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Pigeon关关
2019-08-13 14:27
私藏广州米其林一星·炳胜私厨点菜攻略
🍴关于炳胜:
炳胜集团可算是在广州数一数二的连锁粤菜餐馆,它旗下还有小炳胜、炳胜品味
唯二两家🌟米其林一星是炳胜私厨和炳胜公馆。
这次和家人来打卡的是私厨,这边主要包厢,数量也不多,📣记得提前订位,大厅只有6张桌子。
-
🍴一进室内装修是那种岭南风情元素,一砖一瓦,壁纸挂画,吊灯琉璃,都和外面国际现代大厦形成鲜明对比。每个房间都有专门店员进行保姆级服务,上餐介绍菜品特色和如何食用,及时添置茶水,real 暖心💕
——————
😋老关最爱出品
-Top1-
🌟🌟🌟🌟🌟芋头焖鹅
我最最最最最喜欢的一道菜!很粤语的说法是「家嫂碌鹅」,碌鹅对酱汁很讲究,烹饪时间把握不好的话,肉质很容易柴口。本来感觉焖鹅是很大众的粤菜不会太感冒🤧而这道菜是最惊喜的,鹅肉能溢出汁水,肉质鲜嫩,口感细腻,搭配的芋头也是满分出场,入口绵滑,满分推荐👍👍
-Top2-
🌟🌟🌟🌟均安头菜泥丁蒸蚌仔
这算是时令菜,也是最地道的粤菜做法。泥丁配搭鲜蚌,用恰到好处的火候蒸出咸清鲜嫩口感。吃这道菜的时候,一定要把三种食材混合起来,含巨丰富的蛋白质,利用头菜的咸味带出泥丁和蚌仔的鲜甜。
-Top3-
🌟🌟🌟🌟手撕乳鸽
皮薄而香脆,没有多余的油脂,这里推荐手撕着开吃,简单粗暴!因为这样才充分体验到肉汁的丰富
-
🌟🌟🌟山泉水鲜瑶柱浸枸杞苗
山泉水做的清汤,家里人都说很鲜甜,但个人觉得没有什么特色,不过菜品还是搭配得比较好的,里面加了鲜瑶柱和瘦肉。
🌟🌟🌟🌟丝瓜鲜菌浸花胶
挂满白汁的花胶,满满的胶原蛋白,丝瓜和鲜菌让汤汁又浓又鲜,我上海来的朋友爱上了这个汤!
🌟🌟🌟黑松露炒饭
炒饭的大忌就是油太多,厨师是必须对油温和火候掌握得炉火纯青,不能太干,也不能没有了广东人口中的锅气,炳胜的这个炒饭感觉做得适中,米饭粒粒明,口感是可以的!
🌟🌟🌟桂花水晶莲清热露
饭后解腻甜品🍮甜露里透着淡淡的桂花香,喜欢桂花味道的朋友一定要尝尝,口感清新,养肺生津,最适合这个夏天啦!
——————————
🌟店名:炳胜私厨
🏠位置:广州天河东路178号(太古汇正对面,马路边上的和炳胜品味挨着)
‼️Tips:地铁🚇3号线石牌桥BRT出口步行300m / 开车直接有专人免费泊车
广州 · 炳胜私厨(天河东路店)
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Ayah_3412
2023-11-18 15:03
菜品质在线,很好吃,服务也好
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广州 · 炳胜品味(天河店)
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七七就是七七
2019-01-13 20:00
😍如果你来广州,只有时间选择三家饭店,
炳胜私厨必需!必需!我是说必需的列入行程。
已经不记得带多少朋友来这里吃饭了,绝无差评,是米其林三星推荐的餐厅。
炳胜是集团,旗下有炳胜品味,炳胜私厨。
炳胜私厨是属于它旗下高端的品牌。
菜系就是正宗粤菜的起源,顺德菜。🌟🌟🌟🌟🌟给他五颗星。
说到推荐菜式,突然难倒我了,因为每一道点过的都好好吃❤❤❤❤❤
说几样吧,
👍鲍鱼鸡煲。那个鲍鱼又大又入味口感一流呀。
里面的鸡肉嫩味道又好,吃的停不下来。
👍膏蟹焖结瓜: 膏蟹的膏真的好多,蟹肉质鲜美。结瓜焖的入味还保留结瓜的鲜甜。这道菜还是他们得奖菜式。
👍白切鸡,乳鸽,茄瓜煲,酱油鸡,黑猪肉煲,辣辣蒸小鲜盘,白贝炖鸡煲,细数不完,想想又饿了😂😂😂
👍腊味饭,必点。
炳胜私厨因为是走高端路线,餐厅环境很好,主要是包厢为主,厅只有一个小厅,台数不多,建议提早订位,而且位置只留到6:30。
由于他的定位,所以菜品食材顶级,味道特好,价位不低,分量也精致,环境又不错,整体下来真的觉得是一种品美食的享受。
吃在广州,而顺德菜是粤菜起源,有来广州不要错过哦,吃了心情特好,感觉人间很值得的五星推荐!
广州 · 炳胜私厨(天河东路店)
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珊珊_8284
2019-11-03 16:07
请贵宾吃饭的好选择:【炳胜私厨】
前几天有几个好久没见的好友从外地过来,一定要吃最精致的粤菜,问了几个专门的吃货,他们都一致推荐了在天河东路的【炳胜私厨】🍽🍽
环境优雅而恬静,带有那种古西关大宅的装潢,朋友一来到就好喜欢,迫不及待的拍照片发⭕️⭕️!
💗餐前小吃:【拆煎沙尖鱼柳】沙尖鱼🐟紧实的肉质被煎香,口感越嚼越香,越嚼越有味!
