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  柴柴呐 2020-10-05 11:35

  米其林一星 | 广州炳胜私厨探店广州之行，将炳胜私厨作为美食旅程的开幕曲。
  🏠炳胜是粤菜餐饮品牌，集团旗下囊括不同级别馆子。公馆和这家私厨属米其林一星，更有炳胜品味、小炳胜等亲民粤菜馆。
  💫未出行前已与餐厅经理取得沟通，预订好了此次想要品尝的菜品。黄油蟹季节刚过不久，菜单上却未来得及删除，给我希望点燃又幻灭的情绪落差。今年无缘黄油蟹，只能在明年找补回来。
  🍀私厨环境整体偏暗，私密性极强。想想若有什么大人物来此就餐，也不怕被一眼捕捉。
  🌸『斗门膏蟹焖黑毛节瓜』蟹，必然要尝。怎么吃是关键。在斗门膏蟹焖黑毛节瓜和顶膏青蟹焖荔枝鸡之间取了前者。考虑到蟹属于力量甚大的食材，只宜独用，不可搭配。需用五味调和，全力治之，方能取其长而去其弊。而节瓜味清，正可全力烘托膏蟹，不与之夺味，却能相辅相成，互相成就。节瓜在饱吸蟹汁后，果然更有滋味，华丽转身变主角之感。
  🌸『肉汁蒸海钓东海黄鱼』黄鱼鲜活，肉质爽嫩，不过来南海吃东海黄鱼却有点啼笑皆非。黄鱼口感非野生，肥嫩有余精细不足，那一口最好的滋味还得回浙江寻。
  🌸『电饭煲焗鸡』鸡肉嫩，鸡龄不足一年的才有这种素质。
  🌸『风生水起捞海蜇皇』海蜇块头很大，嚼劲十足，鲜咸可口。苦瓜与红辣椒掺入，在视觉上更富有色泽感。
  🌸『鸽汁煎焖山泉豆腐』以娃娃菜托底，豆腐入味嫩滑，一口浓汁亦是下饭绝配。
  🌸『古法挑胶姜撞奶』这碗加了桃胶的姜撞奶是流体，没有凝固。姜汁调味，吃起来暖暖的。
  🌹炳胜私厨的水准中上无疑，评上米其林最大的优势是菜单价格可以上个台阶。口味有翻天覆地的变化倒不现实。二星到三星的跨越或许更考验食物本身的口感。
  🙊诸多荣誉加身，米其林一星，黑珍珠一钻，它就在那里，一生必吃一次不是吗？

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  Ashiley的喵 2020-10-03 10:32

  ㊙️私藏|广州米其林餐厅1⃣️炳胜私厨🌟关于炳胜
  炳胜集团可算是在广州数一数二的连锁粤菜餐馆
  它旗下还有小炳胜、炳胜品味。唯二两家米其林一星是炳胜私厨和炳胜公馆。
  这次和来打卡的是私厨,这边主要是包间，数量不多记得提前订位喔😊
  一进门就是获奖无数的奖牌，香薰是淡淡的茶香，室内装修富有岭南风情元素,一砖一瓦，壁纸挂画，吊灯琉璃，都和外面国际现代大厦形成鲜明对比，装修之精美让人顿感仿佛走进了西关名门望族的府邸。每个包间都有专门店员进行保姆级服务，上餐介绍菜品特色和如何食用，及时添置茶水，real暖心。
  🌟出品篇
  1⃣️肉汁蒸海钓东海黄鱼
  ◆ 肉汁蒸海钓东海黄鱼四百多的海钓黄鱼,跟十
  几块钱一斤的冰鲜黄鱼不是一个境界的物种。虽
  然不算很鲜美,胜在肉质极致细嫩，而且整鱼都已经去了骨，吃起来毫无负担，尽情享用美味就好。
  作为配角的肉碎更是诠释了剁肉饼的真谛,腌制
  程度刚刚好,既嫩滑又保留了肌肉的纤维。
  2⃣️海胆蒸水鬼重
  ◆水鬼重豆腐是广东清远市清新县浸潭、石潭所制作的一种特色豆腐，是当地人的一种历史悠久的民间食材。“水鬼重豆腐”的表面金黄、香韧又保持水分，豆腐内里香滑宜人。滑嫩的水鬼重在经历了表面的轻微煎炸后，再和海胆的鲜味互融，二者鲜美的口感相得益彰。这汤汁配上广东的白米饭真的不要更好吃！
  3⃣️均安头菜鲍鱼蚌仔
  ◆顺德均安盛产头菜而闻名,独特之处在于头菜
  经历生腌、生晒、生制、陈放,味道微甜起糖心。
  ◆泥丁，蚌仔以鲜为名,配陈制头菜生蒸，咸、
  香、鲜多重味道冲击味蕾!
  4⃣️姜豉汁焗珍珠龙趸
  ◆都说广州有“三宝”,分别是陈皮、老姜、禾秆
  ◆炳胜巧妙地选老姜铺地,用砂锅高温焗的方式
  将姜蒜酱味逼入珍珠龙趸之中,入口香气四溢!
  5⃣️桃胶姜撞奶 入口时姜的香味和奶香都特别浓郁，不爱吃姜的我都被这道餐后甜品圈粉了。后味是微微的辣，但姜味已经随着奶味进了肚子里，口中没有余味，所以大部分人应该都能接受，毕竟连我这个十分恐惧姜的人都想再来一份了🤭
  还有餐厅自制的广东传统糕点:鸡仔饼，合桃酥，临走时买了几盒带回去品尝 😍
  🙋🏻‍♀️餐厅名称 私厨.炳胜
  💰人均590，15%服务费
  📍天河东路178号，太古汇对面(旁边还有个炳胜品味，不要错去了喔)
  ☎️预定020-87575699

