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  Ashiley的喵 2020-10-03 10:32

  ㊙️私藏|广州米其林餐厅1⃣️炳胜私厨🌟关于炳胜
  炳胜集团可算是在广州数一数二的连锁粤菜餐馆
  它旗下还有小炳胜、炳胜品味。唯二两家米其林一星是炳胜私厨和炳胜公馆。
  这次和来打卡的是私厨,这边主要是包间，数量不多记得提前订位喔😊
  一进门就是获奖无数的奖牌，香薰是淡淡的茶香，室内装修富有岭南风情元素,一砖一瓦，壁纸挂画，吊灯琉璃，都和外面国际现代大厦形成鲜明对比，装修之精美让人顿感仿佛走进了西关名门望族的府邸。每个包间都有专门店员进行保姆级服务，上餐介绍菜品特色和如何食用，及时添置茶水，real暖心。
  🌟出品篇
  1⃣️肉汁蒸海钓东海黄鱼
  ◆ 肉汁蒸海钓东海黄鱼四百多的海钓黄鱼,跟十
  几块钱一斤的冰鲜黄鱼不是一个境界的物种。虽
  然不算很鲜美,胜在肉质极致细嫩，而且整鱼都已经去了骨，吃起来毫无负担，尽情享用美味就好。
  作为配角的肉碎更是诠释了剁肉饼的真谛,腌制
  程度刚刚好,既嫩滑又保留了肌肉的纤维。
  2⃣️海胆蒸水鬼重
  ◆水鬼重豆腐是广东清远市清新县浸潭、石潭所制作的一种特色豆腐，是当地人的一种历史悠久的民间食材。“水鬼重豆腐”的表面金黄、香韧又保持水分，豆腐内里香滑宜人。滑嫩的水鬼重在经历了表面的轻微煎炸后，再和海胆的鲜味互融，二者鲜美的口感相得益彰。这汤汁配上广东的白米饭真的不要更好吃！
  3⃣️均安头菜鲍鱼蚌仔
  ◆顺德均安盛产头菜而闻名,独特之处在于头菜
  经历生腌、生晒、生制、陈放,味道微甜起糖心。
  ◆泥丁，蚌仔以鲜为名,配陈制头菜生蒸，咸、
  香、鲜多重味道冲击味蕾!
  4⃣️姜豉汁焗珍珠龙趸
  ◆都说广州有“三宝”,分别是陈皮、老姜、禾秆
  ◆炳胜巧妙地选老姜铺地,用砂锅高温焗的方式
  将姜蒜酱味逼入珍珠龙趸之中,入口香气四溢!
  5⃣️桃胶姜撞奶 入口时姜的香味和奶香都特别浓郁，不爱吃姜的我都被这道餐后甜品圈粉了。后味是微微的辣，但姜味已经随着奶味进了肚子里，口中没有余味，所以大部分人应该都能接受，毕竟连我这个十分恐惧姜的人都想再来一份了🤭
  还有餐厅自制的广东传统糕点:鸡仔饼，合桃酥，临走时买了几盒带回去品尝 😍
  🙋🏻‍♀️餐厅名称 私厨.炳胜
  💰人均590，15%服务费
  📍天河东路178号，太古汇对面(旁边还有个炳胜品味，不要错去了喔)
  ☎️预定020-87575699

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  陈辣辣辣辣 2019-11-05 17:39

  🌟来广州，一定要吃粤菜，一定要来这家米其林一星的粤菜馆‼️
  老怀安慰，【炳胜私厨】这家粤菜馆终于为广州争一口气夺得“米其林一星”称号~~无论是本地人还是来广州旅游，都推荐来尝尝！
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  📍地址：天河东路178号（地铁3号线石牌桥站）
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  🔸私厨里面充满西关风味的装修，吊灯，壁画、花门、趟栊门等等，暗暗安静的环境很适合吃饭聚会
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  🔻酸汤海皇羹
  在家习惯了饭前喝汤，到外面吃粤菜也不例外~~这碗羹汤用料十足啊，大颗瑶柱、海参、蟹柳，酸酸的特别开胃！
  🔻均安头菜鲍鱼蒸蚌仔
  粤菜就是能融合各种食材不突兀的菜系！平时常吃妈妈做的“头菜蒸猪头”，想不到头菜蒸海鲜也很搭~肉质弹牙的鲍鱼和蚌仔，加上脆口的头菜，口感一流！
  🔻电饭煲焗清香土鸡
  广东人饭桌上最爱的鸡 这款土鸡，加了药材一起焗，散发淡淡清香，鸡肉肉质很够“鸡味”！
  🔻秘制烤安格斯牛肋骨
  整条牛肋骨烤熟后，骨肉分离切片再淋上秘制酱汁，肉是全熟的但是一点都不韧，嘴里还能感觉到肉汁流出来，果然是米其林一星！！
  🔻粤东煎酿三宝
  推荐推荐推荐这个菜！！酿辣椒、酿茄子，表皮煎得香脆，里面保留了汁水，真是非常考验做功了！！感觉自己能吃一盘！
  🔻甜品古法桃胶姜撞奶
  平时很少吃姜撞奶的我居然很迷这里的做法，姜味和奶味都很浓郁，味道刚好不会很腻，桃胶软软的加在里面，口感更顺滑了！