💗开胃汤:【酸汤海皇羹】🍲这盅汤,价格不菲哦,用了瑶柱,海参,蟹柳,配上陈醋煮的酸汤,酸爽鲜甜,口口都有料的感觉真爽!
💗【均安头菜鲍鱼蒸蚌仔】,用均安头菜,咸香爽口,用淡淡的咸菜去蒸极鲜的小象拔蚌,鲍鱼片,,更能突显海鲜的鲜味,鲍鱼片鲜香软糯,象拔蚌爽口弹牙,👍!
💗【电饭煲焗清香土鸡】♨️广东人最爱的美味莫过于家里的味道,这款电饭煲焗家乡土鸡,鸡味好浓郁,还带有淡淡的药材香味,好吃。
💗【秘制安格斯烤牛肋骨】💯牛肋骨里带有牛肉香味的精髓,浓郁醇厚,肉馅多汁阿...
💗【粤东煎酿三宝】🥢煎酿三宝,广东人最爱的下饭菜,尤其煎酿辣椒🌶️超级好吃!这是一道可以体现简单食材真美味的美食!
💗【海胆焖水鬼重】🥄水鬼重,其实就是豆腐,鲜香的海胆焖豆腐,有香又嫩又滑哦!
💗【黑松露焗饭】野味的黑松露炒饭,又香又美味哦!🍚
💗最后隆重介绍的就是这道【古法桃胶姜撞奶】姜味很浓郁,奶味也很浓,厨师调得味道恰到好处,不会很甜,也不会腻!哎哟,我想吃第二碗了!🤷♀️
🏠地址:天河东路178号
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1970-01-01 08:00
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诸葛丸子
2023-11-04 13:33
一次完全超出预期的粤菜体验
配茶选择的是鸭屎香,自从来了广州顿顿是单丛哈哈。有专门的茶艺师冲泡,因为昨天被劣质茶伤害了,觉得今日的鸭屎香简直好喝上天…
一直在犹豫要不要点佛跳墙,最后在小姐姐的推荐下点了,还好没错过!三十年陈皮清汤佛跳墙,第一次尝试,汤底清澈但是味道醇厚,再有陈皮辅佐,一点没有传统佛跳墙的腻歪。不过我还是土鳖的加了醋,emmmm更好喝了
沙虫螺片焖🐔煲,美味程度已经快让我对前几天的玉堂春暖白切鸡移情了哈哈。个人感觉,这边的粤菜吃鸡偏重肉质的嚼劲和柔嫩并存,鸡都挺肥的,厚厚一层油脂,鸡味十足
青菜又点了一款没吃过的枸杞叶,入口略苦却有回甘,苦甜苦甜的令人上头。而且人家这边的上汤真的是水一样的汤,不像我平时吃的像是料包调出来的,唉!
很庆幸没有选择公馆,据说这家店是西关风格,咱也做一下西关贵公子🤭
总之每一道都非常好吃!
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小孙孙孙孙孙孙
2023-10-26 09:43
「古法桃脂姜撞奶」姜味浓郁
「斗门膏蟹焖黑毛节瓜」好吃美味
「爆汁脆皮香茅乳鸽」汁还差一丢丢
「红标雪花牛肉黑叉烧」好吃,甜口的
「玻璃脆皮香茅石岐乳鸽」脆香
「臻品双黄白莲蓉月饼」精致
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Ashiley的喵
2020-10-03 10:32
㊙️私藏|广州米其林餐厅1⃣️炳胜私厨
🌟关于炳胜
炳胜集团可算是在广州数一数二的连锁粤菜餐馆
它旗下还有小炳胜、炳胜品味。唯二两家米其林一星是炳胜私厨和炳胜公馆。
这次和来打卡的是私厨,这边主要是包间,数量不多记得提前订位喔😊
一进门就是获奖无数的奖牌,香薰是淡淡的茶香,室内装修富有岭南风情元素,一砖一瓦,壁纸挂画,吊灯琉璃,都和外面国际现代大厦形成鲜明对比,装修之精美让人顿感仿佛走进了西关名门望族的府邸。每个包间都有专门店员进行保姆级服务,上餐介绍菜品特色和如何食用,及时添置茶水,real暖心。
🌟出品篇
1⃣️肉汁蒸海钓东海黄鱼
◆ 肉汁蒸海钓东海黄鱼四百多的海钓黄鱼,跟十
几块钱一斤的冰鲜黄鱼不是一个境界的物种。虽
然不算很鲜美,胜在肉质极致细嫩,而且整鱼都已经去了骨,吃起来毫无负担,尽情享用美味就好。
作为配角的肉碎更是诠释了剁肉饼的真谛,腌制
程度刚刚好,既嫩滑又保留了肌肉的纤维。
2⃣️海胆蒸水鬼重
◆水鬼重豆腐是广东清远市清新县浸潭、石潭所制作的一种特色豆腐,是当地人的一种历史悠久的民间食材。“水鬼重豆腐”的表面金黄、香韧又保持水分,豆腐内里香滑宜人。滑嫩的水鬼重在经历了表面的轻微煎炸后,再和海胆的鲜味互融,二者鲜美的口感相得益彰。这汤汁配上广东的白米饭真的不要更好吃!
3⃣️均安头菜鲍鱼蚌仔
◆顺德均安盛产头菜而闻名,独特之处在于头菜
经历生腌、生晒、生制、陈放,味道微甜起糖心。
◆泥丁,蚌仔以鲜为名,配陈制头菜生蒸,咸、
香、鲜多重味道冲击味蕾!
4⃣️姜豉汁焗珍珠龙趸
◆都说广州有“三宝”,分别是陈皮、老姜、禾秆
◆炳胜巧妙地选老姜铺地,用砂锅高温焗的方式
将姜蒜酱味逼入珍珠龙趸之中,入口香气四溢!
