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  大头妹Ada 2019-10-29 08:54

  广州探店炳胜私厨 粤菜里的爱马仕-
  我是一枚吃货，从小就爱四处寻觅好吃的东西，这次来打卡的是炳胜私厨，这个米其林一星的餐厅🍴让我大为惊喜！
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  先说广州菜的范围包括珠江三角洲和韶关、茂名、湛江等地，用料丰富，选料精细，技艺精良，清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻。擅长小炒，要求掌握火候和油温恰到好处。还兼容许多西菜做法，讲究菜的气势、档次。广州菜是粤菜的代表，民间有"食在广州"的美誉
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  炳胜集团可算是在广州数一数二的连锁粤菜餐馆，它旗下还有小炳胜、炳胜品味，其中，米其林一星的是炳胜私厨和炳胜公馆。
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  室内装修是那种很有岭南风情的，好多元素都是，里面的一砖一瓦，壁纸挂画，吊灯琉璃，都和外面国际现代大厦形成鲜明对比。
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  斗门膏蟹焖黑毛节瓜🌈
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  黑毛节瓜比较特别，膏蟹也蛮饱满的，黑毛节瓜有点像冬瓜和丝瓜的结合，配上膏蟹浓厚的蟹黄酱汁，赞就是这个膏蟹，膏真的多到流出来。
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  白切鸡海南文昌鸡🌈
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  这到菜的肉质真的hin鲜嫩，本来文昌鸡就是有独特的风味，加上厨师的巧手烹制，锁住了鸡肉的香味，也不失鲜味，肉质也是嫩中带着韧劲，奈斯！
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  百合乳香骨🌈
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  这道的百合据服务员介绍是用的新鲜百合，从产地直接运到餐厅来，到的时候还带着湿润的泥土，真的hin新鲜呀，这样烹煮出来的肉怎么会不好吃呢？而且我感觉连骨头里都带着百合香味。
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  泉水浸时蔬🌈
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  看到这个名字就吸引到了我，山泉水本来就是甘甜著称，有多少人就是喜欢山泉水来泡茶，如果拿来煮菜，那不是更加棒了呀，每一颗菜都被泉水包裹锁住了蔬菜的原味！
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  杞皇菊花炖黑豚肉🌈
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  广东人的养生之道，在国内有谁不知？用养生的枸杞、菊花搭配上顶..级的黑豚肉，细嫩的肉质还带着枸杞+菊花的想起，真是让我停不下来，特..别是女生，真的不错。
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  生晒腊味焗饭🌈
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  以前吃的都是腊味煲仔饭，焗饭还真的di一次吃到，厨师的创新做法有点新奇，但是还是锁住了腊味的香，感觉每颗米饭都被包裹了腊味的香味。
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  桂花水晶莲清热露🌈
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  广东比较湿热，所以有各种各样的清热菜，这款也是创新菜式，看起来有点以前吃的马蹄爽的感觉，但是甜度适中，根..本停不下来呀！
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  📌:广州市天河区天河东路178号(太古汇对面)
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  🚇:石牌桥地铁站
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  🕙:中午11:00-14:00
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  晚上17:00-24:00

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  Pigeon关关 2019-08-13 14:27

  私藏广州米其林一星·炳胜私厨点菜攻略🍴关于炳胜：
  炳胜集团可算是在广州数一数二的连锁粤菜餐馆，它旗下还有小炳胜、炳胜品味
  唯二两家🌟米其林一星是炳胜私厨和炳胜公馆。
  这次和家人来打卡的是私厨，这边主要包厢，数量也不多，📣记得提前订位，大厅只有6张桌子。
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  🍴一进室内装修是那种岭南风情元素，一砖一瓦，壁纸挂画，吊灯琉璃，都和外面国际现代大厦形成鲜明对比。每个房间都有专门店员进行保姆级服务，上餐介绍菜品特色和如何食用，及时添置茶水，real 暖心💕
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  😋老关最爱出品
  -Top1-
  🌟🌟🌟🌟🌟芋头焖鹅
  我最最最最最喜欢的一道菜！很粤语的说法是「家嫂碌鹅」，碌鹅对酱汁很讲究，烹饪时间把握不好的话，肉质很容易柴口。本来感觉焖鹅是很大众的粤菜不会太感冒🤧而这道菜是最惊喜的，鹅肉能溢出汁水，肉质鲜嫩，口感细腻，搭配的芋头也是满分出场，入口绵滑，满分推荐👍👍
  -Top2-
  🌟🌟🌟🌟均安头菜泥丁蒸蚌仔
  这算是时令菜，也是最地道的粤菜做法。泥丁配搭鲜蚌，用恰到好处的火候蒸出咸清鲜嫩口感。吃这道菜的时候，一定要把三种食材混合起来，含巨丰富的蛋白质，利用头菜的咸味带出泥丁和蚌仔的鲜甜。
  -Top3-
  🌟🌟🌟🌟手撕乳鸽
  皮薄而香脆，没有多余的油脂，这里推荐手撕着开吃，简单粗暴！因为这样才充分体验到肉汁的丰富
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  🌟🌟🌟山泉水鲜瑶柱浸枸杞苗
  山泉水做的清汤，家里人都说很鲜甜，但个人觉得没有什么特色，不过菜品还是搭配得比较好的，里面加了鲜瑶柱和瘦肉。
  🌟🌟🌟🌟丝瓜鲜菌浸花胶
  挂满白汁的花胶，满满的胶原蛋白，丝瓜和鲜菌让汤汁又浓又鲜，我上海来的朋友爱上了这个汤！
  🌟🌟🌟黑松露炒饭
  炒饭的大忌就是油太多，厨师是必须对油温和火候掌握得炉火纯青，不能太干，也不能没有了广东人口中的锅气，炳胜的这个炒饭感觉做得适中，米饭粒粒明，口感是可以的！
  🌟🌟🌟桂花水晶莲清热露
  饭后解腻甜品🍮甜露里透着淡淡的桂花香，喜欢桂花味道的朋友一定要尝尝，口感清新，养肺生津，最适合这个夏天啦！
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  🌟店名：炳胜私厨
  🏠位置：广州天河东路178号（太古汇正对面，马路边上的和炳胜品味挨着）
  ‼️Tips：地铁🚇3号线石牌桥BRT出口步行300m ／ 开车直接有专人免费泊车