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  周勰_9281 2020-09-16 15:43

  广州米其林一星炳胜私厨今天打卡就在广州文华东方酒店对面的炳胜私厨，开始差点走进了旁边的炳胜品味餐厅，没想到前面有一个非常隐蔽的门脸，这才是传说中的米其林一星餐厅。
  上汤豆酱清煲东海黄鱼——这是星厨推荐上榜菜哦！大黄鱼非常鲜嫩，已经去骨，入口即化。从鱼肚的金黄程度也能看出鱼有多新鲜了，黄豆酱又做到了很好的提鲜，蒜子也已经煲香，非常软烂，真是咸鲜合一的神仙味道！
  均安头菜泥丁蒸蚌仔——这个菜就是两个字：鲜脆！头菜鲜脆开胃，泥丁鲜香爽脆，蚌仔太令人惊艳了，肉厚多汁，鲜甜脆嫩，口感似荔枝肉一般，秒盘！不知道该夸厨师的火候掌握得好，还是选材精良，反正从品尝的第一口开始就赞不绝口了。
  陈腿炖花胶筒——花胶软糯，竹笙清脆，汤汁香醇，回味无穷。
  鲜瑶柱肉片浸枸杞苗——枸杞苗清香鲜嫩又略带苦涩，汤汁清澈爽口，清新脱俗的感觉。
  桂花水晶莲清热露——我没猜错的话就是桂花银耳皂角米，皂角米软糯，汤汁清甜顺滑，还带有淡淡的桂花清香。
  老西关燕窝姜撞奶——香甜醇厚的牛奶与辛辣的姜汁完美碰撞出极其滑嫩的口感，中间还夹杂着一丝丝清爽的燕窝，这就是甜品带来的快乐。
  这一家应该是这几天尝试的广州米其林餐厅中最值得推荐的，所有吃到的菜品毫无槽点，价格适中，强烈建议大家去打卡！

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  诸葛丸子 2023-11-04 13:33

  一次完全超出预期的粤菜体验
  
  配茶选择的是鸭屎香，自从来了广州顿顿是单丛哈哈。有专门的茶艺师冲泡，因为昨天被劣质茶伤害了，觉得今日的鸭屎香简直好喝上天…
  
  一直在犹豫要不要点佛跳墙，最后在小姐姐的推荐下点了，还好没错过！三十年陈皮清汤佛跳墙，第一次尝试，汤底清澈但是味道醇厚，再有陈皮辅佐，一点没有传统佛跳墙的腻歪。不过我还是土鳖的加了醋，emmmm更好喝了
  
  沙虫螺片焖🐔煲，美味程度已经快让我对前几天的玉堂春暖白切鸡移情了哈哈。个人感觉，这边的粤菜吃鸡偏重肉质的嚼劲和柔嫩并存，鸡都挺肥的，厚厚一层油脂，鸡味十足
  
  青菜又点了一款没吃过的枸杞叶，入口略苦却有回甘，苦甜苦甜的令人上头。而且人家这边的上汤真的是水一样的汤，不像我平时吃的像是料包调出来的，唉！
  
  很庆幸没有选择公馆，据说这家店是西关风格，咱也做一下西关贵公子🤭
  
  总之每一道都非常好吃！

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  后来还是小王 2023-11-04 18:40

  米其林推荐餐厅，炳胜做的确实好吃。
  
  位置在太古汇对面，点的招牌波士顿龙虾，龙虾新鲜，虾肉富有弹性还有点甜，炳胜的辣，属于辣辣底并且很鲜辣，辣的很快，散的也很快，十分鲜美。
  创始黑叉烧，表面酥脆，入口即刻化掉，再补一口山楂去腻，非常好吃。

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  七七就是七七 2019-01-13 20:00

  😍如果你来广州，只有时间选择三家饭店，
  炳胜私厨必需！必需！我是说必需的列入行程。
  已经不记得带多少朋友来这里吃饭了，绝无差评，是米其林三星推荐的餐厅。
  炳胜是集团，旗下有炳胜品味，炳胜私厨。
  炳胜私厨是属于它旗下高端的品牌。
  菜系就是正宗粤菜的起源，顺德菜。🌟🌟🌟🌟🌟给他五颗星。
  说到推荐菜式，突然难倒我了，因为每一道点过的都好好吃❤❤❤❤❤
  说几样吧，
  👍鲍鱼鸡煲。那个鲍鱼又大又入味口感一流呀。
  里面的鸡肉嫩味道又好，吃的停不下来。
  👍膏蟹焖结瓜: 膏蟹的膏真的好多，蟹肉质鲜美。结瓜焖的入味还保留结瓜的鲜甜。这道菜还是他们得奖菜式。
  👍白切鸡，乳鸽，茄瓜煲，酱油鸡，黑猪肉煲，辣辣蒸小鲜盘，白贝炖鸡煲，细数不完，想想又饿了😂😂😂
  👍腊味饭，必点。
  炳胜私厨因为是走高端路线，餐厅环境很好，主要是包厢为主，厅只有一个小厅，台数不多，建议提早订位，而且位置只留到6:30。
  由于他的定位，所以菜品食材顶级，味道特好，价位不低，分量也精致，环境又不错，整体下来真的觉得是一种品美食的享受。
  吃在广州，而顺德菜是粤菜起源，有来广州不要错过哦，吃了心情特好，感觉人间很值得的五星推荐！

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  小孙孙孙孙孙孙 2023-10-26 09:43

  「古法桃脂姜撞奶」姜味浓郁
  「斗门膏蟹焖黑毛节瓜」好吃美味
  「爆汁脆皮香茅乳鸽」汁还差一丢丢
  「红标雪花牛肉黑叉烧」好吃，甜口的
  「玻璃脆皮香茅石岐乳鸽」脆香
  「臻品双黄白莲蓉月饼」精致