5⃣️桃胶姜撞奶 入口时姜的香味和奶香都特别浓郁,不爱吃姜的我都被这道餐后甜品圈粉了。后味是微微的辣,但姜味已经随着奶味进了肚子里,口中没有余味,所以大部分人应该都能接受,毕竟连我这个十分恐惧姜的人都想再来一份了🤭
还有餐厅自制的广东传统糕点:鸡仔饼,合桃酥,临走时买了几盒带回去品尝 😍
🙋🏻♀️餐厅名称 私厨.炳胜
💰人均590,15%服务费
📍天河东路178号,太古汇对面(旁边还有个炳胜品味,不要错去了喔)
☎️预定020-87575699
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gabriel_7011
2023-11-25 03:13
我家这两年都喜欢来炳胜私厨,我们不喜欢点烧腊 主要各种蟹 鱼 鸡 鱼翅我儿子每次两碗饭泡汤 再来一只蟹他的最爱,吃了几家价格差不多的 还是最喜欢炳胜私厨 要保证好出品哦
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柴柴呐
2020-10-05 11:35
米其林一星 | 广州炳胜私厨探店
广州之行,将炳胜私厨作为美食旅程的开幕曲。
🏠炳胜是粤菜餐饮品牌,集团旗下囊括不同级别馆子。公馆和这家私厨属米其林一星,更有炳胜品味、小炳胜等亲民粤菜馆。
💫未出行前已与餐厅经理取得沟通,预订好了此次想要品尝的菜品。黄油蟹季节刚过不久,菜单上却未来得及删除,给我希望点燃又幻灭的情绪落差。今年无缘黄油蟹,只能在明年找补回来。
🍀私厨环境整体偏暗,私密性极强。想想若有什么大人物来此就餐,也不怕被一眼捕捉。
🌸『斗门膏蟹焖黑毛节瓜』蟹,必然要尝。怎么吃是关键。在斗门膏蟹焖黑毛节瓜和顶膏青蟹焖荔枝鸡之间取了前者。考虑到蟹属于力量甚大的食材,只宜独用,不可搭配。需用五味调和,全力治之,方能取其长而去其弊。而节瓜味清,正可全力烘托膏蟹,不与之夺味,却能相辅相成,互相成就。节瓜在饱吸蟹汁后,果然更有滋味,华丽转身变主角之感。
🌸『肉汁蒸海钓东海黄鱼』黄鱼鲜活,肉质爽嫩,不过来南海吃东海黄鱼却有点啼笑皆非。黄鱼口感非野生,肥嫩有余精细不足,那一口最好的滋味还得回浙江寻。
🌸『电饭煲焗鸡』鸡肉嫩,鸡龄不足一年的才有这种素质。
🌸『风生水起捞海蜇皇』海蜇块头很大,嚼劲十足,鲜咸可口。苦瓜与红辣椒掺入,在视觉上更富有色泽感。
🌸『鸽汁煎焖山泉豆腐』以娃娃菜托底,豆腐入味嫩滑,一口浓汁亦是下饭绝配。
🌸『古法挑胶姜撞奶』这碗加了桃胶的姜撞奶是流体,没有凝固。姜汁调味,吃起来暖暖的。
🌹炳胜私厨的水准中上无疑,评上米其林最大的优势是菜单价格可以上个台阶。口味有翻天覆地的变化倒不现实。二星到三星的跨越或许更考验食物本身的口感。
🙊诸多荣誉加身,米其林一星,黑珍珠一钻,它就在那里,一生必吃一次不是吗?
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九五_8932
2019-01-27 16:57
广州探店|炳胜·私厨 米其林一星的波士顿龙虾,集合多国口味
广州炳胜旗下好几个米其林,今天来吃私厨。整体就餐环境超安静的,我们因为没有提前预定就坐在了大厅。即使是大厅大家吃饭还是超安静,菜很适合和家人一起来吃。
我们就是冲着米其林一星去的,得奖的三道菜all了~
1.黑椒炒波士顿龙虾888
吃了两口发现888真的值啊!(虽然它得奖以后涨价了)龙虾口感超Q弹,在水里一定很活泼好动,所以才这么好吃~整个龙虾🦞集合了泰式冬阴功、西式黑胡椒、中式甜辣的三大味道,没有哪个味道特别突出,协调的非常好,完美呀!如果吃饭的预算够,一定要试试!
2.斗门膏蟹🦀️焖黑毛节瓜388
黑毛节瓜好特别,比膏蟹还好吃,像冬瓜和丝瓜的结合。配上膏蟹浓厚的蟹黄酱汁,赞👍就是这个膏蟹不怎么样(也有可能吃了龙虾就感受不出膏蟹的鲜了,完全被龙虾KO哈哈😄)
3.手撕乳鸽🐦58
也是得了奖的菜,价格突然就亲民了很多很多。大只肥美的乳鸽,皮已经焦焦脆脆啦,一口下去很多乳鸽的汁水,又脆又多汁,肉还很厚实。👭两人吃一只够够哒。
4.水鸭汤128&花胶汤198
到了广州怎们能不喝汤,据说广州人喝汤不吃料?这么贵的食材,得吃!水鸭和花胶汤都很清淡,因为都是空口喝,自然少盐是最合适的。水鸭和花胶的料头一点也不吝啬,吃的饱饱的。
地址:广州太古汇对面
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后来还是小王
2023-11-04 18:40
米其林推荐餐厅,炳胜做的确实好吃。
位置在太古汇对面,点的招牌波士顿龙虾,龙虾新鲜,虾肉富有弹性还有点甜,炳胜的辣,属于辣辣底并且很鲜辣,辣的很快,散的也很快,十分鲜美。
创始黑叉烧,表面酥脆,入口即刻化掉,再补一口山楂去腻,非常好吃。
广州 · 炳胜品味(天河店)
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陈辣辣辣辣
2019-11-05 17:39
🌟来广州,一定要吃粤菜,一定要来这家米其林一星的粤菜馆‼️
老怀安慰,【炳胜私厨】这家粤菜馆终于为广州争一口气夺得“米其林一星”称号~~无论是本地人还是来广州旅游,都推荐来尝尝!
