菜品质在线，很好吃，... - Ayah_3412的「此刻」 - 十六番

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Ayah_3412 2023-11-18 15:03
菜品质在线，很好吃，服务也好
广州 · 炳胜品味(天河店)
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柴柴呐 2020-10-05 11:35
米其林一星 | 广州炳胜私厨探店广州之行，将炳胜私厨作为美食旅程的开幕曲。
🏠炳胜是粤菜餐饮品牌，集团旗下囊括不同级别馆子。公馆和这家私厨属米其林一星，更有炳胜品味、小炳胜等亲民粤菜馆。
💫未出行前已与餐厅经理取得沟通，预订好了此次想要品尝的菜品。黄油蟹季节刚过不久，菜单上却未来得及删除，给我希望点燃又幻灭的情绪落差。今年无缘黄油蟹，只能在明年找补回来。
🍀私厨环境整体偏暗，私密性极强。想想若有什么大人物来此就餐，也不怕被一眼捕捉。
🌸『斗门膏蟹焖黑毛节瓜』蟹，必然要尝。怎么吃是关键。在斗门膏蟹焖黑毛节瓜和顶膏青蟹焖荔枝鸡之间取了前者。考虑到蟹属于力量甚大的食材，只宜独用，不可搭配。需用五味调和，全力治之，方能取其长而去其弊。而节瓜味清，正可全力烘托膏蟹，不与之夺味，却能相辅相成，互相成就。节瓜在饱吸蟹汁后，果然更有滋味，华丽转身变主角之感。
🌸『肉汁蒸海钓东海黄鱼』黄鱼鲜活，肉质爽嫩，不过来南海吃东海黄鱼却有点啼笑皆非。黄鱼口感非野生，肥嫩有余精细不足，那一口最好的滋味还得回浙江寻。
🌸『电饭煲焗鸡』鸡肉嫩，鸡龄不足一年的才有这种素质。
🌸『风生水起捞海蜇皇』海蜇块头很大，嚼劲十足，鲜咸可口。苦瓜与红辣椒掺入，在视觉上更富有色泽感。
🌸『鸽汁煎焖山泉豆腐』以娃娃菜托底，豆腐入味嫩滑，一口浓汁亦是下饭绝配。
🌸『古法挑胶姜撞奶』这碗加了桃胶的姜撞奶是流体，没有凝固。姜汁调味，吃起来暖暖的。
🌹炳胜私厨的水准中上无疑，评上米其林最大的优势是菜单价格可以上个台阶。口味有翻天覆地的变化倒不现实。二星到三星的跨越或许更考验食物本身的口感。
🙊诸多荣誉加身，米其林一星，黑珍珠一钻，它就在那里，一生必吃一次不是吗？
广州 · 炳胜私厨(天河东路店)
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大头妹Ada 2019-10-29 08:54
广州探店炳胜私厨粤菜里的爱马仕-
我是一枚吃货，从小就爱四处寻觅好吃的东西，这次来打卡的是炳胜私厨，这个米其林一星的餐厅🍴让我大为惊喜！
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先说广州菜的范围包括珠江三角洲和韶关、茂名、湛江等地，用料丰富，选料精细，技艺精良，清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻。擅长小炒，要求掌握火候和油温恰到好处。还兼容许多西菜做法，讲究菜的气势、档次。广州菜是粤菜的代表，民间有"食在广州"的美誉
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炳胜集团可算是在广州数一数二的连锁粤菜餐馆，它旗下还有小炳胜、炳胜品味，其中，米其林一星的是炳胜私厨和炳胜公馆。
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室内装修是那种很有岭南风情的，好多元素都是，里面的一砖一瓦，壁纸挂画，吊灯琉璃，都和外面国际现代大厦形成鲜明对比。
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斗门膏蟹焖黑毛节瓜🌈
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黑毛节瓜比较特别，膏蟹也蛮饱满的，黑毛节瓜有点像冬瓜和丝瓜的结合，配上膏蟹浓厚的蟹黄酱汁，赞就是这个膏蟹，膏真的多到流出来。
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白切鸡海南文昌鸡🌈
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这到菜的肉质真的hin鲜嫩，本来文昌鸡就是有独特的风味，加上厨师的巧手烹制，锁住了鸡肉的香味，也不失鲜味，肉质也是嫩中带着韧劲，奈斯！
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百合乳香骨🌈
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这道的百合据服务员介绍是用的新鲜百合，从产地直接运到餐厅来，到的时候还带着湿润的泥土，真的hin新鲜呀，这样烹煮出来的肉怎么会不好吃呢？而且我感觉连骨头里都带着百合香味。
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泉水浸时蔬🌈
