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诸葛丸子
2023-11-04 13:33
一次完全超出预期的粤菜体验
配茶选择的是鸭屎香,自从来了广州顿顿是单丛哈哈。有专门的茶艺师冲泡,因为昨天被劣质茶伤害了,觉得今日的鸭屎香简直好喝上天…
一直在犹豫要不要点佛跳墙,最后在小姐姐的推荐下点了,还好没错过!三十年陈皮清汤佛跳墙,第一次尝试,汤底清澈但是味道醇厚,再有陈皮辅佐,一点没有传统佛跳墙的腻歪。不过我还是土鳖的加了醋,emmmm更好喝了
沙虫螺片焖🐔煲,美味程度已经快让我对前几天的玉堂春暖白切鸡移情了哈哈。个人感觉,这边的粤菜吃鸡偏重肉质的嚼劲和柔嫩并存,鸡都挺肥的,厚厚一层油脂,鸡味十足
青菜又点了一款没吃过的枸杞叶,入口略苦却有回甘,苦甜苦甜的令人上头。而且人家这边的上汤真的是水一样的汤,不像我平时吃的像是料包调出来的,唉!
很庆幸没有选择公馆,据说这家店是西关风格,咱也做一下西关贵公子🤭
总之每一道都非常好吃!
广州 · 炳胜品味(天河店)
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1970-01-01 08:00
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周勰_9281
2020-09-16 15:43
广州米其林一星炳胜私厨
今天打卡就在广州文华东方酒店对面的炳胜私厨,开始差点走进了旁边的炳胜品味餐厅,没想到前面有一个非常隐蔽的门脸,这才是传说中的米其林一星餐厅。
上汤豆酱清煲东海黄鱼——这是星厨推荐上榜菜哦!大黄鱼非常鲜嫩,已经去骨,入口即化。从鱼肚的金黄程度也能看出鱼有多新鲜了,黄豆酱又做到了很好的提鲜,蒜子也已经煲香,非常软烂,真是咸鲜合一的神仙味道!
均安头菜泥丁蒸蚌仔——这个菜就是两个字:鲜脆!头菜鲜脆开胃,泥丁鲜香爽脆,蚌仔太令人惊艳了,肉厚多汁,鲜甜脆嫩,口感似荔枝肉一般,秒盘!不知道该夸厨师的火候掌握得好,还是选材精良,反正从品尝的第一口开始就赞不绝口了。
陈腿炖花胶筒——花胶软糯,竹笙清脆,汤汁香醇,回味无穷。
鲜瑶柱肉片浸枸杞苗——枸杞苗清香鲜嫩又略带苦涩,汤汁清澈爽口,清新脱俗的感觉。
桂花水晶莲清热露——我没猜错的话就是桂花银耳皂角米,皂角米软糯,汤汁清甜顺滑,还带有淡淡的桂花清香。
老西关燕窝姜撞奶——香甜醇厚的牛奶与辛辣的姜汁完美碰撞出极其滑嫩的口感,中间还夹杂着一丝丝清爽的燕窝,这就是甜品带来的快乐。
这一家应该是这几天尝试的广州米其林餐厅中最值得推荐的,所有吃到的菜品毫无槽点,价格适中,强烈建议大家去打卡!
广州 · 炳胜私厨(天河东路店)
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柴柴呐
2020-10-05 11:35
米其林一星 | 广州炳胜私厨探店
广州之行,将炳胜私厨作为美食旅程的开幕曲。
🏠炳胜是粤菜餐饮品牌,集团旗下囊括不同级别馆子。公馆和这家私厨属米其林一星,更有炳胜品味、小炳胜等亲民粤菜馆。
💫未出行前已与餐厅经理取得沟通,预订好了此次想要品尝的菜品。黄油蟹季节刚过不久,菜单上却未来得及删除,给我希望点燃又幻灭的情绪落差。今年无缘黄油蟹,只能在明年找补回来。
🍀私厨环境整体偏暗,私密性极强。想想若有什么大人物来此就餐,也不怕被一眼捕捉。
🌸『斗门膏蟹焖黑毛节瓜』蟹,必然要尝。怎么吃是关键。在斗门膏蟹焖黑毛节瓜和顶膏青蟹焖荔枝鸡之间取了前者。考虑到蟹属于力量甚大的食材,只宜独用,不可搭配。需用五味调和,全力治之,方能取其长而去其弊。而节瓜味清,正可全力烘托膏蟹,不与之夺味,却能相辅相成,互相成就。节瓜在饱吸蟹汁后,果然更有滋味,华丽转身变主角之感。
🌸『肉汁蒸海钓东海黄鱼』黄鱼鲜活,肉质爽嫩,不过来南海吃东海黄鱼却有点啼笑皆非。黄鱼口感非野生,肥嫩有余精细不足,那一口最好的滋味还得回浙江寻。
🌸『电饭煲焗鸡』鸡肉嫩,鸡龄不足一年的才有这种素质。
🌸『风生水起捞海蜇皇』海蜇块头很大,嚼劲十足,鲜咸可口。苦瓜与红辣椒掺入,在视觉上更富有色泽感。
🌸『鸽汁煎焖山泉豆腐』以娃娃菜托底,豆腐入味嫩滑,一口浓汁亦是下饭绝配。
🌸『古法挑胶姜撞奶』这碗加了桃胶的姜撞奶是流体,没有凝固。姜汁调味,吃起来暖暖的。
🌹炳胜私厨的水准中上无疑,评上米其林最大的优势是菜单价格可以上个台阶。口味有翻天覆地的变化倒不现实。二星到三星的跨越或许更考验食物本身的口感。
🙊诸多荣誉加身,米其林一星,黑珍珠一钻,它就在那里,一生必吃一次不是吗?
