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Pigeon关关
2019-08-13 14:27
私藏广州米其林一星·炳胜私厨点菜攻略
🍴关于炳胜:
炳胜集团可算是在广州数一数二的连锁粤菜餐馆,它旗下还有小炳胜、炳胜品味
唯二两家🌟米其林一星是炳胜私厨和炳胜公馆。
这次和家人来打卡的是私厨,这边主要包厢,数量也不多,📣记得提前订位,大厅只有6张桌子。
-
🍴一进室内装修是那种岭南风情元素,一砖一瓦,壁纸挂画,吊灯琉璃,都和外面国际现代大厦形成鲜明对比。每个房间都有专门店员进行保姆级服务,上餐介绍菜品特色和如何食用,及时添置茶水,real 暖心💕
——————
😋老关最爱出品
-Top1-
🌟🌟🌟🌟🌟芋头焖鹅
我最最最最最喜欢的一道菜!很粤语的说法是「家嫂碌鹅」,碌鹅对酱汁很讲究,烹饪时间把握不好的话,肉质很容易柴口。本来感觉焖鹅是很大众的粤菜不会太感冒🤧而这道菜是最惊喜的,鹅肉能溢出汁水,肉质鲜嫩,口感细腻,搭配的芋头也是满分出场,入口绵滑,满分推荐👍👍
-Top2-
🌟🌟🌟🌟均安头菜泥丁蒸蚌仔
这算是时令菜,也是最地道的粤菜做法。泥丁配搭鲜蚌,用恰到好处的火候蒸出咸清鲜嫩口感。吃这道菜的时候,一定要把三种食材混合起来,含巨丰富的蛋白质,利用头菜的咸味带出泥丁和蚌仔的鲜甜。
-Top3-
🌟🌟🌟🌟手撕乳鸽
皮薄而香脆,没有多余的油脂,这里推荐手撕着开吃,简单粗暴!因为这样才充分体验到肉汁的丰富
-
🌟🌟🌟山泉水鲜瑶柱浸枸杞苗
山泉水做的清汤,家里人都说很鲜甜,但个人觉得没有什么特色,不过菜品还是搭配得比较好的,里面加了鲜瑶柱和瘦肉。
🌟🌟🌟🌟丝瓜鲜菌浸花胶
挂满白汁的花胶,满满的胶原蛋白,丝瓜和鲜菌让汤汁又浓又鲜,我上海来的朋友爱上了这个汤!
🌟🌟🌟黑松露炒饭
炒饭的大忌就是油太多,厨师是必须对油温和火候掌握得炉火纯青,不能太干,也不能没有了广东人口中的锅气,炳胜的这个炒饭感觉做得适中,米饭粒粒明,口感是可以的!
🌟🌟🌟桂花水晶莲清热露
饭后解腻甜品🍮甜露里透着淡淡的桂花香,喜欢桂花味道的朋友一定要尝尝,口感清新,养肺生津,最适合这个夏天啦!
——————————
🌟店名:炳胜私厨
🏠位置:广州天河东路178号(太古汇正对面,马路边上的和炳胜品味挨着)
‼️Tips:地铁🚇3号线石牌桥BRT出口步行300m / 开车直接有专人免费泊车
广州 · 炳胜私厨(天河东路店)
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以下榜单推荐
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七七就是七七
2019-01-13 20:00
😍如果你来广州,只有时间选择三家饭店,
炳胜私厨必需!必需!我是说必需的列入行程。
已经不记得带多少朋友来这里吃饭了,绝无差评,是米其林三星推荐的餐厅。
炳胜是集团,旗下有炳胜品味,炳胜私厨。
炳胜私厨是属于它旗下高端的品牌。
菜系就是正宗粤菜的起源,顺德菜。🌟🌟🌟🌟🌟给他五颗星。
说到推荐菜式,突然难倒我了,因为每一道点过的都好好吃❤❤❤❤❤
说几样吧,
👍鲍鱼鸡煲。那个鲍鱼又大又入味口感一流呀。
里面的鸡肉嫩味道又好,吃的停不下来。
👍膏蟹焖结瓜: 膏蟹的膏真的好多,蟹肉质鲜美。结瓜焖的入味还保留结瓜的鲜甜。这道菜还是他们得奖菜式。
👍白切鸡,乳鸽,茄瓜煲,酱油鸡,黑猪肉煲,辣辣蒸小鲜盘,白贝炖鸡煲,细数不完,想想又饿了😂😂😂
👍腊味饭,必点。
炳胜私厨因为是走高端路线,餐厅环境很好,主要是包厢为主,厅只有一个小厅,台数不多,建议提早订位,而且位置只留到6:30。
由于他的定位,所以菜品食材顶级,味道特好,价位不低,分量也精致,环境又不错,整体下来真的觉得是一种品美食的享受。
吃在广州,而顺德菜是粤菜起源,有来广州不要错过哦,吃了心情特好,感觉人间很值得的五星推荐!
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后来还是小王
2023-11-04 18:40
米其林推荐餐厅,炳胜做的确实好吃。
位置在太古汇对面,点的招牌波士顿龙虾,龙虾新鲜,虾肉富有弹性还有点甜,炳胜的辣,属于辣辣底并且很鲜辣,辣的很快,散的也很快,十分鲜美。
创始黑叉烧,表面酥脆,入口即刻化掉,再补一口山楂去腻,非常好吃。
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gabriel_7011
2023-11-25 03:13
我家这两年都喜欢来炳胜私厨,我们不喜欢点烧腊 主要各种蟹 鱼 鸡 鱼翅我儿子每次两碗饭泡汤 再来一只蟹他的最爱,吃了几家价格差不多的 还是最喜欢炳胜私厨 要保证好出品哦
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诸葛丸子
2023-11-04 13:33
一次完全超出预期的粤菜体验
配茶选择的是鸭屎香,自从来了广州顿顿是单丛哈哈。有专门的茶艺师冲泡,因为昨天被劣质茶伤害了,觉得今日的鸭屎香简直好喝上天…
一直在犹豫要不要点佛跳墙,最后在小姐姐的推荐下点了,还好没错过!三十年陈皮清汤佛跳墙,第一次尝试,汤底清澈但是味道醇厚,再有陈皮辅佐,一点没有传统佛跳墙的腻歪。不过我还是土鳖的加了醋,emmmm更好喝了
沙虫螺片焖🐔煲,美味程度已经快让我对前几天的玉堂春暖白切鸡移情了哈哈。个人感觉,这边的粤菜吃鸡偏重肉质的嚼劲和柔嫩并存,鸡都挺肥的,厚厚一层油脂,鸡味十足
青菜又点了一款没吃过的枸杞叶,入口略苦却有回甘,苦甜苦甜的令人上头。而且人家这边的上汤真的是水一样的汤,不像我平时吃的像是料包调出来的,唉!
