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广州流浪日记
2022-04-07 11:56
广州10家早茶界的天花板 | 粤式茶楼
食在广州的一天🔅从一份早茶开始🕖早茶本身就代表广州的美食文化🍵包罗万象,应有尽有,各位齐聚茶楼“叹早茶”📰
1️⃣陶陶居
📝“必吃茶楼排行榜”中名列👍,如今已有137年历史。每家店都人气爆满,①流品质的粤菜
📍:荔湾区第十甫路20号一楼总店(有分店)
人均:87💰
2️⃣莲香楼
📝西关一带以莲蓉闻名的糕酥馆,享有“莲蓉第①家”的美誉,招牌莲蓉包必点
📍:荔湾区第十甫路67号
人均:63💰
3️⃣白天鹅宾馆
📝听着白天鹅的故乡水声、看着白鹅潭美景叹虾饺,是广式“叹人生”的保留节目,承载着无数华侨、老广的美好回忆
📍:荔湾区沙面大街1号白天鹅宾馆2楼
人均:160💰
4️⃣广州酒家
📝靠实力打出来的老zi号口碑,地道粤菜口味,在老店小叶榕树底下喝茶别有一番风味
📍:荔湾区文昌路老店3楼(有分店)
人均:100💰
5️⃣南园酒家
📝广州四大园林酒家之一,开在晓港公园附近的园林餐厅,吃美食,观园景
📍:海珠区前进路142号
人均:89💰
6️⃣北园酒家
📝有"山前酒家、水尾茶寮"之称,岭南佳肴深得食客好评
📍:越秀区小北路202号首层
人均:100💰
7️⃣泮溪酒家
📝临河而建,属园林式酒家,至今70年历史,一众“老西关”人对它颇有赞誉
📍:荔湾区龙津西路151号
人均:85💰
8️⃣禄运茶居
📝广州shou家社区茶楼自居,很受附近居民的喜欢,有时候来晚了还要等位~
📍: 天河区体育西路六运一街17号文昌楼2楼(有分店)
人均:62💰
9️⃣虾饺妹
📝年轻一派茶楼,全天供应,高性价比,出品地道
📍:越秀区侨光路10号万艺广场5楼(有分店)
人均:68💰
🔟点都德
📝点心的花样新潮,受年轻人欢迎,打call的人有增无减
📍: 越秀区中山一路57号(有分店)
人均:73💰
❣️会看到各式各样的食客
🧡有老人家过来饮茶
🧡穿着拖鞋的阿叔带着一家大小过来吃饭
🧡开着豪车过来宵夜……
广州
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以下榜单推荐
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三只饭团
2020-10-01 16:16
广州探店🌈米其林必比登推介餐厅②,开了34年的西关婆婆面🍜
我去的是老店,长得很不起眼,路过了3次才发现它🤣🤣
店面不大,仅能容纳 2 张桌子,店里坐满人的时候,只能在街边摆张桌子吃,倒是有一种接地气的感觉😃
1⃣️上汤猪手面 💰小10元/份,中13元/份,大16元/份
可以选择大中小,女孩子小份差不多了,吃过这么多家,它家的面是最有弹性的,一大块猪手很良心👍价格也美丽😍
2⃣️猪油捞面 💰中8元/份,大11元/份
中份2个面饼,大份3个面饼,上桌给的是猪油面,还需要根据口味添加酱油和醋,酱料不建议放太多,会很咸。😅
3⃣️炸酱捞面 💰中9元/份,大12元/份
这个是后来追加的,听老街坊说来这里一定要试试它家宽面🤤口感没有细面好,但爽滑,酱料里肉末很多,味道刚刚好
🌟Tips🌟
✔️老店的名字叫做「恒记面店」,其他分店叫「西关婆婆面」
✔️可选细面、宽面、河粉,打包➕1元
✔️店里环境一般,对环境有要求的不建议来
探店推荐指数:🌟🌟🌟🌟
🏠店名:西关婆婆面(恒记面店)
⏱时间:7:00-次日6:00
📍地址:荔湾区文昌北路212号(长寿路站b出口,步行300米左右)
广州 · 西关婆婆面(文昌北路店)
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柠檬食广州
2018-08-22 16:01
🌟藏在西门口巷子里的小吃‼️2.5元就能吃到,学生时代的烤鹌鹑蛋🍢
今天路过西门口的时候看见推车子卖的鹌鹑蛋串串了😎😋老板是个特别热情的阿姨,车上大大的字写着“鹌鹑蛋”“碗仔翅”😝她好像已经在这里卖鹌鹑蛋十几年啦~
—————————————————————
1️⃣鹌鹑蛋 💰2.5
🌈推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
👐想不到现在还有2.5一串鹌鹑蛋呀!!重点是很大一串,像冰糖葫芦一样大😂 感觉其他地方都要卖到5元以上了...