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  Pigeon关关 2019-08-13 14:27

  私藏广州米其林一星·炳胜私厨点菜攻略🍴关于炳胜：
  炳胜集团可算是在广州数一数二的连锁粤菜餐馆，它旗下还有小炳胜、炳胜品味
  唯二两家🌟米其林一星是炳胜私厨和炳胜公馆。
  这次和家人来打卡的是私厨，这边主要包厢，数量也不多，📣记得提前订位，大厅只有6张桌子。
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  🍴一进室内装修是那种岭南风情元素，一砖一瓦，壁纸挂画，吊灯琉璃，都和外面国际现代大厦形成鲜明对比。每个房间都有专门店员进行保姆级服务，上餐介绍菜品特色和如何食用，及时添置茶水，real 暖心💕
  ——————
  😋老关最爱出品
  -Top1-
  🌟🌟🌟🌟🌟芋头焖鹅
  我最最最最最喜欢的一道菜！很粤语的说法是「家嫂碌鹅」，碌鹅对酱汁很讲究，烹饪时间把握不好的话，肉质很容易柴口。本来感觉焖鹅是很大众的粤菜不会太感冒🤧而这道菜是最惊喜的，鹅肉能溢出汁水，肉质鲜嫩，口感细腻，搭配的芋头也是满分出场，入口绵滑，满分推荐👍👍
  -Top2-
  🌟🌟🌟🌟均安头菜泥丁蒸蚌仔
  这算是时令菜，也是最地道的粤菜做法。泥丁配搭鲜蚌，用恰到好处的火候蒸出咸清鲜嫩口感。吃这道菜的时候，一定要把三种食材混合起来，含巨丰富的蛋白质，利用头菜的咸味带出泥丁和蚌仔的鲜甜。
  -Top3-
  🌟🌟🌟🌟手撕乳鸽
  皮薄而香脆，没有多余的油脂，这里推荐手撕着开吃，简单粗暴！因为这样才充分体验到肉汁的丰富
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  🌟🌟🌟山泉水鲜瑶柱浸枸杞苗
  山泉水做的清汤，家里人都说很鲜甜，但个人觉得没有什么特色，不过菜品还是搭配得比较好的，里面加了鲜瑶柱和瘦肉。
  🌟🌟🌟🌟丝瓜鲜菌浸花胶
  挂满白汁的花胶，满满的胶原蛋白，丝瓜和鲜菌让汤汁又浓又鲜，我上海来的朋友爱上了这个汤！
  🌟🌟🌟黑松露炒饭
  炒饭的大忌就是油太多，厨师是必须对油温和火候掌握得炉火纯青，不能太干，也不能没有了广东人口中的锅气，炳胜的这个炒饭感觉做得适中，米饭粒粒明，口感是可以的！
  🌟🌟🌟桂花水晶莲清热露
  饭后解腻甜品🍮甜露里透着淡淡的桂花香，喜欢桂花味道的朋友一定要尝尝，口感清新，养肺生津，最适合这个夏天啦！
  ——————————
  🌟店名：炳胜私厨
  🏠位置：广州天河东路178号（太古汇正对面，马路边上的和炳胜品味挨着）
  ‼️Tips：地铁🚇3号线石牌桥BRT出口步行300m ／ 开车直接有专人免费泊车

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  gabriel_7011 2023-11-25 03:13

  我家这两年都喜欢来炳胜私厨，我们不喜欢点烧腊 主要各种蟹 鱼 鸡 鱼翅我儿子每次两碗饭泡汤 再来一只蟹他的最爱，吃了几家价格差不多的 还是最喜欢炳胜私厨 要保证好出品哦

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  柴柴呐 2020-10-05 11:35

  米其林一星 | 广州炳胜私厨探店广州之行，将炳胜私厨作为美食旅程的开幕曲。
  🏠炳胜是粤菜餐饮品牌，集团旗下囊括不同级别馆子。公馆和这家私厨属米其林一星，更有炳胜品味、小炳胜等亲民粤菜馆。
  💫未出行前已与餐厅经理取得沟通，预订好了此次想要品尝的菜品。黄油蟹季节刚过不久，菜单上却未来得及删除，给我希望点燃又幻灭的情绪落差。今年无缘黄油蟹，只能在明年找补回来。
  🍀私厨环境整体偏暗，私密性极强。想想若有什么大人物来此就餐，也不怕被一眼捕捉。
  🌸『斗门膏蟹焖黑毛节瓜』蟹，必然要尝。怎么吃是关键。在斗门膏蟹焖黑毛节瓜和顶膏青蟹焖荔枝鸡之间取了前者。考虑到蟹属于力量甚大的食材，只宜独用，不可搭配。需用五味调和，全力治之，方能取其长而去其弊。而节瓜味清，正可全力烘托膏蟹，不与之夺味，却能相辅相成，互相成就。节瓜在饱吸蟹汁后，果然更有滋味，华丽转身变主角之感。
  🌸『肉汁蒸海钓东海黄鱼』黄鱼鲜活，肉质爽嫩，不过来南海吃东海黄鱼却有点啼笑皆非。黄鱼口感非野生，肥嫩有余精细不足，那一口最好的滋味还得回浙江寻。
  🌸『电饭煲焗鸡』鸡肉嫩，鸡龄不足一年的才有这种素质。
  🌸『风生水起捞海蜇皇』海蜇块头很大，嚼劲十足，鲜咸可口。苦瓜与红辣椒掺入，在视觉上更富有色泽感。
  🌸『鸽汁煎焖山泉豆腐』以娃娃菜托底，豆腐入味嫩滑，一口浓汁亦是下饭绝配。
  🌸『古法挑胶姜撞奶』这碗加了桃胶的姜撞奶是流体，没有凝固。姜汁调味，吃起来暖暖的。
  🌹炳胜私厨的水准中上无疑，评上米其林最大的优势是菜单价格可以上个台阶。口味有翻天覆地的变化倒不现实。二星到三星的跨越或许更考验食物本身的口感。
  🙊诸多荣誉加身，米其林一星，黑珍珠一钻，它就在那里，一生必吃一次不是吗？