很庆幸没有选择公馆,据说这家店是西关风格,咱也做一下西关贵公子🤭
总之每一道都非常好吃!
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小孙孙孙孙孙孙
2023-10-26 09:43
「古法桃脂姜撞奶」姜味浓郁
「斗门膏蟹焖黑毛节瓜」好吃美味
「爆汁脆皮香茅乳鸽」汁还差一丢丢
「红标雪花牛肉黑叉烧」好吃,甜口的
「玻璃脆皮香茅石岐乳鸽」脆香
「臻品双黄白莲蓉月饼」精致
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柴馆长
2023-11-06 21:14
烧味四拼服务员说除了烧鹅以外,其他三个分别是改良三代的叉烧,第三代是牛肉做的叉烧,这个真一般,我感觉牛肉不适合做叉烧。其他的菜品都很好吃,服务员也不错。灯光有点昏暗,点餐的时候有点费眼睛,这是米其林餐厅通病
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珊珊_8284
2019-11-03 16:07
请贵宾吃饭的好选择:【炳胜私厨】
前几天有几个好久没见的好友从外地过来,一定要吃最精致的粤菜,问了几个专门的吃货,他们都一致推荐了在天河东路的【炳胜私厨】🍽🍽
环境优雅而恬静,带有那种古西关大宅的装潢,朋友一来到就好喜欢,迫不及待的拍照片发⭕️⭕️!
💗餐前小吃:【拆煎沙尖鱼柳】沙尖鱼🐟紧实的肉质被煎香,口感越嚼越香,越嚼越有味!
💗开胃汤:【酸汤海皇羹】🍲这盅汤,价格不菲哦,用了瑶柱,海参,蟹柳,配上陈醋煮的酸汤,酸爽鲜甜,口口都有料的感觉真爽!
💗【均安头菜鲍鱼蒸蚌仔】,用均安头菜,咸香爽口,用淡淡的咸菜去蒸极鲜的小象拔蚌,鲍鱼片,,更能突显海鲜的鲜味,鲍鱼片鲜香软糯,象拔蚌爽口弹牙,👍!
💗【电饭煲焗清香土鸡】♨️广东人最爱的美味莫过于家里的味道,这款电饭煲焗家乡土鸡,鸡味好浓郁,还带有淡淡的药材香味,好吃。
💗【秘制安格斯烤牛肋骨】💯牛肋骨里带有牛肉香味的精髓,浓郁醇厚,肉馅多汁阿...
💗【粤东煎酿三宝】🥢煎酿三宝,广东人最爱的下饭菜,尤其煎酿辣椒🌶️超级好吃!这是一道可以体现简单食材真美味的美食!
💗【海胆焖水鬼重】🥄水鬼重,其实就是豆腐,鲜香的海胆焖豆腐,有香又嫩又滑哦!
💗【黑松露焗饭】野味的黑松露炒饭,又香又美味哦!🍚
💗最后隆重介绍的就是这道【古法桃胶姜撞奶】姜味很浓郁,奶味也很浓,厨师调得味道恰到好处,不会很甜,也不会腻!哎哟,我想吃第二碗了!🤷♀️
🏠地址:天河东路178号
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柴柴呐
2020-10-05 11:35
米其林一星 | 广州炳胜私厨探店
广州之行,将炳胜私厨作为美食旅程的开幕曲。
🏠炳胜是粤菜餐饮品牌,集团旗下囊括不同级别馆子。公馆和这家私厨属米其林一星,更有炳胜品味、小炳胜等亲民粤菜馆。
💫未出行前已与餐厅经理取得沟通,预订好了此次想要品尝的菜品。黄油蟹季节刚过不久,菜单上却未来得及删除,给我希望点燃又幻灭的情绪落差。今年无缘黄油蟹,只能在明年找补回来。
🍀私厨环境整体偏暗,私密性极强。想想若有什么大人物来此就餐,也不怕被一眼捕捉。
🌸『斗门膏蟹焖黑毛节瓜』蟹,必然要尝。怎么吃是关键。在斗门膏蟹焖黑毛节瓜和顶膏青蟹焖荔枝鸡之间取了前者。考虑到蟹属于力量甚大的食材,只宜独用,不可搭配。需用五味调和,全力治之,方能取其长而去其弊。而节瓜味清,正可全力烘托膏蟹,不与之夺味,却能相辅相成,互相成就。节瓜在饱吸蟹汁后,果然更有滋味,华丽转身变主角之感。
🌸『肉汁蒸海钓东海黄鱼』黄鱼鲜活,肉质爽嫩,不过来南海吃东海黄鱼却有点啼笑皆非。黄鱼口感非野生,肥嫩有余精细不足,那一口最好的滋味还得回浙江寻。
🌸『电饭煲焗鸡』鸡肉嫩,鸡龄不足一年的才有这种素质。
🌸『风生水起捞海蜇皇』海蜇块头很大,嚼劲十足,鲜咸可口。苦瓜与红辣椒掺入,在视觉上更富有色泽感。
🌸『鸽汁煎焖山泉豆腐』以娃娃菜托底,豆腐入味嫩滑,一口浓汁亦是下饭绝配。
🌸『古法挑胶姜撞奶』这碗加了桃胶的姜撞奶是流体,没有凝固。姜汁调味,吃起来暖暖的。
🌹炳胜私厨的水准中上无疑,评上米其林最大的优势是菜单价格可以上个台阶。口味有翻天覆地的变化倒不现实。二星到三星的跨越或许更考验食物本身的口感。
🙊诸多荣誉加身,米其林一星,黑珍珠一钻,它就在那里,一生必吃一次不是吗?