👐鹌鹑蛋特别嫩,不会像之前吃的干巴巴的🍳
还可以加番茄酱,辣椒粉和孜然。我一口气吃了3串,剩下的都被朋友抢走了🙄️
👐有小时候的味道,跟以前放学回家路上买的串串味道一样☺️
2️⃣碗仔翅 💰4-5
🌈推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
碗仔翅看着很诱惑,跟朋友一起吃了一碗😜很便宜,小份4元,大份5元。还可以加麻加辣!完全不输那些广州老字号碗仔翅!超级棒😋
—————————————————————
🔔没有店名噢,就是推小车车的‼️
🔔交通🚇地铁1号线西门口C出口,过了麦当劳的第一个路口哦‼️
🔔营业时间‼️15:00-20:00
(开学之后会晚一点收档 )
广州 · 西门口
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朱古力_4549
2023-08-27 00:14
去广州一定要吃的糖水!!!广州老字号品牌真的是很多年了,在广州旅游只剩两个小时都要赶去吃的店没有之一!
「南信双皮奶」开始想着双皮奶能有多好吃,尝过之后啪啪打脸真的只有试过才能知道有多好吃一定要点!
「冰糖莲子绿豆沙」「南信招牌杨枝甘露」「香芒薄撑」「牛三星」真的闭着眼睛点都不会踩雷的店,老板到底是怎么做到的啊
唯一不足的是把我的肠粉落了因为要赶高铁要来不及了,所以就想着退了,但一直不给我退,硬是要等着那个肠粉从新做出来,说实话要不是因为要赶高铁绝对没关系,但我已经说了要赶高铁赶时间,没做出来就退了算了还好最后赶上了
广州 · 南信牛奶甜品专家(第十甫路店)
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小小满_3711
2024-02-27 22:44
提拉米苏冰冰蛋挞
提拉米苏蛋糕的味道不足,没有酒味,巧克力味道全靠表面的巧克力粉,吃起来也很普通,馅吃起来还算软滑。
夏日少女·树莓挞
就是表面一层薄薄的红点点树莓....….....说不上吃到树莓的味道或者酸味,蛋挞的味道极为普通了些,很一般。
门头呢还是蛮吸睛的,做成了以前复古美式感的电影院门口。
至于蛋挞,蛋挞皮虽然脆但不是很新鲜的那种感觉。真的不能像广告那么的夸张,价格略贵,就是老板玩的创意过于自信了,好像还蛮受追捧的 只能说是有创意的蛋挞,我觉得试过一次就好......