广州 · 炳胜私厨(天河东路店)
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Ashiley的喵
2020-10-03 10:32
㊙️私藏|广州米其林餐厅1⃣️炳胜私厨
🌟关于炳胜
炳胜集团可算是在广州数一数二的连锁粤菜餐馆
它旗下还有小炳胜、炳胜品味。唯二两家米其林一星是炳胜私厨和炳胜公馆。
这次和来打卡的是私厨,这边主要是包间,数量不多记得提前订位喔😊
一进门就是获奖无数的奖牌,香薰是淡淡的茶香,室内装修富有岭南风情元素,一砖一瓦,壁纸挂画,吊灯琉璃,都和外面国际现代大厦形成鲜明对比,装修之精美让人顿感仿佛走进了西关名门望族的府邸。每个包间都有专门店员进行保姆级服务,上餐介绍菜品特色和如何食用,及时添置茶水,real暖心。
🌟出品篇
1⃣️肉汁蒸海钓东海黄鱼
◆ 肉汁蒸海钓东海黄鱼四百多的海钓黄鱼,跟十
几块钱一斤的冰鲜黄鱼不是一个境界的物种。虽
然不算很鲜美,胜在肉质极致细嫩,而且整鱼都已经去了骨,吃起来毫无负担,尽情享用美味就好。
作为配角的肉碎更是诠释了剁肉饼的真谛,腌制
程度刚刚好,既嫩滑又保留了肌肉的纤维。
2⃣️海胆蒸水鬼重
◆水鬼重豆腐是广东清远市清新县浸潭、石潭所制作的一种特色豆腐,是当地人的一种历史悠久的民间食材。“水鬼重豆腐”的表面金黄、香韧又保持水分,豆腐内里香滑宜人。滑嫩的水鬼重在经历了表面的轻微煎炸后,再和海胆的鲜味互融,二者鲜美的口感相得益彰。这汤汁配上广东的白米饭真的不要更好吃!
3⃣️均安头菜鲍鱼蚌仔
◆顺德均安盛产头菜而闻名,独特之处在于头菜
经历生腌、生晒、生制、陈放,味道微甜起糖心。
◆泥丁,蚌仔以鲜为名,配陈制头菜生蒸,咸、
香、鲜多重味道冲击味蕾!
4⃣️姜豉汁焗珍珠龙趸
◆都说广州有“三宝”,分别是陈皮、老姜、禾秆
◆炳胜巧妙地选老姜铺地,用砂锅高温焗的方式
将姜蒜酱味逼入珍珠龙趸之中,入口香气四溢!
5⃣️桃胶姜撞奶 入口时姜的香味和奶香都特别浓郁,不爱吃姜的我都被这道餐后甜品圈粉了。后味是微微的辣,但姜味已经随着奶味进了肚子里,口中没有余味,所以大部分人应该都能接受,毕竟连我这个十分恐惧姜的人都想再来一份了🤭
还有餐厅自制的广东传统糕点:鸡仔饼,合桃酥,临走时买了几盒带回去品尝 😍
🙋🏻♀️餐厅名称 私厨.炳胜
💰人均590,15%服务费
📍天河东路178号,太古汇对面(旁边还有个炳胜品味,不要错去了喔)
☎️预定020-87575699
广州 · 炳胜私厨(天河东路店)
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七七就是七七
2019-01-13 20:00
😍如果你来广州,只有时间选择三家饭店,
炳胜私厨必需!必需!我是说必需的列入行程。
已经不记得带多少朋友来这里吃饭了,绝无差评,是米其林三星推荐的餐厅。
炳胜是集团,旗下有炳胜品味,炳胜私厨。
炳胜私厨是属于它旗下高端的品牌。
菜系就是正宗粤菜的起源,顺德菜。🌟🌟🌟🌟🌟给他五颗星。
说到推荐菜式,突然难倒我了,因为每一道点过的都好好吃❤❤❤❤❤
说几样吧,
👍鲍鱼鸡煲。那个鲍鱼又大又入味口感一流呀。
里面的鸡肉嫩味道又好,吃的停不下来。
👍膏蟹焖结瓜: 膏蟹的膏真的好多,蟹肉质鲜美。结瓜焖的入味还保留结瓜的鲜甜。这道菜还是他们得奖菜式。
👍白切鸡,乳鸽,茄瓜煲,酱油鸡,黑猪肉煲,辣辣蒸小鲜盘,白贝炖鸡煲,细数不完,想想又饿了😂😂😂
👍腊味饭,必点。
炳胜私厨因为是走高端路线,餐厅环境很好,主要是包厢为主,厅只有一个小厅,台数不多,建议提早订位,而且位置只留到6:30。
由于他的定位,所以菜品食材顶级,味道特好,价位不低,分量也精致,环境又不错,整体下来真的觉得是一种品美食的享受。
吃在广州,而顺德菜是粤菜起源,有来广州不要错过哦,吃了心情特好,感觉人间很值得的五星推荐!
广州 · 炳胜私厨(天河东路店)
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九五_8932
2019-01-27 16:57
广州探店|炳胜·私厨 米其林一星的波士顿龙虾,集合多国口味
广州炳胜旗下好几个米其林,今天来吃私厨。整体就餐环境超安静的,我们因为没有提前预定就坐在了大厅。即使是大厅大家吃饭还是超安静,菜很适合和家人一起来吃。
我们就是冲着米其林一星去的,得奖的三道菜all了~
1.黑椒炒波士顿龙虾888
吃了两口发现888真的值啊!(虽然它得奖以后涨价了)龙虾口感超Q弹,在水里一定很活泼好动,所以才这么好吃~整个龙虾🦞集合了泰式冬阴功、西式黑胡椒、中式甜辣的三大味道,没有哪个味道特别突出,协调的非常好,完美呀!如果吃饭的预算够,一定要试试!