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  七七就是七七 2019-01-13 20:00

  😍如果你来广州，只有时间选择三家饭店，
  炳胜私厨必需！必需！我是说必需的列入行程。
  已经不记得带多少朋友来这里吃饭了，绝无差评，是米其林三星推荐的餐厅。
  炳胜是集团，旗下有炳胜品味，炳胜私厨。
  炳胜私厨是属于它旗下高端的品牌。
  菜系就是正宗粤菜的起源，顺德菜。🌟🌟🌟🌟🌟给他五颗星。
  说到推荐菜式，突然难倒我了，因为每一道点过的都好好吃❤❤❤❤❤
  说几样吧，
  👍鲍鱼鸡煲。那个鲍鱼又大又入味口感一流呀。
  里面的鸡肉嫩味道又好，吃的停不下来。
  👍膏蟹焖结瓜: 膏蟹的膏真的好多，蟹肉质鲜美。结瓜焖的入味还保留结瓜的鲜甜。这道菜还是他们得奖菜式。
  👍白切鸡，乳鸽，茄瓜煲，酱油鸡，黑猪肉煲，辣辣蒸小鲜盘，白贝炖鸡煲，细数不完，想想又饿了😂😂😂
  👍腊味饭，必点。
  炳胜私厨因为是走高端路线，餐厅环境很好，主要是包厢为主，厅只有一个小厅，台数不多，建议提早订位，而且位置只留到6:30。
  由于他的定位，所以菜品食材顶级，味道特好，价位不低，分量也精致，环境又不错，整体下来真的觉得是一种品美食的享受。
  吃在广州，而顺德菜是粤菜起源，有来广州不要错过哦，吃了心情特好，感觉人间很值得的五星推荐！

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  大头妹Ada 2019-10-29 08:54

  广州探店炳胜私厨 粤菜里的爱马仕-
  我是一枚吃货，从小就爱四处寻觅好吃的东西，这次来打卡的是炳胜私厨，这个米其林一星的餐厅🍴让我大为惊喜！
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  先说广州菜的范围包括珠江三角洲和韶关、茂名、湛江等地，用料丰富，选料精细，技艺精良，清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻。擅长小炒，要求掌握火候和油温恰到好处。还兼容许多西菜做法，讲究菜的气势、档次。广州菜是粤菜的代表，民间有"食在广州"的美誉
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  炳胜集团可算是在广州数一数二的连锁粤菜餐馆，它旗下还有小炳胜、炳胜品味，其中，米其林一星的是炳胜私厨和炳胜公馆。
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  室内装修是那种很有岭南风情的，好多元素都是，里面的一砖一瓦，壁纸挂画，吊灯琉璃，都和外面国际现代大厦形成鲜明对比。
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  斗门膏蟹焖黑毛节瓜🌈
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  黑毛节瓜比较特别，膏蟹也蛮饱满的，黑毛节瓜有点像冬瓜和丝瓜的结合，配上膏蟹浓厚的蟹黄酱汁，赞就是这个膏蟹，膏真的多到流出来。
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  白切鸡海南文昌鸡🌈
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  这到菜的肉质真的hin鲜嫩，本来文昌鸡就是有独特的风味，加上厨师的巧手烹制，锁住了鸡肉的香味，也不失鲜味，肉质也是嫩中带着韧劲，奈斯！
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  百合乳香骨🌈
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  这道的百合据服务员介绍是用的新鲜百合，从产地直接运到餐厅来，到的时候还带着湿润的泥土，真的hin新鲜呀，这样烹煮出来的肉怎么会不好吃呢？而且我感觉连骨头里都带着百合香味。
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  泉水浸时蔬🌈
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  看到这个名字就吸引到了我，山泉水本来就是甘甜著称，有多少人就是喜欢山泉水来泡茶，如果拿来煮菜，那不是更加棒了呀，每一颗菜都被泉水包裹锁住了蔬菜的原味！
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  杞皇菊花炖黑豚肉🌈
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  广东人的养生之道，在国内有谁不知？用养生的枸杞、菊花搭配上顶..级的黑豚肉，细嫩的肉质还带着枸杞+菊花的想起，真是让我停不下来，特..别是女生，真的不错。
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  生晒腊味焗饭🌈
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  以前吃的都是腊味煲仔饭，焗饭还真的di一次吃到，厨师的创新做法有点新奇，但是还是锁住了腊味的香，感觉每颗米饭都被包裹了腊味的香味。
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  桂花水晶莲清热露🌈
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  广东比较湿热，所以有各种各样的清热菜，这款也是创新菜式，看起来有点以前吃的马蹄爽的感觉，但是甜度适中，根..本停不下来呀！
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  📌:广州市天河区天河东路178号(太古汇对面)
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  🚇:石牌桥地铁站
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  🕙:中午11:00-14:00
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  晚上17:00-24:00