还是经典的原味蛋挞更好吃。
广州
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沙茶酱babe
2018-07-21 23:41
广州必吃茶餐厅👏广九餐室点单攻略来袭💥
在广九吃过超十次之后,成为资深老顾客,终于决定出一份点单攻略,这里为大家推荐一下几款无敌好吃的单品哦😋😋
心中第一1️⃣香葱鸡排捞丁😎😎
鸡排大约有七八块,给的真的非常实在!每次都吃不完要分给friend,鸡排边缘超级脆,完全不亚于其他专门做街边小吃的鸡排店。捞丁用的是香港进口的出前一丁,旁边会贴心地放好调味粉和香油,也为不喜姜葱的人提供了便利,所有调味都看自己喜欢,这一点非常加分✔️
第二2⃣️猪扒牛角包🥐
这个真的太适合两三朋友小聚来一份了,巴掌一样的牛角包,刚端上来的时候超级酥脆,完全不干,里面的猪扒都是现炸,一口咬下来估计还有点难度,我们两个人吃一份没吃完,最好是四个小伙伴去,点单时叫店员切好,一个人一份吃得开心的不得了✔️
第三3⃣️盐酥鸡🐔
无敌大份,面衣很少,肉超级大块,蘸着番茄酱吃简直不能太过瘾了,完全不踩雷✔️
🥤关于饮品😍
都!很!好!喝!😆😆😆
依照我喝过的来说,心中依旧是有1⃣️2⃣️3⃣️的
第一名🔴🔴菠萝冰
除了菠萝汁之外,还有多到无法自拔的菠萝果肉,加上汁上盖着的菠萝雪糕球,无敌了,仿佛来到菠萝王国🍍✔️✔️
第二名🔵🔵重度巧克力🍫
不是一块巧克力,但真的很很重度🤣🤣阿华田加上朱古力粉和朱古力雪球,吸一口暴击满足✔️✔️
第三名⚪️⚪️冻柠茶🥤🙇
万错千错都不会点错的冻柠,出品一百分,茶味很重,非常适合解腻!!😭😭
最后🔚🔚说一下人均大概在四十左右,非常划算,每一份上来很快而且量很多,茶餐厅中算是非常友好实在了〰️🤩
po一下地址:地铁站烈士陵园B2出口 一出来就可以看到几个大字😆💥💥
你们快去吃!!!
广州
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远离多巴胺
2024-02-28 10:09
🌿环境:
传统的茶餐厅,环境一般
🛎️服务:
服务一般,每个区域有服务员(估计累到了)一般呼两次才会过来,过来后还是很热情的。
价格不贵,性价比巨高,大多是老年人,我们4个平均年龄35,在整个餐厅算最年轻的。
口味:中规中矩的广式点心,没有太大毛病
推荐:肠粉,凤爪,蛋挞,排骨
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momocoq
2023-11-01 11:59
从天河第一间总店开始一直追随多年,店铺只有几个sku,但全部都是爆品,还开了这么多店铺,真系术业有专攻,继续支持!
服务,每逢客人都会问是不是第一次来,对甜度,茶的口味,冰量的喜好都了解后再给客人尝尝,不合适再调整,一直如此,也是受很多人追棒的原因吧。
「传统丝袜奶茶」
香港茶餐厅的味道,茶味浓郁,丝滑。
冰也是奶茶冰,不是普通的冰。
「冰冻柠檬茶」
柠檬是香水柠檬,茶底香浓!
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切切_4814
2023-11-20 09:59
双皮奶好喝到晕
墨鱼饼也好吃,香香厚厚的
牛三星汤就是普通的猪红那种汤
薄撑不好吃
云吞面也一般
广州 · 南信牛奶甜品专家(第十甫路店)
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奶酪小镇
2023-11-03 19:34
吃过两次了!必点猪大肠!!
一直收藏着这家店,终于来打卡!而且不踩雷,真的很好吃!不愧是平价米其林
第一次点了招牌的猪大肠米粉,里面还有一些肉碎、酸豆角、紫苏。紫苏真的是灵魂,超级香,酸豆角增加口感的同时又增加了味道,真的不错。
米粉是鲜榨的,真的有种QQ弹弹的感觉,越吃越上头,吃撑了还想继续嚼。
最最惊艳我的就是猪大肠!!!虽然确实有一点肥,会有点负担,但是真的好吃绝了,一定要点份量足够,也很入味,超级香。
吃到后面我也像隔壁小哥一样在扒拉碗底,哈哈哈
第二次吃点了紫菜双丸,就很一般了,丸子不入味不够香。
还是推荐猪大肠。
广州 · 靓姐南宁蒲庙生榨米粉(晓港湾店)
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Emily的逛
2023-11-16 19:59
去白天鹅酒店买沙琪玛和拿破仑,路过一间小小食铺,还未开业人头涌动,问了一下路人姐姐,姐姐很热情告诉我这家烧腊最棒,于是拿了号排队。
别说口味而言真的不错哦,花叉一开始害怕肥肉太多没想到肥瘦适中叉烧酱腌制入味,确实不错。比起叉烧,他家的烧鹅真的很好,鹅肉在切开瞬间肉汁四溢,皮薄肉厚,不过皮不是很脆,但且每块鹅肉皮下面均匀覆盖着脂肪,丰富的脂肪完全缓解了鹅肉的瘦柴。配上甜甜酱汁,即不会有鹅肉的腥味,又能激发肉香,并解腻,真的太好吃了!
