选择国家/地区
特价酒店
下载APP
十六番APP
iPhone | Android
登录
注册
搜索
搜索
搜索记录
清空记录
搜“
”相关此刻
搜“
”相关游记文章
本页面需要浏览器支持(启用)JavaScript。 请启用 JavaScript 或者换用其他浏览器。
Ashiley的喵
2020-10-03 10:32
㊙️私藏|广州米其林餐厅1⃣️炳胜私厨
🌟关于炳胜
炳胜集团可算是在广州数一数二的连锁粤菜餐馆
它旗下还有小炳胜、炳胜品味。唯二两家米其林一星是炳胜私厨和炳胜公馆。
这次和来打卡的是私厨,这边主要是包间,数量不多记得提前订位喔😊
一进门就是获奖无数的奖牌,香薰是淡淡的茶香,室内装修富有岭南风情元素,一砖一瓦,壁纸挂画,吊灯琉璃,都和外面国际现代大厦形成鲜明对比,装修之精美让人顿感仿佛走进了西关名门望族的府邸。每个包间都有专门店员进行保姆级服务,上餐介绍菜品特色和如何食用,及时添置茶水,real暖心。
🌟出品篇
1⃣️肉汁蒸海钓东海黄鱼
◆ 肉汁蒸海钓东海黄鱼四百多的海钓黄鱼,跟十
几块钱一斤的冰鲜黄鱼不是一个境界的物种。虽
然不算很鲜美,胜在肉质极致细嫩,而且整鱼都已经去了骨,吃起来毫无负担,尽情享用美味就好。
作为配角的肉碎更是诠释了剁肉饼的真谛,腌制
程度刚刚好,既嫩滑又保留了肌肉的纤维。
2⃣️海胆蒸水鬼重
◆水鬼重豆腐是广东清远市清新县浸潭、石潭所制作的一种特色豆腐,是当地人的一种历史悠久的民间食材。“水鬼重豆腐”的表面金黄、香韧又保持水分,豆腐内里香滑宜人。滑嫩的水鬼重在经历了表面的轻微煎炸后,再和海胆的鲜味互融,二者鲜美的口感相得益彰。这汤汁配上广东的白米饭真的不要更好吃!
3⃣️均安头菜鲍鱼蚌仔
◆顺德均安盛产头菜而闻名,独特之处在于头菜
经历生腌、生晒、生制、陈放,味道微甜起糖心。
◆泥丁,蚌仔以鲜为名,配陈制头菜生蒸,咸、
香、鲜多重味道冲击味蕾!
4⃣️姜豉汁焗珍珠龙趸
◆都说广州有“三宝”,分别是陈皮、老姜、禾秆
◆炳胜巧妙地选老姜铺地,用砂锅高温焗的方式
将姜蒜酱味逼入珍珠龙趸之中,入口香气四溢!
5⃣️桃胶姜撞奶 入口时姜的香味和奶香都特别浓郁,不爱吃姜的我都被这道餐后甜品圈粉了。后味是微微的辣,但姜味已经随着奶味进了肚子里,口中没有余味,所以大部分人应该都能接受,毕竟连我这个十分恐惧姜的人都想再来一份了🤭
还有餐厅自制的广东传统糕点:鸡仔饼,合桃酥,临走时买了几盒带回去品尝 😍
🙋🏻♀️餐厅名称 私厨.炳胜
💰人均590,15%服务费
📍天河东路178号,太古汇对面(旁边还有个炳胜品味,不要错去了喔)
☎️预定020-87575699
广州 · 炳胜私厨(天河东路店)
新浪微博
QQ空间
微信
2
评论
取消
查看全部
评论
0
下载十六番App查看评论
下载十六番手机客户端,分享此刻
app download
以下榜单推荐
相关内容
诸葛丸子
2023-11-04 13:33
一次完全超出预期的粤菜体验
配茶选择的是鸭屎香,自从来了广州顿顿是单丛哈哈。有专门的茶艺师冲泡,因为昨天被劣质茶伤害了,觉得今日的鸭屎香简直好喝上天…
一直在犹豫要不要点佛跳墙,最后在小姐姐的推荐下点了,还好没错过!三十年陈皮清汤佛跳墙,第一次尝试,汤底清澈但是味道醇厚,再有陈皮辅佐,一点没有传统佛跳墙的腻歪。不过我还是土鳖的加了醋,emmmm更好喝了
沙虫螺片焖🐔煲,美味程度已经快让我对前几天的玉堂春暖白切鸡移情了哈哈。个人感觉,这边的粤菜吃鸡偏重肉质的嚼劲和柔嫩并存,鸡都挺肥的,厚厚一层油脂,鸡味十足
青菜又点了一款没吃过的枸杞叶,入口略苦却有回甘,苦甜苦甜的令人上头。而且人家这边的上汤真的是水一样的汤,不像我平时吃的像是料包调出来的,唉!
很庆幸没有选择公馆,据说这家店是西关风格,咱也做一下西关贵公子🤭
总之每一道都非常好吃!