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  周勰_9281 2020-09-16 15:43

  广州米其林一星炳胜私厨今天打卡就在广州文华东方酒店对面的炳胜私厨，开始差点走进了旁边的炳胜品味餐厅，没想到前面有一个非常隐蔽的门脸，这才是传说中的米其林一星餐厅。
  上汤豆酱清煲东海黄鱼——这是星厨推荐上榜菜哦！大黄鱼非常鲜嫩，已经去骨，入口即化。从鱼肚的金黄程度也能看出鱼有多新鲜了，黄豆酱又做到了很好的提鲜，蒜子也已经煲香，非常软烂，真是咸鲜合一的神仙味道！
  均安头菜泥丁蒸蚌仔——这个菜就是两个字：鲜脆！头菜鲜脆开胃，泥丁鲜香爽脆，蚌仔太令人惊艳了，肉厚多汁，鲜甜脆嫩，口感似荔枝肉一般，秒盘！不知道该夸厨师的火候掌握得好，还是选材精良，反正从品尝的第一口开始就赞不绝口了。
  陈腿炖花胶筒——花胶软糯，竹笙清脆，汤汁香醇，回味无穷。
  鲜瑶柱肉片浸枸杞苗——枸杞苗清香鲜嫩又略带苦涩，汤汁清澈爽口，清新脱俗的感觉。
  桂花水晶莲清热露——我没猜错的话就是桂花银耳皂角米，皂角米软糯，汤汁清甜顺滑，还带有淡淡的桂花清香。
  老西关燕窝姜撞奶——香甜醇厚的牛奶与辛辣的姜汁完美碰撞出极其滑嫩的口感，中间还夹杂着一丝丝清爽的燕窝，这就是甜品带来的快乐。
  这一家应该是这几天尝试的广州米其林餐厅中最值得推荐的，所有吃到的菜品毫无槽点，价格适中，强烈建议大家去打卡！

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  Pigeon关关 2019-08-13 14:27

  私藏广州米其林一星·炳胜私厨点菜攻略🍴关于炳胜：
  炳胜集团可算是在广州数一数二的连锁粤菜餐馆，它旗下还有小炳胜、炳胜品味
  唯二两家🌟米其林一星是炳胜私厨和炳胜公馆。
  这次和家人来打卡的是私厨，这边主要包厢，数量也不多，📣记得提前订位，大厅只有6张桌子。
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  🍴一进室内装修是那种岭南风情元素，一砖一瓦，壁纸挂画，吊灯琉璃，都和外面国际现代大厦形成鲜明对比。每个房间都有专门店员进行保姆级服务，上餐介绍菜品特色和如何食用，及时添置茶水，real 暖心💕
  ——————
  😋老关最爱出品
  -Top1-
  🌟🌟🌟🌟🌟芋头焖鹅
  我最最最最最喜欢的一道菜！很粤语的说法是「家嫂碌鹅」，碌鹅对酱汁很讲究，烹饪时间把握不好的话，肉质很容易柴口。本来感觉焖鹅是很大众的粤菜不会太感冒🤧而这道菜是最惊喜的，鹅肉能溢出汁水，肉质鲜嫩，口感细腻，搭配的芋头也是满分出场，入口绵滑，满分推荐👍👍
  -Top2-
  🌟🌟🌟🌟均安头菜泥丁蒸蚌仔
  这算是时令菜，也是最地道的粤菜做法。泥丁配搭鲜蚌，用恰到好处的火候蒸出咸清鲜嫩口感。吃这道菜的时候，一定要把三种食材混合起来，含巨丰富的蛋白质，利用头菜的咸味带出泥丁和蚌仔的鲜甜。
  -Top3-
  🌟🌟🌟🌟手撕乳鸽
  皮薄而香脆，没有多余的油脂，这里推荐手撕着开吃，简单粗暴！因为这样才充分体验到肉汁的丰富
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  🌟🌟🌟山泉水鲜瑶柱浸枸杞苗
  山泉水做的清汤，家里人都说很鲜甜，但个人觉得没有什么特色，不过菜品还是搭配得比较好的，里面加了鲜瑶柱和瘦肉。
  🌟🌟🌟🌟丝瓜鲜菌浸花胶
  挂满白汁的花胶，满满的胶原蛋白，丝瓜和鲜菌让汤汁又浓又鲜，我上海来的朋友爱上了这个汤！
  🌟🌟🌟黑松露炒饭
  炒饭的大忌就是油太多，厨师是必须对油温和火候掌握得炉火纯青，不能太干，也不能没有了广东人口中的锅气，炳胜的这个炒饭感觉做得适中，米饭粒粒明，口感是可以的！
  🌟🌟🌟桂花水晶莲清热露
  饭后解腻甜品🍮甜露里透着淡淡的桂花香，喜欢桂花味道的朋友一定要尝尝，口感清新，养肺生津，最适合这个夏天啦！
  ——————————
  🌟店名：炳胜私厨
  🏠位置：广州天河东路178号（太古汇正对面，马路边上的和炳胜品味挨着）
  ‼️Tips：地铁🚇3号线石牌桥BRT出口步行300m ／ 开车直接有专人免费泊车

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  柴馆长 2023-11-06 21:14

  烧味四拼服务员说除了烧鹅以外，其他三个分别是改良三代的叉烧，第三代是牛肉做的叉烧，这个真一般，我感觉牛肉不适合做叉烧。其他的菜品都很好吃，服务员也不错。灯光有点昏暗，点餐的时候有点费眼睛，这是米其林餐厅通病

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  度妹_955 2023-11-17 17:23

  好吃到还有两个菜忘了拍照菠萝包好爱啊！
  鱼也是相当不错，嫩滑有滋味，底下垫了一层肉好好吃啊~鸡更是不错~茄子大家都非常爱吃，甜甜的很特别的口感~
  天环这家很方便，拿个号先去逛街，等待的时候还在隔壁店买了件衣服哈哈~

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  Ayah_3412 2023-11-18 15:03

  菜品质在线，很好吃，服务也好

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  小孙孙孙孙孙孙 2023-10-26 09:43

  「古法桃脂姜撞奶」姜味浓郁
  「斗门膏蟹焖黑毛节瓜」好吃美味
  「爆汁脆皮香茅乳鸽」汁还差一丢丢
  「红标雪花牛肉黑叉烧」好吃，甜口的
  「玻璃脆皮香茅石岐乳鸽」脆香
  「臻品双黄白莲蓉月饼」精致