-
📍地址:天河东路178号(地铁3号线石牌桥站)
-
🔸私厨里面充满西关风味的装修,吊灯,壁画、花门、趟栊门等等,暗暗安静的环境很适合吃饭聚会
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🔻酸汤海皇羹
在家习惯了饭前喝汤,到外面吃粤菜也不例外~~这碗羹汤用料十足啊,大颗瑶柱、海参、蟹柳,酸酸的特别开胃!
🔻均安头菜鲍鱼蒸蚌仔
粤菜就是能融合各种食材不突兀的菜系!平时常吃妈妈做的“头菜蒸猪头”,想不到头菜蒸海鲜也很搭~肉质弹牙的鲍鱼和蚌仔,加上脆口的头菜,口感一流!
🔻电饭煲焗清香土鸡
广东人饭桌上最爱的鸡 这款土鸡,加了药材一起焗,散发淡淡清香,鸡肉肉质很够“鸡味”!
🔻秘制烤安格斯牛肋骨
整条牛肋骨烤熟后,骨肉分离切片再淋上秘制酱汁,肉是全熟的但是一点都不韧,嘴里还能感觉到肉汁流出来,果然是米其林一星!!
🔻粤东煎酿三宝
推荐推荐推荐这个菜!!酿辣椒、酿茄子,表皮煎得香脆,里面保留了汁水,真是非常考验做功了!!感觉自己能吃一盘!
🔻甜品古法桃胶姜撞奶
平时很少吃姜撞奶的我居然很迷这里的做法,姜味和奶味都很浓郁,味道刚好不会很腻,桃胶软软的加在里面,口感更顺滑了!
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周勰_9281
2020-09-16 15:43
广州米其林一星炳胜私厨
今天打卡就在广州文华东方酒店对面的炳胜私厨,开始差点走进了旁边的炳胜品味餐厅,没想到前面有一个非常隐蔽的门脸,这才是传说中的米其林一星餐厅。
上汤豆酱清煲东海黄鱼——这是星厨推荐上榜菜哦!大黄鱼非常鲜嫩,已经去骨,入口即化。从鱼肚的金黄程度也能看出鱼有多新鲜了,黄豆酱又做到了很好的提鲜,蒜子也已经煲香,非常软烂,真是咸鲜合一的神仙味道!
均安头菜泥丁蒸蚌仔——这个菜就是两个字:鲜脆!头菜鲜脆开胃,泥丁鲜香爽脆,蚌仔太令人惊艳了,肉厚多汁,鲜甜脆嫩,口感似荔枝肉一般,秒盘!不知道该夸厨师的火候掌握得好,还是选材精良,反正从品尝的第一口开始就赞不绝口了。
陈腿炖花胶筒——花胶软糯,竹笙清脆,汤汁香醇,回味无穷。
鲜瑶柱肉片浸枸杞苗——枸杞苗清香鲜嫩又略带苦涩,汤汁清澈爽口,清新脱俗的感觉。
桂花水晶莲清热露——我没猜错的话就是桂花银耳皂角米,皂角米软糯,汤汁清甜顺滑,还带有淡淡的桂花清香。
老西关燕窝姜撞奶——香甜醇厚的牛奶与辛辣的姜汁完美碰撞出极其滑嫩的口感,中间还夹杂着一丝丝清爽的燕窝,这就是甜品带来的快乐。
这一家应该是这几天尝试的广州米其林餐厅中最值得推荐的,所有吃到的菜品毫无槽点,价格适中,强烈建议大家去打卡!
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度妹_955
2023-11-17 17:23
好吃到还有两个菜忘了拍照菠萝包好爱啊!
鱼也是相当不错,嫩滑有滋味,底下垫了一层肉好好吃啊~鸡更是不错~茄子大家都非常爱吃,甜甜的很特别的口感~
天环这家很方便,拿个号先去逛街,等待的时候还在隔壁店买了件衣服哈哈~
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大头妹Ada
2019-10-29 08:54
广州探店炳胜私厨 粤菜里的爱马仕
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我是一枚吃货,从小就爱四处寻觅好吃的东西,这次来打卡的是炳胜私厨,这个米其林一星的餐厅🍴让我大为惊喜!
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先说广州菜的范围包括珠江三角洲和韶关、茂名、湛江等地,用料丰富,选料精细,技艺精良,清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻。擅长小炒,要求掌握火候和油温恰到好处。还兼容许多西菜做法,讲究菜的气势、档次。广州菜是粤菜的代表,民间有"食在广州"的美誉
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炳胜集团可算是在广州数一数二的连锁粤菜餐馆,它旗下还有小炳胜、炳胜品味,其中,米其林一星的是炳胜私厨和炳胜公馆。
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室内装修是那种很有岭南风情的,好多元素都是,里面的一砖一瓦,壁纸挂画,吊灯琉璃,都和外面国际现代大厦形成鲜明对比。
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斗门膏蟹焖黑毛节瓜🌈
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黑毛节瓜比较特别,膏蟹也蛮饱满的,黑毛节瓜有点像冬瓜和丝瓜的结合,配上膏蟹浓厚的蟹黄酱汁,赞就是这个膏蟹,膏真的多到流出来。
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白切鸡海南文昌鸡🌈
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这到菜的肉质真的hin鲜嫩,本来文昌鸡就是有独特的风味,加上厨师的巧手烹制,锁住了鸡肉的香味,也不失鲜味,肉质也是嫩中带着韧劲,奈斯!