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看到这个名字就吸引到了我，山泉水本来就是甘甜著称，有多少人就是喜欢山泉水来泡茶，如果拿来煮菜，那不是更加棒了呀，每一颗菜都被泉水包裹锁住了蔬菜的原味！
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杞皇菊花炖黑豚肉🌈
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广东人的养生之道，在国内有谁不知？用养生的枸杞、菊花搭配上顶..级的黑豚肉，细嫩的肉质还带着枸杞+菊花的想起，真是让我停不下来，特..别是女生，真的不错。
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生晒腊味焗饭🌈
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以前吃的都是腊味煲仔饭，焗饭还真的di一次吃到，厨师的创新做法有点新奇，但是还是锁住了腊味的香，感觉每颗米饭都被包裹了腊味的香味。
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桂花水晶莲清热露🌈
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广东比较湿热，所以有各种各样的清热菜，这款也是创新菜式，看起来有点以前吃的马蹄爽的感觉，但是甜度适中，根..本停不下来呀！
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📌:广州市天河区天河东路178号(太古汇对面)
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🚇:石牌桥地铁站
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🕙:中午11:00-14:00
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晚上17:00-24:00
广州 · 炳胜私厨(天河东路店)
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Pigeon关关 2019-08-13 14:27
私藏广州米其林一星·炳胜私厨点菜攻略🍴关于炳胜：
炳胜集团可算是在广州数一数二的连锁粤菜餐馆，它旗下还有小炳胜、炳胜品味
唯二两家🌟米其林一星是炳胜私厨和炳胜公馆。
这次和家人来打卡的是私厨，这边主要包厢，数量也不多，📣记得提前订位，大厅只有6张桌子。
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🍴一进室内装修是那种岭南风情元素，一砖一瓦，壁纸挂画，吊灯琉璃，都和外面国际现代大厦形成鲜明对比。每个房间都有专门店员进行保姆级服务，上餐介绍菜品特色和如何食用，及时添置茶水，real 暖心💕
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😋老关最爱出品
-Top1-
🌟🌟🌟🌟🌟芋头焖鹅
我最最最最最喜欢的一道菜！很粤语的说法是「家嫂碌鹅」，碌鹅对酱汁很讲究，烹饪时间把握不好的话，肉质很容易柴口。本来感觉焖鹅是很大众的粤菜不会太感冒🤧而这道菜是最惊喜的，鹅肉能溢出汁水，肉质鲜嫩，口感细腻，搭配的芋头也是满分出场，入口绵滑，满分推荐👍👍
-Top2-
🌟🌟🌟🌟均安头菜泥丁蒸蚌仔
这算是时令菜，也是最地道的粤菜做法。泥丁配搭鲜蚌，用恰到好处的火候蒸出咸清鲜嫩口感。吃这道菜的时候，一定要把三种食材混合起来，含巨丰富的蛋白质，利用头菜的咸味带出泥丁和蚌仔的鲜甜。
-Top3-
🌟🌟🌟🌟手撕乳鸽
皮薄而香脆，没有多余的油脂，这里推荐手撕着开吃，简单粗暴！因为这样才充分体验到肉汁的丰富
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🌟🌟🌟山泉水鲜瑶柱浸枸杞苗
山泉水做的清汤，家里人都说很鲜甜，但个人觉得没有什么特色，不过菜品还是搭配得比较好的，里面加了鲜瑶柱和瘦肉。
🌟🌟🌟🌟丝瓜鲜菌浸花胶
挂满白汁的花胶，满满的胶原蛋白，丝瓜和鲜菌让汤汁又浓又鲜，我上海来的朋友爱上了这个汤！
🌟🌟🌟黑松露炒饭
炒饭的大忌就是油太多，厨师是必须对油温和火候掌握得炉火纯青，不能太干，也不能没有了广东人口中的锅气，炳胜的这个炒饭感觉做得适中，米饭粒粒明，口感是可以的！
🌟🌟🌟桂花水晶莲清热露
饭后解腻甜品🍮甜露里透着淡淡的桂花香，喜欢桂花味道的朋友一定要尝尝，口感清新，养肺生津，最适合这个夏天啦！
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🌟店名：炳胜私厨
🏠位置：广州天河东路178号（太古汇正对面，马路边上的和炳胜品味挨着）
‼️Tips：地铁🚇3号线石牌桥BRT出口步行300m ／开车直接有专人免费泊车
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珊珊_8284 2019-11-03 16:07