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  陈辣辣辣辣 2019-11-05 17:39

  🌟来广州，一定要吃粤菜，一定要来这家米其林一星的粤菜馆‼️
  老怀安慰，【炳胜私厨】这家粤菜馆终于为广州争一口气夺得“米其林一星”称号~~无论是本地人还是来广州旅游，都推荐来尝尝！
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  📍地址：天河东路178号（地铁3号线石牌桥站）
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  🔸私厨里面充满西关风味的装修，吊灯，壁画、花门、趟栊门等等，暗暗安静的环境很适合吃饭聚会
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  🔻酸汤海皇羹
  在家习惯了饭前喝汤，到外面吃粤菜也不例外~~这碗羹汤用料十足啊，大颗瑶柱、海参、蟹柳，酸酸的特别开胃！
  🔻均安头菜鲍鱼蒸蚌仔
  粤菜就是能融合各种食材不突兀的菜系！平时常吃妈妈做的“头菜蒸猪头”，想不到头菜蒸海鲜也很搭~肉质弹牙的鲍鱼和蚌仔，加上脆口的头菜，口感一流！
  🔻电饭煲焗清香土鸡
  广东人饭桌上最爱的鸡 这款土鸡，加了药材一起焗，散发淡淡清香，鸡肉肉质很够“鸡味”！
  🔻秘制烤安格斯牛肋骨
  整条牛肋骨烤熟后，骨肉分离切片再淋上秘制酱汁，肉是全熟的但是一点都不韧，嘴里还能感觉到肉汁流出来，果然是米其林一星！！
  🔻粤东煎酿三宝
  推荐推荐推荐这个菜！！酿辣椒、酿茄子，表皮煎得香脆，里面保留了汁水，真是非常考验做功了！！感觉自己能吃一盘！
  🔻甜品古法桃胶姜撞奶
  平时很少吃姜撞奶的我居然很迷这里的做法，姜味和奶味都很浓郁，味道刚好不会很腻，桃胶软软的加在里面，口感更顺滑了！

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  周勰_9281 2020-09-16 15:43

  广州米其林一星炳胜私厨今天打卡就在广州文华东方酒店对面的炳胜私厨，开始差点走进了旁边的炳胜品味餐厅，没想到前面有一个非常隐蔽的门脸，这才是传说中的米其林一星餐厅。
  上汤豆酱清煲东海黄鱼——这是星厨推荐上榜菜哦！大黄鱼非常鲜嫩，已经去骨，入口即化。从鱼肚的金黄程度也能看出鱼有多新鲜了，黄豆酱又做到了很好的提鲜，蒜子也已经煲香，非常软烂，真是咸鲜合一的神仙味道！
  均安头菜泥丁蒸蚌仔——这个菜就是两个字：鲜脆！头菜鲜脆开胃，泥丁鲜香爽脆，蚌仔太令人惊艳了，肉厚多汁，鲜甜脆嫩，口感似荔枝肉一般，秒盘！不知道该夸厨师的火候掌握得好，还是选材精良，反正从品尝的第一口开始就赞不绝口了。
  陈腿炖花胶筒——花胶软糯，竹笙清脆，汤汁香醇，回味无穷。
  鲜瑶柱肉片浸枸杞苗——枸杞苗清香鲜嫩又略带苦涩，汤汁清澈爽口，清新脱俗的感觉。
  桂花水晶莲清热露——我没猜错的话就是桂花银耳皂角米，皂角米软糯，汤汁清甜顺滑，还带有淡淡的桂花清香。
  老西关燕窝姜撞奶——香甜醇厚的牛奶与辛辣的姜汁完美碰撞出极其滑嫩的口感，中间还夹杂着一丝丝清爽的燕窝，这就是甜品带来的快乐。
  这一家应该是这几天尝试的广州米其林餐厅中最值得推荐的，所有吃到的菜品毫无槽点，价格适中，强烈建议大家去打卡！

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  九五_8932 2019-01-27 16:57

  广州探店|炳胜·私厨 米其林一星的波士顿龙虾，集合多国口味
  广州炳胜旗下好几个米其林，今天来吃私厨。整体就餐环境超安静的，我们因为没有提前预定就坐在了大厅。即使是大厅大家吃饭还是超安静，菜很适合和家人一起来吃。
  我们就是冲着米其林一星去的，得奖的三道菜all了～
  1.黑椒炒波士顿龙虾888
  吃了两口发现888真的值啊！（虽然它得奖以后涨价了）龙虾口感超Q弹，在水里一定很活泼好动，所以才这么好吃～整个龙虾🦞集合了泰式冬阴功、西式黑胡椒、中式甜辣的三大味道，没有哪个味道特别突出，协调的非常好，完美呀！如果吃饭的预算够，一定要试试！
  2.斗门膏蟹🦀️焖黑毛节瓜388
  黑毛节瓜好特别，比膏蟹还好吃，像冬瓜和丝瓜的结合。配上膏蟹浓厚的蟹黄酱汁，赞👍就是这个膏蟹不怎么样（也有可能吃了龙虾就感受不出膏蟹的鲜了，完全被龙虾KO哈哈😄）
  3.手撕乳鸽🐦58
  也是得了奖的菜，价格突然就亲民了很多很多。大只肥美的乳鸽，皮已经焦焦脆脆啦，一口下去很多乳鸽的汁水，又脆又多汁，肉还很厚实。👭两人吃一只够够哒。
  4.水鸭汤128&花胶汤198
  到了广州怎们能不喝汤，据说广州人喝汤不吃料？这么贵的食材，得吃！水鸭和花胶汤都很清淡，因为都是空口喝，自然少盐是最合适的。水鸭和花胶的料头一点也不吝啬，吃的饱饱的。
  地址：广州太古汇对面