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  大头妹Ada 2019-10-29 08:54

  广州探店炳胜私厨 粤菜里的爱马仕-
  我是一枚吃货，从小就爱四处寻觅好吃的东西，这次来打卡的是炳胜私厨，这个米其林一星的餐厅🍴让我大为惊喜！
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  先说广州菜的范围包括珠江三角洲和韶关、茂名、湛江等地，用料丰富，选料精细，技艺精良，清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻。擅长小炒，要求掌握火候和油温恰到好处。还兼容许多西菜做法，讲究菜的气势、档次。广州菜是粤菜的代表，民间有"食在广州"的美誉
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  炳胜集团可算是在广州数一数二的连锁粤菜餐馆，它旗下还有小炳胜、炳胜品味，其中，米其林一星的是炳胜私厨和炳胜公馆。
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  室内装修是那种很有岭南风情的，好多元素都是，里面的一砖一瓦，壁纸挂画，吊灯琉璃，都和外面国际现代大厦形成鲜明对比。
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  斗门膏蟹焖黑毛节瓜🌈
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  黑毛节瓜比较特别，膏蟹也蛮饱满的，黑毛节瓜有点像冬瓜和丝瓜的结合，配上膏蟹浓厚的蟹黄酱汁，赞就是这个膏蟹，膏真的多到流出来。
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  白切鸡海南文昌鸡🌈
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  这到菜的肉质真的hin鲜嫩，本来文昌鸡就是有独特的风味，加上厨师的巧手烹制，锁住了鸡肉的香味，也不失鲜味，肉质也是嫩中带着韧劲，奈斯！
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  百合乳香骨🌈
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  这道的百合据服务员介绍是用的新鲜百合，从产地直接运到餐厅来，到的时候还带着湿润的泥土，真的hin新鲜呀，这样烹煮出来的肉怎么会不好吃呢？而且我感觉连骨头里都带着百合香味。
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  泉水浸时蔬🌈
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  看到这个名字就吸引到了我，山泉水本来就是甘甜著称，有多少人就是喜欢山泉水来泡茶，如果拿来煮菜，那不是更加棒了呀，每一颗菜都被泉水包裹锁住了蔬菜的原味！
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  杞皇菊花炖黑豚肉🌈
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  广东人的养生之道，在国内有谁不知？用养生的枸杞、菊花搭配上顶..级的黑豚肉，细嫩的肉质还带着枸杞+菊花的想起，真是让我停不下来，特..别是女生，真的不错。
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  生晒腊味焗饭🌈
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  以前吃的都是腊味煲仔饭，焗饭还真的di一次吃到，厨师的创新做法有点新奇，但是还是锁住了腊味的香，感觉每颗米饭都被包裹了腊味的香味。
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  桂花水晶莲清热露🌈
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  广东比较湿热，所以有各种各样的清热菜，这款也是创新菜式，看起来有点以前吃的马蹄爽的感觉，但是甜度适中，根..本停不下来呀！
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  📌:广州市天河区天河东路178号(太古汇对面)
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  🚇:石牌桥地铁站
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  🕙:中午11:00-14:00
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  晚上17:00-24:00

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  珊珊_8284 2019-11-03 16:07

  请贵宾吃饭的好选择：【炳胜私厨】前几天有几个好久没见的好友从外地过来，一定要吃最精致的粤菜，问了几个专门的吃货，他们都一致推荐了在天河东路的【炳胜私厨】🍽🍽
  环境优雅而恬静，带有那种古西关大宅的装潢，朋友一来到就好喜欢，迫不及待的拍照片发⭕️⭕️！
  💗餐前小吃：【拆煎沙尖鱼柳】沙尖鱼🐟紧实的肉质被煎香，口感越嚼越香，越嚼越有味！
  💗开胃汤：【酸汤海皇羹】🍲这盅汤，价格不菲哦，用了瑶柱，海参，蟹柳，配上陈醋煮的酸汤，酸爽鲜甜，口口都有料的感觉真爽！
  💗【均安头菜鲍鱼蒸蚌仔】，用均安头菜，咸香爽口，用淡淡的咸菜去蒸极鲜的小象拔蚌，鲍鱼片，，更能突显海鲜的鲜味，鲍鱼片鲜香软糯，象拔蚌爽口弹牙，👍！
  💗【电饭煲焗清香土鸡】♨️广东人最爱的美味莫过于家里的味道，这款电饭煲焗家乡土鸡，鸡味好浓郁，还带有淡淡的药材香味，好吃。
  💗【秘制安格斯烤牛肋骨】💯牛肋骨里带有牛肉香味的精髓，浓郁醇厚，肉馅多汁阿...
  💗【粤东煎酿三宝】🥢煎酿三宝，广东人最爱的下饭菜，尤其煎酿辣椒🌶️超级好吃！这是一道可以体现简单食材真美味的美食！
  💗【海胆焖水鬼重】🥄水鬼重，其实就是豆腐，鲜香的海胆焖豆腐，有香又嫩又滑哦！
  💗【黑松露焗饭】野味的黑松露炒饭，又香又美味哦！🍚
  💗最后隆重介绍的就是这道【古法桃胶姜撞奶】姜味很浓郁，奶味也很浓，厨师调得味道恰到好处，不会很甜，也不会腻！哎哟，我想吃第二碗了！🤷‍♀️
  🏠地址：天河东路178号

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  Ayah_3412 2023-11-18 15:03

  菜品质在线，很好吃，服务也好

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  度妹_955 2023-11-17 17:23

  好吃到还有两个菜忘了拍照菠萝包好爱啊！
  鱼也是相当不错，嫩滑有滋味，底下垫了一层肉好好吃啊~鸡更是不错~茄子大家都非常爱吃，甜甜的很特别的口感~
  天环这家很方便，拿个号先去逛街，等待的时候还在隔壁店买了件衣服哈哈~