不愧是人气排队王!
广州 · 永兴烧腊(黄沙店)
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小裴来啦
2023-11-28 11:48
就在燕塘地铁站c口对面,过个天桥就到了
蚝仔烙蚝仔很多,分量很大。椒盐九肚鱼很脆很香,鱼肉又很嫩入口即化。卤水拼盘也不错。咸蛋卷很香甜!总的来说品质不错,服务也很好!不知道吃什么的时候可以来试试!
广州 · 海门鱼仔店·潮汕味(燕岭店)
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少年出大荒
2024-03-02 18:21
打卡粤菜厨师的黄埔军校,米其林一星,黑珍珠一钻的利苑:
1.我是中午一点左右到的,门口还在等位,不停有人拿号,前台还不断有电话进来,感觉真的非常火爆。
2.因为是中午,试了几个点心,虾饺味道不错,虾肉不算很大,但是很新鲜,春卷我觉得挺好吃的,酥脆可口。
3.榴莲酥口味上有点奇怪,是因为太热了吃的吗?我隐隐约约吃出来一股酸味,不是那种不新鲜的酸味,倒像是加热不当造成的奇怪口感。
4.香菇包味道也挺好,凤爪有很多种口味,我点了经典的豉汁蒸,味道很好,底下还铺了一点土豆,吃着也很入味。
5.芝麻鸡这个我感觉水平有一点失常,鸡肉偏干了,已经没有了汁水。
6.我还点了一份虾,配的小料很好看,四种不同的颜色,但是我每个加了一口,感觉都不算很搭配,还不如原味的龙虾汤。
总结下来,水平中等偏上,菜色中规中矩,可以打卡,但不用凑热闹,还不错的一次午餐
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星光依旧灿烂
2024-03-02 17:53
豪哥强烈推荐的一家啫啫煲,趁着家人来广州玩,正好在光孝寺附近,就过来试试,有被惊艳到
「啫啫生鸡」非常好吃,鸡肉嫩到不行,味道很够,家人一致好评
「XO酱炒猪肠粉」味道也很够,很有锅气,但是偏油,吃多了有点油腻
「啫啫牛蛙」味道也是绝,家人也都赞不绝口,蛙肉肥美嫩
「胜瓜浸鱼腐」料很多,多到汤有点少,捞起来都是胜瓜和鱼腐,很实在
在这家店,还有个小插曲,本来在另一家店买了糕点后会赠送两只金凤凰,但是离店后才想起来,本来也是冲着两只金凤凰下单的,结果豪哥一通电话操作下来,就派跑腿送了过来,感动!😭😭😭
有故事的一家店,以后再来吃!
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Alex憨憨
2023-11-25 20:43
这家简直无敌了,大鸽饭在其他地方吃过几次。这家真的是提高到了一个维度。这家店里面像个雨林一样,非常的大。估计得有几百桌。菜品味道不错。烤鸽子红烧的非常的香。盐焗的虽然一开始味道没有红烧的那么香,但是越嚼味道越上头。其他的菜也都很不错,非常推荐!