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  诸葛丸子 2023-11-04 13:33

  一次完全超出预期的粤菜体验
  
  配茶选择的是鸭屎香，自从来了广州顿顿是单丛哈哈。有专门的茶艺师冲泡，因为昨天被劣质茶伤害了，觉得今日的鸭屎香简直好喝上天…
  
  一直在犹豫要不要点佛跳墙，最后在小姐姐的推荐下点了，还好没错过！三十年陈皮清汤佛跳墙，第一次尝试，汤底清澈但是味道醇厚，再有陈皮辅佐，一点没有传统佛跳墙的腻歪。不过我还是土鳖的加了醋，emmmm更好喝了
  
  沙虫螺片焖🐔煲，美味程度已经快让我对前几天的玉堂春暖白切鸡移情了哈哈。个人感觉，这边的粤菜吃鸡偏重肉质的嚼劲和柔嫩并存，鸡都挺肥的，厚厚一层油脂，鸡味十足
  
  青菜又点了一款没吃过的枸杞叶，入口略苦却有回甘，苦甜苦甜的令人上头。而且人家这边的上汤真的是水一样的汤，不像我平时吃的像是料包调出来的，唉！
  
  很庆幸没有选择公馆，据说这家店是西关风格，咱也做一下西关贵公子🤭
  
  总之每一道都非常好吃！

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  柴柴呐 2020-10-05 11:35

  米其林一星 | 广州炳胜私厨探店广州之行，将炳胜私厨作为美食旅程的开幕曲。
  🏠炳胜是粤菜餐饮品牌，集团旗下囊括不同级别馆子。公馆和这家私厨属米其林一星，更有炳胜品味、小炳胜等亲民粤菜馆。
  💫未出行前已与餐厅经理取得沟通，预订好了此次想要品尝的菜品。黄油蟹季节刚过不久，菜单上却未来得及删除，给我希望点燃又幻灭的情绪落差。今年无缘黄油蟹，只能在明年找补回来。
  🍀私厨环境整体偏暗，私密性极强。想想若有什么大人物来此就餐，也不怕被一眼捕捉。
  🌸『斗门膏蟹焖黑毛节瓜』蟹，必然要尝。怎么吃是关键。在斗门膏蟹焖黑毛节瓜和顶膏青蟹焖荔枝鸡之间取了前者。考虑到蟹属于力量甚大的食材，只宜独用，不可搭配。需用五味调和，全力治之，方能取其长而去其弊。而节瓜味清，正可全力烘托膏蟹，不与之夺味，却能相辅相成，互相成就。节瓜在饱吸蟹汁后，果然更有滋味，华丽转身变主角之感。
  🌸『肉汁蒸海钓东海黄鱼』黄鱼鲜活，肉质爽嫩，不过来南海吃东海黄鱼却有点啼笑皆非。黄鱼口感非野生，肥嫩有余精细不足，那一口最好的滋味还得回浙江寻。
  🌸『电饭煲焗鸡』鸡肉嫩，鸡龄不足一年的才有这种素质。
  🌸『风生水起捞海蜇皇』海蜇块头很大，嚼劲十足，鲜咸可口。苦瓜与红辣椒掺入，在视觉上更富有色泽感。
  🌸『鸽汁煎焖山泉豆腐』以娃娃菜托底，豆腐入味嫩滑，一口浓汁亦是下饭绝配。
  🌸『古法挑胶姜撞奶』这碗加了桃胶的姜撞奶是流体，没有凝固。姜汁调味，吃起来暖暖的。
  🌹炳胜私厨的水准中上无疑，评上米其林最大的优势是菜单价格可以上个台阶。口味有翻天覆地的变化倒不现实。二星到三星的跨越或许更考验食物本身的口感。
  🙊诸多荣誉加身，米其林一星，黑珍珠一钻，它就在那里，一生必吃一次不是吗？

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  柴馆长 2023-11-06 21:14

  烧味四拼服务员说除了烧鹅以外，其他三个分别是改良三代的叉烧，第三代是牛肉做的叉烧，这个真一般，我感觉牛肉不适合做叉烧。其他的菜品都很好吃，服务员也不错。灯光有点昏暗，点餐的时候有点费眼睛，这是米其林餐厅通病

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  七七就是七七 2019-01-13 20:00

  😍如果你来广州，只有时间选择三家饭店，
  炳胜私厨必需！必需！我是说必需的列入行程。
  已经不记得带多少朋友来这里吃饭了，绝无差评，是米其林三星推荐的餐厅。
  炳胜是集团，旗下有炳胜品味，炳胜私厨。
  炳胜私厨是属于它旗下高端的品牌。
  菜系就是正宗粤菜的起源，顺德菜。🌟🌟🌟🌟🌟给他五颗星。
  说到推荐菜式，突然难倒我了，因为每一道点过的都好好吃❤❤❤❤❤
  说几样吧，
  👍鲍鱼鸡煲。那个鲍鱼又大又入味口感一流呀。
  里面的鸡肉嫩味道又好，吃的停不下来。
  👍膏蟹焖结瓜: 膏蟹的膏真的好多，蟹肉质鲜美。结瓜焖的入味还保留结瓜的鲜甜。这道菜还是他们得奖菜式。
  👍白切鸡，乳鸽，茄瓜煲，酱油鸡，黑猪肉煲，辣辣蒸小鲜盘，白贝炖鸡煲，细数不完，想想又饿了😂😂😂
  👍腊味饭，必点。
  炳胜私厨因为是走高端路线，餐厅环境很好，主要是包厢为主，厅只有一个小厅，台数不多，建议提早订位，而且位置只留到6:30。
  由于他的定位，所以菜品食材顶级，味道特好，价位不低，分量也精致，环境又不错，整体下来真的觉得是一种品美食的享受。
  吃在广州，而顺德菜是粤菜起源，有来广州不要错过哦，吃了心情特好，感觉人间很值得的五星推荐！