2.斗门膏蟹🦀️焖黑毛节瓜388
黑毛节瓜好特别,比膏蟹还好吃,像冬瓜和丝瓜的结合。配上膏蟹浓厚的蟹黄酱汁,赞👍就是这个膏蟹不怎么样(也有可能吃了龙虾就感受不出膏蟹的鲜了,完全被龙虾KO哈哈😄)
3.手撕乳鸽🐦58
也是得了奖的菜,价格突然就亲民了很多很多。大只肥美的乳鸽,皮已经焦焦脆脆啦,一口下去很多乳鸽的汁水,又脆又多汁,肉还很厚实。👭两人吃一只够够哒。
4.水鸭汤128&花胶汤198
到了广州怎们能不喝汤,据说广州人喝汤不吃料?这么贵的食材,得吃!水鸭和花胶汤都很清淡,因为都是空口喝,自然少盐是最合适的。水鸭和花胶的料头一点也不吝啬,吃的饱饱的。
地址:广州太古汇对面
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Pigeon关关
2019-08-13 14:27
私藏广州米其林一星·炳胜私厨点菜攻略
🍴关于炳胜:
炳胜集团可算是在广州数一数二的连锁粤菜餐馆,它旗下还有小炳胜、炳胜品味
唯二两家🌟米其林一星是炳胜私厨和炳胜公馆。
这次和家人来打卡的是私厨,这边主要包厢,数量也不多,📣记得提前订位,大厅只有6张桌子。
-
🍴一进室内装修是那种岭南风情元素,一砖一瓦,壁纸挂画,吊灯琉璃,都和外面国际现代大厦形成鲜明对比。每个房间都有专门店员进行保姆级服务,上餐介绍菜品特色和如何食用,及时添置茶水,real 暖心💕
——————
😋老关最爱出品
-Top1-
🌟🌟🌟🌟🌟芋头焖鹅
我最最最最最喜欢的一道菜!很粤语的说法是「家嫂碌鹅」,碌鹅对酱汁很讲究,烹饪时间把握不好的话,肉质很容易柴口。本来感觉焖鹅是很大众的粤菜不会太感冒🤧而这道菜是最惊喜的,鹅肉能溢出汁水,肉质鲜嫩,口感细腻,搭配的芋头也是满分出场,入口绵滑,满分推荐👍👍
-Top2-
🌟🌟🌟🌟均安头菜泥丁蒸蚌仔
这算是时令菜,也是最地道的粤菜做法。泥丁配搭鲜蚌,用恰到好处的火候蒸出咸清鲜嫩口感。吃这道菜的时候,一定要把三种食材混合起来,含巨丰富的蛋白质,利用头菜的咸味带出泥丁和蚌仔的鲜甜。
-Top3-
🌟🌟🌟🌟手撕乳鸽
皮薄而香脆,没有多余的油脂,这里推荐手撕着开吃,简单粗暴!因为这样才充分体验到肉汁的丰富
-
🌟🌟🌟山泉水鲜瑶柱浸枸杞苗
山泉水做的清汤,家里人都说很鲜甜,但个人觉得没有什么特色,不过菜品还是搭配得比较好的,里面加了鲜瑶柱和瘦肉。
🌟🌟🌟🌟丝瓜鲜菌浸花胶
挂满白汁的花胶,满满的胶原蛋白,丝瓜和鲜菌让汤汁又浓又鲜,我上海来的朋友爱上了这个汤!
🌟🌟🌟黑松露炒饭
炒饭的大忌就是油太多,厨师是必须对油温和火候掌握得炉火纯青,不能太干,也不能没有了广东人口中的锅气,炳胜的这个炒饭感觉做得适中,米饭粒粒明,口感是可以的!
🌟🌟🌟桂花水晶莲清热露
饭后解腻甜品🍮甜露里透着淡淡的桂花香,喜欢桂花味道的朋友一定要尝尝,口感清新,养肺生津,最适合这个夏天啦!
——————————
🌟店名:炳胜私厨
🏠位置:广州天河东路178号(太古汇正对面,马路边上的和炳胜品味挨着)
‼️Tips:地铁🚇3号线石牌桥BRT出口步行300m / 开车直接有专人免费泊车
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度妹_955
2023-11-17 17:23
好吃到还有两个菜忘了拍照菠萝包好爱啊!
鱼也是相当不错,嫩滑有滋味,底下垫了一层肉好好吃啊~鸡更是不错~茄子大家都非常爱吃,甜甜的很特别的口感~
天环这家很方便,拿个号先去逛街,等待的时候还在隔壁店买了件衣服哈哈~
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小孙孙孙孙孙孙
2023-10-26 09:43
「古法桃脂姜撞奶」姜味浓郁
「斗门膏蟹焖黑毛节瓜」好吃美味
「爆汁脆皮香茅乳鸽」汁还差一丢丢
「红标雪花牛肉黑叉烧」好吃,甜口的
「玻璃脆皮香茅石岐乳鸽」脆香
「臻品双黄白莲蓉月饼」精致
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gabriel_7011
2023-11-25 03:13
我家这两年都喜欢来炳胜私厨,我们不喜欢点烧腊 主要各种蟹 鱼 鸡 鱼翅我儿子每次两碗饭泡汤 再来一只蟹他的最爱,吃了几家价格差不多的 还是最喜欢炳胜私厨 要保证好出品哦
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Ayah_3412
2023-11-18 15:03
菜品质在线,很好吃,服务也好
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珊珊_8284
2019-11-03 16:07
请贵宾吃饭的好选择:【炳胜私厨】
前几天有几个好久没见的好友从外地过来,一定要吃最精致的粤菜,问了几个专门的吃货,他们都一致推荐了在天河东路的【炳胜私厨】🍽🍽
环境优雅而恬静,带有那种古西关大宅的装潢,朋友一来到就好喜欢,迫不及待的拍照片发⭕️⭕️!
💗餐前小吃:【拆煎沙尖鱼柳】沙尖鱼🐟紧实的肉质被煎香,口感越嚼越香,越嚼越有味!
💗开胃汤:【酸汤海皇羹】🍲这盅汤,价格不菲哦,用了瑶柱,海参,蟹柳,配上陈醋煮的酸汤,酸爽鲜甜,口口都有料的感觉真爽!