请贵宾吃饭的好选择：【炳胜私厨】前几天有几个好久没见的好友从外地过来，一定要吃最精致的粤菜，问了几个专门的吃货，他们都一致推荐了在天河东路的【炳胜私厨】🍽🍽
环境优雅而恬静，带有那种古西关大宅的装潢，朋友一来到就好喜欢，迫不及待的拍照片发⭕️⭕️！
💗餐前小吃：【拆煎沙尖鱼柳】沙尖鱼🐟紧实的肉质被煎香，口感越嚼越香，越嚼越有味！
💗开胃汤：【酸汤海皇羹】🍲这盅汤，价格不菲哦，用了瑶柱，海参，蟹柳，配上陈醋煮的酸汤，酸爽鲜甜，口口都有料的感觉真爽！
💗【均安头菜鲍鱼蒸蚌仔】，用均安头菜，咸香爽口，用淡淡的咸菜去蒸极鲜的小象拔蚌，鲍鱼片，，更能突显海鲜的鲜味，鲍鱼片鲜香软糯，象拔蚌爽口弹牙，👍！
💗【电饭煲焗清香土鸡】♨️广东人最爱的美味莫过于家里的味道，这款电饭煲焗家乡土鸡，鸡味好浓郁，还带有淡淡的药材香味，好吃。
💗【秘制安格斯烤牛肋骨】💯牛肋骨里带有牛肉香味的精髓，浓郁醇厚，肉馅多汁阿...
💗【粤东煎酿三宝】🥢煎酿三宝，广东人最爱的下饭菜，尤其煎酿辣椒🌶️超级好吃！这是一道可以体现简单食材真美味的美食！
💗【海胆焖水鬼重】🥄水鬼重，其实就是豆腐，鲜香的海胆焖豆腐，有香又嫩又滑哦！
💗【黑松露焗饭】野味的黑松露炒饭，又香又美味哦！🍚
💗最后隆重介绍的就是这道【古法桃胶姜撞奶】姜味很浓郁，奶味也很浓，厨师调得味道恰到好处，不会很甜，也不会腻！哎哟，我想吃第二碗了！🤷‍♀️
🏠地址：天河东路178号
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七七就是七七 2019-01-13 20:00
😍如果你来广州，只有时间选择三家饭店，
炳胜私厨必需！必需！我是说必需的列入行程。
已经不记得带多少朋友来这里吃饭了，绝无差评，是米其林三星推荐的餐厅。
炳胜是集团，旗下有炳胜品味，炳胜私厨。
炳胜私厨是属于它旗下高端的品牌。
菜系就是正宗粤菜的起源，顺德菜。🌟🌟🌟🌟🌟给他五颗星。
说到推荐菜式，突然难倒我了，因为每一道点过的都好好吃❤❤❤❤❤
说几样吧，
👍鲍鱼鸡煲。那个鲍鱼又大又入味口感一流呀。
里面的鸡肉嫩味道又好，吃的停不下来。
👍膏蟹焖结瓜: 膏蟹的膏真的好多，蟹肉质鲜美。结瓜焖的入味还保留结瓜的鲜甜。这道菜还是他们得奖菜式。
👍白切鸡，乳鸽，茄瓜煲，酱油鸡，黑猪肉煲，辣辣蒸小鲜盘，白贝炖鸡煲，细数不完，想想又饿了😂😂😂
👍腊味饭，必点。
炳胜私厨因为是走高端路线，餐厅环境很好，主要是包厢为主，厅只有一个小厅，台数不多，建议提早订位，而且位置只留到6:30。
由于他的定位，所以菜品食材顶级，味道特好，价位不低，分量也精致，环境又不错，整体下来真的觉得是一种品美食的享受。
吃在广州，而顺德菜是粤菜起源，有来广州不要错过哦，吃了心情特好，感觉人间很值得的五星推荐！
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柴馆长 2023-11-06 21:14
烧味四拼服务员说除了烧鹅以外，其他三个分别是改良三代的叉烧，第三代是牛肉做的叉烧，这个真一般，我感觉牛肉不适合做叉烧。其他的菜品都很好吃，服务员也不错。灯光有点昏暗，点餐的时候有点费眼睛，这是米其林餐厅通病
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陈辣辣辣辣 2019-11-05 17:39
🌟来广州，一定要吃粤菜，一定要来这家米其林一星的粤菜馆‼️
老怀安慰，【炳胜私厨】这家粤菜馆终于为广州争一口气夺得“米其林一星”称号~~无论是本地人还是来广州旅游，都推荐来尝尝！
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📍地址：天河东路178号（地铁3号线石牌桥站）
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🔸私厨里面充满西关风味的装修，吊灯，壁画、花门、趟栊门等等，暗暗安静的环境很适合吃饭聚会
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🔻酸汤海皇羹
在家习惯了饭前喝汤，到外面吃粤菜也不例外~~这碗羹汤用料十足啊，大颗瑶柱、海参、蟹柳，酸酸的特别开胃！
🔻均安头菜鲍鱼蒸蚌仔
粤菜就是能融合各种食材不突兀的菜系！平时常吃妈妈做的“头菜蒸猪头”，想不到头菜蒸海鲜也很搭~肉质弹牙的鲍鱼和蚌仔，加上脆口的头菜，口感一流！
🔻电饭煲焗清香土鸡
广东人饭桌上最爱的鸡这款土鸡，加了药材一起焗，散发淡淡清香，鸡肉肉质很够“鸡味”！
🔻秘制烤安格斯牛肋骨
整条牛肋骨烤熟后，骨肉分离切片再淋上秘制酱汁，肉是全熟的但是一点都不韧，嘴里还能感觉到肉汁流出来，果然是米其林一星！！
🔻粤东煎酿三宝
推荐推荐推荐这个菜！！酿辣椒、酿茄子，表皮煎得香脆，里面保留了汁水，真是非常考验做功了！！感觉自己能吃一盘！
🔻甜品古法桃胶姜撞奶
平时很少吃姜撞奶的我居然很迷这里的做法，姜味和奶味都很浓郁，味道刚好不会很腻，桃胶软软的加在里面，口感更顺滑了！
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后来还是小王 2023-11-04 18:40
米其林推荐餐厅，炳胜做的确实好吃。