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  珊珊_8284 2019-11-03 16:07

  请贵宾吃饭的好选择：【炳胜私厨】前几天有几个好久没见的好友从外地过来，一定要吃最精致的粤菜，问了几个专门的吃货，他们都一致推荐了在天河东路的【炳胜私厨】🍽🍽
  环境优雅而恬静，带有那种古西关大宅的装潢，朋友一来到就好喜欢，迫不及待的拍照片发⭕️⭕️！
  💗餐前小吃：【拆煎沙尖鱼柳】沙尖鱼🐟紧实的肉质被煎香，口感越嚼越香，越嚼越有味！
  💗开胃汤：【酸汤海皇羹】🍲这盅汤，价格不菲哦，用了瑶柱，海参，蟹柳，配上陈醋煮的酸汤，酸爽鲜甜，口口都有料的感觉真爽！
  💗【均安头菜鲍鱼蒸蚌仔】，用均安头菜，咸香爽口，用淡淡的咸菜去蒸极鲜的小象拔蚌，鲍鱼片，，更能突显海鲜的鲜味，鲍鱼片鲜香软糯，象拔蚌爽口弹牙，👍！
  💗【电饭煲焗清香土鸡】♨️广东人最爱的美味莫过于家里的味道，这款电饭煲焗家乡土鸡，鸡味好浓郁，还带有淡淡的药材香味，好吃。
  💗【秘制安格斯烤牛肋骨】💯牛肋骨里带有牛肉香味的精髓，浓郁醇厚，肉馅多汁阿...
  💗【粤东煎酿三宝】🥢煎酿三宝，广东人最爱的下饭菜，尤其煎酿辣椒🌶️超级好吃！这是一道可以体现简单食材真美味的美食！
  💗【海胆焖水鬼重】🥄水鬼重，其实就是豆腐，鲜香的海胆焖豆腐，有香又嫩又滑哦！
  💗【黑松露焗饭】野味的黑松露炒饭，又香又美味哦！🍚
  💗最后隆重介绍的就是这道【古法桃胶姜撞奶】姜味很浓郁，奶味也很浓，厨师调得味道恰到好处，不会很甜，也不会腻！哎哟，我想吃第二碗了！🤷‍♀️
  🏠地址：天河东路178号

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  Ayah_3412 2023-11-18 15:03

  菜品质在线，很好吃，服务也好

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  Ashiley的喵 2020-10-03 10:32

  ㊙️私藏|广州米其林餐厅1⃣️炳胜私厨🌟关于炳胜
  炳胜集团可算是在广州数一数二的连锁粤菜餐馆
  它旗下还有小炳胜、炳胜品味。唯二两家米其林一星是炳胜私厨和炳胜公馆。
  这次和来打卡的是私厨,这边主要是包间，数量不多记得提前订位喔😊
  一进门就是获奖无数的奖牌，香薰是淡淡的茶香，室内装修富有岭南风情元素,一砖一瓦，壁纸挂画，吊灯琉璃，都和外面国际现代大厦形成鲜明对比，装修之精美让人顿感仿佛走进了西关名门望族的府邸。每个包间都有专门店员进行保姆级服务，上餐介绍菜品特色和如何食用，及时添置茶水，real暖心。
  🌟出品篇
  1⃣️肉汁蒸海钓东海黄鱼
  ◆ 肉汁蒸海钓东海黄鱼四百多的海钓黄鱼,跟十
  几块钱一斤的冰鲜黄鱼不是一个境界的物种。虽
  然不算很鲜美,胜在肉质极致细嫩，而且整鱼都已经去了骨，吃起来毫无负担，尽情享用美味就好。
  作为配角的肉碎更是诠释了剁肉饼的真谛,腌制
  程度刚刚好,既嫩滑又保留了肌肉的纤维。
  2⃣️海胆蒸水鬼重
  ◆水鬼重豆腐是广东清远市清新县浸潭、石潭所制作的一种特色豆腐，是当地人的一种历史悠久的民间食材。“水鬼重豆腐”的表面金黄、香韧又保持水分，豆腐内里香滑宜人。滑嫩的水鬼重在经历了表面的轻微煎炸后，再和海胆的鲜味互融，二者鲜美的口感相得益彰。这汤汁配上广东的白米饭真的不要更好吃！
  3⃣️均安头菜鲍鱼蚌仔
  ◆顺德均安盛产头菜而闻名,独特之处在于头菜
  经历生腌、生晒、生制、陈放,味道微甜起糖心。
  ◆泥丁，蚌仔以鲜为名,配陈制头菜生蒸，咸、
  香、鲜多重味道冲击味蕾!
  4⃣️姜豉汁焗珍珠龙趸
  ◆都说广州有“三宝”,分别是陈皮、老姜、禾秆
  ◆炳胜巧妙地选老姜铺地,用砂锅高温焗的方式
  将姜蒜酱味逼入珍珠龙趸之中,入口香气四溢!
  5⃣️桃胶姜撞奶 入口时姜的香味和奶香都特别浓郁，不爱吃姜的我都被这道餐后甜品圈粉了。后味是微微的辣，但姜味已经随着奶味进了肚子里，口中没有余味，所以大部分人应该都能接受，毕竟连我这个十分恐惧姜的人都想再来一份了🤭
  还有餐厅自制的广东传统糕点:鸡仔饼，合桃酥，临走时买了几盒带回去品尝 😍
  🙋🏻‍♀️餐厅名称 私厨.炳胜
  💰人均590，15%服务费
  📍天河东路178号，太古汇对面(旁边还有个炳胜品味，不要错去了喔)
  ☎️预定020-87575699

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  度妹_955 2023-11-17 17:23

  好吃到还有两个菜忘了拍照菠萝包好爱啊！
  鱼也是相当不错，嫩滑有滋味，底下垫了一层肉好好吃啊~鸡更是不错~茄子大家都非常爱吃，甜甜的很特别的口感~
  天环这家很方便，拿个号先去逛街，等待的时候还在隔壁店买了件衣服哈哈~

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  gabriel_7011 2023-11-25 03:13

  我家这两年都喜欢来炳胜私厨，我们不喜欢点烧腊 主要各种蟹 鱼 鸡 鱼翅我儿子每次两碗饭泡汤 再来一只蟹他的最爱，吃了几家价格差不多的 还是最喜欢炳胜私厨 要保证好出品哦

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  小孙孙孙孙孙孙 2023-10-26 09:43

  「古法桃脂姜撞奶」姜味浓郁
  「斗门膏蟹焖黑毛节瓜」好吃美味
  「爆汁脆皮香茅乳鸽」汁还差一丢丢
  「红标雪花牛肉黑叉烧」好吃，甜口的
  「玻璃脆皮香茅石岐乳鸽」脆香
  「臻品双黄白莲蓉月饼」精致