💗【均安头菜鲍鱼蒸蚌仔】,用均安头菜,咸香爽口,用淡淡的咸菜去蒸极鲜的小象拔蚌,鲍鱼片,,更能突显海鲜的鲜味,鲍鱼片鲜香软糯,象拔蚌爽口弹牙,👍!
💗【电饭煲焗清香土鸡】♨️广东人最爱的美味莫过于家里的味道,这款电饭煲焗家乡土鸡,鸡味好浓郁,还带有淡淡的药材香味,好吃。
💗【秘制安格斯烤牛肋骨】💯牛肋骨里带有牛肉香味的精髓,浓郁醇厚,肉馅多汁阿...
💗【粤东煎酿三宝】🥢煎酿三宝,广东人最爱的下饭菜,尤其煎酿辣椒🌶️超级好吃!这是一道可以体现简单食材真美味的美食!
💗【海胆焖水鬼重】🥄水鬼重,其实就是豆腐,鲜香的海胆焖豆腐,有香又嫩又滑哦!
💗【黑松露焗饭】野味的黑松露炒饭,又香又美味哦!🍚
💗最后隆重介绍的就是这道【古法桃胶姜撞奶】姜味很浓郁,奶味也很浓,厨师调得味道恰到好处,不会很甜,也不会腻!哎哟,我想吃第二碗了!🤷♀️
🏠地址:天河东路178号
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后来还是小王
2023-11-04 18:40
米其林推荐餐厅,炳胜做的确实好吃。
位置在太古汇对面,点的招牌波士顿龙虾,龙虾新鲜,虾肉富有弹性还有点甜,炳胜的辣,属于辣辣底并且很鲜辣,辣的很快,散的也很快,十分鲜美。
创始黑叉烧,表面酥脆,入口即刻化掉,再补一口山楂去腻,非常好吃。
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大头妹Ada
2019-10-29 08:54
广州探店炳胜私厨 粤菜里的爱马仕
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我是一枚吃货,从小就爱四处寻觅好吃的东西,这次来打卡的是炳胜私厨,这个米其林一星的餐厅🍴让我大为惊喜!
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先说广州菜的范围包括珠江三角洲和韶关、茂名、湛江等地,用料丰富,选料精细,技艺精良,清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻。擅长小炒,要求掌握火候和油温恰到好处。还兼容许多西菜做法,讲究菜的气势、档次。广州菜是粤菜的代表,民间有"食在广州"的美誉
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炳胜集团可算是在广州数一数二的连锁粤菜餐馆,它旗下还有小炳胜、炳胜品味,其中,米其林一星的是炳胜私厨和炳胜公馆。
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室内装修是那种很有岭南风情的,好多元素都是,里面的一砖一瓦,壁纸挂画,吊灯琉璃,都和外面国际现代大厦形成鲜明对比。
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斗门膏蟹焖黑毛节瓜🌈
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黑毛节瓜比较特别,膏蟹也蛮饱满的,黑毛节瓜有点像冬瓜和丝瓜的结合,配上膏蟹浓厚的蟹黄酱汁,赞就是这个膏蟹,膏真的多到流出来。
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白切鸡海南文昌鸡🌈
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这到菜的肉质真的hin鲜嫩,本来文昌鸡就是有独特的风味,加上厨师的巧手烹制,锁住了鸡肉的香味,也不失鲜味,肉质也是嫩中带着韧劲,奈斯!
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百合乳香骨🌈
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这道的百合据服务员介绍是用的新鲜百合,从产地直接运到餐厅来,到的时候还带着湿润的泥土,真的hin新鲜呀,这样烹煮出来的肉怎么会不好吃呢?而且我感觉连骨头里都带着百合香味。
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泉水浸时蔬🌈
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看到这个名字就吸引到了我,山泉水本来就是甘甜著称,有多少人就是喜欢山泉水来泡茶,如果拿来煮菜,那不是更加棒了呀,每一颗菜都被泉水包裹锁住了蔬菜的原味!
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杞皇菊花炖黑豚肉🌈
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广东人的养生之道,在国内有谁不知?用养生的枸杞、菊花搭配上顶..级的黑豚肉,细嫩的肉质还带着枸杞+菊花的想起,真是让我停不下来,特..别是女生,真的不错。
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生晒腊味焗饭🌈
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以前吃的都是腊味煲仔饭,焗饭还真的di一次吃到,厨师的创新做法有点新奇,但是还是锁住了腊味的香,感觉每颗米饭都被包裹了腊味的香味。
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桂花水晶莲清热露🌈
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广东比较湿热,所以有各种各样的清热菜,这款也是创新菜式,看起来有点以前吃的马蹄爽的感觉,但是甜度适中,根..本停不下来呀!
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📌:广州市天河区天河东路178号(太古汇对面)
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🚇:石牌桥地铁站
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🕙:中午11:00-14:00
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晚上17:00-24:00
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柴馆长
2023-11-06 21:14
烧味四拼服务员说除了烧鹅以外,其他三个分别是改良三代的叉烧,第三代是牛肉做的叉烧,这个真一般,我感觉牛肉不适合做叉烧。其他的菜品都很好吃,服务员也不错。灯光有点昏暗,点餐的时候有点费眼睛,这是米其林餐厅通病
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陈辣辣辣辣
2019-11-05 17:39
🌟来广州,一定要吃粤菜,一定要来这家米其林一星的粤菜馆‼️
老怀安慰,【炳胜私厨】这家粤菜馆终于为广州争一口气夺得“米其林一星”称号~~无论是本地人还是来广州旅游,都推荐来尝尝!
-
📍地址:天河东路178号(地铁3号线石牌桥站)
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🔸私厨里面充满西关风味的装修,吊灯,壁画、花门、趟栊门等等,暗暗安静的环境很适合吃饭聚会
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🔻酸汤海皇羹
在家习惯了饭前喝汤,到外面吃粤菜也不例外~~这碗羹汤用料十足啊,大颗瑶柱、海参、蟹柳,酸酸的特别开胃!