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  九五_8932 2019-01-27 16:57

  广州探店|炳胜·私厨 米其林一星的波士顿龙虾，集合多国口味
  广州炳胜旗下好几个米其林，今天来吃私厨。整体就餐环境超安静的，我们因为没有提前预定就坐在了大厅。即使是大厅大家吃饭还是超安静，菜很适合和家人一起来吃。
  我们就是冲着米其林一星去的，得奖的三道菜all了～
  1.黑椒炒波士顿龙虾888
  吃了两口发现888真的值啊！（虽然它得奖以后涨价了）龙虾口感超Q弹，在水里一定很活泼好动，所以才这么好吃～整个龙虾🦞集合了泰式冬阴功、西式黑胡椒、中式甜辣的三大味道，没有哪个味道特别突出，协调的非常好，完美呀！如果吃饭的预算够，一定要试试！
  2.斗门膏蟹🦀️焖黑毛节瓜388
  黑毛节瓜好特别，比膏蟹还好吃，像冬瓜和丝瓜的结合。配上膏蟹浓厚的蟹黄酱汁，赞👍就是这个膏蟹不怎么样（也有可能吃了龙虾就感受不出膏蟹的鲜了，完全被龙虾KO哈哈😄）
  3.手撕乳鸽🐦58
  也是得了奖的菜，价格突然就亲民了很多很多。大只肥美的乳鸽，皮已经焦焦脆脆啦，一口下去很多乳鸽的汁水，又脆又多汁，肉还很厚实。👭两人吃一只够够哒。
  4.水鸭汤128&花胶汤198
  到了广州怎们能不喝汤，据说广州人喝汤不吃料？这么贵的食材，得吃！水鸭和花胶汤都很清淡，因为都是空口喝，自然少盐是最合适的。水鸭和花胶的料头一点也不吝啬，吃的饱饱的。
  地址：广州太古汇对面

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  广州 · 炳胜私厨(天河东路店)
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  瑜Lee 2023-04-09 22:18

  广州｜瞻仰伟大革命先驱，我辈砥砺自强不息🏡中山纪念堂是为纪念伟大革命先驱孙中山先生而修建的纪念陈列馆，坐落在广州越秀区越秀公园山麓南侧。一座八角形建筑，外形庄严宏伟，历经风雨，依然蔚然矗立，大堂前广场上筑有孙中山石像，受世人瞻仰。
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  ⭐大堂一共四层，高49米，白色花岗岩石为基座和台阶，淡青色大理石为墙裙，乳黄色贴面砖为墙身，紫红色水磨大柱上盖宝蓝色琉璃瓦顶，层叠舒卷，威严富丽。前檐下横匾高悬孙中山手写“天下为公”4个大字，雄浑有力。
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  🏟️大堂内空间很大，舞台前上下两层有4729个席位，无一柱遮挡，由隐蔽在墙壁间的八根大柱支撑，堪称建筑艺术之杰作。堂内采光通透，装饰瑰丽，金碧辉煌，并有11个门口，进出方便。舞台宽阔，可作大型会议和艺术演出，台中间立有“总统遗训”石碑。
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  ☀️堂外走廊是哪个有孙中山生平事迹陈列，引人驻足浏览，学习先人光辉事迹和伟大精神。
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  🏕️纪念堂后侧是越秀公园，一小段上坡路可到中山纪念碑，山麓之上可祭拜先烈，还可以看到广州古城墙，附近的广州博物馆也是一同打卡的好地方。
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  ✅浏览路线：中山纪念堂－中山纪念碑－广州博物馆－越秀公园。
  🕒建议时间：上午参观纪念堂＋纪念碑，下午游玩广州博物馆＋越秀公园。
  🚇附近地铁：2号线“纪念堂”站
  💰票价：9元/张，现场可购，无需预约

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  广州 · 中山纪念堂
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  没法打出完整姓名的我 2021-10-29 17:11

  汕尾八景“汕尾八景”又称“ 海陆丰八景” 。
  得名于金代明昌间，后代文人纷纷题诗，遂名闻遐迩。
  清乾隆十六年（1751年）御定八景为： 莲峰叠翠、金厢银滩、红场星火、玄武灵声、有凤来仪、遮浪奇观、 南万椎涛、一饭千秋。
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  1、莲峰叠翠：海丰县莲峰山
  2、金厢银滩：陆丰市金厢镇金厢滩
  3、红场星火：海丰县红宫红场旧址
  4、玄武灵声：陆丰市玄武山
  5、有凤来仪：凤山
  6、遮浪奇观：红海湾遮浪南澳半岛
  7、南万椎涛：陆河县南万镇红椎林生态公园
  8、一饭千秋：即方饭亭，也叫“五坡正气”
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  汕尾
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  背着相机去行走 2021-03-15 11:09

  珠海旅行·日月贝大剧院超赞摄影机位分享！🔺“珠生于贝，贝生于海”，诠释珠海在大陆率先拥抱海洋文明的富有历史文化沉淀的城市精神特质。“日月贝”设计灵感来源于名画《维纳斯的诞生》，维纳斯这个爱美的女神是从贝壳里诞生的，加之日月贝只有珠三角独有，所以就有了日月贝这个理念。总设计师北大教授陈可石诠释：“在宇宙中，日月是最纯净的；在海洋里，贝壳是最美丽的”。
  🔺珠海日月贝由一大一小两组“贝壳”组成，分别称为“大贝壳”“小贝壳”，白天呈现半通透效果，一到夜晚像月光一样柔美。珠海日月贝坐落在野狸岛上，四周被海包围，宛如一个世外桃源，仅由两座座长桥与陆上连接珠海日月贝。是中国唯一建设在海岛上的歌剧院，也是珠海的地标建筑。
  🔺1－3图都是在名亭公园附近的海边拍摄的，只是远近和角度的不同，你只需远近走动寻找类似的角度。4和6都是在名亭公园的牌坊那拍的以牌坊为框架，拍摄珠海日月贝。图5则是走到大剧院，在大贝壳的侧面拍摄的。7、8、9就是情侣路附近的海边拍的。去时天是阴天所以用了黑金调色。
  🔺如果是第一次去珠海，建议大家可以从海滨泳场开始游玩，附近的爱情邮局的灯塔，然后一直往到珠海渔女，名亭公园，再上野狸岛步行或骑行绕岛，可以行至珠海日月贝大剧院，这些景点都是在情侣路上的，由于前面那些景点之前都去过了，所以这次就没去。珠海日月贝有餐饮店，行至此处已经累了的话，可以在这吃饭休息。另外珠海是百岛之城，建议有机会坐船去海岛玩玩
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  📍地址: 珠海市野狸岛珠海日月贝大剧院
  🚇交通: 2路到百货公司或99路到名亭公园
  💰门票: 无门票参观游玩
  🗺️路线: 爱情邮局-珠海渔女-名亭公园-珠海日月贝