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  Arch_9335 04-01 08:31

  文殊村｜藏在西江深处的河鲜美食圣地自驾导航🧭 后沥渡口乘船前往文殊村（或乘船过对岸后紫云谷穿文殊村徒步）
  
  ⚠️ 车可停紫云谷免费停车场🅿️或路边靠边停
  
  ⛵️ 码头在紫云谷码头旁如图 7
  
  🚢 乘船至文殊村（单程 5 元一人💰 如果等不到人需 60 元包船发船 船程约 15-20 分钟）
  
  ⚠️ 村里主要是农家乐生意🍚 风景点主要就是一个瀑布如图 11 12（上岛后沿着右手边走到底就是瀑布 约 500 米）
  
  ⚠️ 美食推荐 百里鲜农家菜馆（来两次吃了两次如图 2 3）
  
  推荐菜：西江河虾 西江河螺 蒸黄沙蚬 菜心 蒸鸡 边鱼（很鲜但是刺有点多）番茄鸡蛋（番茄自家种 鸡蛋很香）杂鱼汤（特别鲜）
  
  菜单价格如图 5
  
  ⚠️ 单纯想来看风景的话感觉可玩性不大 想换个环境吃吃新鲜河鲜➕带小孩玩玩水还是值得走一趟
  
  🌟 图4 是回龙镇的鲜竹阁农家菜馆
  
  菜品：紫苏焖鸭 六斤罗非鱼 尖椒牛肉 苦瓜炒蛋 菜心味道都非常好 价格厚道 人均几十块

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  肇庆 · 文殊
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  Miki琪儿 2023-11-15 16:45

  广州周末｜亲测永庆坊一日游吃喝玩乐攻略说起广州，除了繁华的都市🌆怎能不来感受一下老西关的岭南文化呢⛩️
  永庆坊当然榜上有名啦
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  老广人为公主们总结敲宝藏的永庆坊citywalk的游玩攻略。快来抄作业吧‼️
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  老西关建筑✅文创集市✅
  游玩路线✅吃喝玩乐✅
  文艺/古风/历史风格✅
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  🟠️交通🚗
  🚇地铁：1️⃣/6️⃣号线黄沙站B出口→步行导航5min到达
  🚃公交：15路公交车→恩宁路永庆坊站
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  🎟门票：免费🆓
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  🟠️游玩地点
  📍骑楼
  永庆坊的马路边就是老西关的广式骑楼哦！都是当年留下来的遗迹[图2]
  📍钟书阁
  民国时期由银行宿舍改造具有西关岭南风情的书店。里面可以免费看书🆓也可供购买哦
  还提供了咖啡☕主打的就是氛围感[图4]
  📍活字印刷体验馆
  四大发明之一啦✅可以沉浸式体验非遗传承的活字印刷术哦📜[图5]
  📍李小龙故居
  啊打～李小龙练功的地方。里面的建筑木梁也是别具一格
  📍粤剧博物馆
  🌟具有岭南风情的中华园林建筑，里面陈列着粤剧的服装，道具以及记载着过往的历史[图6]
  🎏可以穿汉服/新中式旗袍来拍照哦🎥炒鸡出片🤩
  🎫门票：🆓免费
  （⚠️需预约，VX🔍粤剧博物馆🉑约）
  📍永庆坊牌坊
  永庆坊的标志到此一游的打卡👣
  📍月亮桥
  网红打卡点📸敲有氛围感
  地点在粤剧博物馆北侧[图7]
  亮灯时间19:00_21:30
  🤭游客众多，想拍照的建议早点占位置哈
  📍空中楼阁
  新中式建筑，错落有致的绿瓦片，古色古香的气息🏯
  （位置：导航🔍岁月邮局上三楼即🉑到达，有些隐蔽宝汁们可以耐心找找哦）
  📍非遗街区
  整条街都弥漫着岭南风化的历史气息～很适合走走逛逛哦🚶🏻
  📍文创市集
  很多小摊店铺摆放着有趣可爱的广州文创纪念产品哦。琳琅满目各具特色～[图8]
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  🟠️美食推介
  🌟以西关岭南风为主题而设计的特色店铺
  🔖喜茶
  🔖KFC
  🔖华辉拉肠
  🔖今崎烧＊寿喜烧
  🌟特色小吃
  🔖恩宁咖啡（香气浓郁的咖啡☕）
  🔖吴财记云吞面（传统竹升面，炸云吞🍜）
  🔖陈添记鱼皮（啵啵脆的凉拌鱼皮🍢）
  🔖凌记濑粉（牛腩捞面🍝）
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  🟠️永庆坊印章集章处在⬇️
  ▶️粤剧博物馆纪念品店（2枚）
  ▶️钟书阁（2枚）
  ▶️活字印刷体验馆（4枚）
  ▶️猫的天空之城（5枚）
  ▶️广州珐琅（2枚）
  带上本本来收集独特的纪念印章叭🕹

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  广州 · 永庆坊
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  太肥呀Tavia 2021-01-06 16:09

  汕尾旅游｜全国最大妈祖像‼️俯视老城区～～～～～～【🍓 景点亮点】～～～～～～
  ▪️全国最大妈祖像之一，是汕尾港的标志🔺
  ▪️公园的步行路径建有观景台，🉑️俯视老城区
  ▪️妈祖庙内展示了相关文物🌂也有场景还原
  ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
  🌿 环境：凤山妈祖庙是汕尾标志性建筑之一
  也是著名的旅游景点🚘下车后穿过文化广场
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  妈祖祖庙旅游区分为两个部分
  山下的妈祖庙是不用门票的 🎫
  庙宇建筑宏伟🛕许多信众前来供奉
  如果要上山观看妈祖像和博物馆
  就要在妈祖旅游区的门口🌻买票后进入广场
  从便利店🏪旁边的楼梯走上去就开始文化之旅啦
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  沿着楼梯一直往上走，其实是围着山林漫步🍃
  除了绿树成荫，还有一些动物🐒如猴子、山鸡等
  经过十二生肖石雕，便来到观景台 🏘
  这里可以俯视汕尾老城区和内海，景色甚美
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  在往上爬的路上，我们会穿插走进妈祖庙
  里面更像是文化博物馆🏔展示了相关文物
  更还原了部分重要场景，让游人更容易了解典故
  走到山顶，终于看到全国最大的妈祖石雕
  在夕阳余晖下 🌇 显得格外壮观
  虽然累得一身汗，但一切都很值得呢
  ～～～～～～【💃🏼 探店坐标】～～～～～～
  📍凤山祖庙旅游区
  地址：汕尾市城区湖滨大道妈祖文化广场
  营业时间：08:30-18:00（17:30停止入场）
  🚘 交通：开车的朋友可以停在停车场 🅿️
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  🌟 推荐指数：5/5