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  陈辣辣辣辣 2019-11-05 17:39

  🌟来广州，一定要吃粤菜，一定要来这家米其林一星的粤菜馆‼️
  老怀安慰，【炳胜私厨】这家粤菜馆终于为广州争一口气夺得“米其林一星”称号~~无论是本地人还是来广州旅游，都推荐来尝尝！
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  📍地址：天河东路178号（地铁3号线石牌桥站）
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  🔸私厨里面充满西关风味的装修，吊灯，壁画、花门、趟栊门等等，暗暗安静的环境很适合吃饭聚会
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  🔻酸汤海皇羹
  在家习惯了饭前喝汤，到外面吃粤菜也不例外~~这碗羹汤用料十足啊，大颗瑶柱、海参、蟹柳，酸酸的特别开胃！
  🔻均安头菜鲍鱼蒸蚌仔
  粤菜就是能融合各种食材不突兀的菜系！平时常吃妈妈做的“头菜蒸猪头”，想不到头菜蒸海鲜也很搭~肉质弹牙的鲍鱼和蚌仔，加上脆口的头菜，口感一流！
  🔻电饭煲焗清香土鸡
  广东人饭桌上最爱的鸡 这款土鸡，加了药材一起焗，散发淡淡清香，鸡肉肉质很够“鸡味”！
  🔻秘制烤安格斯牛肋骨
  整条牛肋骨烤熟后，骨肉分离切片再淋上秘制酱汁，肉是全熟的但是一点都不韧，嘴里还能感觉到肉汁流出来，果然是米其林一星！！
  🔻粤东煎酿三宝
  推荐推荐推荐这个菜！！酿辣椒、酿茄子，表皮煎得香脆，里面保留了汁水，真是非常考验做功了！！感觉自己能吃一盘！
  🔻甜品古法桃胶姜撞奶
  平时很少吃姜撞奶的我居然很迷这里的做法，姜味和奶味都很浓郁，味道刚好不会很腻，桃胶软软的加在里面，口感更顺滑了！

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  诸葛丸子 2023-11-04 13:33

  一次完全超出预期的粤菜体验
  
  配茶选择的是鸭屎香，自从来了广州顿顿是单丛哈哈。有专门的茶艺师冲泡，因为昨天被劣质茶伤害了，觉得今日的鸭屎香简直好喝上天…
  
  一直在犹豫要不要点佛跳墙，最后在小姐姐的推荐下点了，还好没错过！三十年陈皮清汤佛跳墙，第一次尝试，汤底清澈但是味道醇厚，再有陈皮辅佐，一点没有传统佛跳墙的腻歪。不过我还是土鳖的加了醋，emmmm更好喝了
  
  沙虫螺片焖🐔煲，美味程度已经快让我对前几天的玉堂春暖白切鸡移情了哈哈。个人感觉，这边的粤菜吃鸡偏重肉质的嚼劲和柔嫩并存，鸡都挺肥的，厚厚一层油脂，鸡味十足
  
  青菜又点了一款没吃过的枸杞叶，入口略苦却有回甘，苦甜苦甜的令人上头。而且人家这边的上汤真的是水一样的汤，不像我平时吃的像是料包调出来的，唉！
  
  很庆幸没有选择公馆，据说这家店是西关风格，咱也做一下西关贵公子🤭
  
  总之每一道都非常好吃！

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  珊珊_8284 2019-11-03 16:07

  请贵宾吃饭的好选择：【炳胜私厨】前几天有几个好久没见的好友从外地过来，一定要吃最精致的粤菜，问了几个专门的吃货，他们都一致推荐了在天河东路的【炳胜私厨】🍽🍽
  环境优雅而恬静，带有那种古西关大宅的装潢，朋友一来到就好喜欢，迫不及待的拍照片发⭕️⭕️！
  💗餐前小吃：【拆煎沙尖鱼柳】沙尖鱼🐟紧实的肉质被煎香，口感越嚼越香，越嚼越有味！
  💗开胃汤：【酸汤海皇羹】🍲这盅汤，价格不菲哦，用了瑶柱，海参，蟹柳，配上陈醋煮的酸汤，酸爽鲜甜，口口都有料的感觉真爽！
  💗【均安头菜鲍鱼蒸蚌仔】，用均安头菜，咸香爽口，用淡淡的咸菜去蒸极鲜的小象拔蚌，鲍鱼片，，更能突显海鲜的鲜味，鲍鱼片鲜香软糯，象拔蚌爽口弹牙，👍！
  💗【电饭煲焗清香土鸡】♨️广东人最爱的美味莫过于家里的味道，这款电饭煲焗家乡土鸡，鸡味好浓郁，还带有淡淡的药材香味，好吃。
  💗【秘制安格斯烤牛肋骨】💯牛肋骨里带有牛肉香味的精髓，浓郁醇厚，肉馅多汁阿...
  💗【粤东煎酿三宝】🥢煎酿三宝，广东人最爱的下饭菜，尤其煎酿辣椒🌶️超级好吃！这是一道可以体现简单食材真美味的美食！
  💗【海胆焖水鬼重】🥄水鬼重，其实就是豆腐，鲜香的海胆焖豆腐，有香又嫩又滑哦！
  💗【黑松露焗饭】野味的黑松露炒饭，又香又美味哦！🍚
  💗最后隆重介绍的就是这道【古法桃胶姜撞奶】姜味很浓郁，奶味也很浓，厨师调得味道恰到好处，不会很甜，也不会腻！哎哟，我想吃第二碗了！🤷‍♀️
  🏠地址：天河东路178号