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大头妹Ada
2019-10-29 08:54
广州探店炳胜私厨 粤菜里的爱马仕
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我是一枚吃货,从小就爱四处寻觅好吃的东西,这次来打卡的是炳胜私厨,这个米其林一星的餐厅🍴让我大为惊喜!
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先说广州菜的范围包括珠江三角洲和韶关、茂名、湛江等地,用料丰富,选料精细,技艺精良,清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻。擅长小炒,要求掌握火候和油温恰到好处。还兼容许多西菜做法,讲究菜的气势、档次。广州菜是粤菜的代表,民间有"食在广州"的美誉
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炳胜集团可算是在广州数一数二的连锁粤菜餐馆,它旗下还有小炳胜、炳胜品味,其中,米其林一星的是炳胜私厨和炳胜公馆。
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室内装修是那种很有岭南风情的,好多元素都是,里面的一砖一瓦,壁纸挂画,吊灯琉璃,都和外面国际现代大厦形成鲜明对比。
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斗门膏蟹焖黑毛节瓜🌈
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黑毛节瓜比较特别,膏蟹也蛮饱满的,黑毛节瓜有点像冬瓜和丝瓜的结合,配上膏蟹浓厚的蟹黄酱汁,赞就是这个膏蟹,膏真的多到流出来。
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白切鸡海南文昌鸡🌈
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这到菜的肉质真的hin鲜嫩,本来文昌鸡就是有独特的风味,加上厨师的巧手烹制,锁住了鸡肉的香味,也不失鲜味,肉质也是嫩中带着韧劲,奈斯!
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百合乳香骨🌈
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这道的百合据服务员介绍是用的新鲜百合,从产地直接运到餐厅来,到的时候还带着湿润的泥土,真的hin新鲜呀,这样烹煮出来的肉怎么会不好吃呢?而且我感觉连骨头里都带着百合香味。
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泉水浸时蔬🌈
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看到这个名字就吸引到了我,山泉水本来就是甘甜著称,有多少人就是喜欢山泉水来泡茶,如果拿来煮菜,那不是更加棒了呀,每一颗菜都被泉水包裹锁住了蔬菜的原味!
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杞皇菊花炖黑豚肉🌈
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广东人的养生之道,在国内有谁不知?用养生的枸杞、菊花搭配上顶..级的黑豚肉,细嫩的肉质还带着枸杞+菊花的想起,真是让我停不下来,特..别是女生,真的不错。
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生晒腊味焗饭🌈
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以前吃的都是腊味煲仔饭,焗饭还真的di一次吃到,厨师的创新做法有点新奇,但是还是锁住了腊味的香,感觉每颗米饭都被包裹了腊味的香味。
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桂花水晶莲清热露🌈
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广东比较湿热,所以有各种各样的清热菜,这款也是创新菜式,看起来有点以前吃的马蹄爽的感觉,但是甜度适中,根..本停不下来呀!
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📌:广州市天河区天河东路178号(太古汇对面)
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🚇:石牌桥地铁站
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🕙:中午11:00-14:00
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晚上17:00-24:00
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陈辣辣辣辣
2019-11-05 17:39
🌟来广州,一定要吃粤菜,一定要来这家米其林一星的粤菜馆‼️
老怀安慰,【炳胜私厨】这家粤菜馆终于为广州争一口气夺得“米其林一星”称号~~无论是本地人还是来广州旅游,都推荐来尝尝!
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📍地址:天河东路178号(地铁3号线石牌桥站)
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🔸私厨里面充满西关风味的装修,吊灯,壁画、花门、趟栊门等等,暗暗安静的环境很适合吃饭聚会
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🔻酸汤海皇羹
在家习惯了饭前喝汤,到外面吃粤菜也不例外~~这碗羹汤用料十足啊,大颗瑶柱、海参、蟹柳,酸酸的特别开胃!
🔻均安头菜鲍鱼蒸蚌仔
粤菜就是能融合各种食材不突兀的菜系!平时常吃妈妈做的“头菜蒸猪头”,想不到头菜蒸海鲜也很搭~肉质弹牙的鲍鱼和蚌仔,加上脆口的头菜,口感一流!
🔻电饭煲焗清香土鸡
广东人饭桌上最爱的鸡 这款土鸡,加了药材一起焗,散发淡淡清香,鸡肉肉质很够“鸡味”!
🔻秘制烤安格斯牛肋骨
整条牛肋骨烤熟后,骨肉分离切片再淋上秘制酱汁,肉是全熟的但是一点都不韧,嘴里还能感觉到肉汁流出来,果然是米其林一星!!
🔻粤东煎酿三宝
推荐推荐推荐这个菜!!酿辣椒、酿茄子,表皮煎得香脆,里面保留了汁水,真是非常考验做功了!!感觉自己能吃一盘!
🔻甜品古法桃胶姜撞奶
平时很少吃姜撞奶的我居然很迷这里的做法,姜味和奶味都很浓郁,味道刚好不会很腻,桃胶软软的加在里面,口感更顺滑了!
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Ayah_3412
2023-11-18 15:03
菜品质在线,很好吃,服务也好
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Ashiley的喵
2020-10-03 10:32
㊙️私藏|广州米其林餐厅1⃣️炳胜私厨
🌟关于炳胜
炳胜集团可算是在广州数一数二的连锁粤菜餐馆
它旗下还有小炳胜、炳胜品味。唯二两家米其林一星是炳胜私厨和炳胜公馆。
这次和来打卡的是私厨,这边主要是包间,数量不多记得提前订位喔😊
一进门就是获奖无数的奖牌,香薰是淡淡的茶香,室内装修富有岭南风情元素,一砖一瓦,壁纸挂画,吊灯琉璃,都和外面国际现代大厦形成鲜明对比,装修之精美让人顿感仿佛走进了西关名门望族的府邸。每个包间都有专门店员进行保姆级服务,上餐介绍菜品特色和如何食用,及时添置茶水,real暖心。
🌟出品篇
1⃣️肉汁蒸海钓东海黄鱼
◆ 肉汁蒸海钓东海黄鱼四百多的海钓黄鱼,跟十
几块钱一斤的冰鲜黄鱼不是一个境界的物种。虽
然不算很鲜美,胜在肉质极致细嫩,而且整鱼都已经去了骨,吃起来毫无负担,尽情享用美味就好。
作为配角的肉碎更是诠释了剁肉饼的真谛,腌制
程度刚刚好,既嫩滑又保留了肌肉的纤维。
2⃣️海胆蒸水鬼重
◆水鬼重豆腐是广东清远市清新县浸潭、石潭所制作的一种特色豆腐,是当地人的一种历史悠久的民间食材。“水鬼重豆腐”的表面金黄、香韧又保持水分,豆腐内里香滑宜人。滑嫩的水鬼重在经历了表面的轻微煎炸后,再和海胆的鲜味互融,二者鲜美的口感相得益彰。这汤汁配上广东的白米饭真的不要更好吃!