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  珠海 · 珠海大剧院
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  巍然程风 2023-10-08 11:59

  会同古村 | 隐匿于珠海的百年岭南宝藏古村会同古村始建于清，雍正十年（1732年），莫姓、鲍姓和谭姓三家人相约于凤凰山北麓建村定居，命村名为会同。村庄依山而建，村内古树森然，村外河道蜿蜒，古村选址符合中国传统村落的风水理念。
  
  会同古村内的民居都是典型的岭南建筑风格，每一家都是灰瓦、青砖、飞檐，建筑布局整齐，外形色调一致。村中有南北闸门两座，调梅祠、会同祠与莫氏大宗祠祠堂三座，还有“风起”“云飞”碉楼两座，混合了西洋钟楼特色和岭南碉楼风格，雄伟矗立，见证着会同村昔日的繁华与过往。
  
  整个村子生活气息浓厚
  有村民正常居住和生活
  主巷将百年老屋和现代民居分隔开
  漫步在怀旧复古又生机满满的古村里
  整个人都慢慢地安静下来……
  
  🌈游玩线路
  青云桥→北闸门→电影小馆（调梅祠）→阅潮书店（会同祠）→北碉楼→莫氏大宗祠→三街八巷→香樟园→曦园→会同社区乡村产业多业态示范点→缉庐→南碉楼→南闸门→荔枝园
  
  📍打卡点
  1️⃣青云桥：位于村北的村口处，建于民国时期。
  北闸门：建于清代，以防御为目的的安保设施，闸门上映刻着“北环紫极”四个大字。
  
  2️⃣调梅祠：建于清代，是为纪念莫氏六世祖莫鼎调
  而建，后来改造成为电影小馆。
  
  3️⃣会同祠：建于清代，现改为“阅潮书店”。
  
  4️⃣北碉楼：建于民国七年（1918），呈长方形，四层，正面塑“云飞”灰塑，碉楼上镶嵌了三面报时铁钟。
  
  5️⃣莫氏大宗祠：建于清代，后改造成珠海首个村史馆。
  
  6️⃣三街八巷：会同村采用“三街八巷”的建筑结构，互相交错，构成方正规矩的“棋盘式”空间结构。
  
  7️⃣南碉楼：建于民国七年（1918），为加强村庄防御，修建南碉楼总共两层，上塑“风起”二字，与北碉楼的“云飞”相辉映，极具诗意。
  
  🎫门票：免费
  🚗交通：建议自驾，村口有停车场。
  🍹美食：村里有不少改造的咖啡店和餐饮店
  🏠住宿：村内也有不少民宿酒店
  🕰时间：全天开放，游玩半天时间左右

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  珠海 · 会同古村旅游区
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  Grace的取景器 2024-09-16 10:01

  中秋节月亮桥的含金量谁懂（附拍摄技巧）中秋节到了，永庆坊月亮桥一年一度含金量最高的一天也来了，趁着假期有空可以去打个卡，get中秋绝佳拍照背景
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  可能有很多人不知道月亮桥怎么拍，我来分享一下各个角度拍照的最佳机位📷:
  1️⃣ 拍满月:
  ①桥的正面: 粤剧艺术博物馆对面，走到河边栏杆转弯的位置，用60左右焦段/手机放大2倍左右拍（图3）
  ②桥的背面: 走到旁边的下一座石桥上，这个位置是正对着的，满月效果最好，也是用50以上焦段/手机放大2倍以上拍（图8-9）
  2️⃣拍半月:
  ①桥正面: 拍半月不要走太远，近处广角拍就可以（图5-6）
  ②桥背面: 建议在博物馆这边树下，拍到树下的月亮和房子，更有氛围（图7）
  3️⃣拍船穿过月亮桥:
  建议等船头从对面方向快要穿过桥的时候拍，这时候水波不会动荡，月亮才比较完整（图3，5）；反之如果拍船的屁股经过桥，水波很动荡，月亮就模糊了（图10）
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  ‼️特别注意:
  1️⃣无论拍满月还是半月，都要等水波比较平静的时候拍，如果有船经过水波荡漾的话，拍出来月亮就不明显；
  2️⃣节假日想要人少不挤的话可以晚点去，九点半以后人就少很多了

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  广州
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  谭芬奇TanFenKi 2020-08-16 21:20

  广深周边游·未开发的小众海滩-茂名晏镜岭⛰
  无意间发现的广东小众海滩
  ▫️广东小垦丁
  ▫️270度无死角大海景
  ▫️如韩剧般的灯塔
  ▫️日落中渔船渐渐靠岸
  这么多美景这里全都有！！！
  🌊
  重点是还没有被开发～
  （不需要门票哟！）
  不仅景色美，且没有人山人海
  逃离城市看大海与日落
  晏镜岭真的很棒
  📍
  地点
  广东茂名晏镜岭
  🚄
  交通
  ▫️茂名现在开通高铁了！广州深圳高铁过来只要2个多小时！
  ▫️晏镜岭因为小众未开发，在茂名自驾或租车是最佳出行选择，从茂名市区开车到晏镜岭大约30～40分钟左右
  ▫️导航到❛晏镜岭❜基本到达目的地
  想要上到灯塔则需要爬山，大约半小时就能上山，不是很累
  ▫️不想爬山的话，可以开车上半山腰，导航到❛ 澳内派出所 ❜边上有小路可以开车上山，如果找不到可以去派出所问一下路
  🌅
  最佳观赏时间
  ▫️早上7:00～11:00
  ▫️下午17:00～18:00
  ▫️下午这个时间可以欣赏日落了，我是下午3点左右从市区出发，弯弯绕绕寻人问路耽误不少时间，但海边拍照+爬山看日落完全来得及～
  ▫️千万不要中午来哦！非常晒！并且头等着太阳不好拍照
  🧸
  游玩物品
  ▫️建议自己携带一些水果零食
  因为未开发，这边仅有一些小摊小贩
  ▫️功能饮料（体力不好多plmm可以带一些功能饮料）
  ▫️纸巾
  ▫️垃圾袋（没有垃圾桶，这么美的景色，我在那边还看到一些垃圾特别痛心）
  ▫️驱蚊水
  ▫️手电筒（如果下山晚了，没有路灯，可以备个手电以防万一）
  ▫️充电宝
  也有人带帐篷在海边or半山腰露营的
  ···
  🦋
  穿搭tips
  爬山一定要注意安全哦！
  ▫️我穿着小短裙就只远观了灯塔不敢走到那边去（路比较陡峭）
  ▫️建议穿着裤子+运动鞋，可以自备一双人字拖海边走走