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  九五_8932 2019-01-27 16:57

  广州探店|炳胜·私厨 米其林一星的波士顿龙虾，集合多国口味
  广州炳胜旗下好几个米其林，今天来吃私厨。整体就餐环境超安静的，我们因为没有提前预定就坐在了大厅。即使是大厅大家吃饭还是超安静，菜很适合和家人一起来吃。
  我们就是冲着米其林一星去的，得奖的三道菜all了～
  1.黑椒炒波士顿龙虾888
  吃了两口发现888真的值啊！（虽然它得奖以后涨价了）龙虾口感超Q弹，在水里一定很活泼好动，所以才这么好吃～整个龙虾🦞集合了泰式冬阴功、西式黑胡椒、中式甜辣的三大味道，没有哪个味道特别突出，协调的非常好，完美呀！如果吃饭的预算够，一定要试试！
  2.斗门膏蟹🦀️焖黑毛节瓜388
  黑毛节瓜好特别，比膏蟹还好吃，像冬瓜和丝瓜的结合。配上膏蟹浓厚的蟹黄酱汁，赞👍就是这个膏蟹不怎么样（也有可能吃了龙虾就感受不出膏蟹的鲜了，完全被龙虾KO哈哈😄）
  3.手撕乳鸽🐦58
  也是得了奖的菜，价格突然就亲民了很多很多。大只肥美的乳鸽，皮已经焦焦脆脆啦，一口下去很多乳鸽的汁水，又脆又多汁，肉还很厚实。👭两人吃一只够够哒。
  4.水鸭汤128&花胶汤198
  到了广州怎们能不喝汤，据说广州人喝汤不吃料？这么贵的食材，得吃！水鸭和花胶汤都很清淡，因为都是空口喝，自然少盐是最合适的。水鸭和花胶的料头一点也不吝啬，吃的饱饱的。
  地址：广州太古汇对面

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  后来还是小王 2023-11-04 18:40

  米其林推荐餐厅，炳胜做的确实好吃。
  
  位置在太古汇对面，点的招牌波士顿龙虾，龙虾新鲜，虾肉富有弹性还有点甜，炳胜的辣，属于辣辣底并且很鲜辣，辣的很快，散的也很快，十分鲜美。
  创始黑叉烧，表面酥脆，入口即刻化掉，再补一口山楂去腻，非常好吃。

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  白鸟_7807 2021-09-17 21:29

  古村观察 | 中山三溪古村落🍃村中的道路仍然是石板街。富有特色的民国建筑：青砖瓦房、百叶窗、罗马柱、趟陇门……中西合璧的风格是村中的一道亮丽风景线。
  🍃三溪村内到处可见青砖楼房，和特别的雕花建筑，三溪村古朴宁静、闲适自在，是小资、文青们聚会的首选地。
  🍃这条兼具文艺情调与民国特色的古村落被人们称为“中山鼓浪屿”。
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  🚩广州自驾：行驶东新高速、广珠西线高速 预计1小时32分/🚩深圳自驾：京港澳高速、广澳高速 预计2小时06分/🚩珠海自驾：途经金琴快线、广澳高速，预计56分钟/☘️公共交通：地铁2号线 → 广珠城际铁路C7707/广珠城际铁路C7711/广珠城际铁路C7601 → B30路
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  📍地址：广东省中山市三溪中街/下街
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  🚩原创摄影，请勿转载

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  中山 · 三溪村
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  番友_35445 2019-10-18 18:59

  佛山探店/寻味顺德金榜欢记牛乳店一定要来大学的时候每个暑假寒假都会来顺德玩，去吃早茶的时候都会看到很多人点白粥加牛乳，那个时候就只是觉得好特别……
  看过寻味顺德的话一定记得这家金榜欢记牛奶牛乳，顺德老字号！来这家一定会买双皮奶，水牛奶，牛乳🐂
  双皮奶入口即化可以打包也可以堂食🔅
  水牛奶比一般的牛奶营养成分更高，口感更好😋
  👍🏻牛乳片是利用水牛奶加入白醋凝固并压成薄片，口感醇香，奶香浓郁，有清热降火功效喔！
  日常图9⃣️加入白粥中吃会有一点淡淡的咸味和奶香味，白粥也能越吃越香……你们也想吃吗？

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  佛山 · 金榜欢记牛乳
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  浪游视界 2021-04-23 10:12

  湛江 | 博物馆里的秘密花园🏛
  
  在湛江的最后一天，上午起了个大早，吃完早饭看了一眼地图，发现距离博物馆不远，于是决定步行前往顺便消消食儿。习惯在一个城市待着的时候去看看当地的博物馆，可以更加深入地了解到整个城市的历史文化发展脉络，经常还会有些意外收获。
  
  ✍️ 湛江市博物馆位于寸金公园后，整体地势略高，一路爬坡上来，到达门口，隔壁就是公园，绿荫成片很阴凉。博物馆建筑外观酷似北京军博，是湛江不多的苏式建筑之一，一共有三层，占地8000平方米，建筑面积4100平方米，是广东省市级最大的博物馆，于1960年建成开放。
  
  👀 展出内容：一层挑高大厅视野很通透大气，二层走廊相连接，馆内一共有六个展厅。一层主要展出的内容是广州湾历史/抗法晕动/革命教育主题，（图片故事陈列居多，比较偏重教育意义，如果想更加深入了解广州湾殖民时期的历史建议可以去赤坎老街的“广州湾历史民俗馆“里面的民间收藏展品更加丰富）二楼一侧是陶瓷品展览和铜鼓馆藏文物（铜鼓挺有趣的，之前确实没见过，展出的铜鼓体积很大，数量也很多）另一侧是一些非物质文化遗产介绍，比如木偶/醒狮/雷州石狗等等，对于了解整个西粤地区的民间传统文化特色很有帮助。第三层是一个比较小的展厅，一些革命文物相关汇报展。从三层的窗户可以远眺寸金公园的植物。
  