3⃣️均安头菜鲍鱼蚌仔
◆顺德均安盛产头菜而闻名,独特之处在于头菜
经历生腌、生晒、生制、陈放,味道微甜起糖心。
◆泥丁,蚌仔以鲜为名,配陈制头菜生蒸,咸、
香、鲜多重味道冲击味蕾!
4⃣️姜豉汁焗珍珠龙趸
◆都说广州有“三宝”,分别是陈皮、老姜、禾秆
◆炳胜巧妙地选老姜铺地,用砂锅高温焗的方式
将姜蒜酱味逼入珍珠龙趸之中,入口香气四溢!
5⃣️桃胶姜撞奶 入口时姜的香味和奶香都特别浓郁,不爱吃姜的我都被这道餐后甜品圈粉了。后味是微微的辣,但姜味已经随着奶味进了肚子里,口中没有余味,所以大部分人应该都能接受,毕竟连我这个十分恐惧姜的人都想再来一份了🤭
还有餐厅自制的广东传统糕点:鸡仔饼,合桃酥,临走时买了几盒带回去品尝 😍
🙋🏻♀️餐厅名称 私厨.炳胜
💰人均590,15%服务费
📍天河东路178号,太古汇对面(旁边还有个炳胜品味,不要错去了喔)
☎️预定020-87575699
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九五_8932
2019-01-27 16:57
广州探店|炳胜·私厨 米其林一星的波士顿龙虾,集合多国口味
广州炳胜旗下好几个米其林,今天来吃私厨。整体就餐环境超安静的,我们因为没有提前预定就坐在了大厅。即使是大厅大家吃饭还是超安静,菜很适合和家人一起来吃。
我们就是冲着米其林一星去的,得奖的三道菜all了~
1.黑椒炒波士顿龙虾888
吃了两口发现888真的值啊!(虽然它得奖以后涨价了)龙虾口感超Q弹,在水里一定很活泼好动,所以才这么好吃~整个龙虾🦞集合了泰式冬阴功、西式黑胡椒、中式甜辣的三大味道,没有哪个味道特别突出,协调的非常好,完美呀!如果吃饭的预算够,一定要试试!
2.斗门膏蟹🦀️焖黑毛节瓜388
黑毛节瓜好特别,比膏蟹还好吃,像冬瓜和丝瓜的结合。配上膏蟹浓厚的蟹黄酱汁,赞👍就是这个膏蟹不怎么样(也有可能吃了龙虾就感受不出膏蟹的鲜了,完全被龙虾KO哈哈😄)
3.手撕乳鸽🐦58
也是得了奖的菜,价格突然就亲民了很多很多。大只肥美的乳鸽,皮已经焦焦脆脆啦,一口下去很多乳鸽的汁水,又脆又多汁,肉还很厚实。👭两人吃一只够够哒。
4.水鸭汤128&花胶汤198
到了广州怎们能不喝汤,据说广州人喝汤不吃料?这么贵的食材,得吃!水鸭和花胶汤都很清淡,因为都是空口喝,自然少盐是最合适的。水鸭和花胶的料头一点也不吝啬,吃的饱饱的。
地址:广州太古汇对面
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度妹_955
2023-11-17 17:23
好吃到还有两个菜忘了拍照菠萝包好爱啊!
鱼也是相当不错,嫩滑有滋味,底下垫了一层肉好好吃啊~鸡更是不错~茄子大家都非常爱吃,甜甜的很特别的口感~
天环这家很方便,拿个号先去逛街,等待的时候还在隔壁店买了件衣服哈哈~
广州 · 炳胜品味(天河店)
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周勰_9281
2020-09-16 15:43
广州米其林一星炳胜私厨
今天打卡就在广州文华东方酒店对面的炳胜私厨,开始差点走进了旁边的炳胜品味餐厅,没想到前面有一个非常隐蔽的门脸,这才是传说中的米其林一星餐厅。
上汤豆酱清煲东海黄鱼——这是星厨推荐上榜菜哦!大黄鱼非常鲜嫩,已经去骨,入口即化。从鱼肚的金黄程度也能看出鱼有多新鲜了,黄豆酱又做到了很好的提鲜,蒜子也已经煲香,非常软烂,真是咸鲜合一的神仙味道!
均安头菜泥丁蒸蚌仔——这个菜就是两个字:鲜脆!头菜鲜脆开胃,泥丁鲜香爽脆,蚌仔太令人惊艳了,肉厚多汁,鲜甜脆嫩,口感似荔枝肉一般,秒盘!不知道该夸厨师的火候掌握得好,还是选材精良,反正从品尝的第一口开始就赞不绝口了。
陈腿炖花胶筒——花胶软糯,竹笙清脆,汤汁香醇,回味无穷。
鲜瑶柱肉片浸枸杞苗——枸杞苗清香鲜嫩又略带苦涩,汤汁清澈爽口,清新脱俗的感觉。
桂花水晶莲清热露——我没猜错的话就是桂花银耳皂角米,皂角米软糯,汤汁清甜顺滑,还带有淡淡的桂花清香。
老西关燕窝姜撞奶——香甜醇厚的牛奶与辛辣的姜汁完美碰撞出极其滑嫩的口感,中间还夹杂着一丝丝清爽的燕窝,这就是甜品带来的快乐。
这一家应该是这几天尝试的广州米其林餐厅中最值得推荐的,所有吃到的菜品毫无槽点,价格适中,强烈建议大家去打卡!