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  汕尾 · 凤山祖庙旅游区
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  吃喝玩乐不香吗 2021-12-22 22:55

  [揭陽] 沒吃過正宗打冷不算去過潮汕打冷为广东潮汕地区的宵夜
  在香港是指去潮州大排档吃饭或吃宵夜
  这些潮州大排档主要经营的是冷菜式
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  这家估计是揭阳人都知道的打冷店
  店铺很大 像是在一个工厂里吃饭
  没有店门 关门就是直接拉下铁闸
  潮汕菜指定动作 没有菜单
  菜品全都放出来 看到想吃什么就点什么
  人来人往 大家都很亲切
  一上来先给你上碗热腾腾的白粥
  生奄每桌都必点 所以去得很快
  一直都看到旁面在弄 非常新鲜
  普宁豆腐很一般 可以略过
  韭菜饼很特别 但分量挺多的
  蒸膏蟹 看照片就知道多爆膏
  这家好吃又便宜
  一定要去感受晚上的潮汕夜生活

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  揭阳 · 车头老二大排档
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  长隆_3695 2022-07-09 11:00

  攻略 | 入住珠海长隆企鹅酒店是什么体验？良心推荐‼️体验感真的很好
  拖家带口来珠海长隆游玩的旅客，必选企鹅酒店🏨
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  🌟距离超近
  酒店就在海洋王国旁边
  🈶️游客快捷通道 步行只要1⃣️分钟
  离得近方便小朋友回屋休息哦
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  🌟温馨客房
  酒店的客房分为极地房、温带房、探险房、企鹅家庭房
  每间客房都充满了可爱的企鹅元素🐧
  屋内儿童的配件也很齐全哦
  而且床品超舒适
  结束一天游玩躺上床无敌放松~
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  🌟酒店美食
  🐧帝企鹅自助餐厅
  没想到吧！边吃自助餐还可以看到真！企鹅！
  餐厅汇聚了全球500多种美食
  绝对能让你吃到扶墙而出……
  🎆烟花台中餐厅
  拥有无遮挡的绝佳高层观景台
  不仅可以享受高档的中西美食
  还能看到海洋王国烟花汇演！
  🥘食街
  食街拥有以四个特色美食岛为主题的开放式厨房
  以经典粤菜、点心、日韩料理及西式风味烧烤为主
  想吃什么就吃什么！
  🦐海洋美食广场
  汇聚广式及东南亚多地特色餐饮
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  🌟亲子游玩设施
  酒店还配套了亲子设施
  让小家庭在享受住宿环境的同时
  还可以拥有惬意的亲子时光！
  🧸企鹅淘淘乐堡
  以极地冰川为主题的亲子乐园
  集益智、玩乐、运动等多种功能于一体
  🖼童趣廊
  想要放松一下，就带孩子去童趣廊
  这里不仅有丰富的儿童娱乐设施
  还有不同的海洋科普课堂
  🚗儿童驾校
  这里拥有卡通炫酷的驾校跑道
  配备多台七彩儿童专车
  让小朋友度过一个精彩的儿童驾驶之旅
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  🌟浪漫喷泉
  吃完饭散步到喷泉广场看一场音乐喷泉表演⛲️
  也是别有一番滋味~
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  🌟长隆精品店
  可别忘记在长隆精品店里好好逛逛🛍
  选上一份纪念品，把美好的记忆带回家哦
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  珠海 · 企鹅酒店
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  巍然程风 2023-09-01 09:07

  在广东 | 鲜为人知的小众原始古城！普宁古城位于广东省揭阳市普宁市洪阳镇，距今已有400多年的历史，整座古城连片保存着完好又透着岁月沧桑的传统民居建筑群，其规划之齐整，规模之庞大，格局之讲究，装饰之精美，以及为数不少仍住在里面的居民，冷不丁就像走进老电影里的某一帧里。
  
  普宁古城是粤东地区保存最为完好的古县城，除民国时期城墙被拆及县署被改造外，古城内完整地保留了明代依地形而建的“浮水葫芦”风貌，且有大量古祠古庙、古桥古道等具有极高价值的古建筑分布于城内外，是粤东现存不可多得的古城池标本。
  
  普宁古城远离高楼大厦，整座古城保留着浓浓的原始古城风韵。这里没有经历很多古镇的大拆大改，把原有古建筑被破坏性地重建，让历经几百年的古建标本，在一次次无知中被摧毁，然后用一座全新的、现代化的钢筋混凝土建筑取代之。
  
  我们其实不惧怕一个新城的取而代之，而真正惧怕的，是本土文化记忆的丢失。最深沉的爱，莫过于不要忘却城市的历史、最真实的沧海桑田。希望普宁古城在发展越来越好的同时，依然能够保持这份深厚的文化底蕴。
  
  🌈古城景点
  📍中山街：始建于明朝，民国扩建，两侧均建统一的骑楼商铺，是普宁最古老且重要的商业街道。
  普宁学宫：始建于明万历三年，以后经数次重修扩建，具有很高的历史以及建筑艺术价值。
  📍德安里：清末广东水师提督、名将方耀与其兄弟共同营建的家族集居寨，是潮汕地区现存规模最大、保存最完整、历史时期较长的巨型府第式建筑组群，也是国内罕见的府第式古村落。
  📍文昌阁：清代抗英禁毒、虎门销烟钦差大臣林则徐病逝旧址，很可惜现存的是一座拆改后的现代建筑。
  📍昆冈书院：建于乾隆年间，为普宁置县以来第一家书院，是古时讲学会课、培养才人士子的神圣之所。
  📍培风塔：建于清乾隆年间，楼高七层，平面八角形，里面有奇特的内转石阶可登上各层，逐层有窗可眺望。
  