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  茂名
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  一只肥橙_3427 2023-12-03 16:38

  广州2元水上巴士-踩坑版！内附渡轮航线图本来一心只想从芳村坐渡轮到海心沙。由于没有做攻略就出门，导致本人从芳村码头——黄沙码头——的士🚖——天字码头——的士🚖——中大码头——海心沙！
  折腾了半天，得出的结论就是要提前查询广州各个码头的线路图及在广州客轮公众号查各航班的时间！不然跑到码头才发现想去的地方没有那个线路就gg了😂
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  广州 · 广州水上巴士
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  Kikiy 2024-03-12 20:32

  湛江拍照｜搁浅的浪漫 孤独的巨轮：属于湛江的布鲁斯号
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  终于天晴了出门拍照噜📷
  以前的海上城市 小时候还上去游玩过
  原来都这么久了 搁浅到现在才想起来它还在
  海边风很大 很多小姐姐也在拍照 很多机位很好拍

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  湛江 · 海上城市
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  程见飞FreeChin 2022-02-11 20:39

  开平碉楼｜居然是100年前农村的洋楼建筑群【开平碉楼的由来】
  特殊的历史环境造就特殊的建筑，当年开平这个地方属于四不管地带，要么洪涝灾害，要么土匪横行。开平有不少人在南洋做生意，赚钱回到家乡盖起一栋栋碉楼，最多的时候据说有三千多栋。大多碉楼有四到五层，最高的一栋有九层！顶楼供奉着家族祖先牌位祠堂，碉楼既可以防洪涝，又可以防匪盗。特殊历史环境下造就的中西结合的建筑，电影《让子弹飞》就是在这里取景讲述这里的故事…
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  【主碉楼景区-自力村、开平最高碉楼-瑞石楼】
  其实整个开屏碉楼建筑有三千栋不止，选一个开放的代表村子游览就行了，三千栋你慢慢看估计得看个大半年…自力村就不错，虽然是收费景区，好在有几栋楼可以亲自登上去。可以亲身看到碉楼的内部结构，还有顶楼的天台凉亭。自力村就足够满足你对碉楼的所有好奇，如果你还想去其他的碉楼景区，门口都有免费巴士来往几个景点。不过要去看最高碉楼瑞石楼，就要另外单独去锦江里村，村里共有三栋楼。除了瑞石楼另外两栋楼可以买门票上去，然而瑞石楼并未开放，楼主也应该在海外了。不过可以在旁边两栋楼顶近距离欣赏瑞石楼，开平唯一一栋九层高的碉楼。
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  碉楼很多楼主家族都在海外，游客能观看到的且能进入登楼的，只是少数楼主后裔交给交给当地相关部门安排管理，然后对游客开放。大多数碉楼都是封闭分废弃状态，我在Youtube上发的开平碉楼vlog，有很多海外华侨观看，播放量一直在增加，能感受到海外开平后裔对家乡的思念。希望大家能够带着了解历史的心去游览，而不是一味的摆拍摆拍…开平碉楼，是一段很珍贵的历史文物…

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  江门
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  神经质小姐Heidi 2020-04-22 17:15

  广州探店 / 复古老西关「非遗」百年铜铺 ⏳📷恩宁路附近的永兴坊现在广为人知了，❤️恩宁路的铜器街还有多少年轻人知道呢？这间并不起眼的手工打铜铺大家是否有留意到呢？这可是广州非物质遗产店铺哦！这个速食时代苏老板几代一直坚持手作，称得上匠人精神！
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  店铺叫伟兴铜铺，位于恩宁路 永庆坊附近，整个店铺感觉十分怀旧📰，各式手工铜器挂满小小的店铺，茶壶、铜锅、烟斗。盘子......
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  2️⃣0️⃣0️⃣9️⃣年，“西关打铜”正式成为广州市第二批非物质文化遗产，我们刚到店的时候，👨老板正专心打铜，可能是周二并没有看到很多人前来帮衬。我买了一个勺子🥄，（实在做不出0消费拍照）并问了老板可不可以拍照📷。想不到老板蛮热情也表示欢迎的哈哈~❤️🆕
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  📰铜器鼎盛时代，基本是广州每家每户的日常用品，耐用又保温~成为一代又一代的回忆~⏳
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  ⚠️建议到店拍照不要打扰👨老板工作，并先询问能否📷拍照哦！如果可以，建议ZC一下手工艺人⚠️
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  🏠店铺：伟兴铜铺
  ❤️地址：广州市荔湾区恩宁路1️⃣4️⃣3️⃣号
  🚗交通：地铁1️⃣/6️⃣号线黄沙站B出口步行470米
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  👗裙子 ：是妈妈辈的私服
  📷相机：佳能5D4 / 镜头50 / 35
  💻修图：LIGHTROOM电脑版
  💻排版：cdr电脑版
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  特别鸣谢摄影师好友： @不修图的神少爷

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  广州 · 伟兴铜铺
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  煊煊伢 2022-04-29 14:47