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吃货小冰冰
2019-08-10 21:36
吃货必看!阳江海陵岛大角湾闸波海鲜美食攻略本地小食推荐
去过几次大角湾了,这次主要是推荐吃的~
很多人关注的是海鲜上:
吃了大众排名前几的顺品美食推荐指数3颗星,总体能吃得很饱很实惠,口味就一般能过得去。团购的178元,菜品有虾 海蟹 鱼 花甲 汤 青菜,实话这个价格真的划算得不得了,我遇到的鱼虾螃蟹都是新鲜的,味道还可以,但不能说很好吃,青菜还没熟也不够味道,汤做得比较随便,但是这个价格不能挑剔,只能说很划算,可能是店家太忙,菜做得比较随便。
第二天 排行前几的:几米美食 推荐指数4颗星
这回我们没有团购,因为其实每家团购菜品差不多,
点了鱼 皮皮虾 青菜 蒸水蛋(给小宝宝吃)共240。
鱼100多一条正常 皮皮虾78一斤,挺大的吃到有膏,满意😝这家店很多人,口味确实比顺品好吃。很多人团购,大家去试水的话可以先团购。
晚餐,正兴云吞店 推荐5颗星
我们已经不想吃海鲜了,去吃了本地的煲仔饭,在人民路,就是在本地人居住的地方,离景区不远,就在一夜情海味街走到尽头后左转,走大概500米,大参林药店对面,他家有煲仔饭外还有云吞面粉,本地人老阿姨开的,味道很不错。
豆鼓排骨饭好好食!我老公食得太快了我没拍照,我吃香菇滑鸡饭,都是现煲的,米饭很香。
第二天也来这里吃早餐,云吞超级推荐!就是小时候吃到的味道,现在广州已经吃不到这味道了。
一个饭才12到15元~云吞面8元一碗,比隔一条街的大马路大排档的划算太多了!
甜品:九记甜品 推荐指数5颗星
也是在人民路,价格便宜好吃!芝麻糊6块钱一碗必点!还有本地的粉肠碌大家可以试试,鸡爪 牛杂我都很想吃,可惜吃得太饱了吃不下了~这家可以美团外卖哈哈哈哈,直接叫到酒店即可😌这个估计是你们最喜欢的了!
以上具体地址大家可以大众打店名导航
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由 Agoda 提供
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吃完这个大饼
2023-12-30 16:36
肇庆·高要学宫|超出片的古风打卡地
开启一场穿越时光的学府之旅
🌟 历史沉淀之美
高要学宫是一座明代府级学宫,始建于北宋崇宁,又称为文庙
⛩️ 古建筑群之韵
高要学宫的建筑群保存完好,红墙绿瓦、雕梁画栋,每一个细节都散发着古朴的韵味。阳光洒落在屋顶上,为这片古老的土地增添了几分温暖的色彩。高要学宫的主殿是大成殿,大成殿是整个学宫的核心,从外部看,重檐歇山顶,黄瓦飞檐,保留了明代椎卯木结构梁架、斗拱建筑。
🎓学子许愿地
泮池&青云桥(又称泮池桥)
古代学子去科举考试前,过桥祭拜孔子,希望自己中举,考出好成绩。还在读书的学子可在桥上进行许愿,获得好意头。
📖孔子像
在主殿大成殿外,便可看到大殿中有5座雕像,最中间为孔子像,其左右两侧便是亚盛圣子、宗圣曾子、复圣颜回、述圣子恩
📸 摄影爱好者的天堂
高要学宫的美景吸引了一大批摄影爱好者。无论是学宫的建筑细节、蓝天白云下的红墙绿瓦,还是夕阳余晖中的静谧学宫,都是绝佳的摄影素材。
📍地址:肇庆市端州区正东路42号高要学宫
🎫门票:免费
⏰开放时间:周二至周日9:00——17:00(最晚入园时间:16:30)
(周一闭馆,除法定假期节日)
🎬入场方式:身份证(电子身份证也可以)
🚗交通指南:建议自驾或者打车
肇庆 · 高要学宫
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每天都要发疯一
2023-10-16 15:55
湛江霞山区!海鲜市场才是这座城市的必逛!
美食环节来啦!一如既往我喜欢逛菜市场!首先我是位游客,以两天两夜特种兵旅游的感受来说,湛江是座生活节奏不快的美食港湾城市。总体来说住宿不大贵,海鲜特多还便宜。这种便宜在于新鲜,同等的价钱在其他城市肯定没有那么新鲜。
因为路线原因,这次就选择了霞山区的海鲜批发市场啦!我来啦!游客开盲盒啦~
首先菜市场里面的停车场非常小,当地人都是骑个电动车或者小小板车来散买海鲜的。市场蛮大的,入了门口左边就是散称的海鲜摊档。一眼就会看到且很明显。摊档市场和我们平时菜市场布局一样,整行分类。这有各种中高端海鲜,门口显眼位置就是一框框的膏蟹、大花蟹之类的蟹类。左边分区似乎是进口鱼类,我就在第二行第二档买了三文鱼。对,就是他家非常多人排队,那么,就跟风排队试试看吧!
图上的三文鱼是我买的法罗鱼腩,115一斤,切好铺好冰摆盘好。如果是要拼盘也可以帮做成圆盘拼盘,就是像日料店那种大拼盘啦!可以拼玻璃虾、北极贝。三文鱼入口甘香软糯,也没有很腻,一个人吃半斤也就差不多了。
虾蟹分大小规格按斤卖,品质越高价钱越高。图3的膏蟹开价一百一一斤,太饱了,没买。
买了两斤图上规格的花螺,嘿嘿砍价到25一斤。买了一条有个鱼民阿姨挑着卖那种单独一条的斑鱼🐟,老实说我不懂分什么斑,阿姨说是老虎斑。就一条了,开价36,砍价到26元一斤。
市场有一条水产摊巷是卖龙虾的,各种小青龙、大青龙林林总总,像普通虾那样摆满眼前。还有两条海鲜摊巷是卖各种海虾的,斑虾、黑虎虾之类名贵品种很多。当然了,海虾最便宜,中小规格十来块一斤都有了。由于本人不爱吃虾,就不买了。
水产市场旁边、门口及附近有很多专门做海鲜加工的饭店,一出门口就叫店家煮上的。鲜活现挑现杀鲜煮鲜吃,不要太方便~
关于加工价格,清蒸、白灼的做法12-15一斤,店家都把价格标在门口,还不算贵。
图的三文鱼、花螺、老虎斑,材料+加工才230元。两个人,我们吃一半不到就胀得吃不下,那可是三斤重的老虎斑啊~天,又一次舍身试美食吃撑。
湛江 · 霞山水产品批发市场
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沐子的生活小记
2023-05-07 00:00
广州上下九步行街开吃!