  ✨综合来说博物馆内馆藏不算丰富，更像展览馆，内容不够翔实，但此行依然有意外收获。除了苏式建筑整个博物馆本身有一定特色，值得一看外，参观完一层展馆，从室外长廊穿梭到另一个展馆时，发现露天的花园竟然意外的非常好看，活脱脱一个小型的热带植物园，各种类型的热带植物和盆栽非常多，大中小型都有，形态精致长势喜人，极具观赏性，穿梭其中令人心情愉悦。
  
  👉 整个馆内游客很少，工作人员倒是挺热情的，刚好碰到一群跟随老师参观学习革命教育的中学生，除此以外没看到什么游客。整体而言算是小有收获，“秘密花园”很加分！
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟
  
  📍位置：广东省湛江市南方路50号
  
  ⏰营业时间：周二～周日 09:00 - 17:30 周一闭馆
  
  💰票价：免费 （进入前需线上预约电子票，扫码进入换取纸质门票）

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  湛江 · 湛江博物馆
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  一只小绵羊_4961 2023-04-03 23:13

  啊啊啊被问了n遍的容桂隐藏小彩虹村📍卫红居委会工业路23号附近，可定位萧婆肠粉
  （柴油机1659创意园正门口向右走，过了居委会之后有个巷子口进去）
  这个地方只适合拍拍美照，也没什么好拍的，最多也就臭美个几分钟，不要抱太大的希望哈哈😄
  不过粉粉嫩嫩的画面➕滤镜就挺能出片的

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  顺德 · 柴油机1959
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  Cream_8380 2021-02-16 09:48

  广州周边 | 朋友都以为我去了澳门附攻略每年一问：过年玩什么？
  计划广东周边自驾游，最终因为乳鸽选定了中山！
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  🏩住宿
  选中山市区， 非繁·巴比伦酒店(中山兴中广场步行街店)过年价格都不贵，200+含早餐。楼顶有酒吧，可远眺幻彩摩天轮🎡。
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  🚶🏻‍♀️刷街
  孙文西路文化旅游步行街来中山必去的，走进步行街没多远就能看到一栋粉红色的建筑物 香山商业文化博物馆，和澳门的恋爱巷超像！随便拍都美！
  沿着步行街一路走，建筑都很有特色，小街小巷的名字都很有趣，弓箭巷、牛角巷……和澳门一样值得打卡！
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  ☕探店
  1️⃣四囍咖啡公司
  就在中山纪念堂对面，百年骑楼，内部装饰多用囍字，非常喜庆！点了🍯蜂蜜龟苓膏咖啡和🍋白桃乌柠檬茶。咖啡很有特色，没想到龟苓膏和咖啡这样mix挺好喝，柠檬茶一般。
  2️⃣金山记猪肚鸡
  来中山就是冲着乳鸽来的！但是招牌的石岐佬和煲煲掂过年都休市！！本来打算吃点别的，但是无意中看到这家 金山记酒楼湖滨分店停车场！乳鸽让人非常惊喜！肚子里有两个鲍鱼，外脆内嫩，很小一只，我一个人可以吃两只，哈哈哈……凉拌鱼皮和腊味饭都不错，推荐✨✨✨
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  游玩tips:
  中山市区的玩乐都集中在步行街附近（幻彩摩天轮、步行街、义信牛奶、纪念堂……），距离不远，建议住市中心。自驾的话不怕没车位，中山的路边可以免费停车🅿️。
  中山温泉♨也很出名，这次没有体验。这里的泉眼温泉像是低配版的珠海的御温泉，包三餐，温泉无限♾次，下次会试试～

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  广东 · 孙文西路文化旅游步行街
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  猫宁小姐 2020-05-07 13:19

  广州探店| 西关骑楼复古风咖啡店 恩宁公啡赶在假期的尾巴跟朋友去永庆坊麻花墟逛复古集市，然后顺便打卡了收藏已久的【恩宁公啡】
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  36°C的广州热辣辣
  真的很需要一杯冰咖啡缓解热气 💨
  店面坐落在广州最老的老街恩宁路上
  装横是西关骑楼风格独特设计
  包括窗户 桌椅 地面的花砖都是老广味道
  能把咖啡和西关风情融为一体得这么好
  也是能够深深抓住我的心了。
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  Menu 除了基础的美式 拿铁咖啡
  还有他们特别款的"凉浸浸""滑捊捊""晕坨坨""脆卜卜"
  感觉很适合点一杯 「 凉浸浸 」
  绿树阴浓夏日长 ，咖啡汽水透心凉。
  然鹅，我点的是拿铁咖啡 甜橙味
  味道很不错 没有踩雷
  朋友点了一杯冰美式 觉得有丢丢失望
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  咖啡店旁边是骑楼建筑群
  对面就是永庆坊 有个李小龙故居
  还有粤剧博物馆 旧物仓
  虽然小小的但是里面还蛮多好玩的
  恩宁路改建之后变化蛮大的
  还可以顺着路走去荔枝湾
  无论周末 还是假期都适合去游玩
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  🔎【恩宁公啡☕️】 恩宁公啡
  🕙时间：10：00-18：00
  📍地址：广州市荔湾区恩宁路155号
  🚇交通：地铁1号线/ 6号线黄沙B出口步行8分钟左右
  ▫️

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  广州 · 恩宁公啡
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  Lora吖 2022-12-10 19:46