🔻均安头菜鲍鱼蒸蚌仔
粤菜就是能融合各种食材不突兀的菜系!平时常吃妈妈做的“头菜蒸猪头”,想不到头菜蒸海鲜也很搭~肉质弹牙的鲍鱼和蚌仔,加上脆口的头菜,口感一流!
🔻电饭煲焗清香土鸡
广东人饭桌上最爱的鸡 这款土鸡,加了药材一起焗,散发淡淡清香,鸡肉肉质很够“鸡味”!
🔻秘制烤安格斯牛肋骨
整条牛肋骨烤熟后,骨肉分离切片再淋上秘制酱汁,肉是全熟的但是一点都不韧,嘴里还能感觉到肉汁流出来,果然是米其林一星!!
🔻粤东煎酿三宝
推荐推荐推荐这个菜!!酿辣椒、酿茄子,表皮煎得香脆,里面保留了汁水,真是非常考验做功了!!感觉自己能吃一盘!
🔻甜品古法桃胶姜撞奶
平时很少吃姜撞奶的我居然很迷这里的做法,姜味和奶味都很浓郁,味道刚好不会很腻,桃胶软软的加在里面,口感更顺滑了!
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很信命
2024-09-15 12:33
新场报到带你去珠海航展中心看演出!!
今天我们来说个新场😘珠海!这个宜居宜玩宜吃的海滨城市终于兴起举办演唱会啦🫶🏻🫶🏻身经百战的我又多了一个难忘的人生体验!有很多圈圈点点想说!预备~起!
🟠交通
位于📍珠海国际航展中心10~11号馆的演唱会现场,是真的~又远又偏僻!8月去的时候,暂无公共交通工具直达场馆。
🖍️建议出行方式有几种(按照推荐顺序):
1.强烈建议自驾🚗,定位📍【珠海国际航展中心P1停车场】(已附图)这是官方指定停车场,很大很大,但晚去还是会没车位哦,建议开场前一小时到达
2.高铁:最近是【三灶东站】,但班次极少,下车后打车过去约💰10;或选【珠海站】,到达后打车过去约💰100,45分钟。Pls.地点在珠海机场旁边,可想而知的人杰地灵。p1停车场停好车还可以去对面马路面朝大海!看个飞机!心情美美哒
🟡场馆布局
你试过看着演唱会听到飞机降落的声音吗?我试过!因为场馆实在太空旷了,毕竟都是为放飞机战斗机大炮而设,真情实感三字形容:大平层!场馆大概可容纳约1W人,我的座位是1区13排忘记10+号了,视线还算可以。而后面的区域官方显示后面2个区域有垫高,但去到现场感觉并没有,内1-2还算可以,内3-4基本看人头,后面的座位看荧光棒,最后的区域看。看电视。希望日后的主办方多多改善,基本3-4区后面的消费者成了妥妥的大冤种,视线不良到极差。如果纯粹听歌就去KTV吧。场馆靠后面真的一言难尽
🟢录入错票纸质票
大前提,一定是主办方,大权在握这事懂得都懂。当时我去的场次也是需要携带身份证入场,错票🉑,关卡也是2道,跟其他场馆出入不大,但感觉不用刷脸,就是要实名入场就👌🏻了。
🔵升舱降舱
由于场馆是大平层,没有区分看台和内场入口的随便换!这个可以放心
🟣可带不可带物品
吃的可以,尽量自己带点,附近真的挺荒芜。瓶装水和饮料🥤不可以,场馆里面有卖,不算太贵但选择不多。相机,没见有人带进去,建议别冒险,现场没发现有寄存柜。
🟤散场
场馆超级大!很多出口!散得快!属于大型工厂型疏散!🈵自驾朋友请注意,因指引欠缺,离开停车场有15~20分钟堵车,出了大路就很通畅,注意文明出行
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珠海 · 珠海国际航展中心
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嘴好饿
2024-07-30 21:09
深圳东门老街Zui值得吃的7⃣️家老店
1️⃣️味滋禾轩(王嘉尔同款也是吃上了!)
2️⃣胖名锅巴土豆
3️⃣记录余生
4️⃣良传承顺德双皮奶
5️⃣文和友横街长沙臭豆腐(好像是这个名字 认准店铺
6️⃣阿姨的糯米糍
7️⃣潮汕美食(是一条潮汕美食街来的)
每样都不超过15r…有的可以上黄色软件团更!便!宜!
深圳
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Green_2790
2024-11-03 19:37
骗人小白5个小时根本走不完东西涌️
😖几乎都是小白,中午13:00开始走,快六点走到天文台。
几个倔种来都来了,要走完全程,从天文台开始慢慢摸黑走。
💡晚上的路黑麻麻打着手机手电筒走礁石路,一路上脚滑好几次,差点交代在那了。回想起来真是后怕!万一摔了什么的都没人发现。
⛰️景色真的很美很美很美!
🌊路线真的不难,甚至遇到5岁小朋友在走
🚶确实有腿就行!看到有穿人字拖的
🧤带手套!穿长裤!有一小段路经过很茂密的灌木丛,穿长裤不会被刮,手套重要性真的太大了!