位置在太古汇对面，点的招牌波士顿龙虾，龙虾新鲜，虾肉富有弹性还有点甜，炳胜的辣，属于辣辣底并且很鲜辣，辣的很快，散的也很快，十分鲜美。
创始黑叉烧，表面酥脆，入口即刻化掉，再补一口山楂去腻，非常好吃。
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九五_8932 2019-01-27 16:57
广州探店|炳胜·私厨米其林一星的波士顿龙虾，集合多国口味
广州炳胜旗下好几个米其林，今天来吃私厨。整体就餐环境超安静的，我们因为没有提前预定就坐在了大厅。即使是大厅大家吃饭还是超安静，菜很适合和家人一起来吃。
我们就是冲着米其林一星去的，得奖的三道菜all了～
1.黑椒炒波士顿龙虾888
吃了两口发现888真的值啊！（虽然它得奖以后涨价了）龙虾口感超Q弹，在水里一定很活泼好动，所以才这么好吃～整个龙虾🦞集合了泰式冬阴功、西式黑胡椒、中式甜辣的三大味道，没有哪个味道特别突出，协调的非常好，完美呀！如果吃饭的预算够，一定要试试！
2.斗门膏蟹🦀️焖黑毛节瓜388
黑毛节瓜好特别，比膏蟹还好吃，像冬瓜和丝瓜的结合。配上膏蟹浓厚的蟹黄酱汁，赞👍就是这个膏蟹不怎么样（也有可能吃了龙虾就感受不出膏蟹的鲜了，完全被龙虾KO哈哈😄）
3.手撕乳鸽🐦58
也是得了奖的菜，价格突然就亲民了很多很多。大只肥美的乳鸽，皮已经焦焦脆脆啦，一口下去很多乳鸽的汁水，又脆又多汁，肉还很厚实。👭两人吃一只够够哒。
4.水鸭汤128&花胶汤198
到了广州怎们能不喝汤，据说广州人喝汤不吃料？这么贵的食材，得吃！水鸭和花胶汤都很清淡，因为都是空口喝，自然少盐是最合适的。水鸭和花胶的料头一点也不吝啬，吃的饱饱的。
地址：广州太古汇对面
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度妹_955 2023-11-17 17:23
好吃到还有两个菜忘了拍照菠萝包好爱啊！
鱼也是相当不错，嫩滑有滋味，底下垫了一层肉好好吃啊~鸡更是不错~茄子大家都非常爱吃，甜甜的很特别的口感~
天环这家很方便，拿个号先去逛街，等待的时候还在隔壁店买了件衣服哈哈~
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gabriel_7011 2023-11-25 03:13
我家这两年都喜欢来炳胜私厨，我们不喜欢点烧腊主要各种蟹鱼鸡鱼翅我儿子每次两碗饭泡汤再来一只蟹他的最爱，吃了几家价格差不多的还是最喜欢炳胜私厨要保证好出品哦
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小孙孙孙孙孙孙 2023-10-26 09:43
「古法桃脂姜撞奶」姜味浓郁
「斗门膏蟹焖黑毛节瓜」好吃美味
「爆汁脆皮香茅乳鸽」汁还差一丢丢
「红标雪花牛肉黑叉烧」好吃，甜口的
「玻璃脆皮香茅石岐乳鸽」脆香
「臻品双黄白莲蓉月饼」精致
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Ashiley的喵 2020-10-03 10:32
㊙️私藏|广州米其林餐厅1⃣️炳胜私厨🌟关于炳胜
炳胜集团可算是在广州数一数二的连锁粤菜餐馆
它旗下还有小炳胜、炳胜品味。唯二两家米其林一星是炳胜私厨和炳胜公馆。
这次和来打卡的是私厨,这边主要是包间，数量不多记得提前订位喔😊
一进门就是获奖无数的奖牌，香薰是淡淡的茶香，室内装修富有岭南风情元素,一砖一瓦，壁纸挂画，吊灯琉璃，都和外面国际现代大厦形成鲜明对比，装修之精美让人顿感仿佛走进了西关名门望族的府邸。每个包间都有专门店员进行保姆级服务，上餐介绍菜品特色和如何食用，及时添置茶水，real暖心。
🌟出品篇
1⃣️肉汁蒸海钓东海黄鱼
◆ 肉汁蒸海钓东海黄鱼四百多的海钓黄鱼,跟十
几块钱一斤的冰鲜黄鱼不是一个境界的物种。虽
然不算很鲜美,胜在肉质极致细嫩，而且整鱼都已经去了骨，吃起来毫无负担，尽情享用美味就好。
作为配角的肉碎更是诠释了剁肉饼的真谛,腌制
程度刚刚好,既嫩滑又保留了肌肉的纤维。
2⃣️海胆蒸水鬼重
◆水鬼重豆腐是广东清远市清新县浸潭、石潭所制作的一种特色豆腐，是当地人的一种历史悠久的民间食材。“水鬼重豆腐”的表面金黄、香韧又保持水分，豆腐内里香滑宜人。滑嫩的水鬼重在经历了表面的轻微煎炸后，再和海胆的鲜味互融，二者鲜美的口感相得益彰。这汤汁配上广东的白米饭真的不要更好吃！
3⃣️均安头菜鲍鱼蚌仔
◆顺德均安盛产头菜而闻名,独特之处在于头菜
经历生腌、生晒、生制、陈放,味道微甜起糖心。
◆泥丁，蚌仔以鲜为名,配陈制头菜生蒸，咸、
香、鲜多重味道冲击味蕾!
4⃣️姜豉汁焗珍珠龙趸
◆都说广州有“三宝”,分别是陈皮、老姜、禾秆
◆炳胜巧妙地选老姜铺地,用砂锅高温焗的方式
将姜蒜酱味逼入珍珠龙趸之中,入口香气四溢!
5⃣️桃胶姜撞奶入口时姜的香味和奶香都特别浓郁，不爱吃姜的我都被这道餐后甜品圈粉了。后味是微微的辣，但姜味已经随着奶味进了肚子里，口中没有余味，所以大部分人应该都能接受，毕竟连我这个十分恐惧姜的人都想再来一份了🤭
还有餐厅自制的广东传统糕点:鸡仔饼，合桃酥，临走时买了几盒带回去品尝 😍
🙋🏻‍♀️餐厅名称私厨.炳胜
💰人均590，15%服务费
📍天河东路178号，太古汇对面(旁边还有个炳胜品味，不要错去了喔)
☎️预定020-87575699
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周勰_9281 2020-09-16 15:43
广州米其林一星炳胜私厨今天打卡就在广州文华东方酒店对面的炳胜私厨，开始差点走进了旁边的炳胜品味餐厅，没想到前面有一个非常隐蔽的门脸，这才是传说中的米其林一星餐厅。
上汤豆酱清煲东海黄鱼——这是星厨推荐上榜菜哦！大黄鱼非常鲜嫩，已经去骨，入口即化。从鱼肚的金黄程度也能看出鱼有多新鲜了，黄豆酱又做到了很好的提鲜，蒜子也已经煲香，非常软烂，真是咸鲜合一的神仙味道！
均安头菜泥丁蒸蚌仔——这个菜就是两个字：鲜脆！头菜鲜脆开胃，泥丁鲜香爽脆，蚌仔太令人惊艳了，肉厚多汁，鲜甜脆嫩，口感似荔枝肉一般，秒盘！不知道该夸厨师的火候掌握得好，还是选材精良，反正从品尝的第一口开始就赞不绝口了。
陈腿炖花胶筒——花胶软糯，竹笙清脆，汤汁香醇，回味无穷。
鲜瑶柱肉片浸枸杞苗——枸杞苗清香鲜嫩又略带苦涩，汤汁清澈爽口，清新脱俗的感觉。
桂花水晶莲清热露——我没猜错的话就是桂花银耳皂角米，皂角米软糯，汤汁清甜顺滑，还带有淡淡的桂花清香。
老西关燕窝姜撞奶——香甜醇厚的牛奶与辛辣的姜汁完美碰撞出极其滑嫩的口感，中间还夹杂着一丝丝清爽的燕窝，这就是甜品带来的快乐。
这一家应该是这几天尝试的广州米其林餐厅中最值得推荐的，所有吃到的菜品毫无槽点，价格适中，强烈建议大家去打卡！
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诸葛丸子 2023-11-04 13:33
一次完全超出预期的粤菜体验