广州 · 炳胜品味(天河店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
Pigeon关关
2019-08-13 14:27
私藏广州米其林一星·炳胜私厨点菜攻略
🍴关于炳胜:
炳胜集团可算是在广州数一数二的连锁粤菜餐馆,它旗下还有小炳胜、炳胜品味
唯二两家🌟米其林一星是炳胜私厨和炳胜公馆。
这次和家人来打卡的是私厨,这边主要包厢,数量也不多,📣记得提前订位,大厅只有6张桌子。
-
🍴一进室内装修是那种岭南风情元素,一砖一瓦,壁纸挂画,吊灯琉璃,都和外面国际现代大厦形成鲜明对比。每个房间都有专门店员进行保姆级服务,上餐介绍菜品特色和如何食用,及时添置茶水,real 暖心💕
——————
😋老关最爱出品
-Top1-
🌟🌟🌟🌟🌟芋头焖鹅
我最最最最最喜欢的一道菜!很粤语的说法是「家嫂碌鹅」,碌鹅对酱汁很讲究,烹饪时间把握不好的话,肉质很容易柴口。本来感觉焖鹅是很大众的粤菜不会太感冒🤧而这道菜是最惊喜的,鹅肉能溢出汁水,肉质鲜嫩,口感细腻,搭配的芋头也是满分出场,入口绵滑,满分推荐👍👍
-Top2-
🌟🌟🌟🌟均安头菜泥丁蒸蚌仔
这算是时令菜,也是最地道的粤菜做法。泥丁配搭鲜蚌,用恰到好处的火候蒸出咸清鲜嫩口感。吃这道菜的时候,一定要把三种食材混合起来,含巨丰富的蛋白质,利用头菜的咸味带出泥丁和蚌仔的鲜甜。
-Top3-
🌟🌟🌟🌟手撕乳鸽
皮薄而香脆,没有多余的油脂,这里推荐手撕着开吃,简单粗暴!因为这样才充分体验到肉汁的丰富
-
🌟🌟🌟山泉水鲜瑶柱浸枸杞苗
山泉水做的清汤,家里人都说很鲜甜,但个人觉得没有什么特色,不过菜品还是搭配得比较好的,里面加了鲜瑶柱和瘦肉。
🌟🌟🌟🌟丝瓜鲜菌浸花胶
挂满白汁的花胶,满满的胶原蛋白,丝瓜和鲜菌让汤汁又浓又鲜,我上海来的朋友爱上了这个汤!
🌟🌟🌟黑松露炒饭
炒饭的大忌就是油太多,厨师是必须对油温和火候掌握得炉火纯青,不能太干,也不能没有了广东人口中的锅气,炳胜的这个炒饭感觉做得适中,米饭粒粒明,口感是可以的!
🌟🌟🌟桂花水晶莲清热露
饭后解腻甜品🍮甜露里透着淡淡的桂花香,喜欢桂花味道的朋友一定要尝尝,口感清新,养肺生津,最适合这个夏天啦!
——————————
🌟店名:炳胜私厨
🏠位置:广州天河东路178号(太古汇正对面,马路边上的和炳胜品味挨着)
‼️Tips:地铁🚇3号线石牌桥BRT出口步行300m / 开车直接有专人免费泊车
广州 · 炳胜私厨(天河东路店)
新浪微博
QQ空间
微信
7
评论
取消
查看全部
度妹_955
2023-11-17 17:23
好吃到还有两个菜忘了拍照菠萝包好爱啊!
鱼也是相当不错,嫩滑有滋味,底下垫了一层肉好好吃啊~鸡更是不错~茄子大家都非常爱吃,甜甜的很特别的口感~
天环这家很方便,拿个号先去逛街,等待的时候还在隔壁店买了件衣服哈哈~
广州 · 炳胜品味(天河店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
小孙孙孙孙孙孙
2023-10-26 09:43
「古法桃脂姜撞奶」姜味浓郁
「斗门膏蟹焖黑毛节瓜」好吃美味
「爆汁脆皮香茅乳鸽」汁还差一丢丢
「红标雪花牛肉黑叉烧」好吃,甜口的
「玻璃脆皮香茅石岐乳鸽」脆香
「臻品双黄白莲蓉月饼」精致
广州 · 炳胜品味(天河店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
gabriel_7011
2023-11-25 03:13
我家这两年都喜欢来炳胜私厨,我们不喜欢点烧腊 主要各种蟹 鱼 鸡 鱼翅我儿子每次两碗饭泡汤 再来一只蟹他的最爱,吃了几家价格差不多的 还是最喜欢炳胜私厨 要保证好出品哦
17
广州 · 炳胜品味(天河店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
七七就是七七
2019-01-13 20:00
😍如果你来广州,只有时间选择三家饭店,
炳胜私厨必需!必需!我是说必需的列入行程。
已经不记得带多少朋友来这里吃饭了,绝无差评,是米其林三星推荐的餐厅。
炳胜是集团,旗下有炳胜品味,炳胜私厨。
炳胜私厨是属于它旗下高端的品牌。
菜系就是正宗粤菜的起源,顺德菜。🌟🌟🌟🌟🌟给他五颗星。
说到推荐菜式,突然难倒我了,因为每一道点过的都好好吃❤❤❤❤❤
说几样吧,
👍鲍鱼鸡煲。那个鲍鱼又大又入味口感一流呀。
里面的鸡肉嫩味道又好,吃的停不下来。
👍膏蟹焖结瓜: 膏蟹的膏真的好多,蟹肉质鲜美。结瓜焖的入味还保留结瓜的鲜甜。这道菜还是他们得奖菜式。
👍白切鸡,乳鸽,茄瓜煲,酱油鸡,黑猪肉煲,辣辣蒸小鲜盘,白贝炖鸡煲,细数不完,想想又饿了😂😂😂
👍腊味饭,必点。
炳胜私厨因为是走高端路线,餐厅环境很好,主要是包厢为主,厅只有一个小厅,台数不多,建议提早订位,而且位置只留到6:30。
由于他的定位,所以菜品食材顶级,味道特好,价位不低,分量也精致,环境又不错,整体下来真的觉得是一种品美食的享受。
吃在广州,而顺德菜是粤菜起源,有来广州不要错过哦,吃了心情特好,感觉人间很值得的五星推荐!
广州 · 炳胜私厨(天河东路店)
新浪微博
QQ空间
微信
5
评论
取消
查看全部
Ayah_3412
2023-11-18 15:03
菜品质在线,很好吃,服务也好
14
广州 · 炳胜品味(天河店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
后来还是小王
2023-11-04 18:40
米其林推荐餐厅,炳胜做的确实好吃。
位置在太古汇对面,点的招牌波士顿龙虾,龙虾新鲜,虾肉富有弹性还有点甜,炳胜的辣,属于辣辣底并且很鲜辣,辣的很快,散的也很快,十分鲜美。
创始黑叉烧,表面酥脆,入口即刻化掉,再补一口山楂去腻,非常好吃。
广州 · 炳胜品味(天河店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
柴馆长
2023-11-06 21:14
烧味四拼服务员说除了烧鹅以外,其他三个分别是改良三代的叉烧,第三代是牛肉做的叉烧,这个真一般,我感觉牛肉不适合做叉烧。其他的菜品都很好吃,服务员也不错。灯光有点昏暗,点餐的时候有点费眼睛,这是米其林餐厅通病
广州 · 炳胜品味(天河店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
陈辣辣辣辣
2019-11-05 17:39
🌟来广州,一定要吃粤菜,一定要来这家米其林一星的粤菜馆‼️
老怀安慰,【炳胜私厨】这家粤菜馆终于为广州争一口气夺得“米其林一星”称号~~无论是本地人还是来广州旅游,都推荐来尝尝!