广州 · 大鸽饭(棠下旗舰店)
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红茶拿铁七分甜
2024-03-02 16:15
在主页刷到了,别人推荐的,好评还挺多的,而且夜宵营业到很晚的时间,很方便了。
我们和另外两个人拼桌坐的,想吃招牌的炸鸡翅,但有点犹豫怕吃不完,问了隔壁说好不好吃,她们说好吃的,就点了。
我们点的蒜香鸡翅膀,我俩吃下来的口味是觉得鸡翅太咸了,搭配粥一起吃的话还行,就只吃鸡翅会觉得很咸。
砂锅粥好评,我们点了招牌虾粥,两人份的,吃到撑。据说这种砂锅粥不能搅拌,盛出来的时候要慢慢的,不然就分层了,实践过后确实如此。
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每天都在吃吃吃
2021-03-15 23:37
闽粤等地的冷饮店往往冠名以“冰室”之名,最早知道这个词还是在香港tvb的老电视剧里,甚至让我望文生义的把梁启超先生的《饮冰室文集》当成了《随园食单》一类的食谱,罪过罪过。
与其他冰室一样,顺记冰室也卖市面上能够见到的绝大多数早点,菜单也是蔚为大观,但真正别具一格的还是三色冰淇淋——椰奶、香芒和榴莲,此次去的不巧,店里没有香芒,只能以榴莲代之。与大量使用糖浆和人工香精的市售冰淇淋相比,顺记的冰淇淋球真正使用水果泥来调味,榴莲冰淇淋球既冰封了榴莲的臭,又保存了榴莲的香,一种矛盾的水果能被调和的如此自然,让我这个不嗜吃榴莲的人都赞叹不已。
广州 · 顺记冰室
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只想做菜不想刷
2024-03-02 23:12
我觉得这个煲仔饭有点一般了,牛肉窝蛋煲仔饭,首先吧这个米感觉没煮熟的感觉,很多水但又不是软塌塌,是夹生的感觉,牛肉就牛肉,青菜就青菜,好像和煲仔饭中饭没有关系
还有这个牛腩陈村粉,一股腥味,腥的离谱,害,有点踩雷了,
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杨美女_8775
2021-03-24 14:39
#美食篇#三十年老店《宝华面店》
鲜虾净云吞:35元
鲜虾云吞面:35元
牛杂:35
&云吞里面有整整一颗鲜虾肉,里面还有一些肉,吃起来很有弹性,汤喝起来是那种很鲜的虾米汤,好评
&面很特别,很有弹性和较劲,没有吃过,很少见,好评
&牛仔里面的萝卜很甜很鲜很嫩,牛杂只有牛肺,没有其它的,有点凉不热,这个中评
地址:上下九步行街(地铁站长寿路D口),出地铁站可以导航,离地铁站不远
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蓝天使_3845
2023-11-19 13:13
好多认识他们的朋友都夸他们真的是勤劳又热情!
不仅好吃性价比也高!环境也提高了
真的要给个大大的赞
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广州 · 陈记沙茶面(荔湾北路永安围分店)
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yubbbbbb
2023-10-25 11:15
体育西路沿街,六运小区旁边的街上,一家很小的店面
在等早茶店的时候,发现了一家看着还不错的店,就过来尝试了一下,店里位置不错,很港风!
由于准备吃早茶,所以只点了人比花娇翅,漏奶华还有一杯港式奶茶!!!本来以为味道会平平无奇,结果没想到超出了我的想象,人比花娇翅里面料很足,很鲜,胶状!漏奶华只能在店里吃,切开以后会有炼乳从里面流出来,外壳吃脆脆的,吃法挺新奇的,就是吃多了稍稍有点腻!!
一家挺不错的小吃店,可以吃到特色的碗仔翅和不一样的小吃,价格也不是很贵,还是很值得推荐的!
广州 · 食盈碗仔翅(体育西店)
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LLLLin
2023-11-21 20:08
在六运附近,生意比较好要排号,周日晚上去吃排了大半小时
美团有套餐很划算,一个双人套餐两个可以吃到扶墙走。
一个中煲肉挺多的味道也足,调料那有沙茶酱配方,沙茶酱爱好者直接冲,还有老奶奶汤很浓郁鲜美。吃到后面加汤味道淡还可以让服务员加浓一点。
非常推荐!!!
广州 · 龚印记牛骨牛杂屋·四代传承(体育西店)
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胡一丁
2020-08-02 19:53
不用排队就打卡了广州超级文和友
广州超级文和友是最近超火的打卡地,它是集广州比较有代表性的小吃和店铺的地方,之前看小伙伴发的攻略,每篇都是说需要排队3.4个小时才能进去吃,我心想换了我肯定没这个耐性,今天中午碰巧经过门口,竟然没人排队?走近确认了一下真的不用,开心死了,马上进去试试🤩🤩
.
⚠️⚠️重点重点,星期六日的中午是开放的,应该很多小伙伴不知道,所以不是很多人过来,周一到周五下午4点才开放,4点开始在公众号上取号,所以不想排队的建议周六日中午去,但说实话晚上配上灯光确实更好看一点,自己取舍了哈
.
🤩取号后小哥会给你一张纸,上面写着你到几楼就餐,去到对应的楼层见到空桌子可以随便坐,桌面有菜单,基本所有店铺的菜品都会在上面,点好有人会送上来,菜单在图四,价格不贵,跟外面店铺的价格没差
.