配茶选择的是鸭屎香，自从来了广州顿顿是单丛哈哈。有专门的茶艺师冲泡，因为昨天被劣质茶伤害了，觉得今日的鸭屎香简直好喝上天…

一直在犹豫要不要点佛跳墙，最后在小姐姐的推荐下点了，还好没错过！三十年陈皮清汤佛跳墙，第一次尝试，汤底清澈但是味道醇厚，再有陈皮辅佐，一点没有传统佛跳墙的腻歪。不过我还是土鳖的加了醋，emmmm更好喝了

沙虫螺片焖🐔煲，美味程度已经快让我对前几天的玉堂春暖白切鸡移情了哈哈。个人感觉，这边的粤菜吃鸡偏重肉质的嚼劲和柔嫩并存，鸡都挺肥的，厚厚一层油脂，鸡味十足

青菜又点了一款没吃过的枸杞叶，入口略苦却有回甘，苦甜苦甜的令人上头。而且人家这边的上汤真的是水一样的汤，不像我平时吃的像是料包调出来的，唉！

很庆幸没有选择公馆，据说这家店是西关风格，咱也做一下西关贵公子🤭

总之每一道都非常好吃！
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一只分享干货的 2023-07-19 23:44
广州东山口游玩攻略（必去景点|店铺|路段）一个充满文艺与怀旧情怀的地方。有权住东山，有钱住西关。他就是东山口。

🚊地铁6号线东山口站E口
❤️打卡景点：
1⃣东山五大侨园：
逵园：建于1922，艺术馆，有不定期有各种画展。
春园：建于1923，历史纪念馆，中西合璧建筑。
明园：百年历史，入口隐蔽。
隅园：红砖绿瓦，暂时不对外。
简园：以前是德国领事馆，暂时不对外。
2⃣中共三大会址纪念馆：纪念馆+春园+杨匏安旧居构成。免费，公众号预约参观。
3⃣基督教东山堂：建于1909，广州市文物保护单位，哥特式风教堂。
4⃣柏园：1928年，国立中央研究院历史语言研究所在柏园创立。广州东山口乃至整个广州现存规模最大的一座民国住宅建筑。免费，无需预约。
5⃣东山湖公园：园内设有餐厅、茶座、舞厅、老人活动中心及个别游乐设施，逐渐成为集游览、文体、娱乐、休息为一体的综合性公园。
6⃣新河浦历史文化街区：富有年代感的民国洋楼，人迹稀少。
7⃣东方印象·一方东山文化创意园：东山口新潮人聚集地，非常多潮牌，网红打卡点。

💝打卡店铺：
✅恩宁刘福记
有“老字号中最正宗的云吞面”之称，吃竹升面的小店。
8：00-21：00
东华东路547号

✅肥姨牛杂
藏在小巷子里的牛杂店。
12：00-20：30
署前西街1-2号

✅海南纯椰奶清补凉
11：00-23：00
东华东路692号

✅澳泰贵刁粉
冬阴功贵刁
庙前直街14号
09：00-23：00

✅仁信双皮奶
越秀区庙前直街13号
10：00-21：30

✅BADMARKET（庙前西街店）
衣服款式多，物美价廉。
庙前西街9号
12：00-21：00

✅小森文具坊
招牌很小，内含各类手帐信纸等文创饰品
庙前西街13号3号楼
11：00-20：00

✅悦园
一家很卡哇伊的玩具手办店
庙前西街28号
12：30-21：00

✅Cocktail JOJO-复古英伦风潮流杂货铺
庙前西街15号
11：00-22：00

✅Schoolbus
庙前西街1号
13：30-21：00

✅稀奇研究所-日系胶片相机铺
东山口·恤孤院路4号
11：00-20：30
🚙主要路段：
📪恤孤院路、新河浦路等——历史感；
📪龟岗大马路——烟火气；
📪庙前直街——文艺风；
📪东山口别墅：龟岗别墅群、江岭别墅群、启明别墅群、新河浦别墅群、恤孤院路别墅群、培正路别墅群等规模较大的小洋楼建筑。
广州 · 东山口地铁站-E口
112
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AMETHEORY 2022-01-07 18:46
深圳文华东方酒店｜抢先住房体验位于深业上城的MO终于即将开业
两周前去工作
抢先入住了酒店体验
.
以酒店整体来说
这家MO和一贯的有很多不一样的地方
首先酒店size很大
房间多餐饮outlet也有好几个
比起它一贯比较低调的风格
整个酒店风格会更modern一些
因为入住的时候除了早餐以外的餐饮还未开业
这次主要先来测评一下房间
.
我们入住的房间是在角落 -
刚好被两面窗户围绕着
采光很好
装潢和风格没有太多要评价
大家可以看图
主要3个亮点我想说一下：
1⃣️房门旁边设计了一个”service cabinet“
作用于平时叫餐/洗衣/等等的服务
不再需要打开房门交接了！
吃完的盘子/衣服送洗放置在柜子里
按service按钮后自动会有服务员前来在门外打开柜子收取物品
🚾泡澡再也用操心交接了
简直revolutionary！
2⃣️整个VI色调的处理得细心
房间里的垃圾桶/瑜伽垫/吹风机盒子…都用了整体的蓝色调
看着赏心悦目
连拖鞋（仔细看图）的细节也是处理得特别好
3⃣️早餐真的”hin用心了“！
多数五星酒店的早餐来来去去也就那样
一半buffet一半a la carte的形式也很多
但深圳MO的早餐选品可真用心
让我吃得超满足
鲜榨果汁除了一般的水果
还可以加入红菜头/芹菜这类的蔬菜汁
水果品种有莲雾/黄金奇异果等等
Noodle bar也是很多种粉面和荤菜蔬菜可选 来住一定要包早餐
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准备迎来1月20号的正式开业
Mo Bar酒吧也是一个打打亮点噢~
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虾仁不眨_328 2023-09-20 12:16
深圳海边｜大梅沙绝美海滨栈道假期出游想去看海当然要去大梅沙啦
不要去挤人巨多的沙滩了海滨栈道真的超美！

在绿荫下慢慢欣赏风景徒步还可以海边骑行🚴
礁石大海栈道阳光徒步这种感觉太爱了
尽情的拥抱大自然🍃

比起市区的海大梅沙视野要更开阔
忍不住拍了太多图发不下根本发不下🤤

📍详细地址：深圳市盐田去海滨栈道大梅沙段
🚗交通攻略：地铁“盐田路”D出口出站右转2分钟左右乘公交B925到“盐田海鲜街”下车
🕐开放时间：全天
🎫门票价格：免费
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zeronex 2021-10-02 01:39
东涌沙滩｜露营地点：深圳东冲沙滩
交通：自驾🚗导航深圳东冲沙滩即可