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百合乳香骨🌈
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这道的百合据服务员介绍是用的新鲜百合,从产地直接运到餐厅来,到的时候还带着湿润的泥土,真的hin新鲜呀,这样烹煮出来的肉怎么会不好吃呢?而且我感觉连骨头里都带着百合香味。
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泉水浸时蔬🌈
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看到这个名字就吸引到了我,山泉水本来就是甘甜著称,有多少人就是喜欢山泉水来泡茶,如果拿来煮菜,那不是更加棒了呀,每一颗菜都被泉水包裹锁住了蔬菜的原味!
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杞皇菊花炖黑豚肉🌈
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广东人的养生之道,在国内有谁不知?用养生的枸杞、菊花搭配上顶..级的黑豚肉,细嫩的肉质还带着枸杞+菊花的想起,真是让我停不下来,特..别是女生,真的不错。
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生晒腊味焗饭🌈
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以前吃的都是腊味煲仔饭,焗饭还真的di一次吃到,厨师的创新做法有点新奇,但是还是锁住了腊味的香,感觉每颗米饭都被包裹了腊味的香味。
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桂花水晶莲清热露🌈
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广东比较湿热,所以有各种各样的清热菜,这款也是创新菜式,看起来有点以前吃的马蹄爽的感觉,但是甜度适中,根..本停不下来呀!
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📌:广州市天河区天河东路178号(太古汇对面)
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🚇:石牌桥地铁站
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🕙:中午11:00-14:00
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晚上17:00-24:00
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柴馆长
2023-11-06 21:14
烧味四拼服务员说除了烧鹅以外,其他三个分别是改良三代的叉烧,第三代是牛肉做的叉烧,这个真一般,我感觉牛肉不适合做叉烧。其他的菜品都很好吃,服务员也不错。灯光有点昏暗,点餐的时候有点费眼睛,这是米其林餐厅通病
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Drinkin
2021-02-17 11:12
广州拍照科技感大剧院经典打卡机位集锦
春节假期已接近尾声,不少朋友已回到工作的城市,把握这几天阳光☀️好天气,选择城市里的地标拍照打卡也不错。
之前小哥去广州就打卡了不少地标,其中当然有广州大剧院,黑灰色主调的外墙加上不规则几何的灵石构造,非常有科技感,很适合冷淡风ins大片。今天小哥就来给大家分享一下广州大剧院的经典打卡机位,手把手教你拍美照。
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🏟地点: 广州大剧院
📍位置:广州市珠江西路1号
🚇交通方式:地铁APM线大剧院站A口步行700米
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📸机位分享
1⃣中庭下沉广场三角形走廊,最经典的机位了,用背部珠江新城核心建筑群做烘托,仿佛漫步未来都市。需要24左右焦段。
2⃣大剧院主建筑南侧,用大剧院突出的一角做背景,简单干净。
3⃣大剧院北侧,巧妙运用大剧院主馆和副馆的不规则建筑夹角步道,人可以在尽头跳跃。
4⃣与上一条同一机位,可以用长焦压缩背部广州塔景深,得到大剧院与广州塔合照。
5⃣大剧院北侧的步道上来,俯拍下沉广场的三角形楼梯。
6⃣中庭下沉广场下去,回拍人站在三角形步道上,巧妙的将广州塔框入其中。
7⃣大剧院副馆东侧,运用水池倒影建筑,人可以步入其中点缀。
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💗详细的点位小哥都在最后一张图标注了,不清楚的可以参照图片仔细查找哦,希望大家都能拍照美美哒💕
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巍然程风
2021-12-23 19:00
肇庆拍照|广东竟也藏身一座千年古城!
肇庆是中原文化和岭南文化的交汇处,有着灿烂的历史文化。在端州区,残存着大量古迹建筑,宋城墙、朝天门、阅江楼、 丽谯楼、披云楼。
💳门票:都是免费开放。
🚝交通:高铁到肇庆东站,建议选择到肇庆站。大部分历史古迹都是在端州区,肇庆东站距离端州太远了,有20多公里。坐公交车十块钱,大概需要一个小时。而且晚上市区去东站的车晚上7点以后就没直达那趟公交了,很不方便。而肇庆站就在端州区,距离七星岩只有2公里,到古城墙也只有3.5公里左右,比较方便。
📽宋城墙:城墙始建于宋朝,到现在有接近一千年的历史,周长约三公里,最高的地方有十米,城墙上部分路段犹如马路般宽阔,现在是全国重点文物。
📽朝天门:目前是宋城墙唯一保存完好的城门,平常不开放,傍晚的时候会亮灯。
📽阅江楼 :楼高两层,分为东南西北四座,组成一个合院。阅江楼位于江滨东路,屹立在浩瀚的西江岸边,居高临下,顾名思义登楼即可“阅江”,以前曾做过寺庙和书院。
📽丽谯楼:是以前府衙建的楼房,曾经存放了宋徽宗赵佶的御笔题词,还有报时用的铜壶滴漏和大铜钟。明朝末年逃难到肇庆的皇帝把这里作为自己的宫殿,所以被人叫“肇庆故宫”,外表深红色,造型非常古朴。
📽披云楼:始建于北宋政和三年(公元1118年),楼高三层,当时是作为瞭望台而建造的,它由披云楼和炮台两部分组成,因楼矗立在城墙西段最高处常有云雾缭绕,因此得名。
肇庆
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一只西柚_9920
2023-07-03 21:46
树是另一种意义上的海
🎈广州越秀公园 也太好逛了吧
真的越长大就越喜欢逛公园了!大自然就像是我精神的氧气瓶!我喜欢绿色,喜欢阳光透过树的缝隙,在地上投射出光影的斑驳,喜欢波光粼粼的湖面……特别是晚饭过后吹着晚风,和好朋友一起散散步聊聊天,也好舒服,脑袋空空的,什么都不用想,什么烦恼都消散了,特别放松🤭
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广州 · 越秀公园
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Biscuit_9266
2021-03-12 21:02
去广州一定要吃的美食攻略‼️‼️
老字号☑️☑️不踩雷
不要错过藏在巷子里的美食!