🤩点了小龙虾,臭豆腐,炒田螺,啊婆牛杂,炒通菜,乳鸽半只,一支沙示,结账197元,有一个地方可以把我全部喜欢吃的主吃和小吃都集中在一起,很开心
🌈油焖小龙虾,99元,跟平时吃的油焖不一样,没有汁没有其他配菜,感觉就是用油过熟了的感觉,但幸好肉质是新鲜的,分量也多,够3.4个人吃
🌈炒田螺,味道好吃,但不是新鲜现炒的,肉不新鲜,可能因为平时太多人了,根本来不及炒,所以都是提前炒好再加热一下
🌈乳鸽,味道比想象中好吃,皮是脆的,一口咬下去还有汁,但只是很小的一只
🌈阿婆牛杂和臭豆腐都是跟平时吃一样的味道
🌈通菜10元,是挺便宜的,但跟我妈妈炒的差不多
.
🤩文和友不是一个主要吃的地方,更像一个表达广州建筑,方言和时代的一个缩影吧,整栋楼的装修都是70.80年代的情怀,一进去见到那个地面,窗台我都笑了,我家旧屋子就是那样一模一样,那些阳台,铺面就像现在我们村里的一样,还有墙面上的牛皮纸装饰,去城中村里随手一拍就是,不过就这样一个地,让我们置身其中的时候就会想到,广州就是这样的❤️❤️墙上还贴着很多广东的方言,念着很好笑
.
🚇3号线到石牌桥D出口,再步行200米左右,开车的话可以停到对面的太古汇停车场或者隔壁的一个停车场,名字我忘了,在太古汇对面
.
🤩太古汇顶层有一个超级文和友的展,很特别,可以顺道去看看
广州 · 超级文和友旗舰店
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safaiaburu
2020-07-26 22:14
偶遇米其林美食-竹园竹升面
和朋友去十三行逛街买衣服,买完刚好中午吃饭时间,在找吃的时候看到有家竹升面,就想试试西关美食,没想到居然是米其林,看墙上还挂着很多香港明星的合影,瞬间觉得来对了😆
🍤🍜鲜虾云吞面:云吞料足,肉眼可见的虾仁,面条筋道弹牙,就是汤有点淡了,但整体还算不错,比较推荐👍
🍝炸酱捞面:炸酱的味道对于我来说有点不太习惯,而且味道有点淡,不太推荐🙅🏻♀️
广州 · 竹园竹升面(西关十八甫)
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梦屿千寻Yee
2023-11-16 23:54
过了上下九街的皇上皇,没走几步就是另一家老字号莲香楼。这家店也是百年老店了,其中最有名的应该是鸡蛋仔,礼盒包装都十分精美,同是也有散装点心卖,我和队友挑了几样散装的回去尝尝我,椰子酥最好吃!而且很贴心的是店家还有卖无糖点心的,考虑的非常周到啦~
广州 · 莲香楼饼屋(上下九店)
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1970-01-01 08:00
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momocoq
2024-02-10 20:32
吃的次数太多,经常忘记写~
🌿环境:
超细超拥挤的位置~还好轮换率算高,虽然排队,也很快到~
「宇治牛奶麻薯」
喜欢不甜的甜品,这个满足我不要甜的爱好~~抹茶的茶涩搭配柔和牛奶麻薯口感太好了~
「原味木糠布丁」
不太行…吃过更正宗的口味。
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o甜爷爷o
2023-11-05 16:46
老字号面档,从小吃到大,环境还算干净,上下2层
云吞够大只,面是竹升面,传统好吃。
牛三星,牛的内脏汤,处理干净,没有腥味,喜欢的可以加点胡椒粉。不加也可以,因为已经有韭菜在里面,味道也够鲜甜。
门口卖饮料,自取,然后去收银结账。
现在面也升价了,要30元左右一碗。
广州 · 宝华面店(宝华路店)
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小黄鸭_671
2019-07-13 19:10
🔥想知道广东的汤有多厉害!?一定要试🥥达扬原味炖品🥥广州老字号➕米其林餐厅🍴