五一假期也是撒欢了一把,那就把自己吃吃的心得分享给大家吧,字数有点多哦🤭
🌟陶陶居
🍽️一口酥豆腐,这真的是把外酥里嫩做到了极致,外面咸咸的,但里面的豆腐味又很浓厚,不用沾酱空口吃都很🉑👍👍👍
🍽️冰镇咕噜肉,做法很新奇,热菜放到了冰块里,入口外皮冰冰的,肉确实温热的,入口有了一种温度变化层次,少有的做法,可以一试👍👍👍
🍽️陶陶居百年烧鹅,单独吃皮,会感觉很腻,只吃肉呢,又没有什么味道,皮+肉+酱这种组合就刚刚好,这三个真的是缺一不可
百搭酱皇蒸凤爪、黑鱼子酱香菇烧卖皇、山竹陈皮牛肉球,这三个不太对我的口味,因为我本身是比较重口的人,这三个对我来说有点淡
比较遗憾的是,没有吃到水晶虾饺,留给下次吧
🌟银记肠粉店
🍽肠粉软糯,料也很足
🍽一品艇仔粥
料是真的多,搅拌一下再喝,会越喝越好喝
美中不足就是桌子上有一股烂抹布味,应该是抹布擦过的味道🌚
🌟凉茶
在广州随处可见,猎奇心理着了一家,凉茶是热的,要喝得带着感情喝,跟中药感觉没有什么差别🙃
🌟超记煲仔饭
人是真的很多,要先找位置才能点餐,店家会有提示用餐高峰会20-30分钟出餐,桌子上有酱汁和辣椒,锅巴蛮不错的,可能人多出餐比较急,中规中矩吧,没有被惊艳到
🌟顺记冰室
也是要先找位置然后扫码点餐,不知道为啥,进去以后我就没有网了,而且店内没有Wi-Fi
🍽红豆双皮奶 基本上算是没有甜味,奶香味不算浓郁
🍽金奖香芒雪糕 还是冰冰凉的我最爱,甜度适中,还是不错的😌
🍽招牌牛三星 料是很足,酸辣只吃到了酸,第一次尝试,味道还是需要慢慢接受
现在有些后悔,该尝尝刨冰的🍧
🌟文记壹心鸡
真的是好吃!鸡皮Q弹,鸡肉紧实但不塞牙,整个鸡都非常入味,据说是比玉堂春暖的葵花鸡要好吃,推荐❗️👍👍👍
🌟南信牛奶甜品专家
🍽红豆双皮奶 实在吃不动了所以打包了,是纯水牛奶做的,味道和平时喝的牛奶不一样奶味很浓郁,口感滑嫩,也没有感觉到很甜,相比之下,我喜欢这个👍👍👍
🍽杨枝甘露 相比在奶茶店里的更浓稠,看得出的真材实料,里面有种我形容不出的味道,总体来说,没有双皮奶让我爱
广州 · 上下九步行街
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小巫大头虾
01-22 12:02
广州|光孝寺保姆级攻略,新手避雷必备
📍地址:越秀区光孝路109号
🚇交通:地铁1号线西门口C口右手边直行几百米
⏰开放:8:30-16:30(16:00止入)|🎫门票5元(60+免票,扫码/现场买)(我喜欢纸票就现场买了😊)
✅核心独家点:以花代香+藏在古刹的时间美学,避开人潮还能沾千年禅意(最好选工作日很幽静舒服)
【祈福干货】精准供花不踩雷(以花敬佛)
- 事业财运:伽蓝殿→向日葵/节节高
- 姻缘贵人:观音殿→玫瑰/百合
- 家人健康:地藏殿→桔梗/康乃馨
- 全家平安:大雄宝殿→百合(万能款)
👉参拜动线:参考图③,不走回头路更顺意。
「求平安符」专属指南
✅请符位置:六祖殿与菩提树附近看看,我是在祖塘里右手边看到的
✅符品价格:平安符/健康符/开光手串等10蚊以上不等
✅温馨提示:平安符可放钱包/手机壳,心愿实现可来年还愿;寺内还有化太岁福袋
「菩提树下,悟心寻安」
驻足六祖剃度的菩提树下,繁叶蔽日,清风穿枝,闹市的喧嚣在此尽数消散。千年禅意凝于枝桠,不必执着纷扰,心定即安,平安本就是最圆满的答案,愿所求皆所愿,所行皆坦途。(很舒服在菩提树下静坐,感觉磁场跟自己很契合)
避坑&藏尾小美好
1. 着装得体不要短裙短裤拖鞋,殿内不拍佛像,勿信寺外算命(如果独行会拉你衣袖让你看相求签,不理会,某些会气急败坏说些难听话,还背后吐口水,亲历过真的无语)
2.离寺前可到出口处领取结缘福花(供奉过的鲜花免费领),把福气带回家;逛完步行8分钟到西华路,解锁禅意后的广式烟火。
广州
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DESP_9133
2021-02-05 19:49
鹿雁科考线,深圳最美登山路线,比天文台还美
早就中草的深圳登山路线(鹿雁科考线),趁最近天气这么棒赶紧爬了。
🌟登山路线是从鹿嘴山庄山脚下开始的,开车定位到(杨梅坑快艇服务部)有停车场,在停车场的快艇中心买票乘坐快艇到山脚下的沙滩,票钱💰50一人,乘坐快艇的都免费停车。(快艇最晚一班是5点,夏季是7点,大家注意好回程时间)
🌟下船了从沙滩往右边方向走,问问工作人员就能找到登山点,就可以开始登山啦。半路会有很多分陡坡和缓坡的路线,大家根据自己的能力选择哈。
🌟这个天气在深圳登山实在是太舒服了!不会太热,海风山风又凉爽,这条海岸线巨美!一整条路线几乎都是海景相伴。因为我们时间不够所以只爬到了三号观景台,也是最美的打卡点,想要登大雁顶的伙伴们建议早一点去爬哈。
🌟登山杖是black diamond的(后悔没有买多支,我觉得挺省力的,适合登山小白),护膝是mcdavid的(保护膝盖很重要),登山背包是osprey的dyna款1.5升(1500毫升水袋几个小时的登山完全够用,我80斤的小个子背上身也完全不觉得重)。
喜欢徒步登山的深圳伙伴们快出发吧
深圳
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十二禾页LOOK
2023-05-11 23:00
肇庆两日游路线 | 人文自然体验地图
五一自驾游肇庆
吃逛游分享见主页其它篇,具体路线如下:
【DAY0】
🚗五一第一天五人组驾车深圳出发至肇庆
五一第一天高速堵车,正常3.5个小时的车程拉长至6.5个小时,到达肇庆市区已经接近下午16:00,入住商圈敏捷城的大公寓loft,2间大房间,空间和装饰都不错,大沙发适合4人晚上王者峡谷哈哈哈
【DAY1】七星岩&老城区
白天一天主要贡献给了七星岩,下午回老城区顺便路过了两座大桥和东堤湾,晚上主要逛老城区的宋城墙、阅江楼、披云楼...