越秀区
1.达扬原味炖品——🔥推荐:原只椰子炖竹丝鸡(22/份)
汤底是椰子味的!很特别很鲜!第一次去广州的一定要尝一尝❗️
📍 达扬原味炖品(文明路店)
2.风味馆——🔥推荐:牛三星汤(14/份)
📍 广州市越秀区越秀南路161号
三星是牛肝牛心牛腰,喝了一口被惊艳,不腥有点清甜,里面的酸萝卜简直绝,特别爽口😋
3.咏春葱油饼
📍 咏春葱油饼
很正宗的葱油饼味儿,可以试试
4.容意发牛杂店——🔥推荐:牛三星汤(15/份)、牛羊杂汤(20/份)
📍 容意发牛杂店
不得不说广州的汤品一个比一个绝,都很好喝酸甜鲜口!🥣
5.赵大叔的店——推荐:🔥招牌番薯冰(20/份)、全家福奶茶(15/份)
📍 赵大叔的店(西门口店)
店面很小但很温馨,这个冰很大一份,扎实夏天吃很爽
荔湾区
1.新联肠粉店——🔥推荐:牛肉肠(8/份)、鸳鸯肠(7/份)、鲜虾肠(14/份)
📍 新联肠粉店
环境一般但肠粉很正宗老字号,价格也亲民
2.丽的面家——🔥推荐:细蓉(23/份)、牛腩捞(39/份)、叉烧(80/斤)
📍 丽的面家
细蓉是非常正宗的云吞面,汤底很鲜甜,云吞里面有一整只虾,满足感爆棚,量也挺足的。牛腩捞的牛腩酥嫩,绝对是你吃了还想吃的牛肉
3.开记甜品——🔥推荐:香草陈皮绿豆沙(14/份)
📍 开记甜品(多宝路店)
带着香草香陈皮味的绿豆沙,味道还挺特别的,夏天爽口降火,喜欢绿豆沙冰的可以试试
4.顺记冰室——🔥推荐:椰子雪糕、香芒雪糕和榴莲雪糕(15/个)
📍 顺记冰室
冰淇淋球,吃了椰子雪糕,满满的🥥味
5.陈添记——🔥推荐:原味拌鱼皮(25/份)、荔湾艇仔粥(10/份)
📍 陈添记(十五甫三巷店)
在一个小巷子,对于喜欢吃鱼皮的人,值得一去!鱼皮入口酥脆,没有腥味儿,很有嚼劲
6.南信——🔥推荐:双皮奶(16/份)杨枝甘露(21/份)、清甜椰汁马蹄爽(17/份)
📍 南信牛奶甜品专家
双皮奶:很嫩滑,口感比较细腻,入口即化
杨枝甘露:那天的芒果有点酸,不推荐
清甜椰汁马蹄爽:最后选的,喝了一口真的很喜欢,与他的名字很匹配,全场最佳!答应我,一定要试试!
7.文记壹心鸡——🔥推荐:壹心鸡(148/只,75/半只)
📍 文记壹心鸡
两个人点了半只鸡,是我至今吃过的最好吃的白切鸡,惊艳!鸡肉嫩且有嚼劲,能吃出鸡的鲜味,连骨头都很鲜美
广州 · 达扬原味炖品(德政中路店)
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吃吃吃吃鸡吗
2021-11-30 00:00
韶关银杏之旅,600+两日游自由行攻略
🚌一直想来一场说走就走的旅行,这次终于实现了,和朋友一拍即合,周五决定去,周六早上就愉快的出发了。(21.11.27-28)
💕服装建议:白色、红色等温暖色系的衣服,要和银杏有色差,这样才能拍出好看的照片
🏨住宿:我们住了一晚,定在了离南雄客运站十五分钟左右路程的酒店,152元单间无窗,现在是银杏最佳观赏季节,价格会上涨很多。建议多个app对比价格,这样才能买到最划算的。
🚄行程:周六早上出发,中午到达酒店,下午去了红沙漠,晚上吃了据说很正宗的南雄菜(等了近两个小时,一个字,后悔,味道好吃是好吃的,很辣!但是并不惊艳,不值得两个小时的等待),周日八点出发帽子峰看银杏,下午三点回程
🚅出行:广州——韶关(高铁104.5),韶关高铁站——南雄客运站(班车35),酒店——红沙漠(滴滴66),红沙漠——酒店(滴滴74),酒店——帽子峰(滴滴90),帽子峰——酒店(遇到好心人免费搭我们下来了,原价要120),南雄客运站——韶关东站(班车30),韶关东——韶关高铁站(滴滴30),韶关——广州(高铁104.5)
💦门票:红沙漠(20),帽子峰(75门票加观光车)
📱其实我们基本上就是车费花了一大堆,南雄交通太不方便了,基本都得滴滴,景点要不就在偏远的山村里,要不就在高山上,去红沙漠返回的时候还差点打不上车,景区工作人员可以帮忙叫车,但是价格会贵很多,所以建议有条件还是自驾方便。
🚌去年南雄去帽子峰是有班车的,今年取消了,只能打车,如果不赶时间,可以等6点左右工作人员下班的班车一起走,记得要去咨询工作人员。
南雄回韶关高铁站班车最晚一班4.30,我们错过了,只能坐到韶关东的再滴滴到韶关高铁站。
🌆如果只想看银杏建议是住在景区的人才驿站,起床就可以看到银杏,还能避开人群高峰期,拍到好看的照片,我们到的时候九点多了,到处都是人,跟春运一样。
⛺️而且住在景区的话就可以直接从韶关坐班车到帽子峰了,当时看了下好像是五十块钱。景区吃的肯定就一般且比较贵了,这是景区的通病。
🌅目前是银杏最佳观赏季节,想看银杏的可以行动起来啦~我们去的时候,其实都有些落掉了,基本看银杏就黄金大道比较好看,其他的什么小方坪大方坪的稀稀拉拉的感觉都落光了,没什么看头
🎆因为我们帽子峰返程被好心人拯救了,所以省了一百多,不然人均就得七百加啦~
广东酒店