-
📍地址:天河东路178号(地铁3号线石牌桥站)
-
🔸私厨里面充满西关风味的装修,吊灯,壁画、花门、趟栊门等等,暗暗安静的环境很适合吃饭聚会
-
🔻酸汤海皇羹
在家习惯了饭前喝汤,到外面吃粤菜也不例外~~这碗羹汤用料十足啊,大颗瑶柱、海参、蟹柳,酸酸的特别开胃!
🔻均安头菜鲍鱼蒸蚌仔
粤菜就是能融合各种食材不突兀的菜系!平时常吃妈妈做的“头菜蒸猪头”,想不到头菜蒸海鲜也很搭~肉质弹牙的鲍鱼和蚌仔,加上脆口的头菜,口感一流!
🔻电饭煲焗清香土鸡
广东人饭桌上最爱的鸡 这款土鸡,加了药材一起焗,散发淡淡清香,鸡肉肉质很够“鸡味”!
🔻秘制烤安格斯牛肋骨
整条牛肋骨烤熟后,骨肉分离切片再淋上秘制酱汁,肉是全熟的但是一点都不韧,嘴里还能感觉到肉汁流出来,果然是米其林一星!!
🔻粤东煎酿三宝
推荐推荐推荐这个菜!!酿辣椒、酿茄子,表皮煎得香脆,里面保留了汁水,真是非常考验做功了!!感觉自己能吃一盘!
🔻甜品古法桃胶姜撞奶
平时很少吃姜撞奶的我居然很迷这里的做法,姜味和奶味都很浓郁,味道刚好不会很腻,桃胶软软的加在里面,口感更顺滑了!
广州 · 炳胜私厨(天河东路店)
新浪微博
QQ空间
微信
40
评论
取消
查看全部
大头妹Ada
2019-10-29 08:54
广州探店炳胜私厨 粤菜里的爱马仕
-
我是一枚吃货,从小就爱四处寻觅好吃的东西,这次来打卡的是炳胜私厨,这个米其林一星的餐厅🍴让我大为惊喜!
-
先说广州菜的范围包括珠江三角洲和韶关、茂名、湛江等地,用料丰富,选料精细,技艺精良,清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻。擅长小炒,要求掌握火候和油温恰到好处。还兼容许多西菜做法,讲究菜的气势、档次。广州菜是粤菜的代表,民间有"食在广州"的美誉
-
炳胜集团可算是在广州数一数二的连锁粤菜餐馆,它旗下还有小炳胜、炳胜品味,其中,米其林一星的是炳胜私厨和炳胜公馆。
-
室内装修是那种很有岭南风情的,好多元素都是,里面的一砖一瓦,壁纸挂画,吊灯琉璃,都和外面国际现代大厦形成鲜明对比。
-
斗门膏蟹焖黑毛节瓜🌈
-
黑毛节瓜比较特别,膏蟹也蛮饱满的,黑毛节瓜有点像冬瓜和丝瓜的结合,配上膏蟹浓厚的蟹黄酱汁,赞就是这个膏蟹,膏真的多到流出来。
-
白切鸡海南文昌鸡🌈
-
这到菜的肉质真的hin鲜嫩,本来文昌鸡就是有独特的风味,加上厨师的巧手烹制,锁住了鸡肉的香味,也不失鲜味,肉质也是嫩中带着韧劲,奈斯!
-
百合乳香骨🌈
-
这道的百合据服务员介绍是用的新鲜百合,从产地直接运到餐厅来,到的时候还带着湿润的泥土,真的hin新鲜呀,这样烹煮出来的肉怎么会不好吃呢?而且我感觉连骨头里都带着百合香味。
-
泉水浸时蔬🌈
-
看到这个名字就吸引到了我,山泉水本来就是甘甜著称,有多少人就是喜欢山泉水来泡茶,如果拿来煮菜,那不是更加棒了呀,每一颗菜都被泉水包裹锁住了蔬菜的原味!
-
杞皇菊花炖黑豚肉🌈
-
广东人的养生之道,在国内有谁不知?用养生的枸杞、菊花搭配上顶..级的黑豚肉,细嫩的肉质还带着枸杞+菊花的想起,真是让我停不下来,特..别是女生,真的不错。
-
生晒腊味焗饭🌈
-
以前吃的都是腊味煲仔饭,焗饭还真的di一次吃到,厨师的创新做法有点新奇,但是还是锁住了腊味的香,感觉每颗米饭都被包裹了腊味的香味。
-
桂花水晶莲清热露🌈
-
广东比较湿热,所以有各种各样的清热菜,这款也是创新菜式,看起来有点以前吃的马蹄爽的感觉,但是甜度适中,根..本停不下来呀!
-
📌:广州市天河区天河东路178号(太古汇对面)
-
🚇:石牌桥地铁站
-
🕙:中午11:00-14:00
-
晚上17:00-24:00
广州 · 炳胜私厨(天河东路店)
新浪微博
QQ空间
微信
45
评论
取消
查看全部
珊珊_8284
2019-11-03 16:07
请贵宾吃饭的好选择:【炳胜私厨】
前几天有几个好久没见的好友从外地过来,一定要吃最精致的粤菜,问了几个专门的吃货,他们都一致推荐了在天河东路的【炳胜私厨】🍽🍽
环境优雅而恬静,带有那种古西关大宅的装潢,朋友一来到就好喜欢,迫不及待的拍照片发⭕️⭕️!
💗餐前小吃:【拆煎沙尖鱼柳】沙尖鱼🐟紧实的肉质被煎香,口感越嚼越香,越嚼越有味!
💗开胃汤:【酸汤海皇羹】🍲这盅汤,价格不菲哦,用了瑶柱,海参,蟹柳,配上陈醋煮的酸汤,酸爽鲜甜,口口都有料的感觉真爽!