注意：
1、景区和露营不需要预约，但是自驾的需要预约大鹏（深圳本地宝中可操作）

2、露营地在景区门口，属于沙地（见图一），自带帐篷80。也可租帐篷，价格没问，有价格表。

3、景区外有酒店个民宿，离景区很近，都可步行

4、民宿一般支持自己烧烤，也有很多吃海鲜的店

半夜12点过来，因为大鹏过来需要预约，约凌晨的约不到了，所以干脆半夜过来，希望等下有日出

本来计划露营，来太晚也不好找地方了，决定睡车里。睡车里务必记得开窗（透氧），车里很热，窗开的大，失误了停在靠边的地方有草，飞进来🦟了，建议睡觉的话远离附近有草的车位。

来了之后转了一下，基本情况如图，车位挺多，所以想看日出或早点穿越西冲的可以晚上过来，在这边休息一夜。附近也有提供住宿。也有人在车位上搭帐篷，不建议，比较危险，车来来去去的也睡不好，占车位也不好。
免费露营点也有，图八位置：在景区门口的便利店后面；图九在山上，爬坡几秒中，位于东西冲起点，过了桥就是，这个位置可以看日出（见另一篇风光篇图一）。野外露营的话注意安全，离开时带走自己的垃圾，爱护环境人人有责。
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达伦捷 2023-01-29 08:16
有来台山玩的，不要错过都斛海鲜街！春节带家人来台山泡温泉，返程时来到都斛海鲜街。
人气爆棚，路口堵车，停车位难寻😞
市场内部人头攒动，每个摊位都挤满了人
台山盛产大米、青蟹、罗氏虾、菜花，所以决定海鲜吃当地特产的。
询问了几家店的价格之后最终选择了88元/斤的肉蟹和55元/斤的罗氏虾，称是不是公平心里还是担心的，可惜也没办法。
门口的加工档口每一家都爆满，都需要等位，而且有几家一看我们就三个人居然摆摆手说你换别家吧， what 生意好到这种程度？😤
最后无奈走到了最边边上一家，恒记餐厅，歪打正着的居然发现他家出品真的赞，葱姜爆炒的肉蟹味道做的鲜香，另外黄鳝饭没有拍照，其实也不错，38元一小份，三人足够，掀起盖子满满的黄鳝👍👍
总结：🔴1、来都斛海鲜街需要错峰来🔴2、选当地特产🔴3、加工的店不需要去中间的店🔴4、有的店都没有厨房只有几个蒸柜🔴5、海鲜是绝对不错，值得再来。
江门 · 都斛海鲜街
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约钟柳 2021-10-30 16:30
探店｜金光鸽王｜一鸽胜九鸡，秋季养生来这里俗话说一鸽胜九鸡，可见鸽子在中国人心中的营养价值之高，前两年我爸做手术之后，亲戚还特地送来好多鸽子给我爸煲汤进补。
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现在过了霜降，虽然节气上入了冬，但是珠海感觉才刚需要贴秋膘。秋日滋补，必吃鸽子，这次跟朋友就一起来到一家名字都带着“鸽”字的店。
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🏡店名：金光鸽王
📍地址：兴业路优特汇三层L332号
⌚️营业时间：11:00-14:30，17:00-21:30
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其实没来这里吃之前，一直以为是家吃鸽子火锅的店，进来发现是家菜品很精致的粤菜馆。而且装修的金碧辉煌的以为会超贵点菜发现价格就是一般粤菜餐厅的价格😂
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🐦鸽子：这次过来主要就是为了吃鸽子啦，点了金光灵芝鸽、玫瑰盐焗鸽、养生灵芝鸽王汤、热辣鸽血旺！鸽子肉吃起来很嫩，汤超级鲜好好喝！第一次吃鸽血旺，里面还有鸽子蛋！蛋白有点半透明的状态很特别👍
🦀️膏蟹蒸黑豚肉饼：蟹里有黄的，肉感觉有浸泡过花雕酒的味道，肉饼也是份量很足！
🐚椒盐极品鲍鱼掌中宝：第一次吃椒盐做法的鲍鱼！超赞👍一定要试一下！
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每一道菜的出品都是非常棒的，有颜又好味，菜品也很滋补养生，亲朋聚餐，宴请宾客都特别合适！
而且据说前山环宇城和金鼎宝龙城，11月各有一家金光鸽王要开了，以后可以就近选择就更方便了下次周末要再带爸妈一起来吃鸽子
珠海 · 金光鸽王餐厅(优特汇购物中心店)
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大东DONG 2021-10-08 15:34
抓住夏天的尾巴｜深圳-西涌@📍地址：西冲4号冲浪沙滩
以前从来没想过来深圳还能够冲浪。听酒店工作人员说如果喜欢大海，可以去西冲那边，有水上项目可以玩。还可以冲浪。西冲那边的海也是深圳最干净保护最好的海滩了。于是冲浪小哥的心就按耐不住，马上安排好了行程✌️
查询好了位置距离市中心福田区大约70km。打车过去大约需要1h50分钟。建议大家去之前可以提前约好顺风车。这样会划算许多。
🏠【关于住宿】西冲这边有很多民宿，从😛找大家推荐比较多的几家黄金周期间基本都订满了。于是看着地图临近的挨家打电话。结果幸运的找到了这家@杨杨·棕榈湾艺术民宿老板娘说本来也订满了结果有个客人临时来不了了。🤭感觉是个北方姐们儿性格非常热情。但确是地地道道的南方人。办入住之前就已经把周边所有好吃好玩的都发给我了。爸妈也非常喜欢这里。民宿装修风格很有中古民族风。每个服务人员脸上都洋溢着笑容。体验感非常好。房间也很干净。晚上老板娘还会亲切地送上切好的水果🍉
这边民宿都比较集中。我定的这家离4号冲浪海滩🚶步行大约需要10min。沿途感觉非常像巴厘岛的街区还有满满的花香。我买的是两天无限往返的门票🎫79元。大家也可以根据自己的需求来买。
除了冲浪，4号沙滩区这边还有个酒吧。酒吧开始的时间是晚上10点到凌晨2点。听说非常出名，经常还会有主题party。但第一天到了已经很晚了。傍晚追追浪就回去早早休息了。准备第二天精力充足的去冲浪。
🏄【关于冲浪】我要好好介绍下。这边的冲浪沙滩归华侨城管理。所以相比旁边的东冲管理要严格许多。由于每个地方的海浪，地质，风况等不同因素。这边的大浪经常不允许游客自己下海。以免发生危险。西冲沙滩上就有六七家不同的冲浪俱乐部。这边一般不允许冲浪爱好者自己租板。需要搭配教练。但这边的价格相比三亚后海真是贵出了一倍还要多😢我也是把这几家的价格都询问了一遍（具体价格可以私信问我）在三亚学会冲浪后心里就一直痒痒。这边的沙滩🏖️确实很好。沙质也很细腻。海水也很清。赶上好天气，风景真是棒极了。感觉这边的浪比三亚的要大一些。我也感受到海水倒扣的感觉哈哈😭
🍜【关于用餐】4号冲浪沙滩这边真的不像三亚后海哪哪都有吃的。这边就只有一家巴厘风的茅草屋会卖一些pizza和汉堡。鸡米花，炸薯条之类的小食。但味道总体来说还不错。价格也相对合理。
大鹏 · 大鹏街道
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小俞Yoyo的 2021-05-19 18:31
清远｜广深周边的野外清凉探险旅行打卡地这次要为我的老家清远打call～笔架山旅游区被清远市民誉为“市中心的圣山仙境”，景区集漂流、瀑布、探险、山水乐园、汤泉民宿于一体。
适合带家人朋友一块来游玩，纯美的山水意境真的让人觉得身心舒畅，可以好好放松心情。说起清远这个地方，除了清远鸡以外还有刺激的漂流也是非常有名的，就有种来了清远不去漂流就等于白来了的感觉。