1️⃣七星岩:详见主页之前的笔记
2️⃣宋城墙:详见主页之前的笔记
3️⃣西江大桥:开车路上路过西江大桥,那种复古风格,以及旋转楼梯的那种独特的艺术感非常适合年轻人打卡,特别到了夕阳西下那段时间,加上有火车🚉路过,非常出片。
4️⃣阅江大桥:何同学说她们本地人叫3桥,和崇禧塔对望,晚上回酒店路过,确实是非常美的风景线。
5️⃣东堤湾:其实就是一条绿道和一个网红灯塔,本地人何同学称她们都不觉得那儿美,可能之前天天路过吧,确实一般哈哈。
🍜晚餐:之前推荐过了神级旺角烤肉!
【DAY2】砚阳湖&鼎湖山
早上在酒店加了一上午班,悲催的打工人,直接导致没时间去鼎湖山,下次一定补上,于是选了同一方向很近的砚阳湖。😭😭
🚗从敏捷城驾车去砚阳湖40min,租车绕湖一周很舒服,体验了一把肇庆人民休闲公园游,详见主页之前的笔记
🥗早中餐:路过肇庆学院,直接在学校的小吃一条街吃到爽,真是怀念学校的时光,时光机能不能再送我回去读几年书😭😭
🥘下午饭:逛饿了,就在附近鼎湖区的某家驴肉火锅,肉很新鲜,味道也很不错。
🥞🍤🥩🍖晚饭:返回市区何同学家,何爸何妈热情接待我们外来4人组,直接把我们喂到扶墙,各种海鲜大虾、猪脚姜、鸡火锅、裹蒸粽、五指毛桃汤…饭后还感受了把肇庆的茶文化,把茶言欢,共叙情长!!👍👍👍
非常快乐的一次肇庆游,希望有机会待肇庆秋日金黄时再来!
肇庆
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在下是王哥
2023-10-30 14:29
去中大码头坐一趟2元的水上巴士珠江游
阴雨天穿上新买的秋日氛围的西装外套和正装袜,坐水上巴士到沿江西路逛逛广州老街区,坐在江边喝杯咖啡,享受难得的清爽惬意舒适周末时光。
广州 · 广州水上巴士
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王一二
02-11 17:34
全程哇塞…在广东科学中心听见宇宙的回响
和朋友冲了广东科学中心新开「迴响•Beyond Sound」声音特展,全程哇塞到失语,这哪是看展,是把宇宙浪漫全塞进耳朵里✨
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谁能想到,我真的听到了金星🌕、木星、黑洞的声音,神秘又刺激。
更厉害的是用声波画玫瑰,岭南骑楼的雨声,跟着声音🎵重返八九十年代的广州……好逛好玩又好拍,拍照到手机内存不够用。
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📍 广东科学中心
🚇城际直达:广州大学城
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✅必打卡新展:「迴响・Beyond.Sound」声音特展
28个互动装置玩到停不下来,看得见、摸得着、听得上瘾,全年龄段都适合。
1️⃣惊奇之声:一进门先听太空🌌白噪音,再听动物鸟类的声音,最后捕捉自己的心跳、呼吸声,反差感拉满💥
2️⃣探索之声:用声纹画玫瑰,触摸声频震动球,还可以用AI创作专属音乐…玩到根本不想走。
3️⃣共鸣之声:老电视📺、旧电话📞、留声机、广播体操BGM、岭南骑楼雨声、老广叫卖声……一秒穿越羊城旧时光。
4️⃣隐藏玩法:每天有「万物有声」剧场表演,提前看场馆公告!
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✅关于打卡拍照
1️⃣声音临展厅,个人推荐“岭南的声音”、“蜂巢空间”、“宇宙的声音”,戴着耳机🎧人和装置互动,拍照科技感十足。
2️⃣逐梦星辰馆,站在悬浮的星球廊道拍照,仿佛置身银河系,随手拍都是科幻电影截图。
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✅ 二三楼高效游玩攻略
1️⃣看完声音特展建议优先去逐梦星辰馆
2️⃣低龄娃家庭锁住「儿童天地」
3️⃣实验党推荐数理万象馆
4️⃣喜欢环保的直接去低碳新能源馆
5️⃣食药科普馆的闻香辨味很有趣
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✅春节限定游玩
春节期间推出马年新春科普游园会,数十个互动小游戏,有机会领取精彩文创!顺路看看马年新出的电影《马到功成》3D巨幕,来自内蒙、新疆、中东、荷兰等世界各地的骏马🐎和故事,感动到哭!
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📌开馆时间 & 春节安排
✅ 周二至周五 9:30–16:30
✅ 周末/节假日 9:30–17:00
❌ 周一闭馆(节假日除外)
🏮 春节仅除夕、初一闭馆,其它时间正常开放!
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蔡蔡不菜
2021-05-26 00:20
“小丽江”东莞古村打卡拍照地|寮步西溪古村
上次白天来过一次,今天刚好有空晚上就过去溜达一下. 适合打卡拍照📷
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💬位置:东莞市寮步镇西溪古村
💰门票:免费
🚗交通:电瓶车、自驾都🉑️(有停车位免费提供)
晚上建议停车停外边一点,开进来里面稍微堵车!