💗【均安头菜鲍鱼蒸蚌仔】,用均安头菜,咸香爽口,用淡淡的咸菜去蒸极鲜的小象拔蚌,鲍鱼片,,更能突显海鲜的鲜味,鲍鱼片鲜香软糯,象拔蚌爽口弹牙,👍!
💗【电饭煲焗清香土鸡】♨️广东人最爱的美味莫过于家里的味道,这款电饭煲焗家乡土鸡,鸡味好浓郁,还带有淡淡的药材香味,好吃。
💗【秘制安格斯烤牛肋骨】💯牛肋骨里带有牛肉香味的精髓,浓郁醇厚,肉馅多汁阿...
💗【粤东煎酿三宝】🥢煎酿三宝,广东人最爱的下饭菜,尤其煎酿辣椒🌶️超级好吃!这是一道可以体现简单食材真美味的美食!
💗【海胆焖水鬼重】🥄水鬼重,其实就是豆腐,鲜香的海胆焖豆腐,有香又嫩又滑哦!
💗【黑松露焗饭】野味的黑松露炒饭,又香又美味哦!🍚
💗最后隆重介绍的就是这道【古法桃胶姜撞奶】姜味很浓郁,奶味也很浓,厨师调得味道恰到好处,不会很甜,也不会腻!哎哟,我想吃第二碗了!🤷♀️
🏠地址:天河东路178号
广州 · 炳胜私厨(天河东路店)
新浪微博
QQ空间
微信
5
评论
取消
查看全部
九五_8932
2019-01-27 16:57
广州探店|炳胜·私厨 米其林一星的波士顿龙虾,集合多国口味
广州炳胜旗下好几个米其林,今天来吃私厨。整体就餐环境超安静的,我们因为没有提前预定就坐在了大厅。即使是大厅大家吃饭还是超安静,菜很适合和家人一起来吃。
我们就是冲着米其林一星去的,得奖的三道菜all了~
1.黑椒炒波士顿龙虾888
吃了两口发现888真的值啊!(虽然它得奖以后涨价了)龙虾口感超Q弹,在水里一定很活泼好动,所以才这么好吃~整个龙虾🦞集合了泰式冬阴功、西式黑胡椒、中式甜辣的三大味道,没有哪个味道特别突出,协调的非常好,完美呀!如果吃饭的预算够,一定要试试!
2.斗门膏蟹🦀️焖黑毛节瓜388
黑毛节瓜好特别,比膏蟹还好吃,像冬瓜和丝瓜的结合。配上膏蟹浓厚的蟹黄酱汁,赞👍就是这个膏蟹不怎么样(也有可能吃了龙虾就感受不出膏蟹的鲜了,完全被龙虾KO哈哈😄)
3.手撕乳鸽🐦58
也是得了奖的菜,价格突然就亲民了很多很多。大只肥美的乳鸽,皮已经焦焦脆脆啦,一口下去很多乳鸽的汁水,又脆又多汁,肉还很厚实。👭两人吃一只够够哒。
4.水鸭汤128&花胶汤198
到了广州怎们能不喝汤,据说广州人喝汤不吃料?这么贵的食材,得吃!水鸭和花胶汤都很清淡,因为都是空口喝,自然少盐是最合适的。水鸭和花胶的料头一点也不吝啬,吃的饱饱的。
地址:广州太古汇对面
广州 · 炳胜私厨(天河东路店)
新浪微博
QQ空间
微信
4
评论
取消
查看全部
1
1970-01-01 08:00
推荐
1
1
新浪微博
QQ空间
微信
1
1
评论
取消
查看全部
1
1970-01-01 08:00
推荐
1
1
新浪微博
QQ空间
微信
1
1
评论
取消
查看全部
柴柴呐
2020-10-05 11:35
米其林一星 | 广州炳胜私厨探店
广州之行,将炳胜私厨作为美食旅程的开幕曲。
🏠炳胜是粤菜餐饮品牌,集团旗下囊括不同级别馆子。公馆和这家私厨属米其林一星,更有炳胜品味、小炳胜等亲民粤菜馆。
💫未出行前已与餐厅经理取得沟通,预订好了此次想要品尝的菜品。黄油蟹季节刚过不久,菜单上却未来得及删除,给我希望点燃又幻灭的情绪落差。今年无缘黄油蟹,只能在明年找补回来。
🍀私厨环境整体偏暗,私密性极强。想想若有什么大人物来此就餐,也不怕被一眼捕捉。
🌸『斗门膏蟹焖黑毛节瓜』蟹,必然要尝。怎么吃是关键。在斗门膏蟹焖黑毛节瓜和顶膏青蟹焖荔枝鸡之间取了前者。考虑到蟹属于力量甚大的食材,只宜独用,不可搭配。需用五味调和,全力治之,方能取其长而去其弊。而节瓜味清,正可全力烘托膏蟹,不与之夺味,却能相辅相成,互相成就。节瓜在饱吸蟹汁后,果然更有滋味,华丽转身变主角之感。
🌸『肉汁蒸海钓东海黄鱼』黄鱼鲜活,肉质爽嫩,不过来南海吃东海黄鱼却有点啼笑皆非。黄鱼口感非野生,肥嫩有余精细不足,那一口最好的滋味还得回浙江寻。
🌸『电饭煲焗鸡』鸡肉嫩,鸡龄不足一年的才有这种素质。
🌸『风生水起捞海蜇皇』海蜇块头很大,嚼劲十足,鲜咸可口。苦瓜与红辣椒掺入,在视觉上更富有色泽感。
🌸『鸽汁煎焖山泉豆腐』以娃娃菜托底,豆腐入味嫩滑,一口浓汁亦是下饭绝配。
🌸『古法挑胶姜撞奶』这碗加了桃胶的姜撞奶是流体,没有凝固。姜汁调味,吃起来暖暖的。
🌹炳胜私厨的水准中上无疑,评上米其林最大的优势是菜单价格可以上个台阶。口味有翻天覆地的变化倒不现实。二星到三星的跨越或许更考验食物本身的口感。
🙊诸多荣誉加身,米其林一星,黑珍珠一钻,它就在那里,一生必吃一次不是吗?