由 Agoda 提供
韶关 · 帽子峰旅游景区
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VioIaMomo
2021-10-06 21:50
广州周边游|江门两日一夜保姆级全攻略
假期出游怕人山人海👩👩👧👦周边游是不错的选择
江门历史悠久 文化底蕴深厚又可打卡网红店逛逛吃吃
Day 1⃣️
彩虹村−邑家人·山水四合院
Day 2⃣️
永叔小吃店-三十三墟街(兴宁路)
明日糕点-O·Fung茶档-益益小吃-启明里
N·Tea柠居手打柠檬茶−邑家人牧城(五洞牛肉村店)
🍜美食篇
1⃣邑家人·山水四合院
黑松露烧鹅 黑色的外皮超级脆
二维码山水豆腐 样子超出圈
Super Max菠萝包 酥皮香脆
🈺️9:00-14:30 17:30-21:30
📍深岑高速沙地元工业区地段101
2⃣️「永叔小食店」
咸蛋肉饼拉肠 肠粉口感嫩‼️
皮蛋瘦肉粥 料比粥还多
🈺️早上6:00-12:00
📍白沙大道西岭梅新村朝晖士多旁
3⃣️「明日糕点」
桂花钵仔糕 In韧Q弹 桂花味很赞
金沙肉松糯米糍 软糯有嚼劲 咸蛋黄肉松香
🈺️13:00-(数量有限 售完即止)
📍江华路长塘里29号101
4⃣️「O·fung茶档」
泰式柠绿 茶底浓厚 搭配清新
🈺️13:00-开始营业
📍水南路长塘里29号101(明日糕点隔壁)
5⃣️「溢益小食」
炸物不错👍都是现炸的 超级香脆
🈺️14:00-开始营业
📍江华一路长塘里45号
6⃣️「N·Tea柠居手打柠檬茶(江门店)」
招牌手打柠檬茶 纯手工打造 不苦涩
🈺️11:00-23:00
📍颐景华府1栋101
7⃣️「邑家人牧城(五洞牛肉村店)」
所有东西都很新鲜 牛肉真的很好吃‼️附近有游乐设施
🈺️10:00-14:00 17:00-21:00
📍邑家人牧城
🏞景点篇
1⃣️「彩虹村」🌈
📍广东省江门市江海区白水带大道128
🎫0元打卡网红同款彩虹村✍️建议游玩时间1-2小时
2⃣️「三十三墟街」
📍广东省江门市蓬江区常安路148号
‼️泰国街🇹🇭已经拆了 大家别去扑空啦‼️
⚠️10月10-30号会🈶️马来西亚🇲🇾风情街‼️
3⃣️「启明里」
📍江门市蓬江区江边里与跃进路交叉口东南100米
🕐建议游玩时间1-2小时🅿️有停车场但需要收费
🔖车程:广州↔️江门市区 车程约1.5小时
是吃吃喝喝快快乐乐的旅程鸭♥️
江门
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Michelle_7400
2021-07-24 17:02
珠海住宿推荐~性价比高服务好舒适
👍🏠珠海海湾大酒店
位置靠近拱北口岸,在拱北打车也就是个起步价啦很适合去完澳门之后在珠海的住宿。这里的环境说得上是依山傍水的,晚上可以走去情侣路吹一下海风,听一下海浪🌊声,也就是个10分钟的事情。
这次住的是山景的大床房,个人觉得山景比较舒服😂。这次比我上次出差来住还多了张小床放在落地窗旁边,真的是很赞耶。枕头是可以根据个人喜好进行选择,不过我个人觉得床太软了,我的腰有点hold不住 😂
这家酒店我最最最喜欢的就是他们家用的是欧珑的产品,而且还是选的西柚味道,真的是好喜欢 😍不过没有用这个来泡澡嘻嘻,特地去买的lush泡泡浴,超舒服的泡澡🛀
房间在预订的时候要看看是双早还是单早哟,有些大床房是单早来的呢 这里的早餐是在一楼的咖啡厅,中西结合,味道十分不错,不过最近可能是暑假,人比较多吧,菜品补充不是很快,要等比较久
珠海 · 珠海海湾大酒店
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水母龟
2020-12-28 00:00
酒店位置在市中心,性价比很高,甚至超越这个价位能提供的品质,很乐意为其写评价和推荐。酒店后面有公用停车场,离店时可拿免费停车券抵扣。当天凌晨到店,但服务人员还是依旧热情,值得赞赏。
汕头 · 城市精选酒店(汕头金湖路店)
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鱼和三文钱
2023-08-04 17:21
六榕寺|有一种特别的祈福方式
六榕寺与光孝寺仅一街之隔,从寺外看,六榕寺的山门风格并不同于光孝寺般恢宏大气,反而有点像广州的西关大屋,因此前往时要多加留意,以免不经意间错过。
来到六榕寺,不妨先留心观察山门上的匾额,这是苏东坡晚年从海南奉诏回京的过程中所题,据说当时寺内有古榕六株,因而得名“六榕”。
转过山门,一座高耸的宝塔拔地而起,这就是六榕花塔。塔内藏有佛舍利和众多佛门珍宝,四周种着许多荷花。如果时间不紧的话,可以尝试一种特别的佛门祈福方式:
🔴1、双手合掌,向花塔三礼拜。
🔴2、合掌,顺时针绕着花塔缓缓行走(身体右侧始终朝向花塔)。此时宜端正身心,默默地祈求美好的愿望,让自己的愿望与佛相连。