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大鹏
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麦子非鱼
2023-11-12 15:55
肇庆搜城记篇/骑楼街/米仓巷/草鞋街
今天决定带大家探访一下宋城墙后面的古街古巷,一睹它的前世今生。
肇庆古称端州,建城2200余年,处岭南之嘉地,扼两广之咽喉,是广府文化、粤语发源地。
在这座千年古郡中,一条条老街便是历史的印记,这次从城中路到十字路带大家一一搜罗🧐骑楼街——草鞋街——米仓巷——中衙巷。
◎骑楼街:
🌸🌸🌸🌿🌿
自正东路阅江楼起,大致到城中路为止,多为两层骑楼。据考证,肇庆的第一座骑楼建于民国二年(1913年)。当时从阅江楼至西江路一带,正是肇庆的老城区,因此这里建起了大量具有岭南特色的骑楼。
道源斋——同治二年(1863年),法国籍荔神父为纪念利玛窦神父的传教功绩而建的天主教教堂,十字路由此得名。肇庆立体声电影院——曾是肇庆第一家立体声影院,也是过去肇庆的地标之一,是60/70/80年代的重要记忆。巧心面店——1958年经营至今,还保留着“先买票再拿餐”的传统。
◎草鞋街:
🌸🌸🌸🌿🌿
草鞋街位于古城墙脚下,是古时工匠给城内官兵编织草鞋的场所(屯兵制),后来也深得城厢四乡民众的青睐,因此而得名“草鞋街”。也是当年肇庆城内唯一一条贫民巷。始建于清代道光年间(150多年)。全长300多米,宽度只有一米左右。
◎米仓巷:
🌸🌸🌸🌿🌿
处在肇庆市博物馆旁边。米仓巷是宋代名臣包拯兴修水利,大力发展农业生产所在地。米仓巷为纪念包公而得名。这里拥有丰济仓、包公井、拥有100多年历史的自梳女斋堂以及清末民居等。以前最火的商铺朝晖粮站,无论是大米还是零食,应有尽有。能满足市民日常所需。
◎中衙巷:
🌸🌸🌸🌿🌿
曾是北宋时的兵运粮水渠,古时为进出附近丰济仓(粮仓)的重要通道。画家容麟创作的一幅长66.3米,高1.2米的古巷宋情画卷。描述的是古时中衙巷里的一些老百姓生活场景和景色,有肇庆宋城的“清明上河图”之称。
巷子中清代的周家大屋成为肇庆城区目前占地面积最大的清代古民居。
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肇庆 · 肇庆站
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LIAN_3773
2023-08-24 14:10
广州红色旅游景点春园&中共三大会址
来啦来啦,补上了上次没来的遗憾😢一定要提前预约
▪️开放时间:
9:00 - 17:30(17:00停止入场,逢周一闭馆)
▪️人工定时讲解:上午10点、下午3点
(参观完大概要1个多小时左右)
🚩【中共三大会址纪念馆】
地 址:广州市越秀区恤孤院路3号
常展共两层,分为四个部分,
大致为大会召开的历史背景、
大会的筹备过程和成果、大会的影响及贡献等。
除了珍贵的照片及文物资料,展览还利用了数字科技手段,打造了个沉浸式参观场景—首图《共识·1923》
达到一定人数,工作人员会熄灯,放映影片,
再现了代表们在大会上的思想交锋、激烈讨论等场景。体验感真的💯满分!!千万别错过。
另外负一层展厅目前有特展“真理的曙光”
展期:2023.6.20-9.20
———两地间隔不远🚶♀️步行5分钟就到————
🚩【中共中央机关旧址—春园】
地 址:广州市越秀区新河浦路24号
共三层,人不多的话,参观大致半小时,主要是办公室复原场景。
▪️免费参观
统一都在“中共三大会址”gzh预约
(凭预约码入场,无需身份证)
‼️一定要在预约时间段内入场,可提前10分钟,但迟到只能改签,不去记得及时取消‼️
🚗交通攻略:
▪️地铁:1/6号线东山口站—E/F口
(🚶♀️步行13分钟到中共三大会址纪念馆)
▪️自驾:不建议开车,除非你想一直在路上🤭
▪️公交:
-东山龟岗(中共三大会址)总站:3、215路;
-恤孤院路(中共三大会址)站:
811路(往兴民路总站)/813路(往棠下小区总站)
-新河浦路站:
811路(往芳村西塱总站)/813路(往革新路总站)
🏖周边游玩
12-16图|柏园
目前是图书馆+展馆相结合
17-18图|东山湖公园
美归美,顺路去就好,不必特意去😁
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广州 · 中共三大会址纪念馆
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桃小桃_4931
2022-07-17 01:33
深圳少见的玻璃海白沙滩桔钓沙
大鹏的桔钓沙真的没有骗人!白天去了,是玻璃海白沙滩 椰林树影水清沙白!海水清澈,还有很多小鱼群,天气特别好 蓝天白云衬的大海好漂亮,
和朋友自驾过来 车停在海洋运动中心里面,30块一个小时 120封顶,走进去很方便。
天气太热 防晒用了一整瓶,朋友背上忘记擦防晒 两个小时就晒伤了😭
不得不说 桔钓沙还是很值得来的 真的很漂亮,想你较场尾 西冲 天文台那边的海真的干净太多
山野玩水企划
大鹏 · 大鹏街道
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鱼仔_4880
2019-11-29 20:23
关于浪漫/茂名放鸡岛
追逐落日和晚霞/
其他季节其实也有晚风和海浪
我只是想借这海边随处可见的东西
再讲一次我爱你
You are as warm as the sunset
茂名
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深圳建筑
2023-05-05 20:07
中国华润大厦“春笋”——结构设计
独特结构体系(Unique structural system)
建筑外形宛如一件雕塑,56根外部细柱从底部的斜肋构架延伸,以流畅的弧线在顶部汇聚形成水晶型顶盖。为了充分展现建筑师的意图,设计了钢结构密柱框架和混凝土核心筒的结构系统,未设结构加强层,实现塔楼简约轻盈的建筑美学。
与传统的组合材料巨型立柱和稀柱框架相比,这一结构系统在垂直力传导方面更加高效,适用于建筑的修长造型,有效提高了项目的成本效益、并且缩短了施工周期。经过精心的抗震设计和严格的专家评审,这也是国内首次将这一结构体系应用于超高层建筑。
营造无柱空间(Creating column-free space)
为实现大厦的复杂结构,设计了一系列创新解决方案,包括梁柱节点采用完全偏心的节点连接方式,打造100%无柱的建筑内部空间,同时与建筑和幕墙完美融合。并且,结构体系沿着整个塔楼高程的核心布局退台,不仅增加净建筑面积,而且完善了核心布局的一体性。
典型梁柱全偏心节点设计,
在中国高震区的超高层建筑上首次采用
在高达68.4米的建筑塔冠设计上采用了轻质空间结构,以适应建筑斜肋构架的体量,在顶层天际大厅实现最大化的开放空间。
公共办公区和休憩区没有立柱遮挡,室内可以沿玻璃幕墙尽享360度自然采光,室外则一览海、湖、公园和高尔夫球场四重景观,提升空间环境的舒适度。
核心筒斜墙过渡设计
由于“春笋”顶端逐渐收窄,核心筒需要在高层收进。除了减少核心墙壁厚度外,在建筑高层区域定制了锥形过渡的核心筒。
考虑到上部结构重量已经较小,结构设计采用四面斜墙过渡的解决方案,将核心筒统一收进,以确保建筑和结构效益,并且增加了净建筑面积。这一解决方案现已广泛应用于国内其他超高层建筑设计。
建筑顾问:KPF(建筑设计)、CCDI悉地国际(施工图设计)
结构顾问:ARUP奥雅纳工程、广州容柏生建筑结构设计事务所
机电顾问:WSP科进集团
幕墙顾问:ARUP奥雅纳工程
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深圳
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多肉葡萄_8583
2021-01-15 15:35
30年的阿姨牛杂,没有一个广州人会不知道!食过都会返寻味!