广州 · 炳胜私厨(天河东路店)
新浪微博
QQ空间
微信
1
评论
取消
查看全部
周勰_9281
2020-09-16 15:43
广州米其林一星炳胜私厨
今天打卡就在广州文华东方酒店对面的炳胜私厨,开始差点走进了旁边的炳胜品味餐厅,没想到前面有一个非常隐蔽的门脸,这才是传说中的米其林一星餐厅。
上汤豆酱清煲东海黄鱼——这是星厨推荐上榜菜哦!大黄鱼非常鲜嫩,已经去骨,入口即化。从鱼肚的金黄程度也能看出鱼有多新鲜了,黄豆酱又做到了很好的提鲜,蒜子也已经煲香,非常软烂,真是咸鲜合一的神仙味道!
均安头菜泥丁蒸蚌仔——这个菜就是两个字:鲜脆!头菜鲜脆开胃,泥丁鲜香爽脆,蚌仔太令人惊艳了,肉厚多汁,鲜甜脆嫩,口感似荔枝肉一般,秒盘!不知道该夸厨师的火候掌握得好,还是选材精良,反正从品尝的第一口开始就赞不绝口了。
陈腿炖花胶筒——花胶软糯,竹笙清脆,汤汁香醇,回味无穷。
鲜瑶柱肉片浸枸杞苗——枸杞苗清香鲜嫩又略带苦涩,汤汁清澈爽口,清新脱俗的感觉。
桂花水晶莲清热露——我没猜错的话就是桂花银耳皂角米,皂角米软糯,汤汁清甜顺滑,还带有淡淡的桂花清香。
老西关燕窝姜撞奶——香甜醇厚的牛奶与辛辣的姜汁完美碰撞出极其滑嫩的口感,中间还夹杂着一丝丝清爽的燕窝,这就是甜品带来的快乐。
这一家应该是这几天尝试的广州米其林餐厅中最值得推荐的,所有吃到的菜品毫无槽点,价格适中,强烈建议大家去打卡!
广州 · 炳胜私厨(天河东路店)
新浪微博
QQ空间
微信
1
评论
取消
查看全部
葵葵驼
2021-05-15 15:22
|汕头|🍃 傻脑蚝烙
几乎在每个攻略里都能看到的店,果断安排上
环境:
苍蝇馆馆的风格哈哈哈,有前后两个铺面,后面人少一些
服务:
服务特别好呀!店家很热情!!满分💯
「蚝烙」招牌~好吃好吃,老板推荐我们点了优质还是啥的我也忘了,好像生蚝会多一点!在家吃生蚝都是直接蒸好蘸醋或蒜蓉烤一下,第一次吃这种蚝烙仔,里面的生蚝都是比较小的小生蚝🦪,应该是混着鸡蛋、面糊之类的一起煎的,和鱼露简直是完美cp!但是会比较油,吃多了很腻,几个人一起分食吃起比较安逸
「普宁炸豆干」好吃!外面酥脆、里面嫩滑,关键虽然是炸的,但是一点也不油腻,可能是复炸过?总之很赞!配的蘸水也很神奇,韭菜水哈哈哈哈,但是味道竟然很不错呢~(让我想起了家里调的韭菜馅饺子
「炒糕粿」这个真的有些踩雷,虽说也是当地的特色,但我们一行三人都不太能接受这个味道。单论炒糕粿的味道其实还可以,口感不太好形容,感觉是一种介于魔芋和年糕之间的口感,糕粿配上鸡蛋和小虾一起炒,也不错,但是!!但是它的蘸料是白糖!!🆘真的接受不了我们仨在吃的时候就想,这要是来点海椒面蘸着该多香啊但是千人千味,当地特色嘛,还是可以尝试一下的~
对了!!店的位置在华坞路上,这条路有超级多好吃的!我们还买了一家老伯伯做的麦饼(图4),这个也太好吃了后悔没多买点儿
汕头
新浪微博
QQ空间
微信
12
评论
取消
查看全部
鲸图出行行李寄
2020-12-24 11:31
️广州旅游攻略‖美食购物景点特色全指南
🎈三天线路推荐
DAY 1: 陈家祠- 上下九步行街- 沙面岛- 石室圣心大教堂- 珠江夜游
DAY 2: 越秀公园-广州博物馆- 中山纪念堂- 广州塔
DAY 3: 广州长隆旅游度假区
🎈五天线路,见图2
🍤广州美食,见图3
❤️美食:
煲仔饭: 超记家庭煲仔饭 万兴小食 唐之苑热锅饭(第三分店) 民记煲仔饭
蜜汁叉烧:长寿老牌烧腊店 陈仔烧腊店 九爷鸡(三堂路店) 太兴餐厅(花都店)
深井烧鹅: 琪轩深井烧鹅通记深井烧鹅 、嘉记深井烧鹅 、深井煌烧鹅
肠粉: #点都德 # 肥姨靓点、明记肠粉、生记肠粉、穗银肠粉店、新联肠粉
其他特色美食:白切鸡、叉烧包、白云猪手、荷叶饭、冬瓜盅、猪肚煲鸡
❤️特色:
早茶:点都德、广州酒家 #陶陶居 # 银灯食府利苑酒家
粤菜:惠食佳·宴会厅、炳胜公馆、粤集
牛肉火锅: #汕头八合里海记 # #陈记顺和牛肉店 #
❤️美食街: 北京路步行街、雁洲河鲜食街(海鲜)、体育东商务美食区(粤菜)、粤垦路美食街(湛江菜)、白鹅潭酒吧街(酒吧街)
~
🎈购物商场,见图4
品牌折扣#万国奥特莱斯 # 唯品会特卖店
女生专区#THE COLORIST # 泰康饰品城
🎢步行街购物:上下九步行街、北京路步行街
🏕️地铁地下街:体育西路站、公园前站、江南西、烈士陵园站、体育中心站
~
🎈必玩景,见图5-6
广州塔门票150元广州长隆旅游度假区 沙面岛门票免费 白云山风景名胜区门票5元 珠江夜游门票60起 石室圣心大教堂门票免费珠江夜游船票60元中山纪念堂门票10元陈家祠门票10元