🔴3、绕毕,回归原位,再次向花塔三礼拜。
根据情况可以选择绕3、7、9圈,以单数为吉祥。这种表达尊敬与积累福德的方式,在佛门称为“右绕”,常常见有游客或在大殿逆时针绕佛,或逆时针绕塔,其实反而是不对的。
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广州 · 六榕寺
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小熊要吃饭饭咯
2023-11-21 09:02
吃完这一家我觉得是我广州top 1好吃的竹升面
面条很好吃,咸煎饼和炸鱼片也不错
云吞很大一个,阿姨还在后面现包
下次有机会还会过去的
广州 · 竹园竹升面(西关总店)
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仪仪ya
2022-03-30 14:13
潮州酒店 |人均100+智能轻奢酒店也太绝了
和朋友去潮州游玩 做了好久的攻略选择了这家轻奢酒店 没去牌坊街打卡超火的潮州二字 在这个酒店可以轻松实现~
🔆
刚进入酒店就被吸引到了
进来时前台的小哥哥还会热情的问好
一楼超大的会客休息区和前台 轻奢感满满
还有超火的两米大熊和潮州字样背景可以拍照打卡
前台还提供爆米花 住客免💰食用~
🛁
我们选择的是智.能浴缸房
设计很高级干净 走廊莫兰迪配色 住客区都是铺地毯拖拉行李不会有噪音这点真的好评
一进房间语音助手就帮我们开灯 摆放音乐 舒适到感觉自己像回家了一般 房间很宽敞 浴室干湿分离 需要什么喊“小维”即可 方便快捷 圆形的大床也让人安.全感满满 真的太喜欢啦
蕞蕞吸引我的当然是这个大浴缸 终于可以实现泡澡自由啦 酒店贴心的提供了泡澡袋和牛奶浴 和朋友两个人泡都十分宽敞~
而且这家酒店真的很出片 和朋友随便在这里拍了几张照片都超级好看的 超级适合爱美的薯友 来潮州选这家准没错!
🏨:壹号国际酒店(潮州人民广场店)
📍:潮州市湘桥区泰安路与电信路交叉路口(或者跟着我ID下方的定位导航即可找到啦👍)
潮州 · 壹号国际酒店(潮州人民广场店)
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如果有包包
2023-04-13 18:59
佛山小众免费古镇拍照遛娃!还有夜市
😀周末不知道去哪里玩?
佛山这个小众免费古镇可以过来逛逛哦
这里还有夜市一条街,很适合拍照遛娃呀
💜佛山国瑞升平里
🚗停车:一个小时免费
📸这里的古钟楼,民国风教堂⛪️,镬耳屋,青砖墙都是满满的岭南风啊,拍照真的绝绝子。
ps:晚上加上灯光效果,氛围感更强。
💜夜市下午4点多陆陆续续就有摊主摆摊了,摊位还是很丰富的,果汁,烧烤,蛋糕,奶茶,寿司,牛杂等等都有,很有人间烟火气哦
佛山
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陳阿卤
2021-01-16 11:05
广州丨藏身繁华的大佛寺,灯火通明温暖人世
🌌夜幕降临,华灯初上
行走在北京路步行街,
不经意跨过路口 ,
见暖金灯火辉映在百年柚木寺外表,
给人以视觉震撼冲击,
与重庆洪崖洞有异曲同工之妙。
.
🏯广州大佛寺 大佛寺
因大殿供奉三尊铜铸大佛得名,
始建于南汉,
是广州佛教五大丛林之一
纵观大佛寺千年历史,
在劫数难逃时刻,
往往有善缘护持,力排业障,
使寺院得以保存,慧灯方可续焰。
.
📍地址:越秀区惠福东路惠新中街21号(广州百货大楼正南方) 大佛寺
🚞交通:
地铁1、2号线公元前站D出口—步行800米
地铁6号线北京路站—步行北京路
⏰开放时间:每日7:00—21:00
🌟亮灯时间:每日19:00—22:00
💰门票:免费
☎️如何预约:
⏳建议游玩时间:1-2小时
.
⚠️注意事项:
2、时值寒冬,大佛寺工作人员尤其是义工菩萨们,做好有序排队和场内外客流疏导,提供各项服务和殿堂的维护清洁工作,真诚希望大家能理解并配合。
3、大佛寺倡导虔诚礼佛,义工菩萨引导大众正确敬香,文明敬香,切勿自带香烛进寺。
.
📷旅拍Tips:
1、 夜幕刚降临时的大佛寺是拍照打卡最佳时机,此时天空呈蔚蓝色,搭配暖金灯火颇有意境,建议晚上6点半抵达大佛寺。
2、 人像拍摄建议身穿旗袍或汉服,服装颜色黑色、白色最佳,可携带折扇、灯笼等小道具点缀。
3、 记得携带广角镜头,拍出大佛寺恢弘雄伟。
4、 大佛寺门前的木棉花冬季盛开,拍摄时可将木棉花作为前景构图。
5、 大佛寺开灯前可在北京路多逛逛,看看电影品尝小吃。
.
🎨调色教程
1、调色详细参数更新在最后两张图
2、博主所用滤镜是ACR,与LR(Lightroom)界面、操作相同,参数可直接用到LR调色中
广州 · 大佛古寺
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