  🍹古城小吃
  ✅️中山路附近：老戏院猪肠胀糯米、老市场粿汁、南瓜肠粉
  ✅️德安里附近：利合斋糖饼、糖葱薄饼
  交通：高铁普宁站，有公交到德安里，比较难等，建议滴滴或者顺风车到古城。
  
  🔺提醒：普宁古城比较原始，不是景区，来这里更多是感受原始的古城文化和潮汕文化，适合喜欢扫街的人来慢慢游玩。

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  普宁 · 普宁站
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  WarriorsChan 2020-07-22 16:34

  江门（梅家大院，开平碉楼）出差江门特意跑来了打卡
  让子弹飞电影🎬拍摄地

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  江门
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  HQ汤圆 2023-09-21 15:03

  在广州找到了小天坛，朋友都以为我去北京了圆玄道观，花都区新八景之一，位于广东省新华镇西面的毕村附近，是广东道教活动的中心和游客游览观光的胜地。
  里面环境雅致，绿植繁多，无论建筑风格还是园林艺术，道家文化，都值得放慢脚步，值得感受～
  📍🚘自驾 广东省广州市花都区迎宾大道
  西38号圆玄道观(门口有停车P位置)
  🚇地铁 地铁9️⃣号线到花都广场站B出口
  然后步行700米左右，到达田美村站可以乘坐花26路或者花2路到达圆玄道观站
  📸拍照真的很出片 可以绕着景区，逛一圈，里面有二十多座宫殿和楼宇，都是不同的风格，展现建筑美～
  拍人像的话，可以穿汉服古风的来拍，是很不错的选择

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  广州 · 圆玄道观
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  XxxxxL_8882 2020-08-09 19:53

  打卡深圳华侨城创意园啦啦啦！2020.8.9打卡~天气晴朗（这该si的大太阳…
  ✍🏻攻略上说这里是文艺青年必去的打卡之处，于是乎今天我就去康康~不用门票！免费！！
  🙃我是大概1点去到，人不是很多，超乎我预料的是大概半个小时就能逛完整个创意园，我预想的可是2.3个小时…并没有很大🌚
  💜进去往右边走看了两个免费展览
  ①是用投影仪播放的纪录片，还有几台旧电视，但是原谅我没看懂其中的深意😅
  ②环境昏暗，墙上一排旧电视机播放年代影片，每个电视旁边放着耳机可以听声音，中间还有个大桌子，摆放很多个同样的本子可以坐下来看
  💙有很多有意思的店铺，去了一间书店，里面有挺多关于艺术类的书籍和一些2手书，也有创意文艺的小东西，包包/明信片/钱包等，整体氛围不错适合拍照~
  🧡太饿了，去My Noodle吃了一碗38元的鸡丝面条~真香👍🏻
  💚周围还有很多店铺，有花店，小酒馆，创意家居用品店，吃的喝的都有~
  🌟照片都是用iPhone的原相机拍的哦~
  🚇侨城东A出口，然后导航大概走7分钟左右就到啦~
  大家还想看深圳哪个地点的打卡呀？欢迎留言呀~
  下一集想去深圳很大的那个图书馆☺️

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  深圳
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  ChristineWMQ 2019-04-07 09:56

  寻味顺德👣👣👣
  1⃣️柴油机创意园1959
  很喜欢这个芝麻街的涂鸦墙，是在一个小商店的外面，整个创意园没什么好逛的，就这个涂鸦墙可以打卡一下
  2⃣️～4⃣️容桂渔人码头
  涂鸦设计感很强，很多地方可以当作背景拍照，但是我们去的时候人太多了，就只拍了一些建筑 😂渔人码头和柴油机创意园离得挺近的，可以一起逛完
  5⃣️清晖园
  应该是去顺德必游玩的景点吧👀标准的古代园林设计啦，地理位置不错，离吃的地方非常近
  6⃣️大头佛餐饮
  既然是寻味顺德，那必须吃好吃的呀，我和朋友非常中意吃那种早茶类的东西，这次试了两家，第一家是比较出名的顺德人家，第二家是大头佛。我们一致认为大头佛比较好吃😋就决定把这家po上来‼️真的是要夸爆它家的脆皮红米肠，外皮Q弹，里面包着炸得脆脆的酥皮，一口下去简直不能更满足了，是我吃过最好吃的脆皮红米肠，以至于我后来到学校一直在回味😘
  7⃣️仁信老铺
  到顺德必吃双皮奶，因为感觉民信人比较多，就选择了排仁信。点了红豆双皮奶和炸牛奶，红豆双皮奶有点冰，双皮奶很顺滑，口感不错，搭配红豆正好不容易腻，大热天吃很爽啦😙炸牛奶奶香浓郁，非常好吃，但是吃多会腻
  8⃣️景鸿饭店、韦记牛杂汤、民骏凉茶铺
  景鸿饭店：一鱼三吃。鱼生要搭配它的酱料凉拌着吃，口感和生🍣有点像，我这个生鱼片控当然得为它打call 啦；煎鱼骨鱼腩，鱼肉很嫩，煎得很入味；鱼片粥，广东人在熬粥方面真的是一流啊哈哈哈哈😄，我们俩虽然很撑，还是各喝了一碗。整体味道不错，而且分量很大，但是我们点的鸡肉踩雷了 剩了一大盘
  韦记牛杂汤：听说比细妹好吃，排队的人很多，但是阿姨动作麻利，没过一会儿就到我们了，牛杂没有煮得特别烂蛮有嚼劲，汤汁味道很棒👅
  民骏凉茶铺：龟苓膏有点偏苦，不是很喜欢，但应该很降火，还是多吃了几口哈哈哈哈😂
  9⃣️喜茶
  终于喝到心心念念的喜茶了❤️满杯金菠萝：真的是让我对喜茶路转粉了，也太好喝了吧，是冰沙➕🍍果肉，感觉在吃一大杯的菠萝，强烈推荐菠萝爱好者点这杯试试👍青团冰淇淋：原本以为肉松➕🍦的口感会很奇怪，没想到意外的好吃，属于咸甜型的，可惜是清明节限定，就4.3-4.5有💫
  对这次寻味顺德还是很满意哒，吃了好多好吃的，但还有很多没打卡，因为人真的太多了，建议大家还是不要节假日去😫然后吃一些东西没必要特意去排网红店，像这次我们去的大头佛和景鸿饭店都不算特别火，但味道也很赞💞