~
🎈交通-住宿,见图7
~
🎈旅游小贴士:行李不方便携带,推荐使用“鲸图出行”行李寄存平台,在景点、地铁、商圈、地标、车站附近有行李寄存点,解放双手,轻松出行
广州
新浪微博
QQ空间
微信
104
评论
取消
查看全部
吴蛋白
2024-04-04 20:20
广东普宁|偏冷门店铺美食攻略
和老公一拍即合,开启普宁美食特种兵一日游。纠结了很久坐高铁还是开车,最后选择了开车,因为要打卡的美食都隔了一点距离,老是滴滴比较麻烦。
潮汕人清明节当天大部分都去扫墓了,想打卡的美食店愣是一个都没打卡上。不过既来之则安之,同类美食的偏冷门店也值得推荐:
🍲溪尾海鲜捞面:网上对这家的评价没有东记和平湖高,但是!作为外地人的我,觉得很好吃呀!牛肉很嫩、海鲜很新鲜,新鲜煮出来的料汁搭配面条,黏黏糊糊好好吃🤤
🫓坤兴粉粿店:很多博主推的普洪没开店,于是来到坤兴。到店看到刚出炉的粉粿,透明且糯叽叽,里面的馅料饱满,淋上料汁,香迷糊!口味很多(韭菜、胡萝卜、竹笋、香芋、菜脯等),好吃到打包了四份带回家分享。
🥣百明甜汤:是不是普宁的甜汤价格都这么感人!10r就可以喝上姜薯糖水和五果汤水,甜度刚好,吃起来很解腻!随缘加点了一份烤粿条,意外的合我胃口。
🍎俊新梅汁水果:水果好新鲜哦!搭配梅汁真是哐哐炫!这家店还是以前朋友带我买过,凭记忆找到。
🥟南华小米粿:作为四分之一个普宁人,小时候来普宁走亲戚,桌上必有一盘小米粿!虽然很多年没来普宁,但我对这个小吃的记忆依然很深!我偶然刷到,重拾童年美味!这家店没有堂食,所以我一激动打包了五份带回家!😆
🥐万泰汇烟囱面包:路过被现烤的面包香味香到,买了一个试试,没想到烤的刚好,不会干巴,吃起来软软的,搭配抹茶酱还挺好吃,就是我感觉这玩意儿一定要趁热吃!
🍢海林炸粿条:这家是之前吃过好吃的!我觉得普宁美食榜它必须要有姓名!
🍝炎记肠粉:吃一份简直大满足!皮薄,中间的面条很筋道,海鲜浇头很香,还搭配小油条和青菜,这么多人推荐不是没道理!
🥘壮雄牛屠牛肉总店:看店名我以为这家店的屠宰场就在隔壁,起名这么霸气哈哈!潮汕的牛肉从来不让人失望,都是性价比之王,好吃还不贵!这家店还有牛肉烤串、牛肉饺子(每桌都点)、飞饼。涮、烤、炸、煎都有,一次性满足对牛肉的多种吃法😌。
中午吃不动了就和老公去足浴,足浴店叫富泰,挺舒服滴!里面坐垫都有套一次性的坐垫套,一客一换,比较干净。
普宁是一个适合带上256G胃来吃吃吃的城市!下次还来!#普宁美食# #普宁# #普宁探店# #一日游# #潮汕美食# #宝宝辅食# #老字号#
14
普宁 · 普宁站
新浪微博
QQ空间
微信
32
评论
取消
查看全部
北野的旅游本本
2023-06-02 06:39
广州长隆欢乐世界超全攻略
👉路线规划👇🏻
👨👩👦亲子路线【感动空间 +欢乐嘉年华】
转转杯—墨西哥草帽→碰碰车→音乐船→大力水手→奇妙车队→飞虎队→空中警察等
👩❤👨情侣路线(一点刺激,我就玩的这路线,适合女生)
火箭过山车→十环过山车→龙卷风暴→摩托过山车→梦幻转马→欢乐跳跳→幻影魔力表演
👬好友路线(刺激版)
【感动空间 +尖叫地带】
U型滑板→飓风飞椅→幻影魔力表演→十环过山车→摩托过山车→欢乐跳跳→垂直过山车等
火箭过山车:这个最最最恐怖了!朋友全程不敢睁眼,会被往回拉倒退一段距离,再像火箭一样被弹射出去,速度超级快,超级恐怖!
垂直过山车:建议坐第一排,并且坐中间。第一排视野好,坐第二三排垂直下去的话会完全看不到垂直的铁轨,坐旁边的话风太大。玩完垂直就能体会到什么叫"人在前面飞,魂在后面追"
十环过山车:旋转较多,玩的时候保护好脑袋,因为会出现头和座椅开“碰碰车”的情况,建议坐后排和中间位置,只因够刺激
摩托过山车:速度非常快,请提前摆好表情让机器拍照,游戏过程会伴随着一两个翻转
大摆锤:旋转着失重,荡个八九下,建议睁开眼,不然看不到翻转的世界
自由落体:升上去的时候可以看到远处好多漂亮的风景,升到最高处65米高空时停顿几秒就坠落下来,眼睛睁都睁不开,眼前的东西刷刷刷地闪过,挺好玩的!
U 型滑板:速度快,有一定高度,并有持续旋转,人生建议,空腹去玩
龙卷风暴:游玩时每个环节都会有工作人员提示,告诉你下一步机器会怎么运作,好让你有个心理准备,不过即使你提前知道了,也丝毫不会影响游戏体验,你依然还是会被惯性和离心力刺激到
极速跳跃:上下的弹跳搭配上旋转的转盘,先正着转再倒过来转,座位越靠外圈弹跳的幅度更大更刺激!