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🔴店名:达扬原味炖品(文明店)达扬原味炖品(文明路店)
📍地址:农讲所A出口510m
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🔎推荐菜🔎
🥥原只椰子炖竹丝鸡🥥2⃣️0⃣️元!鸡的鲜甜和椰子的清甜,两种甜味完美融合……完美啊……
🥥原只椰子炖鹧鸪🥥2⃣️0⃣️元……用料很足,整一只鹧鸪,加上一些滋补药材,香气扑鼻,原汁原味,汤很好喝,鹧鸪肉也很鲜嫩可口。
其实都挺好喝的
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👍达扬是珍藏多年的推荐好东西,有朋友来广州一定会带他们去喝汤🥣
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iamjackkyyy
2019-09-08 14:02
广州探店 | 新大洋家潮汕特色菜·花胶砂锅粥
⚪️
前几天跟朋友聊天📱
刚好都突然嘴馋潮汕美食🍜
就手动寻找天河区潮汕美食
刚好在收藏夹回看到这家👆新大洋家
食客们发表的📒图片上诱人得不行
⚪️
尤其是
作为一个日料🍣爱好者
看到推荐菜“腌虾(生食、刺身)”的时候
更是大流口水
(腌蟹估计也很好吃哈哈 下次再尝试
当下决定次日出发前往
⚪️
四点多钟我和👬就驱车赶往
一去到
发现人家还没开门😂
是晚上五点🕔才开门
店家看我们懵圈的样子
把我们请进去先落座了
(居然成为晚间第一个顾客…
⚪️
⚠️重点来咯⚠️份量和吃法参考:
开店后我们马上就下单点好了菜
我们这次一共3个女生
🈶️👇🏻几道菜(赠送的小菜我也算了进去
每道菜的大小也写了 仅供参考
⚪️
1⃣️功夫茶(赠送)
还有两小碟小吃也是赠送的
功夫茶无限续杯
小吃不知道hhh
🥜花生跟在其他地方吃到的味道不一样!
超好吃的 感觉也很适合当零食边看视频边吃
-
2⃣️花胶粥(2人份)
菜牌上有好几种粥 鉴于我们还点了腌🦐就
没再点纯海鲜的海鲜粥了
我们点了花胶粥
它上面🈶️2-5(不记得最多几人份)人份
我们选了2人份的大小 想说不够吃继续加单
而且最近点菜的时候商家告诉我们
我们直接在某某点评上下单还有优惠
直接帮我们省钱了 开心呀🐒
-
3⃣️腌虾(一例,赠送了一小碗甜渍🍠)
一例应该算小份 它还有一个size是中份
我看到别人上菜的时候中份比我们的虾
要再垒高了个一两圈好像
p.s.腌虾卖得很好
听到周围的点菜声 此起彼伏的都是腌虾hhhh
而且由于中午卖的太好
后面点单的时候腌虾储备已经不够了
有些桌直接加时等候现场腌制
好吃 甜甜的
推荐吃法:用勺🥄舀几口酱汁放进自己碗里
把虾剥好
再蘸着吃
更鲜更入味(重口如我)
p.s.赠送的那碗🍠
被朋友默默吃完了
我猜应该是甜的 哈哈哈哈哈我不知道
-
4⃣️炒芥蓝(什么🐟炒芥蓝 我给忘了)
南方人吃饭 总得荤素搭配
炒芥蓝🥬来一份~
它跟我想象中的不大一样
不重口 配合腌虾吃居然有一种意外的清爽感
⚪️
p.s.
点单的时候本来觉得会不会有点不够
但这个量对我们三个女生
其中两个菜是两人份竟然意外地刚刚好
(也有可能是因为我们之前一人喝了杯星冰乐hh
那么
分享结束
下次再见👍
广州 · 大洋家砂锅粥蚝仔烙
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梅傑湯
2024-03-08 03:31
其貌不扬的店,吃完被顺德人称赞很有顺德味,买单发现收银台还挂了一些顺德饮食协会相关赠送的纪念牌。点来凑数的煎肉饼是全餐最令人印象深刻。有嚼劲,但是还没有到潮汕牛肉丸那种弹度。里面还用了木耳碎增加口感,非常好吃。啫煲要等比较久,但是端上来掀开盖子那一刻,迸裂出来的香味让人觉得一切等待都是值得的。
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