店面在北京路地铁站B口附近,果然最好的美食往往都躲在巷子不起眼的地方。走到路口就已经闻到香味啦~
环境就不要抱有任何期待了,开在居民楼下,店面小,略为杂乱,卫生普通。
一家人一个店守一味~
剪牛杂和收银的俩姊妹,在厨房里忙前忙后的父亲,负责店面卫生的母亲。
服务很热情,没有那些老字号一贯的坏毛病,很喜欢这一点!
选择非常丰富,可以净食也可以加粉面。而且价格非常划算实惠。
——————————————————————————
【萝卜面筋牛杂】
分量十足!里面的牛杂洗的非常干净,块头也大,牛肚有嚼劲,牛肠不臭,牛腩软烂。萝卜和面筋吸饱了汤汁,吃到停不下啦~这个真的是必点!
【猪红汤】
这个倒是一般般,无功无过,就是分量比较大。
吃过最好喝的猪红汤还是惠州的红茶馆!心中第一!没有超越~
——————————————————————————
阿姨牛杂
老字号正宗阿姨牛杂
人均:25
营业时间:11:30-21:30
地址:广州市越秀区北京路南胜东里5号
(地铁六号线北京路站B口步行350m)
广州 · 阿姨牛杂
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啾啾麻
2019-07-05 18:24
广州探店|最好吃的5大百年老字号早茶!
来了广州才发现,大家都特别注重早餐文化,毕竟在我家乡,大家吃的最丰富的一顿是晚饭。其实也正常,早上吃得好,午饭吃得饱,晚饭应该少吃点,广东人真的特别会养生呢,尤其是早餐,第一次去茶楼的时候,真的被惊讶到了,一顿早餐能吃那么多种类。正因为这样,所以广州的茶楼也非常多,但是我只推荐老西关这5家,绝对的老茶楼,马上走起!
陶陶居
康有为、鲁迅、巴金都吃过哦~招牌还是康有为题的呢!榴莲酥是这里食客的最爱,外皮酥脆,牙齿轻轻一触即碎,榴莲内馅柔软浓醇,暗暗带着一股奶香。烧鹅更是惊艳,鹅皮香脆,皮下油脂渗进肉中,口感滑嫩无比,全无油腻之感,连骨头都透出香味。其他推荐:牛羊杂汤、排骨、干蒸、双皮奶、牛肉丸。
莲香楼
就在陶陶居附近的莲香楼,以前是专门买糕点的“糕酥馆”,现在也是大部分售卖糕点,西关总店经营茶楼。它们家我首推豉汁排骨,吮起来骨都有味,牛肉肠粉入口后还算滑溜,艇仔粥虾干入粥,特别之余也有鲜味。其他推荐:奶黄包、莲蓉包、虾饺、叉烧酥、萝卜糕。
荣华楼
环境有点破旧,有点简陋!百年老店的味道。这里还有正宗的粤剧表演,别有一番风味。有人说,被点心皇子并购后的荣华,没有了以前的味道。虽然不知道以前的味道到底是什么,但亲口尝试之后,这里的点心出品给我的印象并不差。比如他们家烧麦皇,饱满的猪肉馅,新鲜的虾肉,爽口的蟹子,无论分量还是味道都非常出色。八宝酱蒸凤爪更是传统西关味,酱汁咸中带甜,而且不会太浓稠。其他推荐:花旗参浸虾饺、猪仔流沙包。
广州酒家
鼎盛时期,广州酒家曾名震岭南,30年代还在香港石塘咀开设分店。镇店之宝“文昌鸡”是必点菜,鸡皮爽滑,肉质松嫩,在水准之上。但鸡肉略柴,口味重油偏咸,腥气太过而鲜味不足。最惊艳的倒是 “珍珠咸水角”。这道岭南名点,难在油锅中滚炸的火候,否则炸不出表面那层微微起泡的金黄色“珍珠” 。其他推荐:虾饺、凤爪、榴莲酥、奶黄包、叉烧包。
绊溪酒家
绊溪酒家一定要吃白兔饺,招牌,晶莹剔透,造型讨喜,可惜摆盘随意,皮略厚而不滑。传统泮塘马蹄糕,香甜中带着镬气,口感细腻,味道浓醇,吃下去,唇齿之间还保留有马蹄的清香。其他推荐:艇仔粥、马蹄糕、上素腐皮卷、糯米鸡。
西关的老茶楼都很地道,个人觉得相对于其他酒楼来说比较地道,也比较有味道,大家都可以试试哦,另外有推荐的欢迎补充~
广州
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在路上_9101
2023-11-02 09:11
广州2天1夜“微度假”路线不要错过
花费一周整理了一份广州假期2天1夜旅游攻略,准备来
广州旅游的朋友们快来抄作业哦~带你玩转大羊城~
路线仅供参考,可根据自己时间灵活调整删减行程
✅旅游必带物品
证件:学生证(景点有优惠)、身份证、少量现金
电器:手机、相机、充电宝、充电器、自拍杆
日用品:护肤品、化妆品、牙膏、牙刷、防晒霜
服饰穿搭:出发前查看当地天气预报
其他:墨镜、水杯、晕车药、肠胃药等
✅广州游路线路安排
陈家祠 - 永庆坊 - 圣心大教堂 - 大佛古寺 - 夜游珠江(珠江夜游结束也可以去附近的珠江新城地铁美食城吃夜宵)
北京路步行街 - 东山口 - 广东省博物馆 - 黄埔军校纪念馆 - 岭南印象园
✅必吃美食:
银灯食府(上午去优惠)、陈添记、银记肠粉店、恩宁雪糕行 、永记马蹄爽 、囍臸、圣馨茶厅、林记粥品店(海珠南路店)、好广味茶点(天成路店)一记面馆、芬芳甜品、葱油饼 、记录余生车轮饼 、成隆行、致美斋等
✅关于住宿:
住宿可以选北京路周边,北京路周边美食比较多,文明路和西华路就在附近,文明路和西华路吃的比较正宗,坐车也方便,建议选地铁站附近的住宿哦!!