  广州看花海，首选云台花园！在云台花园，你可以这样玩：
  
  🥰【闲逛发呆】
  走进云台花园，你会看到——
  情侣牵着手散步、
  坐在树下玩手机的老太太、
  孩子在步道奔跑、
  在草地上野餐、玩飞盘的家庭、
  人们在玫瑰园里拍得停不下来…
  
  一幅生动的画卷，就在眼前徐徐展开。
  
  而我最爱看那些打扮得精致前来拍婚纱照的新人们，美丽的景配幸福的人，更是叫人移不开眼。
  
  坐在石凳上，赏风景、观游人，收获独属于你的悠闲时光。
  
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  🥰【拍照打卡】
  云台花园，真的太「花」了！一进门就是一片花海，红的、粉的、黄的、橙的、紫的…仿佛一条绚烂的彩虹向园中延伸。往里走，还有玫瑰、月季、菊花、格桑花等，一丛一丛一簇一簇的，拍照素材遍布。
  
  （PS：春节期间还有绝美的郁金香展和满山坡的虞美人花海！）
  
  除了花，云台花园还有彩色木屋、荷兰风车，最标志性的建筑，非「罗马柱廊」莫属了，在下午暖黄色阳光照射下，分分钟出唯美大片。
  
  如果你对花无感，云台花园的大片草地和松树等着你，清冷感照片不就来了吗？
  
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  🥰【野餐遛娃】
  
  在云台花园铺上垫子一家人野餐，自己放松的同时，可以让孩子撒欢奔跑、也可以在草地上一起做些小运动、还可以带孩子看看花、给宝宝拍好多照片。云台花园，绝对算得上是遛娃宝地。
  
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  ⛳️广州白云区·云台花园
  
  🎫门票：10元，现场买票很方便，也可提前在“白云区风景名胜区”公zhong号买好。
  ⏱开放时间：8:00-18:00（17:30停止入园）
  
  💌【游玩Tips】
  1️⃣云台花园的小蚊子比较多，尤其是在树多的地方以及接近傍晚的时候，记得带驱蚊水。
  2️⃣周末人比较多，自驾的话可以早点去哦，避免没有停车位。
  3️⃣园区没有什么便利店，外卖也进不来，所以记得自己带好水粮哦

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  广州 · 云台花园
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  Chanwhychang 2020-11-27 20:32

  广州探店丨看看广州的米其林餐厅有多好吃虽然名字“惠食佳”听起来一般般，但是在广州挺出名的哟，是已经开了20多年的老店。
  他们家以“啫啫煲”主打，上过舌尖上的中国，还被评为米其林一星餐厅。
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  既然这么有名气，那么必然没有那么容易吃得上。
  在做攻略时已经知道要排队很久了，甚至有些人排了两三个小时才吃上。果然，十一点多的时候已经有几十桌的人才等了，取号之后我们去找了咖啡店坐坐，最后算了一下，确实也等了两个多小时，吃顿饭真不容易。
  .
  装修以老茶楼的风格为主，由于大桌比较占位置，不介意的选择拼台也会快些。里面有包厢，聚餐也挺适合，偶尔也有幸运的顾客被安排到包厢里。
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  出品
  【啫啫蚝烙】
  实物比图片里的大多了...分量实在是充足，除了蚝仔外还有蛤蜊仔、鱿鱼等等。而且蛋煎的金黄香脆，蚝仔十分新鲜，鲜甜的吃不出腥味，整个蚝烙底部爽脆，表面嫩滑非常好吃，首推这一道菜。
  【腊味煲仔饭】
  第二推荐的菜就是这个煲仔饭了，上菜后现场淋酱油并搅拌米饭盛到碗里，十分的热乎。米粒比较分明，吃起来爽口，腊肠的味道比较香甜，是广东的味道了。其次就是分量挺足的，感觉够三个人吃。
  【古法烧乳鸽】
  尝试最经典的烧乳鸽，是红烧的制法，汁水比较丰富。
  【鲜菇炒牛肉】
  牛肉的味道比较新鲜，肉质也是香嫩的。
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  这家店出品是不错的，而且上菜速度也挺快，唯一需要适应的就是排队时间，没能第一批入场的话，就要等很久才能吃上饭了。

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  广州 · 惠食佳滨江大公馆(滨江西路店)
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  阳江一起玩旅游 2020-07-14 18:41

  悬崖上的泳池！广东独一无二的悬崖天际泳池！你试过在悬崖上游泳吗？
  网红楼顶无边际泳池有很多，在悬崖边上游泳你试过了吗？
  海陵岛北洛秘境在推出楼顶无边际泳池后又一个重磅‘炸弹’推出啦 那就是“悬崖无边际泳池”！！！位于北洛秘境酒店附近大角湾漫步栈道。
  作为一个海陵岛人，本以为游泳的地方无非就是海边或者游泳池，但是这次悬空泳池，确实把我惊艳到了，不仅可以欣赏到夏日风情的阳光沙滩，还可以看到一望无际大海，感受着湛蓝的天空下的大海与泳池的相连，在无边际游泳池体验，再来上一杯网红莫吉托，这岂不是最豪华的享受吗？
  根据小编得到的小道消息，这个悬空泳池预计在七月中开始投放使用，比北洛秘境酒店原有的楼顶无边际泳池还要大三倍，天啊！这简直就是一次能让人置身于大自然，与大自然融为一体的绝佳体验！听到这里你心动了吗？那就快来北洛秘境酒店跟小编一起体验炎炎夏日的激情吧！！

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  陈茶茶儿 2019-05-11 22:15

  广州周末好去处地名：荔枝湾
  路线：地铁1号线长寿路B口出来导航荔枝湾涌走路去就到啦。😁😁
  里面好多具有特色的小吃。

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  广州 · 荔枝湾涌
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  Friday旅行日记 2020-10-31 10:06