📷景区内有很多网红打卡点让大家去探索拍照
竹里：穿过景区入口这片竹林，便开始了笔架山的探秘之旅。
九重飞瀑：瀑布总落差约208米，是笔架山脉稀有的高空奇瀑，非常之壮观。
七彩旋转桥：彩色的旋转楼梯也是观赏瀑布的绝佳角度。
千谷溪：众多体验项目可以参与，山溪浮艇，洞天九曲桥，三瀑庐，惊心铁丝桥等，充满了挑战与刺激。
心缘台：适合情侣的打卡点，两个爱心分别是520和1314，带上心爱的ta来打卡吧！
笔架山奇幻漂流：漂流河道全长3.8公里，穿梭在森林中体验刺激和挑战。全程漂流价格💰68元。

景区经常有很多有趣的活动，近期有吃鸡漂流活动，520活动等，每周都有不同的惊喜等待大家去探索啦～

🎫门票价格：💰68元
⌚️建议游玩时间：3～4小时
🕣营业时间：8:30～17:30
📍地址：广东省清远市清新区171乡道笔架山旅游区
交通方式：
🚗自驾前往，从广州出发约1.5小时车程。
🚄高铁到清远站，打车到景区约半小时
清远
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是Grace 2023-04-10 16:35
避雷！深圳野生動物园(內附收费价格）复活节假期和朋友带了小孩去深圳野生动物园玩
感觉十分坑钱💰
门票成人💰200
1.2-1.5米儿童💰140
1.2米以下儿童免费
我们都觉得门票就挺贵的，但是他入到去里面还有很多消费如下⬇️
餵袋鼠50💰
海豚🐬互动50💰
（我拍了影片,只有25秒,即1秒2元）
骑马🐴60 💰（一圈，5分钟以内）
长颈鹿30💰
餵老虎🐯50💰(这个我觉得值得）
游乐场项目💰10/20
小火车大人💰40/小孩20
代步车每小时💰120
总结体验：这里环境不大，大半天可以逛完，然后有人可能会说，这些付费项目可以選擇不付，只观赏动物，但是动物都离比较远，不付费真没什么体验感了，如果没来过又很近的可以来一下，远的就冇必要特意来这里了！去广州长隆，好太太太太多了！
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定格深圳 2023-07-11 13:54
大鹏必去的10家老字号餐厅1、鹏安客家王
大鹏大坑村附近的客家菜，开了快20年
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2、万宾路砂锅粥餐厅（葵涌店）
开了十多年的砂锅粥餐厅，还有很多海鲜
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3、德众客家食府
中心小学对面开了十来年的餐馆，广式茶点不错
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4、曼湾禾田居度假酒店-山海禾田中餐厅
南澳开了十来年的中餐厅，性价比高，人均不过百
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5、东安饭店（王母南街店）
很传统的街边老店，肉丸汤和炒米粉不错
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6、昌记客家美食坊
去金沙湾水乐园可以来这家老店
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7、彬露川湘饭店（葵涌店）
葵涌开了十多年的湘菜馆，性价比高，味道好
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8、福源农庄（海碓路店）
在桔钓沙附近，实惠又好吃的老粤菜馆
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9、溪通餐厅（溪涌店）
一家专门吃海鲜的老店，炒花甲、海胆炒饭推荐
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10、俊华园农家乐
大鹏生态园附近开了十几年的粤菜馆，院里好玩的东风很多
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王一二 2020-04-28 19:39
千年古刹大佛寺|打卡现实版千与千寻📮我们计划探访100个广州人文旅行地，今天推荐的第21个地方是：广州大佛寺
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来广州北京路游玩，不可错过的一个景点就是大佛寺。
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被不少人称为：广州的洪崖洞，现实版千与千寻取景地，闹市中的佛门净地，岭南建筑风格和京师官庙融合的经典代表。
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晚上7点亮灯后的大佛寺气势恢宏，很适合打卡。据说里面的素菜也很好吃。
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📕人过大佛寺
▪️“大佛”二字作鹤顶，上下两联“大道有岸，佛法无边”，出自清金澄之笔。
▪️ 大雄宝殿中供奉三尊各高6米、重10吨的大佛像，时人称“人过大佛寺，寺佛大过人”。
▪️路过的行人经常会去拜一拜，敬心礼佛。
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📕寺庙图书馆
▪️大佛寺内有一间图书馆，是广东第一家面向社会开放的寺庙图书馆。
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📕千年历史沧桑