✅行程中要预约的景点预约方式如下
🔍 #陈家祠# :搜"广东民间工艺博物馆"选择预约
🔍 #石室圣心大教堂# :搜"广州石室耶稣圣心大教堂"选择预约
🔍#大佛古寺# #:搜"广州市大佛寺"选择预约
🔍#珠江夜游# #:搜"珠江夜游官方订票入口"选择预约
🔍#广东省博物馆# #:搜"广东省博物馆"选择预约
🔍#黄埔军校旧址纪念馆# #:搜"黄埔军校旧址纪念馆票务预约"选择预约
🔍#岭南印象园# #:搜"岭南印象园"选择预约
广州 · 永庆坊
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饮月无滤镜探店
2024-04-22 12:40
广州大学生吐血整理️招待外地朋友必吃的店
每一家都是可以n刷的店!p4以后是一些返图
因为是招待外地朋友所以只记录本地特色的菜/只有广州吃的到的菜!
有话说“食在广州”,广州的特色菜实在太多,再加上整个广东的特色,一次旅游很难能全部吃到。
粤菜:
1️⃣️炳胜品味:黑叉烧的天花板,他家的粤菜基本在平均线以上,冷水猪肚、冰川茄子、菠萝包很有特色,好吃😋海鲜没试过不做评价。
❗️请认准名字,不是炳胜私厨/小炳胜。
2️⃣惠食佳:啫啫煲的顶点,黑珍珠一星名不虚传,啫生肠啫蚝烙是一绝,其他诸如捞鸡、美极虾之类的菜也很好吃。
唯一要注意的是他家的煲仔饭很难吃,不如点白饭;人太多的时候出品不稳定⚠️
3️⃣常来小聚:米其林预制菜,但是好吃,煲仔饭香的很,叉烧也很有特色,食材都不错。
4️⃣79号海鲜渔船:深圳开过来的海鲜酒楼,现杀海鲜很不错,招牌烤罗氏虾特别好吃,每次都点,其他就看着点吧,我们家庭聚餐一般会吃东星斑、九肚鱼之类的。哦对了这家炒饭也很香,锅气很足。想吃海鲜但不想跑到南沙去就来这!
🦐广式早茶:来广州怎么能不喝早茶呢?早茶常见菜:烧麦,虾饺,金钱肚,红米肠,蒸排骨,虎皮凤爪,萝卜糕…..
🐔鸡煲:没有一只鸡能活着离开广东,老广尤其喜欢吃鸡,什么都能和鸡一起煲一下!
特色菜:
🐟脆肉鲩-顺得来:中山特色,口感特别。顺得来这家的脆肉皖很好吃,一家店能吃到脆肉皖的所有做法,来就对了!
🐦大鸽饭:米其林,专做乳鸽,推荐过给很多同事同学,反响一致很不错。感觉比深圳的光明乳鸽还好吃,排队的人很多,一定要早点!
🐂牛肉火锅-潮发:潮汕特色,这家用的牛肉质量都很高,吃一口就知道不一样,来了猛点吊龙和五花趾就完了,其他一般般。
🥣粥底火锅-粤陈记:性价比的神,海鲜都很新鲜,在深圳和广州都吃过,出品很稳定。注意煮的时候不要糊锅!不然味道会变。
🇬🇪格鲁吉亚美食馆:据说只在北京和广州有,格鲁吉亚菜主打一个芝士拉满,奶酪制品和羊排都不错,但特色太阳饼没啥味可以不点。
🐂沙胆彪牛杂煲:牛杂煲也是来广州必吃的!我本人很喜欢吃牛杂,特别是牛肺牛筋还有牛肠!北京路这家老店很多人推过!
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广州
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bb_8502
2020-03-10 14:59
珠海拱北关闸早茶点心
名称:真点心🥧
地址:(珠海)昌盛路1号L酒店一层
营业时间:11:00~22:00
🌟这家点心就在拱北关闸对面,非常方便,歌谣早茶就可以出发,很多澳门人都会过来这里喝茶。
🌟灌汤小笼包:16💰皮薄汤汁多,提醒一下一定要趁热吃,凉里皮会变硬影响口感,推荐不错👍🏻
🌟韭黄鲜肉脆春卷:17💰春卷外皮松脆,内馅鲜美👍🏻。
🌟蒸蒸日上拼:35💰里面有粉果,虾饺,干蒸,各两只,适合人少,又想试多一些点心的小伙伴,可以点这个。味道不过不失。
🌟西杏炸牛奶:18💰入口即融的炸牛奶,配上香脆的西杏片👍🏻
🌟樽仔奶茶:16💰还有咖啡可以选择,之前有活动,关注公众号买一送一,还是挺划算,喝上去就像丝袜奶茶那种感觉😘
温馨提示:防疫期间大家注意安全带好口罩😷
珠海 · 真点心(拱北店)
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