  清远英德3天2晚攻略 住进童话镇泡温泉漂流广州周边游来咯~
  英德3天2夜攻略，它是广东小桂林
  犹如大型森林氧吧度假村
  树上温泉/热气球/露营/漂流/彩色洞穴
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  【旅行好物】
  出门在外尽管只是短途2天
  我都习惯带上行李箱 🧳
  之前有笔记有专门写过我旅行必备东西
  杂七杂八还是拖行李箱最方便！
  短途旅行的话，我是带了21寸的
  买了UTC行家旗下意大利品牌贝纳通
  我一开始看中它是因为行李箱的图案是个性定制（限定款哦）
  而且是简约的猫咪手绘图案！就好像拖着猫咪去旅行耶
  超级对我胃口，有密码锁，轮子也是静音的很耐磨
  不会发出“轰隆隆”的尴尬声音~坚固耐用，里面是干湿分离收纳，分类很细致之外能塞很多东西
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  【交通安排】
  🚄高铁：广州南站-英德西站（36分钟）64.5元
  🚗自驾：广州-英德（2小时）
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  【住宿安排】
  🏨度假民宿：400+
  在英德可以选择露营⛺️森林木屋🏡看星玻璃房🌟私人泡汤温泉♨️泉林帐篷等
  推荐去度假酒店哦，几乎都是玩耍一条龙
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  【景点安排】
  🎈必去：奥园英德巧克力王国
  💰门票：无
  📍地址：清远英德顺英大道
  👉🏻游玩路线：英式小镇-巧克力乐园-泉林水世界
  新开的童话小镇城堡梦幻乐园，四面环山犹如走进童话世界
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  🧚🏼必去：英西峰林
  💰门票：60+；热气球：150+；
  📍地址：英德市黄花镇
  👉🏻游玩路线：露营-乘坐热气球-徒步-荷花小火车-溶洞-峰林小镇
  👉🏻周边景点：洞天仙境-溶洞漂流
  《三世三生十里桃花》取景地广东的“小桂林”这里是生态自然度假景区，群山环绕里有松鼠木屋，还有荷花小火车20元，更有热气球/滑翔伞等刺激项目
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  ♨️必去：九州驿站
  💰门票：58+
  📍地址：八宝围仔村
  👉🏻游玩路线：树上森林温泉-登山-书屋
  推荐在这里住一晚，有特色树屋村/树上温泉/树上餐厅，是国内版“天空之城”，犹如住进童话世界精灵木屋，有些房间还有私人泡汤哦
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  ❄️选去：宝晶宫
  💰门票：85
  📍地址：英德市546
  👉🏻游玩路线：观神秘溶洞-蹦极-玻璃桥
  宝晶宫是由6个部分组成，千姿百态的石景，拥有“岭南第一洞天”这里还有蹦极/滑道等项目
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  【美食安排】
  🐷梅菜香芋扣肉
  🐔手撕清远鸡
  🥣枸杞瘦肉汤

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  桃沢绮萝 2019-04-01 13:07

  珠海美食探店丨为真点心的流沙包爆灯📍地址：珠海昌盛路1号L酒店一层（城轨站A出口下电梯往右手边走过了马路就可以看到了）
  💰人均：65+RMB
  🕰营业时间：08:00-22:00
  回珠海第一顿就是真点心，刚下高铁过马路就可以看到了，听说是澳门开过来的，店里装修的颜色好舒服，灯还是弄成了蒸笼的造型真的很有特色，服务满分！上菜速度极快，另外去厕所还要输密码锁真的很搞笑哈哈哈～
  「酥皮焗叉燒餐包」一开始以为是小小只的，没想到还是比想象中的大了一点，酥皮很脆，叉烧都在底层，肥瘦适中，咸甜交融很好吃。
  「招牌蝦餃皇」虾饺感觉一般般，虾仁吃起来很爽口但是有点腥感觉有蚝豉的味道…
  「潮州蒸粉果」粉果料很足，有笋有花生和猪肉等，皮也很薄很好吃。
  「酱皇蒸凤爪」凤爪中规中矩，软度更好，整体还不错。
  「流汁沙皇包」强烈爆灯流沙包！！！真的超超超级好吃！！！上一次吃到这么好吃的流沙包还是在韶关，包的表皮很松软，咬下去的第一口就开始爆汁流沙，内陷很足很好吃，一定要趁热吃。
  「酥皮焗蛋塔（雙）」蛋挞也很脆，蛋黄也很香甜，就是拿上来是凉的，如果是热的会更好吃～
  「西杏炸牛奶」感觉一般般，吃了一口就觉得腻了…还是喜欢老式的常规炸牛奶

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  珠海 · 真点心(拱北店)
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  Hhayley希 2018-11-24 14:00

  恩宁路｜再走一回西关风情骑楼，逛“广州最美老街”,
  这里是最具西关风情的骑楼建筑，更被誉为“广州最美老街”。它是目前广州连接最长、最完整的“骑楼通道”。
  这条路也如其名，给人一种宁静的感觉。现今漫步其中，就像打开了时光囊，有一种走进时光往事的交错感……
  骑楼的渊源最早可上溯到约2500年前的希腊“帕特农神庙”，那是雅典卫城的主体建筑。现代意义上的骑楼最早起源于印度的贝尼亚普库尔(Beniapukur)，是英国殖民者首先建造的，称之为“廊房”。
  恩宁路除了是“广州最美老街”外，还因为主打传统手艺的老字号都扎堆在这儿。所以，这里也被称为“老字号一条街”。

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  广州 · 恩宁路
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