▪️大佛寺始建于南汉。南汉王对应天上二十八星宿，在羊城东南西北方向各建了7间佛寺，合成“南汉二十八寺”。大佛寺是北七寺中的新藏寺。（公元917-971年）
▪️元代时再建殿宇，改名福田庵；明代扩建为龙藏寺，明末被改建为巡按御史公署。
▪️清顺治六年两王入粤，毁于战火。康熙二年（1663年），尚可喜自捐王俸，重建寺庙，名大佛。
▪️雍正十一年，在大殿两侧建韦驮、迦蓝殿，和东西两座门楼“佛境”“禅林”。
▪️大佛寺达到鼎盛，与光孝、华林、海幢、长寿（已废）四寺合称“广府五大丛林”。
▪️近代部分，略。
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📕实用信息
🈺️开放：7:00-21:00
💡亮灯：19:00-22:00
🎫门票：免费
🚇交通：地铁1、2号线公园前站D出口，步行500米；地铁6号线北京路站，步行北京路方向。
广州 · 大佛古寺
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amiya_8059 2021-04-18 12:21
还原最真实惠州双月湾海龟湾超详细出发攻四天小假三亚不够时间玩决定去惠州
🚗交通
自驾最方便
动车🚅
离巽寮湾双月湾最近的是惠东站
从广州南出发——惠东站💰107 车程1h
惠东站——巽寮湾驾车40min
巽寮湾——双月湾驾车30min
惠州的景点大多很分散
因为还有别的行程，只去海龟湾和双月湾
为了省事我订的是两天一夜直通车
具体套餐可以搜万能🍑宝
直通车💰50/人（旺季会贵些）
从广州——巽寮湾——双月湾两个下车点自由选择
50是来回的价格，也可以自由选择单程，提前跟客服预约就行
优点：便宜，会送到酒店门口，不用换乘
缺点：时间稍久
说是4个小时车程，去程会久一点，因为会把客人送到各自酒店门口，中午12点到巽寮湾，中间有一个小时的吃饭时间，大概下午1点半到双月湾，回程相对时间短一些。
途中吃饭导游会推荐海鲜套餐，自主选择，周边也有肯德基之类的小吃
如果不赶时间的可以选择，毕竟便宜😂
🏠住宿
订的虹海湾二期性价比高
酒店在檀悦和享海1977之间
出门就是绵延的沙滩，晚上很多人在海边放烟花
这一片朝向东，风浪比较大，可以看日出
朝西的海风小浪平，娱乐项目多一些
附近都有吃的，酒店对面有家沙县小吃挺好吃🤭
🐢海龟湾双月湾
从酒店打车到海龟湾也就十多分钟
旺季有人数控制，得提前在公众号上预约
营业时间到5点半，所以得注意时间。
门票🎫30元/人
观光车 💰10元单程购票只收现金
其实景区很小，建议可以走走路风景真的很美
女生走走拍拍大概2个多小时可以逛完
最最经典的就是海边栈道这一段网红打卡点
天气好的话真的很好拍不需要加滤镜就很美了
景点大门出来右手边就是上双月湾观景平台的山路，门口都是拉客的摩托司机，喊价40来回2个人
砍价砍到25 一定要坐！！当然想徒步健身的当我没说，走到山顶大概40分钟。还是蛮远的😂
因为山上有军事基地，操练的时间会封路，山上也不能用无人机，这点要注意哦。
回酒店很难打到车，摩托💰25 最后跟别人一起拼黑车回去两个人💰25 比摩托安全些😅
🍹🍸悬崖酒吧
位置离酒店不远网红打卡点推荐5颗⭐
我去的时候刚好景点升级暂停开放 😂好遗憾
建议提前关注微信公众号：园方东山海
开放期间是需要提前预约的
最后，海龟湾还是挺值得去的，但是一定得天气好，不管是哪里的海，都是挺看天气的。
惠州酒店

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惠州
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小谷_645 2024-02-16 22:32
人均一百就能吃撑的小镇！棉湖小镇的逛吃攻略❗️

早起先买上油炸鬼（一元3个），图2️⃣在迎宾路，以纯走下去的小巷子里面。这家炸的非常酥脆，一个字，香！

可以拿上买好的油炸鬼，去花园路，图3️⃣，哪里有很多饺面店（大部分都是15一碗），把油炸鬼泡在汤里，巨巨巨巨好吃！

花园路往下走，有糯米饭，图4️⃣，糯米粉是加甜酱油的，吃多会有点腻（15元一份）早上还有肠粉，花生茶，鸡蛋饼…

吃完可以去花园小学吃芋泥冰，图5️⃣，如果可以的话两点左右去比较少人不用排队🤭（小碗5元，大碗10元）

吃完之后，可以往南门头走，那边一路上有糖葱薄饼，春卷，无米粿，豆腐花，六角糕，卵清糕。
‼️这些小吃一般是下午3、4点才开始陆续出来摆摊，太早是没有的。

⭕️沿着步行街往下走，走到一家卖六角糕和麻辣烫的十字路口，往左边的小道直走◀️，会看到一个卖六角糕的小铺，再往下走一个路口◀️，就可以找到传说中的酱油冰了‼️
酱油冰和麦芽糖是在同一家店的（冰5元，麦芽糖2元）

吃完这个，就可以往回走了，去到桥社那边，吃小米粿，图1️⃣1️⃣，是下午三点半开门，卖完就没有了。小米粿的皮超级薄，浇上甜酱油和辣椒，超好吃，有三个口味，韭菜、南瓜、白萝卜。（一盒20元）

往以纯方向走，就能看到有一家蚝烙，图1️⃣2️⃣，喜欢吃生蚝的人会觉得好吃🤭

图1️⃣3️⃣的炒牛肉粿，超级好吃，在少卿学校附近，她们家是晚上八点开始营业，你可以提前预约，因为她们家超级多人‼️（20元一份）

吃完可以去云湖公园走走散散步～

感受小镇的悠哉生活～

（价格都是过年期间的，估计平时价格会低一些‼️）
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普宁 · 普宁站
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