🚗停车场停车 20元/天
11
广州 · 广州长隆度假区
新浪微博
QQ空间
微信
91
评论
取消
查看全部
不太吃辣
2023-05-01 21:00
深圳万景楼:真实测评【最近都是开放的】
先说结论:我觉得如果平时常驻深圳并且很需要古风/清汉女拍照背景的uu,可以考虑来宝安区沙井站附近的万景楼进行拍摄。如果是游客uu,沙井这个地方真的离福田和南山的商业中心太远了,来一趟有一点… 不值。
优点:
✅一次打卡两种风格:建筑群、游廊、水,是比较典型的岭南风格。古榕遮荫,建筑较大,玉色玻璃,植被茂盛,几何水池,石雕物件,基本上都是岭南/广府的园林特征。整体比较像低配顺德清晖园+佛山梁园。城楼本身呢,又是王城的风格:双檐、朱门、金钉,虽然没有翁城,但两层楼高轻松get时宜同款。
✅建筑群很适合做清汉女背景,城楼很适合魏晋汉服。因为岭南园林异军突起是在明清,南方植被又带来了很多不同的景观,我个人觉得比北方明清建筑群更适合清汉女的风格。城楼这个台阶我觉得很适合魏晋那种形制不太严格、比较飘逸的裙装。周生如故的粉丝,可以打卡。
✅人少:五一第一天的下午,加上我,一共不超过二十个游客。
✅天气越阴越出片:万景楼的植被和色调真的太适合阴雨天了,天气越不好,万景楼的色彩越浓重
✅植被、假山、佛像:绝对是跟北方和江南明清建筑不同的风光,这种浓绿和建筑中突然出现棕榈树是其他地方难得见到的。
✅完全免费,没有门票
✅没有限制:因为不是真正的古建筑,哪儿都能上,哪儿都能坐
缺点:
❌比较小:两个游廊、一个主建筑、一个城楼、一个池子加在一起可能没有北海一个静心斋大
❌靠近民居:非常容易把附近的居民楼和大马路上的电动车拍进来
❌离清晖园、梁园、可园都没那么远:既然都决定拍外景了,不如再多半天去广府真正的名园
❌细节粗糙:毕竟不是真正的古建筑,确实是没有铁花、金箔、陶瓷的细节
想要拍外景的uu可以酌情考虑,希望有帮助
深圳
新浪微博
QQ空间
微信
6
评论
取消
查看全部
广游商旅有限公
2021-05-18 20:19
清远千年瑶寨 | 淳朴风情 山峦风光
择一淳朴瑶寨 饱览山峦田园风光🍃
感受一番日出的清宁
没有大城市的喧闹 💨
甚至会让你有一丝丝的敬意
..
📍清远千年瑶寨🌄
古寨依山而建/房屋层叠,错落有致
石板道纵横交错,主次分明
周围山势险要/溪水奔流,群峰迭嶂🏞
..
始建于宋代~现保留明清古建筑398幢
世界规模最大/最古老/最具特色的瑶寨
..
非遗🏮
国家非遗-长鼓舞/瑶族婚俗/耍歌堂
广东非遗瑶族刺绣
..
游玩小攻略💨
🔸迎宾敬酒🍶
古寨门-设有拦门酒于此
🔸得金石-层层阶梯 美食特产小店
有百年老字号豆腐坊/腐竹店..
🔸古碉楼 瑶山酒坊 放生池 盘古神庙🏯
(沿溪流逐步拾级往上走)
🔸瑶族服饰体验(30元租借3小时)
🔸骑白马🐴(层峦山峰 瑶寨小屋 可为大片)
💨停车场附近或往下走👇
🔸瑶族艺术展览馆
🔸瑶银馆
🔸龙亭/情亭/田园栈道
🔸长桌宴餐厅
🔸瑶族舞曲广场🎺
💨日场表演 10:00 11:00 14:20 16:00
💨篝火晚会 30元 节假日才有哦
(沙幺妹/阿贵哥和宾客围绕篝火载歌载舞
夏秋季:19:30-20.30 冬春季:19:00-20.00)
..
推荐观景位置🌄🌅🏞
🔸万山朝王观景台(盘王峰 女娲峰尽收眼底)
🔸歌堂坪(耍歌堂场所)
🔸瑶王屋(南岗排最高首领)
位于半山腰 视野广阔
🔸龙文化观景台
..
💨盘王节 最大的传统节日🧙♀️
载歌载舞 鸣礼炮 吹牛角 长桌宴
💨还有开耕节 春节耍年 开唱节等
..
⏰营业时间
周一到周五09:00-17:30/周六日08:30-17:30
..
🎟门票
成人票88/学生儿童45
..
游玩小建议📝
🔸瑶寨多是青石板路,建议穿休闲鞋;
🔸带件小外套,山上气温可能有些凉
🔸冬天这里看雪也是很不错选择
..
住宿🏡
建议选观景好的民宿,饱览风光
泡个茶,实在惬意
🔸连南鸿运观景楼民宿
🔸修远山舍
🔸连南补宿观景民宿
等等
..
美食🐠🥩🐓
🔸走地鸡 山塘豆腐 腐竹 连南土猪肉
🔸东坡腊味 茶油 黑糯米酒
等等
..
交通🚞🚘🚘
🔸自驾游 如广州-景点3小时左右
🔸连州县城 车站有车直达景区
..
清远
新浪微博
QQ空间
微信
48
评论
取消
查看全部
MINGVIY
2018-03-24 16:19
广东周末游🌊|团体聚会必选的高性价比海景民宿🌤
双月湾不舍海景客栈
广东小假期看海民宿推荐🌟🌟🌟
广州周边游 团体聚餐的秘密空间🏖️
— — — — — — — — — — — —
一栋共有七层的海景客栈,一出门就是海。每层有两三个房间,可以容纳二十多人,很适合朋友或家人小假期聚会开party,一楼及七楼均有厨房 锅碗瓢盆齐全🥒,可以自己下厨🍝和烧烤🍢,附近有小型市场可以采购
房间主要是地中海风格,也有日式的榻榻米凉席。全部房间都有落地玻璃可以望到海和沙滩🏖️,部分房型有浴缸和阳台还带小厅🛁单间价格在💰400~700元不等
七楼的风景很好,有一个小型玻璃屋和木制长椅,很适合拍照和观光。🍠红薯们记得带墨镜🕶️擦防晒霜,避免晒成黑炭哦!从广州开车过去需要3.5到4小时,最近惠东有部分公路在施工,最好提前做好出行计划
🏠惠东不舍海景客栈
惠州 · 双月湾不舍海景客栈
新浪微博
QQ空间
微信
234
评论
取消
查看全部
Listen_8776
2024-10-12 17:56
珠海拍照·错过这些绝美机位我都会伤心
📝珠生于贝,贝生于海
-------
✨Tips
1️⃣名亭楼与日月贝同框,直接导航📍正方百乐便利店,机位就在那附近,需要用长焦镜头拍摄(如图1、2)
2️⃣星巴克二楼可以近距离拍得到大剧院和日月贝的全景(如图4、5)
3️⃣日月贝靠近海边的礁石拍照也很出片(如图3)
4️⃣爱情邮局,来与灯塔合个影,个人觉得在沙滩这边和礁石上拍灯塔会比较出片(如7、8、9)
5️⃣每一个景点公交都可以到达,只需要1💰,珠海虽然没有地铁但公交系统也挺完善的,而且还便宜
------------
🚶♂️一天游路线:广州南站➡️明珠站➡️爱情邮局➡️珠海渔女神像➡️香炉湾沙滩➡️城市阳台➡️野狸岛➡️珠海歌剧院
珠海 · 名亭楼
新浪微博
QQ空间
微信
31
评论
取消
查看全部
辣条少女李小西
2021-04-03 14:07
深圳超级文和友必打卡的8个点,超容易出片
深圳超级文和友实在是太太太好逛了‼️
不仅有超过100+超地道的老字号美食品牌🉑
可以任逛任买任吃🙊
就连内部场景也很用心地
还原了上个世纪八九十年代👀
复古时髦的同时拍摄分分钟出大片💃
.