⏰建议游玩时间:下午3-4点后,或者晚上,🌞没那么大,而且晚上有驻唱歌手唱歌敲好听!主要是免费⚠️免费⚠️
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👔穿搭推荐:可以选择复古风|清新|古风类型风格
🌃晚上只要手机有|夜景模式|拍出来的人像也超赞哦
📷拍摄:具体看你自己本人喜好,那里有很多穿汉服的小哥哥小姐姐,正门进去第一排房子就有家汉服体验馆,喜欢汉服的小伙伴们也可以去体验一下(晚上就没开门了哦别白跑一趟啦)
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小巷小店:里面开了一些餐饮店还有咖啡店,|音乐清吧是在古村的巷子里哦|那些小船只是晚上营业哦,古村对面就是可以吃火锅之类的帐篷哦,💡白天看起来就很棒了!晚上灯光更棒哦,帐篷只是晚上营业,听说点杯奶茶就可以进帐篷那里打卡拍照⚠️
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总之拍照、放松、情侣约会、亲自游玩西溪古村都是不错的选择哦。在周末时刻,和想去的人走起吧!最重要是夜景很赞哦。
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喜欢拍照📷有机会可以约一波
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👍以上纯属个人想法
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东莞
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钱德_5569
2020-11-12 21:52
广州长隆野生动物世界-保姆级最强攻略!
很久前就听说过长隆野生动物世界,这次终于纳入了我广州游行程,听说园区比较大所以一早查了相关攻略(不走回头路),现在结合我游玩的实地体验整理出这篇保姆级最强攻略(一日游),希望给想去的朋友参考!
📒游玩攻略:
自驾请导航至长野北门(强烈推荐北门)住在这边酒店的免费巴士是去南门的,记得要北门!或:地铁从汉溪长隆站E口出进入长野南门,但请记住请务必从北门开始玩!!
🎆游玩顺序:完全不走回头路!
1️⃣北门进,先坐小火车,观赏从亚洲至非洲的丛林原野风光。温顺的动物都是散养的,斑马、鸵鸟、小鹿、长颈鹿都可能和小火车一起漫步哦!⭐️建议坐在右手边的座位,离展区更近。整个小火车观光时间约为40min。
2️⃣小火车下车地为原点,开始步行游览啦,请按照这个顺序:
⭐️侏罗纪-雨林仙踪-金蛇秘境-长颈鹿广场-考拉园-大象园-熊猫乐园(至此为止走累了去熊猫乐园站坐缆车!)
3️⃣缆车选择“全园线”,也就是绕园一周,最后还是会回到熊猫乐园站!
4️⃣缆车回来后游览非洲森林-火烈鸟岛-金猴王国百虎山-动物幼儿园-回到北门坐车离开,或者打车完美的一个闭环型不走回头路!
💎园区精彩介绍:
1️⃣雨林仙踪:各种可爱的灵长类动物,mini版小猴子,食蚁兽以及各类漂亮的丛林鸟类,好像置身纪录片。
2️⃣金蛇秘境:360°看大蛇,又刺激又害怕!
3️⃣长颈鹿广场:好多长颈鹿真是最可爱的动物啦!可以拿叶子逗它,它会凑近你伸出舌头,舌头超级长!
4️⃣考拉园:六十多只考拉,太萌啦!感觉一直都在睡觉,好羡慕能有这么好的睡眠质量!
5️⃣熊猫中心:全世界唯一的熊猫三胞胎!还有其他熊猫明星们,个个活泼,可能会有羞羞跟吃货表演另外出园还有4d影院。
6️⃣非洲森林:可爱的小动物,沿途还有各种表演,感叹黑人小哥太拼了!
7️⃣火烈鸟岛:好几百只火烈鸟,感受一波强劲ins风
8️⃣百虎山:重头戏!东非狮的展馆也在这里哦。全世界一半多的白虎都在长野。可以看母老虎带着小老虎攀爬玩乐,小老虎玩玩具!
💎其他注意事项:
允许带水进去,里面贵!入园先拿一份地图,有动物表演时间。
⭐️缆车要选底部透明的!(图7)体验感完全不一样。逛商店,和一只公仔合影超级萌!
⭐️熊猫餐厅周末才开!
广州 · 广州长隆野生动物世界-北门
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老薛_3739
2021-05-18 21:20
打卡|鳒鱼洲文创园
开车去停车场的时候,我俩就“哇哦”个不停......
第一次来,吃完饭随便逛了一下,整洁、干净、大气,“文创”气息浓厚,旧楼的翻修改造给人一种“恰到好处”不做作的舒适感,与新建的现代化办公楼交相辉映一点都不违和。
应该是个很好拍照很出片的地方,有时间要常带相机过来扫街[doge][doge][doge]
东莞 · 鳒鱼洲文创园
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小梨子_6493
2025-05-29 16:32
华南植物园攻略
游玩路线
- 经典路线:
正门→植物景观生态园→温室群景区→生物园→姜园→藤本园→苏铁园→兰园→药用植物园→凤梨园→棕榈园→正门。这条路线可以把园区的主要景点一网打尽。
- 亲子路线👨👩👧👦:
正门→水生植物园→温室群景区(重点看热带雨林室和奇异植物室)→兰园(欣赏兰花)→生物园(认识各种花卉)→儿童游乐区。趣味性十足,很适合带小朋友一起。
- 摄影路线📷:
温室群景区(拍各种特色植物)→龙洞琪林(拍湖景、落羽杉)→竹园(拍竹林光影)→水生植物园(拍睡莲、荷花)。跟着这条路线走,出片率超高。
⚠️ 注意事项
🔴1、防蚊防晒:建议穿长袖、喷驱蚊水。
🔴2、穿着舒适:穿运动鞋方便步行,给娃备件穿脱方便的外套。
🔴3、带上挖沙工具。
●交通:可乘坐地铁6号线至植物园站A出口,步行约5分钟即可到达;也可乘坐公交车B12、28、30、39、84路等至植物园站下车。
●门票:园区门票20元/人,温室门门票50元/人,套票(园区+温室) 50元/人。
●开放时间: 7:30-17:30, 17:30后停止入场,全年开放。
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