  五一南澳岛美食｜快签收‼️省时还不踩雷身为年年夏天都来南澳岛吃海鲜🦀踏浪🌊的汕头人，身边也敲多朋友来问我，怎样才能在南澳岛不踩雷💥怎样才能把红色毛爷爷花🉐敲值❓❓❓
  
  带着你们的疑问，follow me🧏🏻‍♀️
  
  🦀美食推荐：
  
  🏠：「青年海鲜小炒坊」⭐
  ️🚦：南澳县336省道碧海蓝天花园D1幢102号商铺
  
  一家食材新鲜到不🉐辽的店儿，门口一排排海鲜，水里游得活蹦乱跳🙈海鲜种类敲丰富呢，价格都是挂在墙上的明码标价‼️选食材时，店家还会给出多种做法🉑做口味选择呢🤪新鲜的食材简单的烹饪，就已经美味🉐不行不行了~
  
  🏠：「然记糖水铺」⭐
  ️🚦：南澳县中兴路7号
  
  这家只要有来南澳岛bi来的甜品店🍧他家椰汁火锅😌小小铜火锅，满🈵一锅料（芋圆，黑米，桃胶，燕麦…）加上干冰，整个就敲仙气飘飘🌬四拼粿，小巧玲珑，香酥酥的口感，家里人都说做的口感还阔以~
  
  🏠：「喜欢·果汁冰（后宅店）」⭐
  ️🚦：南澳县龙滨路南洋大厦
  
  整个就被这克莱因蓝💙吸住了眼球👁这店内店外敲好拍照📸浅色衣服出图率敲高呢🤪新鲜水果鲜榨果汁，口味品种丰富新颖，简直闭眼入💥推荐水果➕卡士➕海石花，好喝又🈶层次感💗
  
  🏠：「阿溜烧烤」⭐
  ️🚦：南澳县隆云路印象半岛A2栋156号
  
  无论从口感，环境，服务氛围感🛎人间烟火味拉🈵这儿停车方便，店面敲大呢🤪来这里海鲜是bi点🙈鸭舌，鸡脚，牛筋，豆干，笋…都阔以，节假日人较多，需稍微等等，平日上餐速度A溜~
  
  📸拍照景点推荐：
  
  🦋长山尾灯塔
  门票：0元免费
  咱们在进入南澳桥，第一眼看到的🗼就是长山尾灯塔，在这儿拍照不但可以拍到长山尾灯塔，连身后的南澳大桥可以同时入镜的哦‼️在启航广场可以近距离观赏👀告诉大家一个小秘密，小情侣在这观看日落🌅也是个不错的选择哦~
  
  🦋钱澳湾灯塔
  门票：0元免费
  绿色💚塔尖搭配白色🤍塔身，在这儿呢拍图拍视频，出图率王炸💥各一个角度拍出来都敲漂亮💖
  
  🦋三囱崖灯塔
  门票：0元免费
  你们想要找南澳岛上蕞美的两座灯塔&最出片的地方就是在这儿，面朝大海🌊春暖花开🌸，红白相的造型，搭配阳光➕大海，美腻美腻🌿不仅🉑出美美的照片，还能近距离看到大风车🙈建议下午4点后来，好出图又不会太晒☀️

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  南澳岛
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  Lucas_7952 2021-10-31 17:06

  深圳周末游玩｜爬山看瀑布｜马峦山郊野公园📍深圳市坪山区马峦山瀑布
  交通🚗：开车来的朋友可以直接导航“马峦山郊野公园”，停车场就在山门往前500米，周末人比较多，需要排队，车段高峰期早上十点左右，下午两点左右，可以避开高峰期，选择早一些出门。🅿️停车免费
  坐公交车🚌来的朋友们可以坐车到“马峦山园区”，步行即可进入山门。
  非常适合家庭亲子出游👩‍👩‍👧‍👦踏青呼吸新鲜空气🌲
  入园就可以看见大草地，可以带帐篷或者野餐垫露营⛺️建议先去爬山，下来后再大草坪上好好休息，在动身返程会轻松好多。
  园内一路沿着小溪流和瀑布前行，可以玩水捞鱼，玩水的小朋友可以提前准备道具，也准备衣服，石头长了青苔，注意滑倒，图片里都是原生态风景，很适合拍照📷
  注意：水、粮食可以备用一些，上山前有的卖，进入之后就没有食物可以买了，可以备一些干粮、面包、水果之类的。楼梯有些比较陡，可以准备个拐杖也很👌

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  深圳 · 马峦山郊野公园
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  一颗卷卷头 2020-05-03 18:34

  【广州游玩攻略系列】老西关风情·恩宁路⏰：首先需要说明，这个地方非常适合慢慢逛一整天，感受老西关风情，附近还有博物馆，李小龙故居之类的～
  ——
  地址：：广州市荔湾区恩宁路
  🚇地铁：到1号线，黄沙站，B出口。然后按照导航走，十来分钟就到了。（我当时基本没问路，随便逛逛，很惬意…）
  ——
  温馨提示⚠️：出了地铁口，最好找一辆共享单车，方便一天的逛逛逛，不然会瘸。
  太多图了，懒得一一在文章里介绍，自行看图叭！我贴了标签介绍啦！
  ——
  ⏰：如果只在广州呆两三天那种，建议别来了，太赶了，你慢不下来。留一个星期那种，我很推荐。总之，个人认为，时间充裕的话，一定要来恩宁路走走。你以为的广州，不是只有各大商场、各种CBD，不是只有上下九、北京路、小蛮腰。广州是一座有浓厚的文化底蕴的城市。如果有时间，停下来，看看老西关风情，看看居民的慢生活，也未尝不是另一种特别的体验。（个人观点，意见不同也不必交流，总之我爱广州❤️）
  ——
  ⚠️：建筑有现代修的，也有旧时代建筑，而且也有各种宣传牌，有装高大上的店铺，不要想太多。这里也是半商业化的，不是电视剧里那种西关。
  ——

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  广州 · 恩宁路
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