,太美味了!吃不饱的,可以再来一个耳块,可以饱一天了,哈哈哈
小店很普通,但都是手工制作,希望一直开下去,下次再来腾冲,还回来吃的
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时圆_8762
2023-08-05 14:48
咖啡控和顺古镇3⃣0⃣+咖啡馆全在这了
✅连锁咖啡店
🎯1~3|YLK云南小粒咖啡·云里咖
12年老店,老板走专业技术流,烘豆子打比赛拿奖那种。店内有咖啡豆和挂耳咖啡
建议去2/3店,店面比较大有观景的露台,老板也时常出没。出品在线,老板在的话可以体验一下特调和浓缩。咖啡雪糕YYDS
🎯4~10|山坂咖啡
山坂走便利店模式,薄利多销,占据古镇的大小街巷,8号店已经在装修了。山坂的性价比在景区内算高的,大Z上还有团G,不到10块的咖啡怎样都很香吧
🎯11、12|小象咖啡
店主是个十分热情的姐姐,咖啡饮品性价比不错,目前有两家店
✅独立咖啡店(自西向东)
🎯13 蒲密荷畔Café
靠近柏联温泉,人少,面对着一片荷塘,东南亚元素装修
🎯14 椿野咖啡馆
网红新店,自然绿植风,超大观景露台,可以眺望远处的稻田。位置不太好找,需要爬一段山路,找不到的话问下店家怎么走
🎯16 晴天丽舍
客栈的一楼,温馨的小店,两只“哈基米”经常在窗口晒太阳,完全不怕人
🎯18 小隐于野·咖啡厅
新开的小店,简洁的日系风格,日咖夜酒,也卖餐食
🎯19 喜乐咖啡
小菜街往前(柏联方向)走一截,店里的品种蛮多,人也不少,有豆子和挂耳
🎯21 如果·咖啡·茶餐厅
在古镇核心位置,装修复古典雅,坐在楼上看古镇街巷和人流,近距离感受和顺慢生活
🎯22 喜欢·咖啡茶饮
李家巷上段,街边的温馨小店
🎯23 兰纳咖啡Lanna
开的比较早的一家店,距离双虹桥不远,坐在一线景观位可以看一整片的稻田
🎯24 望山河小酒馆&coffee
一直是酒吧来着,现在做成了日咖夜酒模式
🎯25 比顿咖啡(和顺古镇店)
比顿是保山比较大的咖啡品牌,古镇里只有这一家。面对着来凤山和湿地荷花塘,风景很棒另外他们家的产品种类很多,适合做伴手礼
🎯26 山野咖啡 Wild Coffee Studio
半山坡小树林中的露营风店铺,晴天的时候坐下来喝一杯感觉很棒
🎯27 数数·書局·咖啡厅
图书馆+咖啡,打卡的人超级多,可以边喝咖啡边读书,室外的位置看得到整片湿地
🎯28 YS·云上·秋酷咖啡厅(和顺古镇店)
貌似和茶店合并,咖啡吧台隐藏在角落里,看着有点冷清
🎯30 素风堂咖啡
位置真的好难找,老板倒是说正常营业的,可惜我实在找不到,赶上下雨只能作罢…
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腾冲
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紫菜炒海参
2024-07-05 22:10
超级好吃!炒见手青和土锅子都很绝,酒也特别好喝,很香,来云南喝过最有特色最好喝的酒,老板人超级好,特别热情!强烈推荐💗
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忠慧清新的小施
2024-06-12 13:22
性价比超高的一家店,老板很热情,腾冲比较代表性的菜品都能尝到。
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Vivi_3174
2022-11-06 21:23
在一家民宿的最上面,本来说和顺古镇看的风景都是稻田,但是这家咖啡可以看见森林,别有一般风味吧~环境是可以的,是现在很流行的露营感,但是咖啡味道感觉一般,如果能喝喝茶啥的就好了
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柔美诚实嘎咚龙
2024-02-20 16:41
晚上在腾冲闲逛,正好发现这家店的甩粑粑评分还挺高的,然后就跟着找来了位置在一个小巷里面,只有这一家在卖吃的,但是在马路上面的左手边有一条街都是烧烤也很便宜,可以去看看,因为没有去其他夜市吃过这个甩粑粑来对比,但这家味道确实挺不错的,不是很腻,还可以点外卖也很方便不用特意跑过来
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