经过本人走断腿的体验后,精挑细选了8个必打卡点,随手一拍都好看,又好逛又好玩‼️
.
1⃣可口可乐时光馆看🥤
里面的巨大透明发光可乐瓶,可以容纳两个人一起自拍,时光馆里还有各式各样与潮牌联名款可以供游客购买
.
2⃣3⃣费事物所/走廊👠
三楼里走廊无意间遇到的,喜欢酷酷风格的小姐姐可以考虑来这里拍个时髦大片
.
4⃣空中泡泡玛特👼
巨大的玩偶悬浮在空中,超级超级可爱‼️
.
5⃣绮梦舞厅💃
看外表有点像上世纪大上海舞厅的样子,非常适合穿旗袍的小姐姐拍照
.
6⃣老东门李记百货店👾
宝藏店铺‼️主打怀旧货物,童年时代的小零食和小玩具与书本应有尽有,我在里面呆了半个小时才舍得出来😂
.
7⃣茶颜悦色🎈
一定要去负一楼的茶颜悦色‼️因为那里有一大排复古游戏机和娃娃机、录像机可以无限拍拍拍
.
8⃣文和友文创🎨
一整面墙都是各种耳环与具有长沙特色的冰箱贴,还有时髦的包包可以买买买
.
游玩小TIPS🌈
1、关于取号🏠
我星期五晚上去排队半小时就进去了🤭,现在官方优化了取号流程,只需要在线上取号,到号后就会安排优先进入,不用再排队了~
.
2、茶颜悦色取号🏠
进去文和友后,还要再去茶颜悦色整点取号,盯紧59分就可以使劲点抢号,我一次就成功了~
.
还有更多关于深圳超级文和友的问题,欢迎大家去留言区提问哦,我一定畅所欲言~
深圳
新浪微博
QQ空间
微信
9
评论
取消
查看全部
CC琳_8600
2023-11-17 11:19
深圳• 盐田•海山站
海山站B出口,出地铁🚇的右手边
往商场那边的方向一直走
大部分是自己原相机拍摄🎬
也很感谢摄影小哥哥,看我在拍照,特地先拍了一张再走过来征求我意见,是否可以帮我拍几张。开始我问他是多少💰他说不用💰的,说看我一个人拍的挺不容易的。就帮我拍了几十张,小哥哥的拍照📷技术很OK,有好多都是我表情管理不到位。因为不怎么接触相机📷,就比较 僵,全程小哥哥都和我说放松不用紧张,下次我一定要管理好我的表情
18
深圳
新浪微博
QQ空间
微信
8
评论
取消
查看全部
rysachan
2024-05-04 17:21
汕尾|海边路
天气一般
心情很好
汕尾
新浪微博
QQ空间
微信
6
评论
取消
查看全部
一颗小核_164
2024-02-06 17:12
珠海旅游|珠海观光巴士攻略
珠海观光巴士订票
小🍊序:搜珠海观光巴士,直接预定,💰30元每人
🌟有三条线路
1️⃣情侣路观光南线:拱北口岸~港珠澳大桥~沿海各景点~海虹总站🍂(时间:9:00~20:00)
2️⃣香洲横琴长隆观光:🍀长隆~长隆各景点~会展中心~拱北口岸⛱️(拱北口岸时间:9:00~19:00)
3️⃣浪漫香洲观光线:🌈日月贝~沿海各景点~吉大~圆明新园~环宇城(时间9:00~20:00)
🍄拱北口岸站上车的话,可以看图二,往那栋楼方向走就可以看到图三,和观光巴士上车点(图四)
🥑观光巴士有些有桌子,有些就没有,坐第二层右手边第一排位置,视野比较好,但是比较难,除非你第一个排队呢🍅
🍏从首次扫码开始计算24小时之内可以无限次换乘珠海双层观光巴士
🍉一张车票可以换乘三条线路!!每位乘客可以免费携带一名身高低于1.2米(含)且不单独占用座位的儿童乘车!🍉
11
珠海 · 海虹总站
新浪微博
QQ空间
微信
7
评论
取消
查看全部
探索世界的快乐
2023-10-14 00:34
清远踏青 | 江心岛散步
最近天气转凉 但又有阳光
于是每天都想出去踏青
那就每天解锁一块绿色地图吧!
今天下午去探索了一个江心小岛
岛上有一个很有文化氛围的书店
还有一圈特别适合散步的环岛小路
一条小桥连接了小岛和沿江公园
沿江公园也很大
见到了很多健身的 钓鱼的
甚至游泳的人
在每个沿江的地方吹风
真的好舒服
然后去吃了粥底火锅嘿嘿嘿
每一次对这个城市的探索
都会让我更喜欢它一点点😊
13
清远 · 江心岛
新浪微博
QQ空间
微信
6
评论
取消
查看全部
加载更多
返回顶部
下载App
提交反馈
联系方式(选填):
发送给十六番
用微信扫描此二维码即可联系16番
在微信中搜索“baume002”也可找到我们
微信反馈