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  佛山 · 柴油机1959
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  椰子吃饱没 2023-10-29 18:11

  广州土著必吃的老字号美食店荔湾区篇1⃣️醉贤居
  🚇：地铁1号线长寿路地铁站b出口步行260
  这家店估计没几个广州人不知道的
  他们家主要是吃鸡
  ✅本地鸡/纸包鸡/大𠜎鸡
  醉贤纸包鸡25r💰半只
  冒着油光的鸡皮撒上芝麻真滴很香！
  
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  2⃣️宝华面店
  地址：🏠 宝华路117号
  宝华最有名的，是汤，宝华个汤我敢说是广州一绝，非常浓郁的大地鱼鲜味汤。
  ✅金牌猪手面（招牌），猪手是那种Q弹脆爽的口感，啖啖都系肉，竹升面很弹牙，再配上点睛之笔的自制腌萝卜，简直太爽了！
  
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  3⃣️创发餐厅
  🚇地铁：1⃣号线西门口站A口步行560m
  🕰午市：11:00-14:30｜17:00-21:30
  电话提前订座很方便，周末晚饭时段二楼基本都被订满，多数都是老广街坊，可见的确适合本地人的口味。
  ✅沙姜葱油淋走地鸡 💰70r/半只
  鸡肉嫩，鸡皮爽脆，但沙姜葱油香味不足，再多点沙姜会更喜欢～
  ✅紫苏大肠 💰48r
  完全是紫苏脑袋，很喜欢紫苏搭配的小炒，大肠确实很入味
  
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  4⃣️汶记美食店
  在荔枝湾附近的这家小店
  出品不错 很戳我老广口味！！！
  ✅叉烧
  是广式肥叉烧的做法 烧得很香 入口即化，不会过于油腻 下饭一绝
  ✅煎酿辣椒
  也是很正宗的口味 鲮鱼肉滑，虎皮尖椒煎得很透 微微辣 同样也是下饭神器
  
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  5⃣️芳记小食店
  ⏰营业时间：7:00开始营业
  📍地址：西华路280号（82中对面）
  🚇交通：距地铁8号线彩虹桥站A口步行450m
  💰人均消费：¥ 15
  旧城区老字号小吃店，靠近马路边，店面不大，座位比较拥挤，繁忙时段需要拼桌。
  ✅传统手工布拉肠，肉嫩。酱油偏甜，艇仔粥的粥底很绵稠，可以在店里加一条油条搭配吃。
  
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  6⃣️云腾砂锅粥
  🚇一号线陈家祠B出口
  🈺17：00-03：00
  只有现场取号哦。人手下单
  ✅虾蚝砂锅粥
  我个人偏喜欢虾蚝粥，蚝是小蚝，虾和蚝都很多
  还有很多配料：花生、腌萝卜、香菜、萝卜干，超鲜甜。
  ✅鱿鱼筒
  鱿鱼爽口弹牙，上面淋了甜甜的烧汁！不喜欢偏甜的可以点椒盐鱿鱼须
  ✅蒜香鸡中翅
  香喷喷，热乎乎的，外面脆香，里面的肉嫩嫩的，蒜香味十足。而且一碟有10只!!

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  广州 · 宝华面店(宝华路店)
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  Stella是包子 2021-01-16 01:25

  隐于中山市中心百年｜三溪村｜创意古村落📍【三溪村】坐落在中山市中心远洋大厦附近
  从明朝至今🈶️着百年的文化底蕴📖
  它既清新亦古雅别致🌱
  民国风青砖古宅院落群交汇三条小巷，组成了这一片改造后的【三溪村】文化创意街区
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  💜有人说它好像中山的“鼓浪屿”
  💜我觉得它也像藏在深闺的大家闺秀
  ▫️漫步这片改造后的街区并不需要花太多时间，它几乎🈚️任何喧闹，这里最多的不是各式售卖为主的小店，会偶在这里看到独立设计室，会在一处窗台下发现涂鸦的猫咪🐱，会有游人在院落日光下☕️品着咖啡茗茶🍵，更多时候这些深藏不露在院落🀄️的竟是各有特色的私房菜馆；我认为真正能彻底体验这份古朴典雅情怀，大概是进入改造后的古宅内美餐一顿。
  ▫️村落里随处可见爬出墙头的绿植花卉，每一个新改造的宅子都保留着原味兼具独特风格，被赋予了一个个崭新的故事。
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  .
  🔹地址：导航中山市三溪村 （三溪市场对面）
  🔹旅客打车或自驾到达比较方便
  🔹村落内不设出入口，随时🉑️到达，闲逛的1个小时内可走完。

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  中山 · 三溪村
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  定格深圳 2023-07-11 18:06

  盐田必去的10家老字号餐厅1、 荣盛食府（梧桐路店）
  海山站附近、开了二十多年的老店，
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  2、银海坚记美食餐厅
  沙头角开了十几年的美食餐厅，猪肚鸡汤很好喝
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  3、新金盛海鲜酒楼（盐田店）
  金色海岸附近开了快20年的海鲜酒楼，扇贝超赞
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  4、龙兴餐厅（沙深路店）
  沙头角开了十多年的潮汕饭店，老板是揭阳人
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  5、安记客家餐馆
  盐田开了十几年的客家餐馆，菜品丰富、味道浓郁
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  6、苑记大排档
  盐港小学对面的大排档，也开了十多年
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  7、老渔村野生海鲜乳鸽王烧烤
  大梅沙8号仓奥特莱斯附近的老店，红烧乳鸽必吃
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  8、故乡小厨
  沙头角营业十多年的老店，推荐卤肉饭
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  9、宏兴餐厅（园林路店）
  沙头角十多年的客家风味老店，可以来吃夜宵
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  10、五谷芳乳鸽王（海景店）
  大梅沙8号仓奥特莱斯附近、开了快20年的老店

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